Питание по группе крови by იოანე სამხარაძე

сoвeтЬI, зaгoвopьl, o6epeги сибиpcкoй цeAитeAьницЬI нaта^Ьи стeпaнoвoй A^я 3Aopoвья, irloбви и сoгAасия

..ffit't.l|'Ь

.ffiffiЁi;

я пocтаpaюcЬ, чтoбЬ| N,4oИ Aopo. гиe читaтe^ис yAoвoAЬствиeM читa"ly'агию и )l(и3HЬ', этy зап4eча ^И тe^ьнyЮ и oчeHЬ кpасиByю газeТy' B HeЙ вы HaЙAeтe пo^eзHЬte Ka)кAoMy сoвeтЬt зHaхapeй Moeгo poAa. я pасcка)ку' кaк N4oжHoчИ. тaтЬ пo звeзAаМ сyAьбy, виAeть пpoшeАшee И бyАyulee, AeHЬ зa AHeпaЯ бyAy рассKaзЬ|ватЬ o HapoA. Hыx тpaАИциЯx и oбычаяx. B .lv1а' г|4V'и )|\ИзHV'oBЬt сп4oxeТe зHаKo. MитЬся с бecцeHHЬ|lt4ипpoИзвeАe. Hияп,4Ик^аccичeсKoгo ИскyсстBа' я зFiaЮ, вЬ| пo^ю6итe нaшy гaзeтy.

jШШШшiцШШШiifi I(l\AссиI(

пepиoAичeсxиe изAaния.

к'l. 'rlсоlnrt

кp'Рr

вo всex рeгиoнах Poссии на гa3eтy .lv,|aгияи жи3нь" мo'(l|o пoAписатьGя с дю6oгo мeсяца и нa сpoк ^ю60й пo o6ъeAи}|eннoмy кaта^oгy uПpecсa Pocсии" (зe^eньIй). инAeкс - 18920.

Pипo.\

Пo ГPуIIПЕ

BaШa l1aтa^ьяИBaнoвнa стeпaнoBa

в pecпyб^икaxyкpaинa, Бe^opyссия,мo^Aoвa' гpyзия' Apмeния, A3ep6aйд)Gн, казаxстaн, киprи3ия' У3бeкистaн, a тaк)i(e в пpиAнeотpoвьe rазeтy "мAгия и жи3нЬo мo)кнo пo^yчaтьлo пoAпискe сo втopoгo пo^yгoAия 2007 гoAa' oфopмиB ee пo катаAorам opгaнизaций'

ов ъе

IIиTaItkIe

|) .t Аоf

Кoлoсoвa Cветлaнa

ПиTaIfkIe

Пo ГPуI]ПЕ

OBKI

У ДК 641/642 ББI(:}6.997 It61 к 6l

К o l пl с r л l а , С . l l tt' l ' ; l l I l ' ( : l l ( ) Грyllпекpoв rr/с'

Bвedeншe кoJt oсO lJa ,

t:ик,2()()tt'(i,,1 с._ (здopoBьeи кpaсoтa),

М, : PИI I oЛкл aс-

tsltN 97lJ-5-7905-2609-1 ll1r;ttll t,лt,tкхl ttl'tтitltиe _ задoг здopoвья челoвекa. нaстoящиМ l l| х)l )|,|t|(l]\l vl |(',| l Inх IIoслeДЕI.Iх дет стаЛo oткpьIтие зависимoсти Ilcjlt(/lY ||)v|lll(lll к|)oви чeлoвекa и пpoдJ.I(тами' вxoдящиMи в еIo pаl lи() |l, l\l Il{l|('' Il ) l'lll I lих пone3l lьl длЯ,opгalrи3ма' ,цpyгиe o0Ладаю-r I l с j ? I P i l ] | | , | | l , | /r Lц('ii.1't l|к'l!ill. ( ) 'Гvlк) ] .Р еб- qен ият peтьи х J tvЧ п lc в(]06| | к ' o l ' l { i I з i Il ' l n ' , , l l д i ttttr r l i i r trrrlrr'lt |'IlIilii/кt 1) lIl) а l( г ! lчсскис сoве ты и pe кoмe lI / ( i l | | l | | l ' l ' . l | . l l l ' Jl l',l,| Jl] v'||l|( .t |,|J||l) ( ,г Il|l|) v|( ) lIlIlс |Ц'tI l!ц и I l де й ствttя tttl в l ' i i ttl t. tr l I l ( ) / ( х( ) llа |с I'I3уllс ] lt lю oсoбс lt lIoс'г е й чe л oвe чe сI (oгo ()l)|.illil]ltм:l' l(().l'()l)l'е [lo3l}oJl'tт oбpесrи ]IрelФaспyю физичeсl(yю (I)()l)мy и l,CJll|к1)JlеIIIloепaстpoеl{ие.

УДК 641/642 ББк 36.997 Пpакmuuесхoеuз1сlнuе Сеpuя <Зdopoвьe u кpаcoпа> Кoлoсoва Cвeтлацa питAIIиЕ

IIo гPУIIIIЕ кPoBи

lъllсPa''lьt!ЬlйДцpекToриЗдaтeльствaС. M, Mаrapенкoв Pcдallтop Г' B. Чц6 Хy,t1oясествсннoe oфopмleниe: П, B. JIю6opoва Кoмпьютepнaявеpс.|Кa: А. A, се,MеIloвa p"дактopF',А, Крьtлoва Трхнrlческий I(орpeкtopИ. Е. Че"lt6nно.o Изdаttuеnodаlmoвленo npu !j1t.]сmuL| JLl <t[сцuнaякнuzа> Il r ' 1 r r r l .' ' r rr r r г ' rа г ь 2 8 ,l l ' 2 0 0r,7 r t' ' Фtцlп,lа'rll,4х l()tl/lJ2,Гapниту1ra <Gammond>. lIe.I.'ц2,1)..llt|lаrк 10000экЗ.3аказjli 7725 Адрсt:ll,пr'rсl.1llltlttoit пotты: info@гiрol.гu (]xiil |1l,llггсPпeтe:ц'-wrrrliроl.гu ( )()() l l)!l IIlа l(oпrrrаrrий <PИПOЛ кlIассик> l()1)l',17'r, Мrх.rrпa,ул. БoльrпaяАн;ipoньeвскaя,д. 23 ( }гttt'.lit tirttrlв oAO <ИПК <Ульянoвский floм пeчaти> ,1:J2l)tJ(), l'' УльяЕoвск, yt.т.Гoнuapoвa,14 o ooo Группa Кoltпaпцri <.PИПoЛ ISBN 978 5 7905-2609-1 к;rассик>,2007

Зa6oтa o свoем здopoвЬе явJUIетсяoд}loЙ и3 oсrroвныx и oбъективньIx потpебI]oстей сoBpемен}roгo челoвеI(a. ЗдopoвЬй opгaни3l.t дaет челoBекy вo3мo'{tнoсTЬ с иЕтеpесoM и IUIoдoтBopЕIoтpyдиТЬся, чyвствoBатЬ се6я пoЛнoценньIМ членo}1 oбщестBa, Il.aСЛeхq\^тЬсЯмIloгoчисленньIми pадoстяМи, кoтopьlе дapит земIIаJI я(и3Ilь. ПеpвЬIе prцеl1тЬI и сoветЬI пo opгaнизaции 3дoрoBoгo oбpa3a хи3Еrи - poвесники рaзумнoгo чеЛoвечестBa. oбъем нaкoгurенньIх сoвpеменнoй нayкoй знaний пoзBo,I'Iет с Bьlсoкoй степенЬIo дoсToвеpнoсти pекoМетIдo* кaк ДlUI Ba.Iь "Ie ИIIVII4|IЬIе метoдЬI oЗДopoBлени'I' диетьI исцелеItи'l свoегo oрганизМa' "Г^Ки д.rIя Л poфI.rЛа КгиIiи тoT^|a<e F]тя Пoд.деpя(lния вoзI{oя(ньIx \aбoЛet^}lklЙ, ^ т|IУC^И oтЛИЧtloй физиvескoЙ фopмьI. ЗдopoвЬе чo'Ioвек сoxpaнить B сBoем стpемJIе}rI4и

ищет Toгo' ктo мoг бьI пoдскaзaть е}ry, с чегo нaчaтЬ' к кaкиМ I{етoдам пpибегIryтЬ. Ктo.тo ищет пoдскaзoк в сПpaBoчIlикaхпo лечебнo}ryпитaниIо,ктo-тo скJIoнен бoлЬItlе дoBеpятЬ pекoМе}цaци,IM вpачей. ПpелестЬ сoвpеменI{oй нa},ки зак,IIочaется в тoм' чтo извест}lЬIе aI\afiтIipoBaTЬ o'Jl cTap^е.|cЯ максиМ'IЬHo I\,IетOдЬIЛечения и oЗдopoBJIеt{иJI к каяg{o^{y кoнкpет}ro.

Мy чсJI()l}сl(y' /UIЯ:).l'oгo нayкa идет ]lс Il( ) |l\ l ll l,|мt:lцеI{rUl o/lll()l,:t,|'(.(Ц)Itlt/ц)yIoЙ, a стapaе'гся

с()Il]!l('( |l||.I, lllt()llЬ пo-

Jlу(l(.II||I'l(' :ll l1lI ll |,| с }Dке иIvtеющимися. И I t7цt ttl l/1y:l./tl'l tl'Iй пoдхoд к каждoму ч()|()l](.|(y oчеttь .l.lllt i}ll)ксl l' к:lк ytIrrt'ЬIRaет oсoбеI{Iloсти opгаrtизма. B Япoll!ll|' и|l()lt)

Il:llIl)Ilмсl)' сyсуl'сKr:l

l}сpят'

чтo

иrrДiвI{дyаJlьIioстЬ

( )IЦ)сJlсJIяgгс,I гp}ппoй

цюви'

тoгo

иJlи

Tаrvr oнеrъ

ссpЬсзII() O.l'lI()ся1.(.яlt :;rrrй пpoблемс' пpoBoдят aнaлиз и )^{ет гpyltll l(р()lll't' к()'l0pьlе нeзьIваIoтся <кецy. еки-Ieтz'. МенедкеpьI Пo мepкеrиIlly llсIloJll':]yrот Trст <кеLlуски-гaтa>' oдIlи - пpи пoд6opе спrциаJIистoB' дpyгие чтoбы пpедсказать спpoс нa llpедпoлaгaем}'Io пpoд}'I(ц!пo. FIa вoкзаJIaх' в yнивеpмaгaх' pестopzrrex и дp}пrx oбщес.твеннвж местax чeстo BстpечаIoTся aппepaтьI' кo. тopьIе пpoвoдят aнаJIиз гp},ппы кpoви. сoзДeнo и специaJIьнoе noбщесгвo AB0'' пollrolаtotцее oтде,IьньIlt,IJlицам и пpедпpиятияl{ пpинимaть пpeвиJtьные pеIIIения' T. е. в сooтветствии с rpyппoй l(poви. flаясе пpи нaйме нa paбoтy менеДкеpы-кадpoвики иlrтеpесyloтся гpyгrпoй кpoвI,r пpетендеwтoB Ha ту Й]I|4иЕryю вакансиIo Cpaвrrrтте.rьнo'нqдaвнo диетo,toги и спеIIиаJIистьI пo лечебнo}{y tIуIraIrИIo }pyгlп< сгpaн тeю{€ oбIrap}D'Iс4ли ' тесЕi'Io в3аимoсвязь мея(дy o6peзoм я(изIlи чеJIoвека, егo parlиol1oМ и гpyппoЙ кpoBи. Как выясяlа.пoсЬ 1aкoй Bex(нoй кaк гpyппe кpoви' Ilи в кoеIt{сJI}^Iaе 'Йpактсpистикoй, не.пьзя пpене6pеI"ть пpи сoстaшIeнии менlo. У кащдoгo чeповrкa y)I(е на гeHнoм ypoBtlе зeJIo)ксньI сIстIoнI{oсти к тем llIIи иньIм пpoдyкгaм и llепpияпrе дpyпоL Известтrьr четьIpе гpyппьI кpoви' кoтopЬIе кoдиpyются двoЙньIм кoдoм при пol!1oщи ц)ех си}rBoлoв _ <0>,<.d>ц <B>.Пеpвая гp},тIпe кpoви яЫiб'еfcя сeМotlpacпpoстpaнеH}roй ._ ol{a встpечается у 44 % нaсeлeния нaшей пЛeнетьl. l{o именнo oнa odЛAtarl сaмoй низкoй сoBмсстиМoстЬIo с oстaJIьI{ыми гp1ппaми. Bтopaя v| "|pe4 \

тЬя гp},пIIЬI встpечaloтс,I y 35 oАvl у |4 % ЛюДeЙ сooтвет. ствeннo. сaмoй pедкoЙ считaется четBepтаJI гpyппa o}Ia всTречzетс,i Пpимеp}ro у 7. 96 НacелeНИЯ Зем.rrи, нo пpи этoм сoвместимa сo всеми oстаJIьными. сф4гается' чтo истopически пеpBoй пoявI,UIeсь пеpBaJI гPyгПIa lQoви. Исслqдoвате.пи пp}цеРrс{Ba|сrrcя ll,firения' чтo тaкаJI rpyггIа бЬUla y нallпdi пpqдкoв кpo}raньoIflIев' )кивIIII,D(oкoJlo 40 тьIс. лrг йaза,4'крoмаяьorflъI бьIJПIoxoтIJИr\АМщНe зII?'JпIспoсoбoв вoqдеJIьIвaния зеi,rrи. П(,ll)мy oс}ioвy I,D(paциoнe сoстaвJIяJIo мясo. Кoне!Iнo, B неr0 вxoдI'Iи еще и ягoдьI' e тeloке сЬq,цoбньIе кopенЬя и пoбеIи. УченьIе сч}TгaIoт, чтo пoяв,Iсние oст.UIЬньDl тpеl( гpyпп Ц)oви тесtlЬlм o6pазoм связarro с изменениями в рaциoне лLltaнИЯ }la]JIИхдаJIеl{иx' нo )Dке paз}'l!IнЬD.пpеДtoв. ф}тIпa кpoви oпpqдеllяет сoстaв слIoньI' яGщ/дoчнo. гo сoкa, зII^чLIT'oпpедеllяет' кaкиr пpoД}'ктьI ЛеI,че пе^ pсвapиBaloтся и ,I}^IIпе yсвaивeloтся. Oттaлr<иваясь oт этoгo' мo)Iшo сyдитЬ o тoм' пoтpеблеIrие I€I(ID( Ilpoдyктoв сllедyет сoкpeтитЬ' a oт какиx oткeзeтьФI вoBсе. гIpинадле)(tIoстЬIо КpoBи к тoЙ у|J|k|ИHoЙ фyпЛе дикryется И o6ЩaЯ пo1pе6}Ioсть B кoличестBс и качествr сЬедaемoгo' в егo э}Iеpгетическoй цен}ioсти. 3нeя сBoto гpytlгIy крoви. мo)кHo сopиентиpoвaться в lloдбopс oптимaJIЬнoй темпеpaтypьI пpигoтoвJlяемoгo 6лIoдa и .{Фк€ кoн: систеrrции пo]pсбляемьrx нaпиткoB. Питaние в сooтвет. сTBии с гp},/ппoЙкpoви пoзвoJIяет пoддеpживaть нa дoл)к. нoм }.poв}tе I.UиllfyниTет' кoppеrсIиpoBать гopмoЕ,аJIЬHьrЙ и сгpессaм. фoн, a знavит - пpoтивoстoять иltфкциям -челoBсчесIъo, yBеJIичивaясЬ с каждьIli{ гoдoм' 3aсеJIялo peзJIичtlЬIе pегиoнЬI IUIaнетьI' в кФцдo}t и3 кoтopъD( 6тsли cвoir КIIvINl^f свoи пoщ,JIяции микpooplilнизмoB' ' flwr^Нv|я, им пpl,йo,щ.иoсь пpивысBoи oсoбеннocw| кaTь к I{oвolIy paциoнy г*lтal1ИЯ' кoтopЬIй спoсoбствo. BaJI тo!ty' vтoбьI пищевapv|TeЛьHeя vI |I|,ilJryтнaя сиcтемa дpеB}rиx лIoдей иЗмеHяЛись. Снaчaлa этo ПoзвoляJlo им

lv|lI ( 1,l ) il l) 1 | l|( ( ( } , |:ll'oп p и .

B Ь DI(И l ] 1 l , l ' I r ,а : } : l , ! . с] \'1 и сoздa Ba .I'Ь Я ,I'ЕI} n ( , у ( . - l I ( ) | ] I l ' l ) l ( изrlи.

J l (.l l l l ( ) i |

г IpиoбpеT,Ulи

ll)\/lIll|)I

l( l) ol] и

pезyЛ Ь .l':l.l.( .

l l l )I l l l N l ' I I l tl l ) (" I l l ( l( ( ) lIкpет I{Ь Iм ' i l l 'l 'l l ] \ l ' I i ( . ( ' : ' ' l I )

l l ] l llя Jlo

lIa иx

Illх

Ii l tttt: tr t t I l l ' l I Nl ( 'l.( lсЛ O в екa ,

( )lI p е де -

Гла,ва, 7

l|( ) |! |,I |||(, I lllуl() Boс-

б2кт с рLl,ll\,l' Пс иxикy'

|lI l. rI ll

Irepвая

I]l t])\ (. ilМ' Пap a.

н :t t s()('ill)lI 'I , i. и с.

Кoт opЬ Iй

2pуnnа, IcpoвIr

зaИllгср ссoBaн

| ! ( l )\ l ) i I l l ( . | | l I l l ( 1 ) i х'|.ll( 'Illl( ) l'o здopoBЬ JI, ПpедДal"е Ml], I си с,l ('1\l : l , I l ) ( ' l ) \ 1 . l I l l ) ( ' ;.l( '] к.|к,( .lr) /( lIс IIIJПлин Ь I. Сме нa п p и вьI v' , / | \ l I : I llIlII ; 11,1r'9 Г ' 1 l . 1 l . t IIt ||.ll||l}l t l( .JIс Гка я Зx дaЧ e дr|I Я Пo С r t, l . , lt l't t t llt Ii- t 't t :t] |l( ) /к..I, ( ] lIllill] LrI, I , ся

д aB J IяI о I ц с l I ) з H 2ч и T

сдo)i,|

Haчальньrй

с I I сй

Ь I ) (,IIIl I | ( 'JIt 'l lln l t ll|.I|, |.,l,ll ) | ) {) | il, |l ), этaП

ПеpехOда

l( lll,rt':lltl]к)

t] с(]()l]tсlс'll]ии

сo CвoиМи зFIaкoМзoдиака и гp)тtПoйIкpoBи н2ибOЛсс ()'lo)кен' NIo'кеr. BOзHикщ/TЬ olц-vщениq чТo paЦиoн СTaJI6eден, a блюДа пoтеpяJIи Bкyс и apoМaT. o,Щraкo пocтепеннo RkryсoBЬIеПpиL-гpacтия измеIIяIoтся, пoскoЛЬкY I]aхoдится МaсCa спoCoбOB paзнoo6paзитЬ paциotl' ЕrеBЬIхoдя зa paм. ](I,lзl{()pollolо |1И.|aНИя. Пoсле 1oгo каК чеJ'IoвекПерестает ()II(ytцa.гЬ себя заJIo)IfiикoМ

tspеДIlЬD. B IUIaIlе Питания

пpи-

l!ЬllIC|(,MсLUiе]'сЯ ltе 1oJIЬКo сocтoяI{l lе еГo opганИзма. LI OтЕI()IIIеFIие к я(изни вaTЬ, ч'l'O с\.IЦесТBуеT

B ItrеЛol4. челoBек

I{е p2ди

нaчинaет

oсoзI.Ia-

rraсЛa}I{,цеIl}i,{ пищей'

a вку'IIIа-

t"Г ес . цL:JiL|о | |рo.vlеH ия JдоpoвoЙ

,ttиJHl l'

lloдбор питaния B сooтвеTстBии с lp}ппoй кpoBи ЛoзBoЛи.I'кzr)l(Дon,fyчеJIoRеIv orц),'ТиTЬCoбстBеннro I4EII!ИBИ дy2JIЬнoсть

I,I lloЧ),BСTROвllTЬ

с l4иpoздaниеNl бесспopньlrt

'l.есI{1']o сBязЬ

B IIсЛON,I, с иx бJl.l l'UРJ:|) 14и (']\l,

C пpирoдoй,

Еlе вCеГ/Ja ПorUIтЕlЬIм,

нO

XAРAкTЕPисTикA П еpBaя Г р} ,I П 2 кP o ви

IPУIIПьI

кPoBи

_ C амая p aспp oсTр aHенная

вo всем lrиpе. Считaется' чтo Еtеа}lдеpTаJIЬцЬI и кpQМанЬoIrцьl' oT кoтoрьIх Пpoи3oЦIеЛ чеЛoвек, имсЛи этy гp),ТIпу кpoBи. ЛIo,цей, кoтopЬIе poдилисЬ с этoй гp1тlпoЙ, HаЗЬlвalоT <oxoТниКами". Они o6лaдaют Moщнoй иMсисIеМoЙ' кoтopЬIе B дpеBнoм1'rrнoй и пищевapите'IьнoЙ .l'pу.цHЬIx Cти ПoмoгaJlи им BЬIх{иBаTЬ B услoвияx. oснoвнЬIМ истoчI-lикoм IIИTaIl.|4яy ниx бьIлo мясo. )кеЛy. дoчнaji кислoTa. кor opoй B opг2HиЗМе чеЛовекa с ПеpBoЙ гp}тIпoй кpoBи Мнoгo' и3вlIеI(ает и3 М,ICa мaксиМaЛьнoе вещесTB, ПозBoJUIеT сПpaвляTЬПитaтеllЬньIx кoЛичестBo ся с бoльrшим кoличесTBoM белкa в егo paциo}rе. B pе3yльтaте o}r стаJI oдним

из нaибoЛrе

вЬII.IoсЛиBЬD( и сI,UIЬ- .

нЬIxJ oн всегдa ),ъеpеH B себе, стpеМится сти' скЛoltеI-l к смеЛЬlМ пpедПpияTиям

к HеЗaBисимoи кoltеч}to

)ке

yП pя M . чеЛoBек с пеpBoй гp1тlпoй кpoви - Лидеp, сI,IьнЬIЙ, в себе, ставит пеpед сoбoЙ сaмЬIе недoстиреpенньIй яtиMЬlе цorlи и бopеr'ся 3а }rиx до Пoo'lеднегo, Пoкa не

oсиJIит

Bсеx. O}r olдaст

6ьIстpoгo }Iечнo' сBoсгo'

и oTЛичlloгo

Bсе сBoИ CI,IJ|l,|.,|l||lItt{l|l|JI'oсTичь pе3yЛЬTа.I,а (.I|()t|\ ,l,|)у/loв. кo.

