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the kingdom of rest REDEFINING LUXURY ISSUE
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s o m a ñ e dis
O J U L L E del
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NeodermDermatologiaCosm etica
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6 avenida 6-63 zona 10 edificio sixtino 1 nivel 13 clínicas 1302 a 1304. Tel. 2278 9681 al 83. https://neodermgt.com // citas@neodermgt.com
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ISSU E48 En 2019 teníamos una idea sobre lo que era el lujo, sobre lo que era vivir experiencias presenciales y hablábamos sobre innovación.
En 2020 y 2021 el lujo era poder salir de las cuatro paredes de nuestras casas y poder tener una pizca de libertad. En 2022 el lujo no puede ser lo que vivíamos y las emociones que nos daba probarnos un anillo nuevo con piedras frías, o cantar a todo pulmón nuestra canción preferida de Luis Miguel en un concierto. En 2022 el lujo será poder adaptarse a la normalidad que hoy vivimos y decir “Sí” a las oportunidades que la vida te presenta.
Si hoy eres chef, pero tienes una oportunidad de ejercer en bienes y raíces hazlo. Si eres arquitecto pero se te da la oportunidad de invertir en alimentos y bebidas, hazlo! El adaptarse no significa quedarnos en el mismo lugar, significa evolucionar con la industria, con el consumidor y con lo que “el futuro” nos exige. “Someday is Here” era la frase que resonaba y estuvo presente durante nuestra visita con Celebrity Cruises. ¿Dónde están todas las promesas que te hiciste mientras estábamos confinados? ¿Dónde quedaron todas las ideas que creaste en tu mente? ¿Dónde está esa persona que se encontraba angustiada y que se dijo a sí mismo “cuando salga de esta voy a viajar por el mundo”?
JOSE IBARRA EDITOR IN CHIEF HORIZON MAGAZINE
Deja los miedos, deja las inseguridades, atrévete a aventurarte, atrévete a ir por todo lo que te prometiste y atrévete a romper también con tus barreras generacionales.
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Tú abuelo era doctor, tu papá es doctor, pero tú quieres ser actor. Hola! Estamos en 2022 y sí puedes vivir del arte, puedes vivir de tus pasiones y lo que te haga feliz. Involúcrate más en el neo sistema, incursiona en arte digital, NFT, bitcoin y verás cómo vas a lograr grandes cosas. Esta carta del editor más que ser una carta es un llamado de alerta a tu ser para que despiertes y quieras comerte el mundo porque es uno y es para ti. Felices fiestas y feliz año 2022.
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WALMART “HAZ MAGIA”
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THE COOLEST APP
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content
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GIULI BOCACHE
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GT FASHION WEEK 2021
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Directors
Director General Jose Ibarra jibarra@horizonagencies.com (+502) 4217-4665 Director Creativo Christian Grotewold christian@horizonagencies.com (+502) 5054-7604
Creative Department
ED I CI Ó N María de Cleaves D I S EÑO Y D I AG RAMAC IÓN Mariajose Valdés Estradé Isabel Mazariegos FOTO G R A FÍ A D E PORTDA Jonathan Gasca D I S EÑO D E PO R TADA I s a be l M a za r iego s
special thanks Sales + Management
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Gerente de Ventas Melani Palacios melani@horizonagencies.com (+502) 3072-0358
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@sohomatcha
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Décima Plaza, 10 Avenida 8-16, zona 14. Cdad. de Guatemala
GET TO KNOW
CELEBRITY APEX @celebritycruisesguatemala
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Disfrutar el aroma del mar, sentir el calor del sol en la piel, degustar de una gastronomía diferente y escuchar diferentes idiomas, eran algunas de las cosas que más se extrañan de viajar. Los últimos 18 meses han sido difíciles en la industria de viajes y no se diga en el segmento de cruceros. La línea de cruceros de lujo, Celebrity Cruises, tiene contemplado retomar operaciones y su retorno viene precedido de altas expectativas. Cuenta con un barco nuevo, el APEX, que es el segundo de Celebrity Cruises de la serie “Edge” que se lanzó en el año 2018 y tienen planeado lanzar uno nuevo llamado “Beyond” para el año 2022. Celebrity es conocida por su filosofía de redefinir el lujo, brindándole a las personas un “modern luxury style”. Es algo más que un hotel con un mega resort flotante, cuenta con 16 pisos para 2910 pasajeros, diseñado por Tom Wright, Kelly Hoppen CBE, Nate Berkus y el dúo parisino Jouin Manku, que lograron transformarlo de ser un barco tradicional a un concepto colorido, lujoso y con una curación artística llena de esculturas, arte y espacios inmersivos dentro del barco. Lo que más llama la atención es la tecnología a bordo, el app de Celebrity Cruises es una guía desde el check-in, ayuda a crear una agenda y calendario dentro del barco con todas las actividades y facilita chequear la cuenta sin hacer colas y utilizarla como llave principal para la cabina. Algo con lo que no cuentan otros cruceros es el “Always Included package”, que en el paquete contratado están incluídas las propinas y el paquete básico de bebidas para todos.
