Biscuitier
à
Pont-Aven
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Craquez pour nos délicieuses
spécialités bretonnes et artisanales…
AUTOMNE - HIVER 2013/2014
Inventeur des Galettes à Pont-Aven en 1890
Cathy enven Isidore P Maison
s d’instants , on rêve d’autant plu Quand il fait froid dehors ven, notre nds ! Chez Isidore Pen chaleureux... et gourma traditionnelles de préserver les recettes souhait le plus cher est rication est n. Pour cela, notre fab et le savoir-faire d’anta toujours plus s garantir des produits restée artisanale, pour vou . authentiques et savoureux t d’abord nes galettes, il faut tou Et pour fabriquer de bon i-sel breton, : beurre de baratte dem des ingrédients de qualité de notre minoterie bretonne proche farine produite par une iels. De quoi colorant ni arômes artific biscuiterie, le tout sans re amis, ments en famille ou ent partager de savoureux mo n à tous ! ude ! Bonne dégustatio autour d’une boisson cha y
Cath
2
Bienvenue
a la biscuiterie artisanale 5 bonnes raisons de nous choisir 1 Une tradition et une exigence de qualite Nos produits «maison» sont fabriqués de manière artisanale avec des ingrédients de qualité, rigoureusement sélectionnés.
Maison M aisson Pen Penven nvenn au 19 e siècle siècclee
Pour déguster nos délicieux produits… … commandez facilement par COURRIER : BISCUITERIE ISIDORE PENVEN Zone Artisanale de Kergazuel 29930 PONT-AVEN
TÉLÉPHONE*
02 98 06 05 87 TÉLÉCOPIE
02 98 06 14 53 INTERNET* www.galettes-penven.com *voir horaires et conditions sur votre bon de commande page 30
Notre engagement ÉCOLOGIQUE Ce catalogue est imprimé avec des procédés d’impression respectueux de l’environnement.
Promouvoir la gestion durable de la forêt / pefc-france.org
2 Une renommee et un savoir -faire depuis 1890 Le savoir-faire d’Isidore Penven est reconnu depuis 1890 pour ses galettes au Beurre de Baratte demisel. Nous perpétuons ce savoir-faire de génération en génération et l’appliquons à l’ensemble de nos produits «maison».
3 Un large choix des meilleurs produits de terroir Pour vous permettre de savourer toutes les spécialités bretonnes dans les meilleures conditions, nous vous avons sélectionné un large choix de produits artisanaux répondant à notre exigence de qualité.
4 Un engagement aupres de nos clients Pour vous satisfaire, notre petite équipe est à votre entière disposition. Nous nous mobilisons pour vous offrir un service irréprochable tant sur l’emballage et la livraison de vos produits que pour répondre à toutes vos questions.
5 Une garantie Satisfait ou rembourse Nous sommes certains de notre qualité, mais si vous n’étiez pas entièrement satisfaits de nos produits, nous nous engageons à vous rembourser intégralement, même les colis entamés, renvoyés dans les 30 jours.
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c'est une histoire Chez nous, la Galette Fine, e ! de tradition et de savoir-fair e depuis des décennies. La fabrication de nos Galettes est la mêm en, notre pâtissier sélectionne avec Fidèle à la recette originale d'Isidore Penv attention ses matières premières : Son sucre
Ses œufs et sa levure Son beurre
Sa farine
le pétrin pour obtenir ce que nous Puis, il mélange tous ces ingrédients dans appelons des pâtons.
Notre pâton
La belle couleur !
quées sur l'une de nos plus précieuses Les Galettes sont ensuite moulées et mar ours aussi bien, il faut juste être machines datant de 1945. Elle tourne touj vieille dame ! attentif aux caprices de réglages de cette
Passées au four, nos belles Galettes sont dorées et croustillantes
prêtes à cuire !
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Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
La Galette FINE A
Craquez pour le croustillant de nos véritables Galettes Fines Bretonnes !
B
En Étuis ou en Boîtes Prestige, choisissez le conditionnement qui vous convient. À emporter partout, à offrir, à conserver, le plaisir est toujours le même, seule la boîte change. À vous de choisir !
C
ID CADEÉAEUS X
Ingrédients : farine de blé, sucre, beurre de baratte breton demi-sel (20%), œufs entiers, poudres levantes (bicarbonate de sodium, carbonate d’ammonium) - pour la dorure : poudre de lait, œuf entier et eau.
A 6 Petits Étuis 6 x 105 g Réf. 20116 . .......... d ,00 €
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Prix au kg : 22,86 €
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B Grand Étui 315 g Réf. 20120 ...........................
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Prix au kg : 22,86 €
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C Moyenne Boîte Prestige 480 g Réf. 20510 ...................... ,50 €
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Prix au kg : 30,21 €
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Prix au kg : 28,13 €
La Formule ÉCONOMIQUE Emballées par 4 en sachets fraîcheur
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GRAN
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ttes Fin 180 Gale
2 GRANDS COLIS Galettes Fines
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Jusqu’à 360 Galettes Fines pour petits et grands gourmands… Vous ne pourrez plus vous passer de vos galettes, alors profitez d’un grand conditionnement économique.
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Grand Colis 1,170 kg Réf. 20140 ............ Prix au kg : 19,66 €
Les croqués
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2 Grands Colis 2,340 kg Réf. 20145 . .................. 4 d 6,00 € Prix au kg : 18,38 €
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lette Gourmande La recette originale de la Ga selon Isidore Penven Le véritale secret du croustillant incomparable de nos Galettes Gourmandes réside dans l’amour de notre métier et le respect des ingrédients et de la qualité. Mais, aussi et surtout grâce à notre vieille complice : notre exceptionnelle machine à Galette datant de 1918, au temps d’Isidore ! est pas son souci, La performance n’ uniques! i en sortent sont mais les galettes qu
édients sont choisis avec soin, Comme pour nos Galettes Fines, les ingr puis mélangés dans notre pétrin.
La farine…
La Levure…
Le beurre, œufs, sucre…
n et ensuite cerclées à la main Les galettes sont découpées à partir du pâto une ! Même la mise en boîte se à avant de passer au four, puis décerclées une ablement artisanale. fait manuellement ! Une production vérit
6
Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
La Galette GOURMANDE Retrouvez le goût authentique de nos Galettes Gourmandes d’antan ! A
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6 Petits Étuis 6 x 140 g Réf. 20036 Prix au kg : 20,71 €
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Grand Étui 420 g Réf. 20020 Prix au kg : 20,71 €
C
. ........................ d18,00 € ........................................