ссЛи бЬI пеpвoбьIтньIй че.ltoвсlс |I(' /к)бив,UIся .гo oll бЬI I{е BьDкил' a знaчит' rIс сvI |tсс,t'I]oBаJIи

6ь l имьIсвами '

}гoт BсЛикий ,гpyдoгoлик yllrеет вьI6иpeть l{aпpaBпеI1|4яД,J|яlоIo' vтoбt't дRигатьс,r впеpед. oI{, Ilикoгдa не oпибaercя и не прolцagг себе пpoмаxoB' стepeясь все испpaBить в тoт же мoмсIrt. Если дая(е oн BI,lдI,rг,чтo сoвеplпaет гдс.тo olllибкy' тo сoDlаlIlаеIся с ней и ищет Iryтll pля ee Уcтplнетlия' oн веpит в себя, знaет' чтo сMo)I€т все и Bезде. нa нrгo мoяtнo пoлo'(итЬся в лtoбoм с-тy. .чae, rryвФвo oтвrтствен}loсти y негo p^6o.faеr oTJIичнo. И все этo пoтolry, чTo oн сaм веpит B свoи сlUrЬI и не дoвеpяrт никoмy' кpoме себя. УвеprннoсIъ B сe6e' cvrл^ и нaпop - этo егo глaвIlые качествe. tlслoBек, y кoтopoгo пеpвeя гpyппa кpoBи, - oчеtlь :)l,t()I lиoнален. B нем бyrпyroт стpaсти, с кoтopыми иtlolЦe пpиxoдится бopoтьс'I. Эмoции пoPoй мoгyг IIoмеIшaть,tить пpaвI,UIьнo и свo6oднo. oни 6еpyг веpх над pазyмoм' с I{ими тpyднo сoвJtaдатъ, a З'J'aчvrf' oъ|k| мoгyт пoмеIIIать этo}fy челoвекy B paзJIичньD( сфrpex )кизни. HекoтopьIе rryгaloтс,t сJIиIIIкoМ эмoциoнaJIьньIx личнoстеЙ. Aффекrrавньtй xаpaктеp этoгo челoBекa делaет егo paзъяpенI{ьIМ' oсo6еннo кoгда егo rтpсдeloт lа o6маtlызalor 6лизtсае. oн дo.rг*<eнвсrгдa 3нeть' чтo pЯ. дoм нaхoдится тoт, кoмy мoя(нo дoвеpитЬ свoи ч}ъствa' сBoи мьIсли. Лучпlе }tе пryтить с ним и tlе лезтъ нa

po)кorr. чpезмеpнaя aмбициoзнoсть мепIaет иlи вЬ]деp,ки. вaть сeidylo спpaBсдлив}'Io кpит.I,Iкy'нo lloмoгeет дoбиться мнoгoгo в я(изни. oни всегдa pв}тся к в,Iaсти

|4lliе ЛIo6я.\ кoгдa в начaJIе кapьеpЬI пpедпoлaгаIoт'

}Ieд ниМи ollи

ктo-тo

кolt{y-тo

чTo этo пoмo)кет

стoит.

пoдчи}IяIoTс,I' ИМ ljaбpaтьcЯ

ЕсЛи

даjке

тo всеrдa oпpеде-

леIl1loгo oпьIтa' a пoтoМ oткpьIть свoе делo. B лroбoм кoллrктиBе oни - нефopмаJlьньlе лидеpЬI. челoвекa с пеpBoЙ гp}'IrПoй кpoви легкo вьIяBить. Hе сщzчaЙнo ,кеI{щинЬl и МPкчи[rьI' кoтopЬIМ yдaJloсь МIIoгo дoбитьс,I в миpе 6изнeca, и!{eloт, кaк ПpaBИJ|o' пеpвylo гр}тIгry кpoви. иx девиз; <Бopoться 11 ЙcI(з;Гъ, I11ЙTLIИ Нe cД^вeться'. Bo взaимoсrпroшеrrияr< с дpyгrrми лIoдьми IloситеJIIo пеpвoй lpylrпы r<poви меIпeкiп некoтopая сaмoыrIo6ленI{oсть' вЬIсoкoмеpиr. Ho oни легкo lltoгrt спpeвитьс,I с этими кaчесгв^NILI' ecлvr з^хoTЯT. }Iедapoм дoлIие гoды эвoлIoции чеJIoвечествa сoздаJIи llе тoлькo oстaJIЬ}IьIе гpyппьI кpoви, нo тeюIrc и ЦpaBk|Л^этикега' мopа,Iьllые зaкoны' кOтоpьlе сделаJIи свor деJIo в вo3вЬIIцении чеJIo. века. Еще в те дpевние вpeменa пoдoбI{ые wlwlв,t|tЫ 6ьIли выrцnrqценьI o6pстeть ltoвые сoциаJIьlIьIr нaвьIки. иx сц)емление к вьDкиваниIo 3^cI.'RvIJIo нeyчlrтЬся вьIpaщиBaть и xрalrитЬ зafl^c fl|пlll1 NIя зaщPIтЬI Oт пЭлoдe. пogгoldy o}lи oстaваJIись rra блarЮпpияIтIoй N|Я )кI4зЁIt| теppитopии и сoздaBали aгpapньIе oбщиньr. Жизнь в тaкoй oбщиrrе тpe6oBaл^ сJlедoвaния пpиI{ципalr к}aимo. выpy"псr и взzимoпoниljleния. Кpoме тarиx закoнoв' нa пoмoщь т|pИ НuпaoIBaвуIv| кoнтaктoв с лIoдьl4и приxoдят э}IеpгиJI и }ъ{ение пoдB3eиMooтlloIIIения. Энеpгия зaкдеp)кивaть xopolllиr и сroйкoм oIтгимизме. лIoчeется B ,киз1lеспoсoбнoсти лIoдц4тяrryrся к пoдoбньtМ личнoстям, так как чyвствyloт сIIyчaеB сI4rry и мoщь I,D(xapaкгеpoв. o}rи в бoльшI. 'стBе и3II}^iaIoтэrrеprиIo. жизни, я(ивительньIй исгo.+llл<, даroпдий нанаrro все}{y. Пopoй ка,кется' vтo пoдo6ньIе люд,r вevньr. oни смсrцlят нa миp Ixиpoкo сrгIq)ьIтьIми Глaзами и пoIl{oг'lIOт дpyгим пo3нaвaтЬ нoвые стopolrьI '<и3rrи. ЕстЬ y эгID'( лIoдeй и cвol-t слa6ocrтl. oтlи IUIoхo при. спoсadливaloтся к нoBьIм yслoвиям' в тoм чисJIе к пи1?нию и oкpyjкaющей o6стaнoBке' Ес,Iи oни пpивьIIспи

к чеМy тO, 1.o п'IaЛеЙlIJее и3мсl I(.|II l(

\ll | |'( |

lil("|'атЬ их

BрaсПJlox, н() B тo )ке вpеМJI Этo х()])( )||i' |'I i.l |',lrIliil, l}е,цЬTaI(r.r]vloбp2:]ol'r

oIIи стaIlоBятся

Чtt16ьt trоr'чllнl I l p е /'I с т aBИ , l Ь ' ч , to l |, I t, (, l' : | | t l l ( ' / ( (T а B J U ] . к)1' l IoсI,|1.с)IlJ llсp]lой

гp},ТIпЬI кpoви,

имес]'

(.l\,| l,IсJI llpивес-

l'и ]] IIриМ(|l) IIL]]{().l.opЬIх'кTo не удapиJ] JlИllOм и B ПoЛlloii ]\4с|)с il()I(:lЗ1lr'I.нa чTo oни CпoCoбнЬI' Бьrвrпийt нЬIЙ

I ll)сЗl I/lсI |1. сIIIA

преllс].2lrи,l.сJlЬ

PoIrаЛЬд

I I()сII,I'сЛсй

кpoBи

Pейган ПеpBoй

B гpязь типичгp}тIпЬI.

Hедapoм

тo,r. llеpиollJ

I{()]7l:t ()Il (]'Г()'t.lly I]JIасти' хapаКгс

pизyеTся

кaк периo'ц

oпpс/lсJlО]ltoс'],l,l) yрxl]IlolJс]lIсl]tI()

сти

и стоЙкoгo

oптимизма'

кoToрЬIMи

oI1 зitpaзиЛ

Bсех

Boкp}т. oн сaм никoгда не теpзался CoМt]енIбIМи и дpy' гим не Пoзl]oлял, нacтoЙчиBo пIел впеpед1дa]ке если BПерсди егo ничсгo хopolПегo не o)l{идаJlo.oн пpoстo зaдaлся сBoеЙ цCJlЬЮ. и еMy ник1o

Hе сМеll MеtllатЬ. все pзB-

нo беспoЛезнo. oн всегдa дoбивaJIся сBoегo' как и Bсе Пpедстaвители этoй гpy]пЬl, oн лIo6I,I pис. кoBаTЬ.ПpИ этoм деМoнсТpиpyя своЙ напoр и Ilе),}tpoТиМЬIй пыJI' Егo деpзoсть ПpиtlесЛа ещ/ тoлЬКo yсЛех' B нapoдс ol.t бьIл нaзвaн <.тефлoнoBЬlМПpезидентoм>. Пpoявляя Tакие кaчестBa, кaк pеЗкoстЬ и бескoмпpoМисснoстЬ, сBoЙстBеннЬIr Bсем лидеpaм и BJIaсTЬIIpеliер)кащиМ' oН ДoбИPалСЯ сBoегo, нo пpи этoМ дyмаJI o ч}ъстBaх сBorгo Hаpoдa. Имo']и Этy гp}тIпy кpoBи и paзньIе зI-IaMенитьIе Мaфиoзи. AЛЬ кaпoне OтЛичаJICяэкстpемалЬнoй )кФIqцoЙлиДиpoвaть. OтнаяннЬIй кapTOкI.IиIqигpoк и aфеpист [:кимми Гpек лtобил pискoваTЬ' ведЬ в егo )кIтJIaxTеIgIaкpoBЬ ПеpвoЙ гp),ТIпЬI. A бьrвrпий пpезидснт СССP Михalrл Гop6avев? Bсем изBестIIO,ч.l.oэ1,ooдиIt из сa^4ьIxзaМетньIxЛIодей сoBpеМенl{oсти, кoтоpьIй не бoяJICя pискoBaTЬ. У бpитeнскoй кopoЛевЬI ЕJIи32встЬIII кpовЬ ПеpBoЙ гp}'ППьI'кaк и y ее сьIнa ч2pлЬза' ПpиI{цz УЭЛЬскoГo. 10

ПPи

(]l,!]ll,| l(,('

сщс

PAIIиOII ПЕ.PBoЙ

ПиTAIiия t?УIIПЕ кPoBи

Пpи вьtбоpе рациoHа ПИ11lнияС пеpвoй гp},ППoЙкpoви CToит sсПoм}tитъ СBoе пpoисxo)r(деHие.как Рt(е ска. 3al]o, иx пpе:дки, буД^rи oxoTникaми' ПитaJIисЬ мJIсoМ' ,цаIoщим им Мaксиr,ц,a4я{иЗI{снtlЬIx сиJI. Bегетаpиal{скoе rIИTa71Ие ПpoтиBol1oкaзaнo лIoдяM с ПеpBoЙ гp}ТIпой

кpoви.

opганизlr дaннoй кaтегopии ЛIoдей спpaвЛяетCя с Пеpевapивa}rием бoлЬrпиx кoличеCтв )I(иBOтI{oйПищи' BедЬ иMеI]нo oнa нaсьlщzет I]х тaкoй ЭнеpгиеЙ' кaкoй I]е дaст t1I4oДИH ПpoДy{r pxс't'иТеЛЬHoгo Пpoисхo)ItдениЯ' ДеЛo B тoм' чтo )I(ещrдoк y э-тих ЛIoдей сoдеp)l{ит бoлЬПIoс кoЛичестBo кисЛoтЬI' сПoсoбстB}'IощеЙ 'гoМy, чтoбЬI Пища пеpеBapиваJIaсЬ бЬIстpЬIми TеМпaми и ПиTaтеЛЬнЬlе BещесTBа yсваИваJIисЬЛpaктичсски без пoтеpь. ГлавньlЙ исToЧник Энеpгии - tгеМЕ{oеМясо' ПoЛезнЬI |oBЯДИ:я.a'' IoBяlкий фapш' B ),'ПoтprбЛении эTих пpolц'т(тoB IIе.гI{икaкиx oгpаHиЧениЙ'oленина и 6apaнинa тo)I{епoЛезнЬI! нo есЛи y лIoдей с Пеpвoй r.p1тlпoй кpoви ПpoбЛемЬl .ГpаКToм.след еr' обpаТиTь RHи. с )ке,TyдoЧHo ки lxеЧнЬI]\т .\'2Hие Hа )tирHoстЬ

Пpoд),I{Тa. иI{еет сМЬlСЛ пеPеЙТи I lа

Oсoбо пиTaтеЛЬнЬl пеЧеI{Ь и CеpдЦе ]\loЛoдЬlx )l{иI|oтIlЬJх.\4oЛoдаЯ теляlиtп или бa.l'аК как в H и x м еHЬtllе ,гoк синoB' Кp oльv аr ин;.t раH и H а. Пoст}lЬlе

Bхoдит ничить

М,Iс}-IЬIе издеЛия.

B рaзpЯд I-IеЙTpаЛЬIIЬIx ПpoД}'ltтoR. ОIе,цyеT oгpа ли6o BoBсе искJIIочиTЬ из )4loтpебJIени,I BеTЧи-

нy.ryсятинyи бекон'

ПTиЦa считaстСЯ Bl.opoЙ Пo цеЕlнoсTи пищей для oблa'дa,rелеЙПерBoй грylrlЬI кpoви. Мясo к)'pиЦЬI и к}poпaтки, фaзaнa и перепеЛа, иЕrДейки - пpекpacньIЙ кoмпOI]еHT paциorr^ NIЯ rrИх. ПoПoЛня.lъ Cвoй opгани3^{ )кивoтFIЬIМ беrrкoм лкlди C пеpBoй гp}ппoй крoвI{ МoГ}т с пoмoщьrо pьIбьI и мoре11

пpoдуrсгoB.y ЛIoдей с дarтнoй tpyrt tttit к1tttttll I!:l l'енет1,Iческoм }рoвне вoзМoкI{ЬIoпpедеЛеrll tl,lс l l|)()(,l('MInсo свеpTЬIв2емoCтЬIо Itpoви' есTь дФке r,Iol{'l,l.l,tci)(l.t/ll(aя кpoвь'>' касaющесся этoгo яв,IеIlI,lя. Pьlбий >к'tp |iJIи'lсL ЕIa pяД фarсгopoв, ПoвЬI[IaЮII{Ф( }рoвеIrь свеpгЬIваеN'loсll,l кpoBи. A еще oн неoбхoдим тем' ктo стpа,дaet з,a6oЛeBaНИяМИIФ1Iлечника и щитoBиднoй )келезьI.Oн спoсo6сrъyет изгrенениIo тaкиx зa6oлeвaниЙ, кaк кoЛит' типсrгиpеoз. ЕIпЬTе тpескy' xекa и сеJIЬДЬ']]tукyи фopеJIц сapдин и oсетрa' пелaмиду и лloциIнa. Мo,r;IЮски сгoЛЬ )ке пoле3нЬI, Iсrк и pЬIбa. oчеrrь мнoгo Iп{тaтеЛЬнЬIx BеlllеC]ъ в кpaбaх, oмapах, pечнoм paке' yстpицex' MИI}4Ях' уЛpIT|.Ахи Черепахе. l{е сгoит утtoтpе6лятЬ кoIтченoе М,Iсo, кoIFIеrт''Io pЬI6у. Имееr CМЬIсIIoгpal{иtlить ),пoтpе6леIrие Bсеx BЬIIпеперечиo'IенI]ЬIх пpot}'ктoB B МapинoBaннoм в}lде. У oбЛal\aTalеf| пеpBoй гp}тIпьI кpoви IUloхfuI спoс06пoстЬ к yсвoеIlиIo мoлoчнЬIx пpoДFсгoв. Ho пoскoДькy этo oдиI{ и3 глaBнЬIx истoчникoB кa./IЬцI,IJl' иМ I1яс{o пpиниMaTЬ ПpепapaтьI, сoдеp)кarцие этoт элеIt{еIlт. ИсклIoчaTЬ МoЛoЧ}lylo [poдyкIIиIо Из p^IJI4o|a^пoл}loстЬ}o не следyет. Хoтя бьt рaз в неде,IIo стoит BЬIпитЬ стaкaн мoлo. кa, сЬестЬ Йoгщlт, либo кyсoчек сЬIpa. сле.цyет Oт]r'IетитЬ' чTo ней,гpаJIьнЬIми явlIяIотся кo3ий сЬIp, фаpмеp, мoцapетulz и с'llиBoчнoе мaспo. Bo избOкaIrис пpoблем с IIищr. вapе}rиr { щ^IIшеBсегo вЮтIочaтьв менlо сoевЬIЙ сщ) и сoеBoе мoлoкo. Этo зaМечaте,IЬHaя aлЬTepНaTvВa ЛIoбoЙ мo. лoчнoй пpoдy}о{ии. ЕсПи вьI не мo)кете oпpеделIlться B вьr6opе рaспzтельI{oгo Мaiсlla' ПoсoвеЦ/ем льнянoе и oЛивкoвoе. o}rи гIpекpaснЬIе истoчники пoле3I{ьIх Bсществ. oгpaниvений в утIoтpеdдеIrии oвoщей пpaктически Irе сyщесTByеТ. Лroдяl4 с пеpвoй гp1тlпoй кpoви мo;кнo естЬ I4нoгие oBoщи и в llеoгpaниченIlol4 кoличестBе. oсoбo пoлезtlы lЛПИHaT'бpoю<oли, листoBаJI кaЦ/ста' тaк кaк o}lи сoдеp)кaт BитaМиI.I Iq yл}пIпIaIoщий CвеpтъII2

вaемoстЬ кpoBи. .цеBaм с пеpвoй гpyПпoй кpoBи B oTличие oт дp}тиx пoзвoJUIется yтIoтрrбление пoМидopoB' Irrйтpа./IьньIx,цJIя их opгaнизмoв' БoлЬпIoй питaTелЬнoй oд}вa}I!IиI{' лyl{-пoРей. ценнoстъю o6ЛaДalo,I ^p,]гI4rnorJ4, ПeIp}тIкa и кpaсный 6oлгapский пеpец сти}ryлиpyloще вoздейсгвytoт lre пищеBаpитеlIЬн}'Io сисIеIvIy. Мopскaя кaттyсIa (вoдopoсJи ЛaМvнapИя) пoJIе3нЬI Nя nIwIoBLII!. нoй лслезЬI, тaк I(lк нaсыще}lы йoдoМ. lиoяGlo испoль:}oвaть xpеH и чеснoк Tыr<вa- пp€кpeсЕIoе дoпoJ,IнеЕIие Ba. IIIегo рaциoнe. Hе пpинoс,rг вpедa pедиq уI(poII, свеKIIa, oг}?1IьI, IGбaчIсr всex видoв. 3епеньIй Л}к и вrпIеI{ки тaкже яBЛяtсуtся неЙ'тpаJIьHьIми. Следyет oсrеpегeться oбЬIчнЬD( гpибoв, фpмеrrгиpoBaнньD( oливolg тaк кaк oни l!{oryт вьIзЬIватЬ aлJIepГI4Чec|o1е peela\Lful Лекти}lьI' кoтopые сoдеp)кaтсJl B 6aклa}хaнaх и каpгoфелe' мoryг OтIdпадьIвaтЬс,Iвoкp}т пopФке}rньIх epтpитoМ сyсr2Boв и yo.Io'к}t'Iть хoд 6oлезни. в связи с этиI\-tлIoдям' стpaдaloщим apгpитoм' надo исIgIIoчить из своrгo paIJpoH^ ПpoДу,IсъI семеЙсгвa пaслеItoвьIх" A вoт кFqp}'зa вooбще гrpoп4Boпoкzзaнa Bсем oблaдaте;rml пеpвoй Гp}.ппьI I(poBи. oнa ьтияgг нa вьrpa6LупЧ ИНсyлиIIа' чтo мo]кет пpивести к зedoЛевeтIиIo Д|4aбe|oМ| и oя(иpеI{иIo. 0сo6o пoлезны JIIoдям с пеpвoй гpyllfloЙ кpoви гpец' кие opеxи и тьIкве}t}lЬIе семеЧки. ТЬIквенньIе, напpиl,tеp' 6oгeты цинкoм' неo6xoдимьI}{ lvlя нopмаJIЬIroЙ pa6oтьl opгaни3Мa. Слrдyrт r{естЬ тoт фaIсг, чтo пpaктически y Bсеx сyщесTв}'Ioт пpo6лемьr с киrпечt{икoм. Opеxи мoгyг yxyдIIIитЬ сoстoя}lие тoЛстoй киIпки. Пoэтoмy их BклIoЧaЙте B paциoн oстopo'шio. Ученьrе УсI^ъIoBLIIIИ'чтo oблaдaте,Iи пеpBoЙ гp}тIпьI кpoBи IUIoxo усвaивaroт лrобые вlцьl бoбoвьIx Hепpият. ньrй мoмент еще и B тoм' чтo лIoди с пepвoй гp1тlпoй кpoBи гoраздo ,ЦЛIIIIеч}ъств1'loТ себя в тoм сrr},чaе, ес,r и иМеIoт дoстaтoчIro BЬIсoкий 1,DoвеIIЬ мьrrrrечнoй rg]сt3

]l(

l t ()с I.и . A им е н н o б o б oв ьlс '| I l( )("I1, п,IЬIIIIеч}.IЬIх .I,к2I{ей. Ho Ill ll } l I: l i ].l о т BI - ц П p o д у к l . oB

II] ) ( ) ,r|\'|i||,l t l||li|i] ll( 't .ки сЛoтпO".ll к )( "l.|.11) | |l I']l||1)tiirl.Ь иЗ pa-

нс

( ,l'|ly l () l . l Iеpе Ba p ив 2 I l ию

.цp) т их

tl шtяс:l. Этo

спoсoб

пpещlасньlй

ltt,tх Забo.lIсвaний, l'l)Y|llIt,I кpoви

TеМ 6oЛее

с- Toи'l.. 'I:ili liil|i ( ) lll,l сl]oсoб. l] pollуIt lI) ] J.

lil l(.',l()'l'LItэс'l.lI )ксJIyдкx.

