Saúde&Beleza
Sábado, 26 de maio de 2012
Pilates Clínico Internacional
DIVULGAÇÃO
Conheça a modalidade que respeita a individualidade de cada cliente.
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Sábado, 26 de maio de 2012
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A evolução das soluções protéticas sem metal REPRODUÇÃO
Dr. Marco A. De Villa Especialista em Prótese Dentalclin CRO-RS - 17331 3452-8921
A estética atual alia conceitos de beleza e harmonia e deve ser individualizada para cada paciente com o propósito de criar sorrisos belos e naturais. Este equilíbrio é importante para que o tratamento obtenha sucesso tanto na estética dental quanto na função mastigatória. Durante muitos anos a Prótese Dental utilizou coroas metalocerâmicas, conhecidas popularmente como “pivôs”, em reabilitações orais por possuírem requisitos importantes como excelentes resultados a longo prazo e baixo custo de produção. Mas ainda assim apresentavam desvantagens como o aspecto pouco natural, além de escurecer a gengiva com o passar dos anos. Felizmente, com os avanços tecnológicos em ma-
Caderno
Saúde&Beleza Este caderno faz parte da edição de sábado, 26 maio de 2012, do Jornal Semanário
teriais dentários surgiram as cerâmicas “metal free” (porcelana sem metal), reconhecidas por serem eficazes e seguras em próteses fixas ou sobre implantes, além de reproduzirem fielmente as características estéticas de um dente natural. Estes modernos sistemas cerâmicos aliam estética e resistência, tornando-se uma ótima opção de tratamento. Com isso, podemos devolver ao paciente uma condição de saúde bucal que resulte na harmonia do seu sorriso. A arte da criação
Diagramação e edição: Jussara Konrad social@jornalsemanario.com.br
de dentes perfeitos está de mãos dadas com a tecnologia e conhecimento de cada dentista, e o resultado dessa interação surpreende pela sua beleza. Mas apesar de todas essas facilidades, você também precisa seguir alguns cuidados, como escovar os dentes diaramente e consultar seu dentista com regularidade. São medidas simples, mas que contribuem extraordinariamente para aumentar a longevidade da sua prótese dentária e preservar a sua saúde.
Direção: Henrique Alfredo Caprara jornal.semanario@italnet.com.br SEDE Wolsir A. Antonini, 451 - Bairro Fenavinho Bento Gonçalves, RS 54. 3455.4500
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As alergias no inverno e os seus principais sintomas DIVULGAÇÃO
Cassiano Marçal Mescka Médico Alergista e Imunologista CRM - 32217 3451-1322
O inverno está por vir e com ele chegarão dias ainda mais frios, com grandes alterações climáticas, presença do ar mais seco e poluído, além de vírus, bactérias e uma enorme quantidade de ácaros, grandes vilões das alergias respiratórias que surgem com as baixas temperaturas. Essas transformações podem aumentar o aparecimento de muitos processos alérgicos, que têm incidência 40% maior durante esta estação. Embora os alérgicos sejam os que mais sofrem com os problemas respiratórios, por já apresentarem uma mucosa inflamada pela alergia, todos estão sujeitos a desenvolver sintomas desencadeados pelas frequentes variações de temperatura. A asma e a rinite, muito frequentes nessa época do ano, predispõem as infecções secundárias. A inflamação da mucosa e o acúmulo de secreção nas vias respiratórias facilitam a instalação de agentes infecciosos virais e bacterianos, podendo levar a problemas bem mais graves como pneumonias e sinusites. A asma é uma inflamação do pulmão e das vias aéreas que provoca inchaço e estreitamento dos brônquios, o que dificulta a passagem do ar, levando à tosse, chiado, falta de ar e sensação de aperto ou opressão no peito, podendo variar
de intensidade conforme cada caso. Já a rinite, por sua vez, se parece muito a um resfriado, sendo causada comumente por alergia, em especial à poeira e aos ácaros. Embora não seja uma doença grave, pode se tornar muito incômoda, causando espirros repetidos, coriza líquida e abundante, com coceiras no nariz, olhos, ouvidos e garganta. Com o passar do tempo, pode acometer outros locais próximos, surgindo outros problemas como sinusites e otites. Certas doenças de pele também podem se agravar pelo aumento da temperatura da água na hora do banho, o frio e o vento, levando ao ressecamento, eczemas e coceira. É importante que os pacientes controlem ao máximo seus processos alérgicos, sendo esse controle obtido com a higienização da casa, retirando bichos de pelúcia, carpetes, tapetes e cortinas, além da forração dos colchões e travesseiros com material impermeável, que mantêm uma barreira entre o corpo e os ácaros que se ins-
talam nesses locais. O uso correto de medicações, visando aliviar as crises e, ainda mais importante, prevenindo sua ocorrência. Casos selecionados podem ser submetidos à imunoterapia, visando a dessensibilização aos alérgenos, diminuindo drasticamente a ocorrência de sintomas.
