Revista Nueva Mujer 56

Andreina Bravo

“O te estancas, o te transformas; yo decidí transformarme y evolucionar”. La artista nos cuenta sobre su nuevo tema “hater”.

Portada: Andreina Bravo @andreinabravoo

Fotografías y Make Up: @Fabián Sesén @fabiansesenstudio

Style: @forever21ecuador

Entrevista: Carolina Mena @carolinamena33

¡LLEGA EL POWER LOOK!

Alístate para la segunda edición del Power Look 2023 Influencer Edition que este año se realizará en Guayaquil. Te invitamos a conocer a nuestros embajadores de este maravilloso concurso de amor propio en nuestra página web www.nuevamujer.com

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EN NUESTRA PLATAFORMA WEB

María Esther Hernández, Reina San Francisco de Quito 2022 - 2023, creará redes de apoyo psicológico para mujeres maltratadas a través de su proyecto “Sanamente”. En Ecuador, la violencia que más se denuncia es la psicológica y de esas mujeres, el 60% desarrolla un trastorno de ansiedad y un 55% desarrolla depresión.

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Los avances en materia de salud sexual y reproductiva son palpables. Actualmente, uno de los retos que enfrenta la comunidad médica es que los anticonceptivos reduzcan los efectos secundarios de las mujeres que los consumen, por lo que es necesario realizar un análisis de la situación de salud de las pacientes ginecológicas.

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GERENTE GENERAL HERNÁN CUEVA. EDITOR EN JEFE CHRISTIAN LLERENA. EDITORA Y BRAND MANAGER REVISTA GABRIELA VACA JARAMILLO. PERIODISTA CAROLINA MENA. GERENTE DE VENTAS SIERRA MAYRA MANOTOA. GERENTE DE VENTAS COSTA SOLEDAD GANA. DIRECCIÓN DE ARTE CHRISTIAN CARRIÓN. DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN JHENER VALENCIA MALDONADO CONTADORA GENERAL SUSANA ROJAS. GERENTE MARKETING. IVÁN CHIRIBOGA SHUTTERSTOCK FOTO. COLABORACIÓN EDITORIAL METRO WORLD NEWS.

5 tecnologías que cambiaron

LA MENSTRUACIÓN EN LOS ÚLTIMOS AÑOS

DUDAS DE LA MENSTRUACIÓN MISMA: USAR O NO TOALLITA HIGIÉNICA, VER QUÉ OTRAS OPCIONES HAY, O INCLUSO OPTAR POR LAS CLÁSICAS TOALLITAS PERO CON NUEVAS TECNOLOGÍAS. Y EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, ESTE MERCADO NOS HA DADO MUCHAS SOLUCIONES CON INNOVACIÓN

Los días de menstruación pueden ser algo incómodos. Primero hay esa incertidumbre de no saber “cuándo” te va a llegar, pudiendo manchar tu ropa, asientos u otros. También y más importante, están los temas de salud: saber si está siendo un ciclo saludable. ¿Es normal esa cantidad de flujo o no? En fin, estas y otras dudas nos surgen cuando llegan esos días de sagrado, sin embargo, hay tecnologías que han pensado en nosotras.

App de seguimiento:

• CLUE es una aplicación disponible para Android e iOS que permite un seguimiento completo a tu ciclo y a todos los ítems que se involucran con tu salud sexual. Ingresando datos como:

qué día te llego, que día comenzaste a tomar tus pastillas, que síntomas sentiste durante la menstruación, que día tuviste relaciones sexuales y otros, la aplicación las usa para dar “predicciones” útiles para tu periodo.

• En ese sentido CLUE aclara en la misma aplicación que “no son” un método anticonceptivo y que su información es netamente complementaria. Esto, porque dentro de sus predicciones hay una que se llama “ventana de fertilidad” donde te indica que días estás probablemente “más fértil”.

Tecnología en toallas higiénicas

• CUR V® es la nueva tecnología desarrollada por la marca para todo el portafolio de sus toallas higiénicas de día,

las cuales se ajustan perfectamente a la zona V de la mujer. Tiene tres zonas de absorción inteligente, con canales que distribuyen la menstruación y alas asimétricas que entregan un ajuste más envolvente, no se traslapan y evitan posibles accidentes.

