“SERVICIO DE EXTENSION Y MEJORAMIENTO PARA PEQUEÑOS Y MEDIANOS GANADEROS DEL DEPARTAMENTO DE ARAUCA, ASISTEGAN – DRE 2012 Operador: COMITÉ REGIONAL DE GANADEROS DE TAME NIT: 800036699-5
APRENDER HACIENDO
Arauca - Diciembre 2012
Demostración de método humanizada, identificación y toma de registros, extensionista y familia Ganadera del municipio de Arauca
Coliseo de Ferias y Exposiciones Tame Tels. 8886126 - 8886607 e-mail: ganaderos_tame@yahoo.es
“SERVICIO DE EXTENSIÓN Y MEJORAMIENTO PARA PEQUEÑOS Y MEDIANOS GANADEROS DEL DEPARTAMENTO DE ARAUCA, ASISTEGAN – DRE” 2012
Operador: COMITÉ REGIONAL DE GANADEROS DE TAME NIT: 800036699-5 Presidente: Elvis Alexis Gutiérrez Acosta Gerente: Leyi Melón Robles EQUIPO TECNICO William Aldemar Tejeiro Atuesta P.G.P.E, Tecnig@n Tame Centro de Servicios Tecnológicos Ganaderos FEDEGAN FNG Astrid Estepa Sánchez Profesional de Proyectos C.R.G.T Profesionales de Capacitación y Logística Juan Fernando Builes Niño - Tame Dora Johana Sepúlveda Cáceres - Arauquita. Deisy Molina Landaeta - Arauca Profesionales de Operaciones -Diego Javier Franco Ciro - Tame -Libardo Obregón- Arauquita -Mildred Liliana Bothia Martínez - Arauca. Auxiliares Operativas de Núcleo - Soberney Ruiz Rojas – Tame - Xiomara Santos -Arauquita - Nini Paola Rivero Anave- Arauca Extensionistas Sede Tame Fabio Oliver Santander Joan Roberto Flórez Dan Oliver Rodríguez Extensionistas Sede Arauquita Maribel Carmona Tarazona José Sagrario Blanco Extensionistas Sede Arauca William Romero Jairo Contreras Interventoría FINAGRO Moore Stephens Scai Técnica – Xiomara Arias Financiera - Luis Alberto Montoya Interventoría Interna FEDEGAN - FNG Técnica - Juan Fernando Cardona Financiera – Luisa Gaitán Olber Arturo Ayala - Director Nacional ASISTEGAN
Introduccion “Servicio De Extensión Y Mejoramiento Para Pequeños Y Medianos Ganaderos Del Departamento De Arauca” es el nombre de la propuesta que el Comité Regional de Ganaderos de Tame de la mano de FEDEGAN – FNG, presento a la convocatoria publica de octubre de 2011 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, de la cual participo y en beneficio de sus representados fue seleccionada en el puesto 9º entre 22 aprobadas y 55 presentadas. Esta publicación llamada logros y resultados es un compendio de todas las actividades realizadas en el plan de asistencia técnica y de por supuesto los frutos (medición de Impactos) que en términos de adopción de tecnología genero al interior de la comunidad ganadera beneficiaria de esta iniciativa. En un primer capitulo se tratara el diagnostico bajo el cual se elaboro la propuesta, allí se describirán por componentes varias de las características del grupo objetivo esto con el animo de contextualizar al lector con la condición inicial de los productores y poder evidenciar así mismo el movimiento de estos indicadores al final del proyecto, en un capitulo subsiguiente se tratara el desarrollo de cada actividad junto con los resultados obtenidos y finalmente se harán las respectivas conclusiones y recomendaciones fruto de las acciones de seguimiento y control implementadas durante el proyecto. Esperamos que este material anime a la institucionalidad publica y privada que representa los intereses de los ganaderos a seguir impulsando este tipo de iniciativas, así mismo a todos los actores de este evento, ganaderos, personal técnico y demás a reconocer el fruto de su permanente y abnegado esfuerzo.
Editorial Dicen por ahí que no existe mayor satisfacción que la del deber cumplido, y ese es precisamente el sentimiento que nos embarga, sobre todo cuando ese deber cumplido a demandado un gran esfuerzo de la institucionalidad, de los equipos técnicos y de nuestro actor fundamental, 392 abnegadas Familias ganaderas que creyeron en la innovación tecnológica como potenciador de la rentabilidad de la empresa ganadera. El 15 de diciembre de 2012 llega a su fin el acuerdo de financiamiento entre FINAGRO, y el Comité Regional de Ganaderos de Tame en el marco de la convocatoria publica de octubre de 2011, con la cofinanciación de FEDEGAN – FNG a través del contrato 1564 - y el parte es de victoria -, El Servicio de Extensión para Pequeños y Medianos Ganaderos del Departamento de Arauca, conforma un hato de 27.551 Cabezas Bovinas sostenidas en 22.995 hectáreas de las cuales dedicadas a la ganadería 16.737; sin lugar a dudas cifras para nada exiguas. El plan de Asistencia técnica de esta propuesta incluyo a las familias ganaderas beneficiarias en 14 momentos de Extensión, 12 de ellos mensajes técnico productivos y 2 correspondieron a diagnósticos reproductivos a todas las hembras bovinas en edad reproductiva (alrededor de 20mil palpaciones), toda esta actividad apalancada por la entrega de 5 cartillas o módulos y 13 resúmenes de mensaje que sirven de guía y consulta a los beneficiarios del programa, que también tuvieron su espacio en el programa de radio “Mejorando Ando con Asistegan” Toda esta actividad genero en conjunto 23.520 horas de asistencia técnica, que se consolidaron en la adopción sustentable y medible de diversas tecnologías por parte de los beneficiarios y en términos financieros se resume en que por cada $1 de los aportantes los ganaderos produjeron $ 6,3 por adopción de tecnología. No obstante el rigor del cotejo de los impactos en términos de indicadores meramente matemáticos, son los testimonios de vida de sus beneficiarios, esos bienes que como la mentada propaganda, “No Tienen Precio”, estos hacen de esta iniciativa algo realmente grande y transformador: Néstor Morales, Municipio de Arauquita: “Esto ha servido tanto que ni nosotros mismos entre vecinos nos conocíamos, este programa nos ha unido, nosotros estamos confiados invirtiendo en la ganadería, por que programas han habido muchos pero que nos enseñe realmente, ASISTEGAN.” Armando Vanegas, Municipio de Arauca: “No estamos perdiendo el tiempo, a medida que vayamos teniendo los recursos los vamos invirtiendo en lo que hemos aprendido y vamos poniendo en practica” Holman Arias y Luz Cordero, Municipio de Tame, “Nos ha ido muy bien, estamos trabajando con ASISTEGAN desde el 2009 y los cambios han sido muy notorios, gracias a ASISTEGAN y a su personal que nos ha
orientado para poder tener esta finca como hoy esta, antes teníamos 3 potreros en 19 hectáreas, luego pasamos a 28 y ahora a 56 potreros, pasamos de 44 animales a 77.” Rosa Castañeda , Municipio de Arauquita: “Algo que yo si quiero resaltar es que la asistente que nosotros tenemos , no nos engaña, por que nos dice la verdad, ella conoce nuestra realidad y busca la mejor forma de orientarnos para que podamos manejar mejor nuestra empresa ganadera.” Indudablemente todas estas cifras y notas de vida ratifican el acierto de la Federación Colombiana de Ganaderos FEDEGAN – FNG desde la presidencia ejecutiva de JOSE FELIX LAFAURIE RIVERA con el programa ASISTEGAN, que encontró acústica en un aliado estratégico en el departamento de Arauca, el Comité Regional de Ganaderos de Tame, que con su experiencia, seriedad al servicio de la ganadería y la articulación exitosa con FINAGRO y FEDEGAN, esta consiguiendo el tan anhelado cierre del templo estratégico de la ganadería Colombiana “El bienestar del Ganadero y su Familia. La invitación a la institucionalidad publica y privada que representa los intereses de los ganaderos en el departamento de Arauca es a perseverar en la presentación y consolidación de este tipo de propuestas, y mis amigas y amigos ganaderos a perseverar en la asociatividad y la gremialidad activa, como simiente fundamental del desarrollo ganadero y por supuesto a seguir innovando al interior del proceso productivo. Que Dios los Bendiga hasta que sobre y abunde. WILLIAM ALDEMAR TEJEIRO ATUESTA P.G.P.E, Tecnig@n Tame Centro de Servicios Tecnológicos Ganaderos FEDEGAN – FNG.
