Με την αριστοτεχνία και το ταλέντο του ο γνωστός pastry chef Θεόδωρος Σέμπρος, μέλος της λέσχης αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος, μας παρουσιάζει ενα dacquoise αμυγδάλου με γιαούρτι, μέλι και φιστίκι Αιγίνης, με βελούδινη υφή, ξεχωριστή γεύση και μοναδική εμφάνιση.