LES SNACKS CHICS
92, rue du Cherche Midi 75006 Paris — ouvert du lundi au samedi de 16h à 00h et le dimanche de 14h à 21h — clos@labellejuliette.com — T. +33 1 42 22 53 00 —
LES ASSIETTES DU CLOS
LES CROSTINIS
LES FROMAGES
La Juliette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 20,00
Napolitain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00
Assiette de fromages * .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00
JAMBON SAN DANIEL 24 MOIS, MORTADELLE AU POIVRE, BRESOALA, MOZZARELLA BUFLONE, GRESSIN, OLIVES Jambon San Daniel 24 mois * . . . . . . . . . . . € 18,00
Mortadelle au poivre * .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00 Saucisson Crespone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00 Jambon blanc Pernigotti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00 Burrata, bresoala, roquette, huile d’olive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Les antipastis légumes grillés . . . . . . . . € 13,00
ARTICHAUTS, TOMATES CONFITES, POIVRONS FARCIS, AUBERGINES GRILLÉES, COURGETTES
Faisselle de ricotta, haricots blancs, huile d’olive, citron, capres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00 Les sardinettes à l’huile d’olive, tapenade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,00
FOUCCACIA, TOMATES BASILIC, MOZZARELLA BUFLONE GRATINÉE, OLIVES
San Daniel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,00
FOUCCACIA, TOMATES BASILIC, JAMBON SAN DANIEL, SCARMOSSA FONDUE
Végétarien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00 FOUCCACIA, CRÈME D’ARTICHAUT, LÉGUMES GRILLÉS, MOZZARELLA BUFLONE, OLIVES
VINS BLANCS Verre (12 cl) Petit Chablis 2013 – Olivieira Lecestre .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 Sancerre « Domaine du Carrou » 2013 – Dominique Roger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00 San salvatore Trentenare 2012 (Italie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13,00 VINS ROSÉS Bandol 2013 – Dupuy de Lôme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 VINS ROUGES Crozes Hermitage « Tradition » 2013 - Yann Chave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 Saint Joseph 2012 – Bernard Gripa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00 San salvatore Jungano 2012 (Italie) .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Brunello di Montalcino 2009 (Italie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,00 CHAMPAGNES Jacques Picard.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Moët et Chandon Impérial brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,00
LES DESSERTS
Minis babas * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 LEMONCELO, CHANTILLY VANILLE
Panacotta *.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00
AU COULIS DE FRUITS EXOTIQUES
Penne arabiata * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00
Tiramisu*.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00 Cantuccini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00
Bucatini au pistou *. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00 Linguine vengole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,00
Gaufre de Bruxelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00
LES PÂTES
TOMATES, PIMENT, PARMESAN
PALOURDES, PERSILLADE
Rigattoni en ragout hivernal . . . . . . . . . .
€ 24,00
LES SALADES
Cesar * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 18,00
LES VINS ET CHAMPAGNES
GORGONZOLA, PARMESAN, PECORINO, TOMME À LA TRUFFE
BISCUIT AUX AMANDES ET VERRE DE VIN PASSITO DI PANTELLERIA
CRÈME DE MARRON, CONFITURE, SUCRE OU CHANTILLY VANILLE
Coupe glacée du Clos .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00
GLACE VANILLE, AMARENA, AMARETTI AUX AMANDES
Glaces et sorbets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00
SALADE ROMAINE, BLANC DE VOLAILLE, CROUTONS, BACON, PARMESAN
2 BOULES : VANILLE, PISTACHE, NOISETTE, CITRON
Roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive, citron* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00
* DISPONIBLE EN ROOM SERVICE À TOUTE HEURE AVEC UN SUPPLÉMENT DE 5 €
COCKTA ILS Sazerac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,00 Manhattan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Margherita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Bellini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Breakfast Martini.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14 ,00 L'autre Mai Tai. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Mademoiselle Cobler.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,00 Basil Honey.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Cocktails sans alcool. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00
L’HEURE DU THÉ — DE 16:00 À 18:30 —
Thé à la française . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 UNE BOISSON CHAUDE, ASSORTIMENT DE CAKES ET PAIN D’ÉPICE
Thé des gourmands
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€ 14,00
UNE BOISSON CHAUDE, UN DESSERT DE LA CARTE AU CHOIX
Assortiments de cakes .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00 AU CHOCOLAT ET PAIN D’ÉPICE
Panettone au limoncello. . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00 Panettone nature .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00
LE CLOS BELLE JULIETTE N’ACCEPTE PAS LES CHÈQUES.