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Un viaje por el mundo del Turismo
Delta Sky Club: Pequeño gran paraíso dentro del Aeropuerto de Atlanta Págs. 24 y 25
15 de Julio de 2018/Año 28 No. 331
Consolid, una "Súper Empresa 2018"
Judith Guerra, directora general de Consolid
Pág. 16 Jaime Díaz P • 3 nos habla de Sabre
Exitoso 1er FAM Trip Expo Mayoristas en Pág. 6 Puebla
Lujo y sofisticación con un toque oriental Av. Paseo de la Reforma No. 195 Suite 902 Col. Cuauhtémoc C.P. 06500 CDMX Tel. (55) 57051717 www.salesinternacional.com
CTS es nombrada “Súper Empresa 2018”
P•7
Colombia, con su bello Paisaje Cafetero, tiene aroma a tradición
P • 10 y 11
Jaime Díaz, Director General de Sabre para
EL
MUNDO
México, Centroamérica y el Caribe
DE...
Por Bibiana Saucedo
E
Subrayó que uno de los activos más fuertes de esta compañía, además
l crecimiento sin precedentes que ha tenido Sabre no es un
de “nuestra tecnología, es el servicio. Y Sabre invierte fuertemente en la
secreto… Desde su llegada a México, en la década de los 90’s,
búsqueda de talentos, y se asegura de que las personas estén contentas,
se ha consolidado como el GDS número uno, por su innovación,
motivadas y capacitadas”.
tecnología y empuje para ayudar siempre a sus socios (los agentes
de viajes) a ser más exitosos.
Jaime Díaz estará a cargo de más de 25 personas en México. “Es un staff multidisciplinario, con diferentes unidades
Hoy, a punto de cumplir 25 años en nuestro país, Sabre
de negocio. Sabre tiene tres grandes divisiones: una
se consolida como el líder indiscutible. Y una empresa
es Sabre Travel Network, que tiene que ver con
líder necesita un gran adalid. Y ya lo tiene.
el trato directo con agencias de viajes; otra es Airline Solutions, que son quienes se encargan
Invitado por Esteban Velásquez, vicepresidente de
de negociar con las aerolíneas, integración y
Sabre Travel Network para Latinoamérica y el Caribe,
cuestiones técnicas y, finalmente, Hospitality, que
Jaime Díaz aterrizó hace unos días en la Ciudad
tiene que ver con la parte terrestre”.
de México para sumarse al equipo como director general de Sabre para México, Centroamérica y el
México es de suma importancia para Sabre,
Caribe, quien compartirá técnicas y conocimiento.
de acuerdo con Díaz. “De toda América Latina
Un hombre brillante, profesional y gran ser humano.
es el más importante, ya que la participación que Sabre posee del mercado en México es de un 75
Nada difícil, llega a casa de nuevo tras haber estado
por ciento, aproximadamente. Sabre se ha mantenido
en esta compañía durante nueve años, aunque ya ha pasado
como líder absoluto”, nos dice orgulloso.
mucho tiempo desde entonces. “Estoy feliz por la oportunidad de regresar a casa. Era un sueño y estoy muy agradecido con Esteban”,
Profesionalmente hablando, Jaime Díaz se siente feliz de estar de
nos comenta Díaz, al compartir sus primeras impresiones en entrevista
nuevo en Sabre. “En efecto, estoy feliz, yo le debo mucho a Sabre. Por
exclusiva con INVERTOUR.
ejemplo, aquí conocí a mi esposa, esta es una oportunidad increíble, es mi mundo, mi casa y me siento como pez en el agua. Trabajar con
“Al mismo tiempo estoy comprometido con nuestros clientes, y debo
Esteban es un gusto, ya que es un líder nato, empático y un verdadero
cumplir con todas las expectativas. Encontré un Sabre muy diferente y
profesional que te deja operar y tener libertad de acción. Yo lo admiro
mucho más fuerte en tecnología desde la primera vez que yo estuve aquí
por su calidad profesional y humana. Ambos venimos del equipo de Jay
(hace 13 años); aunque con la misma visión y estrategia. La industria de
Jones, por ello estamos felices de volver a trabajar unidos”.
los viajes es de mucho movimiento, nunca para, es dinámica y a nivel Su brillante desempeño laboral data de mucho tiempo atrás, luego
global ha cambiado el modelo de negocios”, agregó.
de estar en Sabre durante nueve años. Trabajó en empresas de gran Díaz nos reveló que el primer paso que debe hacer es reaprender
renombre mundial, como AeroMéxico, American Express e incluso en
Sabre, para entender sus cambios, fortalezas y así tener un punto de
Sectur durante tres años.
partida. “Uno de mis objetivos es que seguiremos trabajando muy agresivamente en contenido, porque nuestro compromiso con las
Está felizmente casado con María, con quien tiene dos hijos, Iñaqui
agencias de viajes es muy fuerte. Buscamos darles las herramientas
de 12 años y Aranza de nueve. “Son mi vida, mi motor, mi inspiración
que requieren y no sólo la consulta de la disponibilidad que necesitan,
y hago todo por ellos”. Incluso sus pocos tiempos libres los dedica a su
sino el hecho de poder cerrar una transacción y ofrecerles el proceso.
familia, pero sobre todo a jugar fútbol con su hijo, su gran hobby.
Buscamos asegurarnos de que lo que las agencias de viajes vendan en México, lo puedan reservar y procesar por medio de Sabre”.
Nos confesó que también es un apasionado de las actividades al aire libre, le fascina la comida mexicana, su color favorito es el
Asimismo, el flamante funcionario destacó: “Estamos enfocados
naranja, la música chill out, jazz, ópera, el rock pop mexicano
en dos grandes líneas para mantener el market share y con ello
y, hasta la cumbia. Le teme a la soledad, le hace reír la vida y
seguir creciendo, es decir: retención de clientes y atracción de
le hace llorar la distancia y la lejanía.
nuevos”. Además, el agente de viajes para Sabre “es nuestro gran socio comercial, es el eje de todos nuestros procesos. Nuestro
Se despide de INVERTOUR no sin antes definir a Sabre: “Es
reto desde siempre ha sido entender sus necesidades para poder
una empresa comprometida con sus clientes y colaboradores,
justamente ayudarles”. 15 de Julio 2018
de tecnología líder en el mercado”.
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El universo de
Connect Worldwide
L
a Oficina de Turismo de
Guadalajara y la Ciudad de México. El 12 y 13 de julio, en conjunto
Arizona realizó el viaje
con Travel Shop, realizaron un blitz en Mérida, para promover los
“Food, Fashion, Familiy &
paquetes hacia este destino con los agentes locales.
Fun” del 21 al 25 de junio con amigos de la industria en Guadalajara, para conocer algunos de los
En tanto, la
Oficina de Turismo de Illinois realizó un viaje
atractivos de Phoenix, Tempe, Scottsdale y Chandler, como centros
con influencers de Inglaterra, Japón, Canadá y México en el cual
comerciales, campos de golf, hoteles, museos y restaurantes. Un viaje
hicieron un road trip por la histórica Ruta 66 de Chicago a Galena,
en globo hizo esta experiencia inolvidable.
e incluyó actividades gastronómicas y de ecoturismo.
La Oficina Alemana de
Visit Houston llevó a cabo un exitoso
Turismo invita a celebrar el
roadshow con Sier ra Madre Operadora,
Festival Tollwood. A 30 años de
vi sitando To r reón, Sa lti l lo y Monte r rey.
la primera edición, el parque
Ofrecieron capacitaciones remotas con
olímpico de Múnich sigue
Megatravel, así como con PriceTravel.
congregando lo mejor de los mundos de la sustentabilidad y el entretenimiento. Del 27 de junio al 22 de julio, promete sorpresas
Hotelbeds Group, el banco de
como el “Pabellón de la biodiversidad”, con jardines colgantes e
camas líder mundial, anunció a
instalaciones alrededor de esta.
Chris Branagan, anteriormente Chief Technology Officer (CTO) de GTA, como director de Tecnología de
Experience Kissimmee llevó a cabo
todo el grupo. Chris entrará a formar parte también del Comité
su Misión de Ventas y PR 2018, en
Ejecutivo de la compañía.
DIRECTORIO
Índice
DIRECTOR GENERAL Ing. Jaime Orizaga DIRECTORA EDITORIAL Bibiana Saucedo COLABORADORES Luis Guillermo Víquez @glamorocksa COORDINADORA EDITORIAL Victoria Zárate DISEÑO GRÁFICO/ILUSTRACIÓN Abraham Balcázar WEB MASTER Adolfo Vega REPORTERA ON-LINE Laura Barrios PRE PRENSA Armando Nava Publicación mensual dedicada al fomento del turismo en el país. Editada y publicada por Editorial JB S.A. de C.V. INVERTOUR se imprime en Tizapán #172 Col. Metropolitana Segunda Clase Licitud de título 8606 Licitud de contenido en trámite ante la Secretaría de Educación Pública, Dirección General de Derechos de Autor y Dirección General de Correos LOS ARTÍCULOS DE LOS COLABORADORES NO NECESARIAMENTE REPRESENTAN EL CRITERIO DE INVERTOUR Río Amazonas #37-203, Col. Cuauhtémoc, C.P. 06500, México, D.F. www.invertour.com.mx invertur@prodigy.net.mx
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Promotores Sonia Maiz Desde el Aire Gran Plan de AeroMéxico Colaborador Invitado Miguel Galicia Royal Caribbean Azamara Quest
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#EspírituWanderlust Te cuento una historia mágica Mmmh... Qué Rico! La Buena Barra Biboriana China es maravillosa Inver Convenciones Sinaloa Viajando por el Mundo El Chepe Express
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15 de Julio 2018
Fundación Mundo Joven y el desarrollo de agentes de transformación social
Laura Aranda, coordinadora de Fundación Mundo Joven
F
undación Mundo Joven A.C., es una filial sin fines de lucro
La segunda convocatoria del
de Mundo Joven creada con
programa de Fomento Educativo
el fin de fomentar el intercambio
en el Extranjero estuvo vigente
cultural entre los jóvenes mexicanos
del 12 de marzo al 11 de mayo
de escasos recursos.
del presente año, y logró la participación de 105 jóvenes
A través de diversos programas
de todo el país cuyos proyectos
de acción, la Fundación facilita
serán evaluados por un Comité
opor tunidades para jóvenes
que seleccionará aquellos que
agentes de cambio social que
sean más afines a la filosofía de
impulsen un proyecto en beneficio
la Fundación.
de su entorno y a quienes un viaje en el extranjero les permita contribuir de manera positiva en el país.
“Viajar es una experiencia transformadora y queremos que la juventud la viva con apertura, respeto y empatía, piezas claves para la consecución
En 2017, se llevó a cabo la primera convocatoria del programa de
de la paz. Para nosotros es muy importante continuar con esta búsqueda
Fomento Educativo en el extranjero, el cual consiste en apoyar a jóvenes
de personas con un interés genuino por impactar positivamente al país
comprometidos con su sociedad para que tengan una experiencia
y comprometidas con una causa social dedicando su tiempo, esfuerzo
intercultural en otro país con sus gastos pagados. De esta convocatoria
y recursos próximos”, explicó Laura Aranda, coordinadora de Fundación
resultaron beneficiados cinco finalistas, que tuvieron la oportunidad de
Mundo Joven.
cursar un nivel de inglés en una escuela canadiense y mejorar así sus
www.fundacionmundojoven.org
aptitudes académicas.
“Illinois es más que Chicago”: Cory Jobe, director de la Oficina de Turismo del estado
E
s bien sabido que la ciudad más
para realizar sin importar edad o gustos”, dijo
tendrás la oportunidad de visitar su tumba,
característica de Illinois es Chicago, una
Jobe y agregó que la Ruta 66 es muy popular
que se destaca por un busto de Lincoln y se
metrópoli vibrante, llena de actividades
por su gran valor histórico, tanto así que ha sido
considera de buena suerte acariciar su nariz”,
para todos los gustos. Aquí encontrarás arte,
apodada la “Ruta Madre”. Tiene decenas de
aseveró.
buena comida y actividades en exteriores,
restaurantes que convierten a esta carretera
“pero no es la única atracción en Illinois”, dijo
en un viaje gastronómico obligado para todo
Galena, por otro lado, es un pueblo histórico,
Cory Jobe, director de la Oficina de Turismo
amante de la buena comida; además de
lleno de edificios notables y con una arquitectura
de Illinois, en su visita a la Ciudad de México
diversas opciones de cervezas artesanales.
que data de la época de la Guerra Civil.
para promocionar este destino de los Estados Unidos, junto con CWW de Mauricio González (su representante en México).
Recuerda que todos los anteriores recorridos “Una ciudad muy importante para el estado
pueden ser complementados con una visita
es Springfield, territorio
a la Región de los
que vio nacer al 16º
Grandes Ríos, en la
Ambos organizaron una cena, en la que los
presidente de los Estados
cual te encontrarás
invitados convivieron con los representantes
Unidos: Abraham Lincoln.
muy cerca del colosal
de Illinois, quienes destacaron las bondades
Cu e nta
Río Mississippi.
que ofrece este bello estado, cuya capital es
guiadas a su casa, una
Springfield y su ciudad más poblada Chicago.
recreación ambientada
co n
v i s i ta s
del pueblo donde litigó “Illinois es único por el carisma de su gente
sus primeros casos como
y su gran variedad de actividades perfectas
abogado. Y además,
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Eduardo Peraza, Mariana Briseño, Daniel Thomas, Cory Jobe y Mauricio González
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Exitoso 1er FAM Trip Expo Mayoristas en Puebla
P
Enviado especial: Adolfo Vega uebla, Puebla.- Esta moderna ciudad mexicana, cuya esencia y encanto colonial se debe redescubrir una y otra vez, fue el destino objetivo del 1er
FAM Trip Expo Mayoristas. Un viaje en el que fueron convocados 50 agentes de viajes para que disfrutaran vivencialmente los atractivos turísticos y culturales que posee Puebla. “Este es nuestro primer Expo FAM y qué mejor que empezar con Puebla”, expresó Jaime Rogel, presidente de Expo Mayoristas, quien junto con Gina Navarrete, gerente general de esta asociación, fungieron como
Participantes del FAM Trip
anfitriones y organizadores de las actividades que se llevaron a cabo durante este recorrido. Mismo que contó con la activa participación de empresas miembro de esta, como: PE-TRA Operadora, Navitur, Viajes Fama, Euromundo, entre otras. Puebla es un destino pleno de recintos de exacerbada belleza arquitectónica en su
De pie: Gilberto Hernández, Jorge de la Vega, Carlos Rovira, Vicky Jiménez, Jorge Flores y Froylan Rodríguez
centro histórico, como la catedral de Nuestra
Viridiana Díaz, Tae Lara Belain, Jaime Rogel, Gina Navarrete y Jessica Trujillo
Señora de la Inmaculada Concepción (mejor conocida como la Catedral de Puebla), que es una galería de arte en sí misma y que exhibe
muy interesantes, como el Museo Infantil, el
obras de grandes artistas como Villalpando
Museo Casa del Títere, el Museo de Música
y Tolsá. También los agentes acudieron a la
de Viena, el Museo de La Música Mexicana
capilla de la Virgen del Rosario, anexa al
y la exposición de miniaturas de emblemas
Templo de Santo Domingo, que resulta ser una
arquitectónicos del mundo, en el “Parque Paseo
muestra de exuberante arte barroco colonial que arroba la mirada con su proliferación de dorados ornamentos. La bella Biblioteca
de los Gigantes”. Roberto Trauwitz con Jaime Rogel
Viridiana Díaz, Gina Navarrete y Antonia Fernández
En el marco de los tours por Puebla,
Palafoxiana es un obligado; se trata de la
cada uno de los operadores mayoristas
primera biblioteca pública de América, en la
participantes realizaron capacitaciones con
que se encuentran resguardados más de 45
los agentes, en las que expusieron acerca de
mil libros antiguos, más de 5 mil manuscritos
sus productos y destinos, así como la variedad
y nueve incunables.
de servicios que brindan vía online.
