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N°668
15 jan. 2010
オヴニー・パリの新聞 月 2 回発行・無料 LE JOURNAL FRANCO-JAPONAIS BI-MENSUEL GRATUIT www.ilyfunet.com ovni@ilyfunet.com tél:+33(0)1 4700 1133 fax:+33(0)1 4700 4428
ミナレット拒否の余波 — 2 いよいよ出産！ — 5 アンコウを使ってブランケット — 6 仕事シリーズ第5弾 — 8,9 3 行広告 — 10,11,12,13
Articles en français —14,15,16
バックナンバーは www.ilyfunet.com
ラジオ局 TSF のロールさんの一日。
仕事シリーズ第 5 弾は、毎朝 6 時から放送が開始され
ンストップの毎日だ。一見華やかな仕事でもあるが、
るラジオ局 TSF のパーソナリティー、ロールさんに登
実際は地道な毎日の積み重ねでもある。自身の好奇心
場してもらった。ロールさんは、時事とジャズを中心
をアンテナにしながら電波を発信し、誇らしい気持ち
においた音楽情報をベースにしながら、円滑でとどこ
でできる仕事としてラジオに関わる彼女の一日を追っ
おりのない語りで番組を盛り上げていく。
てみた。（麻）
早朝から、翌日に控える番組作りもあって夜までのノ
特集は 8 頁、9 頁につづく
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2 actualités 動の目玉にする構えだ。
化施設には自治体が経済的に援助できる。
スイスには欧米他、イスラーム諸国の金持ちの
サルコジ大統領は 12 月 9 日付ルモンド紙で「国
金が集まってきているのと同時に、60 年代からト
家アイデンティティこそコミュノタリズムに対す
ルコやバルカン諸国からのムスリム系移民が増え、
る解毒剤」「人種のメティサージュはコミュノタ
今日約 40 万人。敬虔な信徒は約 5 万人、礼拝所は
リズムの逆でともに生きること…原住者が新来者
150 カ所、ミナレットは 4 塔ある。特に 9・11 以後、
を迎え入れ、旧来の文化・歴史を分かち、新来者
欧米人がムスリム系移民と関係づけがちなイスラ
がそれらを尊重することで思想・文化のメティサ
ーム原理主義やテロ、治安・失業問題などに不安
ージュ、同化が可能に…我が国はキリスト教文化
を抱くスイス人が、ミナレットを拒否することで
の根が深く、それと共和国の価値観とで国家アイ
「スイスのイスラーム化に反対した」とみられる。
デンティティをなしている」とキリスト教文化を
フランスのムスリム人口は約 550 万人、今日イ
土台にした国家アイデンティティを強調。大統領
スラーム（17 ％は毎日 5 回礼拝）はキリスト教に
はイスラームを新来宗教、キリスト教を伝来宗教
次ぐ宗教だ。だがパリジャン紙（12/10 付）掲載
として新旧関係におく。さらに「宗教的誇示は控
の CSA 世論調査（12/2-3）よると、82 ％がカト
えること」と信徒の外見にまで言及。11 月に「ブ
リックは仏社会と折り合うと答え、イスラームに
ルカはフランスでは受け入れられない」と元首と
対しては 54 ％。礼拝所は約 2000 カ所、モスクは
して拒絶。与党にはブルカ禁止法を提案する声も
リヨンやナント、パリ郊外エヴリー、クレテイユ
聞かれる。04 年イスラーム女生徒の校内でのスカ
でモスクの尖塔ミナレットの建設に投票者の
他約 200（マルセイユに大規模なモスクが建設中）。
ーフ着布を禁止しており、スカーフ、ブルカ、ミ
57.5 ％が反対したことで、西洋諸国がショック下
パリ 5 区にあるモスクは 1926 年建立、ミナレット
ナレット…とフランス他西洋諸国でイスラームの
に。と同時にベルギー（フラマン語圏）やオラン
の高さは 33m。そこからは礼拝告知はされず象徴
外見までも目ざわりになりつつあるようだ。
ダ、イタリア、デンマーク他の極右系大衆主義ポ
的存在だ（全国に 10 塔）。07 年メルケル独首相は
ピュリスト政党が勢いづく。フランスの国民戦線
ミナレットの高さを教会の尖塔以下に制限してい
中東 20 ％、アフリカ 15 ％、欧州 2.5 ％（3800 万
党マリーヌ・ルペン副党首もこの動きに便乗し移
る。フランスでは政教分離の共和国憲法により宗
人）。今日これほどイスラームが問題視されるの
民・アンデンティティ問題を 3 月の地方圏選挙運
教的建造物への公的援助はないが、図書室など文
は現代社会の自我喪失への焦りから？（君）
La Grande Mosquée de Paris（1 月 7 日撮影）
ミナレット拒否の余波。 11 月 29 日、スイスが国民投票（投票率 53%）
P
rofil
économie の人心操作や洗脳に、みんな慣れきってしまっ
左はケン・ローチ監督、右がエリック・カントナ。
Eric Cantona—
「フランス人であることは革命的であること…」
2009 年春に成立した公共オーディオビジュア
考え方と闘わなければならない」と言い放った
ル改正法に則り、国営フランス・テレビジョング
のは、元サッカー選手、エリック・カントナ（43） 。
ループの各局を統合する持株会社が 1 月 4 日、正
彼は、ホームレス支援団体〈Fondation Abbé
式に発足した。グループの再編には労組が強く反
Pierre〉 に依頼されてホームレスのポートレー
発しており、話合いの期限で 6 月 7 日ぎりぎりま
トを撮り続け、最近写真集を出した。その発売
で抗議運動が頻発するだろう。特に大規模な再編
記念の記者会見でたまっていた怒りを抑えるこ
が予定されているのは「フランス 3」局で、現在
とができなくなったようだ。
の 24 ある地方局はウェブ上では残るものの、4 つ
カントナは、1966 年 5 月マルセイユ生まれ。 1983 年、オクセールチームの FW としてフラン ス 1 次リーグにデビュー。歯に衣を着せない発 言が重なって試合中止の処分を受けることが多 く、サッカー選手として本格的に開花するのは
を話し、ラ・マルセイエーズを歌い、ギ・モケ
英国に渡ってから。1992 年から 97 年にかけて、
の手紙を読まなければならないことなのか？ だ
マンチェスター・ユナイテッドでの活躍ぶりは
としたら馬鹿げたこと。ラ・マルセイエーズを
伝説的。頭をそり、ユニホームの襟を立て、み
歌うことが馬鹿げているというのではない。フ
ごとなゴールを決めるカントナを、英国ファン
ランス人のアイデンティティをこんな風に決め
は「Eric the King 王者エリック」と愛した。
てしまうことが馬鹿げているのだ。（…）フラン
サッカー引退後は画家、俳優の道を選ぶ。ケ
ス人であることは、第一に革命的であることだ。
ン・ローチ監督の『Looking for Eric』では自
ること、テレビが投げつけるイメージ、政治家
15 janvier 2010 OVNI 668
フランス・テレビジョンの再編進む
ている。私たち自身、私たちの先入観、安易な
「フランス人であるということは、フランス語
（…）今のシステム、路上で暮らしている人がい
世界のムスリム人口は約 16 億、アジアに 60 ％、
分自身の役を好演し、昨年のカンヌ映画祭で注 目された。 （真）
の中心局に統合される。また、グループ内各局の フィクション、ドキュメンタリー、バラエティー といった各部門の責任者は廃止され、部門ごとに 1 人のコーディネーターが各局の番組構成を管理 する。労組は、再編に伴う大規模な配置転換を懸 念しており、900 人規模の希望退職募集もすでに 開始されている。 政府は、再編の結果、2009 年度で 4430 万ユー ロに上るグループ全体の赤字を 2012 年には解消 することを目指している。いくら民放と張り合っ ても、視聴率は F2 が 16.7 ％、F3 が 11.8 ％と、 TF1 の 26 ％にはるかに及ばない。公共放送の使命 も、民間に匹敵する視聴率も実現できない公共テ レビには厳しい冬の時代が訪れそうだ。（し）
1137台
フランスでは大みそかから元旦にかけ て、年中行事のごとく多数の車が放火さ れる。今年は 1137 台。パリ市内および 近郊では 198 台。内務省は「警察官や憲 兵 4 万 5000 人を動員したおかげで大した 混乱はなかった」と自画自賛したが、昨 年放火された車は 1147 台だから、わず か 10 台減っただけ。検挙者は取り締ま りが強化されたこともあり、549 人で昨 年の 288 人の倍に。
1億 5000万通
大みそかから元旦にかけて送られた新 年の挨拶の携帯メールは、昨年より大幅 に伸びて 1 億 5000 万通！
12 月 20 日付パリジャン紙に掲載された、 元首相で現ボルドー市長のアラン・ジュ ペ氏の発言は、フランスにおけるイスラ ームの問題やフランス社会のアイデンテ ィティを考える上に参考になると思ので、 一部を翻訳して紹介。
