Pós-Graduação em Gestão Sustentável do Setor Olivícola

PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO SUSTENTÁVEL DO SETOR OLIVÍCOLA

APRESENTAÇÃO

Pretende-se que esta Pós Gradução, sendo uma ação de formação num setor cada vez mais importante (económica e socialmente), possa contribuir para a atualização dos conhecimentos e aquisição de novas competências dos técnicos do setor, tendo sempre presente a nova realidade das atividades económicas, do ambiente, da qualificação e a necessidade, cada vez maior, de uma abordagem responsável e sustentável das atividades económicas.

A Pós- Graduação em Gestão Sustentável do Setor Olivícola, criada em parceria com a OLIVUM, a EDIA e a ML, tem como objetivo principal a melhor qualificação dos recursos humanos, que seja capaz de responder aos novos desafios e oportunidades do setor olivícola.

OBJETIVOS

Adquirir competências nas áreas de produção, transformação e comercialização de azeite e azeitona de mesa; Incrementar habilitações e competências que permitam desenvolver, em sentido lato, o setor olivicola em Portugal; Adquirir competências que permitam a identificação das potencialidades dos produtos portugueses a nível mundial.

Em parceria com:

O programa terá a participação de vários especialistas e decorre em formato presencial, o que é muito valioso em termos de participação, debate e networking entre os participantes.

Coordenação de Curso

Isabel Patanita; Manuel Patanita e Helena Cortes Cavaco | ipatanita@ipbeja.pt

CRITÉRIOS DE SERIAÇÃO

Constantes do edital anual, disponível no site do IPBeja em www.ipbeja.pt

QR Code acesso ao site do Curso

https://www.ipbeja.pt/cursos/esa-pg_GestSustSO

PLANO DE ESTUDOS

Pós-Graduação em Gestão Sustentável do Setor Olivícola

1º Ano | 1º Semestre ECTS

Inovação no Olival 8,0

Ecoeficiência no setor do azeite 5,0

Desafios na qualidade 4,0

Análise sensorial 4,0

Mercados, comunicação, marketing e publicidade 3,0

Responsabilidade Social e a Gestão de Recursos Humanos 2,0

Política Agrícola Comum 4,0

É adotado, em termos de funcionamento, o modelo de seminários de duração variável (2h – 4h), com oradores convidados de diversas instituições nacionais e internacionais, especialistas nas temáticas que integram os conteúdos das diversas unidades curriculares.

DESTINATÁRIOS

Empresários e responsáveis de organizações ligadas à produção, transformação e comercialização de azeitona ou azeite. Técnicos do setor público, de associações interprofissionais e da banca, que tenham por âmbito o setor olivícola.

TESTEMUNHOS EX-ALUNOS

com profissionais de diferentes quadrantes do setor, o que foi bastante enriquecedor.”

Ana Gomes

Engenheira Agrónoma | ML Consultoria Agrícola

“A pós-graduação Gestão Sustentável do sector olivícola foi uma mais-valia tanto pessoal como profissional, uma vez que trabalho numa empresa do setor que valoriza a implementação de boas práticas agrícolas sustentáveis. Esta pós-graduação tem conteúdos adequados, claros e facilmente aplicáveis. Foi muito enriquecedor aprender e aprofundar conhecimentos sobre diversas temáticas e poder contribuir para um sector olivícola cada vez mais sustentável.”

Filipa Bernardino Responsável de Qualidade | Grupo Olivogestão

Pós-Graduação em Gestão Sustentável do Setor Olivícola

Coordenação

Isabel Patanita IPBeja/ESA

Doutoramento em Produção e Proteção Vegetal pela Universidade de Córdova, Mestrado em Proteção Integrada pelo ISA e licenciatura em Engenharia Agronómica pelo ISA. Professora Coordenadora do Departamento de Biociências. Coordena o mestrado em Agronomia e várias unidades curriculares nas áreas de ensino em Agronomia.

Manuel Patanita

Diretor da ESA/IPBeja

Doutoramento em Produção e Proteção Vegetal pela Universidade de Córdova, Mestrado em Melhoramento de Plantas pela Universidade de Évora e licenciatura em Engenharia Zootécnica pela Universidade de Évora. Professor Coordenador do Departamento de Biociências. Coordena várias unidades curriculares nas áreas de ensino em Agronomia.

Helena Cortes Cavaco

ML Consultoria Agrícola

Pós graduação em Agribusiness pelo ISEG Execu�ve Educa�on, licenciatura em Engenharia Agrícola pela Universidade de Évora. Diretora Geral da ML Consultoria Agrícola. Olivicultora, produtora de azeitona de mesa.

Key Details

Mais informações

Ana Margarida Secretariado

EM WWW.IPBEJA.PT