Augustus 2023 Midden
“Het mooiste dat je kan doen, is een kind zelfvertrouwen geven”
Emilie Hendrikx
O N Z E 5 FAV O R I E T E SPEEDPEDELECS snelle tweewielers om jaloers op te zijn
CAESAR SALADE MET C U M B L E VA N S P E K J E S de ultieme versie
WIJNEN VOOR U GEPROEFD 4 wijnen in de kijker
CONTENT M 34_2023.indd 1
11/08/2023 15:14
blij je te zien
In de startblokken Hoe hard de zon nog haar best wil doen, we kunnen er niet omheen. Het einde van de zomer nadert en dat is helaas de bittere realiteit. De zomermaanden brachten niet altijd de temperaturen waar we op hoopten, waardoor er heel wat plannen letterlijk in het water vielen. Gelukkig zijn we daar in dit Belgenlandje ondertussen aan gewend en weten we er altijd het beste van te maken.
Commercieel advies T 011 76 77 18 info@intermedia.be Verantwoordelijke uitgever Uitgeverij InterMedia nv Schoebroekstraat 50 3583 Beringen T 011 76 77 18 info@intermedia.be www.intermedia.be
meerdancontent.be Meerdancontent meerdancontent
De afgelopen maanden - weer of geen weer - hebben er in elk geval voor gezorgd dat onze batterijen volledig zijn opgeladen. Onze herinneringen zijn weer stevig aangevuld met onvergetelijke momenten, fijne babbels en heerlijke vakantiegerechten om nog lang van na te genieten. Die nieuwe energie gaan we dit najaar goed kunnen gebruiken. En als het weer even meezit, dan profiteren we tussendoor nog van wat gestolen zonnestralen. Met het schooljaar in aantocht keren we stilaan weer terug naar een zekere vorm van routine en regelmaat. Voor de één een plezier, voor de ander… Ik weet in elk geval dat er terug een soort van rust over ons huishouden heenvalt. Opnieuw routine in school- en kantoordagen, hobby’s die terug opstarten, het alledaagse leven dat weer in zijn plooi valt. Geloof het of niet, maar het kan al eens deugd doen na een goedgevulde zomer. Onze kinderen kunnen aan de vooravond van het nieuwe schooljaar soms wat meer ondersteuning gebruiken dan we zouden denken. Deze maand vertelt psycho-pedagogisch consulent Emilie Hendrikx ons hoe we de jongsten onder ons optimaal kunnen voorbereiden op 1 september. Misschien zijn het tips en inzichten die ons op de werkvloer ook nog van pas kunnen komen. Wat ik vooral onthoud? Voldoende rustmomenten inplannen!
Altijd blij je te zien
Niets uit deze uitgave mag gekopieerd of gereproduceerd worden zonder de uitdrukkelijke schriftelijke goedkeuring van de uitgever (InterMedia nv). Inbreuken op het copyright zullen gerechtelijk worden vervolgd.
Win een cadeaubon
t.w.v. € 250
bij een adverteerder naar keuze uit deze editie MEEDOEN IS SIMPEL 1. Rep je naar onze Instagrampagina en volg ons. 2. Zoek de coverpost van deze maand. 3. Laat een reactie achter onder die post waarin je 3 vrienden tagt, je woonplaats meedeelt en bij welke adverteerder jij graag een bon wint. Deelnemen kan telkens tot de laatste dag van de maand. Je deelname is slechts geldig bij correcte uitvoering van de stappen hierboven. De winnaar wordt persoonlijk gecontacteerd.
CONTENT M 34_2023.indd 2
11/08/2023 15:14
Ontdek onze uitgebreide kindercollectie in de winkel
Steenweg 118, 3570 Alken | 011 59 16 42 | gratis parking | winkel@oogenoor.be | www.oogenoor.be | volg ons op
CONTENT M 34_2023.indd 3
11/08/2023 15:14
in de keuken
Caesar salade met crumble van spekjes Een klassieker onder de maaltijdsalades met kippendijen, krokant uitgebakken spekjes en de lekkerste dressing, wat mij betreft dé ultieme versie!
Ansjovis geeft de typische smaak aan je dressing.
Dit heb je nodig Voor 150 ml dressing 3 ansjovis in olie 1 eidooier 1 teentje look 30 ml citroensap 1 tl mosterd 1 tl honing 60 ml olijfolie 40 g parmezaanse kaas (geraspt) Voor de salade 250 g kippendijfilet 1 krop romeinse sla 2 dikke sneden brood 1 stuk parmezaanse kaas 2 eieren Bieslook 100 g spekreepjes
Aan de slag 1. Mix de ansjovis, eidooier, look en citroensap tot een romige massa. Voeg de mosterd, honing, olijfolie en parmezaanse kaas toe. Mix opnieuw tot een mooie, dikke en gladde saus. 1. Bak de spekreepjes krokant in een droge pan. Laat ze afkoelen en hak ze met een mes tot een crumble. 1. Snij het brood in blokjes. Voeg boter in dezelfde pan en bak hierin de het brood. Laat afkoelen op keukenpapier. 1. Kook de eitjes acht minuten, laat ze schrikken onder koud water en pel ze. Snij de eitjes in acht. 1. Snij de kippendijfillets in repen, bak ze in goudbruin, kruid met peper en zout. 1. Snipper bieslook fijn, maak met een dunschiller snippers van de parmezaanse kaas. Snij de sla in repen, verdeel over de borden. Verdeel er de kipreepjes, eitjes, broodcroutons en bieslook over. Werk af met de dressing, parmezaanschilfers en spekcrumble. Kruid met peper en zout.
