红专厂书吧设计

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红专厂沙漏书吧设计


调研


此次设计项目基地在广州市,广州文化历史悠久, 在广州建城前已有土著越族的文化。建城后随着中 原文化的传入,广州土著文化逐渐发育成为中华民 族文化的一个分支,并在古代广州商业、对外贸易 发达的社会背景下繁荣,近现代西学东渐及民主革 命的影响下创新和发展。在长期的社会生活中与外 来文化相互交流、融会,逐渐形成具有浓烈地方色 彩的文化。1982 年被国务院公布为国家历史文化名 城。


红专厂诞生:广州红专厂——从罐头工厂转变一个非房地产包装的真正意义创意 区。以国际标准定义的艺术、生活中心,现在,红专厂正以现代的视野,国际的 平台探索、打造富有时尚、创意艺术和人文精神的新领域。 红专厂使命:推动中国乃至亚洲当代艺术的前进,传承过去,开启和分享当代艺 术的魅力未来。 红专厂未来:它将成为珠江新城 CBD 商务形态的一个重要文化组成,是广州创意 生活产业对外交流的主要组成部分,也将成为城市发展的新地标,成为 CBD 中的 都市时尚当代艺术生活中心区。


红专厂生活创意基地位于珠江新城 CBD 中轴线的 东面,珠江口西北面,近临珠江水岸边,南面是琶 洲会展中心,北临天河商业圈,地理位置十分优越; 它与星海音乐厅、广东美术馆、海心沙市民广场、 广州歌剧院、广东省博物馆新馆、广州图书馆新馆、 第二少年宫和电视塔形成横向文化轴线 . 总面积:约 17 万平方米 长度 : 约 500 米(南北) 宽度 :400 米(东西) 内空间高度 : 建筑物内 空间从 4 米~ 27 米不等 停车位 : 约 500 个



经过调查,发现这边的游客大部分为年轻人和中 年人,所以场地内风格也确立为现代与红专厂特 色的复古风的相结合。 本次设计的基地位于广州天河区员村四横路红专 厂的一个废弃地块,现在此地块用于停放车辆, 但是此处周围已经有两个停车场,所以此地块属 于无用地域。经过一系列的调查之后,发现红专 厂虽然文化气息很重,但是缺少一个真正的书店, 还有一个能让游客有所互动的的广场,所以打算 建立一个广场在此地,在里面设计一个书吧。


红专厂原身为广州鹰金钱食品厂。早在 1893 年,现代罐头技术传入 南粤,世界上第一罐“豆豉鲮鱼”在国内最早的罐头食品厂 -- 广州广 茂香罐头厂诞生。广东罐头厂是前苏联与中国经济合作的 165 个重点 项目之一,由轻工业部于 1956 年筹建,1958 年投产的大型罐头食品 加工企业,也是当时亚洲最大的罐头厂,利用广东丰富的水果、蔬菜 以及水产资源,为国内外提供大量的味美价廉的罐头食品。经历半个 多世纪的生产后,厂区内原有的苏式建筑以及结构已经渐渐不能满足 大型现代化机械生产的需要,加上“退二进三”政策,厂方决定搬迁 厂房。罐头厂时代虽然已经过去,不过园区的历史老建筑得以保存下来。


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时间

在构想如何设计此项目的时候,因为经 过调查发现红专厂是由过去著名食品厂 金鹰钱罐头厂改造而成。红专厂经过了 时间的洗礼变成了现在的创意园。经过 这样的一个历史,我把我的设计理念定 格为“时间”,具象的概念是“沙漏”, 寓意着红专厂随着时间每一分每一秒地 流过,经过时间的洗礼,演变为今天的 现代与复古相结合的创意园。


从这次的设计理念时间蜕化出来的设计概念 --- 沙漏。 左上为书店建筑根据沙漏概念的一个设计推敲, 左下为广场根据设计概念的平面设计推敲。


我希望打造的是一个红专厂的新地标,因为园内至今还 缺少一个比较起眼的建筑,因为都是改造而成,所以风 格都比较统一,这也是造成红专厂游客日益减少的主要 原因之一。而且我的基地位置处于一个相当有利交通便 利的位置,是四周围都是园内的必经之路,也算是一个 交通中枢点。我希望设计此书吧广场能吸引更多游客来 临红专厂游玩。 低层基座根据沙漏概念而成,有足够的交通出入口疏散 人群,下沉广场是底层一大特色,通风能力很强,也起 到聚集人气作用。


