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Cardápio §Encomendas com 48hs
de antecedência
§Pagamento de 50% do valor total, no ato
do pedido
§Tele entrega terceirizada, de
R$20,00 - R$60,00
§Serviço de montagem a partir
de R$150,00
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SALGADOS FRITOS Mini 20g................R$110,00/ cento Ÿ Croquete de carne Ÿ Croquete de carne com catupiry Ÿ Coxinha de frango Ÿ Risóles de carne Ÿ Risóles de frango Ÿ Risóles de pizza Ÿ Risóles de calabresa Ÿ Bolinha de aipim com carne Ÿ Bolinha de calabresa Ÿ Bolinha de palmito Ÿ Bolinha de queijo
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SALGADOS ASSADOS Mini 20g................R$120,00/ cento Ÿ Fagottine mexicano, carne e calabresa Ÿ Fagottine baunilha Ÿ Empada de frango Ÿ Empada de palmito Ÿ Empada de queijo e brócolis Ÿ Empada de calabresa Ÿ Quiche de alho poró Ÿ Quiche de tomates secos Ÿ Quiche lorraine Ÿ Quiche queijo gruyere
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CANAPÉS FRIOS Mini.....................R$150,00/ cento Ÿ Panelinha de tomates secos Ÿ Barquete de carne seca e pimenta biquinho Ÿ Panelinha de salmão defumado, cream cheese e gergelin negro Ÿ Panelinha de pasta de azeitonas pretas Ÿ Panelinha de funghi Ÿ Barquete de cebola caramelada e queijo gorgonzola Ÿ Canapés de pastas em torradinhas
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COQUETEIS FRIOS Mini.....................R$150,00/ cento Ÿ Palitinho de tomate cereja, mussarela de búfala e molhinho de pesto Ÿ Palitinho de peito de peru, abacaxi e geléia de pimenta Ÿ Palitinho de queijo, salame e azeitona Ÿ Palitinho de queijo e azeitonas pretas Ÿ Rolinho de wrap, tomates secos e rúcula
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MESA DE PÃES Mini Pães ou Baguetes............R$150,00/ cento Ÿ Brusquetas de pão francês, tomate e mussarela Ÿ Caponata de berinjela e pimentões, mini pão italiano ou torradas Ÿ Baguete de pão francês, presunto queijo, alface e tomate Ÿ Baguete de pão francês com gergelin, salame italiano, queijo, rúcula e Ÿ Ÿ Ÿ Ÿ Ÿ
tomate Pão de forma branco sem casca, pasta de presunto e tomate cereja Pão de forma branco sem casca, frango desfiado, requeijão e alface Pão de forma integral sem casca, peito de peru, queijo, requeijão e alface Mini massinha doce como molho de cachorro quente Mini pão francês com parmesão, mortadela, queijo e rúcula
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TORTAS SALGADAS 15 fatias........................R$69,00 Ÿ Torta fria de frango, requeijão ou maionese Ÿ Torta fria de frango, palmito, requeijão ou maionese Ÿ Torta fria de atum, requeijão ou maionese Ÿ Quiche lorraine, recheio de bacon e queijo Ÿ Quiche de alho poró Ÿ Quiche de tomates secos
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DUO TORTAS DOCES 15 fatias......................R$120,00 Ÿ Torta Mesclada: massa de chocolate, recheio de brigadeiro, branquinho
marshmallow e calda de chocolate Ÿ Torta de Chocolate: massa de chocolate, recheio de brigadeiro ou branquinho e calda de chocolate Ÿ Torta Prestígio: massa de chocolate, branquinho, coco e calda de chocolate Ÿ Torta Cheesecake: massa de cream cheese e cobertura de frutas vermelhas
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DUO TORTAS DOCES 15 fatias......................R$120,00 Ÿ Torta Spetacollo: massa de brownie, mousse branco e caramelo salgado Ÿ Torta de Maçã: massa doce, creme confeiteiro e calda de maçã Ÿ Torta de Limão: massa sucreé, creme de limão siciliano e merengue suíço
maçaricado. Ÿ Torta de Café: massa de chocolate, creme de café com nozes e ganache de chocolate Ÿ Torta Holandesa: massa doce, creme mousseline, ganache de chocolate
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TRIO TORTAS DOCES 20 fatias......................R$180,00 Ÿ Torta de Chocolate: massa de chocolate, recheio de brigadeiro ou
branquinho e morangos. Acabamento de confeitos, docinhos gourmet e Kit Kat Ÿ Torta Prestígio: massa de chocolate, branquinho, coco e calda de chocolate. Acabamento de confeitos, docinhos gourmet e Kit Kat
