Catálogo
FRÍO QUESOS QUESO MOZzARELLA Características:
•Leche: Vaca o búfala •Tipo: Pasta blanda, fresca, cocido y estirado •Materia Grasa: 45% •Maduración: Entre 1 y 3 días •Aspereza: Muy suave •País de origen: Costa Rica / Estados Unidos
Cód 01308
Cód 01493
Mozzarella Importada pieza 1 kilo Marca: PIPPO FRIO
Cód 01798
Mozzarella Importada Rallada 1 kilo Marca: PIPPO FRIO
Cód 10513
Mozzarella Bufala en Barra para Pizza 2 kilos Marca: Costa Rica Cheese Factory
Mozzarella Nacional Pieza 1 kilo Marca: PIPPO FRIO
Mozzarella Rallada 1 kilo Marca: PIPPO FRIO
Cód 01812
Mozzarella Fresca 4 Bolas 500 gr Cód de Barras: 7443001770214 Marca: PIPPO FRIO
Cód 11100
Mozzarella 50 B/ 50 V Rayada 2 kilos Marca: PIPPO FRIO
Cód 01494
Cód 10511
Cód 01810
Mozzarella Pizza pieza 1 kilo Cód de Barras: 01810 Marca: PIPPO FRIO
Mozzarella Bufala Pippo 500 gr 4 Bolas Tarro Marca: PIPPO FRIO
Cód 10510
Mozzarella Bufala Fresca Tarro 500 gr Marca: Costa Rica Cheese Factory
Cód 01497
Mozzarella Nacional Rebanada 1 kilo Marca: Buon Appetitto
Cód 11313
Mozzarella Rebanada Imp 260 gr Marca: Buon Appetito
Cód 10512
Burrata Bufala Pippo 140 Gr Aprox Marca:Poppo Frío
QUESO GRANA PADANO Características:
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta muy dura, cocido y prensado •Materia Grasa: 32% •Maduración: 1 a 2 años •Aspereza: Media a fuerte •País de origen: Italia
Cód 01496
Queso Grana Padano 200 gr Cód de Barras: 7445082002055 Marca: Buon Appetito
Cód 11111
Cód 01806
Queso Granapadano Imp Grana Rueda 40 KG Marca: GRANAROLO
Queso Grana Padano Orig. Pieza Marca: GRANAROLO
QUESO PARMEGIANO REGGIANO Características:
Cód 01520
• Leche: Vaca •Tipo: Pasta extra-dura, cocido y prensado, corteza natural cepillada y aceitada •Materia Grasa: Entre 28% y 32% •Maduración: Entre 1 y 4 años •Aspereza: Media a fuerte •País de origen: Italia
Queso Parmigiano Regg 200 gr importado 18 meses Cód de Barras: 7445082002086 Marca: Buon Appetito
Cód 01825
Queso Parmig Reg Imp Grana PIEZA 1k Marca: GRANAROLO
QUESO DANISH BLUE (Queso azul) Características:
Cód 01809
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semidura, vetas azules, prensado •Materia Grasa: Entre 50% y 60% •Maduración: Entre 7 y 8 semanas •Aspereza: Fuerte y salada •País de origen: Estados Unidos
Danish Blue Importado 1 kiloCód de Barras: 7445082002161 Marca: Pippo Frio
Características:
QUESO PARMESANO
Cód 01305
Parmesano Molido Importado 2.7 kg Marca: Pippo Frio
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta extra-dura, cocido y prensado, corteza natural cepillada y aceitada •Materia Grasa: Entre 28% y 32% •Maduración: Entre 1 y 4 años •Aspereza: Media a fuerte •País de origen: Costa Rica / Estados Unidos
Cód 01486
Parmesano Molido 120 gr Cód de Barras: 7445082002277 Marca: Pippo Frio
QUESO CHEDDAR
Cód 01322
Queso Cheddar Mild (Suave) Pieza Marca: Pippo Frio
Cód 01552
Parmesano Molido RH Puro 1 kg Marca: Pippo Frio
Cód 01697
Cód 01698
Parmesano Molido 50% RH 50% 1 kg Cód de Barras: 7445082002789 Marca: Pippo Frio
Parmesano Molido 70% RH 30% 1 kg Cód de Barras: 7445082002796 Marca: Pippo Frio
Características:
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta dura, prensado, corteza vendata •Materia Grasa: Entre 45% y 48% •Maduración: Entre 3 meses y 2 años •Aspereza: De suave a fuerte •País de origen: Estados Unidos
Cód 01367
Queso Cheddar Mild 200 gr Cód de Barras: 7445082002024 Marca: Buon Appetito
Cód 01452
Queso Cheddar Mild Rebanado 100 gr Cód de Barras: 7445082002321 Marca: Buon Appetito
Cód 01514
Queso Cheddar Mild Imp Pippo Reb 1 Kg Marca: Buon Appetito
QUESO RICOTTA Características:
•Leche: Cabra, Oveja, Vaca •Tipo: Fresco •Materia Grasa: Muy bajo •Maduración: Fresco •Aspereza: Suave •País de origen: Costa Rica / Estados Unidos
Cód 01100
Cód 01828
Cód 01814
Ricotta Antonia Tarrito 425 gr Cód de Barras: 762675903016 Marca: Pippo Frio
Ricotta Empacada 250 gr Cód de Barras: 7441021410202 Marca: Buon Appetito
Ricotta Pieza 1 kilo Cód de Barras: 01814 Marca: Pippo Frio
QUESO FETA Características:
•Leche: Cabra, Oveja leche de vaca •Tipo: Pasta dura, pero fresco •Materia Grasa: Entre 40% y 50% •Maduración: Entre 1 y 3 semanas •Aspereza: Suave, pero salado •País de origen: Costa Rica / Estados Unidos
Cód 01515
Cód 01309
Feta 200 gr Cód de Barras: 7445082001980 Marca: Buon Appetito
Feta Pieza Importada 1 kilo Marca: Pippo Frio
QUESO EMMENTAL (queso suizo)
Cód 01310
Emmenthal Suizo Pieza Importada 1 kilo Marca: Pippo Frio
Cód 01443
Cód 01503
Emmenthal Rebanado 100 gr Cód de Barras: 7445082002130 Marca: Buon Appetito
Emmenthal Importado 200 gr Cód de Barras: 7445082001973 Marca: Buon Appetito
Cód 01718
Emmenthal Suizo Rebanado 1 Kilo Cód de Barras: 7445082002291 Marca: Buon Appetito
QUESO MASCARPONE Características:
•Leche: Vaca •Tipo: Nata madurada, vegetariano •Materia Grasa: 75% •Maduración: Sólo unos días •Aspereza: Suave •País de origen: Estados Unidos
Cód 01307
Cód 10938
Queso Mascarpone Sorrento 460 gr Cód de Barras: 074030090447 Marca: Pippo Frio
Queso Mascarpone Imp Grana 500 gr Marca: Granarolo
QUESO CAMEMBERT Características:
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida•Materia Grasa: Entre 45% y 50% •Maduración: Entre 1 y 2 meses •Aspereza: Suave a media •País de origen: Dinamarca
Cód 01829
Queso Camembert Imp President Pieza 225 gr aprx Cód de Barras: 093936700007 Marca: Pippo Frio
QUESO GORGONZOLA (dop) Características:
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi-dura, vetado, corteza lavada •Materia Grasa: 48% •Maduración: Entre 3 y 6 meses •Aspereza: Fuerte •País de origen: Estados Unidos / Italia (DOP)
Cód 01760
Gorgonzola Cremoso 200 gr Cód de Barras: 7445082002048 Marca: Buon Appetito
Cód 01318
Gorgonzola Cremoso Pieza Importada 1 kilo Marca: Pippo Frio
Cód 01891
Gorgonzola Dulce D.o.p Azul(Italiano) 1.6 kg Marca: Pippo Frio
QUESO EDAM Características:
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi dura, prensado, corteza encerada •Materia Grasa: 40% •Maduración: Entre 6 y 8 meses •Aspereza: Suave •País de origen: Costa Rica
Cód 01442
Cód 01504
Edam Rebanado 100 gr Cód de Barras: 7445082002123 Marca: Buon Appetito
Edam 200 gr Cód de Barras: 7445082001966 Marca: Buon Appetito
Cód 01813
Edam Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio
QUESO PROVOLONE
Cód 01823
