Weddings
¿TE QUIERES CASAR FUERA DE TU CIUDAD?
LUNA
DE MIEL ONE & ONLY PALMILLA
3 DESTINOS DE ENSUEÑO EN MÉXICO
UN VIAJE AL PARAÍSO
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CHURUMBELAS Elige la que mejor armonice con tu anillo
Andy Benavides
ISL AS MAURICIO
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TIPS A L A HORA DE EMPACAR
YES TO THE DRESS + DESCUBRE TU ESTILO Y DECÍDETE POR EL VESTIDO DE TUS SUEÑOS
¿CÓMO SE DEBE VESTIR MI MAMÁ? CONSEJOS PARA ESCOGER EL COLOR Y LOS ACCESORIOS ADECUADOS EJEMPL AR DE CORTESÍA / EDICIÓN NO.2 VIGENCIA: SEPTIEMBRE 2017- MARZO 2018
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| foto: Blanca Villar |
CARTA EDITORIAL Weddings EDICIÓN 2 DIRECTORA GENERAL Y EDITORIAL Verónica Batiz de Samar veronica@intrendmagazine.com EDITORA DE MODA Y JEFA DE DISEÑO Andrea Garza Batiz andrea@intrendmagazine.com DIRECTORA DE ARTE Verónica Batiz de Samar DISEÑO EDITORIAL Studio Batiz Andrea Del Valle E. ASISTENTE EDITORIAL Y PUBLICIDAD Liz Sanjuanero lizsanjuanero@intrendmagazine.com CREATIVA AUDIOVISUAL Esteph Salinas MEDIOS DIGITALES Melissa Jáuregui REPORTERO GRÁFICO Marco Guerrero RELACIONES PÚBLICAS Karina Guzmán COLABORADORES DEL MES Melissa Jáuregui, Liz Sanjuanero, Diego Fraustro, Rafael Estrada, Gerardo Pinto, Paola Martínez de Hoyos, Lucía González, Cecilia Flores, Meera Fox, Rolando Lamas, Carlos Gómez Think Photo, Christina Lima,Alejandro Acevedo, Marco Guerrero, Abigail Cantú, Mariana Serrato, Alice Ayón, Melissa Villarreal de Sánchez, Daniela Garza Batiz
www.intrendweddings.com /intrendweddings @intrendweddings @intrendweddings
TEL. (81) 22 64 24 83 (81) 2317-37-69 (044) 81 82 80 86 42
Andrea Garza Batiz Editora de Moda
EL DÍA MÁS IMPORTANTE DE y Verónica Batiz TU DirectoraVIDA General ¿TE DIERON ANILLO Y BUSCAS INSPIRACIÓN PARA TU BODA? ¡Estás en el lugar correcto! IN TREND WEDDINGS, la revista mexicana que te guiará paso a paso durante los próximos meses ¡previos a tu enlace matrimonial! Respira relájate, te lo resolveremos todo, página tras página en esta, ¡ nuestra segunda edición especial del año! Las bodas son anhelos del corazón más puro y es por eso que creamos esta revista; para ofrecerte consejos, brindarte inspiración, darte ideas frescas y en tendencia y para ayudarte a crear la boda de tus sueños. En esta edición te compartimos los tips de mesas de postre de la chef Daniela Garza Batiz y su delicioso Nana Bru Brus Kitchen. @nanabrubrus_kitchen, bellas opciones de vestidos de novia, lugares paradisiacos para tu luna de miel en exclusiva desde One & Only Palmilla.
Verónica Batiz de Samar Editora General
On Point! ¡Looks increíbles para que los nuevos Mr. & Mrs. vayan súper trendy a su viaje! Además, consejos infalibles para elegir el vestido de la mamá de la novia, damas de honor y para las invitadas. Deseamos que tu boda sea de ensueño, por ello hemos incluido temas muy relevantes para tu planeación para que los próximos meses te sientas acompañada ¡ y todo te salga increíble ese día! Lleva tu ejemplar de In Trend Weddings a donde quiera que vayas y descarga la versión digital desde nuestra página web! Síguenos en nuestras redes sociales, Instagram y facebook @intrendweddings Página webwww.intrendweddings.com Para que participes en nuestros giveaways ¡y te enteres de más temas durante los próximos meses!
Andrea Garza Batiz Editora de Moda
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COLECCIÓN 2018
Guadalajara · Monterrey · Perisur · Polanco · Santa Fe · Querétaro
Contenido
MODA, BELLEZA Y TENDENCIAS 10 Little White Dress 12 Yes to the Dress! 16 Bride to Be: Andy Benavides en Portada 22 Churumbela: Elige la que más armonice con tu anillo 24 Amor a la Mexicana 26 ¿Qué debe usar mi mamá en mi boda?
P. 32
27 Todo sobre el esmoquin 28 Dress Dilemma: descubre el estilo de vestido que más te queda 32 Bridesmaid Extravaganza: Vestidos para Dama de Honor 40 Beauty Trends: Maquillaje y Peinado
P. 16
56 One & Only: Romance en un paraíso
CONSEJOS
Fotógrafo: DIEGO FRAUSTRO Styling: VERO BATIZ & ANDIE G. BATIZ Maquillaje y Pelo: RAFAEL ESTRADA Y GERARDO PINTO Peinado: PAOLA MARTÍNEZ DE HOYOS Vestido: ROSA CLARÁ Joyería: LUROK FINE JEWELRY Tocado: EL TALLER COUTURE PROJECT Modelo: ANDY BENAVIDES Locación: VERITÉ SOCIAL VENUE
41 La Boda de tus sueños 42 Healthy Bride: Pasos para llegar saludable a tu boda 50 Consejos para resolver problemas en tu boda
VIAJES Y GASTRONOMÍA
P. 24
66 Agua by Larbi: un delicioso Catering en el One & Only 68 Que el empacar tu maleta no sea una pesadilla 70 Islas Mauricio: luna de miel paradisíaca 74 La mesa de postres ideal para tu boda 76 Destination Weddings: Lugares de ensueño en México 78 Stephanie López, creadora de Memorick 82 Grandes vinos para un gran festejo
P. 56
P. 74
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Estilo Monique Lhuillier Bridal
LITTLE WHITE
DRESS ¡Olvídate del Little Black Dress! Este es tu momento para brillar y con tantos eventos antes de la boda: fiesta de anillo, despedidas y civil, sin duda deberás tener por lo menos tres #LWD de impacto. Por Andie Garza Batiz @andiegbatiz CUSHNIE ET OCHS www.fwrd.com
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#INTRENDTIP Usa maquillaje natural, labios rosa e ilumina muy bien para tener ese #glow especial que caracteriza a las novias.
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#INTRENDTIP Unos pumps o sandalias en color nude o blanco son perfectos para tu Little White Dress.
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Estilo
¡Yes SAY
Por. Melissa Jáuregui www.melissajauregui.com Instagram. @melissajauregui Twitter. @melijauregui
s s e r D ! to the
La guía perfecta para el vestido de tus sueños ¿Estás buscando el vestido perfecto para tu boda? Sé que todas nos hemos preguntando alguna vez sobre qué vestir en el día más importante de nuestras vidas. El vestido ideal no es imposible de conseguir. Más allá de lo lindo o costoso que lo desees, el vestido más maravilloso para ti, es el que te hará sentir cómoda, segura y hermosa. Adaptarse al estilo de boda que quieres es vital, pero no te preocupes, te doy algunos consejos y tips que puedes utilizar para dar el ¡sí al vestido!
Naeem Khann
Zuhair Murad
P L AYA Si te vas a casar en la playa, ¡Felicidades! Es una idea muy original, ya que es un evento que reúne a las personas que más amas para celebrar tu día tan especial. Dicho esto, es importante que sepas que la boda será mucho más informal y relajada que una tradicional, esto no le quitará lo divertido y el extraordinario paisaje que te acompañará, pero si tener en cuenta que por más de ensueño y bello que pueda ser, tu boda resultará más sencilla y romántica. Es por eso que quiero aconsejarte sobre los vestidos súper adoc que puedes vestir sin dejar el glamour a un lado. Desde un corte recto o imperio hasta incluso de sirena, dan un look elegante y acertado, siendo una solución cómoda y perfecta para el escenario más hot y romántico. De igual manera, los colores preferidos son el champagne, ivory y beige, ya que se adaptan a la atmósfera natural. Además cuenta con un extra plus, si te manchas o ensucias de arena, créeme que nadie lo notará. Algunas novias prefieren el clásico blanco porque resalta el tono de la piel bronceada, se vuelve luminoso y llamativo con la puesta del sol.
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Elie Saab
Reem Acra
CAMPO
Elie Saab
Una boda en el campo tiene un mood muy parecido al de una boda en la playa, ya que también pide simplicidad y frescura. En este tipo de eventos, hay que dejarse influenciar por el hermoso ambiente. Naturaleza y esencia de tierra, es la mezcla perfecta para que tu vestido de novia irradie romanticismo puro. Te aconsejo llevar vestidos vaporosos de poco vuelo, cortes A y cortes rectos. No olvides que en el campo no se vale el brillo, las lentejuelas, bordados y tejidos exagerados. Una buena opción para peinado son los adornos florales y naturales. Si decides usar velo, llévalo corto y simple. No deja de ser un evento muy lindo y tradicional, pero lo que más va destacar será el maravilloso paisaje que te acompañará en tu día.
Reem Acra
Vera Wang
Reem Acra
CIUDAD La clásica boda en la ciudad es la celebración perfecta si te encanta la fiesta, y tu estilo es elegante y sofisticado. Realmente no hay un tipo de lineamiento para los eventos dentro de la ciudad, ya que depende del gusto de los novios, así como el tipo de salón que se eligió. Normalmente suelen tener mayor cantidad de invitados, a diferencia de una boda en playa y campo, por lo que significa que te gusta festejar a lo grande. No tengo la verdad absoluta, pero si te aseguro que vistiendo un hermoso vestido corte princesa o sirena es perfecto para el estilo de boda. En cuanto accesorios y peinado, el más siempre es más. Cristales; piedras preciosas, lentejuelas, transparencias, vuelo y todo lo que se te pueda ocurrir, es más que válido. Elie Saab
¡Es tu momento para brillar!
Vestido y Tocado de ROSA CLARÁ @EL PALACIO DE HIERRO Aretes, anillos y pulsera de LUROK FINE JEWELRY
Bride to be
El más puro romanticismo. E l e m e n t o s i n d i s p e n s a b l e s: U n a b e l l a n o v i a, u n s a l o n e n c a n t a d o r, ¡V e s t i d o s r o m á n t i c o s l l e n o s d e m a g i a!