Recept en foto: Cin De Bock
CONTENT M 34_2023.indd 4
11/08/2023 15:14
EINDELIJ K ZOMER! BEURSPROMO’S Voor de snelle beslissers kunnen we zelfs een aantal zonnetenten type Roma uit voorraad leveren aan spectaculaire prijzen! (Zolang de voorraad strekt)
Zonnetent Roma 2.0
Breedte 5000mm Uitval 3500mm Kleur alu: RAL 9010 MAT Kleur doek: Dickson Orchestra U171 (Carbon) Bediening: Somfy RTS (draadloos + noodhandbediening) Handzender: 1-kanaals Incl. windwachter EOLIS 3D GRATIS
PROMO PRIJS
€ 1999
prijs incl. standaard plaatsing - excl. BTW
PROMO
PROMO
Zonnetenten
Verandazonwering
GRATIS TIS DESIGN HEATER ATER A
GRATIS RAL-KLEUR
of
GRATIS WIND/ ZONAUTOMAAT
(twv 699€) inclusief beschermhoes mhoes
GRATIS TIS RAL-KLEUR of
(ook voor P350 en P550)
of
met handzender
PROMO
Screens en rolluiken SOLAR
Nu op zonne-energie voor maar 99€ extra tov de uitvoering met motor en afstandsbediening
GRATIS TIS LED-VERLICHTING Acties geldig van 01/03/2023 t.e.m. 30/06/2023. Voorwaarden in de winkel.
Boflex | Genkersteenweg 313 | 3500 Hasselt | info@boflex.be | 011 300 400 Vind uw zonne-vakman op www.boflex.be
CONTENT M 34_2023.indd 5
11/08/2023 15:14
ondernemen
Bewondernemers Caroline Geurts
Kurt Ruysen
GARAGE GEURTS
CARE+
Hoe combineer je werk en vrije tijd tijdens de zomermaanden? Mijn vrije momenten zijn momenteel wel heel schaars (lacht), maar als ik de kans krijg, maak ik een ontspannend fietstochtje waardoor ik weer energie krijg om er terug in te vliegen. Een terrasje kan ook wel eens deugd doen. Als het iets actiever mag zijn, plan ik een dagje pretpark met de kinderen.
Hoe combineer je werk en vrije tijd tijdens de zomermaanden? Ik vind het belangrijk om zelf zoveel mogelijk bij mijn patiënten langs te gaan, daarom zijn mijn vrije momenten schaars. Maar een bezoekje aan vrienden met een lekker biertje op het terras probeer ik regelmatig in te plannen.
Met welk zomers gerecht doen ze jou een groot plezier? Paëlla! Sowieso kom ik dan een beetje in de vakantiesfeer en het is bovendien superlekker. Daar zeg ik geen neen tegen :-) Welk plaatsje in jouw gemeente/stad is een bezoekje waard tijdens de zomer? Heusden Cité geeft op zich al een Zuiders gevoel, we hebben hier ook leuke fietsroutes en een stop aan Barnoe is lekker meegenomen. Wat is jouw favoriete zomeractiviteit om te ontspannen en op te laden? Een dagje naar Zeeland als ik de kans krijg, vind ik heerlijk! De beste ingrediënten zijn voor mij zon, zee en strand, dan is de vakantie al geslaagd.
CONTENT M 34_2023.indd 6
Met welk zomers gerecht doen ze jou een groot plezier? We vinden lekker eten bij ons thuis heel belangrijk, mijn vrouw is een fervente hobbykok. We zijn graag buiten, koken op onze OFYR tijdens de zomer brengt dan ook veel plezier. Welk plaatsje in jouw gemeente/stad is een bezoekje waard tijdens de zomer? In Genk is er steeds vanalles te beleven. Tijdens de zomermaanden is de markt in Winterslag op zaterdagvoormiddag een aanrader, je waant je er zo op vakantie in een zuiders land. Wat is jouw favoriete zomeractiviteit om te ontspannen en op te laden? Buiten bezig zijn, de tuin onderhouden, dat geeft me rust. Daarna samen met mijn gezin en vrienden genieten van lekker eten en een goed glas. Meer moet het niet zijn!
Brugstraat 24 3550 Heusden-Zolder
Craenevenne 33 3600 Genk
geurts-heusden.be
0497 57 86 13
BEREIK
NIEUWE KLANTEN IN JOUW REGIO!