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D
En Étuis ou en Boîtes Prestige, choisissez le conditionnement qui vous convient. Avec nos Boîtes Prestige, faciles à ouvrir et à refermer, offrez des galettes bien présentées et protégées. Ingrédients : farine de blé, beurre de baratte breton demi-sel (30%), sucre, jaunes d’œufs, poudre levante (bicarbonate de sodium) - pour la dorure : poudre de lait, œuf entier et eau.
C Moyenne Boîte Prestige 630 g Réf. 20610 ................................ Prix au kg : 26,19 €
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D Grande Boîte Prestige 1,260 kg Réf. 20620 .................................
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La Formule ÉCONOMIQUE Emballées par 2 en sachets fraîcheur
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GRAND es 90 Galett
2 GRANDS COLIS 180 Galettes
Jusqu’à 180 Galettes Gourmandes pour un plaisir... toujours plus grand ! Idéal en recharge économique, vous pourrez remplir vos Boîtes Prestige ou autres. Profitez de ces 2 colis «spécial grands gourmands». Grand Colis 1,570 kg Réf. 20040 Prix au kg : 17,20 €
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Galettes FINES et GOURMANDES
IDÉES CADEAUX
Fines
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De très jolies boîtes B
Les BOÎTES de COLLECTION Contient 6 sachets de 4 Galettes Fines et 6 sachets de 2 Galettes Gourmandes. Taille des boîtes : 19 x 12,5 x 7,2 cm. A Boîte Collection Blanche 360 g Réf. 20213 ......................................................................
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Prix au kg : 30,28 €
B Boîte Collection Danseuses Bretonnes 360 g Réf. 20209 ........................................................................
Idéales en boîtes à sucre
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Prix au kg : 30,28 €
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C Boîte Collection Pont-Aven 360 g Réf. 20225
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Prix au kg : 30,28 €
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Lot des 3 boîtes Collection 3 x 360 g Réf. 80604
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Prix au kg : 27,69 €
29,90 €
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D Boîte de Collection « Couple décor Henriot » 735 g
48 Galettes F 24 Gourman ines des
D
Taille de la boîte : 23 x 21,5 x 6,6 cm. Réf. 20202 .................................................................................... Prix au kg : 24,35 €
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Fines
84 Galettes des 42 Gourman
28 Galettes Fines 12 Gourmandes
F
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Boîte grand format
Le SEAU DÉCORATIF avec couvercle absorbeur d’humidité
La GRANDE BOÎTE RONDE
Contient 7 sachets de 4 Galettes Fines et 6 sachets de 2 Galettes Gourmandes.
Contient 21 sachets de 4 Galettes Fines et 21 sachets de 2 Galettes Gourmandes.
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Seau à biscuits «Les Bretonnes» 390 g Réf. 20230 Prix au kg : 35,64 €
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Boîte ronde «Isidore» 1,280 kg Réf. 20440
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Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
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Les ASSORTIMENTS
remplies de bonnes galettes es Fines
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La MOYENNE BOÎTE PRESTIGE de Galettes Fines et Gourmandes. Moyenne Boîte Prestige 550 g Réf. 20410
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Choisissez la boîte qui vous plaît ou encore mieux, collectionnez-les ! Remplies d’un assortiment de Galettes Fines et Gourmandes, elles allient gourmandise et jolie présentation à offrir ou à s’offrir. Elles sont aussi idéales pour conserver vos galettes.
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La GRANDE BOÎTE PRESTIGE de Galettes Fines et Gourmandes. Grande Boîte Prestige 1,100 kg Réf. 20420
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92 Galett andes 44 Gourm
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Jusqu’à 272 galettes assorties pour tous les gourmands !
Galettes emballées en sachets fraîcheur. Votre Grand Colis contient 23 sachets de 4 Galettes Fines + 22 sachets de 2 Galettes Gourmandes.
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l’on nven, ce que Chez Isidore Pe t marier us tout, c’es aime par dess aux goûts ster de nouve les saveurs, te est de ire profiter. C’ et vous en fa os deux e sont nés n qu e ièr an m e cett Thé Vert. nnelle et au Ca la à és lit spécia Cathy CANNELLE s Fines à la te et al ven G Pen s ore Le Isid n Maiso gourmande au de cette épice rs eu at am raviront les THÉ VERT ettes Fines au al G les t, E leur parfum léger. et la finesse de té ili bt su la r t pa vous séduiron in que nos ec le même so av s ée u riq ab saveur. F tte demi-sel, beurre de bara n bo au s re Galettes natu ir! ou à les offr les découvrir à s pa z ite n’hés Cathy
ASSORTIMENT de Galettes Fines Nature - Thé vert - Cannelle
Les gourmands vont être servis !
Nature, Thé vert et Cannelle, avec 4 étuis de Galettes Fines de chaque spécialité, les gourmands n’ont pas fini de se régaler.
T
de 12 étuis de 105 g
Idéal pour varier les goûters, cet assortiment se partage en famille ou entre amis pour un moment inoubliable.
Assortiment de Galettes fines Réf. 20131 .............................................. 3d 1,60 €
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ASSORTIMEN
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Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
Les SPÉCIALITÉS d’Isidore
2 spécialités savoureuses à découvrir ! à la Cannelle Les Galettes Fines à la Cannelle.
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Saveur incontournable de la bonne pâtisserie, la cannelle s’allie à merveille avec le petit goût de beurre frais de baratte de nos Galettes Fines. Une valeur sûre pour les amateurs de ce petit rouleau d’écorce qui ravit petits et grands. Ingrédients : farine de blé, sucre, beurre de baratte breton demi-sel (20%), œufs entiers, cannelle (3%), poudres levantes (bicarbonate de sodium, carbonate d’ammonium), pour la dorure : poudre de lait, œuf entier et eau.
6 Petits Étuis Cannelle 630 g Réf. 20176 Prix au kg : 24,76 €
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au Thé vert Les Galettes Fines au Thé Vert. Dans notre atelier Penven, nous aimons rechercher de nouvelles alliances de saveurs autant pour varier les plaisirs que par gourmandise. Le thé vert a séduit toute notre équipe par la finesse de goût qu’il apporte à nos Galettes Fines. A essayer sans modération ! Ingrédients : farine de blé, sucre, beurre de baratte breton demi-sel (20%), œufs entiers, thé vert Earl Grey (3%), poudres levantes (bicarbonate de sodium, carbonate d’ammonium). Pour la dorure : poudre de lait, œuf entier et eau.