「私は『フランス人であるというこ とは何か？』という問いを発した ことがない。私たちは答えを知っ ている。2 世紀前に共和国をうち建 てた先達たちが、自由、平等、博 愛の 3 語で答えている。そしてこの 3 語は極めて今日性を持ったもの で、これに、政教分離を加えれば フランスのアイデンティティにな る。真の問いは、フランスが、外 国人を受け入れるという伝統に今 でも忠実であるかどうかというこ となのだ。フランスは常に移民が 多い国だった。20 世紀初頭は米国 より多くの移民を受け入れていた。 フランスにやってくる人たち、特 にムスリムを、フランス社会はど こまで受け入れることができるの か、というのが今日の真の問いな のだ。私は、1998 年にルモンド紙 に、イスラームはフランス第 2 の宗 教であって、他の宗教同様に尊重 しなければならない、と書いてス キャンダルを引き起こしたことが ある。もちろん、ギブアンドテイ クで、ムスリム が共和国の法律 を尊重しなけれ ばならないのは もちろんだが…」
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● グラン
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actualités 3 F
J
rance
● グランドゼコールの奨学生割当に議論
エリートを養成するグランドゼコールにお
ス航空総局（DGAC）は 1 月 6 日、1 月中に ロワシー、オルリー両空港にボディースキャ
apon
■ 12 月 9 日：スズキとドイツ自動車最大手フォルク スワーゲンが資本・業務提携で基本合意したと発表。 実現すれば、08 年に世界首位だったトヨタ自動車を
ける奨学生の割合 30 ％義務付けについて議論
ナーを数台、試験的に導入すると発表した。
が起きている。議論の発端は、全国のグラン
スキャナーは 3 次元で衣服や身体上の異物を
ドゼコールをまとめる「グランドゼコール会
透視できる。昨年、ニースで試験導入が検討
議（CGE）」が 12 月 23 日に「国が 30 ％を義
されたが、プライバシー侵害だと反対の声が
務付けるなら、学生のレベルが下がる」とい
高く、取り止めになった経緯がある。すでに
う文書を出したこと。CGE はグランドゼコー
英・オランダは導入しているが、スペイン、
導する立場の企業になることを目指す構え。
ルの門戸開放は優秀な学生への個々の支援強
ベルギーなどは反対しており、欧州内でも足
■ 12 月 14 日：鳩山首相の資金管理団体「友愛政経
化によってするべきで、割当を設定すべきで
並みはそろっていない。また、フランス政府
懇話会」をめぐる偽装献金問題で、首相に巨額の資
ないと反発。左派政党は CGE の文書に一斉
は予約段階での乗客情報へのアクセスを可能
金を提供した実母が弁護士を通じて東京地検に上申
に反発し、ペクレス高等教育相は「30 ％は目
にするよう欧州連合に働きかけるなど、安全
標であって、割当ではない」と反論。外国語
対策を強化する方針だ。
や一般教養を重視する入学試験も庶民階層を
● セガン会計監査院長、心臓発作で急死
排除しているという批判が出ており、高等教
■ 12 月 10 日：パナソニックが三洋電機に対して実 施した株式の公開買い付け（TOB）が成立したと発 表される。パナソニックは三洋の太陽電池や二次電 池などの技術を生かし、エネルギー分野で業界を主
書を提出したことがわかる。偽装献金への関与は否 定。24 日、元秘書らが起訴されたことを受け、首相 は事件への関与は否定しながらも公に謝罪。首相を 辞任する考えはないことを強調した。 ■ 12 月 15 日：天皇陛下は来日した中国の習近平国
育相は試験内容の見直しも検討する意向だ。
家副主席と皇居・宮殿「竹の間」で会見。今回の会
● 新型インフル、余剰ワクチンの処分に苦慮
見は、１カ月前までに申請するというルールが守ら れなかった。宮内庁の羽毛田長官は「ルール破り」
バシュロ保健相は 1 月 4 日、新型インフル
「政治利用だ」と不快感を表明している。
エンザ H1N1 のワクチンの未納分 5000 万本を
■ 12 月 16 日：米大リーグのエンゼルスは、ヤンキ
契約解消するとした。未納分の内訳はグラク
ースから松井秀喜外野手の獲得を正式に発表。松井
ソ・スミスクライン 3200 万本、サノフィ = パ
選手の背番号は 55。年俸は 600 万ドル（約５億４千
スツール 1100 万本、ノヴァルティス 700 万本。 同省は当初 1 人 2 回接種の予定で 9400 万本の
上回る世界最大規模の自動車連合が誕生。
1 月 8 日付リベラシオン紙の表紙。
万円）とヤンキース時代の約半分に。会見で松井野 手は「少しでも多くプレーしたい。もう 1 度チャン
ワクチン（総額 8 億 6900 万ユーロ）を発注し
フィリップ・セガン会計監査院長が 1 月 7
たが、接種者が 500 万人に止まり、1 回接種に
日早朝、パリの自宅で心臓発作のため急死。
方針変更したため、大量に余ることが判明。
66 歳だった。シラク首相のもとで雇用相
政府はすでに 940 万本を世界保健機関に寄付
（1986 ～ 88）を務め、元共和国連合（RPR）
したほか、エジプトなどに 230 万本を転売。
総裁など右派の重鎮でありながら、ライバル
■ 12 月 25 日：政府は臨時閣議で 10 年度当初予
貧しい国に贈与すべきと転売に批判の声も上
だったシラク前大統領との確執や、一貫した
算の政府案を決定。「子供手当」などマニフェ
がっている。一方、保健相は 5 日、ワクチン
欧州統合反対の姿勢、率直で譲歩を嫌う性格
接種が 12 日から開業医で可能になるとした。
から政府の重要ポストに就くことは少なかっ
● 新たな CO2 税法の施行、7 月までに
た。しかし国民議会議長（93 ～ 97）、会計監
スを与えてくれたのが大きかった」と語る。 ■ 12 月 18 日：元 F1 レーサーで登山家の片山右京さ んが富士山で遭難し救助される。翌日、安否の分か らなかった登山仲間２人が遺体で発見される。
ストに掲げた主要政策の実現や雇用・地方支 援など景気対策、社会保障費の増加に伴い、 一般会計総額は 92 兆 2992 億円と２年連続で過 去最大に。
サルコジ大統領は 1 月 5 日、憲法評議会で
査院長（2004 ～）を歴任したセガン氏の急死
違憲とされた CO2 税を設ける新たな 2010 年
には、サルコジ大統領をはじめ政界の大物が
度予算法を 7 月 1 日までに施行する意向を閣
次々と追悼の意を示した。
議で示した。憲法評議会は 12 月 29 日、課税
● ギアナとマルチニーク、自治拡大に「ノン」
制度が不公平として違憲判断を下した。CO2
仏領のギアナ県とマルチニーク県で 1 月 10
排出量 1 トン当たり 17 ユーロ課税を原則とす
日、自治拡大に関する住民投票が行われ、そ
■ 1 月 8 日：政府は、法的整理による日本航空の経営
る政府原案では、航空会社、火力発電所など
れぞれ 69.8 ％、78.9 ％と反対が大多数を占め
再建策を支援する準備に入る。日本航空は同月 19 日
93 ％の CO2 を排出する大企業が、2013 年か
た。この投票は、両海外県が本土の県と同じ
にも会社更生法の適用を申請する見込み。
ら欧州連合の CO2 排出量割当規制の対象にな
資格を得て自治権が拡大されることへの住民
▲ 12 月 19 日：コペンハーゲンで開かれた国連気候
っていることや国際競争力保持を理由に CO2
の意思を問うもの。地元で過半数を占める左
税を免除され、その結果、中小企業や家計に
派議員は「賛成」への投票を呼びかけたが、
負担がかかりすぎると批判。政府は 20 日まで
国が直接監督する社会保障制度などが県の管
に修正案を発表し 3 月に国会に提出する予定。
轄に移行することへの住民の不安が強く出た
● 空港でのボディースキャナー、試験導入へ
形だ。大統領府は、この投票結果を、仏共和
12 月 25 日のアムステルダム発、米ノースウ エスト航空の爆破未遂事件を受けて、フラン
国との緊密な関係を望む両海外県の意思とし て歓迎した。
■ 12 月 29 日：インド訪問中の鳩山首相がシン首相 と会談。両国の安全保障協力強化で合意し協力促進 のための「行動計画」を盛り込んだ共同声明に署名。 ■ 1 月 7 日：体調不良を理由に辞任した藤井前財務大 臣の後任に菅新大臣が 辞令を受けて、正式に就任。
変動枠組み条約第 15 回締約国会議（COP15）は京都 議定書に定めのない 13 年以降の温暖化対策の国際的 枠組みの構築を目指す政治合意「コペンハーゲン協 定」に「留意」の決定を下し閉幕へ。 ▲ 12 月 25 日：アメリカ・デトロイト行きの旅客機 を爆破しようとするテロ未遂事件が発生。ナイジェ リア国籍容疑者の男の身柄を拘束した。国際テロ組 織アルカイダとの関連を供述している。
15 janvier 2010 OVNI 668
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4 par ci, par là F ●
ダリダの胸像の横では アコーデオン弾きが 伝説の美女ガブリエル探しに モディリアーニも 燃えるガイド役のアレックスくん。 パレットと絵筆を手に颯爽と登場。 モンマルトル共和国の国歌を披露。
