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Especial Jornal da Manhã
Caderno
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Tempo de f��matura
Nessa época do ano as festas de formatura movimentam a economia local e cercam de emoção as famílias dos formandos. Afinal, a conquista do diploma universitário é sempre motivo de orgulho e comemoração. Porém, para quem ainda vai se formar em 2018, aqui vão algumas dicas e orientações dadas por renomados experts de Uberaba. Aproveite!
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UBERABA, 1º de fevereiro DE 2018
Um bom cerimonial garante Escolher o buffet pode ser a harmonia dos eventos a decisão mais deliciosa Organizar é preciso! Para que o sonho do canudo não se transforme no pior dos pesadelos, o importante é investir em uma empresa que se encarregue dos preparativos. É a equipe de cerimonial que será a base para que tudo saia bem, garantindo a perfeita harmonia. O cerimonial ajudará a organizar todos os eventos referentes à graduação. Caberá ao
profissional contratado alinhar as demais contratações junto à comissão de festas, como local, decoração, bebidas e buffet. Dessa forma, o primeiro contrato deve ser com a equipe de cerimonial, que passará a orientar e acompanhar a execução dos demais. A principal dica para a contratação do serviço de cerimonial é checar a experiência do
contratado. Opte por empresas que tenham a experiência comprovada, o que não necessariamente é sinônimo de tradição e tempo de mercado; portanto, é preciso checar as referências. Importante, também, verificar se a empresa contratada é regularmente inscrita como pessoa jurídica. Lembre-se que a equipe de cerimonial deve ser o mais discreta possível.
O embalo da festa é acertar a contratação das atrações Por mais bonita que esteja a festa de formatura e por mais gostoso que seja o buffet, a grande recordação do dia é sobre a animação. Por isso, a escolha das atrações precisa ser bastante criteriosa, a fim de evitar pista de dança vazia. Nesse sentido, é importante saber qual personalidade a turma quer para encontrar atrações animadas e interativas. É importante ter um contrato assinado com todos os fornecedores. O primeiro passo para qualquer contratação é sempre a busca de referências. Procure saber como foi o comportamento no palco e, também, fora dele – produção excessivamente criteriosa pode ser um problema, bem como a quantidade exorbitante de itens pedidos
para camarim ou até mesmo exigências de transporte, já que tudo compõe o preço final. Se possível, assista a uma apresentação da banda antes de contratá-la. Atenção especial ao repertório: o evento reúne muitas pessoas de diversas faixas etárias e o ideal é que o maior número delas fique satisfeito com o que houve. Afinal, se a música foi uma agressão aos
ouvidos, o convidado em pouco tempo vai embora. Por fim, é importante lembrar que, além do preço da banda, é preciso se atentar aos equipamentos. Não se esqueça de cotar os fornecedores dos equipamentos antes de fechar o contrato com a banda, pois isso pode ser um grande empecilho caso o rider tenha muitos itens.
Acertar a escolha do buffet é um grande desafio. Quanto mais numerosos são os formandos, mais ideias e vontades surgem; caberá à comissão de graduandos escolher cardápios que melhor se adequem ao gosto da maioria. Independentemente da escolha dos formandos, é essencial requerer degustação junto ao buffet contratado, que será a oportunidade de avaliar o cardápio, sabor e apresentação dos pratos, além de ser o momento ideal para definir o perfil da festa. Antes de estabelecer a opção a ser se-
guida, é importante, justamente, definir que cara vai ter a festa: será mais uma balada ou jantar elegante? Evento destinado aos familiares ou formandos? As decisões precisam ser bem definidas; caso contrário, a festa certamente será um fiasco. Agnelo e Neide Mar elencam cinco boas dicas para o formando ficar atento antes de escolher: buscar a diferenciação no cardápio, oferecer bom atendimento ao cliente, disponibilizar canais de comunicação, sem esquecer que a comida deve estar bem quente e a bebida, bem gelada!
