Jasmine Dinner Menu

Page 1

Contents

1.

Contents

2.

Breakfast Menu

3.

Appetisers

4.

Fried Meat Snacks

5.

Soups & Salads

6.

Burgers & Sandwiches

7.

Pastas

8.

Grilled & Fried Meat/Fish

9 - 10. 11. 12 - 14.

Special Dishes Special Fish Dishes Seafood

15.

Thai Salads

16.

Thai Isaan Dishes

17.

Rice & Noodle Dishes

18 - 20. 21. 22 - 26.

Thai Dishes Desserts Drinks Menu

-1-


Appetisers
 
 1. 
 Spring rolls เปาะเปี๊ยะทอด

120.-

2. 
 Deep fried prawn rolls

กุ้งห่มผ้า

160.-

3. 
 Chinese chicken balls with plum sauce

เกี๊ยวไก่ทอด

130.-

4. 
 Chicken Satay

ไก่สะเต๊ะ

120.-

5. 
 Garlic bread

ขนมปังกระเทียม

70.-

6. 
 Chips (French fries)

มันฝรั่งทอด

120.-

7. 
 Fried cashew nuts

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด

120.-

8. Prawns tempura

กุ้งแทมปุระ
หรือกุ้งชุบแป้งทอด
 
 (Deep fried prawns in crispy golden batter)

180.-

9. 
 Deep fried seafood basket

ซีฟู๊ดชุบแป้งทอด
 (Deep fried prawns & squid in crispy golden batter)

180.-

10. 
Sea mussel baked with butter and garlic หอยแมลงภู่อบเนยกระเทียม

150.-

11. 
 Bruschetta

บูซเชทท์ต้า

120.-

12. 
Shell baked with cheese

หอยเชลล์อบซีส

200.-

13. Prawns pancake

ทอดมันกุ้ง

160.-

2

3

4

8

9

10

12

13

-3-


Fried
Meat
Snack
 
 14. 
 Fried chicken wing

ปีกบนไก่ทอด

160.-

15. 
 Crispy cartilage chicken

ข้อเอ็นไก่ทอด

120.-

16. 
 Fried ferment cartilage chicken

แหนมเอ็นไก่

160.-

17. 
 Fried ferment rib pork

แหนมกระดูกหมูทอด

160.-

18. 
 Fried ferment chicken wing

แหนมปีกไก่ทอด

160.-

19. 
 Crispy beef

เนื้อแดดเดียวทอด

160.-

20. 
 Crispy pork

หมูแดดเดียวทอด

160.-

14

15

16

17

18

19

-4-


Soups

21. 
 Chicken soup


ชุบไก่

90.-

22. 
 Tomato soup ชุบมะเขือเทศ

90.-

23. 
 Mushroom soup

ชุบเห็ด

90.-

24. 
 Vegetable soup

ชุบผัก

90.-

25. 
 Onion soup ชุบหัวหอม

90.-

(All soup are served with one bread 
ชุบที่กล่าวมาเสิร์ฟพร้อม
ขนมปังแผ่นและเนย)

Salads

26. 
 Prawn cocktail กุ้งคอกเทลสลัด

220.-

27. 
 Tuna salad (mayonnaise or Italian dressing)

ทูน่าสลัด

150.-

28. 
 Caesar salad with fried chicken and toast ซีซ่าสลัดพร้อมไก่ทอดและขนมปังทอด
 29. Seafood salad

สลัดทะเล

220.-

30. Tomato salad or tomato cheese salad

สลัดมะเขือเทศ

220.80.-/120.-

31. 
 Vegetable salad

สลัดผักสด

100.-

32. 
 Mixed fruits and fried prawns salad

ผลไม้รวมกับกุ้งชุดแป้งทอดสลัด

250.-

27

26

28

29

32

-5-


Burgers

33. 
 Combo (Cheeseburger with egg and ham) 
แฮมเบอร์เกอร์
 คอมโบ(รวมแฮม,ชีส,ไข่)
 34. 
 Double cheese

burger

ดับบิลชีสเบอร์เกอร์

220.-

35. 
 Cheeseburger

ชีสเบอร์เกอร์

180.-

220.-

36. 
 Hamburger

แฮมเบอร์เกอร์















































































 150.(All burgers are served with chips

แชนวิชและเบอเกอร์เสิร์ฟพร้อม
เฟรนฟรายส์)