Room Aqua Class
Apex cuenta con 1467 habitaciones, Horizon pudo experimentar la habitación “Aqua Class” o “Concierge Class”, que incluyen beneficios extras, como el acceso ilimitado a la Thermal Suite del Spa, restaurante BLU y un conserje especializado en la cabina. También hay 176 suites a bordo para mejorar la experiencia, las Villas localizadas en “The Retreat” con áreas privadas y piscinas VIP o la icónica Suite de 5,000 pies cuadrados.
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C E L E BR IT Y A P E X
Eden -the luxury spoten los cruceros Edge Class Los espacios públicos de Apex están concentrados entre los decks 3-5 y 14-16, ya que los demás son utilizados para habitaciones.
En la primera parte del barco se encuentra la Gran Plaza, con el martini bar, un espacio amplio para música en vivo y eventos debajo del espectacular candelabro. El teatro abarca 3 decks con shows nocturnos de alto entretenimiento como “tree of life” y “rockumentary” que contiene música y show aerial con “Crystalize”. También cuenta con “The Club” utilizado para shows más pequeños como “Caravan” inspirado en el circo y karaoke o DJ nights. Horizon tiene un lugar favorito en los cruceros Edge Class: “EDÉN”, que es una combinación de bar, lounge, restaurante y performance en los 3 pisos al final del barco. Tiene un diseño de interiores y decoración ambientados para vivir una experiencia similar a encontrarse en el jardín del Edén, con gran vegetación y tonos verdes, pasillos en espiral alrededor de las áreas y es uno de los bares más recurridos en Apex. La innovación más grande a bordo del “Edge Class” es el “Magic Carpet’’, consiste en una plataforma que sale fuera del barco y sube o baja entrepisos. Se puede disfrutar un cocktail mientras se observa el infinito océano o también reservar una cena especial casi al nivel Del Mar.
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Celebrity siempre ha sido conocido por su gastronomía a bordo y con Apex tienen las mejores opciones con 29 bares y restaurantes a bordo. Están divididos entre los que incluyen la tarifa, los que están abiertos a ciertas categorías y en restaurantes de especialidad donde se paga un extra (pero normal) fee. Algo que llamó mucho la atención fue la mezcla de sabores y culturas que se pueden percibir a bordo. Entre los restaurantes se encuentra el Normandie (Francés), Tuscan (Italiano), Cyprus (Griego) y Cosmopolitan (Americano) que sirven sus menús y también tienen platillos de especialidad. De momento Celebrity zarpó con 1,200 pasajeros, cifra que es mucho menor a su capacidad regular. Este crucero no es sólamente para adultos, los niños también son bienvenidos, pero el concepto está enfocado en lujo más allá que atracciones con adrenalina. Tienen un Camp at Sea kids club en donde les enseñan a los pequeños y jóvenes sobre tecnología, ingeniería, ciencia y muchas actividades.
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Los cruceros casi nunca han tenido buena reputación en cuanto al tema de sostenibilidad, pero Celebrity está utilizando nuevos barcos para reducir el impacto que tienen con su programa “Save the Waves”. Con un sistema de purificación y tecnología de alta gama. Celebrity también está trabajando con Global Sustainable Tourism Council para ofrecer tours sostenibles y compartir datos para oceanógrafos marinos. Una de las consultas más realizadas en internet es cuán seguro es un crucero en 2021. Celebrity y otras cadenas de cruceros se han esforzado para
hacer de la estadía y del turismo de cruceros lo más seguro posible. En Apex ubicado en Fort Lauderdale, lo primero que solicitaban era una prueba de resultado PCR negativo y carnet de vacunación completo. Todo el crew del barco utiliza mascarillas a bordo y la capacidad de personas se ha reducido en casi un 60%. Se maneja distanciamiento social, el aire es filtrado, los protocolos de limpieza han aumentado y el medical care es espectacular.
