Taipei
Date
2011 12
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YOU X
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Photo Exhibition
Disigner Maxi Ho 賀文胤
Time: 2012/2/14 AM10:00~2012/3/16 PM 17:00 Location:Huashan Creative Park 華山藝文特區 Address: 臺北市 100 中正區八德路一段 1 號 No. 1, Bade Road Sec. 1, Zhong Zhen District, Taipei 100
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連心菁Taipe
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編者的話 aipe iD
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aipe te Taipei Date,很感謝每個人 ai個人,真的都辛苦了!連之前拿來賴床的快樂週末也都奉獻給了 i Da T pei D 都這樣看重它。一起努力了快三個月,不管結果如何,相信這份作品對每個人都意義非凡, t a i a p te ei D 至少我們都努力過了!真的是本集合大家想法的結晶~ ate T 很開心能跟你們每個人合作,一路上看到其他組的紛擾、意見上的分歧及其他想法上的衝 a te 突,我們都克服了!總是能想出最好的解決方法,最好的方式,我們六個人一起經歷的所有 ipei T T a D ipe a t aipe 過程,那才是最重要的,新刊刊夥伴們最棒了! Love you all~^.< e T i Da a t ipei e pei D T D ate a ate ipei 張又云 Date Ta 還在苦惱要去哪兒嗎?還在絞盡腦汁該和心儀的人或另一伴的約會地點嗎?這樣的你該趕快 ipei 發樓這期的雜誌 , 我們將帶你發掘許多巷弄美食 , 隱藏版浪漫地方 , 許多你所未發現的奢侈華 te 麗餐廳卻是平價路線 , 都值得大家去享受 T Da, 可以與老朋友的歡聚 , 可以拉近彼此的距離 ,a 可以 ipei t e T Ta, 一方面讓你有更多元選擇而 D 快速與心儀對象或有情人加溫的餐廳 , 一方面帶來更濃密的情感 aipe ipei i Da 不厭倦的地方喔 ! 趕快和我們一同吃美食去 ! Date te Date T Ta aipe i Taip i Da 蔡佩蓁 ei D te Taipei Date 對小編來說,算是第一次的體驗。這是 Taipei Date 的首次創刊,因為是第一次 a T te Taip真讓人既期待又興奮耶 ! 第一次和大家這麼努力的做好一個作品,這對我們來說,真的不單 a ipei 單是作業而是一個作品,一個新的考驗,一個新的嘗試,一個可以從中獲得許多成就感的過 Taip ei D D ate ei D 程。 ate T 一起分配連絡店家,一起實地探訪店家,工作時,有時候會出現小狀況或問題,但只要大家 aipe T ate 都同心一致的一起想解決辦法,總是都能迎刃而解。一路上要感謝的有好多好多,感動的 i aipe Date T ! 最重要的還是要感謝廖廣蕙老師的指導,許多店家的熱情招待和包容,還有 也是好多好多 更多的內容嗎 ? 就趕快看本 i ipe的大家,親愛的讀者們,想知道 Taipei Datea Group Taipei Date Taip i Da 期內容囉 ! te ei D pei D ate T ate aipe i Da T 4 te aipe i 「Taipei Date」一本我們共同努力出來的作品,花了時間去採訪、製作。上班又上課的每一
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i Da i 賴伯彥 D te Taip ate 這不是一本普通的美食雜誌,有故事性的串聯每家餐廳,讓雜誌不單單只是冷冰冰的介紹食 ei D Ta 物;而「美」食之所以美,是因為在每間餐廳的背後都有著精彩的故事,我們賦予它「活力」, a te i p ei D te 就是希望和讀者們有多一點的互動,我們賦予它「熱情」,就是希望拉近讀者們的距離,我 a T t 們賦予它「希望」,就是希望讓讀者們了解世界有多麼的美好,也希望這一切的一切能夠成 a e i T p a i 為前進的動力持續下去,讓愛情的故事在每個人的心中萌芽。 感謝廖廣蕙老師的細心教導, pei D Taip 讓本雜誌的方向更為明確,也感謝所有參與過程的店家朋友們,沒有你們熱心的招待,就沒 ei D ate ate ei D 有令人垂涎三尺的美食照片,最後小編要說的是:「戰友們,辛苦了!沒有你們,就沒有我! T aROCK~ aipe te !!」 i Da T te aipe 易昇 T i Da 所謂「民以食為天」、「吃飯皇帝大」皆代表吃是很重要的事情,吃可以讓我們獲得快樂、 aipe te T滿足口腹之慾、可以讓我們身體強壯,得以延續生命,豐富每一天的生活。 aipe i T i aipe Date 在繁華的台北城市中,尋找美食是本刊的主題,以故事的方式呈現,表達出人除了要懂得享 i Da 受人生,也要懂得品味佳餚,每個人對美食的感受因人而異,覺得好不好吃,其實是很主觀 te Date 的一件事,但是我們可以從欣賞的角度嘗試接受它,這跟人與人相處的方式是極為相似的, Taip ei D T 說不定也會因此愛上,而發現美食是處處充滿驚喜的。 ate a i p 我們在選擇餐廳時,是以各自提出餐廳,再以多數人表決的方式決定,相信這些餐廳一定都 ei D T a aipe te ipei 值得再三回味。 i T 最後,特別感謝廖廣惠老師給我們這個機會編輯成冊,也感謝所有組員、店家及幫助我們的 D a aipe te 所有人,沒有你們幫忙,就無法完成這本曠世鉅作,希望讀者們用心感受每一個圖文,將它 i D!a謝謝 :) Ta 視為寶典,你的肯定將是我們最大的助力,給予我們繼續出刊的力量 t e i p e Date i Da te 林煜展 Ta 我原本有好多話想說,在我們採訪、攝影、排版的時候,好多心裡話想說,卻不知道有誰可 ipei 以訴說,有點想把它們打進來,但當我在打編者的話時,我覺得其實沒什麼話好說,就像廚 Date師在準備一道料理前會準備備很多食材,料理完然後上菜;最艱難的都過了,其實也沒什麼 好說了。 Taip ei D ate T aipe Taip i Da
December 2011 編輯部 Editorial Dept 總編輯 / 林煜展 副總編輯 / 易昇、賴伯彥 美妝服裝編輯 / 張又云
Content
朋友期 那年,我們一起籌學費 /10 無拘束的快樂相聚 - 綠橄欖 /14 會跳舞的 Mango 恰恰 /16
視覺美術 Art Dept 美術總監 / 林煜展 美術主編 / 連心菁 美術副編 / 張又云 攝影主編 / 蔡佩蓁 攝影副編 / 易昇、賴伯彥
大俠愛吃 漢堡祥 /20
曖昧期 回歸自然早餐樂甜去 /27
大自然的藝術饗宴 - 北藝大 /30 猜不透的 Mr. J/32
廣告部 Advertising Dept 廣告總監 / 林煜展 廣告行政 / 易昇、賴伯彥、蔡佩蓁 廣告執行 / 連心菁、張又云
創刊日期 西元 2011 年 12 月 25 日
告白期 下一站。二樓 /36 屋頂上的浪漫 /40
熱戀期 Let's Yummy Let's enjoy! /44
發行日期
藍帶夫妻 Mayu caf'e/46 在這繁忙的都市 點亮人們心靈的光點 /50
西元 2011 年 12 月 25 日
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香草的約定 /52
100學年度第二學期
詳細資訊請洽 課外活動組 網站查詢
http://active.dsa.fju.edu.tw/
Taipei Date 朋友期
10:48AM 好學生就是要吃早餐
欸!都幾點了 ? 怎麼還沒到
啊~!遲到了!
( 咻 ~!!)
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太好吃了!!
不要等他了!我們先點菜吧!
Taipei Date 朋友期
朋友的相聚 不用太多的言語 也能開開心心 那野綠地 象徵著我們的情誼 單純 無心機
Taipei Date 朋友期 - 籌學費
籌學費
那年,我們一起籌學費 那些年我們心中都有個沈佳宜,而對他們姐弟倆來說那 些年是母親辛苦為他們籌學費!現今,姐弟倆圓夢開店, 是為了讓更多小朋友獲得幸福! 位於光復南路的小巷子裡,店門口沒有特別花俏的擺設, 帶給顧客的感受是一間招牌可愛感覺溫馨的小店。 進入店內,右手邊那面牆,運用許多色彩繽紛的粉筆寫 滿了豐富的菜單;早餐種類包含美式蛋捲、英式鬆餅,墨 西哥早餐包、起司餅、法式土司…等,可見菜色的多元性。 店內小巧而精緻,昏黃的燈光配上木質地板,桌椅使用 黑色和咖啡色兩個色系,給人簡單、樸實、溫馨的感覺, 牆上掛著招牌食物以及老闆姐弟倆的照片,有別於傳統的 早餐店。 這是一家很神奇的早午餐店,它幾乎包辦了各種料理! 除了美式漢堡以外,還有義大利麵、菲力牛肉中東袋袋 包、法式香煎牛小排、墨西哥三合一拼盤……等,也有一
▲店內擺設漢堡必備的新鮮食材 10
些單點的飲料、啤酒,真是非常的多樣化。
Taipei Date 朋友期 - 籌學費 精彩內餡 歐姆蛋 西方料理有句話說:「由蛋而起,由蛋而 終」,說明了蛋是料理的基礎,但卻也是最 難掌控的料理,而說到蛋料理,那就一定少 不了口感滑順的歐姆蛋。這道源自於法國的 蛋捲,別看它外表樸素,內餡卻是非常的精 彩,可說是蛋料理界中的「騷包」阿!! 毛 弟(老闆)說成功關鍵就在於火侯的掌控, 火太強的話,蛋皮會太硬,而失去滑潤的口 感,要是火太小,蛋皮會沒辦法包住內餡, 也會失去整道料理的層次感,所以在製作的 過程中,毛弟必須從頭到尾在旁邊注意蛋的 熟度,等到最佳時機才捲起來裝盤送到客人 面前。切開來看蛋的橫切面,滿滿的蘑菇與 起司像熔岩般傾流而出,咬下一口就立刻嚐 到,混合蛋香和起司滑順的口感,與淡淡的 牛奶香氣在口中化開,不禁讓人露出幸福的 表情。這樣用心的一道菜,難怪會成為店內 的人氣美食之一。
姊弟圓夢 愛心捐款 店家會以「籌學費」為店名,是因為從前 老闆媽媽很辛苦的在師大路上賣清粥小菜, 而開店的目的就是為了籌姊弟倆的學費,所 以老闆就將店取為「籌學費」! 姊弟倆可以圓夢地開起這家店,籌的不再 是自己的學費,而是盼望可以幫助更多需要 的小孩。也希望藉由他們的幫助下,會有更 多小朋友得以安穩的上學。這裡不收取 10% 的服務費,但如果覺得本店餐飲或服務不錯 的話,歡迎給予小費作為鼓勵,而您給予的 小費將全數捐款給相關慈善機構。捐款明細 將公佈在「籌學費」店內的黑板上喔。
Taipei Date 朋友期 - 籌學費
▲籌學費除了美式餐點外,另有墨西哥料理
店址:台北市信義區光復南路 417 巷 37 號
可供選擇,這道荷葉酥餅光看就讓人胃口大
電話:02-2345-1398
開,烤得酥脆的外皮加上多到滿出來的肉
營業時間:AM11:00-PM3:00
「塊」醬,你沒有看錯,這裡賣的牛肉酥餅
PM5:00-PM11:00(週二公休)
跟市面上其他家不一樣啦!毛弟真的是佛心
國父紀念館捷運站 2 號出口走出來,過仁愛路
來的,大塊大塊的牛肉配上墨西哥莎莎醬,
口 417 巷
豪邁得咬下一口,微甜微辣的滋味在嘴裡交
網
錯著。 筆者只有一句話想對讀者説,那就是
paymytuition
Es muy bueno ! ( 實在是太棒了!) 12
址:ht tp: / / w w w. wre tch.cc / blog /
Taipei Date 朋友期
12:26PM 小女人的 Little Space 嘿 ! 女孩 好久不見 :) 不知不覺我們已經認識七年了 聽你說著學校和工作上的事 我們也互相分享彼此最近的生活 我們還是像以前一樣 不管什麼都可以聊的很開心 聊以前一起在學校做過的好玩事情 在妳家一起交換和男友的秘密 一起買一樣款式的 T-shirt 親愛的 有妳真好 ..
無拘束的快樂相聚
Taipei Date 朋友期 - 綠橄欖
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綠橄欖
每當生活鬱悶,就嚮往出國,享受國 外的愜意和不同的文化及美食,讓自己 心靈和味蕾獲得撫慰,來到綠橄欖你就 能感受到國外鄉村愜意的氛圍,輕鬆享 受優質的異國美食。
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Taipei Date 朋友期 - 綠橄欖
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2 1. 水果沙拉 - 以「和風醬汁」拌著蘋果、苜 蓿芽、小黃瓜、萵苣、番茄及紫菜,酸甜的 滋味令人十分開胃。 2. 奶辣培根蛤蠣義大利寬麵 - 有培根、蛤蠣 加上特調濃郁的白醬,獨特的辣味更增添了 寬麵很有嚼勁。 3. 肋眼牛排燉飯 - 全程使用牛肉肉汁去燉煮,
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加入滑順口感的起司,味道香甜順口,精選 了 prime 等級肋眼牛排,肉質彈牙鮮嫩多汁
無拘束的快樂相聚 位於國父紀念館附近,沒有華麗店面,也 沒有高調風格,走親民的路線,選用木質裝 潢拉近客人的距離,而店裡環境更是綠意盎 然,打造得像國外鄉村的小屋,給人度假般 無拘無束的享受,座位用簡單的綠色沙發擺 設,走可愛俐落的風格,牆上以歐風人物盤 子襯托出一種溫馨的氛圍,在這環境下吃著 異國料理讓人自在放鬆。 強打的義大利麵有五花八門的口味可以選 擇,搭配套餐還有沙拉、濃湯、飲品及點心 可以享受,除此之外也提供一些排餐及燉 飯,都是讓人垂涎三尺的餐點,滿足老饕的 口味,而價位都相當平價親民呢。服務生很 親切且熱情,與朋友和情人一起來都是相當 不錯的選擇,無用餐時間的限制給人滿足相 聚與敘舊的快樂。
營業時間:AM11:30~PM14:30 PM17:30~21:30 每週一公休 電話:(02)2776-1097 地址:台北市光復南路 308 巷 22 號
Taipei Date 朋友期 -Mango 恰恰
會跳舞的 Mango 恰恰 綿綿的雪花,彷彿置身在雲端,順口又無負擔,芒果的香甜,每一口牽動你 的味蕾,讓你停不下手,這種幸福的甜蜜滋味,只有在芒果恰恰才找的到!
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Taipei Date 朋友期 -Mango 恰恰
聲名遠播的永康冰店終於碰到對手了!一 股芒果新勢力悄悄地在東區崛起。 創業一年多的芒果桑對於市面上許多冰品 同業使用大量的糖水加上甜死人不償命的煉 乳感到不以為然,他認為這樣除了滿口沒有 層次的甜味以外,更重要的是失去了芒果的 原味。為了帶給客人全新的感受,天天從屏 東新鮮直送愛文芒果到台北,再配上使用芒 果原汁所製成的綿綿冰,不需要加糖水就能 感受到芒果特有的水果香甜滋味在口中散 發,芒果桑的堅持,賦予了芒果冰新的生命, 讓芒果冰以許許多多美麗的姿態現身,帶給 顧客無限的驚奇,這才是極致的幸福享受!
▲佈滿了新鮮芒果加上棉花糖,正是女生們 都抗拒不了的招牌情人
▲
花博創意冰品 風花雪月的玫瑰花在 2010 年獲得花樣料 理的佳作,芒果冰品的第一名,佳作的第四 名,這朵玫瑰花是 2010 年吳寶春師傅去法 國比賽的玫瑰麵包所運用的台灣在地食材, 栽培玫瑰的老闆是將保加利亞的玫瑰花和台 灣的香水玫瑰進行繁殖,將保加利亞玫瑰又 大又紅和台灣香水玫瑰又香又不澀的特點融 合,讓它擁有又大又紅又香又不澀的優點, 搭配芒果雪花冰一起食用,可以感受到雪花 冰的綿密、芒果的香甜、玫瑰花的香味,三 種層次搭配交錯的口感,絕對讓你停不下 來,低卡路里的冰品,吃起來也不怕胖,讓
▲店內陳列著各式各樣的芒果相關商品
你吃得開心又健康,是老闆的得意之作。
Taipei Date 朋友期 -Mango 恰恰
▲芒果桑堅持不多加糖霜或是過多的奶精,以最天然的方式呈現,低卡路里,讓你吃得又營養又健康
營業時間:週一 ~ 週四 AM11:00~PM23:00 週五 ~ 周日 AM11:00~AM00:00 電話:(02)2702-9506 地址:台北市大安區光復南路 562 號 ▲芒了好酒 - 選用 50 顆特選愛文芒果,精 18
心釀造而成
Taipei Date 朋友期
19:32PM
男人的賭注 用撞球決一勝負 啊~看我的亢龍迴旋球
你姿勢一百 但還是進不了球 我要掃台囉
得分最少的請客
看我把漢堡變大
Taipei Date 朋友期 - 漢堡祥
大俠愛吃漢堡祥
是大俠都要吃漢堡堡! 漢堡祥老闆用心製做的漢堡,可以感受到 層層的好滋味,無拘無束的飲食空間,加上 隨意玩樂的撞球桌,讓你享受不一樣的快 樂,輕鬆吃漢堡,好吃!新奇!又好玩! 這間位在民族路上的美式漢堡店,利用簡 單的招牌加上獨特的配色,讓人從遠處就能 發現這家店的存在;雖然沒有華麗的裝潢與 擺設,也沒有美式餐廳的服務陣容,就只有 一位老闆,他看破世俗的紅塵,遠離了都市 的紛擾,放棄廣告製作的高薪工作,選擇隱 居在竹圍的山林中,用心的做漢堡。 店內的擺飾以簡單為主,只有一檯撞球桌 以及音響,讓顧客可以輕鬆的在店內打球, 怡然自得的氣氛,讓來用餐的客人沒有壓 力,也沒有連鎖美式餐廳的用餐時間限制, 就感覺在自己家的客廳一樣。 20
Taipei Date 朋友期 - 漢堡祥
餐廳內的菜單提供漢堡、薯條、可樂,簡單的選擇,讓顧客可以快速決定 所要的餐點。店內的消費平價,不加收服務費,讓學生族群沒有負擔就能吃 到美式漢堡。老闆將餐廳營業時間縮短為四個小時,讓自己可以在狀況最佳 的狀態,做出最美味的漢堡。
營業時間:PM18:00~PM22:00 電話:無 地址:新北市淡水區民族路 85-1 號
▲老闆用心將牛肉中多餘的空氣拍打出來
The Woman Before 2012 1/6 1930 1/7 1430 1930 1/8 1430
台北藝術大學戲劇系 T305 實驗劇場
月之暗面 2012 2/24 1930 2/25 1430 2/26 1430
台北藝術大學戲劇系 T305 實驗劇場
Rabbit Hole 2012 3/9 1930 3/10 1430 1930 3/11 1430
台北藝術大學戲劇系 T305 實驗劇場
動物園的故事 2012 3/16 1930 3/17 1430 1930 3/18 1430
台北藝術大學戲劇系 T205 實驗劇場
Taipei Date 曖昧期
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Taipei Date 曖昧期
想更了解你 想更靠近你 想往前 卻沒勇氣 想知道你的心 是否與我有相同的默契
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Taipei Date 曖昧期 - 樂田
回歸自然 早餐樂田去
Taipei Date 曖昧期 - 樂田
▲透明化的廚房,直接保障樂田的麵包絕對新鮮,熱騰騰的麵包不停出爐送上檯面
城市中的麥香農場 位在國父紀念館捷運出口轉角不遠處,給 人彷彿置身於大自然中清晰明亮的一家店 面,尾隨天然芬芳的香味走進以白色簡約打 造的日式風格樂田麵包屋,深深被那麥香及 溫馨的氣氛吸引著,店裡有著現點現做的早 餐吧台,提供許多活力超值早餐,包括焙果、 三明治及巧巴達等 ...,三明治有許多清爽可 口的鮮蔬搭配火腿燻雞等主食,再配上一杯 香郁的現煮茶飲,只在十點前供應唷。 各式各樣的麵包讓人看了垂涎三尺,不只 在口味上有五花八門的選擇,在形式上也 是,有著台式的波蘿麵包,也有著日式口感 棉軟的紅豆麵包、北海道牛奶麵包,還有著 歐式那外酥內軟的法式麵包、法式蔓越莓 等,讓顧客總是有多元的早餐選擇。是一家 充滿溫馨幸福的麵包店! 28
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Taipei Date 曖昧期 - 樂田
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1. 帕瑪森起司 人氣 NO.1 的帕瑪森起司以 100% 鮮奶麵糰 揉製而成,夾層加入澳洲原裝進口 Bega 起 司,表層滿滿的帕瑪森起司粉,奶香濃郁, 鬆軟可口。 2. 日式紅酒麵包:使用法國紅酒揉製麵糰, 讓麵包擁有葡萄釀酒的香氣,表面佈滿新鮮 的蔓越莓與核桃,墨西哥酥皮的甜味奶香, 讓人垂涎三尺 ! 3. 義式辣味雞丁:義式風情的辣味雞丁,內 餡以雞肉、番茄、培根製成,香辣的口感, 讓你吃了就上癮 ! 4. 極餡黑芝麻乳酪:以鮮奶和起司用心製作 的黑芝麻乳酪內餡,口感綿密與黑芝麻的濃 厚香氣,每口都讓你食指大動。 5. 日式紅豆:內餡嚴選屏東萬丹特級紅豆慢 火熬製而成,甜而不膩,可以吃到附有顆粒 的紅豆泥,香味四溢,齒頰留香。
營業時間:AM07:00~PM21:00 電話:(02)2778-7929 地址:台北市光復南路 260 巷 24 號
Taipei Date 曖昧期 - 藝大咖啡
大自然的藝術饗宴 - 北藝大
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在樹林與綠草間散步,迎面而來清爽的微
選擇,精緻可口的蛋糕、甜而不膩的鬆餅、
風與森林芬多精,呼吸芬芳的空氣,讓人沐
潛艇堡及口味眾多的飲品,多樣化的選擇,
浴在大自然的美好場景下,遠眺淡水出海口
隨時提供你不一樣的驚喜,一邊品嚐美味的
的夕陽、晚霞,俯瞰美麗的關渡平原和台北
下午茶,一邊望著美麗的景色,在味蕾及視
的夜景,晚風徐徐,人生最大享受莫過於
覺上同時擁有極致的享受,不管你是想和姊
此。 藝大咖啡位於國立臺北藝術大學內,
妹淘談天說地,還是與一群朋友八卦聊天,
前後可眺望觀音山、淡水河出海口及關渡平
藝大咖啡都是你最佳的選擇。
原,在這些迷人風景圍繞下能自在享受美味
位於藝大咖啡旁的一間小店北藝風概念
的下午茶,可說是人生一大樂事! 漫步在北
店,每週只開放三天,裡面有許多藝大學生
藝大的步道上,校園的花草樹木、碧綠的山
的創意商品,讓許多假日上北藝大遊玩的觀
坡、獨特的校園建築、隨處可見的裝置藝術,
光客,可以入內欣賞學生們設計的商品及消
每件都帶有藝術氣息,寬闊的綠地、清新的
費,此空間讓在學學生設計的作品有通路販
森林,適合親子遊憩,這些美好的事物,都
售,藉此增加成就感、學習銷售經驗、發展
可以與人津津樂道,是值得到此一遊的好地
自己的專長及興趣,是相當特別及附有藝術
方。 藝大咖啡有許多美味可口的餐點可供
感的學生實習商店。
Taipei Date 曖昧期 - 藝大咖啡
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營業時間:每周五六日 AM10:00~PM22:00
▲圖1~4為北藝風概念店-學校提供一個可
電話:(02)2896-1292
供學生販售創意商品的平台。
地址:新北市北投區學園路 1 號學生活動中心
Taipei Date 曖昧期 -Mr.J
猜不透的 MR. 跟隨周杰倫的腳步,走進一家歐式古典風格 的義式餐廳,一扇挑高低調奢華的門帶領你 走進周杰倫的世界。
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Taipei Date 曖昧期 -Mr.J
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▲義式火腿 Pizza- 香酥可口的火腿,與起司
1. 摩卡其諾 -60% 的巧克力搭配 40% 的咖
蛋攪和在一起渾然天成地形成一種美妙的結
啡,此完美比例的咖啡,使人融入這完美組
合,咬下去ㄎㄘ的一聲,接著濃郁的香氣在
合的口感。
口中漫延,讓人不禁的想一口接一口。
2. 草莓冰奶-新鮮的草莓果醬加上香醇的鮮 乳,滑順的口感彷彿帶我們回到童年的那種 純粹。 3. 西班牙海鮮燉飯-採用了上等的海鮮食 材,搭配特調的香料,透過時間與溫度調節, 廚師將畢生的心血注入料理中,才完成這道 西班牙海鮮燉飯。 3
不可錯過,亞洲天王 走進店內馬上就與行俠正義的青峰俠正面 交鋒,許多相關周杰倫的裝潢,道出他從出 道到走紅成為亞洲天王的點點滴滴,讓大家 可以更了解他的一切,是大家不能錯過的地 方喔。對於古董有興趣的他,在店裡當然少 不了相關擺設,還有一盞高貴美麗的歐風水 晶燈,讓大家可以在豪華的用餐環境享受平 價時尚的餐點,其中粉絲不能錯過的是明太 子奶油義大利麵,這可是為周董設計的餐點 喔,除此之外也有多樣的餐點可以選擇,從 前菜、沙拉、湯品到義大利麵、PIZZA、燉 飯都有,還有各式精美的甜點在飯後可以滿 足許多饕客。
營業時間:PM12:00~PM21:00 電話:0227787833 地址:台北市光復南路 308 巷 43 號
Taipei Date 告白期
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這場賭注 贏的機率 7% 不論輸贏 我都會盡全力 滿嘴甜言蜜語 不如用我這顆真心
Taipei Date 告白期 - 貳樓
下一站 。
貳樓
少點一樓的商業氣息;多點貳樓的與世無爭 少點世俗的紛紛擾擾;多點單純的優閒寧靜 位於汀州路上,公館商圈內,一棟紅磚洋 房建築,有著顯眼的招牌、美式的壁燈及可 愛的門牌,充滿美式氣息,一輛 BMW 古董 重機 R50 停在店門口,畫面有如進入時光隧 道,推開大門,映入眼簾的是一整個美式家 庭風格,簡潔不失大方的裝潢,令人不由自 主地卸下心房,融入這輕鬆自然的空間裡, 小小的樓梯就在吧台旁邊延伸到二樓,樓梯 間擺著許多各式各樣私人收藏的布娃娃,彷 彿就像舉辦一場玩偶嘉年華,復古的燈罩、 色彩繽紛的吧台、牆上的掛畫,也為店內增 添許多活潑的氣氛。 貳樓的餐點多元,有早午餐、漢堡三明治、 義大利麵、異國料理、冰品可供選擇,也有 36
Taipei Date 告白期 - 貳樓
1. 店門口擺放的大型復古重機。 2. 店內會,配合節慶,而有不同店內的造 型與擺設,此圖為聖誕節前。 班尼迪克的套餐餐點,附上外酥內軟的炸 薯條、班尼迪克蛋搭配麵包、大塊炸薯餅、 沙拉,美式的大份量,絕對讓你大呼過癮, 來吃過的都讚不絕口!
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餐廳乾淨度及服務態度都令人相當滿意, 服務生會隨時詢問是否需要加水及收拾餐 盤、垃圾,廁所也是定時清掃,對於店內的 整潔十分講究。 貳樓獨樹一格的建築、華麗的餐點及服務 品質,在大家的口耳相傳下,顧客蜂擁而至, 慕名而來的人絡繹不絕,一到開店時間,總 能看見大排長龍的人潮,所以下次要到貳樓 品嘗美食時,記得早點定位,以免向隅喔!
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Taipei Date 告白期 - 貳樓
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1. 香酥芝士條-咬下一口,內餡的起司濃 到像口香糖一樣化不開。 2. 草莓 v.s 香蕉煎餅塔 - 大份量的鬆餅和 酸酸甜甜的草莓,在視覺上就是一場色彩 的饗宴。 3. 熱戀布朗尼 + 冰淇淋 - 純手工冰淇淋, 在濃郁可口的布朗尼上慢慢的融化。 4. 班尼迪克家族 ( 辣味鮮蝦 )- 少女般吹彈
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可破的肌膚,一不小心蛋汁噗吱地就流了 出來。 5. 貳樓薯條 - 酥脆的滋味沾上特調的醬料, 讓人不禁一根接一根。
營業時間: 週一 ~ 週四 AM11:00~PM 23:00 週五 ~ 週六 AM8:00~AM00:00 週日 AM8:00~PM 23:00 電話:(02)2364-1666 地址:台北市羅斯福路 3 段 316 巷 9 弄 7 號 38
Taipei Date 告白期 - 屋頂上
屋頂上的浪漫
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Taipei Date 告白期 - 屋頂上 放下沉重的壓力,現在,就對自己好一點吧 ! 只要帶著度假的心情,以散步的節奏開始享受其中,便會開始喜歡陽明山上的屋頂上。 位於文化大學後山的山坡上,一個幽靜、別緻又有美味料理的景觀餐廳,富有異國情調的 氛圍,在入口前就能發現,許多充滿南洋風味的茅草陽傘,擺飾瀰漫著濃濃的峇里島風, 給人溫暖舒適感,座位上白色的沙發和大抱枕,能使人煩躁的情緒都放鬆下來。
Taipei Date 告白期 - 屋頂上
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1. 泰式椒麻雞-口味香酥的椒麻嫩雞,酥麻
3. 人蔘雞湯-採用人蔘、枸杞、紅棗,精心
的滋味,挑逗著饕客的味蕾。
燉煮的烏骨雞湯,滋養了我們的胃,溫暖了
2. 櫻花蝦炒飯-櫻花蝦結合粒粒分明的月光
我們的心。
米在口中散發出十足的海味。
4. 橙汁排骨-橙汁的酸甜結合酥脆的排骨, 帶出豬肉的鮮甜滋味。
如果想在這個浪漫景緻的燈光與夜空下, 喝些小酒,聽聽音樂,可以選擇高處的沙發 椅;而想與朋友聊天,則可以在篷頂包廂裡 同享美食和歡樂,如此高貴的享受,讓人可 以有居高臨下盡情放鬆的暢快感受。 能夠俯瞰整個台北盆地為其獨一無二的優 勢,無論坐在哪個角落都能擁有好的視野, 整個台北都在腳下,挽著情人的手一邊用
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營業時間:PM12:00~AM03:00
餐,一邊欣賞美景,如此頂級浪漫的享受,
週一 ~ 週日
不妨挑個特別的日子,和特別的人來體驗及
電話:(02)2862-2255
享受。
地址:台北市凱旋路 67 巷 33 號
Taipei Date 熱戀期
Taipei Date 熱戀期 -Yummy
周末的早晨,再也不用急急忙忙地趕 上班、上課,給自己一段放鬆的時間, 難得好好慢活,好好吃一頓早餐吧! 位於捷運新埔站附近的雅米早午餐店,經 營者尤先生開店兩年多,在還沒開店之前他 就說對餐飲很有興趣,平時也常常四處到餐 廳走走,激發創意讓店內的菜單更豐富,從 早餐店轉型為早午餐形式的店家,挑選更好 的食材,推出更新奇的一系列套餐,以西式 早午餐為主軸,品質和用料實在卻以平價推 出,享用如此精美的早午餐,不用高消費也 能夠有超值的享受,這是有別於其他同業的 44
Taipei Date 熱戀期 -Yummy
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1. 火 腿 培 根 起 司 總 匯 - 新 鮮 蔬 菜
3.奶油蛤蜊義大利麵-濃郁的奶油香氣結
搭 配 現 煎 的 鮮 嫩 火 腿 與 培 根, 分 量
合眾多的蛤蜊,麵條軟硬適中,十分爽口。
十 足, 非 常 適 合 兩 人 一 起 共 享。
4.店內氣氛有別於傳統早餐店,明亮的光
2.朝日套餐-煙燻的培根加上嫩蛋及厚
線加上乾淨舒適的環境,讓早餐店的生意絡
片,並提供草莓果醬提供顧客食用。
繹不絕。
特色,因此每天都有老饕客來支持。而裝潢 使用優雅的藍色調搭配乾淨無瑕的純白,牆 壁上有貝殼及塗鴉搭襯,整體帶出彷彿置身 於地中海的悠閒風情。 用餐環境設計成海洋藍色系相當舒適,讓 人一進門就能感覺地中海的風格,坐下來看 看菜單,熱門的餐點包括了總匯三明治套餐 和義大利麵餐點;此外,法式套餐與貝果套 餐也為一進門就能感覺到舒服的地中海氣氛 客人所喜愛。 好吃的餐點加上了老闆認真的心,讓每位 顧客每天早晨都能有滿滿的活力。
營 業 時 間:AM7:00~PM15:30( 最 後 點餐 PM15:00) 電話:(02)2258-1228 地址:新北市板橋區陽明街 28 號
Taipei Date 熱戀期 -MAYU
幸福好甜點 - MAYU CAF'E 46
Taipei Date 熱戀期 -MAYU
MAYU 位於長安西路,當代藝術館旁的小
拿來進行新菜色的研發,從這裡處處都可以
巷子裡;到達此站最快的方式是搭捷運淡水
看見店家的真誠和用心,是間超值又平價的
線至中山站,往中山地下街 3 號出口走出去,
法式餐廳!
到長安西路後右轉約 5 分鐘就可看到藍色雨 棚的 MAYU 了! 一進到 MAYU 的店內,乾淨悠閒的用餐 環境,店內陳設以溫潤典雅的木質為主體, 略有年份的牆面與裝潢透露著樸實的氣息, 拱門及宮廷椅帶出法式的氛圍。座位的空間 一點都不會讓人覺得擁擠,親切的服務生對 於客人的一舉一動都很敏銳,只要點個頭, 服務生就已經走到妳身旁了!服務品質真的 非常優質。 在 MAYU 用餐不會讓人感到拘謹,十分 悠閒 ; 不會有吃高檔法式料理的緊張和規矩,
▲ MAYU 特製 PANINI
MAYU 這個出身於法國藍帶廚藝學校的年輕
採用了南法作法特製的 PANINI,比起一
人所經營的 Cafe,顯然把法式甜點的真傳發
般常見的 PANINI 口感更加的扎實。鴨胸肉
揮的淋漓盡致。
也採用特選的放養鴨,肉質鮮嫩富有彈性
MAYU 不只是餐點精緻好吃,櫥櫃裡的
Panini 這種義大利三明治用了新鮮烘烤的義
法式西點都是參照法國,以原尺寸的方式呈
大利拖鞋麵包 (Ciabatta),再以專用、帶有
現,用餐期間不時能發現有許多客人都會將
條紋的 Panini 機器烘烤,因為會將麵包壓出
甜點外帶回去 ; 除了法式簡餐外,為了怕胖
漂亮的紋路,且經過加熱,外皮也變得酥香,
的女性朋友,MAYU 也提供輕食服務唷!
和傳統歐洲冷三明治不同,因此近年來頗受
每天營業至晚上 6 點,剩餘的時間老闆會
歡迎。
Taipei Date 熱戀期 -MAYU
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2 1. 香辛雞肉串烤-選用肉質鮮嫩的大雞腿 肉,經由師傅細火慢烤 25 分,將香甜的肉
每週一公休
汁完全鎖在酥脆的外皮中。
電話:(02)2550-3636
2. 法式手工蛋糕 - 精緻典雅的造型,每一口
地址:台北市長安西路 47 之 2 號
都能吃到草莓的香甜。 48
營業時間:11:30~18:00
100學年度第二學期課程時間資訊請洽課外活動指導組
詳情報名資訊請洽課外活動指導組 http://active.dsa.fju.edu.tw/
課外活動指導組 廖優充助教 ( 分機3048)
Taipei Date 熱戀期 - 光點
台北光點,在這繁忙的都市裡點亮
人們心靈之燈。
距離中山捷運站走路不到 5 分鐘的距離 ; 走在
中山北路上的林蔭大道上,不久就看到了一 棟純白色的建築物,風格近似美國南方殖民時 代的兩層樓外觀,相當有簡潔典雅的氣息。
咖啡廳裡飄出濃濃的咖啡香和開心愉快的 談笑聲,在這空間裡面有在約會的情侶,也 有很久不見的朋友,悠悠哉哉地在此聯絡彼 此的感情。在這邊除了提供餐點和咖啡之 外,也可以在「電影主題館」內欣賞不同於 院線片打打殺殺和誇張的特效,這邊播放 的電影必須認真品味每一幕的細膩和意義傳
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▲「光點.生活」設計精品創意商店 - 位於
達,就讓我們一邊享受台北悠閒的時光,一
旁邊的光點生活館,販售著許多創意商品
邊讓心靈沉浸在文藝的氣息當中吧!
Taipei Date 熱戀期 - 光點
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1. 一個人的遭遇 - 香草冰淇淋加上義式濃縮 咖啡,入口時感覺苦但會回甘,有甜有苦的 滋味,如同人生。 2. 夏天的滋味 - 季節水果搭配原味優格淋上 甘甜蜂蜜,甜而不膩,健康滿分。 3.. 光點內,有許多令人賞心悅目的攝影作 品,每張圖片都代表著攝影師的用心。
營業時間:平日 AM11:00~PM23:00 假日 AM11:00~AM00:00 每月第一個星期一公休 電話:(02)2562-5612 地址:台北市中山北路二段 18 號
Taipei Date 熱戀期 - 香草花緣
香草的約定 沿著泰山鄉磚雅厝路 ,,穿過一棟又一棟 的鐵皮工廠。你或許會和筆者一樣懷疑這裡 真的有個花園主題浪漫餐廳?有影嘸?! 餐廳入口前的長廊,木板鋪成的走道、花草 搭成拱門、以及令人陶醉的燈光,還沒走進 餐廳就讓筆者彷彿進入了童話世界般的情 景,令人無法自拔。 說它是個餐廳,不如說它是個種滿香草的 莊園,全區分為四個用餐區,除了峇里島風 格的室內用餐區以外,還有與一大片草坪巧 妙融合的戶外用餐區可供選擇,光想到可以 邊用餐邊欣賞花草美景,就讓人心情愉悅。 這裡還有個推薦用餐後必去景點,那就是整 棟純白色的 10 號教堂,非常適合情侶來朝 聖。各位看官們還等什麼,快來感受這無敵 浪漫的氣氛吧! 52
Taipei Date 熱戀期 - 香草花緣
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1. 每個星期五,都會有駐唱歌手為客人演奏 好聽動人的歌曲。 2. 餐廳提供了中西式婚宴,不少新人在此情 定終生。 3. 在 10 號教堂的見證下,一對對佳偶共組 幸福的家庭。 4. 燈光美氣氛佳,許多情侶在此共度佳節。 5. 這是 10 號教堂的入口,以簡單的佈置, 營造出幸福的味道,相當用心。
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4 5. 迷迭香小餐包 - 迷迭香香氣佈滿整個餐包, 只有在香草花緣才吃的到。
5 1. 薰衣草手工餅乾 - 薰衣草的香氣,讓平凡 的手工餅乾注入了非凡的靈魂。 2. 海鮮總匯 - 肉質鮮甜彈牙的大明蝦與煎的 皮酥內軟的魚排,讓這道海鮮料理有著多層 次的口感。 3. 招牌黃金六兩 - 有著豬肉的香氣,卻更勝 於頂級牛肉的口感,Q 彈的肉質會令人回味
營業時間 11:00~22:00
再三。
電話:(02)2296-0599
4. 酥皮濃湯 - 奶香十足的濃湯,與酥皮天衣
地址:新北市泰山區鄉磚雅厝 10 號
無縫的搭配真是極品。 54