Ontdek de kracht van
download hier onze tarieven
11/08/2023 15:14
WWW.HEGOMOBILE.BE ERKEND VERSTREKKER
EIGEN HERSTELDIENST HER RSTELDIENST
ZORGKAS - VAPH
Bezoek onze website of kom langs lang gs in één van onze filialen. f lialen. fi
REKEM: Steenweg 140 GENK: Hasseltweg 152 NIJLEN: Herenthoutse steenweg 101 BRUGGE: Blankenbergse steenweg 14 of bel: 089 61 49 43 mail: info@hegomobile.be
DE MORGENSTOND NV
IS OP ZOEK NAAR
EEN BUSCHAUFFEUR SCHOOLDIENST
Wij bieden:
•
Correcte verloning volgens CAO
voor de uitbreiding van leerlingenvervoer Buitengewoon Onderwijs
•
Maaltijdcheques
REGIO TONGEREN - HASSELT - DIEPENBEEK Deeltijdse tewerkstelling bijzonder geregeld vervoer u staat in voor het veilig vervoer van kinderen van en naar school ‘s morgens en ‘s avonds Job ook mogelijk als bijverdienste voor gepensioneerden
•
Een afwisselende job in een stabiele werkomgeving
Interesse? Stuur jouw CV naar de.morgenstond@telenet.be of bel tijdens kantooruren voor meer info naar 012 74 51 69. Personen die in het verleden reeds gesolliciteerd hebben komen ook in aanmerking. Gelieve ons opnieuw te contacteren.
PROFIEL? • Geldig rijbewijs D / code 95 • Stipt, zelfstandig en nauwkeurig kunnen werken • Klant- / kindvriendelijk
DE MORGENSTOND NV | Eerste-Meistraat 14A | 3700 Tongeren | 012 74 51 69 | de.morgenstond@telenet.be
CONTENT M 34_2023.indd 7
11/08/2023 15:14
in de maag
Stukske vlaai? Chocoladehuis BOON pakt uit met een nieuw concept: VLAAIPRALINES De meester-chocolatier Patrick Mertens en zijn vrouw Inge Lijnen van het Hasseltse Chocoladehuis BOON pakken uit met een compleet nieuw en typisch Limburgs chocoladeconcept: VLAAIPRALINES.
Het betreft 8 pralines in de vorm van taartpuntjes die samen een volledige vlaai vormen. Uiteraard zijn de smaken ook gebaseerd op de Limburgse vlaaien: rijstevlaai, smurfenvlaai (voor de niet Limburgers: smurfenvlaai is abrikozenvlaai met witte chocolade en slagroom), rabarbervlaai en kersenvlaai. Iedere vlaai wordt verkocht in een miniatuur vlaaidoosje. De vlaaipralines zijn verkrijgbaar bij Chocoladehuis BOON in Hasselt en via de webshop: www.webshopboon.be
Win een doosje vlaaipralines
Zelf zin gekregen in een ’stukske vlaai’?
Surf naar www.meerdancontent.be/ wedstrijden/ om deel te nemen. Wie weet zet jij binnenkort de heerlijkste recepten op tafel!
adviesprijs: € 9,50
Sfeervol genieten in direct contact met natuur en omgeving
Laat onze gerealiseerde projecten een inspiratie zijn.
Een greep uit ons aanbod vind je op onze website.
Steenbakkersdam 5, 2340 Beerse 014 61 64 06 | info@devisschernv.be www.devisschernv.be | |
CONTENT M 34_2023.indd 8
11/08/2023 15:14
Diestersteenweg 205 3510 Kermt 0485 82 67 37
Hoogstraat 9 3580 Beringen 0474 74 70 47
OPEN ma: 13u00 - 18u00 di & zo: gesloten wo t.e.m. za: 10u00 - 18u00
OPEN ma, di & zo: gesloten wo t.e.m. vr: 10u00 - 18u00 za: 10u - 17u
Kom ook buiten de openingsuren shoppen, dit kan steeds op afspraak! BEZOEK OOK ONZE WEBSHOP WWW.HUPSA-KINDERMODE.BE
KLEDING EN ACCESSOIRES 24 Bottles Abel & Lula Barts Blue Bay ByEloise ByLindgren cost:bart Chaos and Order Condor Fracomina Grech & co Go Fluo Izipizi Jack Piers Jeune Premier Le Big Le Chic Le Chic Garçon Lego WEAR Like Flo Liu Jo Lyle & Scott Mama Wata Mayoral Mini Kyomo Miss Nella Molo Red + Blu Scotch & Soda Soft Gallery Tommy Hilfiger Tygo & Vito Vingino SCHOENEN Angulus Bana & co Banaline Beberlis Bisgaard Clic! Falcotto Freedom Moses HIP Igor Jarrett Kitzbühel Luca Morelli Naturino Ocra Pinocchio Pom d’api Poldino Rondinella Veja Victoria Vingino Walkey Zecchino d’oro
CONTENT M 34_2023.indd 9
NOG EVEN VAKANTIE EN DAN
HUPSA
NAAR SCHOOL! 11/08/2023 15:14
STOCKVERKOOP SCHOENEN & KLEDING TOT -90% % OUTLET BRANDS % AMBACHTSSTRAAT 15 - TESSENDERLO
Slippers & Pantoffels, Sandalen, Sneakers, (Sport-)schoenen, Dames- & herenschoenen, Outdoor kleding, Fietskleding & -accessoires, Sportkleding, Fiets- & Skihelmen, Kousen & panty’s, Ondergoed, Herenkleding, Dameskleding, Handtassen... en nog véél meer! VOOR DAMES, HEREN & KINDEREN
SEPTEMBER 2023 DON
VRIJ
ZAT
12-19u
10-17u
10-17u
14 15 16 NOVEMBER 2023 DON
VRIJ
ZAT
12-19u
10-17u
10-17u
22 23 24
GRATIS AANKOPEN TWV 100€ ? Kom langs en neem deel aan de aanwezigheidstombola.*
15€ KORTING? Bezoek http://content.outletbrands.be en download een kortingbon of knip deze advertentie uit en geef af aan de kassa. (Geldig voor een aankoop vanaf 100 €*) *(zie voorwaarden op de website of in de winkel)
‘Maes Koffie, daar krijg je nooit genoeg van.’
