INVERT UR invertour.com.mx
Un viaje por el mundo del Turismo
15 de Noviembre de 2014/Año 24 No. 287
P • 12
Puebla vivió emotivas Festividades por el Día de Muertos Roberto Trauwitz, Secretario de Turismo de Puebla inaugura el Festival de la Luz y de la Vida en compañía de Juan Enrique Rivera Reyes, Presidente Municipal de Chignahuapan
P • 20 y 21
La Patagonia y el Desierto de Atacama apoteósicas propuestas que te ofrece Ana Albert South AmericanOP y LAN Ana Albert con el grupo de invitados
Gabriel Gallardo habla de Marketing Alternativo
P•3
Orlando lo tiene todo P•8
P • 36
Juliá Tours excelente anfitrión de CONFETUR Susana Orizaga, Pedro Chouciño, Conni Martin, Betty Sandoval y Francisco Maldonado
Sales Internacional Travel Industry Marketing & PR Paseo de la Reforma 195-902, Col. Cuauhtémoc. C.P. 06500 México, D.F. Tel. (55) 57051717 Fax (55) 57051222 www.salesinternacional.com
AVIANCA presentó su Programa de P • 27 Preferencia Corporativo
Y muchos temas más...
Gabriel
EL MUNDO
DE...
D
Gallardo Director General de Marketing Alternativo
Por Bibiana Saucedo
ueño de un estilo innovador pero
Turística del Distrito Federal y la Oficina de de
ofrecer más opciones y valores agregados a
también de una postura que combina
Convenciones y Visitantes de Fort Worth, asimismo
sus clientes. Seguir aportando en la medida de
lo moderno con lo tradicional, Gabriel
brindamos asesoría de comunicación y marketing
lo posible acciones de calidad a Asociaciones
a Grupos Hoteleros”.
que aportan beneficios a sus asociados. Dividir
Gallardo ha sabido robar la escena de la mercadotecnia, comunicación y relaciones
esfuerzos para apoyar a éstas, y ayudar a
públicas dentro del turismo en México, como
hacer posible la visión de líderes de la Industria
¿Cómo ha sido para Ustedes este 2014?
director general de Marketing Alternativo, una
empresa que en los últimos años ha dado
la situación no ha sido fácil, y hemos redoblado
mucho de qué hablar, gracias a una constante
esfuerzos. Sin embargo, esta misma situación nos
-¿Qué significan para Ustedes
de trabajo, profesionalismo y tenacidad.
ha forzado a ser más creativos e innovadores de
los agentes de viajes?
“Como ha sucedido en toda la industria,
forma que pudiéramos sortear las dificultades. El
“Marketing Alternativo
Turística”.
Los agentes de viajes son el motivo
estar por mucho tiempo en una situación
de nuestra existencia. A ellos es a quienes
“cómoda”, de alguna
nos debemos como prestadores de servicios
manera provoca
directos, y como representantes de esos
se fundó hace más de 20 años como una empresa de turismo
que la mente
prestadores de servicios y destinos.
receptivo. Con el paso de los años,
con
con Ana Palacios, su socia, amiga, compañera
la inclusión
Gabriel Gallardo se encuentra casado
de nuevos socios y
y eterna fortaleza, ambos muy conocidos
la inyección de nuevos
dentro de la industria. Ella es otra gran creativa,
capitales, la empresa se fue
profesional y artífice de muchas ideas y
transformando y sumando nuevas
grandes proyectos, de la mano caminan juntos
unidades de negocio. Posteriormente
no
se
ofreciendo una gran gama de productos con
agregamos el Área Internacional, donde
preocupe por
comenzamos a ofrecer los servicios de
encontrar soluciones y se estanque. Lo mismo
representación, marketing turístico, promoción
ocurre con una compañía. Así que consideramos
-¿Qué hace Gabriel Gallardo
y relaciones públicas para los destinos y
que ha sido un buen año”.
en sus pocos tiempos libres?
prestadores de servicios turísticos”, dijo Gabriel
la prestigiada Marketing Alternativo.
“Son pocos los tiempos libres, pero en
Gallardo, quien esta vez, permite a INVERTOUR
Tan profesional como empresario, este
cuanto hay oportunidad, me gusta mucho
entrar en su gran mundo para contarnos un
creativo se define como una mente abierta a
quedarme en casa disfrutando de mi esposa,
poco mas de su empresa, de sus sueños,
nuevas propuestas, a dar el siguiente paso en el
mis perros, y ver películas y series. Me gusta
objetivos y metas.
desarrollo de una comunicación que también se
mucho pasarla con los amigos, gozar de una
refleje como un modelo de negocio ejemplar.
buena cena, de un buen tinto. Algo que toda
Marketing Alternativo es una empresa
la vida me ha gustado es la música. -¿Cuáles son sus proyectos
que se ha distinguido por no saber decir que
De hecho fui Tuno activo por
no a los retos. Quizá por ello, se ha convertido
futuros, es decir ¿qué
más de 10 años en mis épocas
poco a poco en una de las compañías más
planes tienes para este
de juventud, y la música fue mi
2015?
vida. Por azares del destino tuve
queridas y respetadas de la industria.
Prueba de ello, su portafolio de clientes
que alejarme del medio.
“Definitivamente
el seguir innovando. Es por
Finalmente este empresario
que engloba entre otros a The Woodlands
ello que gran parte de nuestros
define a Marketing Alternativo.
Resort, Westgate Las Vegas Resort & Casino,
esfuerzos se van a seguir enfocando en desarrollar
“Una empresa de comunicación y marketing
Wow Factor Tours, Viajes India Tours (Pvt), Ltd.
la parte creativa, digital y de community
turístico integral, adaptable, innovadora,
e Incredible India y Le Conciergerie. “Así como
management de la empresa. Asimismo, queremos
enfocada al cliente y que ofrece posibilidades
proyectos especiales de comunicación para
seguir innovando con los productos y servicios
infinitas en la solución de las necesidades de
destinos como el Fondo Mixto de Promoción
de nuestros clientes de forma que se puedan
sus clientes”.
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Tropic Air
Ingresa a la Tecnología de Sabre
L
a aerolínea Centroamericana Tropic Air, que opera más de 200
vuelos diarios a 16 destinos de Belice, Guatemala, Honduras y
tecnológicas, la aerolínea inaugurará su participación en el mercado
México, se une a la tecnología de Sabre Corporation mediante
digital de Viajes Sabre, lo que le permitirá extender la comercialización
la firma de un convenio tecnológico y de comercialización a largo
de sus vuelos hacia millones de viajeros internacionales, pues
plazo con la globalizadora, por lo que la aerolínea inicia con los
la tecnología de distribución de la globalizadora optimizará las
estándares de conectividad y funcionalidades para la emisión de
operaciones comerciales de Tropic Air habilitando la confirmación
e-tickets, otorgando con ello datos de tarifas, asientos en vuelos y
de reservas en tiempo real, y el acceso a los detalles de asientos
cambios de boletos para gestores de viajes suscritos al sistema de
disponibles.
Mediante la adopción del software y funcionalidades
Sabre alrededor del mundo en cuestión de segundos.
“El canal de agencias de viajes contribuirá en nuestros
“Celebramos contar con Tropic Air como nueva aerolínea en el mercado digital Sabre,
planes de comercialización, y a la vez, permitirá
puesto que continuamente atendemos
destacar nuestra aerolínea en uno de los mercados
las necesidades y los objetivos de
digitales más competitivos para viajes aéreos.
negocios tanto de líneas aéreas
Optamos por la tecnología Sabre con el
como de agencias en nuestra región.
claro objetivo de ofrecer nuestros servicios
Estamos dedicados para contribuir en
a la comunidad de negocios de viajes más
que los viajes aéreos ofrezcan conexiones
extensa del mundo, y estrechar el vínculo
convenientes en toda Centroamérica, y
con agencias para brindar un mejor servicio
cada reserva será una experiencia simple para
y crear oportunidades con nuestra red de vuelos
millones de viajeros”, aseguró Walt Báez, director regional
regionales”, aseveró Steven Schulte, CEO de Tropic Air.
DIRECTORIO
de Sabre Travel Network en el Caribe y América Central.
AMAV-DF y Fort Worth
DIRECTOR GENERAL Ing. Jaime Orizaga
En pro del Turismo.............................................................................................................................................................................................6
DIRECTORA EDITORIAL Bibiana Saucedo
Por Luis Guillermo Víquez...............................................................................................................................................................................10
REPORTERA Roxana Chávez COLABORADORES Jim Budd Luis Guillermo Víquez DISEÑO GRÁFICO/ILUSTRACIÓN Abraham Balcázar PRE PRENSA Armando Nava
Tendencias
BOP-Best of South America
Presente en México.........................................................................................................................................................................................13
Promotores
Jaime Rogel.....................................................................................................................................................................................................16
Desde el Aire
Qatar Airways..................................................................................................................................................................................................18
Biboriana
Grupo Latam Airlines presume.........................................................................................................................................................................28
Estudios Universal
Publicación mensual, dedicada al fomento del turismo en el país.
La magia de la Navidad....................................................................................................................................................................................30
Editada y publicada por Editorial JB S.A. de C.V. INVERTOUR se imprime en Salto del Agua No. 274
Restaurantes que debes visitar........................................................................................................................................................................32
Segunda Clase Licitud de título 8606 Licitud de contenido en trámite ante la Secretaría de Educación Pública, Dirección General de Derechos de Autor y Dirección General de Correos LOS ARTÍCULOS DE LOS COLABORADORES NO NECESARIAMENTE REPRESENTAN EL CRITERIO DE INVERTOUR Florencia No. 72-101 Col. Juárez C.P. 06600 México D.F. www.invertour.com.mx invertur@prodigy.net.mx
Houston
Travelport
Lanzamiento de una versión mejorada..............................................................................................................................................................34 El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR Un viaje mucho por el mundo del Turismo tiene que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo INVERTOUR tiene mucho que decir... El nuevo
INVERT UR
p ¡La mejor o
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! n ó ci 4
: s o n visíta 15 de Noviembre 2014
E
Euromic trae para México lo mejor en DMC’s uromic, la asociación de gestión de DMC’s
Valeria Deviatovskaya, gerente general de
creada para comercializar y promover
Leader Team Rusia; y Mauricio González,
a sus miembros de la industria de
CEO de Connect-Worldwide (CWW), quien
reuniones, congresos y viajes de
representa a euromic en México y por
incentivo a nivel mundial, visitaron
supuesto dará seguimiento a cualquier
la Ciudad de México para introducir
solicitud.
los ser vicios que ofrecen en sus
37 destinos internacionales como
“euromic se creó en 1973, mismo
año en el que nació el termino DMC, somos
Argentina, Austria, Baltic States, China, Costa
una asociación de agencias incentivas que acaba de
Rica, Croacia, Egipto, Emirates, Francia, Alemania, Gran Bretaña,
cumplir 41 años de experiencia, nos dedicamos al sector de meetings,
India, Israel, Italia, Jordania, Rusia, Portugal, España y Tailandia, por
conferencias e incentivos principalmente, somos 37 miembros en
mencionar algunos.
todo el mundo, uno por país, pues para ser miembro de euromic
Su presidente, Karim El Minabaw y, destacó el fuer te
tienes que ser invitado y cumplir con los criterios de selección que
compromiso que mantiene con el mercado mexicano, “Estamos
son muy estrictos”, puntualizó María Ángeles Hernández, directora
en México para introducir nuestros 37 destinos porque creemos en su
general de BLAGUSS.
potencial turístico, por ello venimos a ofrecerles nuestros servicios a
los operadores, pues creemos que este mercado es muy prometedor
contar con una recomendación de clientes, así como de proveedores
y que podremos generar negocios que sólo beneficiarán”, aseveró.
que respalden la seriedad de la agencia y pasar por un proceso
Presentes también se encontraban Ghada I. Najjar de Karma
de monitoreo; debido a las exigencias por parte de sus clientes,
House Travel-DMC de Jordania; María Ángeles Hernández, directora
euromic ha ampliado la gama de sus destinos con sitios más únicos,
general de BLAGUSS; Liliana Rattigan de Nature Style Argentina;
exóticos y especiales de diferentes continentes del mundo.
