PHzstv_11_2020 by jozef24

ЕжеJitесячиый W/Люстрированиый :ж:уриал. Основаи в 1981 гоi)у

Учредитель и издатель· Общество с ограниченной ответственностью •Журнал << Приусадебное хозяйство•>

]]2020

Генеральный директор Е.А. Калиикии Шеф-редактор Е.А. Макарычева

РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА: А.В.

Пылаева,

ГJJaBIIЪIЙ худОЖНИК

Е.В. Карпова, ответстве�секретарь

Л.Ю. Скоромная (•Вашсад•)

В.В. Гусева (•Урожайные грядки•, •дом. Усадьба•)

r 13ёш) JzdJat

10 13 18 22

3. Спящая

ТЫКВЫ РАЗНЫЕ НУЖНЫ, ТЫКВЫ РАЗНЫЕ ВАЖНЫ Н. Луговая

ГРАФФИТИ НА КАБАЧКАХ Н . Дрыжакова

38 42

ТОМАТНЫЙ ТЕСТ ПОД ЯРОСЛАВЛЕМ А. Мапахова

ФАСОЛЬ ПРАВИТ БАЛ

К. Дерябина

ДВА ПРИКОПА, ТРИ ПРИТОПА О. Иванова

ЗНАКОМЬТЕСЬ: КОЛОННОВИДНАЯ АЛЫЧА

47 50

А. Николаева

ПУСТЬ КАРТОФЕЛЬ СЛАДКО СПИТ...

ОСОКА С АРОМАТОМ... ЛИМОНА

«БЕЛОРУСЫ» ВМЕСТО <<КОЛОНН»

САДОВОДСАДОВОДУ

Л. Андреева

25 ВОПРОСЫ В КОНВЕРТАХ О. Рубцова 26

Г. Распопов

' •

садуидама цrЬ/ ;лусшJьба 60 64 67

Г. Николаева

ВОЛШЕБНЫЙ ОР Е ШЕ К Е. Моргун

Г. Артемава

МЕЖДУ КАКТУСОМ И ПАЛЬМОЙ

самым подтверждаете свое согласие на nубликацию и

ТРИ ВЕКА ПАВЛОВСКОГО ЛИМОНА

расnространение текстов, их

МЕСЯЦ ДЛИННЫХ НОЧЕЙ (долгосрочный прогноз nогоды от В. Стально ва)

С. Пивоваров

А. К иреев

---

КАК ПОДГОТОВИТЬ ИНСТРУМЕНТ К ЗИМЕ

88 НАШ Р

Л. Гер асимов

П. Немоляев

Т. Дмитриева

КАК ВЫБРАТЬ СНЕГОУБОРЩИК?

Корректор II.B. Дюмина

РОКОВОЕ ЗНАКОМСТВО С НУТРИЯМИ

тел тел

Служба реКJJамы

БАЗА

. (495) 252-76-65

Служба реали:uщин

НА ЧЕМ ЗАРАБОТАТЬ

. (495) 252-76-65

000 • П рнусадеб иое хозяiiство•:

ПОЧЕМУМОИ

117105, г. Москва, а/я 131.

РЫЖИЕ?

Тел. (495) 252-76-65

НАС 96 АОУ Д В ВОРЕ

К СВЕДЕНИЮ АВТОРОВ! Присылая в редакцию журна

E-mail:

pЬнn@inЬox.ru

ла любые материапы, вы тем

фрагментов,

llодписано в печать 15.10.20 Выход в свет 06.11.20

графических

Оmечатано в ФиИJJЯНДНЯ

изображений и фотографий, а также лиц, изображенных на них, одновременно предо ставляя редакции nраво на редактирование текстов в со ответствии со сnецификой из дания.

ЧТО Б ТЕПЛИЦА НЕ <<СЛОЖИЛАСЬ»

Цветокорректура: Т.В. Кузнецо ва

синь синь дянь

А. Лукшин

И.А.Алексеева,секретарь

ЗИМОВКА ФУКСИИ

ТОП-5 ВОПРОСОВ О ЗДОРОВОЙ УРОЖАЙНОЙ ВИШНЕ

ДНЫЕ 30 ОГОРО Р ССЫПУШ И

Т.В.Яркииа (•Цветы в саду и дома•, •домашняя ферма•)

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ НАШИХ ИЗДАНИЙ В КАТАПОП AfEHJCJBA ссРОСПЕЧАJЬ":

на nолугодие

на год

72333 47425 82007 82009

•ПХ•

•Цвет ы•

•дачная кухня•

В KAJAПOfE AD ссПОЧJА POCCIIII11 •Приусадебное хозяйст в о•

П1864

ТиJ18* С ПрИJJОЖСIIИЯМИ

196300эК3. Цена свободная.

70746 47422 82006 82008

•При усадебное хозяйство• •ПХ• с nриложеннем •Цвет ы в саду и дома• •ПХ• с приложеннем •дачная ку хня•

PunaMusta Оу,

Журнал зарегистрирооа11 в Роскомвадзоре. Свидетелы'ТВо о регистрации

ПИМ ФС 77-65726 от 20 мая 2016 г.

Ноябрь

2020 М 11 (401)

КАК ВЫБРАТЬ ЛУЧШИЙСО ипиrи&РИдРТ ?

Жизнерадостная ть1ква - королева осеннего урожая. Но внешний вид - это еще не все. Тыквы некоторых сортов способны долго хранитьс я, н н х вкус становится только богаче. Другие же, наоборот, лучше съесть поскоре е. Так как же выбрать те, которые подойдут именно вам?

условиях короткого лета - а у нас безмо розный период про должается обычно с середины мая по середину сен тября, лучше сеять ранние и среднеранние сорта и гибриды. Если теплая по года сменяется дождем и прахладой - нужны тыквы стрессоустойчи вые. Невелик участок? Тогда выбирайте тыквы с короткими плетями. Я очень люблю экспери-

ментировать и выращивать П равда, сроки созре разные тыквы, но с некото вания, вес тыквин, уро рых пор пред почитаю жайность с куста, длитель устойчивые к болезням ги ность хранения и опти бриды вида крупноплод мальное время исполь ная. Сортовые аналоги в зования зависят не только моих условиях (стеснен от сорта, но и от условий ный участок, тяжелая хо конкретного участка и ва лодная глинистая почва, шей агротехники. полутень) медленнее наращивают корне Урожайность ты квы зави· вую систему, поз сит от региона (чем юж же завязывают нее, тем дольше вегета ся, растят од ционный период и тем ну тыквину больше ты кв можно снять с корня, а с одного растения). На не 3-4. прямую влияют на сро к

ваю) на постоянное ме сто. Хорошо, если с осени п р и г о т овлена т е п л а я грядка, в которую внесе ны перегной и комплекс ные удобрения. Растения в лунке располагаю на клонно к востоку или югу и сразу пришпиливаю ма кушку, чтобы ее не сло мал ветер. Для профилак тики болезней в лунку пе ред перевалкой кладу биологический почвен ный фунгицид, защищаю щий от корневых и при корневых гнилей, он за щищает примерно один цветения и количество месяц. Если в июне про завязавшихся ты квин бо гнозируют длительную лее солнечный и простор холодную погоду, проли ный участок, плодород ная почва , наличие ваю все молодые тыквен теплых грядок и сбалан ные фунгицидом, стиму лирующим рост растений сированных подкормок. (ДВ пропамокарб и фас Причем разница видна невооруженным глазом, этил) под корень. Под укрытием тыквы когда один и тот же сорт растет в разных условиях. в первый месяц растут Отсюда, кстати, и проти быстрее. Оставляю и на воположные отзывы правляю 2-3 плети с кор о сортах. ня, остальные прищи пываю после первого лис Я сею семена тыкв 1 0 - 1 5 та. П осле завязывания мая дома в горшки объе необходимого количества мом 0,5- 1 л, закаливаю тыквин вырезаю следую рассаду в лоджии, а щие пасынки и бутоны, через 2-3 недели чтобы куст н е тратил аккуратно высажи питание. Подкормки по ваю (перевали- фазам развития ускоряют 3

просушивания коры, и чем прохладнее в помещении, тем дольше), в отличие от похожих внешне тыкв Золотая груша и Ишики Кури. Эти лучше съесть до ноября, иначе они ста нут невкусными или ис портятся. Хорошо плодоносят на бедных почвах тыквы типа Розовый банан. У меня са мым урожайным и вкус ным оказался Банан из Северной Джорджии. Да, он длинноплетистый и нуждается в нормирова-

налив и созревание пло дов. В конце сезона часто приходится укрывать тык вины крышей из пленки по дугам, защищая от избыт ка влаги. Под завязи обя зательно подкладываю до щечки, чтобы они не загни ли, касаясь сырой земли, не впитали лишней воды и не переохладились перед уборкой. В последние го ды тыквы на дозаривание заставляли убирать не за морозки, а холодные дож ди в конце августа - сере дине сентября. Так какие же гибриды хорошо проявили себя в таких условиях? Например, для запека ния, жарения и супов осенью хороша F1 Оранж Саммер. Срок созрева ния плодов порядка 1 00 дней, плети короткие. На каждом кусте форми руется несколько тыко вок массой 1 ,5-2 кг. Мя коть оранжевая, плотная, крахмалистая и сладко ватая. Она не теряет вкуса до Н ового года (после

нии количества тыквин на длинной плети. Тогда пло ды смогут набрать вес больше 6 кг. Я использую их в октябре для овощных гарниров, каш, пирогов, цукатов и др. Позже при хранении в теплой кварти ре у тыквин начинает пах нуть семенная камера при разрезании, да и мякоть становится более рыхлой. В прохладе они могут хра ниться до Нового года. Если под тыквы не отве ден просторный участок с плодородной землей, на до давать подкормки под корень. После высадки я кормлю растения кальци евой селитрой для актив ного роста, а перед цвете нием - монофосфатом ка лия с микроэлементами (для лучшего завязывания плодов) . В июле исполь зую полное комплексное удобрение, в августе- ка лийное.

Темно-зеленые кабочи и баттеркапы (F1 Бон-Бон,

Внучка, F1 Свит Мама , F1 Делика и др.) сразу после

уборки имеют слишком твердую и сухую мякоть. Через месяц они дозреют, и их можно фаршировать и запекать. Через два месяца, когда кора перекрасится в оливковозеленый цвет с рыжим

пятном, они превратятся в самые сладкие тыквы для выпечки! У меня они хра нились до января. Я очень люблю эти тыковки за пор ционный размер 1 ,5-3 кг и ярко-желтую толстую и плотную крахмалистую мякоть. Их удобно выращи вать на небольших участ ках: кусты компактные, ко роткоплетистые, с корот кими междоузлиями. Тыквы любых сортов пе ред хранением надо обя зательно просушить в теп· лом, сухом, хорошо вентилируемом месте в течение 2-4 недель (в за висимости от степени вы зревания). Потом их жела тельно держать в про хладном, темном и вентилируемом помеще нии при влажности возду· ха около 60%. В таких условиях тыквы хранятся длительное время. И чем прохладнее, тем дольше хранится тыква одного и того же сорта без потери качества мякоти. Я же храню тыквы в обычной

дой плети в августе остав ляла 1 0 - 1 2 л и стов после тыквин и п р и щи п ы вала. А моя п одруга на деревен ском п росторе п олуч ила с куста 1 О т ы к в и н средн и м весом 4 кг. Тыквины храни л и с ь до мая , к о р а у н и х тон кая , с ветл о - серая , а мя коть темно-о ранжевая , плотная , крахмал и стая и сладковатая , ун иверсал ь ного назнач е н и я ( хоть на жарку, хоть на цукаты). Еще оди н гибрид-л ю б и мец - F 1 Сампсон. Урожай с н е го я с н и м а ю п р и м е р н о на н едел ю п озже , ч е м

более вдавлена со сторо ны цветочного рубчика и плодоножки. При внешне одинаковом размере с Монархом тыквина Самп сона оказывае т с я на 1 -2 к г тяжелее. Лежкость отменная. У подруги в прохладе тыквина доле жала до лета, а у меня в тепле короны макси мально сладкие в дека бре. Лежать же они могут до апреля-мая, но после января становятся более nресными. До зимы может х р а ниться и Плоская белая В ы р а щи в а л а

городской квартире с су хим воздухом, поэтому оптимальные сроки ис пользования пишу для своих условий.

также

Сдобную пышку, у многих

Тыквы с серой корой м ногие называют « корона м и». Свое название о н и получили з а форму тыквин: плоскоокруглую с сегмен там и . Мне эти тыквы очень нравятся , и поэтому зан и м а ют п о л о в и н у н а ш е го тыквенника . Если их не пе рекормили азотом, они до зари ваются к де каб р ю и могут храниться в прохлад ных условиях до весны. Са мые холодостойкие и ран неспел ы е отечестве н н ы е сорта ( с быстро сохнущей ной тесноты я ее растила в с Монарха, где -то н а 1 1 0 плодоножко й ) - Лечебная, одну плеть и была вы нуж 1 1 5 - й де н ь от п о я в л е н и я новинки Изида, Баба Мар де н а п р и щи п нуть после всходо в . П л ети у расте фа, а также гибрид F1 Мо 1 О - го л иста , после первой н и й дл и н не е , плоды кру п нарх. Лечебная п р и годн а тыквин ы . Н а п росторе же нее ( 6 - 8 кг) , а мя коть е ще для использования зимой она может в ы растить и 8 я р ч е и слаще. У п л одов и весной , но растит одну тыквин с корня. двух этих г и б р идов кора тыквину с корня и м н е не Дл инноплетистая F, Мо серая , без рисунка , глад нравится ее запах. Изида нарх тоже м ожет в ы рас кая и тон кая. Ближе к вес на плетях средней дл и н ы тить СТОЛЬКО ТЫКВ, СКОЛЬКО н е она с ветл е е т , п р и о б в ы растила две тыквы ве даш ь м еста и п итания. У ретая розоваты й оттен о к . сом около 4 кг и была вкус меня в этом году растения F, Са мпсон отл и ч ается нее , но хранилась до янва этого сорта в ы растил и на более тем н ы м зел е н о в а ря. Баба Марфа оказалась 3 пл етях 4 тыквы общим то-се р ы м тоном гладкой еще слаще , но из-за дач - весом 23 кг. Н о я на каж- коры плода , да и тыквина 6

бурская тыква, выведен ная бурами - nереселен цами из Евроnы - на юге Южной Африки. У нее са мые высокие черешки листьев в основании ку ста и плети средней дли ны. Во второй половине лета тыквины быстро на бирают вес до 10 кг. Ко ра белая, тонкая, после ливней на ней могут об разоваться многочислен ные микротрещины. Но это не мешает тыквам

она вырастает вкуснее,но у нас менее урожайна. Лю бителям некрупных слад ких тыкв рекомендую для запекания зимой сероко рый Голубой Кури, он же БлуХоккайдо. Они,кстати, вкусны и в сыром виде. Не первый год я выра щиваю длинноnлетистый Голу бой Х а ббард. Мне нравится светло-оран жевая крахмалистая мя коть nлодов. Если осенью нужна крахмалистая тыква на жарку, то лучше брать nлоды этого сорта или какую-нибудь из корон. Из них получаются вкусней шие крем-супы и сытное хлебное тесто. Вес тыквин зависит от nлодородия участка,у меня они вырас тали от 5 кг до 1 5 кг. Суще ственный недостаток хаб бардов (не только голу бого) - толстая твердая бугристая кора. Причем свой характерный облик она nриобретает еще на грядке. Так, например, у

успешно храниться.Свет ло-оран жевую мякоть средней nлотности луч ше всего использовать для супов. А вот гибриды корон и Белой бурской новинки F, Голубые и Бе взяли от лые не беса родителей лучшие при знаки.Среднеранние,за вязывают плоды близко к корню. Мякоть яркая, универсального назначе Чикагского бородавчатого ния, да еще и хранится хаббарда даже молодые плоды неровные,а у Голуотлично! -

общий предок. Эти круп нобугристые тыквы не только вкусны зимой, но и долго украшают интерьер. Летом они зеленые, осе нью сереют, а зимой вы зревшие окрашиваются в персиковый тон. При посе ве в апреле успевают дать 2-3 тыквины с корня, каж дая весом около 4 кг. Мя коть у них густо-желто оранжевая, плотная, крах малистая, приятного вкуса и слабого овощного аро мата. Хорошо в декабре марте запекать с мясом, жарить, использовать в вы печке. Можно запечь лом тиками и очистить от кожи цы перед подачей.

бого чем крупнее плод,

тем ярче выражены бугры на коре. Кстати, тут есть своя хитрость: если убрать тыквины на дозаривание раньше полного опробко вения плодоножки, кора дольше не дубеет. Еще можно переработать часть урожая осенью, а пюре за морозить порционно или закатать и зимой исполь зовать для выпечки и при готовпения каш. Когда определить, что тыква созрела? Если сла дость мякоти не очень нужна, то крупноплодные тыквы (речь идет не о весе плодов, а о виде тыкв) срезают на дозаривание, когда кора перестает ярко блестеть и на плодоножке появляются сухие штрихи серого цвета. В сырую по году эти мертвые клетки могут начать загнивать, и надо обрабатывать плодо ножку антисептиком, что бы плесень не добралась до мякоти.

Выращивала я и тыквы, которые вкусны в свежем виде. Очень хорошо себя проявили отечественные Первенец ВНИИССОК и конфетка (зимой кора окрашивается в краснооранжевый цвет). F1 Первенец ВНИИСС ОК компактнее, ее я растила в 2 плети. Конфетка росла в одну, свернутую по спира ли. На обеих оставляла по 2-3 тыквины весом 2-3 кг. Такие же компактные плети и некрупные плоды у Крошки и Мед о вой крошки. Зимой их округ лые белые тыковки розо веют, а сладкие ломтики мякоти мы грызем, как яблоки. Из импортных не менее вкусной оказалась F1 Сомбра (сначала этот гибрид назывался в пере воде Зимняя конфетка). Среднепоздние сорта тыквы - Бьэн Густо де Хор но родом из Испании и Ма рина из Киоджо из Италии. Полагаю, у этих сортов и российской Мраморной

�J

Ну а если вы не найдете семена вышеназванных ги бридов в продаже, то можно вырастить ши роко распространенные Золотую грушу, Зорьку, Мраморную, Грибовскую зимнюю, Крошку и использовать их по порядку.

Растить исторические тыквы увлекательно, а современные гибриды легко и полезно. Ну какой еще овощ будет полови ну сезона украшать ваш участок, а полгода - ваш дом, при этом улучшая вкус и сохраняя витамины при комнатных условиях? Присоединяйтесь! З. СПЯ ЩАЯ r.Уфа Автор и редакция бл агодарят за предоставленные фото Н. Гусманова,г. Уфа, С.Баркову,г.Новгоро д, Ю. Зайнаrутдинову,г. Уфа, Г. Зарипову,г. Уфа, С. Спящую,г. Уфа, Г. Завгору дько,г. Хабаровск, О. Красовскую,г. Томск

Нередко на листьях кабачков появляются белые пятна. Но не всегда так проявляется одно из опаснейших заболеваний кабачка - мучнистая роса. Как отличить сортовой признак от болезни?

сли растения не вы глядят угнете н н ы м и , листья у них круп н ы е , зеле ные, а светл ые пятна располагаются преимущественно у жилок, то такая свое образная пятнистость - это сортовая осо бенность ( фото 1 , 2 ) . Ч а ще всего п одобн ы й п ризнак поя в ляется у жаростойких сорто в , п р и ч е м у каждого белесы й рисунок будет разн ы м . В ыдел я ю щийся цвет этих участков обу словлен наличием особой ткани - аэре н х и м ы , в и з о б и л и и н ас ы ще н н о й в о з духо м . Она п о з в о л я е т отражать часть солнечных луч е й . Дан н ы й защитн ы й ме хан и з м позволяет расте н и я м п е режить жаркую п о году с м е н ьш и м и п отеря м и . Н а о щу п ь эта т ка н ь гладкая , сл о в н о пленка .

Другое дело , есл и бел ые пятна разбро саны хаотич н о . Тут стоит посмотреть на них более в н и мател ьно ( например, при помощи увел ич ител ьного стекл а ) . Кажет ся, что лист посыпали мукой, поверхность пятен не гладкая ( фото 3)? Это уже п р и з н а к и муч нистой росы , одного из самых расп ростране н н ы х и вредоносных забо леван ий кабач ков и тыкв в разных регио нах нашей стран ы . Как правило, первые симптом ы - белые пятна колоний кон идиеспор - появляются на н ижней стороне л истьев ( фото 4 ) . Вот тол ько там мало кто их замечает. А ведь эти пятна - оди н из основных ( и самых ран них) п ризнако в , отл ичающих естест венную окраску листа от поражения пато ге н н ы м грибо м . Заболевание наносит

наибольший ущерб при высокой влажно сти воздуха, когда дневная жара сменя ется относ ител ьно холодн ы м и ночам и . Постепенно бел ые пятна, сливаясь, за хваты вают бол ьшую часть листовой пла сти н ы , а иногда и стебли и черешки не много темнеют, при сильном поражении листья засыхают. Защита от мучнистой росы подразуме вает посадку растений на хорошо осве щенных участках (даже при частичном за те нении и нтенсив ность п роявления бо лезни возрастает ) , уборку и уничтожение всех пораженных растител ьных остатков, а также борьбу с сорнякам и , которые мо гут быть источ н и ком первичной и нфек ци и . Хороший эффект дает выращивание устойчивых и слабо поражаемых сортов. При появлении первых симптомов рас тения опрыски вают настоем навоза ( 1 ве дро перепревшего коровьего навоза за ли вают 5 ведрами воды и настаиваются в течение 3-5 дней ) , перед испол ьзовани-

ем разведя в соотношении 1:3. Обработ ку п роводят 3 раза с и нтервалом 5-7 дне й . Допустимо также использование 0 ,4%- ного раствора питьевой соды ( в ко то р ы й добавля ют хозяйственное м ы л о и л и и н о й прилипател ь ) . Однако сода - ве щество относительно фитотоксичное, по это му рекоме ндуется п редварител ьно обработать несколько листоч ков . Хоро ш и й эффект дает при менение биофун ги цидов в п рофилактических целях (до поя вления симптомо в ) . При сильном раз витии заболевания стоит применять фун ги циды хим ически е . Но старайтесь ч е редовать препараты из разных химиче ских групп - патаген сп особен быстро выработать к ним устойчи вость. Ну а ре зультаты обработки будут заметны уже на другой день. Пушисты й бел ы й налет ис чезнет, оставив после себя хлоротичные пятна. Н. ЛУГОВАЯ , ученый-агроном

MECJig III]ИHHЬIX НО� ЕЙ Долгосрочны и прогноэ погоды на декабрь 2020 г.