CAPITULO I. ESTADO DEL ARTE 1. Cobertura Esta iniciativa se desarrollo en el departamento de Arauca y tubo una cobertura de 392 familias ganaderas distribuidas así: 112 y 112 en los municipios de Arauca y Arauquita y 168 en el municipio de Tame, su duración para esta ocasión fue de 12meses.
20
Predios 41 -50 Ha
45
Predios 31 -40 Ha
2.1. Estado Inicial de los predios involucrados en la propuesta
41
160
0
50
100
150
200
Ilustración 2. Distribución de los predios por tamaño. Fuente Encuesta de Caracterización, FEDEGAN - FNG
En la Ilustración 2. Para nuestro caso se observa que el 57,2 % de los predios están ubicados en un rango de menores de 50 hectáreas y que el 42,8% están en el de mayores de 50 hectáreas, este es un indicador de la dinámica que ha adquirido la dinámica de la tenencia de la tierra en un departamento que se caracterizo en algún tiempo por ser de latifundios.
150 138
29
Predios < 10 Ha
2.1.1. Componente Técnico Productivo
Series1
89
Predios 21 - 30 Ha Predios 11 - 20 Ha
2. Diagnostico.
140
168
Predios > 50 Ha
120 100 80 80
Distribución de las áreas de Pastoreo
60 40
HECTÁREAS EN GRAMÍNEAS NATURALES DE PASTOREO
24
HECTÁREAS EN GRAMÍNEAS MEJORADAS DE PASTOREO
20
HECTÁREAS EN GRAMÍNEAS DE CORTE HECTÁREAS DE GRAMÍNEAS EN MEZCLAS CON LEGUMINOSAS
0 1
23% CARNE (CEBA) CRIA
43%
1%
DOBLE PROPOSITO
LECHERIA ESPECIALIZADA
33%
INTEGRAL (Ciclo Completo)
Ilustración 1. Distribución Tipo de Explotación, Fuente Encuesta de Caracterización. FEDEGAN - FNG
En la Ilustración 1. Se describe la línea de explotación ganadera a la que se dedican los ganaderos beneficiarios de esta iniciativa, es importante anotar que no existen lecherías especializadas en el grupo objetivo, pero que a través de la estrategia del doble propósito este rubro productivo (leche) ocupa un lugar importante en la actividad ganadera del grupo objetivo.
Ilustración 3. Distribución de las áreas de Pastoreo, Encuesta de caracterización , FEDEGAN - FNG
En la ilustración 3. Podemos evidenciar que el 43% de las hectáreas dedicadas a la ganadería esta aun en sabanas naturales, que el 56% ya ha sido migrado hacia las pasturas mejoradas o introducidas principalmente las Brachiarias, y sus mezclas con leguminosas, así mismo el nivel de establecimiento de pasturas para corte es apenas del 1%.
Pg.1
Fincas que Fertilizan Potreros
92,3% 100,0%
400
90,0% 80,0%
300
357
70,0% 60,0%
200
50,0%
100 0
40,0%
35
30,0%
SI
NO
7,7%
20,0% 10,0%
FINCAS QUE FERTILIZAN POTREROS
0,0%
SI Ilustración . Practicas de Fertilización de Potreros, Fuente Encuesta de caracterización, FEDEGAN - FNG
En la ilustración 4. Podemos evidenciar que solo 8,92% de los productores ejecuta prácticas de Fertilización de potreros, y que el 91,1% de los productores aun no implementa esta tecnología, lo que quiere decir que este será uno de los puntos en los que habrá que influir en el proceso de asistencia técnica para conseguir mejoras.
NO
TEST DE MASTITIS (California Mastitis Test – CMT) Ilustración 6. Productores que realizan Test de Mastitis. Fuente encuesta de caracterización, FEDEGAN - FNG
En la ilustración 6 podemos ver que solo el 7,7% de los productores de la muestra realiza Test de Mastitis como buena práctica de ordeño, lo que nos deja un 92,3 % de la población como objetivo para alcanzar mejoras sustanciales en este indicador.
2.1.2. Componente Agro empresarial. 250 200
250
150
200
100
150
50
100
236 156
50
0 45%
55%
NO
SI
0 NO
SI
PRODUCTORES QUE EJECUTAN PRÁCTICAS DE SUPLEMENTACIÓN EN EL VERANO
REGISTRA LA INFORMACIÓN
Ilustración 5. Productores que realizan suplementación en el verano. Fuente Encuesta de Caracterización. FEDEGAN - FNG
Ilustración 7. Productores que registran la Información. Fuente, Encuesta de Caracterización, FEDEGAN - FNG
En la ilustración 5 se detecta que aunque es mayor el porcentaje de productores que realizan suplementación en la época crítica, aun prevalece un 45% de usuarios que aún no adoptan esta tecnología.
En la ilustración 7 podemos evidenciar que 236 productores en total registran de alguna manera la información lo que equivale al 60% del total de la muestra.
Pg.2
2.1.3. Componente de Mercados 4%
400
355
335
334
316
350
7%
350
336
300
10%
250 200
219 173
236
233
214 178
159
156
150 76
100
79%
58
57
56
37
50
42
0
CUADERNO HOJAS DE CÁLCULO (Computador) TARJETAS (Formato en papel) SOFTWARE (Computador) Ilustración 8. Que utiliza para el registro de su información. Fuente Encuesta de Caracterización, FEDEGAN – FNG.