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MINI NAKED CAKE Unidade......................R$9,90 Ÿ Naked Cake de Frutas: massa de baunilha, recheio de branquinho ou
creme confeiteiro, frutas vermelhas e açúcar confeiteiro Ÿ Naked Cake de Chocolate: massa de chocolate, recheio de brigadeiro ou branquinho, morango para decorar Ÿ Naked Cake de Doce de Leite: massa de chocolate, recheio de ganache de chocolate e doce de leite Ÿ Naked Cake de Brownie: massa de brownie, recheio de brigadeiro ou branquinho e morangos
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MINI PORÇÕES Unidade ou embalada presente Ÿ Tortinha Holandesa: massa doce, creme mousseline, ganache de Ÿ Ÿ Ÿ Ÿ Ÿ
chocolate .............................................................................................................R$12,90 Tortinha de Maçã: massa doce, creme confeiteiro e calda de maçã.......................................................................................................................R$12,90 Tortinha de Limão: massa sucreé, creme de limão siciliano e merengue suíço maçaricado..................................................................................................R$9,90 Bolo no Pote de Branquinho: massa de baunilha com recheio branquinho ....................................................................................................................................R$9,90 Bolo no Pote de Brigadeiro: massa de chocolate com recheio de brigadeiro ..............................................................................................................R$9,90 Bolo no Pote de Cenoura: massa de cenoura com recheio de brigadeiro ....................................................................................................................................R$9,90
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MINI PORÇÕES EMPRESARIAIS PERSONALIZADAS Unidade ou embalada presente Ÿ Tortinha de Maçã: massa doce, creme confeiteiro e calda de maçã Ÿ Ÿ Ÿ Ÿ Ÿ
.................................................................................................................................R$12,90 Tortinha de Limão: massa sucreé, creme de limão siciliano e merengue suíço maçaricado ...............................................................................................R$9,90 Bolo no Pote de Branquinho: massa de baunilha com recheio branquinho ..................................................................................................................................R$9,90 Bolo no Pote de Brigadeiro: massa de chocolate com recheio de brigadeiro .............................................................................................................R$9,90 Bolo no Pote de Cenoura: massa de cenoura com recheio de brigadeiro ...................................................................................................................................R$9,90 Kit Brigadeiros Gourmet: belga, sensação, bolo de cenoura, branquinho belga, churros .....................................................................................................R$9,90
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TORTAS SALGADAS SEM GLÚTEN E LEITE 20 fatias..........................R$69,00
Torta de Frango: massa brezeé, recheio de peito de frango desfiado com tempero suave. Torta de Legumes: massa brezeé, recheio de cenoura, brócolis e couve flor Quiche de Frango ou Brócolis
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TORTAS DOCES SEM GLÚTEN E LEITE 20 fatias..........................R$160,00 Ÿ Naked Cake de Flores: massa de brownie branco, recheio de brigadeiro
de soja, cobertura de frutas vermelhas, flores comestíveis e physalis Ÿ Naked Cake de Chocolate: massa de brownie, recheio de brigadeiro de
cacau italiano e morangos Ÿ Torta Branca de Neve: massa sucreé, recheio de creme de leite
condensado de soja e limão, cobertura de merengue Italiano. Ÿ Torta Floresta Negra: massa de brownie, cobertura de brigadeiro de
puro cacau italiano e morangos
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