Almohadilla térmica recargable

• Hombres: spoiler alert. Menstruar no es solo sangrar. A las mujeres nos duele la zona del estómago, ovarios y más. Incluso a veces puede venir acompañada de náuseas, dolores de cabeza y otros. Es el caso de esta almohadilla térmica recargable, mediante USB, nos brinda calor en la zona pélvica, dando un agradable alivio. Puedes adquirirla en distintas plataformas.

EL SIGNO Y LA CASA DONDE TENEMOS A QUIRÓN NOS ENSEÑA A ABRAZAR

LA HERIDA Y APRENDER DE LAS CARENCIAS EMOCIONALES, ASÍ COMO LA ACEPTACIÓN, COMPASIÓN Y SABIDURÍA PARA AYUDAR A NUESTRO ENTORNO

¿Qué herida emocional debes sanar, según tu signo zodiacal?

Esta vez de la mano de la mitología griega, hablamos de uno de los personajes más simbólicos del mundo de la astrología, el Quirón. Este personaje representa aquel aspecto herido de nuestra vida desde el nacimiento. Quirón es un planetoide descubierto en la década de 1970. Su recorrido incide directamente en cada signo y de manera simultánea, revela aquella herida que debemos aprender a sanar.

Quirón en la mitología griega

Desde la mitología griega, esta criatura fue un centauro sabio y amable a diferen-

cia de lo que los caracterizaba, pues eran conocidos por ser salvajes. Por el contrario, Quirón como un ser noble y solidario, aprendió de Apolo el arte de curar y de aliviar el dolor. Desde su origen tiene una herida por la que deberá atravesar el sufrimiento y la muerte para ser sanado.

Según señala Daniela Barranco, coach astrológica, Quirón en nuestra carta natal representa el sufrimiento que produce la herida. Es ahí donde se originan nuestros dones para llegar a la autocuración.

Este proceso solo es posible cuando se ha aceptado la condición de estar irremedia-

blemente heridos, pues somos seres que sufrimos. Así, Quirón se relaciona con la herida que proviene de la limitación de encarnar en un cuerpo físico, y, por lo tanto limitado, y a la decisión que se produce al encarnar entre el aspecto animal y el aspecto espiritual.

En el camino de la autocuración se despliega el don que venimos a entregar al mundo, y nos convertimos en el sanador herido. El trabajo con Quirón es transgeneracional, es decir que es necesario profundizar en las repeticiones que se producen en el árbol genealógico y que nos afectan en la vida.

CONOCE SOBRE LA HERIDA MÁS PROFUNDA DE TU SER, DE ACUERDO A TU SIGNO ZODIACAL.

Por Daniela Barranco. Astróloga. @astrologadanielabarranco

ARIES

Herida: siento que no puedo llevar la vida por la dirección que quiero, falta de independencia.

Don: creer en ellos mismos y acompañar a otros a ello.

TAURO

Herida: siento que no valgo, que no soy importante; no me siento merecedor.

Don: valorarte y desarrollar tu autoestima para acompañar a otros a ello.

GÉMINIS

Herida: no soy inteligente, no puedo comunicarme correctamente, no puedo escuchar.

Don: sanar con la palabra.

CÁNCER

Herida: me siento desprotegido; no me siento merecedor de cuidado, nutrición y protección.

Don: refugiar y proteger a otros en estado de vulnerabilidad.

LEO

Herida: no me siento reconocido o visto, no soy especial.

Don: creer en tu expresión y acompañar a otros a que lo hagan.

VIRGO

Herida: me siento imperfecto, o criticado.

Don: sentirte suficiente y acompañar a otros a que se sientan así.

Esto dice tu signo de ti

LIBRA

Herida: me siento rechazado por mis pares o parejas. Me siento poco querido. Don: consenso para trabajar los vínculos; terapeuta de parejas.

ESCORPIÓN

Herida: Me siento impotente; me siento manipulado.

Don: empoderarse y acompañar a otros a descubrir su poder.