En la ilustración 8. Podemos evidenciar que actualmente la herramienta más utilizada por los productores para el registro de la información es el cuaderno y que la que menos se usa son las TICS.
400 350 300 250 200 150 100 50 0
379
362
235
213 179
157
260
374
257
Ilustración 10.Que tipo de productos comercializa. Fuente Encuesta de caracterización, FEDEGAN - FNG
En la ilustración 10 podemos evidenciar los diferentes productos que mayormente comercializan los productores de la muestra y podemos determinar que el producto que más se comercializa es la leche y el que menos los machos reproductores, el que sigue en orden de importancia son los machos de levante y los machos finalizados o cebados.
135
132
237 30
13
NO
SI
18
250 200 155 150
150 128
121
111 100 50 0 SI
NO
Ilustración 9.Tipo de Información que registra. Fuente Encuesta de Caracterización, FEDEGAN - FNG
En la Ilustración 9 podemos evidenciar que la información que mayormente registran los productores es el Inventario ganadero, así mismo que la que menos registran es la información administrativa de sus explotaciones.
33 A.)
B.)
15 C.)
A.) COMERCIALIZA A NIVEL VEREDAL B,) COMERCIALIZA A NIVEL ... C.) COMERCIALIZA A NIVEL ... D.) COMERCIALIZA A NIVEL NACIONAL
D.)
SI
NO
Ilustración 11. Nivel Geográfico de la comercialización, Fuente encuesta de caracterizacion, FEDEGAN - FNG
En la ilustración 11 podemos evidenciar que el nivel más se usa en la comercialización de los productos es de hecho el más elemental, el veredal, así mismo solo 15 productores logran alcanzar directamente un mercado nacional.
Pg.3
2.1.4. Componente Socio Organizativo Pertenece a alguna Asociación Ganadera 400
300 388 98%
200
250 63% 142 36%
100
4
0 SI
SI
NO
NO
Ilustración 12. Nivel de Asociatividad. Fuente Encuesta de Caracterización, FEDEGAN - FNG
Ilustración 13. Percepción de Asociatividad. Fuente Encuesta de Caracterización FEDEGAN - FNG
En la ilustración 12 podemos evidenciar que el 36 de los productores pertenece a alguna agremiación legal, pero existe aún un 63 % de ellos que no ha adoptado esta conducta.
En la ilustración 13 se puede observar que la gran mayoría de los productores tiene la percepción de que trabajar en equipo es una buena opción, solo 4 de ellos no considera importante la opción asociativa.
2.1.5 Indicadores De Línea Base. (Fuente Encuesta de Caracterización). INDICADORES LINEA BASE COMPONENTE
Técnico Productivo
Agroempresarial
Mercados
Socio Organizativo
NOMBRE DEL INDICADOR PRODUCCIÓN PROMEDIO LTS/ ANIMAL/ DIA PESO PROMEDIO AL NACIMIENTO PESO PROMEDIO AL DESTETE EDAD AL DESTETE PESO PROMEDIO AL INICIAR CEBA PESO PROMEDIO AL FINALIZAR CEBA PERIODO DE CEBA GANANCIA DE PESO / DIA (CEBA) Ganaderos que Suplementan en el Verano con Forrajes Conservados Ganaderos que Renuevan Praderas Ganaderos que Fertilizan Praderas Capacidad de Carga Ganaderos que Realizan Test de Mastitis Número de Vacas con Cria al Pie Productores que Registran Información Productores que Registran Información de Inventario Ganadero Productores que Registran Información Reproductiva Productores que Registran Información de Producción Productores que Registran Información Sanitaria Ganaderos que Comercializan Leche Ganaderos que Comercializan Derivados Lacteos Ganaderos que Comercializan Novillos Gordos Ganaderos que Comercializan en el Nivel Nacional Ganaderos que Comercializan en el Nivel Departamental Ganaderos que Comercializan en el Nivel Municipal Ganaderos que Pertenecen alguna Asociación Nivel de Percepción Positiva de la Asociatividad
Pg.4
UNIDAD
VR INICIAL
LTS Kilos Kilos Meses Kilos Kilos Días Gramos Número de Productores Número de Productores Número de Productores UGG Número de Productores Número de Cabezas Número de Productores Número de Productores Número de Productores Número de Productores Número de Productores Número de Productores Número de Productores Número de Productores Número de Productores Número de Productores Número de Productores Número de Productores Porcentaje del Total
3,5 31,5 154,2 9,0 207,0 477,9 581,0 466,3 176 110 35 1,09 30 6120 236 235 179 132 135 219 76 156 15 33 150 142 98%
2.1.6. Método de Diagnóstico Para el diagnostico base personal contratado por FEDEGAN – FNG visitó cada finca en compañía del ganadero, con quien se realizo la caracterización del sistema de producción y verificó en terreno las principales variables, sin llegar a realizar la contabilización y verificación minuciosa de cada dato; por lo tanto la información registrada en esta etapa tiene como principal fuente de información al ganadero y fue susceptible de modificarse una vez los trabajos de campo evidencien la conveniencia de hacerlo. Tomando como base la información generada en esta etapa se analizó cada componente (subsistema) de las ganaderías, con el propósito de identificar los principales problemas, retos, potencialidades, riesgos y atributos de los sistemas de producción ganaderos, pudiendo en esta forma dirigir las
acciones del programa hacia el fortalecimiento de las cualidades de las ganaderías, la solución de los aspectos limitantes encontrados y la materialización de las oportunidades y potencialidades que ofrecen las ventajas detectadas. Para tener una visión integral de las ganaderías a las que se busco beneficiar con el Incentivo de Asistencia Técnica 2012, se diseñó un esquema el cual muestra los principales subsistemas de un sistema de producción ganadero; la caracterización se dirigió a medir las principales variables de cada subsistema; los datos recopilados en la encuesta, se consolidaron en una matriz, proporcionando la información que se requirió para plantear los objetivos, descripciones, indicadores, temas de capacitación y en general todo lo que incluye la propuesta para aplicar al Incentivo de Asistencia Técnica.
Visita personalizada, proceso educativode toma de registros. Extensionista Maribel Carmona con Familia Ganadera del Municipio de Arauquita.
Pg.5
CAPITULO II. EL PLAN DE ASISTENCIA TECNICA El plan de Asistencia Técnica que se desarrollo incluyo actividades que impactaron 4 grandes componentes del sub sector ganadero así: Técnico – Productivo, Agro Empresarial, Socio Organizativo y de mercados, en total 20 actividades que desde su ejecución como plan de asistencia técnica estuvieron enfocadas en conseguir RESULTADOS a nivel de campo que para el caso de esta iniciativa se denominaron "Beneficios Esperados" que a su vez estuvieron directamente relacionados con el "Estado del Arte" o situación inicial encontrada en el Diagnostico.
2.1 El Método del Servicio. Esta iniciativa tuvo como soporte metodológico para su desarrollo la metodología ASISTEGAN de la Federación Colombiana de Ganaderos FEDEGAN – FNG, que se encuentra a su vez fundamentada en las técnicas de EXTENSION Y COMUNICACIONES.
