inhoud van dit e! eerste magazin 2 3 4 6 7 8 11 12 14 16 17 18 20 21 22 23 24
Inhoudsopgave en colofon Van Kaat 40+ keer opruimen Column Eef van Opdorp ‘als uitmaken niet lukt Column Heleen de Hertog ‘How 2 talk 2 kids’. Fiscale zaken? Niets voor mij! Column Angèle Bakker ‘Je mag alles eten!’ Twitterview: Gihislaine en Anouk van Talk & Taste De ‘freshbox is helemáál niet decadent Huishouden is niet suf Column Danielle van de Beurcht ‘Spring is in the air’ kinderen aan de schoonmaak Social media Oh la la apps! Column Leontine Gaasenbeek Mirjam over shoppen online Lief zijn en afsluiten Wat doen we volgende maand?
Colofon Creatieve team: Leontine Gaasenbeek, De Boer Illustraties, Jessica de Kok & Susanne Schuurmans Kaat Mossel Groep E-mail:kortemetten@kaatmosselgroep.nl Externe experts :* Eef van Opdorp www.mijnbudgetonderwijs.nl * Heleen den Hertog www.how2talk2kids.nl * Marielle Dortmans www.dortadministratie.nl * Angéle Bakker www.nooitmeeropdieet.nl * Daniëlle van der Beurcht www.beaumelle.nl * Mirjam Jasperse webshop-expert Met dank aan: www.kidsonroof.nl, - www.hellofresh.nl - www.mediaplaza.nl
2
klik en kijk!
“Waarom wil jij een magazine?” Ja, weet ik veel, omdat het me leuk lijkt? Dat was niet goed genoeg, ik moest het onderbouwen. Maar iets doen gewoon omdat het je leuk lijkt vind ik onderbouwing genoeg. Gewoon een online magazine dat elk midden van de maand online komt en gevuld is met wat ik leuk vind. In mijn hoofd was al snel duidelijk wat het moest gaan worden. Maar goed, zo’n magazine maak ik niet in mijn uppie. Daarvoor kreeg ik de hulp van Susan Schuurmans, Kaatjes nieuwe tijdelijke medewerkster die het magazine tot haar eindexamenproject maakte. En de vormgever wil ook graag weten wat ik in mijn hoofd heb. Leontine Gaasenbeek van deboerillustraties nam die klus op zich. En dan wil je nog columns geschreven hebben, mensen aan het woord laten en leuke tips en truukjes delen. Om dat voor anderen ook zichtbaar te maken stond er de laatste weken continue een flip-over in het zicht. Waarop ik plakte en streepte en kliederde en weer plakte. Wat top was, is dat iedereen heel enthousiast reageerde en ik in no-time al mijn magazine-wensen vervuld zag. Nu maar hopen dat je het leuk vind., het de moeite waard vinden om met anderen te delen. Laat het me vooral weten! Op het moment dat ik dit voorwoord schrijf is het eindresultaat nog niet zichtbaar. Ook niet meer in mijn hoofd. In ieder geval wil ik Susan en Leontine bedanken. Want zonder hen zou ik nog altijd een vol hoofd hebben en geen uitgevoerd plan. Staples en Media-Plaza bedankt voor het ter beschikking stellen van de prijs die ik won en waarmee de vormgeving van het magazine mogelijk gemaakt werd. Wat er in staat draait in ieder geval rondom de 5 thema’s bij Kaat: huishouden en routines, administratie, gezin, gezonde leefstijl en time-management. Omdat ik vaak zulke onzinnige en onmogelijk ‘gewoon’ uitvoerbare tips en truuks lees als het gaat om de balans weer in je leven te stampen. Of waar saai of suf te boventoon voert als het om structuur gaat. Of het soms zo wazig is dat het lijkt alsof het niet voor gewone vrouwen met normale leventjes geschreven kan zijn. Wat in Korte Metten staat is gewoon nuchtere informatie, to-the-point en onder het motto ‘niet lullen maar poetsen’ oh, geloof dat ik het nu net onderbouwd heb. Wil je het magazine online volgen? Dan lukt dat op Facebook via de KaatClub en via @kortemetten
3
n e m i u r p o r e e k + 40 Natuurlijk hebben we allemaal wel ’s iets weggedaan dat we nooit, maar dan ook écht nóóit gebruikten. Om het vervolgens een week later te moeten gaan kopen omdat je het dringend nodig had. Je zou er een opruimfobie van krijgen! Maar om te voorkomen dat je huis dichtslibt moet je er zo af en toe met de bezem doorheen. Afscheid nemen. Weggeven en weggooien.
...er moet wel geleefd kunnen worden! Goed uitgangspunt is om niet te veel je huis in te slepen. Maar ook om te zorgen dat wat je wel in huis hebt zo efficiënt mogelijk is. Maar dan vooral wel in combinatie met ‘leuk’ en ‘gezellig’. Want er moet wel geleefd kunnen worden! Zorg ervoor dat het minderen geen straf is. Voor jezelf valt het misschien nog wel te rijmen maar je gezinsleden staan vast en zeker minder te trappelen.
klik en kijk!
Geen afstand willen doen van Oma’s servies? www.servieslamp.nl
Begin bij het begin Die stoppen met redelijk luisteren op het moment dat ze horen dat ook hun schatten en bezittingen op de schop moeten. Al die handel die in je huis rondslingert waarmee ruimte is te winnen als je er afscheid van neemt. Van mij krijg je meer dan 40 voorbeelden van zaken die ook jij vast in huis hebt maar waar je eigenlijk definitief afscheid van zou kunnen nemen. Op z’n minst van een gedeelte ervan. Of waarbij je zou kunnen zorgen dat een veranderde opslag de ruimte die het inneemt drastisch verminderd. Die kleding in maatje 38, die je misschien nog wel ooit terugkrijgt Tig potjes zonder plantje? Pimp je buitenmuur!