6 Petits Étuis Thé vert 630 g Réf. 20156
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de Grands classiques Galettes notre maison, les chocolat Gourmandes au remportent et aux noisettes des tous les suffrages Cathy i fait toute Maison Isidore Penven amateurs. Ce qu ients ce sont les ingréd notre différence, re de la farine, le beur de qualité. Pour ions fs, nous privilég baratte et les œu les productions loca au maximum des nous la même façon, et artisanales. De pour alité irréprochable exigeons une qu Cathy noisettes. le chocolat et les
La RONDE des Galettes Gourmandes Nature - Chocolat - Noisettes
12 petits étuis de Galettes Gourmandes pour vous faire tourner la tête !
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Pour les inconditionnels de Galettes Gourmandes, cet assortiment de 4 étuis de Galettes Gourmandes Nature, 4 étuis au Chocolat et 4 étuis aux Noisettes, va combler toutes vos envies. Une ronde gourmande qui étourdira vos papilles ! Assortiment de Galettes Gourmandes Réf. 20000
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Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
Les SPÉCIALITÉS d’Isidore Nos spécialités de Galettes Gourmandes Chocolat et Noisettes… au Chocolat La spécialité pour les gourmands de chocolat ! Les perles de chocolat que nous incorporons à notre recette de Galette Gourmande, sont issues d’un chocolat de qualité. Son goût intense et sa texture fondante s’allie à merveille avec le bon goût de beurre et le croustillant de nos galettes ! Un véritable délice… Ingrédients : farine de blé, beurre de baratte breton demi-sel (27%), sucre, perles de chocolat noir (8%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soja), jaunes d’œufs, poudre levante (bicarbonate de sodium).
Grand Colis Chocolat 1,680 kg Réf. 20080
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Prix au kg : 16,67 €
28,00 € GRAND
COLIS
lettes de 72 ga
aux Noisettes De délicieuses galettes qui sentent la noisette ! Avec 8 % d’éclats de noisettes très craquantes, ces Galettes Gourmandes feront le plaisir des petits et des grands qui les grignoteront avec délice. Succulentes pour le goûter ou en accompagnement de vos desserts, vous allez en rafoler ! Ingrédients : farine de blé, beurre de baratte breton demi-sel (27%), sucre, éclats de noisettes (8%), jaunes d’œufs, poudre levante (bicarbonate de sodium).
Grand Colis Noisettes 1,680 kg Réf. 20090 Prix au kg : 16,67 €
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28,00 €
lettes gourmandes Crumble aux pommes et- Ga e 8 Galettes Gourmandes - 100 g de beurr
es Ingrédients pour 6 personnes : 6 pomm de cassonade - 30 g de farine – cannelle - 50 g les dans un plat. Dans un osezDisp . eaux Epluchez et coupez les pommes en morces et les mélanger avec la farine, la cannelle, mand saladier, émiettez les Galettes Gour en l’incorporant du bout des doigts jusqu’à obtenir four 20 à et la cassonade. Ajoutez le beurre es avec ce mélange et laissez cuire au un mélange sablé. Recouvrez les pomm, en surveillant régulièrement. 25 minutes à 190°C : adaptez la recette à vos goûts ! Galettes natures, chocolat ou noisettes
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Les spécialités BIO d’Isidore Ces Galettes sont re confectionnées dans not
atelier avec des ingrédients de de grande qualité issus
: beurre l’agriculture biologique on et farine de baratte demi-sel bret
biologiques etc… s nos farines Par exemple, nous acheton r de otie bio, chez un artisan min céréales Pont-Aven qui broie ses r en conserver à la meule de granit pou toutes les qualités.
Cathy
A goûter absolument !
Les saveurs authentiques au Sarrasin
a l' Épeautre
tuis 6 petis é es tt le a g 96 TAL
tuis 6 petis é es tt le a g 96 TAL
AU TO
AU TO
Les Galettes Fines au Sarrasin.
Les Galettes Fines à l’Épeautre.
Retrouvez la saveur typiquement bretonne du sarrasin. Cette farine de sarrasin, souvent appelée "blé noir", est le principal ingrédient de nos crêpes bretonnes. Pour nos Galettes Fines, elle leur donne un petit goût de tradition qui vous surprendra…
Pour apprécier des saveurs authentiques, nos galettes sont préparées avec de la farine d’épeautre, moulue par un minotier de Pont-Aven ! Riche en éléments nutritifs et en magnésium, elle donne à nos galettes un petit goût d’autrefois.
Ingrédients : farine* (100% sarrasin) (52%), beurre de baratte*, sucre de canne blond*, œufs entiers*, poudres levantes (carbonate d’ammonium, bicarbonate de sodium), sel de Guérande* - pour la dorure : poudre de lait*, œufs entiers*, eau.
Ingrédients : farine* (100% épeautre) (52%), beurre de baratte*, sucre de canne blond*, œufs entiers*, poudres levantes (carbonate d’ammonium, bicarbonate de sodium), sel de Guérande* - pour la dorure : poudre de lait*, œufs entiers*, eau.
6 Petits Étuis Sarrasin Bio 6 x 105 g Réf. 20066
...................................................................
Prix au kg : 26,67 €
q 17,40 €
16,80 €
6 Petits Étuis Épeautre Bio 6 x 105 g Réf. 20076
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Prix au kg : 26,67 €
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’Agriculture Biologique
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Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
q 17,40 €
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Les GÂTEAUX de Bretagne L’authentique Gâteau Breton au beurre demi-sel ! C’est notre beurre de Baratte demi-sel qui donne à cet authentique Gâteau Breton «maison», son goût si exceptionnel. Vous apprécierez cette pâtisserie délicieusement bretonne, préparée de manière artisanale. Un incontournable, idéal à partager entre amis… Ingrédients : farine de blé, beurre de baratte breton demi-sel (30%), sucre, jaunes d’œufs, sucre inverti, poudre levante (bicarbonate de soude) - pour la dorure : poudre de lait, œuf entier et eau.