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Porquê temos de buscar o dualismo saúde e beleza Dr. Cezar de Moura Especialidade CREMERS: 22547
Antigamente pensávamos que a saúde estava relacionada com o dualismo corpo e alma, hoje temos com ingrediente novo e fundamental para a boa relação corpo e alma, a imagem do corpo. Aliás, a imagem do corpo está tão associada a saúde que os termos “beleza” e “saúde”, quase se confundem. Observe que ao imaginar uma pessoa com saúde, a ideia que logo vem é de uma pessoa bela. Mas porque temos de pensar que beleza é saúde? Beleza é algo relativo, o importante aqui é estarmos satisfeitos com a nossa imagem corporal, pois em tudo que formos fazer, a autoconfiança é extremamente dependente da autoestima de cada um. À medida que começa a faltar a autoestima, o estresse aumenta, desequilibramos nossos pulsos de liberação hormonal, nossas defesas se alteram, nos tornamos dependentes de medicamentos e nossa saúde começa a se deteriorar. Do corpo, a face se sobressai, pois é o nosso cartão de visita, mantendo um estado de relação especial com o mundo exterior da pessoa. Nela expressamos nossos sentimentos e emoções, tais como felicidade, tristeza, raiva, preocupação, etc. Por isso a importância de melhorar a estética facial sem alterar a capacidade de expressão da face. Temos de buscar sim ficarmos o melhor possível dentro das nossas características osteomusculares, nem mais e nem menos. O melhor é saber que isso pode acontecer também sem cortes, sem anestesia e sem cicatrizes. Mas, qual o objetivo dos tratamentos de embelezamento da face sem cortes? O objetivo principal é que as pessoas possam lhe ver diferente, porém sem saber o que está diferente, de modo que a pergunta tem de ser: Como você está bem ou mais bela! Você Fez algo na face? Nunca haverá nos tratamentos sem cortes aque-
las perguntas tipo: O que você fez na boca? Pois este questionamento está dizendo, nas entrelinhas, que sua boca está em descompasso com as demais linhas imaginárias da sua face, de modo a projetar em demasia os lábios, por exemplo. O que seria o embelezamento da face proporcionado pelos tratamentos sem cortes? A beleza de uma face é dependente do equilíbrio de uma série de linhas imaginárias, as quais são delimitadas pelas bochechas, formato do nariz, equilíbrio da linha da testa com o queixo, definição dos ângulos da mandíbula, relação do diâmetro do pescoço com o tamanho da face, estado da abertura dos olhos, etc. Acharemos bela uma face que se projete sobre um pescoço mais fino, gerando uma boa definição dos ângulos da mandíbula e assim definindo melhor a linha do queixo. Se o pescoço está com diâmetro adequado, à papada, se houver, não causará perda da definição do queixo. Os olhos com padrão jovial são mais abertos e com boa definição. Todo o tratamento de embelezamento de face, sem cortes, não olha parte isolada da face e sim a face como um todo. Outro ponto importante é o aspecto da pele. É importante equilibrarmos a coloração das diferentes partes da pele da face, reduzindo assim o aspecto das manchas. Ao equilibrar a super-
fície, tornaremos esta pele mais brilhante, com aspecto de mais hidratação e menor aparência das rugas, pois esta pele com mais colágeno terá mais elasticidade, o que reduzirá, naturalmente, os sulcos do nariz até a boca e reduzirá aquelas bolsas ao lado do queixo, o que possibilita melhorar a definição do osso da mandíbula. Você deve estar pensando, quanto tempo dura este resultado? Saiba que é tão definitivo quanto um procedimento cirúrgico, pois o rejuvenescimento facial sem corte não usa botox, fios, preenchimentos, peeling ácidos, etc. O resultado é definitivo porque acontece de forma natural, pois seu corpo repara os tecidos danificados. É claro que você continuará envelhecendo, mas a partir do resultado atingido, da mesma forma que um tratamento cirúrgico. Também, no embelezamento facial, sem corte, os resultados vão aparecendo sessão após sessão, de modo que podemos ver diferenças até mesmo logo após a primeira sessão, permitindo também ao paciente ir opinando onde gostaria de melhorar a sua aparência na próxima sessão, bem como entender os motivos de melhorar a aparência desta ou daquela parte da face, pois nem sempre a alteração está onde imaginamos. Mais informações pelo fone: 3055.2510.