В Северном федеральном округе в начале декабря снег, днем минус12-17", на востоке региона ночью до ми нус300, днем минус21-26". К середине nервой декады ме стами завьюжит, днем минус2-7", в Вологодекой области вероятна опеnель. В Ресnублике Комиднем минус13-18°. К середине месяца днем минус10-15°, на востоке региона до минус20°. В nервой nоловине третьей декады днем че редование небольших морозов и опеnели. Завершится декабрь снегом, днем минус12-17", в Вологодекой обла сти днем минус7-12", в Ресnублике Коми до минус200. В Центрально-Черноземном районе в nервые дни месяца без существенных осадков, днем минус3-8°, но чью местами до минус15°. К концу nервой декады снег и мокрый снег, днем 4°- минус1°. К середине месяца не большой снег, днем 0-5°. В конце второй декады днем 1-6°. К началу третьей десятидневки ночью до минус 5°, днем около ноля, без существенных осадков. В середине третьей декады снег и мокрый снег, днем3°- минус2". В nоследние дни месяца без осадков, ночью до минус10°, днем минус2-7". В Волго-Вятском районе и на Средней Волге в на чале месяца слабый снег, днем минус 2-7". К середине nервой декады без существенных осадков, днем до минус 8-13°. К середине месяца облачно, небольшой снег, днем минус5-10°. В конце второй декады снег и мокрый снег, днем местами опеnель. К началу третьей декады опеnель будет чередоваться с небольшими морозами. В середине третьей десятидневки небольшой снег, днем минус 1-6°, на востоке региона минус6-11°. Завершится декабрь те nлой nогодой, nройдет снег и мокрый снег, днемО- минус 5°, местами не исключена опеnель до1°. На Нижней Волге в начале месяца осадки, днем 2° минус3°, ночью местами до минус5°. К середине nервой декады без существенных осадков, днем минус 5-10°. В конце nервой десятидневки днем минус1-6°, в Астрахан ской области до3°. К середине месяца осадки, днем1° минус4°, в Астраханской области1-6°. В начале третьей десятидневки небольшой дождь, днем 0-5°, в Астрахан ской области до10°. К середине третьей декады без осад ков, днем О - минус5°. В nоследние дни декабря осадки, днем около ноля, в Астраханской области до5°. На юге ЕТР в начале месяца местами небольшие дож ди, днем3-8°, на Черноморском nобережье10-15°. К сере дине nервой декады днем 0-5°, ночью местами до минус 5°, на Черноморском nобережье днем3-8°. В конце nервой десятидневки днем 5-10°, на Черноморском nобережье 11-16°. К середине декабря дожди, днем7-12". В начале третьей декады без существенных осадков, днем 13-18°, на Черноморском nобережье 16-21°. К середине третьей декады дожди, днем4-go, на Черноморском nобережье до 12°. Завершится декабрь ветреной nогодой с осадками, днем2-7", на Черноморском nобережье до100. В Крыму в начале месяца без существенных осадков, днем2-7". К середине nервой декады местами небольшой снег, днем О- минус5°. В конце nервой десятидневки без осадков, днем 4-9°. К середине декабря дожди, днем 6-11°. В начале третьей декады днем до12-17", без осад ков. К середине третьей десятидневки осадки, днем3-8°. Завершится декабрь небольшими осадками, днем0-5°, на Черноморском nобережье до8°.

На Урале в начале месяца небольшой снег, днем минус 4-go, К середине nервой декады днем минус15-20°, ночью местами до минус300, без осадков. В конце nервой деся тидневки небольшой снег, днем минус 7-12", на Южном Урале минус3-8°. К середине декабря без осадков, днем минус9-14°, на Южном Урале минус6-11°. В nервые дни третьей декады местами снег и мокрый снег, днем 0-5°, местами опеnель до 2". К середине третьей десятидневки без осадков, ночью до минус12-17", днем до минус8-13°, на Южном Урале ночью минус10-15°, днем минус4-go. За вершится декабрь снегом, днем минус 2-7°, на Южном Урале местами опеnель. На юге Заnадной С иби р и в nервые дни декабря не большой снег, днем минус9-14° К середине nервой дека ды ночью минус27 -32", днем минус21-26°, без осадков. В конце nервой десятидневки небольшой снег, днем до ми нус10-15°. К середине месяца без существенных осадков, ночью минус 17-22°, днем минус8-13°. В начале третьей декады снег, метель, днем минус3-8°. К середине третьей десятидневки местами елабый снег, днем минус11-16°. Завершится месяц небольшим снегом, днем минус4-go. На юге Восточной Сибири в nервые дни декабря не большой снег, днем минус8-13°. К концу nервой декады без существенных осадков, днем до минус19-24°, ночью местами минус300. К середине декабря небольшой снег, днем минус 9-14°, в Иркутской области до минус 18°. В конце второй декады небольшой снег, метель, днем минус 4-go, в Иркутской области минус 10-15°. В конце месяца снег, днем минус5-10°. На юге Дальневосточного региона в начале месяца небольшой снег, днем минус1-6", в Хабаровском крае хо лоднее на3-5°. К концу nервой декады без осадков, днем минус5-100 , в Хабаровском крае до минус15°. К середине месяца местами снег, метель, днем О- минус5°, в конти нентальных районах днем минус7-12". В конце второй де кады сухо, днем минус6-11°, в Хабаровском крае минус 13-18°. К середине третьей десятидневки днем минус2-7", в Хабаровском крае минус100. Завершится декабрь сла бым снегом, днем минус4-go, в континентальных районах днем минус15-200, ночью до минус2go. В Санкт-Петербурге в nервые дни декабря без осад ков, днемО- минус5°. К середине nервой декады неболь шие осадки, днем 3° - минус2". В конце nервой десяти дневки днем1°- минус4°. К середине месяца снег и мо крый снег, днем0-3° В конце второй декады днем минус 2-7", без существенных осадков. В начале третьей декады небольшие осадки, днемО-5°. К середине третьей десяти дневки днем 3° - минус2". В nоследние дни декабря ме стами небольшой снег, днем до минус3-8°. В Москве и Подмосковье в nервые дни месяца не большой снег, днем минус5-10°. В конце nервой десяти дневки осадки, днем3°- минус 2". К середине месяца днем минус1-6°. В конце второй декады мокрый снег, днем2" минус3°. К началу третьей десятидневки облачно с nро яснениями, небольшой дождь, днем0-4°. В середине тре тьей декады небольшие осадки , днем около ноля. Завер шится декабрь облачной nогодой, местами небольшой снег, ночью минус8-13°, днем минус2-7".

В. СТАЛЬНОВ, действительный член Русского географического общества

ст ПОП ИРОСП п

Выра щиванием томатов на своем ладная , высаженную рассаду в тепли цах приходилось обогревать все м и доступ участке я занимаюсь уже почти н ы м и средствами . П ришло лето , и приЗ 40 лет. а это время испытала огромное количество сортов и сейчас хочу рассказать о тех новинках, которые великолепно себя проявили в минувшее, совсем не ле тнее лето.

тот сезон был богат на с о рта - г и га н т ы . А вот погода с начала сезона исп ыты вала и нас, и растения на в ы носли вость и стой кость . Весна в ыдалас ь затяжная , хо-

несло проп и в н ы е дожди , а ноч ная тем п е ратура по - п р е ж н е м у б е с п о щадн о п р и ближалась к нулевой отметке . Рас те н и я п о р о й п р иходилось укры вать, а теплицы отапли вать. Как н и странно, хорошо удал ись тома ты , приелэнные из Итал и и . Растения да л и уди вител ь н ы й урожай круп ных и кра с и в ы х п л одов! Самой яркой н о в и н ко й этого с е з о н а п о п раву с ч и та ю Cuore Antico di Acqui Terme (Старинный серд цевидный из Акви Терме, и л и Старин н о е серд ц е Акв и Терме). Ш и ка р н ы й итал ья н с к и й сорт! Я впервые в ы ращи вала такое чудо . И звестно, что Акв и -Те р м е - го род и коммуна в Пье монте на севере Ита л и и . Этот гор н ы й ре гион славится свои ми те рмал ь н ы м и курор там и и источ н и кам и , печеньем амарепи и п ре восходн ы м и крас н ы м и в и н ам и . И этот новый сорт без п реу в ел и ч е н и я в ел и к и й труже н и к - е го мощ ные к р е п к и е сте б л и

в ыде ржи вают бол ь ш о е кол ичество очень к р у п н ы х , в е с о м до 8 0 0 - 9 0 0 г, п л одо в . Некоторые экземпля р ы п риходилось даже п одв е ш и вать в сет ках , так как они в ы растал и бол ьше 1 к г весом и легко надла м ы вали ветк и . Н а одн о м кусте томаты в ы растал и р а з н о й ф о р м ы : б ы л и там и с и л ь н о р е б р и ст ы е , и п р и п л ю с н уто - с е рд цевидн ы е , и п ро сто круп н ы е овал ь н ы е . И ни у одного не набл ю дал ось зел е н ы х п л е ч и ка в ! М я коть у н и х п л отная , с в ы с о к и м содержа н и е м сух и х в е щест в , густого ярко- красного цвета . Такой сорт следует вы ращи вать тол ь ко в условиях защи щенного грунта . В от крытом грунте в н а ш е м кл и м ате таких резул ьтатов не п олуч ить . Форми ро вать расте н и я луч ш е в два стебля и обяза тел ьно очень надежно креп ить и сами стебл и , и кисти с плода м и . Оста в и л н е и з гл ади мое в п е ч атл е н и е сорт Costoluto Colli Euganei (Ребристый

Эуганских холмов). Эуга нс кие хол м ы национал ь н ы й при родн ы й з а п о ведн и к Итал и и . И х назва н и е уходит кор н я м и к дре в н е й ш е й народности eugaпei, кото р ы е заселяли эти места еще до п рихода л юдей и з п л е м е н н о й груп п ы в е н ето в . Види м о , там и в ы ращивал и изначально этот уди вител ьно крас и в ы й томат.

Круп ные рифленые плоды этого сорта заво ражи вают всех своей нежной ро зово- мал и новой расцветкой . Сверху ко ж и ца как будто лаки рован ная , и плоды с м отрятся сло в н о и грушки на новогод н е й ел к е . Получаешь эстети ческое на слажде н и е тол ько п р и созерца н и и этих очаровательных ребристых пом идор ч и ков! Но и вкусовые качества плодов тоже на в ы с оте - мя коть п л отная , сл адкая , почти без с е м я н , с довол ь н о н и з к и м уровнем кислотност и . Это тоже томат для закрытого грунта . Еще оди н п редста вител ь итал ья нских томатов - Gigante di Carmagnola (Гигант Карманьола). Ш и ка р н ы й итал ь я н с к и й сорт из провинции Тур и н , где распол о жен город Карманьола. Сорт тоже о к а зался бол ь ш и м тружен и ком и даже в та-

кое л ето радовал обильно нагруже н н ы м и ки стя м и а п п етитн ы х я р ко - крас н ы х п л одо в . Н е кото р ы е п л оды н а б и р ал и массу 700 - 900 г . Расте н и я высокорос лые , с ил ь н ы е , с кре п к и м и стебл я м и и хоро ш и м л исто в ы м покрыти е м . Высота расте н и й в тепл и цах доходит до 2 м. Ему тоже требуются допол нител ьные опоры и крепл е н и я дл я к и сте й . Не могу не п ахвал ить очередно й сорт - г и гант Gigante Farina (Гигант Фарина) . Фа р и н а - итал ья н с к и й г о р од в п р о в и н ц и и Фрози ноне, отсюда и н а з в а н и е этого со рта . Расте н и я дал и круп н ы е крас и в ы е п л од ы , с и л ь н о р е б р и с т ы е у п л одо нож ки. М асса н е которых п р е в ы ш а л а отметку 900 г . М я коть плот ная , ароматная , вкус ная , а кожица не рас трески вается . Я в о обще не заметила на этом сорте н и одного плода с каки м и -л и б о деф е кта м и ( с н е в ы зрев ш и м и зел е н ы м и плечиками и л и бел ы ми волокнами внутри , так назы вае м ы м и рыбьими косточ кам и ) , несмотря на внуш ител ьную массу пло дов . Плоды и меют вел ичествен н ы й , гра циоз н ы й вид. Сразу чувствуется хоро шая родослов ная ! Также хоч ется п ахвал ить сорт Гене рал Корнилов. Его плоды , круп н ы е ро зовые « сл и в ы », о казал и с ь о ч е н ь слад к и м и и в кусн ы м и , растен и я щедро от б л а г о д а р и л и у р о ж а е м . Кр и с ти н а Ватчева (Kristina Vatcheva) не уступ ила ему в красоте вел и честве н н ы х плодо в . И з вестно , что это болгарская рел и квия семьи Кристи н ы Ватчевой. В ы сокорос лые мощные растен и я были нагруже н ы оче н ь круп н ы м и плода м и д о 400 -600 г весом . П л оды в ы р о в н е н н ы е , мал и н о в ы е , ш и р о коокругл о й ф о р м ы . М я коть очень плотная , вкус досто й н ы й , сбалан-

си рован н ы й . Это сорт для те п л и ц и в ы с о к и х п а р н и к о в , и ф о р м и р о вать его п редпочтител ьно в 2 стебля . А есл и нор м и ровать кол ичество завязей на кистях, то можно получить и знач ител ьно более круп н ы е плоды . Еще одна я р кая н о в и н ка этого сезо на - томат Серафима (Serafima). Это сорт латв и й с кого сел е кционера В. Пу л и н ь ш а , вел и кол е п н ы й резул ьтат от скрещи вания двух сортов - Интуитивная прозорливость и Ша херезада. Плоды по луч и л и с ь сл о в н о н а л и в н ы е я блочки неж ного розового цвета . И к тому же о н и бар хатистые на ощуп ь. Красавец Розовый тюльпан вто р о й год с в одит ого родн и ко в с у м а . И н е уд и в и тел ь н о ! Е г о п е р л а мутро в ы е п л оды н а п о м и н а ю т н е ра с п у сти в ш и й ся цветок тюл ь п а н а . В стади и полной зрелости о н и приобретают нежную розовую о краску. Эту

неже н ку также луч ше в ы ращи вать в тепл и це . Расте н и е л ю б и т п о в ы ш е н ное в н и м а н и е к себе , хорошо отз ы вается н а р е гу л я р н ы е пол и в ы и с о всем не переносит п е р е с ы х а н и я п оч в ы . Дл я п р и л и ч н ого уро жая ему т р е буется сбал а н с и р о в а н н о е п и та н и е в т е ч е н и е в с е г о с е з о н а и до пол н ител ьное п р и м е н е н и е кал и й н ы х п од кормок. Переч исляя шедевры этого года , я н е могу не упомя нуть о новых ш та м б о в ы х с о р т а х томатов с е р и и Dwarf Toma to Project (Про ект гном тома тный), ласково называе м ы х гномам и , а также других карл и ко в ы х с о ртах а м е р и к а н с к и х селекционеро в . Это особые сорта томато в , специал ь но созда н н ы е для в ы ращивания в огра ниченном объем е грунта или в загущен н ы х п о садках . И х с бол ь ш и м успехом можно в ы ращи вать в горш ках и кадках. М о щ н ы е коренастые расте н и я с круп ной морщи н и стой л и ствой , п охожей на картофел ьную , с п особн ы украсить л ю -

б о й уголок сада и л и создать уютную о б стан о в ку на бал ко не или в лоджии. М ногие сорта этой серии не требуют пас ы н кования и усто й ч и в ы к перепадам тем п е ратуры и основ н ы м заболеван иям томатов. Я исп ытала у себя новинки сор тов , в ы пущенных селекционерами в на чале этого года . Almandin e ( Альман дин) - сам ы й крас и в ы й гном последнего в ы пуска . В гор ш ке высота расте н и я б ы л а п о рядка 60-70 с м , круп н ы е п л оды и м е л и н а с ы ще н ную тем н о - в и ш н е вую о краску, похожую на цвет граната . Этот томат надо форми ровать в 2-3 стебл я . Еще оди н штамбовый томат - SnakeЬite (Укус змеи) - привлек необычным назва нием. Плоды у него очень красивые, ярко розового цвета , с вели колепным вкусом с необычной остро-терпкой ноткой . Audrey's Love (Любовь Одри) оказался сам ы м с короспел ы м гномо м . О н рос в небол ьшом объеме земли и не отл и чал ся размерами - в горш ке высота его б ы ла не больше 6 0 с м . А плоды дал одн и м из п е р в ых! Кисти томатов с радостной расцветкой краси вого шоколадного цве та в зеленую полоску сразу п р и влекали внимание. Красавец-томат Wa verley (Уэверли) л е гко узнать с р еди других г н о м о в п о

круп н ы м , мал и но вого цвета пл ода м и очень бол ь ш и м нарядн ы м л и стья м . Его я не стала вы сажи вать в вазо н ы , как все остал ь н ы е , а посадила в тепл и цу, почти у с а м ы х д в е ре й . П олуч и л с я вел и ч е стве н н ы й куст , н а кото р ы й смотреть б ы ло одно удовол ьствие. В ы ращи вая томаты и набл юдая за их раз в и т и е м в нашем кл и м ате , сл едует сказать, что все круп ноплодн ые высоко росл ые сорта с хоро ш и м л и сто в ы м по крытием требуют к себе п о в ы ш е н н о го в н и ма н и я в течение всего сезона. Сба лансированное п итан и е , хоро ш и й уход, своевре м е н н ы е п рофилактические м е роприяти я , п редотвращающие появле ние г р и б к о в ы х и в и рус н ы х забол е в а н и й , - в с е это в конеч ном итоге даст хо рош и й резул ьтат . Высади в самые луч ш и е сорта на бед ной п оч в е , вы не п олуч ите о б и л ь н о го урожая - подкормки должны быть регу лярн ы м и . И недостаточно полить посад ки один раз п итател ьным раствором или заправить п о ч ву удоб рен и я м и п р и п о садке . Ну а м е н я в этом отношении бук вал ьно спасают удобрения п ролонгиро ванного действи я . Н. Д РЫЖАКОВА JlpocnaвcкaA обласrь

АСО Начитавшись английских книжек, гер оини ко торых всенепрем енно выращивали в своих огородиках фасоль, я тоже решила попро бовать . Те м более что фасоль как продукт мне очень по душе. Но эксперимент, проведенный несколько лет назад, окончился то тальной неудачей. Пришлось проштудировать книги по агро технике.

режде всего , по н е з н а н и ю я п ытал а с ь вы растить зерновую ( ил и лущильную ) фасол ь . У этой кул ьтуры съедо б н ы полностью созре в ш и е зерна, а в створках бобов есть жестки й , несъедо б н ы й п е р гаментн ы й сл о й . Кроме того , м ы ж и в е м в П одмосковье , и п редска зать л етн юю погоду стано вится все сложнее . Не все з е р н о в ы е с о рта у с п е ю т дать урожа й . П от о м у и кул ьти вируют их редко . Раннеспелые сорта зерно вой (лущильной) фасоли, такие как Грибовекий 92, Инга, Лобио, Услада, Эв рика и другие, поспевают спустя 50-64 дня от всхо дов. Среднеспелым (Бал лада, Рубин, Гелиада, Красный глаз и другие) требуется 65-85 дней. А среднепоздним, таким как Шоколадница и части ред ких зарубежных сортов, и вовсе 85-1 00 дней. Их зер но в неблагоприятное лето успеет созреть только до молочной спелости, и хра нить его нельзя. Так что сеять поздние сорта лучше в теплых регионах.

Отказалась я и от в ы ра щивания так называемой п олусаха р н о й фасол и , у кото рой в п и щу употре б л я ют л о п атки с з е р н а м и . Пергаментн ы й слой у этих

со рто в не о ч е н ь п л отн ы й ж а й нач и нают уби рать на н е ра н н и й Пурпурная ко и форм и руется достаточ 50- 5 5 - й де н ь от всходов , ролева, Журавушка, Ме н о поздно . Так что на ран с о рта Золо той нектар, лодия, Масляный король, н е й стад и и раз вития л о Ма сляный король, Нага Ад Рем (с грибным вкусом п а т к и в п о л н е съедоб н ы . но, Плоская длинная, Са и даже запахом! ) . Кустов ы е сорта хоро ш и П о п ул я р н ы е с о рта - Ан довод, Сакса 6 1 5) и с ред фиса, Московская белая н е с п ел у ю (Московская н а г р я дк е , а в ь ю щ и е с я зеленостручная 556, Фла белая з е л е н о с тручная очаро вател ь н ы на разно минго. 556, По бедитель, Фа ти го рода о п о р а х . М о ж н о В итоге я остановилась ма). Э т и сорта будут да сдел ать дл я н и х п ростые на фасол и , которую наз ы вать стабильн ы й урожай в « в и г в а м ы » из дл и н н ы х в а ю т с п а ржевой и л и са П од м о с к о в ье . П о здн и м жердей или пустить по за ха р н о й . У б ол ь ш и н ства же требуется по рядка 70- бору ( только н а сол н е ч этих сортов пергаментны й 8 0 дней от всходов до н ы х участках!) . Такие зе слой в створках бобов от с р е з к и п е р в ы х б о б о в , л е н ы е шатр ы , усыпан н ы е сутствует , и л о п атки и с п р итом что фасоль, осо цветка м и и л о п атка м и , пол ьзуют в п и щу, едва о н и б е н н о в ь ю щи е с я с о рта , п о з в о л я ют с э к о н о м и т ь достигнут м ол о ч н о й с п е отдает урожай достаточ место на участке. А регу лости . На МОЙ ВЗГЛЯД, ЭТО н о дол го , в усл о в и я х к о л я р н ы й с б о р ло п а т о к самая вкусная фасол ь, она роткого л ета их в ы ра щ и п родл ит период плодо н о шения п рактически д о за часто входит в состав дие вать нецелесообраз н о . Расте н и е э т о с а м о п о морозко в . тических меню. П о строе н и ю куста раз себе очень красиво. Я в ы л и ч ают фасол ь кусто вую садила сорта с бобами зе ВАЖНО. Есть у фасоли и в ь ю щуюся , а п о скоро леного , белого , желтого и одна особенность: семена с п ел о сти - ран н ю ю ( у р а - фиолетового цвета : сред- надо сеять только в почву, 19

м и а ч н о й сел итр ы . После п о с е в а м ул ьч и ру ю в с е ко м п осто м . А в о т на воз фасол и не нуже н . К п осеву приступаю, как п равило, 1 О мая , распола гая семена на глубине 3-5 см в хорошо п рол итых лун ках . Расстоя н и е м е жду р а с те н и я м и п р и м е р н о 2 5 с м . Есл и семян м н ого , копаю бороздки , проливаю т е п л о й в одо й , п р я м о в грязь раскладываю фасо л и н ы , засыпаю сухой зем лей и жду всходов. Сверху ставлю обреза н н ы е пла сти ковые бутылки - тогда заморозки Фасол ькам не стра ш н ы . Уйдут замороз ки - бутыл ки долой !

стут другие обитатели са да и огорода . ВАЖН О . Азот, усвоенный азотфиксирующими бак териями, станет доступ ным для других растений только после того, как клу беньки разложатся в по чве. Поэтому не стоит осе нью выдира ть бобовые растения, оставьте их пе репрева ть как мульчу на грядке.

прогревшуюся, как мини мум, до 1 20. Это вам не го рох! В холоде семена по просту сгниют. Но не стоит и тянуть с посевом, так как весенние ветра быстро высушивают почву и всхо ды будут изреженными.

Тради ц и о н н о фасол ь сеют сразу в грунт , но для р а н н е го урожая я п ыта лась в ы растить ее через рассаду ( в торфя н ых гор шочках ) . Хлопотн о , конеч н о , н о дл я в ьющейся фа сол и этот с п особ можно и с п ол ьз о в а т ь . З а б е г п о в р е м е н и п олучается н е больш и м , у расте н и й мно го боко в ы х кор н е й , кото рые б ы стро з а п ол о н я ют весь объем горшочка. Семена для посева в ы бираю напол н е н н ы е , здо ровые и без поврежде н и й . Поскол ьку фасол ь - расте ние теплолюбивое, перед п осадкой в теч е н и е двух суток держу семена в те п л о м п о м е ще н и и и с е ю сухи м и . Я встречала реко мендации замачи вать зер-

риоз, антракноз , ви русная моза и ка ) , п р и собл юде н и и а гротех н и к и о н и н е доставляли мне п роблем. У нескольких моих под руг фасол ь растет между картофел ь н ы м и куста м и . Уход за фасол ью после П р я м о м е жду клуб н я м и п рораста н и я семян мало п р и посадке о н и раскл а чем отл ичается от ухода дывают п о 1 - 2 фасол и н ы . за друг и м и ого родн ы м и Конеч н о , речь идет о ку расте н ия м и . Разве что за сто вой фасол и , не превы влажностью следить надо . ш а ю ще й в в ы соту 5 0 Сорта спаржевой фасол и 60 с м . Фасол ь не мешает п р и засухе могут сбрас ы окучиванию картошки - ее вать часть цветков . Случа окуч и вают в месте с н е й . А я и с п ол ьзую фасол ь ется , что кусти к и фасол и п о в реждает ого родная и для отдыха поч в ы . Корни капустная совка , а зерна - расте н и я хоро ш о р ыхлят любимое лакомство фасо з е м л ю и о б о га ща ют ее левой зерновки . Фасол ь азотом . Фасоль почему-то очень жи вучее растение, и не л юбят кроты , стороной несмотря на то что болез л етит и колорадс к и й жук . ней у нее немало ( ба кте- После фасол и хорош о ра-

ли азот нужен. В данном случае грядку обогащают аммиачной селитрой. Это легкоусвояемый азот, он обеспечивает растениям быстрый старт.

