Journal Frankfurt Special: Feste feiern 11/2020

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Die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür. Jetzt ist der Moment gekommen, gemeinsam und in festlicher Stimmung die vergangenen Monate Revue passieren zu lassen. Ob eine Party an der frischen Luft oder im Restaurant mit ausreichend Abstand – es gibt genug Möglichkeiten, in Feierstimmung zu kommen.

Foto: istockphoto/ Jeja

Text: Jasmin Schülke

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Text: Xxxxx

Die schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür. Jetzt ist der Moment gekommen, gemeinsam und in festlicher Stimmung die vergangenen Monate Revue passieren zu lassen. Ob eine Party an der frischen Luft oder im Restaurant mit ausreichend Abstand – es gibt genug Möglichkeiten, in Feierstimmung zu kommen.

Foto: istockphoto/ Jeja

Text: Jasmin Schülke

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Foto: Markus Puettmann

Zugegebenermaßen können die täglichen Nachrichten die Vorfreude auf die Adventszeit trüben. Wie wird die alljährliche Weihnachtsfeier im Kolleg*innenkreis aussehen? Ist ein Urlaub über die Feiertage überhaupt möglich? Viele Hotels und Restaurants haben sich auf die momentane Situation eingestellt und bieten zum Beispiel Events im Freien bei Glühwein und Lagerfeuer an. In den Lokalitäten warten Cocktails, winterliche Spezialitäten und prasselndes Kaminfeuer auf die Gäste. Und warum in die Ferne schweifen? Ein schöner Kurzurlaub ist auch im Rhein-Main-Gebiet möglich. Denn wer hat schon Lust, nach der Rückkehr aus einem Risikogebiet in Quarantäne zu gehen oder sich einem CoronaTest zu unterziehen? Alle, die trotzdem Abstand vom Alltag und etwas Tapetenwechsel brauchen, müssen nicht weit weg: Eingebettet zwischen Main, einer wunderschönen Seenlandschaft und dem Naturpark Odenwald liegt das Seehotel Niedernberg , eine weitläufige Hotelanlage, die auch als „Dorf am See“ bezeichnet wird. Hier verläuft der Fränkische Rotweinwanderweg, der die Weinlagen in Churfranken verbindet und deshalb ideal für alle Genusswanderer ist. Nahe gelegen sind die schönen Städte Aschaffenburg und Miltenberg, die ein vielfältiges Kulturprogramm bieten. Über die Dorfgrenzen bekannt sind die Weihnachtsfeiern im Seehotel Niedernberg. Da in diesem Jahr alles etwas anders ist, hat das Seehotel-Team ein coronakonformes Konzept entwickelt, damit auch in der kalten Jahreszeit sicher und entspannt gefeiert werden kann. Weihnachtliche Gefühle kommen auf, wenn der Dorfplatz wieder

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zum Weihnachtsmarkt wird. Budenzauber und der Duft von Anis und Zimt steigern die Vorfreude auf die festliche Zeit. Dieses Erlebnis kann auch für die Firmen- oder Familienfeier gebucht werden (ab acht Personen). Dann stehen für die Gäste eine kleine Weihnachtsbude sowie Stehtische und Feiertonnen exklusiv bereit, es gibt Glühwein und Punsch sowie winterliche Köstlichkeiten aus Topf und Ofen. Ein weiteres besonderes Weihnachtsevent an der frischen Luft ist der Weihnachtszauber auf der Wiese. Auch hier wird eine Weihnachtsbude aufgebaut, beim Curling kommen die Gäste richtig in Schwung. Anschließend gibt es ein Lagerfeuer, das die klammen Finger wärmt sowie heiße Getränke und deftige Schmankerl. Das Seehotel-Team organisiert außerdem auf Wunsch exklusive Weihnachtsfeiern unter Berücksichtigung der Corona-Vorschriften in den hoteleigenen Lokalitäten wie dem Blockhaus, der Finca, dem Bootshaus oder im Ristorante Don Giovanni. Für einen längeren Aufenthalt ist die „Süße Winter-Urlaubszeit“ zu empfehlen, die