Cada vestido cuenta una historia. En estas páginas encontrarás inspiración e ideas para elegir el vestido de tus sueños. Todo se vale a la hora de imaginar tu boda única e irrepetible. Para el día de tu boda existen opciones románticas, modernas, medievales, atrevidas, sobrias, vintage. ¡El cielo es el límite! Y muchas veces, las propias novias necesitan ayuda para decidir qué mujer quieren ser durante su enlace y, por lo tanto, qué vestido encaja con su personalidad. Fotógrafo: DIEGO FRAUSTRO Modelo: ANDY BENAVIDES Styling: VERO & ANDIE BATIZ Maquillaje: RAFAEL ESTRADA Pelo: GERARDO PINTO Peinados: PAOLA MARTÍNEZ DE HOYOS
Vestidos: ROSA CLARÁ Joyería: LUROK FINE JEWELRY Accesorios: ROSA CLARÁ & EL TALLER-COUTURE PROJECT Locación: VERITÉ SOCIAL VENUE
Vestido y Tocado de ROSA CLARÁ @EL PALACIO DE HIERRO Aretes, anillos y pulsera de LUROK FINE JEWELRY
Vestido, tocado y zapatos de ROSA CLARĂ @EL PALACIO DE HIERRO Aretes, collar, pulsera y anillos de LUROK FINE JEWELRY
SOBRE ROSA CLARÁ Una de las marcas por excelencia en vestidos de novia, es Rosa Clará. La firma catalana que apuesta por vestir a las novias con clase, elegancia y distinción. Vestido de ROSA CLARÁ @EL PALACIO DE HIERRO Aretes y anillos de LUROK FINE JEWELRY Tocado de EL TALLER COUTURE PROJECT
Para lucir como estrella de Hollywood el día de tu boda, la colección de Rosa Clará nos ofrece ¡vestidos divinos, espectaculares! Con encajes, seda, tules, mikados, superposiciones, pedrería, encaje, lazos, escotes; modelos ideales que visten a una novia muy coqueta y femenina. En estas páginas te mostramos una gran variedad de modelos que te dan ganas de quedártelos todos. A la venta en El Palacio de Hierro.
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ANILLOS
CHURUMBELA
SÍMBOLO DE AMOR ETERNO Las churumbelas son anillos de celebración. Pueden sustituir la alianza matrimonial o bien apilarse encima de esta. La característica principal de una churumbela es que la circunferencia del anillo está rodeado por piedras preciosas. Por: Lucía González / LUROK FINE JEWELRY
S
uelen ser garigoleadas y engarzadas con varios diamantes pequeños, que les dan un toque elegante y clásico. Hay quienes los dan con el nacimiento del primer hijo y quienes prefieren reservarlos para los aniversarios más importantes como 10, 15 o 20 años.
Originalmente las suegras regalaban la churumbela a sus futuras nueras, y se decía que los diamantes representaban a los nietos. También se hacia mención de la felicidad del hijo en relación con la churumbela.
ESTILOS Hay diferentes estilos de churumbela, y hay para todas las personalidades. Los diferentes tipos de montado son:
segueteado uña
Hoy en día hay diferentes motivos por los cuales se obsequia una churumbela: -Matrimonio (sustituyendo la argolla de matrimonio) -Nacimiento del primer bebe.
TIPOS
a grano
Existen dos tipos de churumbelas, la completa y la media.
al ras
A la churumbela completa también se le llama Eternity, por que en teoría representa el amor eterno que nunca se acaba de la pareja. Los beneficios de la media churumbela es el costo y han llegado a convertirse en las más populares y las más practicas, ya que algunas de las completas, dependiendo del tipo de montado pueden llegar a molestar.
a canal petit twist
TENDENCIAS ·Churumbelas combinadas, de colores en rubí, zafiro, y esmeralda. ·Tambien los cortes con baguette, cushion, ascher y combinados, no necesariamente redondos. Pueden optar por que las piedras preciosas sean grandes, pequeñas, redondas, cuadradas etc. Pero siempre deben ser iguales, es decir, no mezcladas. Sin duda una churumbela combinada con el anillo de compromiso le da un toque muy especial y por esta razón muchas mujeres optan por ellas en lugar de las argollas. Les recomendamos que se decidan por un diseño que armonice con el estilo de su anillo de compromiso para que en conjunto luzcan en equilibrio.
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a bisel LUROK FINE JEWELRY
Lurok Fine Jewelry es una joyería especializada en el diseño y producción de anillos de compromiso, así como en churumbelas, joyería con piedras preciosas y argollas de matrimonio. Nuestros diseños son 100% adaptables al gusto y presupuesto de nuestros clientes.
Fotos: CARLOS GÓMEZ THINK PHOTO Styling: VERÓNICA BATIZ Modelo: SALMA HABIBE
Vestido: MONA MOUR Aretes: VERO CARDEN Locación: ZANQ EVENTOS
Amor a la
Mexicana BRIDAL LOOK
Por: Vero Batiz
No importa si eres mexicana o tienes otra nacionalidad. ¿Qué te parece planear una boda ultra folclórica? En cuestiones de bodas existen miles de temáticas. ¡La cultura mexicana es bella y tu boda es un gran momento para demostrarlo! Considera todos los detalles integrando mucho color, flores de papel y naturales, invitaciones temáticas, damas de honor en vestidos autóctonos, la música típica mexicana ¡y mucho más! #amoralamexicana #soInTrend #InTrendWeddingsmagazine
En los labios usa tonos terracota para lograr un maquillaje sútil que no compita con tu look. ESTÉE LAUDER @PALACIO DE HIERRO
Para complementar tu look busca accesorios con detalles de flores, o en colores rojo, vino, verde, naranja, morado. DOLCE & GABBANA
Llevar una corona de flores le dará el toque final a tu look, te recomiendo pedirle a tu florista que te la haga personalizada usando flores que armonicen con toda la decoración de tu boda.
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Plaza Calzada 401 Calzada del Valle Ote L. G7, Col. Del Valle San Pedro Garza García, N.L.
Main Entrance Plaza Fiesta San Agustín, L. 1403 Av. Batallón de San Patricio 1000 San Pedro Garza García, N.L.
Plaza Nuevo Sur Av. Revolución 2703 L. S-19 Col. La Ladrillera Monterrey, N.L.
Trebol Park Av. Lázaro Cárdenas 2424 L. 32 Residencial San Agustín San Pedro Garza García, N.L.
(81) 8356 8554
(81) 8363 7200
(81) 2163 5522
(81) 8363 1000
!$ /SusyProStylists
t @Susyestilistas
Estilo
¿QUÉ DEBE USAR MI MAMÁ
Ser la madre de la novia o del novio se vuelve complicado al momento de buscar un vestido para ese día tan importante. Lo que menos hay en las tiendas son vestidos y accesorios para las madres de los novios, esto hace muy complicada la búsqueda y selección del vestido.
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Por. Cecilia Flores
¿
BODA
EN MI
brillan. Por lo tanto la gente inevitablemente se enfocaría en vestido de la madre o en la suegra y no en la novia. Lo mismo sucede con los colores muy brillantes, motivo por el cual yo no los recomiendo. Y el negro está completamente prohibido para todos menos para el novio. ¿El motivo? esto no es un sepelio es un festejo.
se día los invitados no sólo van a acompañar a la pareja en la ceremonia de su unión. También van con la intensión de observar como van vestidos todos. La primera en ser observada es la novia, luego la mamá de la novia, después la mamá del novio, para así seguir con el novio y los papás de los novios. De ahí que se vuelva relevante el arreglo personal de las mujeres de ambas familias.
TONOS Y TELAS QUE FAVORECEN Los colores que se ven muy bien en las mamás de los novios por ser discretos y elegantes son los azules, grises, cafés metálicos, morados, rojo vino y sus variaciones, verde otoño y rosa en tonos medios o tostados. Las telas para el vestido pueden ser satinadas u opacas, yo recomiendo procurar telas brillosas o que tengan bordados con algo de lentejuela o piedras, ya que este tipo de eventos generalmente se organizan por la noche.
REGLAS DE ETIQUETA Durante esta ceremonia la etiqueta de la mamá de los novios requiere elegancia y discreción ¿El motivo? Respetar la importancia que tienen los novios durante el evento. Usualmente la mamá o suegra que le roba cámara a la novia siempre es criticada, por este motivo también debemos de cuidar este aspecto.
ACCESORIOS Los accesorios son muy importantes. Dependiendo del diseño del vestido pueden complementar con collares, aretes , anillos y pulseras de tamaño mediano, para compensar la sobriedad del color del vestido. Si desean usar accesorios grandes yo recomiendo que sean o los aretes o el collar, pero no ambos.
SELECCIÓN DEL VESTIDO Al seleccionar un vestido hay varias cosas que ambas madres deben de evitar en cuanto al color. La más importante son los tonos claros. La única que puede vestir en tonos claros es la novia, así que para las mamás queda completamente descartado el blanco, el beige y cualquier color pastel. Los vestidos en algunos tonos metálicos tales como el plateado y el dorado también están descartados ¿Por qué? Nuestro ojo tiene una debilidad por las cosas que
Ante todo es importante recordar que una boda es un evento que emite un mensaje de amor y romance, el cual involucra la unión de dos personas y el apoyo de dos familias. Por eso cada pieza que sea parte de este evento debe emitir ese mensaje y cada elemento que no lo emita con facilidad puede ser detectado. De ahí que la imagen de las mamás de los novios debe de ser de apoyo, respeto, amor y acompañamiento durante ese día y para siempre.
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TODO SOBRE EL
ESMOQUIN
UNA EXCELEN T E A LT ER N AT IVA A L F R AC
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ara los novios que van a tener una boda de noche formal y no les gusta la idea de usar frac como traje de novio, el esmoquin está visto como una muy buena opción. También es excelente para un enlace civil.
En Inglaterra se le conoce al esmoquin como “Dinner Jacket” (a pesar de ser una combinación de saco y pantalón), mientras que en el inglés americano es conocido como “Tuxedo” debido a que fue popularizado en Tuxedo Park, una pequeña villa neoyorquina frecuentada por la alta sociedad de Manhattan, donde fue visto por primera vez, usado por uno de sus residentes, seguramente influenciado por el nuevo estilo británico iniciado por Eduardo VII, Príncipe de Gales. La relevancia de esta prenda puede radicar en su alto contraste de formalidad en blanco y negro, la cual simplemente, no puede ser más elegante. LAS PIEZAS PRINCIPALES DEL ESMOQUIN SON: CHAQUETA: la cual es normalmente de color negro o blanco, aunque en la actualidad el color azul ha cobrado una especial relevancia. Contrario al frac, no cuenta con cola y se abrocha con botonadura doble o sencilla. Las solapas son tradicionalmente confeccionadas en satén y su terminación es en pico. CAMISA: con cuello para moño.
PANTALONES NEGROS: con una raya lateral que se conoce como galón y que combina con el material del moño y las solapas.
del esmoquin, al igual que las que combinan el oro con las piedras negras semipreciosas, y es posible usar los botones especiales para la camisa, que hacen juego con las mancuernillas.