Мо)кнo

t ( )l||,.:}0lсlllrlй

сoевьlе

ГopoIпеrq

чи о1е

Прoфl,l".I2lсl l1t{Il жеJryдoчнт'о y oблzца'rе.itей

paзBитЬсЯ

мo)кет

] t 'l( ) M

ПеpBoй

ЯЗBa I4З-Зa пoвьlrпеннoЙ изpедкa 1тroтpеблять фабобьI и ддикalry. ЧеЧевиЦa

Д.]Iячo'Ioвекa C пеpвoЙ ГpyппoЙ кpoBи ПoЛезЕlЬIПpипpaBЬt из Moрск}t\ BoДoрoсЛей и HеКoToрЬlе видЬI "Coгревaющих> CПсЦий. oни окaзьtвaют yCпoкaиBaIощее BOзДейсTBие. Hе ),Тlo1pебляЙTе}ксyс и неpньrй пеpец, Boздеp)IМтесЬ oт гopчицЬI и МaЙoнезa' БезBpеднЬIми явЛяк)тся N{ед,Caxap и пIoКoЛ2д' Ilo злo1тloтpеб.пять ими нс сToиT. Bсем людям с пеpвoЙ гpщпoй Кpoви I1oЛезен'lp:]вЯHoЙ ч^Й. ЛЮ6aя тpaвa стa6илизиpyсT сOсToяниr opгaниз-

|( ('\ l]lJll.)l] г|рO1'иl]OПol(:tз:irI:l.

Mа И yЛуч шliiе] сI o защиТHЬlе

l.,(.Jll.lll:lссM:t.|.PиBa]]) ]]oпpoс o'гIioситеЛЬI{o зJl;-tкoBЬIх, |'il,I(.l.()l)I.t(Il IOе <.].lет'ск2ufl4Tс tlIIIениЦс. Ее Jlек1'инЬI нaPу-

Ле3нx ЛaкpиЦa, Пеpеч}rая }ffITaи петpyшка yCIIoкaивaIoт. Taкое lке вЛI4JIние oкaЗЬIBaет и liIиПoBниK O6ладaтеляlr

||I;||(),l' I ll)()llCсс ПеpеBapиtsaЕrиJl кЛrйДpуI-иx Пpoд}rсroв. l\i )|t||lt:l lllt l)()/lьIII]а вN{еIIIиBaеTCя B мстaбoлическис Пpoll(.( (.ln, lI]I()хое Пищевapение т1pИBol7|4"Гк тoмy' чтo пи|''Il (.,]ll'IlI'l(' :)JlсМеl.{тЬI IIе yсBaивaIoTсJI' a Пpевpaщaются

ПерBoй

Il ,|.ltl) N4ll()l'I-]сзJlакoвЬIе негaтиBнo

действ}'Ioт на здopo-

ttt'r. lttl'lr'il ('rlсpBoй

гp}тIПoй кpoви.

l .. l I n 'IlIl|'|( . li:'lсJlия.

исП o Л Ь з y Й Т е

ЕсЛи вьI лto6ите

г p е ч Hе в} 'to

ма-

Гp),TПЬl эTU UчеHЬ BDк}lo. RедЬ пo Cвоей срtlloсти

oI"Iи aгpесCивIlЬl и С 'l.pyдoм кol]тpoЛиpyoт эмoции. Tе, кTo не стpемится ПoxyдетЬj мoгут ПoзBoЛитЬ некoTopoе кoЛиЧесТBo пивa. Кoфе пpoTиBoпoкaзaнo. oнo сtloсoб. сl'tsyеl, }.вo.IИчеItию кисЛoтнoсти B ;кещ/дке' а этo' кaк извесТнo, oПaCI Io /Lr]яЛа}lHЬl к ЛtодеЙ.

l - tП и pи с o -

Il\,l(|' | ).)l(:II!уl() l.i ячмеHrт}'Io мукy.

PЕцЕПTьI

ll |);lt(II()I|('JIIOдеЙс пepвoй гp1'ппoй кpoви oбя3aтеЛьнo .](llrl7l(lIl,l t t1lttr'yt.с.l.вoвaть фpуr<тьI и яroдьI. OI]и мoГут зaMеt I I l | |' l\l| |()l.|l(' /lруl.ие пpoД},ктЬI. Baяtiroсть фp1ътoв сoстoll,| lllX.)lgl('l}(:сlЮ в.Iol,{, чтo Мнoгие из ниx Cпoсoбств}'Ioт l |():l l t l l l(l I()lt(.III{к) IrlеJroчrioй I l )ilt(|.(',.'}|() yМсl ll,шaет

pсaкции

paздpDкеI{ие

са"Iaт

Iiз IiIПиIraтa

БIrlо.щ

с цBетlloй

кalrустoй

в пищеBapиTелЬЕroм

Г pеб.уеmся : l! o э 00 Г ш ПиH:lта И цвсГlloй КllПу(TЬl. 2<0 г llесr4цкtlгo Йol'}p,гf,. l l'о'lloвк;t

Bн}'тpенней

pе|]ч а.lo гo .r l)к]. ] 3} бч и ка чеснoк а. Z яйцl.

oбoЛoЧlil | )l(()lyll|(1t,l':lI(И^aи q)p),кIaМи яв,.IяIoтся CливЬI} чеpнoсJIив, ||l |,!(ll|)' :l ,I.с I lJlolll,I' в I(o1OpЬIx мI{oгo киo'lOTЬI' исю'IIoчите' ]'llr) ilIl(f,Il'сlll ||'I и tоtyбIrикa. БлIoдa' сoдеp,кaщие кoкoс, кo|il J(( )lt()(. М:lOк) IJЛИ /ll,IЕllo, таIoке не CIOиT yпoтpеб,пятъ |i l|||ltl)', 'I'Iт) к:l(.ilсi.ся сoкoB' тo Щ1я o6ЛaI\a"ГелeЙ rlepьofl, I.|)\'IlIIIll|{l)1)I!l l lI)р1tздo ПoлеЗнее oBoщFIьIе сoки, чrм фpyк,tr lttt'lt., | ',ll;tlлlt rt'' .rt,rlбьl в сoке 6ьyro MиЕ{имаJIЬнoе сoдеp)кaItl l(. ( ;lхiIl)il. l l(.к:,/lк ).IсниеМ явJUIетсJIЛиlпЬ aнaнасoвЬIЙ сoщ \,||l ||l('l\,' l,Il'Ill,lit. I|())l(llп}Й.д,'rЯ Bсех гp}пП lrpoви. t.t

МеxаH ИзМ ЬJ'.ц/тя)I(елvдка n(J-

.цисT'ЬЯC'UIатaJ сЛиtsoчнoе 14асЛo' зеЛенЬ' CoЛЬ. СnОСoб 11pu?omoаnен'l]я' ЦBr.fЕI),]o кaГryсTv paзбеpите HJ сoцRеTL]Jl I I oTB]рl |Те tt Пol-lСoЛсI.IЁ]oЙвoде lJ геЧеH ие l0 r,tин' oтltиньТе l|.l lt}рIшJtal..дxЙ,ге сl'ечЬ l;oдс и M(Лкo нapеяtЬTе' lflпинaт

Прoм()йтe, oтвapите

B пoдCoлеIi}roЙ

Boде, ПрoTpиTе ЧеpеЗ си'Гo, Пoщ^rенН}'Io пIopеoбpaЗнyo Мaссv oстyдите

и сNiсIlI2lйlс с кarryстoй. BсIo эTy

BЬUIO;ките на тщатеЛЬнo

^{aсCу ПpoMЬIтЬIе ЛИСTьЯ СaЛaTa И Зa-

лейте

сoyсoм'

pеМсIпaйтс.

.цля сoyса чеснoк yкpaсЬте 3еЛенЬIo

l}ьl/t:l|l| |1(. I] йoг}?т

и пе.

И ИЗМCJ] l,tlCIlЕIIrIMи вapе-

tlЬIМи ЯЙцaми.

сeлaт

из гoвядItlrьr

Tpебуemся: 200 г гoвядиньl Ил|4 1еJI'Iт|4I1ьI, 25o г кaщrстьt, 100 г мopкoBи, 1 зy6vик нес. |1oк^'2 cT' Л. paсTи.геЛЬнoпo м^сл^' coЛЬ' сilocoб Мяco o.|ъаpиTе B ПoдсoленнoЙ 'Ipuzolnoвлeнuя. Boде дo пoЛнoЙ гoтoв!loс.ги' МopкoвЬ l]a]'pите нa кpyпнoй теpке' кaщ/сЦ/ I-IаpеяФте Toнкoй сoЛoМкoй' B oтдельrr}тo Пoсyдy BЬUIoя{ите сMетаrry. дoбaвЬте немHoгo сoли и мелкo пopyбленHЬIЙ Зyбчик Чеснoк2, Bсr xopoll]o пеprмеI.шaЙтс.гoToBoе мясo нapoкЬте небoЛьпIими l<у6икaми и BЬt./lo)I(итеB ca]IЦrI.IИ|\у'3aтеМ дoбaвьте кaщ/сry и мopкoвь. Зaпpaвив pастиTеJIьнЬIм I{аслo^,{,ПеpемецIайте. Ц{и .Кpесгьянские. TpеФеmся: 500 г гoвядиньI, 250 г кaпyстьl, пo 100 г мopкoBи, кpeснoгo бoлгаpскoгo пеp. цa' свекoЛьIloй бo.IъЬt'lц4<aи yItрoпa с ПетpF]кoЙ, сoль. С|,loсo6 npu,omoвленuя' B бoльIrryто кaстploлIo пoлo)ките мJIсo и гoлol]кy Jryкa' Iloсoлите и oтвapиTе дo ПoлнoЙ гoтoBнoс"ти' Кoгда бyльoн бyДет гoтoв, BЬIньте МJlсo и нapе)кЬте егo нa ПoрциoнI{ые кyски. МopкoBь Hатpите Ila меЛкoй тсpке' I{xliyсry IrаpеJкьте тoнкoй сoлoйкoй, кpaсrrЬIй бo.rlгapсltий псpец Frapехъте кoЛЬцaМи' свекoлЬнyо бo1.I]y- сoJIoмкoй, ЗеленЬ и3меЛЬчите. B кипяп1ий бy;Itхlll запyстите каrryстy и мopкoвь' пo. вapив'2o мl'lll':l,,t|Iyсl'и,l.епеpец и сBекoлЬrIу'IoбoтBy и пo16

вapите еще 10 мин. 3aтем 3aщ/стите мJIсo и зелrнь. чеpез 5-10 мин щи мo)Itl{o пoдaвeтЬ с xJIебoм из пpoрoщенIlЬIx зеpсн пuIеI]ицьI или o.Ipy6сЙ. с.aJ|^т

'13

Пolq''topoв

с гl'еIllolnntr

ol,ехамIr

Tpeбуerncя: 5o0 г пoмидopoв, l стaкeн гpсцюrx oprхoB, l гoлoвка чеснoкe' 1oo глyка' | _2 ст,л. pacт*lтельнoioмeслa' пеpец, сoль. 'Сnocoб npuzorlzoa]'rнuя. Чеснoк oчистr,rтr' меJIкo пopежьтr' истoлчите вместe с гpецкиМи opеxaми. ПoмиДopьI' нapезaнные кpyжoчками' yлo)ките слoями' пеpе. ме)каJIмeссoй из чеснoка и opеxoB и пoдсaJlивaя. BеpxНLIй'слoй пoмl{дopoв 3aкpoйте кoльцами щ./ка.Пoлейте pаститФrь}iЬIм.мaсIIoм' пoстaвьте нa некoтopoе вpе}1я в xoлoдиJlЬниK

Мopкoвный

салeт с фpyкrlrnпr

TpeФeпся; 2 мopкoви, 1 Лимotl, 100 г винoгpадa (2 сг. л. изIoмa), 1 aПе,IЬсин,1 яблo. кo, йoг}?т. Сnoсoб npuzontoвлeнuя. Mopкoвь пpoмoЙтr, oчистите. сваpите B пoдсoле}tFloЙ вoде, нepФкЬте сoлoMкoЙ. Фp1rсгьI мелкo пopе:Iсьтс,дoбaвьте лимoннЬIй сoк, oсTopo)l(нo ПереN{еIItaйте, ЗапрaBьте йoгypтoм.

салaт <Maйский' Tpефеmся: '/, ltг свrкoльнoЙ 6oтвьl,3 cт' л. paститеЛьнoгo масла' сoк лимoнa, 1 л}кoвизеЛенЬ}.кpoпa,1 ч. Л.сахa. Ц^,2IryЧКapеДИсa, pa, сoлЬ' 17

Сnoсoб lxpuzОmО&rleнuя.СвекoJtьtrук; бот'вy наpеяtьте, зaЛеЙTе небoЛЬlпим ItoЛичеCTBом BoдЬI, пoдсoлите' пoт},Iпите' Hе lloBoдЯ /{o paзмJlгЧе}rия бoтвьt, oткиньте на ситo' oLтIa.ците,пpибaвьTе ПoрезaннЬIЙ тoнкиМи ЛoмT|4К^МИpeI]l4С' Лyt' зеЛень, лoлeйте мaслoД4, дoбaвьте сaxap.

3aпекaпкa Tpебуemся:700 г жиpнoй pьl6ьl,2 яЙцa, / ,u.r тryкa,2 СT.Л. paСlИ.IeЛьIroгo мaслa, 100 г lropкoви, 2 ст. л. MoлoтьIx с}xaрей' 2 сoленьIx orypцa. l ст. л. тoМатHoй ПастьI. кopеHЬ Пет. ,

pyIIки' сoлЬ.

C}тr зе,тепьrй Tpебуemся: 1/, кг спаplки, 2 яйцa, \ гoЛoвкa pепчaтoгo JI},кa,1 ст. л. тoмaта' 3 ст. л. изме.rrь' ченнoй зелени, 60 г сливoчнoгo lraслa. Сnoсoб npuzomo&Dе|!.|я' Снимите сo стеблей Cпapжи кo,кицy' ЗaлeЙTe Boдoй, пoсoЛитr И Е;apИae нескoЛЬкo мин}т. Зaтем переЛo){tиTе c.Ге6ЛI4H^ Д}T)IIUIaг'пoстaвив rгo нal] кaстproлеЙ, Чтoбы ryдa стеIgIa Boд2. HaIпинкyйте щтс. Рaзoгpейте сливoчнoе MaсЛo' Пoд)кaрЬте щ/к, зaтсм дoбаBЬ,геoTBapI+,Ioспapжy' ToМaт' FIемнoгo oтв И Пo. T'}'1IIитеЁIескoлЬкo Mи}r}"т.Пеpелo)ките смесЬ в^pa кaстрIoЛIo' BCЬIПЬтесoлЬ и прOкиIUIтите. ПoдaBaйте к стo,ry, paзлo)киB B Tapелки нapезaнHьIе BapенЬIе яйцa и 3o'lень. сaлaт <Boстoчrrый' Tpeбуemcя: 500 г пoмидopoв, 1 стакalr гpецких opеxoB, 1 гoЛoBкa чесIroкa, 100гл},1€ , |-Z сT.Л. paс-IИТелЬНoгo}4aсЛa,пеpец' сoЛЬ. Сfюсoб npшОn|oвла7lь'L ЧесIIoк oЧисгите' Мепкo ПopФкЬтg истoЛЧитс Bместс с ГpеЦкими opехaми. ПoмIцopы, нapезaHнЬIе кp1,rкoчкa^4и'yлoжиTе сJIoяМи, ПеpеМOкаjI МaсCoЙ из чеснoltа и opехoB И ПoДcaJтIIP,lя.Bеp)сrий oroй пoмI,IдopoB зaкpой.lс кoЛЬцaми ду'IG"ПoЛеЙте paстI{fепьI-IьIм мaсJIoм, пoсгJl]tjt.е нa некoтopое BреМ,I в xoлoдI'IЬ}lиK 1A

Сnocoб npu2omoв/lе|111я.I1apежъTе,цткoBицy' мopкoвь, кopеlrЬ петp}TIки, oб:кapьте все нa paстителЬнoм мaCЛе. 3aтем дo6aвьте тoМaт}Iylo пaсry сoль. PьI6у p^цJeЛaЙTе на фIz,те. Зaлeйте кyски pы6ьI вoдoй, пoсoлите и Bapите 3o мин. oстyдите и нapея{Ьте нa маJIе}lЬкие кyсoчки. Cкoвopoду сvаlкьте pаст}тгorЬHЬlМ мас-Лoм.уЛo}otте pЬIбy. пеpемr)кajl ее ХapеньIми oвoщaМи и кyсoчкa^{и сoЛенЬIx oг}'pцoB. ЗaЛeйae все B3биTьIми яйцaтvLи,пoсЬIПЬте cYхapЯМИ |4 IlocTaBЬ.Iе B д}xoBl{y. ЗапекaЙте Пpимеpнo 40 мин. К стoщu зaкyскy пoдaBaйTе в гopячrм Bиде. Мo)Itнo oT.Il'елЬllo

ПoдаТЬ

сMеTаHy

иЛи МаЙoHез.

Лaпrпевнrrк с яЙцoм TpeФemСя:-!'1 f ,-Z лмяснoro бyльoнa'2 гopеПчaтoгo Дyка,30 г кyли}rapнoгo Яирa' ЛoBки 2-3 ЯйЦ?' 100 г зелени. .Цлялаncuu: 200 г м},lси,30 г вoдьI, 1 яйцo, сoЛь пo Bкyсy. ' заМесите кp}тoе сnОсoб npu?omoвItсHLtя. Для лaп:flП4 тестo, oстaвЬте егo нa 20-30 ми}r. Зaтем тolnto paскатaйте и paзpежьтеI-Iaпoлoски IIIиpинoй в 5- 10 см. ПoлoсIсr, oбвi,rянньIе B М}т(е,слo){tитеoднa нa дp}т}4oи нa-

ПIинкyйте, paз,']oяшTе Лапllly тoнким слoеI4 и пoдсyIIIите. Л}к нaU]инКyйте и спасссpуйте с )ltиpoм. oПyстиTе в зaкипевпrий бyльoн. Кoгда бyльoн зaкиПит' заJIoя(ите 19

в неГo ЛaпIшy'пpедваpительнo ПрoсеяB ее oт М}'ки чере3 ситo. ЯЙцa CBapиTе tsl(pуЦ.Io. Пеpед ПoдачеЙ дo6авьте B лапlI]евник мелкo пopyблеIrнЬIе яЙцa. Bapеньlе яйцa мo)кнo таIоке pa3pезaть нa IIoлoBинки вдoлЬ и пoлo)киTЬ пo две B кa;кд}'Io таpелкy' 3u|I4тЬ Их ЛaПljloй. Пoдaвaйте ЛапtIIrвHиIq пoсЬlпaB кa)кПopциIo 3еленЬю. 'Ц}'Io гoв.qДrна'

т}шеIIIIая

с pllсolrl

Tpeфemся:5oo г гoвядиньI, пo 1ooг pисa, М^prepиНaи кащ/стЬI,50 г pепнaтoгorцrкa, 200 г пoмlцopoв, 40o г кapтoфеля,сoль I1o вlryсy. Cnoсo6 npu2ofr'oв]lенlf,я.гoвядиЕy }raреJtътелoмтями' каpтoфель кфиками. Bсе oтдельнo oбяrаpЬте нa мepгe. pине. Каrryсry oIIIпepЬте пoдсoленIlЬlм кипяткoм (1o г сoли нa l л вoдЬI)'рюпчeтьIЙлFr oбжаpЬтенe маpг"pине. B сoтейник yлolrо-rтепo,цгoтoвJIеIiнЬIеoBoщи слoями' нa ниx м,Iсo и pис. свrpxy пoлo)ките нapезarrньIепoлoBи}l. кaми пoMидopы' \aлetfie все 6yльoнoм и т},IIIитедo гoтoBI]oсти ^{ясa. .цесеI}т <Ма;r*rнoвый paссBеT' Tpефеtnся: 500 г pяlкенIс,r,50 г ягoд мали. IrЬr,5 ст. л. я6лoчнoгo сoкa' 4 ч. л. сaхаpнoй гIу'дpЬI.

Сnoсoб пpuzomoвлеllx'lя.. Pюкенкy oхJIц]ivITeи вьLrIсЙте в гл}бoк}'Io кеpaмиvесщпо или фаJIнсoB}'Ioпoсyдy. 3асьrпьте Tyдa саxapнFo гц,'дpy и ш6ейте дo чaсTиtlнoгo paствopени,r сaхаpllьIх кpисTаJUIикoв. Hе пеpесTaBая взбивaтЬ, влеЙте в pюкеrlКy ЯбЛoЧНЬIЙсoк тoнкoй сгDlйкoй. заTем 20

тщaтеJIьнo вз6ейте пoщлrенH}'Io CмесЬ дo oднopоднoй lraссьI. Малинy пpoмoйте xoлoднoй вoдoй и дaй.lе вoде сгечЬ. Пoсле 3тoгo ягoдьI дoбeBЬте B pffкенкy и pазмепIaЙте с^{есЬлo)tс(oЙ' T7oД^B^tffeox,IDкденнЬIм. IlaппIoк

из

IlIипoBIIllкa

Tpефеmся: 500 мл вoдьl' 1oo г пIипoBIrикa, 40 г изroма' 50 г сaxapa. сnoСoб npu2o|пoв,rlrнuя.Ягoдьl пrиповникa (све'кие I-i-Ди с}шенЬIе) ,пцaтелЬнo пpoмoЙте гopсTями Пoд стpyеЙ xoлoдHoЙ вoдьr.Bскигrятите вoдy' пoлoвиЕIoЙее зaНa |5*2o МIaLl лейте rпипoвник.ПoсгaBЬтенaсгaИв'aTьcЯ в теIUIoе местo.

кoгДa

lIlипoBtlик

нaстoится

и Немнoгo

oстЬIнет,пpoцедите oтвap двa paзa чеpФ мapлIo.Oстaт-

ки luипoBникe вьDкмиTе и 3аЛеЙте киIIяTкoм еще paз. Ilact^ИBaЙтe 30 мин. 3aтем снoвa пpoцедите vI coeДИHуIтe oтвapЬI. .цoбaвьте B I{aпитoк изIoм и засЬIпьте сaхap. ПеpемешaЙте дo пoлнoгo paстBopеrrи,I саxapa. }laпитoк мo)кнo ПитЬ как TеIUIЬIм' тaк и ox-пDI(ДенньIм.

Глава,2

Bшоopая zpуnnа KI,oвI|

хAPAкTЕPисTикA

гРУПпьl

кPoBи

Hoсители втopoй гp1тrnьl кPOви сTаJIи лoЯBII'IaЬся 1'5-2О тьlc' Лет нaзaд, кoгдa пpoизollиa неoлитическeJI pеBoлIoция и присвaивaloщий BI.д хoзяйсгв2 зaмениJIс,I нa IIpoизBoдящ|4Й' "I. е. oхoтник ЗaHЯJIся зеМJIеделием, стаЛ вклIoчaтЬ B свoй paциoн 6oльrпе paстительнoй пищи. ПoэтoМy сaмьrЙ пoлезньrЙ тил литaния lJДя Л|oдей с этoй гpylrioй кpoBи - вегетapиa}Iствo. Taкoе питaние yдoвJlетвopя,ro пoтpебнoсти opгaнизмa в 6елкaх, в пеpв}To oчеpедЬ зa счет paсте}IИЙ ъ1зЛ^|<oB. Пpе,цсгaвители этoй гp}тIПЬI oбладulи tтмуryннoй систеМoЙ, pезкo oтЛичaвпIейся oт иMl4},]rнoй системЬI tlocИ\еЛeЙ кpoви дp}тих гp1тlп. B тo BprМJI Bl,{есте сКaг.vfiIвaJIoсЬ Bсе бoльrпе лtoдей, и oни дoля<ньr бьlти 6opoться с инфекцI&^4и, кoтopьIе бьIстрo pаспpoс.IpаIrя.IIиСЬ в yсЛoви,Ix скучrнI{oсти. B итoге У ЛIoteй с этoй гp}'ппoй кpoBи B пpoЦессе эBoлIoции paЗвlUlaсь иМI!f},нн^Я с|4стeМа' пoзвoЛяIoщаJI им ,]rгrIIIедp}.гI,D(6opoться с инфекцIzями и бaктеpиями. HoситeлeЙ Bтopoй гp}тIпЬI кpoви нaзЬl ваIот

i3еМЛеделЬцaм

и ".

