EL USO DE BIOFERTILIZANTES EN LA AGRICULTURA
. Oscar Acuña N. Laboratorio de Bioquímica de Procesos Orgánicos Centro de Investigaciones Agronómicas 2511-3062
DEFINICIĂ“N DE BIOFERTILIZANTE
• Los biofertilizantes son insumos formulados con uno o varios microorganismos, los cuales, de una forma u otra, proveen o mejoran la disponibilidad de nutrientes cuando se aplican a los cultivos.
VENTAJAS EN SU USO • 1- Permiten una producción a bajo costo • 2- Protección del medio ambiente • 3-Mantienen la conservación del suelo desde el punto de vista de fertilidad y biodiversidad.
FUENTES DE NITROGENO • • • • • •
Residuos de cosecha Desechos animales Fertilizantes Nitrógeno atmosférico Lluvias Microorganismos
TIPOS DE BIOFERTILIZANTES A. • • • • • •
FIJADORES DE NITRÓGENO
Estos microorganismos tienen la capacidad de transformar el N atmosférico a amonio y suministrarlo a los cultivos mediante varios procesos:
SIMBIOSIS MAS CONOCIDAS • • • •
Leguminosas y Rhizobium Plantas actinorrízicas y Frankia Helecho Azolla y Anabaena Líquen y cianobacterias
Fijación simbiótica de N •
Se presenta una relación mutualista entre el microorganismo (huésped) y la planta (hospedero). • El proceso de realiza en estructuras especializadas (nódulos). • Relación leguminosa y Rhizobium. • Puede suplir de 40 a más de 300 kg de N/ha/año, dependiendo del cultivo.
TIPOS DE NODULOS
Fijación no simbiótica de N • Este proceso se presenta sin necesidad de una relación mutualista. • La asociación se encuentra en una amplia gama de cultivos de interés agrícola. • Dentro de los microorganismos que tienen ésta capacidad se encuentran: • Bacterias de vida libre (Azotobacter, Azospirillum, Clostridium) • Algas azul verdosas (Anabaena, Nostoc)
ANABAENA/AZOLLA
B. SOLUBILIZADORES DE FÓSFORO • Paso de formas orgánicas a inorgánicas, insolubles o solubles mediado por microorganismos. Esta liberación de fosfatos insolubles a formas disponibles para las plantas se obtiene mediante los siguientes procesos:
I - Quelaciรณn: โ ข Quelatos de Ca, Mg y Fe hechos por microorganismos. Se logra desestabilizar el P mineral y lo hace soluble.
II - Reducciรณn del Fe:
โ ข La forma de Hierro Fe+2 es mรกs soluble que Fe+3 , el fosfato de Fe se desestabiliza y se libera el difosfato.
III - Producción de ácidos orgánicos: • Los microorganismos producen y liberan algunos ácidos orgánicos que reaccionan con aniones fosfato fijados, lo que permite su solubilización. Algunos ejemplos de éste proceso son: •Acido Nítrico (Nitrosomonas) •Acido carbónico (todos los productores de CO2)
ALGUNOS SOLUBILIZADORES • Los microorganismos que actúan en la solubilización ocupan el 10% de la población del suelo • Se encuentran en la rizosfera y algunos géneros son: • Pseudomonas putida, Mycobacterium, Micrococcus, Bacillus subtilis • Thiobacillus, Penicillium bilaji, Aspergillus niger.
C- CAPTACION DE FOSFORO • Otro grupo de microorganismos, ampliamente conocidos y estudiados, tienen la capacidad de aumentar el área de captación y absorción de nutrientes, principalmente fósforo, a través de las raíces
Micorrizas:
• Asociación simbiótica donde la micorriza aumenta la velocidad de captación de P y otros nutrientes (N, Fe y Cu). TIPOS: • Ectotrópicas (árboles de zonas templadas) • Endotrópicas (cultivos de interés económico)
D- PROMOTORES DE CRECIMIENTO โ ข
Estos son microorganismos que, durante su actividad metabรณlica, son capaces de producir y liberar sustancias reguladoras de crecimiento para las plantas.