2.1.1. El Concepto de Extensión. La Extensión en el marco de este programa se entiende como un servicio que, mediante procesos educativos y de asistencia técnica ayuda a la población rural a: mejorar los métodos y técnicas ganaderas, aumentar la productividad y los ingresos, mejorar su nivel de vida y elevar las normas educativas de la vida rural. Entendiéndose que la gestión del conocimiento da inicio con el que el productor tiene, considerándose este como primordial, y que se complementa o reorienta con el que el servicio de extensión le llevara. De esta manera siempre razonamos que el Ganadero y su familia, son el actor principal y central de toda la estructura de esta propuesta. 2.1.2. Estructura del Programa de Extensión La estructura de este programa de extensión es una adopción de los llamados “Núcleos Municipales de Extensión y Mejoramiento para pequeños ganaderos de FEDEGAN - FNG (ASISTEGAN). En la Ilustración 14 se puede observar la conformación de los Grupos de Mejoramiento Ganadero, GMG, que constituyen la célula a partir de la cual se construye el tejido social del programa, permitiendo prestar el servicio de extensión en una forma eficiente y eficaz; cada grupo está integrado por propietarios de pequeñas empresas con relativo grado de vecindad, lo que facilita la integración de sus miembros y la realización de las actividades de capacitación, visita a la finca, espacios demostrativos y asistencia técnica que estimulan el trabajo en equipo, permitiendo generar economías de escala y conseguir un mejoramiento colectivo.
Pg.6
PEQUEÑO EMPRESARIO GANADERO 1 PEQUEÑO EMPRESARIO GANADERO 4
GRUPO DE MEJORAMIENTO GANADERO GMG
PEQUEÑO EMPRESARIO GANADERO 2
PEQUEÑO EMPRESARIO GANADERO 3 Ilustración 14. Grupo de Mejoramiento Ganadero (Fuente Metodología ASISTEGAN, FEDEGAN - FNG 2008).
El siguiente nivel de la organización lo constituyen las Unidades de Atención, UA, conformadas por 14 Grupos de Mejoramiento Ganadero, GMG, para un total de 56 productores, que están a cargo de 1 extensionista. Ilustración 15 muestra la integración de la Unidad de Atención, UA.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
UNIDAD DE ATENCIÓN (14 GMG = 56 Ganaderos, Atendidos por un Exstensionista)
Las reuniones de Unidad de Atención UA, desde su inicio se basan en su propia madurez interna, para lograr una inmediata aceptación del programa por parte de los ganaderos y establecer acciones de mutua confianza con el extensionista durante los procesos de intercambio de conocimientos y experiencias, están conformadas por un Núcleo de 56 ganaderos.
1 4
GMG
2
3
Ilustración 15. Unidad de Atención. (Fuente ASISTEGAN, FEDEGAN – FNG 2008)
2.1.3 Estructura Organizativa de las sedes En las Ilustraciones 16 y 17 se puede evidenciar lo que fue el esquema organizacional para el funcionamiento de las sedes, según el número de usuarios que las conformaran, así: los Productores estuvieron organizados por GMG (4 vecinos), estos a su vez se agruparon en una estructura llamada UA (56 Productores de veredas vecinas), que fueron atendidos en el servicio de extensión por ciclos por un extensionista cuyo perfil fue el de técnico o tecnólogo del área Agropecuaria con experiencia, apoyado en campo por un(a) Médico Veterinario o MVZ (Profesional de Operaciones) que le dio soporte en actividades de Nutrición, reproducción y casuística
de emergencias veterinarias, toda esta actividad coordinada por el(la) Profesional de capacitación y Logística cuyo perfil fue el de un(a) Zootecnista, MV, MVZ o Administrador(a) Agropecuario(a), quien se ocupo de que todas las actividades de Asistencia Técnica a que hubo lugar en los momentos y calidades programadas a más de asegurar que el proceso de gestión de la información Interna y externa fuera oportuno y confiable; permanentemente la sede conto con la presencia de un(a) Auxiliar operativo(a), que apoyo la labor de todo el equipo y recepcionó las inquietudes de la comunidad involucrada. Tecnig@n
COMITE REGIONAL DE GANADEROS DE TAME
(Centro de Servicios Tecnológicos Ganaderos)
OFICINA DE PROYECTOS
Profesional de Operaciones
Profesional de Capacitación y Logistica
Auxiliar Operativo de Núcleo
Extensionista 1
Extensionista 2
Extensionista 3
Unidad de Atención 1
Unidad de Atención 2
Unidad de Atención 3
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
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6
7
8
9
10
11
12
13
14
8
9
10
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13
14
8
9
10
11
12
13
14
1 4
GMG 3
2
Ilustración 16. Estructura Organizativa sede Municipio Tame, 168 Productores.
Pg.7
Para el caso de la sede Tame (Ilustración 16), las unidades de atención fueron 3 y para las sedes Arauca y Arauquita 2 para cada una. (Ilustración 17). Tecnig@n
COMITE REGIONAL DE GANADEROS DE TAME
(Centro de Servicios Tecnológicos Ganaderos)
OFICINA DE PROYECTOS
Profesional de Operaciones
Profesional de Capacitación y Logistica
Auxiliar Operativo de Núcleo
Extensionista 1
Extensionista 2
Unidad de Atención 1
Unidad de Atención 2
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
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5
6
7
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10
11
12
13
14
8
9
10
11
12
13
14
1 4
GMG
2
3
Ilustración 17. Estructura Organizativa para las sedes Arauca y Arauquita, 112 Productores Cada una.
Toda la actividad que genera esta iniciativa coordinada por la Oficina de Proyectos del Comité Regional de Ganaderos de Tame, apoyada por toda su estructura administrativa y asesorada permanentemente por el Centro de Servicios Tecnológicos Ganaderos de FEDEGAN – FNG, (Tecnig@n sede Tame).
Así las cosas el Servicio de Extensión y Mejoramiento para pequeños y medianos ganaderos del departamento de Arauca estuvo conformado por una nomina permanente de 16 Técnicos y profesionales, soportados por el Comité Regional de Ganaderos de Tame, una solida institución gremial con mas de 38 años de experiencia representando los intereses de los ganaderos de la región.
Finalmente como se muestra en la tabla Nº 1 se desarrollaron en total 2863 eventos de asistencia técnica repartidos entre reuniones de unidad de atención, GMG y Visitas personalizadas, todas estas actividades soportadas debidamente en los respectivos formatos de asistencia y evidencia fotográfica.
Tabla 1. Distribuición de Eventos de Asistencia Técnica Tipo de Momento de la Asistencia Tecnica
Número de Grupos Organizados
Número de Productores por grupo
Productores Atendidos
Ciclos ó Temáticas a Desarrollar
Total de Eventos
Unidad de Atención (UA)
7
56
392
3
21
Grupo de Mejoramiento Ganadero (GMG)
98
4
392
5
490
Visitas Personalizadas
392
1
392
6
2352
392
14
2836
TOTALES
Tabla . Distribucion de eventos de Asistencia Tecnica, Fuente propia.