н о в воде н а сутки . Но я н и когда н е замач и ва ю вода о ч е н ь б ы стро заки сает, и ее приходится ча сто менять. Фасоль не л юб ит гл ини стую , засол е н ную и к и с л у ю п о ч в у . П оэто м у я , перекапы вая грядк и , до бавляю кали й ную сол ь, су перфосфат и нем ного ам20

Бобовые культуры, к кото рым относятся фасоль, ro· рох, бобы, конечно, спо собны обеспечивать себя азотом. Но не сразу. Клу· беньки на корнях, в кото рых поселяются азотфик сирующие бактерии, у растений развиваются по степенно, так что на ран· нем этап ра вития фасо·

Какие е ще сорта в ь ю щейся фасол и я пробовала в ы ращи вать? Самой пер вой мне попалась Виолет та . Она о ч е н ь урожа й н а , развесила плети по всей ш п алере . Я, правда , боя лась, что от ее фиолетовых лопаток суп окрасится и будет неаппетитно в ы гля деть. Н о нет, при термиче ской обработке фиол ето вый цвет быстро меняется на зеленовато-оли вковы й . Растения очень мощные, у нас они дости гал и в высо ту 2,5 м и больше. Дл я Блюхильды тоже нужна хорошая опора, у меня она заплела сетку раб и цу и в ы л езла на со седский участок, дл и н н ы е струч ки висели и на нашей сторо н е , и у соседе й , ко торые тол ько радовал ись. Бобы фасол и этих сор тов нежные и м я с и сты е , дол го не грубеют . В п и щу испол ьзуют м олодые л о патк и . И х м ожно консер ви ровать, жарить, варить и з а м о ражи вать. И з н и х получаются великолепные гарн и р ы ! Одн и м с л о в о м , п ра в ы м о и л ю б и м ы е геро и н и ан гл и й с к и х ро м а н о в - фа сол ь п равит овощной бал! А. МАЛАХОВА Москва

ПУСТЬ КАРТОФЕЛЬ CJIAДKO СПИТ... Вырастить урожай картофеля это непросто, но вполне реально. Но и сохранить его нелегко, особенно после очень влажного лета. Как это правильно сделать?

аще всего л юди хра м едл е н н о г о д е й с т в и я . нят клубн и в подполе И н фекция , как лесной по дома ( есл и жи вут в жа р , обя зател ь н о п е р е частном доме ) , в я м е под дастся други м клубням. гаражо м , п ро сто в я м е , Наи бол ьшую опасность в ы ко п а н н о й н а огороде. картофел ю н е с е т ч р е з Ч то б ы картофел ь х о р о мерная влажность. Капл и ш о хран илс я , желател ьно конденсата , скапл и ваясь до следу ю ще го урожая , на п отол ке, будут увлаж ему нужны оп ределенные нять клуб н и , а те от с ы ро усл о в и я . Те м п е ратура в с т и нач н ут гн ить и л и п о хран и л и ще должна б ы т ь к р ы ваться те м н ы м и пят 2 - 3° . П р и б о л е е в ы сокой н а м и . О п т и м и з и р о в а т ь те м п е ратуре клуб н и б ы влажность п озволяет гра стро п оте р я ют тургор и мотно с п роектирован ная нач нут прорастать. А п р и п р иточ н о - в ытяжная в е н н ул е в о й те м п е рату р е и тиляция. Н а кра й н и й слу н и же о н и п одм е р з н ут и чай для снижения влажно мо гут п росто сгн ить. Вот сти можно п р и м е н я т ь и тол ько что делать тем , у дедовские методы - уста кого нет ни с воего под н о в и т ь я щ и к и с н е г а ш е вал а , ни я м ы ? И в этом н о й и з вестью , сол ью и л и случае л юди п р и д р е в е с н ы м угл е м . Еще с п осабл и ва ются оди н вариант - н а с ы п ать и х р а н я т карто поверх картофеля свеклу, фель н а бал к о она а ктивно вби рает в се н е в уте п л е н н ы х бя влагу. Можно п е рес ы я щ и ках. пать картофел ь дл я луч Н о даже при иде ш е го х ра н е н и я л и стья м и а л ь н ы х у с л о в и я х ря б и н ы и дол ь ка м и ч е с хранения 2 - 3 раза за нока. з и м у клуб н и п р и х о Но есть способ , п р и ко дится переби рать, уда тором не надо думать о л я я п одгн и в ш ие. Каж- влажн ости в хра н и л и ще и не надо рвать л и стья р я б и н ы . В с е н е так уж и слож н о , есл и с м отреть в коре н ь воп роса. От куда в х р а н и л и ще берется влага? От са м о го карто ф е л я . В п р о ц е с с е д ы ха н и я клубн и выделя ют ее, и бороться с этим ес тествен н ы м процессом

бессмысленно. П оэтому у себя я этот воп рос реш и ла раз и н а в с е гда. И уже несколько л ет п р и хранении картофеля у ме ня н е б ы вает н и одн о го гнилого клубня , хотя еже годно я в ы ращиваю 500" 600 кг картофеля раз н ы х сортов. Так что же это за техно л о г и я ? П р ежде в с е г о , убрав урожай одного со рта , я все клуб н и спола ски ваю водой. Эти м я сра зу уб и ва ю трех з а й це в : с м ы ваю с клуб ней земл ю , в кото рой бы вает н емало болезнетворных ми кроор ган измов; на чистом клуб не сразу же видны п ризна к и болез н е й ( п ятна раз личной этиологи и , сильное повреждение п роволочн и ком , ул итка м и , м ы ша м и и т.д. ) , такие клубн и я сразу в ы б раковы ваю; п и ще в о й картофел ь всегда ч и сты й , клуб н и п р и я т н о взять в руки. В ы м ытые клуб н и я расклады ваю по сортам в пласти ковые я щ и к и и ставл ю в теплое т е м н о е п о м е ще н и е . Н а ч и н ается лечеб н ы й период.

ВАЖНО. Лечебным пери одо м пре н е брега ть не стоит. Это самое главное условие хорошего хране ния картофеля зимой!

П редв ижу в о п р о с : где найти это теплое и тем ное п о м е щ е н и е ? У м е н я на участке есть старый дом и к с п е ч кой . М у ж построил у сте н к и н е б ол ьш о й стел лаж с полкам и , и я ставл ю туда я щики с картофелем. Стеллаж от света н а к р ы в а ю ч е р н ы м нетка н ы м м а т е р и а л о м . О с та в ш и е с я я щики размещаю под кро ватью. В п р и н ц и п е , есл и с о в с е м н е т м е ста , и х можно п росто поставить у сте н ы друг на друга и н а крыть все те м н о й м ате р и е й ( ра н ь ш е я так и де л а л а ) . П ол и эти л е н о в у ю пленку для этой цел и и с пользовать нел ьзя , т.к. о н а не п ропускает воздух. Так картофел ь сто ит у меня 4 недел и. За это вре мя клубн и залеч и вают не бол ь ш и е ранки , получ е н н ы е в о время уборки. Есл и во время м ытья я пропущу больной клубень, в лечеб-

ный период о н обязател ь но начнет п о ртиться , и я вовремя уберу его из ящи ка. За 4 недел и картофел ь пол н остью высыхает, « в ы дыхает» и з с е б я л и ш н ю ю влагу, и так и м образо м , в хран и л и ще м ы размеща ем здоро вы й , сухой и ч и стый картофел ь . Он будет хорошо хран иться всю з и му б е з пристал ьного к не му вни мания. Есть е ще оди н важ н ы й моме нт. Там , где хранят ся о в о щ и , н адо о б я з а тел ьно уста н о в ить в раз ных местах несколько тер м о м етр о в . З а те м п е р а турой приходится следить, и следить в н и м ател ь н о , ведь о н а редко бы вает по стоя н ной. Нас от л и ш него б е с п о ко й ства з а щ и т и л а систе ма контроля те м п е ратуры на о с н о в е те р м а реле . Едва стол б и к те р мометра опускается , реле срабаты вает, и автомати чески в кл ючается неболь шой обогре вател ь. Также автоматически он в ы кл ю чается , ко гда те м п е рату ра п р иходит в н о р му. Н о если в хран и л и ще ста но-

Муж сделал для ме ня компос тер - дере вянный короб без дна. А м ама утвержда е т, что дно нужно о бяза тельно . Кто прав ?

О. Парамонова Псковская область

в ится те плее , чем нуж н о , е г о приходится п роветри ват ь , отк р ы в д в е р ь и л и форточки. ВАЖ Н О . Хорошую со хра н н о с ть к а р т оф еля обеспечиваем, рассорти ровав клубни перед за кладкой на хранение.

Клубни на еду у меня ле жат в самом н изу, где не мн ого холоднее. Клубней на семена б ы вает обычно не много, они хранятся на средн е й пол ке в о п реде ленном месте. По возмож ности перед хранением их стараюсь я ро в и з и ровать ( озелен ить). Картофел ь на продажу лежит на средней

и верхней пол ках. Луч ш е Все! Каждый селекционер, держать клубни в овощных в ы водя сорт, об этом ду сетках по 5-7 кг ил и в ящи мает дале ко не в п ослед ках , а вот в мешки их скла н ю ю о ч е редь. Ко н е ч н о , дывать нежелательно. Да п е р и од п о коя у каких-то же х о р о ш о в ы суш е н н ы е сортов больше, у каких-то клуб н и в с е р а в н о будут м е н ь ш е , но есл и вы все в ыделять н е м ного влаги. сделаете так , как я нап и В м е ш ке она будет с ка п сала выше, п роблем с хра л и ваться , в ы з ы вая неже н е н и е м у вас н е возн и к нет. Отдел ьные сорта ( по лател ьные последствия. Еще одна н е п р и я т н а я счастью , их не м н о го ) , к в е щ ь , которая может слу ап рел ю начи нают п рорас ч иться с ваши м урожае м , - тать. Н у и что? Есл и этот это нашествие м ы шей . Н о , картофел ь у вас отложен друзья , это уже л и ч н о в а на семена , то в этом ниче ш и недоработки! В хра н и го стра ш н о го н ет. Н о н и л и ще не должно быть н и ко гда не обры вайте п е р еди ной дыроч к и , куда бы в ы е ростки! И ме н н о о н и м о гл а п р о н и кнуть м ы ш ь. самые луч ш и е - и клуб ни с Даже в ытяжная и п риточ таки м и росткам и взойдут ная труб ы дол ж н ы и м еть ра н ь ш е , и урожай от н и х с в е рху сето ч к у , и л уч ш е будет вы ше. железную. Л . АН ДРЕЕВА К а к и е с о рта луч - Удмур тмtr ,. ш е хранятся?

Есл и в я щи ке будут ком постироваться орга нические отходы , то пол как таковой тут н е обя зателен , но подготовить грунт н адо. Для этого в ы ка п ы в а ют н е гл у б о кую , на полштыка лопа ты , траншею и запол н я ют ее п л о т н о й гл и н о й . О н а и грает рол ь водо у п о р а и не п о з в ол я ет жидкой фракци и (так на з ы ваемому ко м п остно му чаю ) у й т и в землю. Поверх гли ны укладыва ют 1 О - са н т и м ет ро в ы й слой медленно перегн и вающе й орган и к и - на п р и м е р , сух и х о п и л о к или соломы. Есл и же ящик исполь зуется для хранения уже готового п е р е г н о я , то дно делают водонепро н и ца е м ы м , укл ады вая туда п ол и эт и л е н о вую пленку, металл или что то а н а л о г и ч н ое. Этот с л о й п ре п ятствует а к тивному в ы м ы ванию п и тател ьных веществ. Третий вариант - уста новить ком постер между я годн ы м и кустарниками или п од медл е н н о раз в и вающимся плодо в ы м деревом. В этом случае дно можно не делать, а жидкость, в ыдел я е мая ко м п осто м , п ос л у ж и т п одко р м ко й для ваших растений.

Мне подарили семе на «кустовой кукуру зы»: у нее вместо одно го с тебля из одного корня шло З-4. Но уро жай дать она не успе ла, початки не дозре ли. Это какой- то юж ный сорт?

М. Кутлуева Ульяновская область

Растения сахарной ку куруз ы , несмотря на все усил и я селекционеро в , часто образуют до пол н ител ь н ы е стебли ( п а с ы н к и ) . Особенно часто такая п роблема возника ет при изреженных посе вах и при достаточном количестве влаги и п ита тельных веществ. Порой п роблема возни кает из за стрессовых усл о в и й на ранних стадиях роста расте н и й : п о с л е дл и тел ьной холодн ой ил и , наоборот, жаркой и су хой погоды. Своевременное па с ы н ко в а н и е ( когда п о беги достигнут в высоту 1 5 - 2 0 с м ) п о з в о л я ет увел и ч ить урожа й н ость на 1 2 - 1 5% , за счет того что п и тател ь н ы е веще ства не будут расходо ваться на о б р а з ва н и е пасынков. Оставлять до п ол н ител ь н ы е п о б е г и рекомендуется в южных р е г и о нах. Зде с ь в те плое и влажное лето до п о л н ител ь н ы е м етел к и п а с ы н к о в п о з во л я ют улуч ш ить о п ы л е н и е п о чатков. А вот в средне й п олосе и севернее п а с ы н к и оставлять неже л ател ьно. После пас ы н кования растения окуч и -

в а ю т дл я п о в ы ш е н и я устойчи вости. п од с к ажи те , ч то случилось с томатом? Прямо из ц ве то чной кисти развивается па с ы н о к, м е сли е го не о тщипнуть, тянет ся, как пол ноц енный ствол. В этом году так себя ведут очень мно гие сорта . . .

О. Малашнна Московская область

Оп исанные вами симп том ы очень п охожи на и з раста н и е цвето ч н о й кисти. П р и этом после бутонов и цветков фор м и руется л и сти к , а по рой даже побег, который и зацвести м ожет. Вот тол ько п итания будет не хватать н и тем завязя м , что висят н а кисти до по бега , ни тем , что образо вались вы ше. Нали вать ся эти плоды будут край не медленно и неравно мерно. П ри ч и н а появления подобной патологии ча ще всего закл ючается в жировании томатов. Из быток азота п ровоци ру ет акти в н ы й рост зеле ной массы в ущерб пло доношению. Еще можно отметить , что к израстанию склон н ы томаты черри , осо бенно есл и п огоду бро сает то в жар , то в холод. Это с о ртовая особе н ность , которую нуж н о контролировать и вовре мя в ы щи п ы вать ненуж ные побеги. Т . П ЛАТОНОВА, агроном

.J Э то растение пока еще не получило широкого распространения на огородах, хотя в косметологии используется давно и успешно.

и т р о н ел л а , о н а же л е м о н грасс , л и м о н н о е сорго , л и мон ная трава и цимбопого н , - это все названия одного и то го же расте н и я , роди н о й кото рого с ч и тается С е в е р н ая Аф р и ка. Как- то , увидев семена в магазине для садоводо в и о го род н и ко в , я р е ш и л а в ы ра с тить эту экзоти ку. В начале апреля , выбрав подходя щий для л истовых о вощей де н ь п о лунному посевному кал енда р ю , я

посеяла их в м е ртвы й грунт, который всегда де лаю для рассады . По сути , это смесь кокосового суб страта , в е р м и кул ита и реч ного пес ка. С е м е н а у лемон грасса мелкие , поэ тому я разложила и х п о поверхности грунта, слег ка п р и с ы п а в тем же суб страто м. А затем о п р ы с нула водой из пул ьвериза тора. Ем кость с семенами завернула в пол и этилено вый п а кет и п оста в и л а в теплое м есто - п од бата рею . Семена взошл и на чет вертый день. Всходы у ци тронел л ы очень н е об ы ч н ы е. В отл и ч и е о т бол ь ш и н ства расте н и й , двух семядол ьных л и сточ ков у н и х н е т , п росто н ад п о верхн остью п о ч в ы п о я в л я ется оди н п л о с к и й дл и н н ы й л и ст с округл ы м кон цо м . И тол ько п озже начи нают п оя вляться л и стья , п охожи е н а л и стья осоки. В тепл и цу я в ы садил а р а с с аду с п у с т я 1 0 - 1 4 дней. Чем хорош мертвы й грунт? О н малоплодо ро ден , н о очень н а с ы ще н воздухом . И растения в ы н ужде н ы н а р а щ и в а т ь м о щную корневую с и сте му. П р и этом бич рассады черная ножка в таких уело-

в и я х не жи вет. Одна ко в таком субстрате держать всходы дол ьше 2 недел ь не стоит - расте н и я будут и с п ыты вать деф и цит п и тател ьных веществ и оста новятся в росте. В б о гато й к о м п остом почве теплицы цитронел ла б ы стро п о ш л а в рост. П осадки я поли вала тол ь ко в сол неч ную погоду, так как земля всегда должна быть влажной , а п одкарм л и вала раз в 1 0 - 1 4 д н е й раствором , состоя щим из с м е с и птич ьего п о м ета , конского навоза и сапро пеля. В та к и х усл о в и я х расте н и я раз растал и с ь и вверх, и вширь. Их экспан сию можно сдержать, по-

садив в ведро без дна и закопав е го в теп л и це . Н о растение в с е равно в ы б е рется за п редел ы ведра , и нужно будет удалять л и ш нее . Цитронеллу, в ы ра ще н н у ю и з сем я н , можно п о садить и н а ул и цу в начале июня . Н о она не успеет на брать достаточную зел е н у ю массу, в н а ш е м кл и мате это возможно тол ько в тепл ичных условиях ( ил и в условиях парника ) . Растет л и монное сорго пуч кам и . От материнского растения отходят дл инные подзем н ы е побеги. На них сначала об разуются едва заметные луковички с кор ня м и , п озже в ы растают и

л истья . Так что за цитро неллой надо следить, ина че она м ожет заполон ить все свободное место в те плице! Листья у лимон ного сор го уз к и е и дл и н н ы е . И очень остры е , как у осоки. И м и м о ж н о п о резаться , есл и не работать в перчат ках! Я не р ыхл ила п о ч в у вокруг растен и й , чтобы не п о в редить корни и п од зем н ы е побеги . И даже в таких условиях под цитро н е л л о й с о р н я ко в п оч т и нет. Так что к поздней осе н и вокруг мате р и н с к и х рас те н и й наросло м ного мо лодой поросли. Как ей зи мо вать? Я в ы ч итал а , что при температуре ниже 1 0° л истья цитронелл ы отм и рают. Вот тол ько м о и рас т е н и я оставал и с ь зел е -

п и ков , то я п редполагала, что цитронел ла н е п е р е жи вет з и м у в Л е н и н град ской области . П о года н е бал овала - зима в ыдалась морозной и бесснежно й , и л и ш ь в середи не марта я с м огла зас ы п ать гряды в тепл и цах снего м . И как же м е н я уди в и л и стоя щие в теп л и це живые и зелен ы е расте н и я л и мон ного с о р г о ! А после схода с н е га цитронел ла начала расти . Получает ся , что л и мо н ное сорго может перез и м овать в н а ш е м кл и мате , есл и расте н и я не в ы мо к нут во в р е м я оттепел е й . В м н о голетней культуре на до п росто . .. закрыть по садки от дождей . И тепл и ц а для этой цел и п росто идеал ьна! В квартире цитронел ла с н а ч а л а н о я б р я стоя л а п од л а м п а м и д н е в н о го света . Всю з и му у нее на р а стал и н о в ы е л и стья , хоть и гораздо м едл е н нее, ч е м в грунте . В нача л е февраля я перестав ила го р ш к и на п одо ко н н и к , и куст и к и , п о п а в п од сол н еч н ы е л уч и , я в н о акти н ы м и до п оздн е й осе н и . Решила п ровести э к с п е р и м е н т и ч а с т ь молодо й п о росл и , в ы копав , поса дила в цвето ч н ы е гор ш к и (они зи мовал и в городе ) , а другую часть оста в и л а в теплице . Так как я каждый год за меняю грунт в тепл и це на нов ы й , с огро м н ы м кол и чеством ком п оста , т о мо лодые растения п р и шлось п е ресадить в н о в ы е гря ды . Их н и ч е м не п р и к р ы в ал а , р а з в е что к о р н и мул ьч и ровала компосто м . Так как это расте н и е тро-

в и з и р о в а л и с ь . Я п от о м с р а в н и л а расте н и я в те пл и це с зимова в ш и м и до м а . По дл и н е л и ст ье в , безусл о в н о , л идирова л и к о м н атн ы е , зато тепл и ч н ы е казал и с ь м о щ н е е . В от тол ько я р к и й л и мо н н ы й а р о м ат п р о п ал и у тех , и у других. В чем п р и ч и н а - непонят но. Хочу заметит ь, что осо бой декорат ивности в ци тронелл е нет, но она очень в кусна и обладае т целеб н ы м и свойств ам и . Ее л и стья я летом завари вала в место чая , а з и м о й и с пол ьзовала в ы суш е н н ы е л и стья и стебл и . Аромат нап итка очень необы ч е н , напомин ает смесь л имона с лаймом , и даже заварка ему не нужна. В чай я за в а р и вала л и стья , н о са м ы й ко н центр и р о ва н н ы й аромат - в н и ж н е й ч асти злака . П р и корневы е стеб л и часто испол ьзуют в ку л и нарии на роди не расте ния. Высушен ные надземн ые части цитронелл ы я храню в стеклян ной гермети чной таре - так они не теряют а р о м ата, и в отл и ч и е от других п р я н ы х т ра в , н е п ахнут сеном! Через 3 года после пер в о го з н а к о м ст в а с цит ронелло й м н е п ода р и л и к о р н е в и ще ц и т р о н е л л ы другого вида , кото рое я

п о сади л а в ц в е то ч н ы й горшок. Это растени е ста ло б ы стро расти и отл и ч а л о с ь о т ц и т р о н ел л ы , в ы раще н н о й из п о куп н ы х семян. Л и стья оказал и с ь гораздо мощнее и в ы ш е , а корн и быстро заняли весь объем го р ш к а . И в отли ч и е от цитроне ллы , в ы ра ще н н о й и з семя н , корне в и щн ы й л е м о н грасс не утратил аромата листьев и ч е рез год , и ч е р е з т р и . П р и ч е м н а и более а р о матн ы т е листья ,

кото р ы е засохли на кор н ю . А расте н и е , выраще н н о е из семя н , я выброси ла за ненадоб ностью . Так что советую всем садовода м обратить в н и мание на это ароматн ое , вкусное и по лезное растен ие! О. РУБЦОВА r. Санкт-Петер6урr

r.пиие иу.жны

•

• • • • • • • • • • • • • • •

•

Почва у нас гл и н и стая , кислая и тяжелая . Когда участок тол ько куп и л и , урожай б ы л о ч е н ь м а л е н ь ки й . П р и шл о с ь , как говорится , « курить» тему. Стал и вносить п роп итан н ы е мочев и н о й о п ил к и и мел кую стружку, так как п е с о к буквал ь н о и с п а рялся и з грядок з а меся ц два, скол ько его н и с ы п ь . Г р у н т с разу стал более рыхл ы м . А чтобы сн изить к и сл отност ь , регул я р н о вношу кальци й . На грядки осенью раз в 4-5 л ет с ы п л ю и з в е с т ь - п у ш о н ку . П од картофел ь и томаты каждый год, но понемно гу - долом итовую муку ( в ней помимо кал ьция есть еще и магн и й ) . Фосфор