La capital poblana reúne también una amplia
Una de las capacitaciones fue ofrecida
y variada colección de salas vanguardistas. El
por Roberto Trauwitz, secretario de Cultura
Museo Internacional del Barroco es un claro
y de Turismo de Puebla. En ella habló de los
ejemplo de museografía bien implementada
logros y reconocimientos turísticos que ha
y de sofisticación arquitectónica, ya que este
obtenido el estado en los últimos años, gracias
edificio fue diseñado por el japonés Toyo Ito, que
a sus nueve Pueblos Mágicos y al importante
realizó una estructura de estilo deconstructivista
crecimiento de su industria hotelera. También
ideal para el paisaje de la zona y que hace
hizo un recuento de la amplia oferta cultural,
un adecuado contraste con los temas de la
gastronómica y de festivales que brinda la
exposición. Asimismo, los agentes visitaron la
entidad tanto para turistas internacionales
Ex-Fábrica La Constancia, que alberga recintos
como nacionales.
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CTS es nombrada “Súper Empresa 2018”
C
orporate Travel Services (CTS) ha sido reconocida como una de las “Súper
Luis Enrique Ortega, Lourdes Arenas, Felipe de Anda, Blanca Castro, José Luis Castro, Rocío Acosta, Noé Miranda, Araceli González y Ricardo Becerril
Empresas 2018” por su excelente clima
laboral, que refleja lo que sienten quienes colaboran dentro: compromiso, responsabilidad y pasión por el turismo. “Nos encanta compartir con el equipo los éxitos
“No
podemos
ir
que vamos coleccionando. Esto es de ustedes,
pensando que todo está
ya que fueron quienes calificaron a la empresa
bien, pero, por eso se
sobre cómo se sienten y son tratados, o el cómo se desarrollan
contrata un externo para que analice y califique a la empresa, y así
profesionalmente”, mencionó José Luis Castro, director general, al
saber en dónde podemos mejorar. Esto es algo de humildad, como
anunciar este reconocimiento otorgado por Expansión.
equipo entendemos que aún tenemos algunos retos, pero trabajamos en ellos, lo que nos da certidumbre y claridad”, complementó.
Con sus más de 20 años de experiencia en la industria de los viajes, CTS se ha comprometido a cumplir los sueños de quienes laboran
Además, mencionó a los integrantes de CTS que se abonarán
en esta empresa, así como apoyarlos otorgándoles prestaciones
algunos beneficios laborales, como descuentos en viajes, día libre
superiores a la ley, lo cual se refleja en el apoyo que otorgaron a
por cumpleaños, dos días de licencia pagados para poder resolver
Castro durante todo el evento.
asuntos personales, entre otros.
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AMResorts, más pet friendly que nunca
¡A
tención viajeros! AMResorts les da la más cordial bienvenida a los peluditos de raza pequeña en todos los hoteles de sus marcas Zoëtry® Wellness & Spa Resorts, Secrets®, Breathless®, Dreams® y Now® Resorts & Spas.
Ahora, tu perrhijo de hasta 10 kg podrá vacacionar contigo, además de recibir un kit de bienvenida para hacer la experiencia de ambos más acogedora: carta de bienvenida con lineamientos y restricciones, cama para perro, tazones para agua y comida, tapete para los mismos, cuerda de juguete, hueso pequeño de plástico y señalizador en la puerta de la habitación serán parte de los obsequios. “La creciente demanda y necesidades de los huéspedes nos indican que sus perros son realmente parte de la familia y eso no debería cambiar al viajar. Para asegurarnos que los dueños no estén distraídos
•Tienen permitido estar en las áreas designadas para ellos dentro
o preocupados por sus queridas mascotas en casa, los invitamos a que los acompañen durante su periodo vacacional”, mencionó Gonzalo
del hotel.
•No se permitirán en la piscina, gimnasio, spa, tiendas, campos de
del Peón, presidente de AMResorts.
golf o en la playa.
•Se
Cada hotel contará con un máximo de cinco habitaciones dog
permitirá la entrada a las mascotas únicamente a ciertos
friendly. Esta opción está disponible únicamente con previa solicitud a la
restaurantes que cuenten con terraza o área exterior. Estos restaurantes
fecha de llegada de los huéspedes y sujeta a disponibilidad. Recuerda:
les brindarán a las mascotas tazones para agua y comida.
•No podrán quedarse solos en su habitación durante más de dos
•El peso del perro no deberá superar los 10 kg/22 lbs. •Deberán portar correa o bien, estar en su transportadora cuando
horas o durante la noche.
•Se deberá colocar el señalizador en la puerta “Habitación con perro” cuando el huésped deje a su mascota en la habitación.
se encuentren fuera de su habitación.
¿Qué buscan los millennials al viajar?
E
s cada vez más común ver a la industria
está que los lugareños sean personas
turística diseñando y lanzando al
amables con el turista. También buscan
mercado productos específicos para
abundantes opciones gastronómicas y
las generaciones más jóvenes. Best Day
conectividad Wi-Fi.
Travel Group nos comparte algunas cifras interesantes para entender qué buscan los
En cuanto a la información que toman
millennials al viajar.
en cuenta pa ra hace r una elección están las referencias de amigos (69 por
Durante este mes se recolectaron las
ciento), sitios de viaje (67 por ciento) y
siguientes tendencias. El 55 por ciento de
medios informativos (66 por ciento), lo
jóvenes buscan interactuar con los locales
cual demuestra una combinación de dos
al momento de viajar. El 46 por ciento desea
o más fuentes.
recrear experiencias cotidianas. Un 43 por ciento coincidió en que la meta de su viaje
Cabe mencionar que los lugares más
era para comenzar una experiencia de
populares para las generaciones jóvenes
aprendizaje y aumentar su conocimiento.
resultaron ser Riviera Maya, Ibiza, Punta Cana, Ámsterdam y Berlín. El 43 por ciento dedica
Entre las características importantes que
los
millennials
más de dos semanas a sus viajes, el 35 por
consideraron
ciento de una a dos semanas y sólo el 6 por
imprescindibles para elegir un destino Periódico Invertour mx
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ciento más de seis meses.
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P
Colombia, con su bello
Paisaje Cultural Cafetero,
ereira, Colombia.El
cultivo
tiene aroma a tradición
y
comercialización de café es más que una forma
de ganarse la vida en Colombia, es el
Enviada especial: Laura Barrios
orgullo e historia de una nación enfocada en llevar lo mejor de su tierra a todo el mundo. INVERTOUR,
Estas propiedades se dedican a cultivar este
invitado por PROCOLOMBIA, descubrió la
tesoro, ofreciendo recorridos a los campos
belleza del Paisaje Cultural Cafetero,
y posteriormente a los talleres donde se
que compone una ruta conformada
tuesta el grano para posteriormente
por zonas de los departamentos
comercializarlo.
de Caldas, Quindío, Risaralda
Pereira:
y Valle del Cauca.
Don Manolo Café sigue Po r s u l oca l i za ci ó n
una de las formas en la
privilegiada, estos campos
que se comercializa el
lucen
eter namente
café en Colombia. Ha
verdes y el clima (con
logrado la certificación
tem pe rat u ra i d ea l y
de café de origen por su
lluvias constantes) permite
exquisito sabor llevando el
ver dos veces al año las
producto bajo su propia
pequeñas frutas rojas del
marca. En esta coqueta
cafeto, las cuales crecen
hacienda podrás seguir los
rebosantes gracias a años
pasos del proceso de esta
de investigación científica y
bebida; desde su cultivo y
mucha experiencia.
selección, hasta su molienda y, posteriormente, saborearlo.
Aquí, la figura de Juan Valdez (con su bigote, sombrero y su mulita Conchita) es
Antes de seguir, preguntamos cuál es la
una de las más queridas y respetadas; representa
taza de café perfecta, a lo que Manuel Carrasco,
a todos los cafeteros que día a día trabajan para
hijo de Don Manolo, sonrió burlón, señalando que esa
obtener el grano de café arábigo. Sólo en 2017, Colombia exportó
es una pregunta que debe contestar quien prepara la taza: “Yo no
$2 mil 513 millones de dólares en café, lo cual representa un aumento
voy a romper años de tradición. No puedo decirle a un cubano que
del 4 por ciento en comparación con 2016. Esta semilla es el principal
no lo tome con azúcar, o a un mexicano que no le agregue leche. La
producto no minero que sale de tierras colombianas. Los principales
bebida perfecta debe ser tu favorita”.
destinos son Estados Unidos, Japón, Canadá, Alemania y Bélgica. El clima de esta ciudad es curioso. Amanece La gente que aquí labora es amable y trabajadora. De manera oficial,
soleado pero a medio día llueve.
hay cerca de 565 mil cafetaleros registrados en la Federación Nacional
Luego el cielo se calma
de Cafeteros de Colombia, organización que se ha encargado desde
y… vuelve a llover.
hace más de 50 años de garantizar la calidad del café exportado.
¿Q u é
ta l
Turísticamente, los paseos a haciendas forman parte del encanto.
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visitar unas aguas termales para
transporte público de pasajeros que resulta ideal para
relajarte?
la topografía de esta metrópoli.
En Santa Rosa de
Después de tomar café, mínimo
Cabal, a menos de
tres tazas al día, era momento de
dos horas de Pereira, p o d rá s
d i s f r u ta r
someternos a un “bautizo cafetero”.
de
Por ello nos dirigimos a Café San
cristalinas fuentes de las que
Alberto, único en Colombia
brota agua caliente cargada
por ofrecer una opción
de m i ne ra l es l a cua l,
de cata molecular que
combinada con las frescas
permite a los amantes de
aguas que bajan de las
esta bebida probarla en
montañas, se convierte en
diferentes presentaciones.
un tesoro escondido entre
Desde un sorbete de café
lo que es el Eje Cafetero.
hasta un caviar de café,
Este lugar se caracteriza
d e g u s ta m o s
por encontrarse envuelto
reacciones químicas que
en montañas, lo que lo
nos permitieron obtener
convierte en un secreto.
algunas
un título que nos reconoce como “Dignos embajadores
Salento:
del
Los campesinos que llegaron
café
c o l o m b i a n o”,
prometiendo llevar con orgullo
a lo que ahora es el municipio de
este producto al resto del mundo,
Salento buscaron sembrar alimentos
así como contar las magníficas
y criar ganado entre sus ter renos
experiencias de este destino.
montañosos y de abundante vegetación. Al limpiar el campo, decidieron conservar
Gastronomía:
las palmas de cera porque “se veían bien”.
Colombia no sólo recibió la bendición del
Actualmente se trata del árbol nacional de
café, sino que también es conocida por las
Colombia y no puede ser visto en otro lugar. Este
arepas. Decenas de combinaciones de estas se pueden saborear durante la mañana, tarde
hermoso valle es perfecto para tomar fotografías. Cóndores andinos cruzan su limpio cielo. ¡Toda una
y noche: ya sea con huevo, queso, mantequilla
maravilla natural!
o arequipe (dulce de leche). También pueden ser un entremés para las comidas o para acompañar una taza de
Manizales:
chocolate. Nada como disfrutar de una bandeja paisa original con
Manizales es una ciudad universitaria de 350 mil habitantes, de los
una arepa recién hecha.
cuales el 40 por ciento viene de fuera. Gracias a las instituciones educativas que hay en este lugar se ha catapultado como
Colombia tiene dos aspectos sobresalientes en el Paisaje Cultural
destino para eventos, ya que todas tienen su propio
Cafetero: uno es, por supuesto, el café; y el segundo y más hermoso es
centro de convenciones, muchos de ellos en
su gente tan amable y jovial, quienes reciben al turista para ofrecerle lo
lugares históricos pero equipados con
mejor de su tierra. No dudes en conocer esta otra cara del país, y qué
modernidad. Uno de sus atractivos
mejor que con la aerolínea de casa: Avianca, con la cual comenzarás
es la posibilidad de viajar en
la experiencia desde el momento de subir a sus confortables aviones.
cable, un medio de
15 de Julio 2018
Por eso y más #ColombiaEsSabrosura.
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S
Maiz a i n o otores Prom
su brillante talento al fungir como presidenta durante tres años consecutivos, en 2007, 2008 y 2009. Una situación inédita para una mujer y continúa trabajando activamente hasta el día de hoy.
Mayorista en 2009. “Con el cambio de tendencias en las agencias de
N
o sólo sentó las bases para demostrar
viajes buscamos y encontramos
que una mujer puede ser presidenta
un nicho de mercado mejor en
de importantes organismos de turismo,
Congresos, Convenciones y Viajes
y no un año, sino tres.
Por otro lado, en el 2008 fue la creadora y fundadora del Grupo de Asociaciones de Turismo de México
de Incentivo; y debido a eso
(GMA), organismo que hoy en día
creamos una nueva empresa:
tiene una notable participación
Su filosofía de trabajo, que hasta la fecha
Integradores BTS o IBTS SA de
dentro del sector, no sólo en
mantiene vigente, es única: disfrutar lo que
CV”, nos cuenta con entusiasmo.
nuestro país, sino a nivel mundial.
haces y ser feliz mientras lo haces. Me refiero a Sonia Maiz, una turistera de buena cepa,
“Yo creo que siempre estaré
Desde entonces hasta hoy, se
querida y admirada por toda la industria, por
ha distinguido por su arduo trabajo,
dent ro del tu r i smo, ya sea
su arduo trabajo, talento, lindos sentimientos y
entrega y amor por el turismo. Es
trabajando, colaborando o viajando.
enorme capacidad.
socia activa de las más importantes
Es mi vida”, subraya con profunda
agrupaciones. Por ejemplo, desde Sus inicios se dieron desde hace muchos,
emoción.
