Edição 38
NOVEMBRO 2018
DISPONÍVEL ONLINE EM WWW.CRIPS.PT
1 SORRISO
FEIRA “SABORES DE OUTONO” ⁄⁄ PÁG.4
COMEMORAÇÃO DO DIA DE SÃO MARTINHO ⁄⁄ PÁG.6
REUNIÃO DISTRITAL DO GRUPO DE AUTORREPRESENTAÇÃO – PORTALEGRE ⁄⁄ PÁG.6
BREVES: Haverá PRODUTOS NATALÍCIOS expostos no Mercado de Natal para aquisição! Aproveite para fazer as suas últimas compras de Natal e ofereça artigos elaborados com muito amor e carinho! ⁄⁄ PÁG.8
۞EVENTOS FUTUROS ⁄⁄ PÁG.2 ۞COMEMORAÇÃO DO DIA DE TODOS OS SANTOS ⁄⁄ PÁG.3 ۞ IDA AO TEATRO – PEÇA “VANESSA VAI À LUTA” ⁄⁄ PÁG.5 ۞MENSAGENS DE NATAL ⁄⁄ PÁG.7 ۞ EDIÇÃO ESPECIAL – RECEITAS DE NATAL ⁄⁄ PÁG.10 e 11
EVENTOS FUTUROS
O mês de Novembro foi repleto de atividades, como iremos descobrir ao longo desta Edição. Todavia, deixamos aqui algumas pequenas pistas do que poderá encontrar na próxima edição de Dezembro, a qual trará sem dúvida um brilho especial a este jornal, senão vejamos os temas:
Teremos no início do mês, mais
Nos DIAS 6 e 14
especificamente DIA 3 as
Experiências únicas
Comemorações do Dia
No DIA 5 as
Internacional da Pessoa com
Comemorações do Dia
Deficiência, será um dia bem
Internacional do
completo!
Voluntariado, com muita atividade!
no Ar e em Terra…
Participação em Concurso criativo durante o mês e
De DIA 15 a 21 estaremos
Experiência
no Mercado de Natal com
A tão aguardada Festa de Natal
produtos criados pelas
decorrerá no DIA 20, no CAC -
respostas de CAO e
Centro de Artes e Cultura de
Formação Profissional!
Ponte Sor!
Artística no DIA 13.
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COMEMORAÇÃO DO DIA DE TODOS OS SANTOS Esta comemoração de dia 1 de Novembro, à semelhança de anos anteriores, incluiu a confeção e degustação das deliciosas broas de batata doce e broas escaldadas, elaboradas pelos clientes e colaboradores de CAO.
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FEIRA “SABORES DE OUTONO” No passado dia 07 de Novembro participámos numa nova edição da Feira
de
“Sabores
dinamizada pela
de
Outono”,
turma PIEF
da
Escola Secundária de Ponte de Sor. Neste sentido, o CRIPS, enquanto parceiro, facultou produtos hortícolas, produzidos
pelos
formandos
dos
cursos de Hortofloricultura, com a colaboração dos clientes do Centro de Atividades Ocupacionais.
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REUNIÃO DISTRITAL DO GRUPO DE AUTORREPRESENTAÇÃO - PORTALEGRE Decorreu no passado dia 7 de Novembro, a 7ª Reunião dos Grupos de Autorrepresentação do Distrito de Portalegre, desta, fomos recebidos pela APPACDM de Portalegre, juntamente com os demais GAR, da CERCI Portalegre; CBES Arronches; CRM Assumar e APPACDM Elvas, onde procedemos ao ensaio geral de uma atividade de parceria, que será revelada a toda a população brevemente! Foi um dia fantástico, de muita partilha, repleto de momentos de convívio e boa disposição!
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COMEMORAÇÃO DIA DE SÃO MARTINHO Este ano antecipámos as nossas comemorações alusivas ao Dia de São
Martinho,
no
dia
9
de
Novembro avançámos para uma tarde repleta de apetitosas iguarias, entre castanhas assadas e cozidas, enchidos e arroz doce!
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IDA AO TEATRO – PEÇA “VANESSA VAI À LUTA” CINETEATRO PONTE DE SOR No passado dia 23 de Novembro, tivemos a oportunidade de assistir a uma peça de teatro da companhia do Teatro do Bairro intitulada “Vanessa Vai à Luta” de Luísa Costa Gomes, a qual foi apresentada no CineTeatro de Ponte de Sor. Agradecemos o convite ao Centro de Artes e Cultura de Ponte de Sor e ao Município de Ponte de Sor, congratulando-nos com a iniciativa.
DECORAÇÃO DA INSTITUIÇÃO
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PRODUTOS NATALÍCIOS Pequena mostra dos produtos natalícios criados pelas respostas de CAO e Formação Profissional do CRIPS, em venda no Mercado de Natal, que irá decorrer de 15 a 21 de Dezembro.
