文化誌第八期 by Magazine Cultural

2011

issue 08 捐助機構 Funded by

文化誌

c u l t u r a l

m a g a z i n e

竇

目錄 CONTENT 竇

２周傑 4 乳酸 6 小敏 8 波納 10 呀花 12

林麗嫦 14 《遷》 1６夢想黃金屋 22 妙手人生 — 中環一隅 — 他和她的勤記粉麵廠 24 隨相‧隨想—投稿專欄故事《村屋》

出版：聖雅各福群會總編輯：Kevin Lee 編輯：周希旋，蔡家兒，陳憬樟插畫、圖片及美術設計：Kevin Lee 編委會成員：鄧婉芝嶺南中學黃蕙儀嶺南中學李苑賢基督教香港信義會信義中學李榆佳基督教香港信義會信義中學盧嘉嘉基督教香港信義會信義中學張慧瑜基督教香港信義會信義中學陳裕宣基督教香港信義會信義中學鄭焯禧基督教香港信義會信義中學周文傑基督教香港信義會信義中學

Cultural Magazine 文化誌本著推動地區文化保育為宗旨，鼓勵同學們多瞭解之餘並參與其中，成為本雜誌的一員，將保育的意識推廣至全港每一個角落。如同學們有興趣參與本雜誌的工作，成為編委會的其中一員，可以聯絡我們: 電話: 2117 5850 (謝小姐) 電郵: hprp@sjs.org.hk 網頁: http://hprp.sjs.org.hk/

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Cultural Magazine 文化誌

issue 08

竇

小

時候，我們總努力爭取自己的私人時間、空間；長大了，我們就用盡心力，希望擁有自己的住所。

空間、住所，是我們每一個人最基本的需要；但生活在香港，這些都變得遙不可及、高不可攀。走在大街、坐進車廂、翻開報紙，無不時刻提醒大家，香港的樓價有多貴、升幅有多快；不知道成長在香港的你們，會否感到生活的壓力？你們又如何理解現時的狀況？一眾編委訪問了六位背景各異、住在不同房屋類型的年輕人，了解他們生活的環境和社區，並分享他們心目中的「夢想住屋」；《遷》，是李同學的兩次搬家體驗。「村屋、私人樓宇、公屋」，「元朗、旺角、觀塘」帶給她的回憶和感受；最後，更進一步分析香港地產商如何塑造大眾對「夢想住屋」的期望。