Gâteau Breton nature 400 g Réf. 32250
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Prix au kg : 23,50 €
9,40 €
Lot de 2 Gâteaux Bretons nature 2 x 400 g Réf. 32255 Prix au kg : 22,38 €
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D18,80 €
17,90 € A consommer dans les 8 semaines après fabrication
Le Gâteau Breton au Sarrasin un goût unique ! Selon la légende, les femmes de marins préparaient ce délicieux gâteau pour leurs maris partant en mer. Enveloppé dans un linge, il se conservait longtemps ! Aujourd’hui, la biscuiterie Isidore Penven perpétue cette tradition en agrémentant la recette d’une touche personnelle : la farine de sarrasin, moulue à l’ancienne, à la meule de granit, dans une minoterie de PontAven. Ingrédients : beurre de baratte demi-sel (30%), sucre, farine de sarrasin 19,4%, farine de froment, jaune d’œufs, sucre inverti, poudre levante (bicarbonate de soude) – Pour la dorure : poudre de lait, œufs entiers, eau.
Lot de 2 Gâteaux Bretons au Sarrasin 2 x 400 g ....................................................... D 18,80 € ,90 €
Réf. 32225 Prix au kg : 22,38 €
Gâteau Breton au Sarrasin 400 g Réf. 32220 Prix au kg : 23,50 €
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9,40 €
A consommer dans les 8 semaines après fabrication
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1 Gâteau Nature + 1 Gâteau au Sarrasin 2 x 400 g ........................................................... D 18,80 € ,90 €
Réf. 32281 Prix au kg : 22,38 €
Commandez facilement sur internet : www.galettes-penven.com
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il ne S’il y a un moment où pâtissier, faut pas déranger notre Gâteaux ses are prép c’est lorsqu’il édients ingr ses Bretons. Il mélange are dans son pétrin, puis prép les étale ses pâtons à la main, au x ceu r Pou et les cercle. il e, bois pruneau et à la fram lère. cuil étale la préparation à la ette, Quelques coups de fourch r pou uf d’œ ne un peu de jau athy ! r C dorer et hop au fou
Gâteau Breton aux Pruneaux, un plaisir inégalé. L’alliance de notre traditionnel gâteau breton et d’une savoureuse purée de pruneaux, chatouillera vos papilles de fin gourmet et ravira petits et grands pour des goûters gourmands… Ingrédients : farine de blé, beurre de baratte breton demi-sel (26%), sucre, crème de pruneaux 14% (pruneaux, eau, sucre), jaunes d’œufs, sucre inverti, poudre levante (bicarbonate de sodium) - pour la dorure : poudre de lait, œuf entier et eau.
Gâteau Breton aux pruneaux 480 g Réf. 32270 Prix au kg : 21,67 €
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10,40 €
A consommer dans les 8 semaines après fabrication
Lot de 2 Gâteaux Bretons aux pruneaux 2 x 480 g Fourrés ........................................................ D 20,80 € ,90 € à la cuillère
Réf. 32275
Prix au kg : 20,73 €
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Gâteau Breton à la Framboise, la touche fruitée. La petite note acidulée de la framboise s’associe à merveille avec la douce saveur du beurre salé. Un vrai régal que les amateurs de découvertes apprécieront ! Ingrédients : farine de blé, beurre de baratte breton demi-sel (26%), sucre, fourrage framboise 14% (sirop de glucose, fruits (45% - framboises et pommes), sucre, gélifiants : pectine et alginate de sodium, arôme framboise, acidifiant : acide citrique, conservateur : E202 et colorant E124), jaunes d’œufs, sucre inverti, poudre levante (bicarbonate de sodium) - pour la dorure : poudre de lait, œuf entier et eau.
Gâteau Breton à la framboise 480 g Réf. 32260
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Prix au kg : 21,67 €
10,40 €
A consommer dans les 8 semaines après fabrication
Lot de 2 Gâteaux Bretons à la framboise 2 x 480 g Réf. 32265
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Prix au kg : 20,73 €
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Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
D2 0,80 €
19,90 €
Les GÂTEAUX de Bretagne Le traditionnel Kouign-Amann ! Né à Douarnenez au 19ème siècle, ce gâteau est d’une saveur unique. Croustillant dessus et fondant dedans, il est constitué de multiples couches de pâte à pain feuilletée, enduites de beurre de baratte et de sucre. Pas étonnant que son nom veuille dire "gâteau au beurre" en breton. Nous perpétuons son secret de fabrication pour votre plus grand plaisir. Ingrédients : farine de blé, beurre de baratte (24%), sucre, sel et levure.
Kouign-Amann 450 g Réf. 32100
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Prix au kg : 26,44 €
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Lot de 2 Kouign-Amann 2 x 450 g ....................... D 23,80 € ,90 €
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Réf. 32105 Prix au kg : 25,44 €
A consommer dans les 21 jours après fabrication
Le Colis de 3 Gâteaux Bretons
Le Colis Dégustation de Bretagne ster À dégu mis entre a
De la e Bretagnger à parta
1 Gâteau Breton nature 1 Gâteau Breton à la Framboise 1 Gâteau Breton aux Pruneaux Le colis Breton
1 Kouign-Amann 1 Gâteau Breton à la Framboise 1 Gâteau Breton aux Pruneaux Le colis Dégustation
Réf. 32290 ................................................ 3d 0,20 €
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Réf. 32280 ................................................ 3d 2,70 €
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30,90 € 17
Craquants nature
Nouvelle recette
Chaque région possède sa recette de craquant et la Bretagne ne déroge pas à cette règle. Aujourd’hui, nos savoureux craquants bretons sont fabriqués artisanalement, avec des ingrédients de haute qualité. Légers et croustillants, ils accompagneront à merveille tous vos desserts. Ingrédients : sucre, farine, blanc d’œuf, amandes.
Sachet de Craquants Nature 220 g
Réf. 32602 ........................................................................................ 6, 90 € Prix au kg : 31,36 €
Les délicieux Craquants au Caramel Salé Très craquant et léger à la fois, cet incroyable biscuit va vous faire fondre de plaisir. Ces craquants sont fabriqués sans matière grasse ni jaune d’œuf. Tout en croustillant, leur délicat goût de Caramel Salé est un véritable délice. Parfaits avec une glace, une coupe de fruits frais ou seuls, juste par gourmandise ! Ingrédients : Caramel (sucre et sel) 50%, farine, blanc d’œuf, noisettes.
Sachet de Craquants au Caramel Salé 220 g
Réf. 32603 ..................................................................................... 6,90 € Prix au kg :31,36 €
Texte d’éducation nutritionnelle (mentionné à l’article 4 de l’arrêté du 27 février 2007) Manger et bouger font partie des plaisirs de la vie et peuvent vous aider, vous et vos proches, à rester en bonne santé. Par des choix judicieux, cela contribue aussi à vous protéger de certaines maladies. Le programme national nutrition santé propose des recommandations nutritionnelles tout à fait compatibles avec les notions de plaisir et de
convivialité. Chaque famille d’aliments a sa place dans votre assiette, et ce, quotidiennement. Tous sont indispensables pour assurer un équilibre nutritionnel, mais la consommation de certains doit être limitée tandis que celle d’autres est à privilégier.