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Conheça os benefícios do Pilates Clínico Internacional DIVULGAÇÃO
Fabiano Fraporti Fisioterapeuta Crefito: 5140137-F Nova Imagem Slim Clinic 3452 0042
O Pilates Clínico Internacional é designado para pessoas saudáveis ou pessoas com alguma patologia músculo esquelética e postural. Adequado para pacientes ortopédicos, neurológicos, saúde da mulher, esportes, pediatria, postural e alto fitness, ou simplesmente os que querem manter uma vida saudável. Essa modalidade de Pilates só pode ser ministrada por fisioterapeutas especializados e habilitados. Os programas sempre respeitam a individualidade de cada cliente,e são montados com base nas necessidades de cada cliente. O Pilates Clínico Internacional trabalha uma extensão muscular, o qual chamamos de “cadeias musculares”. Quando um movimento é executado, entendemos que uma serie de músculos diferentes são exigidos, por isso, trabalhar com as cadeias musculares é uma das estratégias centrais do Pilates Internacional. Está clinicamente comprovada a eficiência do Pilates Clínico Internacional
para disfunções de incontinência urinária. Com um retreinamento da musculatura do assoalho pélvico chegou-se ao resultado desejado para mulheres gestantes e mamães, assim como para homens idosos com a mesma disfunção. As gestantes que praticaram o Pilates Clínico tiveram seus partos com menor estresse físico e psicológico, uma vez que o treinamento proporcionou estabilidade pélvica e reforço muscular adequado. A repetição e o retreinamento possibilitam a estabilidade muscular e a melhora da atividade sexual. No campo de traumatologia e ortopedia o mais comum são as dores lombares e cer-
vicais, principalmente quando aliadas ao ganho de peso e sedentarismo. Com o treinamento, estabilizando as cadeias musculares posteriores, a dor é cessada em um médio período de tempo. Também recomendado para pessoas com problemas de pressão alta (hipertensão) e diabéticos, o Pilates internacional deve ser associado ao tratamento médico específico, e tem diminuído os números pressóricos e melhorado a glicemia. Portanto, o Pilates Clínico Internacional é uma forma dinâmica de retreinamento da estabilização que recondiciona o corpo a partir do centro, progredindo para a saúde e bem-estar.
Conheça e fuja das ciladas da dieta Ser magra é seu desejo número 1? Então, são grandes as chances de você ter feito alguns regimes nos últimos anos – uns deram certos, outros, nem tanto, não é? Para fazer com que sua próxima dieta traga resultados duradouros, fique longe das armadilhas mais comuns, apontadas pela nutricionista Mariana Costa.
Cilada 1 Passar horas sem comer – Quando você fica horas em jejum ou sem comer durante o dia, seu organismo entende que está passando por um período de privação de nutrientes e estoca energia (gordura!). Comer de três
em três horas manterá seu metabolismo num ritmo ideal, queimando mais calorias para manter as funções básicas.
Cilada 2 Comer rápido – O cérebro precisa ter tempo para entender que o organismo está satisfeito e gerar a sensação de saciedade. Quem come rápido sempre come mais, e por isso engorda.