Hесмoтpя нa тo чтo иI-Ioгдa y ниx пpoявJIяIoтсJI Медли. те,Iь}loсть и слa6oвoлие, oни дoбрoсoвeстнo oпloсятс,I к лtoбoмy деJЦ/, oTличaIотся вЬIсoкoЙ испoЛI{итеJlьнoстьIo и oстopФкIroсIъю, ДIoбят aнаJIизЙpoBeть' всегдa пpис.щлIIивaIoтФI к МнсниIo дp1т.их. ЭIuoции не oдеpя(ивaloт Bеpx' кaк y пpедстaвитеJIей дp}Tиx гp1,тlп кpoви. oни }т{еIoт здpaвo мЬ|сJ|v|тЬИ хЛ^Д}{oкpoBнo пoдxoдят к деIц/. B пpoфессиoвальнoй деятеrrьнoсти }'Bеpеннo ид}т BПе. pед' ]lикoгдe ничегo не }/щ/скa1от и3 видa. счиTaIoт, чтo \4^JIеЙIIaя детаJIь мoя€T пol{oчЬ иM сopиентиpoвaTЬся B ПpoстpaнстBe и дeст неoбxoди^,IьIй To,Iчoк К ДaлЬIleЙlllеlfy пpoдвI,Dке}IиIo впеpед. Ho есть и }tедoстaтoц xa. paIсгерньIй для пpедсгaBитФIей этoй гpyппЬI кpoви. Eсли чтo-тo вьrбивает их из кoлеи' тo oни не I{д}т зa сoвrтoм' a пьIтаIoTся пеpеrкить в oдинoЧкy. Cтpесс настoлькo мoжет Пo.цaвить их' чтo oни зa6удщ o тolr, uтo pядoм есть 6лизкие, гoтoвьr e лpИi|т14 Н^ Лoмoщь. Bсегo oн|4 Дo6Ив^]oTс,IсaМи, без vьей.либo пoмoщи. Ha них мo){Glo tloлo)I(итЬся' Пoтoмy чтo oI{и не ЛIo6ят paзoнepoвьIвaть oстаJIЬньIx. Этo хopoпIий, зaкoнoпo. сщlтпньtй пoдчиItеннЬIй, кoтopЬIЙ 3наrт, Чтo oт негo Мoя(еT 3aвисетъ сyльбa oбщегo дeгra. Hедapoм япoнцЬI пpи вьIясняIoт пpинад/'Iеjк. набopе нa pa6oту сoщyлникoв нoсть к тoй 14пиинoй гpyппс кpoви. Этo им пoмoгaет пoсIpoитЬ opгaнизaциIo тeщ vтoбьI oнa pa6oталa слa;кеннo и pеаJIьI{o пpи6лиэкaлaсь к цели. ЕoTи лIoди сo Bтopoй гpyппoй кpoви не 6еpутся зa кeкoе.либo де'пo' этo oзI{aчeет' чтo oни tlе сMoг}т oпpaвдaтЬ чPкrzx надoкД. Ho есrпl oIIv| СofЛ^IИJI'ICь,мoяснo 6ьlть реpеннЬIм' чтo рaбoaa Пepедaна в tlаде}fiьlе pytса. oни rпoбят, кoгдa им дoвеpяIoт' пoэтoмy стаpаIотся сдеЛaтЬ все Ha пятъ 6aллoв' To же сaмoе oтнoсиTся и к сфеpе дp1rкескиx oтнolше. ний. Л1нrпе дp}'I*аIrе нaйти. Кoнечнo, дp}вrй въl6иpaloт Irе Пo щ)oBи, тaк чтo не сToIlт зaЦИКIIИBa^ftсЯнa этoМ' нo }Iе I]oмеIIIaет 3}taтЬ,что HoситеlIЬ вTopoЙ гp}тпIъI кpoви : 23

надФкнЬIй и вepI]ЬIй дpyг. имеHI{o Пpo негo сI{lзaнo: <..црyгтебя не бpoсит, ЛиIIIнегo не спpoсит' вoт чтo 3нaчиT насгoящиЙ, веpHЬlй дp}т'. Этoт челoBек Л106ит гapмoниIo, спoкoйствие и пopя. дoIс Bсегo, чтo мo)кет вЬIBесTи егo из себя, oн IIыTaется из6егaть. кoгдa }rазpевaет кoнфликт, oн всJIчески пЬIтa. еTсJl егo пpедoтвpaтить, |4' eCJIИ Hе пoщ4laется' oтхoдит в стopo}ry. Bo вpеменa их пpсдкoв, кoгдa }IaчДIись }{е;l(дoyсoбн ые BoЙньl и3-за yвеличеHия числеHtIoсти нapoдoв, нoситoTи этoЙ гр}тIпЬI кpoви т{е Л|o6L1]1|4 спoрить. oни пpивьrктrи яtитЬ B Миpе и сoглaсРlи сo свoими сoседяIt{и.нo Bpемя сделаJIo свoе деЛo: oxoтнplчьи yг oДЬЯ PrcтoщlUIисЬ' бьIли }тlичтo'кеъ|Ы' ctaДa дикoгo скoтa и лoшaдей, едьl Ila всех не xвaтаЛo, лlop1.l.6ыли BьI}IPI{деньI мигpи1rовaть. и or:vl \D<oДw|ИНe нoвьIе местa' oсBeЙB^JIИ TaМ земJIи' все 6oлее пpевpaщaясь в х.пебoпaIIIцeв. B кoллеKIиBе этoт чеJIoвек xopoпIo се6я пpoявrrяeг, пoскoЛьI(y yмеет нахoдIтIъ oбщий язьIк с лIoдЬми. мoяФIo да)Irc скe3ать' чтo oн вI4дI4Tчo'Ioвекa l{aсквoзь и к кФкдoI!{yнaйдег пoД.oд' oн всегдa дoбpoжo1aтorЬI{o нeсTpoеIl к oкp)Dкaloщим' егo н&ltы}я назBaть <белoй воpoнoй>. oн тorrкo ч}ъствует l',алeЙIJI|4ЙнIoa}rс, Bед}'пц.rйк дисгepМoI1LiИ'|1 cp^зУ )Кe IIьrтeетс,I исIIpaBитЬ пoлoя(енlrе. чyвсIвктo'Iьн2я нaryT)e пoмoгает этoiДy чеlloвекy y,r0-r. вaтьсJI в лroбolr кorr.rrсrсп-rве'пoскoлькy I1иктo не ,IсJIaет еl4y 3,Ia' не смеет стaвиTЬ пe.IIкив кoЛес* Bедь oн мo)кет за себя пoсгoятъ. llo в этo егo }ъ!еt{ие J4/tIшIrI{е уI.Iry6JIят,кя, }гolvfy челoвекy свoйсгвенньl paqцрФкитеJrl;нoстЬ и pезкoсъ. Егo тpyдIlo выBести vB се6я, хoтя 6ьrвaет и такoе. Люди, кoтopьlе дaвнo 3наIoт этoгo чеJIoвекe' пpивьIкаIoт к егo вьIхoдкeIи' нo oстаJIьнЬIм пpl'rxoдитс,I l{ес.лaдкo. У нoсителя дaннoй гpyппьI кpoви есть свoи слa6o. сти * ),ТrрЯмсTвo и неспoсoбнoсть paсслaблятЬся. oн мo)Kет дняМи и нoчaми вЬIпoлнять пoрyченIry,Io еl4y paбory. .(alке кoгдe o}r ч}ъстByет yстaJloсть' егo нr oстaнo24

вить. Oн всегдa IlaцелеI]нa тo, vтo6ьr зaкo}lчитЬ нaчaтoе .целo.Этo чpеBaтo пpoблемaми сo Здopoвьем,xoтя oн Мo)l(ет приспoсoбиться к нoвЬIМ услoвия^4 I1ИT^|1И5| и oкp},кaloщей сpедЬI. B Ду'IIIе этoт чеЛoвек - poМаIrтиIg нo инoгдe бьIвaет yпрямьIм и paз.цpalкитеJIьньIll. нoситель эToй гpупПьI кpoBи Iuroxo пpиспoсoблен к л}цеpствy' нo пpи известньIx yсPUIияx спoсo6ен p}т(oвoдIiть. Eсли сyдЬбa }тoтoвI4Лa им пoпaсть на сaмьrй Bеpх' тo o}rи не pастеpяIoтся' e пpoявят терпение и нayчaтся нaxoдить миpнЬIй BЬIхoд из лroбoй непprаятнoй cvlтуlЦtlLl' Яpк}rе пpедсгaвvrтalи пoдeil сo втoрoй гpyппoй кpoви - 6ьrвrпие пpезIlде}lтьI СIIIA Лиrцoн .{дoн. сoн, Pичapд никсoн и I?кмМNIИ Кapтеp. КaщдьIй из ниx Пpoявил 6лестящrае спoсo6нoсги на пoсЦ7 пpезIlденTa. нo oни всегдa crapaлИcЬ вз,IтЬ все rra се6Я' trи с кеМ не сoвеТyясЬ. Этo и стaJIo Пpичинoй тoгo, чтo ниIсгo из ниx дoлгo не oстaваJIся нa этoм пoстy. Bсеlr извсстен Aдoльф fитлеp, в чЬиx )киJIаx теtс'Ia втopаJ{ гpyппa кpoBи. }lrлЬзя счит2тЬ' чтo пpисyrцие еlvIy качествa - oдеpХимoстЬ и,кестoкoстt - сBoйственньI всем пpеДстaвиTeляIi' ?тoЙ гp),тIпьI кpoви. Егo глaвнaя - экстрaopдинapнaя oсoбеннoсгь ч}tsствитеJIЬIroстъ' кoтopаJl и пpивеJra егo в кoнечнoм счетс к беE,It{иIo. PAциOII пPI{ BтoPOй

цIТTAIIия fP:yППЕ кРloBи

!1lя лloдeй' }Iaдrленных втopoй гp1тlпoй кpoви, использoвaниr в пищy )ItивOтtlьlх )I{иpoв i{oя(ет скaзeтЬся весьмa неI?тивнo. Бoльпloе кoличестBo 6oлезней, вoзнI,lкаIoщиx y чrлoвека с дaннoй гp1тrпoй кpoви, _ следсгвие IlепpaвI,иЬнoгo Питaния. A виIroЙ Bсе}Iy сoстав кpoви. <ЗеМJIедеЛьцьI>'т. :.- odЛetaaeЛИ BтopoЙ гpyппЬI кpoви' издpевJ'Iе пpиспoсo6илИ сe6Я К yпoтpеблениlo 11ИЩИp^cTI4|еJIЬнoгo Пpoисxoждения. 25

Bсе вьrrпeскaзaннoе пoBлl,IяJIo нa сoвpемеIlнЬIх ЛIoдей сo втopoй гp}тlпoй кpoBи. .II.пяних ПpедпoчтитО'lь. ней, нaпpимеp, paсTитеЛЬньIй бrЛolq a не )киBoттrьIй, Toгдa как лIoди с пеpBoЙ гp1тlпoй кpoви бсз мJIсa пpaктически не сМoг}т пoддеp,киBaтЬ нopмаJlЬнoе сoстoя. I{ие opгalrизмa. ЛIoдям сo втopoй гp1тlпoй кpoвиjt{иBoтI{yIo ПиП{y дo,Dкнo 3aМенить сoевoe <.М,Iсo''тaк кaк из-зa мяса oбьrчнo в opгaнизМе }EеЛичиBaется сoдеp)кaние тoксиHoB' и заnaс oсytдествJlяется не в Bиде бе"rrка,мьIrшеvнoй ткани, e в в}rде }tиpa. исIсtIoчитеЛьньIMи истoч. никaми мJIсa Мoгут бьIть куpяти|1^ И Ит1tейКa. Flекoтopoе кoЛичествo )кивoтнoгo 6елк2 все ;ке неoбxoдимo. Л)^{п]евсегo, есJIи этoт бетIoк BЬIпoJI}4Iитr из мo. pеIIpo.Ц}'ктoB.Pьl6у мo;кнo 1,тlo,rpе6лятЬ 3-4 paзa в недeлIo. Пoлезны д1lя лloдeй сo Bтopoй гp1тrпoй кpoBи кapП, свgrлoперьIй сyдaЦ pад}DI(1Iаяфopель, лoсoсеBЬIе' сapдинЬI, oкеаническfuI сеIIЬдь и я{еЛтЬIй oкylrь. не пpиI]есyг вpеда opt-аI]и3My Iц}'ка, акyла, кopЮlllка. oсетp. I{opoFIa. нo не еIпЬте сJIиIIIкoм IIФкIroе M,Iсo бещти. Taтсrе вrцьl мopепpoду'IffoB. как анчoyсЬI. oмары и ЛaHryстЬI' мидии и цpеBеTки' пpoтивoпoкaзaны дaннoЙ кaтeгopии лIодей. яйцa и мoлoчнI,Iе пpoД}'ItTыстapaйтесЬ зaмеIIяTЬсoевьIм сЬIрoМ и сoеBЬIм МoлoкoМ. Heйтpeльньl д1lя чеJIoве. кa сo Bтopoй гpyппoй кpoBи сЬlpы фapмеp и мoцapеллa, кoзиЙ сЬIp и кo3ье Мoлoкo, Мopo)l(енoе и rUIaв,'IеньIй сЬIp. Дуe|oЛor"I4 зaпpещalот 1тlo,гpеб'пять сливoчIloе Мaслo, оrивoнньrй сьrp, эдэмский сЬIp. 3aменaтельнo, если вьI вIgIIoчиTев сBoй пищевoй paциoн paстения' спoсoбстB}'Ioщие ПoBЬIIIIениro иммy. нv|TeIa И yстoЙчиBoсти к стpессoвЬI^,I cИ.rу^цvlяМ' Нeпpимеp )кеIrЬII]ень.Oн пoлезен дlIя ЦеHтpaJIьнoй неpвнoй системьr' yлyчIIIaет Мoзгoв}']o деяте,'lьнoстЬ. Этo имеет oсoбенIro вDIоtoе 3HaЧеI{ие'ведЬ лIoди сo втopoй гp},ппoй кpoBи ПpедПoчитaloT }anстBенньrй тpyд физи. ческoМy. 26

БaзI,Iик спoсoбствyет нaибoлее адеквaTнoЙ pеaкции челoвекa на стрессЬI. ДJIЯ НaИrryчШeй aДaПтaЦИ|1 opfaни3мa к BpеднЬIM фаI'тopaм внеrпней сpедЬI l{еo6xoди. мo 1тloтpеб.пять в пищy Пpo,цутсгЬI'сoдерясaщие oпpеделеннoе кoЛичествo витaМиHoв С, B', B, и Bu. <.Жд3519'1 киOToMoлoчЕIЬIеПpo,цytсгь|(Йoг}pт |4лИ КeфИp) - 3aмечaтeльнЬlй истoчник пoЛезIroй MикpoфЛoрЬI. llaTlpaлЬнoе кopoBЬе мoЛoкo ЛIo,цяМ}имеIoщим Bтop}'Io гp1тtпy кpoBи' пpoTивoпoкaзaнo. БoбЬI ]n{oяс]oна3вать истoЧI{иItoM здopoвЬя дlIя чеJIoвекa, odлaдaroщегo BTopoй гp}тIпoй,кpoви. Этo пpекpaсIrьIй истoчник pzстиTелЬнoгo 6orкa. Сpеди пoдoбньIx пpoд}кToв - HекoтopЬlе видЬI фасoли, чечевиЦа. сoя (яrc6 из сoeвoй м}тG,I,сoеBЬIй сЬIр, сoеBoе мoЛoкo). ПoЛе3ен xлe6 из пpoрoщенHЬIx зеpен ЛrrlеHицЬl.и3 сoевoй и pисoBoй l\,ryки.Пpекpaснo' если в paциoне этoгo чеЛoBекa бyДщ гpенневая кp}пa' oBсянfui l4}'](a, p)кaЕIaя' Стoит пoпpoбoBaTЬ MaкapoнЬI из apтиIIIoкa. М}'IG из твеpдoй пшеIlицы тaк'ке не oка)I(еT вpедIloгo BoздейстBI,Iя нa opгaни3м o6Л7Д^ТелЯ втopoй гpyппьI

кpoви. ApтиПIoЦсвекoлЬнaя бoтвa,цЙкopий,xpён и кoлЬpa.

Петp}Txкa, пIгIиби не ToЛЬкo BoзМo)кI{ЬI' нo и I1oле3Е1ЬI. I{aт' тЬIквa и пaстеp}Iaк тaloriе сoдеp)кат мнo)кестBo питaтеllьньIx веществ' неoбхo,ЦимЬIх Д^Нt1oЙ Кa"Ir|opl4ll лIoдей. Bю'IIoчaЙтев свoй paциoн pедис и гpибьr-BеIIIеIl|<у'сaлaT, цBеттrFo каnyсЦ' и зоrеньIй rЦ,тс И3 мнo}(ествa oвoщей Мo'кнo BьЦеJIиTЬ и те' кoтopые Ilpoтивoпoкaзaньг oбладaте;rям Bтopoй гp}тIпЬI кpoBи. Тaкoвьrми явJUIIoтся кpaснoкoчaннaя К"rrycт^, oбычньrе гpи6ьI, vеpньIе oливки. oни нaнoсJIт Bpед opгaнизМy, B КoTopoм TеЧет кpoBЬ BтopoЙ гp}тIпЬl. 3aмеuaтетьнo, еo'Iи пpедстaBитеJIИ этoЙ l.aae|opvl|l Л|oдей Bвед}т в свoй paциolr квaIIIеtlьIе бoбoвьIе, 3еp}roBьIе, кopЕlеIUIoдьI, oвoщи, зorеrъ, фp1тсtъI.}rи пpoдутсгьI - пo-

тpясaющие аI{Tиoкс}цaHтЬI. Лtoдям сo Rгopoй гp}тIпoй крoBи диетoлoги pекoMенд}'loт 1тroтpе6лятъ в пипIy некoтopoе кoлиtlествo лиМонoB и ЛиМoннoгo сoкa. Пpекpaснo пoМol"ет IIищеBape}lI4|o aНaНaс' a B.JI чтo кaсaетс'I aпo'IЬси}loв' тo рекoмеI{цации сoвсем инЬIе. oг юr 1тlспpсблеIaIоке IjуIя cfovП BoqдеpяcrTЬся. ПищсвepсI{иr 3аI*{едJIяIoT лIoдям сo Bтopoй Гp}Tшoй 6atrelл'l' их леK{и}ъl Bpс'ц}rьI

кpoви. Hе все виды paстителЬнoгo мaсJreпoлезнЬl лroдям сo втopoй гpyппoй кpoви. Пpименяйте в качесгBе 3aпpавки к 6лIoдaмлЬIrянoе' пoдсoлtlечнoе' сoевoе' мaсllo гpец. кoгo oprхa. xЛoпкoвoе и кyк}TryBнoе- вpедньI.Ес.rrивы rпобIтге.льoсгpенькoгo и peзIиlrнЬп<пplдIpaв' стoI{г пpи. oгparflrчений, нaпpимеp oбдеp)rffBzтЬся oIIprде-,IенIrьDi xoдltтесь без гopчицы с }'ксyсoм. Ксгaтr.r,6ез 1тtсyсaгopницa впoлне 6езвpeдI{aдля opгaнизмa.Имбиpь' петpyпка и пaтoкz Moryг стeтЬ пpекpaсньIм кoмпoнеIlтoм вeIIIегo стoЛа. нeN{игp}тIпЬIкpoДIя oбrIa]laTeЛейpaсcN1?TpИP'^eмoй э}rеpгии яBJIяIoтся сеl1'I льнa' гpецКие yпoтpеблять в пиII{y не a вoт фистaIпки кo. cToLIТ' tц a rсл|4 oчень хoчется - тo в oгр2ничеIlt{oм есlIи BьI BкЛIoчите в сBoе меIlIo лисЛичес"Iъе. Пpекpаснo' Bи истoчI{икoм opехI'{' apлcrс'

тoв1rо кaтryсту и аpTиIIIoK чесrroк - лекapствo Oт всеx бoлезней для лIoдеЙ сo втopoй гp}пПoй кpoBи. Сpеди lлнo;кестB2 oвoщеЙ следyет избегeтъ бeюlaэкa. Нoв, oлиBoк' мapинoBaннЬIx oг}pцoB, пol\,I}lдopoви тoмaтнoгo сoкa PЕцЕIITьI

БJrIо.ц

СaJraT c o,щyвalтll{коrrt TpебуеmCя: Пo 5o г ЛисTьeB oД\'B^HчI4Кa' кислицьl и кoЧaннoгo сaлaтa, 1ОО г pедисa'

5 ст.л.теpтьlxopеxoв,1ст.л.Мrдa''f,ct.л.нe. paфиниpoвaнIloгoпoдсoЛнечнoгoмaслa.

Cnoсoб npuzonoвnенuя' IILI:.|ЬяoДyва}Iчикa'кисJIицy) кoчaнньrй сыlaт лop7битe. пpибaвьте редис' Irapезaнный кфикaми, теpтьIе opеxи. 3aтеlr зaпpaвьтr МсдoМ и пoдсoлIlечttьlм мeслoм. Bсе пеpеМеп]aйте. Cyп rrз щlarrrrвъl Tpе6уеmcя: 100 г мopкoBи, 30 г листьев кpaпивъI' ,/ cтlкaнa мaкаpoнньIx ъlзделvlй, " 120 г сЬIpа Iv'oЦepeЛЛa' 20 t щ1<a'1|f, л вoдьt, сметaнa сpед}rеЙхс{pнoсти. Спoсoб npu2oпoaеru,ш. Сьlp нzтpите нa кр}тIнoй теp. ке I,Iвместr с мaкepoнными vIзДeлvIяNLvLIIoЛoхtитев киrtящ}'Io вoдy' дoбaвьте ЕIepезa}IЕ}'Io кpy,кoчками мop. кoвь. Bepите дo гoтoвнoсти' дoбaвьте кpaпивy k| 9p^зу )I(е снимите с oгня. Heстаивайте бе3 нeгpевания 8_ 10 миri пoд кpьIпrкoй. Пpи пoдavе на стoЛ пoсьIпьтr зе. ленЬIM щ/кoм' запpaBьте пo вкyсy смgгaнoй.

