Catálogo frío

Page 1

Catálogo

FRÍO QUESOS QUESO MOZzARELLA Características:

•Leche: Vaca o búfala •Tipo: Pasta blanda, fresca, cocido y estirado •Materia Grasa: 45% •Maduración: Entre 1 y 3 días •Aspereza: Muy suave •País de origen: Costa Rica / Estados Unidos

Cód 01308

Cód 01493

Mozzarella Importada pieza 1 kilo Marca: PIPPO FRIO

Cód 01798

Mozzarella Importada Rallada 1 kilo Marca: PIPPO FRIO

Cód 10513

Mozzarella Bufala en Barra para Pizza 2 kilos Marca: Costa Rica Cheese Factory

Mozzarella Nacional Pieza 1 kilo Marca: PIPPO FRIO

Mozzarella Rallada 1 kilo Marca: PIPPO FRIO

Cód 01812

Mozzarella Fresca 4 Bolas 500 gr Cód de Barras: 7443001770214 Marca: PIPPO FRIO

Cód 11100

Mozzarella 50 B/ 50 V Rayada 2 kilos Marca: PIPPO FRIO

Cód 01494

Cód 10511

Cód 01810

Mozzarella Pizza pieza 1 kilo Cód de Barras: 01810 Marca: PIPPO FRIO

Mozzarella Bufala Pippo 500 gr 4 Bolas Tarro Marca: PIPPO FRIO

Cód 10510

Mozzarella Bufala Fresca Tarro 500 gr Marca: Costa Rica Cheese Factory

Cód 01497

Mozzarella Nacional Rebanada 1 kilo Marca: Buon Appetitto

Cód 11313

Mozzarella Rebanada Imp 260 gr Marca: Buon Appetito

Cód 10512

Burrata Bufala Pippo 140 Gr Aprox Marca:Poppo Frío


QUESO GRANA PADANO Características:

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta muy dura, cocido y prensado •Materia Grasa: 32% •Maduración: 1 a 2 años •Aspereza: Media a fuerte •País de origen: Italia

Cód 01496

Queso Grana Padano 200 gr Cód de Barras: 7445082002055 Marca: Buon Appetito

Cód 11111

Cód 01806

Queso Granapadano Imp Grana Rueda 40 KG Marca: GRANAROLO

Queso Grana Padano Orig. Pieza Marca: GRANAROLO

QUESO PARMEGIANO REGGIANO Características:

Cód 01520

• Leche: Vaca •Tipo: Pasta extra-dura, cocido y prensado, corteza natural cepillada y aceitada •Materia Grasa: Entre 28% y 32% •Maduración: Entre 1 y 4 años •Aspereza: Media a fuerte •País de origen: Italia

Queso Parmigiano Regg 200 gr importado 18 meses Cód de Barras: 7445082002086 Marca: Buon Appetito

Cód 01825

Queso Parmig Reg Imp Grana PIEZA 1k Marca: GRANAROLO

QUESO DANISH BLUE (Queso azul) Características:

Cód 01809

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semidura, vetas azules, prensado •Materia Grasa: Entre 50% y 60% •Maduración: Entre 7 y 8 semanas •Aspereza: Fuerte y salada •País de origen: Estados Unidos

Danish Blue Importado 1 kiloCód de Barras: 7445082002161 Marca: Pippo Frio

Características:

QUESO PARMESANO

Cód 01305

Parmesano Molido Importado 2.7 kg Marca: Pippo Frio

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta extra-dura, cocido y prensado, corteza natural cepillada y aceitada •Materia Grasa: Entre 28% y 32% •Maduración: Entre 1 y 4 años •Aspereza: Media a fuerte •País de origen: Costa Rica / Estados Unidos

Cód 01486

Parmesano Molido 120 gr Cód de Barras: 7445082002277 Marca: Pippo Frio

QUESO CHEDDAR

Cód 01322

Queso Cheddar Mild (Suave) Pieza Marca: Pippo Frio

Cód 01552

Parmesano Molido RH Puro 1 kg Marca: Pippo Frio

Cód 01697

Cód 01698

Parmesano Molido 50% RH 50% 1 kg Cód de Barras: 7445082002789 Marca: Pippo Frio

Parmesano Molido 70% RH 30% 1 kg Cód de Barras: 7445082002796 Marca: Pippo Frio

Características:

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta dura, prensado, corteza vendata •Materia Grasa: Entre 45% y 48% •Maduración: Entre 3 meses y 2 años •Aspereza: De suave a fuerte •País de origen: Estados Unidos