主出入口

出入口的设计主要根据建筑来制定。 出入口刚好是红专厂基地的一个交通中枢,所以在此 设立出入口是为了能让更多人瞩目此项目。


建筑基地面积: 书店面积: 北咖啡店面积: 南咖啡店面积: 总建筑面积: 用地面积: 容积率: 建筑密度: 绿化率:

2016 平方米 200 平方米 112 平方米 78 平方米 390 平方米 270 平方米 5.17 36.2% 6%


本次设计场地总共有两所机构 --- 书店和咖啡店。书店 以沙漏概念流线型设计,总共为两层室内总面积为 200 平方米。咖啡店分为北咖啡店和南咖啡店,室内分别为 115 平方米和 85 平方米,总为 200 平方米。北咖啡店 屋顶为露天咖啡店场地,南咖啡店屋顶为吸烟区。广场 上方为空中绿化区,两边出入口也规划了绿化区。 结构上,中层为咖啡店区域,因为总体下沉的原因,造 成层次的错落感,加上富有风格的红砖铺地,别有一番 风味。


本项目路线非常复杂,分为人行路线、自行车路线和车辆路线。因 为有自行车停放区的原因,所以可以完全分开和其他路线的重合。 而场地只允许有工作需要的车辆进内,所以不会造成交通问题,停 放地点为书店二层悬空地。人行路线分为平层路线、上层路线和下 层路线。项目的出入口布置虽看似复杂,但基本上可以分开人流, 上升下沉出入口较多,其中上层路线有可以横跨南北咖啡店的一条 绿化通道,北咖啡店的屋顶区和室内区也有直接的阶梯连接。 中层除了咖啡店还有两块比较特别的绿化块,其中一块连接南北咖 啡店,另一块连接南咖啡店与书店但不寄予实际交通路线。



上层基本上为书店区域,书店建筑基于沙漏概念建 成,整体看起来非常富有流线感。


下沉广场

下沉广场也是一个集交通与休闲作用的休闲区,里面 放置了许多供认休息的座椅,还有设置了一个吸烟区, 与中庭广场隔开,吸烟区空气流通,做到空气分离作用。


场地设计了一个下沉广场,类似于中庭广场,之所以弄下沉是因为红 专厂的建筑普遍比较矮,我不想我设计的项目打破了原有创意园内的 格局,我希望是一个和谐的融合,而且下沉广场也有聚拢人气的作用。 场地的照明系统也是一大特色,除了路灯和座椅里面的灯之外,场地 里面布满各种长条形地灯,地灯除了照明功能之外还有分割区域的作 用。


场地的高差是一件很有趣的东西,在设计这个项目的时候,我以时间为 主题,就是想以从前红专厂和现代红专厂进行一种穿插,其中一种方法 就是通过高差表现层次感,所以走到每一个地方都可以看到不一样的风 景。 场地的绿化分布比较简单。休息座椅的分布基本上布满整个广场中心区。 而垂直通道也是场地一大特点,随处可见。