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Experience Celebrity Apex
Un día antes del desembarque está la opción de un COVID test para utilizarlo como prueba de vuelta a casa. La experiencia de Horizon en el Celebrity Apex fue espectacular, es un barco hermoso con espacios muy bien distribuidos y pensados. Funciona muy bien para las personas que son nuevas viajando en crucero, ya que pueden disfrutar de muchos lujos que no se experimentan ni en tierra firme. Si se busca adrenalina, este crucero no es el indicado, se recomienda más para aquellas personas que buscan degustar gastronomía diferente, disfrutar destinos espectaculares, lujo en cada detalle, arte, shows del mejor nivel, coctelería, relajación y facilidades. Si deseas vivir una experiencia similar , solicita una cotización sobre el crucero de 4 o 7 días saliendo de Fort Lauderdale y en categoría “Aqua Class”, que brinda muchos beneficios con los que otras habitaciones a bordo no cuentan y se acaban rápido. Toda la información se puede consultar con su agencia de viajes preferida o al tel 2361-7172.
PHOTO CREDITS MIAMI, JONATHAN GASCA / @jongacela
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www.misterbarbershops.com
Felices
Fiestas y
2022
p r ó s p e r o
PORQUE EL 2022 SERÁ EL AÑO: Porque ser chapín es tenerlos donde deben estar. Porque que después de la tormenta, sale el sol. Porque los queridos jamás se fueron, están en nuestro recuerdo y corazón. El futuro es un desafío; el pasado un aprendizaje; presente nuesta oportunidad. el p ¡Porque podemos! Porque somos Guatemala, ¡y los chapines no nos ahuevamos! 17
Un poco de la historia de la historia de Guatemala.com:
GUATEMALA.COM, UN PROYECTO PRO PAÍS 100% POSITIVO. Más que un medio, Guatemala.com es un proyecto pro-país, que trabaja para dar a conocer todo lo bueno que ocurre en Guatemala, a través de diferentes formatos de contenidos en donde se resalta todo lo que suma, es de utilidad e interés para todas las personas. Abordando el 100% del contenido de forma positiva, Guatemala.com es visitado por uno de cada cuatro guatemaltecos que buscan crecer, experimentar y enterarse de todo lo que aporta valor al país. “Más allá de generar likes, shares o vistas, lo que realmente buscamos es resaltar todas las buenas iniciativas de los guatemaltecos, que se imiten y cobren vida, que las ideas no se queden sobre la mesa, que todo el mundo se entere que Guatemala cuenta con muchos proyectos positivos y que cada día se levantan nuevos deportistas, artistas, chefs, inventores, empresarios, ONG y muchas más personas que ponen a Guatemala en alto”. Indicó Alejandra Salazar, Gerente de Comunicación Corporativa de Gutemala.com
Esta iniciativa privada nació en el 2015 como un directorio comercial, donde miles de empresas buscaron registrarse de forma gratuita para compartir su información de contacto con todos los guatemaltecos, convirtiéndose en el directorio digital #1 en el país. Con el paso del tiempo, Guatemala.com se dio cuenta que las personas necesitaban un espacio en donde encontrar contenido 100% positivo y de utilidad, por lo que se empezó a publicar información que hasta el día de hoy se clasifica en nueve secciones del website, Actualidad, Deportes, Eventos, Turismo, Comida, Directorio, Aprende, Empresas e Historias y las seis redes sociales: Facebook, Instagram, TikTok, LinkedIn, Pinterest y Twitter, las cuales abordan cada contenido adaptándolo de forma personalizada a la red correspondiente. Cada contenido de Guatemala.com es creado con amor y pasión por el equipo de trabajo. Cabe resaltar que más del 70% de los colaboradores de la empresa son mujeres, pues Guatemala.com cree e impulsa al empoderamiento de la mujer. Mientras que el 60% del contenido de Guatemala.com es creado de forma orgánica, la otra parte es dedicada a ser content marketing de diferentes clientes que cuentan con marcas que aportan al desarrollo del país, por lo que Guatemala.com agradece a todas las empresas que han invertido y creído en el proyecto así como a todo el equipo que se esfuerza día a día para posicionar el nombre de Guatemala en alto. Guatemala.com también dedica gran parte de su contenido a apoyar organizaciones sin fines de lucro como ONG e iniciativas que constantemente brindan apoyo a miles de guatemaltecos en temáticas de responsabilidad social, por lo que a inicios del 2020 nace el movimiento #HoyPorTiMañanaPorMí donde se busca resaltar todos los actos de solidaridad y ayuda para los guatemaltecos, de parte de personas y empresas. Como parte de este movimiento y el apoyo a la reactivación económica del país, Guatemala.com lanza su aplicación móvil Cupones Guatemala.com, que cuenta con cupones de descuentos y promociones que permite ahorrar cientos de quetzales mensuales y al mismo tiempo ayuda a los comercios pequeños, medianos y grandes a ofrecer sus productos sin invertir en publicidad.