Cilada 3 Substituir refeições – As frutas não podem substituir o almoço ou o jantar. Essas refeições precisam conter carboi-
drato, proteína e hortaliças, ou seja, alimentos que fornecem nutrientes e energia para as atividades desenvolvidas ao longo do dia. Use as frutas para complementar suas refeições.
cilada 4 Excluir nutrientes – Não é necessário – nem saudável – tirar o carboidrato da dieta. Quando fazemos isso, o organismo consome gordura (ponto pra nós!), mas também músculos (adeus, curvas!). Há várias opções de alimentos com a versão integral. Fique com elas. A mesma regra vale para as frutas e hortaliças.
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Pipoca: um estouro em antioxidantes e fibras Um punhado de milho, um fiozinho de óleo e uma panela no fogo... Voilà! Bastam alguns minutos - e muitos “pops” para a combinação resultar em massas brancas, pequenas e bem macias. É a famosa pipoca. Vira e mexe no centro de acaloradas discussões, ela costuma ser acusada de ser um tanto quanto traiçoeira para a saúde. A presença de gordura e o fato de nos incentivar a extrapolar nas pitadas de sal estão entre as principais queixas. No que depender da ciência, entretanto, a má fama está com os dias contados. É que, se preparada corretamente - não vale apelar para a praticidade da versão de micro-ondas -, ela é uma explosão de benefícios, informação reforçada por um estudo recente da Universidade de Scranton, nos Estados Unidos. Segundo o time de cientistas, pasme, a pipoca reúne mais certos antioxidantes do que uma porção de frutas e verduras. Ou seja: ela seria uma aliada ardilosa na guerra contra os radicais livres, aquelas moléculas instáveis e perigosas que atacam as células e provocam desastres que vão de envelhecimento precoce a câncer. “Isso se deve à diferença entre a quantidade de água encontrada na pipoca, que é de 3 a 5%, e a detectada nos vegetais, que chega a 90%”, informa Joe Vinson, líder do trabalho. Na prática, esses valores referentes
à umidade revelam que no subproduto do milho os composcompos tos fenólicos benditos antioxidan-tes! - ficariam concentrados, enquanto nas outras classes alimentares eles apareceriam mais diluídos. “A pipopipo ca é o único snack formado 100% pelo grão. Já os antioxidanantioxidan tes encontrados em ou outros produtos à base de sementes integrais, por exemplo, são removidos ou sofrem degradação durante o processamento.” Só para você saber - e não morrer mais de raiva -, as substâncias protetoras da saúde estão na casca, aquela capa que teima em ficar agarrada nos dentes. E, se o milho que levar para casa der origem a uma pipoca naturalmente amarela ou creme, bingo! Sinal de que a parte fofinha do alimento é ainda fonte de carotenoides. “Essas substâncias também atuam como antioxidantes e, no corpo, são convertidas em vitamina A”, ensina a cientista de alimentos Maria Cristina Dias Paes, da Embrapa Milho e Sorgo, em Sete Lagoas, no interior de Minas Gerais. A transformação é ótima para o sistema imunológico e para os olhos, que ficam blindados contra degeneração macular relacionada à idade. Apesar de grudenta, a casca da pipoca está cheia de atributos. Afinal, nela também estão doses generosas de fibras, substâncias que contribuem para a formação do bolo fecal. “Para eliminá-lo com maior facilidade, é necessário aumentar o consumo de água”, lembra a nutricionista Viviane Piatecka, do Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região. O melhor é que o papel das fibras não fica restrito a dar um empurrão ao funcionamento do intestino. Elas também são reverenciadas por tornar a digestão mais lenta, prolongando, assim, a sensação de barriga forrada - uma vantagem e tanto para quem quer
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derrubar o ponteiro da balança. Já na parte fofa e geralmente branca dessa pequena notável fica guardado outro amigão do organismo: o amido resistente. O nome, convém dizer, não foi dado à toa. Isso porque ele passa praticamente intacto pelo aparelho digestivo. Só no intestino grosso é que micro-organismos da flora o transformam em ácidos graxos de cadeia curta. “Eles deixam a área mais ácida, favorecendo a proteção contra células cancerosas. Por isso, o consumo de amido resistente tem sido associado à redução do risco de tumores no órgão”, detalha Maria Cristina, da Embrapa. Mas não vá achando que o sinal está verde para se entupir com a pipoca vendida no cinema