Adelgacción El nuevo enfoque
metabólico
para el control del
peso
La funcionalidad y la salud del tejido adiposo es la base de un eficaz control del peso Novedad 2012 • Un producto sobre el enfoque metabólico para una ayuda concreta e innovadora en caso de sobrepeso • Promoción exclusiva para el consumidor como ayuda de la dieta • Herramientas avanzadas para la exposición en el punto de venta
Chiara Piccini
Firmato digitalmente da Chiara Piccini ND: cn=Chiara Piccini, o, ou=Uff. Estero, email=cpiccini@aboca.it, c=IT Data: 2011.12.06 17:47:36 +01'00'
La salud del tejido adiposo es la base del control del peso El tejido adiposo no es solo un órgano de acumulación de grasas, sino que participa activamente en la regulación del metabolismo de éstas. Por eso, su correcto funcionamiento es fundamental para el control del peso.
Estructura y funcionalidad del tejido adiposo El tejido adiposo está compuesto principalmente por dos tipos de células, los adipocitos blancos y los adipocitos marrones, que cumplen funciones complementarias y están altamente vascularizados por capilares. ADIPOCITOS BLANCOS - Almacenan las grasas o las vuelven disponibles (lipólisis) según sea la necesidad de energía. - Producen diferentes hormonas, entre las cuales existen algunas que regulan directamente el metabolismo de las grasas. Por ejemplo, la leptina reduce la sensación de apetito. ADIPOCITOS MARRONES - Queman las grasas que provienen de los adipocitos blancos con la producción de calor corporal (termogénesis). CAPILARES - Transportan oxígeno esencial para quemar las grasas (se necesitan 2 litros de oxígeno para quemar 1 gramo de grasas).
figura 1
PREADIPOCITO - Célula progenitora que se transforma en adipocitos blancos o marrones según sea necesario. MACRÓFAGOS (véase la fig. 2) - Células del sistema inmunitario que son convocadas en el caso de aumento de las dimensiones del adipocito y contribuyen al proceso inflamatorio
¿Qué sucede en el caso de sobrepeso? En el caso de excesiva acumulación de grasas, el tejido adiposo se enfrenta a un progresivo aumento de radicales libres, con los consiguientes fenómenos inflamatorios que modifican su funcionalidad.
IL-6
TNF-α
de este modo el tejido adiposo se vuelve menos reactivo a las estrategias comunes de reducción de peso (dieta hipocalórica, actividad física, integración de sustancias lipolíticas y termogénicas).
TNF-α
MACRÓFAGOS
IL-6
figura 2
ACUMULACIÓN DE GRASA Aumento de las dimensiones de los adipocitos blancos
El aumento del tamaño de los adipocitos conlleva una carencia de oxígeno, tanto por la dificultad de difusión en el interior de las células como por el hecho de que los vasos capilares se encuentran comprimidos y consiguen difundir menos. Esta condición genera un estrés oxidativo con superproducción de radicales libres. Carencia de oxígeno en los adipocitos (hipoxia) Estrés oxidativo
Además, los adipocitos blancos que han crecido envían señales de malestar al organismo, produciendo sustancias inflamatorias que provocan una agregación de macrófagos. Estos últimos se infiltran en el tejido adiposo, le limpian los restos de adipocitos muertos, pero siguen produciendo a la vez más sustancias inflamatorias. Aumento de los mediadores de la inflamación (TNF-α, IL-6) con agregación de macrófagos
Reducción de la sensibilidad a la insulina Aumento del número de adipocitos blancos en detrimento de los marrones con disminución de la termogénesis
Funcionalidad del tejido adiposo alterada, con dificultad para perder peso cada vez mayor
cómo actúa Adiprox
Gracias al nuevo complejo molecular, ADIPROFEN, ADIPROX favorece el metabolismo de las grasas, contribuyendo a la funcionalidad fisiológica del tejido adiposo
Mejora la funcionalidad del tejido adiposo Combate el estrés oxidativo deteniendo los fenómenos inflamatorios
Mejora la irrigación sanguínea aumentando la cantidad de oxígeno disponible
Estimula la lipólisis y la termogénesis contribuyendo a liberar y a quemar las grasas
N ov ed ad
por esto nace Adelgacción
Favorece el metabolismo de las grasas, coadyuvando la funcionalidad fisiológica del tejido adiposo Con ADIPROFEN complejo molecular de procianidinas y fenoles de semillas de Uva y Té verde 100% NATURAL
Fluido concentrado 240 ml Modo de empleo: una dosis (15 ml) diluida en un vaso de agua una vez al día, preferiblemente lejos de las comidas. Seguir un régimen alimentario hipocalórico y realizar actividad físca regularmente. En el caso de realizar una dieta durante periodos prolongados,más de tres semanas, es aconsejable consultar al médico.