1998 pertenece a AFEET, ocupando
muchos años... “Me inicié preparando,
varias posiciones en mesa directiva
Por su arduo trabajo a lo largo
organizando y conduciendo convenciones y
hasta que fue presidenta en los años
de más de 38 años, su fuerza, su
evento especiales para la Empresa Multivisión
2003 y 2004. Y continúa colaborando
intrincada entrega, amor y pasión
Audiovisual después de haber sido gerente de
con dicha agrupación femenina en
por esta industria, le rendimos honores
Relaciones Públicas de la misma. Me quedé
diferentes cargos dentro de la mesa
hoy aquí, al nombrarla como una
en el turismo porque siempre me gustó mucho
directiva. Asimismo, desde 1999 es
gran PROMOTORA de TURISMO...
todo lo relacionado con éste”. Inició su propia
miembro de la Asociación Metropolitana de
empresa en el año 1985, Mexatours Agencia
Agencias de Viajes (Metro), donde ha ocupado
de Viajes, convirtiéndola en Operadora
diversos cargos a partir del 2000 y ha dado
MUCHAS FELICIDADES SONIA MAIZ!!! Texto: Bibiana Saucedo
53 playas mexicanas son Blue Flag
E
n efecto, orgullosamente México posee playas
sólo es que una playa o marina sean lugar para dar
y marinas que ofrecen calidad, seguridad,
un sentido de orgullo a la comunidad y atraer el
educación e información ambiental, tal y
turismo. Trata asimismo de promover la conciencia y
como lo rige el protocolo de la Certification Blue
los problemas ambientales. Busca mantener lo que
Flag.
el mundo nos otorga y así disfrutar de su naturaleza.
Este galardón fue otorgado a 53 playas y dos
“El objetivo central de los ideales del programa
marinas en seis estados de la República al ser
Bandera Azul es conectar al público con su entorno y
reconocidas como Blue Flag. Lo que cerciora una
animarlos a aprender más sobre el mismo. Como tal,
vez más la calidad de nuestras costas. Anuncio
las actividades de educación ambiental deben ser
realizado por parte del Jurado Internacional de Blue
ofrecidas y promovidas además de una exhibición
Flag para la temporada 2018-2019. Así, México se
permanente de información relevante para el
coloca como el primer país de América en contar
sitio en términos de biodiversidad, ecosistemas y
con estos distintivos.
fenómenos ambientales”, de acuerdo con la página oficial de Blue Flag México.
Pero ¿qué es la certificación Blue Flag? En México, todo empezó en el 2013 gracias al esfuerzo
En los estados de Baja California Sur, Guerrero,
de las buenas prácticas de cuidado ambiental.
Jalisco, Nayarit, Oaxaca y Quintana Roo se aprecian
Cumpliendo con los criterios que se desarrollan en
estas bellezas. Conoce la lista completa a través
asociación con expertos para garantizar que sean
de la página http://www.blueflagmexico.org/index.
sólidos. En tanto, la finalidad de este programa no
php y ¿por qué no? visita alguna, ¡o todas!
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Desde el aire
L
LATAM, la mejor aerolínea sudamericana
ATA M A i r l i n es G roup f ue
l íde res en el ra n k i ng y
reconocida por su excelente
este año es un honor ser
servicio al ser elegida como
reconocidos además por
la aerolínea de Sudamérica con
tener la Mejor Experiencia
la “Mejor Experiencia Global de
Global de Pasajeros. Nuestro
Pasajeros” (Best Overall Passenger
compromiso es siempre con
E xperience Global Airline) por
los clientes, tanto dentro
los Premios 2018 APEX Passenger
como fue ra del avión”,
C h o i c e.
puntualizó Costa.
E s to
fue
decidido
basándose en opiniones de miles de usuarios. “Para LATAM la experiencia a b o rd o e s c l a ve p a ra l o s pasajeros y por esto escuchamos continuamente los comentarios de nuestros usuarios y seguimos invirtiendo en nuevas herramientas digitales, entretenimiento y mejoras, tanto en el servicio como en la comida”, afirmó Eduardo Costa, director sénior de Comunicación y Experiencia de Cliente de LATAM Airlines Group. Los clientes calificaron a LATAM Airlines dentro de los criterios de experiencia general, comodidad del asiento, servicio de cabina, comida y bebida, entretenimiento y Wi-Fi. Este premio se suma al que la aerolínea recibió el año pasado como “Five Star Global Airline”, al superar a otras 428 líneas aéreas. “El año pasado fuimos premiados como una de las ae rol íneas
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Aviareps entrega los “Award Winning Top Performance”
A
viareps premió a las 10 agencias mexicanas que tuvieron mejor productividad de ventas durante 2017, entregándoles los “Award
Winning Top Performance” en un gran brindis de honor. Aquí, Rafael Aponte, director general de
Marcelo Kaiser, Rafael Aponte y Oliver Kuechler
Aviareps México, fungió como anfitrión de la velada y expresó su orgullo por el crecimiento que ha experimentado su entusiasta equipo de colaboradores y su portafolio de cuentas a lo largo de cinco años. A s i m i s m o, A p o nte a p rove ch ó e s ta premiación y la visita de dos altos ejecutivos de Aviareps: Oliver Kuechler, COO; y Marcelo Kaiser, VP para Latinoamérica, para realizar el corte de listón e inaugurar oficialmente sus flamantes oficinas, ahora ubicadas en el 735
Rosa Zepeda, Rebeca López, Adriana Muñozcano, Dulce Castro, Roberto Cabrera, Ana María Forsyth, Marcelo Kaiser, Beatriz Quintero, Paola Suárez, Rafael Aponte, Marco Robles, Oliver Kuechler, Alex Lemus y Gerardo Mendoza
de Paseo de las Palmas.
y que globalmente tiene cerca de 20 0 clientes, así como presencia en 40 países con más de 66 oficinas. “En la oficina de México representamos a 20 aerolíneas y tres organismos de turismo. Buscamos siempre estar en contacto con los mejores proveedores, clientes y ofrecer las mejores condiciones para el mercado mexicano; el éxito del equipo y Celida Puente, Carolina Cinta, Dulce Castro, Rafael Aponte y Juan Socas
“Cinco años atrás, Aviareps Méx ico
de los resultados alcanzados son, en gran parte, gracias a ustedes y por eso realizamos esta premiación”, manifestó a los presentes.
estaba en una pequeña oficina de 40 metros Diana Mancilla, Francisco Ceballos y Rafael Aponte
Oliver Kuechler, Judith Guerra y Rafael Aponte
cuadrados con solamente dos personas.
Las agencias laureadas con sendos awards
Después nos movimos a otra donde estuvimos
fueron Consolid, Corporate Travel Services,
por cuatro años, ahí empezamos con cuatro
Villatours, Almundo, BCD Travel, American
personas y terminamos con 17; por eso
Express Global Business Travel, PriceTravel,
tomamos la decisión de conseguir este nuevo
Despegar.com y Contravel.
espacio, y esto es posible gracias al apoyo que hemos obtenido por parte de ustedes”, expresó Aponte agradeciendo el trabajo en conjunto que ha desarrollado Aviareps con las empresas ahí reunidas. A su vez, el ejecutivo explicó que Aviareps es una empresa de representaciones con más de 22 años de existencia y que está basada en Múnich, Alemania; que cubre en 360 grados los servicios de representación
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San Luis Potosí, destino surrealista por excelencia Se encontraba también Rafael Armendáriz, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles en San Luis Potosí, quien confirmó las acciones emprendidas para reforzar el hospedaje en el estado. Actualmente, SLP cuenta con 269 hoteles y una oferta de 10 mil 245 cuartos de Orlando Mata, Jorge Alberto Cruz, Jaime Rogel, Arturo Esper Sulaimán y Alex Pace
E
categoría turística. Se mencionaron sitios emblemáticos, como
l secretario de Turismo de San Luis Potosí
promoción forma parte de la nueva etapa
Media Luna en Rioverde, Puente de Dios en
(SLP), Arturo Esper Sulaimán, compartió
de comercialización de San Luis Potosí a nivel
Tamasopo, las cascadas de Micos en Ciudad
con integrantes de la industria el por
nacional e internacional con Global Marketing
Valles, el Jardín Escultórico de James en Xilitla,
qué este destino está lleno de atracciones
& Sales, a lo cual su director general, Alex Pace,
El sótano de las Golondrinas y las Huahuas.
surrealistas e inolvidables.
mencionó: “Es un privilegio contar hoy con la asistencia de la industria, la cual es el eje
Desde una visita al Pueblo Mágico de Real de
central del crecimiento de nuestro país. Es un
Catorce hasta un paseo por el Jardín Escultórico
honor y un orgullo encontrarme acompañado
de Edward James, esta entidad ofrece varias
de un amigo y líder del turismo, el cual nos
actividades para cualquier gusto y edad.
ha dado la oportunidad de acompañarlo en esta trayectoria para promocionar uno de los
E n es te evento, se d i j o q ue es ta 15 de Julio 2018
estados más bellos de la República”.
15
Maylen Jean con Jaime Rogel
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Consolid, una "Súper Empresa 2018"
D
ebido a su excelente ambiente laboral, compromiso y cultura
Judith Guerra
organizacional, por segundo año consecutivo, Consolid fue nombrada una de las Súper Empresas 2018 de Expansión, el ranking que muestra las 213 compañías donde todos quieren
trabajar.
Judith Guerra con Francisco Trueba
“Para mí es un gusto estar aquí, con Consolid, una de las 100 empresas que visito al año (aproximadamente) para felicitarlas por formar parte de Súper Empresas. Éste es un premio que ustedes como colaboradores le brindan a la compañía a través de una encuesta que les enviamos. La cultura organizacional, las conductas y el nivel de adaptación que los trabajadores tienen en la empresa son considerados", dijo Trueba. Durante el evento de premiación, Judith Guerra, directora general de Francisco Trueba, Rosario Hernández, Ramón Reguero, Lessli López, Juan Carlos Corona, José Albor, Lilia Figueroa y Karina González
la compañía, se mostró agradecida con sus colaboradores presentes, ya que es gracias a ellos, a su trabajo constante, dedicación y a la compañía en general, que reciben este reconocimiento. “Estamos muy contentos y orgullosos del equipo que hoy conformamos. Hoy, por segundo año, somos una Súper Empresa. Debemos continuar con nuestra cultura, valores, implementación de novedades y más para seguir formando parte de este ranking”, aseveró.
Participaron aproximadamente 760 empresas y Consolid está dentro del ranking de 213 en la lista publicada. De pie: José Luis Valencia y César Gómez Patricia Zárate, Fidel Hernández y Lucía Ángeles
De pie: Karen Ruiz, Rodrigo Velázquez, Alberto Rosales y Laura Martínez
Esta lista se realiza junto con Top Companies, organismo representado
Eva Mata, Elizabeth Quintero, Omar Escobar y Tania Gutiérrez
por Francisco Trueba, director de Desarrollo de Negocios, y quien explicó que a través del líder, los empleados van conociendo la misión, visión y valores de una empresa. Por medio del esfuerzo y por supuesto de una cabeza principal se obtiene y aprende una cultura organizacional, tema puntual para este ranking.
“Tomemos las mejores ideas de todos, seamos participativos, trabajemos en equipo, sobresalgamos y continuemos siendo una Súper Empresa. Cada uno de ustedes ha dado un granito de arena que hoy es una montaña”, finalizó Judith Guerra.
Equipo Consolid México
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AeroMéxico tiene "Corazón Azul"
Desde el aire
United te invita a "Polaris" en Houston
L
os clientes que viajen en la clase ejecutiva
A
eroMéxico presentó su informe de
United Polaris podrán hacer uso del nuevo
Sostenibilidad 2017, que respalda las
salón de la aerolínea en el Aeropuerto
acciones de la aerolínea en cuanto a
Internacional George Bush (IAH) en Houston,
la disminución de consumo de agua, emisiones
y en el que podrán pasar una experiencia
de CO2, como la primera aerolínea a nivel
relajante y reparadora antes de abordar su
internacional en sumarse a la campaña
próximo vuelo.
“Corazón Azul” y las actividades realizadas
contaminación sonora. Además, el año pasado
para ayudar a los damnificados por los sismos
se alcanzó, a través del programa Fuel Efficiency
En la sala United Polaris, los viajeros podrán
ocurridos en septiembre del pasado año.
and Green, un ahorro de 10.6 millones de litros
degustar skillet, un desayuno tradicional
de agua y la disminución de 26 mil 127 toneladas
texano; salchichas andouille estilo Cajún;
“Ser un referente nos obliga a comprometernos
de CO2. Incluso se mencionó que han sido
pollo étouffée; pollo asado con chimichurri
en la búsqueda de un modelo sostenible que
supervisados constantemente por el Programa
estilo argentino; pastelillos de tres leches y la
contribuya a un desarrollo igualitario para
de Evaluación Ambiental de la IATA (IEnvA).
tradicional hamburguesa United Polaris, que
todos nuestros colaboradores, comunidades y
estará en el menú de todas las salas.
entorno. Nos enorgullece presentar año con año
En cuanto a los sismos de septiembre,
acciones concretas que son reflejo de nuestro
AeroMéxico donó $2 millones 613 mil 578 pesos a
“Nos sentimos emocionados de llevar
esfuerzo y compromiso”, afirmó Sergio Allard,
la Cruz Roja, y transportó más de 420 toneladas
este concepto de salón a Houston, donde
director Ejecutivo de Relaciones Institucionales
de ayuda humanitaria, mientras que para la
la decoración del salón, la comida y la
de AeroMéxico.
campaña “Corazón Azul”, la cual lucha contra
bebida son un reflejo de la ciudad”, dijo Mark
la trata de personas, apoyó emprendiendo
Krolick, vicepresidente de Mercadotecnia
Parte de las acciones que han impulsado
acciones para erradicar este delito con alianzas
de United. “Diseñamos específicamente este
este cambio a bien es la renovación de la
estratégicas con la Oficina de las Naciones
salón de United Polaris para sentirse como
flota por aviones que permiten el ahorro de
Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC).
un hotel boutique, con espacios dedicados
combustible, reducción de emisiones y menor
a la relajación y la gastronomía, y estamos seguros de que nuestros clientes de Houston
P
y aquellos que se conectan a través de este
ANA, la mejor opción para viajar a Japón: SKYTRAX
galardonado aeropuerto disfrutarán de una mejor experiencia”. Además, se ofrecerán cocteles como Caliente on the Rocks, que combina Tequila
or sexto año consecutivo, la aerolínea
todos nuestros pasajeros”, aseguró la aerolínea.
Casamigos, jugo de naranja y una mezcla
All Nippon Airways (ANA) ha recibido la
Así, ANA se alza como la mejor opción
casera, adornado con un chile jalapeño.
calificación máxima de World Airlines
para conocer Japón, gozando de su gran
También hay caipiriñas, vodka con infusión
Star Ratings, de SKYTRAX 2017, al ser la única
servicio y exquisitos detalles. Algunas de las
de anís estrellado hecho en casa y bourbon
línea aérea japonesa en operar con 5 estrellas
novedades que presentó en 2017, y que sin lugar
con té oolong.
y una de las pocas en el mundo con este
a duda fueron fundamentales para recibir este
reconocimiento.
reconocimiento por sexto año consecutivo,
El salón contará con 191 asientos, 324 tomas
Cabe mencionar que SKYTRAX otorga esta
fueron: ‘Star Wars ANA Kids Lounge’, localizado
de corriente, 264 puertos USB, dos camas de
certificación a aerolíneas que ofrecen un
dentro de ANA LOUNGE en la Terminal 2 del
día privadas equipadas con sábanas de Saks
servicio de gran nivel en más de 800 categorías
aeropuerto de Haneda, y que ofrece un
Fifth Avenue y un comedor privado con servicio
que son evaluadas para esta convocatoria, y
ambiente seguro y divertido para los más
de mesa para hasta 28 huéspedes.
que van desde los efectuados en tierra hasta
pequeños y que se encuentra inmerso en el
el momento de abordar, buscando que los
fantástico universo de Star Wars.
viajes sean 100 por ciento seguros y cómodos.