ou a industrializada para micro-ondas. Essas são justamente as que merecem estar no banco dos réus - os motivos você conhece nos quadros à direita. O recomendado para se beneficiar das qualidades do alimento é prepará-lo na boa e velha panela, com só um pouquinho de óleo para não formar uma verdadeira bomba calórica. Se desejar, a gor gordura pode até ficar de fora da receita. “É só colocar uma porção de milho em um saquinho como aqueles para pão e vedá-lo na ponta. Depois, deixe por alguns minutos no micro-ondas”, instrui Eduardo Sawazaki, pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), no interior paulista. Está aí um lanche para ninguém botar defeito. por Thaís Manarini
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Sábado, 26 de maio de 2012
Saiba quais as vantagens de correr na rua ou na esteira Adotar a corrida como prática esportiva é, sem dúvida, um grande passo em direção a uma vida mais saudável e uma cintura fina. Na hora de gastar a sola do tênis, há quem adote a esteira, um dos aparelhos mais concorridos nas academias. Já outros não trocam a suadeira ao ar livre por nada. “A escolha do piso em que se vai correr deve se basear nos objetivos do indivíduo”, afirma o educador físico Bruno Modesto, que é pesquisador da Escola de Educação Física e Esportes da Universidade de São Paulo (USP) e instrutor de primeiros socorros do Instituto do Coração de São Paulo, o Incor. Em outras palavras, o futuro corredor precisa ter em mente se quer se exercitar só para relaxar ou, por outro lado, para competir nas inúmeras corridas de rua Brasil afora. Outro ponto fundamental é checar a possibilidade de dar as passadas em ruas, praças e parques caso essa alternativa esteja fora de alcance, o jeito mesmo é ficar na velha e boa esteira. “Iniciantes ou sedentários podem começar no aparelho e evoluir posteriormente para a corrida de rua, que apresenta mais dificuldades de percurso sem contar a influência de fatores ambientais”, completa Modesto. “Uma das principais vantagens da esteira é a possibilidade de controlar o ritmo da corrida. Além disso, nela é mais fácil aprender a mecânica correta do movimento, o que deixa o atleta mais eficiente”, diz Bruno Modesto. “Ao alternarmos a velocidade e a inclinação do equipamento, pode-se fazer um trabalho progressivo e adequado, inclusive para indivíduos com sobrepeso ou obesos”, afirma o professor. Para o ortopedista André Pedrinelli, da Faculdade de Medicina da USP, o recomendado é treinar nos dois pisos, já que ambos apresentam prós e contras. “A esteira oferece mais amortecimento para as articulações que o asfalto, além de garantir um melhor controle do esforço e, portanto, dos resultados”, diz Pedrinelli. Segundo ele, correr na
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engenhoca gera menos impacto e, consequentemente, diminui-se o risco de lesões. “O sistema de absorção de impacto do equipamento ajuda principalmente os que estão acima do peso”, confirma Bruno Modesto. A esteira também é ótima para dias chuvosos ou para fugir do frio e do calor extremos. Mas muita gente acha monótono correr olhando sempre o mesmo cenário, em ambiente fechado e sem interação com outras pessoas. “A corrida ao ar livre permite contato com a natureza, diferentes paisagens, novos lugares e percursos a ser explorados. Além disso, possibilita reunir amigos e formar grupos, o que aumenta a motivação e faz a diferença para que pretende se manter ativo”, avalia Bruno Modesto. Outra diferença é que o gasto energético na rua é maior. Isso porque a mecânica dos movimentos não é a mesma. No chão, o indivíduo fica sujei-
to a diversas variações de rota, como subidas, descidas, curvas e inúmeras irregularidades no terreno que aumentam a demanda do organismo e contribuem para um maior consumo calórico. Todos esses desvios fazem com que mais grupos musculares se envolvam na atividade e ainda desenvolvem o sistema de equilíbrio -- chamado de propriocepção --, o que não acontece na esteira. Veja, então, qual alternativa se adapta às suas características e preferências, calce o tênis e dê a largada rumo à boa forma. Se possível, varie o ambiente e o piso, já que, como vimos, há pontos positivos e negativos em todos eles. Mas, nos dois casos, na esteira ou na rua, é fundamental buscar a orientação de um profissional de educação física. Ele vai planejar o treinamento e dosar o esforço sempre de acordo com as suas condições.