Cód 01367

Queso Cheddar Mild 200 gr Cód de Barras: 7445082002024 Marca: Buon Appetito

Cód 01452

Queso Cheddar Mild Rebanado 100 gr Cód de Barras: 7445082002321 Marca: Buon Appetito

Cód 01514

Queso Cheddar Mild Imp Pippo Reb 1 Kg Marca: Buon Appetito


QUESO RICOTTA Características:

•Leche: Cabra, Oveja, Vaca •Tipo: Fresco •Materia Grasa: Muy bajo •Maduración: Fresco •Aspereza: Suave •País de origen: Costa Rica / Estados Unidos

Cód 01100

Cód 01828

Cód 01814

Ricotta Antonia Tarrito 425 gr Cód de Barras: 762675903016 Marca: Pippo Frio

Ricotta Empacada 250 gr Cód de Barras: 7441021410202 Marca: Buon Appetito

Ricotta Pieza 1 kilo Cód de Barras: 01814 Marca: Pippo Frio

QUESO FETA Características:

•Leche: Cabra, Oveja leche de vaca •Tipo: Pasta dura, pero fresco •Materia Grasa: Entre 40% y 50% •Maduración: Entre 1 y 3 semanas •Aspereza: Suave, pero salado •País de origen: Costa Rica / Estados Unidos

Cód 01515

Cód 01309

Feta 200 gr Cód de Barras: 7445082001980 Marca: Buon Appetito

Feta Pieza Importada 1 kilo Marca: Pippo Frio

QUESO EMMENTAL (queso suizo)

Cód 01310

Emmenthal Suizo Pieza Importada 1 kilo Marca: Pippo Frio

Cód 01443

Cód 01503

Emmenthal Rebanado 100 gr Cód de Barras: 7445082002130 Marca: Buon Appetito

Emmenthal Importado 200 gr Cód de Barras: 7445082001973 Marca: Buon Appetito

Cód 01718

Emmenthal Suizo Rebanado 1 Kilo Cód de Barras: 7445082002291 Marca: Buon Appetito

QUESO MASCARPONE Características:

•Leche: Vaca •Tipo: Nata madurada, vegetariano •Materia Grasa: 75% •Maduración: Sólo unos días •Aspereza: Suave •País de origen: Estados Unidos

Cód 01307

Cód 10938

Queso Mascarpone Sorrento 460 gr Cód de Barras: 074030090447 Marca: Pippo Frio

Queso Mascarpone Imp Grana 500 gr Marca: Granarolo

QUESO CAMEMBERT Características:

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta blanda, corteza enmohecida•Materia Grasa: Entre 45% y 50% •Maduración: Entre 1 y 2 meses •Aspereza: Suave a media •País de origen: Dinamarca

Cód 01829

Queso Camembert Imp President Pieza 225 gr aprx Cód de Barras: 093936700007 Marca: Pippo Frio


QUESO GORGONZOLA (dop) Características:

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi-dura, vetado, corteza lavada •Materia Grasa: 48% •Maduración: Entre 3 y 6 meses •Aspereza: Fuerte •País de origen: Estados Unidos / Italia (DOP)

Cód 01760

Gorgonzola Cremoso 200 gr Cód de Barras: 7445082002048 Marca: Buon Appetito

Cód 01318

Gorgonzola Cremoso Pieza Importada 1 kilo Marca: Pippo Frio

Cód 01891

Gorgonzola Dulce D.o.p Azul(Italiano) 1.6 kg Marca: Pippo Frio

QUESO EDAM Características:

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi dura, prensado, corteza encerada •Materia Grasa: 40% •Maduración: Entre 6 y 8 meses •Aspereza: Suave •País de origen: Costa Rica

Cód 01442

Cód 01504

Edam Rebanado 100 gr Cód de Barras: 7445082002123 Marca: Buon Appetito

Edam 200 gr Cód de Barras: 7445082001966 Marca: Buon Appetito

Cód 01813

Edam Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio

QUESO PROVOLONE

Cód 01823

Provolone Ahumado Importado Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio

Cód 01315

Cód 01447

Provolone Mild (Suave) Belgioioso Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio

Provolone Dulce Rebanado 100 gr Cód de Barras: 7445082002147 Marca: Buon Appetito