4
...Vervolg van bladzijde 4
Ook in jouw huis kan iets meer lucht komen als je maar durft te ruimen! maar verwen jezelf dan lekker met iets nieuws. De babykleding van je puber omdat ie toen zo lief was. Die 80 wijnglazen terwijl je nooit een feestje geeft. Oude bladen en nooit-te-lezen boeken. Videobanden die je kunt overzetten op je computer of een dvd.. Al die oude platen en cd’s die je niet meer aanzet maar wel wilt bewaren (waarom dan maar ok) die je kunt omzetten naar bestanden op je computer. En een voorraadje handdoeken en beddengoed is handig maar geen 15 van elke maat. Ook in jouw huis kan iets meer lucht komen als je maar durft te ruimen!
En wil je toch écht geen afscheid nemen van je verzameling Tina’s? Dan maak je er toch gewoon een kek bureautje van?
Afvinklijstje...
Glaswerk Bestek Plastic bakjes Ongebruikte apparaten Bekers en kopjes Oude briefjes met afspraken Lege pennen en stiften Te kleine kleding Verwassen kleding Babykleertjes Kledinghangertjes Schoenen Overschot tassen Overschot sieraden Handdoeken/beddengoed
Oude bladen Boeken Cd’s Dvd’s Kabeltjes Videospelletjes Knutselspullen Meer poppen dan mee gespeeld kan worden Een overdaad aan autootjes Verder overtollig speelgoed Oude batterijen Oude medicijnen Oude make-up Foto’s
Oude lampen Te kleine of kapotte skeelers/skateboard/fiets Oude schoolschriften Oude schoolboeken Kapot (tuin)gereedschap Kapotte kerstverlichting 100 dezelfde kerstballen Kussentjes en dekentjes Kaarsenstandaards Reclamefolders/oude kranten Oude gebruiksaanwijzingen Verf-restanten Vazen en potten
Meer tips? Kijk op kaatclub.nl
5
ALS UITMAKEN NIET LUKT… @eefvanopdorp www.mijnbudgetonderwijs.nl Ik neem aan dat iedereen wel een ex heeft. Lompe ex is makkelijk te vergeten, eerste ex blijft eeuwig hangen en saaie ex deed er sowieso niet toe, maar plak-ex is irritant. Die laat niet los, die kom je te pas en te onpas tegen en blijft maar doorzagen over nieuwe kansen, horizonnen enz. Hoe vaak je ook zegt: ik wil je niehiet’, het dringt niet door. Precies die onmacht bekruipt me als er zo’n blauwe of roze envelop in de brievenbus valt. Van de grootste stalker die ik me kan heugen: de Belastingdienst. Deze plakkoning zorgt ervoor dat ik standaard in een alarmfase terecht kom, dat ik niet meer helder kan nadenken én dat ik het wil uitmaken. Uiteraard inclusief een straatverbod. Op basis van het sturen van verkeerde belastingaanslagen met gruwelijke bedragen erin die altijd in het weekend of in de vakantie op de mat liggen. En omdat ik het misdadig vind dat als ik een dag te laat ben er meteen een boete ligt en als mijnheer Belastingdienst (kan geen vrouw zijn toch?) te laat is met mij betalen er dan nog niet eens een sorry komt. Ik ben ook maar een mens dus tot voor kort negeerde ik de enveloppen stelselmatig. De krant erop en het probleem is ‘weg. Maar dat knagende gevoel bleef natuurlijk. Ik heb mijn aversie uiteindelijk omgezet in een prima financieel adviseur. En dat had ik al veel eerder moeten doen! Hij communiceert fijn met de stalker, is niet emotioneel betrokken en haalt er voor mij uit wat erin zit. Dat gevoel van rust is elke euro waard. Als ondernemer heb ik me voor dat geld ook maar braaf laten wijsmaken dat hoe meer belasting ik betaal hoe beter ik het doe met mijn bedrijf. Maar écht liefde gaat het natuurlijk nooit worden.
klik en kijk!
6
How2talk2kids
klik en kijk!
door: Heleen den Hertog
Is de Nederlandse versie van het succesvolle Amerikaanse ‘How To Talk’-programma van Adele Faber en Elaine Mazlish. In 2006 introduceerde Heleen de Hertog dit programma in Nederland onder de naam How2talk2kids. How2talk2kids geeft met gecertificeerde trainers workshops en themabijeenkomsten voor ouders en professionals door het hele land.
Een andere manier van communiceren met kinderen
How2talk2kids is gebaseerd op een andere manier van praten met, en luisteren naar kinderen. De methode reikt praktische handvatten aan voor betere communicatie, waardoor de relatie verdiept. Zowel ouders als kinderen krijgen hierdoor meer zelfvertrouwen en de sfeer in huis verbetert. www. how2talk2kids.nl
nu moet ik in mijn eentje het ‘ hele’ avondritueel doen
“Hoe vaak moet ik het nog zeggen? Trek je pyjama aan en kom hier om je tanden te poetsen. Kom hier, luis-teren!’ zeg ik op nadrukkelijke toon. Het is acht uur ’s avonds en ik mopper in de badkamer op mijn drie kinderen Thomas, Lauren en Olivier van destijds 5, 3 en 1. Mijn man is deze week elke avond weg, ik heb een drukke dag achter de rug en nu moet ik in mijn eentje het ‘ hele’ avondritueel doen. Ze luisteren van geen kant, de situatie escaleert ze rennen, gillen, gooien met deuren en ik ontplof. Ik krijs: ‘Je weet toch dat je niet met deuren mag gooien! Zijn jullie helemaal gek geworden, stelletje idioten!’ Hmm, dat stelletje ‘ idioten’ is een, drie en vijf jaar jong. Ik ben academisch geschoold en voel me de grootste idioot. Ik zit beneden op de bank en bedenk: het móet anders. Ik pak het boek wat een trainer op mijn werk mij tipte en begin te lezen.
