kjgfkuyfjtyf

Diari de la Fira

Del 25 al 27 de Setembre de 2009 · Calella · Exemplar gratuït · Edita: NoupaperEditors S.L.

Xile: un 11 de setembre també en la seva història Sabors de Xile: història de la cuina xilena

La llegenda moai Challenge: més que un repte esportiu

www.firadecalella.cat

2 Diari de la Fira 29ª FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

cafèambllet

Des d’un bon inici, ara fa 29 anys, la Fira de Calella i l’Alt Maresme ha estat un punt de descoberta i convivència des de la diversitat. Un espai que, sense perdre mai les arrels d’una ciutat catalana de mirada mediterrània, ha sabut portar paisatges d’abast mundial i posar-los a conviure sota l’ombra dels plàtans centenaris del passeig de Manuel Puigvert.

Sens dubte que el monogràfic, que any rere any ens apropa una geografia humana caracteritzada pels seus elements culturals, econòmics i socials és el millor exponent d’aquesta mostra de paisatges que, des de la seva especificitat, esdevenen universals i alhora peça clau en la singularització de la nostra

oferta firal. Enguany, ens acostem a Xile, un país de l’Amèrica llatina que s’allargassa pel sud del continent tot buscant l’Antàrtida i que resta encaixat entre la serralada andina i l’oceà Pacífic, fet que li confereix una gran diversitat biogeogràfica: des del desert d’Atacama al nord fins a les geleres perpètues del sud passant per àmplies zones de clima mediterrani.

Catalunya comparteix amb Xile una data del mes de setembre, el dia 11, que en ambdós casos, si bé en anys diferents, 1714 i 1973 respectivament, va representar un dia relacionat amb la pèrdua de les llibertats. No puc estar de comentar com a inicis de 1.970 seguia il·lusionat el

camí que feia el president Salvador Allende per fer coincidir socialisme i democràcia, i la sensació de frustració que em va deixar el cop d’estat de l’11 de setembre de 1.973. Avui, la Fira vol fer un reconeixement a aquest Xile democràtic i solidari, al país que, quan una bona part del món va girar l’esquena als exiliats republicans espanyols, va acceptar, ara fa 70 anys, que el vaixell Winnipeg amb 2.050 exiliats a bord procedents dels camps de refugiats del sud de França, molts d’ells catalans, arribés al port xilè de Valparaíso on van poder començar una nova vida.

A més dels actes vinculats al 70è aniversari del Winnipeg, en el monogràfic hi trobareu

música tradicional, balls de l’Illa de Pasqua, un acte sobre “Pablo Neruda in concert” amb cançons dels seus poemes, gastronomia i vi d’origen xilè representat per l’empresa del Penedès “Bodegas Torres”, mostres d’artesania i promoció turística d’un país que val la pena descobrir. Tot guiat per l’estima i professionalitat d’una regidoria, la de Fires, Comerç i Consum de l’ajuntament de Calella, que ha comptat amb la millor col·laboració dels serveis consulars i entitats culturals xilenes de Barcelona, d’un fotògraf calellenc enamorat de Xile i d’un grup de catalans implicats en la recuperació de la memòria històrica.

En un any en què la difícil

situació socioeconòmica ens porta a més d’una reflexió sobre el funcionament de la nostra societat, la Fira viurà un esclat en la seva faceta més solidària. A part dels actes sobre Xile, que com he explicat tenen un clar rerefons solidari, comptarem amb més entitats que mai vinculades a projectes solidaris: Associació de Voluntaris i Amics de l’Hospital, el cafè de la Fira, Creu Roja de l’Alt Maresme, Associació de Defensa Forestal de l’Alt Maresme, Fundació Catalana d’ELA, Oncolliga Calella, Moussa Molo, VAMMA, Club de Transplantaments Hepàtics de Catalunya, Taller l’Encenall, Associació de Familiars Malalts d’Alzheimer i la Fundació Vi-

cente Ferrer. Totes elles han sorgit o tenen relació amb el teixit associatiu d’aquesta Calella que es sap rica gràcies a la seva diversitat i predisposició a emprendre noves propostes.

Entitats que no escatimen esforç i il·lusió per poder presentar-nos els seus projectes i engrescarnos a tots i totes a posar el nostre granet de sorra per fer un món un xic millor.

La nostra Fira es fa gran amb totes aquestes aportacions, sense oblidar-nos d’altres que, tot caminant pel passeig, anireu descobrint al llarg del seu recorregut. I només puc que donarvos les gràcies a uns i altres, també als que ens visiteu, perquè entre tots construïm la Fira.

4 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

cafèambllet

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 5

Identitat i tradicions

Xile, un 11 de setembre també en la seva història Xile és el protagonista del monogràfic d’enguany de la Fira de Calella i l’Alt Maresme. La història ha volgut que Xile tingui, al igual que Catalunya, un fet important a recordar cada 11 de setembre. I, com passa a casa nostra, aquesta fita no commemora un record festiu, sinó un cop d’estat, el d’Augusto Pinochet, que marcà l’inici de la dictadura xilena, i un suïcidi, el de Salvador Allende.

Xile, anomenat oficialment la República de Xile, és, potser, un dels països més desconeguts de l’Amèrica del Sud. En conèixer els paral·lelismes històrics que uneixen Xile a Catalunya, és inevitable experimentar certa especial simpatia, que convida a voler saber més dels seus costums i la seva gent.

La forma inusual de Xile, que ocupa una franja llarga i estreta entre la costa de l'oceà Pacífic i els Andes, amb 4.300 km de nord a sud, però només una mitjana de 175 d'est a oest (la part més ampla en té 440 km i la més estreta només 90km), li ha donat una gran varietat de climes i ecosistemes. Aquesta varietat inclou el desert d'Atacama al nord, que és un dels deserts més àrids del món i en el que s'han enregistrat períodes de fins a 40 anys sense pluges al sector central, i les glaceres del sud, que són acumulacions de neu que es formen damunt de terra per la freqüència de nevades, que degut a l'abundància de precipitacions i les baixes temperatures no arriba a fondre's completament.

El territori xilè inclou també les illes pacífiques Juan Fernández, Sala i Gómez, les illes Desventuradas i la més

coneguda Illa de Pasqua o Rapa Nui (en idioma natiu), en la que es troben els misteriosos “moais”, espectaculars figures de gran alçada tallades en pedra que representen estranys personatges. Es creu que aquestes "escultures" foren tallades pels habitants polinesis de l’illa, però es desconeix amb certesa amb quina finalitat, tot i que la teoria més acceptada és la que diu que els moais eren una mena d’epitafis, com un culte funerari als avantpassats .

La composició ètnica de Xile és força homogènia. Al voltant del 90% de la població és mestissa, descendents dels colonitzadors i immigrants espanyols i els amerindis xilens, com ara els acatamenys, els picuntxes, els araucans o maputxes, els huilliches, els pehuenches i els cuncos. Els immigrants europeus van arribar principalment d'Espanya, i en quantitats molt menors, d'Itàlia i Alemanya.

Una de les figures més importants de la història de Xile és Salvador Allende, que fou elegit com a president al 1970, símbol de la democràcia i promotor d’intenses reformes socials, que van acabar amb el cop d’estat de l’11 de setembre de 1973. La mort de Sal-

vador Allende es va produir durant el bombardeig al Palau de la Moneda pels militars colpistes, durant el qual es va suïcidar, defensant fins el darrer moment el legítim govern que representava. Aquell tràgic final va commoure a tot el món i el va fer esdevenir com un polític exemplar.

El cop d'Estat de 1973 instaurà una dictadura militar encapçalada per Augusto Pinochet, comandant en cap de l'Exèrcit. En aquest període s'establí una dura repressió contra l'oposició, amb greus violacions als drets humans, amb 3.000 assassinats, 35.000 torturats, més de 1.000 desapareguts i 200.000 exiliats. Pinochet ocuparà el poder fins l’11 de març de 1990.

La Fira de Calella i l’Alt Maresme vol apropar Xile al nostre país, vol conèixer els seus costums, els seus valors i les seves manifestacions culturals i artístiques, vol recordar els seus personatges més representatius i, especialment aquest any, vol acompanyar a tots els xilens i retre homenatge als espanyols i catalans exiliats, que van marxar en el vaixell Winnipeg el 1939, en el 70 aniversari del seu exili a Xile.

Tot i la homogeneïtat ètnica del país, les expressions culturals varien en les regions del país. A la zona nord del país hi ha manifestacions culturals que combinen les influències indígenes andines i la dels conqueridors espanyols. Les tradicions religioses hi tenen molta presència, sobretot a actes festius i lúdics com ara les diablades i els carnavals com el de la Fiesta de la Tirana. Al centre, es destaquen les tradicions rurals i la cultura huasa. La cultura maputxe i les tradicions de les hisendes són presents més al sud, i a prop de Valdivia i Llanquihue la influència dels immigrants alemanys és notòria. Sens dubte, la identitat cultural de la Illa de Pasqua es diferencia de la resta del país, en ser polinèsia i haver estat aïllada per molts segles de la resta del món.

Xile és un país que ha produït molts poetes en llengua espanyola, entre ells els

guanyadors del Premi Nobel Gabriela Mistral i Pablo Neruda. En la narrativa destaquen, entre d’altres, Manuel Rojas, Luis Sepúlveda, Isabel Allende, Roberto Bolaño o Marcela Paz. La música folklòrica de Xile es caracteritza per la barreja de sons tradicionals aborígens amb els espanyols. La cueca, la dansa tradicional xilena, n'és un exemple i té trets diferencials que depenen de la regió del país en la qual es representi.

En el camp dels esports, els xilens comencen des de temps indígenes amb la chueca i el liano, practicats pels indígenes maputxes. A les zones dels pagesos xilens es practica el rodeo des de 1962, l'esport nacional de Xile. I, al segle XIX, els immigrants britànics van importar el futbol que aviat es va convertir en l'esport més popular del país.

cafèambllet

6 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

“Sabores de Chile”: la gastronomia xilena a La Fira Un dels espais de la Fira que atrau més visitants és, sens dubte, el gastronòmic. Poder descobrir, conèixer, tastar, gaudir i, perquè no, experimentar noves sensacions gustatives desperta la curiositat de la gran majoria de persones que s’apropen a la Fira de Calella i l’Alt Maresme.

La cuina xilena és el resultat de la fusió de diverses tradicions gastronòmiques indígenes, asiàtiques i europees, que han anat evolucionant i han donat una gran varietat culinària.

Així, entre els plats més característics destaca: l’empanada xilena, versió pròpia de l’empanada gallega, farcida amb diferents varietats de carn, marisc, blat de moro, etc.; las cazuelas chilenas, que són una mena de carn d’olla que, segons l’estació de l’any, podrà ser de vedella, porc o pollastre, i que tenen com a avantpassat el cocido madrileño; les llonganisses, hereves dels xoriços espanyols, francesos i ale-

Història de la cuina xilena Per parlar de la cuina xilena s’ha de partir de la base que aquesta evoluciona a partir de dues tradicions gastronòmiques i èpoques històriques ben diferenciades.

Pastel de choclo

manys; els suquets de peix i marisc, i la seva culminació en el caldillo de congrio colorado, que arrosseguen antecedents de les sopes de peix espanyoles i franceses.

Durant la Fira, s’oferirà una mostra de la base alimentària xilena, tot i que adaptada a la realitat d’una Fira. Es podran trobar empanades, brotxetes de carn adobades, sandvitxos de llom de porc i alvocat (potser

l’entrepà més popular de Xile), pastís de choclo (blat de moro), seviche de peix i gambes (peix a tacs i gambes marinades amb suc de llimona, pebre negre, sal, oli i celiandre), choripanes (entrepà farcit amb xoriço rostit a la barbacoa d’acord als costums xilens).

Luis Valenzuela ha estat el responsable d’organitzar aquest espai del monogràfic, Sabores de Chile. Valenzuela és un gran coneixedor de la gastronomia xilena i prova d’això és que al 2007 va participar en el programa Karakia amb un documental titulat “Arrels de la terra llarga”.

parent, sense coure-la massa, ja que perdria el suc. Abans de retirar-la del foc amaniu-la amb sal, ají de color i pebre.

Barregeu la carn i la ceba i deixeu-ho refredar a la nevera.

Empanades de forn

Empanades de forn Ingredients (per a 20 unitats) Pino (sofregit) 1 Kg. de carn de vedella 4 cebes grans 4 cullerades de mantega 1 culleredeta de comí 2 cullerades d’ají de color (bitxo) ½ culleradeta de pebre mòlt 2 culleradetes de salsa d’ají 20 olives 40 panses de raïm remullades 4 ous durs

Preparació Trossegeu la carn en daus d’1 cm. No la molgueu, perquè el pino (sofregit) perd els seu atractiu. Fregiu la carn amb mantega de porc fins que cogui molt lleugerament, perquè es pugui afegir el seu suc quan s’acabi la cocció dins el forn.