Sandwiches

37. 
 Grilled ham and cheese

กรีลแฮม
และชีส
แชนวิช

150.-

38. 
 Club
(Triple-decker with all traditional fillings) 
คลับแชนวิช
ไก่,
แฮม,
ซีส






































 180.39. 
 Chicken

แชนวิชไก่

150.-

40. Ham

แชนวิชแฮม

150.-

41. Cheese

ชีสแชนวิช

130.-

42. 
 Tuna 
ทูน่าแชนวิช











































































 160.(All sandwiches are served with chips 
แชนวิชที่กล่าวมาเสริฟพร้อม
เฟรนฟรายส์)
 
 
 33

38

-6-


Pastas

43. 
 Spaghetti
Carbonara
 (Cheese cream sauce) สปาเก็ตตี
้ คาโบนารา

250.-

44. 
 Spaghetti Bolognaise (Minced Beef and tomato sauce) 
สปาเก็ตตี
้ ซอสเนื้อ













 45. 
 Spaghetti Marinara (Seafood) 
สปาเก็ตตี
้ ซอสทะเล

250.-

46. 
 Spaghetti with shell

สปาเก็ตตี
้ หอยหวาน

250.-

47. Spaghetti with Thai green curry sauce

สปาเก็ตตี
้ pork, beef or seafood) 
 (chicken, ซอสแกงเขียวหวาน




















 48. 
 Spaghetti with Thai yellow curry sauce
สปาเก็ตตี
้ (chicken, pork, beef or seafood) ซอสแกงมัสมั่น
























 49. 
Spaghetti Thai basil leave chilli sauce
สปาเก็ตตี
้ ซอสผัดขี้เมา
 (chicken, pork, beef or seafood)

250.-

220.-/250.220.-/250.220.-/250.-

50. 
Fried macaroni (chicken, pork, beef or seafood)

ผัดมะกะโรนี
















 220.-/250.(All Pastas are served with garlic bread

พาสต้าทั้งหมดเสิร์ฟ
กับขนมปังกระเทียม) 
 
 
 
43 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
47

45

46

48

49

-7-


Grilled
&
Fried

 Meat/Fish

51. 
 Traditional fish and chips

ฟิส
แอนด์
ชิป

320.-

52. 
 Grilled chicken breast in: กริวอกไก่
ใน
 i) Tomato sauce
ซอสมะเขือเทศ







ii) Gravy sauce

บราวซอส



 






iii) Thai sauce
น้ำจิ้มไทย















iv) Cream sauce ครีมซอส
 53. 
 Cordon bleu (pork or chicken) คอร์ดอน
บลู
(หมู
หรือ
ไก่)

320.-

54. Wiener Schnitzel (pork or chicken)

วินเนอร์

320.-

55. Pork chop พ็อกช็อป

320.-

56. Pepper steak

เปปเปอร์
สเต๊ก

420.-

350.-

57. Fillet mignon

ฟิเ ลท์
มิย อน
(สัน ในเนื้อ ย่า ง)














































 480.(All above meals served with vegetables or fresh salad and 
 baked or mash potato or chips อาหารที ่ ก ล่ า วมา
เสิ ร ์ ฟ กั บ ผั ก ต้ ม หรื อ สลั ด ผั ก สด
 และ
มั น อบ,มั น บดหรื อ เฟรนฟายด์ ) 
 
51 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 53

52(i)

57

-8-


Special
Dishes

S1. 
 Duck breast with Chinese whiskey sauce

อกเป็ดเหล้าแดง

320.-

S2. 
 Duck breast with Chinese mushroom sauce

อกเป็ดตุ๋นเห็ดหอม

320.-

S3. 
 Duck breast with orange sauce
อกเป็ด
ออเร้นซอส

350.-

S4. Grilled Duck in red Thai curry sauce
แกงเผ็ดเป็ดย่าง




















































 280.-

S5. Crocodile in a hot pan

จระเข้กระทะร้อน

320.-

S6. Seafood in a hot pan ซีฟู๊ดกระทะร้อน

320.-

S1

S2

S3

S4

S5

S6

-9-


Special
Dishes

S7.

