Revista InterArq Luxo Outono 2011 by Revista InterArq

Nยบ 01 | aNo 01

ÍNdICE

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Editorial

mIX dE tEXtURAS A moda Outono/Inverno deste ano está mais ousada nos tecidos, mas as cores neutras ainda predominam BELEzA Em EQUILÍBRIO Novas técnicas de cirurgia plástica prometem um “up” no visual de forma mais segura e menos invasiva cORtES fINOS O brasileiro se rendeu a alta gastronomia que abusa de carnes especiais para agradar aos paladares mais exigentes ágUA dA VIdA WHISKY é uma palavra derivada do termo gaélico ‘uisge beatha’, que significa ‘água da vida’. Por isso, alguns escritores antigos chegaram a chamar a bebida de ‘aqua vitae’ BRILHO E pOdER Com elementos clássicos ou formas mais contemporâneas, as joias são objetos de desejo em todo o mundo ESSêNcIAS dA ALmA Perfumes têm o poder de captar momentos, aguçar os sentidos e revelar o jeito de ser cONfORtO SOBRE ROdAS Sedans de luxo conquistam o mercado com design, desempenho e segurança pEScA Em ALtO EStILO Curtir a natureza com todo conforto, fazer amizades, repor energias e esquecer do estresse do dia a dia: essa é a melhor pescaria USHUAIA Na Terra do Fogo, picos de neves eternas, bosques intocados e leões-marinhos deslumbram visitantes dos quatro cantos do mundo BRASILEIROS NA NEVE Esportes de inverno ganham cada vez mais adeptos e o Brasil começa a se destacar nas competições internacionais LUXO E EXcLUSIVIdAdE Inspirado nos castelos da Escócia, o Saint Andrews, primeiro hotel Exclusive House do Brasil, se destaca pelo atendimento personalizado cINEmA VIp O Home Theater traz para dentro de casa a alta tecnologia em áudio e vídeo, com atenção especial para o design BOLSA dE VALORES Essa pode ser uma boa opção de investimento, mesmo para aqueles que não conhecem a fundo o mercado acionário ARtIgO O Vestibular está chegando. E agora, o que fazer?

Editorial

luxos de outono a brisa morna do verão já virou um vento fresco e o ritmo da vida torna a mudar. a nova estação traz temperaturas mais amenas que sugerem aconchego com roupas mais quentes, viagens a locais abrigados, bebidas mais encorpadas. Com este olhar, mergulhamos nas coleções das mais marcantes grifes de moda do país e selecionamos peças e tendências que mudarão o tom e o corte de roupas dos mais exigentes closets masculinos e femininos. Um convite a se vestir bem para a nova estação que se inicia. as joias mereceram um capitulo a parte com peças belas e únicas - motivos para distinguir com classe uma mulher quando ousa ao entrar numa festa ou encontro. o amarelo dourado presente nas garrafas de uísques compõem um momento a parte. Sabores requintados e únicos foram selecionados em garrafas de Macallan, royal Salute e Chivas. a neve também marca duas reportagens desta edição com os esportes de montanha, praticados em pistas exclusivas de Cerro Castor e com um passeio inesquecível por Ushuaia, a cidade mais austral do mundo. Em pleno coração da terra do Fogo argentina, Ushuaia se debruça sobre uma tranquila baia as margens do rápido e imprevisível Estreito de Magalhães. Um outro destino, em plena serra gaúcha, ladeado por bosques de cedros, fomos encontrar o primeiro hotel Exclusive House, o Saint andrews, em Gramado. Sedans de luxo, saúde, home theaters, bolsa de valores, gastronomia e vestibular completam esta edição. Boa leitura e bom proveito! Lúcio Moreno e Maíra Coutinho Publishers

Capa: Hotel Saint andrews, Gramado | rS

Expediente Publishers: lúcio Moreno e Maíra Cavenaghi Coutinho Jornalista Responsável: ana Carolina Buissa Reportagens: Mariana daher e renata Brito, redacao@comore.com.br Colaboradores: Fábio Marques alves, Flávio Helvécio Pereira, Flávio teixera, ivan togni, laís accorsi, lara accorsi, Pedro Milian, rodrigo antoniassi e Sidney degaine Editora de Arte e Web: Maíra Cavenaghi Coutinho, maira@comore.com.br Editor de Fotografia: Marco tiê, marcotie@comore.com.br Tratamento de Imagens: Marco tiê Diretor Comercial: lúcio Moreno, lucio@comore.com.br Contatos: comercial@comore.com.br | Assinaturas: assinatura@comore.com.br r. Floriano Peixoto, 1084, sala 11, (17) 3211.9860 e 3235.1821

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Editorial

luxos de outono a brisa morna do verão já virou um vento fresco e a cadência da vida torna a mudar. o ritmo frenético, de festas e férias, dá lugar ao andar mais elegante e comportado do outono. a nova estação traz temperaturas mais baixas, que combinam com o luxo que inspirou as matérias desta nossa segunda edição. Para começar, em nossas páginas de moda, os looks femininos e masculinos das principais grifes do País revelam as peças que não vão poder faltar nos guarda-roupas dos fashionistas. Virando as páginas, uma coleção de joias exuberantes, os melhores perfumes do mundo e os whiskies mais aclamados compõem o grupo dos objetos de desejo. Para quem prefere atividades ao ar livre, as sugestões também são em alto estilo, como esportes praticados na neve e uma pescaria internacional. Há também uma viagem pela incrível Ushuaia, a “cidade do fim do mundo”, e para o primeiro hotel Exclusive House do Brasil, o Saint andrews, em Gramado. Sedans de luxo, saúde, home theaters, bolsa de valores, gastronomia e vestibular completam esta edição, feita com carinho e dedicação para você. Bom divertimento.

Lúcio Moreno e Maíra Coutinho Publishers

Capa: Hotel Saint andrews, Gramado | rS

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foto: Marcio Madeira

A grife Gloria Coelho apresenta um inverno inspirado no motocross, armaduras, anos 1930 e 1960. Cortes retos, volumes estruturados e a mistura do couro com tecidos leves, como a organza, estão na coleção, assim como os bordados, aplicações e sobreposições. Azul, verde, laranja, vermelho e amarelo pontuam a coleção

foto: Marcio Madeira

As luvas longas também estão na moda. Tachas, ilhóses e franjas dão uma pitada punk em cintos, sapatos e bolsas de grifes,como Alexandre Herchcovitch e Iodice (Foto). As misturas com couro trazem para a Iodice o estilo punk romântico. Jérsei, seda, lã e tricô também fazem parte da coleção de inverno da marca. Vestidos acinturados criam looks sensuais, enquanto outros, com franjas, oferecem um visual cheio de personalidade. Pitadas de cores, com o laranja, aparecem na coleção, mas o preto domina as araras

A linha Tufi Duek traz para a Fórum looks extremamente femininos. Vestidos, saias godês e maxissaias com fendas vêm em tons claros, como o off-white, branco e cru, além do preto, com arremates em couro opaco e acabamentos em tricô mohair e paetês, que criam um efeito de veludo molhado. Braceletes, brincos, colares e anéis chegam na versão “maxi”, com pedras sofisticadas ou mais rústicas, madeira e até plumas. As luvas voltam com tudo este ano e podem ser usadas sozinhas ou reforçadas por pulseiras e braceletes. Na foto, a escolha foi por pulseiras no mesmo tom, no desfile de Alexandre Herchcovitch

foto: Fernanda Calfat

MODA | OUTONO

A coleção da Animale mistura da alfaiataria pesada com recortes e transparências e traz tecidos mais pesados, como o mohair, lã de alpaca e couro tecnológico bem fino. Também abre espaço nas araras para tecidos leves e vaporosos, como a organza de seda. Os tons mostram equilíbrio e vão do branco e off white até o café e preto

foto: Marcio Madeira

MODA | OUTONO

foto: Marcio Madeira

A inspiração para a coleção de inverno da V.Rom (ao lado) é o tempo, com roupas que remetem aos brechós. Largos e confortáveis, os looks são confeccionados em sarja reconstruída, náilon e algodão leve. As camisas têm estamparia vintage. Trenchs coats confortáveis (acima), casacos com golas dégagé, bermudas cargo e calças acenouradas, com modelagem justa para baixo do joelho, estão entre as apostas da marca

A grife do estilista Ricardo Almeida, conhecida pela alfaiataria, aposta na sua nova linha de jeans para looks masculinos despojados e modernos. Os homens podem misturar peças clássicas às mais informais e criar um visual casual. Um blazer de alfaiataria, combinado ao jeans, os tons de cinza, preto e branco podem ser usado nas produções do dia ou da noite. Entre os acessórios masculinos, os cachecóis volumosos estão em alta, mas o uso fica restrito para as regiões mais frias. Luvas de couro e gravatas finas como as da Dolce e Gabbana (foto) complementam o visual

MODA | DICAS OUTONO

prelúdio A Prelúdio traz em sua coleção “Preto et Verde” o brinco Helena (foto), confeccionado em prata, banho de ródio e green gold. A gota pode ser personalizada. Outro destaque da linha, que traz cores discretas, é o brinco Antuérpia, em prata, banho de ouro amarelo 18K, esmeralda,

foto: Fernanda Calfat

safira branca e ônix.

forum tufi duek Inspirada no visual dos países escandinavos, a coleção de inverno da Forum, assinada por Tufi Duek, traz vestidos em cores neutras e uma tendência minimalista. Os vestidos pretos e curtos despontam neste inverno com cortes que valorizam as formas femininas.

cavalera A Cavalera, marca que integra o mix da loja New World, em Rio Preto, evoca o patriotismo brasileiro, mesclando o streetwear descolado com estampas que lembram o brasão da República. Traz também tecidos como o índigo, malha, couro, algodão e seda, em calças, jaquetas, bermudas, parkas e shorts curtos.

animale A The Original traz as novidades da grife Animale, que apresenta uma tendência high-tech e sexy. Com inspiração nas montarias, a marca traz uma alfaiataria estruturada em calças, shorts, vestidos e casacos. Camisas tipo túnicas e vestidos com fivelas douradas nas alças são algumas das peças da coleção de inverno. O couro também aparece, mas em uma versão mais fina.

saúde | plásticas

Beleza em eQUilÍBRiO Novas técnicas de cirurgia plástica prometem um “up” no visual de forma mais segura e menos invasiva Texto: Renata Brito

as novidades no campo da cirurgia plástica aparecem com uma velocidade enorme. com a chegada do inverno, cresce a procura por técnicas que eliminam gorduras indesejadas ou que aumentam seios e glúteos. mas cabe aos médicos indicar aos pacientes quais são realmente eficazes e seguras para cada caso. Os grandes destaques na área são as “cirurgias do contorno corporal” como: mamoplastia de aumento (prótese de silicone); lipoaspiração; Face lifting (correção de rugas na face); laparoplastia (cirurgia do abdome), Rinoplastia (cirurgia do nariz) e intervenção para empinar o bumbum sem colocar prótese. Repaginar o visual de forma menos invasiva, mais segura e rápida é hoje o grande objetivo dos especialistas. as cicatrizes, que eram uma das grandes preocupações de quem resistia em se submeter a uma cirurgia plástica, estão ficando para segundo plano. Hoje, diante das novas técnicas, essas marcas estão cada vez menos perceptíveis. Renomados profissionais da área são unânimes em confirmar que essa tendência é cada vez mais crescente, principalmente em pessoas mais novas. 22

Fotos: ilustrativas

as novidades em plástica se estendem à face. Na chamada plástica invisível, as cicatrizes são bem colocadas e quase imperceptíveis. O lifting facial, por exemplo, deixa o rosto com o aspecto natural, devolvendo a jovialidade sem parecer que foi submetida a tal procedimento. a Blefaroplastia, cirurgia para correção das deformidades das pálpebras, contorna o sulco da pálpebra superior e na inferior fica bem subciliar. essa cirurgia trata também o reposicionamento dos malares (maçãs do rosto) através de uma plicatura dos músculos. “como tratamento complementar ao lifting facial, para amenizar as rugas de expressão, são utilizados o preenchimento com ácido Hialuronico, que ameniza as rugas mais profundas, e a toxina Botulínica, utilizada na testa e lateral dos olhos para paralisar a musculatura. porém, não existe nenhuma técnica que elimina essas rugas completamente. Nem no lifting se pode tracionar (puxar) demais a ponto da paciente perder a sua identidade e nem nos tratamentos complementares para não ficar com a famosa cara de plástica”, salienta o cirurgião plástico ivan togni.

fotos: photl.com

saúde | plásticas

glúteOs Os glúteos também viraram alvo das mulheres insatisfeitas. para elas, já existe o “Bumbum empinado com lipoaspiração”. Nesta técnica de lipoescultura, a gordura é injetada em depressões ou em uma região maior para o aumento do bumbum. associada a lipoenxertia, é realizada a lipoaspiração das costas que oferece um excelente resultado, pois faz com que o bumbum apareça mais. É uma técnica bastante utilizada e viável, já que ainda existem muitas restrições sobre a implantação de prótese de glúteo, que é totalmente diferente de prótese mamária.