Amaniu-la amb sal, comí acabat de moldre en el morter de pedra i la salsa ají. Talleu la ceba en quadrats gruixuts, fregiu-la amb mantega fins que quedi lleugerament trans-

La masa 1 Kg. de farina tamisada (8 tasses) 200 gr. de mantega calenta ½ l. d’aigua calenta ½ cullerada de sal 1 cullaradeta d’ají (bitxo) de color preparat en una cullerada d’oli Preparació Feu un volcà de farina a la taula o a la superfície d’amasar i afegiu al seu interior alternament, la sal, la mantega i l’ají de color. Amb una cullera remogueu per mesclar els ingredients (no feu servir les mans perquè us cremareu). Un cop la barreja està enllestida, amaseu amb les mans fins que quedi homogènia. Feu una pilota i tapeu-la amb draps de cuina per evitar que es refredi (és més difícil treballar-la).

D’aquesta bola de masa talleu trossos de la mida d’una pilota de tennis i estireu-los al damunt d’una superfície enfarinada perquè no s’enganxin.

Quan tinguin un gruix de 2

La primera es remunta al període pre-colombí, quan els pobladors que arribaren des del nord d’Amèrica s’establiren definitivament en terres xilenes.

Aquests primers pobladors eren d’origen asiàtic i van passar al continent americà, durant la darrera glaciació, a través de l’Estret de Bering que llavors es trobava congelat. Aquests pobladors recol·lecten nous aliments que incorporen a la seva dieta, introduint una variació dels productes que consumeixen i cultiven els indígenes que es troben als territoris xilens.

Aquests productes són principalment

la patata, el pebrot, el aji o chile, el maduixot, les mongetes seques, la carbassa, el tomàquet i, sobretot, el blat de moro, base primordial de la seva alimentació.

La segona època està determinada per l’arribada de l’home europeu a Amèrica, ara fa 500 anys. S’incorporen nous nutrients que enriqueixen el patrimoni indígena amb espècies com l’all, l’orenga, el comí, l’alfàbrega i el blat. També és important l’aportació del bestiar oví i caprí durant la Conquesta, que, afegida a un litoral de més de 4.000 Km., ric en marisc, peix i algues, fa que

la barreja del que és antic i el que és nou deixi lloc a un estil propi de fusió d’espècies que possibilita el naixement d’una nova cuina, la qual s’incorpora als valors culturals existents.

Amb el pas del temps, s’han anat nacionalitzant l’ús, els costums i les fòrmules europees sota la màgia de condiments i adobs en combinacions i proporcions molt seves. L’all, el comí, l’orenga i l’aji han donat un aroma inconfusible a les seves carns; el julivert i el cilantre a les amanides, peixos i marisc; l’alfàbrega als preparatius amb blat de moro.

mm., talleu circunferències fent servir de motllo un plat gran.

Poseu dues cullarades ben plenes de pino al centre de la masa , coroneu-la amb un ou dur, una oliva i dues panses.

Mulleu amb els dits la vora de la masa amb aigua tèbia perquè s’enganxi quan la doblegueu i feu pressió per tot el contorn de la unió amb el cantó de la mà per aprimar la masa. Amb un pinzell de cuina envernisseu amb clara d’ou l’empanada.

Poseu el forn al màxim i fiqueu les empanades en una safata metàl·lica, abaixeu al mínim la calor i deixeu 15 minuts. Si encara no són prou daurades, augmenteu la temperatura fins a aconseguir-ho. Deixeu-les reposar 10 minuts cobertes amb un drap de cuina abans de servir.

1 tassa de llet mantega sucre i sucre glaseé sal, pebre i comí Preparació En una paella amb oli calent feu un sofregit amb la ceba picada a quadrets i la carn picada adobada amb un pessic de pebre, comí i sal. Deixeu reposar d’avui per demà.

Cogueu els ous (fins que quedin durs) i el pollastre amb una mica de sal. Moleu el choclo (blat de moro) i l’alfàbrega en un molinet i afegiu-hi llet en cas que la masa quedi molt seca. Poseula en una olla (preferiblement de coure) amb mantega i deixeu que cogui lentament per evitar que s’enganxi. Afegiu sal i sucre al gust. Remeneu constantment durant un hora (un truc per saber si ja està cuita: proveu una mica de masa i si no s’enganxa a la boca ja està enllestida).

Per muntar el pastís: col·loqueu en una font de forn individual (preferentment de fang) la barreja que vàrem reservar.

A sobre poseu-hi mig ou, el pollastre, l’oliva i dues panses, i per damunt una capa generosa de la masa de choclo (blat de moro) i poseu-lo al

forn mitja hora aproximadament.

Pastís de Choclo (4 porcions) 1 Kg. de choclo, o blat de moro, congelat (o 6 panotxes grans) 2 cebes grans ½ Kg. de carn picada (gran) 4 trossos de pollastre 1 branqueta d’alfàbrega fresca 8 panses de raïm 4 olives 2 ous

Ceviche de peix Ingredients: 1 Kg. de corvina, salmó o llobarro1 pebrot vermell1 pebrot verd1 ceba½ tassa de julivert picat½ tassa de cilantre picat1 tassa de suc de llimona1 tassa de vi blanc2 cullerades d’oli d’oliva¼ tassa de vinagresal Preparació: Talleu el peix en daus d’1 cm. aproximadament i treieu-li les espines.

Poseu una capa de peix en un bol de vidre i a sobre una capa de les verdures tallades a quadradets. Damunt de cada capa, aboqueu la mescla que fareu amb el suc de la llimona, el vi, l’oli i el vinagre. No mogueu el peix. Cobriu-ho tot amb el líquid i deixeu-ho reposar a la nevera entre 3 i 4 hores.

Serviu-ho sobre fulles d’enciam o en copes. Com acompanyament per beure es recomana vi blanc molt fred.

NOTA: No feu servir mai recipients o estris de metall durant la preparació del Ceviche.

El peix, prepareu-lo cru, ja que es cuina en el suc de llimona.

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 7

Bodegas Torres, vi xilè amb segell del Penedès

El complement ideal per un racó gastronòmic és, sens dubte, un bon vi. I els vins xilens ens acompanyaran també durant la Fira de la mà de la Societat Vinícola Miguel Torres, S.A. El cognom Torres està lligat al vi des de fa més de tres segles, quan els seus avantpassats ja treballaven la vinya al Penedès, terra vinícola amb una tradició mil·lenària.

Al 1870 Jaime i Miguel Torres Vendrell, junt amb el seu pare,

constitueixen la societat Torres y Compañía i comença la construcció del primer celler amb seu a Vilafranca del Penedès.

En Miguel Torres Carbó adquireix, al 1979, les 95 Ha. de vinyar i els cellers de la família Ahrex (1904) a la vall central de Xile, Curicó, atret per les inmillorables condicions climatològiques de la regió, aplicant-hi els coneixements adquirits d’una llarga tradició familiar.

Actualment, la família Torres disposa de prop de 815 Ha. de vinyars propis i 198 de lloguer a la regió de Curicó, lliures de la majoria de plagues i enfermetats què afecten les vinyes de la resta del món, de les que surt el raïm amb el què s’elaboren 19 vins diferents amb les varietats Sauvignon Blanc (tant convencional com orgànica), Viognier (orgànica), Cabernet Sauvignon (tant convencional com orgànica), Carmenère (tant

Xile: paradís de la viticultura ls principals atractius que van motivar Miguel Torres a elaborar vins a Xile van ser: Excel·lents condicions climàtiques.

Estacions ben diferenciades i canvis entre temperatures màximes i mínimes que

superen els 20ºC. La Serralada dels Andes amb les neus perpètues i el corrent fred Humboldt, procedent de la zona antàrtica, juguen un paper decisiu en aquest salt tèrmic. És aquesta diferència entre el dia i la nit el que fa que la vinya potenciï la seva capacitat per a produir una major quantitat d’aromes i polifenols.

Època de pluges molt concentrades El fet de que els 1000 mm. de precipitació anual es concentrin entre maig i octubre i la resta de l’any no plogui, fa que es pugui manejar l’expressió vegetativa a través de la restricció hídrica durant el cicle vegetatiu (si les vinyes no es

reguen, moren; llevat de varietats molt rústiques com país i cariñena), a més a més de no patir malalties criptogàmiques com mildium i botritis.

Absència de fil·loxera Amb la qual cosa no és necessari empeltar la “vitis vinífera” en peu americà.

convencional com orgànica), Petit Verdot, Merlot, Monastrell, Tempranillo, Shiraz, Malbec, Cariñena, Chardonnay, Pinot Noir, Riesling i Gewürztraminer.

Tots els vins tenen el seu procés de fermentació en dipòsits d’acer inoxidable amb control de temperatura, i, en el cas d’alguns vins, en la cava de criança amb botes de roure americà i de Nevers (França).

cafèambllet

8 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 puguin esbargir-se, gaudir i aprendre noves activitats.

Aquest espai lúdic és la continuació del que es va iniciar l’any passat en substitució de les atraccions tradicionals?

La proposta ja encetada a la edició anterior va ser un model d’innovació en el gaudi de la Fira. Però entenem que va quedar curta en l’oferta per a joves i, és per això, que aquest any tindrem dos ambients diferenciats: l’espai infantil, amb brau mecànic, llits elàstics, inflables, cars...; i l’espai jove amb Canal de Tir de Paint Balls, Campionat de Pro Evolution i de Street Fighter, Taller de DJ, Futbolins, Concurs de grafitis...

“La coincidència de l’11 de setembre comporta un sentiment d’identificació i comprensió entre Xile i Catalunya“ Maria Carme Campà i Cano Regidora de Fires, Comerç i Consum

Per què Xile?

Perquè tot i ser un país pròxim en contingut històric, és un gran desconegut.

Xile va patir la ferotge dictadura del general Pinochet i, des de fa 19 anys torna a viure en democràcia. Aquest fet, d’una democràcia jove després d’una forta dictadura, fa que presenti força lligams amb la nostra història.

D’altra banda, aquesta serà, sens dubte, una de les Fires amb un pes més important de tot allò que té a veure amb la literatura, la història, la cultura i, evidentment, la política contemporànies. Per un costat, l’homenatge als nostres exiliats, com els viatgers del Winnipeg; per un altre, el record a grans personatges xilens com Pablo Neruda, i el descobriment o redescobriment de la música i dansa xilenes, dels rapa nuis, de la seva gastronomia, etc.

La gran novetat de la present edició de la Fira és que es deslliga en dates de la Festa Major de Calella.

Una de les velles aspiracions de molts calellencs sempre havia estat el poder gaudir de la nostra Festa Major amb la màxima plenitud possible i que tingués el caràcter de centralitat en la vessant lúdica i festiva

Que la fira i la festa major esitguin separats permetrà viure amb més qualitat cadascun dels events de la nostra població. Creiem que això ho aconseguirem si tots i totes hi participem plenament i si, des de l’Ajuntament, hi posem les màximes energies. Que aquests dos grans esdeveniments no se solapin, ens permetrà d’allargar i viure amb més qualitat cadascun d’ells.

Així doncs, la Fira omplirà l’espai de lleure i cultura calellencs tot seguit després de la Festa Major, amb la voluntat de permetre que tothom continuï gaudint d’esdeveniments tradicionals, populars, culturals i festius durant uns quants dies

més.

Es continuaran celebrant de manera independent Fira i Festa Major d’ara en endavant?

La voluntat de l’Ajuntament és que així sigui, de manera que els calellencs puguin fruir al màxim de les dues celebracions. Si tot va com desitgem, aquest serà el model a seguir.

En qualsevol cas, aquest any ens esperen unes setmanes molt mogudes: Festa Major, Fira de Calella i Challenge, coincidint a més amb l’Oktoberfest. Com creu vostè que ho viurà el ciutadà de Calella?

Certament, setembre és a la nostra ciutat un mes ple d’activitat i de vida... El fet de separar en el temps dues celebracions tant significatives, com Fira i Festa Major, ajuda a repartir millor les diferents activitats arreu de la ciutat i facilita la participació del ciutadà. Això significa també millorar en la qualitat dels diferents grups de treball,

donat que les activitats i els diversos actes queden més espaiats en el temps. Si a més hi afegim un nou esdeveniment com és el Challenge, coincidint també amb la tradicional Oktoberfest, és evident que l’oferta lúdica que oferirà la nostra població durant aquestes dates serà àmplia i variada i abastarà tots els segments d’edat, en la línea del que Calella pretén oferir com a ciutat de destinació turística cultural, esportiva i familiar de primer nivell.

Pel que fa a la resta de novetats de la Fira, la Fira del Motor de l’any passat ja fa sofrir una forta davallada i enguany s’ha optat per eliminar-la. S’ha pensat en alguna alternativa per l’espai que ocupava?

Efectivament, aquest any no hi haurà Fira del Motor, a conseqüència de la important crisi que viu el sector. El lloc que ocupava l’esmentada Fira s’ha convertit en un gran espai lúdic per a la gent més jove, tot esperant que els més petits

Mauricio Ugalde Bilbao

Chile y Catalunya, pueblos amigos Mauricio Ugalde Bilbao

La Fira solidària pren cada vegada un pes més important. A què creu que es deu?