También se ha comenzado a servir sake
“ANA se compromete a mantener la
como una cortesía de bienvenida, lo cual
calificación SKYTRAX de 5 estrellas al garantizar
ha sorprendido y encantado a los usuarios.
un enfoque completo en el servicio al cliente en
Además, se han convertido en la primera
todo el grupo, trabajando para proporcionar
aerolínea japonesa en introducir el avión Airbus
un servicio aún más completo y sofisticado a
A321neo en vuelos nacionales.
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Desde el aire
“M
Las Vegas ofrece un "Gran Plan" con AeroMéxico
éxico sigue siendo el mercado número uno en toda
mejor que viajar con AeroMéxico, línea aérea que vuela a Las Vegas
Latinoamérica para Las Vegas”, anunció Fernando
desde hace 28 años y tiene frecuencias diarias desde la Ciudad
Hurtado, gerente de Ventas Internacional de Las
de México, y mejor aún con Gran Plan, que ofrece paquetes muy
Vegas, durante una divertida Pool Party en la Ciudad de México para
accesibles incluyendo hospedaje, boletos de avión, y más.
ejecutivos de Tiendas de Viaje de AeroMéxico y agencias MICE que promueven este destino. Esto por parte de Gran Plan y Las Vegas,
Por su parte, Benjamín Díaz, presidente de ADNova y representante
representado en México por ADNova Comunicación Estratégica
de Las Vegas, expresó: “Gracias por acompañarnos en este evento
desde hace 10 años.
con AeroMéxico y los vendedores más importantes del país. Sabemos que este destino es muy relevante para los mexicanos, y gracias al
“Este es un evento de apreciación y para agradecerles todo su esfuerzo de verse involucrados en las ventas de AeroMéxico durante
esfuerzo de todos ustedes Las Vegas se vende cada día más. Hoy en día recibe más de 42 millones de turistas internacionales".
este primer semestre del año. Y como no venimos solos, les presento a Las Vegas”, expresó Jorge Alberto Cruz, gerente de Producto de Gran Plan de AeroMéxico. Jorge Alberto Cruz, Marielle Bugnot, Adriana de la Torre, Fernando Hurtado, Maricarmen Maldonado, Benjamín Díaz, Liliana González y Julio Álvarez
Mientras tanto, Maricarmen Maldonado, por parte de ADNova, comentó sobre las últimas novedades que los viajeros se pueden encontrar en Las Vegas, abriendo sus puertas a todo tipo de visitantes y recibiendo alrededor de 1.2 millones de mexicanos al año, “una razón por la que queremos promover más el destino”, expresó. Y qué 15 de Julio 2018
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Colaborador
El valor de la intermediación en la venta de viajes
invitado
Por Miguel Galicia
E
stá clara una fuerte
inclinación
hacia el comercio online de viajes
3.-
Las tendencias de destinos y productos son una obligación, por lo que
•El turismo de relajación y salud (wellness)
es un gran segmento en crecimiento.
y la compra de estos mediante
debemos capacitarnos constantemente para
aplicaciones y agencias virtuales.
estar a la altura de un cliente muy informado.
Incluso, muchas empresas de renombre han
Buscamos no sólo sorprender al cliente con
y amenidades en sus embarcaciones lo hacen
tenido éxito aprovechando o impulsando esta
tendencias de destinos en vista de la gran
un nicho muy amplio.
tendencia. Frente a ello, parecería que la
competencia global que hay por atraer a
intermediación tiene poco futuro; sin embargo,
los flujos turísticos, sino identificar el producto
en muchos foros se habla también de la
adecuado para el perfil de cada uno. Como
creciente demanda de viajes más sofisticados,
especialistas debemos estar un paso adelante
de viajes, tienen que ser un tema de todos
nuevos nichos, más destinos y el valor del
para ayudarles a tomar una decisión óptima
los días. Manejar el argot informático y de
asesoramiento profesional para cubrir las
según sus gustos y presupuestos.
expectativas de clientes mucho
4.-
más informados.
•Los cruceros, con una gran oferta de rutas
6.-
Las tendencias en tecnología y marketing, aun en microempresas
redes sociales fomenta confianza entre los clientes particularmente de las generaciones
La consolidación,
millennial y “X”. Es muy importante el manejo
frente
la
y conocimiento de la gran cantidad de
masificación de muchos
plataformas que existen en el trade turístico
la actividad turística es
destinos, el objetivo sobre
para poder aprovechar los productos que ahí
donde hay un gran valor
todo de mayoristas y
se exhiben.
y oportunidad en el sector
tour operadores es la
de las agencias de viajes,
consolidación de grupos
mayoristas y tour operadores,
de interés común, para
Justo en este rango de
no sólo como intermediarios,
es el “servicio”, pero además de tener una connotación muy amplia, es sólo una parte
5.-
nuestros portafolios de productos de
complementos para el viaje de nuestros clientes
y ofrecer un precio competitivo.
es muy importante, que van desde seguros,
Destinos como Europa, China y
paquetes de excursiones y de alimentos hasta
Canadá son ejemplos claros. Nuestro papel principal como mediadores
7.-
E l co noci m i ento e i ncl us i ó n en
optimizar servicios turísticos
sino dándole valor a la cadena de la oferta y la demanda de los viajes.
a
up grades en aerolíneas y hoteles, artículos de viaje, etcétera.
La segmentación de la ofer ta y demanda turística no sólo se ha
En una empresa como Operadora Travel
de la aportación que nuestro sector da a la
diversificado en temas geográficos y de
Shop tenemos claro que además de lanzar
compra–venta de servicios turísticos.
segmento económico, sino en nichos muy
y fomentar producto muy competitivo al
particulares. Es nuestra obligación entenderlos
mercado de las agencias de viajes, aportamos
para encontrar nuevos clientes.
muchos de estos elementos para ser y apoyar
Entendemos como “servicio” dar nuestro tiempo escuchando al cliente y orientándolo
empresas de vanguardia en nuestro mercado.
sobre el destino, la logística, la optimización
Entre los más destacados son:
de su dinero y tiempo en sus viajes. Pero, ¿qué
proveedor y pensamos en las agencias y
•Las vacaciones post trabajo, cada día
otras funciones tenemos los agentes de viajes y mayoristas en el mercado?
1.-
Vemos más allá de un concepto de cliente/
son más los hombres y mujeres de negocios
agentes de viajes como nuestros socios y canal para llegar a los viajeros.
que extienden su viaje para disfrutar diversos Dar la garantía al cliente que está
destinos.
pagando a un ente bien establecido
legalmente y que por consecuencia lo respaldará en caso de algún contratiempo.
2.-
y
•Viajes
fam i l ia res
grupales
como
consecuencia de amplia El apoyo en financiamiento es un
oferta aérea y el dinamismo
elemento muy actual que el mercado
de las tarifas que permiten
demanda. Nuestros negocios como agencias
planificar estos grupos.
o mayoristas deben estar preparados para dar todo tipo de facilidades de pagos bancarios,
•
El
tur ismo
optimización en tipos de cambios, plataformas
gastronómico ya es toda
de pagos electrónicos, etcétera.
una tendencia.
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Miguel Galicia Es director general de Travel Shop Operadora, joven empresa que, a pesar de que tiene sólo cuatro años de creación, ha logrado un éxito y posicionamiento sin precedentes, causando gran revuelo en la industria, gracias a su innovación, tendencias y excelencia en el servicio. Él posee la licenciatura en Turismo, es egresado del IPN. Ganó una beca y se fue a España a lograr mayor experiencia. Es una personalidad del turismo por su gran talento, dedicación y dinamismo. Está increíblemente preparado y con experiencia, ya que ha estudiado diversidad de diplomados, cursos de especialización e idiomas. Posee más de 20 años dentro del sector. Es todo un hombre de tendencias y un gran sibarita.
15 de Julio 2018
Avistar ballenas en Quebec te robará el aliento
A
bundan las razones para viajar a Quebec. Es un destino imprescindible para todo aventurero y una región
multicultural donde la herencia europea es latente. Se trata de la provincia más grande
Manicouagan (Côte-Nord) © TQ/M. Loiselle
de Canadá que domina la costa atlántica
Charlevoix y las regiones marítimas de
Si lo que deseas es relajación completa,
del país y que posee escenarios naturales
Quebec, tales como Gaspésie, Côte-Nord, Bas
la mejor opción es subir a un crucero de
realmente fascinantes. De hecho, el sur de esta
Saint-Laurent, son lugares especiales donde se
obser vación, con el cual podrás zarpar
provincia representa una oportunidad única de
puede vivir la experiencia de encontrar estos
desde uno de los 10 puertos de Quebec al
visitar varias de sus bellas ciudades y de realizar
gigantes marinos, de abril a octubre, a través de
encuentro de la ballena azul, el animal más
una de las actividades más impactantes del
tours diseñados por expertos. Debes saber que
grande que haya existido en nuestro planeta
ecoturismo: el avistamiento de ballenas.
estos animales no son nada tímidos, disfrutarás
y que puede pesar hasta 135 toneladas.
de sus impresionantes saltos y sus armoniosas danzas, mientras sientes la brisa marina en las mejillas y tu mirada se embelesa en el exquisito paisaje de tundra que contrasta con el añil del río que, poco a poco, desemboca en el Golfo de San Lorenzo, para convertirse en agua salada.
Manicouagan (Côte-Nord) © TQ/M. Loiselle
Manicouagan (Côte-Nord) © TQ/M. Loiselle
Es en el río San Lorenzo, la gran vía navegable
Son cada vez más los mexicanos que
que conecta la región de los Grandes Lagos con
eligen a Canadá como destino, y Quebec
el océano y que es bordeada por las icónicas
es un mundo en sí mismo. La calidez de
Montreal, Trois Rivières y la ciudad de Quebec, donde diversas especies de animales se reúnen para aprovechar el clima y la profusión de alimento durante el verano.
su gente enamo ra a cada uno de los Charlevoix © TQ/P. Lambert & C. Parent
tur istas que es recibido con los b razos
Los guías quebequenses ofrecen acercarte
abiertos; “Salut!” será la expresión que más
a estos gigantes marinos en botes motorizados;
escucharás por sus afrancesadas calles,
un recorrido único. Igual de emocionante es
siempre acompañada con una sonrisa, que
remar sobre tu propio kayak, lo que te permitirá
convertirá tu experiencia en este lugar en
aproximarte a focas, leones marinos y ballenas
el más conmovedor recuerdo.
blancas. Esta práctica recuerda a los pueblos amerindios que utilizaban este método de transporte y que ahora representa una forma ecológica de navegar el colosal río.
Manicouagan (Côte-Nord) © TQ/Gremm
La facilidad con la cual es posible llegar,
El avistamiento de ballenas es un orgullo
las actividades que ofrece y su interesante
para los quebequenses. Ellos cuidan con gran
historia hacen de esta provincia el destino
esmero el equilibro ambiental del río y gracias
predilecto para cualquier aventurero de
a esto, son 13 tipos de cetáceos los que nadan
espíritu libre.
en sus aguas, entre los que se encuentran Para más información, consulta
adorables belugas, ballenas azules y ballenas jorobadas. 15 de Julio 2018
Gaspésie © TQ/C. Savard
https://www.quebecoriginal.com/es-mx
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Azamara Quest: todo lo que necesitas
M
Enviado especial: Jaime Orizaga
iami, Florida.- Llegamos al final de esta travesía, con el tercer artículo de este gran viaje, en la cual Royal Caribbean nos invitó a conocer el imponente diseño de tres barcos: Celebrity Equinox, Allure of the Seas y Azamara Quest, el cual, aunque
es el último que describiremos, no por ello es el menos entrañable. Al contrario, está lleno de sorpresas.
C podrás elegir entre carne, pasteles de cangrejo con remoulade, sopa de langosta, cordero o mariscos. Cierra con broche de oro tu visita probando algunas de sus famosas mini donuts de canela y azúcar bañadas en salsa dulce, ¡toda una leyenda marítima!
Azamara Quest es sencillamente, el crucero de quienes saben lo que quieren al viajar. Su tamaño medio, pero bien diseñado, luce una cubierta acondicionada con todo lo que el viajero moderno podría desear. Piscina, camastros, lugares para tomar frescas bebidas o algún bocadillo. Después de una excelente E ste cr uce ro, con
una
cena, ¿qué tal una copa
capacidad promedio de 690
mientras sientes el vaivén de
pasajeros en estancia doble, más
las olas? La bodega de vinos
de 30 mil toneladas y longitud
de Azamara Quest ofrece
de 180 metros, es exactamente
una colección de vinos de
idéntico a su hermano Azamara
p roducción l i m itada. No
Journey.
importa si tu favorito es francés, californiano o argentino, seguro
Las áreas públicas son parte
aquí lo encontrarás.
de su encanto, ya que te permitirá hacer amigos mientras visitas el bar o pasas una tarde en su divertido casino. Pero, si lo que deseas es
Para quienes gustan de consentir su cuerpo, encontrarán en el spa
un momento de privacidad, no cabe duda que sus
“The Sanctum” la mejor manera de regresar brillo a la
camarotes, que maximizan el espacio, te ofrecerán
piel, disfrutar de masajes con piedras calientes y la
ese descanso que necesitas para descender a tierra
novedosa terapia de algas marinas para reducir esas
renovado. Al entrar te encontrarás con lujosa ropa de
medidas de más, todo con remedios y procesos 100
cama de algodón, sofisticados jabones de lujo, una
por ciento certificados.
cesta de fruta fresca y flores recién cortadas que te Claro que un completo gimnasio no podía faltar,
harán sentir como en casa.
y aquí podrás practicar yoga al atardecer mientras Para comer, en Aqualina gozarás de una experiencia
sientes los últimos rayos de sol, así como hacer pilates,
gastronómica inolvidable, ya que elegirás entre un
ciclismo, ejercicios básicos y asistir a clases de nutrición.
menú de populares preparaciones italianas, como Este crucero es todo lo que necesitas para olvidarte
ravioles de langosta, rúcula y radicchio con chips de
del estrés. Ya sea que vayas con amigos, pareja o
jamón serrano.
familia, en Azamara Quest te sentirás renovado y en contacto contigo mismo.
Para quienes gustan de cortes deliciosos, en Prime Periódico Invertour mx
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15 de Julio 2018
www.azamaraclubcruises.com
Delta Sky Club D
Por Bibiana Saucedo
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disfrutar mientras esperas tu vuelo... Cuando llegas a un aeropuerto, quizá lo único que deseas es escaparte del ruido, bullicio y movimiento... Esto lo brinda Delta Sky Club, un espacio que seduce.