SEIOS

fotos: photl.com

Uma das grandes sensações do momento é a prótese ajustável, apresentada durante o Congresso Brasileiro de Cirurgia Plástica, o segundo maior do mundo. Batizada de Spectra, a prótese de silicone pode aumentar de tamanho durante ou depois da cirurgia. O implante ajustável criado pelo cirurgião sul-africano Hilton Becker – que já tem uma prótese que leva o seu sobrenome – está em fase final de aprovação pela Anvisa - Agência Nacional de Vigilância Sanitária, mas já está aprovada e em uso em outros países, especialmente na Europa. A novidade traz uma câmara interna, onde pode ser inserido soro fisiológico por meio de uma cânula. Se preenchida completamente, esta câmara pode aumentar em até 30% a projeção do seio, o que resolveria o problema daquelas mulheres que, depois que o inchaço do pós-operatório vai embora, desejam uma prótese maior. As próteses mais solicitadas são perfil alto e de formato redondo que oferece à paciente um colo mais bonito. Antigamente as próteses eram lisas, hoje a maioria dos cirurgiões utiliza a prótese texturizada, que tem menos rejeição. Normalmente, o implante mamário é colocado acima do músculo, pois com o passar do tempo a prótese acompanha a queda natural das mamas. As melhores têm garantia de 10 anos.

foto: photl.com

saúde | plásticas

lipOaspiRaÇÃO a chamada “lipoescultura” nada mais é que dois procedimentos simultâneos: a lipoaspiração, retirada de gordura localizada, e a lipoenxertia, enxerto de gordura coletado na lipoaspiração, na qual é feito um tratamento dessa gordura que, depois, é injetada para preencher depressões do contorno corporal ou aumentar áreas localizadas, como a região glútea (bumbum). O pós-operatório é extremamente tranquilo. O paciente poderá voltar às atividades rotineiras no dia seguinte, com exceção da exposição solar por cerca de 60 dias e academia por 15 dias. “Vale lembrar, que a função da lipo não é o emagrecimento, e sim a redefinição corporal. a lipoaspiração é uma cirurgia como outra qualquer e, por isso, pede todos os cuidados. além dos exames pré-operatórios e de avaliação clínica, é importante que a paciente tenha uma conversa sincera com o médico antes da operação”, esclarece o cirurgião plástico Rodrigo antoniassi.

saúde | dicas plásticas

ShiSeido Formulado com um exclusivo ingrediente desenvolvido pela shiseido, o Bio-performance intensive skin corrective program é um avançado sistema de renovação da pele. Utiliza íons de magnésio e cálcio para devolver a vitalidade à pele e fortalecer a função de barreira da camada mais vulnerável da mesma. a pele torna-se mais receptiva aos tratamentos e mais protegida das agressões do meioambiente. disponível na livia imports.

la prairie O White caviar illuminating système, da suíça la prairie, proporciona uma pele mais tonificada, desintoxica e auxilia no controle da pigmentação excessiva. suas micropartículas peroladas controlam as manchas de idade e o extrato de Golden caviar reduz as rugas e linhas de expressão, promovendo um mini-lifting. a linha conta também com um sérum para a região dos olhos, que auxilia na diminuição de olheiras. exclusividade a perfumista.

dermage da dermage, o improve dNa Repair é um sérum reparador noturno que aumenta a luminosidade, firmeza e maciez da pele. promove o reparo dos fibroblastos (células que sintetizam as proteínas de colágeno e elastina). O produto previne e trata o fotoenvelhecimento a nível dérmico, reparando o dNa que sofreu alterações pelos danos causados pela exposição prolongada ao sol.

o Boticário a active dermato, nova linha de tratamentos específicos para o rosto do Boticário, possui formulações concentradas, que complementam o tratamento antissinais e aceleram os resultados. a novidade é voltada para consumidoras de todas as idades, com necessidades específicas na pele, como rugas, manchas, lábios sem volume e sensibilidade ao sol.

gastronomia | carnes

cortes finos o brasileiro se rendeu a alta gastronomia, que abusa de carnes com cortes especiais para agradar aos paladares mais exigentes. Texto: renata Brito

carnes com sabor especial, temperos inusitados, montagem perfeita. o interesse dos brasileiros por carnes diferenciadas acompanha o destaque cada vez maior da alta gastronomia no cenário nacional. os chamados “cortes finos” são carnes com sabor e maciez incomparáveis. a diferença se inicia na criação dos animais destinados a esse tipo de corte. os criadores respeitam um alto padrão de qualidade, que começa com a seleção genética. a ausência de qualquer tipo de hormônio e o manejo antiestresse, junto com uma alimentação diferenciada, também fazem parte do rigoroso controle de qualidade. empresas como a Wessel culinária & carnes e a Bassi se especializaram na produção dessas carnes especiais. Da Wessel, uma das pioneiras a colocar esse tipo de produto em redes de supermercados, os consumidores encontram peças como o rum steak. também a JBs friboi, maior empresa de proteína animal do mundo, abriu espaço para os cortes finos, com a compra da cabaña Las Lilas, reconhecida internacionalmente como a melhor carne argentina. entre os cortes mais procurados estão o assado de tira, bife de chorizo, carré (french rack ou short rack), Prime rib e o t-bone steak.

Fotos: marco tiê

a VPJ alimentos é outra empresa que se destaca por sua carne de qualidade superior. as linhas angus Prime (bovina) e cordeiro Prime (ovina) trazem ao mercado nacional cortes nobres que atendem aos mais diversos clientes. Uma das únicas empresas com carne angus certificada, a VPJ é vendida com exclusividade, em são José do rio Preto, interior de são Paulo, pela empresária Laís accorsi, que decidiu apostar no segmento e inaugurou uma boutique de carnes, o Barbecue churrasco gourmet. na loja, o consumidor pode comprar as carnes de angus e cordeiro ou, ainda, consumir excelentes receitas no próprio local. Para o chef francês, sidney Degaine, do restaurante Degaine, carnes de boa procedência fazem diferença. “as carnes são mais macias e tem um sabor fantástico”, garante. em ribeirão Preto, o ancho Premium grill serve carnes com corte argentino, como o assado de tira e o bife de ancho. outro estabelecimento gastronômico com carne diferenciada é o outback steakhouse, que pertence a uma cadeia americana. as carnes do montana Premium Beef, dos cantores sertanejos chitãozinho e Xororó, também têm o acompanhamento desde a criação dos animais.

Na foto, o Carré French Rack é um corte de oito ossos, extraído do centro do carré ovino. Esta receita de carré com purê de mandioquinha é do Barbecue Churrasco Gourmet (confira receita)

gastronomia | carnes

Ao lado, prime rib preparado pelo Ancho Premium Beef. Este corte é retirado do filé da costela do boi com osso, extremamente macio conhecido pela sua beleza. Abaixo, o bife de chorizo, consagrado na Argentina e em países da América do Sul pelo sabor inigualável, é retirado da parte mais nobre do contrafilé bovino. O assado de tira (Ancho Prime Beef) é bastante apreciado, sendo a costela do novilho precoce cortada em tiras de aproximadamente 8 cm

Entre os cortes mais procurados estão os argentinos, uruguaios e americanos. O bife de Ancho ou prime rib (foto), vem da ponta do contrafilé. É retirado das cinco primeiras vértebras do boi

Prime Rime corte retirado do filé da costela do boi com osso, extremamente macio conhecido pela sua beleza. Bife de chorizo, consagrado na Argentina e em países da América do Sul pelo sabor inigualável. Corte retirado da parte mais nobre do contrafilé bovino

O T-bone Steak proporciona duas experiências em uma só carne. O osso em “T” separa de um lado a maciez do filé mignon e, do outro, o sabor do contra filé. Na foto, T-bone steak com gratin dauphinois, mini cebola e bacon confit ao molho cabernet sauvignon, preparado pelo chef francês Sidney Degaine, no Restaurante Degaine do Quinta do Golfe

gastronomia | carnes

carré de cordeiro com Purê de mandioquinha Ingredientes (2 pessoas)

Modo de preparo:

- 600 gramas de carré de cordeiro

Carré: tempere a peça de carré com sal fino e pimenta do reino a gosto passando por

(pode ser usado short rack ou french rack)

toda a superfície da carne. em uma frigideira ou grelha bem quente, coloque um pouco

- sal fino para temperar

de azeite virgem e doure toda superfície do carré até obter um aspecto tostado. essa

- pimenta do reino

técnica permite selar a carne de modo que os sucos sejam mantidos no interior da

- azeite virgem

carne mantendo assim a sua suculência. retire da grelha e corte entre os ossinhos do carré de 2 em 2. se preferir uma carne bem passada corte entre os dentes. Você vai obter

Purê

em torno de 8 pirulitos de carré.

- 500 gramas de mandiquinha

Purê: descasque a mandioquinha e cozinhe por aproximadamente 10 minutos. quando

- salsinha

estiver macia, retire do fogo, amasse e misture a manteiga e o creme de leite fresco, sal

- cebola

e salsinha picada a gosto.

- alho

Montagem: coloque 3 colheres fartas de purê no centro do prato e apóie 4 carrés em

- 1 ou 2 colheres de manteiga

volta do purê com o osso voltado para cima. regue com azeite trufado e pulverize com

- 50 gramas de creme de leite fresco

pimenta rosa. também pode ser usado outro molho de sua preferência, como o molho barbecue ou redução de balsâmico com açúcar. DICA: Você pode preparar os carrés na churrasqueira em brasa bem quente e servir com molho de hortelã.

gastronomia | restaUrantes carnes

BarBecue churrasco Gourmet o Barbecue foi criado pela empresária Laís accorsi para oferecer ao público mais exigente, cortes com qualidade superior. Veterinária, especializada em reprodução e genética para melhoramento de carnes, Laís observou em seu próprio trabalho a oportunidade de levar para o interior paulista os cortes que fazem sucesso nos melhores restaurantes da capital. no espaço gourmet, é possível apreciar primorosas carnes em um ambiente aconchegante.

restaurant deGaine o restaurant Degaine, sob o comando do chefe francês sidney Degaine, serve pratos da cozinha francesa e contemporânea. o cardápio abrange receitas com carnes, pato e peixes. a carta de vinhos também é especial, com rótulos da argentina, espanha, França e Portugal. entre as surpresas que Degaine apresenta aos frequentadores, estão sorvetes preparados na hora com a utilização do nitrogênio líquido na elaboração de suspiros e sorvetes.

ancho premium Grill Localizado em ribeirão Preto, o ancho Premium grill serve carnes com corte argentino. o local é perfeito para animados encontros e reuniões, onde o bom prato é presença garantida.

