Tea Time

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a t i l o L el Gran Viaje

Por Dahlia Black

Tal vez haya visto usted paseando por las calles de su ciudad unas chicas un tanto “peculiares”, como sacadas de otra época y colocadas en ésta... usted ha visto una Lolita.

¿Qué es el Lolita? El Lolita puede clasificarse como subcultura, pues desarrolla una cultura propia (estilismo, arte e ideas) dentro de la cultura propia de cada país en el que se encuentra presente. No es posible catalogarlo como "tribu urbana", ya que éstas imponen una filosofía para poder pertenecer a ella, y el Lolita no incurre en ésto; más bien se podría decir que las lolitas, dentro de su diversidad, comparten algunas ideas, opiniones y motivos por los que se ven atraídas por el estilo.

¿De dónde viene todo ésto? Para entender el Lolita hay que conocer el contexto en el que surge. A mediados de la década de los ochenta Japón se encontraba dividido entre su sociedad tradicional, que consideraba que la mujer a pesar de recibir una educación no debía trabajar, sino más bien casarse y tener hijos (lo que vemos reflejado en series como Shin-chan y los jóvenes que se habían criado en el Japón de la influencia liberal estadounidense.

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Ésto, y la gran fascinación que sentían por la antigua aristocracia europea reflejada en mangas de la época como La rosa de Versalles lleva a las jóvenes del momento a engalanarse como sus heroínas y rebelarse contra el mundo que las condena a seguir con el estereotipo de la sumisa mujer japonesa. A partir de los '90 se produce una crisis económica que sume al país en fuerte depresión, surgen así las bandas de "Visual kei" en cuyo barroquismo y puesta en escena las lolitas encuentran una nueva fuente de inspiración: La elegancia y candor Rococó contrapuesta al misterio del romanticismo gótico del s.XIX; nace así el "Gothic Lolita", que llega a Occidente de mano de los mismos músicos que lo inspiraron, uno de los más prominentes Mana (Malice Mizer, Moi-dixMois). Sin embargo pronto las lolitas occidentales sienten la necesidad de diferenciarse de algunas corrientes góticas; se crea así el Sweet Lolita "Over the Top" exagerado que está en auge.


El Lolita ha recorrido un largo viaje, tanto temporal como especial; pero ya sea en Oriente o en Occidente, miles de mujeres se siguen sintiendo atraidas hacia ĂŠl; de todas edades, nacionalidades y creencias religiosas muchas ven en ĂŠl la forma de rebelarse contra la superficialidad, la frialdad y la cultura al cuerpo y al placer de la sociedad actual.

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Fotografía Pandora Beck

Lolita ¿Estilo de vida o moda? El eterno debate entre las lolitas: Las hay que defienden que el Lolita es algo más que una simple moda, que hay un "no se qué" detrás de la vestimenta; y las que opinan que ya que el Lolita no cambia su forma de ser ni sus hábitos, se trata sólo de una moda.

¿Por qué éstas dos opiniones tan encontradas? Para mí no son visiones opuestas, sino dos partes de un todo: El Lolita no cambia en ninguna circunstancia tu forma de ser ni tu mentalidad, sin embargo existe un movimiento cultural y artístico demasiado fuerte tras él como para decir que es sólo una moda. En palabras de la dibujante Imai Kira: "El Lolita no es una moda, porque una moda rápidamente cae en desgracia, pero las lolitas han estado aquí durante mucho tiempo, y permanecerán aquí. En Japón nadie está ya interesado en las lolitas, pero nosotras seguimos aquí y todas nuestras buenas intenciones permanecen; eso es lo que me hace decir que las lolitas son eternas. Siempre habrá chicas que piensen parecido a nosotras; nadie sufre y hace tantos esfuerzos sólo por una moda. El Lolita no es una moda

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q s á m o

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Sweet Lolita Vestido- Angelic

Pretty

Zapatos- Bodyline

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El estilo de la a la

Z A

Por Dahlia Black

Cuando entramos por primera vez al mundo del Lolita nos asaltan miles de conceptos y palabras desconocidos…¿Petticoat?¿Jumperskirt? A modo de pequeña guía os introducimos con un glosario de los términos más básicos:

B

onnet:

Angelic Pre

tty (abreviad

o AP): Marca jap onesa nac ida en 198 caracteriz 9 que se a por vend e r estilo Swe recargado et muy , y muy co diciada p tampados. or sus es-

A

Gorro de orígen victoriano y usado sobre todo en ésta época. Tapa la mitad posterior de la cabeza y luego se abre en una visera redondeada que puede ser rígida o de tela.