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Posee sitios perfectamente diseñados conforme las necesidades del usuario...
distribuyen por todos los espacios por todo lo alto. Cada rincón es único. Si se desea más privacidad, se logra a través de pequeños reservados, en donde sólo estarás tú, una bebida y tu móvil. O bien, las salas de reunión del Club ofrecen: amplias salas de conferencia, ultramodernos equipos audiovisuales. Así como servicio de alimentos o refrigerios en casi todas las salas de conferencia a precios razonables.
Esta propuesta de trabajo y descanso presume espacios preciosos y unifica sus áreas interiores con las exteriores.
Se disfruta de bebidas todo el tiempo, algunas corren por cuenta
Mobiliario, diseño y color enriquece el ambiente, de una manera
de la casa de una selección mejorada de vinos, cervezas artesanales
sensacional.
y licores de cortesía. En THE BAR también hay vinos, cócteles y licores
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Pero esta propuesta de relax y trabajo va más allá...
Delta Air Lines, es fascinante. Conocido localmente como
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Aeropuerto de Atlanta, se ubica a 11 kilómetros al Sur del distrito
se pueden reservar salas de conferencia en varios establecimientos
financiero de Atlanta en Georgia, Estados Unidos. Es el segundo
del Club, una sala para reuniones dentro de la ciudad, o incluso una
aeropuerto más transitado del mundo por tráfico de pasajeros después
oficina completamente equipada.
del Aeropuerto de Londres-Heathrow. Si tienes que terminar un trabajo, Delta Sky Club te ofrece puertos El clima dentro de Delta Sky Club Terminal 6 es ideal para cualquier
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perfecta y todo el espacio posee Wi-Fi. El diseño de interiores siguió los
Sí, Delta Sky Club ofrece un espacio de relajación más profundo y
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visten cada uno de los espacios son ligeros y tienen matices neutros.
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15 de Julio 2018
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el mismo día emitido por Delta Air Lines o sus aerolíneas asociadas.
• Son válidos para una visita al club. El uso de
éste puede utilizarse en el establecimiento de Delta Sky Club donde se realizó la compra.
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Opciones de membresía: para ser socio de los Delta Sky Clubs hay
de tratamientos:
que inscribirse en SkyMiles en el siguiente link: https://es.delta.com/profile/ enrolllanding.action. Luego, inscribirse en los Sky Clubs y seleccionar la
-Sublime tratamiento de ojos
membresía que se adapte a tus necesidades de viajero consumado.
anti-fatiga
Membresía ejecutiva
• Incluye acceso ilimitado al Club para el socio y hasta dos invitados
-Facial para volar -Masaje de Reflexología
por visita. Esta es una excelente opción si para el cliente es importante
sensacional (quizá el que
el acceso de invitados frecuente.
• Tarifas de un año: $745.00 USD; 70,000 millas o $65.00 USD por 12
más necesiten los viajeros) -El gran masaje de la casa
cuotas mensuales.
-Masajes de cuello, cabeza
Membresía individual
• Incluye acceso ilimitado al Club únicamente para el socio. Los
y cuerpo -Masaje profundo de Chopra
socios pueden llevar hasta dos invitados al Club a una tarifa de $29.00
-Spa Facial
USD por invitado, por visita. La membresía es perfecta si habitualmente el cliente viaja solo y rara vez necesita acceso para invitados.
• Tarifas de un año: $495.00 USD; 47,000 millas o $45.00 USD por 12
Y más, muchos más, que son maravillosos. Los probé y, wow, un momento de plena paz... ¡Ni me acordaba que tenía que volar!
cuotas mensuales.
El maravilloso pase para una sola visita. Tarifa: $59.00 USD
Hoy no sólo podrás acceder a ellos únicamente con tu pase de abordar o tu número de membresía, sino con tus propias huellas digitales,
• Los pases sólo están disponibles para compras en el Club, en el
que desde el primer momento Delta Air Lines grabará y nunca jamás
mostrador de check-in.
las olvidará en cualquiera de tus visitas. Con sólo poner
• Las personas deberán tener como mínimo 18 años La congruencia para poder comprar un pase para una sola visita y 21 años para ingresar en clubes con bar con autoservicio, a menos con la tecnología que estén acompañadas por un adulto responsable que abandera también sea socio del club. • Todos los invitados y familiares deberán tener su pase a Sky Club... de una sola visita para poder ingresar al sitio. Excepciones:
tus dedos, listo... ¡accederás! Los emblemáticos Delta Sky Club se han convertido en una extraordinaria plataforma para el confort mientras trabajas, un espacio acogedor y totalmente conectado con la tecnología de punta y con el ya amado Wi-Fi.
niños menores de dos años pueden acompañar a alguien que ingrese al club con un pase de una sola visita.
Y consentirte en un lugar que nunca imaginaste tener dentro de
• Se debe utilizar en combinación con un boleto para viajar
15 de Julio 2018
los bulliciosos aeropuertos.
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t nd er
lus
Te cuento una historia mágica By @glamorocksa
a W u t #Espíri
P
erdón, julio es un mes súper importante para mí porque es cumpleaños del “niño que vivió” y, obvio, de su creadora J.K. Rowling. Por eso, los voy a llevar por un mágico recorrido por algunos lugares que, si eres fanático (o no) de la saga de Harry
Potter, sin duda tienes que disfrutar... La historia inició en el número 4 de Privet Drive, donde un niño mago vivía en una alacena debajo de la escalera. Esta mítica e importante
El Hogwarts Express tiene un largo recorrido para llegar a la escuela
casa donde Harry vivió durante largos años es real y la puedes encontrar
de magia y hechicería. ¿Recuerdas cuando Ron y Harry roban el Ford
en el número 12 de Picket Post Close en Berkshire. Puedes ir, pero la casa
Anglia del señor Weasley y hacen peripecias alrededor del tren? Bueno,
es privada, así que no interrumpas a los muggles.
esas mágicas escenas fueron tomadas en el Viaducto de Glenfinnan, situado en la cima de Loch Siel, en las Tierras Altas del Oeste de Escocia.
¿Quieres hacer un paréntesis en la visita y saber si hablas pársel
Disfruta tu viaje a ese lugar donde podrás ver a los trenes recorrer la vía.
como Harry lo descubrió? La escena de las serpientes fue grabada en el London
Christ Church, Oxford University fue lo
Zoo. Por si quieres saber si compartes esa
que motivó a J.K Rowling a crear el Gran
característica con el que no debe ser
Comedor. Si bien no son iguales, sí tienen
nombrado.
varias similitudes que te recordarán esas escenas donde la comida no dejaba de
Una vez que recibimos la carta de
aparecer o donde Harry recibió su primer
Hogwarts, hay que ir por nuestros útiles
escoba. ¿Te acuerdas?
escolares a Diagon Alley. Pero primero debemos sacar dinero del famoso banco
Llegaste a Hogwarts en este recorrido,
para magos llamado Gringotts; un lugar que es en realidad la embajada
y si bien el castillo está inspirado en diferentes edificios y castillos y
de Australia en Reino Unido. Desafortunadamente, a menos que tengas
básicamente es una recreación de la mente de Rowling con muchísimos
una visa o vayas a realizar un trámite, no puedes ingresar pero vale la
efectos especiales, varias de las escenas interiores se filmaron en el
pena ¿no crees?
castillo de Northumberland, Inglaterra. Fue construido en 1096 y se usó para rodar los interiores de las películas del niño mago o esa escena
El famoso callejón fue recreado en Leadenhall Market, un mercado victoriano lleno de tiendas de delicatessen. Hay una sección llamada
donde Harry tiene su primer clase de vuelo. El área que rodea al castillo en realidad sí existe y está en Glencoe, al Norte de Escocia.
“Bull’s Head Passage”, donde encontrarás una tienda azul que se utilizó En la Sala Capitular de la Catedral de Durham se recreó la escena
como entrada al Caldero Chorreante.
donde Harry y Ron llegan tarde a la clase de McGonagall. La universidad Si ya tienes todo listo, ¡vámonos a Hogwarts! La siguiente parada es
de Oxford también fue parte importante de diferentes escenas; por
la estación King Cross, donde buscarás el andén 9 ¾ y hay una pared
ejemplo la biblioteca o la enfermería donde a Harry le reconstruyen
donde podrás tomarte la foto con todo y
el brazo.
baúl, varita y capa y recrear esa famosa escena de Harry Potter. También puedes
Los alumnos mayores tenían derecho a visitar Hogsmeade y disfrutar
llevar souvenirs en la tienda que está en la
un paseo tranquilo por el lugar, comprar dulces o beber cerveza de
misma estación.
mantequilla. Y la estación que vimos en las películas en realidad está en el pueblo de Goathland en North Yorkshire, es la misma estación donde llega el tren de Hogwarts. Si te sientes muy valiente y quieres conocer el verdadero bosque prohibido, entonces visita Burnham Beeches, donde Harry y Ron huyeron de las arañas, tuvieron el encuentro con centauros y thestrals o donde Hermione ayuda a Ron en su desaparición. Esa escena donde Harry se hace amigo de Buckbeak, vuelan sobre un lago y donde a todos Continúa pág. 27
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Viene de la pág. 26 se nos pone la piel chinita y nos emocionamos, en realidad se filmó en el Virginia Water Lake en Surrey. ¿Te acuerdas cuando la obscuridad comienza a llegar al mundo muggle y los Death Eaters atacan un puente en la película número seis? Este puente es real, es el Millenium Bridge, sin duda un must dentro de tu visita mágica por Londres. Después del ataque, Dumbledore se encuentra con Harry en una estación que tiene un café subterráneo. Este lugar también existe, es el Surbiton Railway Station.
¿Cuál es el must a visitar de un potterhead? ¡Godric’s Hollow! A pesar de que sabemos poco del lugar, lo que sí conocemos es que es donde Harry nació, donde pudo tener una vida con sus padres, breve
Todo fan de Harry Potter sabe qué hay en el número 12 de Grimmauld
pero la tuvo, donde apareció Voldemort y dio pie al inicio de siete
Place. Sí, es la casa del padrino favorito de todos, Sirius Black, que además
inolvidables libros. Pues este lugar es real y lo encontré en el pueblo
sirvió como cuartel general de la Orden del Fénix ¿Ya te acordaste?
inglés de Lavenham, en Suffolk a una hora de Cambridge. La casa de
Este lugar está inspirado en Lincoln’s Inn Fields, la plaza pública más
los Potter es un cottage del siglo XIV y conocida como De Vere House.
grande de Londres, pero al final las casas que aparecen en la película son las de Claremont Square. ¡Tienes que conocerlas!
Sin duda alguna, la saga del “niño que vivió” marcó a toda una generación y sigue significando algo importante para quienes se
Pasemos a algo serio y que marcó a todos en los libros y en las
aventuran a conocer esta mágica historia. Yo recibí el primer libro a
películas: la muerte de Dobby. Harry llega con sus amigos a la casa de
los 13 años, mi papá me lo regaló y hasta el día de hoy no hay día que
Bill y Fleur y ahí entierran al elfo doméstico, esta cabaña fue construida
me arrepienta de haberme adentrado en ese mundo de fantasía...
sólo para la película en la playa de Freshwater West, y ahí es donde
y sobre todo, de haber conocido Inglaterra y perseguir los pasos de
está la tumba de nuestro amigo.
Harry Potter.
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Travel Shop y LATAM Airlines brindan capacitación
T
ravel Shop y LATAM Airlines convocaron a un nutrido grupo de agentes de viajes al hangar de Cargo de la aerolínea, que se encuentra en el Aeropuerto de la Ciudad de México, para que conocieran de primera mano el producto que brinda
la compañía aérea a través de sus aeronaves. En esta ocasión, un Boeing 767 fue nuestro anfitrión.
Asistentes a la capacitación en el Hangar LATAM Airlines
Los paquetes preparados fuera de México son: Lo mejor de Perú, Maravillas Peruanas, Vive Colombia, Punta Cana y Corazón Argentina. Los nacionales incluyen: Barrancas del Cobre Tradicional (terrestre), Chiapas Mágico y Bacalar y Mahahual II. Y además, si el cliente
Joaquín Ramírez con Jorge Garay
prefiere ir al otro lado del mundo, está el programa especial China a Durante el evento, estuvieron presentes Jorge Garay, ejecutivo Comercial de Travel Shop Operadora, y Joaquín Ramírez, gerente de Cuenta de LATAM Airlines Group, para informar de las novedades de ambas compañías.
tu Alcance, que es toda una novedad porque ofrece una tarifa muy accesible para un viaje de 10 días, con salidas a elegir entre el 17 de septiembre, 10 de octubre, 15 de noviembre o 20 de diciembre. El paquete incluye el aéreo, tour, visita a diferentes destinos, seis La operadora compartió los nuevos bloqueos que los agentes de
almuerzos, servicios en español y tren rápido entre dos ciudades.
viajes pueden adquirir para los meses de julio y agosto principalmente. “El Bloqueo de Verano les dará una comisión de 18 por ciento sobre tarifa antes de impuestos. Son productos que se realizarán sólo en salidas exclusivas, y eso sí, para Sudamérica nuestra recomendación siempre será viajar con LATAM”, expresó Garay.
La aerolínea, por su parte, presentó sus principales rutas saliendo de Ciudad de México y los beneficios de viajar con la misma. Aunado a una amena explicación del funcionamiento de los aviones y el por qué de cada elemento con el que cuenta, esto con apoyo de Germán Islas, Irene Cobos y Adai Salinas
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Nicolás Muñoz, jefe de Mantenimiento de LATAM.
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Invertour Mmmh Qué Rico!
Espacio pleno de delicias, La Buena Barra
L
Si de platos fuertes se trata, las propuestas
y el tercero de árbol con morita; el trío ideal
hechas con barbacoa son muy sugerentes. Tal
para deleitar al paladar con los sabores del mar.
es un Especial del Día, como la “Barbacoa de
a Buena Barra se presenta como un
Short Rib” que se hornea durante 36 horas y se
Para un final dulce, el “Volcán de
concepto que fusiona buen ambiente
prepara con jugo de carne sobre la mesa. Se
Caramelo” es una gran opción. Uno, porque
y platillos mexicanos, que atraen la
monta en una base de alcohol para mantenerlo
está acompañado de un exquisito helado
mirada, seducen el olfato y, sin duda,
a fuego lento. Saboréalo con una deliciosa salsa
de cardamomo; dos, porque la base es un
encantarán a todo aquel que se adentre en este
de chile serrano con guajillo, ajo y jitomates
fondant que, al corte del cubierto, emana de
espacio pleno de delicias. Ofrece una amplia
verdes y rojos, en un suculento taco con una
su interior un rico dulce de leche; y tres, porque
y atractiva selección de sabores de la región
tortilla hecha en casa.
se acompaña de una crema de almendras
Noreste de nuestro país, con excelentes cortes
congelada con nitrógeno líquido, misma que
de carne al estilo Nuevo León y propuestas del
se prepara frente al comensal.
mar con encanto veracruzano.