Consul General de Chile

Sabem que la societat catalana sempre ha estat especialment sensibilitzada davant de diferents actes solidaris, i avui, en els moments difícils que vivim, potser encara és un gest més accentuat. Per això, creiem que la Fira, com a lloc de trobada, a més de promotora de tradició i cultura, està esdevenint l’espai on els calellencs tenen l’oportunitat de demostrar les accions solidàries que duen a terme les diferents associacions de la ciutat com ara el Club de Trasplantats Hepàtics, Oncolliga Calella, La Fundació Catalana d’ELA o les associacions que es troben a l’Hospital de Calella, entre d’altres. A més dels actes i activitats puntuals, com els previstos en homenatge a Vicenç Ferrer.

En un mundo que interactúa en todos los ámbitos con una velocidad y profundidad impensada hace algunos años, en donde las fronteras tienden cada vez más a diluirse y nos transformamos en lo que se ha denominado la “Aldea Global”, el conocimiento mutuo entre diferentes culturas y países es un mecanismo eficaz para que esta globalización adquiera una dimensión humana y contribuya a la paz, la prosperidad y la solidaridad entre los pueblos.

Este año Chile es el país invitado a la Feria y me alegro de que este espacio nos permita divulgar más la cultura, historia y gastronomía de este bello y lejano país, que tantos vínculos lo unen a Catalunya. Desde hace muchos años, movidos por acontecimientos de diversa índole, chilenos y catalanes han dejado la tierra que los vio nacer para comenzar una nueva vida, acogidos por una nación amiga que les ha tendido la mano y abierto sus puertas. Hoy viven en Catalunya millares de chilenos que aportan con su esfuerzo, cultura y tradiciones a la tierra que los acogió.

La Feria de Calella nos da un ejemplo de este espíritu de convivencia, permitiendo que nos conozcamos mejor resaltando nuestras características y diferentes realidades que representamos.

Agradezco a todos aquellos que de alguna manera han contribuido a hacer realidad esta magnífica iniciativa. En especial, y a través de su Alcalde, don Josep Maria Juhé i Mas, al Ayuntamiento de Calella y a los habitantes de esta hermosa comarca.

Aquesta Fira també està d’aniversari. Com es preveu celebrar els 150 anys del Far de Calella?

Aquest monument emblemàtic de la nostra ciutat fa anys i hem pensat que una bona manera de celebrar, tots plegats, el 150è aniversari del Far de Calella és dedicant-li un reportatge fotogràfic sobre els grans Fars del Món, de mans de Foto Film.

Per acabar, quina creu vostè que serà l’empremta que deixarà aquesta 29a Fira?

A diferència d’altres edicions, enguany hi ha un alt component polític, literari i solidari.

La coincidència de l’11 de setembre comporta un sentiment d’identificació i comprensió entre Xile i Catalunya que farà de la Fira un espai especialment emotiu.

en Barcelona

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 9

cafèambllet

10 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

Les actuacions i activitats del monogràfic: el gust per la tradició Un dels grans atractius dels monogràfics que es presenten a la Fira, són les activitats i actuacions que es realitzen, les quals permeten apropar-se i conèixer de manera més directe les tradicions culturals del país convidat.

Es diu que Xile és el vi, les empanades i l’aji, la Cueca i el Rapa Nui. Està clar que és també moltes altres coses, i la Fira vol mostrar-nos per dins el Xile més autèntic sense moure’ns de Calella. És per això que, a part de la gas-

tronomia i els vins de Xile que es podran gaudir durant tots els dies que dura la Fira, s’han preparat tot un seguit d’actuacions per viure de prop la cultura xilena.

El folklore xilè s’inicia al segle XVII, molt influenciat per la cultura i el folklore típic dels primers conquistadors espanyols. Totes les alegries populars eren sempre acompanyades de música que s’interpretava amb vihuela, guitarra, arpa, etc. En els seus vestits es pot notar

la influència d’Andalusia i d’Extremadura.

Cinc associacions han estat les principals percussores dels espectacles i actuacions de caràcter xilè que es podran gaudir durant aquesta 29a Fira de Calella: el Centro Salvador Allende, l’Associació Toteva Rapa Nui – Vai a Heva Ote Henua, l’Associació de Xilens de Blanes, l’Agrupación Musical y Artística El Loro Choroy i l’Asociación Pablo Neruda.

Membres de l’Asociación Pablo Neruda

Asociación Pablo Neruda Grup folklòric xilè fundat a Barcelona, molt introduït a la ciutat comtal sense perdre la tradició genuïnament xilena.

Es tracta d’ un gran col·lectiu de xilens que juntament amb espanyols, entre ells familiars i amics, difonen el folklore xilè sense més pretensions. A més de ser una associació cultural, també ajuden a integrar a d’altres xilens en actes socials.

Les seva participació a la Fira de Calella consistirà en una demostració dels balls típics xilens, principalment la cueca, a la carpa de la Fira. L’Asociación Pablo Neruda compta també amb un grup infantil de ball rapa nui, que farà petites mostres a la zona del monogràfic.

Els balls xilens que interpreten i que difonen els membres de l’associació són: La cueca: és la dansa por excel·lència; la protagonista de les celebracions i festivitats criolles. Va néixer als albors de la república i identifica la idiosincràsia del xilè, ja que expressa el seu amor, destresa

i habilitat per conquerir a la dama.

Bailes norteños: són una de les expressions essencials durant les celebracions de les múltiples festivitats religioses.

Bailes sureños: En el Sud de Xile es troba una rica diversitat folklòrica deguda a les múltiples influencies culturals, sobretot espanyola. L’ illa de Chiloé s’ha convertit en la més representativa, amb la seva

música chilota que es caracteritza per una gran vitalitat i un ritme àgil i alegre, sobretot en les danses.

Balls de l’Illa de Pasqua:contenen expressions pròpies dedicades als deus, a l’amor i a fenòmens de la natura. Les seves danses d’origen polinesi ressalten la gràcia i la sensualitat de les dones, que vesteixen poca roba i s’adornen amb plomes i corones de flors.

Eulogio Dávalos

Centro Salvador Allende Recital poètic – musical “Poetas en el exilio” Concert homenatge al Winnipeg, que tindrà lloc el mateix dia de la inauguració, després de la Taula rodona en record dels exiliats que arribaren a Xile a bord del vaixell de l’esperança.

El concert anirà a càrrec, entre d’altres, d’Eulogio Dávalos, reconegut guitarrista xilè, que va oferir el seu primer concert

als 9 anys, quan la crítica el definí com “la revelació musical xilena”. Des de llavors ha realitzat centenars de concerts des del Carnegie Hall de Nova York, al Palau de la Música de Barcelona, passant pel Queen Elizabeth Hall de Londres, el Palau de Congressos de Berlín o l’Òpera de Frankfurt, entre d’altres.

Concert “Me gustas… Pablo Neruda in concert” Me gustas... d’aquesta manera comença un dels poemes d’amor més coneguts de la poesia universal. A partir d'aquest me gustas s'ha compost un recorregut transversal al món amatori “nerudià” amb música i paraules. Un concert on participen tres solistes: Pablo Neruda, amb el seu testimoniatge escrit, Eulogio Dávalos, interpretant a la guitarra temes originals i composicions clàssiques, i Enric Majó, arrossegant-nos a la profunditat de cadascuna de les composicions del poeta.

Concert per escoltar el

Neruda més clàssic amb algun espurneig sorprenent on la música de Dávalos flueix, subratlla i brilla amb el mestratge de gran solista.

Neruda vibrant, enamorat, irònic, feliç, exultant... i amb alguna gota d’humor... és el recorregut que es proposa en la intimitat del xiuxiueig, la penombra i els acords de la guitarra.

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 11

El Loro Choroy

Agrupación Musical y Artística El Loro Choroy i ASOPXI

Una parella ballant cueca

Rucapeñi - Asociación Cultural y Solidaria de Chilenos en Blanes L’aportació de Rucapeñi - Asociación Cultural y Solidaria de Chilenos en Blanes a la 29a Fira de Calella i l’Alt Maresme és molt variada: música, danses, demostracions artesanes... de les que es podrà gaudir a la zona del monogràfic. El seu principal reclam seran els balls de cueca, amenitzats amb música en directe, extreta del folklore típic xilè.

L’Associació compta amb dos grups musicals, “Rucapeñi” i “Los Vinchucas”, que mostraran els seus estils ben diferents durant la Fira.

Rucapeñi, que en llengua Mapuche vol dir “casa de germans”, es va formar fa tres anys dins de l’Associació de Xilens de Blanes. Farà una demostració de cants i danses del folklore xilè.

Començaran amb una tonada de salutació, a la que seguiran diferents cançons de gran varietat com la polka Las Poncheras, el ball de saló Yo te amé porque creía o la Guaracha El tren, que és un

ball de la zona central de Xile.

Sense oblidar el ball nacional de Xile, la Cueca, que, en un gran ventall de recreacions, pot mostrar la conquesta de l’home a la dona, fer un ball al pavelló patri o el que ells anomenen la cueca robada baile de tres.

També es podrà gaudir d’una demostració de la destresa de zapateo dels huasos xilens, que és el nom que reben els homes del camp de Xile.Per la seva banda, Los Vinchucas, grup de música llatina, amb cançons de música revolucionària dels anys 80 i de la dictadura de Xile dels 90, interpretaran cançons de Los Jaivas, Sol y Lluvia, Violeta Parra i d’altres.

Aquest grup es va formar fa escassament 5 mesos, com a resposta a la inquietud de la gent jove de l’associació per lliurar els seus coneixements musicals i compartir i donar a conèixer la seva cultura.

L’Associació de Xilens de Blanes disposarà d’un estand dins la Fira on se’ls podrà visitar, per conèixer com funcionen i quines activitats realitzen durant l’any. A més comptaran amb un artesà en cuir i metalls.

L’Agrupación Musical y artística El Loro Choroy col·labora estretament amb ASOPXI (Associació de Suport a les organitzacions populars xilenes).

Tindran un estand a la Fira i duran a terme un munt d’activitats, tant en el seu estand com a la zona del monogràfic, des de lectures de poemes dels principals poetes populars xilens a tallers d’anti-poesia, passant per exposicions d’arts plàstiques i pintura xilena en viu. Aquestes són algunes de les propostes que han preparat: -Poesia a la Fresca: Lectura de poemes propis i dels principals poetes xilens: Pablo Neruda, Violeta Parra, Nicanor Parra, Mauricio Redolés, Tito Fernández, etc.

-Taller d’Anti-poesia: “¿Què és l’Anti-poesia?”. Declamació

d’anti-poemes de Nicanor Parra, Mauricio Redolés, Yuri Peskaminho. Perfomance Antipoètica i projecció d’Anti-poemes.

-El Loro Choroy en concert: Música en viu de repertori propi, en el qual s’inclouen cançons dels principals autors xilens: Víctor Jara, Eduardo Gatti, Tito Fernández, Albert Compte, Joan Manuel Serrat.

-Exposició d’Arts plàstiques i pintura en viu dels artistes xilens Yuri Peska, Sebastian Schmidt i Eduardo Igor A. -Projecció de vídeo art, documentals i curtmetratges.

-Poesia popular xilena: Coplas Decimas i Brindis tradicional xilè.

-Venda de productes típics, Cd´s i subhasta d’art, jam Session i artistes convidats.

Associació Toteva Rapa Nui - Vai a Heva Ote Henua De les diverses manifestacions culturals xilenes, els balls de l’Illa de Pasqua són, sens dubte, una de les més sorprenents i diferenciades, degut a la seva procedència polinèsia i al fet d’haver estat aïllada per molts segles de la resta del món.

L’Associació Toteva Rapa Nui - Vai Aheva Ote Henua, Danses i Rituals de Polinèsia serà l’encarregada de portar a la Fira de

Calella la màgia de la Polinèsia i el Misteri de l’Illa de Pasqua a través dels seus balls més característics.

Es realitzarà una mostra de danses i rituals des dels més primitius a la modernitat, una demostració plena de sorpreses, ja que la cultura Rapa Nui és molt variada en formes i estructura, i barreja els instruments bàsics primitius amb els més moderns i avantguardistes.

cafèambllet

12 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

Illa de Pasqua: la llegenda moai Illa de Pasqua, El Melic del món o Ulls que miren al cel -enreferència als cràters- són els noms d’aquesta illa apassionant L’Illa de Pascua o Rapa Nui en el idioma natiu és la més gran de les illes xilenes. Era també coneguda com Te pito o te henúa (El melic del món) i Mata ki te rangi (Ulls que miren al cel, en referència als seus nombrosos cràters).

El més sorprenent d’aquesta espectacular illa no són els atractius paratges, sinó els centenars d’enormes estàtues que es troben en ella, els moais, estàtues de pedra monolítica que representen estranys personatges i que només existeixen a l’Illa de Pasqua. No hi ha fins a la data cap estudi científic que reveli el misteri que alberguen els moais. S’han elaborat diverses teories al voltant d’aquestes estàtues, la més comuna d’elles és que foren tallades pels habitants polinesis de les Illes, entre els segles XII i XVII, com a representacions d’avantpassats difunts, de manera que projectaren la seva mana (poder sobrenatural) sobre els seus descendents.