Comment faire en pratique ? • Consommer au moins 5 fruits et légumes par jour, qu’ils soient crus, cuits, nature, préparés, frais, surgelés ou en conserve ; • Manger du pain et des produits céréaliers, des pommes de terre et des légumes secs à chaque repas et selon l’appétit (en privilégiant les aliments céréaliers complets) ; • Consommer 3 produits laitiers par jour (lait, yaourts, fromage) en privilégiant la variété ; • Manger de la viande, du poisson (et autres produits de la pêche) ou des œufs 1 ou 2 fois par jour en alternance ; penser à consommer du poisson au moins deux fois par semaine ; • Limiter les matières grasses ajoutées (beurre, huile, crème fraîche…) et les produits gras (produits apéritifs, viennoiseries…) ;
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• Limiter le sucre et les produits sucrés (sodas, boissons sucrées, confiseries, chocolat, pâtisseries, crèmes dessert, etc.) ; • Limiter la consommation de sel et préférer le sel iodé ; • Boire de l’eau à volonté, au cours et en dehors des repas ; • Ne pas dépasser, par jour, 2 verres de boisson alcoolisée pour les femmes et 3 verres pour les hommes (2 verres de vin de 10 cl sont équivalents à 2 demis de bière ou 6 cl d’alcool fort). • Pratiquer quotidiennement une activité physique pour atteindre au moins l’équivalent de 30 minutes de marche rapide par jour (prendre l’escalier plutôt que l’ascenseur, préférer la marche et le vélo à la voiture lorsque c’est possible...).
Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
Les DÉLICES de Bretagne +
Les croqués
Retrouvez le bon goût de la Madeleine de notre enfance... Pour une fois, ce n’est pas une spécialité d’origine bretonne que nous vous proposons. En effet, l’origine de la Madeleine est de Lorraine. C’est plus précisément au château du roi Stanislas de Pologne de Commercy, qu’en 1750, ce petit gâteau en forme de coquillage est inventé. Il porte le nom de la jeune cuisinière qui le prépara pour le roi. Rendue célèbre par Proust, la Madeleine nous ramène à nos souvenirs d’enfance et de gourmandise. Aujourd’hui, redécouvrez cette délicieuse Madeleine, fabriquée chez nous en Bretagne. Son bon goût de beurre fera le bonheur des petits et grands gourmands. Idéale à partager autour d’un thé ou d’un café ! Ingrédients : œufs frais, sucre, farine de blé, beurre concentré 21%, eau, sirop de glucose, sorbitol, agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), glycérol, sel.
Sachet de 10 Madeleines 330 g Réf. 32700 ....................................................................................................................... Prix au kg : 16,36 €
5,40 € A consommer dans les 8 semaines après fabrication
Commandez facilement sur internet : www.galettes-penven.com
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Toute la douceur du Pain d'Épices au Miel de Fouesnant Très riche en miel de Fouesnant, réputé pour sa grande qualité, ce délicieux pain d’épices artisanal vous surprendra par ses raisins secs et la douceur de son goût. Vous apprécierez son moelleux et sa saveur incomparable. Il est idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand, accompagné d'une boisson chaude. Ingrédients : miel (50%), farine de seigle, farine de blé, raisins (4%), lait, épices, poudre levante (bicarbonate de sodium).
Pain d’Épices au miel 350 g Réf. 32300 ........................................................................................................................ Prix au kg : 28,29 €
9,90 €
Tradition Bretonne : Les Crêpes Dentelle Inventée à deux pas de Quimper, en 1886 par Katell Cornic, la crêpe dentelle a fait le tour du monde et remporte toujours un franc succès ! Nature ou Chocolat noir, nos 2 variétés de crêpes dentelle vous feront croustiller de plaisir… Vous aurez du mal à vous arrêter ! Étui de Crêpes Dentelle nature 85 g (20 crêpes) Réf. 31111
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3,30 €
Prix au kg : 38,82 € Ingrédients : farine de blé, beurre pâtissier 16%, poudre de lait écrémé, sel, extrait de malt d’orge, émulsifiant : lécithine de soja, poudre à lever : carbonate acide de sodium. Contient : gluten, lait, soja. Peut contenir des fruits à coque.
Étui de Crêpes Dentelle Chocolat noir 100 g (20 crêpes) Réf. 31130
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3,70 €
Prix au kg : 37,00 € Ingrédients : chocolat noir 43% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre pâtissier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé, sucre, beurre pâtissier 5%, lactose et protéines de lait, sel, extrait de malt d’orge, poudre à lever : carbonate acide de sodium. Contient : gluten, lait, soja.
Le colis de 2 Étuis de Crêpes Dentelle assorties
Lot de 2 Étuis de Crêpes Dentelle assorties Réf. 31106
20
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q 7,00 €
6,70 €
Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
Les DÉLICES de Bretagne Un délicieux Quatre-quarts pour votre quatre-heures ! Fabriqué avec des ingrédients de qualité, ce savoureux Quatre-quarts se déguste avec délice en toutes occasions (petit-déjeuner, goûter, pause thé...). Pour une touche bretonne, nappez votre tranche d’un peu de caramel liquide au beurre salé (page 28)… Un vrai délice ! Ingrédients : œufs frais, sucre, farine de blé, beurre concentré, eau, sirop de glucose, sorbitol, agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), glycérol, sel.
Quatre-quarts 320 g Réf. 32000 ..... Prix au kg : 18,44 €
5,90 €
A consommer dans les 5 après fabrication ssemaines se eem m
46%
de fruits
C'est l'heure du goûter avec le généreux Cake aux cerises Prédécoupé en tranches épaisses
Généreusement garni de grosses cerises confites, de grains de raisins au rhum et d’écorces d’orange, ce délicieux cake fera le bonheur des petits et des grands pour le goûter, en dessert avec une tasse de café ou de thé. Ingrédients : 46% de fruits : raisins macérés au rhum, bigarreaux confits (colorant E127), écorces d’oranges confites (conservateurs : E202-E220, correcteur d’acidité : acide citrique), farine de blé, sucre, beurre pâtissier, œufs frais entiers, jaunes d’œufs, sel, arômes naturels (vanille et orange), poudres levantes (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).