‘Ik wil niet naar school’
Vol goede moed begin ik de dagen erna elke ochtend opnieuw. In het begin hoor ik mezelf alleen maar ontkennen en dreigen naar de kinderen maar dan op een goede ochtend de eerste succeservaring. Nog geen vijf minuten zijn we wakker of de eerste mogelijkheid dient zich aan: ‘Ik wil niet naar school’, zegt oudste. ‘Maar je vindt meester Maarten zo leuk” wil ik (ontkennend) antwoorden. Ik slik het in en zeg ‘Oooo’. En daarna, ’Je vindt school niet leuk’ (bevestigen van zijn gevoel). ‘Nee’, zegt Thomas, ‘want Sam wil alleen samen met Stijn spelen, niet met mij’. Ik wil het afdoen met, ‘joh, dan zeg je toch gewoon, ik wil ook meedoen’, maar zeg: ‘Goh, nee dat is niet leuk’. Thomas: ‘Maar misschien wil hij morgen wel met mij spelen!’ En daarmee is voor hem de kous af. Het ontbijt dient zich aan. In plaats van het dagelijkse ‘eet je muesli nu eens op, we moeten zo weg’ zeg ik: ‘Ik zie drie volle bakjes muesli en drie lege buikjes’. Yes, er wordt zowaar een paar happen gegeten! Het schiet door mijn hoofd: dit moet elke ouder weten! Het is februari 2005, How2talk2kids is geboren.
7
Fiscale zaken? Niets voor mij! “Wat vrouwen moeten weten over waar ze niet mee bezig willen zijn: de belastingaangifte” Mariëlle Dortmans www.dortadministratie.nl
klik en kijk!
Wacht dit jaar niet op je man om de belastingzaken te regelen. Neem zelf het initiatief. Vis die financiële overzichten uit de brievenbus. Verzamel alle gegevens voor het invullen van de belastingaangifte. Vraag toeslagen aan. En maak een eind aan het ‘fiscalezaken-niets-voor-mij-syndroom.’
Vóór 1 april
‘Het interesseert me eigenlijk ook helemaal niet, die belastingzaken.’ Ik hoor het vrouwen vaak genoeg zeggen. ‘Dat laat ik aan mijn man over.’ Maar of je het nu leuk vindt of niet. Rond deze tijd vallen, vroeg of laat de belastingpapieren allemaal in de brievenbus. De jaaropgave van je werk, het hypotheekoverzicht, de financiële jaaroverzichten van je bank. Een teken dat er voor 1 april weer belastingaangifte gedaan moet worden. Omdat vrouwen tegenwoordig ook de vuilniszakken buiten zetten, mag de emancipatie op belastinggebied niet achterblijven. Bovendien kan het invullen van de belastingaangifte door vrouwen extra voordelen opleveren. Eigenlijk net zo leuk als winkelen dus.
Puzzelen
Het is algemeen bekend dat vrouwen andere kwaliteiten hebben dan mannen. Vrouwen hebben vaak de neiging zichzelf weg te cijferen en zaken tot in het kleinste detail te bestuderen. Goed om te weten, want dit betekent dat niet je man, maar jij, de belastingaangifte beter kunt invullen. Verheug je op een jaarlijks terugkerende puzzel. Tijdens het hele jaar, maar vooral na afloop, ontvang je allerlei puzzelstukjes in je brievenbus. Dat is dus niet vervelend, het is eigenlijk best handig. Je ontvangt ze namelijk niet zomaar. Je hebt ze nodig voor de uiteindelijke oplossing van je puzzel; het invullen van de aangifte en het betalen van zo min mogelijk belasting. Bij een legpuzzel houd je alle puzzelstukjes krampachtig bij elkaar. O,wee als er maar één kwijtraakt. Dat zou zonde zijn. Met de belastingaangifte werkt het net zo.
8
“Een duidelijk vooraf opgezet systeem schept orde en rust in je administratieve chaos.” Het is zonde om het belastingvoordeel mis te lopen. Beslis direct of een document interessant is of kan zijn voor je aangifte en berg het op. Laat het niet rondslingeren. Dat voorkomt een administratieve chaos. Misschien gemakkelijker gezegd dan gedaan, want hoe weet je welke puzzelstukjes nu wel of niet bij je aangifte horen? Belangrijk zijn je inkomsten. Of je nu in loondienst werkt, als freelancer bijverdient, winst uit onderneming of een uitkering ontvangt, al deze inkomsten moet je opgeven in je aangifte. Als je daarnaast een eigen woning hebt, is de WOZ-waarde en het jaaroverzicht met betaalde hypotheek-rente van belang. Als je boven de drempel van de ziektekosten uitkomt, heb je de facturen van de gemaakte kosten nodig. Deze mogen niet al door de zorgverzekeraar worden vergoed. Tot slot moet je het vermogen dat hoger is dan 21.139 euro per persoon, waaronder bijvoorbeeld bedragen op spaarrekeningen, sieraden of een tweede huis, aan de belastingdienst opgeven.