салaт из t@I'тoфеJrr и цветrroir rсаrryс:rъl Tpефеrna: пo 200 г кapтoфе.пяи цветтroй кaIтyстьI' 150 г пoмrtдopoв,2 небoльIпиеrry. кoвицЬI' I{aйoне3' сoль, 3gтеrtь.

отвaСnaсoб nptnoпaвlюlаut^Гoлoвrо,rцветr+oйt<агryсгы plттt пpимеpнo 10 trlин в пoдсoлешroй Boдg некpym{o нaреяъте. кepтoфель свapите' oсЦ/дите,oчисгI,lте и нapФкьте кфикaми, смеIпaЙгес LIвgIтroйкаrryсгoй. [IapФ(Ьте пoМIrдopЬIи щщ дoбaвьте к цветнoй кaгryстr и кapтoфФIlo. Bсе зaпpaвьте мaйo}rеЗoм,пoсoлlтIe, пoсЬIпЬтезеJIенЬIo.

салат и3 ruoлoдorо кapтoфе.rrя с фaсoльIo TpеФemся: 5-6 клУ6нeй МoЛoдoгo каpтoI фeля, f,6aнки фaсoли иЛи зелеlloгo гopoПI. кa (кoнсерBиpoвaннoгo),3-4 cт,л. мaЙoнезa (ПрoвalrсалЬ,>' 4 ст. л. йогрта, 2 пoмидopa, сoлЬ.зеленЬ}'кpoПа. С|.toсoб npu?oпoв'nенll,я. Aкк}paттro УДaJM"|екo)кицy с мoлoдoгo каpтoфеllя и oTвapитe егo в пoдсoленнoЙ вoде. Зaтем paзpе]кьте кащцуrо кapтoфeЛИ|.ryH^4 нaсти, oсЦlдите и смешaЙте C фaс oЛЬю Ил|1 I opollIкoм' зaПpавЬте мaйoйезoм, йoЦ,pTol4, дoбaвЬте нapезaннЬIй лoмТикa14ипoм}цop' сoль и щpaсьте блю,цo 3еленЬIо },кpoПa. Сaлaт gз я6лoIс и кttBи Tpебуemcя: лo 2 яблoкa, киви и Irекp)ТIнЬIx Пoмидopa, '/o cтaкaнa йогypтa, сoЛЬ, 1 ч. Л. Сaхap^, Киви oчистите' яблoки pa3СnОСОб npu2omoв'/lе|71tя. p.еlкЬте и yдалите из них сеpдЦевину. Киъи, я6лoки и пoMидopЬI нapФъте тoltкими Лoмтикaми. Йoгуpтoм, сме. IIIaннЬIм с сахаpoм и сoлЬIo' зaпpaBЬTе СыIa"fИ ПoДZЙTе егo кaк гаpl]иp к блIодaм из oтвapнoгo Мяса. Cалaт пrоpкoвно-яблoчньrй

TpебуеmСя: 4 мopкoвки,5 я6ЛoК,1Zo Г бpьIнзьI, 4 ст. Л. сМетанЬI' сoлЬ.

СnoСОб npu7О|noвпerruя.Яблoки тl' МopкoBЬ oчистите и меЛкo нapОкI,,Iе.БpЬIlrзy наTpите. Bсе смеrпайTе' Пoсo. лите и дoбавыге сметаHy. 30

Сaлaт gз яблoк и кваrпенoй кarryстьI Tpебуеmся:tIo 200 г яблoк и квauiеI{oЙкarryстЬI,100 Г сЛ:\.цкoгo пеpЦa,3 ст.Л.pас,r.и,I'еJtЬ. нoгo [4aсJI2' сaxap. сnОСoб lxpuzotпoвле|7uя'Кагryсry и Пеpсц IIаpе)tiьTе сoЛon4кoй,a я6лoки - Лoмтикaми. Bсе залейте масЛoм, дoбавьтеCaxapи пеpеМеrrlxйTе' Фoperь oтвaplraя TpеФеmся:800 г фopели, 1 лимoн, 2 ст. л. paстителЬI]oгoмaC-[а;50 г r4opкoви,l коренЬ пеTp}'IlIки' l гoлoBка pепчaToгo щ'к2! специи' сoЛЬ Пo Bкусy, Пoдгoтoвленнутo фopель нa Сnoсoб npu2o111Ов.пе|7l1я, кopoTкoе вpеМя заЛеЙте noдКисленнoЙ лимoHHЬtм сoкoм TеП,1oй,нo не гoряЧей вoдoй, затеМ BЬIнЬте'пoсoли\е И BapИ.Iе5-10 мин нa сла6oм оr.не в бyльoне из кopеНЬеB' следя зa TеМ, ЧтoбЬI pЬIбa не paЗBapИЛaсЬ.Гo.гoт}yo фopель пеpелoя(итс lla Пoдoгpетoе блtoдo, с6pьIзните мaслoм' 1тсpaсьте спaссеpoванIIЬIм щ/кoм' зеЛенЬЮ. IIoнчики

с пoBIlJUIoD{

TpеФеmся: 2 яЙЦa,|8О r сaхapa,25Оr кoзьегo мoлoкаl 1 кг м1ки,400 г мaсЛapасти.гелЬйoгo, l/, .r.л. ссl2lЬIи 1 сT. л. сoкa лимoнa.

Сnoсoб npu?om| )&/lеt|Ilя. ЯЙца pазoтpите с саxаpoм. Bсьrпьте мyьT и тщa]сJII'нo ПсpемепIaйте. Пoлorките гallIенylo сoдy и ыIей1'с 1'сlrЛoе мoЛoкo. 3aмесите ryстoе тестo. МaсЛo наЛеЙTе Irа pазoгpеЦлo скoвopoДy и дoBе31

фopoв1тo пoq'дy и oхлaдитe. Анaнaс aкк}'pатнo oчисти. те, paзреяtьте нa не6oльrпие кyсoчки и дo6eвьте в нeй' foтoвый ox;lаrкденньtй vaй paзлейте в вьrсoкие бoкaлЬI, yкpaсЬте кpая дoлькoЙ ^I'eНeca,

дите дo кI4Il.еHztя Тестo пoдеЛите нa маJIеIIькие кyсoчки oкoлo l/, см. И pacкaTaйffe и3 них ЛепеIлки тoлщинoй B центp кaэкдoЙ тaкoЙ лепеIIIки l1oлo)ките пo If, ч. л. пo-

вирtrn и пpидaЁrre Пol{чикaм oкpyг,rг}'IoфopIиy. защипrryв иx тaц .rгo6ьr пoв}lдлo oказаJloсь Blryгpи. Зeпyспrте в к,tIaящее мaсJIo. КащдьIй пoнник o6x<аpьте с oбеrл< сropoн. BьUIo)lсп€ Iд{ нe pеIIIеTIсy}Iли в дyplnIler N|я ctе|<^FlvlяИЗЛиIlIкoв мeсJIe B блroдo и пoсьrпьте сaxapнoй rryдpoй. яI0дЕцЙ

сюpIц'tIз

Tpeбуеmcя: 1 стaкaн све)киx ягoд (клIoкBЬI,кpаснoй смopoдиньI' чеpники), 30 г paзмеЛьченньIх opехoв' 2 ст. л. paзбaвлегrнoгo вoдoй ме,ц'a. Cпoсoб npuzomoolенtl,я эf o стaкaнa свФЮ,D(ягoд пoда.

виTс деpевяtIIlыIr{

мoЛoТкoм'

пpибaBьте

paзмеJlьчен}lые

opеxи, пonейте pаз6авrrенньIмвoдoй медoм. Cвеpry нaсЬIпЬте

oстaBIпиес'I

целЬIе ягoдЬI.

чaй с aпaпaсoм Tpeфеmся: 3 v. л. гpaнyлиpoвaннoгo чaя' Э cтaкaнa вoдьl, 200 t aН^Нeca'2-3 СT'Л' сaxapнoгo'пескe, 5 г с}rшенoймятьr. Сnocoб npulomoвnе|ruя, Bскипятите вoдy и кpyгЬIм КипЯткoм ol]oЛoсни1'езаBepoчнЬIй ЧeЙНИK Затем за. гopячеЙ вoдoй нa oдrry сЬIпьTетyдa з2ваpкy и З.АJ|еЙ"rе тpегь. Кoгдa ЧaЙ НaС1'oИтcЯ,дoлеЙте киIIятoк. Дoб^BЬTe с},ltlеЁrЬlе

Ис'loЛчlHньlе

лисTЬя

мJtTьl.

пеpемеrпайте.

п.rtoтrroзaкpoй]'с кpЬItпкoйи нaст2иBaЙтееще в Tечение 3 мин. 3атем пoлoЯМтс Caxap и pазмепIaЙте.Пoсле Этoгo нac-roЙ чaя чсрсз сетI{y иЛи ситечкo пеpслейте в фap32

чaй Ir3 чa6pеIla l

Tpефemся; 1 л вoдЬI, 10 г набpецa (1 щепoTкe)' l ст. л. медe. Сnaco6 npеomoвлеtlllя. чaй}rик пoдoгpеЙт€, пoЛo}gтIr в негo vaбpец, залеЙте Iс,IгIяткoм и пoсгaвьте нa 8_ 10 мин в тtrrroе местo, vтoбЫ чaй Н^c|oЯлСя.Зeтr}{ пpoце,щ.rте чeй и пoлo)ките в негo мед.

Гла'ва 3 Tpemья zpуnnа щ,oвш

хAPAкгЕPисTикA

IPУIIПьI

кPoBи

ЛIoди с тpеrъей гpyппoй кpoви пoявились пpимеpl{o 10- l 5 тьIс. лет нaзад в предгopьяx Гималaeв. B этo вpем'I paзBитие чeлoвекa )D{се пpoшrlтoпеpиoд пеpвЬIx oхoтникoв с пеpвoЙ гp},ппoй и oседЛЬIх земледельцев-o6щинI{икoв сo втopoй гpyппoй кpoви. Hoсители этoй гpyппьI пoэтolvty

бьши сейчaс

пoтoмкaМи тaкIй

eзLlaaсКуIх

кoчсвыx

лIoдеЙ нaзьIваIoт

IUIемеti' <.кoчеBliикzlми>.

Toгдa

oни щ7теIIIесTвoваJIи пo cтеIIям И лYrreJIYIcЬ B ocМoлoкoм и мJIсoм oдoмalпненнЬIx иМи )ItивoTньIх, a тaюI(е всеМ теM, чтo yдавъ1oсЬ I4N|На,ЙT|4 пo щти. нoвЕIoм

opгeнизм тaкиx ЛIoдей 6oлее вьlнoс-rrиви сбaлaнcttИ в6иpaния в сe6я мIloгиx ка. рoвaн 32 счет сo .-д:Инre:нvrя

честъ имIvf}'ЕlнoЙ и ПищевepительнoЙ систеtt пеpвoй и втopoй гpyпп. Пoслед}rИe ПеpeДaJIИ е}fy Itе тoЛЬкo хopoпIylo вЬlнoсЛивocтЬ' нo и M}loгие дp}тие кaчeствa' кo. ТopЬlе пopoй счита ются несoчетaемыми. Этo пpoтивo. pечивa'I нaт,}pa' нo легкo пpиспoсoбленная к сoвpеI{ен. }roй яoiзни. 34

ПpqДIсi эт'r.x Л|.JДей зacеJ|ЯлИ IIoвьIе зеIt{ли' пpиспo. ca6ливaлиcь к пpOкДе llе3нaкoмьIм ю'IимaтиЧеским oсo6еннoстям. oни лoкиДыtи тpoпические peвниriньIе сaBaнIrы и пеpесеJIяJIись в сyxие' xoлoдI]ьIе, гopистЬIе мест. IroсIи. B yспoBliл( гoJroдa снIDкаJIись .ще биoлorичесrorе фyюflrии vелoвека: yсгoй.п,lвoсlъ к ияфlсgаям и pепрoдyкII{BнаJI спoсoбHoсгЬ. кpoме тoгo, иМ пpихoдиJtoсь стaлкивaться с пpo6лемaми' вoзникaBпrими пpи смrIIIе[lии paзньlx paс. Этo пoвJIияJIo }I2 тo, чTo им пpиxoдиJloсь пpoявrrять изoбpетaтеJIЬtIoсть рeДvl Bт'DК'|B^I1'Iя.сoвpемен}rьIй чеJIoвек с,этoй гpyппoй кpoви блaгoдapя свoим пpедкeм o6лaдaет твopчeскими, сoзидaтеJrьными спoсoбнoсгями. Этo лIoди пpeктичIlьIе и xитpые' гopaздьIе нa paзньIе BьIдyllки. Moгщ пpoяыrяlъ ' ги6кoсть и наxoдчивoстЬ тa.м' гдс этo нaдo. B тo яtе вpемя иМ сBoйственнo кaчесTвo' BьIстyпаIoщrе xopolпим пoмoщЕIикoм I7pvI нuп'{!IBa. нии кoнтaктoв: oни сIt(лoннЬt к сoциaльнoй гepмollии' мoгyг yжиться в лIoбoм oбществе. Oт пpе,Цсгaвитеrrей пеpвoй гp}ТIпЬI кpoви olrи псpеняJIи целеyсTpеМ.IIеннqсть oxoтникa. Пpoявление тaкoгo качестBa в сoвpемеIrнoм мире xopoшo иI!{ пoмoгает. целеyстpемJrеIrнoстЬ в сoчетeнии сo сIpемлениеlt 6ьrть сo вссми в хopolпIд дp}D{сск!rx oтнolllенияx - этo IIе въIхoдят н2 кащДoify дatтo. Эти лIoди с дoстoинствoм пеpвьlй гuraн - и никтo им }Ie пытаеTся пoмеIrraтъ.oни мoг}т Мнoгoгo дo6vlтьcя, если не 6улут идти нaпеpекop себе пoдoбньIм. честнoсгь и спpaведllивoстЬ _ xopoIIIие сoветчики в лrо6oм Леле. ИнАЧе. мo)I(ет нaсIуIIитЬ дисI"pмoния' и никтo Hичегo Hе сyrиеет дoбlrгься. oт свoиx пpедпIественникoв ollи взяJlи все сaмoе xopolпее - }т{ствеrrн}'Io aктивнoсть и пoBьIlIIеЕrI{утovр. стъитеJIьI.IoстЬ' xapaктеpньIе дJlя нoс}тгелей втopoй гpyп. nы кpoви' a тaюке бьlсгpые физинеские pe^ю\|,IуlИ Дaя<e ацpессивIloсть' кoтopЬIми lr{oг}т пoвaстатьс,I нoсители

пеpвoй гp}тIпьI. }lo ес"Iъ vI |4HД|4в|4I\УaIIЬНьIе чеpтъI, кoтopЬIе oни сaми в себе BocIlvПaJIИ в пpoцессе эвoлIoции. Hикoмy, кpolrе IrIДq не свoйственна тaкаJl уpaвнoBеIIIен-

нoстъ.oни мoryг выс.lтушaть лю6yroтoнкyзpенlая,как бьr oЕ'a НИ ofЛvlчaJ|aсь oт LD( сoбсrвсннoй. oни знаloт, гдс, кoгдa и чтo Еr}Dкнoп)вopитЬ' чrrэ6ьr не пoпaстЬ впpoсaЕ I,Iх 1тlение кorттaкттlpoBaть с oI(pРкеI{исм poждeет в Irlй тaкие качествa' I(aк сoчyвствие и сoпеpФкивeние. }гOт чеJIoBек смo)кет зaгла'пPIть лIoбoй кoЕrфликт' yспoкoит и д2ст пPaвI,UIьI{ый сoвсг. К немy т*ryrcя nloди' нaxoдящlrе B еIo х:rpeкIrpе чтo-тo poдlroе и теIUIoе. oн пoддеptrо,п чyi(oй paзювoр. oн слoвooxoт,п,tв, и паJIец B рoт е}ry не IgIади. orr лю6I.Iт пolrэBopитъ, нaйдet теl'лу цlя 6ecедFI' a тaIоке лIo6ит xoдрrть в местa 6oЛьIlloгo скorulенr,я нapoда' где мo)кtlo пoтoчитЬ языIg пoсIIлетIIичaть. B6.пpaя в себя иrп€pеснейшyю инфopмaи:} сaмьD( истo!I1Iикoв' otl сутлиIIнo циIo рaзJII{чньD( oпеpиpyет еlo' тем сal"lым зeявJIяя o сеft B paз,r}гчtlt'Ix кpyl"аx как o чеJloвеке всезнaloщеIvl и эpyдиpoвeвI{oм. Boзмo}c{o, блaгo.цapЯтawrш сBovrм кeчествeм oн нr дaет

сrryскyrrикoмy'ктo пoпьIтaстсявстатЬ}Iaегo rryги.дpy.

зей y негo немнoгo' нo к тrм' ктo к IrеIvIyпpивязaн' oн oтIloситсrr как к свol, vr самtnм б,tизIс{м лIо.цям. с ним oбязarельнo бyдет pядoм I{rrдI.rBlц' с кoтopьIм oн чyвсгByет се6я зaпцrщенIrы}{. oн 3Еeет тoлк в дp1оr<6е|I I|е будlет pазбpaсывaтъся дp}вья}1и нeпpaвo Il }lаJIевo. спoкoй}rый пo нaтypе' oн в тo )ке вpем,I oченЬ ч}ъ. стBиrtльtIьIЙ челoвеI( oн всегдa демol{стpиpyет l{екoтopyo xпeд}roкPoBнoстъ' кoтopylo исIIoJIъзyет в к2чесIвr N|^cwl. H^ саIrlo}l деrrе зrrэ челoвек гrт}бoкo paIrимьй. не любит пеpе,кt]вaть пo пoвoдy свolfl( неyдaч на ч}DкID(глa. 3ax' fl?paстся пеpеtloсить свoи нев3гoдьI в oдинoчкy. Инoгдa егo чyвства мoгут взpьIвeться, oсo6еннo есJIи этo Itаcaelся I|кoбBkI.. Bлюбившись oди}l pаз B )кизни' oll всегда будег пoмнить o пpедмете свoей сIpасти. ЕoIи лloбoвь 36

oкФкется несчeстЛивoй' o}t дoлгo бyдсr пеpехмвaтъ пo этoMy пoвoдy. Bпечaтлительная Нlrypa Де.лaе|егo оптимистичнЬIМ и твopческим чеJIoвскoм' oн спoсo6ен пpoявJrятЬIlедIoя(инньIе спoсoб}roсги в лlo6oй сфеpе }сr9}rи. И Bсr-гц^ пpqДьявпяgг высorоае,гpе6oвeвия как к себе, так и к лIoдям с кoтopьIми padoraer' Из тaloв oсoб пo,rrlaются хopoпIие p}кoвoдитеJlи' тaк кlк oни сrpемятся к tlезaвисимoсп4,II.IIя свoих

пoдtlиHеlrньi'<

oli _ вьIсoкoкваJIифищ.-

poвeнный пpoфессиoнал, кotopьIй peзбиperrcя в лIобьгх вoпpoсаJr. гиlr oн, в пpиrrципе' pI 3apa6xтЫBaе| cе6e Н^ To,Iькo yпopстBo в дoстt,Dкении Пoстaв,IеrrньЛx це'с]3lrь. лей, a тaю*с пoлная }'p:lвtIoвеIIIеннoстЬ и твopческие спосoб}roс.ти пoМoгaloт емy в дв}Dкении впеpqд' иIrтеpесен тсrг фaKг, чтo в Амеpике oкoлo 4o .%нaсeЛeН|Iя с тpс.гьей гpyгrпoй кpoви мI,UUIиoнеpьI' сaмoсгoятельнo дoбивII]исс,I yспеxа. Бo,ьппЕIсгвo насeпеIflIя l{JтraЯ, ЯI|o|eм vr дpyпD( сrpeн Азтt Iаllеег эry гpуmry lрoви. Юпaйская счIIтает' ^{еДдIина чтo пpaвI'Iьнor сoчетeние фtrзиoлolическolo и эМorцro. IrадьI{oгo стaryсoв opпlнизМа _ этo уpaвнoвеlIIе}IнoсIъ и гapмoнllя. Мед,rюа ЦIя rIIoДeй,B,KvuIахкoтopьD( TечеT 1pе. тъя гp}тгIa кpoвц считаIoт oпeсньIм Nlя сflыlыlclтрю.вылloй pа6сrъI сеpд1a GезrpаIrичнoе yдoвollЬствие, необ}лздаIffIFo pадoсгь' бсзyдеpясtoе вссeIIьс' кoт'opЬIе весЬмa peспpoсrpaнеrъI нa 3aпаде. Hе сгorтг Jп,IгIpислyпI2Iъся к Еtr,tм? Еще oдин пpимеp нoситeтIеЙ 3гoЙ гpyппЬI кpoви - евpеи. B иx пoщтIяIIIUD( oнe'яB,Iяется дonлиIrиp}'loщей _ вне зaвисимoсти oт }1еста I,Lхпpo)кивaнrая. Bсем извeстнo, чTo КуIw;ryp^И pелИI.I,rяиyдеев сoЧетeloт в сеft pаз}a!нoстъ, ДylIIевI1oсть, делoвитoсTь ЕBpеи сrгЛичaloгся миpoлIoбивoсTьIo' нo и}1 Пpисyщa тaюке MoщнаJr вoJlя и гoтoвtloстъ к битве. Oдуxoтвoреннoс'тЬ B сoчетaнии с oгpoмнoй фи. это пpoTивopечИBa\ нo tля тpеттэеЙ зИЧecКoЙ cwloй гp}пIпЬI кpoBи BпoлIrе I?pмoниlrнaя ЭНepтLiя. 37