Brasa ViVa churrascaria a churrascaria Brasa Viva (antigo sal e Brasa) é uma das mais tradicionais de são José do rio Preto, com um cardápio variado, que atende a todos os paladares. oferece peixes, como salmão e anchova negra no espeto, frutos do mar, e carnes especiais como codorna, picanha e paleta de carneiro. Um dos destaques é o carré de cordeiro Fran rack. recentemente, a churrascaria montou um espaço sushi Bar, onde serve sushis, sashimis e temakis preparados na hora.

bebidas | whisky

ÁGUa da Vida whisky é uma palavra derivada do termo gaélico ‘uisge beatha’, que significa ‘água da vida’. Por isso, alguns escritores antigos chegaram a chamar a bebida de ‘aqua vitae’ Texto: da redação

Fotos: divulgação

O whisky é considerado a mais nobre das bebidas destiladas devido ao seu sabor peculiar, à sensação de bem-estar que provoca e pelas características de sua produção. a primeira referência escrita ao whisky aparece em um documento de 1494, no qual o rei James iV, da escócia, ordenava ao frade John Cor para fazer “aqua vitae” na quantidade de “Viii bolts of malt”, o que equivale a 400 garrafas de whisky de hoje. O frade Cor pertencia à Ordem dos beneditinos da abadia de Lindores, localizada na costa Oeste escocesa. Já a primeira destilaria mencionada em um documento oficial foi em Ferintosh, na também escocesa “black isle”, em 1670, estabelecida por duncan Forbes. em meados do sec. XiX, todos os grandes nomes dos nossos dias, tais como ballantine, Johnnie walker e arthur bell ganharam destaque com a descoberta do “blended”, que é a utilização de outros grãos que não a cevada maltada. após o “blended”, o scotch passou a ser exportado para todo o mundo. existem hoje, em funcionamento na escócia, 87 destilarias de single malt e seis de grain whiskies. Uma garrafa de scotch whisky contém cerca de 800 compostos químicos, dos quais 44 vêm do carvalho do barril que guarda a bebida no processo final de envelhecimento. Para receber o título de scotch whisky, o produto tem que ser destilado e envelhecido na escócia por, no mínimo, três anos. Nunca um scotch whisky é igual ao outro, embora existam casos de duas ou mais destilarias do mesmo dono, com as mesmas matérias-primas. O produto final é sempre único.

O Rolls-Royce dos whiskies é o The Macallan, safra 1926, envelhecido 60 anos nos melhores barris e vendido por até US$ 75.000 dólares. O mais procurado whisky pertence à mais rara coleção da Macallan, já totalmente vendida. Contudo, ainda é possível provar esta raridade em Atlantic City, no Borgata Hotel Cassino & Spa, por US$ 4.000 dólares um shot de whisky

Esta edição especial do Blue Label foi criada para celebrar o bicentenário do nascimento do criador Johnnie Walker, em 2005. É a mistura dos maltes mais raros e de características mais marcantes da Escócia. Vem em um decanter sofisticado de cristal Baccarat, com design exclusivo, que lembra um frasco de perfume

bebidas | whisky

O whisky pOde ser: Single Malt: feito só de cevada, não contendo nenhum tipo de mistura e fabricado em apenas uma destilaria. Vatted: formado pela mistura de dois ou mais singles maltes. Grain: produzido com cereais como milho ou trigo e alguns de centeio. Blended: é o whisky mais globalizado. seu sabor e identidade são o resultado da mistura de whisky de malte e de grão.

Johnnie Walker Gold Label | Com 18 anos de envelhecimento, este Scotch Whisky Premium é composto por um blend único, com características requintadas e diferenciadas. É luxuoso e suave, com uma textura cremosa. A água utilizada em sua composição provém de um manancial de onde se extrai ouro. Chivas Regal 18 Years | Ótimo blended whisky, criado pelo master blender Colin Scott, com 40% de álcool. Ballantines 21 | Um dos mais tradicionais do mundo, tem maltes envelhecidos por, no mínimo, 21 anos, e é produzido em quantidades limitadas. Apresenta cor avermelhada-ouro e brilhante. Aroma com notas de mel, leve toque de maçã e flores. Paladar robusto, levemente adocicado, com toques de fumo, urze e especiarias. Final prolongado, com toques de Jerez seco

Royal Salute 62 Gun Salute | É produzido a partir de whishy envelhecido por, no mínimo, 40 anos. Sua garrafa é de cristal, criada pela Dartington Crystal - fábrica inglesa que utiliza a técnica sueca de vidro soprado – e decorada com ouro 24 quilates. A tampa é de cristal lapidado. A Pernod Ricard, companhia francesa que detém a marca Royal Salute, pretende produzir 5 mil garrafas por ano

bebidas | whisky

Jack Daniels | É o Tenesse whiskey mais vendido no mundo. Com 40% de álcool, tem caráter suave. Tullamore Dew | É uma descoberta recente. Destilado três vezes, tem um sabor mais encorpado que os tradicionais Irish Whiskey. Old Pulteney | De cor âmbar profundo com tons de vermelho dourado, tem um aroma intenso e complexo e um paladar meio encorpado. O final é seco e suave, com notas de sal e xerez

PRiNCiPais TiPOs de whisky SCOTCH | a maioria absoluta dos scotches bebidos no mundo é de blends, ou seja, mistura de whisky destilados em alambiques. BOURBON | O bourbon americano, por exemplo, é um destilado de Milho. deve conter pelo menos 51% de milho, mas geralmente tem 60% a 80% deste cereal e o restante de pequenas proporções de cevada e centeio. TENESSEE WHISKEY | O whisky Tenessee, produzido no estado americano de mesmo nome tem pelo menos 51% de cereal em sua composição. IRISH WHISKEY | No irish whiskey, o whisky irlandês, é usado o carvão para aquecer o malte em seus alambiques, o que não exerce influência sobre o sabor da bebida.

bebidas | whisky

Johnnhie walker Uma garrafa quadrada, rótulos coloridos, um homem elegantemente vestido como logotipo e uma frase inconfundível: keep walking. Todos esses ingredientes, misturados com a excepcional qualidade de seus líquidos, fizeram da Johnnhie walker a marca mais vendida no mundo. além de algumas séries limitadas, a marca possui as versões Red (8 anos), black (12 anos), Green (15 anos), Gold (18 anos) e blue (21 anos). Onde encontrar: Malte whisky.

chivas royal salute hoje em dia, o whisky ROyaL saLUTe é considerado objeto de desejo de luxo em todo o mundo. sua embalagem de porcelana inglesa, verdadeira peça de colecionador, e sua alta qualidade, fazem dele uma bebida diferenciada. Na foto, as versões Rubi (vermelha), safira (azul) e esmeralda (verde). Todas 21 anos e importadas pela Pernod Ricard.

highland Park O highland Park 50 anos chega ao mercado com uma garrafa trabalhada à mão e confeccionada com prata esterlina. a elegante embalagem traz a assinatura do designer de joias nova iorquino, Maeve Gillies de MaeVona. O whisky highland Park 50 anos da Orkney dRaM, está à venda somente na harrods, em Londres (inglaterra). O preço da iguaria chega a R$30 mil.

chivas lacroix a Chivas lança uma edição exclusiva e limitada de Chivas Regal 12 anos, feita em parceria com o renomado estilista francês Christian Lacroix. Vestida com uma capa prateada, a garrafa de 1,5 litro possui recortes em formato de ícones e brasões da marca, que permitem que o whisky seja visualizado. O brasil receberá 3 mil garrafas, que poderão ser encontradas em são Paulo, no empório santa Maria e no emporium diniz.

CONSUMO | JOIAS

BrIlhO e pOder Com elementos clássicos ou formas mais contemporâneas, as joias são objetos de desejo em todo o mundo. Texto: da redação

Fotos: divulgação

A combinação de pedras e metais sempre fascinou homens e mulheres por sua beleza e preciosidade. Ao longo da história, esses elementos foram combinados de diferentes formas para a confecção de adornos. Sinônimos de luxo e poder, as joias sempre acompanharam os visuais sofisticados de reis, rainhas e personalidades famosas. Além dos clássicos, como os preciosos diamantes, diversas pedras brasileiras vêm ganhado status no mundo das joalherias. Segundo o IBGM –Instituto Brasileiro de Gemas e Metais preciosos, as pedras nacionais que mais se destacam são a turmalina paraíba e o topázio imperial. No entanto, o país também exporta a safira, água marinha, quartzo, turmalina, citrino e ágata. As formas passeiam entre a elegância contemporânea e o charme clássico. 46

Ao lado, o brinco em formato de pera da Tiffany é confeccionado com diamantes amarelos e brancos, em corpo de ouro 18 quilates. Com o preço de US$ 4 milhões, o produto não é encontrado no Brasil, mas pode ser trazido sob encomenda. Um dos mais raros diamantes já colocados em leilão, o belo diamante rosa de mais de 24,78 quilates foi vendido pela Sotheby’s em novembro do ano passado por um preço recorde. A joia foi arrebatada por mais de US$ 46 milhões. O magnífico exemplar tornou-se um dos diamantes mais cobiçados do mundo por sua combinação de cor, pureza a corte preciso

CONSUMO | JOIAS

Da Cristovam Joalheria, duas opções de colares. O de ouro branco com diamantes e esmeralda confere um luxo mais clássico, enquanto o colar em ouro 18 quilates com diamantes ostenta um design inusitado e moderno

Os anéis embelezam e trazem sofisticação às mulheres. Acima, anel em ouro branco 18 quilates com esmeraldas e diamantes, da Ruth Grieco. A tartaruga é a inspiração para o anel de ouro nobre da H.Stern (ao lado). Na joia, o casco é substituído pelo ônix, cortado de forma precisa, com encaixes perfeitos, que lembram um mosaico. A peça traz, ainda, um toque de pavé de diamantes

As pérolas nunca deixam de ser tendência e continuam em alta no mercado joalheiro, trazendo um toque clássico às joias, com suas formas harmônicas e delicadas. Na foto, o brinco em ouro branco e pérolas da Costantini é ideal para ser usado em ocasiões especiais, como casamentos e festas luxuosas

CONSUMO | JOIAS

A Tiffany & Co. apresenta os elegantes Tiffany Locks, sua coleção de design de cadeados. Com um toque vintage, os produtos fazem uma releitura contemporânea dos cadeados, utilizados como pendentes e charms. As peças vêm em forma de coração, de arco ou arredondados, entre outros formatos, em materiais como ouro amarelo 18k, ouro rose ou prata de lei. A coleção Locks também traz um pingente de coração feito em platina e recoberto de pavé de diamantes. Os produtos devem chegar ao Brasil em abril. Da Carrazone, o anel Espírito Santo, em ouro amarelo com detalhes em ouro branco cravejado de diamantes, e o anel Flores, em ouro 18 quilates com diamantes selecionados, são complementos delicados para um visual bem feminino

A coleção Ancient America, da H.Stern, traz símbolos da era pré-colombiana, um dos destaques é o bracelete de ouro amarelo texturizado (acima)

CONSUMO | JOIAS

Cristovam Com o propósito de oferecer um novo conceito em joalheria, a Cristovam mantém uma parceria com as melhores empresas dos setores de joias, relógios e canetas. Traz desde modelos tradicionais até os mais modernos, como o anel em formato de caveira com cristais, uma tendência internacional.

Carrazone Os materiais nobres e o acabamento diferenciado das peças são algumas das características dos produtos encontrados na Carrazone Joalheiros. A empresa oferece uma vasta linha de joias e relógios para homens e mulheres que não abrem mão do estilo. Um exemplo é o pingente de Coração em ouro 18 quilates acetinado, rodeado de diamantes.

satine A Joalheria Satine é reconhecida por sua qualidade, luxo e jovialidade. Alegre e sofisticado, o pingente de mandala em ouro branco ou ouro rosa é ornamentado com diamante e pedras preciosas, que podem ser escolhidas pela cliente.

Costantini A Costantini compõe peças exclusivas, repletas de brilho, estilo e elegância. Seguindo as maiores tendências internacionais do setor, a joalheria traz texturas diferenciadas e uma diversidade de modelos que agrada tanto as mulheres modernas quanto as clássicas. Destaque, para o anel e brincos da coleção Fiori, com peças em ouro, pérolas e brilhantes.