Niet alleen
Je hoeft het invullen van de belastingaangifte trouwens niet helemaal alleen te doen. Sinds 2008 maakt de belastingdienst gebruik van de vooraf ingevulde aangifte. Dit houdt in dat de belastingdienst zelf, alle gegevens die bij hen bekend zijn, al vooraf invult in jouw belastingaangifte. Elk jaar worden er meer gegevens toegevoegd. Wanneer je dan via de website van de belastingdienst met je DigiD-code inlogt, krijg jij direct te zien welke gegevens van jou bij de belastingdienst bekend zijn. ‘Aha, kunnen ze het toch leuker maken, dan hoef ik alleen nog maar op de knop ‘verzenden’ te drukken.’ Ook een veelgehoorde gedachte. Maar die gedachte levert weinig belastingvoordelen op en je weet nog niet hoe de puzzel precies in elkaar zit. Controleer de ingevulde gegevens dus goed met de gegevens die je zelf hebt verzameld.
Frisse, vrouwelijke kleuren
Als je één week voor 1 april nog het hele huis door moet om de benodigde gegevens bij elkaar te zoeken, gaat het je niet lukken. Bovendien is tegen die tijd de lol er ook wel vanaf. Door meteen overzicht te creëren, kun je het voor jezelf makkelijker én ook leuker maken. Weg met die saaie, oude, grijze klappers. Tijd voor een nieuwe, vrouwelijke aanpak. Ordners in frisse kleuren zijn een ‘musthave’. Helemaal 2013 is het, om alle gegeven te digitaliseren. Ga er een avond voor zitten. De eerste stap waarmee de belastingemancipatie in de Nederlandse huishoudens zal doordringen is nu gemaakt. Terwijl je man geïnteresseerd naar een aflevering van Voetbal International over matchfixing kijkt, ga je zelf aan de slag om belastingfraude te voorkomen. ‘Dit moet goed gebeuren’, denk je. Problemen met de belastingdienst en een ‘zie-je-wel-je-hadhet-ook-aan-mij-over-moeten-laten’ is het laatste waar je op zit te wachten. Maar vergeet niet; zelfs bij de belastingdienst sluipt er wel eens een foutje in.
9
Stappenplan voor het invullen van je belastingaangifte 1. Zorg voor voldoende ordners of een apparaat waarmee je de papieren kan scannen. 2. Berg alle gegevens per jaar bij elkaar op. Dus bijvoorbeeld niet alle jaaropgaven bij elkaar. 3. Houd het bij! Neem één moment in de week om alle ingekomen post op te bergen. 4. Vraag op www.digid.nl een DigiD-code aan. 5. Bekijk je vooringevulde aangifte op www.belastingdienst.nl 6. Controleer of de ingevulde gegevens kloppen met wat jij hebt verzameld. 7. Vul ontbrekende gegevens aan, wanneer die van toepassing zijn. 8. Raadpleeg de website van de belastingdienst voor meer informatie bij vragen of onduidelijkheden. 9. Of neem contact met ze op via telefoonnummer 0800-0543. 10. Schakel bij twijfel een externe adviseur in (of je man). 11. Verstuur je aangifte voor 1 april 2013 en ontvang voor 1 juli bericht terug.
Agenda Vrijdagavond 15 maart Voetbal International. Verzamelen alle papieren 2012. Papieren waarvan je al weet dat je ze nodig hebt in de belastingordner opbergen. Aanvragen DigiD-code. Vrijdagavond 22 maart Voetbal International. Inloggen in je vooringevulde aangifte op www.belastingdienst.nl. Globaal bekijken wat voor soort gegevens zijn ingevuld en welke gegevens er ontbreken. Eventueel ontbrekende gegevens verzamelen of opvragen. Vrijdagavond 29 maart Voetbal International. Vragen of onduidelijkheden uitzoeken. In detail gegevens vooringevulde aangifte controleren en aanvullen. Versturen belastingaangifte Zondag 31 maart Uiterste datum versturen belastingaangifte. Is dit echt niet mogelijk, vraag uitstel aan bij de belastingdienst of via een adviseur. Vrijdagavond 5 april Plan één moment in de week of maand om je administratie bij te werken.
Na het lezen van dit artikel : Houd vanaf nu de brievenbus goed in de gaten
10
De strijd met diëten opgeven maakt zoveel lichter. Angèle Bakker is directeur/trainer van Nooitmeeropdieet en heeft haar eigen ervaringen, haar kennis van eetstoornissen en het gedachtegoed van NLP en systemisch werken geïntegreerd in een doelgerichte en succesvolle aanpak. ‘Ik wil vrouwen leren hun eigen schoonheid en kracht weer te zien en te ervaren. Het belangrijkste is weer terug naar binnen keren,op zoek naar de oorzaak van je eetgedrag. En vervolgens stappen nemen om uit oude patronen te komen en met mildheid en liefde naar jezelf kijken’.
www.angelebakker.nl of www.nooitmeeropdieet.nl.
Je mag alles eten!