Devien situar-se sobre els ahus (plataformes cerimonials) amb els seus rostres cap a l’interior de l’illa i, després d’encaixar-

los-hi uns ulls de coral o roca volcànica vermella, es convertien en l’aringa ora (rostre viu) d’un ancestre. Se’ls hi col·locava, a més, una mena de barrets de pedra vermella, fets amb roca del cràter del Puna Pau, imitant els turbants que feien servir els Arikis, com a símbol de la seva divinitat.

Els més de 600 moais coneguts tallats pels antics rapa nui estan distribuïts per tota l’illa i medeixen de promig uns 4 metres d’alçada, a excepció del moai Paro, que arriba als 10 metres i pesa unes 85 tones.

S’esculpien directament en la roca i, un cop acabats, eren aixecats i transportats amb fermes cordes vegetals.

No s’ha assolit un consens ni sobre els veritables orígens ni sobre la finalitat d’aquestes figures arquitectòniques tan cuidades. Malgrat això, aquestes escultures continuen suscitant un gran interès entre els turistes que les visiten cada any, gràcies a l’aura màgica de paradigma que les envolta i que, probablement, mai arribarà a ser resolt amb certesa.

El calellenc Joan Antoni Aragon és el responsable de l’ambientació xilena de la Fira L’artista crea enormes ‘moais’ de poliestirè de dos metres d’alçada Qui és Joan Antoni Aragon?

Vaig néixer a Calella fa 35 anys. Amb 26 anys m'interesso per les arts plàstiques i vaig aprenent pel meu compte fins que entro en contacte amb l'artista Calellenc Joaquim Torrent i Sans (un artistasso!), el qual, durant any i mig, m'ensenya diferents tècniques i al qual li agraeixo moltíssim la seva desinteressada col·laboració.

Des d'aleshores, em vaig formant intercanviant coneixements amb altres artistes. Ara fa mig any, creo la meva marca comercial amb el nom de “Momo Arts” i alhora faig un bloc amb aquest nom, on hi penjo un recull de les feines i obres que he anat fent juntament amb les dades de contacte.

I aquest bloc és el que va permetre que els responsables d’organitzar la Fira contactessin amb tu?

Sí, i em va fer molta il·lusió, ja que feia molt poc que l’havia creat.

Com va sorgir la idea de fer

Joan Antoni Aragon treballant al seu estudi

uns “moais”?

A partir del moment que em van fer saber que el monogràfic d'enguany tractaria de Xile, començo a buscar tot d'informació referent a aquest país. Al cap d'una setmana, em presentava als organitzadors de la Fira amb diversos projectes i el que va agradar més va ser el dels moais.

Quina mida tenen els “moais”?

D'alçada fan dos metres i tant d'amplada com de profunditat un metre i escaig.

Amb quin material han estat construïts?

He utilitzat espuma rígida de poliestirè extruït, paper de diari i cola vinílica.

Per què has escollit aquest material?

Alhora de realitzar escultures d'exterior s'utilitzen resines i fibra de vidre, però en aquest cas no ho he cregut necessari.

A més la pasta de paper de diari amb la cola vinílica crea un efecte de pedra certament curiós.

Quin ha estat el procés per fabricar-los?

Una vegada tens el bloc d'espuma rígida de poliestirè ex-

truït és qüestió d'anar esculpint-lo amb el cúter fins que surt la forma que vols. Llavors la recobreixes amb la pasta que fas amb paper de diari, aigua i cola vinílica. Un cop sec, fas una última capa d'aigua i cola vinílica per tenir més protecció, sobretot en cas de pluja... “tan poc habitual” per la Fira de Calella (diu amb ironia).

Un treball difícil?

No. Fer aquest tipus d'escultures que ja tenen un tamany grandet és on m'ho passo més bé. I, és clar, només les puc fer quan són per encàrrec. Ara bé, com a únic inconvenient, la calor que ha fet durant tot el procés.

Sens dubte, aquest treball tan magnífic farà que moltes persones que no coneixien a Joan Antoni Aragon, ara el descobreixin. I encara serà més interessant saber que tenim a l’artista a casa. Què en penses?

Primer, agrair la confiança que ha posat la direcció de la Fira en mi, és molt important donar aquestes oportunitats. A partir d'aquí, a veure què passa...

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 13

Connect@ amb la fira!

La Fira aposta per eines de comunicació com les xarxes socials i les web 2.0 s’han analitzat aspectes com ara l’estratègia de les organitzacions, l’enfocament al client, els criteris de gestió dels RRHH, entre altres. Val a dir que la mostra calellenca ha estat especialment valorada en el grup de treball, tot destacant aspectes com l’elevat nombre de m2 de recinte firal per cada 1.000 habitants o l’alt percentatge de visites per cada 1.000 habitants, per posar només uns exemples.

Un monogràfic amb lletra Xile és enguany el país convidat a la Fira. El monogràfic El context econòmic, l’impacte de les TIC, les xarxes socials, les webs 2.0, entre d’altres, apunten un canvi en el paradigma que ha de regir les noves formes de relació d’una societat cada vegada més digital.

Aquest factor, a diferència del que molta gent pensava, és una oportunitat més per enfortir espais de trobada com són les fires. En aquest sentit, Fira de Calella i l’Alt Maresme, sensible a aquestes noves tendències, ha incorporat en el seu pla de comunicació la presència activa en les principals xarxes socials 2.0, com són Facebook, Twitter, Flickr, Slide, així com un canal propi a Youtube. A més, la renovació de la pròpia web facilitarà la interacció amb els visitants i entre els propis visitants, amb els expositors i demés persones interessades, que anirà més enllà de les dates en les quals se celebri la fira.

D’altra banda, Fira de Calella i l’Alt Maresme comptarà amb un espai de connexió wi-fi a Internet, que permetrà aquest intercanvi i circulació d’infor-

mació de forma instantània.

Gràcies a Vodafone, aquest punt que el visitant trobarà al recinte firal farà possible que aquelles persones que disposin de portàtils puguin connectarse a Internet des de la mateixa fira. De fet, la participació ciutadana esdevé en l’actualitat un puntal de valoració i d’expressió de desitjos i nous reptes respecte del model de fira. És per aquest motiu que aprofitant totes aquestes noves eines telemàtiques, els visitants de la Fira que ho considerin oportú, podran intercanviar in situ informació, imatges, comentaris, vídeos i reflexions.

En un altre ordre de coses, cal destacar que Fira de Calella i l’Alt Maresme ha estat convidada per la Diputació de Barcelona per participar en els cercles de comparació intermunicipals, els quals tenen com a principal objectiu definir una metodologia d’estudi que permeti conèixer i avaluar l’impacte de les fires en el món local. Junt a 14 fires més, en aquests cercles de comparació

xile, la “cueca”, l’Agrupació Musical y Artística “El Loro Choroy” oferirà tallers d’antipoesia, recitals poètics, exposició d’arts plàstiques, pintures xilenes en viu, vídeo-art. L’espai comptarà alhora amb la participació de la Biblioteca Can Salvador de la Plaça qui oferirà tastets literaris, tertúlies i lectures en viu dels principals llibres de la literatura xilena. A més, comptarem amb la participació d’un artesà xilè, Charur.

Altrament, cal destacar l’acte d’inauguració de la fira, amb la presència del Consolat General

mundial. En l’àmbit gastronòmic, Sabores de Chile i Bodegas Miguel Torres – Chile oferiran un perfecte maridatge de productes xilens i catalans.

Capital Firal del Maresme La Fira de Calella i l’Alt Maresme ha traspassat el llindar de ser només una fira comercial o de promoció de la cultura i la tradició. I així, un any més la fira continuarà col·laborant amb els projectes de les entitats i associacions sense ànim de lucre presents a la mostra. La presència de l’Associació de Voluntaris i

La Fira està present les principals xarxes socials 2.0, com són Facebook, Twitter, Flickr, Slide, així com un canal propi a Youtube s’estendrà més de 1.000 m2, on el visitant podrà experimentar i compartir sensacions, suggestions al voltant de la literatura, la música, la poesia, la dansa i la gastronomia xilena. De la mà de l’artista calellenc Joan Antoni Aragon, dos Moais ens donaran la benvinguda a la Illa de Pasqua, on l’Associació Toteva Rapa Nui – Vai a Heva Ote Henua ens permetrà gaudir de danses ancestrals provinents de la pròpia illa.

A nivell folklòric, l’Associació Pablo Neruda i l’Associació xilena Rucapeñi de Blanes ens aproparan al ball nacional de

de Xile, a la que seguirà una tarda dedicada a l’aventura del Winnipeg, el vaixell de l’esperança: un audiovisual, una taula rodona amb la presència de dues testimonies directes de l’experiència i una actuació que recordi als “Poetas en el exilio” - a càrrec del prestigiós guitarrista Eulógio Dávalos i l’actor Enric Majó – ens donarà una imatge completa d’aquest episodi clau de la història xilena i catalana. El diumenge, el concert “Me gustas...”, dedicat al poeta xilè Pablo Neruda, ens aproparà a aquesta figura literària de fama

Amics de l’Hospital de Calella, Taller L’Encenall, Associació de Familiars d’Alzheimer, Oncolliga Calella, Club de Trasplantats Hepàtics de Calella, Fundació Catalana d’ELA, entre altres, són un clar exemple de la sensibilitat de la Fira al treball que des d’aquestes entitats es duu a terme. Altrament, també comptarem amb la presència de la Fundació Vicenç Ferrer, que donarà a conèixer els projectes que l’entitat duu a terme a la Índia.

Com ja va sent habitual, l’entitat Foto-Film Calella con-

tribuirà a la celebració de la Fira amb una mostra fotogràfica, enguany dedicada a fer un homenatge als Fars del Món per celebrar així el 150è aniversari del Far de Calella.

En una altra exposició, el fotògraf calellenc Quim Fàbregas ens oferirà un viatge pels diversos cromatismes culturals i climàtics de Xile.

Cal fer esment que, el context econòmic actual posa de manifest la crua realitat del sector de l’automoció; en aquest sentit, l’edició de la fira d’enguany no podrà comptar amb una nova edició de la Fira del Motor. En substitució seva, en el mateix espai hi haurà tota una oferta lúdica adreçada al públic infantil i jove.

Per tal de promocionar la gastronomia del territori, una desena de productors del Maresme oferirà una mostra gastronòmica. L’espai, denominat Rebost del Maresme, comptarà amb una zona on els visitants podran fer una aturada per degustar vins i caves amb DO d’Alella, pastisseria elaborada, pa ecològic, botifarra de pètals de rosa, entre d’altres.

Un dels grans atractius de la trobada és que, durant aquests dies de setembre, són moltes les entitats i associacions que aprofiten la Fira per donar a conèixer les activitats que duen a terme al llarg de l’any. Una agenda plena d’actuacions, espectacles, tallers, demostracions, degustacions, sensacions, etc. en definitiva, un veritable punt de trobada que fa que Calella sigui durant uns dies la capital firal del Maresme.

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 15

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 17

18 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

cafèambllet

cafèambllet

20 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

La Fira potencia l’espai lúdic per als petits i joves Gairebé des dels seus inicis la Fira ha comptat amb un espai de lleure per als més petits, un espai de joc on els pares poguessin deixar als infants, mentre passegen per la Fira, sense haver de preocupar-se per la seva seguretat i sabent que tenen garantida la seva diversió.

Més de mil nens participen cada any durant la Fira en activitats relacionades amb la ludoteca, que organitza diverses activitats per als nens més petits.

Enguany, s’ha volgut ampliar aquesta oferta de lleure, seguint amb la iniciativa encetada en la Fira de 2008, quan es van substituir les tradicionals atraccions mecàniques per una opció d’oci més sostenible amb l’entorn perquè fa al soroll. I s’ha incrementat així mateix, el nombre d’activitats programades a fi d’arribar també als joves d’entre 13 i 17 anys.

L’espai Jove i l’Espai Infantil L’espai Jove I l’espai Infantil de la Fira de Calella estaran situats dins un recinte tancat, situat en el lloc on fins ara hi havia la Fira del Motor. L’espai serà de lliure accés i allà es trobaran tot un seguit d’activitats, ateses per monitors de l’empresa organitzadora, a més d’una zona de bar, tot ambientat amb fil musical i, en ser cobert, protegit de les inclemències del temps.

El recinte tindrà una superfície

total de 1500 m2, aproximadament, i estarà dinamitzat per un seguit d’activitats dedicades a la diversió de tots els públics, però en especial hi haurà una zona per joves de 13 i 17 anys i una altra per a nens i nenes fins a 12 anys, cadascuna d’elles delimitada i clarament senyalitzada cap al públic al qual es dirigeix.

L’organització d’aquest espai està a càrrec de l’empresa Oh Show & Events S.L., que s’encarregarà de la gestió tant de l’espai, com de les activitats, venda de tiquets, il·luminació, sonorització…

El Lleurespai de sempre Malgrat aquesta nova oferta lúdica, la Fira comptarà amb la seva tradicional zona de Lleurespai, dedicada a l’oci dels més petits, on hi haurà activitats de jocs i tallers a càrrec de diverses entitats que col·laboren any rere any, com el Club Tennis Calella, els Geganters i Grallers de Calella, la Ludoteca Espai de Joc, el Club d’Atletisme Calella i el Club de Futbol Calella.