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“O Natal é estar com a Família reunida, dar e receber Carinho e Amor e algumas prendas.” CAO Sala 2 “O Natal é Paz, Alegria, Amizade e Amor e dar prendas.” CAO Sala 3
“Neste Natal queremos Paz, Amigos e passar o Natal com a Família.” CAO Sala 4
“Desejamos um Feliz NATAL e um Ano Novo cheio de Paz, Amor, Saúde, Prosperidade, Carinho, Amizade, Alegria, Esperança, que o espírito NATALÍCIO permaneça em todos nós e aproveitemos para refletir acerca de nós próprios, da nossa jornada no dia a dia, e da nossa solidariedade e partilha para quem mais precisa, que todos nós sejamos iluminados pelo verdadeiro espírito do Natal.” CAO Sala 5
“O Natal é o tempo de comemorar o nascimento de Jesus! Espalhar Amor, Alegria, Felicidade, União entre Famílias e, sobretudo a Paz no Mundo.” CAO Sala 7
“Natal é confraternização das Famílias, Paz, Amor e muitos presentes.” CAO Sala 6
“A Formação Profissional deseja a Todos um Feliz Natal com Saúde, Paz, Alegria, Amor e um próximo Ano 2019 cheio de coisas boas!”
MENSAGENS DE NATAL 2018
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EDIÇÃO ESPECIAL - RECEITAS DE NATAL -
Bacalhau CREMOSO À ANTIGA
INGREDIENTES PARA 4 Pessoas: 4 postas de bacalhau altas; 2 baguetes grandes ou fatias de pão saloio com 2 a 3 dias; 1 lt leite; 4 colheres de sopa de amido de milho; Sal, pimenta e noz moscada q.b.; Coentros frescos; 200 gramas queijo mozzarella ralado; 2 alhos francês; 2 cebolas; 4 colheres de sopa azeite.
MODO DE PREPARAÇÃO: 1.
2.
3.
4. 5. 6. 7.
BOM APETITE
8.
E FELIZ CONSOADA!!!
9.
Comece por cozer o bacalhau em água temperada com uma pitada de sal, caso o bacalhau não esteja salgado. Depois de cozido deixe arrefecer um pouco e desfie-o limpando-o de peles e espinhas. Reserve a água onde cozeu o bacalhau. Num tacho aqueça um fio de azeite e quando estiver quente incorpore a cebola às rodelas finas. deixe cozinhar em lume brando até a cebola amolecer. De seguida junte o alho francês às rodelas, cozinhe uns 2 minutos e junte então o bacalhau desfiado. Tempere de sal e um pouco de pimenta e deixe cozinhar em lume brando uns 3 minutos. Prepare o molho. Num tacho coloque o leite e cerca de 400 ml da água de cozer o bacalhau devidamente coada. Junte a farinha e mexa bem. Tempere com uma pitada de sal e noz moscada. Leve a lume brando mexendo sempre até começar a engrossar. Deixe o molho espessar mas não em demasia. Num tabuleiro de forno coloque uma camada do molho que fez. Cubra com fatias de pão e coloque por cima o preparado do bacalhau. salpique com coentros frescos cortados finamente. Por cima cubra novamente com as fatias de pão e finalize com o restante molho. Polvilhe com o queijo ralado e leve a forno pré-aquecido (5 minutos antes) a 220º C durante cerca de 35 minutos ou até a superfície estar dourada. Retire do forno e sirva de imediato com salada.
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DOCES
Bolachinhas NATALÍCIAS PREPARAÇÃO:
1)
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INGREDIENTES:
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4)
6 chávenas de farinha; 1 colher de chá de fermento; 1 colher de chá de sal; 400 gr de manteiga amolecida; 3 chávenas de açúcar; 4 ovos; 2 colheres de chá de extrato de baunilha.
5)
6)
Misture todos os ingredientes até obter uma massa fácil de trabalhar; Estenda a massa com a ajuda de um rolo; Use formas com formatos festivos para cortar as bolachas em formato de pinheiros, estrelas, anjinhos, sinos ou outros; Leve ao forno durante 12 minutos a uma temperatura média; Depois de prontas, retire-as do forno, deixe arrefecer e polvilheas com açúcar em pó ou enfeite com glacé, pepitas coloridas, o que preferir. Estão prontas a comer!
BOM APETITE!
SOLUÇÕES PASSATEMPO Edição Anterior
BOM APETITE!
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PASSATEMPO Junte os pontos e descubra quem está a chegar!
NOTA: Consulte a solução na Edição seguinte
ANIVERSARIANTES POR MÊS
DEZEMBRO 19/12/1984 – André Filipe Miguel Oliveira 22/12/1969 – Vítor Manuel Lopes da Silva 25/12/1992 – Inês Maria Lopes Alves
FICHA TÉCNICA COLABORADORES (GRUPO DO JORNAL): Dário Nunes, Eduardo Ferreira, Rosete Vieira, Teresa Maneta, Cláudia Alves EDIÇÃO DE CONTEÚDO: Dra. Anabela Galvão REVISÃO: Dra. Ana Paula Correia
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