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¡LA APP CON LAS PROMOCIONES MÁS CHILERAS!
Cupones GUATEMALA.COM
La aplicación de Guatemala.com busca tener la mejor promoción posible de sus comercios afiliados, ofreciendo beneficios exclusivamente a los usuarios suscritos que podrán canjear de manera práctica y rápida cada promoción por medio de un código QR. Además, el usuario podrá llevar un registro del monto ahorrado que incentiva el bienestar financiero. Guatemala.com seguirá trabajando para colocar en alto al país, lograr e inspirar a que más guatemaltecos se sumen y creen nuevas iniciativas.
#PilasPues
¡Descárgala y suscríbete HOY!
Contactos: Comunicación corporativa y relaciones públicas: Alejandra Salazar +502 5738 7176 Alejandra@guatemala.com Relaciones comerciales: Consuelo Sandoval +502 4000 9878 consuelo@guatemala.com
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“Haz magia”
WALMART PROVOCÓ CIENTOS DE SONRISAS EN GUATEMALA CON LA INICIATIVA “HAZ MAGIA”
Walmart entregó regalos navideños a más de 2 mil personas, entre niños y adultos mayores, a través de 13 organizaciones sin fines de lucro en diferentes departamentos de Guatemala.
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La iniciativa fue coordinada este 2021 por la prestigiosa fundación Glasswing International.
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Guatemala, diciembre de 2021. Por octavo año consecutivo Walmart trajo alegría en la temporada navideña a cientos de niños y personas de la tercera edad con su iniciativa: “Haz Magia”. El propósito de esta actividad es crear cientos de sonrisas durante las fiestas de fin de año, como parte del Valor Compartido en beneficio de las comunidades. Para este año 2021, Walmart México y Centroamérica entregó una donación de 2,000 regalos a 13 organizaciones sin fines de lucro que apoyan diferentes causas sociales, como: casas hogares, centros de recuperación de niños con cáncer, síndrome de Down y hogares de ancianos, entre otras.
“Para Walmart es motivo de orgullo tener la oportunidad de poder llevar regalos y compartir momentos de alegría y optimismo junto a cientos de niños, personas de la tercera edad y sus familias. La ilusión y las sonrisas en los rostros de quienes más lo necesitan representan un mensaje de esperanza que nos motiva a seguir trabajando para contribuir a mejorar la calidad de vida de las familias guatemaltecas”, comentó Luis Arturo Ramírez, Coordinador de Asuntos Corporativos de Walmart.
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“Haz Magia” ha sido una actividad que, año tras año, trae alegría, esperanza y sonrisa a miles de personas. El año 2021 no fue la excepción, con una donación corporativa proveniente de las tiendas Walmart, Maxi Despensa, Despensa Familiar y Supertiendas Paiz-, más el apoyo y coordinación de Glasswing Internacional, la octava edición de esta iniciativa logró unir los corazones de niños y adultos mayores, haciendo magia y creando sonrisas.