As vantagens de cada piso Esteira • Gera menos impacto nas articulações • Menor risco de lesões • Melhor controle do esforço e dos resultados • Mais indicada para iniciantes e para quem está acima do peso • Ideal para dias chuvosos, muito quentes ou frios demais Rua • Diferentes paisagens e contato com a natureza • Maior socialização • Maior gasto energético devido às irregularidades do ter reno • Envolve mais grupos musculares • Desenvolve o sistema de equilíbrio --propriocepção
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Descubra se óleo de coco emagrece mesmo Todos estão de olho nele, a bola da vez em termos de perda de peso. Mas sua eficácia divide opiniões. Se tem um óleo que pode ser considerado o queridinho do momento, é o de coco extravirgem. Extraído do fruto maduro, ele virou febre principalmente entre aqueles que desejam se livrar de vez das dobras que teimam em se espalhar por diversas partes do corpo. Para pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro, a UFRJ, todo esse auê é compreensível. Eles prescreveram uma dieta de manutenção de peso a 30 homens com um grau de obesidade leve. Enquanto metade consumiu 1 colher de sopa cheia de óleo de coco todo santo dia, a outra teve de engolir óleo de soja, na mesma porção. Em 45 dias, o resultado agradou: apesar de o óleo proveniente da fruta ser cheio de gordura saturada e calorias, ele ajudou a reduzir o índice de massa corporal, o volume de gordura e a circunferência na cintura de quem o incorporou à dieta. Além disso, contribuiu para o aumento de massa magra, ou seja, músculo puro. “Há o caso de um paciente que perdeu cerca de 7 quilos”, revela a nutricionista Christine Erika Vogel, uma das responsáveis pela investigação. De acordo com a especialista, o óleo auxiliaria no emagreci-
mento porque carrega um tipo de gordura conhecido como triglicerídeo de cadeia média, com destaque para o ácido láurico. E esse tal de ácido láurico gera energia na célula de forma acelerada. “As outras versões precisam de uma enzima para realizar esse processo, acumulando-se mais facilmente na
forma de gordura corporal”, explica. Na prática, o óleo de coco turbinaria o gasto energético, favorecendo, assim, a degola dos pneus. As qualidades desse derivado do coco não se resumem à sua capacidade de botar lenha no metabolismo. “Assim como outros óleos e gorduras, o produto derivado da fruta retarda o tempo de esvaziamento gástrico, proporcionando maior sensação de saciedade”, diz a nutricionista Andréia Naves, que é diretora da VP Consultoria Nutricional, em São Paulo.
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Dessa forma, a quantidade de comida que vai ao prato ao longo do dia tende a ser menor - seria o fim dos ataques desendesen freados de gula sem tanto sacrifício. “Aliado a uma alimentação equilibrada e à prática regular de atividade física, esse efeito auxiliaria no emagrecimento”, avalia Andréia. Para Ana Carolina Gagliardi, nutricionista do Instituto do Coração do Hospital das Clínicas de São Paulo, o Incor, não há dúvidas sobre o poder das gorduras em deixar a barriga empanturrada. “Ainda assim, o papel do óleo de coco no processo de perda de peso é muito controverso”, pondera. “É que as pessoas que o con-
sumiram durante os estudos também seguiram uma dieta com restrição de calorias. Por si só, isso já torna o emagrecimento presumível.” “Realmente, não adianta ingerir o óleo de coco e exagerar nos salgados, nas frituras e nos doces. Não há milagres. Para emagrecer, é preciso mudar o estilo de vida”, concorda Christine, pesquisadora da UFRJ. Só para constar, cada grama de óleo de coco reúne 9 calorias. Portanto, incorporá-
-lo à dieta sem providenciar mudanças no restante do cardápio não fará com que o ponteiro da balança tombe. “A recomendação é que 25 a 30% de nossa alimentação seja composta de gorduras, sendo que no máximo 7% devem vir das saturadas, como as presentes no óleo de coco. Então, quem usar o ingrediente precisa investir em alterações na rotina, como preferir carne magra e tomar leite desnatado”, avisa a nutricionista Ana Carolina.