MOÑO: siempre negro (se usa el blanco solo con el frac), hecho en el mismo material de las solapas. (Algunos hombres deciden llevarlo con corbata, lo cual es poco común y luce mucho menos formal). FAJÍN: el cual puede ir en tonos claros u oscuros, sin embargo siempre deberá ser hecho en una tela brillante. La razón para usarlo es para que no se vea el final del pantalón, por lo cual no se lleva el cinturón, sino que se opta por tirantes negros o blancos. CHALECO: pieza que también es realizada en el material de las solapas y que en años recientes ha entrado un poco en desuso, pues muchos caballeros prefieren llevar el fajín (nunca deben usarse juntos).
REGLA DE ETIQUETA: llevar siempre el saco puesto y abotonado. Lo más importante del esmoquin es que te sientas a gusto usándolo, así que al momento de comprar uno, asegúrate de probar con varios estilos antes de decidirte a llevarlo y si es posible, mándalo hacer a tu medida, para que éste ajuste a la perfección a tu cuerpo y pueda sacar partido de tus mejores atributos.
TIFFANY & CO.
ACCESORIOS Para dar los toques finales a este atuendo de etiqueta es necesario llevar los zapatos en color negro y preferiblemente de piel o de charol. Los calcetines deben usarse en negro y suelen ser de algodón o de seda, esto en función del tejido del traje. MANCUERNILLAS: las de oro son las más apropiadas para la camisa
SALVATORE FERRAGAMO
DRESS AVA COTA Vestido DANIEL CHIMOWITZ para NEVOW Zapatos SHEIKH
Fotos: Meera Fox Maquillaje y Peinado: Heather Coleman y Michell Angelique Garcia Styling: Ali Ricke y Fifi Hodgkinson Modelos: Ava Cota, Milena Ilina, Rebecca L´Amore, Tenille Briney y Cole Woods, Asistentes de iluminación: Kevin Pershin y Nikki Domingo
DILEMMA Llega la invitación de la boda y lo primero que piensas es: "¿Qué me voy a poner?" Y es normal porque es el dilema de toda mujer, ya que nos gusta lucir elegantes con diseños únicos y vanguardistas. A continuación te recomendamos varios looks con su respectivo maquillaje y peinado para que tomes Por: Liz Sanjuanero
dato y brilles en esa boda especial. ¿Qué tipo de mujer eres y qué look te va mejor? Seductora, romántica, rockera, atrevida, relajada, ¿Cuál de todas estas mujeres te representa? ¿Cuál estilo define tu personalidad, y cómo debes vestir de acuerdo a eso? A continuación, te lo decimos.
ROCKERA Si eres fan del estilo rebelde, este es ideal para ti. El cinturón grueso de cuero le dará un toque vanguardista. Te recomendamos maquillaje cargado con labios en color rojo o nude. Puedes llevar tu cabello recogido con crepé al frente o suelto.
BCBG MAX AZRIA
SEDUCTORA Si quieres lucir atractiva y sexy, opta por un vestido que tenga corto el frente con el cual lucirás unas piernas espectaculares. Te recomendamos un maquillaje natural y con mucho glow, y definitavemente labios rojos. Puedes traer el cabello suelto, con ondas o liso. GIVENCHY
MILENA ILINA Vestido y cinto BCBG MAX AZRIA
REBECCA L´AMORE Vestido CIRQUE FANTASTIQUE Botas FUNTASMA
ATREVIDA Te encanta ser el centro de atención, así que opta por algún vestido muy llamativo y original. Puede llevar detalles en el estampado o cortes irregulares. El maquillaje podría ser natural con sombras cargadas estilo smokey eye, labios en tono nude.
COLE WOODS Vestido BCBG MAX AZRIA
Para en peinado puedes optar por doble trenza cola de pez envuelta en una corona o cabello suelto, ondulado suavemente y con crepé.
HOURGLASS @SEPHORA TENILLE BRINEY Vestido JOSEPH DOMINGO
ROMÁNTICA Las flores siguen vigentes. Si tienes una boda civil de día o una boda al exterior no dudes en adquirirlo. Lucirás alegre y jovial.
RELAJADA Si tienes una boda en playa te recomendamos este vestido en color azul el cual puedes resaltar complementándolo con aretes y brazalete de diamantes. Te recomendamos llevar el pelo suelto con ondas naturales y un maquillaje bronceado con labios en tono nude o coral.
Para este look utiliza sombras en tonos claros como el beige, rosa palo, el vainilla, ya que son tonos favorecedores con los que conseguirás mostrar tu mirada llena de luz. para el peinado puedes optar por un medio chongo con ondas y sin duda impactarás a tu acompañante.
GOC
MONIQUE LHOUILLIER @MONA MOUR
ANDY BENAVIDES
Vestido ALEXIA ULIBARRI @EL PALACIO DE HIERRO, Tocado MONA MOUR
BRIDESMAID EXTRAVAGANZA Por: VERÓNICA BATIZ Fotografías: CARLOS GÓMEZ THINK PHOTO
¡Eres la Dama de Honor y tienes que distinguirte de las demás invitadas! Las famosas top celebs siempre lucen vestidos que derrochan sensualidad. TREND ALERT! Directo de las pasarelas con escotes increíbles, captando miradas por su elegancia y sobriedad, te presentamos estos increíbles vestidos de fiesta, cortes contemporáneos, estampados inusuales pero irrefutablemente refinados que te elevarán y te envolverán en fantasía y fascinación. DETALLES: Motivos exóticos y vivos colores derrochan encanto, elegancia y fastuosidad. Escotes en la espalda o en la parte delantera, muy sutiles sin perder elegancia. Piernas milimétricas al descubierto. Transparencias y brillos. ¡Color, color color! ¡ATRÉVETE! Styling: VERÓNICA BATIZ Y ANDIE G. BATIZ Vestidos: ALEXIA ULIBARRI @PALACIO DE HIERRO y MONA MOUR Accesorios: VERO CARDEN, MONA MOUR y EL TALLER COUTURE PROJECT Locación: ZANQ Modelo: ANDY BENAVIDES Maquillaje: RAFAEL ESTRADA Pelo: GERARDO PINTO Peinado: PAOLA MARTÍNEZ DE HOYOS Modelo: SALMA HABIBE Maquillaje y Peinado: ROLANDO LAMAS
SALMA HABIBE
Vestido ALEXIA ULIBARRI @EL PALACIO DE HIERRO Aretes VERO CARDEN
SALMA HABIBE
Vestido OSCAR DE LA RENTA @MONA MOUR Tocado MONA MOUR Aretes y anillos VERO CARDEN
ANDY BENAVIDES Vestido MONA MOUR Aretes, anillos y brazalete VERO CARDEN
ANDY BENAVIDES Vestido ALEXIA ULIBARRI @EL PALACIO DE HIERRO Aretes MONA MOUR Anillos VERO CARDEN
SALMA HABIBE
Vestido ALEXIA ULIBARRI @EL PALACIO DE HIERRO Tocado EL TALLER COUTURE PROJECT Brazaletes y anillos VERO CARDEN
VESTIDO MONYK ARREOLA
ANDY BENAVIDES
Vestido ALEX PERRY @MONA MOUR Aretes y anillos VERO CARDEN
Belleza
BEAUTY TRENDS
Por: Andie Garza Batiz @andiegbatiz
Atrás quedaron los días de los peinados elaborados y los maquillajes de muñeca de porcelana. Este año la tendencia más marcada para las novias son los looks más naturales. Esto va para maquillaje y peinado.
Woodland Flora Headband www.nordstrom.com
El Taller Couture Project @eltallermx
LOOSE HAIRDO Hoy en día, cada vez vemos más novias que optan por llevar su pelo más al natural, con ondas suaves, ya sea suelto o recogido y dándole el toque final con algún accesorio como diadema de flores o algún lindo broche.
Yves Saint Laurent LipStain El Palacio de Hierro
PINK EYES & BERRY LIPS La sombra en tonos rosados se ha vuelto una gran aliada para las novias ya que es un color que resalta el color de los ojos sin la necesidad de estar muy maquillada. Para los labios optamos por lipstain en tonos cereza.
Urban Decay Naked 3 Palette @sephoramx
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Planeación de tu boda
LA BODA DE TUS SUEÑOS 8 TIPS INFALIBLES Por Liz Sanjuanero Instagram @lizsanjuanero
E
l día más esperado de tu vida está por llegar. Tu futuro esposo se lució con la entrega del anillo, la emoción corre por tus venas y no ves la hora en la que llegue esa fecha especial para caminar hacia el altar y darle el sí al amor de tu vida.
Para que no entres en crisis de nervios y estrés, te daremos algunas recomendaciones para organizar todo con tiempo y puedas disfrutar cada etapa del proceso nupcial con armonía. 1. DEFINIR FECHA DE LA BODA CIVIL Y RELIGIOSA Es muy importante que lo platiques y lo decidas con tu pareja. Por lo general eligen fechas conmemorativas como por ejemplo el día en que se conocieron. Se recomienda que la boda civil y religiosa se lleve a cabo el mismo día para evitar un gasto extra pero la decisión depende de ustedes. 2. CUÁNTO DINERO QUIERES INVERTIR Organizar una boda implica ciertos gastos, por lo que tendrías que checar si vas a organizar una boda majestuosa o sencilla, con muchos o pocos invitados. Una vez que tengas claro el tipo de boda que desean, deben definir un monto total.
3. CANTIDAD DE INVITADOS Estás tan emocionada que en ocasiones no sabes por dónde empezar y si estás en ese dilema, en una hoja apunta los familiares y amigos más allegados de ambos, cuéntalos y así te darás una idea si agregas más como compañeros de trabajo o familiares que no ves tan seguido. 4. ELEGIR Y SEPARAR IGLESIA, SALÓN Y GRUPO MUSICAL Una vez que tengan definida la fecha de su boda, separen con tiempo la Iglesia, se recomienda hacerlo con uno o dos años de anticipación para ver si tienen en orden toda la papelería que se requiere. Si no tienen idea dónde celebrarla, no se preocupen, infórmense de las expos de bodas ya que ahí hay variedad de salones y grupos musicales. 5. CONTRATAR UN WEDDING PLANNER Si tanto tú como tu futuro esposo trabajan todo el día y no tienen tiempo de planear la boda, no dudes en contratar un wedding planner, ya que te asesorará para no salirte de tu presupuesto, ahorrará tiempo durante la búsqueda de proveedores de vestido de novia, el esmoquin del futuro esposo, te ayudará con las cotizaciones, a concretar citas para
tu peinado y maquillaje, fotografía y video y a poner en orden cualquier contratiempo que se presente. En pocas palabras será tu aliado durante el proceso de la planeación. 6. DISEÑO DE LA INVITACIÓN Gracias a las redes sociales hay un sinfín de portales de bodas donde te muestran lo más in en diseños de invitaciones, dependiendo el gusto y estilo de tu boda, podrás decidir si la quieres clásica o minimal style. Si no tienes idea puedes asesorarte con tu wedding planner, ya que él /ella podría recomendarte proveedores. 7. HACER ALGUNA ACTIVIDAD DEPORTIVA O VE A UN SPA Tal vez ya realizas yoga o te encanta consentirte con masajes, pero si no, haz todo lo posible por realizar una actividad que te brinde paz, armonía y relajación, ya que a veces podrías sentirte estresada, preocupada por la presión del tiempo y gastos. 8. LUNA DE MIEL INOLVIDABLE Tal vez es tu primer viaje largo con tu pareja y tiene que ser un destino espectacular. Te recomendamos que elijas una playa paradisíaca para que descansen y hagan actividades acuáticas tranquilas para olvidarse del estrés. Organiza tu viaje con tiempo para que sea único y especial.