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沒有蚊子的海邊

籃球場打籃球我的社區： ‧有籃球場，方便打籃球 ‧很多朋友住在附近，聯絡方便

需要改善之處：

以木頭搭建，並和家人一齊住

‧有很多蚊子和飛蟻

一個火箭發射器，方便2012年世界末日之際逃去外太空

‧對面大廈進行修建工程，不單擋住原本的景觀，自己早上的睡眠時間也受噪音影響

難忘之事：第一次經歷火警。記得那天十二點多的時候警鐘大響，連忙叫醒家人，穿好鞋一打開門，赫然看見兩個消防員

周傑

站在門外，問我們想幹什麼。然後才知道已經沒事，留在家中就可以了

年齡：15歲與誰同住：父母、妹妹，姊姊居住地區：旺角住屋類型：公屋居住期：大概十幾年

1. 被擋住的風景 2. 小時候因媽媽不讓自己玩電腦，所以一怒之下踢爛了房間的木門 3. 養了很多次魚兒，次次壽命都不長，這個魚缸可能受到詛咒

天文望遠鏡看星星 1

弄一個地牢作睡房，因為地面已經有太多建設佔據了位置。

噴泉可以養魚

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獨立對海，無人地區，可與家人同住

我的社區：

芬蘭，因為氣候寒冷，不喜歡嚴熱的天氣

‧人口老化嚴重，早上經常有很多老人家在籃球場 ‧籃球場設施殘舊，綠化面積少

超級電腦掌控全家

需要改善之處： ‧ 增加住房面積，最好可以在室內做運動

有個人健身房和兒童樂園

‧ 康樂設施不足，球場不多，缺乏跑步、散步的地方

難忘之事：有次回家走樓梯遇上一位婆婆，發現她寧走樓梯也不願

乳酸

乘搭升降機，一問之下才知道，她覺得只有繩子吊著一個鐵箱的升降機讓她沒有安全感

年齡：男人的秘密與誰同住：父母、妹妹居住地區：彩虹住屋類型：公屋居住期：大概七年

1. 走廊：約百米長，可以來回跑步 2. 氣窗：十分奇特，不知道用處為何 3. 水管：外露、不美觀

開放廚房和全自動睡房

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我的社區：

不需要太豪華

‧交通十分方便：鄰近元朗公路、小巴站和的士站 ‧大廈位於元朗市中心，因此每逢新年，都有不少親戚到訪。

需要改善之處： ‧治安問題，因為唐樓內有商戶，所以並無安裝大閘。平日家人都會對進出大廈的陌生人多加留意。 ‧清潔問題，唐樓沒有管理處，所以大廈的清潔需要自己一手一腳包辦。

難忘之事： ‧童年回憶：舊時，唐樓的天台是與鄰近的大廈相連，因此小時候經常和一班兄弟姊妹到天台玩耍、騎自行車，非常愉快。 ‧與鄰居是世交，關係十分親密，每逢節日都會一起慶祝。有一次，侄子發高燒，但當時家裡卻沒有人，鄰居為了送他到醫院，居然鞋也忘記穿著，便衝到街上攔的士，最終更割傷了腳。

小敏

年齡：20+ 與誰同住：獨居居住地區：元朗住屋類型：唐樓居住期：二十多年簡介：唐樓單位樓底約12呎，面積約1000多呎，一梯兩伙。

最重要可以一家人住在一起，有家庭溫暖

1. 唐樓樓梯 2. 家的外牆 3. 交通方便

交通方便 1

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我的社區： ‧離市中心較遠，大部分房屋都是丁屋 ‧村裏經常舉辦一些集體活動，如放孔明燈、吃盆菜 ‧愈來愈多外國人居住

紐西蘭

‧鄰近桃花園、球場

需要改善之處： ‧ 商舖較少，生活的必需品需要到大埔墟購買 ‧ 鄰舍關係較淡薄，閒時會和鄰居聊聊天，但認為現時的房屋由以往的平房，改為向高空發展，人與人之間的關係已經變得淡薄

每一間屋都有不同的特色

難忘之事：鄰舍之間時常會發生爭吵。有次夜晚，住在對面的外國人就和二樓的鄰居吵架。這個外國人甚至因為不滿鄰居

波納

的狗吠聲而報警。

年齡：30+ 與誰同住：妻子、兒子居住地區：大埔住屋類型：村屋（3樓連天台）居住期：四年多

1. 村中的祠堂 2. 村屋門外的對聯

有足夠的空間，方便小朋友活動

3. 天台寬闊，可供小朋友玩耍

生活簡單 1

有一個後花園，可以耕作

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我的社區： ‧車流量少，環境寧靜 ‧鄰近荔枝角公園，很多花草樹木，綠化面積大，空氣很好 ‧ 設施完善，有店鋪、食肆，麻雀雖小，五臟俱全

需要改善之處： ‧ 美孚物價高，樓下茶餐廳普通一個餐已經四五十元，略嫌貴

於自己的海灘旁，不受外界滋擾

‧ 坐車到旺角、銅鑼灣等鬧市需時半小時以上，逛街的意欲減低

難忘之事：

呀花

年齡：17 與誰同住：媽媽、弟弟、妹妹居住地區：美孚住屋類型：私人屋苑居住期：七年

每日上學前途徑公園，都看見一大堆老人家在耍太極，「一、二、三、四…」整齊的打數聲加上鳥兒的嘰嘰喳喳，為寧靜的社區添上一絲生氣。

純白色小洋房，附近種滿花草

崇尚簡約自然 P. 13

我的社區：

單獨別墅，擁有泳池

‧屬於舊區，有很多福建人居住，而大多數福建人都在街市或一些舊式店鋪活動 ‧城市花園相鄰兩大邨，當中的買賣不算多，大多為自住用家 ‧北角的店鋪都會選擇星期日休息，因為北角人大多回家吃飯或者去銅鑼灣、尖沙咀，較少留在北角消費