zwischen dem 24. Dezember und dem 10. Januar gebucht werden kann. Das Urlaubspaket beinhaltet neben den Übernachtungen ein tägliches Vitalfrühstück, vom zweiten Tag an ein leichtes Mittagessen sowie Kuchen am Nachmittag inklusive Wasser und Kaffee. Das Abendessen kommt aus der Dorfküche, die sich am 24. Dezember ein besonders festliches Heiligabend-Menü einfallen lässt. Außerdem können die Gäste den Wellnessbereich und das Fitnesshäuschen nutzen, es wird ein tägliches Sport-, Entspannungs- und Freizeitprogramm geboten. An Silvester gibt es am Nachmittag Jagertee auf dem Dorfplatz, bevor um 18.30 Uhr der festliche Abend startet mit Gala-Menü und Musik von Claudio Molignini. Um Mitternacht geht es dann raus zum See, das neue Jahr begrüßen mit einem großen Feuerwerk. An Neujahr wartet bis 14 Uhr ein großer Brunch auf die Gäste. Das Silvester-Angebot ist nur mit zwei Übernachtungen buchbar. Weitere Informationen zu Zimmerkategorien und Preisen unter:

Urlaub vom Alltag im Seehotel Niedernberg

www.seehotel-niedernberg.de

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Sehnsucht nach Nähe und Gemeinsamkeit Marc Snijders ist General Manager des Hilton Frankfurt City Centre. Im Interview erzählt er, wie das Hotel die Herausforderungen der vergangenen Monate gemeistert hat und warum es durchaus möglich ist, in der Adventsund Weihnachtszeit unbeschwert zu feiern.

ersten Wochen war das eine emotionale Belastung für das Team. Auch mich persönlich hat das stark betroffen, aber es war mir von Anfang an wichtig, das Hotel und das Team mit Zuversicht durch diese Zeit zu bringen. Auch heute sind die Herausforderungen noch nicht bewältigt, aber als Team sind wir stärker und näher zusammengerückt als je zuvor. Das gibt mir das tiefe Vertrauen, dass wir auch die bevorstehende Zeit gemeinsam meistern werden. Das Hilton Frankfurt war ja eines der wenigen Hotels in Frankfurt, die während der Zeit des Lockdowns offen geblieben sind. Kamen denn in dieser Zeit überhaupt Gäste und wie war deren Reaktion?

Es gab mehrere Gäste, die aufgrund der Grenzschließungen, annullierten Flügen und Einreisebeschränkungen nicht nach Hause reisen konnten. Wir haben sie mit offenen Armen begrüßt. Die Resonanz Einen Kurzurlaub in New York gibt es in der neuen Bar des Hilton Frankfurt City Centre

war sehr positiv und verständnisvoll, da auch wir durch den Lockdown nicht alle gewohnten Service-Leistungen anbieten konnten. Gleichzeitig haben wir die Zeit genutzt, unsere Hotelmodernisierung zu einem erfolgreichen Abschluss zu bringen. Auch haben wir umfassende Hygienekonzepte für die Gastronomie und den Veranstaltungsbereich entwickelt. Ebenfalls haben wir Hilton CleanStay im Hotel eingeführt. Unsere Zimmer werden nach der Reinigung versiegelt und nicht mehr vom Personal betreten. Die „Top Touchpoints“ im Zimmer, wie zum Beispiel Türklinken, Lichtschalter, Fernbedienung, Tastaturen und Armaturen werden zusätzlich desinfiziert. Diese zusätzlichen Maßnahmen haben sehr viel Vertrauen geschaffen, sowohl bei Gästen als auch bei Mitarbeitern. Sie haben gerade eine neue Bar eröffnet, das Hudson Yards, das Erinnerungen an Manhattan wecken soll. Warum ein solches Konzept und wie wird es angenommen?

