Mercado de Mosteiro recebe Festa do Pastor e do Queijo em Aguiar da Beira

Marcada para 6 de Março, na freguesia de Penaverde

O recinto do Mercado de Mosteiro, em Penaverde, vai receber a 6 de Março a oitava edição da Festa do Pastor e do Queijo, uma iniciativa do município de Aguiar da Beira e da junta de Freguesia local.

Este certame visa promover o Queijo Serra da Estrela e os produtores de gado do concelho. O programa do certame inclui, entre outros momentos, a caminhada “Rota do Pastor e do Queijo” (9 horas), visita à Feira de Gado e Concurso de Gado Ovino e Caprino (10,30 horas), mostra e prova de queijo e almoço regional (12,30 horas), e entrega de prémios (14,30 horas).

São esperados mais de 50 expositores, num evento que pretende ser uma “homenagem à resiliência dos produtores”, como referiu o presidente da Câmara de Aguiar da Beira.

“Pretendemos com este evento homenagear os homens e as mulheres, os pastores e produtores de queijo, que fazem destas atividades o seu modo de vida”, salientou Virgílio Cunha.

Com 209 explorações de gado ovino no concelho, o autarca diz que, nos últimos anos, “houve algum decréscimo nos pequenos ruminantes pastoreados, compensado com os que estão estabulados”, pelo que, diz o autarca de Aguiar da Beira, “estaremos com o mesmo efetivo que tínhamos antes da pandemia”. Virgílio Cunha destacou o apoio que a autarquia tem dado aos produtores de gado do concelho, nomeadamente aos capris.