Mont des Martyrs から来ています」。 実際に残している ガイド役アレックスくんが表情豊か に説明をはじめた。
オヴニー社会科 — 63
を探す彼の目の前に、土地にゆかりのある人物
ロバに描かれたと
— 役者が揃ったモンマルトルの観光ツアー —
〈ラパン・アジル〉に 芸術家のロバがいた。
スペクタクル風のミニ観光ツアーに参加する
ツアーは物語仕立て。伝説の美女ガブリエル
1910 年、有名サ ロンに出品され、
が次々と現れ、美女探しのヒントを与えてくれ
は知らなかった批
る。モディリアーニ、アコーデオン弾き、大道
評家らに支持され
芸人、怪しいイタリア人の泥棒。そしてついに
たのだとか。
ロバくんが自作を語る。
は着ぐるみのロバ人形まで登場する。ややあっ
そんな歴史のこぼれ話は、ベルエポックのモ
けにとられていると、「彼もまたモンマルトル
ンマルトルを生き生きとよみがえらせてくれ
を代表する重要な存在ですよ」とアレックスく
る。いつもは有名観光地然として厚化粧を施さ
と繰り出した。重要スポットを順に辿る途中で、
ん。実は有名シャンソニエ〈ラパン・アジル〉 れたこの街が、急に親しげな素顔をのぞかせた （瑞） の名物オーナー、フレデおじさんに飼われてい 瞬間だった。
役者たちが臨場感たっぷりに町の歴史をよみが
た実在のロバなのだ。ロロくんという名のこの
えらせてくれるという。集合場所は市内で一番
ロバは、〈ラパン・アジル〉の歴史と芸術につ
小さな広場 Place du Calvaire（Calvaire はキ
いて興奮気味に語る。「ロバに芸術」とはミス
リスト磔刑の地の意） 。 「モンマルトルの語源は、
マッチな気がするが、なんと彼は尻尾を筆にし
聖サン・ドニらが首を切られて殉教した丘
て『アドリア海の日没』という名作（迷作）を
ため、今回は、パリ観光の定番モンマルトルへ
C
Show Visite Paris (01.4454.8232) www.show-visite.com info@show-visit.com
5 月から毎土・日曜、11h/14h30/17h の 1 日 3 回。 大人 15 € 、子供（13 歳以下）10 € 。今年 5 月から新た にルーヴルやパッサージュの観光ツアーを実施予定。
フランスの歩行者は 信号を守らない。
渡っていくツワモノに対し、ホーンひと
百年前の 1 月 20 日〜 28 日、20 区のうち セーヌ沿いの 12 区が洪水に見舞われ地下 鉄も水の中、停電、電話不通、セーヌの ペニッシュも橋下を通れず、アパートの 地下も水浸し、まるでベニスのよう。写 真 200 点余。3 月 28 日迄（13h-19h 月休）。 Bibliothèque de Ville de Paris : 22 rue Malher 4e ● 〈 La
faim des Dinosaures 〉
恐竜たちが何を食べ、呑み込み、どんな 形のどんな色のフンをしていた? 弱肉強 食の恐ろしい恐竜の世界だけど、彼らの 食生活を実物大の動く恐竜たちが披露す る。5 月 2 日迄（月休）。7 € /4.5 € 。 Palais de la Découverte（発明発見博物館 ）
パリの
はじ 冬休 帰って びっし
● 見本市
〈収集玩具見本市 Festi-toy’s 〉 1/30 : Omnisports de Paris Bercy 12e
B
a
● 工芸・
■ カタコンブ再開
つ鳴らさず、急ブレーキをかけてまで止
9 月に何者かによって荒らされ閉鎖され ていたカタコンブが 12 月 19 日より再 開。10h-17h（月・祝日休み）。
まり、どうぞと笑顔で譲るドライバーた ち。譲ってもらった歩行者は、軽く会釈
■ 2010 年 1 月から変わったもの 〈最低賃金 SMIC 引上げ〉 時間給が 8.86 € になり、週 35 時間で税 込 1343.77 € に。
してお礼をする人もいるが、「当り前よ」
「どうしてだれも歩行者信号を守らないの？
と堂々と渡る人も多い。なんて穏やかな ドライバーが多い国民だろうと思いきや、
ゃない。どうすればいいの？ 私たちもこのま
クルマ同士だとちょっとしたことでホー
ま信号無視すればいいの？ でも危ないじゃな
ンを鳴らしたり、時には喧嘩してしまう。
い。できないわ！」。初めてパリを訪れたらし
このギャップは一体･･･。その理由を、知
い日本人旅行者が、交差点でこう言っている
り合いのアンドレさんに聞いてみた。 「簡
のを聞いた時、思わず心の中で「わかる。わ
単には説明できないね。確かに子供のころは、
問題を、「急造パリジェンヌ」が理解できるわ
かるなぁ」と同意してしまった。そりゃそう
先生に信号を守るように教えられてきたよ。
けないか。ともかく、フランスでの歩行者の
だ。子供のころから信号は守りなさいと育て
でもここでは、ちゃんと信号を守っている人
信号無視はなおりそうもない。自分が運転す
られ、それを忠実に守ってきた日本人にとっ
は逆におかしく見えてしまう。あと車同士だ
る側にまわった時に「あの歩行者が突然渡り
て、フランスをはじめ他の欧州各国の歩行者
と、どうしても気が荒くなるのは確かだけれ
だしたら」という可能性を常に頭の片隅に置
の信号マナーは、正にカルチャーショックだ。
ど、その理由はなんだろう」
いておくことは、人身事故を避けるためには
15 janvier 2010 OVNI 668
アフガニスタン写真展
〈 オーガニック製品見本市 Vivez nature 〉 2/5-8 : Grande Halle de La Villette 19e
ちゃんと信号を守っている人なんていないじ
左右の安全確認すらせず、赤信号を勇敢に
a
タリバン勢力撲滅作戦への米軍中心の NATO 軍とタリバンのゲリラ戦が泥沼化。 仏軍兵 3 千人はアフガン兵士の訓練にあ たる。住民の日常、対旧ソ戦跡、イスラ ームの伝統・習慣、女性の生活…など写 真通信社 VII との共催で報道写真 170 点 展示。2 月 26 日迄（10h-17h 第 1 月曜休）。 Musée de l’Armée（Hôtel des Invalides）: 129 rue de Grenelle 7e
〈語学関係見本市 Expolangues 〉 2/3-6 : Porte de Versailles 15e
onduire en France
フランスで運転 — ⑤
B
● 1910 年パリの洪水
のだ。本品は
ブドウ畑、ムーラン・ド・ラ・ギャレット、 テアトル広場など重要スポットを 1 時間半で巡る。
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ウ～ン、生粋のフランス人でも分からない
〈就労連帯手当 RSA 引上げ〉 1.2 ％上がり独身者に月 460.09 € 給付。
実に大切なことのようだ。 （和）
〈年金保険払込み期間延長〉 満額に必要な就労期間 160 四半期（40 年）が 162 四半期（40 年 6 カ月）に延長。 〈父親にも年金保険払込み期間短縮〉 従来母親は子供１人につき 2 年働いたこ とになり 2 人なら 40 年 − 4 年 ＝ 36 年で 年金の満額を得られたが、今年から子持 ちになる父親も同様の待遇を得られる。 〈入院規定料金値上げ〉 入院料金が 1 日 16 € から 18 € に。
工芸・ métiers に 工学院が 術の遺産 向けのワ る。娘に 械」のワ 集った 図工室の ます」と け声で、 具や木切 用意され が、これ はやや緊
668_661 10/01/12 18:20 ペペペ 5
par ci, par là 5 B
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い」 、 「算数＝ふつう」と科目ごとに評価があるの ではなく、算数だったら「定規を正しく使えるか」 、
軍中心の が泥沼化。 の訓練にあ 跡、イスラ 活…など写 写真 170 点 月曜休）。 nvalides）:
「100 までの数を書いて読めるか」といった項目が 16、フランス語だったら「辞書を使えるか」 、 「同 じ音でのスペルの違いがわかるか」といった項目 が 19 もあり、それぞれが 5 段階で評価されている。 先生も大仕事だ。そして気になったのが「世界発 見 Découverte du monde」という素敵な名前の科 目。これは CP（小 1）と CE1（小 2）の生徒に、 時空間や社会についての認識を深めさせる目的の 授業。こちらも「きのこの特徴を知っているか」
区のうち 舞われ地下 セーヌの アパートの のよう。写 9h 月休）。
とか「カレンダーを使えるか」といった妙に具体 的な項目が並ぶ。また「児童の権利に関する条約 を知っているか」という項目まであるのは、権利 に敏感なフランスらしい。こうしてフランスの子 供たちは幼い時から良くも悪くもしっかりと「権
パリの子育て・親育て
み、どんな た? 弱肉強 ど、彼らの ちが披露す 5€。 見博物館 ）
利の概念」を植え付けられるのか。
— 64
さて肝心なミラの成績だが、飛び級をしたわり