Alles wat je niet mag eten, wordt des te aantrekkelijker! Het wordt tijd om jezelf toe te staan om alles te mogen eten en te gaan voelen of je er wel echt zin in hebt. De volgende situatie van een deelneemster aan Nooitmeeropdieet laat prachtig zien hoe het werkt: Bij mij kwam de doorbraak in de winkel. Angèle had in een webinar gezegd: Je mag álles eten, als je er maar écht zin in hebt. Dus ik de volgende dag naar de supermarkt. Ik ging álles kopen waar ik écht zin in had. Ik stelde me een halve kar vol zakken chips en taartjes voor, dropveters en bonbons. Maar toen stond ik in de supermarkt voor de chips. Ik had geen idee waar ik nu echt zin in had. Het begon me te duizelen. Zoveel keus, welke waren de lekkerste. Ik mocht álles kopen als ik er zin in had. Maar waar had ik zin in? Ik pakte een zak en legde hem weer terug. Nee, die was het niet. Die daarnaast dan, misschien? Nee, ook niet. Na een kwartier in het chipsgangetje eerst maar even naar het gebak. Dan eerst de taartjes maar halen. Maar daar aangekomen, gebeurde hetzelfde. Ik mocht ze allemaal! Jippie! Maar welke had ik nu écht in zin in? Daar was ik snel klaar mee. Ik had helemaal geen zin in taart. Nee, het zou chips worden. Dus, ik terug naar de chips. Maar bij het zien van al die zakken, voelde ik de zin in chips echt mijn tenen in zakken. Ik had gewoon geen zin in chips. Had ik dan misschien ergens anders zin in? Ja, nu ik er aan dacht, had ik zin in sla met gerookte zalm en een wasabidressing. Echt waar, op dat moment ging er een rilling door me heen.. een soort energiestroompje. Ik had contact met mijn behoefte! Ik had behoefte aan sla en zalm! Ik heb een zak ijsbergslamix gekocht, lekkere mayo voor de dressing en een pak gerookte zalm. Thuisgekomen heb ik geluncht met álle sla en álle zalm. Heerlijk! Ik genoot op dat moment intens van het eten. ‘s Middags begonnen wel weer de knagende gedachten: chips, ik wil chips. Maar toen bedacht ik me: goed, als ik het wil, mag ik het nu gaan kopen. Toen hoefde het ineens niet meer zo nodig. Dat was het allereerste begin van contact maken met mezelf.
Tip! Maak niet langer onderscheid in goed en fout voedsel. Leer luisteren naar je lichaam en te eten naar behoefte. Je ontdekt dan vanzelf waar je echt zin in hebt. Uiteindelijk zul je van nature steeds gezonder gaan eten, niet omdat het moet, maar omdat je ervaart dat je hier zin in hebt en energie van krijgt.
11
Twitterview Elke maand een nieuw interview, met 5 vragen rondom de 5 thema’s van de KaatClub : huishouden, administratie, gezin, gezonde leefstijl en time-management. En dat allemaal via Twitter. Voor de antwoorden hebben de geïnterviewden 12 tweets in totaal. Kort en krachtig! Deze maand: Ghislane en Anouk.... Vraag 1 @ditiscontact @ ghislaineCAVE Runnen jullie je huishouden uit de losse pols of volg je een systeem? # Twitterview Anouk: Per 3-4 dgn menuplanning en boodschappen. Flinke voorraadkast en gevulde vriezer. 1x in 2 wkn poetshulp. Ik was, man strijkt. Rest lss pols Ghislaine: Systeem in hh? Nee lukt nog steeds niet! En zo komt er geen einde aan! Vraag 2 #twitterview weten jullie @ditiscontact en @ ghislaineCAVE waar je verzekerd bent, gas/licht ect hebt en wat het per mnd kost? Anouk: nee dat weet ik niet :) manlief en ik overleggen 1x p/jaar over verzekeringen/gas/licht/etc en daarna vergeet ik dat heel snel Ghislaine: Een beetje, maar precies? Nee ik ben van de zakelijke admini en Henri van de privé! per mnd kst? GEEN idee
12
Twitterview, vervolg...
Vraag 3 #twitterview Wat is jullie ‘special time’ met jullie kinderen? Ook iets met elk kind apart? @ditiscontact @ghislaineCAVE Anouk: 1x p/w niet afspreken na school, maar met z’n 3 thuis. Dat brengt rust. Regelmatig voorlezen voor slapen. Samen koken. Soms iets met kind apart. Niet vlgns een schema.. Ik doe vaker iets met m’n dochter (9), m’n man met onze zoon (7). Ghislaine: ontspannen ontbijt of diner, openhaard aan! Apart soms is echt leuk! doe ik te weinig weekeind vol met sporten! Vraag 4 in 2 delen ½: @ ghilaineCAVE @ditiscontact jullie houden van ‘bourgoindisch; wat Kaat erg gezond vindt qua levensstijl. Genieten! 2/2 maar hoe leven jullie ‘gezond’ als het om je bovenkamer gaat? Anouk: ontspanning na inspanning, dat probeer ik en da’s een hele uitdaging. Vaker nee zeggen. Focus in werk. Keuzes maken. Goed slapen (1e levensbehoefte!) en bewegen in de frisse lucht. En niet teveel kijken naar wat niet lukt, maar naar wat goed gaat. En dat is soms lastig. Je ziet; dit is een thema voor mij ;) Mindfulness is een aanrader. Ik heb training van 8x gevolgd. Ghislaine: Buiten lekker&bourgondisch kan ook heel gezond zijn. veel sporten, buiten hard lopen & hockey. deze combi houdt mij super fit! en dan kan je heerlijk genieten van een heerlijk diner, lekker glas wijn & goed gezelschap! Vraag 5 #twitterview @ ditiscontact @ghislaineCAVE wat is jullie gouden en ultieme time-managment tip? Anouk: Maak af waar je aan begint. Zo voorkom je losse eindjes. Doe geen 10 dingen tegelijk. Doe wat je doet met aandacht. Werk met to-do lijstjes, ook in huis. Stel prioriteit en streep af. Goed gevoel! Wil je aandacht & concentratie oefenen? Verdiep je dan in Mindfulness. Klinkt mooi allemaal hè! Ik wou dat ik m’n eigen tips volgde ;) Ghislaine: blijf overleggen met je partner, stel niet onnodig uit! Wees duidelijk en eerlijk als iets niet lukt naar ander toe.
Je weet nu meer over Anouk en Ghislaine en hoe ze thuis hun dagelijkse doen en laten regelen. Samen zijn zij de stuwende kracht achter het netwerk Talk & Taste. Benieuwd hoe zij hun events invullen? Kijk op www.talkandtaste.nl en schrijf in!