Cód 01458

Provolone Dulce Importado Rebanado 1 Kilo Marca: Pippo Frio

QUESO BRIE Cód 01815

Provolone Dulce 200 gr Cód de Barras: 7445082002390 Marca:Buon Appetito

QUESO ASIAGO

Cód 01302

Asiago Belgioso Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio

Cód 10935

Queso Provolone Imp Pieza 1 kilo Marca: GRANAROLO

Cód 11312

Queso Provolone Imp 260 gr Marca:GRANAROLO

Cód 01374

Brie 1 Kilo Marca: Pippo Frio

Características:

Cód 01703

Brie President Porcionado 200 gr Cód de Barras: 7445082002154 Marca: Pippo Frio

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta dura, cuajada cocida, corteza lavada •Materia Grasa: 30% en algunos casos 45% (pressato) •Maduración: Entre 3 y 5 meses •Aspereza: Mediana a fuerte •País de origen: Estados Unidos

Cód 01336

Asiago Con Peperoncino Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio

Cód 01513

Asiago Con Peperoncino 200 gr Cód de Barras: 7445082001928 Marca: Buon Appetito

Cód 01674

Asiago 200 gr Cód de Barras: 7445082001935 Marca: Buon Appetito


Características:

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi-dura, cocido, prensado, corteza natural •Materia Grasa: 48% •Maduración: Entre 1 mes y 2 años •Aspereza: Suave a media•País de origen: Costa Rica

QUESO GOUDA

Cód 01499

Gouda 200 gr Cód de Barras: 7445082001942 Marca: Buon Appetito

Cód 01502

Gouda Finas Hierbas 200 gr Cód de Barras: 7445082001959 Marca: Buon Appetito

Cód 01892

Cód 01811

Gouda Finas Hierbas Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio

Gouda Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio

Cód 11311

Gouda Nac Pippo 260 gr Marca: Pippo Frio

QUESO AMERICANO Características:

•Leche: Vaca •Tipo: Pasta semi-dura, quesos procesados. •Materia Grasa: 48% •País de origen: Estados Unidos

Cód 01306

Americano Amarillo Rebanado 2.27 kg Marca: Pippo Frio

Cód 01599

Americano Blanco Rebanado 2.27 kg Marca: Pippo Frio

QUESO FONTINA Cód 01517

Cód 01320

Características:

Fontina 200 gr Cód de Barras: 7445082002031 Marca: Buon Appetito

Fontina Pieza 1 kilo Marca: Pippo Frio

•Leche: Vaca •Tipo: Semi-duro, cocido y prensado, corteza cepillada •Materia Grasa: 45% •Maduración: 4 meses •Aspereza: Suave •País de origen: Estados Unidos

QUESO MANCHEGO Cód 01297

Manchego 30 Días Pieza 1 kilo Cód de Barras: 01297 Marca: Pippo Frio

Características:

•Leche: Oveja •Tipo: Duro, prensado •Materia Grasa: Entre 45% y 50% •Maduración: De 2 meses a 2 años •Aspereza: Suave •País de origen: España / Costa Rica

Cód 01519

Manchego 30 Días / 200 gr Cód de Barras: 7445082002079 Marca: Buon Appetito

Quesos Españoles

Cód 10565

Cuña Manchego Dop Semicurado Don Cayo /250 gr Marca: LA HUZ

Cód 10567

Cuña Oveja-Cabra Semicurado /250 gr Marca: LA HUZ

Cód 10570

Queso Mezcla 3 Leches La Huz Cuña 250 gr Marca: LA HUZ

Cód 11048

Queso Manchego Dop Don Cayo 3 KG Marca: LA HUZ


Quesos Españoles

Cód 10566

Manchego Dop Semicurado Don Cayo 1 kilo Marca: LA HUZ

Cód 10569

Cód 10589

Cód 10568

Mezcla 3 Leches Semicurado /3 kilos Marca: LA HUZ

Queso Oveja-Cabra Semicurado /1 kilo Marca: LA HUZ

Queso Puro de Cabra Semicurado /1 kilo Marca: LA HUZ

Cód 11049

Cód 11186

Queso Cabra Puro De La Huz /3 kilo Cód de Barras: 10589 Marca: LA HUZ

Queso Cabra Puro De La Huz Cuña /250g Cód de Barras: 10568 Marca: LA HUZ

QUESO PECORINO ROMANO Características:

•Leche: Oveja •Tipo: Duro, corteza dura y lisa de color paja claro •Materia Grasa: 36% •Maduración: Entre 8 meses y 1 año •Aspereza: Salado, picante y áspero •País de origen: Estados Unidos

Cód 01521

Pecorino Romano 200 gr Cód de Barras: 7445082002093 Marca: Buon Appetito

Cód 01824

Pecorino Romano Importado Pieza 1 kilo Cód de Barras: 01824 Marca: Pippo Frio

QUESO MAASDAM Características:

•Leche: Vaca •Tipo: Semi-duro, corteza natural suave y encerada •Materia Grasa: 45% •Maduración: Entre 4 y 12 semanas •Aspereza: Suave a media, dulce y mantecoso •País de origen: Costa Rica

Cód 01518

Maasdam 200 gr Cód de Barras: 7445082002062 Marca: Buon Appetito

QUESO DE CABRA Cód 01303

Queso De Cabra Al Tomino Fresco Nac 200 gr Marca: Pippo Frio

Cód 01807

Maasdam Pieza 1 kilo Cód de Barras: 01807 Marca: Pippo Frio


EMBUTIDOS jamon nacional

Cód 01835

Jamón Cocido Pieza Marca: PIPPO

Cód 01725

Jamón Cocido Rebanado Marca: PIPPO

Cód 01841

Jamón Pizzero Pieza Marca: PIPPO

Cód 01802

Jamón Pizzero Rebanado Marca: PIPPO

Cód 10827

Jamón Premium 1 Kg

jamon español

Cód 10327

Emb Jamón Serrano Bloqu 5K Marca: ESPUÑA

Cód 10325

Emb Jamón Serrano Reser Pieza 7k Marca: ESPUÑA

Cód 10326

Emb Jamon Serrano Ter Pieza 9k Marca: ESPUÑA

Cód 10331

Emb Jamon Serrano Lonj 120gr Marca: ESPUÑA

Cód 10345

Emb Jamón Serrano Reb 500 gr Marca: ESPUÑA

jamon italiano Cód 01360

Cód 01358

Prosciutto Cotto 100 gr Marca: BUON APPETITO

Cód 01803

Prosciutto Cotto en Cubitos 200 gr Marca: BUON APPETITO

Cód 01842

Cód 01524

Prosciutto Crudo 100 gr Marca: BUON APPETITO

Prosciutto Cotto Italiano/ Reb Marca: CITTERIO

Emb Jamon Cocido Imp Pieza 6 k Marca: CITTERIO

Cód 01715

Cód 01846

Emb Prosc Cru Silv Imp Pieza 5k Marca: CITTERIO

Speck 100 gr Marca: BUON APPETITO

Cód 01506

Gambuccio De Prosciutto Crudo Marca: CITTERIO

Cód 01359

Cód 01361

Prosciutto Crudo Silver Rebanado Pack 500 gr Marca: CITTERIO

Cód 01845

Emb Prosc Parma Imp. Pieza 7 kg Marca: CITTERIO

Prosciutto Crudo En Cubitos 200 gr Marca: BUON APPETITO

Cód 01526

Speck Rebanado Pack 500 gr Marca: PIPPO

Cód 01844

Emb Speck Imp. Pieza 2.5 k Marca: CITTERIO


Mortadela italiana

Cód 01357

Cód 01805

Mortadela con Pistachio Cubitos 200 gr

Cód 01525

Cód 01848

Mortadella Con Pistacchio 100 gr Marca: BUON APPETITO

Mortadella Rebanada Con Pistacchio Pack 500 gr

Emb Mortad Pista Imp. Pieza 3.3 kg Marca: CITTERIO

Cód 10822

Mortadela Especial De Pavo 1Kg

chorizo español

Cód 10390

Cód 10342

Emb Cañitas Chorizo Paq 60 gr Marca: ESPUÑA

Cód 10337

Cód 10339

Cód 10328

Emb Chorizo Pic Pieza 1kg Marca: ESPUÑA

Emb Chorizo Pamp Lonj Paq 100 gr Marca: ESPUÑA

Emb Chorizo Pz 1K Marca: ESPUÑA

Cód 10340

Emb Chorizo Sarta Paq 200 gr Marca: ESPUÑA

Emb Cañitas Salami Paq 60 gr Marca: ESPUÑA

Emb Cañitas Fuet Olot Paq 60 gr Marca: ESPUÑA

Cód 10329

Cód 10335

Emb Chorizo Lonjas Paq 100 gr Marca: ESPUÑA

Cód 10391

Cód 10344

Emb Cañitas Chorizo Pi Paq 60g Marca: ESPUÑA

Cód 10338

Emb Chorizo Sarta Pic Paq 200 gr Marca: ESPUÑA

Fuet Dolot 170 gr Marca: ESPUÑA

salame italiano

Cód 01362

Salame Calabrese Picante 100 gr Marca: BUON APPETITO

Cód 01364

Salame Napoli 100gr Marca: BUON APPETITO

Cód 01511

Salame Calabrese Picante Reb Marca: PIPPO

Cód 01790