опвпкн

( гранул и рован н ы й дво й н о й супе рфосфат) тоже вношу осенью, под пере коп ку. А весной , п еред п осад кой , добаВЛЯ Ю КОМПОСТ, золу ( это кал и й и м и кро эл е м е нт ы ) и н е м н ого а м м иачной сел итр ы . Те п е р ь даже карто ш ку ко пать стал о п р иятн о : ло п ату МОЖ Н О ВОТКНУТЬ В земл ю , да и клубн и в нее не « вкл еи ваются » . А в п о с л едн и е годы стал а закры вать от сор ня ков еще и междурядья , укл адывая туда картон и з а с ы п ая с в е рху о п и л кам и и травой и з газоно к о с и л к и . Даже в жару, если заглянуть вниз, там влажная п о ч в а . А сорня -

ки п ролезают тол ько п о гран и це картона, и их го раздо п роще в ыдернуть. И . БУК И Н А Московска11 облаm

Где и что посадить, я п родум ы ваю с осе н и . От это го зависит то , чем буду напол нять грядки ( орган и ку стараюсь вносить с осе н и , чтобы она успела под п реть ) . Дл я этого на грядке в ы кап ы ваю тран ш е ю глубиной 1 , 5 - 2 шты ка лопаты , туда укладываю и з мел ьч е н н ы е растител ьные остатки , в т о м ч и сл е от овощей (те, на которых н ет п р изнаков болезней } , так чтобы н е закопать кабач ки п од тыквы или све кол ьную ботву под свеклу. Затем все посыпаю золой ( банка 0,5 л на 1 кв. м) и засыпаю земл е й , п рокап ы вая вторую борозду. Поначалу почва н а грядках б ы ла жесткая , хоть кирпичами расти рай ком к и , а сей час стала знач ител ьно рыхл е е . И кстати , луч ш е все го разрыхляет п о ч ву ботва п одсол н еч н и ка . О н а кажется жесткой и грубой , одн ако з а з и м у почти пол ностью перегни вает. Обработан н ы е грядки за севаю белой горч и цей или редькой . Они ч и стят по ч ву от болезней и дополн ител ьно разрыхл я ют кор ня м и . А когда ударят мороз ы , надземная часть рас тен и й погибает , шубкой укры вая земл ю . А. Ш И ЛО ВА

Менять почву в тепл ице рано или поздно придет ся . Но так не хочется! По этому я сделал теплицу , при годную для транспор тировки . И раз в два года п росто . . . передви гаю ее на новое место . Конструкция довол ьно п ростая : металлический каркас с жестк и м н и ж н и м п о я с о м , н а к р ыт ы й п ол и ка р б о н ато м . П л o щадь те п л и цы В х З м , а в ы сота в с а м о й в е рхн е й точке - около 2 , 5 м . Вес конструкци и поряд ка 250 кг. О п редел и в ш ис ь с м е сто м будущей л о каци и теплицы (на этих грядках не должны вы ращи ваться тыквенные и пасленовые, что б ы с н и з ить возмож ность расп ростра н е н и я болезней ) , я осенью пе рекапываю почву и вношу ком пост. Тепл ицу промы ваю мыльным раствором, и когда почва п одмерз нет, с помощью катков из труб и досок, м ы с сыном «перекатываем» тепли цу на новое место . Чтобы ее не унесло ветром, фикси руем крючья м и . По вре м е н и это за н и м ает н е больше 2 - 3 ч . О. М ИХА Й Л ОВИЧ

Тюменска11 облаm

r. Ленэа

�llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll�

Фаршированные rря.цкн

•

на ручной тяrе Теппица

Дорогие дачники! Мы очень уважаем Ваш труд и ценим Ваше время, nоэтому nредлагаем Вам семена только самых лучших сортов и гибридов, чтобы Вы могли наслаждаться качественными и экологически чиаыми домашними nродуктами и заготовками из собственного огорода!

ЛУЧШИЕ НИ3КОРОСЛЫЕ ТОМАТЫ ДЛЯ НЕВЫСОКОЙ ТЕПЛИЦЫ ИЛИ ОТКРЫТОГО ГРУНТА: :Е w НАСТЯ F 1 С!) Очень ранний: 30-35 дней от высадки рассады до первых плодов! :Z: Высотой 50-80 см. НЕ ТРЕБУЕТ ФОРМИ РОВАНИЯ И ПАСЫ Н КОВАНИЯ! Урожайность - до 1 7 w кr/м2• МНОГОКИаЕВОЙ, в киаи 5-6 nлодов до 1 50 г : высокотоварные, круглые, гладкие,

:Е

�

ровного ярко-красного цвета, трансnортабельные. Уаойчив к болезням. Невероятно вкусные и мясистые плоды хороши как в свежем виде, так и для консервирования и засолки.

БАБУШКИНА ГОРДОСТЬ F 1 8 - высокоурожайный гибрид (до 5,5 кг с куаа!) для открытого грунта и теnлиц. Суnерранний: созревает в открытом грунте через 95-1 00 дней, в nленочных теnлицах - через 80-85 дней! Уаойчив к болезням. Куа 50-70 см, комnактный . :Z: w Плодов в киаи 5-6. Плоды с носиком, до 200 г, очень вкусные, сладкие, ароматные, а. мясистые. Для ранних салатов, домашней кулинарии и консервирования.

а1

]

ДАМСКИ Е ПАЛ ЬЧИКИ�!)

Ранний (90- 1 05 дней) - ОДИ Н ИЗ ЛУЧ Ш ИХ ДЛЯ ЦЕЛ ЬНОМОДНОГО КОНСЕРВИРОВАН ИЯ. Рааение комnактное, высотой 60-80см. Соцветие а. npoaoe 5-6 nлодов. НЕ ТРЕБУЕТ ПОДВЯЗКИ и ПАСЫ НКОВАНИЯ. Плоды массой 50-70 г, с вкусные, креnкие, лёжкие, трансnортабельные. Урожайноаь до 1 5 кг/м2•

�

Компания <<АЭЛИТА» является 3ксклюзивным производителем и продавцом семян данных сортов, а также мноrих д�уrих культур. Вся п роду кция занесена в rосударственный реестр селекционных достижении, имеет ОХРАНЯЕМЫЕ ПАТЕНТЫ, отвечает мировым стандартам качества и проходит полевые испьrrания. Продажа только в фирменной упаковке АЭЛИТА.

В продаже более 3000 наименова н и й семян о вощей, цветов, •пряных и лекарственных трав, деревьев, кустарников, газон н ы х тра в, посадо ч н ы м материал, удобрен ия, таблетки дпя рассады J iffY-7 (оригинал).

В наwем мнтернет-магазине, в каталоге или по телефону вы можете ознакомиться с наwей п родукцией и сделать заказ: через интернет: pochta.ael ita-m.ru; по поопg, заявка на беспnатный катаnог м п райс-лмст: 1 40053, г. Котеn ьникм, мкр-н Сиnи кат, д. 40. На w и менеджеры п роконсуnьтируют Вас по теnефонам: +7 (495) 551 -41 -76, 973-1 1 -00

Оптовый магазин: 4 км от М КАД: Московская область, г. Котел ьники, Тел.: +7(495) 973-1 1 00, +7 (495) 55 1 -41 76. м и крора йон Сили кат, дом 40. www.ael ita-semeпa .ru, zakaz@ael ita-semeпa.ru 31

мой

. .. g&ЯОНЕВЫИ с.... ЗА П ОСЛ Е ДН И Е 4 5 Jl ET .,

Маяк Загорья

Весной 2020 г. , на 45- м году занятия садоводством, я начал вырубать « колонны» . . . Точнее, взял пилу н через одну спиливал главный ствол колонновндных я блонь н прнвнвал на них лучшие зимние белорусские сорта . nочему? Расскажу по порядку.

середи н е 70-х гг. я о к о н ч и л меди ци н с к и й и н ститут, п р и ехал п о расп редел е н и ю в Н о в го родс кую о б л а ст ь , где с разу в з я л 6 соток земли и п осадил свой пер в ы й сад . Саже нцы не по купал , а в ы ка п ы вал дички из леса , п р и в и вал кл ано вую вставку, а на нее сор товые черен к и , в ы п и с а н н ы е из Орла, М и чури нска , Павловска. Я верил в про м ы шл е н н ы е с к о р о п л од ные сады и спешил побы стрее п о л у ч и т ь т о н н ы я б л о к . М н е это удал ось уже через 3 года . Напри м е р , яблон ька сорта Ме канис, привитая на карл и ковую вставку и получ и в шаяся ростом всего 1 м , дала 3 5 круп н ы х сладких я б л о к , н а з а в и сть в с е м соседя м - садо вода м , ко-

торые на сво и х г и га нтс к и х а н то н о в ках и штри фелях урожаи ждал и 20 лет. Н о п о ш л и суро в ы е з и м ы , и м о и яблон и - карл ики стал и подмерзать , болеть и ч е рез 1 5 лет п о г и б л и все . .

Больше я таких о ш и б о к н е делал . П р о м ы ш л е н н ы е техноло я до пустил гии с карл и ковыми подво о ш и б к у , е ще б о л е е я м и н е для наших север грубу ю . Н а каждую с в о ю ных садов . У нас нагружать яблон ьку я ежегодно п р и яблон и большими урожая в и вал п о десятку ч е р е н м и не стоит - з и м осто й к о в - н о в и н о к с о в с е х ко н цо в з е м л и . З а б о л е л кость падает . В начале 90-х я взял уже кол л е к ци о н и ро в а н и е м и 1 2 соток земли п од стро сорто и с п ытан и е м . Но со ительство дома и заложил всех угол ков планеты я с сад из 40 яблонь без вся черенками заносил в свой ких кл а н о в ы х п одвое в . Я сад в и русн ы е , м и каплаз был уже п родви нуты й са м е н н ы е и г р и б н ы е б о до вод, вел п е р е п и с ку с лезн и , и м о и пре крас н ы е д е с я т к о м з н а м е н и т ы х м н о г о с о р то в ы е я б л о н и колл е к ц и о н е р о в я б л о н ь , стал и бол еть , сохнуть и сам и м ел бол ь ш е сотн и погибать. Одн ако о п ы т сорто и с с о р т о в со в с е х к о н цо в с вета , п роблем с ч е ре н п ытания остался , я понял , что есть п рекрас н ы е и м ками не б ы л о . Н а ч ал в ы р а щ и в ать с е мун н ы е осе н н и е сорта и з я н ц ы и з с е м я н м е ст н ы х Орла - н а п р и м е р , Память з и м о сто й к и х р а й о н и ро воину и Ка ндиль орло в а н н ы х я б л о н ь , д е л а л вский (ДО СИХ ПОр ВХОДЯТ В з и м н ю ю приви вку, из сор десятку моих самых вкус тов в ы б и рал тол ько н и з ных, ч истых от болезней и коросл ы е с к о р о п л одн ы е урожа й н ы х сорто в ) . И л и , ябло н и , кото р ы е на 3 - 5 - й напри мер, сорт Былина и з год давал и не плохие уро М и чуринска по сочета н и ю жа и , н е хуже , ч е м п р и в и п ризнаков - урожайность, т ы е на встав ку. в кус , кра сота п л одов и 33

скороnлодность - входит в тро й ку моих л ю б и м ы х со рто в . Или а м е р и ка н с к и й nозднез и м н и й сорт Э н терпрайз вдруг не вы мерз н и в одну из наших суро -

вых з и м и давал в кус н е й шие яблоки , которые хра нились до мая . Н о когда я и с n ытал в этом своем саду n е р в ы е « кол о н н ы » о т В . В . Кичи н ы ,

кото р ы е nлодоносил и н а второй год и nлоды б ы л и в кус н ы в августе , и зате м з и м н и е белорус с к и е со рта ( я бл о ч к и в и сел и н а 3 -летних деревьях д о ноя бря и хран ились до следу ющей весн ы , а по в кусу б ы л и луч ше магаз и н н ых } , я n о н я л , что гото в зал о ж и т ь б ол ь ш о й n р о м ы ш лен н ы й сад и устроить со ревнование между « колон нам и » и «белоруса м и » . В начале 2000 -х гг. я взял в бессрочную аренду 40 сото к з е м л и в к и л о м етре о т дома и стал за клады вать н о в ы й сад по м о насты р с к о м у м етоду : стратиф и ц и рован н ы е се мена местн ых сортов в ы сажи вал в n о ч ву и ч е рез год сам ы е толстые и здо р о в ы е всходы n р и в и вал сортовыми черенкам и . Аг ротех н и ка м о е го н о вого сада оn исана в м ногоч ис ленных статьях и к н и гах. В 2002 г . осенью поб ы в а л в Б и р юл е во , в саду

В . В . К и ч и н ы - нашего в ы дающегося селекционера, автора nервых российских к ол о н н а видн ы х я б л о н ь , л и ч н о nосмотрел н а его м аточ н ы й сад стро й н ы х ОДНОСТВОЛЬНЫХ « КОЛО Н Н » , n родегустиро вал десяток сорто в . А в 2003 г. nриоб рел лично от автора черен ки с л е ду ю щ и х с о р то в : Валюта - 355/37 - зимни й , Президент - 3 8 5 / 2 5 0 n озднелетн и й , Диалог 3 3 0/43 - ра н н ел е т н и й , Икша 330/43 - з и м н и й , Триумф - 3 1 0/3 - осе н н и й , Васюган - 368/ 1 39 - осен ний, Червонец - 376/ 1 06 осе н н и й , Малюха осе н н и й , Медок - 268/1 1 - nозд н е л е т н и й , О с та нкино осенний . О ч е н ь кратко н а n о м н ю итоги их исn ытания в nер вые 1 0 л ет . Сорта Васю ган, Диалог и Президент отл ичались максимал ьной з и м остой кость ю . П л одо носить начал и со 2 - 4 - го -

года и в ы ж и л и все . Уро жай н ость была в ы с о ко й . Валю та , Червонец в ы мерзли nод коре н ь , хотя в n е р в ы е годы nлодн о ш е н и я б ы л и сам ы м и в кус н ы м и . « Кол о н н а » Триумф с изум ител ьно я р к и м и и очень вкусн ы м и nлода м и nодмерзала у меня сильно даже в не очень холодн ые зимы. Медок и Останкино в ы росл и сам ы м и высоки м и канделябрам и , как nи р а м идал ь н ы е т о n ол я , и стал и давать сам ые бол ь шие и регулярные урожа и . Я б л о к и в кус н ы е , к р ас и в ы е , ч и сты е , о ч е н ь « р ы н оч н ы е » , н а м н о го и нт е реснее ранних Васюгана и Президента . Три этих со рта в моем саду растут до сих п о р , остал ьные nосте nенно сnиливаю или nере n р и в и ва ю . П араллел ьна начи ная с 2003 г. я nриобретал сор та белорусс ких я б л о н ь и также монастырским м е 35

тодом делал nосадк и . Так у меня образовалась кол л е кция nочти всех их н о в и н о к . Алеся, Весялина, Чаровница, Память Сико-

ры, Антей, Память Сюба ровой, Вербное растут у меня бол ьше 20 л ет . Н о в е й ш и е со рта с усто й ч и востью к парше Надзейна, Поспех, Дарунок, Память Коваленка, Имант п рохо дят исп ытание в моем са ду и тоже радуют кач е ством плодов с дл ител ь-

н ы м хранен ием последние 1 5- 1 0 лет. К р о м е н и х с е й ч ас от дел ь н ы м и де р е в ья м и и п р и в и вками в крону я ис п ытываю бол ьше 300 сор тов яблонь из раз н ы х на ших п итом н и ко в . П о ч е м у бело русс к и е яблони победил и? 36

Во-первых, у меня боль шой сад, урожаи большие, м н е не нужно м ного р а н н и х и осе н н и х я б л о к . М н е нуж н ы з и м н и е сорта , ко торые м о гут хран иться в подвале до вес н ы . Зимние сорта из южн ых пито м н и к о в приобретать не стоит, у нас они погибают в л ю б у ю з и м у , а и з белорус ских за последн и е 1 О л ет не в ы мерз н и оди н . Во- вторых, белорусские со рта все с короплодн ы е , невысокие и всегда с уро жае м , почти все слабо по ражаются паршо й . А « КО лон н ы » дают м ного яблок, п р и годн ых тол ько дл я пе реработки , н и оди н сорт, кроме, пожалуй , Икши, не хран ится даже до Н ового года . И в - третьих, « коло н н ы » п о с л е м о р о з о в т р уд н о восста н о в и т ь . Я в с е гда оста вл я ю н и ж е у р о в н я снега небол ь ш и е веточки

н а случай в ы м е р з а н и я ствола . И ствол оставля ю расти не оди н , а 2 - 3 вер тикал ьные веточки ( канде лябром ) и на стволе среди массы плодушек оставляю небольшие веточ ки . Когда подме рзает верхушка и даже гла в н ы й ствол , мою << кол о н ну» можно восста новить обрезкой . С ф о р м и ро вать у нас красивое де р е в це - в е р е тено из скороплодной бе л о русской яблони легко, из колоннавидной - невоз можн о . Даже посаже н н ы е не к а к на ю г е , через 50 с м друг о т друга , а к а к у меня , ч е рез 1 50 с м , о н и после 1 О - го года сильно загуща сладки е и ароматн ы е , и х ются и требуют прорежи можно л юбить, ухажи вать и подстригать, как домаш вани я . Хотя в маленьком саду у нее жи вотное. Н о ко гда в дома << колонны» очень кра до м е в к о р з и н е рядо м с и в ы , яблоки в августе и друг с другом лежат о р сентябре можно есть с де л о в с к и е сладкие я б л о к и ре ва, о н и все достаточ н о и л и изум ител ьно крас и -

в ы е и вкус н ы е яблоки бе л о русс к и х сорто в , н и кто на сорта В . В . К и ч и н ы не обращает в н и мания . Их я теперь перерабаты ваю на сидр и кальвадос. Г. РАС П О П ОВ Новrородска11 область

П О Б ЕЛ КА ШТА М Б О В и скел етн ы х ветвей , а также развилок п роводится с цел ью защиты деревьев от сол н е ч н ы х ожогов в з и м н е - весе н н и й период . Еще одну побелку вы п роведете в кон це февраля - начале марта . П озже п роводить

В ноябре мы проводим последнюю

подготовку сада к зиме. Если вы не успели высадить саженцы на постоянное место и они находятся в прикопе, укройте их листьями и сверху лапником. Корневую систему деревьев, посаженных на холмики, тоже необходимо утеплить (подойдут все те же листва и лапник). Сейчас самое время заготовить черенки для весенней и зимней прививки, а еще провести защитные мероприятия против грызунов и последнюю обработку сада от вредителей и болезней. Обязательно побелите стволы, скелетные ветви и их развилки побелкой, чтобы предотвратить солнечные ожоги. Таков приблизительный план мероприятий садовода в ноябре. А теперь обо всем подробнее.

К СЕРЕДИ Н Е М ЕСЯ ЦА законч ите пе р е к о п ку п о ч в ы в п р и ствол ь н ы х кругах ( она необходи ма, есл и сад не находит ся п од задерне н и е м , то есть вокруг де ревьев н е посея н газон ) . Это п о м ожет уничтожить зи мующих в почве вредите л е й - р я б и н о вую м ол ь , дол гонос и ко в , сл и вового и я б л о н н ого п и л ил ьщ и к о в . Перекапы вать луч ше особы м образо м . С п омощью лопаты аккуратно срежьте ку ски дерна и переверните пласты , выло жив их корня м и вверх. При этом не раз би вайте дернину на части . Обычно в при ствол ьных кругах за л ето , даже есл и вы держите сад под черным паро м , в ы рас тают сорн ые травы . Вот их корни и ока жутся вывернуты м и наверх. К весне эти сорняки погибнут. Кроме того , погибнут споры болезней и л и ч и н ки вредителе й , кото рые устроились на зимовку в верх нем слое поч в ы . За зиму п од действием морозов корни сорняков п ревратятся в перегной , а пласты дерна станут рыхл ы м и , и х легко будет разбить граблями или тя п кой . Кстати , п о м и м о всего п рочего , перевернутые пласты дерна отл и ч н о за держи вают снег, что важно для усп е ш ной перези мовки корневой систе м ы де ревье в , особенно молодых.

Сделать это луч ше сейчас , а не отклады вать до вес н ы . П о ч е м у ? Есл и уда рят сильн ые мороз ы , то однолетние п р и ро сты м о гут п одме рзнуть. И когда в ы на · р ежете их весной и при вьете , они п росто не прижи вутся . Время и силы будут по трач е н ы впустую, не говоря о п отеря н н о м годе . Одн ако чтобы ч е ре н к и , среза н н ы е в ноябре , луч ше хран ились в течение всей з и м ы , и м необходи ма закал ка . Для этого п огода с те м п е ратурой воздуха м и нус 5 - 1 0° должна п родержаться не м е н ьш е недел и . П оэто му не с п е ш ите , дожди тесь, пока п обеги п ройдут закал и ван и е , и затем срезайте . . ЗАГОТОВЛ Е Н Н Ы Е Ч Е Р Е Н К И хран и т е в с н е ж н о м бурте . П редвар ител ьно заверн ите их в п л е н ку , перес ы п а в сне го м , и з а к о п а йте с в е рток в с н е ж н ы й бурт . Есл и снега дол го нет, хран ите че р е н к и н а н и ж н е й п ол ке холодил ь н и к а , где те м п е ратура держится о к о л о 4 - 5 ° . Чтобы ч е р е н к и п о м ести л и с ь в поддон холодильн и ка , нарежьте их на части , за-

ее нет смысла. Что п роизойдет, если от побелки отказаться? Иногда ничего. Н о в морозную з и му кора , вероятнее всего, окажется повреждена низкими тем пера тура м и . П о бел ка отражает сол н е ч н ы е луч и д о середи н ы марта , если ж е ее нет, ствол ы и ветви будут пере гре ваться , а клетки коры пробудятся п реждевремен н о , что тоже опасно. Поэтому советуем н е п ре н е б ре гать эти м м е р о п р и я ти е м . Тем более что побелить можно очень б ы стро и п росто , есл и куп ить уже готовую специал ьную садовую краску. Н о можно и сам и м при готовить побел ку, это дешевле. В ведре теплой воды ( 1 0 л ) разведите 2 - 3 кг гашеной извести или мел а , 70- 1 00 г казе и н о вого клея , 500 г м едного купороса , кото р ы й п редва р и тел ьно растворите в горячей воде . П р и гото вл ен н ы й раствор разбавьте водой так , чтобы он по густоте походил на сме тану. П равильно п р и готовл е н н ы й рас твор не с м ы вается дождем ( в том числе благодаря нал и ч и ю в нем клея ) , а мед ный купорос защи щает кору от вредите лей и болезней и обеззаражи вает ее. КО ГДА ВЫ ПАДЕТ С Н ЕГ и п одм оро зит, можно начи нать заготавл и вать ч е р е н к и для зимней и весенней п р и в и вки .