COsmétiCOs | PERFUmEs

Prada Deluxe Man | Esta fragrância possui notas de óleo de bergamota da Itália, óleo de mandarina, óleo de cardamomo da Guatemala, resina de ládano da França, óleo de patchouli da Indonésia, fava tonka e baunilha, entre outros

EssênCias Da alma Perfumes têm o poder de captar momentos, aguçar os sentidos e revelar o jeito de ser Texto: Renata Brito

Em cada gota, uma história, uma emoção. Às vezes, uma essência remete ao primeiro amor, à época de escola, aos dias de festa. Um perfume pode ter cheiro de alegria ou de paz, de saudade, da infância, de uma viagem, de amigos queridos. Derivada do latim per fumum, a palavra “perfume” significa “através da fumaça”. Em frascos elaborados, que parecem pequenas joias, este mimo que, segundo pesquisas arqueológicas, nasceu no Egito, tem hoje status de item indispensável nas nécessaires do mundo moderno. 54

Fotos: divulgação

Para se ter uma ideia do poder deste mercado, são lançados cerca de 200 perfumes por ano no mundo. são mais de 20 mil aromas femininos e, entre os mais vendidos, estão o eterno Chanel número 5 e o angel, de thierry mugler. no Brasil, os aromas florais e mais frescos estão entre os preferidos devido ao clima quente. no entanto, o brasileiro consome outros tipos de perfumes. Costuma-se dizer que o perfume traduz um estado de espírito. Por isso, é comum as pessoas terem mais de uma opção para o uso.

Imperial Majesty, Clive Christian | Conta com uma combinação única de jasmim, cardamomo, cravo, bergamota, limão e benjoim. Considerado o perfume mais caro do mundo, vem embalado em um frasco de cristal Baccarat, decorado com um anel de ouro 18 quilates no gargalo e com um diamante de 5 quilates na tampa. Somente 10 unidades do Imperial Majesty Perfume foram produzidas. Já a versão Clive Christian’s No 1, são produzidas mil unidades ao ano

COsmétiCOs | PERFUmEs

Ela

Soir de Lune, Sisley | Floral, sensual e moderno. Notas de noz-moscada, essência de citrus, flor de mimosa, jasmim, Rosa de Maio, musgo, almíscar, mel, sândalo e patchouli. 212 Sexy, Carolinha Herrera | Floral oriental. Possui notas de bergamota, tangerina, pimenta rosa, pétalas de flores, gardênia, algodão doce, sândalo, almíscar branco e baunilha. Lola, Marc Jacob | Notas de pimenta rosada, pera, pomelo rosado, flor de peônia e um toque suave de rosas e gerânio. A base da fragrância tem notas de baunilha, fava tonka ou cumaru e musk cremoso. Foi eleita a fragrância de 2010 pelo Fifi Award, o oscar do perfume. Chloé | Rosas com toques de raspas de tangerina nas notas de cabeça. Tem freesia e melancia nas notas de coração e, na base, um toque de sândalo e íris fresco

ele

Eau Sauvage, Dior | Cítrico aromático, com notas de limão, vetiver, alecrim, âmbar e almíscar. Grey Vetiver, Tom Ford | Notas amadeiradas e cítricas de laranja e grapefruit. Boss by Hugo Boss | Amadeirado refrescante, suas notas combinam bergamota, canela, gerânio, cravo-da-índia, madeira de cedro e vetiver. The One Gentleman, Dolce & Gabbana | Tem essência oriental, com pimenta e grapefruit. Nuances de lavanda complementam toques sutis de erva-doce e cardamomo

COsmétiCOs | PERFUmEs

EtERnOs Criados há décadas, esses ícones do universo das fragrâncias nunca saem de moda

Chanel Nº 5 | Criado em 1921 por Ernest Beaux, a pedido da estilista Coco Chanel. “Quero um perfume de mulher, com cheiro de mulher”, pediu. Com mais de 80 anos de história, o perfume nunca teve sua fórmula e embalagem alteradas. É uma combinação de 60 fragrâncias, entre notas de ylang-ylang, bergamota, limão, jasmin de Grasse, rosa de maio, sândalo de Misor, vetiver de Bourbon, baunilha e âmbar. Azzaro Pour Homme | Essa é a fragrância masculina que mais vende em todo o mundo. Criado em 1978 pelo estilista de moda Loris Azzaro. Suas notas combinam gerânio de Bourbon, âmbar, sândalo, vetiver e musgo de carvalho, tendo sua fragrância marcante para o homem sedutor, viril e clássico. Angel, de Thierry Mugler | É um perfume feminino e sedutor para mulheres de personalidade forte, que gostam de ser inesquecíveis e deixam sua marca quando passam. Tem poder de fixação maior que os convencionais. Frutal oriental, suas notas combinam mel, chocolate, baunilha, caramelo, patchouli e sândalo. Polo, Ralph Lauren | Cítrico amadeirado, com notas de pinho do Canadá, eucalipto, lavanda, pimenta, artemísia, cedro, vetiver, patchouli, musgo de carvalho, couro e tabaco. Para o homem clássico, dinâmico e elegante.

COsmétiCOs | PERFUmEs DiCAs

la prairie A nova coleção de fragrâncias da La Prairie - Life threads (Fios da Vida) - traz três requintados perfumes que expressam as nuances da vida de uma mulher: aquela que brilha com o Prata, aquela que tem o sucesso e o Ouro e aquela que tem a força Platina. As três fragrâncias possuem frascos de Lucite envoltos em fios de prata, ouro ou platina. Exclusividade da A Perfumista.

TeD lapiDUS Este novo trabalho dos perfumes ted Lapidus celebra a beleza e a elegância da mulher. O nome White soul evoca o universo de refinamento da cor branca. trata-se do alter ego feminino de Black soul e a presença de algumas notas olfativas em ambos os produtos mostra que a virilidade masculina deve corresponder ao poder de uma mulher sedutora. Na Livia imports, em Rio Preto, a partir de abril.

l’occiTane Notre Flore Neroli, de L´occitane, é uma fragrância de um dos tesouros naturais do mediterrâneo: as flores de laranjeira. Quando amanhece, as flores são colhidas. Depois, durante o dia, são destiladas, libertando a essência preciosa de Neroli, com a sua fragrância rara e sensual. O Notre Flore Neroli possui notas de Lichia, Ameixa, Neroli, Flor de Laranjeira, sândalo e Benzoin.

o BoTicário O Boticário resgata a rara técnica enfleurage para criar Lily Essence, uma fragrância que une o sofisticado mundo da perfumaria à extração artesanal de óleos essenciais. sua fragrância é uma mistura de mandarina, Pêra, Pêssego, Damasco, Pimenta-Rosa, Osmanthus, Gardênia, Jasmim, Rosa, Violeta, Lírio, Íris, Narciso, sândalo, musgo, musk, Vanilla, Patchouly, Vetiver, Âmbar.

auto | sedans

Conhecida por fabricar os carros mais luxuosos do mundo, utilizados por monarcas e presidentes, a inglesa Rolls-Royce está comemorando 100 anos do Spirit of Ecstasy (Êxtase do Espírito). Para o centenário, a empresa irá incluir em todos os modelos Phantom e Ghost a inscrição “Spirit of Ecstasy Centenary – 2011”, na base da estatueta, também conhecida como “A Dama Voadora”. Atualmente, a empresa é controlada pela BMW

Conforto sobre rodas sedans de luxo conquistam o mercado com design, desempenho e segurança Texto: da redação

Fotos: divulgação

auto | sedans

BMW Série 7 traz o que há de mais avançado e refinado em um veículo. Motores extremamente potentes, combinados a um chassi de alumínio, garantem a performance. O modelo também apresenta luxo e tecnologia de sobra. Já vem equipado com um sistema de entretenimento iDrive, com tela one touch. Esbanjando segurança, a lista inclui seis airbags, freios ABS com EBD (distribuição eletrônica de frenagem), controle de direção, câmera com visão noturna, piloto automático inteligente etc

Preferência de nove entre dez executivos de sucesso, os sedans são sinônimo de luxo, conforto, status e segurança. diferente das antigas “barcas”, hoje apresentam visual moderno e, na maioria das vezes, têm cara e desempenho de esportivos. Com espaços internos generosos devido às suas dimensões, contam com uma extensa linha de acessórios que vão desde persianas para os vidros traseiros, guarda-chuvas e até mesas e baldes de prata para saborear um bom champagne. Climatizadores de última geração deixam

Com design marcante e arrojado, a Mercedes Classe S, modelo top de linha da marca alemã, é um dos automóveis mais seguros do mundo. Em seu interior nada é ocasional. Após extensas pesquisas, foram criadas diversas regulagens elétricas, ajustes ortopédicos, função massagem e até persianas com acionamento elétrico. Destaque para a climatização que pode ser regulada individualmente, inclusive para os mais sensíveis à falta de umidade

a temperatura sempre agradável para curtir os sistemas multimídia. entretenimento é que não falta. Bancos feitos dos mais nobres materiais, que possuem todo tipo de regulagem, até da intensidade do massageador, oferecem um conforto inimaginável até um tempo atrás. detalhes em madeira nobre, couro, prata e até em granito, arrematam estes luxuosos ambientes móveis. Para desfrutar de tudo isso com segurança, airbags espalhados em todo carro, freios aBs e controles de tração, estabilidade e frenagem são apenas alguns dos inúmeros itens.

A Bentley afirma que o Mulsanne é o primeiro veículo inteiramente novo da empresa em 80 anos, o que quer dizer que ele é o primeiro Bentley que não foi adaptado de outro carro. A velocidade máxima (296 km/h) e a arrancada (0 a 100 km/h em 5,1 segundos, de acordo com a fábrica) mascaram as medidas generosas do carro. O interior impecável esbanja equipamentos sofisticados, como o sistema de som com 2.200 watts de potência

Ao lado, o design do Audi A8 é uma mistura harmoniosa de dinamismo e beleza. O caráter esportivo do veículo é especialmente acentuado pela linha do teto. Piloto automático adaptativo, banco com massageadores, tração integral e um motor V8 de 4.2 litros com injeção direta e 372 cv de potência são outros destaques do modelo da marca das quatro argolas

auto | sedans

Acima, terceiro carro mais caro do mundo, o Maybach Landaulet custa nada menos do que 1,40 milhões de dólares. Com design conservador, o carro tem um motor V12 AMG de 5.9 litros e 604 cavalos de potência. Mesas que podem ser abertas e balde de prata para tomar champagne estão entre os acessórios. Para definir o veículo, a Maybach diz: “A melhor definição para luxo é que esforço físico não é necessário.” Ao lado, o Volvo S60 tem ares esportivos e é o primeiro sedan com controle avançado de estabilidade (ASC). Com piloto automático adaptativo, controle de tração nas curvas e sistema de informação do ponto cego (BLIS), o modelo traz, ainda, uma uma novidade para evitar atropelamentos: um sistema que detecta pedestres. O S60 vem com um motor 3.0 litros V6 turbo, que gera 304 cv de potência e atinge a velocidade máxima de 250 km/h

auto | sedans

Low profiLe Com vários acessórios para garantir segurança e conforto, estes sedans comercializados no Brasil apresentam uma excelente relação custo/benefício

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3| 1| Renault Fluence: Disponibilizado nas versões Privilège e Dynamique, este imponente lançamento da Renault tem três anos de garantia e vários itens de série. Um dos destaques são os seis air-bags com oito pontos de proteção para todos os ocupantes. 2| Toyota Corolla: Líder do mercado, o carro chega reestilizado em 2011. É oferecido em duas motorizações - 1.8 e 2.0 - e tem a seu favor uma enorme confiabilidade. 3| Honda New Civic: Com um design inovador, este sedan da Honda é um dos preferidos do mercado, principalmente pela combinação de ângulos curvos e retilíneos que ressalta sua silhueta. 4| Citroën C4 Pallas: É um Citroën que chama a atenção por seu conforto, porta malas (o maior da categoria) e potência.

auto | sedans dICas

castrol a Castrol, óleo lubrificante oficial de renomadas marcas, como BMW, audi, Land Rover, Volvo, Jaguar e Mitsubishi, traz à região a primeira Castrol auto service. trata-se da drive Lub, que vem com vários produtos e serviços diferenciados para deixar o motor de seu carro protegido.

insul-film além de escurecer os vidros do seu carro, o insulfilm também garante privacidade, proteção contra raios ultra-violeta, melhor climatização, entre outras coisas. Visualmente, o veículo ganha um a ar de sofisticação e elegância. o Reinaldo acessórios instala o produto com profissionais especializados, que evitam bolhas e futuros descolamentos.