sin gluten gluten free
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES IDEAL EN EL CASO DE SOBREPESO (IMC ≥ 25) situación en la cual la funcionalidad del tejido adiposo se encuentra en mayor dificultad. TRIPLE ACCIÓN PARA COADYUVAR LA FUNCIONALIDAD DEL TEJIDO ADIPOSO EN LA MOVILIDAD DE LAS GRASAS: combate el estrés oxidativo, favorece la microcirculación, contribuye a los procesos de termogénesis y lipólisis. acción DEPURATIVA para completar la eficacia del producto.
Adelgacción
Adiprox es útil para controlar el peso en el ámbito de dietas hipocalóricas gracias a la presencia de AdiProFen, complejo molecular 100% natural de procianidinas y fenoles de semillas de Uva y Té verde. AdiProFen es útil para coadyuvar la funcionalidad fisiológica del tejido adiposo ya que ayuda a: · combatir el estrés oxidativo; · mejorar la microcirculación; · apoyar los procesos de termogénesis y lipólisis. Esta acción, que coadyuva la funcionalidad del tejido adiposo, es muy importante porque este tejido no es solo un órgano de acumulación de grasas sino que participa activamente en la regulación del metabolismo lipídico e interviene en la modulación de la respuesta del organismo a los procesos de control del peso. El extracto liofilizado de Diente de León completa la acción de Adiprox ejerciendo una acción depurativa del organismo.
INGREDIENTES Manzana zumo concentrado; Saúco (Sambucus nigra) frutos zumo concentrado; Limón zumo concentrado; Coextracto liofilizado (AdiProFen) de Té verde (Camelia sinensis) hojas y Uva (Vitis vinifera) semillas; Diente de León (Taraxacum officinale) raíz extracto liofilizado; Lima-limón aroma natural. CANTIDADES POR DOSIS DIARIA ACONSEJADA 1 VASO DOSIFICADOR (15 ml) Complejo molecular AdiProFen Coextracto liofilizado de Té Verde y Uva semillas titulado en: fenoles totales expresados como ácido gálico 20% procianidinas totales expresadas como cloruro de cianidina 8%
300 mg
Diente de León raíz extracto liofilizado titulado en derivados del ácido cafeico 0,3%
300 mg 0,9 mg
60 mg 24 mg
Saúco frutos zumo concentrado
2g
10
0%
al
DE LA INVESTIGACIÓN ABOCA EN BIOLOGÍA MOLECULAR
n at u r
Complejo molecular de procianidinas y fenoles de semillas de Uva y Té verde 100% NATURAL Adiprofen es un complejo molecular implementado por la investigación Aboca que, gracias a una particular metodología de coextracción, se caracteriza por un elevado contenido de las principales sustancias funcionales del Té verde y las semillas de Uva: fenoles y procianidinas. Los estudios farmacológicos recientes muestran que estas clases de compuestos son capaces de intervenir en el tejido adiposo ayudándole a recuperar su estado funcional. Asimismo, son conocidas desde hace mucho tiempo debido a sus características antioxidantes, de estimulación de la lipólisis y la termogénesis y por ser útiles como soporte de la microcirculación. La implementación de las condiciones de extracción del complejo molecular Adiprofen ha sido realizada a través de análisis fitoquímicos y por medio de pruebas funcionales de Biología Molecular
(la ciencia que estudia los efectos de las sustancias sobre el ADN). Específicamente, la investigación Aboca ha estudiado la capacidad de Adiprofen para modular la expresión de un conjunto de genes importantes en el metabolismo de las grasas y la correcta funcionalidad del tejido adiposo. Es especialmente interesante la actividad sobre los siguientes genes:
1. Estímulo de la expresión de HSL gen involucrado en el proceso lipolítico. 2. Estimulación de la expresión de UCP-2, gen involucrado en la termogénesis. 3. Inhibición de la expresión de IL-6, gen que expresa una importante proteína (interleucina-6).