有一棵大樹

‧由於人口密集，所以食肆和地產店鋪較多

需要改善之處：

可打鞦韆

‧文娛康樂設施不足，下雨沒有室內跑步場，室內運動場則較難預約 ‧沒有戲院，有的只是新光戲院（舊式，做粵劇的地方） ‧商場簡陋，設施不夠完備

難忘之事：

林麗嫦

年齡：永遠18歲與誰同住：丈夫，三個兒女居住地區：北角住屋類型：高尚住宅區居住期：

‧由於樓房開始老化，需要維修外牆，鋪滿尼龍布以致半年不見天日，不能使用冷氣機，無法看見街景，造成噪音及空氣污染問題 ‧可以在東區走廊看見馬拉松比賽及偶爾發生的撞車事件

可給小朋友踩單車

可以和朋友家人燒烤

擁有休憩用地：以小朋友為中心

有空地種植花草蔬果

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issue 08

竇 —《遷》

《遷》

文：張慧瑜基督教香港信義會信義中學

在

現今樓價高企的香港，追求一個安樂窩實屬難事。形形色色的住屋形態：唐樓、村屋、居屋、公屋、私人屋苑……港人為追求更優質的生活環

在粉嶺的村屋住了大概一年，李同學對那裏的點滴依然印象深刻。「那是一幢兩層高的樓宇，我居住在底層。屋外有一塊廣闊的平地，住客習慣在那

境，「搬屋」已是司空見慣。一名中四生李同學，她在四年內把「搬屋」一詞演繹得淋漓盡致，分別從粉嶺搬到旺角，近日又搬往觀塘。

裏晾衫，閑時有婦人圍在一起打牌、小孩成群結隊地踩單車嬉戲。」每戶人習慣把家門打開，鄰舍可以隨便進屋寒喧一番。這樣的環境催化了鄰舍

粉嶺位處近郊，屋外鮮有車輛經過，寧靜得只聽見大自然的奏鳴曲。李同學經常望向窗外，欣賞鄉村的風景。這裏有大量花草樹木，綠意盎然，空氣清新，對於患有鼻敏感的她來說，是一個舒適的居住環境。「我最常的消遣活動就是獨個兒跑到其它鄉村去，探索不同的新領域。」想像李同學每天頂着火辣辣的太陽東奔西跑，這樣的熱情以及活力真讓人佩服。「有晚臨睡前看見一隻螢火蟲從窗外飛入屋內，漂亮極了！」那點點綠光在黑暗中所營造的美妙，難怪讓人如此喜悅。陽光、草地、螢火蟲，這是在鄉村生活的孩子才有的體驗，是在城市長大的孩子無法構想的圖畫。

之間的緊密，不僅僅是見面打聲招呼的點頭之交，而是會互相關心、照顧的友人。「樓上住着一對夫婦，他們把我和妹妹當女兒看待。我們兩家人常在一起吃火鍋，家人忙碌時也會把妹妹交給他們看顧。」李同學對那一年的生活仍然深刻。兩者和睦相處，守望相助，建立了深厚的互信關係，也印證了「遠親不如近鄰」。

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issue 08

李同學搬往旺角後，一切起了翻天覆地的變化。旺角與粉嶺，是兩個天淵之別的地方，前者是寧靜的鄉村，後者是繁囂的鬧市。從粉嶺村屋搬到旺角私人樓宇去，她切身感受到城市的繁榮、多姿多彩。「『十蚊三件，埋黎睇埋黎揀！』我在家中經常聽到這般的叫賣聲，真佩服他們能從早喊到晚。」以往的生活只有蟬鳴、鳥叫，現在全被車聲、人聲所取代。這樣從早到晚的熱鬧，李同學為旺角冠上不夜城的稱號。正所謂劉姥姥進大觀園，眼花繚亂，面對着層出不窮的娛樂消遣：逛街看電影唱卡拉OK，李同學剛開始也有些不適應。但日子久了，她慢慢愛上這樣的生活，這是屬於鬧市的聲音，也是青年人的天堂。筆者可惜的是，她不再有一片空曠的草地可以散散步，不再有一片遙遙晚空可以

