CORSI AMATORIALI DI CUCINA CUCINA PRIMI PASSI (18, 19, 25 e 26 gennaio 2011) Il corso prevede 4 lezioni della durata di 4 ore, con cena degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 14 gennaio 2011. TUTTI IN PISTA…. ( 11 febbraio 2011) Il corso prevede 1 lezioni della durata di 4 ore, con cena degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 9 febbraio 2011. IL SUSHI E LA TRADIZIONE ITALIANA (15 e 16 febbraio 2011) Lo Chef Rosaria Morganti ci guiderà nelle contaminazioni tra l’oriente e la nostra regione. Il corso prevede 2 lezioni della durata di 4 ore, con cena degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro l’11 febbraio 2011. PANE & LIEVITATI (22 e 23 febbraio 2011) Il corso prevede 2 lezioni della durata di 4 ore, con degustazione dei prodotti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 18 febbraio 2011. I MENÙ DELLE FESTE ( 28 febbraio 2011) Il corso prevede 1 lezioni della durata di 4 ore, con cena degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 25 febbraio 2011. PASTA INNOVAZIONE E TRADIZIONE (1 e 2 marzo 2011) Il corso prevede 2 lezioni della durata di 4 ore, con degustazione dei prodotti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 25 febbraio 2011. FRITTO MISTO (9 marzo 2011) Il corso prevede 1 lezioni della durata di 4 ore, con degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 4 marzo 2011.
Orario delle lezioni: 18:30 – 22:30. Le date potranno essere soggette a cambiamenti. Coloro che sono interessati devono recarsi presso la sede Italcook per compilare il modulo di iscrizione ed effettuare il pagamento della quota di partecipazione.
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