Chicken rolls stuffed with prawns


ชิกเก้นโรลยัดใส้กุ้ง

350.-

S8. 
 Rib pork with garlic and pepper

ข้าวกระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไท









 
(Served with steamed rice)

280.-

S9. 
 Tiger prawns with garlic & pepper

กุ้งลายเสือทอดกระเทียมพริกไท
 (Served with fried rice, garlic and butter) 
เสิร์ฟกับข้าวผัดเนยกระเทียม

350.-

S10. 
 Sun, Sea & Sand กริวกุ้งลายเสือและเนื้อปลา เลมอนไวน์วายน์ซอส

















 450.(Grilled tiger prawns and fish fillet with lemon white wine sauce)
 S11. Tiger prawns with tamarind sauce กุ้งลายเสือราดซอสมะขาม

















 
 (Served with steamed rice)

350.-

S12. 
 Grilled tiger prawns

กริวกุ้งลายเสือเสิร์ฟกับข้าวผัดกระเทียม

































 350.(Served with fried rice, garlic and butter) 
เสิร์ฟกับข้าวผัดเนยกระเทียม 
 S7 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
S9 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
S11

S8

S10

S12

- 10 -


Special
Fish
Dishes

S13. 
 Salmon fillet with lemon in white wine sauce สเต๊กปลาแซวมอน
กับเลมอนไวน์วายน์ซอส

470.-

S14. 
 Sea bass fish fillet with lemon in white wine sauce 
 สเต๊กปลากะพงขาว
กับเลมอนไวน์วายน์ซอส

320.-

S15. 
 Plaa Aok-Teak

ปลาอกแตกซีฟู๊ด
(ปลาทับทิม)
 (Fried fish top with yam seafood And cashew nuts)

550.-

S16. 
 Fried sea bass and spicy salad with young mango, cashew nuts & fried red onion ปลากะพงยำมะม่วง

520.-

S17. Pea-Sa Fish


แกงส้มแป๊ะซะ
ปลากะพงขาว




















































 (Spicy & sour soup with sea bass fish & vegetables)

450.-

S18. 
 Herb and fish


ปลาสมุนไพร
(ปลาทับทิม)


















































 (Fried fish topped with lemon grass, lemon leaves & fried red onion)

420.-

S13 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
S15 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
S17

S14

S16

S18

- 11 -


Seafood
 
 58. 
 Fresh oyster 
หอยนางรมสด
 (With Thai spicy garlic sauce, fried red onion, lemon and fresh vegetables

each 60.-

59. Lobster (Choose one of the following cooking options)

ลอบส์เตอร์
 per 100g 280.i) Lobster pha- neang curry พะแนง
ii) Lobster sweet, sour and chilli sauce ราดพริก iii) Lobster grilled
ย่าง iv) Lobster Thermidor (cheese cream sauce) เทอร์มิดอร์ 60. 
 Seafood basket (600g fish, squid, 6 king tiger prawns, shell and crab 2200. Serves 3-4 persons. Choose one of the following cooking options) ตะกล้าซีฟู๊ด


(ปลากะพงขาว600 กรัม,
ปลาหมึก,
กุ้งไทเกอร์
6 ตัว,
หอย,
ปู)
 i) Seafood grilled

ย่าง ทอดกระเทียม

ii) Seafood fried with garlic and pepper

Seafood

59i)

59iv)

60i)

King tiger 
prawns (Choose one of the following cooking options) กุ้งไทเกอร์ - 12 -


i) Grilled
with butter ย่างเนย





 ii) Thermidor (cheese cream sauce)
 เทอร์มิดอร์ iii) Fried with garlic & pepper ทอดกระเทียมพริกไท iv) Fried with sweet, sour chilli sauce ราดพริก 62. 
 Sea bass 
fish (whole) (Choose one of the following cooking options) ปลากะพง 
 i) Grilled with garlic& butter
ปลาย่างเนย ii) Steamed in soy sauce

 iii) in lemon sauce นึ่งมะนาว iv) Pha neang fish แพนงปลา
 นึ ่งซีSteamed อิ้ว v) Fried with sweet, sour chilli sauce ปลาราดพริก