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Así como web y redes: Walmartcentroamerica.com Fanpage: Walmart por la Gente IG: wmporlagente
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Cuando de zapatos se trata, creemos que la calidad debería ser más importante que la cantidad. Pero, ¿qué pasa cuando se encuentra calidad y variedad? Se compra en cantidad. Esta rara intersección de calidad y variedad la encontramos en la marca mexiana FLEXI, que abre sus puertas metafóricas a un mundo de estilo y confort. En la nueva página web de FLEXI podrás encontrar un par de zapatos para cada evento. Esta marca trae propuestas diferentes para combinar con cualquier tipo de outfit y que sus consumidores estén siempre a la moda. Una de las cosas más impresionantes de este nuevo catálogo es la comodidad que se siente en cada par.
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FLEXI definitivamente está rompiendo paradigmas sobre la moda y estilo en Guatemala. Para conocer más sobre esta propuesta puedes visitar la página web https://www.flexishoes.gt/
Fotografía: Rony Orozco / @rony_in_ r e v e r s e
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Styling: Raquel Loab / @raqueloab
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t r e n d i n g e y e w e a r FIND THEM AT TRENDS EYWEAR BOUTIQUE
Las gafas de sol aparte de ser un instrumento óptimo para la protección ocular, siempre se han considerado un complemento que contribuye a definir el estilo y personalidad de muchas mujeres. Desde modelos clásicos y emblemáticos, existen diferentes modelos, dentro de los cuales Óptica Trends recomienda un Top 3 de gafas de sol para el 2022.
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TR E N DS E Y E W E A R B OU TIQ U E
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p a i r
o f BMW Una marca con historia de pasión y creatividad. Con esencia minimalista, su logo es un toque distintivo de la marca. Combina audazmente materiales como el metal con el plástico fino, haciendo piezas livianas y su reputación avala la calidad, elegancia con detalles vanguardistas. Emilio Pucci
BMW
La marca quiere celebrar su esencia de luz y energía en el invierno y en su colección, brinda un toque de audacia, comodidad y color. La colección se divide en dos grupos: seductora e icónica. Sus piezas son energéticas, elegantes y dan esa sensación de un día soleado.
s u n g l a s s e s m a k e
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EMILIO PUCCI
Maxmara Es una marca italiana que se remonta al año 1951 con su casa de moda, 100% dirigida al segmento femenino. La colección está dedicada al glamour y a la mujer chic, que disfrutan redescubriendo un aspecto refinado, dinámico y práctico en la vida cotidiana.
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䔀䰀 䌀伀一匀唀䴀伀 䐀䔀 䔀匀吀䔀 倀刀伀䐀唀䌀吀伀 䌀䄀唀匀䄀 匀䔀刀䤀伀匀 䐀䄀턀伀匀 䄀 䰀䄀 匀䄀䰀唀䐀⸀
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IT’S GT FASHION WEEK 2021
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F A S H ION Guatemala Fashion Week ha regresado para iluminar nuevas propuestas de diseñadores latinoamericanos y asombrar a sus espectadores. Realizada del 17 al 19 de noviembre en distintas locaciones del país, GT Fashion Week demostró lo esencial que es el arte de la moda para la vida. Rompiendo con la tradición de utilizar Ciudad Cayalá como el centro de Fashion Week, el uso de diferentes escenarios, le dio nueva vida al evento y generó expectativas a sus invitados de qué esperar de cada lugar.
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SP OR T FASH ION F o t o g rafías: @imstricker
El primer día de pasarelas se llevó a cabo en la pista 360 de Décima Plaza. Con el dress code “sport fashion”, los invitados llegaron en sus atuendos deportivos pero estilizados para impresionar. Se vieron muchos estilos formales pero con tenis de correr, lo cual ha sido tendencia en los últimos años. Las colecciones presentadas por los diseñadores Estilo Quetzal, Vittoria, Sharkar y Victoria Rivera, exhibieron artículos cómodos de usar, versátiles y cálidos. Durante la pasarela de Antony Morato, los espectadores tuvieron la oportunidad de apreciar un poco de la propuesta que ofrece la moda italiana, la cual se puede catalogar como “deportivo preppy”. Para la pasarela de cierre fue el turno de Alexander Ayala, quien propuso una colección con un fuerte mensaje para Guatemala.