тем заверн ите во влажную бумагу и л и тка н ь и упакуйте в тон к и й п ол и этилено в ы й пакет. МОЛОД ЫЕ САЖЕН Ц Ы в возрасте до 5 л ет нуждаются в защите от грызун о в . В ы можете защитить штамбы специаль ной сеткой , которая п родается в магази н е дл я садо водо в . В ы сота этой сетки должна б ыть не меньше 70-80 см. Кроме сетки можно и с п ол ьзовать другие за-

щит н ы е материал ы : рубе роид, стекл о волокно, тол ь, лап н и к . Плотно п р и вяжи те и х с п о м о щью веревки к ствол и кам молодых деревьев. Оди н и з с а м ы х п ростых и де ш е в ы х способов защиты штамбов - использо в а н и е пласт и ко в ы х бутылок е м костью 1 , 5 - 2 л . С режьте у них дно и верх н ю ю часть, а зате м разрежьте вдол ь и обер н ите вокруг штамба. Закреп ите бутыл ку с помощью веревки. Поскол ьку бутылки и м е ют небольшую в ысоту , а нам нужно дости ч ь в ы соты не меньше 70-80 с м , чтобы м ы ш и н е добрал ись д о ствола, ис пол ьзуйте две или три бутылки . Н ижнюю бутылку расположите так , чтобы она бы л а н е м ного заглублена в почву. Вторую разместите в ы ш е первой , но с неболь шим перекрытием . Так постройте «баш ню•• на высоту около 80 см л и бо до пер вой скелетной ветв и . Слегка окуч ьте де р е в це з е м л е й , п р и с ы п а в н и ж н ю ю бутылку. Кстати , пласти ковые бутылки п рекрасно защи щают не только от мы ш е в ид н ы х грызунов и за й це в , н о и от сол н е ч н ы х ожого в , а также от з и м н е го иссушения . Есть еще прием - отпугивать грызунов . Подойдет для более круп н ых плодовых де ревье в , кустарн и ко в . Смажьте осно вания стволов такой смесью: по 3 кг све жего навоза и гл и н ы , 1 00 г креол и н а на 1 0 л воды . П ЕРЕД ЗИ МОВКОЙ обязательно п ро ведите сан итарную обработку плодовых деревье в . Необходи мо с помощью спе-

циал ьной п роволоч ной щетки очистить их от л и ш а й н и ко в и грибо в , отм е р ш е й кор ы . Подстел ите под дерево пленку. В процессе соскабл и вания на нее вместе с корой будут падать коконы гусен и ц и кладки я и ц разл и ч н ы х вредителе й . П о с л е окончания п роцедуры подстил ку со жгите . Есл и начало з и м ы в ыдалось бесснеж ным и ударил и мороз ы , обязател ьно за щитите корни я годн ых кустарников . Для этого укройте почву в приствол ьных кру гах еловыми ветвя м и и сухими листья м и . К р о м е того , необходи м о защитить п о садки земл я н и к и о т м ороза . И х можно засы пать слоем сухого торфа или л и стья м и , п р и ч е м л и ству луч ш е б рать и з леса - на н е й о б ы ч н о нет опасных дл я земля н и к и вредителе й и болезне й . П о верх такой мул ь ч и можно уложить ело в ы й лапник или п рижать листья среза н н ы м и ветвя м и р о з и ш и по в н и ка . Подоб н о е у к р ы т и е н е тол ько защи щает от мороза, но и задержи вает снег, а также п редохраняет растения от м ы ш е й . Есл и же н аступило дл ител ьное потепл е н и е , укрытие обязател ь н о с н и м ите , чтобы растения не в ы п рел и . Сейчас, в ноябре, возбудител и болез ней и разл и ч н ы е вредител и готовятся к перези мовке. Вредител и п рячутся в тре щинах кор ы , залезают в верх н и й слой почвы , скры ваются п од л и стья м и . Поэ тому необходи м комплекс защитн ых ме роприяти й , который направлен на унич тоже н и е з и мующих фаз вредителе й и возбудителей болезней .

Плодовые деревья опрыскайте специ ал ь н ы м и п репарата м и ил и , нап р и м е р , раствором мочевины п ротив пар ш и , кок ком и коза , монил иоза и клястероспорио за. Есл и в ы не убрал и опавшие л и стья , то о п р ы с кайте и их тоже , а также почву под деревья м и . Бы вает, на дереве остаются мум и ф и цированные плоды , пораженные разли ч н ы м и вредителями и болезн я м и . Их обя зател ьно с н и м ите и сожгите . С режьте засох ш и е однолетние побеги и м н ого л етн ие ветви , если о н и поврежден ы ко роедам и , гусе н и ца м и древес н и цы и л и зараже н ы ч е р н ы м рако м , цитос п о р о зом . О ПАВ Ш И Е Л И СТ ЬЯ сгреб ите и с о жгите либо закопайте в почву на глуби ну не меньше 50 см . Так вы уничтожите з и м у ю щ и е ф а з ы в р едител е й , кото р ы е устр о и л и с ь з и м о вать на о п а в ш и х л и стьях. К таковы м , н а п р и м е р , относятся яблон ная моль, грушевый клещ, а также возбудител и парш и , монилиоза и кокка м и коза. Обязательно п роведите защитные ме роприятия на ягодни ках. У малины срежь те и сожгите все отплодоносившие стеб ли. Так вы уничтожите поч ковую моль и сте блевую гал л и цу . Этих в редите л е й можно обнаружить по вздутия м у основа ния стеблей. Обязател ьно уберите опав шие л и стья мал и н ы и сожгите их л и бо заложите в ком п ост. Таким образом вы уничтожите возбудителей ржавчи н ы , ан тракноза и других пятнистосте й . П о ч в у вокруг кустов вскопайте, ти на п о в е р х ность л и ч и н к и мал и н ного жу ка , м ал и н ного и земля нич ного дол гоносико в , а также с п о р ы возбудителей болезней . Поврежде н н ы е муч н и стой росой и стекл я н н и це й ветви смороди н ы и к р ы жов н и ка об режьте и со жгите . П о ч ву п од куста м и пере копайте , чтобы у н и чтожить з и мующих п и л и л ь щ и -

ков , крыжовниковую огневку, возбудите лей антракноза и других пятнистосте й . Пораже н н ы е л и стья также необходимо убрать и уничтожить. Н а земл я н и ч н о й пла нтаци и срежьте засохшие и бол ьные листья . Есл и вы за метил и расте н и я , пораже н н ы е немато да й или в е рти цилл ез н ы м увяда н и е м , пол ностью и х удал ите ( в месте с корне вой системой ) и сожгите . К. ДЕРЯ Б И НА, агроном

• •

KOJIO HHOB ИДHAI AJI ЬIЧA Шесть лет назад я увидела на участке од ного садовода -опытника интересные плодовые деревья. Невысокие (не выше 3 м) компактные деревца с вертикальными ветвями, почти прижатыми к стволу, были спло шь покрыты яркими круглыми золотисто - бордовыми и бордово-фиолетовыми плодами, облепившими ствол и ветви. Плоды очень походили на сливу русскую. Однако само дерево явно имело колоннавидную форму. Я очень удивилась и спросила у своего знакомого, что это за культур а.

н охотно ответ ил : « Кол о н н а в идная ал ы ч а . О ч е н ь п е р с п е кти в н ы й г и б р и дн ы й вид. Я исп ытываю саженцы нес кол ьких п роизводите лей уже пятый год. И вто рой год получаю урожа й . О н перед вам и . Поп робуй те» . Сорвал и п ротянул мне два к р у г л ы х б о рдо в о фиолетовых плода . Я над кусила оди н и почувство вала истин ное блаженство от изум ител ьного в куса нежной , сочной , очень сладкой мя коти со сл и вово-персиковым арома том . « А как она переносит на ши подмос ко в н ы е з и м н и е холода?•• - сп росила я . « Н ормал ь н о , тол ько п р и ствол ь н ы е к р у г и нужно утеплять, иначе корн и мо гут в ы м е рзнуть . А концы ветвей есл и и подмерзают н е м н о г о , то быстро вос станавл иваются •• . Гл ядя на эти стро й н ы е , ус ы п а н н ы е плода м и де ревца, я тве рдо р е ш и л а вы растить такие ж е на сво ем участке . Уезжала я от своего зна комого садо вода с тремя однолетн и м и сажен цам и . П роисходило это в конце а в густа . Как с казал м н е сортоисп ытател ь , это луч шее время для посадки ко лон но видной алы ч и . Приехав н а свой участок, я п р и копала молодые са женцы в рыхлую плодород-

ную землю и очень хорошо полила их теплой водо й , а на следующи й ден ь поса дила в своем саду. Н ЕМНОГО ИСТОРИИ Ал ы ч а кол о н н а в идная появилась не так давно. Ее вы вели на Крымской оп ыт но-селекционной станции Всероссийского НИИ рас тен иеводства и м . Н . И . Ва в и л о в а . Авто р а м и стал и создател и сл и в ы русской под руководством знаме нитого российского селек ционера, доктора сельско хозяйстве н н ых наук, ака де м и ка РАН , п рофессора Г е н н ад и я В и кто р о в и ч а Еремина. Кол о н н а в и дная ал ы ч а б ы л а получ е н а о р и г и н а торами в резул ьтате сво бодного опыления сея нца н е в ы с о к о й в и ш н е сл и в ы Гайавата ал ычой обыкно венной . После продолжительных испытан и й ал ыча колонно в идная в 2002 г . б ы л а включена в Гасреестр по С е в е р о - Кавказскому ( 6 ) региону в качестве со рта ал ычи уни версал ьного на значения средн его срока созревания. Дал ьнейшее «осевере ние•• растения с помощью различных подвоев позво л и л о знач ител ьно п о в ы сить морозостойкость рас те н и я ( д о м и н у с 3 1 ° ) . Поэтому сегодня колонно в идную а л ы ч у можно с успехом выращивать и во многих северных регионах, что , кстати , до казывает и мой шестилетн ий опыт. СОРТ ИЛИ ВИД? Колоннавидная алыча представляет собой невы сокое дерево (до 2 , 5 - 3 м,

в зависимости от сильно новре м е н н о н а п о м и н а ю рослости подвоя ) с редкой щ и м земляничн ы й , перси колонновидной кроной , ко ковый и сливовый. торая в диаметре не пре Я замечала, что у разных вышает 1 , 3 м . Побеги у нее п роизводител е й , исполь толстые , растут вертикаль зующих различные подвои , но вверх и близко располо и вкус , и цвет самих пло жен ы к централ ьному про дов отл ичаются . Кстати , и водн и ку ( почти прижаты к морозы они переносят по нему). раз ному. А относят их к Л и стья я р к о - з ел е н ы е , одн ому со рту Колонна удлиненной форм ы . Плоды видная. По- моему, это все достаточ н о круп н ы е ( до же не сорт, а вид. Посмо 60 г ) , сначала золоти сто трите , сколько сортов у бордовые, а при созрева сл ивы русской? нии - бордово-фиолетовые. И у меня в саду колонно Кожица у них тон кая , по видная ал ыча, куплен ная в крытая восковым налето м . Челябинске, самая крупно Мякоть золотисто- розовая , плодная ( м асса плода в о ч е н ь сочная и сладкая . с редн е м 55 г ) , морозо Отл ич ается восхитител ь сто й кая и урожайная ( до ным тонким ароматом, од- 35 кг с дерева ) . И плоды у -

нее слаще и имеют скорее не сл ивовы й , а персикаво земляничный аромат. А вот московские образ цы более низкорослые (до 2 м ) , плоды помельче ( в средн ем 40 г ) и н е такие сладкие. И о краска у плодов раз л и ч ная . Ч е л я б и н с к и е о р а н ж е в о - золотистые с бордово-фиолетовой по кровной о к р а с ко й . М о с к о в с к и е - з о л о т и сто бордо в ы е . Но о н и более ко м п а ктн ы е и зан и м а ют меньше места на участке . Все растения устойчивы к болезня м . Да и вредите лей я на них ни разу не ви дела . Может это связано с те м , что зацветает колон новидная алыча позже всех сортов ал ычи и сл ивы рус ской и фазы развития рас тений и насекомых не сов падают? К тому же цветки не по падают под весе н н и е за морозки и п рактически все завязы вают плоды ( если в почве им хватает для этого питател ьных веществ , и в п е р вую о ч е редь - кал ь ция ) . К недостаткам ал ычи ко лонновидной можно отнес ти то , что кул ьтура эта са м о б е с п л одная , поэтому рядом нужно посадить, как м и н и м ум , два (а л уч ш е три ) де р е в ца дл я п е р е крестного опыления . Созре вает урожай в на чале августа и долго может держаться на де реве, не опадая . Лежкость и транс портабельность у колонно видной ал ычи очень высо кие. Она может спокойно хран иться в погребе до 4 месяцев, сохраняясь све жей и становясь еще более ароматной . В этом ей по могают п рочная , уп ругая

кожица и тонкий восковой налет. ПРЕИ МУЩЕСТВА

колон навидной

АЛЫЧ И И х довол ьно м н о го . В первую очередь надо от метить , что колоннавидная ал ыча не требует такого уж тщател ьного ухода . Она абсолютно непр ихотлива, поэтому вы растить ее мо жет л ю бой н а ч и н а ю щ и й садовод. Одно взрослое де рево при хорошем уходе может принести до 50 кг плодо в . При этом из-за своей ком пактности о н о занимает совсем немного м е ста . П е р в ы й урожай ( и нема л ы й ) ал ыча да ет уже на тре тий год после п осадки одн о летн ими саже н цам и . А вкус п л о дов ( и особенно аро мат) , на мой взгляд, п ревосходит в с е остал ь ные сливовые культуры . Расте н и я не п оражают ся болез н я м и и вредите л я м и , поэтому их можно не об рабаты вать химиче44

с к и м и п репаратами даже в п рофилакти ч е с к и х це лях. А значит и плоды аб солютно экологически чис тые! Кол о н н а в идная ал ы ч а , п р и в итая на морозосто й к и е п одвои , способна лег ко переносить зимние мо розы до 35°. К тому же она е ще и засухоусто й ч и ва и может дол го обходиться без пол и в о в . Дел о в том , что е е мощная к о р н е вая система с дл и н н ы м стержневым корнем п ро н и кает в н и ж н и е го-

риза нты и способна до ставать оттуда воду и п и тател ьные вещества. И м е н н о поэтому кол о н н о в ид н а я ал ы ч а м ожет п рекрасно расти и плодо нос ить п р и п о н и же н н ы х дозах удобре н и й . Растение не боится хо лодн ых ветров и с квозня ков . Может испол ьзовать ся для создания очень кра сивой живой изгороди . А из плодов можно ва рить варе н ье и дже м , де лать компоты и вино. А ка кие изум ител ьные п и роги получаются с колонновид ной ал ычой! В ы растите ее и поп робуйте - не пожале ете ! Ну и наконец, очень при впекает возможность дл и тел ьного хранения плодов для потребления в свежем виде . МОЙ ОПЫТ ВЫРАЩИ ВАН ИЯ Сейчас на моем участке растет 6 дере вьев кол о н новидной ал ы ч и . Б ы л о их гораздо больше. Оди н из п р и везенных мной самых первых сажен цев почему-

то замерз в первую же зи му. На следующи й год я ку пила нескол ько саженцев в Ч ел я б и н с ке и М о с к в е у раз н ы х о ч е н ь · и з в естн ых произ водителей посадоч ного материала. Все они хорошо прижи лись. Я выбрала из них по 3 сам ых сильных. Остал ь ные раздарила родстве н н и кам . Первые саженцы п о сравнению с н о в ы м и ока зались самыми неудач н ы м и . Плоды у них б ы л и в пределах 30-35 г, не такие вкусные и сладкие, каки ми угощал меня л ю б ител ь садо вод. В иди м о , он ис пол ьзовал для тех , что вы р а щ и в а л н а п р о дажу , как и е - то друг и е , м е н е е удачные подвои . А теперь расскажу, как я в ы ращиваю кол о н н а в ид ную алычу в своем саду. В ы б о р места . О н о должно б ыть сам ы м сол неч н ы м , освещение необ ход и м о в теч е н и е всего с вето вого дня . Тол ько в этом случае вы с м ожете получ ить сладкие, аромат н ы е и я р ко о к р а ш е н н ы е плоды . Луч ш е всего посадить ал ычу кол о н н а в идную на небол ь ш о м южном и л и юга-западном склоне, что бы дождевые и тал ые воды не заета и вал и с ь в п р и ствольных кругах деревьев. Если ваш участок находит ся в низине, да еще с близ ким залеганием грунтовых вод ( меньше 1 , 5 м от поверхности земл и ) , сажайте молодые деревца на ХОЛ МИКИ ВЫСОТОЙ 50 СМ и диаметром 1 ,5 м . П о ч в ы . О н и должн ы быть легки м и , рыхл ы м и , богаты м и орга н и к о й и строго не йтрал ь н ы м и . На тяжелой и кислой 45

земле колоннавидная ал ы ча расти не сможет. Такие нужно раскислять и струк тури ровать. У меня на участке почвы кисл ы е , гл и н исты е . Раз в 4 года я не йтрал изую их дол о м итовой мукой или тол ч е н ы м мелом ( 2 кг на 6 кв. м площади ) не мень ше чем за 3 недел и до по садк и . Но вообще , стара юсь п ровести рас к и сл е н и е ос е н ь ю , а п о с адку перенести на весну. На гл и нах весь грунт в посадоч ных ямах заменяю на искусственно приготов лен ную почвен ную смесь, составл яя ее из верхнего плодородного слоя , пере превшего навоза ( ил и пе регноя ) , листовой земли и реч ного песка в р а в н ы х пропорциях. Ко гда лучше сажат ь . Кол о н н а в идную алычу можно посадить весной и осенью, особенно есл и са женцы с З КС . По моим на бл юден иям , оптимальные сроки посадки в Москов ской области : весной - с 20 ап реля по 10 мая ; осенью с 1 О сентября до 1 2 октя бря . А вам рекоме ндую ориентироваться на пого ду в вашем регионе . Глав н о е , ч т о б ы у саже н це в оставался месяц для уко р е н е н и я до наступл е н и я устойчивых осенних отри цател ьных температур. П осадка саже н цев . По садоч ные ямы копаю глу биной 50 см и диаметром 60 см. На дно каждой ямы укладываю дренаж из щеб ня или битого кирпича сло ем 1 О см и на 1 /3 запол няю их заранее подгото вл е н ной с м е с ь ю , чтобы грунт до посадки п росел . Перед посадкой в центр каждой ямы вбиваю паса-

дач ный кол дл иной 1 , 7 м , к дро теплой воды под каж которому мя гкой веревкой дое дерево ) . Второй раз , в форме восьмерки привя перед началом цвете н и я , зы ваю молодые де ревца даю ал ыче подкормку жид сразу после посадки . Это ким навозом (в пропорции позволяет убереч ь их от 1 : 1 0 ) - по 1 ведру под каж поломки при сильном ве дое дере во. П е ред эти м необходи мо каждое расте тре ил и снегопаде . Все расте н и я х о р о ш о ние хорошо полить, чтобы поли ваю теплой водой ( 2 не сжечь его корн и . Осенью п одкармливаю л е й к и под каждое ) , а п р и ствольные круги мульчирую колоннавидную ал ычу ка к и м - л и бо гото в ы м м и н е соломой слоем 6-7 см . П р и п осадке коло н н о рал ь н ы м комплексом дл я видной ал ы ч и следите за осенней подкормки плодо тем , чтобы корневая шейка вых де ревьев и кустарни находилась строго на уров ко в , уч итывая дозировку, указанную на пакете . не поверхности земл и . На трети й год, когда де Как удобрять. Свою ко лонновидную ал ычу я удо ревья вступают в плодоно бряю 3 раза за лето . Пер ш е н и е , дважды (в мае и вый раз - сразу после тая июле ) обязательно даю им ния снега , подкармливаю кальций л и бо в в иде рас растения раствором моче твора хлористого кал ьция вины (2 ст. ложки на 1 ве- (3 ст. ложки на 1 ведро во46

ды ) , л и бо вношу я и ч ную скорлупу, перемолотую в муку ( л итровая банка под каждое де рево ) . Кал ьци й нужен растениям для фор м и рования косточек. Есл и его не будет хватать, все завязи опадут. Ка к поливать. В первые 2 года после посадки по л и ваю молодые де ревца 2 раза в месяц ( 3 л е й к и под каждое ) . В жару кол и чество пол и вов увел и ч и ваю . Вз росл ы е де р е в ья обильно ( не меньше 5 ле ек) пол и ваю трижды за се зон . Как обрезать. У колон новидной алычи форма де рева уже заложе на на ге нетическом уровне, поэто му регулярная обрезка им не нужна. Весной я только удал я ю засох ш и е , п од мерзшие и слабые ветв и . П од г отовка к зиме . На зиму я обязател ьно укр ы ваю п р иствол ь н ы е круги сух и м и л и стья м и слоем 40 с м , а сверху - двой ным слоем е л о в ого л а п н и ка и гол к а м и в в е р х , ч т о б ы уберечь деревья о т мышей и полевок. В особенно мо розные и малоснежные зи м ы сверху накрываю лап ник еще одним слоем плот ного нетканого материала, хорошо закрепив его кон цы , чтобы укрытие не сду ло ветром . В о т и в с е х и т р о с ти . О ч е н ь рекомендую всем садоводам обратить в н и м а н и е на коло н н а в идную алычу и п осадить ее на своем участке . Уверяю вас , лет через 5 она станет ва шей любимой косточковой культурой ! О. И ВАНОВА , садовод-опытник МосковСI(ОI о6лосn

Во•брьскне хлопоты Л роверя ю и влажность субстрата , в С ноября в моем питомнике наступает зати шье. Но это не значит, что о нем котором стратифицируются косточ ки, и можно забыть до весны . Ведь п роходят при необходи мости увлажняю его. Начинаю стратификацию семян акти страт и ф и каци ю с е м е н а косточ ковых культур, ожидают своей очереди семе ниди и . Отм ы ваю их от мякоти , кладу на на семечковых, дрожат на ветру и холо 4 дня в сосуд с водо й , меняя ее еже де под дождем со снегом прикопанные дне вно, затем перекл ады ваю в кап ро новый мешочек и , зарыв в я щи ке с влаж саженцы . Всем им нужна забота. В это время я завожу под навесы и не ным песко м , оставляю в помещении при посредственно в тепл и цу ком поненты температуре 1 8 - 20°. Раз в недел ю ме п о ч в е н н о й смес и , начинаю наби вать шочки в ы н и ма ю , семена рассыпаю и субстратом контейнеры для окоренения проветри ваю , потом их промываю, пе в них черенков и з и м н их п р и в и вок, за ресыпаю в мешочки и - в песок. Эту про полняю ящики для посева стратифици цедуру повторяю в течение 2 меся це в . Потом, уже в январе, оставля ю я щ и к н а рованных семя н . Там , где посея н ы семена, п осаже н ы 2 меся ца в помещении при нулевой тем одревесневшие черенки , окоренились, пературе или закапываю в снег, а спустя но еще слабы п олучен н ые из зеленых этот срок храню 2 недел и при тем пера черенков жимолость и облепиха, я муль туре 1 0- 1 2° и затем высеваю. Заготавл и ваю одревесневшие черен чирую подмороженную сверху почву пе регноем или торфо м . То же делаю на ки акти н и ди и , обле п и х и , жимолости . п р и копочном участке. На посевах и по Храню их при нулевой температуре , за садках для снегозадержания развеши тем под снего м . В ы с е в а ю также с е м е н а ря б и н ы в ваю ленты из пленки . Регулярно п роверяю влажность воз грунт, жимолости - в ящики , и держу их духа в помеще н и и , где хранятся семена под снего м . я бл о н и , груш и . П роверя ю , чтобы о н и И . КОВАЛЕВА Московско• обпоа• б ы л и сухими и не заплесневел и .