いよいよ出産！ 妊娠 38 週を超えたらいつ生まれてもお かしくない。担当の助産婦にそう言われ てドキドキしてたある週末の朝。下腹部 にズーンと重い痛みを感じて目が覚める。 出産の兆候かもしれないと、はっとし、 横でグースカいびきをかく彼をたたき起 こす。ちょっとあたふたするも、陣痛が 起きた際の「To do リスト」のおかげで 落ち着きを取り戻す。病院に連絡を入れ ると、初産だし陣痛はまだ 15 分おきだか
はじめて成績表をもらった。 みたい！」と褒めると、「先生がね、頑張ったか
ら、5 分おきになったら来て下さい、と
らサンタからプレゼントをたくさんもらうのよっ
ックし、仕事関係のメールを数通書き終
には大健闘。「算数が全部 A って私の子じゃない
冬休みに入る一週間前、ミラが成績表を持って 帰ってきた。中を見ると細かな項目が 5 枚の紙に
て、ね」とニッコリ。ちゃっかりと「子供の権利」
びっしりと並んでいる。日本のように「国語＝よ
を主張するのを忘れなかった。(瑞)
言われ、熱めのお風呂につかり、たっぷ り朝食をとった。ママバックも再度チェ えるころには 5 分間隔になった。3 時間 前とは痛みもがく然と違う。タクシーを 呼んですぐに病院へ。 待合室にはたくさんの未来のママ＆パ
cy 12e
B
ambin - sortir
● 工芸・技術博物館ワークショップ
ette 19e
れ閉鎖され 日より再
半期（40 ）に延長。
短縮〉 年働いたこ ＝ 36 年で 年から子持 得られる。
に。
りつけたり、ねじをドライバーで閉めた
● Alvin
et les Chipmunks 2
時間後の自分の姿と想像すると気になっ て仕方ない。名前を呼ばれ診察室で内診
「動くためには何が必要？」、「力はどうや
を受け、おなかに心拍モニターを付ける。
って伝わっていくかわかる？」。作業中に
子宮口もいい感じに開いてるらしく、こ
先生が説明を加える。さあできた！ 子供
の調子ならあと 2、3 時間でしょうと言わ
たちは得意げに、そしてそーっと大切な
れ、武者震い。すぐに無痛麻酔が欲しい かと聞かれたが、ぎりぎりまで待ちたい
完成品を持ち、今度は博物館の中へ。 アメリカで記録的ヒットとなった『ア
と断った。その後、すぐに短い間隔で腰
世紀半ばまでの人形や時計、18 世紀に流
ルビン歌うシマリス 3 兄弟』の続編。
が割れるように痛くなり、断ったことを
行ったというオルゴールや動く仕掛けが
人間界にすい星の如く登場したポップ
軽く後悔。苦しむ私を見かね、助産婦を
工芸・技術博物館 Musée des Arts et ほどこされた絵などが展示されている。 スターのシマリス兄弟、アルビン、サ
探しにいった彼が戻ってきて、麻酔医が
学芸員が子供たちに「自動機械って何？」 イモン、セオドア。今度は音楽コンク
勤務交代してしまうから打つなら今らし
と質問。ハイ！といち早く手を上げた娘
ールで優勝を目指すことに。彼らの前
い、とのこと。なんともフランスらしい。
が「ひとりで動く人形のこと」と答える
には超実力派のガールズボーカルグル
お騒がせした無痛麻酔注射の後、嘘のよ
と「そうね、でも人形だけではなく他に
ープが現れるのだが。
うに痛みがすーっとひいた。雲ひとつな
自動機械の展示室には 17 世紀から 20
もの
€ 給付。
ている。私の横ではすでに最終フェーズ にいる女性が時々雄たけびを上げる。数 りしながらだんだん風車はできていく。
ez nature 〉
時間で税
パたちが病室が空くのを今か今かと待っ
métiers には、18 世紀末に設立された国立 工学院が長年収集保管してきた科学と技 術の遺産が公開されている。ここで子供 向けのワークショップが毎週水曜日にあ る。娘にプログラムを見せたら、「自動機 械」のワークショップに興味を示した。 集った 8 歳から 12 歳の男女３人ずつは 図工室のような場所へ移動。「風車を作り ます」というワークショップの先生のか け声で、子供たちは目の前に置かれた道 具や木切れを確認。パーツや釘はすでに 用意されているので作業は比較的簡単だ が、これまで工具に触ったことのない娘 はやや緊張気味。釘をうったり、糊では
いよく晴れた午後。陣痛に耐えた疲れと
もいろいろなオブジェがあるの」と解説
コミカルな高音ボーカルとリスらし
していく。最後は 20 世紀前半につくられ
い軽やかな身のこなしで、茶目っ気い
太陽のまぶしさで頭がボーっとしてる。
たという自動演奏のピアノの実演。ひと
っぱいのステージが炸裂。実写の人間
ね、眠い…。ウトウトしかけたその時、
りでに動く鍵盤を見ながらチャールスト
たちを熱狂させる芸達者のリスたちは、
さぁ行きましょうと、手を引かれ分娩台
ンのリズムに体を揺らす。（海）
いつしか CG であることを忘れさせるほ
へあがる。まな板の上のコイ状態で数回
ど。前作のテーマ「家族愛」から一転
いきんでみると、おめでとう～の声とと
し、今回は軽い「ラブロマンス」の要
もにおなかの上にべべがのせられ、あっ
素も。対象年齢は 6 歳～。監督は前作
けに取られる。一生懸命泣いて真っ赤な
のティム・ヒルからバトンタッチした
わが子。9 カ月間よく頑張ったね、これ
女性監督ベティ・トーマス。（瑞）
からよろしく、と頬にビズした。(凛)
60 rue Réaumur 3e 01.5301.8200 M ° Arts-et -Métiers プログラムは www.arts-et-metiers.net → Junior。毎週水曜 14h30-17h00（予約要） 参加費 6.5 € （博物館入場料込）。
15 janvier 2010 OVNI 668
668_661 10/01/12 19:06 ペペペ 6
6 à table 材料（4 人分）：アンコウ 1.5 キロ、タマネギ 1 個、 ニンジン 2 本、小さめのマッシュルーム 150 グラム、 小さな白タマネギ 250 グラム、ブーケ・ガルニ、 卵黄 2、3 個、生クリーム 200cc、バター大さじ 2 杯、 レモン 1 個、パセリ、丁字 1 本、塩、コショウ
れる。沸騰してきたら表面に浮かんでくるアク をたんねんにとる。 丁字を刺したタマネギ、皮をむいて四つに割 ったニンジン、ブーケ・ガルニを加える。再沸 騰したら弱火に落とし、フタをして 15 分ほど煮 ていく。煮え上がったアンコウをいったん取り 出し冷めないようにしておく。ニンジンが柔ら かくなるまでさらに煮込む。この間に、マッシ ュルーム（大きかったら二つか四つに割ったり
● アンコウ
lotte
R
アンコウは辞典では baudroie になって いるが、魚屋では lotte と呼ばれているの がふつう。その形から crapaud（ガマ）、 diable de mer（海の悪魔）などという名 もある。この寒さ、アンコウ鍋を作りた いところだが、フランスの魚屋のアンコ ウは、おいしい皮もはがれ、肝も見当た らない！ アンコウは小骨がないし、肉と 同じようにローストや串焼きにできるの で、フランス人が好物の魚の一つだ。 ● アンコウのほほ
es
Les Ma
joues de lotte
する）と小さな白タマネギを数分水煮しておく。 タマネギ、ブーケ・ガルニ、ニンジンを網じ ゃくしを使って取り出す。タマネギとブーケ・
アンコウでブランケットを作ってみよう。 Blanquette de lotte
ガルニは捨て、ニンジンは小さく切り分ける。 煮汁だけが残っているココット鍋の火を中火 に戻す。小さなボウルに卵黄を入れ、丁寧に割 りほぐしたら、煮汁を大さじ 2 杯加える。これ
ブランケットといえば、子牛の肉を使うのが
と身を覆う薄皮をとってもらうといい。アンコ
を鍋に流し入れ、再沸騰するまで泡立器で勢い
ふつうだけれど、チキンや子羊の肉でもおいし
ウの身を骨から切り離し、5 センチ角くらいに
よくかき混ぜる。ここで生クリームを加え、ア
くできる。魚でブランケットという時は、身の
切り分ける。
ンコウとニンジンをもどし、マッシュルームと
パリの魚屋で、最近はアンコウのほほ
以前か
肉 joues de lotte も見かけるようになっ
雪の降る
た。これもなかなかうまい。
っぽい色
ほほの表面に残っている薄皮を丁寧に はがす。水気をクッキングペーパーでぬ ぐい、塩、コショウ。小麦粉を軽くはた いてから溶き卵を通し、パン粉とおろし
し、調理
昼なら、
イン + コ
パルメザンを半々に混ぜたものを、手の
友人の
ココット鍋にバターを入れ、泡立ってきたら
小さなタマネギを混ぜ入れる。最後にレモンの
ひらで押すようにしながら、まんべんな
と私は、
値段はキロ 30 ユーロと安くないけれど、たま
アンコウを入れ、色がつかない程度にさっと炒
搾り汁で酸味をつければでき上がり。きざんだ
くまぶす。フライパンにたっぷり油をと
さな春巻
のぜいたくです。魚屋に、頭なしで queue de
める。アンコウがかぶるように水あるいは魚の
パセリを散らして食卓へ。付け合わせはバター
lotte と呼ばれるアンコウが並んでいる。1.5 キ
ダシを加える（インスタントの粉末でもかまわ
ライスがいい。ワインは、ブルゴーニュ・アリ
ロくらいのものを求め、魚屋に、残っている皮
ない）、塩味を調え、コショウを多めに挽きい
ゴテのようにあまり辛口でない白かな。 （真）
締まった白身のアンコウ lotte が向いている。
って、こんがりと両面を焼く。付け合わ せはピストゥで和えたフジッリやペンネ はどうだろう。 ● マロンのムース
S