Pioneer Para melhorar o som de seu carro, a Pioneer coloca no mercado o modelo G1712i, um alto-falante com cone duplo de 6” (17cm) e woofer com cone IMPP. o acessório possui 35 RMs de potênica de entrada nominal e potência máxima de 170 W. ele permite graves mais potentes e uma distorção fraca. Compatível com várias marcas, pode ser encontrado na Countach sound.

fosco Virou moda envelopar os carros para que eles apresentem o aspecto de pintura fosca. além do efeito visual, esta técnica serve para proteger o veiculo do sol, sereno, pequenos arranhões e dispensar aplicação de cera e outros produtos. na região, pode ser feito na Interart. depois de envelopar, não esqueça de atualizar a cor no detRan.

Hobbie || pesca viagem caribe

pesca em aLto estiLo curtir a natureza com todo conforto, fazer amizades, repor energias e esquecer do estresse do dia a dia: essa é a melhor pescaria Texto: renata brito

a pesca esportiva nacional movimenta anualmente cerca de r$ 1 bilhão. com a melhora da infraestrutura hoteleira e as facilidades para se chegar às bucólicas regiões pesqueiras, o perfil do pescador esportivo mudou. antes formados, na maior parte, por homens, agora os grupos que partem em busca dos melhores rios para a pesca esportiva são compostos também por mulheres, adolescentes e crianças, atraídos por confortáveis hotéis, gastronomia de primeira e ônibus de luxo. entre os destinos nacionais, a pesca na bacia amazônica, em especial na região de barcelos, merece destaque. como roteiro internacional, a estrela é a cidade de paso de La pátria, na região nordeste da argentina, na província de corrientes, banhada pelo entroncamento dos rios paraná e paraguai. Um verdadeiro paraíso, conhecido como a capital nacional do Dourado. Lá, dependendo do

Fotos: divulgação

pacote turístico, o “pescador” é recebido no hotel com uma taça de champanhe ou um delicioso vinho argentino. mesas com petiscos e tira-gostos distraem os hóspedes antes de refeições fartas. os quartos contam com confortáveis camas, ar condicionado, tv e frigobar. Na hora da pescaria, guias locais levam os turistas aos melhores pontos de pesca em lanchas com toda segurança exigida e uma cerveja bem gelada. Na volta para o hotel, pode se optar por um gostoso banho de piscina. o roteiro também inclui um almoço em uma ilha fluvial, no meio do rio paraná, com o conforto de mesinhas, cadeiras, bebidas. Um dos pratos mais pedidos é uma especialidade local, a “fritanga”. as viagens para paso de La pátria podem ser rodoviárias ou aéreas. o trajeto rodoviário é feito em confortáveis ônibus Duplo Dek, com mesas de jogos e poltronas leito. É realizada uma parada estratégica,

Hobbie | pesca

com pernoite em Foz do iguaçu, o que possibilita a realização de belos passeios pelas cataratas. No dia seguinte, o grupo segue para paso de La pátria. o trajeto aéreo sai de são paulo com destino a buenos aires e corrientes. Neste trajeto, o pescador tem a opção de fazer uma pernoite na capital portenha, ou seguir direto para corrientes, cidade localizada a 30 Km de paso de La pátria, com aeroporto internacional. o trajeto entre buenos aires e corrientes dura aproximadamente 1 hora. os peixes mais procurados na argentina são os Dourados e pintados, seguidos das piaparas, Jaús, piracanjubas e pacus. Na bacia amazônica, a espécie

Na foto, em Paso de La Pátria, na Argentina, o empresário Antônio Cabrera Mano Filho e seu filho Antônio Cabrera Mano Neto em uma pescaria de Dourado. Ao lado, Pedrinho Milian e Miguel Porto com exemplares de Pintado

mais apreciada é o Tucunaré. Muitos rio-pretenses também são adeptos da pescaria de luxo. É o caso de antônio cabrera Mano Filho, que levou seu filho antônio cabrera Mano Neto para uma pescaria de Dourado, na argentina. outro grupo, batizado de “confraria da pesca”, mantém uma tradição de viajar para pescar todos os anos. presidido pelo empresário Reinaldo Lobanco, é composto somente por homens. No entanto, existem grupos de casais e até de mulheres que viajam sozinhas. entre as rio-pretenses que se destacam como exímias pescadoras estão cleusa Graciani, sua irmã Vera Lucia Gomiero e a amiga

O material de pesca a ser levado, depende do local a ser escolhido. Com a evolução dos materiais, a pescaria passou a ter ainda mais prazer. Hoje há varas com tecnologia usada na NASA, como por exemplo, a vara de nano da raju , ou seja uma vara super leve e fina que suporta peixes de até 200 kg, além de roupas especiais com proteção contra raios UV e material super leve de secagem rápida. Os equipamentos necessários para uma boa pescaria são: molinete ou carretilha , vara, linha, anzol e iscas artificiais.

+ INFO Documentos: Não se esqueça de levar a carteira de identidade original, não sendo aceita carteira classista ou outro tipo de identificação para pesca na Argentina; O que usar: boné, óculos de sol, protetor solar, capa de chuva e blusa de frio Vacinas: Para pesca na Bacia Amazônica, é necessário vacinação contra a febre amarela, 10 dias antes da viagem; O que levar: Para a pesca pesada - varas de 30-50lbs, carretilhas com capacidade de linha superior a 100 mts de linha 0,47mm e anzóis encastoados 7/0 a 10/0 Para pescar tucunaré - varas até 25 lbs, muita isca artificial e carretilha com capacidade de linha 0,40 mm 100 mts

Hobbie | pesca naútica | barcos

evoluindo com a pesca embarcações com diversos opcionais e muito conforto surpreendem quem estava acostumado com as antigas canoas.

Quest 165 | Desenvolvido especialmente para a utilização na pesca esportiva, sua largura e desenho de casco possibilita que o pescador se desloque pelo barco em perfeito equilíbrio. O baixo calado possibilita que o pescador cheque em qualquer pesqueiro sem problemas. Marajó | Os novos barcos Marajó, agora com boca máxima de 1,80 m e plataforma de popa integrada ao barco, proporciona maior comodidade e conforto no seu interior. O casco com fundo em “V” de 12º, permite uma navegação tranqüila e segura. Big Fish 5514 Flex | Vem equipado com dois consoles laterais com parabrisas em acrílico, trazendo grande conforto ao piloto e passageiro. Possui duas plataformas de pesca, sendo a de popa *Flex. A plataforma de popa *Flex, permite uso duplo: Pesca esportiva ou lazer.

Foto: Alessandro Prette | www.prette.com.br

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Hobbie| |Dicas pesca pesca

SHIMANO a carretilha shimano Metanium MG7 é mais leve nessa categoria. construída em magnésio (Mg) especialmente tratado para resistir à ação corrosiva da água salgada. sistema de freio centrífugo 4X4, alta velocidade de recolhimento e conjunto de rolamentos aR-b. indicada tanto para pesca em água doce como em água salgada. Fabricada e desenvolvida na Matriz da sHiMaNo do Japão. produto disponível na são Luiz caça e pesca

RAPALA as iscas artificiais da Rapala estão entre as preferidas dos pescadores. os produtos tem origem em 1930, quando Lauri Rapala, observou o comportamento dos peixes e percebeu que os predadores devoravam, de preferência, os peixes debilitados. a partir daí, Lauri idealizou uma isca que imitava os movimentos de um peixinho ferido. os pescadores começaram a fisgar mais peixes com as iscas de balanço especial. entre as mais bem sucedidas da marca estão a original Floating e a shad Rap (foto) criada há 20 anos e até hoje sucesso.

MetALgLASS a Metalglass atende aos mercados nacional e internacional, criando e fabricando uma completa linha de embarcações em duralumínio, aplicáveis a diversas atividades. são produtos desenvolvidos dentro de normas e técnicas da construção naval e que utilizam, para maior garantia de resistência e durabilidade, somente chapas e perfis de alumínio projetados exclusivamente para o uso marítimo e fluvial. Você encontra os produtos Metalglass na RR Nautíca.

LevefORt Há 48 anos, Jasper bresler, um fanático pescador vivia às voltas com um problema. Toda vez que ia pescar no Rio araguaia, tinha que fazer uma reforma completa em seu barco de madeira. Daí, teve a ideia de construir um barco em alumínio, que além de resistente, era mais maleável e seguro. a coisa deu tão certo que ele nem chegou a trazer o barco de volta. Teve que vendê-lo depois de tantos assédios. assim nascia a LeveFort, que você encontra na castro sport.

turismo internacional | ushuaia

USHUAIA: A CIDADE DO FIM DO MUNDO Na Terra do Fogo, picos de neves eternas, bosques intocados e leões-marinhos deslumbram visitantes dos quatro cantos do planeta Texto: Mariana Daher

Fotos: Secretaria de Turismo de Ushuaia e Secretaria de Turismo da Argentina

“O Farol do Fim do Mundo fica em uma ilha no sul da Argentina, na fronteira com o Chile, a mil quilômetros da Antártida, na Terra do Fogo.” Parece até descrição de um romance, mas a cidade do “fim do mundo”, onde se localiza o tal farol, é real e atrai turistas de todas as nacionalidades em busca de sua natureza exuberante e de seus impressionantes complexos de esqui. Seu nome: Ushuaia. A capital da Província da Terra do Fogo tem uma paisagem sempre fantástica. Durante o ano todo, é possível vislumbrar os picos nevados, glaciares e ilhas habitadas por multidões de gaivotas e leões-marinhos. Entre os meses de outubro e março, aparecem também os pinguins. Por causa das nevascas e

do clima inóspito, que afastaram os predadores humanos, a região abriga os únicos e últimos bosques antárticos do planeta, onde vivem animais como o guanaco, um tipo de lhama pequeno, e o Zorro Colorado, um tipo de raposa. O nome Ushuaia, significa “baía profunda” na língua do antigo povo local, o Yámana. A cidade foi fundada em 1884, sobre as costas do Canal de Beagle. Pela sua proximidade com a Antártida, Ushuaia é o ponto de partida para expedições à última fronteira do planeta, a bordo dos navios polares. Outras embarcações, como os cruzeiros turísticos, também são comuns por lá, entre os meses de setembro e abril.

turismo internacional | ushuaia

a cidade tem confortáveis opções de hospedagem, como o los cauquenes resort & spa (membro do exclusivo small luxury hotels of the World), que fica a beira do canal Beagle e integra-se harmoniosamente com o cenário natural. ushuaia também oferece diversas atividades culturais, sobretudo durante o outono austral, a “estação das artes e da cultura no fim do mundo”. entre elas, está o Festival internacional de música clássica, a Bienal de artes do Fim do mundo, o Festival de Jazz, o Festival internacional de cinema de montanha de ushuaia e festivais gastronômicos. os frutos do mar, especialmente a centolla, conhecida internacionalmente como “King Krab”, a merluza negra e o carneiro fueguinho são destaques. chefs de diferentes nacionalidades imprimem suas habilidades nas cozinhas de hotéis e restaurantes e ofertam a alta gastronomia internacional. as lojas também vendem bons chocolates, doces e licores artesanais.

