JESSHEIM Matkampanje 2015
10. - 12. SEPTEMBER
3 smaksfylte dager
Tradisjonelt
MARKED SEPT 10. - 12.eim Torg p책 Jessh
Jamie Oliver trefjøler. Rundt snurrebrett 389,Stor fjøl 299,- Liten fjøl 159,- Jernia
Salatbolle med bestikk 129,- Kremmerhuset
Økologisk olivenolje m/smak, 30,90 pr stk Søstrene Grene
Salt og pepperbøsse pr stk 15,- TGR
Eat
Love
Pizza
Eva Solo Knivblokk Skrå 799,- Tilbords
Rivièra Maison ølglass pr stk 140,Belle Maison
Økologiske krydderposer pr pk 20,- TGR Saltkar med sviglokk 99,- og Pepperkvern 179,- Kremmerhuset
Pizzastein m/kniv 38 x 30,5 cm 249,- Tilbords
Nyhet!
I samarbeid med den verdenskjente kokken Gordon Ramsay, har Royal Doulton skapt serviset Maze.
Kitchen Aid, kjøkkenmaskin, isblå ord pris 6.899,- Kampanjepris 4.999,- Kitch’n
Hvit pizza 2 porsjonspizzaer PIZZADEIG: 1 dl sammalt hvete 1 dl spelt eller rug 2 dl hvetemel 0,5 ts salt Bland sammen mel og salt, men spar 1 dl av hvetemelet. 25 g fersk gjær 2 dl vann 2 ss olivenolje Løs opp gjæren i lunkent vann, og blad i det tørre. Tilsett oljen og arbeid deigen godt sammen. Tilsett resten av melet til passe konsistens på deigen (den skal være litt klissete) og elt i ca. 5–10 min til den blir myk, smidig og elastisk. Dekk til deigen og hev til dobbel størrelse, ca. 45 min.
FYLL: 4 stk hvitløksfedd , uskrelt Legg feddene på et stykke aluminiumsfolie og drypp over litt olje. Pakk sammen og bak feddene ved 200 grader i ca. 20 min. 2 dl créme fraîche 200 g fersk spinat , skylt og renset Fres spinaten i en varm panne med litt olivenolje. Krydre med salt og pepper og hell spinaten over i en sil slik at væsken drypper av. Press mest mulig væske ut av spinaten når den har blitt litt avkjølt. Del deigen i to like store emner og rull dem til boller. Kjevl bollene ut til tynne pizzabunner.
FORSIDEFOTO: Rosendahl - selges hos Kitch’n, Jernia og Tilbords.
125 g fersk mozzarella 150 g revet ost salt kvernet pepper Press den bløte hvitløken ut av skallet, knus den med en gaffel i en bolle og rør inn crèmefraîche. Smak til med salt og pepper. Smør hvitløkssausen jevnt utover pizzabunnene. Fordel spinaten og fersk mozzarella i tynne skiver. Dryss over revet ost og avslutt med noen dråper olivenolje. Stekes på midterste rille ved 250 grader til den er sprø og gyllen, ca. 8–10 min. Finn flere oppskrifter på meny.no
Layout: Krem reklame AS
Trykk: Polinor
Gedigen granittmorter 199,Clas Ohlson
Royal Doulton, GR Maze Grey 12 delers sett 635,- Kitch’n
, uskrelt
Nuance heltre skjærefjøl 349,Hellstrøm 21 cm kokkekniv 999,- og 9 cm rotkniv 499,- Jernia
Hardangerbestikk sett “Tuva” 18-deler (2.599,-) nå 1.300,24-deler (2.999,-) nå 1.500,- Kitch’n
COOK Serve
Champagnekjøler gulvmodell 1.299,Casa Design
Enjoy
Hellstrøm familiepanne 32 cm 1.099,- Jernia
Kähler Hammerhøi servise Tilbords Middagstallerken 229,- Frokost 199,- Asjett 169,Skål 169,- Kopp 169,-
Riviera Maison tørkerullholder 480,- Belle Maison
SALTKOKTE POTETER: 600 g små nypoteter 5 ss havsalt SITRON, KAPERS OG PERSILLESMØR: 300 g godt smør , romtemperert 2 ss kapers, hakket 2 ss frisk persille, finhakket 1/2 sitron, saften og revet skall pepper “SITRON er intet mindre enn den perfekte match til grillet biff. Alle kokker er glade i sitron som krydder fordi syren løfter smakene og gir balanse til hele smaksbildet.”
Temperer kjøttet i minst 30-45 minutter i romtemperatur før grilling. Rut fettet slik du gjør med svoren på ribba. Krydre fileten godt med salt og pepper. Brun kjøttet godt på den varmeste siden av grillen og flytt den deretter over til indirekte grilling. Fettet på fileten bidrar med masse god smak til kjøttet. Om du ikke ønsker å spise det, kan du skjære det fra etter steking. På denne måten bevarer du den gode smaken.