C

lassic Lolita:

Estilo inspirado por la estética victoriana, se caracteriza por tonos apagados, estampados florales y accesorios como flores o sombreros.

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D

Dandy:

Estilo masculino inspirado en la moda de los dandys del Victoriano y finales del Rococó, caracterizado por el traje con chaqué largo o casaca.

E

Elegant Gothic Aristocrat (abreviado EGA): Estilo unisex popularizado por la marca Moi-même-Moitié, una mezcla entre la aristocracia y el romanticismo gótico caracterizado por faldas largas con poco vuelo, corsés y altas plataformas.

F

umiyo y Akinori Isobe:

Matrimonio fundador de la marca japonesa Baby, the Stars Shine Bright, de estilo Sweet y que es mundialmente conocida.

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G

othic Lolita:

Estilo resultado de la mezcla de la estética rococó y el romanticismo gótico del S. XIX, se caracteriza por la combinación de negro con otro color y el uso de accesorios de estilo gótico.

H

Hime Lolita: Estilo inspirado por las princesas del Rococó, especialmente Maria Antonieta, se caracteriza por los peinados levantados, las mangas “a la francesa” y la gran elaboración de sus diseños en raso de algodón y terciopelo.

I

Innocent

World:

sa ara, famo w ji u F i m or Yu s. ndada p fu a s e laborado n e o s p o ñ ja e a is Marc y sus d tilo Classic s e s u s r o p

J

JumperSkirt (abreviado JSK): Vestido de tirantes ideado para temperaturas calurosas o para usarse como algo menos “formal”.

K

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odona:

Estilo masculino inspirado por los niños del Victoriano y los “chicos de los periódicos”, se caracteriza por el pantalón pirata, calcetas y chalequillos.


L

Lucky Pack:

Bolsa cerrada que ofrecen las tiendas en Diciembre-Enero y que contienen varias prendas y accesorios al azar por un precio muy bajo.

M

inihat:

Som

N

brero de malmen tamaño te la mit reducido a d , norse coloc a usualm de la cabeza o ¾ que ente a u n lado.

Novala Takemoto:

O One

Apodado “el Bardo del Lolita” es un escritor famoso por obras como Soleil-Nuit, Emily, Mishin, Lolita y Shimotsuma monogatari, llevada al cine como Kamikaze Girls y convertida en película de culto entre las Lolitas.

Piece (abreviado OP):

Vestido con mangas; largas, cortas o desmontables, ideado para invierno o para usarse en eventos “formales”.

P

Petticoat:

R

Can-can que se usa bajo la falda; es esencial ya que es lo que proporciona la forma característica del Lolita, lo hay de forma “cupcake” o “campana” y de forma en “A”.

Quti eland

:

Rocking Horse Shoes:

Q

Tienda o n-line qu obtener a e te perm lgunas de ite las prend vendidas as Lolita en Taoba o sin nec un interm esidad de ediario.

Zapatos con plataforma de madera que simula una mecedora, diseñados por Vivienne Westwood, se convirtieron en el icono de los punks y de ahí pasaron al repertorio de las Lolitas.

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S

Sweet Lolita:

Estilo inspirado por la moda infantil del Rococó y el Victoriano, se caracteriza por los colores claros, como el rosa y azul, y por sus estampados característicos de dulces y cuentos.

T

Tea Party:

En español “Fiesta de té” es el nombre por el que se conocen las reuniones de Lolitas, ya sea para visitar edificios históricos o un picnic en el parque. También hace referencia a un modelo de zapatos muy populares comercializados por la marca Angelic Pretty.

U

Underbust:

V

Se refiere a la prenda que queda justo por debajo del pecho, usualmente relacionado a los corsés, también se usa para faldas o vestidos, aunque para éstos dos se suele usar mayoritariamente el término “highwaist”.