Pg.8
2.2. Las Actividades Realizadas. 2.2.1 Contratar seis (6) Profesionales, siete (7) técnicos, tres (3) auxiliares, durante 11 meses. Luego del respectivo proceso de selección que incluyo la presentación de pruebas Psicotécnicas, Ofimáticas, de Actitud y Aptitud (Juego de Roles) el personal contratado que llego hasta la instancia final, por municipio y cargo es como se expresa en la tabla Nº 2, estas actividades entre la convocatoria y la contratación se desarrollaron entre el 23 de diciembre de 2011 y el 23 de enero de 2012.
Equipo Extensionistas ASISTEGAN DRE, Departamento de Arauca con experto regional Dr. Yholmar Zorro, de izquierda a derecha, Libardo Obregón, José Sagrario Blanco, Jairo Contreras, William Romero Rincón, Fabio Oliver Santander, Yholmar Zorro, Joan Roberto Flórez, Mildreth Lilian Bothía M., Dan Oliver Rodríguez, Jairo Alonso Alba (Extensionista ALE), Maribel Carmona, Diego Franco.
ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
NOMBRE DEISY ESTELLA MOLINA LANDAETA WILLIAM ENRIQUE ROMERO RINCON MILDRETH LILIANA BOTIA MARTÍNEZ. NINI PAOLA JOSE RIVERO ANAVE JAIRO HELI CONTRERAS ANGARITA DORA JOHANNA SEPULVEDA CACERES LIBARDO OBREGON ARGUELLO ESTIRLE XIOMARA SANTOS GONZALEZ MARIBEL CARMONA TARAZONA JOSE SAGRARIO BLANCO SEPULVEDA JUAN FERNANDO BUILES NIÑO DIEGO JAVIER FRANCO CIRO SOVERNEY RUIZ ROJAS FABIO OLIVER SANTANDER BUITRAGO JHOVAN ROBERTO FLOREZ VELASCO DAN OLIVER RODRIGUEZ FIGUEROA
CARGO
SEDE
PROFESIONAL DE CAPACITACIÓN Y LOGISTICA EXTENSIONISTA PROFESIONAL OPERATIVO AUXILIAR OPERATIVA DE NUCLEO EXTENSIONISTA
ARAUCA
PROFESIONAL DE CAPACITACIÓN Y LOGISTICA PROFESIONAL OPERATIVO AUXILIAR OPERATIVO DE NUCLEO EXTENSIONISTA EXTENSIONISTA
ARAUQUITA
PROFESIONAL DE CAPACITACIÓN Y LOGISTICA PROFESIONAL OPERATIVO AUXILIAR OPERATIVA DE NUCLEO EXTENSIONISTA EXTENSIONISTA EXTENSIONISTA
TAME
Tabla . Personal Contratado, fuente propia.
Pg.9
2.2.2. Capacitación del personal técnico: Una vez contratado el personal y con el animo de dotarlo de las herramientas metodológicas para la prestación de un eficiente servicio fue capacitado entre el 23 y el 28 de enero en “Principios básicos de
extensión, técnicas de comunicación, fotografía y medios masivos (Radio), el facilitador para esta actividad fue el Dr. Aníbal de Jesús Albares Rodríguez, una de las autoridades en el país en temas de extensión rural.
Capacitación en Técnicas de Extensión y Comunicaciones, Experto Nacional DR. Anibal de Jesús Alvarez, participantes equipo técnico ASISTEGAN-DRE sedes Arauca, Arauquita y Tame, Locación y Fotografía Comite Regional de Ganaderos de Tame
2.2.3. Levantamiento de línea base: Esta actividad consiste en la identificación e individualización de todos los bovinos pertenecientes a los predios adscritos al programa, levantamiento de inventarios iniciales, caracterización de los predios, conformación de grupos e identificación de rutas de acceso, este proceso se desarrollo entre el 29 de enero y el 16 de marzo de 2012, arrojando los siguientes resultados: Producto Predios Caracterizados Predios Ubicados y Rutas Establecidas Bovinos identificados
Cantidad 392 392 27.5511
Con un inventario general por categorías para los 392 predios así INVENTARIO POR CATEGORÍAS SEDE
VACAS CRIAS
HEMBRAS MACHOS NOVILLAS MACHOS TOROS LEVANTE LEVANTE VIENTRE CEBA
TOTAL
Arauca
2.872
1.415
368
237
1.264
292
88
6.536
Arauquita
3.468
2.205
656
436
1.358
718
151
8.992
Tame
4.273
2.942
824
486
1.903
1.400
195
12.023
TOTAL
10.613
6.562
1.848
1.159
4.525
2.410
434
27.551
Tabla 3. Inventario general por categorias, fuente Gestion de la Informacion Tecnig@n - Tame, Calderon 2012.
Pg.10
2.2.4. Capacitación, Modulo Labores en Equipo, de lo grupal a equipos efectivos , Identificación y Formación de Líderes. Del 19 de febrero de 2012 a 21 de febrero 2012, Esta capacitación se desarrollo bajo el esquema de Reuniones de unidad de atención ( 7 Talleres en grupos de 56 ganaderos) y su objetivo fue promover en los 392 ganaderos el desarrollo de labores en equipo como mecanismo que impulse la eficiencia y productividad de pequeñas empresas ganaderas a través de la conformación de grupos asociativos formales. Reunión de Unidad de Atención, Ganaderos Municipio de Arauquita, Temática: De lo Grupal a Equipos Efectivos de Trabajo, Experto Regional Deyanira Zamora S.
Unidad Medida
Valor Inicial
Valor Meta
Nº Ganaderos
137
178
RESULTADOS ASOCIATIVIDAD Meta Avance Variación Diferencia 30%
41
% Alcanzado
48
117%
Factor de Conversión
En Pesos
Valor Afiliación / Ganadero
5'760.000
Tabla 4. Resultados Asociatividad, Fuente Propia.
El Componente de Asociatividad tubo como meta que 41 nuevos ganaderos se vincularan a procesos asociativos formales, lo que se puede evidenciar en la tabla 4, es que en efecto 48 nuevos ganaderos lo hicieron dando un cumplimiento del 117% en esta meta. 2.2.5. Capacitaciones Modulo Pastos y Forrajes. El componente de alimentación del hato bovino para esta ocasión se trato a través de tres mensajes relevantes en tres actividades de capacitación así:
mayo de 2012. ·Empresarización y costos en rotación de las praderas, 98 reuniones de GMG. Del 19 de julio de 2012 a 1 de Agosto de 2012)
·La importancia de la conservación de forrajes y como conservarlos, metodología, 98 reuniones de GMG del 20 de marzo de 2012 a 10 de abril de 2012. ·Por que Renovar las Praderas en la Finca, 392 Visitas personalizadas. 11 de Abril de 2012 a 11 de
Todo esto respaldado con la entrega por beneficiario de un modulo escrito adaptado a las condiciones de la región. “Modulo Pastos y Forrajes”
Suplementación Estratégica con forrajes conservados Ganadero: Jesús Rodríguez, Municipio de Arauquita
Renovación de Praderas con cepas de B. Brizantha Propietario: Cayetano Arias, Municipio de Arauquita
Determinación de la capacidad de carga Beneficiarios Municipio de Arauquita.