SAGITARIO

Herida: no puedo confiar en la vida, siento que nadie cree en mí.

Don: maestro, enseñar, acompañar a otros a que aprendan a confiar.

CAPRICORNIO

Herida: no puedo autosostenerme. No puedo alcanzar mis metas. Miedo al fracaso. Don: ser referente o autoridad para otros y acompañarlos a concretar sus metas.

ACUARIO

Herida: me siento discriminado por ser o pensar diferente.

Don: poder expresarte con libertad y acompañar a otros a poder hacerlo. Trabajar en grupos y colectivos.

PISCIS

Herida: me siento desconectado de la fuente de la vida. Falta de claridad. Don: conectar con tu alma para acompañar a otros a sanar sus miedos más profundos.

Total jean outfit para lucir espectacular

LA TENDENCIA DENIM NUNCA PASÓ, NI PASARÁ DE MODA.

Chaqueta de mezclilla

Puedes combinarla con un tank top de colores llamativos y unos botines del mismo tono. ¡Agrégale actitud!.

Shorts

Los shorts clásicos son una pieza que no puede faltar en tu armario, puedes combinarlos con prendas de tonos claros y joyas de oro.

“Mi compromiso es y será dar lo mejor de mí”

Jeans Wide Leg

Perfectos para combinar con blazer y unos botinespara lucir casual y sobretodo, estar cómoda.

Sin lugar a duda, el boom para este nuevo año serán los looks de mezclilla.

¡Te contamos todo sobre esta inigualable tendencia!

Este 2023 es el año del total denim, pues hay un abanico de posibilidades para combinar: vestidos, pantalones, camisas, blusas, chaquetas y claro, atrevidos tops que harán que luzcas cómoda y moderna. Aquí te mostramos algunos looks de mezclilla para lucir relax sin olvidar el glamour.

Vestido camisero de mezclilla

Si lo que buscas es verte más relax, la recomendación es el vestido camisero de jean, pues es muy fresco, cómodo, y sobre todo elegante, perfecto para cualquier temporada del año y todas las ocasiones.

“Total look” de jean También puedes lucir un “total look” de mezclilla, compuesto por un jean ya sea skinny, o mom jeans, y combinar con una camisa de mezclilla. Para que luzcas sofisticada y estilizada, puedes complementar este atuendo con unos stilettos, o si quieres algo más cómodo, lleva unos tenis blancos.

Vestido y chaqueta de jean

Con un espíritu más retro, te invitamos a combinar una prenda elegante como un vestido largo o corto y complementar con una chaqueta de jean.

Overol

Otra prenda chic y rejuvenecedora es el overol de mezclilla. Lo puedes complementar con camisas blancas cortas, un top, suéter, o bodysuit y llevarlo con tenis blancos con plataforma o tacones, y se verá de lo más elegante.

Falda

Esta prenda básica y elegante la puedes combinar con un bodysuit o top y realzará tu clase y glamour. Puedes lucirlo con tacones, tenis oflats, y te verás espectacular.

Skinny jeans

Esta prenda básica puede ser combinada con unas combat boots. Si quieres verte sofisticada, acompaña este look con sandalias de tacón.

YO TRABAJO CON MUJERES Y ME HA IDO INCREÍBLE. SIENTO QUE SOMOS PODEROSAS, UNA NO PUEDE LLEGAR A LA CIMA SOLA PERO CUANDO LLEGAS CON OTRAS PERSONAS, TIENES ESE SOPORTE Y QUÉ BONITO QUE LOS TUYOS QUE EMPEZARON DESDE CERO LLEGUEN AL FINAL CONTIGO.

ANDREINA BRAVO, ARTISTA ECUATORIANA

LA CANTANTE NOS HABLA SOBRE SU TRAYECTORIA MUSICAL Y ENFATIZA EN LA SORORIDAD QUE DEBE EXISTIR ENTRE ARTISTAS. RECIENTEMENTE LANZÓ OTRO TEMA MUSICAL QUE HACE REFERENCIA EN CÓMO LIDIAR CON LOS COMENTARIOS NEGATIVOS, ESPECIALMENTE EN LAS REDES SOCIALES, ALGO MUY COMÚN EN EL MUNDO DEL ESPECTÁCULO. ¿YA LO ESCUCHASTE?