ACTIE! 50 CEN KORTIN T G BIJ AAN K
1 KILO M OOP VAN AES KO FFIE *E nkel ge
ldig in o nze win t.e.m. 3 kels 0/09/20 23.
Maes Koffie, een kwestie van goede smaak. KONING ALBERTSTRAAT 43 • MAASTRICHTERSTRAAT 8 MAASTRICHTERSTRAAT 72 GROTE MARKT 3 ROOTENSTRAAT 15 (SHOPPING 2) IJZERENLEEN 5
HASSELT TONGEREN SINT-TRUIDEN GENK MECHELEN
KANTOOR | TEL 011 223 253 • FAX 011 225 384 • EMAIL MAESKOFFIENV@SKYNET.BE • WEBSITE WWW.MAESKOFFIE.BE
CONTENT M 34_2023.indd 10
11/08/2023 15:14
Fee st!
KELLY STAAT AL 1 JAAR IN DE WINKEL
Vier jij mee?
Om dit te vieren, zal er vanaf 1 september een grote “prijzenpot” in de winkel staan. Kom dus zeker langs en maak kans op vele leuke cadeautjes, kortingsbonnen, … Maar ook een etentje voor 2 of een gratis lingeriesetje valt er te winnen.
OhSiBo!
Anders dan anders ••• Wij bieden als grootste Belgische verdeler, het volledige Dacapo gamma aan, basisen seizoen collectie, alsook het volledige matenbereik! Ook van andere merken, o.a. Louisa Bracq, Simone Pérèle, Lingadore, Heavenly en Mey hebben wij een uitgebreid gamma qua modellen en maten. Kom eens een kijkje nemen en laat ons u overtuigen van deze ongelofelijke pasvormen, prijs en kwaliteit.
Tot snel, Kelly en Jenny
Ruime parking
Luikersteenweg 659, 3500 Hasselt 011 42 06 60 - www.ohsibo.be ma - zat 9u30-18u - di - zo gesloten
CONTENT M 34_2023.indd 11
11/08/2023 15:14
onderweg
Onze 5 favoriete speedpedelecs Snelle tweewielers om jaloers op te zijn Zoefff! Als je dacht dat de elektrische fiets mensen al doet vliegen, dan zal de speedpedelec je helemaal verrassen. Deze sportieve e-bikes bieden je trapondersteuning tot wel 45 kilometer per uur en toch pik je er een dagelijkse work-out mee op. En dat terwijl je van de natuur geniet! Geen wonder dus dat je misschien steeds meer collega’s de auto ziet inwisselen voor dit juweeltje. Onze favorieten op de markt? Die lijsten we graag even op.
Stromer ST7
Richtprijs: 12.500 euro
Oké, dit exemplaar kost wel wat (houd je spaarcenten vast in de aanslag), maar je krijgt er ook iets voor. Stromer is al jarenlang een van de leiders op de markt en de ST7 is daar het perfecte voorbeeld van. Hij is gemakkelijk in onderhoud, heeft een krachtige 940 W achterwielmotor, 12 versnellingen en een actieradius tot 260 kilometer. Niet onbelangrijk: hij ziet er ook nog eens heel knap uit. Riese & Müller Supercharger GT Vario
Een smart display, een actieradius tot wel 110 kilometer en een stevige wegligging. Wat wil je nog meer? Deze krachtpatser fikst het voor je met traploze schakeltechniek en een accu die uit te breiden is tot 1.125 Wh. Deze speedpedelec is beschikbaar in twee hippe kleuren: curry en silver. Richtprijs: 6.600 euro
Klever N Pinion 45 Deze speedpedelec voelt licht aan maar is sterk genoeg om tot 150 kg over lange afstanden te vervoeren. De N Pinion 45 heeft riemaandrijving, richtingaanwijzers en het afgesloten Pinionversnellingssysteem. Praktisch, comfortabel en een goede prijskwaliteitverhouding. Ideaal voor intensief woon-werkverkeer. Richtprijs: 6.150 euro
Gepida Fastida Pro Gepida is een Hongaars merk. De fabrikant kiest voor dit model voor een lichtgewicht met een 500 Wh inner tube accu. Goed voor een actieradius van zo’n 130 kilometer. Het grootste voordeel? Voor een ontzettend goede speedpedelec heeft de Fastida Pro een zeer gunstig prijskaartje. Richtprijs: 4.400 euro
Cube Kathmandu Hybrid 45 Een stevige fiets met rijcomfort waar je u tegen zegt? De Cube Kathmandu Hybrid 45 presteert zeer goed en is een prima keuze voor een gemiddeld budget. Behoorlijk stil, maar toch snel. Ook hier heb je 12 versnellingen tot je beschikking. Bovendien is dit model een echte eyecatcher door het slanke frame. Richtprijs: 4.000 euro
Tekst: ZINNIG
CONTENT M 34_2023.indd 12
11/08/2023 15:14
Design:Thibault van Renne
Voorstelling van de nieuwste ‘Fashion For Floors’.