● スパイスの歩みー古代から中世
cuisine française ● フランス、韓国、タイ料理教室
mousse aux marrons
de marrons は Clément Faugier 社のものが、濃
毎号、上の欄のフランス料理レシピを読んでいた
風味といい、バニラの香
エジプト発祥のスパイスがヨーロッパに上陸。
だいてありがとうございます。最初は失敗しても二
りといい、文句なしのう
陸は中国から黒海まで、そして海を渡って地中
度、三度と繰り返すうちに家族や友人たちに人気の
まさ。そのままスプーンですくって口に
海へと結ぶルートは紀元前より存在した。絹と
一品となってくれたらなあ、と思いながら書いてい
スパイスの街道、シルクロードの隊商たちがイ
るのですが、実際に料理の過程に参加したり、目で
ンドのマラバル海岸から胡椒（こしょう）を、イン
確かめたり、そして味見をしながら覚えるのがやは
ドネシアのモルッカ諸島からクローブを、セイ
り一番。エスパス・ジャポンでのフランス料理教室
ロンからシナモンをヨーロッパへと持ち込んだ。
は、行き届いたレッスンができるように生徒数を 8
の交易が途絶える。11 世紀に十字軍が配置され、 遠征先のパレスチナ、エジプトより、調味料と してだけでなく、滋養・薬用としても摂取され ていた多様なスパイスを持ち帰り、再びスパイ スが珍重される。13 世紀にマ ルコポーロが絹とスパイスの宝 庫である極東を発見。希少なス パイスは黄金にも値する価格で べニスの商人たちに売られ、巨 額の富を生んだ。（み）
15 janvier 2010 OVNI 668
人に限り、フランス料理の楽しい雑学もまじえつつ、 今回は子牛肉のブランケット、チキンのソテー、ア ンディーブとクルミのサラダ、リンゴのタルト…と フランスの基本料理をマスターしていきます。教室 の後はワインを飲みながら試食しますが、これも勉 強の一つ。 ヨンヒさんによる韓国料理教室、ペイさんによる タイ料理教室も好評で継続します。カキ入りキムチ や豚足料理、タイ風野菜春巻やチキンのグリーンカ レーなど、アジアの隣の国の家庭料理をきちんと学 べます。（真）
C
ui
縮されたようなマロンの
古代ギリシャ、ローマの時代に中国、インド、
7 世紀ごろからイスラーム勢力の拡大により東西
いう牛肉
Beer とい
マロンクリーム crème
avez-vous...?
のルガイ
入れたり、ヨーグルトやフロマージュ・ ブランに入れて簡単なデザートにしたり、 マロン風味のアイスクリームを作ったり と、万能選手でもある。 わが家で好評のムース・オ・マロンを
* フランス料理教室：火 11 時-13 時。 2 月 2 日、16 日、3 月 2 日、16 日。 4 回 150 €/140 €（エスパス・ジャポン会員）。 * 韓国料理教室：木 19 時-21 時。 2 月 11 日、3 月 18 日、4 月 15 日、5 月 6 日、6 月 17 日。 1 回 40 €、5 回 180 € /170 €（エスパス・ジャポン会員）。 * タイ料理教室：木 19 時-21 時。 2 月 8 日、3 月 8 日、4 月 12 日、5 月 10 日、6 月 14 日。 1 回 40 €、5 回 180 € /170 €（エスパス・ジャポン会員）。
Espace Japon : 12 rue de Nancy 75010 Paris 01 47 00 77 47 cuisine@espacejapon.com
紹介しよう。液状生クリーム 200cc をし っかり泡立てて固めのホイップクリーム を用意する。マロンクリーム 200 グラム
カモ鍋
とインスタントコーヒー小さじ 1 杯をも
フランスで
う一つのボウルにとって混ぜ合わせてか ら、ホイップクリームを少しずつ混ぜ入 れれば、おいしいムース・オ・マロンの でき上がりだ。マロ
canard が手
カモの肉は
ぶしゃぶの
ン・グラッセが残っ
Fondue a
ていて、それを砕い
Les Japon de canard ils appréci
て上に飾ったりした ら最高です。
668_661 10/01/12 19:06 ペペペ 7
à table 7 R
e になって れているの d（ガマ）、 どという名 鍋を作りた 屋のアンコ 肝も見当た いし、肉と にできるの つだ。
estaurant
Les Majungais
—
満足度たっぷりのマダガスカルの味。 ビール（9 € / 65cl）にした。 さあ、みんなの前菜を味比べとなって、まず感激 したのが、10.5 € ランチの前菜の魚スープ。想像し ていた魚スープ特有の魚臭さがなく、クラムチャウ ダーにも似た上等なクリームスープのよう。春巻は 小さいのが 2 つでちょっぴりさびしいが、メインの ボリュームを考えるとこれでいいのかも。ブダンは クレオール風のより大きめで、付け合わせのサラダ
e
とのバランスもよく、食べ応えあり。 メインの食べ比べも私の軍配は、10.5 € の日替り ランチ、エビのトマトソースに。マダガスカルなら Hena ritra (bœuf mijoté revenu au gingembre)
コウのほほ うになっ
皮を丁寧に
ーパーでぬ
を軽くはた
粉とおろし
以前から気になっていたマダガスカル料理店に、
ではの大ぶりのエビが、真っ赤なトマトソースで味 付けされ満足度が高い。牛肉の煮込みは、柔らかく
雪の降る日、ついに来店。ブルーを基調にリゾート
煮込まれた肉がおいしいが、ショウガ風味が少々物
っぽい色合いの店内は、天井も高く広々としている
足りないのが残念。ソーセージのトマトソース煮込
し、調理風景が見えるオープンキッチンもいい感じ。
みも素晴らしいが、その量の多さには驚くばかりだ。
昼なら、日替りの前菜とメイン 10.5€ か、前菜 + メ
メインには、かすかにココナツミルクの香りのする
イン + コーヒーで 13.5 € コースがおすすめだ。
ご飯がすべてにつく。ココナツのお椀で覆われて給 仕される独特のスタイルがリゾートっぽい。
のを、手の
友人の一人は 10.5 € のランチを、もう一人の友人
まんべんな
と私は、13.5 € のコースから、Tsakilava という小
スタッフも気さくで感じがいいし、料理もまだま
さな春巻とブーダンの前菜、メインにはソーセージ
だ未知のものが多いけれど、すべて口にあうので、
のルガイユ（トマトソース煮込み）と Hena ritra と
当分通うことになりそうだ。 （里）
いう牛肉の煮込みを注文。飲み物は、Three Horses Beer というピルスナーで飲みやすいマダガスカルの
11 cour des Petites-Ecuries 10e 01.4770.5576 M° Château d'Eau 月休。
ぷり油をと 付け合わ
リやペンネ
marrons
C
uisine japonaise
par Sato Makoto 2 magrets de canard, 6 shiitaké, 4 petits poireaux, 400 g d'épinards frais, 6 feuilles de chou chinois, 1 morceau de tofu, gingembre, piment japonais ou citron vert
って口に
マージュ・
Pour le bouillon : 80 cl de bouillon "dashi", 4 cuillerées à soupe de sauce de soja, 4 cuillerées à soupe de saké, 1 cuillerée à soupe de sucre, 1 cuillerée à café de sel
にしたり、
を作ったり マロンを
200cc をし
プクリーム 00 グラム
じ 1 杯をも
合わせてか
ずつ混ぜ入 マロンの
りだ。マロ
カモ鍋 フランスでは簡単にカモの胸肉 magret de
canard が手に入る。冬はやはりカモ鍋だ！ カモの肉は煮すぎると固くなるので、しゃ ぶしゃぶの要領でさっと火を通すこと。
ッセが残っ
Fondue au magret de canard
それを砕い
Les Japonais mangent beaucoup moins de canard que les Chinois, cela dit, ils apprécient particulièrement la fondue
ったりした
す。
au magret de canard, plat idéal pour le «froid de canard» d’un jour d’hiver. 1- 6 heures avant la cuisson, trempez les shiitake séchés dans de l'eau. Égouttezles. Enlevez le bout dur des pieds et coupez chaque champignon en 3 ou 4 morceaux. 2- Coupez le magret en tranches très fines. Coupez le tofu en gros dés. Détaillez les feuilles de chou chinois.