Acima, o “Trem do fim do Mundo” é uma excelente opção de passeio. Entre 1902 e 1947, a Marinha Argentina manteve um presídio em Ushuaia. Na época, o trem era utilizado para levar os presos para trabalhar nos bosques gelados do atual Parque Nacional Tierra Del Fuego. Atualmente, o presídio virou museu e a linha foi reativada entre o Parque e a Baía de Lapataia. O percurso dura de cerca de uma hora e meia, ida e volta, em um luxuoso trem com cabines vips. A locomotiva a vapor percorre as margens do rio Pipo e passa pela reconstrução de um assentamento yámana. No inverno, são belíssimas as paisagens de vales, montanhas e rios de glaciares. Em El Calafate, as geleiras formadas há mais de 10 mil anos surpreendem. Para os mais aventureiros, Ushuaia possui várias opções como: treking, offroad, kayak, rafting etc. Ao lado, de junho a dezembro você pode ver baleias na Península Valdés, na província de Chubut. Os pinguins passam por lá no verão

turismo internacional | ushuaia

entre as principais atrações de ushuaia estão as atividades na neve. esqui, snowboard, esqui nórdico, trekking e travessias são algumas das opções. a lagoa do Diabo, congelada, torna-se uma pista natural de patinação. no inverno, as temperaturas variam entre 5 e – 5 graus e, no verão, as temperaturas variam entre 8 e 10 graus. cerro castor, que fica a 26 km de ushuaia, é a estação de neve com a temporada mais longa da américa do sul que vai de meados de junho até outubro. são 600 hectares, com 23 pistas de diferentes níveis de dificuldade e snowpark, com percurso de 24 Km. cerro castor será a sede oficial do interski 2015, uma competição mundial para instrutores de esqui. na estação tierra mayor, a 22 Km de ushuaia, há o passeio de trenó puxado por cachorros polares e o snowmobil, em que se pode pilotar motos de neve. aqueles que desejam admirar a paisagem do alto podem se aventurar no passeio de helicóptero, que sobrevoa os cumes andinos repletos de neve. 84

+ inFo Moeda: a moeda oficial é o peso argentino, mas as lojas também aceitam dólares ou euros. Casa de câmbio: de segunda a sexta-feira, das 10h às 15h Língua oficial: espanhol Onde ficar: los cauquenes hotel spa www.loscauquenes. com | las hayas resort hotel www.lashayashotel.com | albatros hotel www.albatroshotel.com.ar Onde comprar: como a cidade é uma zona livre de impostos, mercadorias do mundo todo, são vendidas a preços bem menores nas inúmeras lojas e galerias de arte Voôs: tam www.tam.com.br | aerolíneas argentinas www.aerolineas.com.ar | laDe www.lade.com.ar | andes líneas aéreas www.andesonline.com O que levar: roupas e calçados que protejam contra o frio, filtro solar e óculos de sol com proteção uV Como ir: la Viagens (17) 3235.3569

ESPORTE | nEvE

Brasileiros na neve Esportes de inverno ganham cada vez mais adeptos e o Brasil começa a se destacar nas competições internacionais Texto: Renata Brito

Atletas de um país tropical com bons resultados nas competições internacionais de inverno? E por que não? Atraídos pelas belas paisagens nevadas, pela adrenalina de descer uma montanha em alta velocidade sobre um esqui e pelas facilidades oferecidas pelas agências de viagem, cada vez mais brasileiros se apaixonam pelos esportes praticados na neve. Alguns transformam as modalidades de inverno apenas em um prazeroso hobby. Outros, porém, tornam-se competidores profissionais e já enfrentam em pé de igualdade os atletas de outros países sul-americanos. A participação nacional nesses tipos de esportes conta com o apoio da CBDn -Confederação Brasileira de Desportos na neve, que é filiada ao COB - Comitê Olímpico Brasileiro, à IBU - União Internacional de Biathlon e à FIS - Federação Internacional de Esqui. no total, são 330 atletas registrados, sendo 50 deles representando o Brasil em competições internacionais de alto rendimento, nas modalidades como Esqui Alpino, Esqui Cross Country, Snowboard,

Fotos: Divulgação

Biathlon de Inverno e Esqui Freestyle. Um exemplo do bom desempenho dos atletas brasileiros são as conquistas recentes de medalhas nas provas da Copa Continental Sulamericana. A brasileira Isabel Clark venceu nas provas de Snowboard Cross e Slalom Gigante, trazendo o ouro para casa. no esqui, os brasileiros levaram o 2º e o 3º lugar do ranking geral de Biathlon de Inverno, realizado na cidade chilena de Portillo. Mirlene Picin chegou ao 2º lugar com duas medalhas de prata, uma de ouro e uma de bronze, e Leandro Ribela em 3º, pela conquista de um ouro. Outro êxito brasileiro aconteceu no Esqui Alpino Masters. na disputa do Slalom Gigante, Luci Arnhold ficou atrás apenas da italiana Magda Rossi, garantindo a prata para o Brasil. Com o compromisso de divulgar as atividades de inverno, a CBDn mostra a importância de seu papel quando já apresenta atletas confederados que vivem somente do esporte e que participam, em média, de seis campeonatos brasileiros que são organizados anualmente no exterior.

foto: Tourism Whistler / Chad Chomlack No Esqui Alpino, os competidores esquiam por um percurso em declive, em alta velocidade e desviando de obstĂĄculos. A modalidade ĂŠ disputada por homens e mulheres, nas categorias: downhill, slalom, slalom gigante, supergigante e combinado. Na foto, Whistler, no CanadĂĄ, um dos melhores lugares do mundo para praticar o esporte

fotos: Divulgação/CBDn

ESPORTE | nEvE

O Esqui Cross Country é a mais antiga modalidade de esqui. O atleta deve percorrer um trajeto longo, de pelo menos 10 km, no menor tempo possível.

Acima, Bruno Monti, o primeiro campeão Brasileiro de Esqui Cross, na competição que ocorreu em setembro do ano passado, em Cerro Chapelco, na Argentina. O Esqui Cross é uma modalidade Freestyle, que une o Esqui Alpino com corrida, manobras radicais, curvas e saltos. Ao lado, Isabel Clark, atual líder no Overall (ranking latino-americano). Ela teve o melhor resultado brasileiro na história dos Jogos Olímpicos de Inverno, com o 9ª lugar em Turim, em 2006. Premiada quatro vezes pelo Comitê Olímpico Brasileiro como melhor atleta em esportes de neve, detém todos os recordes brasileiros no Snowboard Feminino

foto: Iván Fuenzalida

O Biathlon de Inverno é uma prova que combina o esqui cross-country com o tiro esportivo. Consiste em executar um percurso, parando para acertar os alvos determinados pelo caminho. Vence quem acertar mais alvos e executar o percurso em menor tempo. O atleta Leandro Ribela compete nas disciplinas Cross Country e Biathlon de Inverno. No Cross Country, é tricampeão brasileiro, recordista brasileiro em todas as disciplinas e vice-líder do Ranking Latino-Americano. Além disso, foi eleito “Atleta do Ano” quatro vezes consecutivas pela CBDN

foto: lamolina2011.cat

No Snowboard, tal como no skate e no surfe, o atleta deve se equilibrar em uma prancha e deslizar sobre a neve das encostas de montanhas. A prancha é lisa, com as pontas dianteiras e traseiras ligeiramente curvadas para cima. Há modalidades que incluem o uso de halfpipes compridas em declive (estruturas côncavas em formato de meio cilindro) e rampas artificiais para a realização de grandes saltos, onde se pode fazer várias manobras antes de se alcançar o chão

ESPORTE | nEvE

TEMPORAdA nA AMÉRICA dO SUL Se você está pensando em aproveitar a próxima temporada de inverno da América do Sul, conheça um pouco das principais estações, que funcionam do fim de junho até o começo de outubro. Valle Nevado: Para Snowboarders e esquiadores mais habilidosos. Fica a cerca de 50 km de Santiago, no Chile. Ao lado das estações El Colorado e La Parva, forma “os três vales dos Andes”. Fica a 3.205 metros do nível do mar. É um local ideal para a prática de snowboard, heli-ski, asa delta e safáris de esqui, com 31 km de pistas. A estação é sede da Copa do Mundo FIS de Snowboard e conta com duas pistas especiais: Half Pipe e Border Cross. La Parva: O Centro de Esqui La Parva fica a 50 km de Santiago, no Chile, e a 2.750 metros de altura. Tem excelentes pistas, quase sempre ensolaradas. Ideal para Portilho, Chile

a prática de Esqui e Snowboard. Em seus 800 hectares, La Parva conta com 14 andariveles (teleféricos) em suas 20 pistas, vastos espaços para fora da pista e Heli-

Foto Luciano Rodríguez/www.welcomeargentina.com

ski (subida aos cumes mais altos a bordo de um helicóptero). Las Leñas: A 80 km de Malargue, na Argentina, Las Leñas foi construída aos pés da Cordilheira dos Andes. Tem 29 pistas (total de 65 Km), 13 teleféricos e neve de alta qualidade. Para profissionais ou iniciantes nas manobras. Portillo: nos pés do Aconcágua, no Chile, o Centro de Esqui Portillo é o único que foi sede de um Campeonato Mundial de Esqui. Com 17 pistas e uma neve perfeita, a estação oferece as melhores condições para esquiadores e snowboarders se divertirem. Chapelco: Localizada a 20 km da cidade de San Martin de los Andes, na Patagônia Argentina. São 140 hectares de superfície adequada ao esqui e suas encostas são cobertas por extensos bosques. Possui, ainda, uma das melhores e mais tradicionais escolas de esqui e snowboard da América do Sul, além de passeios em motos de neve e trenós com cães. Corralco: Um dos mais novos centros de esqui do Chile, a estação de Corralco fica nas encostas do vulcão Lonquimay, rodeada por florestas de araucária, carvalhos, Cerro Catedral em Bariloche, Argentina

avelaneiras, lagos e vulcões. São 14 vulcões em um raio de 250 quilômetros. Possui sete pistas de diversos níveis de dificuldade, além de uma área para principiantes. Termas de Chillán: Termas de Chillán permanece aberta durante todo o ano. no inverno, como centro de esqui e, no verão, como SPA Resort. O Centro de esqui conta com 28 pistas, com um total de 35 km. A chamada Las Três Marias, com 13 km, é a pista mais comprida da América do Sul. Cerro Castor: A estação de Cerro Castor fica próxima à cidade de Ushuaia, na Patagônia Argentina. Possui 20 Km distribuídos em mais de 20 pistas e setores forade-pista. O esqui de fundo é a prática esportiva mais destacada. Conta com uma excelente qualidade de neve em pó e sua temperatura estável permite desfrutar da mais longa temporada de América do Sul. Tem escolas de esqui e snowboard. Antillanca: Se caracteriza por possuir as melhores condições para o esqui forade- pista. Fica a cerca de 1.000 km de Santiago, no Chile, e a poucos minutos de Termas de Puyehue. Bariloche: San Carlos de Bariloche, Argentina, está localizada junto à Cordilheira do Andes, na fronteira com o Chile. É rodeada pelas montanhas de Cerro Tronador, Cerro Catedral e Cerro López. Cerro Catedral é a estação de esqui mais importante de Bariloche, a 22 km do centro da cidade. São 600 hectares de superfície apta para

Cerro Castor em Ushuaia , Argentina

o esqui, com 53 pistas de diversas dificuldades. A base está a 1.030 metros acima do nível do mar e o cume a 2.180 metros.

turismo nacional | Hotel saint andrews

luXo e eXclusiVidade inspirado nos castelos da esc贸cia, o saint andrews, primeiro hotel exclusive House do Brasil, se destaca pelo atendimento personalizado Texto: mariana daher

Fotos: egon Jais

turismo nacional | Hotel saint andrews

o primeiro hotel exclusive House do Brasil fica em Gramado, no rio Grande do sul, em meio à belíssima paisagem do Vale do Quilombo. com nome e arquitetura inspirados nos castelos da escócia, o saint andrews conta com 1,7 mil metros quadrados de pura sofisticação, inseridos em um terreno de 10 mil metros quadrados. somente 22 hóspedes por vez podem desfrutar dos serviços personalizados do exclusive. entre seus ambientes, há uma adega gourmet, restaurante, biblioteca, sala de massagens, saunas, piscina climatizada, bar e centro de estética. o tratamento vip ofertado aos hóspedes começa no aeroporto em Porto alegre. um chofer aguarda o visitante para o trajeto até o hotel, onde são recebidos por um mordomo, que oferece uma taça de espumante e os acompanha durante toda sua estadia, a fim de garantir o bom atendimento. no projeto do arquiteto e decorador de interiores luiz mori neto cada espaço tem decoração única. a partir do hall, é possível distinguir os materiais nobres, como o mármore, lustres de cristal e réplicas de peças dos séculos XVi a XViii. em contraponto ao visual que remete aos castelos europeus, a tecnologia está presente nas telas de lcd distribuídas no living. no restaurante decorado em tons de marrom e pink, há um lustre de cristal sobre cada uma das mesas. Já na sala de jantar reservada, um lustre de cristal tcheco pintado em ouro acompanha os eventos a luz de velas com vista para o vale. o hotel tem gastronomia internacional com predominância da culinária mediterrânea. outro diferencial são as receitas desenvolvidas especialmente para cada hóspede. no momento da reserva, o mordomo se informa sobre as preferências e gostos de cada cliente. no espaço gourmet, os clientes também podem ser chefs por algumas horas, utilizando ervas e especiarias frescas colhidas na horta orgânica do hotel.

