qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwe rtyuiopasdfghjklzxcvbnmqwerty uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuio CURRICULUM VITAE JOAQUIM ANTÓNIO LOUREIRO DE SOUSA pasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopas dfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg hjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjk lzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzx cvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvb nmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnm qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqw ertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiop asdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasd fghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfgh jklzxcvbnmrtyuiopasdfghjklzxcv bnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbn mqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwe GESTÃO HOTELEIRA
Diretor de Hotel Docente em Gestão Hoteleira Consultor em Gestão Hoteleira Hospitality Business matters
CURRICULUM VITAE
NOME
Joaquim António Loureiro de Sousa
MORADA
Urbanização Cidade do Sol, Lote 17 5100-105 LAMEGO
CONTATO
+351 96 24 553 24
joaquimdesousa@gmail.com
CC
70 10 105
ESTADO
Casado
DATA NASCIMENTO
27 / 04 / 1965
CARTA DE CONDUÇÃO
P-548 174
SERVIÇO MILITAR
Cumprido (88/89)
FORMAÇÃO ACADÉMICA E PROFISSIONAL: Doutorando em Gestão Gestão Hoteleira/Marketing Digital/Performance (2010 até à data) Informação Turística Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Lamego (2009). Master Course in E-Marketing & Social Media Middlesex University - Londres - UK (2009) Pós-Graduação em Gestão Hoteleira pelo Centro Internacional de Glion - Suiça (1991) Gestão Hoteleira Escola de Hotelaria e Turismo do Porto (1991)
2/5
29-05-2013
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL: Diretor de Hotel em Navio Hotel em Portugal Douro Azul River Cruises – Navio Douro Queen Desde Mar 2012 até Nov. 2012 (1 época). Desde Mar 2013 até à data. Docente no Instituto Politécnico de Bragança nas cadeiras de Gestão Hoteleira e Sociologia do Turismo nos Cursos de Turismo e Guias Desde Out 2011 até Fev. 2012 (1 semestre). Professor Escola de Hotelaria e Turismo de Lamego (Out 2000 – Fev. 2012) Consultor TGA e SOPROFOR– Consultores de Gestão (Jul. 2009 – Fev. 2012) Consultadoria em Gestão Hoteleira, Marketing e Vendas, E-Commerce, Social Media & Internet. Diretor Geral Douro River Hotel 4* – Design Hotel - Abertura (Dez. 2008 – Jul. 2009) Direção Geral dado a minha experiência e conhecimentos na Área de Hotelaria. Responsável Técnico de Estruturas e Equipamentos Escola de Hotelaria e Turismo de Lamego - TdPortugal (Out. 2006 – Dez 2008). Pela experiência e conhecimento da Operação Hoteleira Diretor Geral Pousada Solar da Rede – Pousada Histórica (Dez. 2003 – Out. 2007) Direção Geral dado a minha experiência e conhecimentos na Área de Hotelaria. Diretor Hotel e Diretor de Operações Hotel Régua Douro 4* (Ago. 1998 – Nov. 2003). Fui convidado para entrar neste projecto. O Hotel Régua Douro deu-me a oportunidade criar Circuitos Operacionais, Selecção de RR.HH., estabelecer a política comercial e Budget bem como estar atento a toda a operação por ser um hotel familiar.
3/5
29-05-2013
Director Geral Hotel Sopete Lamego 4* (Set. 1995 – Out. 1996). Assumi a Direção Geral de um hotel a abrir em Lamego: o Hotel Lamego 4*. Razão para a deslocação de Lisboa para Lamego, em Setembro de 95. Neste cargo, fui responsável por todas as Áreas: Operacional, Financeira, RR.HH., Relações Públicas e Comercial. FOOD & BEVERAGE:
Diretor de Comidas & Bebidas Quality Hotel Lisboa 4*. (Nov. 1994 – Set. 2005). Após esta experiência, o grupo Choice (USA), abre em Lisboa uma unidade hoteleira, e com base na minha experiência, fui seleccionado para trabalhar neste hotel no Campo Grande. Foram da minha responsabilidade: as compras de materiais, selecção de colaboradores, comidas e bebidas e seu respectivo “Cost Control”. Responsável de Comidas & Bebidas Hotel Sol Coimbra 4*. (Jan. 1994 – Out. 1994).· Expansão do Grupo Sol (Espanha) em Portugal com mais uma Unidade em Coimbra. Fui seleccionado para assumir o Departamento de Comidas e Bebidas do Hotel. Assistente de Comidas & Bebidas Hotel Sol Lisboa 4*. (Mar. 1993 – Dez. 1993). Hotel do Grupo Sol em Portugal. Foi feito todo o trabalho de implementação de circuitos operacionais até ao controlo de custos de comidas e bebidas.
COMERCIAL:
Assistente de Relações Públicas no Pavilhão de Portugal EXPO ´92 - Sevilha. (Abril. 1992 – Out 1992).
NIGHT – AUDIT:
Night–Auditor Holiday Inn Crowne Plaza 4*. (Ago. 1991 – Fev. 1992) Responsável pelo hotel durante a noite,
LÍNGUAS:
4/5
Inglês:
Nível – Bilingue - Falado e Escrito.
Francês:
Nível – Bom
- Falado e Escrito.
Espanhol:
Nível – Bom
- Falado e Escrito. 29-05-2013
FEIRAS / CONGRESSOS / WORKSHOPS: Visito anualmente estas feiras: World Travel Market - Londres Bolsa de Turismo de Lisboa Fitur – Madrid ITB - Berlim FORMAÇÃO: Formador pelo TURISMO DE PORTUGAL Gestão de Aprovisionamento Organização e Gestão de Cozinha Tecnologia de Mercadorias Informação Turística Técnica Hoteleira Formador pelo I E F P / OBRA KOLPING Técnicas de Serviço de Cozinha Técnica Hoteleira Formador pela SOPROFOR Marketing Hoteleiro Teoria e Técnica de Restaurante / Bar Gestão de Aprovisionamentos COORDENAÇÃO E ASSESSORIA: Assessor do Conselho de Administração Instituto de Formação Turística – INFTUR para a Área de Gestão Hoteleira para as novas Escolas de Hotelaria e Turismo. (Abril 2004 até Março 2006) Coordenador do Núcleo Escolar de Lamego Escola de Hotelaria e Turismo do Porto. (Set 2003 – Ago 2004) OUTRAS ACTIVIDADES: Presidente nos anos 1998 e 2006 Rotary Clube Lamego OUTROS INTERESSES: Gestão / Informática / e-Commerce Música / Fotografia / Desporto
5/5
29-05-2013
OUTRAS INFORMAÇÕES: Sócio da ADHP Associação dos Directores de Hotéis de Portugal com o nº DH-597. Registo no Turismo de Portugal (Ex. DGT) Direção Geral de Turismo nº DH-915. Membro da Organização e Orador do I Seminário de Higiene e Segurança Alimentar do Douro – Lamego (Março 2007). Orador no I Fórum de Ideias organizado pela ACIR sobre Turismo no Douro - Régua (Maio 2007). Orador no Mestrado de Turismo na UTAD sobre Gestão Hoteleira. Vila Real (Dezembro 2008). Orador nas Jornadas de Contabilidade e Informática da Escola Superior de Tenologia e Gestão de Lamego (2011) sobre Marketing Hoteleiro. Orador no Mestrado de Marketing Digital do ISCAP – Porto (Novembro 2011) sobre Marketing Digital em Hotelaria Orador nas “Conversas à Quinta” organizadas dia 02 de Maio 2013, pela CM Peso da Régua sobre “ A Hotelaria da Região, a tipologia do cliente que nos visita e como se pode sair de uma época de crise no emprego”.
6/5
29-05-2013
Thank you http://in.linkedin.com/in/joaquimdesousa
7/5
29-05-2013