L’organització de Fira de Calella és molt conscient que el públic infantil és un dels més importants a tenir en compte, perquè de la seva diversió depèn, en bona mesura, el gaudi dels pares. És per això, que sempre és té especial cura alhora de planificar i organitzar les seves activitats.

Espai Jove Espai infantil Inclou una sèrie de jocs i activitats destinades a nens i nenes fins a 12 anys.

Espai infantil Inclou una sèrie de jocs i activitats destinades a nens i nenes fins a 12 anys.

Brau mecànic Activitat mecànica, a partir de 7 anys. Disposa de control de velocitat, així com d’un cronòmetre. Té un perfil de seguretat que evita la sortida del matalàs. Disposarà d’un controlador experimentat.

Llits elàstics Espai totalment protegit de l’exterior per als nens. Dissenyat per a totes les edats.

Disposarà d’un controlador experimentat.

Tobogan “Ola” Gran inflable orientat a tots els nens de més de 4 anys.

Totalment segur, inclou una zona de multi obstacles i una rampa tobogan. Disposarà d’un controlador experimentat.

Inflable “Pulpito” Espai totalment protegit de l’exterior per als nens. Dissenyat per a totes les edats i equipat amb boles per ser atractiu per els més menuts.

Disposarà d’un controlador experimentat.

Circuit de Karts a pedals Activitat molt divertida orientada a tots els nens de més de 6 anys. Totalment segur.

Estarà completament limitat amb neumàtics. Disposarà d’un controlador experimentat.

Canal de Tir - Paint Ball Activitat molt divertida orientada a tots els nens de més de 13 anys. Totalment segur.

Estarà completament tancada, o bé dins un inflable o una carpa. Disposarà d’un controlador experimentat.

hora i mitja aprendran a mesclar temes musicals. En acabar, s’emportaran la gravació de la seva sessió.

Campionat PES 2009 PS3 i Street Fighter IV PS3 (amb inscripció prèvia) El dissabte dia 26 i el diumenge 27 a partir de les 17 hores s’organitzarà el primer Campionat Fira de Calella i l’Alt Maresme amb els jocs de PES 2009 PS3 i Street Fighter IV PS3. Les inscripcions s’hauran de fer a les botigues Sunshine Regals de Calella i Ice Club Regals de Pineda de Mar. L’edat mínima per a participar és de 13 anys.

Looping Bike Activitat pels joves més atrevits del poble, a on el repte serà aconseguir fer la volta sencera. Orientada a tots els joves de més de 13 anys. Totalment segur. Disposarà d’un controlador experimentat.

Taller de DJ (amb inscripció prèvia) Activitat molt entretinguda, orientada a tots els joves de més de 13 anys. Durant 1

Zona Futbolins Espai habilitat amb el tradicional joc de futbolins.

Zona Lliure Graffitis (Gratuït - amb inscripció prèvia) Durant els dies de Fira hi haurà un espai de 30 metres aproximadament a on els grafiteros de la comarca podran mostrar el seu art. S’han de portar les seves pròpies pintures.

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 21

cafèambllet

22 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

Les exposicions de fotografia de la Fira: el llenguatge visual La Fira de Calella i l’Alt Maresme inclou, com en cada edició, un seguit d’exposicions de fotografies, perquè com diuen “una imatge val més que mil paraules”. O, potser, és tan sols perquè per molts és l’única forma de conèixer

altres països o una forma més de fer-ho, gràcies a la visió que l’autor n’ha tingut del lloc. O encara se m’acut una altra opció: perquè possiblement és l’única forma de connectar amb un passat que no hem viscut i que, gràcies a la fo-

tografia, hi podem accedir. Enguany, la Fira presenta dues exposicions centrals que no us podeu perdre: una visita als Fars del món, organitzada per Foto Film Calella, i el Xile actual vist a través de la càmera d’en Quim Fàbregas.

Les exposicions de Foto-Film Calella

En l’edició d'aquest any de la Fira de Calella i l’Alt Maresme, Foto-Film Calella ha volgut deixar testimoniatge de

dos esdeveniments que creiem són d'una important rellevància per a la nostra ciutat : el 150è aniversari del Far de Calella i l’adéu a en Vicenç Ferrer.

FFC va convocar un concurs fotogràfic de caràcter excepcional amb motiu de la celebració del 150è aniversari del Far de Calella, la temàtica del qual, òbviament, eren els Fars (senyals marítims) de qualsevol lloc del món i, imprescindiblement, calia que tinguessin un caràcter documental.

El resultat ha estat del tot sat-

isfactori i ho podreu verificar visitant I’exposició, corresponent a una selecció de les obres presentades, o bé adquirint el llibre il·lustrat amb un recull de les millors imatges rebudes.

Avui, el Far de Calella, a més de guiar als pescadors, ha esdevingut un dels símbols de casa nostra i, des del seu mirador, apareix la millor imatge de promoció turística. És per això que en complir-se el seu 150è aniversari, FotoFilm Calella no ha volgut deixar passar aquesta efemèride a la babalà. Ans al contrari, hem volgut que, sota el format d'un llibre, el nostre Far gaudís d'un especial reconeixement.

Això ho hem fet a partir de la foscor dels objectius dels nostres aparells fotogràfics, on el “clic” de la màquina ha deixat entrar la llum, donant forma a un piló d'imatges que donen vida i serveixen per posar a I’abast del lector la història i el paisatge agraït que envolta el seu emplaçament.

El Far de Calella celebra els seus 150 anys i molts dels seus homònims han volgut participar d'aquesta celebració, la

qual cosa fa que destacats fars d'arreu del món hagin volgut engrossir i irradiar la seva imatge en el llibre. Fruit de la nostra crida hem rebut documents fotogràfics, dels quals una selecció els anireu descobrint quan passeu els fulls del llibre “El Far. 150 anys del Far de Calella” (més de 200 pàgines) que podreu adquirir, i que ha estat possible gràcies al suport de l’empresa Termotur, S.L. Es farà un acte de presentació del llibre el dissabte 26 de setembre a les 18.30 hores a la Carpa de la Fira i es projectarà el curtmetratge Anna del Far. També podreu gaudir d'una exposició dels retrats reproduïts en el calendari en memòria d'en Vicenç Ferrer (trobareu més informació a l’article “La Fira més Solidària”).

Així mateix i com ja és habitual, es podrà visionar una selecció d'obres de la dissetena edició del Trofeu Rafel Carpinell "Tema Calella".

Esperem la vostra visita i col·laboració!!!

Joaquim Sitjà · President de Foto-Film Calella

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 23

Xile vist a través de la càmera d’en Quim Fàbregas “Des de la freda Patagònia fins al deserts d’Atacama -el segon més àrid del món- Xile és un país molt llarg”

Portava 6 anys viatjant pel continent africà, realitzant reportatges fotogràfics, i tenia ganes de canviar de destí per tal de descobrir noves emocions. El nou destí va ser Xile.

Es tractava del primer viatge que feia sol. Era gener de 2007.

Xile és un país amb pocs quilòmetres d'amplada i molts d'allargada, amb uns contrastos espectaculars de nord a sud. Des de la Patagònia, molt de fred, al Desert d'Atacama, el segon més àrid del món.

El país està format per regions, es troben un total de

XV. El reportatge que us presento són imatges de les regions II (San Pedro de Atacama), Regió VI (Talca), Regió VII (Chillán), Regió X (Puerto Montt i Chiloé) i Zona Metropolitana (Santiago de Chile). De Puerto Montt al desert d'Atacama els paisatges varien de forma espectacular.

Hi ha uns contrastos increïbles de colors i de llums, al sud del país tot és florit i verd, mentre que al desert tot està sec.

El que em va sorprendre més del país és que sortint de Santiago de Chile cap al nord gairebé tot el país és desert.

Vaig fer el trajecte en bus, 24 hores viatjant, mirant per la finestra la soledat del país i observant els petits poblats que semblaven abandonats.

Quan hi penso, tinc clar que amb el que em quedo d'aquest país, a part del meravellós paisatge, és amb la qualitat humana de la gent. Us convido a compartir amb mi aquesta experiència i desitjo que les meves fotografies us apropin, ni que sigui una mica, a aquest magnífic país que és Xile.

cafèambllet

24 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

El Rebost del Maresme, productes de la terra Quim Fàbregas Coordinador de Promoció Econòmica i Serveis Educatius

La comarca del Maresme, tradicionalment, ha estat sempre vinculada a l’agricultura i a la pesca i s’han considerat aquests sectors com activitats econòmiques importants, que en els últims anys s’han relacionat íntimament amb el sector turístic, gastronòmic i cultural.

Els productors de productes de la terra i els artesans alimentaris tenen un valor afegit pel fet de situar-se entre l’economia i la cultura i representen un actiu en el món rural. Alhora que permeten donar valor afegit als productes agraris locals i sovint són un reflex del patrimoni cultural i de la tradició dels municipis.

Una de les propostes per millorar la comercialització dels productes que elaboren és incentivar la participació dels

productors i artesans a les nombroses fires comercials i gastronòmiques que es fan a la nostra comarca. Per aquesta raó des del Consell Comarcal de Maresme, juntament amb alguns ajuntaments s’està treballant per fomentar la seva presència en aquestes fires.

Així, per segon any consecutiu i amb col·laboració amb l’ajuntament de Calella, alguns dels productors i artesans existents a la comarca, i que participen en el projecte “Productes de la Terra – Artesania Alimentària” promogut pel Consell Comarcal del Maresme i la Diputació de Barcelona, participaran a la Fira de Calella i l’Alt Maresme.

Enguany s’ha volgut donar més notorietat als productes del Maresme i els visitants podran degustar els productes dels artesans participants a l’anomenat “Rebost del Maresme”. Els visitants podran comprar un full de 5 tiquets per 6 €, que els permetrà degustar alguns dels productes que s’hi exposen.

El “Rebost del Maresme” ocuparà un espai central entre els estands del costat mar i els de muntanya a tocar de la ludoteca i disposarà d’un espai equipat amb taules altes per degustar els vins, formatges,

embotits... que s’ofereixen.

Productes de la Terra – Artesania Alimentària Per donar suport al sector, el Consell Comarcal del Maresme i la Diputació de Barcelona treballen conjuntament per tirar endavant un projecte anomenat “Productes de la Terra – Artesania Alimentària”, que inclou una sèrie d’accions que han de

servir per donar a conèixer els productes alimentaris de qualitat que es fan al Maresme i millorar-ne la seva comercialització.

Durant la primavera del 2008 es va elaborar el cens amb els productors i artesans de la comarca. Desprès d’un treball de camp important, es va aconseguir censar noranta productors/es – artesans/es que

L’empremta de Calella Per quart any consecutiu, la Fira de Calella i l’Alt Maresme convoca el Concurs Empremta de Calella, per tal d’anar creant i consolidant un catàleg d’elements artesans que identifiquin i representin el nostre municipi.

El Concurs Empremta de Calella compta amb el suport de la Direcció General de Comerç de Catalunya i Artesania de Catalunya i va dirigit als artesans que participen a la Fira, que han de crear un objecte representatiu del municipi. L’objectiu d’aquesta iniciativa és anar elaborant un catàleg de productes propis de Calella, que tinguin com a motiu per al seu disseny algun element arquitectònic del municipi.

Si bé en les edicions anteriors, el concurs es va centrar en un motiu concret: el Far al 2006, les Torretes al 2007 i el Mercat Municipal en l’edició de l’any passat, enguany s’ha decidit deixar obertes les diferents opcions, a fi de facilitar la participació, donat que determinats elements limitaven la possibilitat de creació en funció de la tècnica artesana utilitzada.

Les peces guanyadores són adoptades per l’Ajuntament de Calella per ser lliurades com a regal institucional del consistori i són reconegudes com a peces d’Empremta de Catalunya, prenent part en l’exposició que organitza anualment Artesania de Catalunya.

treballen al Maresme en la producció i elaboració de productes artesans de qualitat.

En aquest cens han estat inclosos des de productors de productes de la terra que conreen varietats autòctones com són el pèsol garrofal o la cirera d’en Roca, a productes amb denominació d’origen, com el vi d’Alella i la mongeta del ganxet; fins a artesans

alimentaris que elaboren els vitralls de Canet, embotits...

El mes de febrer d’enguany es va editar un catàleg per donar a conèixer a tota la ciutadania els productes artesans de qualitat que es fan a la nostra comarca, el qual distribueixen els productors i artesans alimentaris que participen en aquest projecte a les fires entre els seus clients.

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 25

cafèambllet

26 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 El proper 4 d’octubre, el Maresme serà el centre esportiu d’atenció internacional arran de la celebració del Challenge Costa de Barcelona-Maresme, un triatló de llarga distància que aplegarà més de 2.000 atletes de tot el món. Calella serà el centre neuràlgic d’aquest esdeveniment, donat que és el municipi on es troben la sortida i arribada, així com la zona de transició de tota la prova.