Na adega gourmet, é possível harmonizar as refeições com vinhos refinados, de uma carta com mais de 230 rótulos. Os móveis e objetos clássicos que decoram diferentes ambientes são importados e fabricados pela Sierra Móveis

turismo nacional | Hotel saint andrews

Entre as opções de lazer, a Hollywood Dreams Car aluga carros de luxo, como uma Camaro SS, Dodge Challenger e Réplica do Shelby Cobra 1967 para dar um passeio. Os amantes do vinho não podem deixar de fazer o tour pela Enoboutique Casa Valduga, em Bento Gonçalves. A empresa oferece visitas guiadas por suas dependências, com direito a degustação de alguns produtos. O ponto alto do passeio acontece entre os meses de janeiro e março: a colheita da uva é celebrada com a Festa da Vindima. Durante a safra, os turistas vivenciam uma volta ao passado, lembrando a elaboração do vinho

Gramado é um dos mais belos destinos do sul do Brasil, com centros culturais e de compras, lagos, igrejas, museus e vinícolas. É nessa cidade das serras Gaúchas que acontece o maior festival de cinema latino, o Festival de cinema de Gramado. colonizada por alemães e italianos, a cidade atrai pela arquitetura repleta de detalhes, espaços floridos, serviços diferenciados e sofisticados restaurantes. entre as opções de lazer, há uma especial para os amantes dos carros de luxo. Quem sempre sonhou em pilotar uma Ferrari, mustang ou Porsche pode alugar uma dessas máquinas para um passeio. outros passeios tradicionais envolvem visitas às vinícolas da região. Gramado também concentra algumas das maiores fábricas de chocolate artesanal do País, como a Prawer, lugano e caracol, que permitem o agendamento de visitas.

+ inFo Como chegar: Há voos de são José do rio Preto a Porto alegre, de onde é preciso ir por meio terrestre até Gramado, a 120 km da capital gaúcha. o Hotel saint andrews oferece translado até a cidade. Voos: Gol www.voegol.com.br |tam www.tam.com. br | Passaredo www.passaredo.com.br | triP www. voetrip.com.br Onde ficar: saint andrews www.saintandrews.com.br O que levar: roupas e calçados que protejam contra o frio, filtro solar e óculos de sol com proteção uV Como ir: la Viagens (17) 3235.3569

turismo nacional | outros Hotel saint destinos andrews

hotel laje da pedra o hotel dispõe de ambientes como uma trattoria com vista para o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (rs). seu sPa oferece terapias estéticas e corporais e espaço para meditação. Para ficar ainda mais perto na natureza, há um bosque para caminhadas. Peças autênticas, recolhidas entre as famílias da região e restauradas, decoram os ambientes, que resgatam a história local. um dos pontos altos da estadia é a degustação da produção de vinhos da região.

hotel Frontenac Primeiro Hotel Boutique da serra da mantiqueira, o Frontenac traz o estilo clássico europeu para o centro turístico de campos do Jordão (sP). sua localização permite aos hóspedes visitar as lojas mais badaladas da cidade. a gastronomia e a cuidadosa seleção de vinhos são destaques entre seus serviços. os hóspedes podem optar por momentos agradáveis no lounge do hotel, que convida para um chá da tarde, ou o happy hour no piano bar.

hotel & Spa do Vinho caudalie localizado em canela (rs), uma das mais belas cidades do sul do País, o hotel tem uma estrutura requintada, erguida em meio à natureza. o hóspede pode desfrutar de passeios e caminhadas em trilhas abertas no bosque que cerca o empreendimento, com araucárias preservadas e animais nativos. Para os dias mais frios, o hotel reserva a sala da lareira e, durante todo o ano, os hóspedes podem desfrutar do deck panorâmico com vista para o Vale do Quilombo.

Kuriuwa hotel o Kuriuwa Hotel, instalado em monte Verde (mG), tem um espaço projetado em meio à paisagem de mata e de serra. Funciona como sPa, com serviços de massagem, cromoterapia e ofurô suspenso, cercado de altos vidros, voltado para os vales a 1750 metros de altitude. o hotel conta, ainda, com Fitness center e sauna Finlandesa integrados à sua estrutura.

decoração ||Home HomeTHeaTer THeaTer

Conforto e design andam juntos na composição deste home, projetado por Andréa Ker Bach e vencedor do prêmio “Melhor Espaço de Lazer e Entretenimento” da Casa Cor Minas Gerais 2009. O ambiente foi mobiliado com poltronas reclináveis Stressless Orion e Taurus, da Ekornes. Revestidos em couro Sand e com base Teak, os móveis contam com elevado conceito de ergonomia. O Plus System permite a variação da posição de acordo com o desejo do usuário. Para os momentos de relaxamento, é possível ajustar banquetas para a região das pernas

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CINEMA VIP O Home Theater traz para dentro de casa a alta tecnologia em áudio e vídeo, com atenção especial para o design Texto: Mariana Daher

Fotos: divulgação

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decoração | Home THeaTer

O home theater assinado pela arquiteta Cláudia Togni, possui sistema de imagem, som e automação da iluminação (Scenario) projetado e executado pela Home Systems. A marcenaria é da Mek Móveis. Acima, o home da FormaNova (Decorativa) compõe com a decoração em tons de preto para uma atmosfera contemporânea

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foto: marco Tiê

a tecnologia cada vez mais avançada em áudio e vídeo resultou em alterações na distribuição dos espaços de lazer das residências. as antigas salas de TV deram lugar ao home theater. o que antes era apenas sinônimo de equipamentos que ampliavam a sensação de estar em um cinema, agora é um espaço reservado para muitas horas de descontração. o home theater une o conforto e estilo de móveis especialmente projetados a aparelhos de última geração. o toque final fica por conta da decoração, que garante um ambiente personalizado e contemporâneo.

Bem elaborados, espaços multifuncionais são projetados para agregar toda a família em um espaço, sem abrir mão do aconchego como neste projeto da arquiteta Selma Tammaro. Para garantir o conforto nos dias mais quentes, os ventiladores da Ventali. Abaixo, o imponente home theater traz como destaques o mobiliário da S.C.A., nos tons Marrone e Cioccolata Legno, com básculas em vidro Safári e tampo em Dupont-Corian Concrete, organiza os equipamentos eletrônicos, as coleções de CDs e DVDs e objetos de decoração. O tom escuro do mobiliário destaca as cenas nas sessões de cinema.

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fotos: marco Tiê

decoração | Home THeaTer

Acima, ambiente feito pela arquiteta Rita Ramos tem perfil moderno. O conforto fica por conta dos sofás e poltronas da Aparato. Ao lado a alta tecnologia está presente. O projeto da Countach Home vai desde a automação (cortinas automatizadas, receiver, lift, projetor e iluminação) até o painel e o rack para abrigar os aparelhos. O Home conta ainda com elevador para projetor e tem suporte de leitura 3D. O projeto de arquitetura é de Ito e Cirlene Sanches

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www.claudiatogni.com.br

apoio

Decolares Acabamentos (17) 3231.4488 MM Iluminação (17) 3281.7800 Perfil Móveis (17) 3216.6772 Sierra Móveis (17) 3216.4844

Av Benedito Rodrigues Lisboa, 2390 | Vivendas | São José do Rio Preto | SP 17

3229.1200

decoração | dicaS Home THeaTer

Home SyStemS o toca-discos clearaudio emotion Package possibilita o resgate do vinil, com o diferencial da alta fidelidade de som, proporcionada pela tecnologia do sistema High end. essa linha de produtos é distribuída com exclusividade na região de rio Preto pela Home Systems.

aparato os estofados da estobel combinam os mais recentes conceitos estéticos a rigorosos critérios de durabilidade e praticidade. os móveis da marca trazem personalização e versatilidade à decoração, adequando-se a diferentes espaços. em rio Preto, os sofás da estobel podem ser encontrados na aparato móveis.

perfil móveiS a ekornes é fornecedora de alguns dos móveis residenciais mais atraentes de todo o mundo. com atuação internacional, a marca alia preço e design, além de oferecer excelência em conforto e funcionalidade. a poltrona Taurus, com base natural e revestida em couro chilli red, está entre os destaques da empresa. disponível na Perfil móveis.

vialigHt exclusividade da ViaLight, a linha de arandelas Wonder traz linhas leves e design moderno. Quando acesa, cria pequenos pontos de luz que criam a sensação de estrelas cintilando na parede. a peça é assinada pelo premiado designer andré cruz, também é chamado de “designer da luz” graças aos efeitos inusitados que suas peças adquirem ao explorar o agradável jogo de luzes e sombras

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aRQUITETURa E DESIGN fUNÇÃO INTEGRaDa À fORMa

foto: marco Tiê

decoração | dicas Home THeaTer

COuntaCh hOme especializada em equipamentos de som para automóveis e residências, a countach Home & car é reconhecida também pela excelência nos serviços de automação residencial. a empresa oferece, entre outros produtos, aparelhos para Home Theater, videoconferências e som ambiente. a loja também presta assistência técnica para empresas, sempre atuando com as melhores marcas do mercado. No detalhe

foto: marco Tiê

projetor Hd da optoma.

mek móveis a mek móveis desenvolve peças personalizadas para projetos residenciais e comerciais. a empresa é especializada em mobiliários para Home Theaters, escritórios e dormitórios, e reconhecida pelo acabamento impecável e exclusividade

DeCOrativa a decorativa é referência em móveis, objetos de decoração, tapetes nacionais e orientais. oferece opções para toda a casa, entre elas, móveis para home theater que chamam a atenção por seu design contemporâneo. os ítens decorativos conferem um toque de personalidade para diferentes ambientes.

ventali os ventiladores de teto revestidos com fibras naturais são alternativas sustentáveis de decoração. o Trebol Plus, da Ventali, traz um estilo despretensioso e moderno. combina rusticidade e sofisticação, conferindo ao ambiente um ar natural e convidativo. o produto ainda é certificado com selo Procel, que garante a economia de energia.