竇 —《遷》

除此之外，李同學的生活亦增添了管理員伯伯每天主動熱情的笑臉；大閘多了一道密碼鎖，她每天化身好奇寶寶主動搶着按……李同學對它們好奇的程度，就如長在城市的孩子對那片多用途平地好奇的程度一樣吧。但是這樣的一幢大廈，卻限制了鄰舍溝通的機會。城市人無論是工作、娛樂都是早出晚歸，而且大廈也沒有像粉嶺一樣的空間讓住客聚在一起，各人家門緊閉。李同學埋怨說：「我還是喜歡以前那般和鄰居相處的模式，比較親切和有人情味。」不要說一起吃火鍋，我想連鄰居姓甚名誰也未有概念吧。生活節奏快，做事講求實際，人們寧願把時間花在投資、工作，忽略了與鄰舍關係的重要。

欣賞皎潔的明月以及璀璨的星辰。

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竇 —《遷》

早前剛入伙的李同學，短短時間已經對社區有很多的評論：社區設施很多，有很大的籃球場、羽毛球場，有椅凳，有草地。這些設施，豐富了日常的生活。觀塘區人口老化的問題越趨嚴重，「平時落街，我發現有很多老人家在屋邨樓下歇息。」假如讓一眾老人家搬往旺角鬧市，或被車水馬龍、人山人海的「壯觀」景象給嚇壞。生活藝術的追求不單是吃喝玩樂，見識過不同的住屋形態，李同學喜愛粉嶺的優美環境和密切的鄰里關係、旺角的交通便利和娛樂豐富，以及觀塘的完善規劃和設施。她發掘到三區的獨特之處，亦由此更清晰自己的生活態度。

在旺角住了三年，從不適應到接受、愛上，李同學已在那裏建立了一個小世界。「學校在旺角，朋友在旺角，熟悉的東西全在旺角，真的很不捨。」

~完~

當家人決定搬入觀塘公屋的時候，她感到千萬個無可奈何。可是漸漸地，當日子回到記憶中的寧靜時，李同學恍然大悟：這才是生活！觀塘和粉嶺有着相似的地方，同樣乾淨、寧靜，這裏的綠化程度足以和粉嶺媲美。在這裡，可以一如既往閑時上街逛逛，圍繞自己的只會是椰林樹影，不像走在旺角街頭上那般沙塵滾滾。晚上輾轉反側不能入睡的時候，更可以相約知己走在小路上，感受李白那種「舉頭望明月」的詩情畫意。厭倦了旺角那種不明朗的晝夜之分，明月當空的景象在「不夜城」無法享有，李同學重拾與大自然融和的樂趣。值得一提的是觀塘整齊的規劃，新型屋邨，每幢高樓都是相同的形狀、顔色。「還記得剛搬入的時候，我曾因無法分辨每幢的樓宇而迷路呢！」迷路的經驗在初到旺角居住時也有出現，然而迷路的原因卻是因為旺角規劃太錯亂了。