Capicollo Dulce Importado 100 gr Marca: BUON APPETITO

Cód 01837

Salame Napoli Dulce Pieza Marca: PIPPO

Cód 01404

Sopressata Ventricina Dulce 100 gr Marca: BUON APPETITO

Cód 01838

Salame Calabresse Picante Pieza Marca: PIPPO

Cód 01745

Cód 01365

Sopressata Ventricina Picante 100 gr Marca: BUON APPETITO

Emb Salam Genova Imp Marca: CITTERIO


salame italiano

Cód 01766

Emb Salam Abruzz Imp. 198 gr Marca: CITTERIO

Cód 01767

Emb Salam Calabr Imp Pz198g Aprx Marca: CITTERIO

Cód 01744

Emb Sopress Hot Imp Pz3.2k Aprx Marca: CITTERIO

Cód 01834

Emb Capicol Dulc Imp Pz1.5kaprx Marca: CITTERIO

Cód 01746

Capicollo Cocinado Dulce Pieza Marca: CITTERIO

Cód 01743

Emb Sopress Dulc Imp Pz3.2k aprx Marca: CITTERIO

Cód 01840

Salame Pizzero Rebanado Marca: BUON APPETITO

salame español Cód 10336

Emb Salami Lonjas Espuña Paq 100 gr Marca: ESPUÑA

Cód 01723

Salame Mixtos en Bandeja 100 gr

tocino y tocineta

Cód 01836

Cód 01801

Pancetta Arrotolata Importada 100 gr Marca: BUON APPETITO

pepperoni italiano

Emb Pancetta Imp Pz 1.2K Aprx Marca: CITTERIO

Cód 10240

Tocineta Formada Pieza Marca: PIPPO

Cód 01527

Tocineta Pizzera Rebanada Marca: PIPPO

pepperoni nacional Cód 01748

Emb Peperoni Imp Reb 2.3K Aprx Marca: CITTERIO

Cód 01528

Peperoni Pizzero Rebanado Marca: PIPPO


salchichas y salchichon Cód 01847

Salchicha Italiana Dulce Marca: PIPPO

Cód 10820

Salchicha de Desayuno 1 Kg

Cód 10821

Salchicha De Pavo 500 gr

Cód 01400

Salchicha Italiana Picante Marca: PIPPO

Cód 10823

Salchichón De Pavo 500 gr

salchichon español Cód 10334

Emb Salchichon Cul Lonj Paq 100g Marca: ESPUÑA

Cód 10330

Emb Salchichon Cul Paq 100G Marca: ESPUÑA

bresaola Cód 01356

Bresaola Premium Importada 100 G Marca: BUON APPETITO

Cód 01833

Emb Bresaola Imp Pz 1.5K Aprx Marca: CITTERIO

varios Cód 10332

Emb Jamon Cerd Cura Lonj Espuña Paq80g Marca: ESPUÑA

Cód 10333

Emb Surtido De Charcu Paq 200 gr Marca: ESPUÑA


CONGELADOS papas

Cód 10863

Papas Congeladas Farm Frittes bolsa 2 k

Cód 10864

Papas Congeladas gajos sazonados bolsa 2.5 k

Cód 10862

Papas Congeladas Premium 10 mm Farm Frites Bolsa

Cód 11233

Papas Congeladas 10 mm Star Frites 2kg

mantequilla

pasta

Cód 01871

Pasta Hojaldre 500 gr

Cód 01872

Cód 01719

Pasta Fillo 500 gr

Mantequilla Importada 5 gr Marca: PIPPO FRIO

salmón Cód 01854

Cód 02014

Salmon ahumado paquete 114 gr

Salmon Ahumado Party Slices 141 gr

Cód 01851

Salmon Crud/Piel Escoces Macknight 1Kapr

Cód 01850

Salmon Ahumad Escoces Macknight Pz1kaprx

carne

Cód 02015

Salmon en porciones bolsa 900 gr

Cód 10427

Salmon Crud Macknight Porcionado 1K Aprx

FRUTA Cód 11106

Balde Acai Zero 3.6 Kg

Cód 10809

Torta Hamburguesa Premium 100% Carne 1/2 Libra 200 gr

Cód 11018

Carne Molida Para Hamburguesa Ferro En Tubo 10Lb Aprox

Cód 11104

Balde Acai Orgánico 3.6 Kg



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.