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Bride Nutrición
H E A LT H Y
30 DAY CHALLENGE
¡Sí, lo sé! Quieres verte y sentirte de 10 en ese importante día, ¿no? Pero eso no significa que debas matarte de hambre para lograr tus objetivos, en lugar de eso, lo importante es enfocarte en desarrollar hábitos saludables, y con un poco de esfuerzo extra, estamos seguros que lograrás verte y sentirte espectacular además de ser el centro de todas las miradas el día de tu boda. Pensando en ello y en preparación para mi propia boda, en febrero de este año, es que desarrollé el programa “HealthyBride”, 30 días en los que trabajé tanto rutinas de ejercicio como alimentación, rituales de belleza, cosméticos y corporales para llegar al 100 en este importante día. En esta ocasión te compartiré los básicos que deberás seguir durante estos 30 días previos para cumplir tus objetivos. ¿Preparada?
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Cosméticos:
Aquí te quiero incluir algunas de mis selecciones de terapias cosméticas para preparar nuestra piel para lucir verdaderamente radiantes.
Por: Christina Lima Inatagram @limaflacaforever ESPECIALISTA EN NUTRICIÓN FUNCIONAL. Health Coach y especialista en nutrición celular activa.
1 Rutinas de Ejercicio:
Seguramente ya has comenzado a realizar una rutina en preparación para tu boda, aunque no debes olvidar que estas últimas semanas son las más importantes; sé que seguramente estás con el estrés a tope y aunque no lo creas eso tiene consecuencias a largo plazo en tu salud, así que es básico que en este momento no aflojes la rutina de ejercicios, para ayudar tanto a que tu metabolismo se acelere, como a que tu organismo genere endorfinas, que te ayuden a sobrellevar cualquier último detalle, entre todos los pendientes que parecen no tener fin. ¿Mi recomendación? Al menos 20 minutos de ejercicios aeróbicos para calentar y estirar tus músculos, seguidos de 20 minutos de ejercicios de resistencia con TRX, dedicando una máxima intensidad durante 10 minutos. Este tipo de ejercicio estimula tu metabolismo, ayudándote con la pérdida de peso, pero solo si lo haces de manera comprometida, al menos tres veces a la semana. El TRX lo que hace es aprovechar tu propio peso para trabajar
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en zonas musculares específicas de los pies a la cabeza. Con tus manos, te empujarás en distintos ángulos para trabajar biceps, triceps, hombros y espalda. Con tus piernas, harás planchas modificadas que te ayudarán a fortalecer tu core y piernas. Enfócate en ejercicios que incorporen tus brazos y tronco, para lucir totalmente fit en el escote de tu vestido. Lo ideal es que tus rutinas de ejercicio las hagas por la mañana, para aprovechar ese boost de adrenalina y endorfinas para ganar energía que te ayude a avanzar con tus pendientes del día.
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Cepillo para piel Jentschura - Este cepillo se utiliza para realizar un cepillado en seco todos los días antes de bañarnos. Comienza desde los pies y hacia las piernas, glúteos, vientre, brazos, pecho y espalda siempre en dirección al corazón. Además de estimular la circulación, te ayuda a que tu piel se deshaga de capas de células muertas y los poros queden libres para filtrar los materiales de deshecho de nuestras células. Hazlo durante al menos 3 a 5 minutos, de manera firme pero sin lastimar tu piel. Verás que en muy pocos días notarás la diferencia. Sales MeineBase de Jentschura - Estas sales alcalinas también nos ayudarán a realizar un detox profundo de nuestro organismo, a través del baño de pies. Realiza estos baños dos veces a la semana. Jabón facial de leche de cabra de Ahal Bio - Este jabón es de mis favoritos ya que es suave y nutritivo para la piel. Úsalo todos los días al momento del baño. Faja de látex - Elige la que más te guste, mientras cubra bien tu zona del vientre; te ayudará muchísimo el usarla durante tus rutinas de ejercicio para quemar toda esa grasa pertinaz en esta área. Crema Somatoline para el abdomen - Esta crema la utilizaremos todos los días antes de usar la faja de látex, para complementar su acción quemadora de grasa. Exfoliante de Café y crema Piel Bonita de Skin Matters - Utiliza el exfoliante de café en las zonas con las que luches contra la celulitis, ya que la acción de la cafeína ayuda a acelerar el desvanecimiento de estos depósitos de grasa, logrando una piel mucho más suave y lisa. Complementa con la crema Piel Bonita; realiza este ritual dos veces a la semana.
Nutrición
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Suplementos:
Esta es la recta final para el día más importante, así que tendremos que estar complementando nuestra alimentación con una serie de suplementos que traerán grandes beneficios a nuestra salud. Colágeno- El colágeno en polvo es básico tanto para cuidar nuestras articulaciones al momento de hacer ejercicio, como para que nuestro pelo, piel y uñas luzcan espectaculares y nutridos el día de la boda. Además, uno de sus increíbles efectos es que su consumo ayuda con la pérdida de peso, así que incorporarlo a tu rutina diaria traerá solo beneficios. El colágeno lo tomaremos todas las mañanas al despertar, disolviendo de una a dos cucharadas en una taza de té verde sin azúcar. Yo acostumbro usar el colágeno de la marca Sesen, ya que es puro y de la más alta calidad. Enzimas digestivas- solo para quienes tengan una mala digestión, tomarla en ayunas después del colágeno. L- Carnitina- este aminoácido es excelente para ayudarle a tu metabolismo con la quema de grasa de manera natural y lo vamos a tomar todos los días antes del ejercicio.
Terapias:
Todas estas terapias nos ayudarán a complementar todo nuestro esfuerzo en preparación para el gran día. Drenajes Linfáticos - realizar masajes de drenaje linfático dos días a la semana durante las cuatro semanas del programa. El drenaje linfático se realiza con movimientos precisos y está diseñado para que tu cuerpo acelere el desecho de toxinas, evitando la inflamación, edemas y por lo tanto reduciendo la celulitis.
Probióticos- puedes conseguirlos en pastillas, es importante que sean arriba de 30 billones o en gel, y los vamos a tomar todas las noches antes de dormir. Magnesio- Una pastilla de suplemento de magnesio antes de dormir es perfecto para ayudarnos a conciliar el sueño, relajar nuestros músculos y nutrirlos, para optimizar el efecto de nuestras rutinas de ejercicio. Té 7x7 AlkaHerb de Jentschura- Este té alcalinizante y depurador es un excelente complemento para los días que realicemos los rituales de detox, como baños de pies, sauna, masajes de drenaje linfático o vapor. Más adelante te indicaré con qué frecuencia los llevaremos a cabo; el té lo puedes beber antes o después, mientras sea ese día.
Envolvente de algas - Nutre tu piel con un envolvente de algas a la semana; en Medicalima lo puedes realizar, así como Masaje de chocolate, para mantenerla suave también. Radiofrecuencia corporal y facialEstimula la producción de colágeno y por lo tanto obtienes una piel más lisa y libre de líneas de expresión gracias a la radiofrecuencia; realiza esta terapia una vez a la semana. Luz pulsada facial - Dos semanas antes de la boda realiza una terapia de luz pulsada para disminuir rojeces y lucir un rostro más radiante.
Reactivador celular- El reactivador celular a base de electrolitos es perfecto para que nuestro organismo se encuentre bien hidratado y ayudarle a luchar contra la temible celulitis. Yo acostumbro el Cell React Energize y Anti-Cellulite, alternándolos un día sí y un día no, disueltos en un vaso grande de agua y acompañando la rutina de ejercicios del día, o como agua de uso. Proteína- Es imprescindible que si realizas el programa HealthyBride, no te saltes la proteína diaria, ya que tu organismo necesitará de su apoyo para aprovecharla al máximo. Idealmente utiliza una proteína vegetal, orgánica, libre de gluten y de lácteos, con una buena proporción de proteína por porción. Yo te recomendaría la proteína Falcon, ONE Nature, Vega Sport o Classic de Sunwarrior. La vamos a tomar siempre después de nuestro entrenamiento, ya sea sola con leche vegetal o en smoothies o licuados, más adelante te indicaré la mejor manera de hacerlo. Cúrcuma Líquida- La cúrcuma además de ser un poderoso antiséptico y fortalecedor de tu sistema inmune, también ayuda a tu metabolismo a ponerse en marcha. La utilizaremos para preparar una colación de leche dorada por las tardes.
Sauna con cepillo corporal - Una vez a la semana dedícate al menos una hora en un sauna, realizando el cepillado en seco con el cepillo Jentschura. Relájate, respira hondo y deja que el calor y la humedad abran tus poros eliminando toxinas a través del sudor. Baño de sales en tina - ¡llegó el gran día! Prepárate como la reina que eres con un delicioso baño relajante de sales en la tina por la mañana, ¡faltan muy pocas horas para tu momento especial! Saliendo de tu tina, date una última enjuagada con agua helada para que tu piel luzca rozagante y revitalizada. >> Continúa W W W.INTRENDWEDDINGS.COM SEPTIEMBRE 2017- MARZO 2018
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5 Alimentación:
Esta estructura alimenticia es básica para lograr los objetivos de nuestro programa. Estaremos incorporando proteína vegetal y animal en nuestra dieta, pero sobre todo estará cargada de vegetales, y no estaremos consumiendo nada de frutas. Si sientes que al final del día terminas con mucha hambre, puedes agregar a tu smoothie de proteína post ejercicio una cucharada de crema de almendras sin azúcar o de aceite de coco orgánico y extravirgen, de presión en frío.
TU RUTINA DIARIA DEBERÁ QUEDAR ASÍ: Suplementos en Ayunas - Siguiendo las instrucciones de cada uno que ya mencioné anteriormente. PASO 1 Jugo verde sin fruta - elige verduras frescas para hacer la base, como pepino y apio, complementa con un par adicionales como kale, espinacas, hierbabuena, lechuga de distintas variedades, agrega jengibre fresco (no más de 1cm pelado), brócoli, el jugo de medio limón, perejil, cúrcuma, maca, agua de coco e incluso té verde para hacer distintas combinaciones que te mantengan satisfecha y disfrutando un jugo diferente cada día. No uses más de 5 ingredientes por jugo, para mantener una ingesta adecuada. Recuerda que en general no estaremos utilizando fruta; una vez a la semana puedes agregarle media manzana verde a tu jugo, para darle más variedad.