ALGUNOS MICROORGANISMOS
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Gibberella(Fusarium moniliforme) giberelina Anabaena, Nostoc ácido indolacético Diplodia macrospora auxinas Phomopsis auxinas Trichoderma giberelinas
APLICACIONES COMERCIALES DE MICROORGANISMOS INOCULADOS AL SUELO.
USO
DESCRIPCION ORGANISMO
Fijaci贸n de N
Simbi贸tica No simbi贸tica
Rhizobium,Frankia Azotobacter
Suministro de P
Micorrizas Solubilizadores
Glomus Bacillus
Factores de crecimiento
Productores de hormonas
Azotobacter, Rhizobium
Descomposici贸n
E.M.
Lactobacillus, levaduras
Biodegradadores
Aceites, grasas
Pseudomonas, Flavobacterium
CARACTERISTICAS DE LOS BIOFERTILIZANTES
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Uno o varios microorganismos Involucrados en procesos Líquidos o sólidos Tiempo de vida útil
Rhizobacterias/Micorrizas
Usos prácticos de microorganismos fijadores de N y suplidores de P • Inoculación a la semilla • Inoculación al suelo • Compatibilidad con agroquímicos • Eficacia en cultivos
PARA TOMAR EN CUENTA!!! Generalmente el éxito en la aplicación de biofertilizantes dependerá del conocimiento de sus requerimientos nutricionales y ambientales, así como de su interacción con otros microorganismos, incluyendo su habilidad para coexistir en cultivos mezclados con otros microorganismos, tanto antes como después de su aplicación al suelo.
PRODUCCION DE BIOFERTILIZANTES
FASE I: SOPORTES O SUSTRATOS – PROTECCION – LATENCIA – MANEJO
PRODUCCION DE BIOFERTILIZANTES (cont.)
FASE II: MULTIPLICACION – INOCULO INICIAL EN MEDIOS SOLIDOS – RECUENTOS – PRODUCCION A GRAN ESCALA (FERMENTADORES)
PRODUCCION DE BIOFERTILIZANTES (cont.)
FASE III: FORMULACION – MEZCLA
• EMPAQUE – RECUENTOS (CONTROL DE CALIDAD)
• ALMACENAMIENTO
INDICACIONES Y USOS A-En su etiqueta se indica el tipo y número de microorganismos que contienen. B-Los microorganismos se pueden indicar por grandes grupos ( bacterias) o por su clasificación taxonómica (Azotobacter). C-Junto a su nombre aparecerá la concentración en el producto. D-La concentración de microorganismos varía de acuerdo a las recomendaciones de uso del producto.
INDICACIONES Y USOS(cont.) E-Se aplican al suelo directamente antes o después de la siembra del cultivo, mediante aspersión o en el surco de siembra o sobre toda la superficie. Otros se mezclan con la semilla. F-También existen productos para ser aplicados al follaje. G-Las dosis y épocas de aplicación durante el ciclo del cultivo dependerán de la concentración del producto y la recomendación del fabricante.
CALIDAD Y EFICACIA • Como estos insumos son fabricados con organismos vivos, deben ser sometidos a un riguroso control de calidad para asà asegurarse que cumplan con las indicaciones de la etiqueta, de tal forma que se pueda garantizar su efectividad cuando se usa.
RECOMENDACIONES PARA EL USO DE LOS BIOFERTILIZANTES 1-No deben exponerse a altas temperaturas ni a la luz directa del sol. 2-Si se aplican a la semilla, se debe sembrar inmediatamente o a más tardar dentro de las próximas 24 horas. 3- Si el producto se aplica al suelo hacerlo en las primeras horas del día o en la tarde. 4-Asegúrese de la buena preparación del producto antes de colocarlo en el equipo de aspersión.
5- Use la cantidad apropiada del producto. 6-Lavar adecuadamente el equipo de aspersiรณn antes de adicionar el producto. 7-Utilizar el producto antes de su fecha de vencimiento. 8-Almacenar el producto a las temperaturas indicadas en la etiqueta hasta su empleo. 9-No aplicar si la humedad del suelo es deficiente.
MUCHAS GRACIAS!!