Benvenuti alla selezione di vini de Le Massif Hotel, un viaggio enologico creato per celebrare ogni brindisi ai piedi del Monte Bianco.
La nostra carta esplora terroir d’eccellenza: dalle eleganti bollicine della Francia alle raffinate proposte italiane, fino ai rossi leggendari che portano nel calice il carattere dei migliori vigneti del mondo.
Ogni etichetta è stata selezionata con cura, grazie alla collaborazione con produttori che condividono il nostro impegno per qualità e autenticità.
Vi invitiamo a scoprire vini che raccontano storie di territorio, passione e dedizione, e che sapranno accompagnare al meglio la vostra esperienza gastronomica.
Lasciatevi trasportare dalla magia della montagna, per un’esperienza unica, in cui ogni sorso esprime il meglio del mondo vinicolo.
Per la scelta dei vini al calice, chiedete al nostro personale di sala.
Sarà felice di aiutarvi!
For the selection of wines by the glass, please ask our serving staff. They will be happy to assist you!
CHAMPAGNE
Rinomato perlage
Un mondo nel mondo: anche restando all’interno delle più rinomate cantine è facile perdersi tra mille riflessi e note di gusto. Per questo la nostra selezione include solo straordinarie cuvée.
Provenienza: Francia
Dom Pérignon
Blanc Vintage Jean-Michel Basquiat Edition
Blanc Vintage
Blanc Vintage magnum
Blanc Vintage jéroboam
Vintage Rosé
Vintage Rosé
Vintage Rosé magnum
Pléntitude 2
Pléntitude 2
Pléntitude 2
Pléntitude 2 Rosé
Krug
Grande Cuvée
Grande Cuvée
Grande Cuvée magnum
Grande Cuvée Vintage
Grande Cuvée Vintage
Grande Cuvée Vintage
Collection
Collection
Collection
Clos d’Ambonnay
Clos d’Ambonnay
Clos du Mesnil
Armad de Brignac
Brut Gold
Brut Rosé
Ruinart
R de Ruinart
R de Ruinart magnum
R de Ruinart jéroboam
Blanc de Blancs
Blanc de Blancs magnum
Blanc de Blancs jéroboam
Rosé
Rosé magnum
Moët & Chandon
Impérial
Impérial magnum
Impérial Rosé
Ice Impérial
Ice Impérial Rosé
Ayala
Brut Majeur
Brut Nature
Bollinger
Special Cuvée
Special Cuvée magnum
La Grande Année
La Grande Année Rosé
R.D.
cl Anno
Cuvée S Le Mesnil
Cuvée S Le Mesnil
Louis Roederer
G. H. Mumm
RSRV Blanc de Blancs
RSRV Rosé Foujita
BOLLICINE ITALIANE
sparkling wines
Mossi di passione
Dalla celebre Franciacorta alle montagne del Trentino-Alto Adige, con nobili scelte spaziando dal Piemonte al Veneto.
Provenienza: Italia
Bellavista
Alma Assemblage 1
Alma Assemblage 1 magnum
Grande Cuvée Alma Brut jéroboam
Alma Non Dosato Assemblage 1
Alma Rosé Assemblage 1
Satèn Docg
Edizione Teatro alla Scala
Vittorio Moretti
Vittorio Moretti 80 magnum
Ca’ del Bosco
Annamaria Clementi R.S.
Annamaria Clementi Rosé magnum
Ferrari Trento
Perlé
Perlé Rosé
Perlé Zero
Riserva Lunelli
Riserva del Fondatore Giulio Ferrari
Riserva del Fondatore Giulio Ferrari
Riserva del Fondatore Giulio Ferrari Rosé
Riserva Bruno Lunelli
La
Crotta di Vegneron
4478 Noblefferverscente
Marchesi Antinori
Tenuta Montenisa - Cuvée Royale
VINI ROSSI
red wines
Affinate qualità
Riflessi intensi e violacei, setosi tannini, sapori rotondi per una profonda degustazione.