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Así mismo destacó que para ser miembro es indispensable
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AMAV DF y Fort Worth unidos en pro del Turismo
L
a Asociación Mexicana de Agencias de Viajes del Distrito Federal y la Oficina de Turismo de Fort Worth, firmaron en
la Ciudad de México un Convenio para promover este destino texano a los miembros de AMAV DF, quienes recibirán diversos beneficios como ofertas especiales y hasta cuatro puntos más de comisión; cabe mencionar que este hecho forma parte de las diversas alianzas que AMAV DF a través de su presidente Fidel Ovando han emprendido para Bob Jameson, Fidel Ovando, Rebecca Torres, Gabriel Gallardo, Estela Martínez y Mitch Witten
promocionar a EE.UU. en México y viceversa.
“Nosotros estamos promoviendo a
México, pero queremos ir incrementando
facilitan el acceso a esta región con más
cada vez más los convenios
de 70 0 mil habitantes, cinco museos,
con ciudades o países del
gran hospedaje, cultura texana, comida
extranjero como EE.UU.
internacional, StockYards, música country,
para poderles mandar
excelentes sitios para hacer shopping como
más
y
el Grand Prairie Premium Outlets o Macy’s
propiciar el intercambio
e infinitas experiencias como los tours de
d e t u r i s ta s e nt re l a s
Whisky texano y cervezas, además de llegar
diferentes ciudades como
al fascinante Dallas/Fort Worth International
Fort Worth”, señaló Ovando tras
Airport.
mexicanos
resaltar que este convenio tendrá una duración de cuatro meses, a miras de renovarse.
Fidel Ovando simboliza su compromiso con Fort Worth
Susana Orizaga, Jorge Sales, Arlina Zurita, Vicky Jiménez y Alex Lemus
Pa ra l e l a m e nte, B o b J a m eso n,
presidente de la Oficina de Turismo de Fort Worth, dijo que este compromiso tiene la finalidad de beneficiar a los turistas mexicanos a quienes extiende la invitación para que conozcan la inmensa cultura de esta limpia, confortable y segura ciudad texana; Jameson se encontraba acompañado de Mitch Whitten, vicepresidente de Mercadotecnia y Comunicaciones y de Estela Martínez Stuart,
directora de Turismo.
Ana Palacios es la directora de relaciones públicas de AMAV-DF:
http://www.visitafortworth.com/AMAVDF
Para llegar a
Fort Worth, American Airlines ofrece 35 vuelos semanales desde la
Ana Palacios, Fidel Ovando y Gabriel Gallardo
Ciudad de México, que
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Québec
©Sébastien Larose
bajo cero Por Marck Gutt
E
n casi todos los lugares del mundo cuando le das hielo a una persona
©XDachez
lo que hace es enfriar chelas. En
Québec lo que hace es un hotel. Sí, un hotel de hielo. No es necesario imaginar qué se
E sto, junto con un mega
siente dormir en un cuarto hecho con los
carnaval en febrero, la cosecha de
principios de un iglú porque puedes vivirlo.
uvas y manzanas para el vino y sidra de hielo y actividades como esquí,
Todos los invier nos Québec se
snowboa rd, motonieve y tr ineos
convierte en la sede temporal de uno de
jalados por perros, son algunas de
los contados hoteles de hielo que existen
las formas de pasar buenos ratos
en el mundo. Y no sólo se trata de dormir
invernales en Québec. Eso de que
bajo cero sin pasar frío (de eso se encargan
llega la nieve y el frío y la gente se
con ropa y sleeping bags especiales), sino
encierra en su casa quién sabe de
que además tiene bar y restaurante, el
dónde salió, pero de los quebequenses
paquete completo. No hace falta ir a un
no. Los únicos que hibernan en esta
pueblo remoto del norte de la provincia para
época en Québec son los osos. Así es
experimentarlo, el hotel está en el corazón
que si no vas para verlos, puedes estar
de la Ciudad de Québec.
tranquilo: con una buena chamarra
©Claudel Huot
y ropa para el frío estás más que
© Village vacances Valcartier
preparado. www.quebecoriginal.com ©XDachez
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Orlando, lo tiene ¡todo!
L
a delegación de Visit Orlando compuesta por Disney
Daniela Madrid, Maricruz Godínez, Jorge Sales y Johanna D’LaRotta
Destinations, Universal Orlando, SeaWorld Parks & Entertainment y Phoenicia Tours -por mencionar algunos-,
presentaron en la Ciudad de México sus servicios ante múltiples operadores y agentes de viajes, a quienes mostraron la gran gama de actividades, opciones de alojamiento, parques temáticos, gastronomía, vida nocturna, shopping y mucho más que podrán disfrutar con toda la familia a precios muy accesibles.
Para ello, Johanna D’LaRotta Russo, Travel Industry
Sales & Marketing Manager, Latin America de Visit Orlando,
historia emocionante con imágenes realistas generadas por
invitó al gremio ahí presente a certificarse como un “experto
computadora de alta definición, tecnología 3D de punta
en Orlando” a través de www.orlandotravelacademy.com
y efectos especiales que han dejado atónitos a todos sus
así mismo señaló que Orlando cuenta con más de 120 mil
visitantes, por lo que continúa el éxito de la misma.
habitaciones disponibles, grandes restaurantes de comida
Jesús Martínez y Elsa Castro
Para disfrutar de todas las maravillas que ofrece esta ciudad, Marcela Thomé de
Gabriel Martínez y Rafael Paredes Daniela Madrid
internacional, spas, parques temáticos, vida nocturna, espectáculos, deportes, cine y más.
AeroMéxico anunció que a partir del 3 de noviembre de 2014, la aerolínea
Entre las novedades que lanza Orlando,
ofrece una nueva frecuencia desde la
destaca que Walt Disney World Resort representado en
Ciudad de México a Orlando.
México por Jesús Martínez Jr. con Dream Destinations, ofreció detalles sobre la nueva Avatar-inspired land, que se estrenará
en 2017, así como la expansión, concebida para ser la más
Orlando es representado en
grande en la historia de Animal Kingdom, contará
Méx ico
por
Sales
Internacional de Jorge
con montañas flotantes, selvas bioluminiscentes y
Sales,
una Banshee voladora, así como de un nuevo
acompañado
entretenimiento al anochecer.
Maricruz Godínez y parte
quien
e s t u vo de
de su g ran equipo de
Mientras que en Universal Orlando
trabajo.
Re s o r t l a at ra cc i ó n T R A N S F O R M E R S: The Ride - 3D combina personajes de
Karim y Said Yorde
proporciones épicas de TRANSFORMERS y una
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15 de Noviembre 2014
Tu celular es la llave en Radisson Montevideo
T
ras completar un proceso de modernización
e n l a s ce r ra d u ra s d e to d a s l a s
Otra aplicación con la que dispone Radisson Montevideo es ‘iConcierge’, con la que los usuarios
habitaciones del hotel Radisson
podrán acceder a todos los servicios que brinda
Montevideo Victoria Plaza, ubicado
el hotel, ordenar comida a la habitación, ver
en Uruguay, los huéspedes podrán
información de vuelos, mapas, transporte,
abrir sus cuartos con una tarjeta de
estado del tiempo, redes sociales y muchos
aproximación a través de su celular
temas más, iConcierge es compatible para
mediante la descarga de una App
Android e iOS.
que operará como llave, tras obtener un código durante su registro en el
R a d i s s o n
hotel.
Montevideo
dispone
de
232 hab itaci ones, ca s i no, spa, a l be rca sem io l í mpica cl i mati zada con vi sta a la
“Para aquellos clientes frecuentes
Bahía, salones para reuniones una
o para los VIP contamos con la posibilidad de codificar la llave de la habitación en llaveros
capacidad
máxima de 2 mil 500
de cuero a modo de regalo empresarial de manera
personas
y
está
tal que sólo necesite recodificar su llavero con su nuevo número de
estratégicamente
habitación para cada estadía y contar así con una llave permanente
localizado en la Plaza
de uso personal”, detalló Reynaldo De Gregorio, gerente de
de la Independencia
Habitaciones.
de Uruguay.
15 de Noviembre 2014
con
9
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Tendencias
Consejos para nuestros pasajeros II
Viajes y Negocios
Por Luis Guillermo Víquez
E
n esta oportunidad mencionaré algo
La clasificación de Tenedores
con agua caliente, cámaras frías separadas
Ta m b i én en E u ropa, su rg i ó ot ra
para mariscos y carne, hornos, parrilla y
que escuchamos a menudo, pero a
veces no sabemos bien de qué se
clasificación basada en las instalaciones y
trata: la clasificación de los restaurantes, aquí
el servicio, donde los tenedores indican la
• Cubertería de acero inoxidable y vajilla
las dos más extendidas en América y Europa.
calidad general. Como con las estrellas que
de cerámica.
Para comenzar: Las estrellas Michelin
clasifican hoteles, los países tienen sus propios
•
estándares, por tanto a continuación las normas
uniformado.
Personal de ser vicio debidamente
principalmente de Francia, Italia y España. Restaurantes de TRES TENEDORES
Hace poco más de 100 años, los hermanos Michelin fabricaban llantas en Francia y
ventilación exterior.
Restaurante CINCO TENEDORES
tuvieron la idea de publicar una guía con los
• Tiene una gerencia y organización formal
hoteles y restaurantes: pensaban que si los
con normas y procedimientos.
• Entrada para los clientes independiente de la del personal.
conductores hacían más viajes, sus llantas
• Mobiliario de calidad. • Decorado profesionalmente, con mesas y • Cocina con cámara frigorífica, despensa,
se gastarían más pronto y venderían más.
sillas acordes a la decoración, alfombras de
Francia contaba con 2.400 conductores,
calidad, las luces de las lámparas deben ser
• Servicios sanitarios independientes para
jamás soñaron que aquella “Guide Michelin
graduables.
damas y caballeros.
más respetada y publicada en casi todo
• Entradas independientes para el personal • Cubertería de acero inoxidable. y los clientes, la de los clientes con vestíbulo o • Personal de servicio uniformado al menos
el mundo.
sala de espera (con guardarropa en lugares
con chaqueta blanca.