13
Freshbox helemaal niet decadent! ‘Iets voor jou?’ werd me gevraagd via Twitter door een enthousiaste gebruiker. ‘Nee niks voor mij, zo’n boodschappenservice’, dacht ik direct. Beetje decadent van alles thuis laten bezorgen zeker! Alsof ik niet zelf kan bepalen wat wij hier eten. Maar nieuwsgierig als ik ben klikte ik toch even door. Naar Hellofresh.nl, waar ik nog nooit van had gehoord. Dat zag er toch eigenlijk wel lekker uit. En stiekem ook wel gemakkelijk. En voor die prijs ook niet zo heel erg decadent. Inmiddels staat er elke dinsdagavond een chauffeur met pakket voor onze deur want de bestelde proefbox beviel meer dan uitstekend. Even het concept: elke week kun je voor 1, 2, 3 of 4 personen voor 3 of 5 maaltijden de producten laten bezorgen. De recepten zijn ‘gewoon’ maar toch wel weer anders dan anders. En met gewoon bedoel ik voornamelijk dat iedereen ze wel kan maken. Ook ik, de non-keukenprinses. Sterker nog, het lijkt er bijna op dat ik er eentje ben! De afgelopen weken stond hier Mosterdsoep met rivierkreeftjes en gevulde tomaten op tafel. Maar ook een salade van winterpostelein met rookworst. We proefden falafel en de romige pasta met kastanjes en kastanjechampignons was een hit. Per week is er een vegatarisch, een vis en een vleesrecept. Leuke is dat ik zaken in de freshbox krijg die ik hier in Boxtel niet zomaar in de winkels terugvindt. Men eet weer ’s wat anders. Zie in Boxtel maar ’s om paarse of gele penen te komen! De kosten voor Huize Mossel? Met 6 man eten wij uit een 4 persoons-box voor € 59,-- per 3 maaltijden. De porties zijn dus ruim. En als in het recept vlees of vis verwerkt is haal ik dat bij zodat iedereen z’n portie krijgt. Wat ik het prettigste vind? Dat de druk van ‘wat gaan we deze week weer eten’ volledig van mijn schouders is gevallen. En dat is de paar euro die ik nu duurder uit ben meer dan waard (ik heb wat steekproeven gedaan bij mijn eigen supermarkt en kwam elke keer net iets onder de € 59,00 uit, maar had dan ook de ‘gewone’ supermarkt-uitvoering van sommige bijzondere producten). Ik ben dus nu ook een enthousiaste gebruiker! Er wordt door heel Nederland geleverd, vanuit gekoelde wagens. En alles super-vers en wat ik nog het leukste vind: zo af en toe met heerlijke worstjes of andere bijzondere producten. Je proeft de passie van de makers er vanaf! Er zit een receptenboekje bij met een duidelijk stappenplan en foto’s waar je honger van krijgt. Ook wordt er aangegeven of zaken in de koeling, diepvries of voorraadkast mogen. Nieuwsgierig geworden? Je krijgt van Hellofresh.nl een leuke kennismakings-code met korting en als voorproefje een recept uit een vorige doos!
Website: www.HelloFresh.nl Facebook: www.facebook.com/HelloFreshNL Twitter: @HelloFreshNL
Met de code Kaatclub13 krijg je €10,korting op de eerste HelloFresh Box. De code is geldig t/m 16 mei 2013. 14
PENNE MET SERRANOHAM, PADDENSTOELEN, ASPERGES EN GRANA PADANO Ingrediënten (4 personen) 300g Volkoren penne 500g Gemengde paddenstoelen 4 tenen Verse knoflook 4 takjes Rozemarijn 600g Groene asperges 200g Serranoham 80g Parmezaanse kaas 3 Olijfolie (el) Zout en Peper Zorg dat je het volgende keukengerei bij de hand hebt: Ovenschaal (ingevet of met bakpapier) Pan met deksel Vergiet Hapjespan of wok met deksel
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden en kook water in een pan met deksel. Maak de paddenstoelen schoon met een borstel of keukenpapier en leg ze in de ovenschaal. Trek de blaadjes van de rozemarijntak af, pers de knoflooktenen en voeg dit samen met de helft van de olijfolie en wat peper en zout toe aan de paddenstoelen. Meng alles goed en zet 10 minuten in de oven. Kook de pasta in 8 - 10 minuten beetgaar. Giet af in een vergiet en spoel af met koud water. Was de asperges en snijd de serranoham in stukjes. Verhit de rest van de olijfolie in de hapjespan of wok en bak de asperges 1 minuut rondom. Voeg 3 eetlepels water, peper en zout toe. Stoof het geheel met de de deksel op de pan in ongeveer 8 minuten gaar. Haal de paddenstoelen uit de oven en doe deze, samen met de pasta, bij de asperges. Verhit het geheel 1 minuut op hoog vuur. Zet het vuur uit en voeg de serranoham toe. Roer alles nog een keer goed door. Rasp op de borden de grana padano erover. Besprenkel eventueel een beetje extra vierge olijfolie erover.
‘voor dit gave fornuisje zie www.kidsonroof.nl’
15
Huishouden is niet suf!
Nou ja, dat is het wel, maar het moet gebeuren... Versimpelen en opleuken dan maar, daar waar je kunt en hopelijk helpen de onderstaande zaken daarbij: Stel je schoonmaken op de bovenste verdieping altijd uit omdat je de spullen beneden hebt staan? Zet op elke verdieping een mandje/emmer met een spuitflesje water/schoonmaakmiddel, een doekje en wat jij verder nodig denkt te hebben. Ochtendstress omdat iedereen lunch mee moet naar het werk en naar school en er toch weer te laat is opgestaan? Hier maak ik ze in het weekend, vries het vers in met de namen erop en ieder pakt bij het naar buiten rennen uit de vriezer z’n lunchpakket. Zijn je kinderen oud en wijs genoeg? Geef ze een vaste kookdag en een budget. Ze vinden het vast leuk, het verdeelt de taken en laat ze ook zelf opruimen (vergeet dat laatste zeker niet! ;-) Wil je weten wat anderen aan hun kinderen overlaten. Kijk even op blz 19
16
Danielle van de Beurcht, Beaumelle Image Consult, www.beaumelle.nl Passie voor kleur, kleding en make-up. Van mijn hobby mijn beroep gemaakt. Trotse mama van Isabel (10), Valerie (8) en Madeleine (6). In luf met Edward. Open, creatief en inlevend. Beetje humor kan geen kwaad.