“Hater es un tema que nos invita a triunfar pese a la crítica”

Andreina habló con Nueva Mujer sobre la escena musical contemporánea e insta a las nuevas artistas a que se cultive la sororidad, pues para ella “una mujer no es competencia sino compañera”. He ahí la importancia de tejer redes de apoyo entre mujeres para superar obstáculos y no únicamente en el mundo del entretenimiento sino en todo espacio que habitamos.

“Cuando algo es para ti, aunque te lo quiten, siempre va a ser para ti” Andreina cuenta que su afición por el entretenimiento, las cámaras y la música nace desde que era muy pequeña, pues era ella quien solía tener el micrófono en eventos familiares y escolares, una anécdota memorable fue aquel evento de la Gata Carlota en el que participó cuando era niña. “Mi madre me hizo el traje de la gatita y yo me puse a cantar”, acota. En su familia ella es la hija desinhibida y espontánea. Además, menciona que con su madre comparten este gusto por el arte y la moda, es por ello que apoya su ca rrera artística y recuerda cuando ella solía vestirle y con feccionar sus trajes en épocas de colegio.

Con el pasar de los años Andreina inició su carrera musical junto a otros artistas como un dúo, men cionó que en aquel entonces no se atrevía a lan zarse como solista debido al miedo. Sin embar go, su proceso de transformación y aprendizaje constante le ha llevado a consolidarse como una figura importante en la escena musical nacional.

“O te estancas, o te transformas; yo de cidí transformarme y evolucionar”, enfa tiza. Cuando preguntamos a Andreina sobre los haters que nunca faltan en re des sociales supo mencionar que ha li diado con el bullying desde el colegio. Asimismo, a lo largo de su trayecto ria musical se ha encontrado con di versas situaciones, además de olas de comentarios de los haters mizan y juzgan con comentarios negativos.

Sin embargo nuestra artista in vitada, nos brinda un ejemplo de resiliencia cuando menciona que esas adversidades han sido par te de su proceso, por tanto no pue de odiarlo. “Creo que mi tema refleja precisamente el sentir de aque llos que han sido humillados, ya sea por bullying opor envidia. Lo importante es avanzar y mostrar de qué estamos hechos”, culmina.

Ante las adversidades y en este proceso ha destaca- do la presencia de su madre quien ha dicho que es importante que ella forje su carácter y sea resiliente. “Decidí refugiarme en mi familia”, dijo.

Actualmente, está participando en la plataforma de Los Premios Heat en la categoría de Artista Tendencia y es gracias al apoyo de los seguidores que han dado su voto, pues el año pasado ganó con 34 millones de reproducciones. “Este sería el primer reconocimiento que ha ganado el Ecuador en esta nominación”, comentó.

40% 20% Jóvenes hasta 40 años Mayores de 40 años PROBABILIDADES DE EMBARAZO

PASO 5

de óvulosVITRIFICACIÓN

¿Quieres ser madre?

TÚ DECIDES CUÁNDO

PASO 1

SALUD

EXÁMENES MÉDICOS PARA DETERMINAR LA RESERVA OVÁRICA

PASO 2

INSEMINACIÓN CULTIVO EMBRIONARIO

ASÍ SE POSTERGA LA

MATERNIDAD CADA VEZ SON MÁS LAS MUJERES QUE DECIDEN

PASO 6

POSTERGAR SU MATERNIDAD, YA SEA POR MOTIVOS PERSONALES, ACADÉMICOS O LABORALES. LA CIENCIA OFRECE UNA ALTERNATIVA PARA QUE A FUTURO PUEDAN ACCEDER A UN EMBARAZO SANO. EL DOCTOR PABLO VALENCIA, GINECÓLOGO Y EXPERTO EN ESTOS PROCEDIMIENTOS MÉDICOS, NOS EXPLICA CÓMO ES LA ALTERNATIVA DE VITRIFICACIÓN DE ÓVULOS.