Aquesta prova esportiva consisteix en nedar 3,8 km, fer 180 km en bicicleta i córrer 42 km a peu (una marató). La cursa ciclista es desenvoluparà seguint el traçat de la N-II entre Calella i El Masnou, mentre que la cursa a peu es durà a terme pels passeigs marítims de Calella, Pineda i Santa Susanna.

Activitats com aquesta han fet possible que Calella hagi rebut la distinció com a Destinació de Turisme Esportiu, fet que li permet comptar amb un visitant que no només busca el sol i la platja, sinó que cerca un destinació turística de qualitat, adequat per desenvolupar altres activitats, a més de poder entrenar i on gaudir amb la seva família.

Milers d’esportistes de tot el món acompanyats per les seves famílies visitaran el Maresme i, concretament, Calella amb motiu de la celebració d’aquest esdeveniment, com ja va passar durant la celebració del Half Challenge el passat 24 de maig.

El Challenge situa Calella en el punt de mira internacional

El 40% dels visitants que es trobaven al municipi en aquella data provenien de fora de l’Estat espanyol. I del total de persones vingudes expressament per participar en la prova esportiva, un 45% visitava el Maresme per primera vegada.

L’esdeveniment inclou també la celebració d’una Expo (Fira al carrer d’accés gratuït) amb més de 40 expositors de venda directa de material esportiu, accessoris i altres activitats paral·leles, que es podrà visitar de l’1 al 4 d’octubre.

La celebració d’aquesta competició esportiva al Maresme suposa una gran promoció pel territori a nivell internacional, atès que els experts asseguren que les condicions són força favorables per assolir rècords mundials. D’altra banda, els esportistes que hi participen en aquests tipus de proves, acostumen a visitar les ciutats en d’altres moments de l’any, per tal d’entrenar-se en el terreny i, normalment, ho fan acompanyats de les seves famílies, la qual cosa significa que esdevenen destinacions turístiques de caràcter esportiu.

La sortida del Challenge Costa de Barcelona Maresme es farà a les 7.30h al Passeig de Mar, començant per la prova de natació. A continuació es celebrarà la prova ciclista i per últim, la marató, que té prevista l’arribada del guanyador sobre les 15.30h. La resta de participants continuaran fent la seva entrada a la meta fins a les 12 de la nit del dia 4 d’octubre, hora en que es tancarà el control de la prova.

Hauran estat més de 16 hores per completar una de les proves esportives més dures que es realitzen.

Per més informació es pot consultar la web de l’Ajuntament de Calella www.calella.cat/challenge o bé la web www.challengebarcelona.com.

Calendari de la prova Inici de la prova: 7.30 h.

Inici prova natació: 7.30h.

1a Transició: natació - cursa bici: 8.20 h. aprox.

2a Transició: cursa bici – marató: 12.45 h. aprox.

Arribada del 1r classificat masculí: 15.35 h. aprox.

Arribada de la 1a classificada femenina: 16.00 h. aprox.

Arribada de l’últim participant i tancament del control de la prova: 12 hores de la nit (el que suposa més de 16 hores per completar la prova)

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 27

Més que un repte esportiu El triatló de llarga distància és una de les proves esportives més dures que es celebren. És una demostració de voluntat, de superació, de lluita contra un mateix... i permet experimentar l’emoció més enllà del que es pot imaginar.

El Half Challenge celebrat el 24 de maig va deixar alguns exemples realment commovedors del que significa voler superar-se i assolir les metes

que un es proposa. Una prova esportiva que requereix gairebé 4 hores per ser completada pels primers classificats (el Challenge en necessitarà al voltant de 8 hores), és evident que no és a l’abast de tothom. El tancament del control es fa a les 8,5 hores de l’inici de la prova (16,5 hores en el cas del Challenge). Arribar el primer és el somni d’uns pocs; acabar la

prova, l’objectiu de la majoria; i, per alguns, és tot un REPTE, en majúscules, que compta amb el suport, l’admiració i l’orgull dels que l’envolten. És més que un repte esportiu, és la demostració de la voluntat i la fermesa que formen part de l’ésser humà. A tots els que ens vàreu fer vibrar amb el vostre esforç “sobrehumà”: Gràcies!

Sí, des de la regidoria de Promoció Econòmica ens hem plantejat un gir a l’hora de trobar punts de trobada amb els empresaris. En aquest sentit hem incorporat canvis, buscant un tipus d’esdeveniments que propiciïn la interrelació entre els empresaris i fomenti la col·laboració empresarial, preservant el caràcter de reconeixement als empresaris de Calella. En aquesta línia, es preveu un proper acte a primers de desembre.

Ens pot avançar alguna cosa?

Loida Serrano

“L’oferta de nous productes turístics convida a crear escenaris nous de negoci que propicien el canvi de model turístic” Loida Serrano Regidora de Turisme i Promoció Econòmica El passat mes de maig la ciutat de Calella va rebre la distinció de Destinació de Turisme Esportiu, que suposa això per Calella?

Suposa l’especialització de producte. És a dir, que com a destinació turística el municipi ofereix noves propostes, que no es limiten al sol i la platja, sinó que a més ens distingim com a municipi adequat per a la pràctica d’esports.

Quin són els requisits per què un municipi rebi la certificació de Destinació de Turisme Esportiu?

La certificació l’atorga Turisme de Catalunya, seguint criteris de qualitat de les instal·lacions i equipaments es-

portius de la modalitat a la qual s’opta.

Això vol dir que els municipis proposen a quines modalitats volen optar?

Sí, cada municipi, en funció dels equipaments dels quals disposa, fa la proposta a Turisme de Catalunya i aquest, després d’inspeccionar les instal·lacions i els equipaments, valora si es compleixen o no els estàndards de qualitat específics i, finalment, si s’escau, atorga la Certificació.

Quines són les modalitat en el cas de Calella?

Calella està certificada per les modalitats de Triatló i Running, Natació, Atletisme i Fut-

bol. I es va contemplar com una proposta molt interessant incorporar més endavant el Tennis taula, ja que disposem d’unes instal·lacions de primer nivell, però el fet és que en aquest moment no existeix com a modalitat.

La Certificació de Turisme Esportiu es va lliurar a Calella al mes de maig en el marc d’una Jornada Econòmica organitzada per l’Ajuntament, ens pots explicar en què consistia aquesta Jornada?

Va ser una Jornada econòmica organitzada per la Regidoria de Promoció Econòmica sota el nom “Reptes i noves oportunitats de negoci a Calella: Turisme Esportiu”. La Jornada

tenia com a objectiu principal donar a conèixer les possibilitats de negoci que s’estan generant al voltant del Turisme Esportiu. Hi va haver tres ponents que van donar una visió força àmplia del sector. El Sr. José Antonio Donaire, que pertany al món de la docència universitària, va donar una explicació teòrica sobre el perfil de l’emprenedor. El Sr. Melcior Mauri va explicar la seva experiència personal de com passar de ser un atleta d’elit a ser un empresari. I el Sr. Roberto Mondéjar, gerent de l’empresa Evolution, co-organitzadora del Challenge, va aportar una experiència personal com emprenedor.

Es preveu continuar amb aquest tipus de jornades?

En aquests moments econòmics tant delicats, l’ajuntament té molt clar que s’ha de donar suport al teixit empresarial més que mai. I l’acte previst pel desembre té com a objectiu principal mostrar la solidaritat i el reconeixement a l’esforç en aquests moments tant difícils.

Sigui com sigui, en tots els actes hem volgut incorporar la idea de mostrar nous escenaris de negoci i d’oportunitat per l’emprenedor a Calella.

Calella compta ara amb les Certificacions de Turisme Familiar i de Turisme Esportiu, es pot parlar d’un canvi de model turístic?

El fet és que l’economia de la nostra ciutat es basa en el turisme i tots som conscients que cal un nou model de turisme.

L’oferta de nous productes turístics convida a crear nous escenaris de negoci que propicien el canvi de model turístic.

Com definiria aquest canvi de model?

Bàsicament podríem dir que es tracta que els turistes que visitin la nostra ciutat tinguin un perfil diferent, de més elevat poder adquisitiu, que consumeixin més en el nostre comerç, que siguin respectu-

osos amb la ciutat i amb l’entorn, que tinguin interès per la nostra ciutat i la nostra gent.

A més, el canvi de model inclou la desestacionalització, és a dir, que l’interès dels visitants no es basi en el sol i la platja (que només podem oferir durant els mesos d’estiu), sinó que altres valors de la ciutat (espais adequats per la pràctica de l’esport, llocs d’interès cultural...) siguin el determinant.

Així, es podria garantir que l’ocupació hotelera es mantingués durant més mesos i, de retruc, consolidar i augmentar llocs de treball estables, fet que milloraria la qualitat de vida dels ciutadans i ciutadanes de Calella.

D’aquí a pocs dies, Calella acull el Challenge. Com incideix una prova esportiva d’aquest tipus en el canvi de model que ens explica?

El Challenge suposa una plataforma per donar a conèixer la nostra ciutat a un públic que coincideix plenament amb el tipus de turistes que volem i, per tant, esdevé una molt bona oportunitat de promoció i de noves oportunitats de negoci.

Creu que el ciutadà és conscient d’aquest canvi de model i del que això representa pel municipi?

Tots els canvis són difícils i, en aquest cas, també és molt difícil, ja que hi ha moltes inèrcies instaurades de fa molts anys, però estem en un moment en que crec que tots els actors implicats: sector privat, ajuntament i ciutadans estan mirant en la mateixa direcció i crec que només amb la implicació i el treball de tots podem canviar les tendències tant de temps consolidades. Per altra banda, aquesta mena de canvis necessita molt temps, però crec que els ciutadans comencen a percebre alguns indicis, un exemple ben clar és el Challenge.

Un objectiu per a un futur pròxim...Estem en la darrera etapa d’elaboració del Pla d’accions per a la millora de la competitivitat turística a Calella, d’aquest pla se’n derivaran propostes i accions encaminades a projectar i estimular l’economia de la ciutat. L’objectiu més immediat és crear l’estructura orgànica i de treball necessària per tal de donar empenta a la implementació del Pla d’accions, a través d’una agència de desenvolupament econòmic.

cafèambllet

28 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

La Fira més solidària nguany, deu entitats solidàries participaran a la Fira, fent d’aquesta la Fira més solidària dels últims anys: El Cafè de la Fira, l’Associació de Voluntaris i Amics de l’Hospital, la Fundació Catalana d’ELA,

Oncolliga Calella, Moussa Molo, Club de Trasplantats Hepàtics de Catalunya, Taller l’Encenall, Associació de Familiars Malalts d’Alzheimer, Creu Roja de l’Alt Maresme i la Fundació Vicenç Ferrer. A

més de dues associacions solidàries de caràcter més social que no pas humanitari, com són ADF i VAMMA, així com les diferents entitats del municipi, que aquest any també han augmentat la seva

presència a la Fira.

Moltes d’aquestes associacions fa anys que hi participen, com és el cas de Creu Roja de l’Alt Maresme, l’Associació de Familiars Malalts d’Alzheimer, Taller l’Encenall

Creu Roja Alt Maresme Creu Roja és una institució humanitària d’àmbit internacional i de caràcter voluntari. La seva principal tasca és potenciar la igualtat i la solidaritat i promoure la tolerància, amb l’objectiu d’estar al costat dels col·lectius més vulnerables oferint-los ajuda i suport.

Els seus principis fonamentals d’Humanitat, Imparcialitat, Neutralitat, Independència, Caràcter Voluntari, Unitat i Universalitat, resumeixen la ideologia de la institució.

Creu Roja Alt Maresme estén el seu àmbit d’influència des de Fogars de La Selva a Calella des de fa més de 40 anys, alhora que desenvolupa projectes a partir de diferents àmbits: social (acompanyaments a gent gran, tallers d’economia domèstica...), socors i emergències, joventut (campanya de joguina educativa, jocs i tallers amb infants...), cooperació internacional, medi ambient (col·laboració en la neteja del fons marí, repartiment de cendrers i sensibilització a les platges) i formació.

Club de Trasplantats Hepàtics de Catalunya És una entitat que agrupa tots els trasplantats de fetge, així com els familiars i amics que els hi donen suport. Tots treballen plegats per oferir informació i ajuda a aquells qui la necessiten, tant abans com després del trasplantament. L’objectiu fonamental és guanyar en qualitat de vida. Les seves funcions són: representar als pacients sotmesos a transplantaments o malalties hepàtiques; assistir, informar i donar suport amb conferències divulgatives, trobades, taules rodones, ajuda psicològica; campanyes regulars de foment per a la donació d’òrgans; buscar les possibles ajudes socials i administratives que puguin beneficiar als trasplantats hepàtics; relació i cooperació amb altres institucions i associacions, tant públiques com privades; defensar els interessos dels pacients i familiars. Col·labora! Donar òrgans és salvar vides: 93 263 56 84 / 607 910 028 / www.cthc.cat

amb tothom la seva tasca i els seus projectes de futur.

Cada una d’aquestes organitzacions es preocupa i s’ocupa de diferents aspectes i problemàtiques de la societat, alhora que posa tot l’esforç en fer la feina cada dia millor per arribar a ajudar a un major nombre de persones. Sens dubte, tenen en comú un tret: la qualitat humana de la gent que les integra, que duu a terme una feina impagable amb diners, de manera totalment desinteressada.