Además, la actividad antioxidante de Adiprofen ha sido probada. Su actividad en unidades ORAC (oxygen radical absorbance capacity) ha sido de 4.000 µmol TE/g
Soporte de la dieta: promoción exclusiva
El innovador recetario
Equilibrio y Sabor con la cocina italiana
60 recetas AIDAP* equilibradas y de bajo valor calórico para comer de manera sana y ligera.
70 páginas
Un recetario único realizado por expertos nutricionistas con recetas hipocalóricas y bajo contenido en grasas pero sin renunciar al sabor y al placer de una buena comida.
de regalo
por la compra de Adiprox
*AIDAP: Asociación Italiana de los Trastornos de la Alimentación y del Peso
Soporte de la dieta: promoción exclusiva El único recetario lavable y con atril integrado, que incluye información sobre el valor funcional de los alimentos.
Stand up
Gracias al atril integrado, para la máxima practicidad durante la preparación de los platos
1
2
Abre el recetario
Levanta el block de recetas y apoya la cubierta en el punto indicado
3
El recetario está listo para ser utilizado
Risotto con mejillones y ensalada de mar Ingredientes para 4 personas
320 g de arroz, 800 g de mejillones con su concha (200 g limpios), 450 g de ensalada de mar congelada, ½ vaso de vino blanco seco, 1 chalota, 1 ramito de perejil, 1 l de caldo vegetal, sal. Lave y pique el perejil. Raspe los mejillones, lávelos repetidamente con agua corriente y escúrralos. Colóquelos en una cacerola sobre el fuego, agregue un poco de perejil, cubra con la tapa y deje que se cocinen hasta que se abran. Retírelas del fuego, elimine los mejillones que hayan quedado cerrados y saque los mejillones de sus conchas. Filtre el líquido de cocción y resérvelo. Lleve a ebullición el caldo vegetal. Pele la chalota y triturela finamente, colóquelo en una cacerola, agregue el perejil restante y deje que se rehogue. Agregue la ensalada de mar congelada y deje que se cocine durante algunos minutos. Agregue el arroz y deje que adquiera sabor durante 2 minutos mezclando de vez en cuando con una cuchara de madera. Añada el vino blanco y haga que se evapore a fuego alto. Agregue el caldo caliente poco a poco y siga cocinando durante 15/20 minutos. A mitad de la cocción, agregue el líquido de los mejillones que ha reservado. Cinco minutos antes de finalizar la cocción, una los mejillones mezclando con delicadeza para amalgamar bien los ingredientes. Sirva el risotto bien caliente.
Risotto con calabaza y espárragos Ingredientes para 4 personas 360 g de arroz, 400 g de calabaza, 400 g de espárrago, ½ cebolla, 1 l de caldo vegetal aproximadamente, ½ vaso de vino blanco seco. Prepare el caldo vegetal con apio, zanahoria y cebolla. Limpie los espárragos, elimine la parte dura, pélelos, lávelos y córtelos en rodajas dejando las puntas enteras. Limpie la calabaza y retírele las semillas, los filamentos y la cáscara; lávela y córtela en cubitos. Pele la cebolla, lávela, tritúrela en trocitos muy finos y rehóguela en fuego moderado con un poco de caldo vegetal caliente. Agregue los cubos de calabaza y las rodajas de espárrago y deje que se mezclen los sabores durante algunos minutos mezclando con una cuchara de madera. Añada el arroz y deje que adquiera sabor. Añada el vino blanco y haga que se evapore a fuego alto. Agregue poco a poco el caldo vegetal hirviendo mezclando con frecuencia. 5 minutos antes de finalizar la cocción agregue las puntas de los espárragos. Retire el risotto del fuego cuando esté al dente y déjelo reposar con la cacerola cubierta durante 1 minuto; después, sírvalo.