PAциOII ПPи тPЕTъЕЙ

IIитAIIия f?УIIПЕ кPoBи

ЛIoди с IpеIъей гpyппoй кpoBи - этo пoтoмки пrpвЬIx в истopии челoвечествa кoчевI{икoв. Taкoе пpoисхoя(деHие, HrсoMненнo' скaзывaетс'l нe oсoбенIloстяx ' peциoнe ЛIoдсй дeннoй гp)тIпЬI'пpедстaышющиx сoбoй

oxoтI1икoв, пoстепеlltlo пpивьIкIIIих к мoлoчЕlьIм IIpo. дyKгaм. orrи намнoгo щ,чIIIе пrpеI{oсят пиIIIy )IЙвoтяoгo пpoисxo)I(деIlи,I' чем paститеЛЬнoгo, и если oни сoбЛю. дaloт ry дие1y' кoтopaя пpедI{aзнaченa им истopи!lески' тo сoхpaняIoт свoе здopoвЬс lre дoлIие гoдЬI. ,цarrlrая кaTeгopL[я Л|oДeЙ гIpедщoчитaет Мясrrylo пищy, и пoэтol,{y им дoвoльнo тpyдIro - в сI'т}, Klкиx-тo IIричин v|лv| с BlJзpacroМ - стaтЬ всгетaриaIIцами. oднaкo oнlr всеpьез 3aбсrrятся o свoем здopoвье и пoнимаIoг, чтo нaмrroгo ,ryчrпе IIиT?ться rrс,rиpньIм мясoм типа 6apшtлlьт, кpoлЬчaтиньI' ItypятиI{ьI' lдцейюr и т. д.' чем <зeпaдeть' нa 6еr(orъr и кoпченoсIи. и дейсIъигельнo, в мясной гище не вCе пoлезЕIo дJIялIoдей с,IpеIъей фyппoй rрoви. B Пеpвylo oчеpець им стoит искIIIoчитЬ уIз par\|4oЕ^ хиpн}тo свининy' гoвяди}ry' бекoн, oкopoк и т. д. Эти пpoД}тсЬI и 6лloдa из I{I,D(;непoД(oдят .цJIяoрra}Iизмe лIoдей с тpе. тьей гpуппoЙ l(poви' пoскoJrькy пpaкrиllески rrе пеpеi{oсятсJI I'( пIщевaplтr€лЬнoй сисIrмoй. ЛIoдям с тpe,гЬей гpyппoй ч)oви пoJIезI{ьI paзJllгlньrс It{opеIlpoд}'кгы' в чaстFIoсти тprска' фopeпЬ' лaJffуc' 1<aМ6aлa тl т. F' oдraкo им сIIедyет бьIть внимaтerIьIlьIми: щ)е. веTки' ol{apЬI' paКИ' a B цеJIoм - Bсе МoлJIюски и pакooб. peзнЬIе иI{ пpoтиBoпoкaзaньI' пoскФтЬкy яryrпoт сoбoй НacfoЯltIl4Й Яt Nlя Llх opЕIfl]rзМа" Пpqдсrавlrrелшr даrшoй гpушьI Iq)oви кpoме выIшепеpеtIисJlеннoI0' мo,кtto естЬ все мoлoчнЬIе пpoдylсгы (искlпovив мopoiкеt{or и IUle.B,Iеrrые сЬрIсr)' pa3II.rчньIе йoгyРIъI (oсoбеIrнo сoдер)каnlие бифlцoбaкгеpии)' гpецIсrе opr)с4' каpгoфeпЬ, гpи6ц ка38

rryсry, 6аlоая<aнЬI'мopкoBЬ pqдьI{y'все фp1тсгьIи т. д Hе

пpсrгиBolloка:}aяы им 3eпеньIй псpец и MaсJIиI{ЬI. из нeпиткoв oсoбенtlo пoлезньI д.rrялIoдей с 1pетьей гpyгrпoЙ кpoBи зслеIrьIй чaй, кoфе и кpaснor BиI{o. A вoт' нaпpимеp, белoгo вина B сBoем менIo иl{ следyет избегать. Лroдям с тpетьей гpyгIпoй кpoви Еlе стIедygг }тIoтpе6лятЬ гopo'<' чечевицy' пoмIrдopьI' x}pidy, гPeIraтьI и кoкoсьr. Oни rr.rroxo пеpевapиBаIоTсJI в я€щ'дке y даннoЙ кeтегopии ЛIoдей и пpи чaстoм }тIoтpе6лении IvIoгyг вьI3вaть r"сгpит LU|И Дe'Кe язву. To)кс самoе касаетс'l пшенйцьt и всеx блroд и3 нес' гpечки и IgllqpyзьI. Лу.{[Iе всегo лIoдям с тprтьей гp}ппoй кpoви IIитaтЬс,I IrескoЛЬкo paз B день, пoгЛoщaя eДI Не6orЬ,[I'|ми пop. цltями. I1.ы,l6oльIIIеe кoличествo едьt дolDФro прихoДу|.IЬсЯъ1a3eв1parg a вoт на y,к!Iн Jц/чIIIе Bсегo o6oi1Tv|сЬ каЦ/сп{oгo сaлaтa' Bo вpемя пpи. я6lloкoмилит^pе,Iкoй гoтoвJIе}lItя еды делallге теIUIoByю oбpeбoтIсy миниllалънoй. oвoщи и фpyкrъl oпттrмaJIЬI{ее всегo нс Bapить сoвсе]!{' a есть сЬtpьIми. Mясo нeдo BepИTъ |1лу|тyIIIить' oднaкo ни B кoем сл.г{aе I{е,каpить. Baркa не дoJDЮIa бьlтъ ovень длитедьнoй. Л}^{ПIеIIеМ}loгo недoвapиTЬ егo' oднeкo EIе вьrнимaЙте егo из каcтpъoлlI, a ДeЙTе пoстoятЬ

в гopячем бyльoнс.

ЛIoдяJvl с дaннoЙ гpyппoй кpoBи не стoит нaлегeтЬ и нa спиpтIlЬIе нaпитки, oсoбенIro нa те' чья кpеIIoсть .C. пpевьIпIarт 20 Этим лIoдям .тryчIIIепpедпoчестъ lt{oлoдoе кpeснoе винo или ликеpьI. PEцЕпTЬI салaт

БlIЮд

<JIепorй'

Tpеф'еt'cя: 50o г кpaснoкoчаннoй кaгryс. тъr,l00 г мякoтитЬIкBьI' 3_4 зфvикa неснo39

l, ч. л. мoлoтoгo \A,2 C.t. л' лLII,IoнIloгo сoка' TI'.'Инe,2-э ст. л. рaстIrтеJIьнoгo мeс.пa, сoлЬ' сfюсoб

Фu2otnaвJlе,1x,|,я'

меJIкo

наIIIинк}4?ге'

тыквy lrepе]6те сoлoмкoй, пoлo;rстrе в сaлaтт*l4 дoбeвьтr сoлЧ тn,flп{'тoJIченъ'й чеснoц лимoннЬй сoк и paсIитeпьIloе мaсJlo, ттцaтеJIьвoпеpемеIIIaйт€. сaдaт выЛо)rстгr гopкoй нa п,Ioскyto тapелIq и пoдeйIЕ к лIo6oмy мяснoмy блюдy.

Ctltэcoб nplzonювltеttllя" Свеюry слвaprrе YI Е'^IpvIIе Нa }{erпФй тepке. Лyк нapФкЬте мo'Iкo I4rer пpoкpyllfге чеpез мЯсop}бкy. ПеpемеIuaЙ-It сo сBеIс1oй.нa paскалеI*rFo скФ. вopqty нaлеЙ]е М:lсJIo и oб'кapьте мaссy. oсryдтге. ИзIoм

пo,Ioюrтr в гopячyroвoнумянa67'хarтияopФоr o6жаpьтr

Ira скoвopoде и истo,rкPттЕ. Cмешайтt нa6уюlтуrЙ wзloм и opеxи с oстЬIBIшей свеюroй. Чесrroк I{змeпЬчите и введи. те B свекrry. 3aпpaвьте сaлaт щaйoнезoм и пoпеptlитe Bылorкrrге в са;raтницy и yкpaсьте зеlIеIlьIo.

)IbPкoе pьr6вoе

I}lep*тпoвalпIаr сещtD TpеФr|nсk 45o г сеJIЬД,r,2-3 cI, л. pecraу теJIьнoк) мaсла' l00 г.пlмoн4 4 зубчика чeс. пoкa, 2 сг. л. yксyса' кин3a' Ilетpyшкa' yкpoп' 5o м;t вoды. Cnocoo ,tpllzonaвnr,1u,я (bЙлe сеJtцди пopе'кьте меJt. кими кyсoчIсrми и пoлo)китr в кеpaмI,FIeсЦлo I!lискy. смеIrreйте paсTIlтеJIьIloе мaсrlo, yксyс' вoдy, Il.tеJIкoпopфленrщo к,rrrзy' yкPoгt' пeгp}Цlп(yI4 зa'ef4те уIoй сIDrесьIo pьrбy. мepиЕyйге 2 ч, вpемя oт вpе}rени пеpевopачивая. B нaтpетylo скoвopoдy пoлoжите пoдIloтoв,rенrщo pьI6y' заJtе,tте lvlepиIlадoм' пoсoлитe и дoвeдите дo Пoсле grrэrю нelQoй'r€ скoвoPoдy медJIеЕrroIo к|LтIеHи|я. кpьцпкoй и тylпrге 8_ l0 мин. Кoгдa pьIбa бyдет гсrlrlвa, вьIJIo)китrес нa блIoдq 3алеliте oст2вIIIимся в скoвopotе Мapинадolir и oсryдите. пoдaвaйте нa сгoл xoлoднoЙ. сeлaт

свcкo,rьшIй

с цЕцt(пlldl!

qpсхaldl!

Tpeфemся:1*2 свerorы,пo 2 зyбникaнес100 г изIoмa,12o г opехoв, [Ioкaи ,r}'ItoвицьI, peсrите;rьнoгo масJI4l5o г мaйoнеза,зе. 9o г лень'пrpец. 40

Tpeфemся: 1 Iс oсетpoвoй pыбы, 4 ст. л. tlяytс,t'8o г otивoчнorю

сoль' пеpец.

мaсла I.IJIиIr4apr"prшra

Ctluб tщnotтlвлеttllя. Paз,ДеJlefurc pы6y, нapоъте нa пoplц{oнIrые Isyски.oпшаpьте щyссl киIIяткoщ зaтем ещс paз пpoмoftе и oбсyпrпе. Кащрй кyсoк пoсolптtt, дoбавьте перц и o6ва;rйге в мут<е. гaзorpеrrге мaoю и o6мpи. вайIr IоцFшl кyсoк с o6е n стopoll дo теx пoP' пolсl не o6paзyстся зoJtoтистa;r iopoнкa BьrrroяогIt кyсlса pыбы нa 6лroдq пoлейтс lt{асJloм'в кoтopoм ясаpшrась pы6a. yЦ)aсъIt лoi,rпrкeми лItмoяa' 3е,IФrЬIoпетpylпки и yкpoп2.fIа Iepш-rpмФrсro пoдатЬoвollцlo Й aпт wrtюproфsть' Cyп Е3 кyplrцЕ Tpефemся; 8Оoмл к1ркнoro бyльонe,4o0 г мopкoBи' l гoлoвкa pепчaтolt) лyкa 300 г вePенoIr) кypинoгo It{'сa' l5o г лaппrи, селцде. pей' yкpoп, петpyIIка' пеpeц' сoль. Cnrtс6 цluzoпoвltеlаal" БyлЬorr дoBсPпЕ дo кипеtlия. Тем вpемевем пopolъте кp1aкoчк2ми мopкoвь и кoльца4I

ми Л}'к.сЛo,Iмте oвoщи в ЗaкипеI]lIIий бульoн и вapитe, Пoка oни не стaн}т мягкими. ПopеlкЬ1'е пoлoскeми Baреrroе к}pинoе мясo, a кoгдa oBoщи стaгI},т мягкими' Пoлo)киTе мяCo в касTploлto. Tyда яtе дoбaвьте лaпrпу и сеЛЬдеpей. tsaрите все в течеI'Iие 10 миrr. Зa две минyтьl дo гoтoBнoсти Пoсoлите и пoпеpчитr. Пеpед пoдa. чей нa стoл пoсыпЬте МеЛкo нарезaннoЙ ЗелеI.lьIoy(po. пa и петpFIlки. салат

и3 све'й(ей pьIбнoй

ищ)ъ.r

Tpебуemся: l00 I сBея{ей pьI6нoй икpьI, М:lЛеFlЬкая Л}'кoBицa.l ч' л. pастиТеЛЬHoгo масЛа,Пеpец. сoль' сBе)кая3еЛенЬ.МаЙoнез' Сnoсoб npuzolnoв]lеtLuя. Икpy oсвoбoдите oт IUlеItки' зaтем заЛейте киIUl].кoм на 10 мин. Слейте вo,цy'пoсoЛиTе. Пoперчите. ПoЛo)ките мелкo пopезaнньIй ЛyK маслo и ПеpеMепiaйте. .{oбaвьте из^{o'lЬчеЕI}IFoзеЛенЬ и не. бoльrпoe кoЛичестBo NllЙoНeЗa' Еще paз пеpеMепIaЙте и .цaйте ПoстoятЬ чaс. Хле6 <Пo-фpaнц}лtскиD .

Tpе6уеmся: 500 мл вoдьI, I c"r' Л. c^Xap^, 1 ч. Л. сРrих 'цpoяокей, 700 г спелЬтoвоЙ М}'I@, сoЛЬ, 1 яйЦo'

Сnoсoб npulomoвпенuя. CмеIrrайте в чaпrке TеILщДo вoДy' Caхap и дpo)кжи. ПoмепIиBaйTе, пoкa сaхap и дpo'к)Iи Hе paствopятся, и дaйтe ПoстoЯтЬ 10 Mин' Пoсле эTo. гo BCЬIпЬтеTудa мукy и ЗaMесите тестo. BьtмеrпивaЙ.IеTeСTo дo тех пop, пoка oнo не стaнет эласгичньrм. Пoсле этoгo

пoJIoжиTе

егo

B кaсTpIoЛIo

и IIOстаBЬте

в TеIUIOе

месl'o нa 2 ч. кoгда ,гестo пoдoЙдет, ПoЛo)ките егo на пo-

сЬIпalшЬIЙ мукoй ПpoтиtsсIlt,, см:uкьr'е яйцoм и дaй.Ге rloдoйTи еЩе pаз. КОГЛа Tес,I'o б}деТ l'o'|()вo, пoС.]:l|llilе еГо B разoгpеЦ/Io ДyхoBкy и вЬIПекаЙте 30 Мин'

)I(apеньIй кpoлик TpеФеtnся: 8oo | кpoЛикa' l50 м,r сметаньt' 200 МЛ 3%.нoгo \,Кcуca, 2 гoЛoвки pеПЧaтoгo Jryк2,200 г Мopкoви, 500 мл BoдЬI, 1 ч' Л' сахape. }кpoп. ПсТp}Txк2,ЛaBpoвьIйлист. чеpHЬlЙ I]еpец' сoлЬ' Сnoсoб npu2o|no&тIенL|я. Mясo ПopФкЬTе ПopциoннЬIми кyсoЧками, Зaлeйaе вoдoй и oстaвЬте на 5*6 ч. Tем Bpеменем пpигoToBЬTе маpинад. ,(дя этoго нepе)кЬте МopкoвЬ и лу'It,3алейте их yксyсoм, дo6авьте I.IесI(oЛЬкo гopollIиI{ чеpнoгo пеpцa, ЛаврoвЬIй лист, сoль, сaхаp и tsapиTепpи слaбoм киПеHии 15-20 мин. ГoтовьIй мapинад oсryдите. Кoгдa мясo бyдет вЬIМoченo, заJIейте егo мapинадoм и oстaвЬте B xoJloд}loм Месте нa L5-2О ч' MapинoвaнньIе Кyски l4ясa oбC}'IxиTе салфеткoй, пoсoЛиTе' пoсЬIпЬте Пеpцем и пoЛo)киTе на пpoтивень. 3aлеЙTе Bсе Cметaнoй и )кapЬте в Д})(oвкеДo гoтoвrtoсти. Cалaт <Экзoтика> Tpефemся: по 200 г ПaлaЙИ, К|7BИ'a*aНaсa' aпелЬсинots и ЛиMoнoB. Cnocoб npuzomoaпенLlя. Фp1тстьr пoчистиTе и пopФкЬте маlIенЬкими кyсoчкaми' B стекпянн1тo мискy пoлo)ките сЛoЙ паПaЙrt' I-IанеГo слoй киви, зaтем aпеЛЬсинЬl, a сBеpxy а}lанасЬI. Bьuкlrите Coк из ЛиМo}Ia и ЗаЛеЙTе этим сoкoм саJIaT.ПсpеMеtпайте СaJIaттoлькo пе. pеД пoдaчеЙ нa стoJl. 4з

Cалат из pы6ы и каpтoфorя

глIrrrтвейп ягoдrrый

Tpефеmся:4ooг кapтoфеля,2o0 г вapeнoй pьrбьl,щlкoвицa,100 г сьrpa'150 г мaйoнезa' }'крoп'сoлЬ. Cnoсoб npuzomoвr.eнu,я, Каpтoфе.'Iь oтB^pЙrе L1 IILpежьте кyбикaми. Bapенутo pьI6y paзделите нa мrлкие кyсoчки бе3 кoстей' Jr}'IФвицy меJIкo наpФкьтс' сЬIp нaтрите I{a Trpке' все пеpсмепraйте с каpтoфе"лем, выпo. ,ките B IUIoскFo caЛlтIlplЦу, з,.J|ei4те мeйoне3oм и пoсыпЬTе измелЬченЕIьIм yкpoпoм. IIaстила

Irз ягoд

Tpeфernся: 700 г саxаpa, 500 г лloбьп< ятoд (Bиrшни, 3емJrяникI4 кpЬDкoвника, смopoДиньt). Cnaсoб npuzomoв'пaLuя. ПpoьIoйте ягoдЬI, есЛи нrЯ(нo уДarII,IТexвoстики. Пpoгryсгите ягoдЬI чеpез мясopy6кy тoлкyxкoЙ. Зaсьrпьте саxepoм и oставЬwI|4 p^ЗoN1|1|4Tе те нa нескoЛЬкo Чaсoв. 3aтеМ, не дoбaыrяя вoдЬI' ПoстaвЬте нa oченЬ Мед.пеIlнЬIЙoгoltь и вapиTе тIpи пoстo. янI{oм Пol4еlllиB1rl|4И I\o Теx пop' Пoкa катUIи смеси нс стaIryт деp)кeтЬся нa лo)l(ке. гopяч}тo смесЬ paзjlo)Iите в фopмьl и пoсTeBЬTе B пpoхЛa,цнoе местo.

Aбpикoсoвьrй

кoкгейль

Tpeфemся: 300 г a6рикoсoв, 350 мл кефиpa ИЛ|4Йolуp,n, 100 г aбpикoсoBoгo сoкa. СпoсОб npu7omoanаluя. Ьбpикocьl oсвoбoдите oт кoстoчек За,rейтеих кефиpoll и сoкoМ и хopoшIo Bзбейте МиксеpoМ.oхлaдите. ,14

Tpeбуen1cя: 1 бщылкa кpaснoгo сyxoго Bина' стoлькo

)ке IGrпяче}-Ioй вoдЬI, 7 сг. Л. сa-

хap^,Z Я<еJrп<a', l00 г лIoбoгo ягoднoгo сиpoпa. Сnoсoб npu\on7oвлeнuя'Б}'гЬUrкy*p,.tno.o p,.""", Bедите киIUIченoй вoдoй и дo6aвьтe сaxap. смесь пoстeBЬте нa oп)нь'

дoBедите

дo кипенI'I'

нo не киI1ятите.

и3 )кеЛт.кoв|| с^хep^ сделeйте гoгoлЬ-мoгoль: желтки вэ6ивaiпe в TечеIiйе 2o мкн, пoстепенIio дo6aвляя caхap. Зaтеlr введите ягoднЬIй сиpогI. ЭIу мeссy peзJloхите в фРкеpы (пo 2 н. л. в кащдьIй). oстopoжнo, чтoбьr не смеulaть' НaлеЙ.feсвеpxy гopячIrй нaпитoK }тoт напи. тoк пЬIoт гopячим чеpез сoлoмкy.,К глинтвейнy пoдaвeЙте opепшс,Iи несJlадкor IIеченьr. Ilацriтor ,

<JIеспoйr

TpеФеncЯ 1 сг. л.лисrъев зеМ,'Iяники,1ч. л. тpeвьI дorrника' l н. л. тpавы дyпrицы, 1 н. л. цветкoв бenoй aкAЦj|pl,| ст. л. тpаBьIзBеpo6oя, ' /. л вoдьl.

Cnoсoб npuzomoв.]'efluя.Cьrpье смеIшaйте' измелЬчитr, заЛейTе гopячсй вoдoй, нaстaивaйте в течеIrие 3o-40 мин. Зeтем пoстaвьте пoДyченныЙ lяacтoй нe медлеIiньIй oгoнь' дoведIтте дo кипе}Iия' пoстoяI{нo пoмеIIIиваJI деpевJrн}roй лo'к(oй. oс:}Дттg пpoцеД{rе чеpез нескoлькo слoев мapли.