Pg.11
Los resultados obtenidos como se muestran en la tabla Nº5 RESULTADOS MODULO PASTOS Y FORRAJES.
Unidad Medida
Valor Inicial
Valor Meta
Variación
Meta /Diferencia
Avance
% Meta
Nº Ganaderos que conservan Forrajes
176
229
30%
53
81
153%
Nº Ganaderos que Renuevan praderas
110
127
15%
17
42
255%
Capacidad de carga en UGG
1,09
1,19
9%
0,1
1,53
129%
Factor de Conversión 343, 5 Ton Forraje Conservado 137 has Renovadas X Vr Aprox de Inversión /ha Equivalente a 7364 UGG más
En Pesos $94.462.500
$37.675.000
$5.164.792.948
Tabla 5. Resultados Modulo Pastos y Forrajes. Fuente propia.
2.2.6. Capacitaciones componente de sostenibilidad ambiental. Este componente se trato a través de dos mensajes relevantes en dos momentos de capacitación así:
GMG, en demostración de método, mensaje, Abonos orgánicos.
Pila de compost, predio el Sinaí, Prop. Alejo Aponte, Municipio de Tame.
Aislamiento Riveras fuentes de agua, Predio el Paraíso Prop. Luz Cordero - Olman Arias, Municipio de Tame
Buenas prácticas Ganaderas de sostenibilidad ambiental, 7 reuniones
de unidad de atención del 14 de Mayo de 2012 a 16 de mayo de 2012. Elaboración de abonos Orgánicos, como estrategia contra el cambio
climático, 392 visitas personalizadas del 22 de mayo de 2012 al 29 de junio de 2012. Entregable: 1 Módulo escrito, por productor “Buenas practicas ganaderas de sostenibilidad ambiental”.
Sistema Silvopastoril, Pastura con árboles maderables en franjas, Predio La Cabaña Prop. Romulo Olvios. Extensionista Fabio Santander, Municipio de Tame
Unidad Medida Nº Ganaderos que Implementan fertilización orgánica de pasturas
Valor Valor Meta % Factor de Avance En Pesos Variación Inicial Meta /Diferencia Cubierto Conversión
35
70
100%
Tabla 6. Resultados componente ambiental. Fuente propia
Pg.12
35
52
143 Toneladas 149% de Fertilizante $53.625.000 Orgánico
2.2.7. Capacitación, Modulo Empresa Ganadera, Mensaje planeación del proyecto de mejoramiento de la empresa ganadera, Diagnostico participativo del 6 de julio de 2012 al 16 de julio de 2012. Esta capacitación se llevo a cabo a través de 98 reuniones de GMG y el objetivo planteado fue; Formular e iniciar la ejecución de un proyecto de mejoramiento para la empresa ganadera, finalmente cada productor tuvo la oportunidad de generar un esquema actual de su predio y otro de lo que en el futuro querría que fuese su empresa ganadera, toda esta actividad se apalanco con la entrega de un modulo escrito por productor; “Monitoreo y Administración de Empresas Ganaderas”. Grupo de Mejoramiento Ganadero (GMG) en elaboración del Plan de Mejoramiento Ganadero (PMG) de la empresa ganadera. Vereda Brisas del Cravo, Municipio de Tame
2.2.8 Capacitaciones Modulo Salud y Bienestar animal.
Visita personalizada Primeros auxilios veterinarios, MVZ Gerson Arias, Ganadera municipio de Arauca.
Manejo Sanitario del Hato, Según etapas de vida del Animal. Empresa la Primavera. Ganadero Rivelino Bautista - Vereda Totumal Municipio de Arauquita.
Demostración de Método, Emergencias veterinarias, Sutura, Ganadero Emiliano Bohorquez. Extensionista Joan Flórez.
Adopción Test de Mastitis, Predio la María Ganadero Rafael Valencia - Municipio de Tame
Pg.13
La temática de la salud y el bienestar animal de los bovinos se abordo a través de cuatro mensajes relevantes en cuatro momentos distintos de capacitación así: Salud del Hato Bovino, 392 visitas personalizadas del 2 de agosto de 2012 al 3 de septiembre de 2012. Buenas practicas ganaderas de ordeño con ternero, 98 reuniones de GMG del 4 de septiembre de 2012 al
16septiembre de 2012. Primeros Auxilios en Veterinaria, 392 visitas personalizadas del 17 de septiembre de 2012 al 19 de octubre de
2012. El Manejo Sanitario Según las etapas de la Vida del Animal; Plan de Manejo Sanitario, 98 reuniones de
GMG del 22 de octubre de 2012 al 2 de noviembre de 2012. 392 cartillas Buenas practicas de ordeño con ternero al pie. 392 cartillas Salud del hato bovino.
Unidad Medida Nº Ganaderos que Realizan Test de Mastitis
Valor Inicial
30
Valor Meta
150
Variación
400%
Meta /Diferencia
120
Avance
122
% Cubierto
Factor de Conversión
En Pesos
102%
Vr. por Ahorro en costos de tratamiento de un animal por productor
$24.000.000
Tabla 7. Resultados modulo Salud y Bienestar Animal. Fuente propia.
la tabla Nº 7 muestra los resultados obtenidos en cuanto a la implementación de test de mastitis por parte de los ganaderos beneficiarios del programa, el indicador de esta practica logro moverse en algo mas de un 400%, generando así un cumplimiento de la
meta en un 102%, para la monetización de esta meta solo se considero el ahorro que cada productor podría generar si con la implementación del test de mastitis pudiera liberar de tratamiento contra esta enfermedad tan solo un animal de todo su hato.
2.2.9. Capacitación, Módulo Mercadeo Agropecuario Mensaje: Canales de comercialización y distribución de productos agropecuarios. Esta actividad se desarrollo bajo el esquema de reunión de unidad de atención, para el caso y por la naturaleza del asunto a tratar se reunió en el municipio de Tame las 7 unidades de Atención el 13 de octubre de 2011, allí se llevo a cabo una puesta en escena a cargo de los extensionistas cuyo objetivo fue poner al descubierto las deficiencias de los actuales canales de comercialización que los
ganaderos utilizan, una vez enterados a través de esta estrategia, todos los participantes tuvieron la oportunidad de poner en practica el establecimiento de canales de comercialización eficientes mediante un ejercicio en el cual cada uno de los participantes debía incorporar al sistema su producto (Leche). Finalmente se concluyo que el 80% del producto circundante se comercializo asociativamente.
Puesta en Escena "Canales de Comercialización" Equipo Extensionistas.