EIGENTIJDSE TAPIJTEN - DESIGN TAPIJTEN - OOSTERSE TAPIJTEN Sellekaertsstraat 13, 3900 Pelt - 011 64 16 02 WWW.DECKERSTAPIJT.BE
CONTENT M 34_2023.indd 13
11/08/2023 15:14
Back To School met psychopedagogisch consulent Emilie Hendrikx
Emilie Hendrikx vlindert als CLBbegeleider tussen enkele Limburgse scholen waar ze kinderen, jongeren en leerkrachten begeleidt. Ook maakt ze deel uit van het team dat het project ‘Veerkracht’ uitzet. Hiermee geeft ze klassessies die de bezorgdheden omtrent het nieuwe schooljaar en de sprong naar een nieuwe schoolomgeving bespreekbaar maken. Vandaag vertelt Emilie waar schoolgaande jeugd vooral tegenaan loopt en hoe ouders hun kinderen straks optimaal kunnen voorbereiden op de start van het nieuwe schooljaar.
Tekst: Jill Michielsen
CONTENT M 34_2023.indd 14
11/08/2023 15:14
interview
Emilie, zijn kinderen meestal zenuwachtig voor de start van het nieuwe schooljaar? Ja, eigenlijk is het héél normaal om vol verwachting naar een nieuw schooljaar te kijken. Zo heeft elk kind wel iets om stress bij te ervaren. Waarvoor ze gespannen zijn, is heel verschillend... Praktisch ingestelde kinderen stellen bijvoorbeeld énorm veel organisatorische vragen; “Wat als ik mijn lokaal niet vind?” of “Welke boeken moet ik meebrengen?”. Andere leerlingen liggen dan weer wakker van het sociale aspect... Ze hopen dat hun vriend in dezelfde klas zal zitten of piekeren over welke leerkracht ze zullen krijgen. Zoveel spanning voor zulke jonge kids, is dat wel oké? Wel, mensen ervaren altijd enige vorm van stress in een nieuwe situatie... Een snuifje gezonde spanning kan zelfs héél productief zijn omdat het je uit de ‘luie zone’ trekt en je zo je comfortzone vergroot. Enkel de mate waarin het lichaam hierop reageert of welke factor jou het meest beangstigt, is voor iedereen enorm verschillend.
Hoe herken je dat de spanning een kind te veel wordt? Bij een stressmoment valt het lichaam terug op een fight-, flight- of freeze-reactie. Kinderen worden opstandig, ontvluchten de stressfactor of verstarren in het moment. Kids die langdurig onder zware stress staan, voelen dit ook in hun lijf. Ze slapen moeilijk, hebben erge buikpijn of kunnen zelfs braken door de spanning. Hoe verklaar je dat zoveel kinderen nood hebben aan extra ondersteuning? Ik durf hier niet ongenuanceerd op antwoorden… Spelen de sociale bubbel en het thuisschooltijdperk een rol? Zijn het de vele invloeden van sociale media? Ik voel enkel sterk aan dat jongeren veel keuzestress en bewijsdrang ervaren. Af en toe eens ontsnappen aan die imagodruk door eventjes niets te ‘moeten’ is daarin heel belangrijk. Ook warm en liefdevol omringd worden thuis, helpt om té hoge verwachtingen te leren kelderen. Welke handvatten geef jij als begeleider mee aan alle kinderen? Het normaliseren is een belangrijke eerste stap. Als kinderen zien hoe herkenbaar hun bezorgdheden voor sommige klasgenootjes zijn, ligt de drempel om in gesprek te gaan meteen een stuk lager. Eigenlijk wil je als zorgverlener vooral preventief werken. Zo proberen we kinderen ook emotioneel voor te bereiden en leren we bijvoorbeeld bewust omgaan met lichaamstaal en hoe een open houding helpt om een fijne eerste indruk na te laten. Op die manier kunnen ze van bij de start al makkelijker connectie maken met nieuwe klasgenoten.