PASO 3 Desayuno de Proteína - Prepara la proteína en polvo sola, en licuado o smoothie; puedes hacerla con la leche vegetal de tu preferencia, una cucharada de crema de almendras o de aceite de coco orgánico y extravirgen, agregar bayas de goji, proteína de cáñamo, amaranto, agua de coco, carne de coco fresca y tierna, maca, canela, cúrcuma o incluso dátiles, obviamente no todo al mismo tiempo, sino un ingrediente extra cada vez, para que no te canses del mismo sabor todos los días. De igual manera, dos o tres veces a la semana, en lugar del licuado o smoothie consumiremos proteína animal, ya sea en omelettes de claras con espinacas y champiñones, muffins de claras de huevo con verduras o huevo revuelto con verduras.
PASO 4 Comida - Las comidas estarán basadas mayormente en verduras y proteína vegetal, como lentejas y quinoa, y tres veces a la semana incorporaremos (si es que lo acostumbras) proteína animal, como salmón, atún sellado (no de lata por favor), pechugas de pollo orgánico o pescado. Existen multitud de deliciosas recetas que siguen los principios de la dieta alcalina que puedes preparar, te garantizo que tendrás una alimentación rica y variada todos los días. ¡Comerás súper saludable y delicioso todos los días! Algunas de las recetas que puedes preparar son Mini Wraps de lechuga romana con pechuga de pollo, Ensalada verde de arúgula con salmón, Hummus de betabel sobre tostadas de linaza, Arroz de coliflor con pollo al ajillo, Tortitas de quinoa con garbanzos. ¿A poco no se te antoja todo? Si tienes dudas, puedes entrar a mis redes sociales y ver todas las recetas HealthyBride que he compartido, para que te des una idea y veas las listas de ingredientes y propuestas diarias.
PASO 5 Bebida caliente - A media tarde puedes prepararte una colación de leche dorada, te chai, matcha caliente, matcha coco, siempre solos o máximo endulzados con una cucharada de miel cruda o un poco de stevia, usando lechadas vegetales. PASO 6 Cena - Para las cenas, me gusta sugerir opciones ligeras y de fácil digestión, como lo son las sopas de verduras; puedes prepararlas frías o calientes, como Sopa de verduras con quinoa, Crema de champiñones, Sopa de jitomate rostizado o Sushi de quinoa, Coliflor rostizada con cúrcuma, Tartas de tomate y calabacín sin gluten. PASO 7 Suplementos antes de dormir - Sigue las instrucciones de cada uno que ya mencioné en párrafos previos. Los rituales y terapias los puedes intercalar en los horarios que más te convengan, a menos que haya indicado algo específico en su apartado. Si acostumbras realizar tu rutina de ejercicio por las noches, entonces comienza tu día con el jugo verde y consume la proteína hasta después de hacer ejercicio; en este caso, realiza cenas muy ligeras. El Cell React tómalo de todas maneras durante el día y durante tu rutina para mantenerte hidratada. Los últimos dos días antes de tu boda, concéntrate en ingerir cosas mucho más ligeras, líquidas y ayunos intermitentes para llegar con una digestión súper relajada y sin nada de inflamación; puedes consumir varias colaciones de bebidas calientes como las que te sugerí, matcha frío, sopas frías o calientes de verduras con algo de quinoa y muchas verduras. No olvides que siempre te tienes que mantener súper bien hidratada, así que todos los días bebe al menos dos litros de agua, adicionales a toda tu alimentación. De preferencia, no lo hagas durante las comidas, sino antes o después, para ayudar a tu digestión y si puedes que sea tibia, mucho mejor. Estoy segura de que con todas estas recomendaciones, tu Programa HealthyBride será todo un éxito y llegarás al altar luciendo radiante y espectacular, como siempre lo soñaste.
PASO 2 Ejercicio - No olvides beber tu termo de Cell React durante y después de tu rutina de ejercicios.
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Si tienes dudas, quieres ver todas mis recetas o quieres conocer más acerca de todos los programas nutricionales que manejamos en MEDICALIMA, sígueme en Instagram @limaflacaforever o Facebook @ChristiLima ¡Felicidades y adelante, te deseo una vida hermosa, próspera y llena de amor, con tu pareja de vida!
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¡Las Nubes lo tiene todo! Salones, iglesia y un paraíso en sus jardines
CONTAMOS CON Salones - Jardines - Iglesia - Catering Cocina Internacional - Piroctecnia Sesiones Fotográficas - Convenio con Decoración, hoteles y grupos musicales Capacidad para 1,000 personas Amplio Estacionamiento Planta Emergente de Luz - Seguridad 24 hrs Misa dominical 3:00 PM
SESIONES FOTOGRÁFICAS La sesión fotográfica es uno de los momentos más importantes el día de tu enlace y son el recuerdo de tu boda que será para toda la vida.
EN LAS VISITAS DE LOS NOVIOS Durante el tiempo previo a su celebración, resaltamos las escenografías sin igual de nuestros bellos jardines, e instalaciones.
EL EVENTO Al llegar los Novios a Las Nubes da inicio la fiesta y comenzamos a plasmar recuerdos, integramos la sesión fotográfica en Las Nubes creando un momento especial para los novios antes de que comience la fiesta. Previo al inicio de la música y el baile, los papás, hermanos, amigos y seres queridos de ambos llegan a la sesión familiar y comienza el convivio; los brindis y las risas. La sesión fotográfica en Las Nubes es para nuestros anfitriones y los artistas de la lente; nuestros fotógrafos, motivo de gozo y armonía. Locación: Las Nubes / Foto: Luis Ríos CALLE CUARTA
Luis Ríos inicia un sueño llamado CALLE CUARTA hace 6 años, hoy gracias al gusto de la gente está dentro de los top 10 en bodas a nivel nacional. Instagram: @luisrioscallecuarta FB: Luis Rios - Calle Cuarta Web: www.callecuarta.com Les invitamos a visitar Las Nubes en: Carretera Nacional... ¡El Corredor de las Bodas! Más información: T. (81) 82 66 24 23 / lasnubes.com.mx
Consejos
R E S O LV I E N D O PROBLEMAS EN TU BODA
ABANDONADOS, ENVIDIOSOS Y RUIDOSOS: Por Alejandro Acevedo Tristísimo… El anunciadísimo “día más feliz de tu existencia” se ha tornado una ruidosa y caótica pesadilla porque un “colado” está “bailando tubo” rabiosamente hasta que tira el toldo sobre tu pastel; tu aún soltera hermana mayor ha empezado a coquetear con los más alebrestados invitados, y a propósito de “una carita fea” a tu padre se le ha subido el apellido y le está aventando las mancuernillas al supuesto agresor. Tu boda se ha transformado en un caos que sólo ha podido ser detenido por las sirenas de las patrullas que cada vez se escuchan más cerca del salón de banquetes. Es entonces cuando afortunadamente las sirenas se transforman en el timbre de tu despertador y adviertes que “todo fue una paranoica pesadilla”. Sin embargo, y para evitar que el día más feliz de tu vida se torne tragedia griega te diremos cómo detener problemas en cuanto éstos se empiecen a manifestar.
NO ME ABANDONES Uno de tus familiares no está dispuesto a dejarte partir Una semana antes de tu boda, tu hermana ha dejado de hablarte. Es tu única hermana; la quieres y ella te adora porque tú eres su mejor amiga. Decidiste que fuera tu dama de honor pero ahora estás cambiando de parecer. Ni siquiera se ha acercado a la modista para probarse el vestido. No sólo eso. Te niega cuando el pastelero te busca. Y a tu fiancé le cuelga el teléfono. Solución: Hablas con ella, le dices que seguirán viéndose una vez que te cases y que, como siempre, se enviarán mensajes por el celular. Durante la ceremonia religiosa se ha portado como angelita, pero a mitad del banquete se le presenta una “crisis”. Entre otras groseras ocurrencias derrama su bebida de grosella sobre tu vestido y además te insulta. No hay de otra. Debes enviarla a casa con alguno de los invitados de confianza para asegurarte de que no regrese a tu fiesta.
CELOS DE ATAR A tu “ex” le está dando un ataque de celos revuelto con envidia de la peor y no deja de gritar que él sigue siendo “el amor de ¡TU! vida”. Los invitados están desconcertados ante los ridículos de tu ex novio. No entienden que, a causa de “unas gotitas” de alcohol, tu ex se ha imaginado enamoradísimo de ti, y su egolatría lo “obliga” a solicitar públicamente tu divorcio... expréss. Cierto. Tú no tienes la culpa de la envidia que provoca la felicidad que irradian tú y tu flamante esposo, así que por favor… soluciónalo. Ponte de acuerdo con tu pareja para no invitar a ningún ex novio o (en el caso de él) ex novia; sobre todo si a éste (o ésta) le gusta tomar alcohol. Cuando esto no sea posible porque, por ejemplo, tu ex novio es ahora el jefe de tu esposo, invítenlo, sí, pero si toma, ¡vigílenlo!
KARAOKE Y TRAICIÓN El Dj (muy amigo de tus primos) se ha convertido en un “niñón” caprichudo y les hace ver a todos que el sonido es de él. No hay duda. Él trajo las torna-mesas, una caja de ritmos y el karaoke… Pero desde el inicio de tu fiesta está poniendo puras canciones de abandono y traición. Y eso no es todo. Un necio invitado que canta re-que-te-súper-mal se ha apoderado del karaoke y ha retrasado la partida de pastel. No cabe duda de que algunas ocasiones la música libera al exhibicionista que todos llevamos dentro. Solución: Debes impedir que el dj ponga canciones de despecho y traición; es tú boda y hay que arroparla con sentimientos positivos. En cuanto al karaoke, hay que tomar en cuenta a todos y no complacer a un único “artista”. En caso de ser necesario, debemos detener la música hasta que se haya restaurado el orden.
TRES CONSEJOS FINALES Para que tu fiesta transcurra en armonía te recomendamos que cumplas en tiempo y forma un programa de actividades; no dejes que el barman las sirva tan cargadas, y si tu fiesta es grande, contrata a un discreto pero eficiente servicio de seguridad.
Las Nubes... ¡El lugar que lo tiene todo! 3 Salones, Jardines, Iglesia, Catering, Platillos Veganos, Valet Parking, Pirotecnia,Sesiones fotográficas, Áreas para fumadores, Capacidad 1,000 personas, Planta emergente de luz, Seguridad las 24 horas, Convenio con hoteles, Transporte y Grupos Musicales, Misa Dominical 3:00pm.
Siéntase en la europa clásica al celebrar su ceremonia religiosa en La Capilla Santo Niño de Praga. Contamos con la autorización necesaria de parte de la Arquidiósesis de Monterrey, para la celebración de los sacramentos.