Victorian Maiden:

Marca japonesa fundada en 1998 que se caracteriza por sus diseños de estilo Classic muy exclusivos y codiciados.

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W

Wa Lolita:

Estilo result ado de la japonesa mezcla d con el Lo e la mod lita, se ca a tradicio típica del ra nal cteriz Lolita

yukata.

a por usa r la falda a con un a camisa -kimono o

combinad

X

Xelyna: Lolita nacida en la década de los ’80 en Australia, es moderadora de la comunidad mundial EGL en livejournal y famosa por su video rap-parodia “Throw it in the Bag”.

Y

Yoybuy:

ao, una s en Taob ra p m o do c rio para ho merca ia c d u e m rm te te is In prar de ex eBay don ermite com o p o m lo o só c e b u we ero q teléfon al Lolita p úmero de n y I N D orientado e d n posesión estando e de China.

Zemotion:

Z

Alias de Zhang Jingna, una fotógrafa nacida en Beijing en 1988 cuyas obras de inspiración prerrafaelistas y fantásticas la han hecho mundialmente famosa en las publicaciones de moda; su obra dedicada al Lolita es de idéntica calidad.

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Por

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Ireth Vardamir

Galletas de Mantequilla decoradas con Fondant


Galletas de Mantequilla decoradas con Fondant La decoración de galletas con fondat es una moda que se está estendiendo hasta el punto de convertirse en verdaderas esculturas comestibles. A continuación os enseño la elaboración y decoración de galletas de mantequilla con fondant, a un nivel muy básico, sencillo y facil para todo.

Paso a p aso

Empezamos batiendo la mantequilla con el azúcar glas, despacio al principio para que el azúcar no salga volando por toda la cocina, y un poco más rápido cuando ya esté integrada.

s e t ien

d e r ng

I -

250 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar glas. Un huevo mediano. 450 gr. de harina tamizada. Una pizca de sal. Una cucharadita de aroma de vainilla

Se añade el huevo ligeramente batido y se bate hasta que se integre en la masa. También hay que añadir (si se quiere) el aroma. Yo siempre utilizo extracto de vainilla mezclando azucar vainilada a la masa y y el interior de las bainas de vainilla

Después hay que ir añadiendo la harina tamizada con la sal, cucharada a cucharada. Se puede apreciar como la masa queda blandita para unas galletas más finas. Dejamos reposar la masa en un plato para posteriormente estenderla y empezar a cortar las formas. 18


Si la masa está fria las formas se cortan con mayor facilidad.Cuando se haya enfriado un poco la masa empezamos a estirarla. Vamos a necesitar un poco de harina, un rodillo y papel vegetal o de hornear. Vamos separando la masa en bolas y la vamos estirando con ayuda del rodillo entre los papeles. Una vez esté bíen estirada con cortadores de galletas empezaremos a cortar las formas

Si las galletas están frías cuando las metamos en el horno se deforman menos y quedan más bonitas.

Hay que precalentar el horno a 180º, meter las galletas bien frías y hornearlas durante 10-14 minutos. Lo del tiempo es muy impreciso, depende mucho de cada horno y del tamaño de las galletas. Una vez fuera del horno se dejan enfriar unos minutos y después se pasan a una rejilla para que terminen de enfriarse.

r a r o c e d a r a p s a Y....List

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Para decorar las galletas utilizaremos la pasta de fondant color rosa y con sabor a fresa. El fondat lo venden en tiendas de repostería especializada junto con multiples adornos y plantillas para decorar. Las galletas que aquí realizamos tienen solo una fina covertura que le da color y sabor dulce.

Para la aplicación del fondant repetimos el mismo proceso de estirado que con la masa.; Realizamos bolas y las vamos estirando con un rodillo entre dos papeles para hornear. Una vez esté estirada, en una capa muchísimo mas fina que la de la masa de galletas, utilizamos los cortadores de galleta para cortar las figuras. Con una brocha de cocina y un poco de agua pintamos la parte del fondant que irá pegada a la galleta y las unimos.

Riquísimas...

Espero que os gusten... ...Ireth Vardamir

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C


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