Wat kunnen ouders doen om hun kinderen te ondersteunen? Ken hierin je eigen kind. Vooral bij leerlingen die veel nood hebben aan structuur, is het belangrijk om duiding te geven. Op die manier weten ze in grote lijnen waaraan ze zich op 1 september mogen verwachten. Veel ouders van jonge kinderen houden ook het slaap- en ochtendregime al enkele weken vooraf weer strikter aan. Andere gezinnen brengen pas op het laatste nippertje de eerste schooldag ter sprake zodat de anticipatie minder hoog oploopt. Ook dat is helemaal oké als dat het best bij jouw kind past. Heb je nog een tip voor als we straks massaal uit die luie vakantiemodus schakelen en weer aan het werk gaan of achter de schoolbanken kruipen? Bewaak vooral je eigen grenzen en durf die ook aangeven! Wanneer de omschakeling je een vol hoofd bezorgt of je last krijgt van overprikkeling, bouw dan voldoende rustmomenten in. De vrije ruimte van het weekend, blijft best gereserveerd voor rust. Leer dan ook gewoon ‘nee’ zeggen tegen late feestjes of drukke play dates. Geniet in plaats daarvan van een fijne wandeling in de natuur en tank tijdig bij. Je lijf zal je dankbaar zijn!
“Het mooiste dat je kunt doen is een kind zelfvertrouwen geven. Laat hen dus zelf de stapjes in hun groei bepalen en leer hen zo om autonoom hun angsten te overwinnen!”
CONTENT M 34_2023.indd 15
11/08/2023 15:14
geproefd
Wijnen voor u geproefd Op zoek naar de ware wijn achter het etiket De Douro, ook bekend als de Duero in het Spaans, is een van de belangrijkste rivieren op het Iberisch schiereiland. Deze ‘gouden rivier’ met een totale lengte van 897 kilometer ontspingt in de bergen van de Spaanse regio Castilië en Leon, stroomt 215 kilometer door Portugal en mondt uiteindelijk uit in de Atlantische Oceaan, bij Porto. Het microklimaat, de bodemgesteldheid en de irrigatiemogelijkheden dragen allemaal bij tot de productie van kwaliteitsdruiven. We proefden de wijnen in diverse prijsklassen en zetten volgende 4 graag even in de kijker.
Quinta Da Pedra Escrita 2019
Carramimbre 2021
Cottas tinto 2019
Montecastro Reserva 2018
Vinho Regional Duriense
Ribera del Duero
Douro DOC
Ribera del Duero
Dit is een blend van Alvarinho (35%), Verdelho (30%), Rabigato (30%) en Viognier (5%). De familiale wijngaarden van Quinta da Pedra Escrita liggen op een gemiddelde hoogte van 575 m. In Freixo de Numão, een schilderachtig dorp ongeveer 25 km ten oosten van de stad Vila Nova de Foz Cõa. Deze ‘vinho branco’ heeft een aangename neus van citrus en pompelmoes en discrete toetsen van exotische vruchten en bloemen. Elegantie, frisheid en levendigheid ondersteund door aanhoudende zuren. De granietbodem aan de oever van de Douro draagt bij tot minerale smaken; dat en de korte opvoeding op Franse eik maakt dat dit meer is dan een eenvoudige mosselwijn. Uitstekend bij verfijnde gerechten.
Ribera del Duero betekent ‘oever van de Duero’. In Peñafiel, niet ver van Valladolid, treffen we deze jonge wijn. Deze Carramimbre is een ‘roble’, het Spaans voor eikenhout. Dat wil zeggen dat hij minstens 1 maand vatrijping heeft ondergaan. In de neus worden we begroet door krieken en blauwe pruimen, lichte toetsen van tabak en cederhout. Trekt zich mooi door naar de mond, opgetild met een vleugje kaneel en munt. Breed inzetbaar aan tafel: van tapas tot pasta tot een goed stuk vlees. Deze youngster op basis van 90% Tinta del Pais en 10% Cabernet Sauvignon wordt best gekaraffeerd en niet te warm geschonken (16°C). Alles mooi gedoseerd, zonder saai te worden.
We bouwen op naar een krachtigere wijn en gaan terug de grens met Portugal over. Niet ver van Pinhão ligt het familiedomein Quinta de Cottas. Ze maken er niet enkel Porto’s maar ook uitstekende witte en rode wijnen. Deze blend van Touriga Franca en Touriga Nacional en Tinto Cao is een zeer genereuze, volle en krachtige rode wijn. Voor de liefhebbers. Hier mag een stevig stuk vlees bij of een rijkelijke pasta. Aroma’s van braam en zwarte bes met hints van kaneel. Ook smaken van rijpe pruim en vanille komen mooi op de voorgrond. Romige textuur, fijne tannines, zoet maar toch met een zuurtje; balsamicotoets. Besef dat dit nog maar hun instapwijn is. Wat moeten hun reserva’s dan wel niet geven!