Variedad de Salsas
Los de Atún al Pastor
O bien, si prefieres un platillo a base de
Guacamole Tradicional
mariscos que manifiesta ese toque del Noreste, en la sección Los Tacos encontrarás “Los de Atún
Siempre habrá un motivo perfecto para ir a La
Concepto traído desde Monterrey hace
al Pastor”. Una orden de cuatro preparados con
Buena Barra: cerrar un negocio, reunirte con tus
cinco años, La Buena Barra ya es todo un
el auténtico adobo de achiote en vinagre. Pero
amigos o familiares en un día especial o, incluso,
clásico de la comida tradicional en la Ciudad
en esta oferta culinaria en especial, el sabor es
disfrutar con tu pareja, ya que las porciones
de México, y es el exitoso proyecto del creativo
delicioso y atrevido debido a las especias que
que sirven en este recinto gastronómico están
Christian Rodríguez. Es él quien ha diseñado las
vienen del Norte del país; con ellas se obtiene
pensadas para compartir.
especialidades que brindan en todas las filiales
un toque sublime y atrapa al instante a cada comensal. Por supuesto, viene con piña, cilantro y cebolla morada. Mmmh, qué rico!!!
Volcán de Caramelo Taco de Jaiba Desnuda
Eso sí, aquí las sobremesas son una grata de la marca, y junto con la chef Ejecutiva, Marali Duarte, busca ofrecer diferentes opciones para tener variedad de preparaciones de la
costumbre, porque de miércoles a sábado podrás disfrutar de la mezclas de un DJ por la
Barbacoa de Short Rib
tarde-noche.
cocina mexicana. Sin embargo, el menú va manteniendo los platillos estrellas del restaurante.
El “Taco de Jaiba Desnuda” es un
Restaurante La Buena Barra
imprescindible. Este crustáceo de concha
Aristóteles 124 Esq. Presidente Masaryk,
Como opción de Entrada, el "Guacamole
delgada se fríe y se prepara con un toque de
Polanco IV Sección,
tradicional" con chicharrón abrirá tu apetito.
paprika y limón, y se presenta sobre una tortilla
11560 Ciudad de México, CDMX
Con un toque especial, se acompaña de pico
de maíz, perejil frito y tres aderezos a base de
Teléfono: 01 (55) 6395 3939
de gallo y se sirve en un molcajete fabricado
mayonesa. Uno es de serrano con cacahuate
Lunes a sábado 1:00 p.m. a 1:00 a.m.
especialmente para La Buena Barra.
y cilantro, otro es de habanero con zanahoria
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Domingo 1:00 p.m. a 6:00 p.m. 15 de Julio 2018
Misión Florida 2018 en México
L
a Misión Florida 2018 arrancó en la Ciudad de México con la visita de Lauren Shoaf Pace, gerente sénior de Marketing Internacional de Visit
Florida, y de Lane Blackmer, ejecutiva de Cuenta de Marketing para Latinoamérica de este organismo; quienes, en conjunto con Rafael Aponte, director general de Aviareps
Jonathan Olivas, Carla García, Lane Blackmer, Lauren Shoaf Pace, Rafael Aponte, Diana Díaz, Ana Laura Guerra y Alex Lemus
y representante de Florida en nuestro país, llevaron a cabo una reunión con la industria turística de nuestra ciudad.
Además, García acotó la exposición con
tarifas para los pasajeros, eligiendo diversas
algunos datos relevantes sobre el turismo en
opciones de acuerdo a las necesidades y
Florida, como que durante 2017 este destino
accediendo a distintos beneficios.
En este evento, Aponte y Carla García,
recibió a cerca de 116 millones de visitantes
gerente de Cuenta de Visit Florida, realizaron
internacionales, los cuales representaron el
Además, tuvo lugar la intervención de Diana
una puntual exposición acerca de las
12.1 por ciento del total de los cuartos noche
Díaz de León, gerente de Ventas de Kennedy
características geográficas, las ventajas y
durante ese año; y que el turismo es la industria
Space Center, para hablar de las distintas
los variados atractivos que tiene el estado de
número uno en el estado, la cual soporta a
atracciones y tours que son experiencias de
Florida para los viajeros mexicanos. También
más de 1.4 millones de empleos.
otro mundo para los visitantes, mismos que
compartieron datos curiosos sobre lugares
se pueden encontrar en este tecnológico
únicos que posee el ‘Estado del Sol’. Como
Asimismo, esta reunión contó con la
complejo cerca de Orlando.
lo es Siesta Beach, una playa cerca con
participación de AeroMéxico y Ana Laura
arena suave y fresca, que es 99 por ciento
Guerra, ejecutiva de Cuentas Clave, quien
La M i s ión Fl o r ida 2 018 conti nuó su
de cuarzo puro; o la ciudad Cape Coral, que
aprovechó la ocasión para explicar las
promoción en las ciudades de Guadalajara
se caracteriza por tener aún más canales
opciones de conexión que brinda la aerolínea
y Monterrey, donde también dio a conocer
que la propia Venecia, entre otros tesoros
para volar al estado de Florida. También
los distintos atractivos y destinos que tiene
que sólo se pueden encontrar en este gran
abundó acerca de las ‘Branded Fares’,
Florida, además de los conocidos Miami,
y atractivo estado.
las cuales ofrecen una mayor gama de
Orlando y Fort Lauderdale.
IHG presenta su nueva marca: voco
I
nterContinental Hotels Group (IHG) presentó su nueva
más individual, junto con la seguridad de un nombre sobre
marca de lujo 'voco', palabra en latín que significa
la puerta en el que confían”, dijo Keith Barr, director
‘invitar’ o ‘unirse’. Este hotel combinará la
Ejecutivo de IHG.
pr ivacidad e informalidad para ofrecer un concepto cómodo e íntimo.
Voco promete a los huéspedes ser una experiencia totalmente diferente, esto a través
Según el grupo hotelero, la primera firma de
de su identidad audaz y distintiva, acompañado
voco fuera de Europa será el Watermark Hotel & Spa
con un estilo de servicio informal.
Gold Coast, en Surfers Paradise (Australia). La expansión seguirá en Europa, Medio Oriente, Asia y África. En un futuro muy cercano se planea que llegue a América, anteponiéndose una certera meta: llegar a los 200 hoteles en todo el mundo en los próximos 10 años.
1
Son tres los elementos base de voco: . Conócelo: una experiencia de bienvenida exclusiva, check-in rápido y simple con un regalo inesperado y de influencia local
para iniciar la estadía de un huésped.
“Hemos hablado sobre la importante oportunidad de crecimiento
2
. Tiempo para mí: alentar a los huéspedes a tomarse un momento para ellos con camas extra cómodas, amenidades de baño de
que vemos para IHG en el nivel superior y voco nos ayudará a cumplir
calidad, duchas rejuvenecedoras, una variedad de contenido de
esto. Trabajaremos con dueños de propiedades atractivas, que
visualización en Smart TV y excelente conectividad.
aprecian el poder y la experiencia que un negocio global puede aportar. Los huéspedes podrán disfrutar del atractivo de un hotel Periódico Invertour mx
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. Voco life: vibrantes y sociables bares y salones que funcionan para diferentes momentos del día. 15 de Julio 2018
A Orlando con jetBlue
A
hora es más fácil llegar a Orlando con jetBlue, aerolínea low cost que ofrece dos vuelos diarios entre la Ciudad de México y el Aeropuerto Internacional de Fort Lauderdale-
Hollywood, así como otros dos entre la capital mexicana y el Aeropuerto Internacional de Orlando. Así lo dieron a conocer Ismael Borja y Gloria Her rera, representantes de Visit Orlando en México, quienes también anunciaron algunas de las novedades que ofrece este destino, el más familiar de los Estados Unidos. Acompañados por Renata Tilkian, gerente de Ventas para América Latina y el Caribe de jetBlue.
Gloria Herrera con Ismael Borja
Entre las atracciones que Orlando ofrecerá este verano, se encuentra la recién inaugurada Toy Story Land en Disney’s Hollywood Studios, y que te hará sentir del tamaño de Woody, Buzz Lightyear y Jessie. Además, en Universal Orlando Resort podrás disfrutar de toda la velocidad de Fast & Furious: Supercharged, la cual recuerda las aventuras de Dominic Toretto y compañía. Otro lugar que también contará con sorpresas es SeaWorld Orlando ser vicio y productos de calidad; tarifas competitivas; y una
con Infinity Falls, o The Great Lego en Legoland Florida.
red enfocada. Brinda 56 destinos sin escalas. Orlando es considerado el destino familiar número 1 en el mundo, sus cifras hablan por sí solas, recibió 72 millones de
En este encuentro con los agentes de viajes, se ofreció
visitantes, tan sólo el año pasado, atraídos en gran medida por
un Trade Show, donde también se tuvo la opor tunidad de
sus siete parques temáticos reconocidos en todo el mundo.
hablar personalmente con representantes de distintos servicios tu r í sticos. Pa r ticipa ron Travel i nn, Kennedy Space Cente r,
En cuanto a jetBlue, Renata Tilkian afirmó que esta aerolínea,
Travel Shop, Universal Orlando Resort, SeaWorld Parks, Travel
con 18 años de experiencia, ofrece tres cualidades: gran
Renata Tilkian
15 de Julio 2018
Impressions, Euromundo, Iconn Ser vices, entre otros.
Sergio Sandoval con Flor Guerrero
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Guadalupe Contreras y Sandra Vicente
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Tendencias,
Viajes
Consideraciones especiales en la víspera del viaje
y Negocios
Por Luis Guillermo Víquez
M
beba menos de su consumo habitual, recuerde que aunque la cabina está presurizada, la altura y el efecto deshidratante de la atmósfera
uchos de los lectores que nos honran leyendo esta columna
artificial favorecen la acción alcoholizante del licor.
tienen una amplia experiencia viajando, y a veces olvidamos que algunos de nuestros pasajeros jamás han hecho un viaje
Llegó el día, nos vamos de viaje
largo en avión ni se han alejado mas que unos pocos días de
Actualmente, el viajero es citado al menos tres horas antes de los
su país o ciudad. Es pensando en ellos que escribo esta serie: Consejos
vuelos internacionales y dos antes de los nacionales.
para nuestros pasajeros. Infórmese bien de la hora límite para presentarse ante el mostrador Primero que nada, descanse. Todos sabemos que un viaje en avión
de la aerolínea. Muchas personas llegan cada día al mostrador de la
siempre es emocionante, mas por favor descanse mucho las dos o tres
aerolínea, y aun cuando su avión está en tierra y la hora de salida no ha
noches anteriores al viaje.
llegado, les informan que el vuelo está "cerrado". Para esto hay una explicación, técnica y simple: los cálculos relativos
Al empacar sus maletas, recuerde que la
al peso y balance de la aeronave, las toneladas
aerolínea permite un cierto número de maletas
de combustible y equipaje, la ruta autorizada, la
y peso en el equipaje, estos NO se promedian. Por
velocidad, la presión del aire, la altura a la que
ejemplo si el equipaje permitido es de dos maletas
le permitirán viajar; todo se determina, una hora
con máximo 20 Kg. cada una, no cargue una con
antes de partir. Además dependiendo del destino,
30 Kg. y otra con 10 Kg., equilíbrelas de manera que
se pueden requerir verificaciones adicionales de
en ninguna se pase del máximo permitido.
seguridad o migración, que toman mucho tiempo, por ejemplo si viaja a Israel, Rusia, Líbano, EE.UU. u otros.
Cuando se viaja en "jet", es más rápido que la velocidad de rotación de la tierra, a favor o en contra. Tal vez no cambiamos de horario, pero
Por favor, adelántese a los problemas de tráfico. Si viene de un sitio
si viajamos muy al Norte o al Sur, sí, y en el sitio que visitamos el sol sale
lejano al aeropuerto, prevenga ese embotellamiento o la manifestación,
antes o después de lo que acostumbramos. Esto causa que al arribar
recuerde que "los manifestantes nunca se levantan de madrugada".
nuestro reloj biológico se desajuste, y ajustarlo no es tan simple como ajustar nuestro reloj de pulsera. Este fenómeno se llama "Jet Lag", y
Al llegar al aeropuerto
se presenta principalmente en los vuelos de Este a Oeste o viceversa
Diríjase sin tardanza a los mostradores de la aerolínea, lleve su
cuando en pocas horas se atraviesan múltiples zonas de tiempo o "husos
equipaje en orden, y sus documentos en la mano, fórmese si hay fila y
horarios". Cuando viajamos muy al Norte o Sur, a Ushuaia (Argentina)
espere su turno. Al llegar, el empleado le solicitará una identificación
o Yukon (Canadá), por ejemplo, en su verano austral o boreal, el sol se
y sus documentos de viaje; de entrada al sitio que visitará, pasaporte,
oculta menos de una hora al día.
vacunas, certificados y demás, así como su boleto o número de confirmación electrónica.
Igual sucede cuando viajamos a ciudades muy altas sobre el nivel medio del mar, como Quito,
Si todo está correcto, le entregarán un "Pase
La Paz, Toluca o Bogotá, que son ciudades
de Abordaje", en él aparece su nombre, el
que por su altura tienen menos oxígeno y
número de asiento, el número de vuelo, la
nuestro cuerpo se revela ante la diferencia.
cantidad de equipaje que entregó, la sala y
Los síntomas pueden ser fatiga, problemas
puerta de salida.
digestivos, entre otros. También le deben entregar cada talón de las La solución supone un pequeño esfuerzo que es simple:
colillas de las etiquetas con que identificaron su equipaje.
ajustarse "a la fuerza" a las horas y actividades locales. Es decir, si se llega
Compruebe antes de dejar el mostrador que su nombre está correcto,
de día, hay que esperar a la hora local de acostarse, pero si es hora
que el destino es el indicado, y que tenga tantas colillas de equipaje
de cenar, hacerlo aunque en su reloj biológico sea hora de desayunar.
como maletas facturó.
Al menos durante sus primeros días no debe intentar correr o hacer ejercicios aeróbicos, ya que en cosa de 24-48 horas estará ambientado.
En aeropuertos especialmente congestionados, le podrían asignar NO una puerta de salida, sino una sala de espera, en la que se anunciará
En la mayoría de los vuelos sirven bebidas alcohólicas, a veces con
su puerta de abordaje.
la comida, a veces por separado. La recomendación es que en el avión Periódico Invertour mx
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Continuará . . . 15 de Julio 2018
Desde el aire
A Filadelfia con American Airlines desde CDMX
El Boeing 787 Dreamliner llegará a WestJet
A
W
aeronave de American al Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México,
Desde la pintura de los equipos, hasta los interiores bien
para posteriormente, el 6 de julio, partir desde nuestra capital hacia la mayor
diseñados que maximizan los espacios, se integran los
urbe del estado de Pensilvania.
colores emblema de la aerolínea, que a su vez retoman
merican Airlines lanza su nuevo vuelo diario y sin escalas desde la Ciudad de México a la histórica ciudad de Filadelfia, en Pensilvania.
estJet, con el objetivo de ofrecer el mejor servicio al cliente, presentó cómo serán los Boeing 787 Dreamliner que se incorporarán a su flota, y que
La nueva ruta dio inicio el pasado 5 de julio de 2018 con la llegada de la
serán usados para reforzar sus destinos internacionales.
los tonos de una aurora boreal. Esto fue anunciado por José María Giraldo, director general de American Airlines en México, y por Vicky Uzal, directora Comercial de la misma, en
Este integrante de la familia Boeing ofrece ventanas que
una reunión donde también hablaron acerca de la amplia red global de la
se oscurecen automáticamente, así como una tecnología
compañía, la cual opera hacia más de 350 destinos en más de 50 países.
que garantiza los viajes más suaves. Con sus pantallas
Refiriéndose también a las inversiones en producto que se han realizado para
de entretenimiento de 12 pulgadas el viaje se hará aún
mejorar la experiencia del cliente, antes, durante y después del vuelo.
más corto, así como hasta 35 pulgadas de espacio entre cada asiento. Viajando con WestJet, puedes elegir viajar en estas clases, lo que convertirá tu viaje en todo un placer. El Dreamliner llegará a la aerolínea en 2019.