Coupez les petits poireaux en tronçons de 6 cm de long. 3- Lavez les épinards. Blanchissez-les pendant une minute dans de l'eau bouillante salée, puis rafraîchissez-les dans de l'eau glacée. Essorez-les bien, puis coupez-les en tronçons de 7 cm de long. 4- Chauffez le dashi dans une marmite, à feu moyen, avec le sel, la sauce de soja, le saké et le sucre. Ajoutez les légumes - d'abord les poireaux, puis le chou chinois et les shiitaké. Quand les poireaux sont presque cuits, ajoutez le tofu et les épinards. Continuez la cuisson encore 2 ou 3 minutes. 5- Ajoutez les tranches de canard au dernier moment et dégustez aussitôt avec le gingembre râpé et le piment japonais ou un zeste de citron vert selon le goût de chacun.
15 janvier 2010 OVNI 668
668_661 10/01/12 19:07 ペペペ 8
ラジオ局 TSF のパーソナリティー
8 spécial
朝のラジオは、「 Le petit déjeuner au lit, sans les miettes パンくずが出ない、ベッドでの朝食！ 」 スタート。その後上司に「声のよさ」を買わ れ、ディスクジョッキーに抜擢された。「朝の 番組をやるようになって 2 年になります。ジ ャズをはじめ音楽は好きですが、何年の録音 だとか、どこでの演奏だとか、ジャズ好きの 世界では往々にあるこの種の関心を私は持ち
早朝、暗いうちから自転車で通勤する。
合わせていません。それに、自分がまさかラ ジオのディスクジョッキーをするなんて、全
スタジオ内で
く想像していませんでした。実際のところ今
6h00
でも信じられませんが…。第一、幼少から自 分の声が嫌いでした」 制作、進行フォームはすでに決められてい るものの、彼女は決してそれに甘んじない。 「毎日さまざまな分野で活躍する人々をスタジ オにお呼びしますので、その下準備、コンタ クト、瞬く間に日は暮れ、そして翌早朝を迎 分からの〈Coup de projecteur〉では、シネア
える、そんな毎日です。やりがいがあると同
ら、迷わず TSF だ。朝 6 時から放送が始まる
スト、推理小説家、イラストレーターなど、
時に、長くは続かないですね。プライベート
同局のパーソナリティーの一人がロールさん。
ロールさんが興味を抱く人々を毎回招いてい
の時間はごく限られています。ただ、ラジオ
ロールさんの仕事に対する熱意に呼応するが
る。また、日曜午後の番組作成のため、午後
の同僚やゲストを通して、常に新しい価値観
ごとく、彼女を取り巻くスタッフは、早朝に
はゲストと共に録音。もちろんゲストを招く
や文化情報を発見できる。それがこの仕事を
もかかわらず、スタジオ内に和んだ雰囲気を
基準には、「ジャズへの好奇心」という共通項
続け、またそれを自慢にできる所以だと思い
作り出している。その温かさが電波を通して
が存在する。彼らが持ってきた CD をかける
ます」。その意気込みは、電波を通して聞こえ
リスナーの元へ届けられる。伝える者、受け
ことも多い。編成部が用意した選曲で番組を
てくる彼女の声からひしひしと感じられる。
取る者、そしてそれを影で支える者。互いが、
進めるという構成をとっているので、この番
「私が担当しているのは朝一番の番組ですの
相即不離、一つにとけあって区別できない関
組はロールさんにとっては自分の力を発揮で
で、番組自体が Le petit déjeuner au lit, sans les
係といえるだろう。
きる瞬間といえる。要するに、マーケティン
miettes（パン屑のない、ベッドでの朝食)！」
グ外の音楽を流せるひと時なのだ。
でありたいなと思っています」
ジャズをラジオでたっぷり聴こうと思った
TSF の朝は、彼女の声からスタートする。
6h35
毎朝 4 時 30 分起床、自転車でスタジオに
きょう TSF から流すディスクやミュージシャンを 紹介する。
向かう繰り返しの毎日。一過性の番組ではな
「元々経済ジャーナリストとしてキャリアを
寒い日が続き、つい布団の中の極楽にひた
いので、毎日定刻に、時勢の情報をいち早く
積んでいましたが、 TSF に入ったのは、ある
りたいところであるが、ベッドの中でもいい、
伝えるための情報、そして彼女の意図に沿う
出会いをきっかけに、要するに、スカウトさ
朝 6 時に FM89.9MHz にラジオを合わせ、彼
文化的話題を集める必要がある。毎朝 8 時 30
れたのですね」。TSF では編成スタッフとして
女の声に耳を傾けたいものだ。
「最近の TSF は広告が多すぎる。ローラたちの給料がよいことを願うよ」
7h00
シャルリー・エブド誌の名物諷刺漫画家 新聞が局に届くと同時に、 音楽が流れている間に放送原稿作成に集中する。
15 janvier 2010 OVNI 668
「朝のゲストに呼ばれて 2 年になり ます。ロールがここで仕事を始めた
手になじむ ジャズの辞
TSFは
ころで、彼女に誘われたのですよ。
ビを組んで 5 カ月目になる。
仕事柄、時勢の諷刺をしつつ、僕の
毎朝のニュースを届けるという
好きなディスクを持って来てかけて
役割を担う。TSF は音楽だけの
設立 10 周
もらいます。僕の父親はジャズシン
ラジオ局と思われがちだが、局
Télégraphie S
ガーでした。個人的にはスウィング
の主旨には「インフォメーショ
いる。共産党
期のビッグバンドが好きです。TSF の
ン」も含まれ、彼はニュースの
ンク、レゲエ
初期の姿勢には大
原稿を、番組と同時進行で書き、
フランソワ・
ローラさんをサポートする。
フランク・テ
いに好感をもてた
カビュ Cabu
ヘッドホン 現在のラジ
ものだけれど、最
「以前は他のラジオ局に所属し
れた。特に
近の広告の多さに
ていました。番組を一緒に作り
「Pour ceux q
はね…。ローラた ちの給料が良いこ とを願うよ」
マチュー ジャーナリスト マチューさんがローラさんとコン
上げるこの仕事は、双方の相性が重
めてのジャズ
視されると思いますが、ロールとは
出し、ジャズ
安心して仕事ができます」
な形でジャズ
668_661 10/01/12 19:07 ペペペ 9
ナリティー、 ロールさんの一日。
構成・文・写真：仲野麻紀
何分何秒とプログラムされたデスクトップの画面。 これを見ながら番組を進める。
es
spécial 9 7h30
さ」を買わ
れた。「朝の
ります。ジ
何年の録音
ャズ好きの
を私は持ち
がまさかラ
なんて、全
スタジオ内で共有のマイク。
のところ今
マイク 各自の にかぶせる 口を寄 所有になる スポンジ。 。 せたり するか ら。
放送中は喉が渇く。そんな喉を毎朝のお茶が、 潤してくれる。
8h30
幼少から自
められてい
甘んじない。
マイクを通して話す時は On に、そうでない時は Off にする。
々をスタジ
備、コンタ
翌早朝を迎
があると同
ライベート
満たされてます。毎朝毎朝のことだから、気持 ネルギーが沸いてきます。使命感と相対している からでしょうね。
だ、ラジオ 温か い 携帯 お茶が入 用 必須 ポットは った アイ テム 。
しい価値観
この仕事を
以だと思い
して聞こえ
音のバランスなどを調整する ミキシングコンソール。
番組ですの
この仕事に満足していますか？ ちが沈む時もありますが、マイクの前に座るとエ
ヘッドホン。これなしでは 現在のラジオ進行は難しい。
じられる。
ロールさんと一問一答
lit, sans les
印象的だったゲストは？ 宇宙物理学のジャン = ジャック・ルミネさんか らは、専門的なこともまじえながら興味深い話を うかがいました。映画監督のアニエス・ヴェルダ さんは 80 歳にして現役。女性ならではの多くのア ジャック・イジュランさんの時ですが、彼が長く 聴いていなかった曲をかけたところ、彼は感極ま
声を出す仕事柄、気をつけていることは？ 外に出る時は首を守るため、スカーフをします。
極楽にひた
基本ですね。他に特別なことはしていません。内
中でもいい、
緒だけれど…マイクの近くで話すようにしていま
合わせ、彼
す。そうすると、耳元でささやいている様な声が、 ラジオを通して聴こえるの。 手になじむほどに使い慣らされた ジャズの辞典 。放送中も手元に置かれて活躍。
になる。 音楽だけの
マイクの前では緊張しませんか？ 全くしません。リスナーのことが好きなんです。
TSFは 20 年前の 1999年に立ち上げられた。 設立 10 周年を迎えたラジオ局 TSF。TSF とは、
当初から Radio Nova とスタジオをシェアしたこ
がちだが、局
Télégraphie Sans Fil（無線通信）の頭文字から来て
フォメーショ
とが、結果的に、そこを行き交う人々の互いの音楽
いる。共産党に属していた無線通信を、ポストパ
はニュースの
情報交換に大いに役立っている。
ンク、レゲエを得意とする Radio Nova のジャン =
発足当初と比べて広告の
すると気持ちは自然に信頼する方向へ。まるで友 人に語りかけるような気分でマイクと接すること
午後の録音の打ち合わせも大切だ。
12h00
ができます。
休日の過ごし方は? ゆっくりとブランチを取り、たまった雑誌に目 を通します。展覧会などには出向きますが、夜、
進行で書き、
フランソワ・ビゾとジャズ好きのジャーナリスト、
ートする。
多いプログラムに対し賛否
特に人が多いところにはほとんど行きません。家
フランク・テノが買い取り、1999 年に立ち上げら
局に所属し
両論があるものの、フラン
でゆっくりと英気を養います。
れた。特に、テノは 50 年代から Europe 1 局にて
を一緒に作り
ス唯一の Jazz 専門局とし
「Pour ceux qui aiment le Jazz」というフランスで初
の相性が重
て、現在イル・ド・フラン
めてのジャズ番組、さらにはジャズ専門誌を生み
ロールとは
スを始め、マルセイユ、ニ
出し、ジャズクラブのブッキングも行うなど様々
ース、アミアンまでをカバ
な形でジャズと関わってきた。
ーし、人気を保っている。
」
9h00
ドバイスを得ることができました。また、歌手の
って、放送中に涙でした。
の朝食)！」
届けるという
インタビュー中。彼女の興味の射程は広範囲にわたり、 毎回異なるゲストがスタジオを訪れる。
政治的な姿勢は？ 連帯性を大事にしたいので、個人的には左派で す。しかし、放送中は政治に関しての意見は話し ません。中立な立場でいるべきだと思っています。
いったん自宅に戻り休憩。 午後も明日のプログラムに向かって、仕事は続く。
15 janvier 2010 OVNI 668
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14 aller-retour Pipo au Japon - 9