Cake aux cerises 300 g Réf. 32400 ................................................................................ Prix au kg : 23,00 €
Passez votre commande au : 02 98 06 05 87
6, 90 € 21
Des Florentins si craquants… Les Florentins sont le fruit de 2 cultures : italienne et bretonne ! En effet, c’est sous le règne de Louis XII, époux d’Anne de Bretagne, qu’un maître pâtissier, ayant exercé à la cour des Médicis à Florence, créa ce délicat palet. Subtile association de chocolat, d’amande, de miel et de fruits confits, la recette originale des Florentins se perpétue depuis lors. Avec ces 2 recettes au choix, vous serez forcément conquis ! Étui de Florentins chocolat noir caramel beurre salé 100 g Ingrédients Chocolat/Caramel : chocolat 24% (pâte de cacao (55%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) crème fraîche, sucre, cubes d’orange confite (12%) (écorces d’oranges, saccharose, correcteur d’acidité : acide citrique), amandes effilées (10%), miel toutes fleurs, sirop de glucose de blé, raisins secs, beurre frais, lait entier. Traces possibles de fruits à coque.
Réf. 32536
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Prix au kg : 44,00 €
4,40 €
Lot de 2 Étuis de Florentins chocolat noir caramel beurre salé 2 x 100 g ................................................................................................................ a 8,80 € ,40 €
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Réf. 32538 Prix au kg : 42,00 €
Étui de Florentins chocolat noir et orange 100 g Ingrédients Chocolat/Orange : chocolat 24% (pâte de cacao (55%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) crème fraîche, sucre, cubes d’orange confite (12%) (écorces d’oranges, saccharose, correcteur d’acidité : acide citrique), amandes effilées (10%), miel toutes fleurs, sirop de glucose de blé, raisins secs, beurre frais, lait entier. Traces possibles de fruits à coque.
Réf. 32532
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Prix au kg : 44,00 €
4,40 €
Lot de 2 Étuis de Florentins chocolat noir et orange 2 x 100 g .............................................................................................................................................. a 8,80 € ,40 €
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Réf. 32534 Prix rix au kgg : 42 42,000 €
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Les croqués
Fondez pour le croustillant
de nos Palmiers pur beurre Dans le monde des biscuits, le palmier tient une place très prisée par les gourmands ! Les palmiers que nous vous proposons vont faire fondre de plaisir les amateurs. Caramélisés à point dessus et moelleux à souhait dedans, dès que vous les aurez goûtés... vous ne pourrez plus vous arrêter ! Ingrédients : farine de blé, sucre, beurre concentré 22.6 %, eau, dextrose, sel. Traces d’amande possibles.
Sachet de 10 palmiers 250 g Réf. 32800 ...................................................................................... Prix au kg : 18,40 €
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Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
4,60 €
Les DÉLICES de Bretagne oche toute nouvelle bri Dégustez notre ette rec Cette délicieuse tressée bretonne. nds! ma bonheur des gour artisanale fera le attendre... Cathy Goûtez-la sans
Sans colorant ni arôme artificiel
t La Brioche Tressée Bretonne,,
un vrai délice Fabriquée à partir de farine de blé, d’œufs entiers et de beurre frais, cette délicieuse brioche tressée bretonne fera de vos petits déjeuners ou vos goûters un véritable moment de gourmandise. Nature ou avec un peu de confiture, vous apprécierez la saveur et le moelleux uniques de cette recette artisanale.
Ingrédients : farine de blé, œufs frais entiers, beurre frais (10,9%), sucre, eau, levure, sel, émulsifiant (mono et diglycéride d’acide gras), conservateur : proponiate de calcium, gluten, farine de blé malté. Allergènes : gluten, œuf, lactose. Fabrication dans un atelier utilisant des fruits à coque. Sans colorant et sans arôme.
La Brioche artisanale bretonne 450 g Réf. 32503
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Prix au kg : 17,55 €
7,90 €
A consommer dans les 21 jours après fabrication
Commandez facilement sur internet : www.galettes-penven.com
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Sans Conservateur pour un goût très authentique !
Faites sauter les Crêpes fraîches ! Le vrai goût des crêpes bretonnes au froment comme si vous étiez chez nous ! Dégustezles sans attendre pour en apprécier toute la saveur. Vous pouvez également les congeler dès réception, pour qu’elles conservent toute leur fraîcheur. Ingrédients : farine de blé (tradition française), sucre, œuf, lait fermier, farine de blé noir, matière grasse et sel.
Sachet de 6 Crêpes au froment 220 g Réf. 33100........................................................................................................ Prix au kg : 15,00 €
3,30 €
A consommer dans les 15 jours après fabrication
Gâteau de crêpes
- 150 g de chocolat pâtissier Ingrédients: 5 à 10 crêpes fraîches sez une e. Dans un cercle à pâtisserie, dispofois et 5 s Faites fondre le chocolat au bain-mari moin au n ratio l’opé tez u. Répé crêpe puis tartinez-la de chocolat fond couche de chocolat. terminez par une es. et réservez au frais au moins 2 heur Recouvrez le tout d’un film protecteur re avant de servir. Régalez-vous ! d’heu t Décerclez le gâteau un quar
Trésor de pirates :
les Crêpes au rhum Moelleuses à souhait, ces 5 crêpes délicatement parfumées au rhum sont prêtes à être dégustées dès l’ouverture du bocal. Chaudes ou froides, vous en ferez un dessert digne des flibustiers les plus gourmands. Original, les amateurs vont adorer !
Prêtes à servir !
Ingrédients : sucre, eau, farine de blé, rhum (14,3%), œufs, beurre concentré, lait entier en poudre, dextrose, sel, conservateur : propionate de calcium, sirop de glucose.
Bocal de 5 Crêpes au rhum 300 g Réf. 53000 ............................................................ Prix au kg : 33,00 €
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9,90 €
Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
Les DÉLICES de Bretagne Craquez pour la saveur fondante
de nos Macarons traditionnels ! Comme de nombreuses recettes anciennes, l’origine du Macaron se prête à de nombreuses histoires : pour certains, originaire d’Italie et introduit en France par Catherine de Médicis, pour d’autres créé en France en 791 dans un couvent près de Cormery... Il y en a pour tous les imaginaires. Ce qui est certain, c’est que son goût subtil d’amande et son croustillant en ont toujours fait un «dessert princier». Ingrédients : sucre, amandes en poudre (36%), blancs d’œufs, glycérol, farine de caroube, sel.
