DESIGN > Event Photos by Electrolux
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Text by Jamie
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Graphics by Diane
Electrolux Design Lab 2010 Eco Cleaner Designer : Ahi Andy Mohsen Country : Iran Eco Cleaner 是結合洗碗機及堆肥器於一身的設計，透過超聲波 技術將殘餘食物離子化，轉化為可循環再用的肥料。於是，用者 只需將用過的碗碟連同食物殘渣放進 Eco Cleaner，便能在清洗 碗碟的同時，將廚餘轉化為有用肥料，一方面能節省時間，亦能 減少廚餘的浪廢，成就一項有效使用空間和時間的環保設計。
Clean Closet Designer : Michael Edenius Country : Sweden Clean
Closet
就正如它的名字一樣，是一個用作清潔衣服的衣
櫃。衣櫃能透過掃描技術挑選出不潔的衣物，然後利用份子技術 將衣物裡的污垢和氣味清除。這樣，Clean Closet 便能取代洗衣 機、乾衣機及污衣藍，有效節省室內空間。此外，Clean 的洗衣過程不需使用清水，設計有利環保。
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Closet
智慧生活之道 時間與空間，彷彿是兩種永遠供不應求的生活資源。要在資源有限的情況下活出自在，關鍵在於如何花 費。今年，Electrolux Design Lab 2010 以「How to Spend It」作為主題，引起參賽設計師的反思，遙想 在全球將有74%人類在城市生活的2050年，怎樣的家電設計才能幫助人類更有效運用時間與空間之餘， 亦令生活變得更環保及更具個性。以下介紹的就是這次比賽中脫穎而出的八強作品，透過當中的創意理 念，引領我們進入未來的生活想像。
Dismount Washer Designer : Lichen Guo Country : China Lichen Guo 認為傳統的洗衣機佔用了許多不必要的空間，因此構 思了 Dismount Washer 來改變這個情況。Dismount Washer 將 洗衣機及污衣籃結合為一，用作盛載污衣的盒子中央設計了一個 穿孔，讓一個個污衣盒可掛於佔用空間非常小的基座之上，然後 透過基座所發出的蒸氣將衣物清洗潔淨，不但節省空間，亦能節 省水源。
Elements Modular Kitchen Designer : Mattew Gilbride Country : USA 表面看似是掛牆層架的 Elements Modular Kitchen，實際卻是 集多功能於一身的煮食裝置，層架之間備有煮食、冷藏、空調及 照明等功能，一組層架便包含了多種廚房電器用具，有效節省空 間。此煮食系統通過無線方式取電，符合以太陽能作為能源補充 的要求。採用無線智能網絡方式操控，使用更靈活簡便。
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Bio Robot Refrigerator Designer : Yuriy Dmitriev Country : Russia 體積比傳統雪櫃細小四倍的 Bio Robot Refrigerator，透過冷光將 生物高聚物凝膠凝結，利用凝膠取代傳統雪櫃以層架儲存的設計 模式。與傳統雪櫃的層架設計相比，採用不黏手而無味的凝膠， 能令儲物更顯靈活，將食物放進凝膠之中，凝膠便會隨著食物的 形態而成為獨立的儲存艙，有效將食物分隔，存取亦顯得十分方 便。由於所有食物和飲品都是獨立冷藏，因此系統能因應個別食 物的需要來調節溫度。整組雪櫃能以直立式、橫放式，甚至垂吊 式擺放，並備有多種不同大小選擇，靈活配合家居設計的需要。
The Kitchen Hideway Designer : Daniel Dobrogorsky Country : Australia The Kitchen Hideaway 是一個融合食物工廠及虛擬廚房的設計概 念，用者不需親身烹煮，只需動動腦袋便能弄出一桌美味餐點。 這套裝置的概念是在一幢住宅大廈裡設置一組以機械廚師操作的 公共廚房，當住客需要煮食時，只需帶上頭罩並想像著煮食的情 況，用者的大腦訊息便會傳送到機械廚師的系統裡，然後系統資 料便會傳送到以機械化操作的公共廚房，並自動煮出一頓美味的 餐點。如此一來，每位住客便不需要再親自動手煮食，更不需在 家裡放置各式各樣的煮食電器，節省時間和空間。
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External Refrigerator Designer : Nicolas Hubert Country : France 法國設計師 Nicolas Hubert 曾經在中國居住了兩年，這些日子 在中國的觀察成就了 External Refrigerator 的設計概念。在冬天 時，居住於北方的中國人常會將食物放於陽台，利用天然的氣候 來保存食物，達致節省能源和空間的效果。External Refrigerator 便是一個放置於室外的雪櫃，在冬季的夜裡，室外的低溫正適合 保存食物；到了較溫暖的季節，太陽的光線亦能轉化為太陽能， 成為調節雪櫃溫度的能量，善用天然能源。
The Snail Designer : Peter Alwin Country : India 在超過1300名參賽者當中脫穎而出，成為本屆設計比賽得主的 是來自印度的 Peter Alwin，他設計的 The Snail 是一個磁性誘導 發熱的便攜式熟食工具。這作品體積雖然細小，但功能卻十分多 樣，它可以直接緊貼在煮食鍋、平底鑊，杯子等食具為食物及飲 品加熱。這種加熱模式能減少煮食空間，並為烹飪過程創造更多 可能性。動力系統方面，採用了高密度的糖晶體電池來發動，透 過糖晶來轉化能量，熱能經過線圈發揮磁性作用傳至食器，令煮 食更具彈性。此外，The Snail 的整合傳感器能分辨食物的種類， 從而自動調節溫度與時間。設計簡單的輕觸式顯示屏，有助輕易 地監察整個煮食過程。
INFO
Electrolux Design Lab 網站：www.electroluxdesignlab.com
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