Éditions du Voyage”, se convertiría en la
ventilación al exterior.
fríos).
Originalmente era gratuita con
•
Servicios sanitarios independientes para
Restaurantes de DOS TENEDORES
publicidad para garantizar la independencia
• Mobiliario adecuado. • Accesorios diversos: carritos para flamear, • Cubertería inoxidable, vajilla de loza o
de las opiniones, y se comenzó a vender;
cobertores para los platos antes de servir.
publicidad pagada, en 1920 se eliminó la
damas y caballeros con instalaciones de lujo.
vidrio, cristalería sencilla y mantelería con
en 1933 los hoteles pasaron a segundo
• Cocina con bodega, cámaras frías separadas
plano y se concentraron en clasificar
para mariscos y carne, hornos, parrilla para
• Cocina con fregadero con agua caliente,
restaurantes mediante “Estrellas Michelin”
pescados y carnes con extractores de humo,
cámara frigorífica o nevera, extractor de
en tres categorías. Las estrellas evaluarían
fregadero con agua caliente.
humos.
solamente el menú, podía tener una estrella
• Cubertería de acero inoxidable o de plata • Servicios sanitarios independientes para
un establecimiento de lujo, y uno sencillo,
y vajilla de Porcelana o Cerámica fina.
damas y caballeros.
siempre que la cocina fuera de calidad.
• Los alimentos y
Hoy día tener estrellas Michelin supone ser
calidad, con altos estándares de higiene.
bebidas son de la más alta
servilletas de tela o papel.
• Personal uniformado.
uno de los mejores restaurantes del mundo;
• El personal está uniformado, es capacitado
cerca de 2.000 restaurantes aparecen en la
periódicamente para dar un servicio excelente
• Cubertería de acero inoxidable, vajilla
Guía Michelin.
y elegante.
de loza y vidrio, cristalería sencilla, servilletas
La clasificación básica es
• Menú con variedad de platos nacionales e internacionales y una carta de vinos amplia.
***Una de las mejores mesas, justifica el viaje sólo por comer ahí. Cocina del más alto nivel, grandes vinos, servicio impecable, marco elegante. Precio en consonancia.
**Mesa excelente, vale la pena desviarse
Restaurantes de CUATRO TENEDORES
• Mobiliario y decoración de primera. • Entrada para los clientes independiente de la del personal.
de su ruta. Especialidades y vinos selectos.
• Sala de espera (con guardarropa en lugares
Cuente con un gasto relativamente alto.
fríos)
*Muy
buena mesa en su categoría. Si le
queda en el camino deténgase a comer ahí.
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•
Restaurantes de UN TENEDOR
de papel.
• Servicios sanitarios decorosos. • Personal per fectamente limpio
con
delantal o filipina.
E n p róx i m a s e nt re g a s i re m o s
repasando otros tipos de servicio, las estrellas y diamantes en los hoteles, el porqué de los tamaños de los aviones y otros temas que
Servicios sanitarios independientes para
damas y caballeros.
• Cocina equipada con bodega, fregadero
10
nos permitirán dar más y mejores consejos a nuestros pasajeros y que con ellos todos tengamos un “buen viaje”.
15 de Noviembre 2014
EN UN LUGAR TAN BELLO REENCONTRAMOS EL AMOR.
Puebla vivió emotivas festividades por el Día de Muertos
P
Atlixco
uebla, Puebla.- El estado de Puebla posee entre sus habitantes una gran conquista espiritual que atrae en sus múltiples fiestas
a visitantes de todo el mundo, y en fechas de rendirle culto a la
flores que conforman el Tapete Monumental, tradición que fue rescatada
muerte Huaquechula, Atlixco y Chignahuapan, son tres puntos medulares
hace tres años por el ayuntamiento, la cual retrata entre sus coloridos
donde la tradición de recibir a las ánimas es ya una forma de vida…
pétalos a sus protagonistas… la Catrina, el Volcán Popocatépetl y el Pan
de Muerto, que atraen no sólo a más de 70 mil visitantes, sino también
En el centro-oeste del estado, el amarillo intenso y el cálido
perfume de la flor de cempaxúchitl, que guarda en sus entrañas el calor
El suroeste de Puebla se engalana con el brillo de las 150 mil
al continuo reposar de las mariposas.
Chignahuapan
de los rayos del Sol, nos da la bienvenida a Huaquechula, municipio que acoge el corazón de sus tres mil habitantes, quienes desde el año
1110 mantienen con amor y pasión la mística presencia de la muerte a
Estado de Puebla, late el corazón húmedo de Chignahuapan, Pueblo
través de majestuosos rituales y ofrendas que reflejan un sensacional
Mágico donde cada 1º de noviembre se celebra una de las
sincretismo prehispánico.
A una distancia de 110 kilómetros al norte de la capital del
fiestas más emblemáticas que solidifican nuestras raíces
Aquí, cuando fallece una persona,
prehispánicas: “El Festival de la Luz y de la Vida”.
sus familiares lo recuerdan (sólo durante
La edición de este 2014 fue inaugurada por el
el primer año de fallecido) con una
secretario de turismo de Puebla, Roberto
enorme ofrenda dividida en tres
Trauwitz, quien reafirmó su compromiso
niveles… la parte más baja según
de mantener vivas las tradiciones de
nos dijo Silverio Reyes, director
todo el estado.
de Turismo de Huaquechula, representa el nivel terrenal, en
Roberto Trauwitz, secretario de Turismo de Puebla encabezó el recorrido de antorchas
el que se colocan elementos que en vida gustaban al hoy occiso, destacando entre ellos una fotografía que es colocada
Con un tapete de aserrín pintado
frente a un espejo, el cual se
y el calor de un exquisito ponche de frutas, se dio inicio a este festival
cree, funge como la puerta de
partiendo desde la Ofrenda de las
entrada al plano terrenal para las
Mil Luces, dedicada a la memoria
ánimas, destacan también tres tipos
de Rafael Méndez Núñez, precursor
de hojaldras: la natural, que simboliza el cráneo; la de ajonjolí que emula las larvas
de la esfera en ese municipio; tras el
y por último la de azúcar, que retumba
corte del listón, iniciamos el recorrido de
como un firme recordatorio de lo efímera que suele parecer la vida al convertirnos
Luis Nolasco, Patricia García, Edwin Mora y Silverio Reyes
en polvo.
Los santos ocupan el segundo
peldaño, pues se cree que son quienes intercederán por la ánimas para que
antorchas sobre la Calzada de las Almas,
puedan llegar al tercer y último nivel… el
acompañados por la esencia del pueblo y
Cielo, donde un crucifijo es la máxima representación de la creencia
el corazón de los danzantes aztecas, con quienes llegamos a la Laguna
en un solo Dios, el pilar y la cúspide de estas tradiciones; otros detalles
de Chignahuapan, desde donde nace el fantástico ritual que representa
admirables son los candeleros y el papel picado elaborados por las
las nueve pruebas que el guerrero Ome Acatl Ocelotl, enfrenta para
manos de los artesanos de Huaquechula, que además de impregnar
merecer su estadía en Mictlán, el lugar donde reposan los muertos.
los altares de objetos con historia, representan una importante fuente
de ingresos para la comunidad.
desprenderse de toda su parte humana y de sus conceptos banales,
para así poder trascender a un mundo en donde la pureza del espíritu
A partir de las 2 de la tarde cuando sus templos tocan las
campanas, la esencia más humana inicia el ritual con el que se reciben
será la verdadera vida eterna aún estando en la muerte.
a todas las almas… el 28 de octubre se le dedica a las que murieron
¿Sabías que… La inversión económica que realizan los
en un accidente, el 31 a la pureza de los niños y el 1º de noviembre a
pobladores de Huaquechula para darle vida a estas ofrendas
los afortunados adultos que murieron de manera natural, es sin duda
oscila entre los $15 mil y $60 mil pesos?
uno de los gestos más honestos de la vida por la muerte.
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Según la cosmogonía náhuatl, en este recorrido el alma deberá
12
15 de Noviembre 2014
BOP- Best of South America presente en México
“Q
ueremos ofrecerles a clientes exclusivos una experiencia inigualable en regiones remotas y maravillosas de Sudamérica”, dijo Ana Albert,
directora general de South AmericanOP ante la presencia de algunos de los más importantes operadores, y en compañía de Claudina González, quien vino de Argentina para presentar a BOP-Best of South America, durante una agradable comida. BOP es una alianza que agrupa a los hoteles y cruceros Virginia Jiménez, Ana Albert y Claudina González
más exclusivos como: Alvear Palace Hotel, Alvear Art Hotel, Esquina Carlos Gardel, Llao Llao Hotel & Resort/ Golf & Spa, EOLO Patagonia Spirit, Los Cauquenes, Cr uce ros Aust ra l i s, The Si ng u la r
de noches de estadía, cada hotel ofrece
Patagonia, PuyuHuapi Lodge & Spa,
diferentes beneficios para los clientes como upgrade a la categoría siguiente a la contratada;
The Singular Santiago y The Vines Resort & Spa. Cada una de estas empresas
early check in o late check out; traslados Aeropuerto-
ofrece experiencias únicas, memorables e
Hotel-Aeropuerto, entre otros, que se deben solicitar
irrepetibles. Aquí, Ana Albert explicó que dependiendo del número
al hacer la reservación.
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invertour.com.mx
Desde el aire
LATAM Airlines Group ingresa al Dow Jones World y por lo tanto a la reducción de sus emisiones de CO2, teniendo una de las menores tasas de emisión por kilómetro-pasajero de la industria
D
ebido a su desempeño económico, su responsabilidad social, y
aérea mundial.
gestión ambiental con foco en el largo plazo, LATAM Airlines se
En los criterios que evalúa el Índice de Sostenibilidad Dow Jones
convirtió en el primer grupo de aerolíneas de América en ingresar al
en cada una de las compañías que selecciona, se debe destacar
Índice Mundial de Sostenibilidad Dow Jones World, con ello, LATAM y Air
el Reporte Social, Desarrollo de Capital Humano, Compromiso con
France-KLM son hasta ahora las únicas compañías aéreas pertenecientes
stakeholders, Gobierno Corporativo, Confiabilidad, Reporte y gestión
a esta categoría.
ambiental, Estrategia climática, Eficiencia y Gestión de la relación con
clientes, por mencionar algunos.
“Ingresar al Dow Jones Sustainability Index World es un tremendo
orgullo para todos los trabajadores de nuestra compañía. Es el resultado
“Estamos confiados en el camino que hemos recorrido y
de un trabajo de muchos años y que nos demuestra que estamos en el
seguiremos trabajando para ser un aporte a la región por medio de
camino correcto hacia donde queremos llegar, que es estar dentro de
la conectividad y de nuestras operaciones”, señaló Cueto.
las tres mejores aerolíneas del mundo. Ser parte de este índice ratifica nuestro compromiso con todos nuestros stakeholders por hacer día tras día una compañía transparente y responsable en el aspecto económico, social y ambiental”, aseveró Enrique Cueto, CEO de Grupo LATAM.