JAPOSCOPE THÉÂTRE Le théâtre du Forum présente le dernier travail du metteur en scène japonais HIrata Oriza, réalisé conjointement avec arnaud Meunier. Tori no tobu takasa est l’adaptation nippone de Par dessus bord. À découvrir absolument. Le 28 janvier à 19h et le 29 janvier à 20h30. Navettes aller-retour à 19h30 place de la Nation à Paris. (réservation indispensable) i 1-5 place de la Libération 93150 Blanc-Mesnil tél. 01 48 14 22 00 MUSIQUE Le quartet japonais Sweet Hollywaians résidant aux États-Unis nous fera l’immense joie d’être en représentation en France pour un concert aux rythmes de blues et jazz. Le 24 janvier à 20h aux Petits joueurs. i 59 rue de la Mouzaïa 75019 Paris tél. 01 42 41 23 80 MANGA Depuis plusieurs années, le festival BD d’angoulême accorde une place importante au manga. Cette année, il présente notamment une exposition autour de la série One Piece, manga très célèbre en France et au Japon. Du 28 au 31 janvier. i Manga Building - Espace Franquin 1 bd Berthelot 16000 angoulême http://www.bdangouleme.com DESIGN après le succès enregistré en 2009, le Salon Maison et Objet vous permet de mettre un pied dans un intérieur japonais, en présentant des objets de design made in Japan. Du 22 au 26 janvier. i Parc des expositions de Paris Nord 93420 Villepinte CINÉMA Pour la troisième fois, la Maison de la culture du Japon à Paris s’intéresse à
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l’histoire des grands studios japonais avec une série de projections de films produits par la tôei. Une belle occasion de parfaire sa connaissance cinématographique avec au programme des œuvres méconnues de FUkaSakU kinji, IMaI tadashi ou encore UCHIDa tomu. au total, une trentaine de films seront proposés du 21 janvier au 20 mars. i 101 bis quai Branly 75015 Paris http://www.mcjp.fr MUSIQUE kUBOta Mariko, joueuse de tambour wadaiko traditionnellement utilisé en accompagnement de célébrations en temples ou sanctuaires, sera en représentation à la Maison de la culture du Japon à Paris. Mercredi 20 janvier à 18h30. i 101 bis quai Branly 75015 Paris tél. 01 44 37 95 01 PHOTOGRAPHIE Plus que quelques jours pour admirer les photographies de OHgUrI Megumi dont les mises en scène établissent une passerelle entre l’imaginaire et la beauté
insolite de son quotidien. Jusqu’au 21 janvier à la galerie Librairie Impressions. i 98, rue Quincampoix 75003 Paris SPECTACLE aussi bien adaptable dans la rue que sur une scène, le spectacle des deux interprètes japonais HOrIE Nozomi et SHIBaSakI takeshi surprend par son humour et ses pantomines… Les 21 et 22 janvier à 20h30 et le 23 janvier à 17h
LA DE
par Pierre Ferragut et 20h30 à l'Espace Culturel Bertin Poirée. tarif : 12€ et 7€ i 8-12, rue Bertin Poirée 75001 Paris tél. 01 44 76 06 06 CONCERT a l’occasion de la sortie de son second album intitulé La Route de la soie/Silkroad Project, taca se produira le 23 janvier à 20h au Café de Paris. Il présentera ses derniers morceaux en compagnie de SUzUkI kentarô, alex Viudes et Etienne Bouyer. Entrée : 7€ / 5€ i 158 rue Oberkampf 75011 Paris réservation : taca101@hotmail.com NOTRE COUP DE
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ORIGAMI ExpOrigami fait partie de ces expositions qui marquent par leur ambition et par leur beauté. Je ne vous parle pas de tableaux de maître ni d’œuvres d’art contemporain. Il s’agit simplement de papier plié (origami). Du papier plié par les mains expertes de deux grands maîtres de la spécialité : Éric Joisel et Satô Naomiki. Un travail époustouflant qui prouve qu’avec une simple feuille de papier on peut réaliser des chefs-d’œuvre en la pliant. Et si vous vous sentez l’âme d’un “origamiste”, Espace Japon propose tous les samedis des ateliers au cours desquels vous apprendrez à épater tous vos amis. Jusqu’au 6 février. Entrée libre. atelier à partir de 4€. i 12 rue de Nancy 75010 Paris tél. 01 47 00 77 47 http://www.espacejapon.com
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aller-retour 15 LA DERNIÈRE GOUTTE DE SAKÉ - 8
GANTAN, TOP CHRONO
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ous faites quoi, vous, le premier jour d’une année qui se met en branle? Après les agapes du réveillon, les cotillons et le champagne, il y a de fortes chances que le 1er janvier au matin, les plumes de votre couette vous semblent bien lourdes et que votre premier souci soit de tenter de grappiller encore quelques heures de sommeil avant d’affronter les 364 jours et demi à venir. A Tokyo, comme dans tout le Japon, le changement d’année calendaire est plus sobre. La soirée du réveillon (ômisoka - le dernier des derniers jours de l’année) a été consacrée au sempiternel duel rouge et blanc en chansons de la NHK (Kôhaku utagassen), qui réunit sur un même plateau les quelques 50 chanteurs et groupes musicaux les plus populaires du pays. Symbole de la cohésion entre les générations, le Kôhaku propose à la fois du enka (de la bluette sentimentale) et du poprock, il y en a ainsi pour tous les goûts. Peu avant minuit, tout le monde sort affronter le froid nocturne pour aller au temple du voisinage. Au temple bouddhiste retentissent les 108 coups de cloche censés symboliser les 108 désirs terrestres dont l’âme pure doit chercher à se débarrasser. Les 107 premiers coups résonnent dans les derniers instants de l’année qui s’achève, tandis que le 108ème inaugure avec précision
l’année qui débute. Admirez la méticulosité de l’exercice... Au sanctuaire Shintô, les associations locales proposent aux fidèles ayant bravé le froid pour venir implorer les kamis (les dieux) de se réchauffer avec une coupe d’ amazake, une boisson peu alcoolisée à base de riz fermenté.