Capacidad: 250 personas
Nuestra filosofía está basada en descubrir aquellos aromas, sabores y contrastes culinarios los cuales forjamos hace más de 10 años. Podemos brindarte cualquier tipo de evento en donde incluimos servicios de mantelería, cristalería, meseros, decoración, coordinación y alimentos.
Únicos en su tipo, al estilo francés, para eventos en el exterior, los jardines cuentan con todos los servicios y la calidad que se ofrecen en los salones, contando además con los accesorios necesarios para un evento al aire libre. Capacidad: 1,000 personas
LA MESA de postres
ideal para tu boda Por Chef Daniela Garza Batiz / Nana Brubru´s Kitchen Realizó sus estudios de Gastronomia en el Centro de Estudios Gastronomicos Roccatti. Ha trabajado en restaurantes como Akelarre en España y en Monterrey en Grand Cru, Hotel Safi y Los Curricanes. Inicio su propio negocio Nana Bru Brus Kitchen en donde brinda servicio de catering y mesas de postres y botanas.
¡5 consejos para que tú mesa de postres sea lo más personalizada posible! Cada postre deberá ir de acuerdo a tu boda y los sabores que se elegirán de cada variedad serán los adecuados. De igual manera la decoración y todas las bases utilizadas/mobiliario juegan un papel importante.
DEBES ESPECIFICAR SI TU BODA TIENE ALGÚN TEMA EN ESPECIAL POR EJEMPLO: vintage, rústico, modernista, alguna época, alguna temporada del año, de la naturaleza, estilo playero o de campo, etc. - De esta manera te podrán ofrecer una variedad de postres de acuerdo a tu tema para crear el ambiente y entorno perfecto tanto visualmente como lo que ofreces para comer.
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2.
MENCIONA QUÉ COLORES Y TONOS PLANEAS USAR PARA TODOS LOS ELEMENTOS DE LA BODA. - Haciendo esto la mesa de postres y botana hará un conjunto hermoso con los detalles que se colocarán en el lugar desde el setting de la bienvenida, los centros de mesa, la mesa de los novios.
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3.
ES IMPORTANTE SABER SI EL EVENTO ES AL AIRE LIBRE O CERRADO. - Dependiendo de esto podrán ofrecerte la variedad de postres más adecuada. Ya que si es al aire libre y de día con el sol hay algunas cremas o mousses que será mejor evites, así como los postres con queso.
4.
LA CANTIDAD DE DIFERENTES VARIEDADES Y LA CANTIDAD DE PIEZAS DE CADA UNO. - Este es un cálculo que se hace aproximado; todo varía, si vas a dar postre dentro de tu cena o si habrá pastel de bodas. En este caso, puede haber menos variedad de postres y subir la cantidad de botanas saladas (gomitas, papitas, cacahuates, dulces enchilados, crudité de verdura, etc).
5.
SI LO QUIERES AÚN MÁS PERSONALIZADO SERÍA BUENO INDICAR UN APROXIMADO DE CUÁNTAS MUJERES Y CUÁNTOS HOMBRES ASISTIRÁN ASÍ COMO UN APROXIMADO DE EDADES. - Ya que los gustos varían entre los niños, jóvenes, y adultos mayores. Así puedes ofrecer una variedad de postres más específica y para todos los gustos.
Fotos: Cortesía Nana Brubru´s Kitchen
1.
Cel. (044) 811 184 05 23 ¡ nanabrubrus@gmail.com
i @nanabrubrus_kitchen f / nanabrubruskitchen
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One & Only ROMANCE EN UN PARAÍSO El Mar de Cortés, en Los Cabos, Baja California, es el marco perfecto para una Luna de Miel que desborda lujo, trato preferencial, además del encanto tradicional mexicano que ha sido conservado a través de los años. Momentos sublimes al vivir el amor de tu Luna de Miel, llena de romance, aventura, ¡recuerdos que serán para toda la vida en One & Only Palmilla! Lugar mágico, paraíso tropical. ¡Uno de los lugares más deseados del mundo! Fotógrafo: MARCO GUERRERO Post-producción: STUDIO BATIZ Styling: VERO BATIZ & ANDIE G. BATIZ Maquillaje y Peinado: ABIGAIL CANTÚ y MARIANA SERRATO para MALAIKAH SALON SPA Modelos: IRENE ICAZA Y LUIS GÓMEZ Locación: HOTEL ONE & ONLY PALMILLA, LOS CABOS
Traje de baño CARMEN STEFFENS
El Camiseta, shorts y sombrero H&M Ella Vestido CARMEN STEFFENS, Aretes BLACK & BONE, Zapatos VÉLEZ
El Traje de baño H&M Ella Bikini CARMEN STEFFENS
Ella Body y falda CARMEN STEFFENS, Choker y sombrero BLACK & BONE, zapatos VÉLEZ
El Camisa y pantalones H&M, zapatos VÉLEZ
Ella Vestido y pulseras CARMEN STEFFENS, Aretes H&M El Camisa y pantalones H&M
Ella Vestido H&M, clutch y zapatos CARMEN STEFFENS El Camisa y pantalones H&M, zapatos VÉLEZ
El Camisa y bermudas H&M Ella Top y Falda Black & Bone
AGUA BY LARBI
@ ONE & ONLY PALMILLA UNA EXQUISITEZ PARA EL PALADAR
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Por: Marco Guerrero / @ALTAIRFOODS
ne&Only Palmilla es, per se, una experiencia única y rotunda, en donde los 4 sentidos son estimulados de una forma irresistible. La vista es estimulada con el portentoso espectáculo de las olas del Mar de Cortés golpeando los promontorios rocosos de Playa Tortuga.
Estimula tus sentidos El olfato, con el olor de la brisa marina, los inciensos y las flores de los jardines y arboles del resort mientras que el oído, es acariciado con el sonido estimulante del mar, el viento y la hermosa música de las instalaciones del complejo, y claro, el gusto, que es consentido y deleitado por los platillos de la cocina del restaurante Agua by Larbi, del chef marroquí Larbi Dahrouch. Agua by Larbi es uno de los 4 restaurantes de One&Only Palmilla que, junto a Breeze, Suviche, Pelican Beach Grill y Seared, atienden a los comensales del resort; pero Agua es considerado como uno de los mejores –si no el mejorrestaurante de toda la zona de Los Cabos. El Chef Larbi ha diseñado un menú que encuentra un excelente balance en la fusión de las tradiciones culinarias de Marruecos y del sur de España, los sabores mediterráneos, la alta cocina internacional, la profunda identidad culinaria de nuestro México y la abundancia casi infinita de los recursos pesqueros del Mar de Cortés. Agradecimiento a Alessandro Balestra, Gerente de Relaciones Públicas de One&Only Palmilla, por la hospitalidad, las facilidades y el apoyo para realizar esta nota, al Chef Larbi Dahrouch por el portentoso menú, y a Vero y Andie por la invitación a documentar esta hermosa experiencia.
Cabe mencionar, que los platos del menú que me ofreció Larbi Dahrouch, fueron creados al momento, no forman parte - por ahora - de manera formal en el muy dinámico menú, pero estos platillos son una referencia del genio creativo del chef Larbi, los ingredientes a su disposición y el resultado final, en el plato.
CHEF LARBI
En Los Cabos, uno puede consumir, con los ojos cerrados y poniendo las manos en el fuego: “las pescas del día”, hermosos y deliciosos dorados, marlines, atunes, langostas y conchas, y gran parte de la proteína marina que compone de forma hegemónica el menú de Agua, es de calidad suprema.
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PRIMER TIEMPO LANGOSTINOS
SEGUNDO TIEMPO PULPO
El festín abrió con un platillo de langostinos a la plancha, con hierbas, tomate, ajo y vino blanco. El langostino es el lugarteniente, debajo de la langosta, como el crustáceo más delicioso y refinado de los mares, y la textura de su carne, su potente nota, característica de los crustáceos, en armonía con los ingredientes, fueron la entrada ideal.
Otro de los dones del Mar del Cortés es el pulpo, el cual es abundante en esta aguas y es pescado cada mañana, por los hábiles pescadores locales que surten mercados, restaurantes y hoteles.
TERCER TIEMPO SALMÓN El salmón es una de las proteínas marinas más apreciadas del mundo, por su sabor y por ser una auténtica bomba de nutrientes, el platillo ideal para las personas que, en sus vacaciones, quieren disfrutar de la buena cocina sin dejar de un lado el cuidado de su alimentación.
El chef Larbi nos presentó un filete de salmón, cocido en su punto, crocante en el exterior y tierno en el centro, con vegetales salteados como topping, sobre una cama de quinoa y acompañado de laminas de zanahoria y calabacín. Nutrición y sabor en un platillo.
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El chef Larbi nos ofreció un ceviche de pulpo con tomate, pepino y rábanos, sobre una cama de aguacate en su punto y fresco pepino. El balance y la armonía del platillo fue digno de destacar, ya que en cada bocado, se sienten los sabores característicos de cada ingrediente: la textura y el sabor marino del pulpo, la acidez del tomate, el fuerte sabor y picor del rábano, la frescura del pepino, la untuosidad del aguacate y el armonioso manejo del cítrico.
CUARTO TIEMPO CAMARÓN
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El camarón del Mar de Cortés, uno de los mejores de México –si no es que el mejor- y uno de los mejores del mundo, a la plancha, sobre una cama de alubias y fino chorizo español, tinta de calamar y pimientos rojos.
Este platillo evoca a Gibraltar, esa zona donde se unen los sabores y culturas de la Andalucía, la más española de las comunidades autónomas de España y Marruecos, tierra natal del competente cocinero.
VINO POSTRES La dulce clausura del festín fue también llena de texturas, colores y diversos sabores para satisfacer cualquier paladar, desde quienes son más sencillos, que pueden disfrutar del chocolate y el helado hecho en casa, los refinados que pueden degustar una tarta de limón y los de paladar exótico, que culminan con los dátiles, albaricoques, manzanas en conserva y dulces de pistache y trigo típicos del norte de África.
Baja California presente para maridar este menú. Sauvignon Blanc de Monte Xanic.
MENCIÓN ESPECIAL. Fillet Mignon con Cola de Langosta y Paella con la Pesca del día. Platillos base del menú de Agua by Larbi.
Tips para viajar
QUE EL EMPACAR
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RADEN
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C
uando de planear un viaje se trata, nos emocionamos y no podemos esperar a que se llegue el gran día para iniciarlo. Sin embargo, el tema de “hacer maleta” no siempre resulta la parte más divertida de esto. Por un lado, el tiempo que implica y por otro, el maquinar qué es lo que habremos de llevar para lucir siempre lindas en todas las fotos, que sabemos se convertirán en nuestros mejores recuerdos. Un error que se comete muy a menudo es tratar de llevar la mitad del clóset… Por si sí, por si no y por si también. ¿Te suena familiar? Para que no seas víctima de este lapso estresante y termines llevando equipaje de más, aquí unos tips para que no te pase lo que a una amiga en su luna de miel, que fue tanta la cantidad de ropa y zapatos que llevaba que no sólo les cobraron exceso de equipaje desde un inicio (¡Si! ¡Desde su primer vuelo!), sino que llegando a su destino decidió empacar sus cosas y enviarlas de vuelta por paquetería ¡Jaja! Vaya… Esto bien puede tornarse en la anécdota de tu luna de miel… Pero mejor tratemos que sea una más divertida y menos costosa en cuestión de tiempo y dinero, ¿No crees?