Evento inesquecível começa pela decoração de encher os olhos
Ilhas de comida: Uma das grandes tendências, as ilhas podem ser temáticas ou não, dedicadas exclusivamente aos frios ou não. Dependendo do gosto dos formandos, é interessante espalhar ilhas pelo salão, cada uma dedicada a uma culinária de um país: italiana, japonesa, fast-food e demais delícias americanas, quitutes árabes e assim por diante. Além de ser um excelente apoio de buffet, as ilhas compõem a decoração, garantindo charme extra.
Coquetel: Dentre as opções de volantes, os coquetéis podem ser uma opção mais em conta. Nele são servidas pequenas porções em cumbucas de massas, como, por exemplo, risotos, escondidinhos e os mais diversos barquetes. Os garçons passam servindo as opções escolhidas, o que evita o desperdício.
Jantar: A mais tradicional das opções, o jantar é a aposta da grande maioria dos bailes de formatura. Nessa alternativa, são servidas entrada, uma massa, uma proteína e uma sobremesa, necessariamente, sendo possível incluir outras opções, a critério dos formandos. É a escolha ideal para festas longas.
Uma das mais importantes decisões é a escolha da decoração dos eventos de formatura. É ela que ditará o primeiro impacto dos convidados e deixará as fotos e filmagens mais bonitas e cheias de glamour. Para acertar na escolha, o papel da comissão de formatura é reunir os pontos principais dos desejos da turma. Já o desafio do profissional contratado é traduzir os diferentes anseios e transformar tudo num visual bacana, que encha os olhos. Segundo o decorador Alexandre Assumpção, o
ideal é alinhar decoração com o buffet e o cerimonial, junto ao local, que deve ser adequado ao número de convidados. Nesse sentido, os fomandos devem estar atentos à estrutura do local escolhido (se já tem mesas, por exemplo). Quanto ao estilo, Alexandre aconselha a comissão a decidir se vai optar por festas temáticas ou não. “O temático pode virar uma caricatura, o que é seu grande problema. Por isso, o cliente deve estar atento à execução do
profissional contratado. Por exemplo, festa temática ‘Las Vegas’, que não se resume a cassinos, até porque existem cassinos em Macau, em Miami, Buenos Aires, no Uruguai e, também, em Las Vegas. Então, a execução pode fazer curva, e cada um interpreta de uma maneira. Aí o profissional não vai conseguir dar o seu recado”, explica, acrescentando que a sensação diante da decoração é pessoal e a interpretação, idem, mas, se cada um interpretar de
uma forma, o temático não foi bem construído. Vale mencionar que o fato de o buffet ser temático, com diversas ilhas de diferentes sabores, não impõe que a decoração também seja. É possível que apenas inspire o profissional contratado, que poderá ser criativo e executar um trabalho interessante. Nesse sentido, ao se reunir com a comissão de formatura, caberá ao profissional identificar itens que vão compor o estilo da festa, a fim de alcançar o gosto da maioria.
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Look perfeito para o baile Se o coquetel comporta trajes mais descontraídos e informais, e geralmente para a missa há uma cor padrão adotada pelos formados, o baile exige maior cuidado nas escolhas. Os homens usam ternos escuros ou smooking, que pode ser alugado para a ocasião especial. As formandas, por sua vez, devem apostar em longos fluidos, tecidos nobres, bordados, renda, brilhos... mas, principalmente, no conforto. Afinal, o baile é o ponto alto da programação de formatura e, portanto, uma data para confraternização, diversão, alegria. Nada disso combina com roupas e sapatos apertados, não é mesmo?
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DICAS DE EXPERT Estilista Ana Letícia Prata é expert em vestidos para festas e dá dicas para as formandas que desejam um look incrível e exclusivo, no baile de formaturas. Para aquelas que se formarão este ano, ela indica inspirações vindas diretamente das passarelas de Paris, como brilho, que estará em alta. “Vestidos que mais se pareciam joias, com bordados em pedras e cristais, foram expostos como o foco principal das coleções dos estilistas internacionais. Vale a pena apostar no brilho” – aconselha Ana Letícia. Aplicações de flores em organza 3D, babados e plumas também estão em evidência. “Por mais que as plumas
cido valoriza o vestido”. Outra opção pode ser o veludo, que confere um ar de nobreza ao visual. Transparências, babados, golas, vestidos de ombro só ou mangas em camadas podem ser opção na
sejam utilizadas como um ‘a mais’ pelos estilistas, elas transmitem delicadeza e romantismo aos modelos” – acrescenta. Já em relação aos tecidos, Ana Letícia aconselha as formandas a investirem naqueles mais nobres, como sedas, zibelines e tules. Segundo ela, “por mais simples que o modelo seja, um bom te-
definição do modelo, mas tudo deve estar em sintonia com o porte físico da formanda. Já em relação às cores, Ana Letícia aposta no verde como um das cores fortes em 2018. E arremata: Mas vale lembrar, que a melhor opção é aquela que mais combina com o estilo e o gosto da formanda”.
