da

Combineer met stoofgerechten, lamsvlees, eend, wintergroenten of gegrild vlees.

Deze wijn met zeer beperkte oplage wordt volgens biodynamische technieken gemaakt met druiven van 60 tot 100 jaar oude wijnstokken. Het is een volle, rode wijn met veel finesse en een intens aroma van chocolade, zwart fruit en vanille. Het heeft een volle, zijdezachte smaak met minerale tonen en een aangename, lange nadronk.

Guia Penin 2022 : 90/100

Decanter 2022 : 88/100

D.O. Toro

100% Tinta de Toro

Matsu El Recio 75cl respect voor de natuur. Zoals het personage op de fles is deze wijn jong, sterk en dapper. Het heeft een aroma van zwart fruit, zoals braambessen en tonen van rood fruit en mineralen. Het is een frisse, complexe wijn met een aangename, lange nadronk.

Past perfect bij gevogelte, pittige bereidingen, slaatjes, pasta’s, wit en rood vlees.

El Pícaro is een jonge, rode wijn die op biodynamische wijze gemaakt werd met absoluut

Guia Penin 2023 : 90/100

Decanter 2022 : 90/100

D.O. Toro

100% Tinta de Toro vinificatie in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks oogst: ’s nachts tijdens de eerste helft van september. bodega: Finca Navahermosa (J.Fernando) variëteit: 100% Verdejo.

I.G. Tierra de Castilla

Perfecte balans tussen fruitige en kruidige noten. Fris en volhardend.

Aantrekkelijk lichtgeel, licht strokleurig met heldergroene reflecties.

José Fernando Verdejo 2022 verstand 699

75cl steenvruchten met een milde mousse.

8,5% vol. De Alegre is lager in alcohol dan een traditionele cava door het gebruik van de método charmat bij de vinificatie.

Heerlijke frisse cava met vers sappig fruit in de neus en een evenwichtige, zachte smaak van witte

899 999 genietbare aperitief is. 75cl toch nog de frisheid die er voor zorgt dat deze cava een zeer

Francesc Ricart Brut is gemaakt volgens de traditionele methode met de typische cava-druiven Xarel-lo, Macabeo en Parellada. Deze cava heeft 14 maanden gerijpt op fles, maar behoudt

Macabeo, Xarel-lo en Parellada

Francesc Ricart Cava Brut vaten is gefermenteerd. 75cl toets van kruiden doordat 20% van deze wijn op eiken

Citroengele kleur met een uitgesproken en complex aroma van boomfruit en venkel, typische aroma’s van deze variëteit, en een subtiele

Cuatro Rayas 40 Vendimias Cuvée 100% Verdejo