62i)

61

62ii)

62iii)

62iv)

62v)

- 13 -

per 100g 160.-

per 100g 65.-


63. 
 Grilled squid

ปลาหมึกเผา

320.-

64. 
 Steamed squid in lemon sauce

ปลาหมึกนึ่งมะนาว

320.-

65. 
 Squid calamari

ปลาหมึกทอด
























































































 320.66. Stir fried crab (whole) with Indian curry Thai style and celery ปูผัดผงกะหรี
่

380.-

67. Grilled crab (whole)

ปูเผา

350.-

68. Fried crab (whole) with garlic and pepper ปูทอดกระเทียมพริกไท

350.-

63

64

65

66

67

68

- 14 -


Thai
Salads

69.
 Som tum (Papaya salad)

ส้มตำไทย,
ไทยปู,
ปูปลาร้า,
ปู

































 Original Thai spicy papaya, peanut and tomato mixed salad

90.-

70.
 Som tum kung (Papaya with prawns salad)

ส้มตำไทยใส่กุ้ง


















 Original Thai spicy papaya, tomatoes and fresh crab mixed salad

180.-

71.
 Som tum Poo Maa (Papaya with Crab salad)

ส้มตำปูม้า

























 Original Thai spicy papaya, tomatoes and fresh crab mixed salad

190.-

72.
 Yam voon sen (Spicy vermicelli salad) 

ยำวุ้นเส้น Spicy meat salad 
with glass noodles (Chicken, beef, pork, prawns or seafood)

180.-/220.-

73. Yam nauy (chicken/ beef /pork)
ยำเนื้อ
















































 Spicy meat salad with vegetables and chili

180.-

74.
 Yam Talay or Yam Kung

ยำซีฟู๊ด
หรือ
ยำกุ้ง


















































 Spicy mixed seafood or prawn

salad

220.-

75.
 Pla Kung

พล่ากุ้ง






















































































 Spicy prawn salad with lemon grass

220.-

76.
 Yam young mango with seafood

ยำมะม่วงซีฟู๊ด





































 Thai spicy young mango, peanut, cashew nut, squid and prawn mixed salad

250.-

77.
 Spicy sweet Thai sauce salad
ยำกุนเชียง

180.-

78.
 Yam Sam- Gorb

ยำสามกรอบ



































































 Spicy 3 crispy seafood (squid, prawns, fish) and cashew nuts salad

250.-

70

71

74

75

76

77

- 15 -


Thai
Isaan
Dishes

79. 
 Sticky rice

ข้าวเหนียว

50.-

80. 
 Spicy long been salad with crispy pork

ตำถั่วหมูกรอบ

100.-

81. 
 Spicy cucumber salad with boiled egg

ตำแตงไข่ต้ม

100.-

82. BBQ (beef /pork)

เนื้อย่าง
/
หมูย่าง































































 83. BBQ Chicken (breast or thigh)
 ไก่ย่าง
(อก
/
น่อง)

220.-

84.
 Larp (chicken, pork or beef)


ลาบไก่/
หมู
/
เนื้อ


















































 (Meat mixed with toasted cracked rice, chilli, lemon and fish sauce)

180.-

85.
 Larp duck


ลาบเป็ด





















































































 (Duck mixed with toasted cracked rice, chili, lemon and fish sauce)

250.-

86.
 Koey Naue (beef raw or cooked)

ก้อยเนื้อ
ดิบหรือสุก




































 87.
 Tom- seab (beef/fish)


ต้มแซบเนื้อ/
ปลา





















































 Spicy beef or fish soup (soup with lemon grass, galangal root, basil leaves, chili, lemon leaves and tomato) 88. Keang Oom meat (chicken/ beef/ pork)

แกงอ่อม
ไก่/
เนื้อ/
หมู




















 (Meat with lemon grass, chili and vegetables soup)

180.180.-

89.
 Keang oom frog


แกงอ่อมกบ









































































 (Frog with lemon grass, chili and vegetables soup) 90. 
 Fried frog with basil leaves and chili