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O QUE FAZER COM OS CABELOS?
Missa e coquetel pedem cabelos mais naturais (o que não significa malcuidados), assim como make up mais suave para as formandas. Já para o baile, é possível caprichar mais no visual. É indispensável, porém, começar pelos cui-
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dados com os fios, com boa antecedência das datas festivas. Corte, hidrate, atualize a coloração dos cabelos, se for o caso. Além disso, faça um teste antes do grande dia, para saber se vai ou não se sentir linda com um coque, ou rabo de cavalo, ou tran-
ça despojada. Já os rapazes devem igualmente cuidar da aparência, tanto investindo no corte dos cabelos quanto aparando adequadamente os fios da barba, sem se esquecer de hidratá-la a tempo do baile. Depois é só aproveitar a festa!
Presentes especiais para ocasião única A conclusão de um curso universitário é um momento muito especial na vida dos formandos e de seus amigos e familiares. É uma oportunidade, também, para os convidados especiais presentearem os formandos. Como sugestão, o joalheiro Lúcio Flávio Borges, da Joalheria Prime, indica anéis de formatura com a pedra ou emblemas respectivos de cada área de curso profissional; gargantilha com pingente que pode ser do símbolo da profissão ou outro; chaveiro com gravação personalizada do nome do forman-
do. O mais usual, porém, é a caneta de boa marca, na qual possa ser gravado o nome. Além das joias, são sempre bemvindos os livros relacionados à carreira a ser seguida, capas para notebook personalizadas, portacartão de visita em couro e flores, especialmente para as formandas. Neste caso, envie as flores para a residência da formanda, com um cartão bem bonito, de preferência na véspera do dia marcado para a colação de grau.
No caso de bacharéis em Direito, é possível presenteá-los também com gravatas. Já para os médicos, um estetoscópio de qualidade certamente vai agradar em cheio. Mas, se você não puder dar um presente, leve seu abraço pessoalmente, com votos sinceros de sucesso profissional ao formando.
ACERTE NA BECA
Para as fotos oficiais do quadro de formatura, geralmente é exigido o uso de beca pelos formandos. Hoje em dia, as empresas fotográficas, quando fecham o contrato com a comissão de festas, normalmente já incluem a locação das becas, ou terceirizam o serviço a becários. Especialista na locação de becas, o empresário Nelson Eidi explica que, geralmente, a beca é padrão, uma espécie de túnica preta e longa. O que muda é a cor do cinto, que varia de acordo com o curso. Medicina, por exemplo, é verde; Engenharia, azul; Direito, vermelho. Uma dica importante para os rapazes elegantes: por baixo da beca é de bom tom usar calças compridas, meias e sapatos sociais pretos. E capriche no look, com barba bem feita e cabelos curtos e bem penteados.
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PERSONALIZAR É PRECISO! A personalização do evento é o que deixa tudo muito mais interessante e animado. Nessa hora, o que vale mesmo é deixar a criatividade falar mais alto! Seja no baile ou na festa particular, a personalização de taças, brindes e até das lembrancinhas faz toda a diferença na ocasião do registro. Confira algumas ideias para transformar o seu evento.
As lembrancinhas ficarão sempre na memória dos convidados. Deixe o curso guiar a criatividade para criar um clima descontraído
Os cursos ligados à área de Saúde são os que mais têm novidades. O “kit ressaca” ganha repaginações e os “shots” de bebida alcoólica ganham as pistas de dança. O importante é se divertir!