Provolone Ahumado Importado Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio
Cód 01315
Cód 01447
Provolone Mild (Suave) Belgioioso Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio
Provolone Dulce Rebanado 100 gr Cód de Barras: 7445082002147 Marca: Buon Appetito
Cód 01458
Provolone Dulce Importado Rebanado 1 Kilo Marca: Pippo Frio
QUESO BRIE Cód 01815
Provolone Dulce 200 gr Cód de Barras: 7445082002390 Marca:Buon Appetito
QUESO ASIAGO
Cód 01302
Asiago Belgioso Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio
Cód 10935
Queso Provolone Imp Pieza 1 kilo Marca: GRANAROLO
Cód 11312
Queso Provolone Imp 260 gr Marca:GRANAROLO
Cód 01374
Brie 1 Kilo Marca: Pippo Frio
Características:
Cód 01703
Brie President Porcionado 200 gr Cód de Barras: 7445082002154 Marca: Pippo Frio
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta dura, cuajada cocida, corteza lavada •Materia Grasa: 30% en algunos casos 45% (pressato) •Maduración: Entre 3 y 5 meses •Aspereza: Mediana a fuerte •País de origen: Estados Unidos
Cód 01336
Asiago Con Peperoncino Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio
Cód 01513
Asiago Con Peperoncino 200 gr Cód de Barras: 7445082001928 Marca: Buon Appetito
Cód 01674
Asiago 200 gr Cód de Barras: 7445082001935 Marca: Buon Appetito
Características:
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi-dura, cocido, prensado, corteza natural •Materia Grasa: 48% •Maduración: Entre 1 mes y 2 años •Aspereza: Suave a media•País de origen: Costa Rica
QUESO GOUDA
Cód 01499
Gouda 200 gr Cód de Barras: 7445082001942 Marca: Buon Appetito
Cód 01502
Gouda Finas Hierbas 200 gr Cód de Barras: 7445082001959 Marca: Buon Appetito
Cód 01892
Cód 01811
Gouda Finas Hierbas Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio
Gouda Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio
Cód 11311
Gouda Nac Pippo 260 gr Marca: Pippo Frio
QUESO AMERICANO Características:
•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi-dura, quesos procesados. •Materia Grasa: 48% •País de origen: Estados Unidos
Cód 01306
Americano Amarillo Rebanado 2.27 kg Marca: Pippo Frio
Cód 01599
Americano Blanco Rebanado 2.27 kg Marca: Pippo Frio
QUESO FONTINA Cód 01517
Cód 01320
Características:
Fontina 200 gr Cód de Barras: 7445082002031 Marca: Buon Appetito
Fontina Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio
•Leche: Vaca •Tipo: Semi-duro, cocido y prensado, corteza cepillada •Materia Grasa: 45% •Maduración: 4 meses •Aspereza: Suave •País de origen: Estados Unidos
QUESO MANCHEGO Cód 01297
Manchego 30 Días Pieza 1 kilo Cód de Barras: 01297 Marca: Pippo Frio
Características:
•Leche: Oveja •Tipo: Duro, prensado •Materia Grasa: Entre 45% y 50% •Maduración: De 2 meses a 2 años •Aspereza: Suave •País de origen: España / Costa Rica
Cód 01519
Manchego 30 Días / 200 gr Cód de Barras: 7445082002079 Marca: Buon Appetito
Quesos Españoles
Cód 10565
Cuña Manchego Dop Semicurado Don Cayo /250 gr Marca: LA HUZ
Cód 10567
Cuña Oveja-Cabra Semicurado /250 gr Marca: LA HUZ
Cód 10570
Queso Mezcla 3 Leches La Huz Cuña 250 gr Marca: LA HUZ
Cód 11048
Queso Manchego Dop Don Cayo 3 KG Marca: LA HUZ
Quesos Españoles
Cód 10566