Arturo Varela, Vicky Uzal y José María Giraldo
Laura Tamer, Lourdes Arenas, Alejandro Pérez y Karla Macouzet
A su vez, se señaló que esta ruta diaria sin escalas facilitará al mercado mexicano mayores frecuencias para realizar conexiones a los más de 116 destinos globales que la aerolínea brinda a través este hub aéreo en Filadelfia, el más grande de American en el Noroeste de los Estados Unidos.
Nueva Clase Ejecutiva: “Para nosotros es un gran logro ofrecer estas opciones de conectividad
Una cabina con todo lo que necesitas para disfrutar de
en México, porque con este servicio a Filadelfia, brindamos la interesante
tu vuelo cómodamente. Con cubículos espaciosos que te
posibilidad de conectar con ciudad como Praga y Budapest, dos de nuestras
permitirán descansar, o por el contrario, concentrarte en
nuevas rutas para este verano. Ustedes, los agentes de viajes, son por mucho
tus pendientes para así adelantar tu trabajo. Además, se
nuestro principal canal de distribución”, manifestó Giraldo.
ofrecen comidas y bebidas a la carta. Cada “pod” viene con enchufes de carga y un asiento que puede convertirse
Esta reunión contó también con la participación de Arturo Varela, gerente
en cama.
de Relaciones Públicas de Visit Philadelphia, quien habló sobre los atractivos históricos, artísticos, gastronómicos y de compras que ofrece esta multifacética
Clase económica Premium:
ciudad, misma que posee un gran distrito cultural.
Proporciona más espacio entre los asientos. Los viajeros podrán elegir sus comidas en un menú especial que
El flamante vuelo de American Airlines será operado con Airbus A319
ofrece exquisitas opciones. Además de entretenimiento,
(con capacidad para 128 pasajeros) y el vuelo 497 (PHL- MEX) despegará
conectividad y entradas para poder cargar tus dispositivos.
de Filadelfia a la 17:55 horas para aterrizar a las 22:10 hrs. en nuestra capital
Y para quien desea estirar las piernas, el “Walk- up
y, a la mañana siguiente, el vuelo 496 (MEX- PHL) partirá por la mañana a las
self-serve social area” es ideal para tomar un bocadillo
9:10 hrs. y llegará a las 15:09 hrs. al Aeropuerto Internacional de Filadelfia.
o bebida.
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15 de Julio 2018
Viajes Fama promociona Israel Vicky Jiménez, Adriana Arrucha, Rodrigo Betancourt, Yarely León, Graciela Valle y Mary Ledezma
“El 65 por ciento de nuestros visitantes llegan por turismo y peregrinaciones; el 80 por ciento de las personas que nos visitan van a Jerusalén. En el 2017 recibimos más de 3.6
E
“Israel es un mundo
millones de turistas de los cuales 28 mil 300
en un país. Donde las
fueron mexicanos, lo que representó para Israel
distancias son cortas,
un aumento del 36 por ciento en comparación
con veranos cálidos,
con el 2016”, informó Betancourt.
s el punto más bajo del planeta, con la
inviernos fríos con nieve y donde tenemos
ciudad que nunca duerme, bañado por
un ecosistema desér tico/mediter ráneo,
Destacó asimismo que para visitar Israel
cuatro mares, un recinto sagrado para las
semitropical y de montaña”, dijo Rodrigo
los mexicanos no necesitan visa, sólo tener el
tres religiones monoteístas... Claro, es Israel, uno
Betancourt, Account Director LINKS, agencia
pasaporte con seis meses de validez, y ya una
de los países más enigmáticos del mundo. Un
de representación del Ministerio de Turismo de
vez en ese destino se aceptan todas las tarjetas
favorito de los mexicanos.
Israel, durante su presentación.
de crédito.
Por ello, Viajes Fama, en alianza con el
Asimismo destacó que este destino es ideal
Por parte de Viajes Fama se encontraban
Ministerio de Turismo de Israel, lo promociona
para los amantes de la cultura e historia pero
presentes Vicky Jiménez, Graciela Valle, Mary
arduamente, ofreciendo una agradable
también para los deportistas porque aquí se
Ledezma, Adriana Arrucha, Angélica Piña,
presentación en la cual dieron a conocer los
celebra cada año un gran maratón, además
Alfredo Olmos y Fernando Navarrete, compañía
motivos por los cuales debemos visitar este
que los paseos en bici son fenomenales. También
que ha formado paquetes integrales en este
mágico lugar.
es un destino para los judíos y cristianos.
destino, para todos los gustos y necesidades.
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a n @Biboria
China es maravillosa
H
oy quiero compa r ti r les de mi
Y, según datos de Euromonitor Consulting,
Cuando yo compraba algo y pagaba en
ex t rao rd i na r ia ex pe r iencia en
Guangzhou ocupa el lugar 18 en el Ranking
efectivo, se me quedaban viendo, pero luego
China, lugar al que tuve la increíble
Top de “100 Destinos Turísticos del Mundo”. En
comprendían que yo “no ser chinita”, y entonces,
oportunidad de ir de vacaciones.
tanto, la lista de las “10 ciudades con mayor
me aceptaban mis banales billetitos...
crecimiento en turismo del Consejo Mundial de
China es algo especial, su belleza es ¡brutal! Quisiera poder expresarles todo lo que viví, pero, desafortunadamente es muy poco
Viajes y Turismo, Guangzhou ocupa el 2º lugar. Wow... qué honor haberla conocido!!!
Y ya del tren bala, mejor ni hablamos. ¡Es espectacular!
2
4
favoritas: Whatsapp es WeChat, Twitter es Weibo,
durante casi las tres semanas que estuve
a YouTube le llaman Youku y Facebook se
recorriendo diversas ciudades y zonas nunca
.- China Southern Airlines es de gran altura y
convierte en RenRen. Ninguna utiliza servicios
vi una sola chinita gorda.
ofrece un servicio ¡impecable!... A un año de
de Google, que fue desterrada de China en
volar directo a la CDMX, esta aerolínea asiática
2010... Llegando a este país inmediatamente
Todas ellas son absolutamente delgadas,
demuestra el porqué debe permanecer en
el cortafuegos no te permite estas habituales
guapas dentro de su tipo, se visten muy bien y
nuestro país con este vuelo... Desde que te
redes sociales, y desde luego, tampoco los
andan a la moda; supongo que les llegan más
documentas sientes ese sabor oriental. Y las
buscadores Google y Yahoo, por lo cual me
rápido las tendencias o será que ellas crean las
flight attendants son muy dulces y eficientes,
instalaron VPN (Red Privada Virtual) que me
propias... Lo cierto es que jamás vi a una sola
lo cual se agradece en un vuelo tan largo.
permitió estar conectada a mis redes
Los alimentos son a elección entre comida
sociales. Es lento pero al final, funciona!!!
espacio el que tengo... Así que sólo déjenme contarles de cuatro cosas que me quedaron muy CLARAS de este gigante asiático...
1
china o internacional. La clase Business Class
.- Como ya les había contado, en China hay versiones alternativas de nuestra apps
.-Todos los chinos y chinas son flacos!!! Si algo me traumatizó de China, es que
mujer fachosa, ni con los horrendos leggings... De verdad, ni una gorda, ni una!!!
Lo que por consiguiente me
es maravillosa y aun en clase turista te
lleva a contarles mi tercera
dan pantuflas y una cosmetiquera.
premisa que...
Y cuando estás listo para dormir, las
Ya se imaginarán cómo me sentí entre ellas, ¿verdad?... Entonces, apesadumbrada le pregunté a
asistentes de vuelo te arropan y
todos mis guías que tuve, en cada
casi casi te dan el “besito de
ciudad visitada: ¿porque ustedes son tan
las buenas noches”. Dije ¡casi!
delgados? No he visto chinos gordos. Ellos coincidieron en su respuesta: “Porque tomamos
China Southern Airlines conecta
mucho té, hierbas de té negro, verde y de
a nuestra ciudad capital con
jazmín, es parte de nuestra esencia y cultura
Guangzhou, región de Cantón. Una
milenaria. El té es altamente medicinal y posee
antiquísima ciudad con mucha historia, belleza
muchos beneficios para la salud, uno de ellos
y arte. Considerada la ciudad de las flores, esta
es quemar grasa”... Además, su dieta es baja
ciudad se yergue majestuosa y posee infinidad
en grasas, y excesiva en verduras de todo tipo,
de lugares para explorar, desde sus antiguos barrios hasta su Buda Gigante, el Palacio
3
.- Nos superan en tecnología comparada
fideos y arroz al vapor y comen muy poca carne.
con México. Allá, absolutamente nadie
Imperial, y ni qué decir de su aplastante zona
paga con efectivo. La transacción se realiza
Pero, lo que sí sé, y me consta, es que ¡caray!
financiera que es monumental con la Torre
a través de la aplicación WeChat... Todos los
cómo toman té... Absolutamente todo el tiempo
de Canal, desde donde se puede ver una
establecimientos, tiendas, boutiques, puestos
y a toda hora, sobre todo, beben té verde, de
panorámica extraordinaria de Guangzhou,
callejeros y hasta los kioskos de periódicos
hierbas y no infusiones ni bolsitas. Incluso lo
fascinante de día, iluminada de noche... Quedé
tienen en un lugar muy visible su QR... Pues
llevan en sus termos, en el metro, los aeropuertos,
maravillada de este lugar, y no sólo de Cantón,
bien, cuando ellos llegan a comprar cualquier
las calles, y por esta razón existen por toda las
Guangzhou, que –dicho sea de paso– es
cosa, sólo escanean con el celular su QR sobre
ciudades bebederos o máquinas de agua
también famosa por su comida cantonesa;
el código de barras del establecimiento, se lee
caliente, en los cuales, los chinos van y rellenan
sencillamente deliciosa.
en automático y listo, se cobra de su cuenta…
sus termos, mismos que ya tiene las hierbas y lo
También funciona para el metro, los autobuses,
toman durante todo el día... What?
Además, no por nada, esta ciudad recibió a más de 200 millones de turistas el año pasado. Periódico Invertour mx
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los taxis, etcétera; sólo muestran dicho código
#ToneladasDeTéVerdeNegroJazmín
y ¡vámonos!
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Por eso me traje...
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15 de Julio 2018
México Planners te invita a Los Cabos, un destino de ensueño
¿P
or qué Los Cabos? Porque es uno de los mejores destinos del mundo que ofrece diversos atractivos y la opción de llevar a cabo infinidad de eventos. Por ello, México
Planners brindó una capacitación para meeting planners en la CDMX, donde diversos hoteles del destino compartieron sus características y los servicios con los que cuentan para turismo de reuniones. “En nombre de todos los presentes, les damos la más cordial bienvenida. En Los Cabos podemos ver gastronomía, hoteles de renombre y sitios impresionantes”, inició César Pérez, director de
Atrás: Yamil Bravo, Julieta Hernández, César Pérez, Rocio Sedeño, Carolina Kuri, Marisol Sánchez y Guillermo Andreu
Grupos Nacionales Los Cabos & Cancún de México Planners, una
Tere Hernández, Paulina Flores, Dulce Pazos, Juan Yañez, Samira Beltrán, Giuseppina Drali y Lorena Cota
DMC en México.
con alta gastronomía y se pueden llevar a cabo diversas actividades
Juan Yañez
tanto culturales como recreativas y de entretenimiento“, agregó Pérez. En cuanto a la oferta hotelera, el destino busca contar con alrededor de 22 mil cuartos para 2019, lo cual facilita la llegada de eventos de todo tipo y de gran tamaño. Aquí se encontraban representantes de hoteles como Barceló, Paradisus, Marriott, Fiesta Americana, Marquis, entre otros. Cada uno enmarcó su capacidad, servicios, espacios para reuniones y las ventajas de alojarse con ellos.
“Las razones principales para elegir Los Cabos es que tiene
México Planners es una DMC especialista en Los Cabos y ofrece
alrededor de 340 días de sol al año; recibimos torneos de talla
más que transportación a sus clientes (ya que cuentan con más de
internacional de pesca, por lo que nos llaman la Capital del Marlín y
83 unidades desde autobuses hasta automóviles), sino que también
posee 17 campos de golf, de los cuales 14 son comerciales. Asimismo,
los invitan a verse inmersos y experimentar el destino en toda su
ofrece espacios para tenis; alberga festivales de todo tipo; celebra la
extensión. Aquí también estuvo presente Teresa Hernández, gerente
Baja Mil, una de las carreras mas emblemáticas y divertidas; cuenta
de Ventas CDMX de esta compañía.
Houston, en contra de separación de familias migrantes
E
l alcalde de Houston, Sylvester Turner, afirmó
el gobierno, y el gobierno trabaja para
que su gobierno seguirá tomando medidas
nosotros”, mencionó.
para proteger a los niños migrantes, así
como a los residentes de esta ciudad. Además,
Recordó que Houston es un destino
exhortó al Congreso a adoptar una reforma
incluyente, que construye puentes en lugar
migratoria integral.
de muros, además de promover las relaciones entre sus ciudadanos.
" Mantene r a l as fam i l ias un idas es
Sylvester Turner
congruente con quienes residimos en este
“Nuestra fortaleza única entre las ciudades
país. Aprecio la orden presidencial ejecutiva
estadounidenses es el hecho de que uno de
que así lo refleja. También valoro a los
cada cuatro habitantes de Houston nació
estadounidenses quienes, aún con su forma
en otro país. Nuestro carácter pluralista
de vida y convicciones políticas, defienden
nos convierte en una ciudad inclusiva que
que en nuestro país no separamos a los niños
celebra las diferencias y las similitudes entre
de sus familias. El hecho de que nuestras
los pueblos, y nos permite esforzarnos por
voces hayan sido escuchadas nos recuerda
una vida segura, pacífica y de alta calidad”,
que en los Estados Unidos de América somos
finalizó el alcalde.
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MPI México entrega los Premios Heel 2018
L
a asociación MPI (Meeting Professionals International) Capítulo México llevó a cabo la entrega de los Premios Heel 2018, galardones que reconocen a lo mejor de la industria de reuniones en nuestro país.