Provenienza: Italia - Francia
Maison Anselmet
La Touche Rouge Torrette Superieur
La Crotta di Vegneron
Fumin “Espirit Follet”
Pinot Noir
Prunotto
Occhetti Barolo
Tormaresca
Conterno Barolo Monfortino
Fratelli Speri
Amarone della Valpolicella Sant’ Urbano
Livio Felluga
Tenute Lunelli
Tenuta Podernovo - Aliotto
Marchesi Frescobaldi
Rèmole Rosso
Tenuta Castelgiocondo - Brunello di Montalcino Ripe al Convento
Tenuta Perano - Chianti Classico
Rialzi Gran Selezione
Col d’Orcia
Rosso di Montalcino
Brunello di Montalcino
Marchesi Antinori
Tenuta di Guado al Tasso - Il Bruciato
Tenuta di Guado al Tasso - Matarocchio
Tenuta di Guado al Tasso - Matarocchio magnum
Tenuta di Guado al Tasso - Matarocchio jéroboam
Tenuta Tignanello - Tignanello
Tenuta Tignanello - Tignanello magnum
Tenuta Tignanello - Solaia
Tenuta Tignanello - Solaia
Tenuta Tignanello - Solaia magnum
Tenuta Tignanello - Solaia magnum
Tenuta Tignanello - Solaia magnum
Tenuta Tignanello - Solaia jéroboam
Petra
Tenuta San Guido
Guidalberto Le Difese
Sassicaia
Sassicaia magnum
Sassicaia
Sassicaia magnum
Sassicaia
Sassicaia magnum
Sassicaia
Sassicaia magnum
Sassicaia
Sassicaia magnum
Sassicaia
Ornellaia
Ornellaia
Tormaresca
Masseria Maìme - Neprica Primitivo
Conti Zecca
Tenuta Cantalupi - Negroamaro
Tenuta Hortense
Fratini
Romanée - Conti
Romanée Saint Vivant Grand Cru
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Domaine Dubreuil - Fontaine
Bourgogne Pinot Noir Notre-Dame de Bonne Espérance
Château Certan Croix de Certan
Château Trotanoy
Gonet Médeville
Cru Monplaisir Ogier
Clos de L’Oratoire des Papes Rouge
Château Petrus
Olivier Leflaive
VINI
ROS É rosé wines
Sfumature di rosa
Freschi e fruttati, con leggere note floreali, ideali per piatti leggeri e aperitivi.
Provenienza: Italia - Francia
Fattoria Aldobrandesca
“A” Rosato
cl Anno year Bottiglia bottle
75 cl 80
Château d’Esclans 75 cl
Garrus
Whispering Angel
Whispering Angel magnum
VINI BIANCHI
Note di gusto
Dalle cantine più celebri ad etichette sorprendenti per qualità e carattere, un lungo percorso di ricerca tra Italia e Francia.
Provenienza: Francia - Italia
La Crotta di Vegneron
Müller Thurgau
Chambave Muscat “Attente”
Maison Anselmet
Chardonnay Mains et Coeur
La Touche Blanc
Ceretto
Arneis Blangé - BIO
Arneis Blangé - BIO magnum
Masciarelli
Marina Cvetic Chardonnay
Bellavista
Convento Ss.ma Annunciata
Pfitscher
Gewürztraminer - Rutter
Pinot Bianco - Longarei
Sauvignon Blanc - Saxum
Di Majo Norante
Falanghina
Marchesi Antinori
Castello della Sala - Cervaro della Sala
Castello della Sala - Cervaro della Sala magnum
Castello della Sala - Conte della Vipera
Castello della Sala - Nibbio
Castello della Sala - San Giovanni della Sala
Livio Felluga
Sharis
Sharis magnum
Tenute Lunelli
Tenuta Margon - Pietragrande
Tormaresca
Masseria Maìme - Chardonnay
Tenuta Bocca di Lupo - Pietrabianca
Bouchard Père et Fils
Bourgogne Chardonnay La Vignèe
Meursault Village Les Clous
Domaine Serge Dagueneau
Pouilly Fumé Tradition
Gilbert Picq
Chablis
Domaine Faiveley
Meursault Premier Cru Blagny
Meursault Premier Cru Charmes
VINI DESSERT
sweet wines
Oltre il dessert
La nostra selezione per accompagnare e valorizzare a dovere la parte più dolce del pasto.