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竇 — 夢想黃金屋

夢想黃金屋

文：李榆佳基督教香港信義會信義中學

大

角咀最近又多了一個新樓盤，無論名字、外形都極有氣勢。

改變人們原有的消費觀念，並對廣告中的商品產生良好印像和共鳴。過

中山大學社會學系研究消費心理學的教授王寧指出：「我們社會對居

望文生義，名字已經帶出樓盤推銷的重點：尊貴顯赫，外形

往的樓盤廣告著眼於推銷附設泳池、網球場等配套設施，而現今的樓盤

住、好生活等標準，最主要的來源是媒介，比如電視劇、廣告。」無論

是一貫的歐式宮廷風格。走過奧海城，目及之處均有其廣告商標，白

廣告已發展成一種生活方式的投射，不但能營造一種與眾不同的生活質

何時何地，你都接觸到樓盤廣告，像是高樓大廈外牆上的巨型橫幅，地

字紅底的橫幅，地產經紀殷勤的推銷，總之讓你的眼球挑起消費慾

素，亦可提高樓盤的吸引力。現時的經濟發展越趨成熟，「百萬富翁」

鐵的燈箱，網絡，電視，無所不在。只是為了進行全方位的信息催眠，

望。當然，怎少得電視廣告呢？生動的圖畫，配以聲線性感磁性的旁

已不再是一小撮人的專稱，人們富裕以後所追求的也就不再只是有「瓦

使你對其中的住宅觀念加以認同，從而購買。越住越豪就等於越住越好

白娓娓道出：融和歐洲俄國 Romanov 羅曼諾夫皇朝宮殿經典建築及

遮頭」而已。人們買樓不單求地方夠住，還會考慮該樓盤的形像、名氣

嗎？想想看，你夢想中的屋子又是怎樣？是否與不同樓盤廣告描述的樣

傳統工藝、匯聚國際及交通樞紐的西九龍核心黃金圈、頂尖維港海

等。因為存在這種風氣，樓盤廣告便紛紛利用優越性、氣派、品味、地

子不謀而合？

濱……皇家氣派一覽無遺。如此瑰麗堂皇的黃金屋，你心動了嗎？

位、享受等主題去吸引消費者。豪宅亦相應成為財富、權力和聲望以至生活格調的象徵。

~完~

縱觀香港的樓盤廣告愛以歐式風格作招徠，濃眉大眼的外國俊男美

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女，中英相配的廣告文字；電視廣告則運用影像及聲音來刺激觀眾

廣告是現代社會商業機構對消費行為和消費心理塑造的有力工具。房地

Issue 8 封面故事負責編委

的官能與情感，通過推銷當中的消費價值如尊貴地位等，以塑造及

產商和媒介結盟，將房地產商的住宅觀牢牢鍥進了每個消費者的心裡。

李苑賢李榆佳盧嘉嘉張慧瑜

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issue 08

妙手人生事過境遷依然如故十多歲背井離鄉來到香港，張先生在舅父提拔下擔當起整間麵廠，經相親結識老婆，一年後相與結伴並有了三個孩子，繼承接上一代的生意，在中環落地生根，打拼了半個世紀有多，看著中環如何由一個漁港變身

中環一隅 — 他和她的勤記粉麵廠

為現今的繁華鬧市。如今孩子們事業有成，偶爾也會來店裡幫忙，兩老笑稱現在已是半退休的生活了。看著千變萬化的中環，無論是漁港還是高樓，張先生自言一樣喜歡，無論中環怎麼變，他都喜愛。這就是日久生情吧，有些地方，有些人，有些事物，時間會慢慢在感情的天平加碼。談及以往的打拼生涯，張生認為現今的生活好了很多，學生有十二年免文：李榆佳基督教香港信義會信義中學

費教育，比起舊時讀書連兩塊錢的學費都交不起，真的幸福。張生慶幸

採訪：

自己剛來香港的時候還有工廠可以做，如果再早一點來就要每人給香港

李榆佳基督教香港信義會信義中學

政府二十元人頭稅，「以前很多人只能在街邊蓋報紙睡覺，整條街都有

陳裕宣基督教香港信義會信義中學

人睡覺過夜。現在就沒有了，有了綜援和安全網，比以前好很多。」張生直言對中環的喜愛從未變過，懷不懷舊都是這樣，發展前進，翻新與否都沒所謂，時代變遷就是這樣，中環就是中環。「中環海皮的舊樓以

中

環，一個來的比較少的地方，屬繁華與急促的代名詞。「刻板」是中環予我的印象：清一色的高度，灰色的外牆，即使電車廣告五顏六色，鮮艷奪目，亦不過爾爾。要不是要採訪勤記面廠，也不會特意來中環。

踏上橫街的階梯，猶如置身於旺角街頭。兩旁掛滿小玩意的檔口，令人眼花繚亂，長長的斜坡上是密佈的攤檔，實在不符中環一貫的風格。進入窄巷，右拐左轉，就能發現勤記粉麵廠的招牌，白底紅字，脫落黯淡的顏色，細小的鋪面，左右兩面的牆上是裝滿麵條的小箱子，店鋪後面就是製麵的