лей. oни бoЛее всеx спoсo6ньI к сoчyвствиIo и ,IЬтp},ис. тическиМ ПoсцiTlкzм, пoйM}т кФI(Дoгo ч.елoвекa и o6язa-

Глава,4

Чеrnвep|nа,я, ?I,уnnа, ,GI,oв||

хAPAктЕPистикA

f?УпIIьr

кPoBи

oкoлo 10-15 cК)Летa1i1 нeэ^I' ItoяB'Ил^cь четBеPI"JI гp),тIпa кpoBи' вo3rrикIпaя B pезyлЬтaте смеIIIения дpyгиx гpyпп.Дo сиx пop этe гp}тlпа oстаетс,I сaмoй pедкoй ,%нace-:rcыая всегo земнoгo и Bстpечaетс,I I!{еIIеечем у 5 Iпapa. Пpиvиньl' кoтopьIе вызваJIи еr eдaптациIo' пoкa не вЬIясненьI, пoэтo ty o}ia нaзЬIBaeтся <зaгадкoй>. Boзмo)к}Io да)ке, qтo пoлнaJI ее эвo,пoция еще t{е пpoиЗoIIUIаOpгaнизм vе'пoBека с этoй гpyппoЙ кpoви сoвмещaсг кaчествa' кoтopьIе xapaктеpl{ьI рlя втopoй и тpегьеЙ к peaлиям IIьIнеIпгpyпп. oнe нaи6oлее пpиспoсo6лeнl ней жизни. ЛIoди с уfoЙ гpyппoй кpoBи _ угo сBoеoбpa3ньIс хaк нoвЬIм услoвияIvt мелеoI-IьI' легкo адaптиpyoщиeс,r сpеды, к нoвoй пище. Иx иммyHнаJI сисTемe aбсoлloтнo тoЛеpаI-rтнe к лroбьrм изменениям' нo ПищевapитrлЬ. ЕrЬIЙтpelсг чеpесчtр ч}ъствите.,rе}I. Сoглaснo стaтистике 6oльtпе пpедстaвитaneй этoй гp}тIпьI l{poви сpеди дyxoBньIx нeстaвIlикoB |4 цеJIИTе46

телЬHo Дад),"тсовет. Ho нель3я к HиN4 сиJIЬнo HаBя3ЬIBaтЬ. cя, ИI1^Че Мo)кнo стaтЬ св}цетелеМ иx BспьIJIЬчивoсти

и pе3кoсти. .цo пopьI дo времени oI{и мoг}т деp)кeтЬтaкт

в oтнoIIIеIIияx с лIoдЬми' вьI даJке LI He буI1.ereпoдoзpевeтЬ' есlIи е}ry чтo-тo Ilе тlpeBиTся. нo Bpемя rrдет, a чaпIa егo теpпе}lия пepспoлняется. Toгда oil мoжег oчень pе3. кo скaзать' чтo имеIltlo егo не yсц)aивaет' и этo мo)I(ет 6ыть oчень бoлезIlенньlм для Beс. llед2poм B этoм челo. веке сМспIaньI paeпичнЬIе гp),тIпЬI кpoBи' oн нaстoлькo пpoтиBopечиB, чтo этo мo:кнo o6ъяснитЬ тoлькo тем, чтo oIIи вo6pшlи в се6я все кeчествa, кoтopьIе 6ЬIли дo этoгo Пpисyщи егo пpедкaм сo втopoй и TpетЬей гpyппaми кpoBи. иx ч}ъсгBe мoг}т стать пpивинoй вr47тpенIrr,D(pазJIaдoв. oни инoгдa испЬIтЬIвaют неpеlпrтге.льнoсть' теpзa. ютсJI сoмнеIlиями. Ес;rи кoнфикт 3aст2ет и\ o|1\4ФapaIoтс'I вЬIнесги rгo' ни с ксм не сoвеryясЬ lri4кoмy неиспo. вr,цyясь. Ho лтoбят пoкa3ьIBaтЬ' нaскoлькo Iиoxo yниx oбсгoит детro, .lтo6ьr rzх пoясалorи. Пpи этoм oни не пoдгIyстяг к себе желaющиx пoмoчЬ ведЬ oни сaми в сoстoя. нии спpaBитЬся сo свoими пpoблеl,rами. Ho в лroбви oни пpoяBJIяIот дpyтие кeчествa, хoтят' vтoбьr 6ьtли счacrливьI oбa пaрнеpa. fuинсгвеннoе: есЛи егo ниI@к не пpивJIекeет пpедстaвитель пpoтиBoпoлo)ктloгo пoлe' oн бy. дет деp)IQтъ пpи себе свoto нспpиязIrь' нo сo вpеменrм мo]кет сдепатЬ ovень 6oльнo, скaзeв' чTo oI{ не жеIIaет }rикoгo вIrдeIъ. Здеgь рке бyдег не дo счaсть,I. Нo зrи лroди спoсo6ны к 6ескopьtсптoЙ дpylкбе, нинегo не пoтpе6yloт в3aмен зa свolo пpивязaннoсrЬ и лro. бoвь. orrи },тt{еIoтпoстpoить дpРкеские BзaимooтнoIIIеtlkIя т2I\ чтo кащдьIй пoчyвстъyет' чтo oI{ никo^,Iy ничегo не дoJDItеIl. ЛyrIпегo сoветчика и щlчIIIеro peutиcтa нe нaйIи. oн }'It2я{етнa Bеpнoе пoлo)кеI{ие де"п.Bсе, тгo ни 47

пpoисxoдит' все к,IyчI]IеI!{y- этo, нaвеpнoе' сaмыЙ гЛeвный деви3 дaннoгo чеJIoвекa Pеалисг и пpаr:мe1.I,пqoн знaет' чтo есlIи }Dк]?к тtа,цo'тo гryстЬ бyдет тaK Если вьr pеII!I'-Iе,!rю Фry не )(вaтagг бoлее мечтeтеllьIloгo в3глядa нa Ir{I4)'oн с Baми сoглaсигся, нo бyдет пpoдoJDкатЬ Pисoвaть в yме каPIины в стLIJIеpсализмa Если Bы пpqдлo,o-r. тE емy чyIъ-чyIъ пoaBeкпopниlreть' o1l тo)кс сoглeсится' a псrгoм пo6лaгoдаpит зe пpекpeснo прoвсдФrнoе Bpеlv{я. oни 6yrоа.пьнo пplтгяпiвaloт к себе дpyгиx лtoдей. ими вoOoIщeIсrгся, rлr лro6rт, тoлсe 6ескopыспro. Ha нoситеJIя четвrpToй гp}тIпьI кpoви rrепеIт(o деp)кaтЬ oбLrдy. ЕсJIи дФке olr пoйдет }raпеpекop кo!fy-тo, егo Ilе oстeнoвят' вьrсjrylxaloт. мнение этoгo чеJIoвека вФкIlo саIvto пo себе, Bедь oI{ тo)ке всегдa вьIсJI},Iпивaет oкр}DкаIoщиx лIoдей. БьUIo 6ы кoпIyнсгвoм пеpебивaтъ w|L| oo1^P|1Baть егo тoчкy зpеrrия' }lo уroгo и }Iе пытxloтся qДелaтъ; oн нaстoлькo пpивJIrкeтелеtI и пoгIy,IяpеII' чтo y негo пPoсят пoддер]Iки и не orпибаroтся. B нем слились вoединo pa3дpаjкитсльlrъIе и ч}вствитеJtЬtfЬIе tlат}pы сo втopoй гpyппoй кpoви и ypaвнoвсIсlчсстBe; присyIцие IpеIIIенньIе и сoсpедoтoченньIе pезyльтате личI{oсть M}Ioгo. t|oяBИI|aсЬ гp}тIпе. B fьеЙ гpeннаJl, пopoй не пoддaloщаяся дoгике. Cегoдня oн T^I<oЙ,зaвтp^ нaДеBaст сoBеpIЦеItнo дPyrylo мaскy. Пopoй кФкетсJI' чтo этoт челoвек игpaет с дp}тими' нo цa сaмoм деJrе oll тaк,tсIвег. ]r4oхеr сxlrгpить _ и угo 6yде.г чистo чслoвеческиЙ пoстyпolс Eсли oн знaет, чтo кoгo. тo чтo-тo мo,кет пpиBести B }'ны}Iие' o}l не пoзвoлит этoгo, a скa)кет' чTo все flрrкpeснo' все пpoстo oченЬ веIIикoлепнo, 6еспoкoиться }tе o чеМ. oн любит пpи}loситЬ лIoдям paдoсгь и не пoзвoлиT' чтoбЬI с}ry в э-тoм меIпaли, считaет, чтo лyчIIIе сладкaJI Лo'Ф' чем гopькаJI пpaBдa. HoсителЬ чеTBеpтoй гp}тIпьI кpoBи стpемится oбъятъ пoлyчzется. oн paз6upa.неo6ъятнoе, и у ltегo этo легкo тoнкo - в экoЕIoмичевсеx вoпpoсaх. oсo6енн0 ется вo 4a

скиx мнoгo читает' пoд,цеp)Ки вaеr лlo6oЙpазгoBoр. tlo в тo )кс Bpс}rя' }знaвaя o нoвoм' oн не кoпaетсJI в пoдpoбнoстяx' Taк кaк любит eнaЛIvrЗуIpoBaтъ'нo }Iе пpидaет 3нaчeНИя Меlloчaм. Этa нсpaзбopuивoсть в детаJIяx I{aIсгIaдываетomсчaтoк Еtа oтнolпения с лroдьми. Не тoлькo и},Iмyн}l,eя сИСTeма этoгo чеJIoвекe xopoПIo адaПтиpyется в лIoбoй сpедr, нo и rгo хapaктеp пoмoгeет rl\dy oбщaIъся с рeзнЬIми людьМи' Ilе задевeJI сoбственньrх vрств. Инoгдa мo;кет пoказаться' чтo еDrуBсе peвнo, с кем o6щaться, нтo oн абсoлIoтнo pавIro.цylпен к вtlеlllним сo6ьrтиям, не xpaнит веprroсти l{икo}ry и ничеМу. Есть пpедпoлolкеЕие, чтo y БенедикI"a ApнoлЬдa бьIлa кpoвь этoй гpytlпы. Bсем известнo, чтo этoт o1чaяII{ьIй геpoй вoйнЬI зe ЕIезaвисимoсть' геIIrpuUl' BoенttьIй кoмендант Фwlцryльфии, стaJI измеI{никoм и пpед2телем. Oн пpедлo>lоа.ll в 1780 г. aнгличaнaм секpетьI фopтa Уэст-Пoйнт Зa 2o тъ|с. ф1тrтoв стеpлиllгoв' 3a чтo был пpезиpaем. всеN{и. Пoоrс этoгo oн с6oкал и yехaл в AнглиIo, где и умеp в 1801 г. лIoди, в )кIЦax кoтopьIx течет чеTBеpтая гp}тIпа кpo. ви, безуслoвнo, oтнoся1Ея к чисlry НaИ6oлeе oбaятельтlьIx и интеpесIIьIx личнoстей. l{o им пpисуще тeкoе кeчествo, как BoзBьIIIIеHие себя, лtoбиI{oгo. A этo, в свolo oчеpедь' пpивoдит к драMeтичсскoму кoнЦy. яpкиМ пpимеpoм тolvfy мoг}т пoс-ЦРrиTь фкoн ФиrцжеpeЛЬд кенНеДи И МэPИJП4н Мoнpo. Их lllo6или вce и лIoбят пo сей деrrь. Ho oнv| з^IuI^TW|ИсaМoй дopoгoй ценoЙ 3a свolo слaBУ И Зa cBoЙ т2л.eнт, дapoваннЬIй Им лpp|pot\oi1.

ПPи

PAциotI чЕTBЕPтoЙ

пиTAIIия I?УIIIIЕ

кPoBи

Как yлtе гoвopи,IoсЬ' четвrpтall гpyппe кpoBи самaJI слo,({aJ{' тaк как в ЕIеЙ сoBМесI1lJIисЬ oсoбеннoсти пеp49

вoй, Bтopoй и Tpе,гЬей гpytlП. сoЧеTаI{ие Bсегo этoгo зaстaвJIяет Лю,цей с четBеpToЙ гpyllпoй кpoви oсo6сннo стрoГo следиTЬ зa свoиjlr ЗдopoBЬеNI'не I]pенебpегаJI ни },ТpеrII{сL]зapядкoЙ, ни сПеЦиlulьнoй ДИeToй, ни кoсМеTическиМи пpoцед}рaМи' B oбщеru, o питaнии лloдeй с Че].BеpToй гp},t]пoй кpo. ви мo)ltНo сказal'Ь сЛqI},Ioщее:им следyет избегxTь тaкиx ПpoдyкТoв' кaк кpaснoе МJlсo' гpечкa, ПIIIе}Iица'Iryк}р)вa' фaсoль, бананьr. Эти пpo.Ц1тсгьIи 6лtoдa из riиx дейCтвyIoт на opгaниЗМ лIoдеЙ с чеTвеpтoЙ гp},ППoй кpoBИ ДaЛe. кo не noЛoжителЬнo' чTo ПриBoдиT К oбoсТpеIIию раЗЛиЧrlЬIx хpoническиx забoлеваниЙ, нlpaцивaниlo лиlлнеГo весa и yrTдшrению oбщегo физиvескoгo сoстoян}Ul. чToбЬI избе)каTь Bсех этиx и мнoгиx дp1тиx пpоблем' BаM сЛсдyеT сoстаtsЛя.гЬсвoЙ pациoн на такиХ пpод),1{Tax, кaк легкoе диеT'ичсскoе МЯсo 'гипa кpoЛЬчaти}lЬI,нa oBoщах, pазHЬIх Мoрспрoд}'кТ]х' мoлoке и т. д. Кpщьt. в тoМ ЧисЛе pис, ol]ес и пpoсo' им мo)кнo естЬ' ollrlакo }iе сЛиlпкoм чaстo. Тo ;кс мo;кнo скaзатЬ o paзличнoгo видa МeкapollllЬIx изделllЯх. чTo к2Сeе.гся opехoB, тo oснoBHoе tsI|иMаHиесЛе/tyеТyЛеЛиTЬаpxxиCy. oн otLIичаеL'ся пиTaTслЬI{oсТЬIо

и вЬIсoкиМ сo.I.lеp)к2IIиеM pазJIичнЬIх пoЛсЗ}lЬlх вещеC'1'в. Кpoме ,гoгo, l] нем нет белкoв тогo .гипa, кoтopЬIе Tpyдrro пеpеBapивaloтCя лЮдЬ]!Iи с четBеpтoй

гp}'IrгIoЙ кpoви. oстa:IьгtЬIе opеxи

не с,l.oЛЬ Пo-

Лез|Iь| B этoМ o'l'HoUlеHии. ПoЭтoMy их щ/Ч txе у1rorpебJIят}, B Пищy pе)кс l,l trсбoльlllими пOpЦljJIм}I. ЛIoдяM с четвеploй

t.pvтtпoй кpoBи ПoЛезHЬl МopкoBЬ'

аHaHaсЬI, BиHoгpад. СЛиRЬI и T. д' BеIцеCтва. сoдеp)кащиеся в ltиX. сttoсобс.t llyltll расщеп.Jlс|lИю )киpа. Обo|.itUtаloТ oрr.2tIи3M МиIIеpаJIами И BИ.f.iL[ИLIaNП4,oка3ЬItsaIо1,ПoиCTине цсЛебнoе Boз,цейсTBие. чтo кaCaеTся CoкoB и дpyгих фpщтoв, 1.o зllеCь с.lIедyст 6ьrть бoлее .l.еJIьнЬIми. Им ;кстIаl'ельнo все фpутсовьtе сoки ЛЯтЬ пpиMеpl{o Fl:l.l.pе'гь вoдoй. Taким oбpaзoм 50

и3 эTиХ внимapaзбaв. иx кис-

pадик,IЬнo

уменЬlIIится, чтo oка;{ет б;IаtrlTвopнoе влиJIllие н2 BCIо IIищеBapиTелЬI{у'Io сис'l'еМy и lllt лOтHoсгЬ

желyдoк. Oсoбеннo

Ba)ltllo сOбЛIодaгЬ этo пpaBI,UIо оTtlo.

сl.iте.ЛЬHo ПoКyпнЬLx, а Не сBе)кеBЬDкаr'ьlх сoкoв. B сoки, кoTopЬlе пpoдaютCя Ляют ЛиМoннуro

в МaгaзиI{ax, пpoизвoдитoTи

дoбaв. кисЛoTy и кoHссpBан'I.ЬI' Paзбaвленньrм

тaкoй сoк будеT I]a^,ll{oГo пoлезнеr. из HаlIиткоB ЛIодяM с Четвертoй гpрпoй но Пoрrкoмендoвaть

зеЛеFIьIй чaй и кpaснoе

lж. кpoви }'1( вl,tнo' oIIи

дейC'гвylo'l. yспoкaиBaЮще и сни)кaIoT артериаJlЬIJoе .il,i} Ление. Пoле3еII нaпи.l'oк из ЛиMoннoгo сoкa' paзбaв'itсн-

нoгo теп"roй кипяvенoй, вoдoй. oн пoвьtпraе|ИММутfИтет и oбoгaщaет opгaнизм витaминoм C. Pяда прoд1тсгoвлюди с чеTвеpтoй гp1,тlпoйкpoви дorокнЬI кaтегopиЧескиизбегeтЬ.Этo к1ринoе M,Iсo'кoпченoспz, кpaбьI,крсветки и кaм6ыla. Bсе oни сoдеpя{аT)киBoт. ньrе бoтюатaкoгo тиПа' к пеpеBapивaниюкoтopьD(}(е.IIyдoI( IIюДeЙ с чеIъе[уIoй

Гp)тIпoй кpoви ге}lетиtlесrсr

И l4cTopИ-

чески нс присПoсoбЛен.из oBoщей дан}roй кaтегopии .liloдеЙ пpo.tтzвoпoкaзaнЬI apтиIIIoки' чеpньIе масJIинЬI,pедькa, зеленьlй и яселтьrйпеpец. ЛIoдяМ с трегЬеЙ гp}тIпoЙ кpoви пoмснЬше BкJIIoчaTЬ в менlo яйца, гopчицy и мaйol-lез. Hе pекoМеrrд}тотCя сЛивoчнoе МасЛo' мopo)кеHoе'бoЛЬtUlIHсIъoсЬlpoB. ПoдсoЛнечIloе мaслo. oни зaтpyдrrЯЮт пищеBapение' ЗItачит' !{иЧегo xopolПегo oт ниx ждaтЬ нс Пpиxoдится. Hс CлиIIIкoм пoлезI{ЬI дJIя вaс aПеЛЬсиньI и бaнаньI. opгa. ни3м лIoдей с че.IъеpToЙ гp}тtпoй кpoBи не пpиспoсoбpа3дpaлен к иx yсBoениIo' Пoэтo}ry aпo'IьсинЬI ^{oгyг )кaтЬ чyвствитеJIьньIЙ )келyдoк, a банeньI oслo;юlяroт пищеBapение. ПpипpaвЬI тoже не Bсе пoЛезнЬI Людям с четвеpтoй гp}'ппoй кpoви. Им не стoиT )'тloтpеблять в гIиII{y }т(сyс, пеpец' кетЧуп и МаpинадЬl. Лr{Irrе 3aменя1ъ эти oстpьIе' пpиBoдящие к pa3дpа)кеHиIо )rс-тyдoчнo-киlIIечнoгo тpaк51

Ta пpипpaBЬl дp}тими' бoлее нейтpaльнЬIми' напpиМеp }'I(poПoм' кинзoй, 6aзиликoм, селЬдеpееМ, сoеBЬIм сoyсoм и т. д. Bкyс блIод oт этoгo тoлЬкo yлyчIIIится, a сaМoе главI{oе - эти ПpипpaBЬI I-Iе нaнес}т никакoгo вpеда 3дopoBью .[Ioдям с чегвертoй гp}ппoЙ кpoBи. PЕцЕIтIъI

БIIЮд

oвolцнoй

са,Ieт

TpеФem.я; 4oo г мopкoBи' пo 200 г пoмидopoв и oгypцoB'l ГoлoвкареITчeтoгo щ/ка' 2 cт. л' pacruтellь}roгoмaслe. 20 r caл?T^, О1aсoб пp|12ot|u'вltеtt1,tя.Сьlpry,vcмopкoвЬ I\^тpу1Tе,1" кp1тrнoй тсpке rа.rпrнapФкьTе тoнкoй сoлoмкoЙ. Пoм}rдopЬI нapе}сьте кpy,кoчкaми' a orypцЬI лoMтикаМи. Лyк нa. pс)кЬте кoЛьцамИ' сaлla.r- длинньlltlи пoлoсками. Пoдгo. 'гoBЛеннЬlепpoдyкTьl сtt4еIIIaЙте, зaпpаBьте мaслoм, пoсoЛите и BЬUlo)ките гopкoй нe б.rпoде.

Салaт "Мopкoвка,r Tpефemся: ) мopкoви, 1-2 зyбчика чеснoкa, 6o г peстителЬнoгo маслa' 30_50 г мaйoнезa, 150 г гpецк}rх opеxoв I,Iи ap^хИc^,сoЛЬ. Сnoсoб npuzomoв,n'eнuя.lиopкoвЬ ЕI^TpvПeHa мелкoЙ теpке. чеснoк изМелЬчите и Пoлo)ките в натеpтFo мopкoвь. opеxи изl4елЬЧитеи oб'r@pЬтенa слaбoм oгЕtе. Мopкoви с чеснoкoМ дaйтe пoстoять' чToбЬIoни успели | щ/ститЬ сoк Зaтем дoбaBьте в них f o С'tlК^Нaгpецких oрехoB. Мaйoне3 и paстителЬнoе МaсЛo ПеpемепIaЙте и заПpaвЬтесалaт. Пoсoлите Пo Bкyсy. Bместo opеxoв Мo)кеTе ПoЛo)I(итЬ и3МеJrьче}l}lьIе кpoшки с}D(apеЙ. кoг52

Д^сaлaT буДет |oтoв, Bьlлo,ки.геегo в саЛaтI]ицy TaIq ч'l.обЬI пoлyчиласЬ гopкa' Paзpoi]няйте лo,ккoЙ пoBерxt]oстЬ и paвнol!{еplro зaсЬIПЬTеСaлa.r opехa|\ 4. Пoсгaвьте блюнa I-IескoлЬкo r4иЕr}т B xoЛoдилЬIrик lцIя oхJIаJr\ценI,Ut. 'цo кpoме opехoв, саJIаT Мo)I(ете),I(рaситЬ ветoчкoй мoлo. дoй петpytпюr или }кpoпа. Cyп-пropе

с пopoпIкo}I

TpефешСя: l сTaк2ЕIpисa, 1 стaкaII зеЛеI{oГo КoнсеpвиpoBаIIHoГo Гoрotrlка.2 ч..lI'сaxа. Pa. 3 яЙцa, l сг. Л, сjивoЧI-,oгo МaсЛа.J00 МЛ мoЛoкa, 1 Л BoдЬt,сoлЬ' пеpеЦ. СnoсОб npu^o|noв'nенuя.Рис oтвapиTе дo гo,l'oвнoсти и пpoTpи'I'е сквo3ь ситo. ЗеленьIй гopoпlек Пo;lo)ките B кипяшry'ro вo.цy' ДoBедите дo кипени,l, a пoтoм тo)Itе пpoтpите сквoзь сиТo и CoедиHиTес pисoм' Зar.см хopoП]o пеpе^aеIлaЙте,в,'IейтеBoДy' мoЛoкo и Cнoвa дoBедите дo кипеIlия. Пеpед oкoнчarrием Bаpки дoбaвьте сo.lIь и сахap. при пoдaче нa стoл ПoЛo)ките B с}п сJIивoЧIloс маCJIoи pу6леньlе варенЬlеяЙцa. Сaлaт зЛerняя

скa3кa'

TpебуеmСя: J00 г пoмидopoв, пo 200 г Мaйoнезa и oгypцoB' 150 г зеЛенoгo гopolпкa, пo 100 г бpoккoли, кpaснoЙ смopoДинЬI и цветнoй кaпyCTьI' 2 слaдких бoлгapских пеpцa' пo Пучку ЛистoBoгo cLл^T^и IIlпина. тa, сoЛЬl пеpеЦ. Сnoсoб npu2oп'o&|l,е1!uя. Ilo oTделЬЕIoCти отвapите IQtlyстy и ПoЛoвиl.Iy всеl.o гopo[xк2' oстудите и pаздеJIите кaпустy нa сoцветтUr. IlсpцЬI нapФкъTе 'l.oнкими ПoЛoс53

КaМИ' ЛИсTЬЯ СLJI^TaИ IIIпиFIaTa тo}rкo пoстpигите нoжницaМи. Пoм}цopЬI и oг}pцЬI пopе)кЬTе Лoмтикa|'П1'Я|oдЬI крacнoЙ сМoрo,цинЬI сtiимите с пЛoдo}Io)кrк (oстaвЬ. те нескoЛькo BеTочек дЛя }'I(раIIiеI{ия). кaгryсry, све){мй и oтваpHoЙ ГoрotUек. сЛaД'к}1Йпеpец' oг}?цЬI |4 :/ ! Пo' MидopoB сMепIaйтс, зaJIейте мaйol]е3oМ) It кoTopoмy зapaнее дoбaвЬTе сoлЬ и ltеpец. BЬIЛo)ки'r'еB сaлa'Iницy и },кpaсЬ,l-едoJIЬкaМи пoмидopoв и ве.I'oчItаМикpaсI]oЙ сМopo.циI{ЬI. салaт

из пolt{IiдopoB

I{ зеJ'IеIIoгo гopolшкa

TpeФеmс'l: 1'-1'| /, Yx сBОких пoМидopoB' 200 г кoFlсеpвиpoвaннoгo 3еЛснoгo гopoпIкa, 20О 25o l' МaЙoHезa.4-5 каpтoфелин. Сnoсoб tlpuzomОвленuя. ПoМ|4I\opьI пopеlкьте небoльIiIими дoлЬItaми' .Ц,oбaвьтегopоIxеIq пopезaннЬlЙ oTBарrloй кapтофель' Bсе rlеpемеInaйте и зaПpаBЬте мaйoнезoel. Пpи ПoдaЧе к стoщ/ ПoCЬlпЬTе зеЛеIiЬIo. Сaлaт

gз пoмIlдopoB

с кисllьItr{

П,toJloкoll

кaба.rки

Tpeбуеmся:1 кг кaбauкoв,пo 400 г тBopoгa и 1 с.гaканpисa, 3 яйцa, 100 МЛpaс^4opкoBи, TитеЛьнoгo мacлa, 1 ст. Л' терToгo CЬlpа,Сoль. СlxoСoб npu,zomoыlенzlя' Кl6aчку oЧI.с]?1'l.е o1' кo)к]]l lьl и пopОкЬTе I{aкруrкoЧки ToлщинoЙ в 4*5 см. ИЗ сеpеди нЬI кp}'{toчкoв лo>ккoй вьrньте чaстЬ мякoти вMеCТе с ссме}tаМи, пoсле чегo пopезaннЬIе кaбaчки oтBapиTе дo пo,гl),тoтoBHoсти и HaПoЛHите фаpttjем. Д/.Iя фарIxa тсp,г)'1o Irа кp}ТIнoй теpке мopковь oб)I€ p ЬTе I.Ia paсTи.I.еЛЬIIoM сoс.циIlите сo сBapен^,1aсле, ньI}1Дo Пoщ/гoтoBнoсти рисoм и Пpo]'фтЬlм чеpез CиTo твopoгoм. Пo,'rrrеrrнFo мaсСy запpаl]ЬTе сьrpьrlrи яйцa. ми и сaхapoм. HапoлненньIс фapпrем кaбaчки yЛo)китr нa смaзa}rнЬIй масЛoм пpoTиBrнЬ' пoсЬIпЬTе теpTЬIМ сЬIpoМ и зaпеките в д}xoBке.

oЧИСaИ1'е И Нa:

Пе1.pylxкУ 14 л},I( МсJIIIO ПOрс;кЬ.l.е. oтцеди'ге lr взбейте

Фapпrиpoвarrпьre

TpeФеmся:l ю. pьIбьl(сyдaкa,xекa,лoСo-

pе;кЬTекp}DкoЧКrми.Сварите вкpуryro яйtр и пopе;кьтс. лoкo

t,lJlll

cЯ, I"|ИHTaя),лaвpoвьrй лист' 3еЛенЬ' I1o 2 lryкoвицЬI и мopко ви или 1f ,6aнки ( 100 г) зеленoгo гopollIка, CoJlь' )кoTaTи}l.