Ejercicio de Comercialización , Ganaderos Asistegan, sedes Arauca, Arauquita y Tame
Pg.14
2.2.10. Diagnósticos reproductivos.
Proceso Educativo, Mesanje "La importancia de los Chequeos Genitales.
Chequeos genitales hembras bovinas - Empresa Ganadera la Unión Porp Jose Jaimes MVZ Diego Franco.
Esta propuesta contemplo el desarrollo de dos (2) diagnósticos reproductivos por predio a todas las hembras bovinas aptas para la reproducción que se desarrollaron así:
Diagnostico 2. de 1 de agosto de 2011 a 1 de noviembre de 2011, con 9026 hembras chequeadas.
Diagnostico 1 de 1 de febrero de 2011 a 30 de junio de 2011, con 10.102 hembras chequeadas.
La información registrada de estos dos chequeos permite presentar entre otros resultados como los que se aprecian en la tabla 8.
INDICADORES REPRODUCTIVOS ASISTEGAN ARAUCA - ARAUQUITA Y TAME 2012 SEDE ARAUCA ARAUQUITA TAME PROMEDIOS
EDAD AL PRIMER PARTO (MESES) 44,5 39,9 40,0 41,5
IEP (INTERVALO ENTRE PARTOS) 518,2 370,1 509,1 465,8
DÍAS ABIERTOS VACAS = IEP Gestación
MORTALIDAD ADULTOS %
MORTALIDAD CRÍAS %
233,2 85,1 224,1 180,8
0,3 0,1 0,1 0,2
0,8 0,2 0,1 0,4
Tabla 8. Información reproductiva Asistegan DRE- 2012, fuente Gestión de la Información Tecnig@n Tame
Esta actividad fue desarrollada por los profesionales de operaciones médicos veterinarios o MVZ, y además del chequeo genital de las hembras bovinas incluyo recomendaciones en torno al manejo reproductivo del hato. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
EVOLUCION DEL PROYECTO ASISTEGAN IAT DEL CRGT IDENTIFICACION Y CARACTERIZACIÓN DEL HATO GANADERO CONSERVACIÓN DE FORRAJES CHEQUEO REPRODUCTIVO PARA HEMBRAS BOVINAS RENOVACIÓN DE PRADERAS EN LA FINCA BUENAS PRACTICAS GANADERAS DE SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL ELABORACIÓN DE ABONOS ORGÁNICOS TRATADO DE LIBRE COMERCIO EN COLOMBIA PLANEACION DEL MEJORAMIENTO DE NUESTRA EMPRESA GANADERA EMPRESARIZACIÓN Y COSTOS EN LA ROTACIÓN DE PRADERAS BENEFICIOS ESPERADOS LA SALUD DEL HATO BOVINO BUENAS PRÁCTICAS DE ORDEÑO CON TERNERO MANEJO Y CONTROL DE LA MASTITIS CANALES DE COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS MANEJO SANITARIO SEGÚN LAS ETAPAS DE VIDA DEL ANIMAL DIAGNÓSTICO REPRODUCTIVO EN HEMBRAS MANEJO DE REGISTROS EN LA FINCA MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS LOGROS Y RESULTADOS DEL PROYECTO
Pg.15
Tabla . Listado de programas radiales “Mejorando ando con ASISTEGAN”. Fuente propia.
PROGRAMAS RADIALES MEJORANDO ANDO CON ASISTEGAN
2.2.11. Actividades de difusión Esta estrategia incluyo la realización de un video final del proyecto que adjuntamos en medio magnético; la elaboración de la cartilla de logros y resultados que es este documento y la realización y emisión al aire de un programa radial quincenal, es decir 20 emisiones durante el año 2012, estas emisiones se realizaron en simultanea por emisoras de cada una de las tres sedes del proyecto y se denomino “Mejorando ando con ASISTEGAN”, La temática de los 20 programas es como aparece en la tabla Nº 8.
2.2.12. Giras Técnicas y Apoyos a la Productividad. La ejecución de este rubro se desarrollo en al marco de la realización de una gira técnica al departamento de Santander del sur, en la que participaron 215 productores, durante los días 11 al 14 de diciembre de 2012, con el siguiente itinerario: Día 1: Desplazamiento de las sedes Arauca, Arauquita y Tame a la ciudad de Bucaramanga. Día 2: Tarde Académica con los expertos regionales: Dr. Gabriel Enrique Serrano Días; Sistemas de Producción, pastoreo y alimentación Bovina. Dr. Jorge Humberto García Hernández; Ganadería productiva y mas limpia. Día 3: Visita a los predios: El Guamito Municipio Lebrija Propietario: Eudoro Acebedo Silva Temática: Bienvenida y generalidades de la empresa. Cruces con base en la raza Romagnola para producción de carne. Aprovechamiento de suelos de baja calidad para producción bovina. Manejo eficiente de la inseminación artificial en sistemas de cría. Certificación en BPG Manejos rotacionales y pasturas. El Cerro Municipio: Floridablanca Propietario: Francisco Serrano Temática: Bienvenida y generalidades de la empresa. Pastoreo intensivo con fertilización orgánica (pollinaza). Ceba de novillos en rotación de potreros y confinamiento. Moringa como base de la alimentación bovina Mejoramiento genético brahmán.
Ganaderos ASISTEGAN DRE 201 Desplazamiento, vía Pamplona - Bucaramanga.
Desayunando a su llegada en la ciudad de Bucaramanga
Muy Atentos permanecieron los Ganaderos a los conceptos de los Doctores, Gabriel Serrano y Jorge H. García
Apreciando las bondades de la Raza Romagnola. Predio El Guamito - Lebrija Santander
Aprovechamiento de suelos de baja fertilidad en la producción bovina eficiente, Predio El Guamito - Lebrija Santander
Planta de sacrificio Ecológica Río Frío Municipio: Floridablanca Vereda. Río Frío Temática: Bienvenida y generalidades de la empresa. Recorrido, diseños, equipos y estructura. Red de frio, Plataformas y esquemas. Cobertura y cantidades Ganaderos de ASISTEGAN DRE-2012, Sedes Arauca en visita de reconocimiento cultivo de moringa. Empresa El Cerro - Floridablanca Santander
Pg.16
De Visita en las instalaciones de la planta de sacrificio ecológica Río Frío - Floridablanca Santander
Día 4: Visita a los Predios. La Mancha Municipio Piedecuesta Propietario: Martha de Penagos Asesor: Dr. Gabriel Serrano Díaz Temática Bienvenida y generalidades de la empresa. Doble propósito con alta producción Manejo rotacional de praderas Condición corporal y manejo de la información
A su llegada al Predio La Mancha, Bienvenida y Generalidades de la Empresa -Piedecuesta Santander
Durante estos recorridos los ganaderos Araucanos pudieron ampliar su visión a cerca de la competitividad en la ganadería, interactuaron de primera mano con productores que han conseguido adelantos muy significativos en términos de empresarización y productividad ganadera, estas son algunas de sus apreciaciones alrededor de este evento: ·Adelardo Ramírez: “hemos estado muy bien nos sentimos muy complacidos y agradecemos al Comité de Ganaderos de Tame por este evento de , estamos muy agradecidos”. ·Pedro Pablo Oviedo Acosta: “Me ha parecido muy bueno, felicito a los extensionistas por su empeño, hemos aprendido muchas cosas a manejar la ganadería como empresa , a manejar los pastos para que le de resultado a uno”. ·Pedro Elías Vera: “Hemos visto como la ganadería puede ser realmente productiva, agradecemos a las instituciones que lideran este proceso y esperamos que no sea la única vez”
Doble Propósito de alta eficiencia en pastoreo. Empresa la Mancha. Piedecuesta Santander.