•

• • • • • • • • • • • • • • • •

Ваши чу.цо-пнмоны Л и м о н ы я в ы ращиваю огро м н ы е , почти в чело уже 15 лет, и кажд ы й год вечес к и й рост, п оэто му о н и цветут и дают плоды , пересажи вать их трудно. причем дважды : в июне и Я п росто меняю верхн и й в н о я б ре - де ка б р е . С о С Л О Й П ОЧ В Ы , ЧаСТО ПОД зревающие плоды цвете кармливаю специал ьным удобрением . н и ю не мешают. Л етом л и м о н ы в ы н о Ухаживать за л и монами совсем несложно : нужно с и м в сад. Здесь о н и на в о в р е м я п е р е с а д и т ь , чи нают акти вно расти , и м подкормить, пол ить и об я в н о н рав ится в саду. По работать от в редител ей . л и ва ю п р я м о из шланга, П е р есадку л и м о н ы л ю одновременно устраиваю бят. П о ка о н и б ы л и м а душ л истья м . ленькими и активно рос В ко н це се нтя бря воз л и , п е ресаж и ва л и каж вращаем л и м о н ы в дом . дый год. Сейчас деревца В д о м е л и м о н ы ч а сто

опрыскиваю, и хотя нахо дятся О Н И у нас В ЖИЛОЙ к о м н ате , н о бл и з к о к окнам , где устроен з и м н и й м и н и - сад, - в с е ж е здесь не так жарко . И . В ЕРЕСАЕВА Курска• о6лосn

Фото А. Сы ч ова 47

•

• •

Ги рлянда из помидоров! И ндетерми н а нтные рас тен и я гибрида РУССКАЯ КОСА КРАСНАЯ F 1 • мега урожа й н ы : в обогреваемой теплице с 1 м2 реально получить до 1 б кг плодов! Сладкие, словно некта р и н ы , томати ки черри массой 1 5-25 г созрева ют рано, не растрескива ются и не осыпаются при нере гулярном сборе. Они хорош и для консерва ц и и ... но н е фа кт, что вы успеете и х собрать: дел и катес н ы е помидорки ч а ще всего съеда ют п рямо с куста !

П росто бомба для цел ьноплодной консервац и и ! Даже в нестабильное лето 2020 года томат МЕДОК F 1 8 оправ дал свое название: плотненькие помидорчики коктейль ного размера (45-50 г) радовали сбалансирова н н ы м вку сом и медовым послевкусием. Раннеспелость (первые плоды снимают на 1 06-1 1 1 день от всходов), красочные кисти по 1 0-1 2 аппетитн ых плодов в каждой и высокая 7-9 кг/м2 - урожа йность сделали этот детерминантн ый гибрид победителем На родного тести рования-2020!

Редчайший черри с зелёными плодами! Мармеладно-фруктовые нотки томатов ЧЕРРИПАШКW просто не дают отойти от растения, ими хочется ла комиться снова и снова. Раннеспелый индет готов расти и завязывать новые помидоры до бесконечности ... но вакханалию плодо ношения тормозят заморозки. Зрелые, желтовато-зелёные плоды-«ягодки», с тон кой, почти п розрачной кожи цей, собра н ы в кисти по 1 0- 1 4 шт. Томати ки ровные, не круп н ые, массой 1 4- 1 б г, а общая урожайность очень высокая !

Это «те самые» pomodori secchi, столь цен имые гур ма н а м и ! Н а ч и н а я плодонос ить на 1 00- 1 05 де н ь от всходов, высокоросл ы й итал ья н с к и й сорт ПРИНЦ БОРГЕЗЕ буквально завалит вас урожаем. Томати ки плотн ы е, а п п етитн ые, массой 30-35 г. О н и хорошо за вязываются п р и перепадах температуры. Поми доры можно и с п ол ьзовать для цел ь н оплодной консерва ц и и или завялить и хран ить в баночках под слоем ол и в кового масла. Яркий вкус и а ромат . того блюда по корит вас! �.оl., ..'-э

��п

ВОПРОСОВ О ЗДОРОВОЙ УРОЖАЙНОЙ ВИШНЕ В этом году у многих не было урожая вишни. Деревья сильно болели, в р езультате нам пос тупа ю т вопр осы, как постараться из бежать такой ситуации в будуще м. Сегодня расскажем, какие вы брать сор та н виды вишни для разных регионов, как посадить дер евья н как ухаживать, чтобы всегда быть с урожаем.

КАКИ Е СОРТА ВИШНИ О&ЫКНОВЕННОЙ ВЫ&РАТЬ?

В бол ь ш и нстве регионов Росс и и огран и ч и вающим фактором в ы ращива ния вишни я вляется ее низкая зи мостой кость. Поэтому сажать на садовом участ ке нужно тол ько п ровере н н ы е в дан н ы х кл и м атических усл о в и я х сорта . Луч ш е всего руководствоваться п р и этом Гас реестром селекци о н н ы х достиже н и й , допуще н н ы х к и с п ол ьзова н и ю ( л е гко найти в И нтернете ) . В качестве при мера рассмотри м Цен трал ь н ы й регион Росси и , куда входят Московская , Рязанская , Тульская , Калуж с кая , Б р я н с кая , О р л о в с кая и други е области . Здесь отлично будут расти мест-

ные сорта в и ш н и обы кновен ной , напри мер, сел е к ц и и ВСТ И С П ( М осква) Мо лодежная, Волочаевка, Булатниковская, Брюнетка, Память Еникеева, Малиновка, Расторгуевская, Русинка, из н о в и н о к Ассоль, Сильва, Черешневая, а также В Н И И люпина ( г . Брянск) - Журавка, Ки зиловая, Игрицкая, Октава, Радонеж, Мо рель брянская, Сударушка, из новинок Застенчивая, Причуда. Самое слабое место у косточковых цветковые почки , из-за подмерзания ко то рых в и ш ня часто не дает урожая . Во ВСТИ С П п ро водил ись о п ыты , кото р ы е выявили наиболее стойкие сорта . Напри мер, цветковые почки деревьев сортов Русинка, Любская, Видновская, Норд

Стар, Алтайская ласточка, Шакировская выдерживают морозы до 38° после зака ливан и я . При искусственном проморажи ван и и в начале з и м ы высо кую усто й ч и вость к низким температурам ( м и нус 32°) помимо названных показали также сорта Владимирская и Сильва. З н а м е н и т ы й а г р о н о м и с адо в о д В . И . Сусов также изучал зи мостой кость . По его дан н ы м , по комплексу признаков сам ы м и перспекти вными оказал ись сор та Булатниковская, Русинка, Заря Повол жья, Добрая. Для в ы ращивания в Централ ь н о - Ч е р ноземном регионе рай о н и рованы сорта в и ш н и о б ы кнове н н о й селекци и В Н И И С и м . И . В . М ичурина и В Н И И Ги С П Р ( г . М и чури н с к ) Десертная Морозовой, Тама рис, Комсомольская, Памяти Вавилова, Харитоновская, из н о в и н о к - Вечерняя заря, Жердевская красавица, Романти ка, Фея. Садоводы Централ ьного региона часто сталкиваются с такой п роблемой : на рын ках п родают вишни, п р и везе н н ы е с юга России , Молдави и , Украин ы . Такие расте ния малозимастойки в условиях средней полосы и чаще всего вымерзают. Будьте внимательны при покупке! Обычно южн ые саженцы более мощн ы е , круп ные, краси вые, ведь выращены они в благоприятных условиях. Смотрите на п родавца , попро сите рассказать , откуда саженцы . Ч ест н ы й п родавец покажет докум енты или даже пригласит на свой уча сток увидеть сад вооч и ю . Для большей уверенности мож но приобретать саженцы в и з вестн ы х п ито м н и ках с хоро ш е й репута цией в и н ститутах , где сорта вы ведены .

КАК ПОДОВРАТЬ СОРТА?

Выбирая сорта в и ш н и , обязател ьно учиты вайте их самоплодность. Стоит от давать п редпочтение самоплодным сор там , которые хорошо завязы вают плоды даже при односортовых посадках. Расте ния лучше высажи вать груп пой. Если уча сток небол ь ш о й , достаточно и м еть 3-4 дерева вишни раз н ы х сроков созрева н и я . П осадить их можно на расстоя н и и 2 , 5 - 3 м . В этом случае даже самобес плодн ые сорта будут хорошо опыляться и плодоносить. Чтобы п родлить время потребл е н и я плодо в , посадите сорта раз н ы х сроков созреван и я . Н а п р и м е р , ран н и е - Гриот московский, Сания, средн ие Волочаев ка, Булатниковская, Молодежная, Па мять Еникеева, п оздн ие - Апухтинская, Русинка, Малиновка. -

8ИWНИ дng PlfИOH08 С СУРО8ЫМ IUIИМATOM

П о м е р е п родвиже н и я на восток России ( на Урал е , Алтае , в Западной С и бири) преобладают сорта в и ш н и степной ( кустарн и ковой ) и гибриды вишни сте п ной и обыкновенной . Этот в и д назы вают е ще в и ш н я о р е н бургс кая , с и б и р с кая , урал ьская , курганская . В и ш н я степ ная - оди н из самых зимо стойких видов вишни. Она выдержи вает морозы до 40° , отл ичается высоко й за сухоусто й ч и вость ю , нетребовател ьна к почвам. Сроки созреван ия - от ран н их до очень поздн их. По окраске - от бледно розовых до ч е р н ы х . Н о е с т ь о д н о н о . Представ ител и в и ш н и сте п н о й поража ются коккоми козам и монил иозом . НА УРАЛ Е очень попул я р н ы урожа й н ы е , круп ноплодны е сорта средней силы роста селекции Свердловекой селекци онной станции садоводства ( г. Екатерин бур г ) : Гномик, Изобильная, Мечта За уралья, Ожерелье, Пламенная, Сверд ловчанка, Уральская рубиновая, Щедрая, ИЗ НОВИ НОК - Флора, Вита ( 20 1 9 Г. ) . Н А АЛ ТАЕ п олуч и л и рас п р остран е н и е с о рта с ел е к ц и и Н И И С С и б и р и и м . М .А. Л исавенко: Алтайская ласточка, Алтайская ранняя, Желанная, Кристина, Максимовская, Селиверстовская, Суббо тинская, Шадринская, из новинок - Змеи-

н о горска я, Па м я ти Леванд о в ск о го ( 20 1 6 г. ) . Н А Ю ГЕ ЗАПАДНОЙ С И Б И Р И поя в и л и с ь н о в ы е н и з коросл ы е в ы сокози м о сто й к и е сорта в и ш н и сте п н о й селекции Ом ГАУ ( г . Омск ) : Вузовская, Иртышская, Новоселецкая. Все переч исленные здесь сорта в ключены в Гасреестр селекцион ных достиже н и й . Заслуживают внимания со рта в и ш н и сте п н о й сел е к ц и и Южно урал ьского Н И И плодоводства и карто феля ( г . Челябинск) Ашинская, Курчатов екая, Преемница. Вишня войлоч ная характеризуется ско роплодностью, рано вступает в плодоно шение. К 5 - 6 годам растения дают 5-7 кг плодов с куста . При хорошем уходе и ре гулярной обрезке пл одо носит до 1 5 - 2 0 л е т . Е е сорта вы ращивают в Дал ьнево сточном регионе. З и м остой кость в и ш н и войлоч ной до стато ч н о в ы с о кая . При посте п е н н о м с н иже н и и те мпературы о н а в ыде ржи ва ет морозы 2 5 - 30°. Знач ител ьно хуже пе реносит з и м не- весе н н и е оттепел и . Мо розы 20° п осле п родолжител ьной ( около недел и ) отте пел и в ы з ы вают гибел ь 8 0 1 00% цветко в ы х п о ч е к . И з -за ра н н е го цветения цветки в и ш н и войлочной часто повреждаются весе н н и м и заморозка м и . Кул ьтура нередко страдает о т п одопре вания коры около корневой ш е й к и . Это можно набл юдать п р и раннем в ы паде н и и с н е га на талую земл ю . В и ш н я в о й л о ч н а я с ветол ю б и в а , это нужно учиты вать п р и в ы боре м еста п осадк и . Но у этого в ида есть важное досто и н ство в и ш н я войлоч ная усто й ч и ва к кокка м и козу , одн ако м а н и л и а з о м п о ражается так же , как и другие в и ш н и . НА ДАЛ Ь Н Е ВО СТО Ч Н О Й о п ы т н о й ста н ц и и В Н И И Р о т скрещивания в и ш н и войлочной с гибридам и ( с л и ва уссур и й ская х в и ш ня песчаная ) в ы веде н ы круп н о п л одн ы е со рта в и ш н и войлоч н о й . В Гасреестр вкл ючено 1 7 сорто в , из кото рых 1 5 - сорта названной оп ытной ста н ци и : Алиса, Белая, Восторг, Восточная, Красавица, Детская, Любимица, Осен няя ВИРовская, На тали ( отл и ч ается круп н ы м и п л ода м и до 4 г ) , Смуглянка восточная и Царевна ( отл ичаются н и з корослостью ) , Океанская ВИРовекая ( с самой в ы сокой з и м остой костью ) . 53

4КУАА

и пк BИWHIO?

nосадит•

Эту кул ьтуру нел ьзя сажать в н и з и ну, куда стекает хол одн ы й воздух и где чаще происходит п одмерза н и е цветоч н ы х почек, цветко в , завязей в п е р и од возвратн ы х п оздн евесе н н и х замороз ков . Н е в ы н осит в и ш н я бл и з кого ( 2 м и м е н ь ш е ) стоя н и я грунто вых вод, так же как и застоя талой воды весно й . Все это сн ижает урожа й н ость и ведет к скорой гибели де ревье в . В и ш ня не л юбит к и с л ы х п оч в , е й нуж ны не йтрал ьные ( р Н 6 , 5 -7 ) . Есл и на ва шем участке п реобладают де рново- под зол истые к и сл ы е п о ч в ы , раз в 2 - 3 го да п р о водите рас к и сл е н и е : в н о с ите 300- 800 г из вести или долом итовой му ки на 1 кв. м. На легких супесч а н ы х п о ч вах дозу снизьте д о 300- 500 г , на тяже л ы х сугл и н и с т ы х увел и ч ьте до 6 0 0 800 г. Чтобы де ревьям хватал о света и воз духа , сажайте их на расстоя н и и 2 , 5 - 3 м , н е ближе . В ы ко п а йте п осадоч ную я м у 50х50 с м , заправьте перегноем или ком посто м ( 1 0- 1 5 кг) с добавл е н и е м супер фосфата ( 300 г ) , с е р н о к и сл о го кал и я ( 6 0 - 70 г) и древес ной зол ы ( 500 г ) . П роводите ежегодную об резку крон ы . С п о м о щью нее н е допускайте , чтобы дерево в ы росл о бол ьше ч е м на 2 , 5 м такая в ы сота удо б н а для об работок и сбора урожая . П рореживайте крону, чтобы избежать загуще н и я , обеспеч ить ее п роветри ва н и е и избежать болез н е й . Кроме того , об резка сти мул и рует рост и развитие де рева , закладку цветковых почек и по вышение урожайности . Дл я п р и вл е ч е н и я насеко м ы х - о п ы л и тел е й в сад в п е р и од цвете н и я можно разве ш и вать е м кости со сладко й аро матной жидкостью ( мед развести в во де ) в кроне или даже опрыски вать дере вья раствором меда ( 1 ст . ложка на 1 л воды , расход 1 00 мл на дерево ) . Есл и сто ит жаркая сухая п о года , п о требуется п ол и в . Поли вать луч ше реже , но обил ь н о , чтобы п ромочить поч ву на глуби ну до 50 см м и н и мум . Н а з и м у ш та м б , скелет н ы е ветви и раз в и л к и необходи м о п обел ить , что б ы защитить их о т сол н е ч н ы х ожогов . 54

что дшат•, ЕСRИ ВИWН8 3A&OIIUIA?

Самые распространенные и опас ные болезни вишни - коккоми коз и мони л иаз. Они буквал ьно уничтожают цел ые сады . Мягкие з и м ы , которые часто бы ва ют в п оследн и е год ы , с п особствуют ус п е ш н о й п е р е з и м о вке г р и б о в - в о з будителей на плодах , ветвях , и болезнь вспыхивает каждый год с новой сил о й . Самая опасная болезнь вишни - мони лиаз. Он поражает цветки, завязи, моло дые побеги , вызы вая их усыхание и ги бель. Пораженные части растения в ы гля дят обожже н н ы м и , поэтому и назы вают заболевание еще монилиальный ожог. Основное заражение п роисходит вес ной , во время цветения вишни, когда спо ры гриба попадают в нутрь цветка , про растают, поражая цветки и молодые за вязи . П отом гифы гриба п ро н и кают в сосуды молодых побегов и они тоже усы хают . На более поздне й стади и развития гриба поражаются созревающие плоды . На них поя вля ются буры е пятна , затем сферические колонии конидий гриба со спорам и . Плоды усыхают, мумифициру ются , осыпаются или висят на деревьях до следующей весны . В течение вегета ционного периода заражение здоровых частей растения п роисходит нескол ько раз . Поэтому вишня стала исчезать из са дов Росс и и . Ч т о же м о ж н о сделать? Бороться п о м е р е сил. Это агротехн ические п р и е м ы плюс обработки и еще посадка вишни но вых сорто в , котор ы е и м е ют некоторую устойчи вость к грибным болезня м . Из агротехн ических мероприятий эф фекти вна в ы резка пораженных побегов

трижды за сезон. Первый раз - через 2-3 недел и после цветения , второй - спустя еще 3 недел и , третий - после сбора уро жая . Внимател ьно осматри вайте деревья и срезайте пораженные ветви , захваты вая еще 1 О см здоровой ткани . Дважды за сезон необходи мо п ровести обработку фун ги цидо м , эффекти в н ы м п ротив манилиаза и коккоми коза. Напри мер, это могут быть препараты на основе де й ствующего вещества цип роди н и л . Первую обработку п роведите до начала цветения , вторую - через 2 недел и после его окончани я . Обрабаты вать лучше при невысокой температуре воздуха ( 5- 1 8° ) , но не в ы ш е 2 2 ° , и н аче эффекти вность препарата может сн ижаться . Время об работки не раннее утро , когда лежит ро са, а с 1 0 ч до 1 2 ч, когда листья сухие . Для лучшего прилипания препарата к л и стья м добавляйте в раствор м ыло ( 3 0 г на 1 О л раствора ) . Есл и стоит теплая погода ( в ыше 22° ) , стоит испол ьзовать дл я обработки пре парат на основе дифеноконазола. Из сортов- новинок, устойчивых к мас с о в ы м з а б ол е ва н и я м (а с а м о е гл а в ное - к м а н ил иозу и кокко м и козу) , мож н о рекоме ндовать Капельку, Бусинку, Новеллу, Путинку сел е к ц и и В Н И И С П К ( г . О рел ) . Отметим также сорт Сударушка ( В Н И И люпина, г. Брянск) с хорошей устойчиво стью к монилиозу, но средней к коккам и козу. А вот сорта , устойчивые к коккоми козу: Десертная Тихоновой, Памяти Еникеева ( В Н И И Ги С П Р , г. М и чури н с к ) Виктория ( В Н И И садоводства и м . И . В . М ичурина ) . А. Н И КОЛАЕВА

Одним из первых в нашем комнатном саду поселился лимон с названием nавловский, ero саженцы к нам прибыли в начале 90 -х rr. из r. nавлово Нижегородско й области. У этоrо лимона есть своя замечательная история .

В XIX в . павловский купец И . С . Карач и стов привез из Турци и , из местности Ла мас, плоды и сажен цы л и монов. Вернув шись в Павлова, о н п е редал расте н и я родствен н и ку - Е . Д . Елагину, знавшему тол к в расте н и е водств е , кото р ы й смог и х до вести до п л одо н о ш е н и я и начал размножать. Слава о неведанных «золо тых яблоках>> разнеслась п о всему Пав лову. М н огие горожане п р и ходил и п о с м отреть на л и м о н и п росили с е м е н а или черенки заморского чуда . Ламасский л и мон хорошо прижился на новой роди не невзи рая на недостаток света небол ьших окош е к , дл и н н ы е хо лодн ые з и м ы и небол ьшой объем земл и . Отлично укоренялея черенка м и , которы ми жител и дел ились друг с другом. Дал ь н е й ш е е п редсказуе м о : уже через н е сколько лет едва л и не в каждой местной избе на подокон н и ке красовался замор ский чудо-фрукт. Год от года п а в л о в с к и й л и м о н все бол ьше расп ространялся , к 30-м гг. п ро шлого века в Павлове, да и за его п реде лам и , были тыся ч и расте н и й . Н и колай И ва н о в и ч Вавилов создал в Павлова опорн ы й пункт по изуч е н и ю и раз м н о же н и ю п а в л о в с кого л и м о н а . В стеклянной оранжерее вы ращи вал и луч шие экземпля ры , изучал и их. Результаты 56

работы коллектива опубл и ковал и в бро шюре «Уход за ком натн ы м и л и монам и » . Н о началась В е л и кая Оте ч е ст в е н ная война. Опорн ы й пункт был уничтоже н . Зато после окончания в о й н ы недал е ко от П а в л о в а , в Бого родс к е , постр о и л и о г ро м н ы й л и м о н а р и й . И м е н н о зде с ь дол гие годы изучал ги гантскую коллек ци ю цитрусовых п рофессор И Л . Ел исе ев. Он подтвердил , что все павловские л и м о н ы п р о и сходят от одного дерева родом из турецкого Ламаса, но в резул ь тате м ноголетнего вегетационного раз м н ож е н и я ( м етодо м ч е р е н ко ва н и я ) и п о ч к о в ы х м ута ц и й о б разовал о с ь н е сколько десятков е го разновидносте й . И ван П етро вич фактически п одвел итог работе науч ных сотрудн и ков акаде м и ка Н . И . Вавилова, начатой в 1 935 г. и обо рвавшейся из-за вой н ы . И ме н н о из л и монария « П р и о кски й » в советское время м н е удалось по п очте получить мой первый саженец лимона. А совсем н еда в н о я р е ш и л п о и нте ресо ваться судьбой дан ного пито м н и ка , и в частности , оранжереи с л и монам и . Уда лось узнать, что в 90-е гг. отопление б ы ло откл ючено, о ранжерея с коллекцией л и монов повторила судьбу Павловско й . В н а ш е время можно сказать, что Пав л о в с к и й л и м о н - это р е г и о н ал ь н ы й б р е н д . В П а в л о в а эти м го рдятся и в 2005 г. на Базарной площади установили памятн и к знамен итому л и мону, который в ы ращи вают здесь уже бол ьше 1 50 лет. Памятн и к был изготовлен силами п репо давателе й и студентов Павловского ху дожествен ного тех н и кума. В феврале прошлого года м ы реш и л и п осетить роди ну з н а м е н итого л и мо н а , город Павлова , кото р ы й находится от нас в 200 к м . Не п ропало ли вековое увлечение жителе й города? Как пожива ет знаменитый лимон в наши дни в квар ти рах многоэтаже к и в частных домах? П р и б ы в на автовокзал города , реш и л и соверш ить прогул ку п е ш ком д о памят н и ка павловскому л и мону. П роходя м и мо современных м ногоэтажных домов, я постоя нно приглядьi Вался к окнам , п ыта ясь увидеть деревца л и мона. Далее по вернул и на старин ную ул и цу Кузнеч ная с дом и кам и , у которых п е р в ы й этаж сло жен из к и р п и ч а , а второй - из бреве н . Здесь жили кузнецы . В м ыслях мелькал и

СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛИМОНОВ ОТ ЖИТЕЛЕЙ ПАВЛОВА 11ЕРЕДАВАЛИСЬ ИЗ ПОКОЛЕНИЯ В ПОКОЛЕНИЕ. 8 Почву браnи там, rде xopawo и пыw но роспа крапива, добам•nи xopawo переrнивwий птичий наваs.

8 ropWOK, чyryNOK ИIIИ ведерко брапи нeбanloWoe, каЖД�о�й rод перессuк и вапи в чуn. бon�tW)'IO по объему емкосn..

8 Добамми 38МII IO иs месr, rде neжa no жenesa ипи куsнечна• окапина, така• почва xopawo дейстаовапа на рост И 3ДОраВ1t8 11ИМОНО,

8 Летом IIИMOHHiol8 деревца отадвиrо IIИ вrпуб�о комнаты, rде помен�оwе све та, а sимой, наобарат, пододвиrапи побnиже. Так растени• nyчwe адапти равапис�о и привыкапи к недостаточ ной освещенности.

8 Подкармпивапи растени• ностоем конскоrо навои, раsведенноrо 1 : 1 0, раи 3 в месАц.

