Linee guida - Uso prudente dell’antibiotico nell’allevamento del coniglio da carne
8.8 La sorveglianza dei consumi di antimicrobici Nell’allevamento intensivo la sorveglianza dei consumi di antibiotici completa e guida il ciclo iniziato con la diagnosi di una patologia batterica e con la prescrizione e somministrazione di una terapia antibiotica. Sorvegliare significa, fra l’altro, monitorare il consumo di antibiotici aggregando i dati in modo standardizzato e normalizzato per evidenziare eventuali trend temporali di consumi e attivare il processo di miglioramento tramite il confronto tra singoli allevamenti (benchmarking). La sorveglianza è compito delle Autorità competenti che possono utilizzare i dati forniti dal Sistema Informativo Nazionale della Farmacosorveglianza alimentato dalla Ricetta Elettronica Veterinaria e dal registro elettronico dei consumi. Ma il veterinario, che alimenta ed ha accesso ai dati dell’allevamento in cui opera professionalmente, dovrà avere consapevolezza dei livelli di consumo di antibiotici, adoperandosi per l’adozione di una strategia articolata, anche attraverso il coinvolgimento dell’allevatore, mirata a migliorare le modalità di utilizzo degli antibiotici e a ridurre il rischio di insorgenza di resistenza batterica.
35