ผัดกระเพรากบ

200.-

91. 
 Fried frog with red Thai curry and young pepper

กบผัดเผ็ดพริกไทอ่อน

200.-

200.-

180.-

200.-

92. 
 Fried thigh frog with garlic and pepper

น่องกบทอดกระเทียมพริกไท













 250.93. Spicy frog soup with basil leaves

กบต้มเปรต



 200.(Soup with lemon grass, galangal root, basil leaves, chili, lemon leaves and tomato)















































 82

84

86

88

89

- 16 -


Rice
and
Noodle
Dishes

94.
 Steamed rice (Jasmine Rice)
ข้าวสวย

40.-

95.
 Fried rice with vegetable and (chicken, beef, pork or prawns) 
ข้าวผัด

140.-/180.-

96.
 Rice soup (with chicken, beef, pork, prawns or seafood)

ข้าวต้ม

120.-/160.-

97.
 Pad Thai (with chicken, beef, pork, prawns or seafood)
 Thin noodles stir fried with meat, vegetables, egg and peanuts Thai style ก๋วยเตี ๋ยวผัดไทย

140.-/180.-

98.
 Fried noodles with soy sauce

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว
 (with chicken, beef, pork, prawns or seafood)

140.-/180.-

99.
 Fried noodles with basil leaves and hot chilli
ผัดก๋วยเตี๋ยวขี้เมา (with chicken, beef, pork, prawns or seafood)

140.-/180.-

100.
 Fried yellow noodles with vegetables and egg

ผัดหมี่เหลือง
 (with Chicken, beef, pork, prawn or seafood)

140.-/180.-

101.
 Fried rice with prawns baked in pineapple

ข้าวอบสับปะรดใส่กุ้ง

250.-

102.
 Noodle soup (with pork, chicken or
 seafood )

ก๋วยเตี๋ยวน้ำ

140.-/180.-

103.
 Noodle tom yam soup Thai style

ก๋วยเตี๋ยวน้ำต้มยำ




























 (with pork, chicken, or seafood)

140.-/180.-

95

96

97

98

99

100

101

102

103

- 17 -


Thai
Dishes

104. 
 Fresh mixed meat with glass noodles and vegetables

ผัดโป้ยเซียน


 (with Chicken, beef, pork and seafood)

250.-

105. 
 Fried vegetable with crispy pork & chilli

ผัดคะน้าหมูกรอบ

180.-

106. 
 Fried black eggs with pork and basil leaves chilli ไข่เหยี่ยวม้าผัดกระเพรา
 107. 
 Fried Cat fish with red Thai curry

ผัดเผ็ดปลาดุก

220.-

108. Fried fish fillet with celery

เนื้อปลาผัดคลื่นฉ่าย

220.-

109. 
 Omelete with vegetables Thai style

ไข่เจียวใส่ผัก

70.-

240.-

110. 
 Stuffed stir fried (minced pork or chicken)

ไข่ยัดไส้หมูสับ
หรือไก่สับ





 (with vegetable omelete)

200.-

111. 
 Fried morning glory with oyster sauce

ผัดผักบุ้งไฟแดง

90.-

112. 
 Fried mixed vegetables

ผัดผักรวม

120.-

113. 
 Stir fried with mixed vegetables

ผัดผักรวมไก่,หมู,เนื้อ,
กุ้ง,ซีฟู๊ด

 (With chicken/ beef/pork/prawns or seafood)

180.-/220.-

114. Stir fried in oyster sauce

ผัดน้ำมันหอย
 (with chicken, beef, pork, prawns or seafood)

180.-/220.-

115. 
 Stir fried chicken with cashew nuts

ไก่
ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

104

105

106

107

108

110

111

114

115

- 18 -

190.-


116. 
 Stir fried (chicken, beef or pork)
with ginger ไก่,
เนื้อ,
หมูผัดขิง

180.-

117. Stir fried with basil leaves and chilli


ผัดกระเพรา
 (Chicken, beef, pork, prawns or seafood)

180.-/220.-

118. 
 Stir fried with sweet and sour sauce

ผัดเปรี้ยวหวาน (Chicken, beef, pork, prawns or seafood)