ESTIMULACIÓN OVÁRICA EXTRACCIÓN DE OVOCITOS

PASO 3

PASO 7

La vitrificación para una mayor sobrevida de óvulos Para realizar el proceso de vitrificación, luego de la extracción, los óvulos se clasifican en el laboratorio y se congelan únicamente aquellos que han alcanzado un grado de madurez celular adecuado. El número ideal de óvulos para ser guardados en el banco de óvulos es de 12 pero esto dependerá de la edad de la mujer porque mientras más joven es, mejor calidad tienen sus óvulos. Cuando ella decida ser madre se descongela el óvulo y se insemina artificialmente para guardarlos en un medio de cultivo. Luego se hace la transferencia de los embriones al útero de la futura madre y se da el embarazo. Johanna Ortiz, de 36 años, fue una de las pacientes del doctor Valencia y decidió congelar sus óvulos. Comenta que durante este procedimiento recibió la atención médica necesaria para verificar que todo marche bien. Afortunadamente, su cuerpo reaccionó bien y no tuvo dolor, reacción adversa o efecto secundario que comprometiera su estado de salud. En su caso se aspiraron 16 óvulos de buena calidad. Todavía no tiene certeza de cuándo va a utilizarlos, pues por el momento no está en sus planes ser madre, sin embargo, se mantiene segura y feliz de haber optado por esta alternativa. “Ahora las mujeres podemos tomar una decisión informada sobre nuestra maternidad y sobre nuestros cuerpos”, señala Johanna.

a vitrificación de óvulos es una técnica que permite a las mujeres postergar su maternidad. Hay diversos factores que afectan la calidad de los óvulos y mantenerlos congelados permite el acceso a un embarazo saludable a futuro. Sobretodo, el envejecimiento es un proceso continuo de cambio natural que afecta la fertilidad con el pasar del tiempo, así como los tratamientos oncológicos en mujeres que han sido diagnosticadas con cáncer o con enfermedades crónicas como: endometriosis severa, artritis reumatoides, lupus eritematoso. Por lo tanto, el doctor Pablo Valencia sugiere que este proceso se realice hasta los 40 años y antes de cualquier tratamiento oncológico. ¿En qué consiste? Según el especialista, inicialmente se lleva a cabo un proceso de estimulación ovárica que dura de 10 a 12 días. Para controlar se realiza un estudio hormonal y ecografías, lo que permite estimular la producción folicular y por ende, la recolección de un número adecuado de óvulos. Los óvulos se extraen por punción de folículos Luego de la estimulación ovárica, mediante la punción de folículos, se extraen los óvulos. Esta intervención se controla con ecografías que se realizan generalmente bajo una sedación superficial y dura aproximadamente 10 minutos. Durante este proceso se emplea una aguja guiada por ecografía para puncionar y aspirar el líquido folicular y el ovocito que contiene cada folículo ovárico.

PASO 4

Lee aquí para conocer la experiencia completa

del crecimiento es equivocarse y aprender” SANDRA CAÑIZARES

HOY LO QUE ME APASIONA SON LAS ACCIONES

QUE TIENEN UN PROPÓSITO, AHÍ NACIÓ LA

PRIMERA MARCA HECHA CON ESTE ENFOQUE EN ECUADOR Y LA TRABAJÉ EN CERVECERÍA

NACIONAL. ESTO ME HA LLEVADO A MANEJAR

LOS PROYECTOS DE SOSTENIBILIDAD DE LA COMPAÑÍA Y A TRABAJAR PARA QUE TODAS

NUESTRAS MARCAS TENGAN UN PROPÓSITO Y LA EMPRESA COMO TAL EMPIECE A MIRAR Y ENGRANAR DENTRO DE SU CADENA DE VALOR PARA ASÍ PODER GENERAR UN IMPACTO SOCIAL Y AMBIENTAL POSITIVO

Sandra Cañizares, Directora de Asuntos Corporativos de Cervecería Nacional es una mujer lideresa y multifacética. Uno de los temas que ama es la mezcla entre creatividad y estrategia del mundo del Marketing, pues ha recorrido a través de este enfoque, nuevos espacios laborales en áreas deportivas o financieras, por ejemplo. Actualmente, lidera un comprometido equipo de trabajo en Cervecería Nacional, ha vivido en Guayaquil y Colombia, experiencias que -sin lugar a duda- para Sandra han sido enriquecedoras y llenas de aprendizaje de las que destaca un contraste cultural entre Ecuador y Colombia.