Voor deze wijn werden kosten noch moeite gespaard en dat komt terecht met een prijskaartje. Deze reserva is afkomstig van 100 jaar oude Tinto Fino stokken (Tempranillo dus) aangevuld met 5% Cabernet Sauvignon; dit alles op een hoogte van meer dan 800 meter. Deze wijn rijpte op de beste en mooiste eikenvaten die er zijn, nl. ‘Allier’. Dat maakt dat het fruit en het hout versmelten en er een hemels smaakprofiel tot stand komt. Geur van rijpe kersen en aardbeien. Mooi mineralig met een tikkeltje leder. Heerlijk bij rood vlees of harde kazen. Nu al op dronk maar zal nog evolueren na enkele jaren kelderrust. Een intense wijn voor wie wil ervaren wat een top Ribera del Duero precies inhoudt.
drankengijbelsnv.be Prijs: € 17,90
hetwijnmagazijn.be Prijs: € 10,99
Baetenvinopolis.be Prijs: € 10,65
adbibendum.be Prijs: € 32,75
CONTENT M 34_2023.indd 16
11/08/2023 15:14
Meubelen
GEUSENS
DAT IS ALTIJD EEN BEETJE THUISKOMEN
Hoogstraat 42-44 3670 Meeuwen 011 79 26 95 www.meubelengeusens.be
Ma t/m vrij 9u - 12u en 13u - 18u Zaterdag 9u - 12u en 13u - 17u Zondag 13u30 - 17u Woensdag gesloten
Like us on Facebook!
Een veranda bouw je voor het leven. Kies daarom voor kwaliteit, service & duurzaamheid!
ACTIE KORTING! Isolatieglas
De specialist voor uw energieneutrale woonuitbreiding
Limburgs familiebedrijf 3de generatie Horrix Veranda’s verzorgt ook de complete bouwwerkzaamheden
Industrieweg 16 | B - 3620 Lanaken Tel.: +32 (0)89/76 08 09 | GSM: +32 (0)485 55 80 07 info@horrix.be | www.horrix.be
Wij kopen uw: WWW.PEJATI.BE Oud goud, Zilver, Juwelen, Munten, Horloges, Diamanten, Bestek, Tin
Hoogste prijs in België onmiddellijk uitbetaald Peter-Jan Timmerman NIEUW ADRES Houwaartstraat 323, 3270 Scherpenheuvel
BEL NU: 0473 26 36 85
CONTENT M 34_2023.indd 17
11/08/2023 15:14
neergepend
Over de schreef In de herfst van de zomer
Maandelijks houdt David een aantal kwesties tegen het licht. Op een gezonde, maar kritische manier deelt hij zijn persoonlijke visie hierover en neemt jullie graag mee in zijn diepere gedachten. Lees je mee?
Door de band genomen, zijn de meeste blijft de nazomer zo lang kamperen dat mensen terug uit vakantie en torsen ze we de maand oktober -bij uitbreiding het juk dat ze een paar weken geleden november- geduldig moeten uitleggen dat van hun schouders keilden, weer op zij zich geen zorgen moeten maken, dat hun uitgeruste, getaande bovenrug. het een klimaatswijziging is, dat het eerder Persoonlijk serveer ik mezelf dan steeds regelmaat dan uitzondering zal worden, een homogeen mengsel van weelderige dat de ijstijd voorbij is, dat de wereld rond weemoed, melancholisch ’fernweh’ en zijn as blijft tollen. vers najaarsverlangen, afgekruid met een busseltje extra fijn gesneden nood aan Op een paar kronkels in de bochtige routine. Het geheel ruikt naar après-soleil achtbaan na, is de laatste rechte lijn en de binnenkant richting september ingezet. van een gebruikte, Alles is cyclisch. De seizoenen dichtgeritste “Erger dan een zomer die als volleerde ballroom zwemzak. Je dacht dancers rond elkaar die eindigt, is een dat er geen eind draaien, maar netjes hun zomer die nooit eindigt” beurt afwachten om in het meer aan zou komen, maar voor carrousel te springen. Het je het weet is het ebbend getij perst het laatste allemaal weer voorbij. Temperatuurgewijs stukje groen uit en spartelt nog een wellicht een record of twintig gebroken, beetje tegen om zich op te maken voor gok ik? Hoe zou het nog zijn met het een malle metamorfose. Als je goed kijkt grondwaterpeil? El Niño? De straalstroom? naar de flora, vertelt hij jou angstig maar By the way, die flits was geen bliksem, dat instemmend dat het najaar onverbiddelijk was jullie verlof. Donders nog aan toe. is. Dat blaadjes hun bomen verlaten. Dat het gras bij de buren geler is. Dat de Erger dan een zomer die eindigt, is een eerste kruisspinnetjes reeds naarstig aan ’t zomer die nooit eindigt. Geen warm netwerken zijn. Zouden geleedpotigen ook zonder koud. Geen licht zonder donker. webinars bijwonen? Geen lang zonder kort. Daglicht verliest Alle gekheid: geniet nog maar even met aan terrein en intensiteit, terwijl de nacht steeds meer winst boekt, met rasse volle teugen van het einde van augustus. schreden bovendien. Weerkundig kondigt Want eerlijk, het is dé zomermaand bij de herfst zich reeds binnen een paar uitstek. Fotografen zijn er dol op. Het licht weken aan, maar daar is dikwijls niets van wordt goudig, warmer, dramatischer te merken. Steeds vaker houdt een Indian van tint. De zon cumuleert steeds lager. summer langdurig halt in ons versleten, Schaduwen worden langer. De avonden afgezaagd, saai zeeklimaat, dat de laatste koeler. Toch zit het venijn in de staart. De jaren sub-tropische allures kreeg. Soms laatste zomers leerden ons dat augustus
CONTENT M 34_2023.indd 18
zijn heetgebakerd hoofd wel eens zinderend durft roeren. Kom maar op. We verzetten ons niet. Laat de tuin nog even voor wat hij is. Weglopen zal hij niet. Je bbq en tuinmeubelen hebben voorlopig niks te zoeken in het opberghok. Wéét dat je nog lang genoeg achter het glas mag toeven, met vervlogen voorjaarsgenoegens die reflecteren in weemoedige ogen. Augustus is latijn voor ‘verheven’. Hij is het orgelpunt van het zonneseizoen en geeft zijn voorgangers vaak het nakijken. Voor hem buigen we gedwee het hoofd. Het perfecte scharnier tussen de jaarverdeling. Alsof de natuur zijn ‘balast’ loslaat voordat het de landing inzet. Een welkome rustbank die de verhouding ‘mijmeren’ over wat was, en ‘verlangen’ naar wat gaat komen, mooi in balans brengt. Augustus staat vaak bol van uitstelgedrag. Moeilijk uit de startblokken geraken, maar het niet erg vinden en zien dat het goed is, of zal komen. Helemaal onthaast. Het gedenkwaardige geheugen eivol fraaie vakantieherinneringen en markante verhalen die je laten dromen van een posterieur jaar. Immers, de verbeelding van vandaag is het plan voor morgen. Dwaal maar heerlijk af.