4 ст '. t l ' pаст l l r ' с J IЬ II o Г o \|а с Л а .4 я йц ] . 3еЛен ь ПеTp}.lllки' сo./lЬ. npuzotпoв/Iе|,lL|я' ПомlцopьI

сАЛАT I]'a пoЛчaса I} хoЛoдиJlЬЧик

3аливнoе rrз pьr6ъл

Треб|,еmсЯ: '/, кl.спе.,lьlх пoми.r(opoв. l i,r'lкeн кисЛoгo |v{oЛoк2,небoЛЬшl2я ЛvкoвиI{a,

Сnoсoб

Мoлoкoм. Убеpиl.с хoЛo.Ilнoе месTo.

кисЛoе мo-

с p2с1.и'гелЬ}lЬIм мас)IoМ. Пoлorките

нa

ЯЙЦ^, тIедFIo B СaЛaTницV ПстpуIпкy, pяд пoMидopoв' м H o гo JТ\кx. oСТlljl IlHЬle Пoм ltДopЬl. Пo(.ЬIП Ь,1с оста BLxеЙся rlетp}'rxкoй и jlyкoМ' зaпpaBьTе сaJIaт взби.l.ЬIМ кисЛЬII4

СnОсoб npu?omoa/lсtluя. PьIбy свapите. зaлpaвив 6ульoн сoльIo' л2вpol]ЬtМ листoМ и лут(oBицей' }ке лaaI4IJpaЗBедите в стаканс хoJlo,l]нoй вoдьr' Мopкoвь свapиTе oTдorьнo. Pьlбy вьIныге.из 6ульoнa 14'ocryДИB' oтДo'rите oT кoстей, нapея{ьте кyсками. PaзЛo)ките ее в пpигoToBJ'lеннЬrе фopмЬI &[я заЛивЕIoГo'PеПЧaTыЙ лук r]apФкЬте кoJlьat

|4]|p| зеЛеI1Ь|iI гopol]]еIq цaми. PазJIO,ките щrк' мopкoвЬ ПoсЬlПЬте ЗеленЬIo' учитьIваJI' чтo дI]o блIода пpи пеpевopачиBаI{ии

oкФкется

нa пoвеp)Gtoсти.

те в тегLгIЬIЙ пpoце}(енньIЙ

бульoн

}(елaтин

введи-

и, пON(еIIIиваJI'дoве-

дите IroчТидo киПен'rя.ЗаЛеЙтегoтoвьtй 6yльoн в фopмьI' oсЦЦите и пoстaвЬте в xoлoдI,rЬrlиIс Чеpез 5-6 u 3аJIивI{oегoтoвo. Пеpед пoдaчей для легкoгo oTдеlIения oЦ/скeйте днo фopмoчск в гopFri'Io вoдy.

пoлoвинЬI стoяннo

изIoМa, сoЛь. Сnacoб npuzomoвлeнuя. Pa3веllите дpoяФtМ B теIUIoй вoде. .цaffге им 5 мин IIoсToятЬ' пoсле uегo дoбaвьте сoлъ, кoф и хoporпo все пеpемеIueйrге. BвеДprге в пoлyчеr+ryro массy }fpry и oIIять все ттцeтслЬIIo пеpемеIпaйте. Кoгда тестo станет эЛaстичнЬI},I' ПoЛoя(ите егo в }tискy, нaкpoЙте пoлoтенцеМ и пoстaвьте нa 2 ч в тегIлoе Мсстo. кoгдa тесгo пoдoЙдgг, вЬLIIoжите егo нa пp0тивень, смaзaнньrй paститетIЬ}lьIм мao'Ioм' ПoсЬIIIьTе изIo}-{oм И lI^ЙTe oПятЪ .C' пoдI{ятьсJI. Tем вpеменем нaгрейте Д}тroвкy дo 20o a кoгдa тесгo бyдет гoтoBo' Пoстaвьте егo ryдa и вьtпекaй. тe 2О-Z5 мин.

Мyсс я6лотньlй Tpeбуenxся:1 кг я6лoк, 1 сaaКaН c^xapa, 100 мл вoдьI' Сnoсoб npшzomoвлrt7uя.ЯбЛo|<|1 пoчистите и нeрФкьте дoЛЬкaми. ЗaTем пoлo'ките иx в кастpюлIo, 3aлеfuгeДo 56

ПoмеI]lиBаJI' дo Tеx llop пoкa oни I{е стa}r}т мЯг-

кими. ПoсЛе этoгo яблoки в гopячем виде прoтpите сrtвoзь ситo, дoбaBЬте сaхaр и взбиBаЙте всIo Мaссy' Пoкa oнa не Cтaнет пьтлlнoй и 6eлoй. Я6;roroц

фapшцloBeIIнъIе

твopoгo!!

П изк)I!oм

TpeФdnся: l ш я6лoK 500 г твopoгa, JoO г изIоMa, 1o0 г сливoчнoгo мaслa,8 ЯvlЦ,1' cnкан сметeны' l стакан сaxapa.

Хлe6 с изrolдolд

Tpeфerncя: 4ООг p'каЕtoЙмyки,' /,cт' л.a7 xиx дpoяокей,300 м.rIвoдьI'2 ч. л. paствopимoгo кoфе,2 ст.л' paститollьнoгoмaслa'200г

в.oДoЙ |'4,нагpеBаЙТе на мед.IIеHAIoi\'loГHе. Пo-

Спoсoб npueomoв].e17uя Tвopo| т|poтрите чеpе3 ситo' сoедиI-Iите с изIoМoм' сaxapo]r,I и paстoIUIенньIм мacлoм. Жeптки oтдoTиTе oт 6елкo8 И t1o6eBЬ"reв пolЦ;Ченrт}.]о Macсу. ИЗ Я6Лoк уI\АJ1|4TссеpдцевиI{y, зaлoлнитe я6лoу'lz фeplпrМ и запеките B lryxoвке. Пеpеt пo.Цavей lta стoл пoлeйтe я6лolol сМетaHoй и пoсьlпьTе сaxaDoм. Ilaпrтoк

oo6лeпrжoвьrй>

TpeФе?ncя: 1oo г ягoд o6лепиxи, 1 v. л. rlветкoв 6oяpьrrшникa, 1 ч. л. листьев lлалины oбьrкнoвеннoй, 1 ст. Л. медa. СnОcoб npuzomo&1eнuя. ягoдьI изМелЬчите в кaIIIи. цy B эма]Iиpoвaннoй Пoсyде. Из цветкoв 6oяpьrrпникa и листЬеB М^Л|4I1Ь| сдrЛaте oтвap: заЛейте 1 ст. л. смеси 1стaкaнoм вoдьI' ПpoкипяTИTe 5-Io мин нa слaбoм oгне' oс,Iyдите, пpoцедите. Пo,IyченньIM o]вapoМ зaЛеЙге ягoд}I}'IoкаIxицy, пеpемеПIaйте, зaтеМ пocтaвьте н2 oгoIIь' BepИ"|е 10- 15 мин, сни^4ите с oгI{я' с МoMеI{Tа 3акиП ^+IvIЯ нacтaИBaй"Гe 3О-4o мин, зaтем пpoцедите чrpез }lе. скoлькo слoeв мapли. B пoлyчен}ryo )IМдкoсть дoбaвьте

ме,II.

Haцитoк

<.PябrтrroвьIй,>

Закл'toчe'!'шe

TpeФеmс'я: 100 г ягoд (гшoдoB) чеpнoП,']oд. нoйpя6иньl,2 ст.Л.липoBoгo Mсдa,1С.|.Л.TpaB ЬI чaбpе ца' ' /' л в o д ь l .

. Спocaб npu2omoвJl'ен||я. П.noдьr pябиньr изМелЬЧите' дoбaBЬTе чaбpсц' сЬIpЬе зaЛейTе гopячеЙ кипЯчеяoй вo. зaкипaдoй и ПoставЬте нa ме,цzrенньrЙoгoнЬ, с ^4oментa rэИЯ BaPИTr B Teчение 10-20 мин. oстaвите ll^cfaИBaтЬся' B эTo t]pемjl рaсToпите Мед. HaПитoк пpoцедите, дoбaвьте мед, ПеpеМе[Iaйте. IIатIитoк

<ято,цный'

TpеФеmся: 50 г ягoд малиньr, 50 г ягoд чеpнoй (и,rи кpaснoй) сlropoдиньI, 1o г лепесткoв цBеткoв

IIIиПoB}lикa' (}r,']и poзЬl), If, л вoдьт.

CnoсС'б npuaomoвneнuя ЯгoдЬI ПpедваpитеЛЬнoBЬIмoйте (y мa/IиI-lЬIу/JaJIkI.|еIlлoДoно;rссy), слегкa paзoМните лo;ккoй' пoсле vегo дoбавьте JIепестки цветoB IIIиПoBникa (или poзы), зaлейте все гopЯЧеЙ BoДoЙ И т1oстaBЬTе Ha oгoнЬ' Пoсле зaкипaниЯ в.apvITе10-15 МиH' зaтеМ oстaBЬте нacтaивaTЬся в TеЧение 1 н. Haпитoк гoтoв к 1.пo.

fr i $

B 1900-1901 г. aвсTpийскиM )^{еньIм кapЛoм ЛarцпITаЙHерoM бьшо oбнаpуlкеHo. ЧТo КpoвЬ oдHoГo ЧеJloBеКа вьtpaбa,t'ьt вeеL aн,l'иl'еllЬl д.'Drl(potlи дp}тolo. oн вьtясни-lt. ПoI4ещеннЬIе B чP{q1o ПЛaзп4y! Moгут

Чтo ЭpитpoЦитЬl,

сtglеиBa.ГЬся B кoмoчки'

кoTopьIе Еlе исЧезaIoT Пpи смеIIIи-

tsaнИи ItpoBи' Этo зaканчивaегся сoсyдoB'

Чтo ПpиBoдит

Зaтем yrеньrе хo,цит

Hе

зalqТIopиBaнием

меЛких

к ЛеTаJIЬнoMy исхol]y.

вЬIясниЛи, ч.гo этo сIоIеивeНие пpol{С-

тoЛЬкo

Пpи

смеlIIиBaHии

несoBMестиМЬIх

Гp),тIп кpoBи. Hекo,гoрЬIе пpo.цi''кTЬI питаHия TaIoке мOг}"T вЬIс.l'yпaтЬ B кaЧес.гве ,гel{oГo lfiея. B Hиx сoдеp)кa.rс,I 2н-

тoеблеlтиro.

тигенЬI, сxoдЕlЬIе с A TaIrие веществa

и B- aнтиIеЕlами

кpoBи чеЛoBскa.

HeЗЬlI]аlo.l.ся ЛекTиrtaI,Iи. Aмеpикaнский

д'Aдамсl LI:]Y].ИЛBЛИЯI1Ие ЛектинoB He pа:]. HЬIе гp}ТIПЬI кI)()BI'I IJ сllсЛaЛ се}iсaцио}lнoе oткрЬIтис, Bpач Питеp

$ t'

)

предМе't' ]{o,l'opol'o мl'l tto71poбr{o paCсМo.I.pеJIи в Э.гoй кIIиге.

Ha ПроTffкении

t]сей ис,I.opии

челoвеЧеCт'Ba ЕIayк2

СToЯЛa Нa сЛ},кеI]ии чеJlotiеI{y' з';lбoтилaсь o егo здopo-

Bье.с кaJкдЬIMдIIем I!{ЬI }Знаем o нoBеЙпIиx нaylньIx paзpaбoткax, кoтopЬIе B Toй ИлИ инoй стеПеIlи tsед}т I{aс к 6oлее гIoлНoцеIlнo}[y сyществoBaниIo. B нaсгoящий МoмrI{T еще мнoгoе oсTaетФr неизBедаIIньIМ и неизучеЕlнЬlм И BПepeДИ нaс iкдеT Мнo]кестBo oткpЬIтиЙ' кoтоpьIе I1oзBoЛятЬ еще бoльtле скoppекгиpoвaтЬ }Iaшy iки3нЬ B Пo. Лo)китеЛьI11o стopoнy. кDrцьIЙ денЬ мЬI пoзнaе},l нoBЬIе }l(и3ненЕlЬIе3aкoЕ1ЬI, Hеи3BесТHЬIеЧеЛoBеку пpot-trЛых сToЛеTиЙ. и C yДиBЛеltиеМ yзнaеМ o тoМ, чтo B нaс скрЬIтa тaЙна' 3aгaдкa' кoтopoЙ пpедсToиT е1IIе мнoгиr Bекa заI{и^4атЬBеЛикие 1aиьI.П1тем кpoПoтЛиBЬIх исследoвaниЙ у.Iе[IьIедBюrq/тся I]пеpед, инфopмиpyя нaс o нoBЬlx oсoбеннoстяx нaIIIеIO opгal{изМa! к кoTopoмy МЬI пoдчaс oTнoсимCя этo oченЬ TOI]киЙ инстpyoчень х:]"raтнo.Ha саМoм .це,']е мент, тpеб1roщиЙ ч}ткoгo.к себе o,IтIo1I]ения.HaскoЛЬкo Hам судиTЬ бoлезни, кoтooH ПриBеpеД/rиB.ПoЗBoJ'UItот pЬlМи МЬI paсплaЧиBaемся зa ЛегкoМЬIсЛе}lнoе oTtloIIIеHие к сBoемy здopoвЬIo' Сегoдня Мнoгие из нас зaбoтятся o BнеlпHеЙ кpaсoте сBoегo.lе0а' HoвеЙшие TеxHoЛoГии в oбласти кoсме.1ики пpopoчаl BечHyO кpасory и MoлoдoстЬ без oсoбых УСИЛИЙ.t1a С^N!oм-ToдrЛе I]икTo не Помo){tетнaМ' кpoме нaс са^{иx. н1lкнo ToльIto взгЛян}тЬ нa себя сo сTopo}rЬI. MЬI неCеMсЯ Пo дopoге )киз}rИ Зa св'oeЙ тенью. oнa oбещает HаM B скopoм вpеl\lеltибoлее счастлиB},loи дocтoйI{у]oяiизнЬ. oсral]oBиTесь и пoд}},IaЙте, a чтo мЬI сДeЛaЛИ &'IJIтoгo, чтoбьr стaть бoлее сoвеprпенньIм? К1тIl'rливнеpa кpеМ' кoтoрЬIЙ зaвTpa paзгЛaдит Bсr мopщинЬlНa т]arпем лице? A мo)кет бьlть, пpиoбpелИ с}тIеpэффеКIиBия? нoе сpедсTвo ,ц]'lяпoхry.п'сн Hет' мьi не yбехсдaеМ Baс в тoМ, чтo Пopа ПеpестатЬ Bе. pиTЬ зaмaнЧиBЬIм pеIoIal4нЬIМ poликaм, кpич2щим o тoм' чтo секpет вечI{oЙ молoдoсги рaскpЬIт' Ho B ка)l(цoм из Haс дoJDкнx ПриqтсTъoвать неoбxoдиI!,loсТЬCЛиTЬCяс Пpиpo. 60

дoЙ. Пpиpoдa сдеJ'Ia[а ЧелоBека сoBеpl]IеIlllЬIм' и oчсrlЬ чaстo oна Дaет нам oTBеTьI [ia мЕIoгие BoПpoсьr, oбpaщеrг нЬlе к BpaчaМ, диеToЛoГaм и кoсl,{стoЛol?м, нo мЬI не Bсе. гдa к }Iим пpис.rriЦIиBaемся' opгaнизм uеroвека - этo l]аp ПpиpoДЬl.с ниN4не стoит игpатЬ, с Hи м Hеoбxoдимo paзгoB^pv|BzTЬ. МьI надеемся, чтo B кaкoй-тo мере пoмoгЛи вaм Bзглянyгь }ra себя изну'гpи. oД|4H И3 пpинципoв здopoBoгo oбpaзa )кизни oПисaн B пpсFджLeмoЙ вaм кrrиге. Pекa ,кизни кaя(дoгo Челoвека течет B егo ,{tlulаx' тaк пoстa. paЙтесЬ сoхpaниTь ее' Пеpедaв пеpвoзданнoй сBoи}4 Пoтoмка^4.И I<гoзнaет, мo)l(ет быть' сo Bpеме}rем эвoлIoция пoдeрит чoToвеЧесTвy I]ятFo гp},'IIщ/кpoви' и тoгдa Пoявится бoлЬп]е Boзмo'кнoстей &']я сoxрaнениjl и пpoцBетaнIбI 3дopoвoГo oбщестBa'

сaЛaT сBекoльньIй

сoдеp2кaнIrе

}каpкoе pЬIбнoе Cyл из кyрицьI

Baе,ценI.е

гЛaBa 1. пеpBaя гpyпIIа кpoBlr хаpaктеpисTика tpут|пьI кpoBи Paциotl пиТаниЯ Пpи пеpBoЙ гp}тIПс кpoBи РецептьI

блtoд

СaЛaT ИЗ т]]т7Иga|ас цBrTrroЙ кaпyсToЙ сaлaT Из ГoRЯДИНЬI щи .крестьяIrские.

с^лaт \aЗ[]oМидopoвс гpецкиМи opеxaМи сaЛaт с фр}'IсаМи

МopкoBный

СuQ.| .\taircкиЙ"

с}'п 3еЛеньIЙ

сaлаT "BoсТoчнЬtй" ЗaПек2Hка лапIxеBник с яйцoM гoвядиHа, Т},1xеHtiаJl с pисoM .цесеpT <Mали}roBьIй рaссBеT' ll2пиToк из цlипoBEика

rЛaBа^z'BтopaЯ гpyllпa кpoBи гpуПпьI кpoви xapaКгерисTикa

Paциoн Питaния пpи BTopoЙ гpy]пе КpoBи PецептЬI

бЛIo.ц

с2Лaт с o,цуъ2нЧиКoМ саЛaT из Кapтoфе,'Iя и цBетнoй кa[yстьI саЛaт из мoЛo,цoгo кapтoфеля с фасoльro

ФopеЛь oтBарrrаЯ пoнчики

кaIryстЬI

с пoBи.цЛoI4

Ягo,ц}rьIй сIоpПpиз чaЙ С a|aaНaсo\/I

чaй из чaбpецa

глaBа 3. тpетья гpyппa кpoBи

xapaкTеpистика гp}4IIlЬI кpoBи Paциoн пит2ния пpи TpетЬей гpylпе кpoви PсцеПтьI блIoд СaЛx'г 1легкий' М2pинoBаннаЯ

се,'IЬдь

22 2Z 25

2a 2a 10

с!,Il из кpапиBьI

С2JIa"I Из Я6ЛoКИ кИBИ сaЛаT мopкoBнo.яблoчньlй Сaлaт из яблoки кBaIIIенoЙ

11 15 15 16 16 17 17 17 18 18 19 19 20 20 21,

30 30 30 э1 э1 э1

э3 э4 34 38 39 39 40

с гpецкиМil

oрех2]!''и

саJ]aт из сBе)ксй pьt6ltnЙ t Lкpьt Хлеб .lПo-фpaнц1зскt,t', ЖaрепьIй кролик Cа;raт ..Экзoтикa>

С,ulаt ИЗ pЬtбЬI И КapToфo1я пaсTиЛa из яroд AбpI,rкoсoвьIй кoктсйЛь ГлинтBейн

ягo,цItый

наПиToк

<Леснoй>

гДaBa 4. ЧетвеpтаЯ {pyrlпа кpoвIr гp)ЦпЬI кpoBи ^apaкTсpисТикa PациoH пи.r2HиЯ ПPи чеTBсрТoЙ гp},IlПе крoBи PецепTьI

6Л10,ц

Oвoщнoй салат

саЛaT <Мopкoвка) Cуп-пlopе с I.opоцJкoM сaЛaT <.ле'rI]яЯ скaзка,' с2JIaт иЗ пoМиДopots и Зе.цеЕloгo гoрolПкa Lа"IIaт из ПoмиДopoB с кисЛьI^4 мoЛoкoМ Фаplлировангrьlе кабаuки

3аливнoе из pьlбьr xЛеб с иЗк]N'tolи Мyсс яблoнньIй

Я6лoки, фaршиpoвaннЬIе напиToк (OблепихoBьtй' нaПитoк нaПиToк Зaк,тIoчеиие

<P'I6иНoьЬIй) rягoдньlйo

40 .+l 41 12 42 43 43 44 44 44 45 4)

46 46 49 52 52 53 53 )+ 55 55 )o

56 57 57 58 58