En la dimensión ambiental, Grupo LATAM obtuvo el más alto
desempeño de la industria a nivel mundial en los temas de Eco-eficiencia Operacional y Estrategia de Cambio Climático, debido a la gestión que la compañía ha desarrollado en torno al uso eficiente del combustible
United Airlines, Texas, Houston y The Woodlands Resort, una buena combinación
U
nited Airlines y sus socios comerciales
International Sales Manager Mexico & Latin America
cuna por excelencia del arte y la cultura
The Woodlands Resort & Conference
de The Woodlands Resort & Conference Center, habló
que alberga en sus 19 museos, sus grandes
Center, el estado de Texas y la ciudad de
sobre las fantásticas renovaciones que han llevado a
estadios o sus restaurantes de excelsa
Houston, ofrecieron a agentes de viajes una
cabo en ese complejo, en las que se invirtieron $60
calidad que lo posicionan como el 4º distrito
muy dinámica capacitación en la que Rolf
mdd, las cuales concluirán en noviembre de 2014;
más importante de EE.UU.
Meyer, director general de aerolínea para
destacó que continuará el descuento de su Programa
México, anunció la próxima apertura de sus
de Convenciones hasta finalizar este año, el cual es
gerente de la cuenta de Texas, señaló que
oficinas a un costado del Marriot Reforma;
comisionable en un siete por ciento para los agentes
este estado es el segundo más grande
paralelamente señaló que United Airlines
de viajes.
de la Unión Americana, ideal para todo tipo
es la aerolínea líder a nivel mundial, pues
de viajero que
opera más de 900 vuelos semanales a 62 Alejandra Cervantes, Julie Charros, destinos en 28 países de América Latina,
Finalmente, Carla Ponce de León,
Carla Ponce, Lilia Martínez y Rolf Meyer
busca aventuras
27 a la República Mexicana, con nueve
impregnadas de
vuelos diarios desde la Ciudad de México.
historia, pues goza
Para el 7 de diciembre de 2014
de una cultura
United tendrá un nuevo vuelo desde
que ha mantenido
Houston a Santiago de Chile, además de
sus costumbres al paso
que en todos sus vuelos transatlánticos y
de los años, además es uno
transpacíficos los asientos se hacen cama,
de los productores de vino de alta
hasta ahora el 94 por ciento de sus aviones
importancia, posee 800 campos de golf
están equipados con las cabinas Economy
Mientras que Alejandra Cervantes, gerente de
y un parque que refleja la gran calidez de
Plus, con 15 centimetros más de espacio
cuenta de Houston, recalcó la grata noticia de que
sus habitantes: el Morgan’s Wonderland,
entre asientos.
esta Ciudad fue considerada el destino número uno
creado para dar diversión infinita a niños
de 2014 por TripAdvisor, y no es para menos pues es
con capacidades diferentes.
Por su parte, Julie Charros Betancor,
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15 de Noviembre 2014
miembro de
PARA SUS VIAJES DE NEGOCIOS O PLACER, LAN Y TAM LE OFRECEN EL MEJOR SERVICIO Y LA MAYOR RED DE COBERTURA EN SUDAMÉRICA
MEJORES AEROLÍNEAS DE SUDAMÉRICA
R o e gel m i a J Promotores
C
on una Licenciatura en Turismo
Servicios Terrestres por Europa; Babylon Tours
y una trayectoria de más de 25
consolidada fuertemente en el segmento
años dentro del fascinante mundo
LGBT que maneja viajes exclusivos y de lujo
turístico, es sin lugar a dudas, una de las
a cualquier parte del mundo y su área de
personas más influyentes dentro del ámbito,
Turismo Receptivo que se encuentra mejor
gracias a su impecable profesionalismo,
que nunca.
fr uctífera car rera y g ran desempeño, además por supuesto de altas ventas.
Su equipo lo conforman poco más
de 30 profesionales entregados cada día al
Jaime Rogel, es director general
servicio.
de Grupo Navitur, empresa que creó hace 20 años con la única finalidad de servir
a la industria y ofrecer una opción más,
una de las cosas que realiza en pro del
su especialidad: venta de cruceros. Pero
turismo, años de servicio dedicados a ello,
cada día se preocupa por fortalecer a su
y desde luego amor por éste, hoy engalana
compañía, razón por la cual la ha dividido
esta Sección y es un honor para nosotros
en diversas áreas como Naviterra que brinda
nombrarlo, esta vez, como un gran PROMOTOR
diversos destinos y circuitos; el área de
de TURISMO!
Por su creatividad, entrega en cada
Fundación Helvex reconoce a Hoteles Misión
C
on el distintivo Hotel Hidro Sustentable, la
Alianza por la Sustentabilidad Hídrica en el Turismo
Fundación Helvex reconoció a 10 p ro p i ed a d es d e l a ca d e n a
Hoteles Misión, el cual fue otorgado
por los miembros de la Alianza por la
Mientras que los hoteles Misión
Sustentabilidad Hídrica en el Turismo,
Guanajuato, Misión Comanjilla,
que conforma a las Secretarías de
Misión la Muralla, Misión Tlaxcala y
Medio Ambiente y de Turismo, Sistema
Misión Valle de Bravo fueron acreedores a un reconocimiento especial por su alto
de Aguas de la Ciudad de México,
desempeño y buen resultado en las auditorías.
Red Europea de Turismo Sustentable y Fundación Helvex, y es una iniciativa que
reconoce las mejores prácticas ambientales en uso
Este evento contó con la presencia del Ing. Jorge Barbará, representante de la Alianza por la
y cuidado del agua.
Sustentabilidad; la Lic. Ana Lilia Gutiérrez Coellar, este
gerente general de Fundación HELVEX; Miguel
reconocimiento, los hoteles postulantes de la
Torruco Marqués, secretario de Turismo del
Pa r a
hacer se
acreedor
a
cadena Hoteles Misión pasaron por una evaluación
D.F. y Noé Martín Vázquez, director general
basada en lineamientos internacionales en materia
de Certificación Turística de Sectur Federal,
de administración del agua, premiando así a los hoteles
y fue amenizado por la Banda Sinfónica de Niños Mixe de la comunidad de Ayutla de
Misión Oaxaca, Misión Mérida Panamericana, Misión Express
Oaxaca.
Mérida Altabrisa, Misión Palenque y Misión Express Zona Rosa.
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Disfruta una nueva forma de viajar en Hoteles Misión
San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Ex-Hacienda de Chautla, Puebla.
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© 2014 Todos los derechos reservados. Hoteles Misión y sus marcas son de propiedad y uso independiente.
Desde el aire
QATAR Airways, la estrella de Medio Oriente
P
Rolls-Royce se une a ALTA
R
or quinto año consecutivo, la aerolínea QATAR Airways fue reconocida como la Mejor Aerolínea de Medio
Oriente durante los XXIII Business Traveler Asia Pacific celebrados en el Hotel Cobrad en Hong Kong, “Estamos extremadamente orgullosos por haber recibido el premio como mejor aerolínea del Medio Oriente. El ser reconocido
olls-Royce anunció su reciente ingreso a la Asociación
por nuestro compromiso en ofrecer un servicio de cinco
Latinoamericana y del Caribe de Transporte Aéreo
estrellas y una mejor experiencia de viaje a todos nuestros
(ALTA), que protege los intereses de la industria de región
pasajeros a través de nuestra red es un gran honor”, aseguró
facilitando el desarrollo de una industria aérea más segura,
su excelencia el Sr. Akbar Al Baker, jefe ejecutivo del grupo
eficiente en costos, y amigable con el medio ambiente en la
Qatar Airways.
región de América Latina y el Caribe, por lo que Rolls-Royce pretende generar mejores fuentes de energía mediante
los dos principales segmentos de negocio, Aeroespacial y
y Hong Kong, la aerolínea ofrecerá una de las redes más
Sistemas de Energía Marina e Industrial (MIPS por sus siglas
amplias entre China y el mundo que en adición a su acuerdo
en inglés).
de código compartido con Cathay Pacific (aerolínea
Sumando un total de 38 vuelos por semana a China
nacional de Hong Kong) beneficiarán a sus pasajeros ofreciéndoles mayores conexiones a través del Aeropuerto Internacional de Hamad en Doha, Qatar.
Con ello, QATAR Airways se consolida en la industria
aeronáutica que posee una flota moderna integrada por más de 135 aviones, que transportan a sus pasajeros a más de 140 destinos en Europa, Medio Oriente, África, Norte América, Sudamérica y la región Asia-Pacífico. ESTRENANDO EL A350
Asimismo, esta aerolínea es la primera del mundo
en estrenar el nuevo Airbus A350 de cabina ancha, el cual será recibido antes de finalizar este 2014 para cubrir la ruta Doha-Frankfurt-Doha, con dos frecuencias diarias a partir
de mediados del mes de enero de 2015.
“La industria aeroespacial de América Latina y el
Caribe es importante para Rolls-Royce y hemos incrementado nuestra presencia en la región a través de las ventas de
Con ello Qatar Airways logrará una más de sus metas
productos y servicios. Esperamos con interés apoyar los
como una de las aerolíneas más importantes del mundo,
objetivos de ALTA para el desarrollo de la operación segura,
que en México es representada por Sales Internacional de
eficiente y amigable con el medio ambiente en la región”,
Jorge Sales.
recalcó Chris Bewley, vicepresidente de Clientes Rolls-Royce.
Estos segmentos de negocio van dirigidos a los
mercados con ambas plataformas tecnológicas, fuertes turbinas de gas y motores alternativos, tanto en tierra como en el mar y aire, “Estamos muy contentos de dar la bienvenida a Rolls-Royce como Miembro Afiliado. La empresa cuenta con una presencia de larga data en la región y ha forjado relaciones con algunos de los principales actores de la industria. Creo que Rolls-Royce contribuirá fuertemente a la base de miembros de ALTA”, puntualizó Eduardo Iglesias, director ejecutivo de ALTA.
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DELTA.COM
De Norte a Sur
La Patagonia y el Desierto de Atacama dos apoteósicas propuestas que ofrece Ana Albert South AmericanOP y LAN
Lan en el Desierto de Atacama
la naturaleza, de colores azulados, opulentos… los Cuernos Del Paine; formación singular
P
compuesta de rocas uerto Natales, Chile.- Este país sudamericano
ígneas, sedimentarias
roba la escena con magistrales paisajes y
y m eta m ó r f i ca s d e contrastes únicos en el
entornos en una constante prueba de
mundo. Sergio, nuestro
exquisitez natural. Sí de Norte a Sur muestra
guía, nos dijo que la montaña
su belleza en todo su esplendor...
más alta del parque posee una
altura de 3,050 metros… Desde
Tras un largo pero placentero viaje
cualquier ángulo muestran su soberbia
desde México con LAN y Ana Albert, nuestra gran
infinita, sus paisajes sublimes y su fauna maravillosa.
anfitriona, llegamos a Puerto Natales, bella ciudad
El Parque Nacional Torres del Paine, creado
austral.
en 1959 y administrado por la Corporación
The Singular Hotel Patagonia
Nacional Forestal desde 1975, tiene una superficie de 227,298 hectáreas y recibe
El maravilloso The Singular
alrededor de 155 mil personas al año…
Pata g o n i a, es u n o d e es o s lugares que se deben conocer
Desierto de Atacama
en algún momento de la
vida; se trata de un increíble
Es el más árido del mundo... Y me
sentí como el primer hombre en la luna:
inmueble construido dentro
¡Flotando! en este inexpugnable, inconmensurable
de un frigorífico y que está declarado como Monumento
y exquisita inmensidad que, ¡sacudió de emoción!.