Valores nutricionales por porción
Kcal 398,5 - Carbohidratos 66 g - Proteínas 26 g - Grasas 3 g Dificultad de ejecución Tiempo de preparación Costo
Primeros platos
Segundos platos
Guarniciones
Postres
Lavable
Siempre limpio gracias a la protección especial de las páginas, sobre las que se puede pasar un paño absorbente húmedo
Valores nutricionales por porción
Kcal 340 - Carbohidratos 71 g - Proteínas 9,5 g - Grasas 2 g Dificultad de ejecución Tiempo de preparación Costo
Primeros platos
Segundos platos
Guarniciones
Postres
Información sobre el valor funcional de los alimentos Para descubrir los valiosos beneficios de la fruta, la verdura, las especias y las legumbres.
LEYENDA Cada receta contiene una tabla con los valores nutricionales del plato y las indicaciones sobre la dificultad, el tiempo necesario y el costo de la receta. DIFICULTAD
elevada
media
baja
TIEMPO
prolongado
medio
rápido
COSTO
elevado
medio
bajo
Herramientas atractivas en el punto de venta Una presentaci贸n para escaparates impactante y modular, para anunciar la novedad Adiprox y la promoci贸n con el innovador recetario AIDAP de cocina Italiana.
69x135 cm
50x97 cm 25x25 cm
Herramientas atractivas en el punto de venta Expositor de mostrador Adiprox, con flash informativo sobre la promoción, valorizada con la exposición del recetario.
Muestras para probar el nuevo producto Adiprox
(Dorso) (Frente)
Nueva fascículo técnico “El papel metabólico del tejido adiposo y modulación de su funcionalidad con sustancias naturales”a cargo del Prof. Pierluigi Rossi y la Dra. Anna Maidecchi.
Regalo especial para la Farmácia compuesto por 3 Adiprox y 3 recetarios
ADELGACCIÓN una solución para cada necesidad
TIPOLOGÍAS DE CONSUMIDORES PESO NORMAL BORDERLINE (aprox. 23/24 IMC)
PESO NORMAL BORDERLINE (aprox. 23/24 IMC) pero con dificultad para perder peso
SOBREPESO con IMC >= 25
Tendencia a la retención de líquidos
PRODUCTO ADECUADO
ADIPROX: otras posibilidades de consejo
Además de la forma indicada en el esquema ejemplificado al lado, el nuevo producto Adiprox también se puede aconsejar para el control del peso en las siguientes situaciones: en condiciones de peso normal-borderline, en concomitancia con otras problemáticas como las dislipidemias y la glicemia, para sostener la actividad metabólica del tejido adiposo; en el caso de vasculopatías y/o hipertensión, dado que el producto no contiene Citrus y por tanto no presenta contraindicaciones al respecto; en el caso de hipertiroidismo, dado que el producto no contiene Fucus y por tanto no presenta contraindicaciones al respecto; para personas mayores de 50 años, que puedan presentar una mayor necesidad de coadyuvar la funcionalidad del tejido adiposo, incluso en presencia de IMC borderline.
La salud
del tejido adiposo
es la base
del control
del peso
Favorece el metabolismo de las grasas, coadyuvando a la funcionalidad fisiológica del tejido adiposo Aboca S.p.A. Società Agricola - Loc. Aboca, 20 - 52037 Sansepolcro (AR) - Tel. 0575 7461 Comercializado por: ABOCA ESPAÑA S.A.U. - C/Sant Josep 23, 1°, 1a - 08302 Mataró (Barcelona) - España Autorizaciones Ministeriales: Departamento de Dietética 2003/7 del 30/01/03 - Departamento de Cosmética: Via della Libertà 06010 Pistrino di Citerna (PG) Certificación UNI EN ISO 9001:2008; Certificación UNI EN ISO 13485:2004; Certificación UNI EN ISO 14001:2004 www.aboca.es
ESADIPTAV-A
Adelgacción