Ceux qui n’ont pas eu le courage de sortir de leur kotatsu (table basse recouverte d’une couverture et chauffée par une résistance électrique fixée sous le plateau) pour aller saluer les dieux se seront contentés d’un bol de toshikoshi soba (littéralement, les nouilles de sarrasin du passage de l’an). Ces nouilles symbolisent la continuité, puisqu’on est supposé en entamer une extrémité dans l’année qui s’achève pour terminer de l’aspirer une fois
passée dans l’année qui commence. Là encore, un certain degré de précision s’impose, merci Seiko ou Citizen... Au Japon il n’y a pas que les Shinkansen qui partent à l’heure, même les rites les plus conviviaux supposent de garder un œil sur la pendule. Heureusement qu’en France, le début d’année n’est pas tributaire des horaires de l’Eurostar... Le premier janvier à l’aurore, une fois les kamis retournés à la quiétude des sanctuaires et les nouilles soba avalées sur toute leur longueur, ce sont les facteurs qui s’activent. Dans tout le pays, une nuée de mobylettes rouges de la poste circule dès potron-minet pour livrer les milliards de cartes de vœux que s’échangent les Japonais à l’occasion de la nouvelle année. Là encore, la précision est de mise. Pour pouvoir être livrées au jour dit, les cartes ont dû être postées avant le 25 décembre, les postiers se chargeant de l’embargo puis de les remettre à leurs destinataires le premier janvier. Cela suppose une logistique au niveau national dont le Japon conserve jalousement le secret. Le jour de Gantan (le premier de l’an) au réveil donc, le premier geste de tout Japonais qui se respecte sera de foncer vers sa boîte aux lettres pour ramener le paquet
de nengajô (cartes de vœux) encore fumant et en analyser le contenu. Anciens camarades de collège, voire d’ école primaire, membres plus ou moins éloignés de la famille, collègues de bureau, rencontres professionnelles, amis, partenaires de golf ou d’ikebana, le réseau social de base de chaque individu se manifeste le premier janvier au matin, plus sûrement encore que sur Facebook, au travers des cartes reçues. Cela fait bien sûr plaisir de recevoir tous ces témoignages d’amitié, de constater que malgré les années et les distances, perdurent des liens symboliques et sympathiques. Mais c’est aussi source de stress, car qui a reçu une nengajô devra (aurait dû...) lui aussi en envoyer. En son for intérieur, qui n’a jamais pensé «Mince, Tanaka-san m’a envoyé une carte, je l’avais oublié lui. Va falloir que je lui réponde», ou encore «Une carte de Suzuki-san? Mince, je ne me souviens plus si j’ai pensé à lui envoyer une carte cette année»? Heureusement, il existe désormais des logiciels conçus sur mesure pour enregistrer, et suivre avec précision d’une année sur l’autre, l’état des lieux des relations épistolaires entre les intéressés. La spontanéité des liens en pâtit certes un peu, mais quelle tranquillité d’esprit... Etienne Barral Illustration : Pierre Ferragut
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16 aller-retour DVD
Note de lecture
Au 7ème ciel avec The Sky Crawlers
Tout sur FUKASAKU
s
orti en août 2008 dans les salles japonaises, deux semaines après Ponyo, The sky Crawlers de O sHII Mamoru n’aura pas eu la chance de sortir sur les écrans français alors que le chef-d’œuvre de MIyazakI Hayao a bénéficié d’une campagne de promotion digne des films venus d’Outre-atlantique. Il est vrai que Ponyo pouvait a priori satisfaire un public plus large que l’anime signé par l’auteur pourtant reconnu de Ghost in the shell ou avalon. Voilà pourquoi les distributeurs choisissent de privilégier le DVD plutôt que la salle pour des œuvres qu’ils jugent plus difficiles à “vendre” au grand public. Ces dernières années, on a ainsi vu les films de kOn satoshi (Tokyo Godfathers, Millennium actress) passer directement par la case DVD, limitant ainsi le cadre de leur audience. Cela dit, une sortie en DVD vaut mieux qu’aucune sortie du tout. Et il aurait été dommage de rater ce nouvel opus de OsHII Mamoru qui nous transporte dans un univers bien différent de celui proposé par MIyazakI dans Ponyo dont le DVD a été mis sur le marché au moment des fêtes de noël.
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Graphiquement très réussi, on reconnaît le style O sHII , The sky Crawlers se déroule dans un monde parallèle au nôtre où les hommes organisent des guerres que l’on peut suivre à la télévision dans le but de
divertir. Des compagnies privées recrutent des adolescents pour combattre à bord d’avions de chasse. Les kildren, comme on les appelle, sont des adolescents qui ont la particularité de ne pas vieillir. Ils vivent au jour le jour, sachant que la mort ne viendra qu’au cours d’un combat. Fatalistes, ils vivent dans la mélancolie. Celle-ci imprègne tout et provoque un certain malaise chez le spectateur qui se retrouve lui aussi au cœur de ce monde déshumanisé.
Mais tout n’est pas perdu. La présence de yûichi, pilote récemment envoyé à la base de Rostock, apporte une bouffée d’oxygène. Car en dépit d’une mémoire défaillante, il cherche à comprendre le sens de son existence. La relation amoureuse, qui s’installe entre yûichi et la responsable de la base, est un pied de nez à ce fatalisme ambiant. Telle est la leçon que l’on peut tirer de ce film d’animation qui, même s’il n’atteint pas le niveau d’ excellence de Ghost in the shell, marque un tournant dans l’œuvre de O sHII Mamoru. Moins “cérébral” que ses films précédents, The sky Crawlers se veut plus divertissant. De cette façon, il répond à son rival MIyazakI Hayao qui disait de lui qu’il “pensait trop” et qu’il “finissait par en oublier de divertir”. avec ce film que Wild side a eu la bonne idée de sortir, vous passerez un moment agréable, en plongeant dans l’univers si particulier de OsHII Mamoru. Claude Leblanc The sky Crawlers de OsHII Mamoru, DVD et Blu-Ray, éd. Wild side Vidéo, 24,99€.
L
a Maison de la culture du Japon (MCJP) à Paris rend hommage aux studios de la Tôei jusqu’au 20 mars prochain, en programmant notamment des films signés par F ukasaku kinji. Le cinéaste est surtout connu en France pour son dernier film Battle Royale (2000) qui fit scandale lors de sa sortie. Même si ce film permet de saisir le regard critique que Fukasaku a toujours porté sur le Japon, il ne suffit pas à comprendre toute la complexité de son œuvre. Voilà pourquoi l’ouvrage d’Olivier Hadouchi est le bienvenu. Il rend justice à un grand metteur en scène sous-estimé par une critique encline à lui préférer suzukI seijun. Pourtant “le cinéma de Fukasaku interroge le présent, à commencer par la société de son pays et l’époque dans laquelle il vit”, rappelle l’auteur. Tout au long de son livre, il analyse d’une bien belle manière le rapport que le cinéaste a entretenu avec le Japon et ses contemporains. a lire absolument avant de C. L. se rendre à la MCJP. O. Hadouchi, kinji Fukasaku : un cinéaste critique dans le chaos du XXe siècle, L’Harmattan, coll. Images d’asie, 17,50€