FIDEOS FIDEOS ASIÁTICOS A diferencia de muchas pastas y tallarines occidentales, los fideos orientales se elaboran con pasta ligeramente salada, por esta razón no requiere añadir más sal cuando se ponen a hervir en agua. Suelen cocinarse más rápido, generalmente requieren menos de 5 minutos para llegar al estado al dente. Una vez hervidos se saltean en un wok con los demás ingredientes que se le quiera adicionar a los fideos para que tomen el sabor de la salsa. Son perfectos además para sopas asiáticas. 2808
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FIDEOS DE FRIJOL Llamados también fideos de celofán, estos fideos son muy delgados y son perfectos para combinar con salsas saladas.
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Instrucción de cocción: •Se deben de remojar los fideos en agua caliente por 10 minutos hasta que se ablanden. •Escurrir bien y partir los fideos a la mitad. •Luego cocinar los fideos en agua hirviendo durante 30 segundos. •Escurrir y servir
Cód
Cód de barras
Descripción
Presentación
UCM
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Fideos de Arroz Padthai
396 gr
1x30
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041224723306
Fideos de Arroz Hsinchu
396 gr
1x40
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041224723085
Fideos de Frijol
50 gr
1x50
2743
041224723009
Fideos de Frijol
250 gr
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