Manchego Dop Semicurado Don Cayo 1 kilo Marca: LA HUZ
Cód 10569
Cód 10589
Cód 10568
Mezcla 3 Leches Semicurado /3 kilos Marca: LA HUZ
Queso Oveja-Cabra Semicurado /1 kilo Marca: LA HUZ
Queso Puro de Cabra Semicurado /1 kilo Marca: LA HUZ
Cód 11049
Cód 11186
Queso Cabra Puro De La Huz /3 kilo Cód de Barras: 10589 Marca: LA HUZ
Queso Cabra Puro De La Huz Cuña /250g Cód de Barras: 10568 Marca: LA HUZ
QUESO PECORINO ROMANO Características:
•Leche: Oveja •Tipo: Duro, corteza dura y lisa de color paja claro •Materia Grasa: 36% •Maduración: Entre 8 meses y 1 año •Aspereza: Salado, picante y áspero •País de origen: Estados Unidos
Cód 01521
Pecorino Romano 200 gr Cód de Barras: 7445082002093 Marca: Buon Appetito
Cód 01824
Pecorino Romano Importado Pieza 1 kilo Cód de Barras: 01824 Marca: Pippo Frio
QUESO MAASDAM Características:
•Leche: Vaca •Tipo: Semi-duro, corteza natural suave y encerada •Materia Grasa: 45% •Maduración: Entre 4 y 12 semanas •Aspereza: Suave a media, dulce y mantecoso •País de origen: Costa Rica
Cód 01518
Maasdam 200 gr Cód de Barras: 7445082002062 Marca: Buon Appetito
QUESO DE CABRA Cód 01303
Queso De Cabra Al Tomino Fresco Nac 200 gr Marca: Pippo Frio
Cód 01807
Maasdam Pieza 1 kilo Cód de Barras: 01807 Marca: Pippo Frio
EMBUTIDOS jamon nacional
Cód 01835
Jamón Cocido Pieza Marca: PIPPO
Cód 01725
Jamón Cocido Rebanado Marca: PIPPO
Cód 01841
Jamón Pizzero Pieza Marca: PIPPO
Cód 01802
Jamón Pizzero Rebanado Marca: PIPPO
Cód 10827
Jamón Premium 1 Kg
jamon español
Cód 10327
Emb Jamón Serrano Bloqu 5K Marca: ESPUÑA
Cód 10325
Emb Jamón Serrano Reser Pieza 7k Marca: ESPUÑA
Cód 10326
Emb Jamon Serrano Ter Pieza 9k Marca: ESPUÑA
Cód 10331
Emb Jamon Serrano Lonj 120gr Marca: ESPUÑA
Cód 10345
Emb Jamón Serrano Reb 500 gr Marca: ESPUÑA
jamon italiano Cód 01360
Cód 01358
Prosciutto Cotto 100 gr Marca: BUON APPETITO
Cód 01803
Prosciutto Cotto en Cubitos 200 gr Marca: BUON APPETITO
Cód 01842
Cód 01524
Prosciutto Crudo 100 gr Marca: BUON APPETITO
Prosciutto Cotto Italiano/ Reb Marca: CITTERIO
Emb Jamon Cocido Imp Pieza 6 k Marca: CITTERIO
Cód 01715
Cód 01846
Emb Prosc Cru Silv Imp Pieza 5k Marca: CITTERIO
Speck 100 gr Marca: BUON APPETITO
Cód 01506
Gambuccio De Prosciutto Crudo Marca: CITTERIO
Cód 01359
Cód 01361
Prosciutto Crudo Silver Rebanado Pack 500 gr Marca: CITTERIO
Cód 01845
Emb Prosc Parma Imp. Pieza 7 kg Marca: CITTERIO
Prosciutto Crudo En Cubitos 200 gr Marca: BUON APPETITO
Cód 01526
Speck Rebanado Pack 500 gr Marca: PIPPO
Cód 01844
Emb Speck Imp. Pieza 2.5 k Marca: CITTERIO
Mortadela italiana
Cód 01357
Cód 01805
Mortadela con Pistachio Cubitos 200 gr
Cód 01525
Cód 01848
Mortadella Con Pistacchio 100 gr Marca: BUON APPETITO
Mortadella Rebanada Con Pistacchio Pack 500 gr
Emb Mortad Pista Imp. Pieza 3.3 kg Marca: CITTERIO
Cód 10822
Mortadela Especial De Pavo 1Kg
chorizo español
Cód 10390
Cód 10342
Emb Cañitas Chorizo Paq 60 gr Marca: ESPUÑA
Cód 10337
Cód 10339
Cód 10328
Emb Chorizo Pic Pieza 1kg Marca: ESPUÑA
Emb Chorizo Pamp Lonj Paq 100 gr Marca: ESPUÑA
Emb Chorizo Pz 1K Marca: ESPUÑA
Cód 10340
Emb Chorizo Sarta Paq 200 gr Marca: ESPUÑA
Emb Cañitas Salami Paq 60 gr Marca: ESPUÑA
Emb Cañitas Fuet Olot Paq 60 gr Marca: ESPUÑA