“Es bastante interesante ver la potencia que convoca este proyecto de los premios, y el ver a los nominados con sus sólidas documentaciones es algo que habla de una industria fuerte, misma que ahora tiene la oportunidad de hacer algo muy abierto con una visión que envuelve a todo el sector de reuniones, no sólo a los miembros de MPI”, dijo Adrián Cortes Salazar, en ese momento presidente de MPI Capítulo México, al comenzar con esta entrega de reconocimientos, en una gran cena de gala. Michel Wohlmuth, Adrián Cortés, Verónica Lara, Yarla Covarrubias, Roberto Ibarra, Araceli Ramos, Julio Castañeda y Jaime Ortiz
En esta ocasión, los galardones fueron otorgados en cinco diferentes categorías:
Por haber demostrado su logro en el crecimiento de las conexiones humanas, David Hidalgo, de IBTM Américas, fue el acreedor al Premio por el Logro Comunitario en Conocimiento e Ideas, gracias al desarrollo, planeación y ejecución de nuevas iniciativas dentro de la operación de proyectos de la industria de reuniones, organizaciones y empresas. En este Lourdes Berho, Yarla Covarrubias, Adriana de la Torre y Ximena Guzmán
mismo rubro, el proyecto empresarial que recibió este reconocimiento fue World Meetings Forum Foundation, centrado en incluir a las personas con discapacidad en la industria de reuniones.
El Premio al Talento Joven Profesional fue para Dalila Ayala, de IM Promociones, quien se congratuló como la profesionista menor de 35 años, cuyo trabajo ha hecho una extraordinaria contribución a la industria de reuniones de México.
David Espinoza, Araceli Ramos y Bruno Arcos
Como Líder por Excelencia de la Industria, se laureó el arduo e innovador esfuerzo de Joaquín Armenta, de Visit Las Vegas, quien con creatividad ha contribuido a la industria MICE positivamente. Asimismo, se reconoció la labor voluntaria y altruista de Roberto Ibarra,
Finalmente, Araceli Ramos, de Mundo Cuervo, recibió el Premio a la
de Turismo y Convenciones, quien fungió como un socio excepcional
Excelencia del Mercado, por haber creado nuevas oportunidades de
al haber participado activamente en el crecimiento y posicionamiento
negocios para los socios y colaboradores dentro de la industria, en el
de esta asociación en nuestro país, recibiendo así el Premio al Miembro
campo de mercadotecnia, ventas, promoción y posicionamiento de
MPI del Año.
marcas. Bruno Arcos, Joaquín Armenta y Gabriela Tinoco
Alfonso Ibarra, Manuel Saracho, Liliana Cabrera, Michel Wohlmuth, Francisco Cachafeiro, Mauricio González y Eduardo Chaillo
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Puebla se vive maravilloso con Grupo Presidente Enviada especial: Lourdes Nolasco
P
uebla, Puebla.- Como uno de los
arroz bañado en pipían rojo. Y para finalizar
d es t i n os m á s cos m o po l ita s d e
el recorrido culinario, recomendamos el
México, Puebla es la combinación
“Buñuelo relleno de camote morado”, que
de un pasado histór ico con la
está bañado en rompope.
modernidad de una ciudad única en su tipo. No por nada la UNESCO la declaró
Por otro lado, dentro del valle de Puebla,
Patrimonio Cultural de la Humanidad en 1987,
sobre la principal avenida de acceso a la
además de ser considerada el mejor destino
ciudad llegando desde la autopista México-
de Latinoamérica en este rubro.
Veracruz, se encuentra el hotel Holiday Inn Express Puebla. Ofrece un concepto ideal
Aquí se mezclan la histor ia, cultura,
para el viajero de negocios y dispone de
arquitectura colonial y modernidad. Y su
189 habitaciones, distribuidas en siete pisos
gastronomía es un estandarte del estado,
y decoradas con un estilo moderno. Este recinto cuenta con piscina cubierta, gimnasio, centro de negocios y tres salones de reuniones con capacidad máxima de 100 personas en auditorio. Se localiza cerca del centro industrial de la ciudad y a sólo 15
con su mole poblano, los chiles en nogada y
contemporáneo. Se encuentra muy próximo a
minutos del centro. Hospedándose en este
los dulces típicos. Además, ofrece atractivos
Centro Histórico y de los principales parques
recinto se puede descubrir parte de la historia
exclusivos, como la imponente Estrella de
industriales y zonas de entretenimiento. Ofrece
de México, visitando los museos del Centro
Puebla, sus nuevos parques, la Zona de los
instalaciones de primer nivel y cuenta con
Histórico o la antigua pirámide Cholula; así
Fuertes, el Teleférico y el Museo Internacional
200 habitaciones divididas en Classic Room,
como el famoso Africam Safari.
del Barroco.
Executive Room y Suite.
TIPS…
1.-
Para disfrutar de este destino, la mejor
También ofrece ocho salones con una
opción de hospedaje es con Grupo Presidente,
capacidad máxima de 600 personas y seis
empresa hotelera que invitó a INVERTOUR a
salas de reuniones con diferentes espacios.
sitio estilo medieval cuyo nombre se debe al
conocer de cerca la experiencia de los dos
Mientras que su oferta gastronómica incluye
santo italiano San Val'quirico. Es una nueva
nuevos complejos en el estado: Presidente
el restaurante mexicano La Cocina de los
experiencia de entretenimiento con bares
InterContinental Puebla y Holiday Inn Express
Ángeles, del chef Omar Domínguez. Aquí se
y restaurantes de comida internacional.
Puebla, ambos recintos que reflejan la esencia
pueden saborear platillos como la “Trilogía
misma de la ciudad.
de sabores de Puebla” para un primer
Si de turistear se trata, entre Puebla y Tlaxcala, se ubica Val'quirico, un
2.-
¿Dónde comer? En Val'quirico, en La Catrina del Zócalo o en la
tiempo: chalupita, mini cemita y memela.
ciudad de Puebla en el Comal son opciones
El hotel Presidente InterContinental Puebla
Como segundo tiempo una delicia de la
totalmente recomendables.
muestra la cultura de Puebla mediante
región, que consiste en pechuga de pollo
una mezcla de encanto colonial y lujo
con mole poblano, pipían verde y mixiote de
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Disfruta de más aventuras a bordo del renovado
Mariner of the Seas
S
i eres de las personas que busca algo
En este crucero no te puedes perder de las
distinto para vivir las vacaciones, salir
nuevas ofertas culinarias como: el restaurante
de la rutina habitual y llevar los fines
Jamie’s Italian, que ofrece platillos italianos
de semana a nuevas alturas, con
rústicos del chef Jamie Oliver elaborados con
Mariner of the Seas podrás experimentar más
ingredientes frescos de temporada; además de
de lo que cualquier escapada corta te ha
Izumi Hibachi & Sushi, por si eres amante de los
brindado antes.
platillos asiáticos o bien, un café de Starbucks para pasar la tarde.
Royal Caribbean ha revitalizado a Mariner of the Seas con una inversión millonaria para tener un cambio de imagen y brindar la oportunidad de que los aventureros disfruten de las salidas de tres y cuatro noches a las Bahamas desde Miami a Nassau y Cococay, el destino privado de la naviera. Aprovecha al máximo tú fin de semana con Sky Pad, una nueva aventura de realidad virtual sobre un trampolín bungy que te lleva a otro planeta para rebotar sobre los cráteres lunares o competir en juegos intergalácticos.
También podrás disfrutar de los toboganes de agua que incorporó Royal Caribbean a sus barcos más grandes y divertirte con el juego de láser en Studio B, llamado “Battle for Planet Z”; además del Observatorium, una nueva experiencia de sala de escape, donde pondrás a prueba tu mente, mientras encuentras las pistas ocultas que te permiten resolver el misterio y salir de la habitación.
A bordo de Mariner of the Seas también gozarás de la pista de patinaje sobre hielo, la
Para los amantes de la vida nocturna,
pared de escalar de 12 metros de altura, el
en Bamboo Room encontrarás un bar con
campo de mini golf, tres albercas, cancha de
decoración Tiki Chic y elegir cocteles artesanales
basquet y noches de película al aire libre.
para saborear. También está Playmakers Sports Bar & Arcade para no perderte ningún evento deportivo mientras navegas. 15 de Julio 2018
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Para vivir un fin de semana diferente, reserva en: www.royalcaribbean-espanol.com.
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Sinaloa ¡está de Convención!
Inver
Convenciones Si de deportes se trata, Sinaloa alberga varios equipos profesionales de béisbol: Tomateros de Culiacán, Venados de Mazatlán y Cañeros
L
de Los Mochis; de baloncesto como los Caballeros de Culiacán; y de ocalizándose al Noroeste del país, Sinaloa limita al Norte con
fútbol como los Dorados de Sinaloa. Indudablemente el escenario
Sonora y Chihuahua, al Este con Durango, al Sur con Nayarit
perfecto para estar de convención.
y al Oeste con el golfo de California o mar de Cortés en el océano Pacífico. Privilegiada ubicación geográfica que lo
ha llevado a destacarse nacional e internacionalmente como un destino turístico natural.
Mazatlán Mazatlán International Center es el recinto más grande de la zona, con 28 salones y siete centros de negocios esparcidos en los más de 18 mil 238 m² de espacio. Abrió sus puertas en el 2009 y cuenta con Tiene 18 municipios, de los cuales Culiacán es su capital y ciudad
todas las facilidades para llevar a cabo eventos como convenciones,
más poblada y Mazatlán es uno de los principales destinos turísticos
congresos, foros, ferias, exposiciones, encuentros sociales, musicales,
del país, además de ser actualmente la principal vía de acceso
académicos y deportivos.
marítimo entre México y Asia, recibiendo cruceros turísticos y enormes buques de carga.
Asimismo, el estado cuenta con cuatro Pueblos Mágicos: Cosalá,
Está situado estratégicamente en la zona más moderna al Norte
El Rosario, El Fuerte y Mocorito, todos históricos y plenos de sitios por
de la ciudad; el Nuevo Mazatlán y frente al hoyo seis del Campo
descubrir. Cuenta con importantes monumentos arquitectónicos e
de Golf de Marina Mazatlán; en una zona con excelentes vías de
históricos, grandes bellezas coloniales y es también rico en cultura
comunicación y a sólo ocho minutos de la Zona Dorada y las mejores
gastronómica. Ofrece variedad de platillos preparados a base de
playas del destino. Se encuentra en un espacio de 10 hectáreas y
pescados o mariscos y otras delicias como el chilorio (carne de
puede recibir hasta 4 mil 500 personas.
cerdo finamente deshebrada y condimentada con salsa de chile En la Plaza Machado en el Viejo Mazatlán también se realizan
ancho y otras especies), el pollo asado, el mochomo, los pichones empapelados, entre otros. Periódico Invertour mx
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con bastante regularidad exposiciones pictóricas, ferias de libros y Periodico_Invertour
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Salón 53 es un espacio que reúne las características necesarias para hacer cualquier tipo de evento, ya sean convenciones, conferencias, exposiciones, reuniones, fiestas y más. Se encuentra en el proyecto Tres Ríos de Culiacán.
todo tipo de manifestaciones culturales y políticas. Es una de las más antiguas de la Ciudad de Mazatlán y es también una de las sedes de los festejos de Carnaval que año con año se realiza en este lugar con una muestra gastronómica en la que participan los mejores y más representativos restaurantes de la localidad, ofreciendo sus mejores platillos. Tiene un auditorio que recibe 100 personas, con equipo de audio, videoproyección, conexión Wi-Fi, sanitaros, mobiliario y barra de coffe break. Asimismo una sala completa de 1 mil 650 m 2 con capacidad de 1 mil 300 a 3 mil personas y tres amplios estacionamientos.
Por otro lado, el Teatro Ángela Peralta es uno de los sitios más bellos y auténticos en su género en nuestro país, declarado Patrimonio Histórico de la Nación en 1990. Está equipado con tecnología de última generación y cuenta también con el más moderno equipo de audio, iluminación y video. Tiene una capacidad en sala de 841 Salón de Eventos Metropolitan se encuentra muy cerca de los
cómodas butacas numeradas y un escenario con boca de escena de 9.81 metros, fondo de 13.21 metros y 9.72 metros de altura.
edificios de gobierno de Culiacán, Sinaloa. Es un amplio salón en donde se pueden realizar diversos eventos, especialmente sociales, y que recibe desde 150 hasta 500 personas. Cuenta con una elegante y moderna arquitectura.
Culiacán La ciudad de Culiacán es considerada como uno de los centros de negocios y de desarrollo más importantes del Noroeste de México, ya que ofrece un gran repertorio de hoteles y salones para la celebración
Se puede llegar a Sinaloa a través de sus tres aeropuertos
de todo tipo de eventos. Con su oficina de Convenciones y Visitantes,
internacionales, los cuales se encuentran en Mazatlán, Culiacán y Los
Culiacán es capaz de satisfacer a los clientes y grupos de negocios
Mochis; mediante sus dos puertos de gran envergadura: Topolobambo
más exigentes. Para más información: Oficina de Convenciones y
y Mazatlán, o por carretera, que conecta a Mazatlán a sólo 4 horas
Visitantes Culiacán - Tel. (667) 752.06.20 - www.culiacan.com.mx
y media de Guadalajara y 2.5 horas de Durango.
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VIAJANDO por el
El Chepe Express:
MUNDO
un fabuloso viaje de lujo
E
l Ferrocarril Chihuahua Pacífico, mejor conocido como El
Se ofrecen las clases Ejecutiva y Turista, y su recorrido es de ensueño,
Chepe, ha creado una versión de alta gama: Chepe Express,
sólo para aquellos que quieren verse inmersos en una de las zonas
el cual ofrece una experiencia y servicio inigualable. ¡Lo
naturales más imponentes de México. El inicio del viaje es en Los
amarás!
Mochis, Sinaloa, para llegar a Creel, Chihuahua, y regresar de nuevo a Los Mochis. Tiene programadas dos paradas intermedias
Este nuevo ferrocarril está integrado por nueve vagones de pasajeros, diseñados para enaltecer los paisajes de la zona. Su estilo y
en El Fuerte (Sinaloa) y Divisadero (Chihuahua).
equipamiento son únicos y además cuentan con una terraza, un bar y un carro domo de dos pisos que alberga el restaurante Urike, a cargo del chef Daniel Ovadia.
Cabe señalar que El Chepe se inauguró en 1961. Su construcción es considerada uno de los proyectos de ingeniería Es un nuevo atractivo para todos, un viaje único
mejor ejecutados del país, debido a que el trazo de la línea cruza el
e inimaginable. Y si realmente eres amante de la fotografía, esto
macizo de la Sierra Madre Occidental con 653 kilómetros, 86 túneles
es lo tuyo. La terraza cuenta con ventanas corredizas que permiten
y 37 puentes que conectan a Sinaloa con Chihuahua.
capturar momentos especiales del viaje sin obstáculos visuales y de manera segura. Periódico Invertour mx
El Chepe ofrece una experiencia maravillosa. ¡Vívela! @invertour
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