前都是三層，海皮附近都是客棧，當初一些商人來香港買東西就會在這裡歇腳，但現在全部拆了建為商業大廈。中環由70到80年代開始轉變，我們那時會拿些麵去碼頭，放在叫「哇啦哇啦」的電船上面賣……」「哇啦哇啦」？從未聽過如此新穎的名字，看著張先生形容舊時的中環，繪形繪色，真是有趣，好像聽了一回有聲的香港歷史。

工廠。廠內情況，一覽無遺。

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妙手人生相隨相伴，平凡溫暖

用心製麵待客真誠對於店裡的事物，兩老都再熟悉不過，由麵粉到製作的器具，或者秤面的秤盤，張先生都如數家珍，麻雀雖小，五臟俱全。縱然是半退休的生活，但有時一到節日張太仍是忙個不停。不定時，不定量的忙碌大概是麵廠的特色，加上麵廠知名，吸引不少外國遊客，所以熱門的麵條如蝦子麵和蛋麵，一般一個禮拜就賣完。加上麵廠一日只做一款麵，到了星期六就不做光麵，改為做掛麵。無法停下的功夫，以致兩夫婦吃飯都要輪流來。眼見張太上午忙著幫張生做掛麵，午後兩點多，還要繼續將雲吞皮包裝成一卷卷給買家。談間偶有客人來買麵，面對客人提出的烹調疑問，張太都一一細心解答和教導。一位老婆婆說她自己吃了幾十年勤記麵條做早餐，如此捧場，看來勤記的麵條定有其特別風味。駐名中環六十多年，與街坊的感情相當不錯，猜想張氏夫婦閒時或會與街坊飲茶聊天，豈料兩老不約而同地說沒有，秉承不是做大生意無需應酬他人的作風。「遇上一些比較投契的街坊，就這樣一邊站著一邊工作和他們聊天，一個星期下來，製麵等功夫天天都有，哪有什麼閒工夫。」張太續，「沒有請人，又沒有分部門，一有空就要忙其他東西。包完餛飩皮還要為一些空了的麵箱補貨。」

說起二人相識的經過，「是在街邊踢石頭認識的。」張先生真會說笑。張太笑著補充：「當時是經媒人介紹相親，住在我媽家附近的師奶說他「好好仔」，他那時做麵廠，人家買完東西就走，較難結識女孩子。剛開始的時候，我也不太喜歡他，覺得他很老土。後來一起逛逛街，覺得他為人老實，最後相處了一年多才結婚。」問及當初戀愛的時候有沒有做過什麼浪漫的事情，「以前的人哪有什麼浪漫可言，現在的人才說送花、自製小禮物，以前的人哪有？最多就是帶你去吃飯看戲，也沒甚麼東西送。」張太抱怨自己至今也沒有收過張生送過的花，反而女兒就收得多了。聽了不禁會心一笑，回看張生藉故望向街外，難道在假裝聽不到？相處這麼多年，會有什麼爭執嗎？張太坦言的確會有，但都只是為小孩子讀書的那些小事。沒有玫瑰，沒有禮物，但相扶相持一路走來的堅定，見證浪漫不一定要形式化，這樣的感情很純粹。一條龍的生意，親力親為，幾十年來每日如是，他們的堅忍拼搏叫人佩服。但總不能一直做下去吧，「七十歲了還做嗎？為人服務都要有自己的時間嘛！」張生這樣說到。退休後的打算，兩老說要到中國遊山玩水，自己國家有那麼美的風光，何必去欣賞其他國家？「我不曉英文，不會欣賞人家的藝術。我是中國人，當然是欣賞中國的藝術。中國的河山這麼漂亮，難道不去看看？」張生說。提到旅遊，張太更是興致勃勃：「四川的九寨溝就像仙境般，當時神雕俠侶拍出來的景色真是漂亮，那些陽光射在湖中變成七彩，真的很美，很像仙境。」這就是勤記，勤奮向上，幾十年來紮守中環，處之泰然地在橫街窄巷裏繼續它繁忙的日子。 ~完~