Cód 10329
Cód 10335
Emb Chorizo Lonjas Paq 100 gr Marca: ESPUÑA
Cód 10391
Cód 10344
Emb Cañitas Chorizo Pi Paq 60g Marca: ESPUÑA
Cód 10338
Emb Chorizo Sarta Pic Paq 200 gr Marca: ESPUÑA
Fuet Dolot 170 gr Marca: ESPUÑA
salame italiano
Cód 01362
Salame Calabrese Picante 100 gr Marca: BUON APPETITO
Cód 01364
Salame Napoli 100gr Marca: BUON APPETITO
Cód 01511
Salame Calabrese Picante Reb Marca: PIPPO
Cód 01790
Capicollo Dulce Importado 100 gr Marca: BUON APPETITO
Cód 01837
Salame Napoli Dulce Pieza Marca: PIPPO
Cód 01404
Sopressata Ventricina Dulce 100 gr Marca: BUON APPETITO
Cód 01838
Salame Calabresse Picante Pieza Marca: PIPPO
Cód 01745
Cód 01365
Sopressata Ventricina Picante 100 gr Marca: BUON APPETITO
Emb Salam Genova Imp Marca: CITTERIO
salame italiano
Cód 01766
Emb Salam Abruzz Imp. 198 gr Marca: CITTERIO
Cód 01767
Emb Salam Calabr Imp Pz198g Aprx Marca: CITTERIO
Cód 01744
Emb Sopress Hot Imp Pz3.2k Aprx Marca: CITTERIO
Cód 01834
Emb Capicol Dulc Imp Pz1.5kaprx Marca: CITTERIO
Cód 01746
Capicollo Cocinado Dulce Pieza Marca: CITTERIO
Cód 01743
Emb Sopress Dulc Imp Pz3.2k aprx Marca: CITTERIO
Cód 01840
Salame Pizzero Rebanado Marca: BUON APPETITO
salame español Cód 10336
Emb Salami Lonjas Espuña Paq 100 gr Marca: ESPUÑA
Cód 01723
Salame Mixtos en Bandeja 100 gr
tocino y tocineta
Cód 01836
Cód 01801
Pancetta Arrotolata Importada 100 gr Marca: BUON APPETITO
pepperoni italiano
Emb Pancetta Imp Pz 1.2K Aprx Marca: CITTERIO
Cód 10240
Tocineta Formada Pieza Marca: PIPPO
Cód 01527
Tocineta Pizzera Rebanada Marca: PIPPO
pepperoni nacional Cód 01748
Emb Peperoni Imp Reb 2.3K Aprx Marca: CITTERIO
Cód 01528
Peperoni Pizzero Rebanado Marca: PIPPO
salchichas y salchichon Cód 01847
Salchicha Italiana Dulce Marca: PIPPO
Cód 10820
Salchicha de Desayuno 1 Kg
Cód 10821
Salchicha De Pavo 500 gr
Cód 01400
Salchicha Italiana Picante Marca: PIPPO
Cód 10823
Salchichón De Pavo 500 gr
salchichon español Cód 10334
Emb Salchichon Cul Lonj Paq 100g Marca: ESPUÑA
Cód 10330
Emb Salchichon Cul Paq 100G Marca: ESPUÑA
bresaola Cód 01356
Bresaola Premium Importada 100 G Marca: BUON APPETITO
Cód 01833
Emb Bresaola Imp Pz 1.5K Aprx Marca: CITTERIO
varios Cód 10332
Emb Jamon Cerd Cura Lonj Espuña Paq80g Marca: ESPUÑA
Cód 10333
Emb Surtido De Charcu Paq 200 gr Marca: ESPUÑA
CONGELADOS papas
Cód 10863
Papas Congeladas Farm Frittes bolsa 2 k
Cód 10864
Papas Congeladas gajos sazonados bolsa 2.5 k
Cód 10862
Papas Congeladas Premium 10 mm Farm Frites Bolsa
Cód 11233
Papas Congeladas 10 mm Star Frites 2kg
mantequilla
pasta
Cód 01871
Pasta Hojaldre 500 gr
Cód 01872
Cód 01719
Pasta Fillo 500 gr
Mantequilla Importada 5 gr Marca: PIPPO FRIO
salmón Cód 01854
Cód 02014
Salmon ahumado paquete 114 gr
Salmon Ahumado Party Slices 141 gr
Cód 01851
Salmon Crud/Piel Escoces Macknight 1Kapr
Cód 01850
Salmon Ahumad Escoces Macknight Pz1kaprx
carne
Cód 02015
Salmon en porciones bolsa 900 gr
Cód 10427
Salmon Crud Macknight Porcionado 1K Aprx
FRUTA Cód 11106
Balde Acai Zero 3.6 Kg
Cód 10809
Torta Hamburguesa Premium 100% Carne 1/2 Libra 200 gr
Cód 11018
Carne Molida Para Hamburguesa Ferro En Tubo 10Lb Aprox
Cód 11104
Balde Acai Orgánico 3.6 Kg