Sachet de 10 Macarons 330 g Réf. 32720
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Prix au kg : 23,33 €
7,70 €
Pratique pour le goûter, en sachets fraîcheur individuels !
A consommer dans les 8 semaines après fabrication
Les minis Babas au rhum pour un maxi plaisir Vous aimez les babas au rhum ? D’après une recette traditionnelle, vous allez être conquis par ces minis babas d’un moelleux exquis. Dégustez-les frais, accompagnés de crème chantilly et de fruits de saison. Vous m’en direz des nouvelles !
VERRINES
de 6 babas
Ingrédients : eau, sucre, sirop de glucose à base de blé, rhum des îles françaises (12%), farine de blé, œufs entiers extra frais, beurre pâtissier, sel, levure.
Verrine de 6 Babas au rhum 230 g Réf. 53030............................................................................................ Prix au kg : 24,78 €
5,70 €
Passez votre commande au : 02 98 06 05 87
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Tout le bon goût du fruit sur vos tartines ! L’alliance des notes acidulées de framboise à celles fleuries de violette, vous offre une préparation de fruits à la saveur originale et très délicate.
Cette délicieuse préparation de fruits allie la douceur de la mûre au parfum subtil du coquelicot. A découvrir absolument.
Ingrédients : framboise 64%, sucre, arôme de violette 0.7%, gélifiant pectine de fruits. Peut contenir des traces de fruits à coques.
Ingrédients : mûres 64.8%, sucre, arôme coquelicot 2.3%, gélifiant pectine de fruits. Peut contenir des traces de fruits à coques.
Mûre au Coquelicot 240 g
Framboise à la Violette 240 g Réf. 50190 ..................................................................................................... Prix au kg : 21,67 €
5,20 €
Réf. 50180...................................................................................................... Prix au kg : 21,67 €
5,20 €
100% bretonne, cette préparation à base de pommes revenues au beurre salé et au pommeau vous régalera.
Délicieusement parfumée à la crème de cassis, cette préparation à base de fraises est idéale au petit-déjeuner !
Ingrédients : pommes 64%, sucre, Pommeau de Bretagne 2.1%, beurre demi-sel, gélifiant pectine de fruits. Peut contenir des traces de fruits à coques.
Ingrédients : fraises 64%, sucre, crème de cassis 3.1%, jus de citron, gélifiant pectine de fruits. Peut contenir des traces de fruits à coques.
Pomme Pommeau Beurre Salé 240 g Réf. 50120 ..................................................................................................... Prix au kg : 19,58 €
Fraise à la crème de Cassis 240 g
4,70 €
Réf. 50160 .................................................................................................... Prix au kg : 19,58 €
4,70 €
Riches en fruits
Le Confit de cidre fermier :
Un U n bon bon g goût oût de d terroir à découvrir ! Ce confit est une spécialité à base de cidre fermier. Cette recette traditionnelle bretonne était préparée par nos grand-mères lorsque le cidre devenait trop "dur" à boire ! Elles ajoutaient du sucre et le faisaient chauffer pour en faire une gelée. Délicieusement fruité, ce confit est un délice avec du gibier ou tout simplement sur des crêpes ou des tartines. Ingrédients : cidre fermier, sucre roux de canne, pectine.
Confit de Cidre fermier 250 g Réf. 50700 ......................................................................................................................... Prix au kg : 23,60 €
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Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
5,90 €
Épicerie Fine de Bretagne Le colis de 3 préparations de fruits Riches en fruits
Élaborées de façon artisanale et traditionnelle en chaudron de cuivre, les préparations de fruits sont allégées en sucre pour préserver toute la saveur et les bienfaits des fruits. 3 parfums originaux
1 Pomme Pommeau Beurre Salé 1 Fraise à la crème de Cassis 1 Mûre au Coquelicot
Colis 3 verrines 3 x 240 g Réf. 50195 ....................................... D 14,60 €
13,90 €
Secrets des Druides : des chocolats ensorcellants Cette spécialité, fabriquée par la Maison d’Armorine, située à Quiberon, est une alchimie incroyable entre un délicieux chocolat noir ou au lait et notre si légendaire Crème de Caramel au beurre salé. Un moment de gourmandise qui restera gravé sur vos papilles. Secrets des Druides chocolat noir à la crème de Salidou® 60 g Ingrédients : chocolat noir 70% cacao (sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, émulsifiant, arômes), sucre, crème, beurre, glucose, fleur de sel, algues.
Réf. 40502
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Prix au kg : 90,00 €
5,40 €
Secrets des Druides chocolat lait à la crème de Salidou® 60 g Ingrédients : chocolat lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, émulsifiant, arômes), sucre, crème, beurre, glucose, fleur de sel, algues.
Réf. 40501 Prix au kg : 90,00 €
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5,40 €
Commandez facilement sur internet : www.galettes-penven.com
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Pour vous, un cidre breton 100% Artisanal Ramassées à maturité, les pommes sont lavées et triées à la main puis broyées et pressées de manière artisanale, afin de préserver toute leur saveur. Ce cidre fera merveille avec des crêpes, au dessert, ou même à l’apéritif. Ce cidre artisanal pur jus de la vallée de l’Odet vous apporte une véritable touche d’authenticité bretonne. Cidre brut 75cl Réf. 61000
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Prix au litre : 6,53 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Le Caramel liquide au beurre salé, l’incontournable breton Le Caramel liquide au beurre salé s’invite partout dans les desserts, les goûters et les pauses thé ! Cette recette typiquement bretonne est aujourd’hui appréciée dans tout l’hexagone et même à l’étranger. Il faut dire que sur des crêpes, des desserts glacés, ou sur une simple tartine de pain ou de brioche grillée, ce Caramel au beurre salé est à un vrai délice… Ingrédients : sucre, glucose, fondant, crème fraîche, lait, beurre salé de Bretagne (5%), sel.
Pot de Caramel liquide 225 g
Réf. 40250 Prix au kg : 24,00 €
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5,40 €
Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
4 ,90 €
Épicerie Fine de BRETAGNE L’incontournable n
bonbon au caramel Les Caramels au beurre salé. C’est à Quiberon que fût inventé ce bonbon célèbre. Chocolatier, Henri Roux voulait créer une nouvelle friandise aux accents bretons pour ses clients. C’est ainsi qu’est née cette délicieuse spécialité de tendres caramels au beurre salé. Confectionnés selon la tradition, retrouvez tout le plaisir de cette friandise qui ravira les palais gourmands et gourmets des petits et des grands. Ingrédients : lait concentré, sirop de glucose, sucre, beurre salé (10%), sel (0,8%).