Moussa Molo

Fundació Privada Catalana d’Esclerosi Lateral Amiotròfica La Fundació Catalana d’ELA és una entitat, sense ànim de lucre, amb seu a Calella, que atén les persones afectades d’Esclerosi Lateral Amiotròfica, realitzant un servei d’Atenció Multidisciplinar a domicili, amb l’objectiu de millorar la qualitat de vida de les persones afectades d’ELA i les seves famílies. Aquest any disposem de participacions de Loteria de Nadal, amb el núm.

29.435, que estarà a disposició del públic, al nostre estand.

Tanmateix, estem preparant un Concert Jove Solidari, per el proper dia 14 de Novembre, a la Fàbrica Llobet, amb actuacions dels grups joves de Calella i altres, i entrada amb consumició i sorteig de regals. Més informació a la pàgina web www.elacat.org Si vols contactar amb ells, ho pots fer a: ela@elacat.org o al Tel. 93 766 59 69

o l’Associació de Voluntaris i Amics de l’Hospital. D’altres són més joves, com la Fundació Catalana d’ELA, que participa per segon any, o el Café de la Fira, que ho farà per tercera vegada.

Per la seva banda, Moussa Molo, l’Oncolliga Calella, el Club de Trasplantats Hepàtics de Catalunya i la Fundació Vicenç Ferrer estaran presents a la Fira de Calella per primera vegada, donant a conèixer què fan i com ho fan, compartint

Vicenç Ferrer

Fundació Vicenç Ferrer Foto-Film Calella ha estat el dinamitzador de la posada en marxa d’un projecte (conjuntament amb les entitats calellenques que s'hi adhereixin i l’ajuntament) per finançar un centre de salut rural per a la “Fundación Vicente Ferrer” a Anantapur (Índia).

L’objectiu és que les diferents entitats calellenques que ho desitgin organitzin actes puntuals durant el proper any, per tal de recollir diners per finançar

Associacions presents l’Hospital de Calella

a

La Corporació de Salut del Maresme i la Selva a la qual pertany, entre altres dispositius, l’Hospital de Calella, amb la seva línia sòcio-assistencial, fa possible la presència d’Associacions que complementen l’atenció als malalts i familiars.

1.- Associació de Voluntaris i Amics de l’Hospital Et convidem a col·laborar amb nosaltres com: Amics participant en activitats concretes en benefici de l’Hospital i dels Projectes de l’Associació. Voluntaris cooperant en tasques de voluntariat amb els malalts de l’Hospital, escoltant, consolant, llegint, passejant... Voluntaris en el Taller de l’Encenall, aportant els teus

aquest projecte.

La primera iniciativa per recaptar fons ha estat confeccionar un atractiu calendari per a l’any 2010 amb retrats d'en Vicenç Ferrer i el seu entorn, el qual es podrà adquirir a la Fira amb una aportació de 10 € per col·laborar amb I’esmentat projecte. Altres entitats ja han manifestat la seva voluntat de participar i han proposat diverses activitats, les quals es podran conèixer durant la Fira.

coneixements: manualitats, música, jocs, pintura, cuina.

També t’informarem sobre l’Associació de Familiars de malalts d’Alzheimer.

2.- Taller l’Encenall Ofereix un espai de relació, facilitador de la comunicació amb un mateix i l’entorn. Fomenta activitats adreçades a col·lectius vulnerables amb intervencions en l’àmbit educatiu, formatiu, sociosanitari, relacional i social, on es manifesta l’exclusió social.

Funciona amb el suport de persones que aporten els seus coneixements per tal de dur a terme tot tipus de cursos: manualitats, pintura, música...

És una entitat, amb seu a Calella, formada per persones de Senegal i Gàmbia, que viuen al Maresme, principalment a Calella i a Pineda. Des dels seus inicis, l’objectiu principal és el foment de la cooperació entre els associats i els municipis o entre particulars i els seus llocs d’origen, orientant la seva acció a la millora de les condicions de vida en àrees de la salut, l’educació i el desenvolupament agrícola. Un dels projectes més importants realitzats en els darrers anys ha estat la construcció d’una àrea agrícola – un pou amb una àrea de conreus –, al poble gambià de Julangel. Altres actuacions han anat encaminades a proporcionar materials tècnics per a la millora de l’explotació agrícola, sense oblidar la qualitat de la salut i l’educació. Actualment, l’associació està iniciant actuacions per desenvolupar una nova àrea agrícola al poble de Sare Sukande, al Senegal, molt a prop de la ciutat de Velingara, a l’interior del país.

Oncolliga Calella Oncolliga - Fundació Lliga Catalana d’Ajuda Oncològica- és una entitat sense afany de lucre, que té per finalitat l’atenció al malalt de càncer i la seva família al llarg de tot el procés de la malaltia, alhora que realitza activitats de divulgació, prevenció i rehabilitació. Està format per un equip de persones que ajuden, acompanyen i donen suport en tot moment als afectats de càncer i al seu entorn. Si voleu col·laborar amb ells, es reuneixen tots els dimecres a les 9 del matí a la Cooperativa l’Amistat. El telèfon de contacte és 691 319 995.

El Cafè de la Fira Un any més, la Cafeteria BiX de Calella, juntament amb la prestigiosa firma de Cafès Saula, d’arrels també calellenques, col·laboren amb la Fira de Calella, organitzant “El Cafè de la Fira”, que cada any destina els beneficis que obté a alguna de les organitzacions solidàries que participen a la mostra calellenca. Aquest any aniran a parar al Club de Trasplantats Hepàtics de Catalunya.

A més de la vessant solidària, un dels grans atractius del Cafè de la Fira és que, a determinades hores del dia, els baristes, entre ells Xavier Boschmonart, faran diferents demostracions del món del cafè.

Si algú pregunta que és un barista, en Xavier contesta: “busco en un simple gra de cafè un món de gustos i possibilitats”. I, durant els dies de la Fira es pot afegir que, quan el barista rep el visitant per fer degustacions, ambdós comparteixen un cafè solidari.

3.- Associació de Familiars de malalts d’Alzheimer Es dedica a l’atenció a familiars de malats d’Alzheimer,

mitjançant Grups d’ajuda mútua i visites personalitzades al CAP de Calella. Informació: volun-

tariat@salutms.cat, dpujol@salutms.cat o al mòbil 619781373

cafèambllet

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 29

Una inauguració amb nom propi: Winnipeg

Homenatge al Winnipeg Una de les cites obligades de la tarda del divendres serà l’acte en commemoració del Winnipeg, el vaixell de l’esperança, que va permetre a més de 2.000 exiliats espanyols fugir de la dictadura franquista i refugiar-se en terres xilenes. El Winnipeg celebra, enguany, el seu 70è aniversari, la qual cosa dóna encara més solemnitat a l’acte d’inauguració.

A les 18 h, a la carpa de la Fira, es projectarà un documental sobre “L’experiència del Winnipeg”. Seguidament, es farà una taula rodona, que comptarà

El record de la dictadura i la manca de llibertats seran una referència durant l’acte La Fira obrirà les seves portes al públic el divendres, dia 25 de setembre a les 17 h de la tarda. En l’acte inaugural hi seran presents representants polítics del municipi i de pobles veïns, acompanyats, en aquesta ocasió, pel Cònsol de Xile a Barcelona, el senyor Mauricio Ugalde, qui juntament amb l’Alcalde de Calella, Josep Maria Juhé i Mas, marcarà l’inici dels actes.

Xile i Catalunya tenen un fort lligam emotiu que, sens dubte, es deixarà sentir al llarg de la celebració de la Fira d’enguany. El moment de la inauguració es preveu especialment emotiu, ja que el record d’una dictadura i de les referències a la manca de llibertats serà una referència obligada i comuna al llarg de la tarda.

Un grup coral de l’Escola de Música Can Llobet de Calella serà l’encarregat d’interpretar l’himne xilè i català. Una demostració dels balls de cueca, tan característics de Xile i habituals en els seus actes protocol·laris, donaran la benvinguda a la comitiva en la zona del monogràfic. Mentre que una actuació castellera, a càrrec dels Castellers de Badalona, sim-

amb la participació de la Sra. Carme Blasco i la Sra. Salomé Rosset, testimonis directes i, a hores d’ara, úniques supervivents de l’experiència del vaixell, així com del Sr. Antoni Traveria, Director de la Casa Amèrica Catalunya, i el Sr. Andreu Mayayo, catedràtic d’Història de la UB. La tarda finalitzarà amb un concert d’homenatge al Winnipeg, un recital poètic – musical que porta per nom “Poetas en el exilio”, i que anirà a càrrec del guitarrista xilè Eulogio Dávalos, entre d’altres.

El vaixell de l’esperança

bolitzarà un cop més el lligam d’ambdós països. Els castells, tan típics de la nostra terra, tenen una important presència a Xile, que els adoptaren com a figura cultural exportada, entre

d’altres, per les Bodegas Torres, que compta, actualment, amb la seva pròpia colla castellera en aquell país. A continuació de l’acte inaugural, s’han preparat tot un seguit d’actes per com-

memorar uns fets que es troben en la memòria comuna d’ambdós països, com és l’acolliment que Xile va fer dels exiliats espanyols que fugien del franquisme ara fa 70 anys.

El 4 d'agost de 1939 va salpar des del port francès de Trompeloup-Pauillac el Winnipeg, conegut com el vaixell de l’esperança, el primer vaixell carregat amb 2.050 refugiats espanyols, molts d’ells catalans, que fugien del règim de Franco. Hi viatjaven 1.160 homes, 540 dones i 350 nens.

Després d'un mes de travessa, el vaixell Winnipeg va arribar al port de Valparaíso el 3 de setembre de 1939, on l'esperaven centenars de xilens. Les autoritats del país, que havien organitzat el vaixell en col·laboració amb el poeta Pablo Neruda, havien preparat allotjaments i ocupacions laborals per als exiliats. 1.500 d’aque-

sts exiliats van seguir el viatge cap a Santiago de Xile, on els esperava una nova rebuda multitudinària.

Neruda va ser el gran promotor del viatge, sensibilitzat per la situació dramàtica dels refugiats espanyols que havien fugit del franquisme als camps de concentració francesos. I per fer-ho, va aconseguir l'ajuda del president xilè Pedro Aguirre.

El viatge del Winnipeg, símbol de l'exili a Amèrica Llatina, va portar a Xile més de 2.000 refugiats espanyols que, amb els anys, han esdevingut uns 15.000 xilens, per la descendència dels passatgers d'aquell vaixell.

28ena Mostra de Plats Casolans L’Associació de Voluntaris i Amics de l’Hospital de Calella organitza, un any més, i en van 28, la Mostra de Plats Casolans, que enguany posa a la venda una nova edició del llibre “Art i Cuina”, que inclou 150 receptes dels participants dels darrers anys.

La Mostra es celebrarà el dissabte i, durant tot el matí, els col·laboradors portaran els plats i es podrà visitar l’exposició a partir de les 13.00 hores. A continuació l’alcalde, Josep Maria Juhé farà el seu discurs i tindrà lloc el sorteig de plats a benefici de l’Associació de Voluntaris i Amics de l’Hospital de Calella i, concretament, pel Taller l’Encenall.

Tothom que ho desitgi pot portar un plat per ser sorte-

jat, l’únic requisit és que estigui preparat per un mínim de 4 racions. Es preveu que, com en anteriors edicions, es reuneixin entre 150 i 180 plats, que provenen tant de particulars, com restaurants, pastisseries, empreses de càtering...

Els números es posen a la venda a un preu de 30€ i tothom que participa, rep un plat, es sortegen tants números com plats hi ha presents a la Mostra. Des de fa 18 anys, cada cert temps, s’edita un llibre amb un recull d’algunes de les receptes presentades. Enguany es posa a la venda un nou exemplar, “Art i Cuina”, patrocinat per Caixa Laietana i que es podrà adquirir per 15€ durant la Mostra o al bar de l’Associació de Voluntaris i Amics de l’hospital durant els dies de la Fira.

35è Concurs d’Arròs a la cassola i paella monumental El Grup Pa, Vi i Moltó organitza la 35a edició del Concurs d’Arròs a la Cassola, que anirà seguida d’una paella monumental, oberta a tothom.

L’acte tindrà lloc al passeig de Manuel Puigvert, al costat del Restaurant Els Pescadors, el dia 27 de setembre a partir de les 10.30 h del matí, i comptarà amb la participació del xef de cuina Francesc Montasell.

cafèambllet

30 Diari de la Fira XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009

La Fira hora a hora Divendres, 25 de setembre de 2009

literaris sobre autors xilens i la literatura xilena en general.

pública a debat”.

A l’estand de la Creu Roja de l’Alt Maresme, tallers i jocs per als infants.

A les 18:00 h, a la carpa de la Fira, lliurament de premis del Concurs de Contes del Far de Calella.

A l’estand d’Oncolliga Calella, es vendran calendaris solidaris (a benefici de la lluita contra el càncer).

A les 18:00 h, a l’estand de l’Associació Sant Quirze, lliurament de premis del 8è concurs de pintura Memorial Jean Frederic Forest.