场地里的灯光主要是由地灯和柱状灯组成,加上一点 休闲区椅子的灯,当然室内玻璃反射出来的灯光也是 光源之一。 场地的绿化主要是以草地和大乔木组成。


小叶榄仁、别名:细叶榄仁、非洲榄仁、雨伞树 、法国枇杷,拉丁文名: Terminalia mantaly. 使君子科、诃子属落叶乔木,株高可达 10m,其花 小而不显著,呈穗状花序,主干浑圆挺直,枝丫自然分层轮生于主干四周, 层层分明有序水平向四周开展,枝桠柔软,小叶枇杷形,具短绒毛,冬季 落叶后光秃柔细的枝桠美。原产非洲、中国;分布区域广东、香港、台湾、 广西。 剪股颖属禾本目,禾本科多年生草本。根茎疏丛型。秆高 90~150 厘米, 下部膝曲或斜升,具有 5~6 节。叶稍无毛,多短于节间;叶舌长 3~5 毫米, 先端齿裂,叶片扁平,长 17~30 厘米,宽 3~8 米,上面微粗糙。圆锥花 序尖塔形,疏散展开,长 14~30 厘米,草绿色或带紫色,成熟后黄紫色, 每节具多数簇生的分枝,基部着生小穗,小穗长 2~2.5 毫米,二颖近等长, 具 1 脉或脊;外稃长 2 毫米左右,无芒;内稃长为外稃长的 2/3 或 3/4, 具 2 脉。 从场地可以清晰看出项目的大概结构,另外场地东北方设计了一个让游客 休息的休闲区,西南方设计了很有特色的单车停放区。


西南自行车停放区及屋顶吸烟区 西南方设置的自行车停放区运用了围合,把单车架围起来, 这样做既美观又省地方。 屋顶吸烟区的特点在于屋顶的铺地,运用了红砖元素,还有 上面的座椅经过设计后在晚上会更加光彩夺目。


东北休闲区及屋顶咖啡店 休闲区主要供路过场地的游客休息,或者作为等候区,椅子 根据沙漏形体进行设计。 屋顶咖啡店是咖啡店的露天区域,在晴天的时候在上面喝一 杯还是很享受的。


室内方面大致风格为保留从前工厂的风格,比较简单朴素,大部分为 混凝土铺地,营造一种工厂室内的感觉。走进室内让人感觉是从前工 厂和现代场所的一个穿插,给客人一个时光倒流的感觉。


书店室内 书店室内主要以混凝土和白墙组合起来的风格。里面布置尽 量简约,楼梯区的阶梯书柜是一大特点。一楼为展示区,展 示各种最新书籍。二楼为阅读区,供游客在这里安心地看书。


清水混凝土又称装饰混凝土;因其极具装饰效果而得名。它属于一次 浇注成型,不做任何外装饰,直接采用现浇混凝土的自然表面效果作 为饰面,因此不同于普通混凝土,表面平整光滑、色泽均匀、棱角分 明、无碰损和污染,只是在表面涂一层或两层透明的保护剂,显得十 分天然,庄重。 北咖啡厅主要是以工作区和休闲区为主,相对于南咖啡厅是比较快餐 性的感觉。


木材是能够次级生长的植物,如乔木和灌木,所形成的木质化组织。 这些植物在初生生长结束后,根茎中的维管形成层开始活动,向外发 展出韧皮,向内发展出木材。木材是维管形成层向内的发展出植物组 织的统称,包括木质部和薄壁射线。 木材对于人类生活起着很大的 支持作用。根据木材不同的性质特征,人们将它们用于不同途径。 南咖啡厅感觉较为舒适,是给准备在这里长坐的客人服务的,整个风 格也较为温馨。


水泥混凝土路面,是指以水泥混凝土为主要材料做面层的路面,简称混凝土路面。亦 称刚性路面,俗称白色路面,它是一种高级路面。水泥混凝土路面有素混凝土、钢筋 混凝土、连续配筋混凝土、预应力混凝土、钢纤维混凝土和装配式混凝土等各种路面。


粘土砖也称为烧结砖,是建筑用的人造小型块材,粘土砖以粘土(包括页岩、 煤矸石等粉料)为主要原料,经泥料处理、成型、干燥和焙烧而成,有实 心和空心的分别。2012 年 9 月 26 日,国家发展和改革委员会宣布,我国 将在“十二五”期间在上海等数百个城市和相关县城逐步限制使用粘土制 品或禁用实心粘土砖。


设计了两个小品家具,一是场内的路灯,二是场内的休息座椅。路灯也采用沙 漏的概念进行设计,而座椅加入了照明系统的元素在里面。 柱状灯的设计首先是根据设计理念沙漏主题去构想,然后一步步演变成为最后 可以立起来的路灯。 座椅的设计经过一番推敲之后,我觉得在材质方面下功夫,然后在座椅里面设 置了 led 灯,晚上时分会有一道美丽的风景线。



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