Sachet de Caramels 200 g Réf. 40217 ............................................................................................................................................. Prix au kg : 34,00 €
À découvrir et à faire découvrir !
6,80 €
Une délicieuse confiserie bretonne Les Pâtes de fruits Pomme-Caramel au beurre salé. Spécialité bretonne très ancienne, cette pâte de fruits, Pomme-Caramel au beurre salé, est moelleuse et délicieusement parfumée . Tout simplement un vrai régal ! Ingrédients : purée de pommes, sucre, caramel beurre salé, sirop de glucose, acide citrique, pectine.
Sachet de Pâtes de fruits 200 g Réf. 43110
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Prix au kg : 33,50
6,70 €
Le Colis de FRIANDISES Une belle idée cadeau !
tés 3 spécialides n a m r u go
1 Sachet de Pâtes de fruits Pomme et Caramel au beurre salé (200 g) 1 Sachet de Caramels au beurre salé (200 g) 1 Sachet de Secrets des Druides au chocolat noir (60 g) Colis Friandises 3 produits Réf. 80501
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D1 8,90 €
17,90 €
Passez votre commande au : 02 98 06 05 87
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Bon de Commande
Renvoyez votre commande dans une enveloppe timbrée à : BISCUITERIE ISIDORE PENVEN - Zone Artisanale de Kergazuel - 29930 Pont-Aven
Veuillez faire parvenir ma commande à l’adresse suivante : Nom ................................................................................................................................................................................................................................................................................... Prénom ........................................................................................................................................................................................................................................................................... Adresse ........................................................................................................................................................................................................................................................................... Code Postal Ville ................................................................................................................................................................................................. Téléphone E-mail ......................................................................................................................................................................... @............................................................................................... Désignation
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Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h30
Règlement par chèque bancaire ou postal, par carte bancaire (paiement sécurisé).
Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
Nos prix sont TTC et sont valables jusqu’au 15/05/2014.
Référence
Les Spécialités salées de Bretagne Le Kig Sal, une recette d’antan Retrouvez le bon goût de la charcuterie bretonne de tradition avec cette recette de lard salé préparé au jus de cidre et aux herbes fraîches. Réchauffez-le tout simplement à la casserole et accommodez-le avec des pommes de terre ou des flageolets. Ingrédients : Viande de porc 66,6 % (poitrine 1/2 sel), eau, cidre 10 %, compote de pomme (purée de pomme, sirop de glucose, sucre), oignons, herbes 2 % (persil, cerfeuil, ciboulette), échalotes, huile de tournesol, amidon transformé, sucre, sel, épices, aromates.
Kig Sal 360 g Réf. 54800
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Prix au kg : 33,06 €
11 ,90 €
Pâtés Bretons : les bonnes saveurs de notre région Le Pâté de campagne Breton spécialité incontournable
Pâté Breton Pomme et Chouchen Ces saveurs bretonnes typiques de ce pâté artisanal enchanteront les papilles des fins gourmets. Ingrédients : viande de porc (poitrine, gorge, foie) 69,6%, pommes 10%, eau, Chouchen 3,2%, oignons, crème, gélatine (sulfites), échalotes, sel, amidon transformé, ail, épices.
Pâté Breton aux pommes et au Chouchen 130 g Réf. 54701
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Prix au kg : 40,00 €
De pure fabrication artisanale, ce pâté de campagne est parfait à tartiner sur une bonne tranche de pain frais ou grillé. Ingrédients : porc 85,3% (gorge, foie, poitrine, cœur), oignons, échalotes, gélatine, sel, pommeau, ail, amidon transformé, poivre noir, persil, épices.
Pâté Breton 130 g Réf. 54700
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Prix au kg : 37,69 €
4 ,90 €
Lot de 2 Pâtés Bretons 2 x 130 g Réf. 54704 Prix au kg : 36,15 €
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D 9,80 €
9,40 €
5 ,20 €
Pâté Breton Andouille et Pommeau Idéal pour une entrée originale et gourmande, la finesse de goût de ce pâté vous régalera ! Ingrédients : viande de porc (poitrine, gorge, foie) 72,4%, andouille 6,4% (sulfites), eau, Pommeau 3,3%, oignons, crème, gélatine (sulfites), échalotes, sel, amidon transformé, ail, épices.
Pâté Breton à l’andouille et au Pommeau 130 g Réf. 54702
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Prix au kg : 40,00 €
Isidore Penven Les Spécialités Gourmandes de Bretagne
5 ,20 € 31
Plaisir d’offrir IDÉES X CADEAU
Faites découvrir les plaisirs gourmands d’Isidore Penven grâce à ces 2 assortiments généreux. Une idée cadeau originale qui comblera tous les amateurs de saveurs authentiques !
Le Bonheur des Gourmands 1 Sachet «Secrets des Druides» chocolat noir (60 g)
S
5 SPÉCIALITÉ
l 1 boîte méta e rt fe of ée or déc
1 Gâteau Breton nature (400 g) 1 Boîte Prestige de Galettes assorties (Fines et Gourmandes 240 g)
1 Sachet de Madeleines (165 g) 1 Cake aux Cerises (300 g) Le Coffret Réf. 80593
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3d 2,80 €
29,90 €
Délices d’Isidore 1 Étui de Galettes Fines (105 g) 1 Étui de Galettes Fines au Sarrasin (105 g)
r 1 panier en osie rt offe
1 Étui de Galettes Fines à l’Epautre (105 g) 1 Étui de Galettes Fines au Thé vert (105 g) 1 Étui de Galettes Fines à la Cannelle (105 g) 1 Sachet de Palmiers (250 g) 1 Sachet de Caramels au beurre salé (200 g) 1 Pot Pomme pommeau Beurre salé (240 g) 1 Étui de Galettes Gourmandes (140 g) 1 Étui de Galettes Gourmandes au chocolat (140 g) 1 Étui de Galettes Gourmandes aux Noisettes (140 g) 1 Paquet de Florentins Chocolat Noir et Orange (100 g) Le Coffret Réf. 80608
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d43,00 €
39,90 €
Biscuiterie Isidore Penven - Zone artisanale de Kergazuel - 29930 PONT-AVEN - RCS Quimper 377 969 340 11/2013 - Photos non contractuelles. Crédits photos : Francis Guillard, Procolor Laurent Bruneau, Fotolia.