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minimalista &
neutral El segundo día, la presentación se realizó en la plaza de Quo en zona 4, una área muy moderna y con potencial para desarrollar tendencias. El código de vestimenta para los invitados fue “fashion”, permitiendo que cada persona utilizara su imaginación para crear un atuendo digno de la semana de la moda. Se apreciaron muchas texturas y colores en los looks de los invitados, coincidiendo con las pasarelas de los diseñadores. Pink Filosofy, Marco Roma y Mynor Veliz, propusieron colecciones con prendas flojas, colores fuertes y patrones intrigantes. Para contrastar, Adolfo Domínguez presentó una colección minimalista y con colores neutrales - algo que ha sido muy común en la tendencia en el mundo de la moda.
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F o t o g rafía: @joha n.santiago
El último día se presentó en Antigua Guatemala, con un código de vestimenta estilo “cocktail”. Los invitados llegaron con tonos más formales, utilizando colores oscuros pero siempre dándole un toque especial para resaltar el look. Las colecciones exhibidas fueron un gran complemento a la formalidad que se percibe de ese día. Alfredo Martinez, Socarras, y Mariandree Gaitan presentaron propuestas de piezas únicas con toques de colores estratégicos. Guatemala Fashion Week se reinventó completamente este año y dejó establecidas tendencias con sus colecciones y espectadores. En las siguientes temporadas, se espera vestir ropa más versátil, de uso casual o formal, prendas con patrones más atrevidos, colores e inclusión para que cualquier persona pueda utilizarlas.
P RO PUE STAS DE P IEZ AS ÚNICAS
Para más información de diseñadores y Gt Fashion Week: @gtfashionweek www.fasionweek.gt
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LUCE UNA MIRADA FRESCA Y NATURAL, CON LA CREMA REPARADORA PARA EL CONTORNO DE OJOS CERAVE
Desarrollado con dermatólogos, la Crema Reparadora para el Contorno de los Ojos de CeraVe ayuda a restaurar la barrera protectora de la piel de la delicada área del ojo.
Pero, ¿qué hace a este contorno de ojos diferente del resto? Lo primero que debemos tener claro es que este producto causa furor, sobre todo, por su textura ligera de rápida absorción y por su fórmula hidratante a base de 3 ceramidas esenciales , ácido hialurónico y un complejo botánico, que reducen la aparición de ojeras y bolsas para una piel más brillante y suave. Y ya que su fórmula es libre de fragancia, la hace adecuada para pieles sensibles.
¿Cómo y cuándo se aplica la crema de contorno de ojos CeraVe? Como todos los productos de este tipo, no se deben aplicar con la cara llena de impurezas y se debe realizar una limpieza antes de la aplicación de la crema de contorno de ojos CeraVe. Luego de la limpieza, aplicar 1 o 2 veces al día en la mañana/noche, en el contorno del ojo usando los dedos anulares para no ejercer una presión excesiva y con R E D E F I suaves N I N G L Upara X U R Yasí ISS UE toques favorecer la estimulación de la piel.
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BETTER
GIU L I B OCACHE
En la vida pueden surgir diariamente muchas prioridades y situaciones que dependen del interés y seguimiento que se les de. En ocasiones dichos acontecimientos pueden generar ansiedad y estrés cuando no se logran alcanzar los objetivos y metas deseados, sin embargo esto representa parte del aprendizaje. Cuando se trabaja en formar un hábito, otras áreas comenzarán a complementarse y facilitarán el proceso para su realización. Por ejemplo, un hábito personal fue realizar una rutina de ejercicio. Ese proceso de intencionalidad trajo como resultado el crear un hábito de comer saludable y tomar la cantidad de agua necesaria. Resulta impresionante observar los resultados que se pueden lograr cuando existe crecimiento en tan sólo un área.¡No hay que preocuparse! Las demás áreas tomarán forma en el camino.