Bereits in der Design- und Planungsphase für unsere Zimmer und Suiten war es unsere Ambition, den Link zwi-

schen New York und Frankfurt zu legen. Frankfurt wird gerne und liebäugelnd Mainhattan oder Mini-Manhattan genannt. So kamen wir auf das Soho Loft Living Konzept für die Zimmer und Suiten. Diese Verbindung wollten wir auch in der Gastronomie schaffen. Daraus ist Hudson Yards entstanden, inspiriert von New York mit einem Frankfurter Touch. Nun naht ja die Zeit der Feiern und Feste. Was tut das Hilton, damit die Gäste unbeschwert feiern können?

Vor allem in der Advents- und Weihnachtszeit sehnen sich die Menschen nach Nähe und gemeinsamen Momenten. Gerade dies ist in 2020 größtenteils zu kurz gekommen. Wir möchten unseren Gästen einen Ort bieten, an dem sie neue Erinnerungen schaffen können. Im sicheren Umfeld mit umfangreichen Hygienemaßnahmen und ausreichend Abstand bieten wir Gästen die Möglichkeit, eine unbeschwerte Zeit zu genießen. Diese besondere Jahreszeit wird bei uns ganz im Motto von New York Christmas zelebriert. Für Gäste, die lieber zu Hause feiern, gibt es vom 11. November bis 26. Dezember „Gans to go“, die man bei uns vorbestellen kann. Was planen Sie für die nächste Zeit?

Wir werden bis Ende des Jahres unseren Eventbereich modernisieren. Dazu bieten wir ab Dezember mit Digital Key unseren Gästen die Möglichkeit, die Zimmertür mit ihrem Smartphone zu öffnen. Wir werden aber in erster Linie täglich daran arbeiten unseren Gästen ein Gefühl von Normalität zu bieten und ganz nach der Vision von Conrad Hilton „the light & warmth of hospitality“ zu versprühen. Trotz Maske und Distanz sind und bleiben wir an erster Stelle Gastgeber. www.frankfurt.hilton.com

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Fotos: Claudia Simchen , Hilton

JOURNAL FRANKFURT: Herr Snijders, es sind schwierige Zeiten für das Hotelund Gastronomiegewerbe. Wie haben Sie die vergangenen Monate erlebt? MARC SNIJDERS: Vor allem in den

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19.02.2021 Mainz, KUZ Kulturzentrum

24.11.2020 Wiesbaden, Schlachthof

18.10.2021 Frankfurt, Batschkapp

LUCY WOODWARD

WOLFGANG KREBS

27.11.2020 Frankfurt, hr-Sendesaal

28.02.2021 Aschaffenburg, Hofgarten Kabarett

© Gregor Wiebe

MIA.

© annaco

14.09.2021 Hanau, Amphitheater

© Rob Shanahan

ROGER HODGSON & BAND

Tickets auf www.ADticket.de FesteFeiern_Spec_10S_11-20_fin.indd 93

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Ein typischer New Yorker Imbiss: Bagel and Lox

ger und New York Christmas Crumble und Gingerbread Cake. Die Bar ist täglich von 11 Uhr an geöffnet. www.frankfurt.hilton.com

Frankfurt gilt als Bar-Hauptstadt Deutschlands. Jetzt gibt es eine weitere Adresse für gute Drinks sowie ein interessantes Dining-Konzept: das Hudson Yards im Hilton Frankfurt City Centre. Nach einer umfangreichen Renovierung des gesamten Hotels und damit auch der Bar, die nun im Art-déco-Design erstrahlt, ist die Idee entstanden, die Bezüge zwischen Frankfurt („Mainhattan“) und New York City hervorzuheben. Inspirationen aus dem Big Apple treffen auf Frankfurter Flair. Neben den klassischen Cocktails werden hier neue Kreationen wie Apple Martini oder Mainhattan gemixt. Außerdem sind lokale Biersorten sowie Craftt Beer von einer Brooklyner Brauerei im m Angebot. Der Brückenschlag zwischen New Yorkk und Frankfurt findet sich auch in derr Speisekarte wieder: Hier sind neben den n US-Klassikern Pastrami-Sandwich und d Hotdog Einflüsse der Frankfurter Küche zu finden. Beim Bagel & Lox besteht der Dip aus den sieben Kräutern der Grünen Soße. Von November an gibt es auch Frühstück mit Sticky Cinnamon Buns, Red Velvet Cake, Eggs Benedict New York Style und Blueberry Buttermilk Pancakes. Dazu werden Drinks wie Blood Orange Mimosa und Bellini gereicht. An den Adventswochenenden sowie vom 24. bis 26. Dezember serviert das Hudson Yards ein New YorkChristmas Menü mit Roastbeef, Lamb Bur-

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Eingebettet in die sanften Hügel und dichten Wälder des Naturparks Spessart liegt das Hofgut Trages. Erbaut im 14. Jahrhundert wurde die Schlossanlage im Dreißigjährigen Krieg zerstört und im barocken Stil wieder aufgebaut. Ende des 18. Jahrhunderts kam das Hofgut in den Besitz der Familie Savigny, die auch heute noch Eigentümer ist. Der idyllische Flecken war Rückzugsort für viele Persönlichkeiten: Johann Wolfgang von Goethe und die deutschen Romantiker etwa besuchten das Hofgut gerne, ihnen war der Marburger Universitätsdozent Friedrich Carl von

Savigny sehr verbunden. Auch Clemens Brentano, Bettina von Armin und die Brüder Grimm verweilten hier. Heute befinden sich ein Golfplatz und das Restaurant am Herrenhaus auf dem Anwesen. Im Restaurant können sich die Besucher*innen herrschaftlich verwöhnen lassen. Ob auf der Terrasse oder in dem elegant eingerichteten Gastraum – die Speisekarte des Restaurants am Herrenhaus offeriert internationale Spezialitäten, regionale Speisen und saisonale Gerichte. Fans der indischen Küche kommen hier auf ihre Kosten, es gibt viele vegane Köstlichkeiten, Currys und Chutneys. Wer den Bund fürs Leben schließen will, findet sogar in unmittelbarer Nähe das Standesamt Freigericht, das sich auf dem Gelände des Hofguts befindet. Im Restau-

Stilvoll feiern im eleganten Kaminzimmer.

Fotos: Hilton, Restaurant am Herrenhaus

BRÜCKENSCHLAG ZWISCHEN FRANKFURT UND NEW YORK

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rant am Herrenhaus kann anschlieĂ&#x;end gefeiert werden. Es steht ein Festzelt zur VerfĂźgung, das Platz fĂźr 140 Gäste bietet. Dieses kann um ein weiteres Zelt ergänzt werden. Die angrenzende Terrasse und die MĂśglichkeit, die Zeltwände zu Ăśffnen, schaffen einen luftigen Veranstaltungsort. Wer eine Party im Winter feiern mĂśchte, muss nicht frieren, denn die Zelte kĂśnnen beheizt werden. Aber nicht nur Hochzeiten sind im Restaurant am Herrenhaus mĂśglich: Das Kaminzimmer bietet Platz fĂźr Feierlichkeiten bis zu 60 Personen und besticht durch den offenen Kamin, der im Winter angefacht werden kann. Geburtstagsfeste, Tagungen und Weihnachtsfeiern kĂśnnen hier abgehalten werden. In der Weihnachtszeit gibt es auĂ&#x;erdem das alljährliche Gansessen und an Silvester ein festliches MenĂź mit anschlieĂ&#x;ender Party. Hierzu sind Reservierungen unerlässlich.

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www.restaurant-am-herrenhaus.de

Eine Weihnachtsgans zuzubereiten kann ein aufwendiges Unterfangen sein. Wer da nicht „gans“ so versiert ist, gerät schnell unter Druck. Wie gut, dass es Profis gibt, die so etwas kĂśnnen und einem die Arbeit abnehmen. Eine gute Adresse, wenn es um den Gänsebraten geht, ist das Maingau . Der in Sachsenhausen gelegene Familienbetrieb gilt in Feinschmeckerkreisen als Institution.

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Winterzauber auf dem Main

Foto: Maingau

Expertin in Sachen Gänsebraten: Martina DÜpfner vom Maingau

Ăœber die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist die „Maingau-Abholgans“ fĂźr vier Personen, die vom 1. November an zerteilt und tragefertig angeboten wird. Das gebratene Federvieh, das nur noch zu Hause warm gemacht werden muss, kommt mit fränkischen KartoffelklĂśĂ&#x;en, Preiselbeerrotkohl, SoĂ&#x;e und Marzipanschmoräpfeln auf den Tisch. Das Restaurant nimmt dafĂźr bis zum 15. Dezember Bestellungen an. Am Sankt-Martins-Tag, an ausgewählten Tagen im Advent und am Ersten und Zweiten Weihnachtsfeiertag kĂśnnen Gäste den Gänsebraten auch vor Ort im gemĂźtlichen Restaurant genieĂ&#x;en. Zubereitet werden Oldenburger Gänse. Auch an Vegetarier ist gedacht. Auf der Weihnachtskarte wird ein Steinpilzrisotto mit Ofentomaten und frittiertem Rucola angeboten. Wer dann noch Platz hat, lässt sich ein Parfait vom Tiramisu mit eingelegten Zwetschgen oder den Käse von der Käseecke Waltmann schmecken. Noch nichts vor an Silvester? Im Maingau lässt sich das alte Jahr kulinarisch ausklingen beim SilvestermenĂź mit Aperitif, fĂźnf Gängen und Weinbegleitung. Das Maingau bietet auch Gutscheine zum Verschenken an. Reservierungen und Bestellungen:

Erleben Sie frĂśhlichfestliche Stunden des Zusammenseins. I N F OS &

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www.maingau.de

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Nikolaus im Maingau: 6. Dez., KĂźchenzeit 12 bis 14 Uhr 1. & 2. Weihnachtsfeiertag: GenieĂ&#x;en Sie alles rund um die Gans aus unserer kleinen Weihnachtskarte am 25.+ 26. Dez., KĂźchenzeit 12 bis 14.30 Uhr. SchifferstraĂ&#x;e 38 – 40 60594 Frankfurt / Sachsenhausen Telefon: 069 609140 / www.maingau.de

FESTE FEIERN Beliebter Treff: die Terrasse des Restaurants Viehweide

Das Restaurant Viehweide ist ein idealer Veranstaltungsort fĂźr Hochzeiten, Taufen, Familienfeste, aber auch fĂźr Betriebsfeiern und Teamevents. Die Lokalität in Hofheim ist mitten im GrĂźnen gelegen. Hier lässt es sich unbekĂźmmert feiern, denn eine Sperrstunde gibt es nicht. Auf der neu gestalteten Terrasse kĂśnnen sich bis zu 200 Gäste versammeln. Ein beliebtes Sommer-Highlight ist das deftige Barbecue-Buffet. Die Cocktail-Karte verzeichnet Klassiker, wie Caipirinha, Long Island Ice Tea und Mojito. So lässt sich der Tag entspannt ausklingen. Die groĂ&#x;e Wiese vor dem Restaurant eignet sich besonders fĂźr groĂ&#x;e Teamevents. Auch fĂźr Wandergruppen ist die Viehweide ein beliebtes Ausflugsziel, die nach einer Tour durch den Vordertaunus gerne hier Rast machen. Kleine Gäste freuen sich Ăźber den groĂ&#x;en Spielplatz, der an das Restaurant angrenzt. Im Winter lässt es sich ebenfalls im Restaurant Viehweide gut feiern. Der urige Gastraum hat einen offenen Kamin und Sitznischen. Hier finden bis zu 120 Personen Platz. FĂźr kleinere Feiern bietet sich das Kollegzimmer mit direktem Terrassenzugang

Fotos: Restaurant Viehweide, Primus-Linie (unten)

„Die Gans ist gar â€Śâ€œ von 18– 21 Uhr im MAINGAU: am 11., 27. & 28. Nov. und am 4., 5., 11., 12., 18., & 19. Dez.

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Die mit “ „ Abstand s! beste Gan

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an. Der lichtdurchflutete Raum mit seiner langen Tafel ist fĂźr bis zu 24 Gäste ausgelegt. Im benachbarten Kaminzimmer kĂśnnen sich weitere 50 Gäste einfinden. In diesem gemĂźtlichen Ambiente serviert das Team der Viehweide KĂśstlichkeiten, wie zum Beispiel Hirschragout mit Apfelrotkohl und KartoffelklĂśĂ&#x;en oder gebratene Entenbrust auf SauerkirschsoĂ&#x;e, Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott und gebratener Apfel mit Marzipan und Vanillesauce. Von Mitte November an wird es an den Wochenenden einen GlĂźhweinstand geben. AuĂ&#x;erdem hat das Restaurant die Sitzplätze im Gastraum durch Glasabtrennungen separiert, so dass sich die Gäste auch in der kalten Jahreszeit vor Corona geschĂźtzt fĂźhlen kĂśnnen.

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SchĂśne Momente genieĂ&#x;en

www.viehweide.com

DIE SKYLINE VOM DECK AUS BEWUNDERN Wenn das Schiff ablegt, durch die Nacht gleitet und am Ufer die festlichen Lichter Frankfurts glitzern, kommt Weihnachtsstimmung auf. Die Primus-Linie veranstaltet auch in diesem Jahr unter dem Motto „Winterzauber auf dem Main“ ihre stimmungsvollen Weihnachtsfahrten. An Bord des festlich dekorierten Schiffs wird ein erlesenes MenĂź mit Vorspeise, drei Hauptgängen zur Auswahl und einem Dessert serviert. Zwischen den Gängen wartet ein kleines, feines Unterhaltungsprogramm auf die Gäste. Das beheizte Freideck lädt dazu ein, sich anschlieĂ&#x;end die Beine zu vertreten und die beleuchtete Frankfurter Skyline zu bewundern. Auch fĂźr die kleinen Gäste hat die Primus-Linie etwas im Programm: Kinder dĂźrfen sich auf das „Märchenhafte FamilienfrĂźhstĂźck“ am 22. November und am 29. Dezember freuen. Dann nämlich werden an Bord die Geschichten „Der FroschkĂśnig“ und „Hans im GlĂźck“ zum Leben erweckt. Diejenigen, die der Grillsaison hinterhertrauern, beglĂźckt die Primus-Linie mit „Grillen und Chillen“: Mit Blick auf die Skyline werden Leckereien vom Grill

Vom beheizten Freideck lässt es sich gut auf die Skyline blicken

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Wir freuen uns auf Sie! ^ĞĞŚŽƚĞů EĹ?ÄžÄšÄžĆŒĹśÄ?ÄžĆŒĹ? Ͳ Ä‚Ć? Ĺ˝ĆŒĨ Ä‚Ĺľ ^ĞĞ >ÄžÄžĆŒÇ ÄžĹ? Íť ϲϯϴϰϯ EĹ?ÄžÄšÄžĆŒĹśÄ?ÄžĆŒĹ? ϏϲϏώϴ͏ϾϾϾͲϏ Íť Ç Ç Ç Í˜Ć?ĞĞŚŽƚĞůͲŜĹ?ÄžÄšÄžĆŒĹśÄ?ÄžĆŒĹ?͘ĚĞ

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und ein Salatbuffet geboten. Für Frühaufsteher ist der Sonntagsbrunch geeignet mit einem reichhaltigen Angebot aus Obstsalat, Müsli, Käse, Schinken, Lachs, Suppen, Salaten und warmen Gerichten. Die Tickets sind am Fahrkartenkiosk am Eisernen Steg erhältlich oder unter: www.primus-linie.de

Am Rande des idyllischen Staatparks Wilhelmsbad, inmitten der ehemaligen Fasanerie des Kurfürsten von Hessen, liegt das Hotel & Restaurant am Golfplatz Hanau. Hier empfängt das Team seine Gäste mit deutscher und internationaler Küche und aufmerksamem Service mit Ausblick auf eine der schönsten Golfanlagen Deutschlands. Ob eine kleine Feier im Familienkreis oder ein großes Betriebsfest – das Hotel & Restaurant am Golfplatz bietet ausreichend Platz für Gesellschaften jeder Art. Von der Terrasse aus, dessen Dach sich im Sommer öffnen lässt, können die Gäste den Blick über die Rasen- und Wasserlandschaft des Golfplatzes mit seinem alten Baumbestand schweifen lassen. Die Speisekarte verzeichnet neben regionalen Spezialitäten auch eine Auswahl an indischen Gerichten. Darüber hinaus gibt es saisonale Veranstaltungen, wie zum Beispiel das Gänseessen, das hier in der Weihnachtszeit stattfindet. An Silvester wird stets ein Vier-Gänge-Menü angeboten, hierzu werden Reservierungen erbeten. Neben Familienfeiern und Firmenevents können ebenso Hochzeiten und freie Trauungen organisiert werden. Das Team kooperiert mit externen Partnern, die sich um Hochzeitsfotos, Blumendekoration und Hochzeitstorte kümmern. Das Standesamt befindet sich im Schloss Philippsruhe in unmittelbarer Nähe des Restaurants und der angrenzende Park ist eine perfekte Fotokulisse für die Brautpaare. Wer nach

Wer nach der Feier noch bleiben möchte, checkt im Hotel ein

der rauschenden Feier nicht mehr nach Hause fahren kann oder möchte, checkt im Hotel ein. Das Haus verfügt über sieben Zimmer, die als Doppel- und Einzelzimmer gebucht werden können. www.restaurant-hotel-golfplatz.de

Für Generationen von Airlinern ist es ein Begriff: das Konferenzhotel Lufthansa Seeheim , das weltweit einzige Hotel der Lufthansa-Gruppe. In der unberührten Natur des Odenwalds gelegen empfängt es nicht nur Firmenangehörige, sondern auch Gäste aus der ganzen Welt. Denn hier an der Bergstraße unweit von Frankfurt lässt es sich wunderbar schlemmen und entspannen. Ausflügler und Wochenendgäste sind in diesem modernen Vier-SterneHotel willkommen. Die Zimmer sind alle im Lufthansa-Design gestaltet. Das Restaurant „seeheim's eat and meet“ bietet eine abwechslungsreiche und innovative Speisekarte mit regionalen Produkten und internationalen Spezialitäten. Im November stehen samstags von 18 Uhr an Themenbuffets auf dem Programm. Unter dem Motto „Taste of the World“ reisen

die Gäste kulinarisch ans Mittelmeer und genießen Köstlichkeiten aus Spanien und Griechenland mit Aperitif und begleitenden Getränken. Sonntags wird hier ausgiebig gebruncht – am besten mit der ganzen Familie. Von 11 Uhr an gibt es das große Brunch-Buffet mit Frühstücksklassikern und Lunch-Leckereien. Alle Fans des Gänsebratens kommen ab dem 14. November auf ihre Kosten. Dann startet die Lufthansa-Seeheim-Küche in die kulinarische Wintersaison und verwandelt sich an den Wochenenden in eine Gänsebraterei. Kross gebraten, gefüllt mit Äpfeln, Orangen und Maronen kommt das Geflügel auf den Tisch. Nach so einem üppigen Mahl ist ein Spaziergang, eine Wanderung oder eine Radtour durch den Odenwald ein perfekter Ausgleich. Mit hoteleigenen Fahrrädern geht es auf Tour durch die bunte Herbstlandschaft des Odenwalds. Anschließend wartet der RecreationBereich mit Fitnessraum, einem großen Pool mit Blick ins Grüne, mehreren Saunen und einem Massage-Angebot auf die Hausgäste. www.lh-seeheim.de

Fotos: Hotel & Restaurant am Golfplatz, Lufthansa

Das Konferenzhotel in Seeheim empfängt Gäste aus der ganzen Welt

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Be Inspired It’s time for a slice of New York with a Frankfurt twist. Be tempted by culinary delights. Savour original takes on classic cocktails. Relax and enjoy our genuine, passionate hospitality in contemporary, cosmopolitan surroundings. Relish the international and revel in the local at Hudson Yards – Frankfurt’s newest destination lounge, bar & dining venue. Hudson Yards at Hilton Frankfurt City Centre

Hochstraße 4 60313 Frankfurt am Main T: 069 13380 2450 Contact us at: HudsonYards@hilton.com Follow us hudsonyards_frankfurt

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