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UNA PESADILLA
Trata de llevar prendas que al menos, las puedas repetir en dos ocasiones y que tengan la versatilidad para usarlas tanto de día como de noche. Una prenda que puede ser tu mejor aliada en estos casos, es un maxi-vestido, uno ligero y vaporoso que durante el día puedas llevarlo con un sombrero, unas sandalias y un maxi-bolso. Incluso, si eres de las más trendy, puedes usarlo con unos lindos tenis para mayor comodidad. En la noche, a este mismo vestido le agregas un collar más llamativo, unos zapatos de tacón (de plataforma o unas alpargatas) junto con una bolsa pequeña tipo clutch o bandolera y ¡Listo! Estarás perfecta para una salida a cenar.
H&M
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GLADYS TAMEZ MILLINERY RAPSODIA
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Si vas llevar algo de más (además de dinero, que ese nunca sobra ¡Jaja!) que sean ¡Accesorios! ¡Ahí está la clave para crear diferentes looks! Además de no ocupar mucho espacio, ni agregar mucho peso a tu equipaje, te darán esa posibilidad para crear infinidad de looks durante tu viaje. Piensa en un sombrero, collares, aretes, anillos, pashminas, lentes de sol o para un look más chic, pañuelos o turbantes -e incluso, hasta maxi bolsos de tela con estampados súper divertidos que podrás guardar como si fueran una blusa más.
Para que puedas hacer uso de toda tu ropa en diferentes ocasiones, procura que sean de un material que no se arrugue fácilmente como el algodón. PINEDA COVALLIN
RAY BAN
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VÉLEZ
Diviértete a la hora de combinar. A nuestro favor, el mix-and-match aún está vigente. Intercambia tops con faldas y pantalones de diferentes estampados. Pero ojo, si eres primeriza en este campo, lo más seguro es mantenerse en la línea clásica de colores sólidos combinados con un sólo estampado.
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No intentes estrenar zapatos durante tu luna de miel, a menos que tu viaje sea a uno de esos resorts ‘all inclusive’ y su plan sea no salir del mismo. Pero si planean visitar la ciudad y hacer alguno que otro recorrido turístico, asegúrate de probar todo tu calzado antes de ir. Estos viajes son para disfrutar y no sufrirlos en ¡NINGÚN sentido! Las piezas básicas de calzado serían: Unas sandalias, un par de tenis, unas zapatillas de tacón cómodo y unas flip -flops (las llamadas “pata de gallo”, por si requieres utilizarlas para la playa, alberca o baños). MIDDLE SISTER
VANS - ULTRARANGE
Un tip adicional… ya que el estrés puede llegar en cualquier momento, ármate tu kit antistress… Ten a la mano (impresa o en tu celular) una foto de tu novio y tú, en donde luzcan súper felices y una foto del lugar(es) donde será tu luna de miel. Si el desespero toca tu puerta en cualquier momento, sacúdete y ve estas fotos por un minuto, imaginándote ya en ese viaje. Recuerda que querrás disfrutar cada uno de los preparativos para ese gran día y que nada, ni nadie te haga desistir de ello. Así que manos a la obra y deja volar tu creatividad a la hora de hacer tu maleta para ese viaje tan especial.
Si te gustaron y sirvieron estos tips, etiquétanos en algunas de tus fotos, así sabremos que habrán servido estos consejos. @intrendweddings @fashionbazaar_mx
Viajes POR MELISSA VILLARREAL
Islas
Mau ricio Planear tu luna de miel es un proceso muy divertido y emocionante. Ahora es cuando pueden aprovechar como pareja y explorar lugares exóticos y lejanos que más adelante sería complicado visitar con los cambios de la vida, familia nueva, etc.
Pensando en ello, las Islas Mauricio son un destino favorito entre los recién casados y aquí te decimos por qué.
PLAYAS PARADISIÁCAS Si lo que quieres es dejar de ver el reloj y desconectarte, aquí es donde. Con hermosas aguas azules y deliciosa arena calentada por el sol; te sentirás verdaderamente relajado. El sur y sudeste tienen las más hermosas y silvestres. No dejes de visitarlas.
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ACTIVIDADES ACUÁTICAS Snorkel, Buceo, Veleo, Kayak, Paracaidismo, Scuba. Conocer las profundidades del mar y sus bellos arrecifes, así como variedades hermosas de pescados exóticos harán de tu experiencia algo inolvidable, además de tener unas fotos bellísimas de recuerdo.
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EXPERIENCIAS GOURMET Al ser un territorio francés, la comida de este lugar es algo extraordinario. Debes de probar la oferta de restaurantes, bistrós, bares y cafés.
CIUDAD ROMÁNTICA Si lo que quieres es un poco de turisteo, visita Port Louis y recorre los diferentes edificios, callejuelas y tiendas.
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Cuando planees en pareja que hacer, recuerda que la isla está dividida en zonas, cada una ofrece algo diferente:
RODRIGUES
NORTE Grand Baie con su hermosa vegetación es uno de los lugares más visitados de la isla. PORT LOUIS La capital, aquí puedes disfrutar de calles, monumentos, arquitectura. OESTE Y SUDOESTE Esta es la parte más seca de la isla; pero tiene hoteles bonitos y buenas olas para el surf. SUR Y SUDESTE Los paisajes más bellos y silvestres se encuentran aquí.
HOTEL BARCELÓ
ESTE Si lo que quieres son aguas turquesa y esmeralda, esta zona de la isla te sorprenderá. INTERIOR Y CENTRO Disfruta de compras, golf y museos en esta zona de la isla. RODRIGUES Colores vibrantes, verde limón en las plantas, turquesa en las aguas y blanco en la arena…una locura de lugar. Conoce las maravillas de la naturaleza en esta región.
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Destinos de Ensueño
Por Melissa Villarreal
DESTINATION WEDDINGS
Cuando preparas una boda hay muchas opiniones en juego. Algunos de los detalles que hay que vigilar se vuelven pesados o tediosos, además una situación muy común es que cada vez más se agrande la lista de invitados y el presupuesto vaya sufriendo modificaciones. Una respuesta creativa y divertida a todo esto es un “destination wedding” una boda a un lugar donde los invitados podrán también sentirse muy especiales al compartir ese día contigo. Para planear una boda destino, es importante primero definir el lugar, si quieres playa, ciudad, pueblito colonial, nieve. Debes considerar también si es un lugar al que se puede llegar en avión o en carro, o de ambas formas y que haya un atractivo paquete hotelero para los invitados. Al hacer una boda tienes la ventaja de que los resorts están en la mejor disposición
de hacer paquetes atractivos con precios especiales por la cantidad de gente y el potencial de negocio que les brindas. Aprovecha esa ventaja a tu favor negociando las amenidades con inteligencia y seguridad. Complementando tu fiesta, la ceremonia civil y religiosa deben de contar con un espacio, en caso de necesitarlo. Busca una iglesia que este cerca del hotel para que los invitados no batallen en moverse. En caso de requerir transporte, un camión es lo más practico para que todos lleguen puntuales a la misa. Actividades complementarias previas y posteriores a la boda son importantes para que tengas con tus seres queridos una boda inolvidable. Apóyate de tu coordinadora para determinarlos. Algunos de los destinos que te sugerimos para una boda lejos de casa son:
PARRAS
¡ UNA BODA QUE VIAJA !
TULUM El nuevo it place de Quintana Roo, con sus hermosos hoteles chic con una consciencia orgánica hacen de tu estancia una experiencia de verdadero relax. Sus aguas turquesas y su ambiente tranquilo son el panorama ideal para casarte.
SAN MIGUEL DE ALLENDE Si lo que quieres es una experiencia típica mexicana, este destino al que se puede llegar manejando, es sumamente colorido y especial. Pueden recorrer las callecitas y comer delicioso en la oferta gourmet tan impresionante que existe. Hoy es considerada como una de las mejores ciudades para vivir, no es ningún secreto que mexicanos, americanos y europeos la han elegido para pasar sus días.
Si lo que quieres es la sensación de un cambio de escenario pero sin sacrificar mucho la asistencia de los invitados, este lugar es ideal. A su corta distancia de Monterrey nos deja impresionados con su agradable temperatura y sus paisajes vinícolas que nos invitan a brindar por la nueva pareja. Viñedos como Rivero González y Casa Madero han sido sede de inolvidables eventos.
Así que ya lo sabes, planear un “destination wedding” nunca había sido tan divertido. ¿Qué esperas?
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NOT A HONEYMOON BUT
THE HONEYMOON hotel Velaa Private Island, Maldives
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Por: Liz Sanjuanero Fotos Stephanie: Mauricio Santos Fotos Viajeros: Cortesía Memorick Locación: Hellicon Tower
STEPHANIE LÓPEZ CEO y creadora de
La pasión de Stephanie López por los viajes y la necesidad de tener las fotos más increíbles sin recurrir a pedirle a un extraño o a la típica #selfie, le llevaron a crear Memorick, una empresa a través de la que puedes contratar fotográfos profesionales en más de 150 destinos alrededor del mundo.