Una de sus pasiones se enfoca en las marcas con propósito, así se convirtió en la flamante creadora de la primera marca de este tipo en el país como es Siembra. Cuando habla de propósito se refiere a los impactos positivos a nivel social o medioambiental y este ha sido un verdadro caso de éxito.

Sandra cree que liderar es una acción que implica confiar y delegar al resto del equipo las actividades necesarias para cumplir con los objetivos y las metas de la empresa. Por ello destaca a sus colaboradores y su valioso aporte para alcanzar la cúspide.

Para llegar a este proceso ella tiene varias claves; primero, es importante entender que cada miembro del equipo tiene talentos diferentes y que un proceso de retroalimentación es fundamental para aprender de todos. “Lo importante es saber identificar nuestras fortalezas para enseñarnos y escucharnos mutuamente”, menciona.

La segunda clave y pilar del liderazgo es la confianza y la comunicación. De esta manera se logra complementar dentro del equipo, que además en su mayoría son mujeres. Estas ideas han dado sus frutos, pues plantear estrategias considerando estas claves ha hecho que la marca Pilsener se posicione como uno de los productos líderes del mercado. ¿Cuál es ese valioso secreto?. Según Sandra, para lograr tener el impacto a nivel de Pilsener lo más importante es entender a los consumidores de cada época, pues no somos los mismo que hace años cuando nació la empresa. “En algún momento decíamos: no puede existir Ecuador sin Pilsener porque tenemos tan conectada la tradición y hay muchos íconos como el fútbol que hemos construido de una manera consistente a través de la marca”, recalca.

Lo que más destaca es la sensibilidad que tenemos las mujeres y esa capacidad multitasking que la utilizamos para resolver varias cosas a la vez, aquello es lo que nos hace diferentes, es un plus que tenemos y con lo que podemos aportar, pues “parte del crecimiento y de tener éxito es equivocarse y aprender de esos errores”, finaliza.

¡Mascotas chic! Conoce la nueva línea de joyería para perros

CHRISTIAN BISANTI, DISEÑADOR DE JOYERÍA

Christian Bisanti ha confeccionado accesorios elegantes inspirados en su perrita Victoria, ahí la razón de su marca B&V.

Chris educó a su perrita para compartir con ella en diversos lugares. De ahí nace el argumento principal que dio vida al innovador proyecto. Y es que según menciona, nosotros nos arreglamos antes de ir a algún evento importante y ellos también pueden hacerlo, “quise que ella (Victoria) estuviera acorde a los momentos”, comenta Chris.

Así fue como surgió la idea de confeccionar accesorios que se ajustan a toda ocasión. Cuando preguntamos a Chris sobre el proceso creativo, supo mencionar que fue bastante enriquecedor, pues proviene de un hogar en el que se ha cultivado el arte, “siempre estuve sumergido en este mundo artístico”, acota. Sin embargo, lo más complejo llegó después. Inicialmente Chris realizó un estudio de mercado para determinar la viabilidad del proyecto y posterior a ello, el reto fue encontrar los materiales adecuados, por lo que debido a la escasez tuvo que importarlos.

Luego investigó para determinar las tallas de los collares. Y los colores que son unisex. Su primera colección denominada Cristal está elaborada justamente a base de novedosos cristales que son resistentes a los movimientos de tu mascota.

Actualmente este producto se distribuye en tiendas y Chris comenta que ha propuesto un precio accesible entre los $24 y $28 dependiendo la talla y viene además, con la correa.

Encuéntralos en Ig: @chrisbisantidesign

TUS INVITADOS DELICIAS PARA CONQUISTAR A

Pizza Margarita con Mozzarella Kiosko

Ingredientes:

• 200 g masa de pizza

• 80 g tomate italiano en conserva

• 100 g Queso Mozzarella Kiosko Regular

• Hojas de albahaca fresca

• Aceite de oliva

Preparación:

1.- Pre calentar el horno a 220°C.