Alhoewel ik een mens van de seizoenen ben, moet ik eerlijkheidshalve toegeven dat dit seizoen voor mij plaats mag gaan maken voor het volgende. Roep ik na de zomer nog opgewekt hoe erg ik verlang naar de prachtige herfstkleuren, naar de korter wordende dagen, het cocoonen met de kaarsjes aan en het opzetten van de kerstboom, nu komen de sneeuw en de grijze, grauwe dagen me mijn neus uit. Heeft denk ik ook te maken met het feit dat er na de feestmaand december eigenlijk niks meer is waar je nog een beetje naar toe kunt leven, feestdagtechnisch dan. Wat mij betreft verschuiven we kerstmis dan ook naar eind januari, zodat we de boel een beetje beter verdelen. Maar dat terzijde.
Ik verlang dus weer naar de lente, de heerlijke lente.
Ik verlang niet alleen naar dat voorzichtige voorjaarszonnetje waarin het zo lekker een kopje koffie drinken is, ik verlang ook weer naar korte mouwen, frivole jurkjes en open schoenen! Blij word ik als ik door winkels loop en al die mooie, nieuwe, frisse kleuren zie. Dan krijg ik spontaan nog meer zin in het voorjaar en de neiging om mijn zomerspullen weer van zolder te halen. Maar dat is wishfull thinking. Dat weet ik ook wel. We zullen het nog even moeten doen met onze lange broeken en truien.
'Kastbewoners zijn van die kledingstukken die eigenlijk permanent in je kast wonen...' Ik heb me voorgenomen dit jaar mijn kast te ontdoen van alle kastbewoners en er een paar vriendinnen blij mee te maken. Kastbewoners zijn van die kledingstukken die eigenlijk permanent in je kast wonen, omdat je ze in een vlaag van verstandsverbijstering gekocht hebt en je telkens weer een gevoel van frustratie bezorgen als je ze ziet hangen. Ik daag mijn vriendinnen ook uit hetzelfde te doen. Dan organiseren we gewoon een gezellige avond en gaan we ruilen en uitdelen. Nu ik er zo over nadenk, zouden meer vrouwen dat moeten doen. Op die manier helpen we elkaar en verlossen we ons van een hoop overbodige ballast. En weet je? Dat voelt heerlijk, net zoiets als de grote voorjaarsschoonmaak. Ik tel intussen af tot 20 maart 2013, 12:02 uur..
Mascara geeft je ogen een instant frisse blik. Breng meerdere dunne laagjes aan voor het mooiste resultaat. Bewaar eventueel een oude mascararoller om haartjes te separeren.
17
Kinderen aan de schoonmaak “Van andere moeders hoeft dat nóóit. NOOIT!” Hét ultieme wapen dat in de strijd wordt gegooid op het moment dat je als moeder een klusje delegeert. Maar Kaat praat wel ’s met andere moeders en dit is het resultaat van de vraag: Wat doen jouw kinderen voor klusjes?
18
vervolg Kinderen aan de schoonmaak
Lid worden van Kaat Club? Je hebt de keuze uit 3 abonnementen! En als je n煤 voor een Basic of VIP abonnement kiest krijg je t贸t 31 augustus 2013 dagelijks de e-mails van Kaat! Als ruggesteuntje, stok achter de deur en schop onder je kont. Plus natuurlijk de nieuwe gezinskalender, de Kaatlender, voor het het schoolseizoen 2013/2014! Nieuwsgierig? Zin om aan de slag te gaan?
klik en kijk!
19
Tedoen-lijstjes? Spontane plannetjes? Aantekening tijdens vergaderingen? Foto’s van onderweg, boeken die je moet lezen en webshops die je moet bezoeken… alles kun je simpelweg noteren in One Note. Je mobiele geheugen en nog gratis ook! Slimmer shoppen en nog besparen ook? Dan kan met Shopboard. Een app die niet alleen gratis is maar ook nog geld gaat opleveren! Met acties en deals van ruim 50 winkels. Als je écht wilt kan alles hoor je wel ‘s. Ook tijd maken voor de sportschool. Klets! Wij drukke moeders hebben ook maar 24 uur in een dag. Met ‘6 weeks’ werk je gewoon thuis aan je conditie. En ook de Nike Club is hiervoor een top-app. Sport-ze!!!
Ken je Flow Free al? Nee? Blijf er dan weg! Het is verslavend leuk! En ook voor kinderen als ik het gemak zie waarmee onze jongste van net 6 de balletjes aan elkaar verbindt.
Als jij je herkent in het óf veel te veel óf ruim te weinig in de parkeermeter mikken dan is dit een app die uitkomst biedt. Je geeft via de app aan waar je bent, de meter begint te lopen en rij je weg dan stop je de teller. Je betaalt maandelijks per factuur van Parkmobile.
Even rustig kunnen bijkletsen met je vriendin? Met de RTL Telekids app kun je veel populaire tekenfilmpjes en kinderseries op je telefoon of tablet bekijken. Ideaal om je kinderen te vermaken als er geen tv in de buurt is.
Is die aanbieding wel écht een aanbieding of kun je ergens nóg goedkoper terecht. Met deze app van beslist.nl zie je dat snel genoeg. Helaas alleen voor Apple.