Histórico Nacional debido a su belleza
Algo como esto provoca admiración, despide
única… E ste l ujoso l uga r ha
energía y exige respeto.
respetado su entorno y,
por eso, ha conservado
Como recordarán hay tres salares los más importantes
la maquina r ia que
del planeta, el primero de ellos es el de Uyuni en
se usaba en el siglo
Bolivia con 12 mil km2; luego el de Salt Lake City de
El Desierto está pleno de salares y minerales.
4 mil 400km2 y este salar de Atacama tiene 3 mil
XIX para convertirla
km2 en 320 mil hectáreas... 80 km de largo por
ahora en un Museo que expone su contexto
40 km de ancho. Las lagunas que hay aquí en el
industrial. Definitivamente es
Desierto provienen de la Cordillera de los Andes
un sitio único, diferente y original;
a través de etapas subterráneas que afloran justamente en el gran salar de Atacama, que
insisto, el lujo queda evidenciado por sus memorables habitaciones y su vista
tiene de 18 a 20 metros de profundidad... “nosotros
conmovedora…
aquí vivimos gracias a la Cordillera de los Andes”
nos dijo Joel nuestro guía, quien es oriundo
E ste refugio aquí en la Patagonia es
de estas tierras...”estas aguas son ricas
sencillamente maravilloso!
en diferentes minerales no metálicos”,
www.thesingular.com
agregó.
Torres del Paine…
¿Sabían ustedes que desde el 2012
ha empezado a llover en
U n i n s ta nte… U n m o m e nto
el Desierto
conmovedor, fascinante… explorar de
de Atacama, aquí al Norte de Chile? Pues
nuevo la belleza de estos vibrantes colosos:
antes nunca llovía y ahora debido a los bruscos cambios de temperatura de vez en vez llueve... Así
Torres del Paine. Que se yerguen majestuosos
nos lo explicó, Damián otro guía.
aquí en el Sur de Chile… Una obra maestra de
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¡Chile Inspira! En el Desierto hay muchos lugares por descubrir... Aquí hay un hermoso lugar llamado Valle de la Luna porque tiene un cráter central de 13 km de largo con diversas y bellas formaciones.
Los Geisers de Tatio...
Algunas zonas NO se pueden
caminar porque aquí se
Al alba, a las
6am da rienda suelta este
recorrido no sólo viendo las estrellas y el amanecer
encuentran evaporitas así se le llama a la sal
en esa gran inmensidad sino
una vez mas
cuando emerge a
deleitándonos con los perennes paisajes... Con
la superficie y crea
sus múltiples formas y colores... Llegamos A 4 mil
una costra arriba
320msnm. En toda la Cordillera de los Andes que
p roduciendo un
rodea este desierto hay agua, misma que tiene que
clima perfecto.
llegar a un punto específico la cual no puede avanzar
El
por el gran cordón montañoso, por ello a 40km
año
pasado
de profundidad se encuentran las cámaras
visitaron este gran Desierto más de 75 mil personas, cifra que va
magmáticas que calientan las rocas
en
aumento, por lo tanto se cuida notablemente
y a la vez calientan el agua que
su protección y preservación. ... Esto es poesía
brota hirviendo a 85 grados,
pura, Usted debe darse la oportunidad de venir!
ofreciendo un espectáculo
increíble!
Tomando el camino a Calama encontrarás
la excursión de la ruta Rupestre, y el Valle del Arco Increíbles anfitrionas: Claudia Schovelin, directora de mercadotecnia de The Singular Hotels y Ana Albert con el grupo de invitados
Iris en la Cordillera de Domeneico... Dentro del Desierto de Atacama, los petroglifos realizados por la cultura antigua de los Likan Antay etnia indígena de Sudamérica que habitó en el interior
del desierto de Atacama (Norte de Chile y
El Valle del Arco Iris es motivante, se le llama así por los variados minerales que brindan una
Argentina y Sur de Bolivia), en torno al
algarabía de colores reflejados... ¡Llenándote el
curso del río Loa hasta Copiapó, ocupando también las
alma! Fue entonces cuando respiré profundo,
quebradas y valles
traté de llenarme los ojos y limpiar mi espíritu
de este desier to
... En esta inmensidad y paisajes contrastantes me sentí frágil. Una pequeña partícula ante
y los faldeos de la
cordillera
de
los
tanta omnipresencia... Imponente, majestuoso... Me sobrepasó. El Desierto de Atacama sí, definitivamente
Andes
¡es apabullante!
incluyendo toda la Puna meridional o
Puna de Atacama, quienes
Ana Albert South American OP y LAN con su
extraordinario servicio ofrecen un viaje a Chile de
eran cazadores-recolectores. Básicamente
Norte a Sur más que memorable…
cazaban guanacos, familia de l os ca m é l idos, ademá s de hacer bellos petroglifos en las rocas, vertientes o paredes del desierto.
Ana Albert otorga un reconocimiento a Alejandro Segura, director de Turismo Receptivo de Turavión por su excelente servicio terrestre
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invertour.com.mx
Alto Atacama Desert Lodge & Spa
un Hotel Increíble
A
lto Atacama Deser t Lodge & Spa es un hotel
Alto Atacama Desert Lodge & Spa cuenta con seis
verdaderamente increíble en San Pedro Atacama,
albercas exteriores y un jacuzzi mirando hacia el Valle de Catar
es sin duda uno de los mejores del lugar, rodeado
y observando la majestuosidad del inescrutable Desierto de
de fascinante entorno y construido con materiales
Atacama.
propios de la región como arcilla para no dañar ni romper con el majestuoso lugar
que lo rodea...
Matías Álamo nos habla con vehemencia del reto de dirigir un hotel como este, y del éxito
Cuenta
con
42
bellísimas
rotundo que han tenido,
habitaciones con terraza privada y vista
al cuidar estr ictamente
al gran desierto, y equipado con elegantes
del entorno. “Aquí todo
elementos y amenidades propios de un hotel de
se recicla tenemos un
cinco estrellas y más, situado a los pies de las ruinas del
profundo respeto por el
Pukara de Quitor, una experiencia única para vivir ¡pero ya!
medio ambiente”, nos dice.
Día a día hay expediciones por el desier to con
expertos guías y súper camionetas, aquí no hay manera de aburrirse...”nuestras excursiones suelen ser muy demandantes o muy relajadas, de acuerdo al gusto y necesidades de nuestros huéspedes, contamos con guías profesionales y grandes conocedores de todo el etorno,”, aclara Matías.
Matías Alamo, subgerente de Alto Atacama Desert Lodge & Spa con Ana Albert
Y comenta “aquí hacemos que los momentos duren”...
mientras sonríe orgulloso.
Matías Álamo, subgerente de este
Sí, def initivamente esta r aquí nos hace inmensamente felices...
increíble inmueble, nos muestra orgulloso cada una de las instalaciones, cuenta que desde el año 2007 abrió sus puertas y que hoy en día cada vez reciben a más mexicanos.
T i e n e n u n j ove n C h ef
ejecutivo
Luis Aurelio Garay, de gran
experiencia y Jaime Cisternas, subchef que preparan día a día extraordinarios platillos y los viernes, un asado ESPECTACULAR en el área de la piscina.
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22 22
invertour.com.mx
Por Jimm Budd
E
Probando Mezcal en Oaxaca
n Francia los amantes del vino visitan los viñedos
fruta. Espiridión de Santo Domingo tiene un alto aroma
de Borgoña y Burdeos. Los escoceses promocionan
ligero con muchos dejos cítricos. También algo de peras
giras a las destilerías de whisky. Y ahora unos
asadas. Mucha fruta tropical en la lengua, condimentada
excursionistas con espíritu aventurero viajan a aldeas
y boscosa. Un limpio acabado seco.”
remotas en Oaxaca para ver dónde se hace el mezcal. En Oaxaca, le dirán a usted los productores, el mezcal
es del todo tan maravilloso como el tequila.
Hay por lo menos media docena de tipos de agave de los que se extrae jugo de mezcal. Los puristas pueden enfrascarse toda una noche
Como usted quizá sabrá, el tequila
en el debate sobre los méritos del espadín
es una forma de mezcal del mismo modo
frente al tobala, pero ahí no me meto. Yo
que el coñac es una forma de brandy. Por
no distingo un merlot de un pinot noir. De
ley, el tequila debe hacerse de agave
cualquier modo, podría alegarse que
azul cultivado en Jalisco o en alguno de
toda la diferencia está en la destilación.
sus estados limítrofes. Pero en Oaxaca, alegan los destiladores pueblerinos, el
mezcal es mucho más que un tequila
por los españoles. Antes que llegaran
de otra región. Existen distinciones de
los
importancia.
La destilación fue introducida co n q u i s ta d o r e s ,
el
jugo
e ra
fermentado sencillamente hasta dar pulque. La fermentación se sigue haciendo,
“Para empezar,” me dijeron, “el mezcal
tradicionalmente en enormes cubas de
se hace a mano.”
madera, después de lo cual el pulque es vertido en ollas de cerámica de 100 litros y destilado. Entonces
Esa podría no ser una descripción del todo exacta. Pero,
puede ser destilado de nuevo. Destilado dos veces y en
según descubrí, el mezcal, a diferencia del tequila, no
ocasiones hasta tres veces. Algunos se añejan hasta seis
se produce en masa.
meses. Ahí es donde entra la globalización.
Allá afuera, hacia Mitla
y
más
El gusano, según me enteré, es optativo. Los
al lá, es donde
expertos dicen que le da un gusto sutil. El gusano, es en
s e p ro d u ce l a
realidad oruga de mariposa que sale de huevos puestos
mayor par te del
en plantas de agave, se sirve a veces como botana junto
m ez ca l .
al mezcal. “Son como cacahuates,” dijo un destilador.
Mitla
es
famosa por sus ruinas
“Ya se acostumbrará usted.”
precolombinas. Muchas giras se detienen en una destilería de
mezcal turística durante la excursión. Ahora se
N u n ca l o l o g ré. La salubr idad no parecía
cuenta con recorridos especiales que llevan clientes
ser prioritaria aunque
interesados a varias destilerías y muestran algo que la
-supongo- la triple
mayoría de los turistas nunca llegan a ver. Hay sutiles
destilación se encarga
diferencias en el mezcal, diferencias de las que algunos
de las posibles amibas
conocedores quieren enterarse.
o bacterias. Todo lo que recuerdo acerca de lo que se
Los mezcales de aldeas como Santa Catarina
dijo es que al comprar yo debía
Minas y Santo Domingo Albarradas son marcadamente
pedir mezcal “de una sola aldea”. “Es
distintos entre sí; por lo menos eso aseguró mi guía. “El
como el whisky de una sola malta, pero mejor,” me
mezcal de Minas es profundo y cálido, dulce hasta la
dijo el guía. “Cuando viene de una sola aldea, usted
última gota,” me dijo. “Tiene un especial gusto suave a
sabe que no está adulterado.”
invertour.com.mx
24
15 de Noviembre 2014
TRAVELTEX.MX > QUÉ HACER > GOLF
RUTAS COSTER AS
BIRDIES
C U A N D O S E T R ATA D E G O L F L O S
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CAMPOS DE PR ÁCTICAS
DISFRUTA CON L A FAMILIA
AGUA, AGUA EN TODAS PARTES
REL Á JATE EN LOS SPAS
HOYO 19
© 2014 Office of the Governor, Economic Development and Tourism.