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隨相‧隨想—投稿專欄

issue 08

隨相．隨想

李榆佳「喜歡麵包，喜歡在書海倘佯，喜歡一大群人的熱鬧，也享受一個人的自由。相信遇見與錯過都是緣分。」

It’s my life 螞蟻雖小，卻從不看輕自己，大千世界自有容身之處，我的世界自有我的精彩。

鄭蔚澄愛寧靜，也愛熱鬧；愛搖滾，也愛藍調；愛新鮮，也愛懷舊。相信「我手寫我心，我機影我相」才是活在當下的快樂。

~完~

綠草

徵稿「隨相．隨想」是一個讓大家發揮才華的場地，我們希望大家可以通過攝影及文字，去記錄這個年代的本土文化。只要一經選中，你的大作將有機會刊登在此專欄中。有意者可將相片及稿件，連同姓名、筆名(如適用)、就讀學校、聯絡電話及少於50字的個人簡介，電郵至hprp@sjs.org.hk，並隨件附上相片電子檔(檔案大小不能大於 5.0MB並將其檔名稱修改為投稿者的英文姓名，例：Chan_Tai_Man. jpg)電郵主題請註明「<文化誌>－隨相．隨想投稿」注意：請勿一稿二投，所有提交的稿件及相片必須為原創作品，並確保沒有侵犯他人的權或知識產權。若刊登之作品有任何侵權問題，所有法律責任將由投稿者承擔，與本機構無關。

近年尾，一心想呼吸大自然來送舊迎新，就在那香港難尋的一片大草地。望遠方，一架直昇機颼一聲在頭頂飛過，拯救那在濃霧烈焰裡掙扎的綠草原。剩下來，一堆焦黑色帶點青澀味的灰燼，風吹來殘餘微弱的呼救聲，誰來救這最後一片小綠洲？ ~完~

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隨相‧隨想—投稿專欄

原來

叉叉一個曾於小學中文作文比賽得過冠軍，就自以為不平凡的九十後。天生頭大，有腦但記憶容量奇少，所以希望把腦裡的回憶用文字記下來。

小時候我以為口袋有個洋娃娃手裏拖著媽媽的手那種感覺叫幸福－即使洋娃娃只剩下一隻眼珠我以為口裏含著草莓味珍寶珠身後傳來雪糕車清脆的音樂那種感覺叫快樂－即使我不曾從雪糕車伯伯的手裡，接過雲呢拿甜筒然而那時的自己從沒想過口袋沒有一張大學畢業証書脖子上沒有一張好看的粉臉這種際遇叫不幸－即使我已用心工作那時的自己亦從未曾想棲身之所會令自己多了一個長期債主叫銀行身處空氣、土地、水質和光污染張牙舞爪的時代這種際遇叫生不逢時－即使距離世界末日還有相當時日

姜斷攜著音符漫步牽著文字共舞從照片飛出一尾尾蝴蝶繁衍塵世中的山水圖

讓座「請讓座給有需要人士」，什麼是有需要人士？當然是孕婦、公公婆婆、小孩、行動不便之人等。從何時起，這些應自動自覺履行之社會道德，變成要條文規範？如果凡事只靠法律、條文，社會才有秩序，那教育學生，做人要有良心的意義何在？莫怪乎現今社會，道德淪亡。

漸漸我發現即使蝴蝶輕但大氣候如此即使多努力拍翼也都飛不起

愈多這些條文，表現人的道德水平愈低落！ ~完~

~完~

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Cultural Magazine 文化誌

issue 08

故事—「村屋」

村屋文：李楚敏剛踏入2011年，天氣冷得要命。居住在林村，倍感寒冷。

聽到她們說話，才知道姐夫要用上每月一半的收入來供298萬的樓房。

今年姐姐要準備結婚，我跟著一起去大埔龍尾村看村屋。

對我來說，298萬已經是個天文數字，大家畢業月薪大概才八九千元，再掙幾年，或許有一萬多，欠政府的錢還要接著還，更遑論跟地產商打交道了。

「這裡700多呎連天台，業主開價298萬。」地產代理說。參觀過後，我們在龍尾村附近逛了一下。那裡接近大尾督燒烤場，對著吐露港，「這裡還是太遠離火車站。」未來姐夫的眉頭縐了一下。