20
Toen Kaat me vroeg om een digitaal magazine vorm te geven voor de Kaat Club was ik meteen enthousiast. Ik kon niet wachten te beginnen., zo’n leuke klus kun je niet laten liggen. Als iemand me vraag om een mooie illustratie te maken, een kleurplaat, of app, sta ik meestal te strappelen. lekker, fris aan iets nieuws beginnen. dat geeft energie. Net zoals een schoon, opgeruimd huis. Als moeder van vier ‘eigen’ een aantal ‘leen’ kinderen en een eigen bedrijf, ben ook ik altijd bezig met thuismanagement.’ Regelmatig sta ik op onmogelijke tijden de was te vouwen, maak traktaties tot twee uur s’achts en pieker me suf hoe ik ‘alles’ op tijd af moet krijgen. Toch kan ik niet functioneren als mijn huis een rommel is, ik moet het een beetje georganiseerd houden, anders word ik chagerijnig, en kan ik me niet goed focussen op mijn werk. In drukke tijden hanteer ik daarom altijd de vijf minuten regel. Vijf minuten opruimen, vijf minuten schoonmaken, stofzuigen, was vouwen enzovoort. Zo kan ik in korte tijd heel veel doen, stel ik prioriteiten, en komen we s’avonds thuis in een ‘redelijk’ net huis. Dan kan eerst ik even op de bank ploffen en bijkomen van een drukke dag. Als ik langer tijd heb, meestal op zaterdag ga ik het hele huis nog eens door, en kunnen we weer aan een nieuwe week beginnen. Maandagochtend ga ik weer fris aan de slag met schetsen voor een prentenboek, maak ik illustraties voor een (online) magazine of werk ik aan een mooi logo. Helaas, de ‘Vijf minuten regel’ kan ik in mijn werk als illustrator (bijna) nooit toepassen, maar grote of kleine klussen, ik werk er met entousiasme aan, van begin tot eind! Leontine Gaasenbeek www.deboerillustraties.nl
21
Shoppen online! door: Mirjam Jasperse
zo wordt opbergen wel heel leuk!’ www.2zusjesenjan.nl Als je dan toch iets moet opbergen, dan liefst wel leuk natuurlijk! Met deze blikjes gaat dát zeker lukken. Maar je vindt er ook sieraden en retro-tassen en portemonneetjes en eigenlijk te veel om op te noemen. Gewoon even aanklikken en zelf kijken!
maak overblijven extra lekker en leuk! www.ecuina.eu Duurzame producten en alles heeft een link met koken. En maar al te handig in gebruik. En of het nu om de lunchboxen gaat of om de placemats, het is ook allemaal nog superleuk om naar te kijken!
tomaten recepten! www.honingtomaten.nl Honingzoet zijn de Honingtomaten® met een frisse, zachtzure nasmaak. De combinatie van de smaak, de glanzend rode kleur en de stevige beet maken het tomaatje tot een heerlijke delicatesse. Waar je hier ook nog ’s heerlijke recepten voor kunt vinden.
de mooiste 3 weken van het jaar www.klumpke.nl ‘De mooiste 3 weken van het jaar’ zijn een vakantie bij Camping ’t Klumpke. Zwemmen, fietsen, gezelligheid, het is allemaal te vinden in de Achterhoek. Vaders en moeders onderuit, kinderen lekker bezig! Vakantie voor iedereen! En als het regent valt er in de Achterhoek nog altijd genoeg te ontdekken. even een verwenmomentje voor jezelf? www.djasa.nl Wat nou geen tijd voor mooie nagels! Die zijn met de stickers van Djasa zó gemaakt. En je hebt er nog lang plezier van ook. Nog nooit gehoord van kaviaarnagels? Doorklikken dan en gelijk bestellen. Zin in een workshop mét High Tea. Op www.vakantieveilingen.nl staat een superleuke aanbieding.
22
. . . t o l s t To Lief zijn!
Lief zijn voor jezelf! Want als je jezelf niet kietelt.. Dus plan elke dag genoeg tijd in voor jezelf. En dat zal de ene dag beter lukken dan de andere, en misschien zijn er zelfs dagen dat het je helemaal niet lukt maar ‘that’s life’!. Dan blijf je maar iets langer met de deur op slot op de wc zitten. Zorg, ook al is het moeilijk, dat er elke dag tijd is om iets te doen waar jij je batterij mee op kunt laden. Of het nu even zitten is met een boekje op de bank, of een rondje rennen, sporten of even bellen met een vriendin.
Sluit af! Na het opruimen en schoonmaken kan het erg verleidelijk zijn om je stofzuiger in de gang te laten staan, of je schoonmaakemmer in het zicht (want die heb je toch weer nodig later). Ruim waarmee je opruimt en schoonmaakt ook daadwerkelijk uit het zicht. Het onderstreept het idee dat je ‘klaar’ bent en dus zonder schuldgevoel lekker op de bank kunt gaan zitten of iets anders doen wat leuker is dan opruimen en schoonmaken. Afsluiten die taak!
23
Wat doen we volgende maand?
We vragen onze facebook- en twitterfans wat zij nou doen als ze ’s écht relaxen Angela van Warmerdam heeft de groene vingers bij Tuinontwerpstudio ‘Angela’s Tuinen’. Ze is tuingeluk-coach. Ze coacht de lezers van Korte Metten zó de lente in! Heleen van www.how2talk2kids.nl geeft weer goede tips weg, Angela zorgt ervoordat we nooit meer op dieet gaan! Mirjam is alweer op zoek naar nieuwe websites waar we kunnen doen alsof het geen crisis is. En verder... Het huishouden, de administratie, het gezin, gezonde leefstijl en time-management.
24