180.-/220.-

119. Stir fried with red Thai curry

ผัดเครื่องแกงเผ็ด
 (Chicken, beef, pork, prawns or seafood)

180.-/220.-

120. 
 Stir fried with green Thai curry

ผัดเครื่องแกงเขียวหวาน (Chicken, beef, pork, prawns or seafood)

180.-/220.-

121. Fried with garlic and black pepper 
ทอดกระเทียมพริกไท
 (Chicken, beef, pork, prawns or seafood)

180.-/220.-

122. 
 Boiled pork gravy with lemon sauce and hot chilli

หมูมะนาว 123. Pha Neang savoury curry แพนง (Chicken, beef, pork, prawns or seafood)

180.180.-/220.-

124. Kang mussamun (chicken/beef/pork or prawns) แกงมัสมั่น
 (in yellow Thai curry, peanuts, potatoe, red onion and 
coconut milk)

190.-/230.-

125. 
 Keang kheaw wan (chicken/beef/pork or prawns)

 (in green Thai curry and coconut milk) แกงเขี ยวหวาน 126. Keang pad (chicken/ beef/pork or prawns)

แกงเผ็ด
 (in red Thai curry and coconut milk)

190.-/230.190.-/230.-

120

121

121

122

123

124

125

126

- 19 -


127. Tom Kha (chicken or prawns)

ต้มข่าไก่,
กุ้ง
























































 190.-/230.(Soup with galangal root, lemon grass, mushroom, and coconut milk) 
 
 128. 
 Tom Yam soup (chicken/prawns or seafood)

ต้มยำกุ้ง




















 (soup with lemon grass, galangal root and mushrooms and coconut milk)

190.-/230.-

129. Tom Yam Seafood with basil leaves (tom yam por-teak) ต้มยำโป๊ะแตกซีฟู๊ด

 130. 
 Egg tofu soup แกงจืดเต้าหู
้ หมู
หรือ
ไก่สับ

 (with minced pork or chicken and vegetables)

230.180.-

131. 
 Prawns baked with glass noodles

กุ้งอบวุ้นเส้น

220.-

132. 
 Prawns in sweet and sour sauce
with fried red onion กุ้งราดซอสมะขามเปียกหอมแดง

220.-

133. 
 Spicy prawns in lemon and fish sauce
กุ้งแช่น้ำปลา
 (Choice of raw fresh prawns or cooked prawns)

220.-

134. 
 Stir fried seafood with sweet Thai curry

ซีฟู๊ดผัดพริกเผา

220.-

135. 
 Fried seafood with Thai style Indian curry and celery

ซีฟู๊ดผัดผงกะหรี
่

220.-

136. 
 Stir fried sea mussel with red Thai curry

หอยแมลงภู่ผัดเครื่องแกง

200.-

137. 
 Sea mussel baked with lemon grass

หอยแมลงภู่อบตระไคร้

200.-

138. Fried sea mussel with basil leaves and hot chilli 
ผัดกระเพราหอยแมลงภู
่

200.-

132

133

134

135

136

138

- 20 -


Desserts

1. Ice cream ไอศครีม Strawberry Rainbow Chocolate Vanilla

Lemon Coconut Chocolate Chip

i) Per scoop ii) Banana split (choice of 3 flavours of ice cream) iii) Ice cream fruit salad (choice of 3 flavours of ice cream)

60.160.250.-

2. Deep fried banana in crispy golden batter กล้วยชุบแป้งทอด

90.-

3. Deep fried pineapple in crispy golden batter
สัปปะรดชุบแป้งทอด

90.-

4. Pancakes (choice of pineapple, banana or nue ella)

120.-

5. Bua Loy
บัวลอย






















 (rice powder ball in sweet coconut cream)

60.-

6. Ruam mit (served with ice)

รวมมิตร


















































 (Fruit & corn powder jelly in sweet coconut milk) 7. Mango with Sticky rice 


ข้าวเหนียวมะม่วง

60.80.-

8. Fruit Salad (with cream or yoghurt) 
สลัดผลไม้
ราดครีม
หรือ
โยเกิร์ต




















 140.


 9. Tropical fruit platter

ผลไม้รวม

1ii)

1iii)

7

8i

8ii)

9

- 21 -

130.-


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.