聽說遲些政府會把附近發展成遊客區，更會有人造海灘和觀音像。

「可是比較開揚，天台還有一家小屋，廚房都設在天台。」地產代理說。

「700呎連天台，就是1400呎吧，也算得上是豪宅。」姐夫興奮地說。

村屋有一個特色，很多人都會在天台「建造」一所小屋。這樣當然是違法的，不過大多沒有人理會。姐

這說話當然是自我安慰，但似乎村屋確實有著迷人的魔力，讓固執的姐夫頑石點

姐喜歡住在村屋，可能是我們從小就住在林村吧。

頭。或許他應該慶幸認識到姐姐，否則他也不會跑到這裡來。

未來姐夫卻比較喜歡市區的樓房，可是近來樓價天天創新高，他雖然是打滾了十多年的執業會計師，收

只不過想不到700多呎的泥和土，就相等於一個人二三十年的汗與淚。

入卻依然望塵莫及。之前他們去看過許多市區的樓房、私人屋苑、唐樓，但不是嫌空間太小，就是經濟能力負擔不起，後來才勉強被姐姐說服了來看新界村屋。

古代的奴隸，給鐵鏈纏鎖。現代的奴隸，被債券綑綁。不同的是，鐵鏈是可以看得見器具，而債券卻是隱形的利劍。

看到姐夫和姐姐在竊竊竊私語，我知道他們在計算著月供的款項。姐姐的收入不高，而且是「每月清」，不要姐夫補貼生活費就已經很不錯了。

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或許現代的奴隸會比較快樂，因為他們不知道一生都被綑綁著。

photo by kevin lee

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灣仔文化保育及

計劃

Heritage Preservation and Rejuvenation Programme in Wanchai 灣仔是一個很有趣的地方，因為很少地方可以有這麼多層次，從寶雲道山頂比較中產的地方，到灣仔南海邊的地方，可以看見香港近百年的變化，有著不同年代的特色。在倚近山腳及山腰有古舊的建築，而最新及最著名的景點就在灣仔的北面。從皇后大道東到金紫荊廣場的短短的距離中，卻盛載了百年的灣仔歷史，更是反映了近百年的香港的變化。文化保育及活化計劃講歷史談保育，作地區導賞，不是要懷舊，而是要重視社區裡的故事，反思社區的變遷，重新肯定社區的價值及前人的貢獻，從而為未來的社區打造新方向。讓當下與過去連結，透過社區與不同年代的人在灣仔連結起來。要談保育為的不只是我們這一代，更重要的是為到下一代，希望他們可以觀察城市發展，讓他們仍然看到香港特色的痕跡或記錄。灣仔文化保育及活化計劃由香港賽馬會慈善信託基金捐助進行，目標是增進學生對古蹟、歷史建築物及地區文化的認識及理解，從而對自身生活作出反省及檢視。計劃包括不同的活動及內容，包括有地區的文化導賞計劃：舉行社區的文化地區導賞遊，介紹地區文化保育的概念，就著不同的主題路線，由灣仔的街坊作導賞員，帶領青年人從不同的角度認識灣仔古蹟、歷史及地區文化等不同的主題，同時期望透過不同的活動方式，讓年青人從認識全球化與本土文化，從而反思文化保育與社會發展的關係。另一方面我們亦期望透過不同的藝術媒介，讓青年人可以嘗試以不同的形式演繹對於社會發展及本土文化的觀點。此外，當然有大家手上的這份季刊，目的都是希望加強大家對於保育的了解，同時亦是一個平台讓參加者可以表達及參與發表，所以我們十分歡迎大家一同參與成為我們的編委會，以協助推行社區的保育工作。如有興趣了解更多，可以與我們聯絡電話：2117 5850（謝小姐）地址：香港灣仔石水渠街85號7樓傳真：2116 9695 電郵：hprp@sjs.org.hk 網頁：http://hprp.sjs.org.hk/ *本刊物及計劃內容歡迎各界人士提供意見。

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