TRAVELTEX.MX/GOLF
DE TODO UN POCO. Y MÁS.
Desde el aire
E
Experiencia de Esquí con American Airlines gustan” aseveró Tony Gutiérrez, directora general en
l tan at ractivo p roducto de Sk i
México de AA.
“American Ski Club”, que reúne a
destinos como Aspen, Jackson Hole,
Mammoth, Park City, Steamboat y Vail,
En este contexto, Gutiérrez destacó
celebró en nuestra Ciudad su segunda
que se está trabajando en el proceso de
edición en la que ofrece las bondades
la fusión
de cada uno de estos sitios que albergan
Airways, pues sólo esperan el Certificado Único de Operación entre ambas aerolíneas,
grandes opciones de hospedaje y extraordinarias experiencias para esquiar y a donde por supuesto llega American Airlines con 456 vuelos (65 diarios) para complacer al mercado mexicano.
Erik Ortíz, Tony Gutiérrez, Ana Braverman, Adrianita García Ramos y Vicky Uzal
que estará listo para el segundo trimestre de 2015.
Con un click a través de www.americanskiclub.
com.mx todos los interesados podrán obtener
-ya autorizada- entre AA y USA
información sobre estos resorts, y conocer a los
“Sk i Club cuenta con el respaldo de
operadores que participan para que puedan
operadores como Viajes Holam, en American Airlines (AA) tocamos cada uno de estos
disfrutar de un viaje hecho a su medida en
resorts en forma diaria, a través de Dallas,
las mejores montañas de nieve de EE.UU.
Chicago, Miami, Los Ángeles, Phoenix, Charlotte
con fantásticos paquetes a precios
y Filadelfia, en donde conectamos hacia Denver,
increíbles.
esta es una excelente oportunidad para todos en la que podrán acercar al consumidor a estos bellísimos lugares que en México no tenemos y que tanto nos La delegación de Ski Club
Milán-Bogotá, nueva ruta de carga entre Avianca y Etihad Cargo
M
e d i a nte u n a a l i a n za e nt re
perecederos, insumos industriales y textiles, así
potencializar la tendencia de rápido
Avianca Cargo y Etihad Cargo
mismo se alimentará el tráfico en mercados a
c reci m i ento d e t ráf i co d e ca rg a
(de la división carguera de Etihad
lo largo de Asia, Medio Oriente y África, “Ésta
q ue es ta m os p resenci a ndo ent re
Airways basada en Dubai), se lanzó
es una valiosa oportunidad para ampliar
Europa y Sur América y sus demás
un nuevo vuelo carguero entre el
la red de rutas de Avianca Cargo con el
conexiones”, puntualizó Kevin Knight,
Aeropuerto de Malpensa en Milán, Italia
transporte de perecederos desde América,
Chief Strategy and Planning Officer
a Bogotá, Colombia, y desde Bogotá
los cuales son altamente apetecidos en
de Etihad Air ways.
hacia Ámsterdam, el cual opera desde
Europa”, dijo Víctor Mejía, Vice Presidente
el pasado 11 de noviembre dos veces
de Carga de Avianca.
Avianca Cargo suministrará el
servicio de transporte de carga por
por semana, ofreciendo una importante “Etihad Air ways ha transpor tado
medio de su hub en el Aeropuerto El
ce rca de 13 0 m i l toneladas de ca rga
Dorado en Bogotá, Colombia, a través
A bordo de un Boeing 747-400,
d e s d e y h a c i a I ta l i a y n o s s e nt i m o s
de sus vuelos de pasajeros y de carga
esta nueva ruta ofrece una capacidad
entusiasmados de seguir sumando a este
desde y hacia la mayoría de países de
de hasta 105 toneladas que suplen la
éxito, el lanzamiento de la nueva operación
América Latina incluyendo Argentina,
gran demanda en el transporte de
carguera entre Milán y Bogotá, este nuevo
Brasil, Chile, México, Venezuela, Perú,
materia prima, maquinaria, equipos,
ser vicio será una oportunidad única para
Ecuador, Uruguay y Paraguay.
conexión entre Europa y Sur América.
invertour.com.mx
26
15 de Noviembre 2014
Avianca presentó su Programa de Preferencia Corporativo
“N
más de 24 millones de pasajeros transportados y este
o queremos ser la aerolínea más grande sino la mejor, y en ello
año, de enero a agosto han movilizado más de
estamos trabajando”, dijo Pablo Gomes
17 millones. Daphne Bravo, habló del gran
Teixeira, director comercial de Avianca en
Programa de Preferencia para Cuentas
México al presentar su novedoso Programa
Corporativas, el cual ha sido creado para
Preferencia Corporativo dirigido exclusivamente al
OTORGAR un servicio desarrollado para el cliente corporativo y tiene como objetivo:
mercado gremial, “Hoy en día estamos haciendo una
Optimizar presupuestos y costos de viajes;
gran inversión en productos y en nuestra flota, nuestros aviones son muy jóvenes y nuevos, y constantemente estamos en proceso de renovación pero más que
Pablo Gomes con Mónica María Velásquez
Establecer una relación con los clientes y Facilitar la gestión y administración de viajes.
renovación queremos hacer la diferencia en servicio con
Asimismo, Bravo en una precisa presentación comentó de los beneficios obtenidos con
nuestra gente en lo que nosotros como personas podemos darles y como Avianca les brindamos
este gran Programa: Descuentos sobre
un servicio de excelencia y gran calidad”,
tarifas publicadas; Ascensos de Clases
destacó Gomes Teixeira. Aseguró que por
(sujeto a disponibilidad); Condonar cargos
eso son “la aerolínea líder en Sudamérica,
por cambios; Tarjeta de Cortesía Elite de
no en tamaño ni en volumen sino en
programa de viajero frecuente LifeMiles para ejecutivos de la organización; Beneficios especiales
calidad, es por ustedes nuestros clientes
para la asistencia y organización de Congresos y
corporativos que nosotros realizamos estos cambios y por ello hacemos productos de acuerdo a sus necesidades”. Informó que durante el 2013 lograron
15 de Noviembre 2014
Daphne Bravo, Aldo Nájera, Mónica María Velásquez, Lourdes Castillo y Moisés Patiño
27
Convenciones. Entre otros muchos beneficios, para lo cual se debe consultar la página Avianca.com
invertour.com.mx
G
RUPO LATAM AIRLINES presume
del turismo causa ADICCIÓN… Cuídate
nuevo director general México, su
¡buaaaaaaaaa!
nombre es Héctor Iriarte... Nuevo
y joven talento que no tiene nada que ver con la industria, pues es Co-founder & CEO
Biboriana
ENCANTADOR Y MUY PROFESIONAL
Pero… ¿qué se siente Humberto Romero,
Tu Ola mexican scavenger, empresa que ofrece servicios
director adjunto de Gupo Navitur... al ponerse los lentes
y tecnologías de la información.
siempre de esa manera en la frente? ¡Oooops!
El gran Federico Jager vino en exclusiva a México para hacer la presentación a todos los colaboradores del
MARAVILLOSO
Grupo y visitar en sus propias oficinas a los Operadores
Fue enterarnos que hoy en día la mayoría de empresas
clave y más cercanos a Latam Airlines, introducir a Iriarte
alemanas permiten a sus trabajadores tener a su mascota
y ponerse a las órdenes del sector. Al cierre de esta
en la oficina. Pues sí, en efecto... y además se ha
edición aún no nos llegaba ningún comunicado para
demostrado que tener la presencia de un perro en
enterarnos más sobre su Currículum pero... con ese físico
nuestro lugar de trabajo reduce el estrés. Por ello, en
no creo que necesitemos de mucho más, porque
Alemania ya se ha instaurado “el día del perro colega”
la verdad está bien guapooooo... Jajajajajaja!
que se celebra cada 26 de junio y en la edición de este año participaron más de mil empresas entre bufetes de abogados, librerías, agencias de viajes y concesionarios
UN LOGRO MÁS... DE MAURICIO GONZÁLEZ,
de autos, entre otras muchas más. Aquí algunos motivos
Connect
por los que deberías llevar a tu peludito a la office, no
Worldwide, quien de nueva cuenta, ¡la volvió
sólo es beneficioso para ti sino también lo es para él:
d i r e c to r
general
de
a hacer!... esta vez logró la representación en
Reduce el estrés y la ansiedad; Sube el ánimo
México de Choose Chicago, importante oficina
en jornadas largas de trabajo y nos hace
de promoción y turismo de esta bellísima
más felices; Aumenta el compañerismo y
ciudad de los Estados Unidos... Así que
el chiquito no pasará tantas horas solo en
desde ya, les está manejando la
casa... ¿Algún día aprenderemos esto en
promoción y relaciones públicas...
México? Yo, desde hace 12 años me traigo
¡Felicidades!
a trabajar casi todos los días al Billy... ¡Yes!
NINGUNA SORPRESA
EN QUÉ LUCHA DE EGOS
En la industria causó que
se ha convertido Facebook... Todo el
la rep resentación de la Com isión
mundo competimos por poner el mejor lugar
Canadiense de Turismo (CCT)se la otorgarán
del mundo que estamos visitando, por presumir
de nuevo a Jorge Mor fín... Era más que obvio...
en donde estamos comiendo, o algunos hasta
¡Enhorabuena!
dónde se están bañando... ´Prueba de ello´, fueron algunos socios de La Metropolitana que TRISTEZA
publicaban y publicaban fotos de absolutamente
La salida de la querida Adrianita García Ramos,
todo lo que hacían en su recién pasada Convención en
de American Airlines, quien se venía desempeñando
Francia...qué hacían, en dónde y con quién estaban...o
como gerente de Comunicación de esta aerolínea
si brincaban o no... ¡maduren, ja!
trabajando siempre muy de cerca con Tony Gutiérrez, VENDETRIZ???
directora general de American Airlines México… Adrianita se fue después de estar aquí más de 20 años… y dejó
Connie Baturoni, de Giras Turísticas comentó
más que claro el motivo: “American Airlines tiene un
en una comida que NO le gustaba el término
plan de retiro temprano con todos los beneficios
“Contacto” que ella era una vendedora real...y
de viajes a los cuales estoy acostumbrada, y
se sentía muy orgullosa de serlo. Lo mismo vendía
es tan bueno que decidí tomarlo para ir hacia
viajes en la mismísima Central de Abastos que en un
otro rol en un futuro cercano”. Eso sí la vamos a
Centro Comercial nice: “si existen actores y actrices
extrañar muchísimo pero, quizá más adelante la
entonces yo con mucha honra soy una Vendetriz”,
volvamos a encontrar porque como sabemos esto
dijo. Qué linda, no? If You say so...