Pg.17
Conclusiones Indudablemente la primera a la que podemos llegar es a que la asistencia técnica es un bien primordial para cualquier proceso productivo o incluso actividad humana, sin Conocimiento Aplicado es imposible llegar a la competitividad, estas premisas quedaron plenamente demostradas en el ejercicio de esta propuesta donde la realización de un Plan de Asistencia Técnica fundamentado y construido de acuerdo a unos objetivos producto de un diagnostico participativo, y ejecutado con una metodología adecuada a la población atendida (servicio de Extensión rural), nos llevo finalmente a la concreción de unos resultados palpables y cuantificables; aun así, además de estos, se desarrollaron historias de vida y cambios de mentalidad que se convierten en el beneficio intangible y tal vez mas valioso para la ganadería en el Departamento de Arauca. Otra consideración muy especial y que fue sin lugar a dudas el fundamento para el desarrollo de esta propuesta fue la Institucionalidad: la Publica representada en FINAGRO a través del fondo DRE y la gremial representada por FEDEGAN – FNG y el Comité Regional de Ganaderos de Tame. La articulación perfecta de las instituciones que representan los intereses de los ganaderos con los entes gubernamentales generadores de política agraria, trajo como resultado para este caso la satisfacción de la demanda de asistencia técnica por parte de los ganaderos beneficiarios con la oferta publica de este bien. Así mismo no es un secreto que el éxito de la gestión de las instituciones depende de las personas, de los seres humanos, y al concluir este ejercicio la felicitación es mas que merecida para todos los actores involucrados en el; las personas que desde las instituciones del orden Nacional (FINAGRO – FEDEGAN) hicieron posible la articulación del proceso, por supuesto a todo el personal del ejecutor de la propuesta el Comité Regional de Ganaderos de Tame, en especial al equipo de Extensionistas que tuvieron la audacia de adoptar y poner en practica la instrucción recibida de su mentor en términos de extensión el Dr. Anibal Alvarez y en términos de tecnología de todos los expertos regionales que participaron en su proceso de formación. De la misma manera fue determinante el papel del actor fundamental de esta propuesta, el ganadero y su familia, definitivamente son quienes en ultimas validan el éxito de la misión, las evidencias de las innovaciones aplicadas por ellos en sus predios dan fe de ello, podemos concluir entonces que en términos generales los productores beneficiarios de esta propuesta fueron entusiastas, comprometidos y abnegados adoptadores de tecnología y que si la comunidad beneficiaria carece de estas cualidades muy difícil hubiera sido reflejar que por cada $1 de inversión institucional en asistencia técnica los ganaderos produjeron en innovación $6,3. Técnicamente podemos decir que pese a que la propuesta no contemplo explícitamente como meta el desarrollo de un sistema informativo de orden técnico, este se implemento y algunos de los hallazgos dejan planteada una enorme tarea hacia el futuro en términos de indicadores ganaderos: -El índice de vacas por toro en el municipio de Arauca donde precisamente se necesita que sea menor nos habla de 47 hembras por toro en un ecosistema de sabana donde los desplazamientos del reproductor son mayores y las condiciones climáticas mas extremas. (ver tabla 3 inventario general por categorías) -El porcentaje de novillas de vientre con respecto al inventario de vacas es evidentemente alto estas representan el 42,6%, querrá decir esto
que el inventario general tendrá enorme posibilidad de crecimiento dadas las nuevas hembras que entran al proceso reproductivo entonces habrá que examinar si los predios tienen la capacidad de aumentar su capacidad de carga o si en su defecto habrá de aplicar presión de selección tanto en las novillas como en las vacas. -En términos reproductivos la tarea también es considerable -El índice de natalidad que es igual Nacimientos del periodo
X 100
Vacas + 10% de las novillas de vientre Entonces Porcentaje de Natalidad= (6562 / (10613 + 452))*100 = 59% Según el PEGA 2019, un 59% de natalidad nos ubica en el rango de predios de baja tecnificación respecto de ese parámetro, la meta es llevar ese indicador por lo menos al 75%. -La edad al primer parto para los 392 predios evaluados es en promedio de 41,5 meses muy cercana al promedio nacional pero muy elevada con respecto de lo que se considera eficiencia reproductiva. -El intervalo entre partos superior a los 500 días en los municipios de Arauca y Tame lo que así mismo indica un promedio de días abiertos de 215 días es decir esta vacada se esta preñando aproximadamente 7 meses después del parto. -Así mismo pudimos evidenciar que pese a los esfuerzos realizados la información que menos registran nuestros productores es la de orden productivo, No se pudieron obtener datos confiables de producciones de leche y carne, lo que nos privó de una gran oportunidad de análisis y recomendaciones que incidirían directamente en la rentabilidad de la empresa ganadera.
indice Pg.1 Pg.2 Pg.3 Pg.4 Pg.5 Pg.6 Pg.7 Pg.8 Pg.9 Pg.10 Pg.11 Pg.12 Pg.13 Pg.14 Pg.15 Pg.16
CAPITULO I. ESTADO DEL ARTE 2.1.2. Componente Agro empresarial. 2.1.3. Componente de Mercados 2.1.4. Componente Socio Organizativo 2.1.6. Método de Diagnóstico CAPITULO II. EL PLAN DE ASISTENCIA TECNICA 2.1.3 Estructura Organizativa de las sedes 2.1.3 Estructura Organizativa de las sedes 2.2. Las Actividades Realizadas. 2.2.2. Capacitación del personal técnico 2.2.5. Capacitaciones Modulo Pastos y Forrajes. 2.2.6. Capacitaciones componente de sostenibilidad ambiental. 2.2.7. Capacitación, Modulo Empresa Ganadera. 2.2.9. Capacitación, Módulo Mercadeo Agropecuario 2.2.10. Diagnósticos reproductivos. 2.2.12 Giras Técnicas y Apoyos a la Productividad
Amanecer LLanero, Sabanas de Saparay (Tame Aráuca) Fotografía : Aldemar Tejeiro
“SERVICIO DE EXTENSION Y MEJORAMIENTO PARA PEQUEÑOS Y MEDIANOS GANADEROS DEL DEPARTAMENTO DE ARAUCA, ASISTEGAN – DRE 2012