те да в н и е в р е м е н а , ко гда до м а б ы л и красивы и «стро й н ы » , а на окнах в чугун ках красавал ись зеленые деревца л и м о на, увешанные плода м и . М ы п р и бл ижал ись к Базарной площа ди , издалека был уже заметен памятн и к л и мону, н о на протяже н и и всего пути , к сожал е н и ю , я так и не увидел в окнах н и одно го деревца павловского л и м о н а . И невальна вспоми налась фраза из к н и ги « л и м о н ы стоят в каждо м до ме п очти в каждом окне » . Но те перь на окнах стоя ли разл и ч н ы е ф и кус ы , фал е н о п с и с ы , бегон и и . Памятн и к павловскому л и мону с же лезн ы м и зелен ы м и листочками и желты м и плодами оказался первым деревце м , которое н а м при шлось увидеть в городе . Рядом в магазине сажен цев м ы все-таки нашли в угол ке на о к о ш ке н е п р и м етно

стоящие небол ьш и е горшочки с павлов скими л и монам и . В этом путешестви и я усл ы ш ал такие слова: л и м о н ы теперь есть в каждом ма газ и н е , а в ы растить их стало сложн е е . Возможн о , с казалось то , ч т о в с о в р е м е н н ы х м н о го этажках о н и пл охо себя чувствуют, а в старых домах в п рохлад ных комнатах с печ н ы м отоплением о н и росл и луч ш е . Догадку подтвердил и сам и жител и города . В беседе о н и дел ились, что л и моны росл и в их семье , переходи л и по наследству. Н о после р е м о нта кварти р ы , с подведением современного ото п л е н и я , л и м о н ы стал и хи реть и со временем погибл и . О б щаясь с м естн ы м и жител я м и , нам удалось узнать, что в П авлове л и м о н ы в ы ращи вают не тол ько на окнах , но и в грунте под укрытием с отоплением. Пои ски п ривели нас на одну из тихих улочек, дом несложно было найти : еще издалека запри метил и , что на больших окнах сто ял и горшки с деревца м и , на ветках кото рых нал и вал ись яркие плоды л и монов и нарядн ые шарики мандаринов. Нас встретил хозя и н Павловского п и то м н и ка М ихаил Козюл и н и п р и гласил п ройти дал ьше во дво р , где расположе ны две п росто р н ы е з и м н и е тепл и ц ы . Войдя в оранжере ю , словно н а м а ш и н е в р е м е н и перенесл ись из морозного з а снеже н ного февраля во влажное тро п и ческое л ето. П авловские л и м о н ы здесь растут в грунте , о н и себя чувствуют как на роди н е , тут в достатке для них тепла, света и неогран и ч е н н ы й объем земл и . М и хаил п о казы вал и рассказ ы вал , что вы ращивают они несколько разновидно стей павловского л и мона, разл ичающих ся формой плодо в , в том ч и сле более редк и й , с продол говато - цил индрически м и плодам и . В середи не оранжереи цитрон раски нул свои ветки , на которых весел и нео б ы ч н ы е плоды с бугристой кожурой , а в дал ьнем углу в соседстве с бол ь ш и м и кустам и л и мона рас п оложился манда р и н , весь ус ы п а н н ы й цветкам и . Этот мандари н , у которого есть форм ы с мел к и м и и круп н ы м и плода м и , все же п ра вильнее будет назы вать би гардия ( горь кий а п е л ьс и н ) . В о с н о в н о м б и гарди ю вы ращи вают как декорати вное растение или испол ьзуют в качестве карл и кового

п одвоя , п л оды ее несладк и е , п р и сут ствует горчи н ка . П редположительно, это гибрид между мандарином и помел о . М ихаил показал деревце павловского л и м о н а с н е о б ы ч н о й ф о р м о й плодо в . Это нагл ядн ы й п р и м е р м утаци и , и з - за чего в Павлове так много разных по фор ме плодов народного сорта . Наслади в ш ись « в кусом и ароматом» тропического сада , приобретя саженец л и мона с про дол говат ы м и плода м и , м ы с не которой грустью уезжал и с исторической роди н ы знамен итого н а в с ю Росси ю л и мона. Од нако п о ч е р п нув не мало и нтерес ного и полезного , чем с удовол ьствием дел и м с я с вам и , уважаемые ч итател и « Приуса дебного хозяйства» . А. ЛУК Ш И Н , агроном Мордови11

rАМАм Епис . с ол и ст

СП Я Щ Е ГО САДА

Яр кие цветки с узкими лепестками, похожими на бахрому, украшают гамамелис ранней весной, о еще до появления листь ев, или в конце осени, незадолг до первого снега. Ср оки ц ветения зависят от вида ие растения. При этом плоды - коро бочки, напомина ющ е не большие ор ешки, неизменно появляются на гамамелне осенью, возникая порой словно из ниоткуда. Видимо, поэтому растение и называю т волше бным ор ехом.

еобычайн о красивы воеточноа з и атс к и е виды га м а м ел и с а : я п о н с к и й с краснова т ы м и и л и я р ко крас н ы м и закруч е н н ы м и в н и з л е п ест кам и и м я гковол о с и ст ы й с цветка м и насыщенн ого желтого тона. Очень и нте ресен и их межвидов ой гибрид - гамаме лис п ромежуточн ы й , отл ичающийс я аро матн ы м и цветка м и диаметро м до 4 с м , состоя щи м и из 4 узких ремневид ных ле пестко в , окраска которых может быть от л и монной до бордово- терракотовой . Но к сожалени ю, эти виды и сорта, по луч е н н ы е от них, не п р и с пособл е н ы к жизни в нашем климате . Обычно их сове туют для выращива ния в южных регионах. Тем не менее в моем саду п од Санкт П етербурго м уже благополу ч но пережил п од укрытием 3 зимы гамэмели с п роме жуточ н ы й , и мне даже удалось пол юбо ваться его ярким цвете н и е м . Н о делать какие-то вы воды пока еще рано , возмож-

Зрелые орешки гамамелиса достигают ДО 1 , 5 СМ в диаметре

С ДАЛЬ НИМ ПР ИЦЕЛ О М Недавно ученые эаинтересовапись неабыч най способностыо rамамеписа выстрепивать семенами на да11ьние расставнив. В прира де растение способно дать «эаnп• на 6-8 м, при ::�том скорость дамженив семвн састав11вет 6опьwе 1 2 м/с. Вывснипось, что ва времв выетрепа мвкоть ппода давит на семена с такой смой, что они вращаютс11, совершав окопо 26000 обо ротов в минуту, и их движение напоминает движение пупи в ствапе винтовки. В естественных природных yCII O BИIIx rамо мепис обычно скрыт эо высокими дереви ми и кустарниками. По::tтому в працессе ::tво пюции растение сформиравапо способность дапеко раскидывать свои семена.

но, такое поведение теплол юбивого рас тения п росто исключение из п равил . Наи бол ьшей зимостой костью отл ича ются гамэмел ис виргинский и гамэмелис весен н и й , п роизошедш ие из Северной Амери к и . На своей роди не они в основ ном встречаются в подлеске и на лесных опуш ках , растут вдол ь руч ьев , в реч ных дол инах и на скал истых берегах . В мо розные зимы в условиях средней полосы У растений не редко погибают однолетние побеги , н о в теч е н и е л ета появляется МН_?ГО молодой поросл и , которая с лих вои компенсирует утраченные ветв и . Гамэмел ис ви ргинский п редставляет собой многоствол ь н ы й кустарник. Мак симал ьная высота растения - 3 м . Форма кроны округлая , ветви раскидистые. Мо лодые побеги слегка опуш е н ы . Цвете н и е начи нается осе н ь ю , д о по желтения л и ств ы , и дл ится на п ротяже нии 3 недел ь. Цветки имеют слабый аро мат и необы ч ную форму: я р ко-желтые , очень узкие и длинные (до 2 с м ) лепест ки , фиолетовые пыльники и коричневато желтая чашечка. Цветки распускаются недружно и сначала едва заметн ы среди листв ы . Но спустя некоторое время , ког да растение начинает сбрасывать листья , га м э м е л и с в и р г и н с к и й н а п о м и н а е т золотисто-желтое светя щееся облако . Л и стья кустарн и ка кожистые и плот н ы е , те м н о - зеленого цвета с ас и м м е трич н ы м основан ием и зубчатым крае м , сидят на коротких черешках и имеют лег кое опушение с нижней сторо н ы . Моло дая л и ства начи нает поя вляться в сере ди не мая , а с наступлением осени меняет

ГАМАМЕЛИС В МЕДИ Ц И НЕ Цепебные сВОЙСТIIСI этоrо росrенив бwnи иJ вecntw еще индейцам, которwе примен1111 и ero в качеnве paнoJcnкИIUIBIOщero и краво осrанаiUiивающеrо средсn�а. С начапа XVIII в. rамамепис начапи вwращивсm. как яекарсrвен- растение в Анrnии, а в середи не XIX в. им 3Сiинтересаваnио �риканские доктора, наnадив в стране праи3ВОДСУВО -кcrypw И3 нСIС1'0ii ки nисп.ев rамамеписа. В nистве, маnодwх по6еrах и коре растенив содержитсв окоnо 1 70 вещеnв, иJвестнwх современной науке. &nаrодарв такому бо rатому сосrаву обwирнw и цеnебнwе свой ства rамамеnиса: он обnадает пратмвовос паnнтеn .. нwм, пративовируснwм и пратмва -кробнwм действием, применветсв при отеках и в качеnве антиоксиданта и доже способен yrнeтcrn. кnетки мокачественнwх oпyxoneii.

свой цвет на л и мо н но-желты й с легким красн ы м отл и во м . Л и стья гамамелиса сохраня ют свою насы щен ную окраску и после высуш иван и я , п оэто му их можно испол ьзовать дл я составле н и я з и м н и х букетов. Плоды созревают осенью следующего года , когда на растен и и появля ются но вые цветки . Сначала «орешки» имеют зе леный цвет, затем постепенно п риобре тают бурую окраску. Створки деревя н и с т ы х п л одо в - коробоч е к дол гое в р е м я остаются закрытым и , но при вызревани и «орешек» буквально выстрел и вает семе нам и . Гамамелис весенни й , в отличие о т вир г и нского, цветет вес н о й , в се реди н е ап реля , когда на растен и и е щ е н е рае крылись л и стья . Дл и н а светл о - желтых лепестков около 1 , 5 см, чашечка темно красного цвета . После цветен и я на куста р н и ке появля ются удл и н е н н ы е л и стья обратноя й цевидной и л и овальной форм ы . Плоды созре вают в сентя б р е . В ы сота рас тен и я в среднем о коло 1 , 5 м. Обре зать гамамелис весе н н и й можно по сле схода со цвети й . От этого в ида растения получено не сколько и нтересн ы х сорто в . Carnea растение с п рямой довольно узкой кро ной , до 2 м в в ысоту, осенью листва при обретает ярко-желтый или красноваты й цвет. Лепестки цветков палево- розовы е , ч а ш е ч ка с в етлого розовато - красного цвета. Сорт Sandra в ыделяется л иловой

окраско й молоды х листоч ков , которые со времене м становя тся зел е н ы м и тол ько сверху. Осенняя окраска листвы золотис то-оран жевая . Цветки очень мелкие, жел тые. Раннец ветущи й сорт Christmas Cheer отл ичается кремово й , почти белой окрас кой цветков . Красные у основан ия и жел то-оран жевые на концах лепестк и у сорта Squib. Уди вител ьно меняет цвет осенью листва Lombarts Weeping: сначала на л и стовой пластин е в ырисовы вается багро вый кант, а затем середи на листа п риоб ретает желто-о ранжевы й оттенок . Цветки яркие , мал и ново-красного цвета . В ы б и рая место для п осадки гамаме л и с а , стоит отдать п редп очте н и е сол н е ч н о м у участку . П о ч ва дол ж н а б ы т ь плодоро дно й , хорошо дре н и рованно й и с умере н н ы м увлажне н и е м . Гамаме лис н е отл ичается б ы стрым ростом , за год п ри бавляет не бол ьше 1 5 с м . А стабиль н о го ежегодн ого цвете н и я можно ожи дать тол ько с 7-летне го возраста . В это время кустарн ики , как правило , дости га ют своего макси мал ьного размера . Новые растени я можно получит ь веге тати в н ы м способо м - с помощь ю гор и з о нтал ь н ы х и л и возду ш н ы х отводко в . Укоре н е н и е происхо дит через год. Н е сложно размнож ить гамамел ис и семе нам и . Зрел ы е плоды - ко робоч ки дост и гают размера около 1 , 5 см. Есл и собрать их и перенес ти в дом , то через некото рое время , подсохн ув, они раскроются и выстрел ят семеч кам и , покрыты м и п роч-

ной оболоч кой . Для всхожес ти потребу ется стратиф и каци я . Посев семян нужно будет п ровести в кон це октября - ноябре в ящики со смесью плодор одной земл и и п еска ( 2 : 1 ) , укрыть сверху опилкам и и закопат ь в снег. Всходы гамаме лиса должны появить ся на второй год. В целом расте н и е нека призно, п рактиче ски не страдает от бо лезней и не повреждается вредителя м и , но в засушл ивую погоду нуждается в по ливах. Г. Н И КОЛАЕВА Ленинrрадска11 облаm

Фукснн радую т о бильным ц ветением, продолжаю щнмся с апреля по октя брь, разноо бразнем сортов н несложным размножением. Но растениям нео бходима прохладная знмовка, которую не всегда легко о беспечить .

Н ЕП Л ОХО Й П РИ ЕМ Если оставить фуксии на зиму в комнате , то даже на самом п рохладно м п одо конн и ке растения вытя г и ваются и обрастаю т блед н ы м и слаб ы м и побегам и . Поначалу я п ыталась п р и щ и п ы вать кусты , н о в с е р а в н о к в е с н е о н и сильно разрастал ись и на п ы ш ное цветение и м уже не хвата ло сил .

3 ФУ КС И И

П робовала отправлять растения на зимовку в за сте кл е н ную л одж и ю . Н о т а м фукс и и нередко п од м ерзал и , п отом требова лась сил ьная обрезка , ко торая отодви гала начало цветения . . . Совершенно неожидан н о м е н я посетила мысль полить фукс и и , зи мующие на п одоко н н и к е , рета р да нто м . Т а к о й п ре п а рат п редставляет собой одну из разнов идносте й регу ляторов роста , но я вляет ся не сти мулятором , а , на оборот, п одавляет рост стеблей и побего в . Сред ства из этой груп п ы часто п р и м е н я ют о г о родн и к и п р и в ы ращиван и и расса ды . Такие п репараты пре дотвращают вытя ги в а н и е расте н и й и помогают об разовани ю крепкой корне вой систе м ы . О б ы ч н о и х п р и м е н я ют вес н о й , н о я решила обработать свои фуксии ретардантом позд ней осе н ь ю - в середи не ноября . После пол и ва рас те н и я почти не тя нул и с ь , междоузл и я б ы л и к о р о ч е , л и ства сохранила соч н ы й цвет. В целом фуксии словно и не заметили зи-

мы. Н о п репарат требует ся испол ьзовать нес кол ь ко р а з , е с л и расте н и й м н ого, т о это в ы йдет н е дешево.

ИДЕАЛ Ь Н Ы Й С П ОСОБ С е й ч а с н а и более п р и емл е м ы й дл я м е н я и н а деж н ы й с п особ сохра н е н и я фукс и й з и м о й в ы гл я -

д и т та к : я н а р е з а ю с расте н и й ч е р е н к и и от п равляю их до февраля в холодильн и к . П режде ч е м повторить мой опыт, советую о п р е дел ить, на какой полке в а ш е го хол одильн и ка те м п е ратура д е р ж и тс я н а у р о в н е 5 - 1 0° . Это опти мал ь н ы й те м п е ратур н ы й д и а п а з о н дл я з и м о в к и фукс и й . В качестве тар ы

nахнподнум выглядит довольно нео бычно: мощный колю чий сте бель, как у кактуса, н раскидистая листва, напоминающая крону пальмы. Благодаря такому удивительному о блику это растение называ ю т та кже

ТОЛСТОЙ НОГОЙ НЛН мадагаскар ской пальмой. Но никакого родства с пальмами пахнподнум не имеет, он относится к типичным сте блевым суккулентам.

леные, и полуодревеснев шие побеги . М о х - сф а г н у м , в кото ром будут стоять черен ки , должен быть слегка влаж н ы м . П оэтому после тща для х р а н е н и я ч е р е н к о в тел ь н о й п р о м ы в к и я его удобнее всего использо несколько раз отжимаю, а вать в ы с о к и е 3 0 0 - г ра м зате м оставл я ю на н е м о в ы е и л и поллитровые с к о л ь к о ч а с о в дл я п р о стекл я н н ы е банки с закру суш к и . Ч уть влаж н ы й мох рас ч и вающим ися к р ы ш кам и . П редварител ьно и х жела клады ваю на дно банок, а тел ьно простерил изовать. зате м втыкаю в него ч е Также п отребуется мох р е н к и , п р ед в а р и тел ь н о п р и пудр и в их срезы тол сфагнум . Ч е р е н к и я н а р е з а ю в ч е н ы м угл е м . З а к р ы ваю ко н це осе н и . Н а и б о л е е банки кры ш кам и и ставлю п е р с п е кти в н ы е и з н и х - в холодил ь н и к . Здесь они побеги , которые не зацве п робудут до начала ф е в ли в этом году , с сохра рал я . Важно следить, чтобы в н и вшейся макуш кой . И х я нарезаю такой дл и н ы , как бан ках не об раза в ы валея поз воляет в ы сота бан к и , конденсат и стекло не за оста вляя на каждо м 5 - 7 п отевал о . Ч т о б ы убрать междоузл и й . Н а каждо м л и ш н ю ю влагу, к р ы ш к и т а к о м ч е р е н ке дол ж н о нужно п р и открыть на н е быть не больше 3 п а р л и кото рое время . Л и стья с стьев . Вообще , н а зимов п р и з н а к а м и п л е с е н и и ку можно отравлять и зе- г н и л и необходи м о с разу 66

же удалять . В конце з и м ы черенки уже можно доста вать из холодил ьника . Эк земпля р ы , на которых от росл и коре ш к и , я высажи ваю в горшки , а остал ьные окореняю в торфе . Расте н и я дол ж н ы находиться в п рохл ад н о м месте , но п р и хорошем освеще н и и . О б ы ч н о я держу и х н а п одоко н н и к е , побл иже к оконному стеклу. К началу ма рта фукс и и уже м о ж н о сажать в п о стоя н н ы е к о н те й н е р ы и го р ш к и , а в ап реле в ы н о с ить в сад и л и на бал ко н . Уже к концу ап реля - нача л у мая м н о г и е расте н и я зацветают. Растут фуксии очень б ы стро , поэтому и м необхо ди м ы р е гул я р н ы е п о д к о р м к и . Д л я этих цел е й можно испол ьзовать л ю б о е комплексное универ сал ьное удобре н и е . Е . МОР ГУ Н , цветовод-любитель

оди на бол ь ш и н ства в идов пахиподиума остров М ада гаска р , остал ь н ы е п роизошли из засушливых областей Аф рики и Австрал и и . Помимо п а л ь м а о б р а з н ы х э к зе м п л я р о в в п р и роде также

МЕIПУ КАКТУСОМ И ПАПhМОЙ

встречаются растения, по хож и е на небол ь ш и е де ревца или напоми нающие округл ы й камень, из кото рого местами п роби вают ся розетки листье в . П а х и п одиум Л а м е р а

( Pac hypodium lam e re i ) -

с а м ы й п о пуля р н ы й в и д среди к о м н ат н ы х цвето водо в . П редста вляет со бой древов идное расте н и е с толсты м ствол о м , п о к р ы т ы м кол ю ч к а м и , и п ы шной кроной из со бран н ы х в розетку удл и -

ненно-ланцетн ы х л истье в , дл и н а кото р ы х до 40 с м . Цветки нежно- кремового и л и розо ватого цвета с желтым зево м . Пахиподи ум Л а м е р а о ч е н ь в ы н о с л и в и прощает небол ьшие погреш ности в уходе , н о

п р а вда , п р и этом ут р а ч и вает с в о ю де корат и в ность. Одно из гл а в н е й ш и х условий благополуч ия па хиподиума Ламера - хоро шее освеще н и е . Для него идеально подходит южн ый подоконник с прямым и лу ч а м и сол н ца . П р и н едо статке света растение вы тя ги вается , м ожет п роизойти дефор мация стебля , поя виться перетяжка . Важно п о м н ить, ч т о п а х и п од и у м плохо п е р е н осит п е р е м е н у м е ста . Даже н е б ол ь ш о й случай н ы й поворот го р ш ка м ожет стать п р и ч и но й с б р ас ы в а н и я л и стье в . В м и те м н о - зеленой окрас д и у м Л а м е ра . Расте н и ю ко м н ат н ы х усл о в и я х п р и ки с легким сероватым от требуется хорошо дре н и надлежащем уходе расте л и в о м и о т н о с и т е л ь н о рова н н ы й субстрат и под н и е с п о с о б н о дост и ч ь в сде ржа н н ы м росто м . В еветка в з и м н и й период. В в ы соту м ожет в ы расти до таких условиях он п родол в ысоту 1 , 5 м . Мощные корн и растения 50-60 с м . Цветки пахипо жает свой рост до конца могут неплохо разви вать диума Жа й и белого или лета . Пол и в ы в это время ся даже в тяжело й гл и н и кремового цвета с желтой желател ьны обил ьные, но редк и е ( п р и м е р н о раз в стой почве. Н о опти мал ь середи н кой . на смесь дерновой земли П ахиподиум н а ма кв а 1 0 дней ) , рекоме ндуются и некиелога торфа в про н ум ( Р. namaquanu m ) - бо п одко р м к и ком плексн ы м порции 2 : 1 . лее капризный в ид, не от м и н е рал ь н ы м удобре н и П ахи подиум Жа й и ( Р . л ичающийся высокой ско е м . С о второй поло в и н ы geayi ) тре бует таких же ростью роста . За 2-3 года августа расте ние перехо усл о в и й соде ржа н и я , как он п р и бавляет в средне м дит в сухой период покоя . Этот в ид пах и п одиума и Ламера ( оба этих в ида около 5 с м в высоту, п о п р и ш л и к нам с острова это му н е кото р ы е цвето и м еет характерн ы й пучок М ада гаска р ) . О н отл и ч а воды п р и в и вают его н а крас и в ы х вол н истых л и ется более узкими листья - б ы строрастущи й пахи п о - стьев н а макушке толстого

с т в о л а к ол о н н а в и д н о й формы и дл и н н ы е ш и п ы . П ри н едостатке освеще н и я вол н и стость л и ст в ы утрач ивается . Редкий вид пахиподиу м а бреви кауле ( Р . bre vicau le) при мечателен сво ими коротки м и стебля м и , н а п о м и н а ю щи м и с е р ы е бул ы ж н и к и , небол ь ш и м и округл ы м и листья м и и до вол ьно круп н ы м и желтыми цветкам и . Обычно расте н и е дости гает в в ы с оту не бол ь ш е 1 0 с м , но п р и этом сильно разрастается в ш и р ь и очень эффектно выглядит в невысоких ш и роких горш ках.