David
11/08/2023 15:14
Tuinhuizen Poolhouses Carports Garages Bijgebouwen
Tiensesteenweg 298, 3800 Sint-Truiden 011/69.48.32 info@briersoutdoorlife.be www.briersoutdoorlife.be DI / VR 13:30 - 17:00 ZA 10:00 - 16:30 Volg ons op
CONTENT M 34_2023.indd 19
11/08/2023 15:14
moment
Lars
CONTENT M 34_2023.indd 20
door Lectrr
11/08/2023 15:15
Ook in onze winkel: VOLLEDIG BELICHTE LEEFRUIMTE! VERNIEUWDE STAND BUITENVERLICHTING!
ZOMERCOLLECTIE 2023
ELGRO SINCE 1971
CONTENT M 34_2023.indd 21
GRATIS LICHTADVIES, ook voor tuinen!
NORBERT NEECKXLAAN 103 LOMMEL TEL 011 55 99 80 WWW.ELGRO.BE
11/08/2023 15:15
VERWARMING - VENTILATIE - BADKAMERS - AIRCO - SANITAIR
Onze service gaat verder dan de installatie.
’s werelds nummer één merk
Het perfecte binnenklimaat? Het kan!
Bedienbaar via smartphone of tablet!
ssstttille werking...
Koelen in de zomer, verwarmen in de winter. Graag geven wij jullie de nodige uitleg en offerte op maat.
Bespaar tot 60% energie!
Verwarming
Badkamers
Sanitair
Vloerverwarming en radiatoren, gas- en mazoutverwarming, zonneboiler, warmtepomp/ boiler.
Complete of gedeeltelijke badkamerrenovatie? Bij ons kan u voor alles terecht! Alles in één hand.
Sanitaire leidingen en toestellen.
Ventilatie Airco
Wij renoveren binnen ieders budget! Industrieweg 51, 3980 Tessenderlo - 013 66 20 04 - info@willems-karel.be OPEN ma-vr: 9u-12u & 13u-18u - za: 9u-12u & 13u-16u - zo: gesloten
WWW.WILLEMS-KAREL.BE
CONTENT M 34_2023.indd 22
11/08/2023 15:15
arc.
In-house architect 3D-voorontwerp
Diverse afwerkingen Duurzame materialen
Eigen metaalatelier Expert in maatwerk
40 jaar vakmanschap 10 jaar garantie
Moderne carports & overkappingen met passie ontworpen, zorgvuldig geproduceerd & vakkundig geplaatst.
ERACTIE OM •Z •Z O
AC
A ER
CTIE • ZOM ER
BBQ cadeau!* l
rste
nde
+o
*bij bestelling van uw overkapping v.a. €15.000, geldig t.e.m. 21/09/2023
De perfecte combinatie van esthetiek, kwaliteit en functionaliteit. Bij arc. leveren we écht vakmanschap. Iedere constructie die ons metaalatelier verlaat wordt volledig door onze eigen mensen vervaardigd. Met 40 jaar ervaring in het ontwerpen, produceren en plaatsen van complexe staalconstructies mag u dan ook gerust zijn van een uitzonderlijke duurzaamheid en een afwerking van superieur niveau. Onze carports en overkappingen zijn doordacht, functioneel en vervullen door de vele accessoires en mogelijkheden moeiteloos uw verwachtingen en noden.
arc. | carports & overkappingen Truibroek 75, 3945 Ham
CONTENT M 34_2023.indd 23
www.arc-metaalwerken.be
+32(0)11 23 16 33
info@arc-metaalwerken.be
11/08/2023 15:15
M
Big Green Egg
O
Krijg van ons een
•Z
• TIE
ERACTIE
ZOMERA
M ZO
CT I
E
Content 21 augustus 2023.indd 1
CONTENT M 34_2023.indd 24
7/08/2023 17:59
11/08/2023 15:15