Stephanie, ¿qué carrera estudiaste? Estudié Administración de Empresas en el ITESM. ¿Porqué acercarte al mundo de la fotografía, cómo comenzó todo? Me apasionan dos cosas en este mundo: los viajes y las fotos. Así que Memorick empezó, “sin querer”, buscando satisfacer una necesidad personal: quería fotos increíbles de mi viaje. Después de contactar a un fotógrafo profesional para que se encargara de esa tarea, reflexioné en que por el mundo debería haber muchos fotógrafos talentosos y a la vez muchas personas como yo que les encantaría que alguien profesional
Capturamos tus mejores experiencias” -Stephanie López, creadora y CEO de Memorick
a un equipo de profesionales en nuestras oficinas corporativas, además de indirectamente brindar oportunidades a más de 250 fotógrafos distribuidos en 150 destinos en 5 continentes.
tomara lo recuerdos de sus viajes. Así es cómo nació esta idea; comencé a adentrarme al mundo del emprendimiento y las startups… y este sueño empezó. Si algún cliente tiene planeado hacer un viaje, ¿cómo te puede contactar? y ¿qué pasos tiene que seguir para contratar y pagar el servicio que ofreces en Memorick? El primer paso es contactarnos; ya sea por nuestra página web, redes sociales o correo electrónico para que nos platiquen un poco sobre su viaje: a dónde van, cuándo, qué tipo de viaje es. Desde ese momento los acompañamos durante todo el proceso, con una cotización y ejemplos de nuestro trabajo, recomendaciones de locaciones, etc. Cuando todo está confirmado y reservado, el cliente tiene acceso a una plataforma donde puede platicar con su fotógrafo local para afinar los últimos detalles. Además, nuestro equipo de operaciones está 24/7 brindando soporte a cada sesión de fotos en contacto cada el cliente y cada fotógrafo para asegurar que todo esté en orden hasta el momento en la sesión se realiza… Y lo mejor es que tan sólo 72 horas después entregamos más de 50 fotos de su viaje. Conforme pasa el tiempo se van sumando nuevos fotógrafos, ¿cómo es el proceso de selección y qué perfil debe tener para formar parte de Memorick? Al inicio, nosotros buscábamos fotógrafos en los principales destinos turísticos del mundo, que ofrecieran excelente calidad de fotos, precios
accesibles y que se sumaran a este sueño que iba comenzando. Ahora que el negocio ha evolucionado y se ha dado a conocer mucho más, incorporamos una sección de aplicación a nuestro sitio web. Ya sea por ese medio o redes sociales muchísimos fotógrafos no buscan todos los días queriendo sumarse a nuestra red. ¡Esto nos llena de emoción! Evaluamos cada portafolio y currículum que nos llega y optamos por seleccionar a aquellos fotógrafos que cumplen con nuestro perfil: lo principal es claramente que capturen la esencia de los viajes de nuestros clientes en fotografías de calidad, pero también buscamos gente amigable, comprometida, responsable y flexible que se convierta en un amigo local para los viajeros y los hagan vivir una experiencia única en su ciudad. ¿Quién está detrás de la magia de Memorick ? La idea surgió a inicios de 2016; empezó como un hobby, algo que se dio a conocer entre mis conocidos pero poco a poco, por recomendaciones, mucha más gente se acercaba a nosotros. A partir de este año (2017) decidí enfocarme al 100% en el negocio y el crecimiento no ha parado. Fuimos seleccionados por “500 Startups” uno de los fondos de inversión más importantes del mundo para ser parte de su portafolio y con las mentorías y conexiones correctas hemos vivido una evolución tremenda del negocio en los últimos 5 meses. La idea que nació en un viaje como un pasatiempo, hoy emplea directamente
Recientemente se ha consolidado un equipo maravilloso de gente capaz, lo cual nos ha llevado a estructurar el negocio de una manera mucho más sólida. Me encanta ver como el equipo crece y con ello, nuestras metas y expectativas de hasta dónde podremos llegar. Nos es increíble ver como el equipo se complementa con gente joven que aporta ideas nuevas a este sueño; hoy estamos invitando a estudiantes que tienen la espinita de emprender o conocer cómo se va formando una startup a que nos conozcan y formen parte de nuestro programa de prácticas profesionales.
EQUIPO MEMORICK Stephanie López -CEO, Mariangela Nuñez- COO Alejandro Moreno -CTO, Marcela Amarante -Sales Laura Yepez - Growth Hacker
De todas las fotos que están en el Instagram de Memorick, ¿cuál es la que más te ha impactado? Hemos capturado los recuerdos de más de 3,000 viajeros por el mundo; y cada foto es única pues muestra la esencia y felicidad de nuestros clientes. Si tuviera que elegir una, me quedo con la sesión del Taj Mahal, donde por cuestiones políticas y culturales es complicadísimo entrar al espacio con una vista impresionante del templo donde nuestros fotógrafos han logrado tomar fotos espectaculares de nuestros clientes. Justamente eso es lo que representa Memorick: nos encanta el reto por crear y capturar experiencias únicas.>>
Memorick ¿Qué tips recomiendas a los clientes para que su foto sea perfecta y memorable? Para nosotros lo más importante es que disfruten su sesión y sea una experiencia divertida que recuerden toda la vida, así que recomendamos que se relajen, actúen natural y se diviertan mientras nuestros fotógrafos hacen magia con su cámara. También recomendamos que por anticipado nos cuenten todas las ideas o detalles que traen sobre las expectativas de su sesión de fotos: si desean sorprender a su pareja con una propuesta de matrimonio, celebrar una ocasión especial o simplemente quieren una sesión estilo paparazzi… incluso si quieren una locación en específico para que tomen su foto soñada. Tenemos clientes llevan su sesión de fotos al siguiente nivel con props, vestimenta increíble, inclusive...¡sorprendiendo a su prometida con mariachi en los lugares más exóticos de Asia o Europa! Como te imaginarás, capturamos experiencias únicas y nos encanta ser parte de ello. ¿A qué tipo de dificultades te has enfrentado en los años que tienes con la empresa? Memorick es una empresa joven en tiempo; apenas tenemos año y medio con operaciones, pero se sienten como décadas por el aprendizaje y cambios a los que nos hemos enfrentado en este periodo: aprender a convertir una idea en una empresa con todas las implicaciones legales, tecnológicas, fiscales, de cultura y equipo, marketing, PR, ¡hasta temas relacionados a inversión de capital! Operar en tantos destinos internacionales simultáneamente, con complicaciones de zonas horarias, lo hacen un negocio muy interesante. Somos una empresa que se centraliza en tecnología para escalar este negocio por lo que la evolución de Memorick es constante y con ello nos enfrentamos a nuevos retos que nos llevan a cuestionarnos cómo mejorar continuamente la experiencia de nuestros clientes. ¿Qué satisfacciones te está dejando este negocio que iniciaste en el 2016? La mayor satisfacción de estar en un negocio que rompe con paradigmas es justamente el poder escribir una historia que logre inspirar a quien
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haya tenido una buena idea, pero por alguna razón se haya quedado en la idea, sin ir a buscar cómo implementarlo. Me encanta platicar que Memorick es el ejemplo perfecto de cómo no se vale tener excusas como “no tengo dinero para iniciar un negocio” o “no tengo tiempo”; esto empezó como el hobby de una sola persona, que aprovechaba las madrugadas, noches y una página de Facebook… y hoy somos toda una empresa que brinda servicios, en más de 150 destinos, desde Cancún hasta Dubai. Por último, ¿qué planes tienes para seguir innovando e impulsando Memorick a nivel mundial? Nos llena de emoción trabajar todos los días para que más y más viajeros por el mundo conozcan que Memorick es la mejor opción para inmortalizar recuerdos de viajes. Tenemos planes muy ambiciosos para cerrar muy fuerte este año, dentro de ellos está la expansión de nuestros servicios a más clientes nacionales e internacionales; creando las alianzas estratégicas correctas que nos permitan posicionarnos como una de las mejores experiencias dentro de la industria del turismo. CONTRATA MEMORICK Tel: + tel: (+521) 55.35.76.8764 info@memorick.com www.memorick.com Instagram: @memorick_photography Facebook: /memorickphotography
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Para nosotros lo más importante es que disfruten su sesión y sea una experiencia divertida que recuerden toda la vida.” -Stephanie López, creadora y CEO de Memorick
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GRANDES
vinos GRAN para un
FESTEJO Océano Pacífico
Vinos frescos, balanceados, con la versatilidad plena para las armonizaciones gastronómicas, marcan la esencia de una celebración única.
Cordillera de Los Andes
d.o. valle de it ata
Por. Rubén Hernández
LOS QUE NO PUEDEN FALTAR Toda celebración es sinónimo de agasajo de los sentidos; manifestación de alegría y júbilo que involucra desde luego los placeres de la mesa. Es el momento de grandes sabores que conjuntan tradición, innovación y un toque de sorpresa que indudablemente va de la mano con grandes vinos. Los festejos nupciales son sin lugar a duda la ocasión ideal para este gran encuentro sensorial digno de los más elocuentes brindis. Frescura, identidad y un carácter moderno que permitan las más versátiles armonizaciones con las cocinas contemporáneas, a las vez que abran siempre la expectativa para un agradable copeo a tono con la convivencia. La charla y el festejo pleno son cualidades a tomar en cuenta a la hora de seleccionar los vinos que enmarcan esta celebración que es sinónimo de vitalidad y nuevos ciclos. Frutalidad, equilibrio alcohólico y apertura plena para diversos maridajes son notas infaltables en los vinos seleccionados para la ocasión. Dentro del panorama de opciones que brinda la vitivinicultura contemporánea, Viña De Martino es una bodega que expresa la vitalidad del Nuevo Mundo, y en particular de Chile, país donde es uno de los pioneros de la industria desde 1934; si bien su sentido de actualidad es total, ya que desde 2010 se posicionó en la vanguardia, siendo la primera bodega de carbono neutro en Sudamérica, además de ostentar una filosofía orgánica y sustentable. Una de las cualidades de los vinos de De Martino, distribuido en México por Viña Tulps, es su carácter plenamente gastronómico; un mérito que no es producto de la casualidad, sino de una búsqueda emprendida desde hace años por su enólogo Marcelo Retamal, junto con su equipo. Son vinos frescos y de alcoholes moderados, lo que evita la pérdida de acidez, además de que se proyecta en una potencialización plena de maridajes.
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La línea Estate de Viña De Martino es la plataforma idónea para contar con una gama de vinos de estilo fresco y balanceado, que respetan la expresión varietal y las características de la región de origen. Es un agasajo pleno para los comensales y una invitación al deleite gastronómico, sin perder de vista la exquisita oportunidad del precopeo y el copeo que son parte del festejo. Sus Chardonnay, Sauvignon Blanc y Cabernet Sauvignon son manifiesto pleno de esta riqueza, además de que es infaltable en la mesa su Carmenere, variedad de la cual son pioneros y especialistas en Viña De Martino. Todo banquete nupcial merece vinos excepcionales, a tono con sabores que siempre tienden a ser elocuentes y muchas veces contrastantes en el juego de las especias, resaltando aún más la riqueza de los platillos. En ese sentido, la línea Legado expresa elegancia y potencia, acorde con la crianza de los vinos en barricas francesas usadas. Balance y complejidad distinguen las etiquetas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carmenere, Cabernet Sauvignon y Cabernet SauvignonMalbec. No hay que pasar por alto su excepcional Syrah, de diálogo pleno con los sabores mexicanos, además de su Pinot Noir, de carácter propio. De Martino ha desarrollado propuestas únicas que expresan no solo el oficio vinícola, sino también el encuentro con los orígenes, el terruño y con cepas que son parte del patrimonio histórico de Chile. La línea Viejas Tinajas “Vino Patrimonial” es resultado de la labor en la DO Itata, desarrollando etiquetas como la Cinsault, cepa de gran tradición mediterránea que armoniza muy bien con platillos de estas latitudes y orígenes de mediana intensidad. Por otro lado, Viejas Tinajas Muscat, producido con uva Moscatel de Alejandría, abre un panorama excepcional de maridajes, desde foie-gras hasta postres de buena acidez, chocolates, quesos de cabra y azules. ventas@tulpstotal.com.mx www.vina.tulpstotal.com.mx