Med forbehold om trykkfeil og at varer kan bli utsolgt
Gefu digitalt termometer til vin og mat 299,Riedel Bordeaux 61 cl rødvinsglass 279,Kitch’n
NYHET! 3-PLY eksklusiv serie fra Le Creuset 4 l. m/lokk 1.499,- 30 cm panne m/slippbelegg 1.199,- Kitch’n
til 3 personer
Start med smøret da dette skal stå kaldt en stund. Dette er en raus porsjon, og smøret kan fint oppbevares i fryseren i flere uker. Alt røres godt sammen. Rulles til en avlang pølse i matpapir og legges i kjøl/frys. Skjær skiver av smøret når du skal servere.
Vil du lære mer om vin? Kjøper du Riedel vinglass, får du et GRATIS online vinkurs. Velkomstpakke og diplom!
Robert Welch salt og pepper sett 649,Tilbords
Helgrillet ytrefilet YTREFILET: 600 g, beregn 200 g per person
Vinkurs!
Stikk et steketermometer på langs i fileten så spissen er i den tykkeste delen av kjøttet. Fileten er rød på 52-56 gr. og rosa når ved 58-64 gr., men ta fileten av grillen et par grader før ønsket stekegrad da den vil trekke noen grader opp på restvarmen i kjøttet etter at du tar den ut. La fileten hvile i ca. 1520 minutter før den skjæres opp. Ytrefileten kan også brunes i stekepanne og ettersteke i ovn. Vask potetene og sjekk at skallet er inntakt. Kok opp vannet, det skal akkurat dekker potetene. Ha i potetene og saltet og kok de møre. Hell av kokevannet og damp potetene tørre i kasserollen. Skallet skal bli litt rynkete og få en tynn saltskorpe. Finn flere oppskrifter på meny.no
Bamax 140 stavmixer takler det aller meste! 1.499,- Jernia
SAFTIGE FRISTELSER Jordbærpikene serverer frodig mat av friske råvarer laget på egne oppskrifter. De nye burgerne er en av favorittene. Jordbærpikenes burger er utviklet i samarbeid med Meråker Kjøtt i Trøndelag , og er laget på 100% storfekjøtt. Alle våre burgere serveres med surdeigsbrød og urte- og hvitløksstekte småpoteter.
Gjelder fra torsdag 10. t.o.m. lørdag 12. september på Peppes Pizza Jessheim. Gjelder kun i restaurant.
BURGER MED SOPPSTUING og urte- og hvitløksstekte småpoteter 145
Traditional
JESSHEIM TORG
Torsdag 10-19 Fredag 10-19 Lørdag 10-19
MARKET
Torsdag 10. til lørdag 12. september fylles Jessheim Torg med matboder fra land som Frankrike, Belgia, Italia, Spania, Holland og Polen, og frister med godsaker til alle som er glade i mat!
I over ni år har dette markedet besøkt byer over hele Storbritannia, og de siste årene har de også besøkt Sverige og Norge en rekke ganger. Markedet har blitt svært godt mottatt og har vært et morsomt tillegg til bybildet. De tilbyr tradisjonell mat, håndverk og andre autentiske produkter. Her kan du få kjøpt blant annet Brittany kjeks, oliven, pølser, oster av alle slag, spansk paella, nederlandske pannekaker, franske crepes, grillede nøtter, franske og italienske fristelser, tyske pølser, godterier og mye, mye mer!
ag d s r o
T
10.
Vi feirer vår lidenskap for kaffe med dere!
PROGRAM 07:30
God morGen med Gratis svart kaffe!
ag d s r o
T
10.
r mbe
10:00 - 11:00
Gratis Café au Lait – vinn 1 års forbruk av kaffe!*
e sepT
12:00
smaksprøver fra vårt eGet bakeri 14:00 - 15:00
Gratis Cortado – vinn 1 års forbruk av kaffe!*
Møt oss til en kaffeprat m/smaksprøve Vi feirer vår lidenskap for kaffe med dere! kl 1200-1330 v/Christiania Glasmagasin
15:30 - 17:00
PROGRAM 07:30
God morGen med Gratis svart kaffe! 10:00 - 11:00
Gratis Café au Lait – vinn 1 års forbruk av kaffe!*
konkurrér i kaffesmakinG – vinn kaffedrikker!
* 13 kg løsvektkaffe
r
e b m e sepT
kaffebrenneriet.no facebook.com/kaffebrenneriet
KAFFE CORTADO ESPRESSO AMERICANO CAPPUCCINO CAFFE LATTE CAFFE MOCCA
Jessheim Matweekend 10-12.Sept. Bowlers restaurant & bar
TORSDAG - FREDAG - LØRDAG:
All fersk
hvetebakst kun
VARM SJOKOLADE
15,-
gratis mineralvann
ved kjøp av vår signaturburger:
Bowlersburger
FØLG OSS PÅ
FACEBOOK!