Provenienza: Italia - Francia - Ungheria
Marchesi Antinori
Castello della Sala - Muffato delle Sala 2021
L’Angelo di San Lorenzo
Di Majo Norante
Apianae Moscato Reale del Molise DOC
La Crotta di Vegneron
Chamabave Moscato Passito Prieuré
Château d’Yquem
Calice glass cl Bottiglia bottle
COCKTAIL
Winter Spritz Royal
Chandon Garden Spritz, Aperol, sciroppo di arancia home made, Schweppes Soda Selection e arancia essiccata
Mr. President
Rum chiaro, lime fresco, sciroppo di fragola home made, succo d’ananas, zenzero e cocco
After Eight
Gin Tanqueray, triple sec, crema cacao bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero
Aosta - New York
Zacapa 23, liquore alla vaniglia, succo di limone e d’arancia, sciroppo d’acero, albume e vin brulé
Moët Ice
Moët Ice Impérial, frutti di bosco, scorza di lime e menta
Porn Star Milanese
Vodka Belvedere, infuso allo zafferano, sciroppo di passion fruit home made e liquore alla vaniglia
Venturo Spritz
Venturo, Franciacorta Alma e Schweppes Soda Selection
Paloma
Casamigos Blanco, lime fresco, Schweppes Soda al Pompelmo Rosa Selection e sale
COCKTAIL ANALCOLICI
non-alcoholic drink
Strawberry Surprise
Seedlip 42, succo di arancia, fragola fresca, sciroppo maracuja
Tiki Mood
Succo di ananas, lime, sciroppo di cocco e zucchero di canna
Ginger Punch
Gin Tanqueray 0.0, Schweppes Ginger Beer Selection, succo lime, sciroppo home made zenzero e limone
Jack Daniel’s
Bulleit Bourbon
Bulleit Rye
The Glenlivet 15
Jameson Black Barrel
Bushmills
Lagavulin 16 yo
Oban 14 yo
Caol Ila 12 yo
Johnnie Walker Black Label
Talisker Skye
Laphroiag 10 yo
Yamazakura Blended Japanese Whisky
Tenjaku Pure Malt Japanese Whisky
Poli - Miele
Poli - Cleopatra Amarone Oro
Poli - Grappa Sassicaia
Maguey Vida
Volcan X.A.
Casamigos Blanco
Casamigos Reposado
Don Julio Anejo
Don Julio 1942
Clase Azul Reposado
CACHAÇA
Cachaça 51
10
Bumbu
Dos Madeiras
Explorer Trinidad
Explorer Marie-Galante Guadaloupe
Zacapa 23
Zacapa Edición Negra
Zacapa 23 “La Passion”
Zacapa 23 “La Armonia”
Zacapa Centenario
Zacapa Royal
Calice glass
Bottiglia bottle
Malfy
Malfy Pompelmo
AMARI E LIQUORI
Amaro del Capo
Disaronno
Jägermeister
207 Amaro locale
Limoncello
Liquirizia
Baileys
Genepy
Mirto
Montenegro
Sambuca
Averna
Bràulio
Brancamenta
Fernet Branca
Bombardino
Aperol
Cointreau
St. Germain
Punch Rum
Punch Mandarino
Punch Arancia
Zucca
Galliano
Kahlua
Vin Brulè
Vanil
Vecchia Romagna Riserva 18 anni
BIRRE
Thè San Benedetto Indian Black Tea Limone / Lemon Ice Tea 0,25 lt
Thè San Benedetto Indian Black Tea Pesca / Peach Ice Tea 0,25 lt
Coca Cola / Coke 0,33 lt
Coca Cola Zero / Coke Zero 0,33 lt
Fanta / Fanta 0,33 lt
Sprite / Sprite 0,33 lt
Crodino 0,1 lt
Schweppes Tonic Water Selection 0,20 lt
Schweppes Lemon Selection 0,20 lt
Schweppes Pompelmo Rosa Selection 0,20 lt
Schweppes Ginger Ale Selection 0,20 lt
Schweppes Ginger Beer Selection 0,20 lt
Schweppes Selection White Peach & Elderflower Selection 0,20 lt
SUCCHI DI FRUTTA
fruit juice
Ananas / Pineapple
Pesca / Peach Mela / Apple
Pompelmo / Grapefruit
/ Cranberry
CAFFETTERIA
Caffè espresso
Espresso decaffeinato / Decaffeinated
Espresso corretto / Coffee with alcohol
Espresso d’orzo / Barley coffee 1
Ginseng
Latte caldo / Hot milk 7
Cappuccino 7-8
Latte macchiato / Milk with coffee 7
Marocchino / Marocchino coffee 7-8
Caffè Americano / American coffee
Caffè freddo / Cold shaked coffee
Flat white 7
Cioccolata calda / Hot chocolate 7-8
Cioccolata calda con panna / Hot chocolate with cream 7-8
The e infusi / Tea and infusions
Spremuta d’arancia / Fresh orange juice
Per la scelta dei vini al calice, chiedete al nostro personale di sala.
Sarà felice di aiutarvi!
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