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15 de Noviembre 2014
ESPECIALES FIN DE AÑO Contamos con
Bloqueo Aéreo
Londres, Madrid y París 11 días / Salida: 21 Dic Incluye: Boleto aéreo con AEROMEXICO*, 9 noches de hospedaje en hoteles categoría Turista, visitas panorámicas con guía local en Madrid y Londres.
desde
$2,714 USD
+ Imp. 590 USD Precios por persona en ocupación doble
D.F.: Río Tiber No. 86, Col. Cuauhtémoc, Tel. 4000-0001, Lada. 01 800 5854269, juliat@juliatours.com.mx Guadalajara: Tel. 3827·2330 / juliagdl@juliagdl.com.mx / Monterrey: Tel. 8340·9003 / general@juliamty.com Cancún: Tel. 887·4501/4267, Lada 01800·509·3364, rsabido@juliatours.com.mx Puebla: Tel. 01 222 169 8950 / fvazquez@juliatours.com.mx *Consulte nuestras direcciones en www.juliatours.com.mx* juliatoursmexico / www.juliatours.com.mx /
@juliatoursmex
Precios por persona con base en habitación doble. Vigencia 30 Noviembre 2014. Tarifas sujetas a variaciones en tipo de cambio o en los precios de terceros prestadores de servicios. *Boleto aéreo saliendo de la Ciudad de México. Consultar suplementos de acuerdo al día de salida. PRECIOS PAGADEROS EN MONEDA NACIONAL AL TIPO DE CAMBIO DEL DÍA DE LA OPERACIÓN. Para mayores detalles consultar itinerario y condiciones completas en www.juliatours.com.mx
OPERADORA MAYORISTA
La magia de la Navidad llega a Universal Orlando
D
el 6 de diciembre al 3 de enero, déjate contagiar
de
y
el desfile Macy’s Holiday Parade
tradición que Universal Orlando
ofrecerá muchas son r isas con
Resort tiene para toda tu familia
auténticos y coloridos globos y
la
emoción
En Universal Studios Florida
carrozas
durante su temporada navideña
en el desfile Macy’s
en la que se divertirán como nunca
Thanksgiving Day Parade de la
con las travesuras del Grinch, quien
ciudad de Nueva York; bandas
los hará disfrutar del parque Universal’s
de música, payasos, y una visita especial de Santa Claus.
Islands of Adventure, la música y todo el fantástico ambiente que hace de GRINCHMAS un lindo mundo invernal.
Tu realidad será transformada en
segundos en Universal Islands of Adventure pues su área de Seuss Landing (el mundo caprichoso
de Grinchmas) te incitará a explorar todos sus rincones.
Hard Rock Vallarta construye nuevo Centro de Convenciones
A
rrancó la construcción del nuevo Centro de Convenciones del Hard Rock Vallarta, con una simbólica ceremonia en la cual directivos de Hard Rock Hotels y autoridades
de Bahía de Banderas dieron el banderazo de inicio, su inauguración está programada para verano de 2015. Con 1,200m, 2,7m de altura y capacidad para 1,500 personas, este nuevo complejo será el más grande de Riviera Nayarit y generará un importante crecimiento en el nicho de turismo de reuniones,
además de convertirse en un escenario para eventos
“Hard Rock
cumple con hechos y
y espectáculos de talla internacional. Este recinto
estamos muy entusiasmados con
se sumará a los 591m2 que actualmente ofrece el hotel
la construcción de este nuevo espacio que
para eventos.
será el más grande de Riviera Nayarit y le permitirá al destino tener La operación de este nuevo Centro de Convenciones, que
una mayor penetración en el turismo de reuniones, al mismo tiempo
aún busca ser bautizado con el nombre ideal, arrojará al destino
que será un importante escenario para eventos masivos y de talla
un negocio de aproximadamente $5 millones de dólares al año y
internacional.” Comentó Bernard Wyss, CEO Hard Rock Hotels All
una importante generación de empleos indirectos.
Inclusive Collection.
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15 de Noviembre 2014
Restaurantes que debes visitar
cuando viajes a Houston
H
ouston es una de las ciudades más trendy y
Italiano como “Uno de los mejores 10 restaurantes nuevos
vanguardistas que, además de ser la
en Texas” en el año 2012.
cuarta más grande en EEUU,
ofrece una gran diversidad de
opciones gastronómicas para
Ubicado cerca del Distrito de Museos, el Green Seed ofrece a sus clientes
satisfacer hasta los gustos más
una opción nueva y perfecta
exquisitos.
p a ra
aquellos
que
no
consumen alimentos de
El chef Michael Cordúa,
origen animal. En el
ganado r del Prem io Robe r t
m en ú en co nt ra rá s
Mondavi, es el responsable del concepto de Arista,
smoothies,
un sofisticado
sándwiches, wraps
restaurante ubicado en el teatro Hobby
y
Center for the performing Arts y cuenta con
ot r a s
delicias;
todo absolutmente
una vista panorámica del Distrito Teatral y una terraza
vegetariano. Green Seed
para disfrutar de una comida al aire libre. En Artista,
Vegan entró a la lista del “Top
encontrarás platillos preparados con los frutos del mar
20 de Restaurantes Vegetarianos y
como vieiras, pez espada y tilapia,
Veganos en Estados Unidos (2013)” por Food & Wine.
acompañados de la salsa sugerida por la casa y una
Killen es dirigido por el Chef Ejecutivo Ronnie
guarnición; manjares
Killen. Este sofisticado restaurante de carnes
pe r fectos pa ra una
ofrece un ambiente sutil decorado con
cena romántica.
arte, madera obscura y terminados de acero. Para comer, encontrarás los
The Grove es uno
platillos clásicos como camarones
de los dos restaurantes que
fritos con papas, pargo con carne
se encuentran en el parque
de cangrejo jumbo y pollo frito.
Discovery Green. En el primer nivel
Killen está en la lista de Gayot
tiene ventanales que van desde el piso
en el “Top 10 de Steakhouses en
hasta el techo, mientras que en el segundo,
Estados Unidos (2013)”, el “Top 20 de
que es utilizado comúnmente para eventos privados,
Steakhouses de Estados Unidos” (2013) de
hay un enorme bar que parece flotar entre las copas
The Daily Meal” y Mejores Steakhouses en Estados
de los árboles del parque. Este hermoso lugar
Unidos” (2013) por Travel + Leisure.
cuenta con menú diseñado por el chef Robert Del Grande, el cual,
Dirigido por la Chef de Repostería, Rebecca
presenta una gran variedad
Masson, Fluff Bake Bar se especializa
de carnes y frutos de mar.
en cupcakes, galletas, chocolates, pasteles, incluyendo pasteles
Si te gusta la comida
de bodas y mesa de postres
italoamericana, no hay mejor
pa ra eventos. Fl uf f Bake
lugar que este. El interior del
Bar fue nombrada una de
restaurante cuenta con acentos
“las mejores reposter ías
rústicos, candelabros personalizados
de galletas en el sur” por
y espejos enmarcados profusamente y
Southern Living en 2012.
además, un horno de madera. El menú fue creado por la chef Brandi Key; en él resalta la pizza
Para mayor información acerca
Napolitana, además de platillos de mariscos y las pastas.
de Houston y sus atractivos turísticos,
La revista Texas Monthly nombró a Coppa Ristorante
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ve al sitio web: www.visitahoustontexas.com
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15 de Noviembre 2014
¡Houston tiene todo para tus compras ! navideñas
Hotel
Saliendo de Cd. De México desde
12 mensualidades sin intereses desde
Crowne Plaza River Oaks Near The Galleria
$580 USD
$48 USD
Incluye: • Avión viaje redondo • Dos noche de hospedaje • Maleta de regalo, libre de cargo en el vuelo de regreso a Cd. de México.* • Impuestos • Acumula Kilómetros Premier Gran Plan cuenta con tarifas desde una y hasta 20 noches de hospedaje
@VisitaHouston Visita Houston Texas Tarifa vigente hasta el 15 de diciembre de 2014. La tarifa esta publicada en dólares americanos y aplica el TDC del día publicado por el Banco de México, al momento de realizar la compra. La tarifa no incluye traslados-aeropuerto-hotel-aeropuerto, alimentos ni bebidas, ni cargo por expedición de boletos. El costo por expedición de boleto en oficinas de Aeroméxico es de $300.00 MXN IVA incluido; en Agencias de Viajes este costo podría variar. Tarifa por persona con base en ocupación doble, precio sujeto a disponibilidad de clase. La tarifa solamente aplica para reservaciones individuales y está sujeta a variaciones en el tipo de cambio o en los precios de terceros prestadores de servicios. Aplican cargos por cancelación. Aplican cargos por cambios, por persona. En esta promoción se realizó la cotización en clase aérea “V”, en el hotel Crowne Plaza River Oaks Near The Galleria a 12 meses sin intereses para publicar el precio en parcialidades pagando con tarjetas de crédito Banamex. Los cargos por cambios y/o servicios no entran en el programa de pagos diferidos. La compra puede realizarse en granplan.com, Agencias de Viajes, Oficinas de Ventas de Aeroméxico y a través del Centro Nacional de Reservaciones de Aeroméxico. Consulta términos y condiciones de meses sin intereses en www.aeromexico.com/mx/promociones/ofertas-especiales/meses-sin-intereses.html *Aplica una maleta de regalo por habitación. La maleta será entregada en los mostradores de Aeromexico en la terminal 2 del aeropuerto internacional de la Cd. de México.
Lanzamiento de una versión mejorada
Travelport Smartpoint
T
ravelport (NYSE:TVPT), lanza una versión nueva de Travelport
contenido y la experiencia que la línea aérea tiene en su propio
Smartpoint, un escritorio inteligente para las agencias de viajes,
sitio de web y hace más fácil y más eficaz la comparación y venta
con tecnología líder de la industria. Esta última versión representa
de los productos y los servicios auxiliares de la aerolínea. En sí,
el lanzamiento global de la solución de comercialización líder de
permite que el agente de viaje entienda la oferta de la aerolínea,
la industria, Rich Content and Branding (Contenido Enriquecido
qué está incluido en el precio y qué “upgrades” y servicios auxiliares
y Posicionamiento de Marca), junto con otras funcionalidades,
(“ancillaries”) están disponibles. Travelport ya cuenta con más de 70
con objeto de hacer que la compra de viajes sea más fácil y más
líneas aéreas inscritas en la solución de Rich Content and Branding,
rentable para las agencias, la cual se estará introduciendo en todo
y el número de aerolíneas interesadas en la participación en ella
el mundo durante las próximas semanas.
sigue aumentado cada semana.
Desde su lanzamiento, Travelport Smartpoint ha redefinido
cómo las agencias de viajes venden a sus clientes. Específicamente,
Otros beneficios claves de la versión actualizada de
Travelport Smartpoint son:
ha permitido vender una gama más amplia de contenido aéreo, de
•
hoteles y de autos, reducir el tiempo necesario para la formación,
para hacer que la venta de servicios adicionales, como habitaciones
mejorar la productividad de ventas, ganar nuevos ingresos y proveer
de hoteles y el alquiler de coches, sea más fácil y más rápido;
•
niveles más altos de atención al cliente.