Tlf 63 97 76 70 · Jessheim Storsenter plan 1
Ciao Bella Jessheim
bowlers restaurant & bar, Storgtata 16 2050 jessheim
————— helgen er bedre med meny
119
00
Reker m/skall ferske
90
Hver torsdag, fredag og
ord.pris 74,90/kg
Skinkestek m/ben 9-21 (9-20) Tlf. 63 98 69 20 Vi tar forbehold om eventuelle trykkfeil og prisjusteringer. Tilbudene gjelder 10.09 - 12.09
MENY Jessheim
lørdag a
SPAR 46%
39
pr kg
MENY.no
franske FRA DET
& SPANSKE
KJØKKEN
Smak fra
MIDDELHAVET Med et stort uvalg og en variert meny tør vi å love at du finner noe som faller i smak!
I TILLEGG TIL VÅR SMAKFULLE HOVEDMENY SERVERER VI
5 RETTER, 7 RETTER OG EN BRED TAPASMENY
JESSHEIM STORSENTER I PLAN 1 MED UTESERVERING Castello tlf: 994 12 278 Mirabel tlf: 919 15 491
m: Velg mello 319,- eller 2 retter kr. 379,3 retter kr. vitløksbrød efilet Forrett: H 0 gram ytr 0 2 : t t e r d Hove et valgfritt d e m s e r e serv r og frie potete lg a v , r ø h e tilb aus béarnaises e réme Brûlé Dessert: C
Storgaten 6, JESSHEIM. Tlf. 63 97 00 08 | jessheim@bighorn.no | bighorn.no
M
ÅL TID
FOR EN HUND
RE
LA
T
P
M
ÅL TID
FOR EN HUND
RE
LA
P
ÅL TID
FOR EN HUND
RE
LA
T
P
M
ÅL TID
FOR EN HUND
RE
LA
P
E
T
M
ÅL TID
P!
M
E
E
T
P!
2 valgfrie desserter P!
Cæsarsalat
E
E
T
P!
Spagetti al pesto med scampi P!
Linguine alla carbonara
FOR EN HUND
R
A EL
P
Gjelder torsdag 10. - lørdag 12. september
FOR EN HUND
RE
LA
P
M
ÅL TID
T
FOR EN HUND
RE
LA
P
E
E
T
M
ÅL TID
Gong Bao Kylling
Kylling i strimler woket m/grønnsaker i szechuan saus & toppet med cashewnøtter
T
M
ÅL TID
P!
ÅL TID
Fiskesuppe + 0,4 brus
P!
M
Sprø skiver av fritert kyllingfilet, dekket i Jack Daniel’s® glaze og toppet med ristede sesamfrø
E
E
T
P!
Sesame Jack chicken strips
FOR EN HUND
RE
LA
P
P!
Alle lunsjretter
FOR EN HUND
RE
LA
P
Dynasty China Restaurant
T
M
ÅL TID
FOR EN HUND
RE
LA
2 taco wraps meny inkl en stor drikke P!
RE
LA
RE
LA
P
M
ÅL TID
FOR EN HUND
RE
LA
P
T
P
T
M
ÅL TID
T
E
FOR EN HUND
FOR EN HUND
M
ÅL TID
FOR EN HUND
RE
LA
P
Rundstykke med ost og skinke inkl et glass juice E
ÅL TID
ÅL TID
P!
T
M
M
Foccacia med kylling inkl kaffe E
E
T
T
P
P!
P
P!
LA
FOR EN HUND
RE
LA
P
M
ÅL TID
P!
RE
P!
P!
FOR EN HUND
6 nigiri og 8 laksemaki E
ÅL TID
Meny 3, 14 biter E
M
Toppes med mais, purreløk og gratineres med ost. Serveres med salsa og rømme
E
E
T
1 kids ch.burger meny + 1 dobbel ch.burger inkl drikke
La Lunas club sandwich
Nachos
P!
Chicken, bacon & avokado sandwich
FOR EN HUND
RE
LA
P
Logo i Adobe Illustrator format oversendes ved å sende en e-post til rand@krem.org
FOR EN HUND
RE
Med forbehold om trykkfeil og at serveringsstedene kan bli utsolgt.
T
M
ÅL TID
FOR EN HUND
RE
LA
P
T
M
ÅL TID
FOR EN HUND
RE
LA
P
T
M
ÅL TID
P!
P
P!
LA
E
ÅL TID
Hydranten burger med bacon E
M
E
E
T
Dobbel cappuccino og baguette med emmentaler ost og skinke
P!
Focaccia + varm drikke
(latte, mokka, kaffe, kakao osv.) P!
Firenze med Brie og skinke inkl valgfri tall drikke
FOR EN HUND
RE
LA
P