A l’estand de l’Associació Bonsai Montnegre, es realitzaran tallers de demostració de com conrear un arbre. També es farà una explicació del seu procés de formació.

A les 18:00 h, a l’estand de l’Associació Cívica Capaspre, berenar per a la mainada.

A les 17:00 h, al passeig de Manuel Puigvert, obertura al públic de la 29a Fira de Calella i l’Alt Maresme.

A la carpa del Cafè de la Fira, degustació de cafès i demostració de baristes a càrrec del calellenc Xavier Boschmonart, campió de Catalunya de Baristes.

A les 17:00 h, al passeig de Manuel Puigvert, acte d’inauguració de la 29a Fira de Calella i l’Alt Maresme.

A la carpa de l’Associació de voluntaris i amics de l’Hospital de Calella, vermut solidari.

A les 18.00 h, a la carpa de la Fira, projecció del documental sobre l’experiència del Winnipeg, vaixell de l’esperança.

A l’estand de l’Agrupament Escolta Montnegre, exposició fotogràfica i audiovisual del 50è aniversari i de la resta d’activitats realitzades durant l’any.

A les 18:00 h, a l’estand de l’Associació Cívica Capaspre, berenar per a la mainada.

Als estands de la Mútua General de Catalunya, taller de titelles per als infants.

A les 19.00 h, a la carpa de la Fira, taula rodona sobre l’experiència del Winnipeg, vaixell de l’esperança.

A la zona Lleurespai, dedicada a l’oci dels més petits, hi haurà activitats de jocs i tallers a càrrec de les següents entitats: Club Tennis Calella, Geganters i Grallers de Calella, Ludoteca, Club d’Atletisme Calella i Club de Futbol Calella.

A les 20:00 h, al passeig de Manuel Puigvert, davant del monument de la Sardana, actuació castellera dels Castellers de Badalona, com a continuació de l’acte d’inauguració de la 29a Fira de Calella i l’Alt Maresme.

A les 20.30 h, a la carpa de la Fira, recital poètic - musical “Poetas en el Exilio”, com a concert d’homenatge al Winnipeg, a càrrec d’Eulogio Dávalos, reconegut guitarrista xilè, entre d’altres.

Durant tota la tarda A la Fira Jove, jocs, entreteniment i diversió per als més petits i els joves.

A l’estand de l’Agrupación Musical y Artística El Loro Choroy, poesia a la fresca, amb la lectura de poemes dels principals poetes populars xilens, tallers d’anti-poesia, exposició d’arts plàstiques i pintura xilena en viu, projecció de vídeo-art, documentals, curtmetratges i jam sessions.

Als estands de Sabores de Chile, degustació de gastronomia xilena.

Als estands de Bodegas Torres, degustació de vins xilens.

A la zona del monogràfic de Xile, música en viu amb “El Loro Choroy en concierto” i les agrupacions musicals de l’Associació de Xilens de Blanes i l’Associació Pablo Neruda.

A l’estand de la Biblioteca municipal, lectura, tertúlia i tastets

Dissabte, 26 de setembre de 2009 A les 11.00 h, a la platja de Calella, exhibició de rugby a càrrec del Calella Rugby Club.

A les 18.00 h, a la zona del monogràfic de Xile, balls Rapa Nui a càrrec de l’Associació Pablo Neruda.

A les 18:00 h, als estands de l’AMPA CEIP Carles Salicrú i l’AMPA CEIP La Minerva, activitats per als més petits.

A les 18.30 h, a la carpa de la Fira, presentació del llibre “El Far. 150 anys del Far de Calella”, amb la projecció del curtmetratge “Anna del Far”, de Foto-Film Calella.

A les 19.30 h, a la carpa de la Fira, representació de la “cueca”, ball típic de Xile, a càrrec de l’Associació Pablo Neruda.

A les 20.30 h, a la carpa de la Fira, balls Rapa Nui típics de la Illa de Pasqua a càrrec de l’Associació Toteva Rapa Nui – Vai a Heva Ote Henua.

Durant tot el dia A la Fira Jove, jocs, entreteniment i diversió per als més petits i els joves.

A les 12.00 h, a la carpa de la Fira, actuació infantil “Tap Story Tour” a càrrec de la companyia Clac&Roll.

A l’estand de l’Agrupación Musical y Artística El Loro Choroy, poesia a la fresca, amb la lectura de poemes dels principals poetes populars xilens, tallers d’anti-poesia, exposició d’arts plàstiques i pintura xilena en viu, projecció de vídeo-art, documentals, curtmetratges i jam sessions.

A les 12:00 h, als estands de l’AMPA CEIP Carles Salicrú i l’AMPA CEIP La Minerva, activitats per als més petits.

Als estands de Sabores de Chile, degustació de gastronomia xilena.

A les 13.00 h, a l’envelat, 28a Mostra de Plats Casolans a càrrec de l’Associació de voluntaris i amics de l’Hospital de Calella.

Finalitzada la mostra es farà el sorteig de plats a benefici de l’Associació de voluntaris i amics de l’Hospital de Calella.

Als estands de Bodegas Torres, degustació de vins xilens.

A les 13.30 h, a la carpa de la Fira, balls Rapa Nui típics de la Illa de Pasqua a càrrec de l’Associació Toteva Rapa Nui – Vai a Heva Ote Henua.

A la zona del monogràfic de Xile, música en viu amb “El Loro Choroy en concierto” i les agrupacions musicals de l’Associació de Xilens de Blanes i l’Associació Pablo Neruda.

Als estands de l’Associació Toteva Rapa Nui – Vai a Heva Ote Henua, degustació de gastronomia rapa nui.

A les 13:30 h, a l’estand de l’Associació de Comerciants de Calella Centre Comercial, es farà el sorteig de 3.000 euros en vals de compra del concurs “Carai amb el Moai” repartits en: 1 val de 500 euros, 3 vals de 300 euros, 3 vals de 200 euros i 10 vals de 100 euros.

A l’estand de la Biblioteca municipal, lectura, tertúlia i tastets literaris sobre autors xilens i la literatura xilena en general.

A les 17.00 h, a la carpa de la Fira, taula rodona “L’educació

A l’estand d’Oncolliga Calella, es vendran calendaris solidaris a benefici de la lluita contra el càncer.

A l’estand de la Creu Roja de l’Alt Maresme, tallers i jocs per als infants.

cafèambllet

A l’estand de l’Associació Bonsai Montnegre, es realitzaran tallers de demostració de com conrear un arbre. També es farà una explicació del seu procés de formació.

A la carpa del Cafè de la Fira, degustació de cafès i demostració de baristes a càrrec del calellenc Xavier Boschmonart, campió de Catalunya de Baristes.

A la carpa de l’Associació de voluntaris i amics de l’Hospital de Calella, vermut solidari.

A l’estand de l’Agrupament Escolta Montnegre, exposició fotogràfica i audiovisual del 50è aniversari i de la resta d’activitats realitzades durant l’any.

Als estands de la Mútua General de Catalunya, taller de titelles per als infants.

A la zona Lleurespai, dedicada a l’oci dels més petits, hi haurà activitats de jocs i tallers a càrrec de les següents entitats: Club Tennis Calella, Geganters i Grallers de Calella, Ludoteca, Club d’Atletisme Calella i Club de Futbol Calella.

Diumenge, 27 de setembre de 2009 A les 10.30 h, al costat del Bar El Paso, 35è concurs d’arròs a la cassola i paella monumental, a càrrec del Grup Pa, Vi i Moltó.

A les 11.00 h, a la platja de Calella, exhibició de rugby a càrrec del Calella Rugby Club.

A les 11.00 h, a la carpa de la Fira, “Posa`t en forma”, Màster Class d’Aeròbic a càrrec de Silence Fitness Spa Creu Groga. Activitat adreçada a tots els públics.

A les 12.00 h, a la carpa de la Fira, conferència sobre la vida i obra de Vicenç Ferrer.

A les 12:00 h, als estands de l’AMPA CEIP Carles Salicrú i l’AMPA CEIP La Minerva, activitats per als més petits.

A les 12.00 h, a la zona del monogràfic de Xile, balls Rapa Nui a càrrec de l’Associació Pablo Neruda.

A les 17:00 h, a l’estand de l’Associació Cívica Capaspre, lliurament de premis del concurs de dibuix.

A les 17.30 h, a la carpa de la Fira, balls Rapa Nui típics de la Illa de Pasqua a càrrec de l’Associació Toteva Rapa Nui – Vai a Heva Ote Henua.

A les 18:00 h, a l’estand de l’Associació Cívica Capaspre, berenar per a la mainada.

A les 18.00 h, a l’estand del Calella Rugby Club, presen-

XXVIII FIRA DE CALELLA I L’ALT MARESME · SETEMBRE 2009 Diari de la Fira 31

tació de l’equip i de l’equipació amb la presència d’autoritats de la Federació Catalana de Rugby.

A les 18:00 h, als estands de l’AMPA CEIP Carles Salicrú i l’AMPA CEIP La Minerva, activitats per als més petits.

A les 19:00 h, a l’estand de Foto-Film Calella, lliurament de premis del Trofeu Rafel Carpinell de fotografia.

A les 19.00 h, a la carpa de la Fira, representació de la “cueca”, ball típic de Xile, a càrrec de l’Associació Pablo Neruda.

A les 19:00h, a l'estand de Creu Roja, es farà el sorteig dels grans regals exposats durant la Fira.

A les 20.00 h, a la carpa de la Fira, concert “Me gustas...

Pablo Neruda in concert”, a càrrec d’Eulogio Dávalos i Enric Majó.

A les 20:30 h, a l’estand de l’Associació de Comerciants de Calella Centre Comercial, lliurament de premis del concurs “Carai amb el Moai”.

A l’estand de l’Associació Bonsai Montnegre, es realitzaran tallers de demostració de com conrear un arbre. També es farà una explicació del seu procés de formació.

A la carpa del Cafè de la Fira, degustació de cafès i demostració de baristes a càrrec del calellenc Xavier Boschmonart, campió de Catalunya de Baristes.

A la carpa de l’Associació de voluntaris i amics de l’Hospital de Calella, vermut solidari.

A l’estand de l’Agrupament Escolta Montnegre, exposició fotogràfica i audiovisual del 50è aniversari i de la resta d’activitats realitzades durant l’any.

Als estands de la Mútua General de Catalunya, taller de titelles per als infants.

A la zona Lleurespai, dedicada a l’oci dels més petits, hi haurà activitats de jocs i tallers a càrrec de les següents entitats: Club Tennis Calella, Geganters i Grallers de Calella, Ludoteca, Club d’Atletisme Calella i Club de Futbol Calella.

A les 21.30 h, a la carpa de la Fira, cloenda de la Fira a càrrec de l’Alcalde de Calella.

Durant tot el dia A la Fira Jove, jocs, entreteniment i diversió per als més petits i els joves.

A l’estand de l’Agrupación Musical y Artística El Loro Choroy, poesia a la fresca, amb la lectura de poemes dels principals poetes populars xilens, tallers d’anti-poesia, exposició d’arts plàstiques i pintura xilena en viu, projecció de vídeo-art, documentals, curtmetratges i jam sessions.

Als estands de Sabores de Chile, degustació de gastronomia xilena.

Londres t’espera

Als estands de Bodegas Torres, degustació de vins xilens.

EMPLENA EL SUDOKU

A la zona del monogràfic de Xile, música en viu amb “El Loro Choroy en concierto” i les agrupacions musicals de l’Associació de Xilens de Blanes i l’Associació Pablo Neruda.

Als estands de l’Associació Toteva Rapa Nui – Vai a Heva Ote Henua, degustació de gastronomia rapa nui.

A l’estand de la Biblioteca municipal, lectura, tertúlia i tastets literaris sobre autors xilens i la literatura xilena en general.

A l’estand de la Creu Roja de l’Alt Maresme, tallers i jocs per als infants.

A l’estand d’Oncolliga Calella, es vendran calendaris solidaris a benefici de la lluita contra el càncer.

DE LA CONTRAPORTADA I DIPOSITA’L A L’ESTAND D’INFORMACIÓ DE LA

FIRA

CALELLA I PARTICIPA EN EL SORTEIG D’UN VIATGE A LONDRES. DE

GENTILESA DE VIATGES TAURO

Sabies que... > el proper 5 de desembre el cafèambllet farà els seus primers cinc anys? > amb 30.000 exemplars per edició és la revista gratuïta amb més exemplars de la zona? > aquests exemplars estan controlats per OJD per donar les màximes garanties als nostres anunciants? > el Baròmetre de la Comunicació i la Cultura de Catalunya ha situat el cafèambllet com a revista mensual més llegida a la província de Girona i com gratuït mensual més llegit de Catalunya? > si envieu un mail a noupaper@gmail.com podeu escriure cartes, enviar fotos i tot el que vulgueu compartir amb els nostres lectors?

Si ja sabies tot això ens alegrem Si no, ja ho saps.

;-) Bona Fira 2009!!!

Vols anar a Londres?

Nom:

Mira les bases a la pàgina 31

Cognoms:

sudoku

Telèfon mòbil: Adreça: CP: Població: