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FPF divulga tabela da Copa São Paulo e Ilhabela receberá duas equipes daprimeira divisão Cláudio Rodrigues/PMI

certeza que a missão solicitada pelo prefeito Toninho Colucci, foi concluída. Outro detalhe importante é que fomos atendidos pela Federação Paulista e vamos receber duas grandes equipes (Portuguesa e Bahia) da primeira divisão do futebol nacional. Será evento maravilhoso e quem ganha é o município de Ilhabela”, disse o chefe de Gabinete. A Copa São Paulo deve reunir 104 equipes, divididas em 26 sedes. O maior torneio de base do futebol braO chefe de Gabinete da Prefeitura de Ilhabela, Julio Cezar De Tullio, sileiro está em sua 45ª protocolou ofício na FPF em setembro, que confirmou Ilhabela como edição e já revelou para uma das sedes da Copa São Paulo de Futebol Júnior Luiz Lobo, Paulo Correia Jr, Adilton Ribeiro e Anderson Benevides o Brasil, craques como A Federação da Barra Velha, entre a ‘Copinha’. É um gran- Kaká, Lucas (PSG) e Paulista de Futebol di- Portuguesa e Arapira- de evento e, com cer- Neymar. A final do camvulgou a tabela da Copa quense-AL. No mesmo teza, vamos fazer um peonato será realizada São Paulo de Futebol dia, um pouco mais tar- excelente trabalho para no dia 25 de janeiro, no Júnior 2014. Ilhabela de, às 16h, entram em que possamos receber estádio do Pacaembu, está entre as 26 sedes campo Comercial e outras vezes a compe- como já é feito tradicida competição que co- Bahia. tição”, afirmou o prefei- onalmente para comemeça em janeiro do ano Os jogos do gru- to. morar o aniversário da que vem. O arquipéla- po U vão até o dia 11 O chefe de Gabi- cidade de São Paulo. go recebe o grupo U do de janeiro e há a pos- nete, Julio Cezar De Em 2013, o Santos F.C. torneio, que integra: sibilidade da cidade re- Tullio, ressaltou a im- foi o campeão da “CoPortuguesa de Despor- ceber a segunda fase portância da presença pinha”. tos-SP, Bahia-BA, Co- da competição que co- de Portuguesa e Bahia Preparativos mercial-SP e Arapira- meça no dia 14. no grupo U, em IlhabePela primeira vez quense-AL. O primeiro O prefeito de la. “Desde agosto es- na história do municíjogo no município está Ilhabela, Toninho Co- tamos com um traba- pio, Ilhabela será palco marcado para o dia 5 lucci, espera com ex- lho intenso para poder da maior competição de de janeiro, às 14h, no pectativa o início do oferecer o que a Ilha categorias de base do Polo de Educação Inte- torneio. “Ilhabela está tem de melhor. Estou futebol nacional. A grada de Ilhabela (PEII) preparada para receber muito contente. Tenho Copa São Paulo de Fu-

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tebol Júnior vai trazer ao arquipélago equipes de grande expressão do futebol nacional. Para isso, a cidade já se prepara para receber este importante campeonato. Para receber a tradicional “copinha”, Ilhabela já passa por alguns ajustes estruturais, entre eles, a reforma dos campos do Estádio Municipal (Itaquanduba) e Polo de Educação Integrada de Ilhabela, o PEII (Barra Velha). Ambos com arquibancada coberta e capacidade mínima para 5 mil pessoas. No PEII da Barra Velha, será feita a troca de todo o gramado, além de uma nova drenagem e o aumento das dimensões do campo. A previsão de entrega da obra é para o mês de dezembro. Já as intervenções no gramado do Estádio Municipal são um pouco menos complicadas. Será feita a troca do gramado na região da pequena e grande área e manutenções pontuais de estrutura, como arquibancada e vestiários. Os jogos da chave de Ilhabela devem ser transmitidos ao vivo pela Rádio Cidade.

Apae promove Bazar de Natal no Perequê em Ilhabela A Apae de Ilhabela promove até o dia 12 de dezembro, sempre das 10h às 15h30, em frente à ótica, na Avenida Princesa Isabel, no Perequê, um grande bazar com produtos artesanais feito pelos próprios alunos adultos da entidade em sua “Oficina Terapêutica”. A oficina tem como objetivo promover o desenvolvimento de habilidades manuais. A venda dos artesanatos gera renda para a compra de mais material para a produção dos alunos. Mais informações na própria Apae de Ilhabela (12) 3896-5820.

Está no ar

O novo portal de notícias do Litoral Norte já está on-line. Iniciativa do jornalista Júlio Buzi (que também responde pela assessoria de imprensa da Associal Comercial) conta com matérias do jornalista Gustave Gama. Para acessar: www.radarlitoral.com.br e pelo facebook na comunidade Radar Litoral Bem-vindo!!!!


secretário de Obras do tos... cabe então ao juVocê vai encontrar o seu jornal A Balsa nos Transcrevo aqui minha fala na Tribuna Município, engenheiro rídico da prefeitura seguintes pontos de distribuição: Flavio Miranda que as- tomar as ações necesPopular da Câmara segurou não haver pro- sárias para reverter - Supermercado Ilha da Princesa O que me traz a jeto aprovado e muito esta liminar e assim re- Supermercado do Frade essa tribuna é a fé que menos Licenciamento mover este absurdo - Supermercado do Pai eu tenho... a fé nas de nenhum órgão com- construído na calada da - Supermercado Colina da Barra instituições públicas, petente para erguer noite vir abaixo, respeiVelha nos Poderes Executivo este aborto parido so- tando a vontade do - Mercado Água Branca povo que postou dezee Legislativo e em seus bre nossa praia. - Mercado da Barra O Executivo fez nas de comentários inrepresentantes, eleitos - Mercado do Reino sua parte através de dignados na minha pápelo voto popular. - Baepi Express Tenho fé também seu diretor de Fiscali- gina do facebook quan- Mercado Baepi em nosso Judiciário e zação José Eduardo de do publiquei a foto do - Mercado Itaquanduba em seus representan- Souza, quando expe- puxadinho. - Sorveteria Daqui Vivemos em uma tes: Promotores, De- diu a Notificação de no. - Stand Bye sembargadores e Ma- 31636, no dia 12 de no- cidade que tem o tu- Padaria Guarubela vembro, dando o prazo rismo como mola propulgistrados e Ministros. - Barbearia do Roque Tenho fé que jus- de 10 dias a contar sora de nossa econo- Rádio Cidade tamente vocês, repre- desta data para a re- mia e assim é necessá- Bar do Wilson sentantes do povo, se- moção total do deck rio criar comodidade jam desta Casa de Leis edificado em Faixa de para nossos turistas... Para ler a versão on-line no Facebook, basou do Paço Municipal Marinha sem qualquer sou um cara que usa o ta entrar no grupo do Jornal A Balsa: não permitirão que nos- tipo de autorização ex- bom senso... não estou https://www.facebook.com/groups/ sa linda Ilhabela seja pedida pelo Executivo aqui questionando a le285929314875327/ galidade de ter transconfundida com uma Municipal. O prazo expirou formado um rancho de Tubiacanga ou uma Sadia 22 de novembro canoa em restaurante, ramandaia. E é por esta fé e quando o estabeleci- infringindo se não me esta confiança que de- mento ficou sujeito a engano a lei 98/80... posito em vocês que multa e à ordem de de- não estou questionando a Lei dos Quiosques peço para que tomem molição. que proíbem seus arrendamentos, não esAQUI OUVIMOS, VEMOS E tou questionando essa FALAMOS. mesma lei que não perAQUI A JIRIPOCA VAI PIAR!! mite cozinha nos quiosques, pois estes são Porém o puxadi- uma extensão de Hoteis as medidas cabíveis e restaurantes.... necessárias para devol- nho continua lá por for- e ver ao povo a praia que ça de um Mandato de questiono sim os pinos foi tomada de forma ile- Segurança concedido de concreto na areia e gal pelo Restaurante pelo nosso Exmo. Juiz as colunas que sustenGaudi, ao construir um Dr. Carlos Eduardo Men- tam esta malfadada puxadinho, ou varanda, des, a quem tenho mui- varandinha e peço sua como vocês quiserem, to respeito e me rece- atenção, vereadores, sobre as areias do Pe- beu de maneira muito pois este exemplo percordial em seu gabine- mite que qualquer um requê. Quando redigi a te quando declarou que tenha sua lagezinha na matéria que foi capa do esta Liminar não foi praia... afinal todos nós Cacá Alberti Jornal A Balsa em sua dada no mérito e sim somos iguais perante a Jornalista Responsável Ed. 53 conversei com o para resguardar direi- Lei, ou não?

TELEFONES ÚTEIS Associação Comercial

3895-7102 Associação de Hotéis

3895-1041 Balsa Hora Marcada

0800 773 3711 Banco Bradesco

3896-1240 Banco do Brasil

3895-1276 Banco Caixa Econômica Federal

3896-9300 Banco Itaú

3896-6168 Banco Santander

3896-9100 Biblioteca Municipal

3896-2555 Bombeiros

3895-1045/6118 Câmara Municipal

3896-9600 Cartório de Notas

3896-2509 Ciretram Ilhabela

3896-1599 Correios

3896-2437 Delegacia de Polícia

3895-8564 Elektro

0800 701 0102 Fórum

3895-8718 Guincho - Resgate

3896-1870 7850-5547 Hospital Municipal

0800 757 9000 Polícia Ambiental

3862-0811 Polícia Militar

3895-8562 Polícia Rodoviária

3883-1048 Poupatempo Caraguá

0800 772 3633 Prefeitura Municipal

3896-9200 Receita Federal

3891-2600 Rodoviária de Ilhabela

Expediente Cacá Alberti MTB: 42587 Editor e Jornalista Responsável

Fone: 98112-7739 tiragem - 6.000 Exemplares Periodicidade - Quinzenal E-mail: jornalabalsa@yahoo.com.br

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É proibida a reprodução total ou parcial de qualquer matéria sem prévia autorização do editor. Matérias que não estão assinadas tem como fonte a Comunicação da Prefeitura Municipal de Ilhabela. O jornal A BALSA é uma publicação da Em Pauta Comunicações Ltda CNPJ: 09.008.023/0001-17

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3895-8247 Rodov. de S. Sebastião

3892-1072 Sabesp

3896-3264 Santa Casa de Ilhabela

3896-1710 Viação Fênix

3895-8321


O HELICÓPTERO E A COCAINA Por Enio Mainardi O senador Perrella (nem sabia que ele existia, nem seu filho, Perrellinha) tem todo o direito de alegar que a cocaína apreendida pela polícia é legítima propriedade deles. Afinal, o helicóptero é deles, a fazenda é deles, o piloto é empregado deles... Basta agora contratar um bom advogado, desses tipo Kakay e apelar ao STF, se for o caso. Ninguém pode ir entrando assim na casa dos outros e dizer "teje preso". A farinha, a branquinha tinha sido comprada legitimamente. Quem vendeu ? Não interessa, business é business, e a base de um bom negócio é a confiança, a credibilidade. A confidencialidade, compreende? Talvez, nessa operação, no máximo, tenha havido uma pequena falha burocrática, uma licença de importação, por exemplo. Se a cocaína veio da Bolívia? Não interessa - e aí também é o caso de perguntar se esse tipo de investigação injusta não poderia abalar as relações comerciais e diplomáticas com o país irmão. Temos que pensar em tudo, para evitar que esse caso insignificante não venha ferir injustamente o nome do Perrella (e do Pellerilinha). Precisamos cuidar da Justiça neste país. Isso sem mencionar os consumidores da farinha, que agora (provavelmente) não terão mais acesso ao produto que estava na bica de ser distribuido. E quem sabe, até reexportado, gerando divisas para o Brasil.

Vereadora Gracinha pede e Deputado destina verba de R$ 30 mil para Centro de Triagem em Ilhabela Leninha Viana/CMI

A Associação Centro de Triagem de Ilhabela será beneficiada com uma verba de R$ 30 mil oriunda de emenda parlamentar do Deputado Estadual Osvaldo Verginio (PSD), fruto de um pedido da presidente da Câmara ilhéu, Gracinha Ferreira (PSD) que se reuniu com o deputado na Assembleia Legislativa no mês de setembro. O dinheiro será utilizado para aquisição de duas prensas para materiais recicláveis e um triturador de vidro, que trarão mais segurança e eficiência no trabalho de separação dos resíduos.

Nesta semana, a coordenadora do Centro de Triagem, Esméria Regina da Silva, esteve na Prefeitura para apresentar a documentação exigida para liberação do dinheiro. “Estamos muito felizes com a conquista que será de grande valia para nossos associados, pois as prensas de recicláveis que possuímos são muito antigas e a separação do vidro não era feita da maneira adequada”, explica. Segundo Esméria, com a máquina de triturar vidro será possível ainda um aumento na renda das 13 famílias que trabalham na separação do

O Chefe de Gabinete Cezar de Tullio acompanha a representante do Fundo Social Dna. Maria na entrega feita pelo secretário de Esportes Flavio Cesar e por Vitor Hugo dos alimentos angariados pelos jogadores de futebol que receberam cartões amarelos no campeonato municipal e que serão distribuídos à população carente

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lixo, já que os vidros separados e triturados da maneira correta podem ser comercializados a um valor maior. A vereadora Gracinha Ferreira (PSD) esteve no Centro de Triagem nesta quintafeira (28/11) e recebeu o carinho e agradecimento dos trabalhadores do local. “Estou muito contente em ter meu pedido atendido. O deputado Osvaldo Verginio foi muito atencioso e nos atendeu com a maior presteza. Eu tinha esperança de que o dinheiro saísse, mas não esperava que fosse tão rápido”, comemorou a presidente da

Câmara do arquipélago. Trabalho Incansável A associação Centro de Triagem de Ilhabela trabalha desde 2001 em parceria com a Prefeitura no tratamento dos resíduos recicláveis da cidade. As 13 famílias que atuam no local têm na coleta seletiva e comercialização de recicláveis a única fonte de renda, com salários que variam de R$ 800 a R$ 1,2 mil. O Centro de Triagem também trabalha em parceria com a secretaria de Meio Ambiente nas ações de educação ambiental conscientizando a comunidade sobre a importância da coleta seletiva e destinação correta do lixo. Ilhabela é a cidade do litoral norte campeã nesse quesito, reciclando 10% do lixo. Em 2013 a meta é chegar a 12%. O município gera cerca de 90 toneladas de lixo por mês. A Prefeitura e o CT trabalham agora na busca de recursos para melhorar a infraestrutura do local, para que os associados tenham melhores condições de trabalho.


Prefeitura de Ilhabela faz processo seletivo para contratação de monitor de trânsito temporário

Ana Carla/PMI

Após a eleição da Corte do Carnaval 2014: Maria Paula; o Rei Momo 2013 Matraca; a Princesa 2014 Raiane; o secretário da Cultura Nuno Gallo; a Rainha 2014 Aline Cristina; o Rei Momo 2014 Caio Henrique; a Rainha 2013 Thaís Yasmin, e o vice-presidente da Liga, Lauro Ramos A Prefeitura de Ilhabela e a Leci (Liga das Escolas de Samba de Ilhabela) realizaram no fim de semana uma programação com diversas atrações em comemoração ao Dia Municipal do Samba, na quadra coberta da Praça de Eventos e Lazer do Galera, na Água Branca, com destaque para a esperada escolha do Rei Momo, a Rainha e a Princesa do Carnaval 2014. Pela primeira vez,

a cidade recebeu um grupo folclórico amazonense. Foi um verdadeiro espetáculo com os “bois” Caprichoso e Garantido, como em Parintins, no estado do Amazonas. “Uma Noite em Parintins” apresentou ao público ilhabelense as canções e todos os personagens do festival folclórico. Ao final da apresentação, o público não resistiu e caiu na dança com o grupo ao estilo “dois pra cá, dois pra lá”

valor da publicação: R$ 350,00

A Prefeitura de Ilhabela está com inscrições abertas para o processo seletivo 003/2013, que visa o preenchimento em caráter temporário de 36 vagas de monitor de trânsito. O candidato deve ter ensino médio completo e disponibilidade para trabalhar sábados, domingos e feriados. A jornada é de 40 horas semanais e o salário de R$ 1,2 mil. Segundo o prefeito de Ilhabela, Toninho Colucci, com a contratação dos monitores temporários a Prefeitura quer intensificar a fiscalização nas ruas e avenidas da cidade. “Os monitores vão ajudar os nossos agentes durante toda a temporada e nosso objetivo é coibir abusos no trânsito durante o verão”. A Divisão de Trânsito está ligada diretamente ao Gabinete da Prefeitura. Para o chefe de Gabinete, Julio Cezar De Tullio, a medida ao encontro da campanha de conscientização por um trânsito mais seguro na ilha, denominada Eu te Respeito. “Com os agentes e os monitores nas ruas teremos uma equipe maior para a temporada de verão e que, junto com o reforço da Polícia Militar, exercerá uma fiscalização mais abrangente no município”. Para se inscrever no processo seletivo o candidato deverá pagar a taxa de R$ 30. As inscrições estão abertas desde o último dia 30 de novembro e prosseguem até o dia 9 de dezembro pela Internet, por meio do endereço eletrônico www.institutomais.org.br. No período de 3 a 9 de dezembro de 2013, as inscrições podem ser feitas pessoalmente ou por procuração, no Auditório da Secretaria de Turismo, localizada na rotatória da Barra Velha, nos dias úteis das 10h às 12h e das 13h às 16h. O edital completo estará afixado no Paço Municipal da Prefeitura de Ilhabela, nos quadros de avisos da Secretaria Municipal de Administração e divulgado nos sites www.ilhabela.sp.gov.br e www.institutomais.org.br.

Eleitos Rei Momo e Rainha do Carnaval 2014 de Ilhabela

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como em Parintins. Samba do Pé – A noite do sábado também foi muito especial com a escolha do Rei Momo e Rainha do Carnaval 2014. O resultado foi: Rei Momo, Caio Henrique; Rainha Aline Cristina e Princesa Raiana da Rosa. O corpo de jurados foi formado pelo carnavalesco José Antônio Nascimento, o secretário da Cultura Nuno Gallo (presidente do júri), o coreógrafo Kléber Moreira, a cabe-

leireira Mara Oliveira Silva, e o estilista Rui Sitta. Todos muito aclamados pelo público presente. Em seguida o show com a Banda Caixa Musical, com muito samba, agitou a quadra do Galera, anunciando o aquecimento para uma das maiores festas do Brasil. Enredo Para fechar com chave de ouro, uma das melhores programações pelo Dia do Samba, o evento ainda contou com a apresentação dos sambas de enredo das agremiações carnavalescas locais, além dos casais de mestresala e porta-bandeira, as baterias, as madrinhas e as rainhas de baterias. A ordem do desfile já está definida, por meio de sorteio, desde outubro: no domingo (2/3) desfilarão as seguintes agremiações Mocidade do Sul da Ilha, Unidos de Padre Anchieta e Água na Boca. Já na segunda (3/3) desfilam Mocidade Independente de Ilhabela, Acadêmicos Leões do Ita e Unidos do Garrafão.


Novembro azul sem preconceitos Na Grécia antiga tinha-se o hábito de fazer um menu acompanhado com vinho, frutas, castanhas, vitelas e muitas ervas. Acreditava-se que este tipo de alimentação mantinha o homem mais saudável e acredite! Um bom reprodutor. Rsrs... Estudos feitos com alimentos a base de oleagenosas, vitelas, frutas vermelhas grãos e entre outros, verificouse uma melhora no sistema masculino, evitando assim alguns tipos de cânceres, principalmente o câncer de próstata, doença comum em homens. Os gregos estavam certos, não era apenas a alimentação, os gregos e os romanos tinham como atividades físicas andar metros e metros com objetos pesados sobre os ombros quando não, lançar objetos (pedras) a longa distância. Isto para a cultura dos olimpos, os mantinham saudáveis e preparados para as futuras batalhas. Voltando ao presente: estudos realizados com pessoas sedentárias e pessoas ativas, verificou-se que o grupo dos sedentários havia uma grande concentração de cortisol e uma menor concentração de serotonina. Já o grupo de ativos percebeu-se um declínio de cortisol (hormônio) e um aumento de serotonina (hormônio). O cortisol é um hormônio importante no nosso metabolismo, mas quando atingimos um nível auto de estresse o seu volume é alterado, manifestando assim: irritações, ataque cardíaco, depressão, ansiedade, pressão alta, AVC (acidente vascular cerebral) etc. A serotonina: também é um hormônio que nos dá a sensação de prazer e bem estar. Grande produção de serotonina pode combater níveis indesejados de cortisol. Uma dica é sempre manter-se de bem com a vida, procurar evitar situações de estresse constante. Estudos revelam que uma das causas de certos cânceres seria a produção exagerada de cortisol devido ao estresse constante, caindo assim a qualidade de vida do indivíduo. O que é próstata? É uma glândula sexual do homem, encarregada de produzir sêmen, e fica localizada embaixo da bexiga urinária, próximo a uretra e é do tamanho de uma nozes. O câncer de próstata é frequente, mas, sua causa exata ainda é desconhecida, geralmente apresenta-se em homens com mais de 40 anos. Sintomas em geral os sintomas são imperceptíveis, mas, em alguns casos verificou-se dor lombar, problemas de ereção, dor na bacia ou joelhos e sangramento pela uretra podem ser suspeitos. A maioria dos cânceres de próstata não apresentam sintomas até que atinjam um tamanho considerável. É preciso a realização de exames conclusivos como o de toque e exame de sangue. Fatores de risco menos de 10% dos cânceres de próstata têm alguns componentes hereditários. Quanto mais jovem o homem em que o câncer for detectado, maior probabilidade de haver componente hereditário. Causas problemas ambientais, alterações hormonais fatores hereditários, tabagismo, má alimentação entre outros fatores. Prevenção além de exames como

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Fim de ano em Ilhabela tem agenda cultural com grandes atrações Divulgação

alunos da Fundaci Local: Centro Educacional e Cultural Prefeito Roberto Fazzini, na Praia Grande, no sul 13 e 14/12 (sexta-feira e sábado) 19h – Peça Teatral “Pequeno Sonho de Verão”, com os alunos da Fundaci Local: Centro Educacional e Cultural Prefeito Roberto Fazzini, na Praia Grande, no sul Os músicos Wagner Tiso e Tunai fazem show em homenagem a Elis Regina dia 20 às 21h, na Vila A Prefeitura de Ilhabela preparou a programação para o fim de ano com muitas atrações como espetáculos teatrais, shows musicais, exposições, entre outros. A Secretaria da Cultura e a Fundaci (Fundação Arte e Cultura de Ilhabela) acaba de divulgar a sua agenda cultural para o fim de novembro e para dezembro com diversas atividades com entrada franca e classificação livre. O destaque fica para o show de Wagner Tiso e Tunai em homenagem a Elis Regina, no próximo dia 20 de dezembro, na Vila.

De 27/11 a 11/12 Exposição de artes “Flores, Cacos e Cores” da Ana Canale, com as artistas plásticas convidadas Mônica Nunes e Silvia Chrestesen Local: Secretaria da Cultura – Rua Dr. Carvalho, 80, na Vila

1/12 (domingo) 20h - Apresentação dos sambas enredos das escolas locais para o Carnaval 2014 (programaConfira a programa- ção pelo “Dia do Samção: ba”)

14/12 (sábado) 20h – Apresentação do Local: Praça de Even- Coral Infantil Pichochó tos e Lazer do Galera – e Coral Celina Pelizzari Local: Secretaria da Água Branca Cultura - Vila 5/12 (quinta-feira) 20h – Apresentação 15/12 (domingo) dos alunos da oficina de 20h – Apresentação de violão da Fundaci e do Dança de Rua com os alunos da Fundaci “Projeto Guri” Local: Centro Educaci- Local: Galpão das Aronal e Cultural Prefeito tes - Rua da Cocaia, Roberto Fazzini, na 720 - Cocaia Praia Grande, no sul 20/12 (sexta-feira) 6 e 7/12 (sexta-feira e 20h - Orquestra Popular de Ilhabela sábado) 20h – Apresentação de 21h - Wagner Tiso e ballet “Quebra-nozes” Tunai com os alunos da ofici- Local: Praça das Bandeiras, na Vila na da Fundaci Local: Galpão das Artes – Rua da Cocaia, 28/12 (sábado) 20h – Festa da Comu720 - Cocaia nidade de São Benedito 8/12 (domingo) 20h – Apresentação de Local: Praia Grande, no Dança de Rua com os sul

os já citados; fazer uso de boa alimentação, evitar bebidas alcoólicas em excesso, evitar o uso do tabagismo, evitar o contato direto do corpo com aparelhos eletromaguinéticos; estudos revelam que o contato constante com estes tipos de aparelhos aumentam as chances de

desenvolver câncer. Dicas importantes • a vida é simples • escolha alimentos baratos e saudáveis procure fazer sempre alguma atividade física. • faça exames periódicos sem preconceito. • procure um nutricionista. Referências bibliográficas: • wake up world march 26.2012 • epige-

netic’ concepts offer new approach to degenerative disease. Eurekalert april 28.2010 • new york times may 14.2013 • european journal of cancer prevention 2002 jun; 11(3):307-11 • science news march 12.2011 • american institute for cancer research, press release september 1,

1/12 (domingo) 17h - “Música na Praça” com “Patrícia e Felipe Bianchi” e “Tim Mazzo” Local: Praça Coronel Julião de Moura Negrão, na Vila

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2009 • american institute for cancer research, food, nutrition. Physical activity, and the prevention of cancer: a global perspective (pdf) José Mota Educador Fisico CREF: 027143-P/SP Facebook: mota academia


Foto: Luan Coltro

Larissa se formou na Guarda Mirim, e comemo- No programa Opinião entrevistei a Dna. Rosa No La Torre do meu amigo Gildo com minha filhorou com José Raimundo, Luana e Aparecida Marvignier e o Dr. Alberto Orro, com Maristela ta Giovanna e Isabelle Foto: Johny Aton

Aniversário do CreOula com Kátia, Rosangela, Churrasquinho com Nivea, Rafael, Daniel, Marcel e filhos, vereador CarliJuliana, Marcia Fonseca e Priscilla nhos, Kuka, Xaxaco, Patricia e nosso delegado Dr. Claudio Paganotto

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Perú na Laranja

Ingredientes 1 unidade(s) de peru 3 dente(s) de alho 1 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s) 2 colher(es) (sopa) de ervas finas 300 ml de suco de laranja 1/2 garrafa(s) de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de manteiga 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo dissolvida(s) 1/2 xícara(s) (chá) de água quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca Como fazer Faça a vinha d'alhos: Pique os dentes de alho e misture com metade da salsinha, as ervas

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finas, o suco de laranja e o vinho. Tempere com sal e pimenta (Nota: se o Peru já for temperado, não é necessário salgar). Deixe o peru nesse tempero de véspera. Na hora de assar, tire da vinha d'alhos e coloque-o em uma assadeira adequada ao seu tamanho. Passe a vinha d'alhos numa peneira, reserve o líquido e a parte sólida (temperos) separadamente. Misture, com um garfo, a manteiga e os temperos sólidos nos quais o peru ficou de molho, acrescentando o restante da salsinha picadaver vídeo Com uma faca de ponta, faça furos no peito do peru e introduza a manteiga temperada. Coloque na

forma o líquido da vinha d'alhos. Cubra com papel- alumínio e leve ao forno por 2 horas, até que esteja macio. Então, descubra e volte ao forno até que esteja dourado. Retire o peru, coloque a assadeira sobre uma boca do fogão e engrosse o molho que ficou do assado (desengordure, antes de engrossar). Engrosse com a farinha de trigo dissolvida em 1/2 xícara (chá) de água. Se quiser, acrescente mais vinho ou mais suco de laranja, dependendo de seu paladar. Se estiver salgado, junte mais água e engrosse com um pouco mais de farinha. Decore o peru, sirva-o com o molho à parte.


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