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www.alessandromatta.com.br

ARQUITETURA Pirassununga | SP: R. Coronel Franco, 2522 | (19) 3561.4213 Ribeirão Preto | SP: R. Maria José, 62, sala 12 | (16) 9213.8110 alessandrodamattarq@ig.com.br

DESIGN INTERIORES

negócios | bolsa de valores

bolsa de valores essa pode ser uma boa opção de investimento, mesmo para aqueles que não conhecem a fundo o mercado acionário Texto: Mariana daher

Há até alguns anos, a ideia de investir no mercado de ações estava associada somente a grandes empresários. Hoje, essa já é uma realidade de profissionais de diferentes segmentos e posições sociais. a compra e venda de ações foi desmistificada e se mostra uma boa opção, sobretudo para aqueles que desejam investir com perspectiva ganhos a longo prazo. não é preciso ter um alto capital para começar um investimento, nem ser um grande conhecedor do mercado acionário. Para isso, o interessado pode recorrer a uma corretora independente ou bancos tradicionais, que realizam toda a intermediação na compra e venda. não há valores mínimos. eles variam de acordo com a instituição escolhida e a empresa em cujas ações o investidor tem interesse. ao adquirir ações de uma empresa, o indivíduo se torna um acionista, ou sócio de uma parcela da

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Fotos: divulgação

empresa. esse investimento funciona de forma simples: se a empresa é bem gerida e tem sucesso ao longo do tempo, os acionistas se beneficiam por meio da distribuição de lucro (dividendos) e também da valorização da própria empresa, o que significa o aumento no valor das ações. ao longo do tempo, a participação que se tem em uma empresa tende a acompanhar o crescimento da economia como um todo, protegendo o investidor da temida inflação e, geralmente, com um bom retorno. o segredo nesse tipo de investimento é escolher uma boa empresa. isso quer dizer escolher uma empresa que tenha uma história significativa, de reconhecido sucesso e idoneidade, e com boas perspectivas econômicas futuras. itaú, bradesco, banco do brasil, vale, Petrobras e csn são algumas destas empresas.

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foto: sxc.hu Afonso Lima

foto: photl.com

negócios | bolsa de valores

não é preciso ter um alto capital para começar um investimento, nem ser um grande conhecedor do mercado acionário.

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se a decisão é por investir em ações como uma poupança de longo prazo (10 a 20 anos), as oscilações diárias ou mensais não importam tanto, sobretudo se o investidor optou por uma boa empresa. com o tempo, é possível unir experiência suficiente para saber exatamente em quais ações investir, qual o melhor momento para comprar e vender, e começar a contabilizar os lucros. Para isso, é importante estar sempre informado, por meio da internet ou de publicações especializadas que tragam indicadores econômicos e tendências de mercado.

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foto: sxc.hu

negócios | bolsa de valores

como começar? os iniciantes podem procurar uma corretora de valores ou um banco. os bancos administram fundos de ações, que variam de acordo com os resultados das empresas cotadas na bolsa. a instituição é que decide quando e como investir. as corretoras são membros das bolsas credenciados pelo banco central e podem negociar valores mobiliários com exclusividade no sistema eletrônico da bovespa. oferecem análises de mercado que indicam ao acionista qual o melhor momento para comprar e vender.

Para entender melhor a bolsa Ações: são os títulos ou cotas de uma empresa. o patrimônio de uma empresa é dividido em diversas cotas, distribuídas a investidores que se tornam donos daquela parcela do negócio. Quanto mais ações um indivíduo tem, maior é sua parte. assim, é formado o quadro de acionistas da empresa. Índice Bovespa (Ibovespa): o Índice bovespa é medido a partir do comportamento das ações de um grupo de companhias. representa uma média do valor das ações que a compõe. Pregão: É a sessão durante a qual são realizados os negócios da bolsa. o pregão, hoje totalmente eletrônico, é realizado de segunda a sexta-feira. Fechamento em alta/baixa: determina se o índice de fechamento da bolsa foi superior ou inferior ao índice de fechamento do pregão do dia anterior. Home Broker: É a ferramenta que permite a negociação de ações pela internet. ligada ao sistema de negociação da bovespa, permite que o investidor envie ordens de compra e venda de foto: photl.com

ações por meio do site de sua corretora. as páginas, geralmente, oferecem informações sobre andamento do pregão, gráficos e análises do mercado.

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artigO | educaçãO

O Vestibular está chegandO. e agOra, O que fazer? essa é uma pergunta frequente que os vestibulandos fazem há décadas. não é por menos. a concorrência por vagas em universidades públicas cresceu significativamente ao longo dos anos, principalmente nos cursos tradicionais, como direito, medicina e engenharia. O primeiro passo a ser dado é decidir qual curso o estudante pretende fazer. Muitos ficam em dúvida sobre o que escolher e, para isso, existem os testes vocacionais aplicados por psicólogos, onde as áreas de maior aptidão do aluno são identificadas e os possíveis cursos para o seu perfil são orientados. O ideal é procurar esses testes no 1° ou 2° ano do ensino médio. uma vez definido o curso, o aluno poderá obter informações sobre em quais universidades ele é oferecido, qual a concorrência e qual vestibular ele deverá prestar. Os vestibulares têm sofrido uma mudança na forma com que o conteúdo das disciplinas é exigido. as antigas questões “conteudistas” deram lugar a questões contextualizadas e multidisciplinares. Porém, a receita para conseguir a tão sonhada vaga em uma boa universidade não mudou muito. bons professores e um bom material para estudo continuam sendo importantes mas, o que faz realmente a diferença, é a dedicação do vestibulando. costumo dizer que o cursinho é responsável por 40 % de contribuição na preparação do aluno. Os 60% restantes dependem exclusivamente dele. dentro desses 60% está a assiduidade e aproveitamento das aulas, a resolução dos exercícios referentes à matéria abordada em sala, resolução das provas de vestibulares anteriores e leitura de obras literárias. Vale ressaltar também o peso das redações em praticamente todos os grandes vestibulares. O vestibular da unicaMP, por exemplo, em sua primeira fase exige três tipos de redações diferentes. Por isso, ao procurar um cursinho, o aluno deve questionar se há um material específico para redação, quantas aulas são oferecidas e se existe correção com comentários dos textos produzidos por ele. O sucesso no vestibular está diretamente ligado ao esforço do aluno ao longo do ano. É como se preparar para uma maratona. se no primeiro dia de treino o atleta sair correndo 42 km, ele com certeza não chegará nem na metade do percurso. O treinamento deve ser gradual até chegar o dia da prova. a preparação para os vestibulares não é diferente. É preciso estabelecer uma rotina de estudos. uma orientação simples é estudar a matéria dada em aula no dia. normalmente, os cursinhos oferecem seis aulas por dia. estudando 30 minutos por dia cada matéria dada e reservando também 1 hora para ler jornais ou revistas, o aluno consegue manter a matéria em dia com 4 horas diárias de estudo. É óbvio que isso é apenas um exemplo. existem inúmeras maneiras de preparação. alguns cursos exigem mais que outros e muitos alunos têm mais conteúdo por terem estudado mais ao longo de sua vida escolar e isso, com certeza, faz a diferença. O melhor conselho para o vestibulando, portanto, é procurar um bom cursinho, com bom material e conscientizar- se que tudo depende de muita dedicação. como disse tomas edison: “O gênio é 1% inspiração e 99% transpiração”.

flávio teixeira colégio esquema universitário www.esquemauniversitario.com.br

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REFERÊNCIA

Barbecue Churrasco Gourmet (17) 3216.1717 www.barbecueriopreto.com.br Brasa Viva | (17) 3225.5622 Restaurante Degaine | (17) 3216.5585 VPJ Alimentos www.vpjalimentos.com.br BEBIDAS | WHISKY Ballantines | www.ballantines.com Chivas Regal | www.chivas.com Highland Park www.highlandpark.co.uk Jack Daniel’s | www.jackdaniels.com Johnnie Walker www.johnniewalker.com.br Macallan | www.themacallan.com Malte Whisky | (17) 3233.9457 www.malteewhisky.com.br Old Pulteney | www.oldpulteney.com Pernod Ricard www.pernod-ricard.com

La Prairie www.laprairie.com.br Lívia | (17) 3216.8680 www.lojaslivia.com.br

Renault | (17) 3214.9100 www.villerenault.com.br Rolls- Royce | www.rolls-royce.com Toyota | (17) 2136.4800 www.greenautomoveis.com.br Volvo | (17) 3201.7200 www.eurobike.com.br

Castro | (17) 3234.3266 www.castrosport.com.br

Aparato | (17) 3016.3538 www.aparato.com.br

Pedrinho Pesca | (17) 3235.9030 www.pedrinhopesca.com.br

Cláudia Togni | (17) 3229.1200 www.claudiatogni.com.br

Rapala | www.rapala.com.br

Copav | (16) 3913.4374 e (17) 3212.7313 www.copav.com

RR Náutica | (17) 3216.2200 www.rrnautica.com.br São Luiz | (17) 3232.9576 www.saoluizesporte.com

Las Hayas Resort Hotel www.lashayashotel.com

Secretaria de Turismo de Ushuaia www.turismoushuaia.com TAM | www.tam.com.br ESPORTE | NEVE Confederação Brasileira de Desportos na Neve | www.cbdn.org.br La Molina | www.lamolina2011.cat

O Boticário | (17) 3227.0102 www.oboticario.com.br

BMW | (17) 3201.7200 www.eurobike.com.br

Whistler | www.tourismwhistler.com

SBCP – Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica www.sbcp-sp.org.br

Citroen | www.citroen.com.br

TURISMO NACIONAL HOTEL SAINT ANDREWS

Shiseido | www.shiseido.com.br

Honda | (17) 3216.8282 www.honda.com.br

GASTRONOMIA | CARNES Ancho Premium Grill (16) 3610.7307 www.ancho.com.br

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Inter Art | (17) 3217.7000 www.iadigital.com.br Maybach | www.maybachusa.com

Mek Móveis | (17) 3238.4968 www.mekmoveis.com.br Perfil Móveis | (17) 3216.6772

Sca | (17) 2137.2200 www.sca.com.br

Sothebys | www.sothebys.com

Eurobike | www.eurobike.com.br

Home Systems | (17) 3235.2015 www.homesystems.com.br

LADE | www.lade.com.ar

Los Cauquenes Hotel Spa www.loscauquenes.com

Bentley | www.bentleymotors.com

Decorativa | (17) 3227.5767 www.decorativamoveis.com.br

Rita Ramos | (17) 3522.8230 www.ritaramos.com.br

Satine | (17) 3222.7107 e 3222.7508 www.satine.com.br

Audi | (17) 3201.7200 www.eurobike.com.br

Countach Home | (17) 3222.5684 www.countach.com.br

Andes Líneas Aéreos www.andesonline.com

LA Viagens | (17) 3235.3569 www.laviagens.com.br

AUTO | SEDANS

TAM | www.tam.com.br

DECORAÇÃO | HOME THEATER

Ruth Grieco | www.ruthgrieco.com

Tifanny´s | www.tiffany.com

Sierra Móveis | (17) 3216.4844 www.sierra.com.br

Bar Enseada Azul | (34) 3428.2428

Albatros Hotel www.albatroshotel.com.ar

H.stern | www.hstern.com.br

Saint Andrews www.saintandrews.com.br

TRIP | www.voetrip.com.br

CONSUMO | JÓIAS Carrazzone | (17) 3227.6235 e 3233.1575

Passaredo | www.passaredo.com.br

PESCA | ÁGUA DOCE

Aerolíneas Argentinas www.aerolineas.com.ar

Cristovam | (17) 3234.2402 www.cristovamjoalheria.com.br

Dr. Rodrigo Antoniassi (17) 2139.1800 www.rodrigoantoniassi.com.br

LA Viagens | (17) 3235.3569 wwww.laviagens.com.br

Tullamore Dew www.tullamoredew.com

SAÚDE | PLASTICAS

Dr. Ivan Togni | (17) 3216.2100 www.clinicatogni.com.br

Reinaldo Acessórios | (17) 3232.5377

TURISMO INTERNACIONAL USHUAIA

Costantini | (17) 3334.8808 www.costantini.com.br

Dermage | (17) 3212.7186 www.dermage.com.br

Hollywood | (54) 3286.4515 www.hollywooddreamcars.com.br

Royal Salute | www.royalsalute.com

O Boticário | (17) 3227.0102 www.oboticario.com.br

A Perfumista | (17) 3227.4085 www.aperfumista.com.br

Mercedes-Benz | (17) 2136.4141 www.greenautomoveis.com.br

Casa Valduga | (54) 2105.3122 www.casavalduga.com.br CVC | www.cvc.com.br GOL | www.voegol.com.br

Solange Cálio | (17) 3519.4477 www.solangecalio.com.br Ventali | 0800 100 609 www.ventali.com.br Vialight | (17) 3211.2999 www.vialight.com.br