ROOM SERVICE
FROM 11 AM TO 10 PM / DALLE 11:00 ALLE 22:00
Board, Salads & Sandwich / Tagliere, Insalate e Panini
CHARCUTERIE & CHEESE BOARD X 2
Tuscan prosciutto, finocchiona, salami, lard, pecorino Toscano D.O.P., ‘caciotta della
Lunigiana’
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI X 2
Prosciutto Crudo Toscano, finocchiona, salame, lardo, pecorino Toscano D.O.P., caciotta della Lunigiana 1,7,8,10,12
34
‘ANGLO AMERICAN’ SALAD 25
Rocket salad, grilled peach, sweet&sour onion, mango, tomato confit, feta cheese
INSALATA ‘ANGLO AMERICAN’
Rucola, pesche grigliate, cipolle in agrodolce, mango, pomodorini confit, feta 7
CAPRESE 18
Tomatoes, Mozzarella & basil
CAPRESE
Pomodori, Mozzarella e basilico 7
CAESAR SALAD
Iceberg salad, sous vide chicken breast, croutons, parmesan flakes & caesar sauce
INSALATA CAESAR
Insalata iceberg, petto di pollo sous vide, crostini di pane, scaglie di parmigiano e salsa caesar
1,3,4,6,7,10
VEGETARIAN SANDWICH 22
Grilled vegetables, scamorza cheese, carrot’s ketchup
TOAST VEGETARIANO
Verdure grigliate, scamorza, ketchup di carote
1,3,6,7,8,10,11
CLUB SANDWICH 26
White bread, chicken, egg, bacon, tomato, lettuce & mayonnaise
CLUB SANDWICH
Pane bianco, pollo, uova, bacon, pomodoro, insalata e maionese
1,3,5,7,10
LINGUINE
ROOM SERVICE
Mains / Principali
zucchine, provolone, burro e basilico
PAILLARD
beef, cheddar, lettuce, tomato, onion, pickled gherkins, mayonnaise &French fries
CHEESEBURGER
Manzo, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolini sottaceto, maionese e pattine fritte 1,3,6,7,8,10,11
24h
Tomato, mozzarella, basil Pomodoro, mozzarella, basilico 1,6,7,10
PIZZA ‘NDUJA & CACIOCAVALLO *
Tomato, mozzarella, spicy ‘nduja, cheese, basil Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, caciocavallo, basilico 1,6,7,10
Tomatoes, buffalo mozzarella & basil
Pane raffermo, pomodori, uova sode, peperone giallo, cipolla rossa e basilico
Grilled vegetables, scamorza cheese, carrot’s ketchup
TOAST VEGETARIANO
Verdure grigliate, scamorza, ketchup di carote 1,5,6,7,8,10
DECAFFEINATED COFFEE CAFFÈ DECAFFEINATO
AMERICAN COFFEE CAFFÈ AMERICANO
CAPPUCCINO
ROOM SERVICE
ROOM SERVICE CHARGE € 10 / SUPPLEMENTO SERVIZIO IN CAMERA 10 €
*In full respect of the raw materials used & the health of our guests the dish may include frozen products at the origin & product subject to rapid blast chilling to guarantee quality & safety.
*Nel pieno rispetto delle materie prime utilizzate e della salute dei nostri ospiti il piatto può includere prodotti surgelati all’origine e prodotti sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza.
In case of food allergies and intolerances, before ordering, we invite you to inform the restaurant attendant who will take care of informing you about the presence of allergens potentially used in the preparation of our recipes. Our chefs will be enthusiasts to prepare the dish of your choice in total safety (reg. UE1169/11)
In caso di allergie o intolleranze vi invitiamo ad informare il personale del ristorante che condividerà con voi la presenza di potenziali allergeni nella preparazione delle nostre ricette. I nostri chef saranno entusiasti di preparare i piatti di vostro gradimento in totale sicurezza (reg. UE1169/11)
List of allergenic ingredients used: Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati:
1. Cereals containing gluten or derived products / Cereali contenenti glutine o prodotti derivati
2. Crustaceans/ Crostacei
3. Eggs and egg based products / Uova e prodotti a base di uova
4. Fish and fish based products / Pesce e prodotti a base di pesce
5. Peanuts / Arachidi
6. Soy and soy-based products / Soia e prodotti a base di soia
7. Dairy / Latte e derivati
8. Nuts / Frutta secca
9. Celery / Sedano
10. Mustard / Senape
11. Sesame seeds / Semi di sesamo
12. Sulphites / Solfiti
13. Lupins / Lupini
14. Molluscs / Molluschi