2.- Estirar con un rodillo la masa y darle forma circular con abundante harina.

3.- Colocar la masa en el recipiente donde se va a hornear la pizza.

4.- Licuar el tomate en conserva, añadir aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

5.- Con ayuda de una cuchara grande, esparcir el tomate por toda la masa.

6.- Añadir el MozzarrellaquesoKiosko rallado o en tajadas por toda la masa.

7.- Hornear alrededor de 8 minutos.

8.- Una vez lista, añadir las hojas frescas de albahaca y un chorro de aceite de oliva para aromatiza r.

Lasaña de carne con Quesos Kiosko

Ingredientes:

• 500 g de carne molida de res

• 500 g de pasta para lasaña

• ½ litro de bechamel

• 100 g de Queso Parmesano

Kiosko

• 100 g de Queso Mozzarella

Kiosko

• 300 g de champiñones

• 200 ml de caldo de pollo

• 200 ml de aceite

• 100 g de cebolla roja

• 2 dientes de ajo

• 1 puñado de sal

• 1 puñado de pimienta

Preparación:

1.- Calentar agua en una cazuela grande. Cuando empiece a hervir, echar puñados generosos de sal e introducir las

Cake de Yogurt Griego Natural Kiosko

Ingredientes:

.120 ml de Yogurt Griego

Natural Kiosko

.120 g de azúcar

.120 ml de aceite

.3 huevos grandes

.360 g de harina tamizada

.pizca de sal

.15 g de polvo para hornear

.50 g de mantequilla sin sal

.50 g de harina

láminas de lasaña una a una, sin que se toquen (para que no se peguen entre ellas).

2.- Para continuar con el relleno, picar finamente la cebolla roja, pelar y picar los tomates y sofreír los dos ingredientes a fuego lento.

3.- Cuando están a punto, agregar un poco de caldo de pollo para ir formando una salsa. Luego, añadir la salsa bechamel y revolver la mezcla constantemente para que tome consistencia. Todo esto sin retirar la sartén del fuego ni apagarlo.

4.- En una sartén aparte, sofreír la carne molida previamente sazonada en aceite bien caliente y

añadir los champiñones cortados en láminas.

5.- Para montar la lasaña, engrasar con mantequilla un recipiente para horno y colocar una capa de pasta de lasaña ya cocida.

6.- Seguidamente, agregar una capa de salsa, una de carne y champiñones, una de queso Mozzarella Kiosko y otra de pasta Repetir las capas que desee dependiendo del molde.

7.- Por último, agregar el queso Parmesano Kiosko por encima y hornear la lasaña durante 20 minutos aproximadamente, hasta que el queso se dore.

Preparación:

1.- En un bowl, colocar los huevos junto con el azúcar y batimos hasta disolver todos los cristales de azúcar.

2.- Agregar el GriegoNaturalYogurtKiosko y el aceite para seguir mezclando.

3.- Una vez esté todo integrado, añadir todos los secos tamizados y mezclar.

4.- Enharinar un molde para horno y verter la mezcla.

5.- Hornear a 180 g por alrededor de 40 min.

6.- Con ayuda de un cuchillo, despegar de los bordes y dejar enfriar para servir.

Tigrillo de chicharrón y Queso Cremoso del Campo Kiosko

Ingredientes:

· 3 plátanos verdes medianos

· 200 g de cerdo para fritada

· 160 g de Queso Cremoso del Campo Kiosko cortado en cubos de 1 cm

· 2 huevos

· 70 g de cebolla blanca picada

· 20 g de cilantro picado

· 60 ml de crema de leche

· 15 g de Mantequilla Kiosko sin sal

· 10 g de aceite de achiote

· Sal y pimienta al gusto

· Aceite vegetal para freír

Preparación:

1.- Pelar los plátanos verdes y cortar rodajas de 3 cm de espesor; en una olla con suficiente agua y sal, cocinar hasta que esté completamente cocido. Escurrir el agua y en un bowl, con un poco de mantequilla, majar hasta que quede un puré suave.