Todo empieza en nosotros mismos, transmitir y compartir lo especial que llevamos dentro, rutinas, retos, objetivos, procesos que nos ayudan a desarrollarnos, organizarnos e incluso formar buenos hábitos para tener una vida exitosa y profesional. Better U Journal ha tenido un impacto positivo en mi vida no solo profesional sino personal. Desde hace un tiempo, ha sido una herramienta esencial, un proceso personal que me ha ayudado a ser intencional, reducir mi nivel de ansiedad, apreciar los pequeños momentos, enfocarme en trabajar cada día para alcanzar mis sueños. Es algo que practico todos los días, me recuerda hacia dónde voy, por dónde empezar y qué quiero alcanzar. Todo nace de una frustración, al dejar a un lado un sueño por no saber por dónde empezar, por no tener esa consistencia y motivación para alcanzarlo. Muchas veces, dejamos de trabajar en formar hábitos por falta de constancia y olvidamos la razón principal por la que se inició el proceso. Para lograr la mejor versión de uno mismo, se necesita intencionalidad. Cuando la vida es intencional, mejora el bienestar y se toman mejores decisiones. Hoy en día esta intencionalidad se ha perdido, el ritmo de vida es acelerado, sin pausas y con rutinas automáticas. Estar consciente representa disfrutar y aprovechar el momento, pero también el agradecimiento es clave para tener una vida en abundancia.
@giulibocache / @betteru.gt
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¿CÓMO SER INTERNACIONAL EN EL 2022?
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Por más difícil que sea el momento, la gratitud ayudará a valorar lo que se tiene. (familia, amigos, trabajo, alimentos, vestimenta, entre otros.) Se debe disfrutar cada momento. Todos tenemos algo que agradecer y ser intencionales en buscar esos momentos que hacen cada día especial. Si se busca, se encuentra. “Hoy estoy agradecida por el tiempo que tuve con mi papá preparando el café” Si… esos momentos que hacen del hoy especial. Aprendamos a reconocerlos, valorarlos y buscarlos..
“hoy estoy agradecida por el tiempo que tuve con mi papá preprando el café” REDEFINING LUXURY ISSUE
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“Para mi un chocolate caliente debe llevar como anatomía, un buen chocolate para que aporte cremosidad, cuerpo y mucho sabor. Leche para esas notas hogareñas y suaves. Malvaviscos para el melt dulce y sabor a vainilla tan distintivo.”
HOT CHOCOLATE POPS
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G A BR I EL A ´ S K ITC H E N / H OT CH O CO LATE P O P S
¡La temporada más linda del año llegó! Y por ello Gabriela comparte esta receta distinta que abraza el alma y el corazón. “Para mi un chocolate caliente debe llevar como anatomía, un buen chocolate para que aporte cremosidad, cuerpo y mucho sabor. Leche para esas notas hogareñas y suaves. Malvaviscos para el melt dulce y sabor a vainilla tan distintivo.” Es una receta muy amigable que puede hacerse con los pequeñitos de casa, para regalar o degustar con la familia. “Espero les guste muchísimo y la disfruten con sus seres queridos… Feliz navidad a todos y un exitoso año nuevo.” Xoxo, Gabriela.
Procedimiento Pops 1. Cortar en trocitos el chocolate y colocar en un bowl. 2. Derretir en el microondas por 30 segundos, al terminar el tiempo mover el chocolate con una cuchara para que se derrita correctamente. 3.
Volver a calentar por 30 segundos y al terminar el tiempo, mover nuevamente con una cuchara. Repetir este paso hasta que el chocolate esté completamente derretido.
4.
Colocar en un recipiente para helado y luego insertar la paleta de helado (Si se utilizan recipientes como vasos plásticos, o envase para cubos de hielo, colocar una proporción adecuada de chocolate en el envase y luego insertar la paleta para helado justo en el centro).
5.
Congelar por 1 hora y al terminar el tiempo, desmoldar.
Ingredientes Pops • 1 envase para paleta de helado (Se puede también utilizar como molde un vaso de plástico o incluso un envase para cubos hielos). • Paletas de helado. • 1 libra de chocolate con leche cobertura (Se puede utilizar también chocolate negro o blanco).
Hot Chocolate • 1 paleta de chocolate. • 1 vaso con leche. • Pizca de esencia de vainilla. • Marshmallows al gusto.
Hot Chocolate 1. Desmoldar los chocolates y colocarlos en una bandeja plana. 2. Mezclar la leche con la vainilla y calentarla. 3. Servir con la paleta de chocolate dentro y decorar con marshmallows. 4. (Importante: la leche debe estar bastante caliente para que la paleta de chocolate se derrita en su totalidad. Al servir, procura tomar la paleta y revolver con la leche hasta que se mezcle la bebida.)
Gabriela Chávez REDEFINING LUXURY ISSUE
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HARD SELTZER
BEBIDA ALCOHÓLICA
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