Navegación mejorada, mapeo gráfico y pantallas interactivas
Características mejoradas incluyendo nuevos mapas gráficos
e interactivos de asientos y servicios extra de las aerolíneas como Significativamente, la nueva versión de escritorio facilita las
equipaje y acceso a salas VIP, los cuales las líneas aéreas pueden
oportunidades de upselling y venta cruzada (o “cross selling”) a
comercializar a varios clientes por precios diferentes, según sus
través de la integración de Rich Content and Branding, la solución
esquemas de fidelización, en sí, proveyendo a las agencias de viajes
revolucionaria de Travelport para las aerolíneas. Esta solución líder
nuevas oportunidades de “upsell” y de venta cruzada (“cross sell”);
de la industria da a los agentes de viajes acceso único a un gran
• La continuada capacidad de buscar y comprar con aerolíneas
contenido de imágenes e información detallada de los productos
tradicionales y de bajo costo dentro del flujo de trabajo existente
de las aerolíneas participantes. La información corresponde al
del agente de viajes.
Ibis lanza programa Pet Friendly
L
Cómo funciona: os huéspedes de hoteles ibis en toda
específicos para limpieza de ambientes con
América Latina, podrán llevar a sus
animales y el entrenamiento de funcionarios
queridas mascotas… junto con ellos. En el
sobre cómo recibir los nuevos huéspedes”,
huésped debe llenar un formulario de
agregó.
responsabilidad en el momento del check-in
momento del check-in, el cliente debe presentar la cartilla de vacunación actualizada y llenar un sencillo formulario de responsabilidad.
Para hospedar a su mascota, el
y presentar la car tilla de vacunación
Para garantizar el confort de quienes
actualizada del pequeño.
no tienen afinidad con los perritos, se
“Hicimos algunos estudios y pruebas
tomaron algunas medidas especiales como
en algunos hoteles de Brasil para confirmar
la circulación obligatoria con correa, en
la responsabilidad de traer todo el material
y verificar la aceptación de los huéspedes y
cajas o maletas exclusivas para su transporte
necesario para el cuidado de su perrito
obtuvimos excelentes resultados. Como los
y la prohibición de entrada en las áreas
(alimentación, higiene, correa, etc.), así
usuarios aprobaron de manera satisfactoria esta
comunes como bar y restaurante.
como la limpieza de residuos líquidos y
iniciativa, decidimos implementar el programa
Sin duda, esta es una extraordinaia noticia si
sólidos. El dueño también será responsable
en toda América Latina”, dijo el director del
consideramos qe cada vez hay más gente
por cualquier daño causado en la habitación
Polo Económico para Accor en América del
que viaja con su adorado peludito, y ahora
o en cualquiera de las áreas del hotel. No
Sur, Franck Pruvost. “Para viabilizar el proyecto,
ibis los aceptará por una accesible tarifa de
se permite dejarlo solo en la habitación.
se tomaron en cuenta todos los cuidados
$200.00 (Doscientos pesos 00/100 M.N.), por
Las reservaciones se pueden hacer a través
necesarios, como la compra de productos
mascota, por día.
de la página web: www.ibis.com
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El formulario transfiere al huésped
15 de Noviembre 2014
La lealtad en City Express paga tus servicios
Juliá Tours excelente anfitrión de CONFETUR
H
“E
plataforma Points2, en la que ofrece certificados virtuales
productos, nos encanta tenerles aquí”, dijo emocionado Pedro Chouciño, director
para el pago de servicios cotidianos como luz, gas, agua,
general de Juliá Tours al fungir como excelente anfitrión en sus oficinas de un
teléfono, televisión de cable y telefonía móvil, con el objetivo
connotado grupo de socias de CONFETUR, encabezado por su presidenta Conni
de que sus huéspedes puedan convertir sus puntos en
Martin y Susana Orizaga, vicepresidenta.
premios que los apoyen en su vida diaria.
“City Premio has sido una herramienta que nos ha
40 colaboradores profesionales que con orgullo sirven a la industria, dijo que en
permitido mantener esa lealtad y esa preferencia tanto de
lo que va de este 2014 han ofrecido seminarios de capacitación a mas de 700
empresas como de clientes directos, quienes se hospedan
agentes de viajes. “También lo estamos haciendo en nuestras oficinas de Monterrey,
por los menos cinco veces durante todo el año y utilizan
Guadalajara, Puebla y próximamente estrenaremos la oficina de Mérida”.
al manos tres hoteles durante sus viajes, nuestro programa
de lealtad se basa en cubrir una necesidad que apoye la
uno de los objetivos que tiene Juliá Tours ha sido la segmentación de sus productos
parte cotidiana de la vida diaria de nuestros huéspedes”,
y reforzado sus sentidos de valor como la confianza, conocimiento, experiencia
indicó Blanca Herrera, directora de Servicios y Franquicias
seguridad y excelencia en el servicio, “Lo cual queremos transmitir a ustedes
de Hoteles City Express.
nuestros clientes” , aseveró Isgleas.
oteles City Express incrementó la oferta de recompensas que ofrece a sus socios del programa de lealtad ‘City Premios’ mediante una alianza
con Mercadotecnia Ideas y Tecnología (MIT) a través de la
n Juliá Tours hemos invertido fuertemente este año en infraestructura de comunicaciones y tecnología, en tener estas nuevas y funcionales oficinas para recibir a nuestros clientes con los brazos abiertos siempre
que lo deseen y para ofrecerles seminarios de capacitación de todos nuestros
Explicó que hoy en día esta prestigiada operadora cuenta con mas de
En tanto, Oscar Isgleas, director comercial de la operadora destacó que
City Premios cuenta con 380 mil socios y ofrece más
de 50 opciones como estancias gratis, certificados para restaurantes, pases y cupones en parques de diversiones, cines y espectáculos, vales de despensa y monederos electrónicos para el disfrute de todos los huéspedes que confían y reciben un servicio de calidad con instalaciones que cuidan y mantienen al medio ambiente.
“Este programa es muy ecológico, pues no hay
inversión de papel ni de plásticos en emisión de tarjetas,
Pedro Chouciño, Oscar Isgleas y Milagros Herrera excelentes anfitriones de las socias de CONFETUR
todos los certificados son digitales así como las diversas opciones de pago en servicios; todo esto pertenece a una ola de programas de lealtad que se llama monetización que es convertir en dinero tus puntos”, señaló Juan Carlos
Viramontes, director general de MIT.
de productos de México, enfocada en un gran esfuerzo por segmentar en cuatro
La reciente alianza con MIT forma parte de la
grandes colecciones: Classic, dividido en cinco zonas; Life and Style, programas
segunda etapa del programa de lealtad de Hoteles City
excepcionales de turismo enfocado en propuestas de programas que van desde
Express, el cual para enero de 2015 iniciará con la tercera
temas de turismo, gastronomía y mas a otro nivel; Premium, experiencias exclusivas
etapa mediante su Programa de Aportación, que invitará
en México vinculadas a la mejor selección de hoteles boutique en planes de dos
a sus socios a realizar donaciones a diversas instituciones,
a cuatro días y Hipster, que ofrece experiencias trendy en la Ciudad de Mexico.
impulsando con ello el enfoque social.
Retomando la palabra, Chouciño habló de sus viajes de familiarización que
Destacó asimismo que Juliá Tours posee la oferta mas amplia y completa
han tenido por todo el mundo llevando a mas de 327 agentes de viajes a vivir la experiencia junto con los colaboradores de Juliá Tours.
Finalmente Betty Sandoval y Francisco Maldonado de Grupo LATAM Airlines
comentaron que el grupo de aerolíneas está mejor que nunca. “Ofrecemos ahora mayor oferta con nuestros nuevos vuelos desde Cancun, actualmente tenemos un vuelo diario Lima-Cancún y en diciembre 2014 empezará operar un vuelo Bogotá-Cancún y un Sao Paulo-Cancún”, aseguró Sandoval. Blanca Herrera y Juan Carlos Viramontes
invertour.com.mx
Asimismo Maldonado anunció que desde el 12 de Diciembre el flamante
Boeing 787 Dream Liner (nuevecito de paquete) iniciará la operación de Santiago a México de manera regular.
26 36
15 de Noviembre 2014
VIAJANDO
La vida en dos ruedas
por el
MUNDO.
M
es más disfrutable
Denver por su par te ha
onta r la bicicleta po r
placer, por mantenerte en
sentido porque las propiedades de Kimpton
sido catalogado como uno de los
forma, o por conocer los
se encuentran en las principales ciudades
mejores destinos para ciclistas ya
rincones más secretos de tu ciudad,
estadunidenses y a unos pasos de las rutas en
que tiene una extenso terreno de
son tan sólo algunas de las tantas
las que podrás conocer cada destino como la
montaña para recorrer, así como
razones por las que el ciclismo se ha
palma de tu mano.
rutas pavimentadas y caminos que
E sta i n iciativa cob ra aún mayo r
te sorprenderán al conectarte con
convertido en un estilo de vida en boga.
veredas, para
E l H ote l M o n a co Po r t l a n d,
que después
Vintage Plaza, RiverPlace, por ejemplo,
puedas
Tomando eso en cuenta, Kimpton
descansa r en
Hotels & Restaurants te
el Hotel Monaco
invita a combinar este modus vivendi
C
Denver.
con
la pasión que todos
M
Y
CM
tenemos: ¡viajar!
MY
CY
CMY
K
Con
una
cuenta con la proporción más grande de
En la primavera de
colección de más de 60 hoteles y
ciclistas en Estados Unidos, y es conocida como
2015 KIMPTON abrirá el Hotel Van
aproximadamente 70 restaurantes,
una de las mejores ciudades del mundo para
Zandt, en una ciudad que sin duda
bares y lounges localizados a lo largo
andar en bici, pues posee terrenos que van
ama al ciclismo: Austin, Texas, donde
de todo el territorio estadunidense,
desde los carriles para bicicletas hasta caminos
el clima y su terreno lo hacen ideal
KIMPTON abre la invitación a todos
por reservas naturales como el del Forest Park.
para aventurarse a pedalear la adición de sus casi 50 kilómetros de
sus huéspedes para que descubran cada rincón en los que yace cada una
de sus propiedades recorriéndolas
Avenue, Muse Hotel de Nueva York, ciudad que
en bici, sin tener que rentar el equipo
se encuentra en un gran proceso de adaptación
y sin límite de tiempo, esto es posible
para este estilo de vida, cuenta por supuesto
gracias a la cooperación de KIMPTON
con carriles especiales e infinidad de áreas
los múltiples beneficios que otorga
con PUBLIC Bikes, quienes ofrecen la
verdes donde los ciclistas pueden refugiarse
el ciclismo de la mano de KIMPTON
oportunidad de tener una linda bici
del apabullante ruido de los claxons como el
www.KimptonHotels.com
completamente GRATIS!
Hudson River Park Bikeway.
invertour.com.mx
Otra opción es el Eventi, Ink48, 70 Park
26 42 38
rutas y caminos para ciclistas como Walnut Creek. Mantente en forma y goza de
15 de Noviembre 2014