2.- Cortar en cubos pequeños el cerdo y freír en su propia grasa, una vez se vean bien dorados y cocidos los trozos, retirar del fuego y reservar.

3.- En la misma sartén, sofreír la cebolla blanca picada, nuevamenteincorporar el cerdo picado y el plátano verde majado.

4.- Aparte, mezclar en un bowl pequeño los huevos y la crema de leche e incorporar a la mezcla en la sartén, remover para que se integren los ingredientes.

5.- Agregar la Mantequilla Kiosko Sin Sal y el Queso Cremoso del Campo Kiosko rallado.

6.- Integrar todo hasta que se derrita el queso y esté chicloso; finalizar con el cilantro, salpimentar al gusto y a disfrutar de este plato típico.

Todo sabe mejor con Queso Kiosko

Recetas. Te presentamos cinco opciones para disfrutar de uno de los más nutritivos alimentos que existen: el queso.

El queso es un alimento poderoso en nuestra nutrición: es una fuente importante de calcio, proteínas y vitaminas. Es por eso que existen más de dos mil tipos de quesos en todo

el mundo, lo cual incrementa las opciones de platillos que se pueden hacer. Tu creatividad es ideal.

Aquí te presentamos cinco recetas sencillas pero que te permitirán disfrutar de todo el sabor que ofrece el queso.

El alto nivel proteico que contiene, ayuda a formar, reparar y mantener los tejidos del cuerpo; al ser rico en vitaminas A y D, facilita al cuerpo a absorber el calcio y a mantener los huesos y los dientes sanos.

DE MI EX? ¿Puedo ser amiga

SEGUIR O NO SIENDO AMIGOS ES PROBABLEMENTE UNA DE LAS PRIMERAS DUDAS QUE TENEMOS LUEGO DE TERMINAR UNA RELACIÓN AMOROSA.

Por: Carolina Mena @carolinamena33

Como mujeres terminar una relación es un proceso complejo porque implica pensarnos de nuevo sin esa persona.

Por lo general pensamos que una amistad con un ex es una especie de premio consuelo ante la pérdida amorosa, pero lo cierto es que inicialmente es algo casi imposible porque el dolor está ahí.

Cuando hablamos de dolor nos referimos al shock sentimental que involucra sensaciones de desorientación y vacío y además, a los cambios que pueden experimentar nuestros cuerpos. Para comprenderlo de otro modo, el choque que supone quitarle a nuestro organismo los shots de dopamina y oxitocina que genera nuestro cerebro cuando estamos en pareja es muy fuerte,

es decir hay una afectación a nivel físico también, pues estás dominada por el estrés. Ante un panorama tan poco prometedor, alejarse poco a poco es la opción más razonable, y es que personalmente considero que hacerlo de golpe supone un shock que hace que busques de nuevo a tu ex. Así que detente si estás a punto de bloquearlo y hazlo cuando de verdad estés segura. Te contamos algunas claves:

VIVE EL LUTO A TU RITMO

Todos los sentires que nazcan de ello son muy válidos y debemos aprender a abrazarlos. Todos los días son distintos, algunos te sentirás más empoderada que nunca y dirás que lo superaste por completo; otros, volverás a sentir la ausencia y el dolor estará presente de nuevo. Notarás una diferencia importante.

EL LUTO AMOROSO Y TODAS SUS ETAPAS

Luego de la negación y los intentos por negociar para salvar tu relación vienen olas de miedos y angustias porque nos reconocemos en la soledad. Sé consciente de que todo es un proceso, de que los seres humanos estamos en constante cambio. Saber que luego de esa etapa vendrá una época de ira y nostalgia hará que este proceso sea más llevadero, pues sabrás que la aceptación está cada vez más cerca.

SUMÉRGETE EN TI

Vuelve a reencontrarte, a llenarte de ti y a convivir con tu soledad. Recuerda que este proceso te enseña a sanar para poder abrir más puertas en un futuro. Puede llegar el día en que puedas ver a tu ex tras el perdon y la aceptación desde el amor.