Для пах и п одиума б р е в и каул е п одходят о к н а ЮЖН О Й , ВОСТОЧ Н О Й И За ПаДНО Й ориентаци и . Рас тение не переносит застоя воды и п е р е охл ажде н и я з е м л я н о го ко м а . О п т и мальная л етняя темпера тура 2 2 - 27°, з и м н яя - н е н иже 1 5° . Н а и более п одходя щая почвен ная смесь - из л и стовой земл и , торфа , п е регноя и п е с к а , взятых в р а в н о й пропорци и . М о л од ы е р а с те н и я р е к о м е ндуется п ересажи вать еже годн о . Чтобы доб ить ся цвете н и я , необходи мо обеспечить период п о коя с о ктя бря по феврал ь , в это время растение может сбрасы вать листья . О б и л ь н ы м ц в е те н и е м отл и чается п а х и п одиум де н с ифлорум ( Р . deпsi floru m ) . П равда , возможно о н о , тол ько когда м я с и сты й серо-зел е н ы й ствол дости гнет п римерно 30 см в диаметре . Л и стья этого п а х и п одиума в ы тя нутой ф о р м ы , с це н т р а л ь н о й

светлой п рожилкой . Цвет толсты й короткий стебел ь ки п р и р о с п ус к е я р ко цил и ндрической форм ы , желтые , позже приобрета кото р ы й ветв ится н а н е ют о р а н ж е в ы й отте н о к . скол ько побегов . Благода Расте н и е м ожет в ы рас ря с и л ь н о м у ветвл е н и ю все ошибки в ы ращивания тать до 1 м в высоту. П а х и п одиум розул а м о ж н о л е гко и с п р а в и т ь тум ( Р . rosu latu m ) , мада обрезко й , которая спустя гаскарский вид, - компакт н е которое в р е м я ста н о ное расте н и е с коротким вится незаметной . Побеги этого афри кан серебристо-зеленоваты м ствол о м , и меющим утол ского в ида п о крыты зеле щен и е у основан и я , и вер ными я й це в идн ы м и л и с ти кал ьно рас п оложе н н ы тья м и и кор и ч н е в ы м и ко м и побегам и . Узкие листья л ю ч кам и . Цветки бел ы е с собран ы в небольшие пуч б л едн о й р о з о ватой п о ки на кон цах ветвей . Цвет л о с о й п о с е р е д и н е л е ки светло-желтые . пестка . П ахиподиум Сау н дер Г. АРТЕ М О ВА , с а ( Р . s a u n d e rs i i ) и м еет цветовод

СК ОЛЬ К О В Е С ИТ 1 kYI . M C HErA?

Пришла осень, а за ней и зима. Увы, но не все арочные поликар бонатные теплицы способны

отл и ч н ы м снегозадержа тел е м . И когда вес « ша поч к и » п ре в ы шает порог прочности каркаса, тот де фор м и руется .

В п роче м , многое зависит от расстоя ния между дуга м и : даже 1 - метровые п ро м ежут к и м ежду дуга м и п р и снежной з и м е м о гут стать слабым зве н о м . По АЖ Н О Сколько весит этому в регио нах с боль 1 куб. м снега ? Свежий, шим кол и ч еством с н е га , рыхлый, только выпавший скажем в С и б и р и и л и н а снежок - около 1 00 кг. Су У р а л е , р е к о м е н д у е т с я хой слежавшийся - 200- рас полагать дуги на рас 300 кг, влажный, подтаяв стоя н и и 0 , 5- 0 , 6 м одна от ший - 500-600 кг. другой . А . М атвейчук из Т ю Те п л и ца с каркасом из менс кой обл асти укре метал л и ч еского п рофиля п и л с в о ю т и п овую ароч и л и стал ьной цел ьногну н у ю т е п л и цу раз м е р о м той трубы с цел ьносвар 4х3 м . Базовая конструк н ы м и фасадами выдержит ция и м е л а о ч е н ь м а л о б ол ь ш и й вес , ч е м ко н продол ьных опорных про струкция и з п рофил и р о гон о в . П р и шлось п ри о б в а н н о го м еталла с боль рести 8 м стал ь н о й ква шим кол и ч еством болто дратной труб ы 20х20 м м . вых соединен и й . Тепл и цы Н а резав из н е е 8 трубок с дво й н ы м и дуга м и н а и дл и но й 875 м м ( как раз п о более проч н ы и в зави с и р а з м е ру п ролета м ежду мости о т сечения дуг с п о аркам и ) , к каждой трубке соб н ы в ыде ржи вать в е с с двух сторон приварил по с н е га 2 8 0 - 3 00 к гjк в . м . пласти н ке 20х40 м м с от-

выдержать снеговую нагруз ку. И чтобы весной изувеченно й конструкции не потребовался экстренный ремонт, ее стоит укрепить с осени.

орма ароч н ы х п о л и карбонатных теп л и ц к а к бы п редпо л а гает в о з м ож н ость са м о о ч и стки : с н а кл о н н о й поверхности с н е г должен сам соскал ьзы вать . Н о на п ракти ке это не так. Л едя ной дождь, мокрый снег и даже я ркое сол н це , разо гревающее теплицу днем, все это о б разует на п о верхности неровную ледя ную корку. Она-то и служит 72

у п и раются в п р и вязан н ы е п роволокай к п о п е реч и н а м дере в я н н ы е дос к и . Для надежной ф и ксаци и к н и зу каждой трубы п р и ва рен ста р ы й т о р м о з н о й д и с к о т авто м о б ил я . До п о л н ител ьно п р и шлось укреп ить укосинами торцы и в е рти кал ь н ы е сто й к и . Те п л и ца сто ит как м о н о л итная !

@mii'

•

• .

верстием дл я з а кл е п к и . Затем зач истил ш в ы и по красил зел е н ы м цвето м . Для уста н о в к и разметил мелом точ ки крепления на арках. Поочередно, по ме сту, п росверлил в трубках арок отверстия и п р и кре пил каждую трубку на две отр ы в н ы е закл е п к и 5х 1 6 . Теперь з и м н и е снегопады не прогнут п ол и карбонат на теп л и це ! Е щ е оди н п о п ул я р н ы й вариант укре п л е н и я те п л ицы - Т-образные опоры , сделанные из толстой до ски или бруса . Их устанав л и в ают р а в н о м е р н о п о всей площади те п л и цы в м естах пересечения про- Есл и расстоя н и е м ежду филей каркаса. П од каж- дугам и превышает 1 м, то дую п одкл ады в а ю т н е - п о т р е бу ю т с я до п о л н и бол ьшую м еталл и ч е с кую тел ь н ы е о п о р ы для этих пл иту или ш ирокую и тол - участков . Н а теп л и цу раз етую дос к у . Без такого м ером 3х4 м хватит и 3 о с н о в а н и я п одп орка п од о п о р , для 3х6 м п отребу весом снега утонет в п о - ется уже 4 о п о р ы , 3 х 8 м ч в е , и тепл и ца п росядет . 5 о п о р и т . д . В с редн ем 74

о п о р ы размеща ют с ш а г о м 1 30- 1 50 с м . О . Борозди н из Ч еля бинской области каждую осе н ь ста в и т в те п л и цу м еталл и ч е с к и е т р у б ы с тол щ и н о й сте н к и 3 м м ( м е н ь ш е 2 м м и с п о л ьзо вать нежелател ьн о ) . Они

ВАЖН О . Грун т в месте, гд е ус та н а вл и в а ю тся стойки, должен быть мак симально сухим, для чего теплицу с осени активно проветривают. Это умень шит силу морозного пуче ния. Иначе, особенно ес ли стойка крепится между землей и каркасом очень плотно, замерзший грунт вспучится, и стойка, под нимаясь, выгнет каркас вверх.

С и л ь н ы е з и м н и е ветра вполне могут унести вашу теп л и цу к соседу . . . или к забору, что , в п роче м , не п р и н ци п иально. И в том и в другом случае ремонт потребуется кап итал ьн ы й . Избежать п одобн ых сюр п р и зо в можно, есл и за крыть все двери и форточ ки и надежно зафиксиро вать тепл и цу н а грунте . Для этой цел и испол ьзуют а р м атуру с е ч е н и е м н е м е н ь ш е 1 4 м м , м етал л и ч е с к и й угол ок и л и трубу. И х заби вают на глуб и н у , к а к м и н и мум , 1 м . М ожно испол ьзовать и специал ь ные я коря - оци н кованные трубы квадратного сече ния Т-образной форм ы . К тепл и це их крепят болта ми или саморезам и . Для теплицы 3х4 м потребует ся 8 я коре й , для 3х6 м - 1 О , для 3х 1 0 м - 1 2 .

ВАЖ Н О . После сильных на длинной ручке. Снего снегопадов многие с та - вой лопа той вы, скорее раются приехать на сада - всего, повредите поли вый участок, чтобы почи- карбона т, и весной при с ти ть теплицы о т снега . д е тся е г о менять . При Вот только делать это же - больших сугробах реко па тел ь н а специальным мендуется и стенки ока мягким снегоочистителем пыва ть на ширину 5 0 или пластиковым веником 60 см. 75

КАК подrотовить И НСТРУМЕ НТ К ЗИМ Е

Правильная подготовка садового инструмента к зимнему периоду - очень важный этап его эксплуатации. От этого зависит в первую очередь ресурс.

н вентарь, который в холодное вре мя года испол ьзоваться не будет, н уждается в к о н с е р в а ци и . Это три ммер, газонокосилка , руч ной и нстру мент, и возможно , мотоблок, есл и тол ь ко он не плани руется на рол ь снегоубор щ и к а . Такой же и н струм е н т , как б е н зо п и л а , часто э ксплуати руется з и м о й . И к этому ее желател ьно подготовить. Собств е н н о , как и не кото р ы й эл е ктро инструмент. Для триммер о в зима - это кан и ку л ы . Более то го , б е н з и новая коса хран ится без работы п ри м ерно с конца сентября и до мая . А это больше 8 меся цев . Если к этому периоду ее не п одгото вить, по весне могут возн и кнуть п робле мы. Чаще всего это утрудне н н ы й запуск дви гателя , нестабил ьная работа , подте ки топливной смес и , вибраци и . Чтоб ы избежать п одо б н о г о рода проблем , я делаю следующее. 1 . Оч и ща ю и отм ы ва ю бензо косу от нал и п шей травы , пыли и гря з и . 2 . Сл и ва ю всю топл и в ную смесь и з бензобака ( на следующий сезон исполь зовать ее крайне не рекомендуется ) . 3 . Запускаю дви гател ь. 4 . Даю ему поработать на холостом ходу, до тех пор п о ка в карб юраторе не законч ится топливо ( если этого не сде лать , весной может потребоваться кап и тал ьная ч и стка ка рбюрато ра с п ол н о й разборкой ) . 5 . В ы ворач и ва ю свечу заж и г а н и я и о ч и щаю электроды от нагара ( заодно можно п роверить зазор ) . б . П р и помощи ш п р и ца в п рыскиваю в камеру сгора н и я н е м н ого масла ( 5 - 1 О мл ) , которое я испол ьзовал летом для приготовпения топл ивной смеси .

жен и й , пыл ьцы , тщател ьно п росуш иваю и устанавл и ваю обратно. 9 . Обрабаты ваю силиконовой смазкой рези новый уплотн ител ь, через кото р ы й в бак вставлены топл и в н ы е труб ки ( ч а с т о резина за з и му рассыхается , и п о весне б е н з и н п одтекает ) . 1 О . Смазываю п р и водной вал и закла дываю свежую смазку в редуктор . Храню три м м е р , к а к и л юбой другой инструмент, в сухом помещении ( пусть и в неотапл и ваемом ) .

7. Вворач и ваю свечу на свое место . 8. Извлекаю возду ш н ы й фильтр, про

м ы ваю е го от п ыл и , масл я н и стых отло-

Гв3о нокосилка п о своей сути то же самое, что и бензокоса , тол ько на колесах . Соответст ве н н о , в п о л н е можно испол ьзо вать алгоритм консер ваци и , расп исан н ы й выше (за искл юч е н и е м пун кта 1 0 ) . В место это го в н и ма н и е уделя ю режущей гарн итуре и к о н тейнеру для с к о ш е н н о й травы ( ч и щу и х и м о ю ) . Стри гущие ножи нео бходи м о о ч е н ь тщател ьно очистить о т травяного нал ета , в ы м ыт ь , в ы сушить и с м азать. Есл и в газонокосилке установлен пла Есл и этого не сделать, к весне ножи по стико в ы й бензоба к , то с ним н ичего де кроются корроз и е й . лать не надо . А вот металлический б е н -

зобак оставлять на з и му пустым нел ьзя . дится покупать смазку соответствующей В резул ьтате п е р е п адо в те м п е рату р ы марки . внутри н е м и нуемо будет образовы вать Далеко не всегда , но иногда бензо п и ся конденсат, кото р ы й к весне станет ла в з и м н и й период нуждается в нем ного п р и ч и н о й корроз и и внутре н н их стенок. других настрой ках карбюратора . А имен П оэтому после в ы работки топл и в а из н о : п одаваемая в камеру сгора н и я то карбюратора заглушаю дви гател ь и за пливовоздушная смесь должна быть бо п равляю п ол н ы й бак. В резул ьтате газо лее обогащенной , чем летом . П р и долж н о косилка остается на з и м о в ку с сух и м ном о п ыте в ы п о л н ить такую настрой ку карбю рато ром и з а п ол н е н н ы м б е н з о несложно собств е н н ы м и силам и . Но ес бако м . К сожал е н и ю , нес вежую смесь л и нет оп ыта , луч ш е обратиться к соот бензина с маслом испол ьзовать нел ьзя , ветствующи м специал иста м . В руках но потому по весне консерваци о н н о е то в и ч ко в карбюрато р ы бензопил - о ч е н ь пл и во п р иходится сл и вать и утил изиро несговорч ивые и кап ризн ы е . вать. Что касается мотоблока , т о у меня В отл и ч и е от косилок, для бензо он не консерви руется на зиму. На nилы зима - это , как п равило, са оборот, это оди н из наи более акти в н о м ы й разгар сезо н а . Соответстве н н о , и с п ол ьзуе м ы х агрегато в - с н е гоуб о р вм есто консерваци и и н струмент необ щ и к . А значит, его тоже приходится гото ходимо подготовить к эксплуатаци и в хо вить. лодное время года . Здесь есть всего два В о - п е р в ы х , при необходи мости ( то важных момента . есть по факту наработанных моточасов) В о - п е р в ы х , есл и для смазки пил ьной провожу регулярное ТО - меняю масло в гарн итуры использовалось м и неральное дви гател е , коробке п ередач и редукто масло марки М 8 , то для з и м ы оно не го ре, а также в воздушном фильтре . дится . На морозе оно становится сл и ш В о - вто р ы х , о б ращаю в н и м а н и е н а ком вязки м , плохо п рокач ивается масля класс вязкости масел и испол ьзую такие н ы м насосом и еще хуже расп ространя марки , которые рекомендова н ы произ ется по шине. Поэтому на зиму я покупаю водител ем м отаблока для з и м н е го пе с п е ци а л ь н о е масло для с м а з к и це п и риода . бензо п ил ы . В -третьих, сл и ва ю летнее дизел ьное В о - втор ы х , сл едует убедиться в том , топливо и заправляю бак зимней соляр что масл о , используемое для п р и готов кой ( в крайнем случае можно воспол ьзо л е н и я топл и в н о й с м ес и , п одходит дл я ваться специал ь н ы м и присадками ) . эксплуатации в зим нее время года . Есл и В - ч етвертых , полностью заряжаю ак это не так , то на холодный сезон п р ихо- кумуляторную батаре ю . Есл и же м отаб л о к и л и кул ьт и ватор приходится консерви ровать на зи му, то тут переч е н ь мероприятий н е м н ого от личается . Агрегат надо очистить от грязи и п ы л и и п ровести плановое ТО в соот ветстви и с указа н и я м и п роизводителя . Затем заправить п ол н ы й бак топл и в а , чтобы избежать образования конденса та и развития корроз и и на в нутре н н их стен ках. Для м отобл а к о в и кул ьт и вато ров с бензиновы м и дви гател я м и надо вы п ол н и ть в с е п р о цедур ы , о п и с а н н ы е дл я три м меров в пун ктах 2 - 8 . Затем следует снять аккумуляторную батарею ( п р и ее нал и ч и и ) и зарядить ее от стационарно го зарядного устройства . З и м о й раз в месяц п ридется контрол и ровать напря78

жение на клем мах и при необход и м ости м о в к о й все м етал л и ч е с к и е эл е м е н т ы п р о водить п одза рядку . Всю з и му А К Б о б рабат ы в а ю како й - н и будь консер ва нуж н о держать в ота п л и вае мом сухом ционно й смазко й ( наприм ер, силико но помеще н и и . Слабое место аккумуля тор в о й ) . Бла года ря это м у н а м етал л е н е ных и н с!рументов - именно аккумуля тор , будет скапл и ваться влага и и н вентарь котар ы и на з и м у оставили на морозе без н е заржав еет к весне. п одзаряд ки . В остал ьном , есл и м ото блок с дизел ьным моторо м , эта тех н и ка Электроинст румент особенн о не неприхотл и вая и безотказ ная . П р и п ра любит зимовать в сырых помеще ни вильной эксплуатаци и , разумее тся . ях. И з - за воздей ствия влаги и ско п и в ш е й с я в н ут р и п ы л и п е р в ы м и о б ы ч н о Ручно й с адов о - о го родн ы й и н страдаю т контакт ы , покры ваются нале вентарь з и м о й не испол ьзуется , а том коллекторы , в кра й н е запуще н н ых п отому нуждает ся в консерв аци и . Есл и случаях весной случают ся даже коротки е это и н струм е н т ы с пласти к о в ы м и н а зам ы кания . Поэтом у перед зимой весь садками и деревя н н ы м и де ржател я м и , неиспол ьзуемы й электро инструм ент оч и то и х тщатель но отм ы ваю от грязи и п ы щаю от следов его деятель ности ( грязь, л и , в ы суш и ва ю и склады ваю н а хране пыль, опилки , стружка ) , тщател ьно высу н и е в сухом подсобн ом помеще н и и . И н ш и ваю и опреде ляю в сухое (лучше в ре ве нтарю с металл ичес к и м и насадка м и гулярно отапливаемое ) помеще ние. уде л я ю бол ь ш е в н и м а н и я . Ему нужна С. П И ВОВАРО В , защита от корроз и и , п оэтому п еред зиогородник с о ста жем 79

2 Тип покрытия - во время уборки снега

ХАРАКТЕРИ СТИ КИ При в ы боре снегоуборщика для заго мало кто захочет портить асфал ьт или родного участка ориенти руйтесь на сле плитку. Ландшафт - на неровной поверхности дующие параметры , указан н ые в оп иса с уклонами и перепадами тол кать не нии моделе й : самоходн ы й снегоуборщик весьма уто 1 . Ти п снегоуборщика. мител ьно. 2 . Тип дви гател я . Желание возиться с бензиновым дви 3 . Мощность. 4 . Кон ф и гурация снегоубороч ной гаргателем - если территория большая , т о особого выбора нет. Разве что между нитуры . 2-тактны м и 4-тактным моторо м . 5 . Рабочая ширина. Предполагаемое время уборки - есл и 6 . П р и вод. 7 . Колеса или гусе н и цы . раннее утро или вечер после рабочего дня , то не хотелось бы подсвечи вать пе 8 . Дополн ител ьный фун кционал . ред собой фонари ком . 9 . Страна- п роизводител ь . Удобство - опыт друзей показал , что 1 0 . Цена. такие мелоч и , как рычаг перекл ючения передач , электрозапуск , центр тяжести и КАК ОРИЕНТИРОВАТЬСR п рочее , вовсе не мелоч и . Это весьма НА ЭТИ ХАРАКТ Е РИСТИКИ? важные критерии вы бора снегоуборщи ка , о которых мало кто думает и говорит ТИ П С Н Е ГОУБОРЩИ КА при покупке , но они хорошо замечаются в Все снегоуборщи к и усл овно делятся процессе работы . на две бол ьшие груп п ы : электрические и Надежность - на нее косвенно влияет бензиновые. Электрические модели - это , как прави цена, страна- п роизводител ь, а также материал ы , из которых изготовлены де ло, маломощные снегоуборщи к и , кото тали снегоубороч ной гарнитуры . рые подходят для уборки снега на край не Далее предлагаю более детал ьно рас небол ьших территориях. Например, есл и смотреть основные характеристики сне вам надо быстрен ько п реложить узкие гоубороч ного инструмента , которые по дорожки во дворе , освободить от неглу сле изучения и сравнения подгоня ются бокого покрова участок перед гаражом , под вы шеперечисленные критер и и . откидать снег вокруг дома, чтобы не на мокал потом фундамент, и так далее. Не редко такие снегоуборщики назы вают электрическими метлами или электроло патами, что , в общем-то , подтверждается их п роизводител ьностью. Наряду с малой мощностью и такой же п ро и з водител ьностью электр и ч е с к и е сн егоуборщики и м е ют и другие недо статки . Сам ы й знач и м ы й среди них - за виси мость от розетки и дл и н ы провода . Что же касается достоинств, то они тоже есть. Н а п р и м е р , невысокая сто и м ость , небол ь ш о й вес , к о м п а ктн ость , мал ы й шум , п ростота в эксплуатации и обслу живан и и . Наибол ь ш и й ассортимент м одел е й это бензиновые снегоуборщики . Их объ еди няют общие п реи мущества: • мощность; • п роизводител ьность; • автономность; • богатый выбор моди ф и каци й ; • удобство.

В преддверии зимы решил подобрать для своего загородного участка снегоуборщик. Как оказалось в процессе изучения, тема обширная, с многими нюансами и подводными камнями. Ср азу стало ясно, что просто взять и с наскоку купить модель, которая бы подошла по цене и функционалу, не получится.

А h

ИК ОРЩ ОУ� СНЕr ч

т о б ы сделать б о л е е - м е н е е о с о жать - газон , асфал ьт и л и тротуа рная знан н ы й в ы б о р , п р и шл ось изуч ить пл итка? Какую площадь п р идется оч и добр ы й десято к статей , обзоров и щать п осле каждого с н е г о п ада - н е видеорол и ко в в Сети . Также пообщался большую до рожку и л и п л о щадку в н е с друз ья м и и знаком ы м и , котор ы е уже сколько соток? Готовы л и в ы платить ру и м е ют о п ыт э к с плуата ц и и с н е гоуб о р б л е м за до п о л н ител ь н ы е фу н к ц и и и удобства? Готов ы ли вы возиться с п р и щ и к о в раз н ы х т и п о в . В итоге пазл сложился , и о каждом его готовл е н и е м топл и в н о й с м е с и и обслу элеме нте я расскажу вам в этом мате ж и в а н и е м дви гателя в нутре н не го сго рания? И так дале е . риал е .

КРИТЕРИИ ВЫ &ОРА Как и л ю б о й другой и н в е н т а р ь дл я загородного участка, снегоуборщик не обходи м о п одб и рат ь , оттал к и ваясь от задач , которые с е го помощью дол ж н ы р е ш ат ь с я . П о н я т н о , что нуже н э т о т и н струмент для уборки снега . Н о на к а ком т и п е п о крытия этот с н е г будет л е -

Посему , на основан ии проч итан н о го , увиден н о го и услыша н н ого , был сложен вот такой список к ритериев выбора снег оуборщика :

1 Размеры участка - чем большая терри

тория, тем мощнее нужен агрегат. Так же здесь важна дал ьность выброса подо бранного снега.

4 5

Н о за н и х п р идется заплатить, и н е тол ько де н ь га м и . Б е н з и н о в ы е с н е г о уборщики более тяжелы е и шумные. О н и нуждаются в заправке топл и в н о й с м е с ь ю и в особом уходе . Однако э т и осо бенности с л ихвой окупаются , когда снег нужно уби рать регулярно и на бол ьш и х территориях с не всегда ровной поверх ностью . ТИП И М ОЩНОСТЬ ДВИГАТЕЛЯ Снегоуборщики с бензиновыми дви га теля м и , в свою очередь , делятся на две г р у п п ы по т и п у с и л о в о го а г р е гата : 2 -тактн ые и 4-тактн ы е . 2 -тактн ы е бензиновые дви гатели б о л е е де ш е в ы е , л е г к и е и маломощн ы е . Для н и х необходи мо готовить топли вную смесь из бензина с маслом . Также такие моторы не могут похвастаться экологич н остью , экон о м и ч н остью и тихоходно стью . Н о благодаря сравн ител ьной п ро стоте к о н струкци и и м и о с н а щаются п ра ктически все б юджетные и средн и е по цене снегоубороч ные маши н ы . 4-тактные бензиновые дви гатели бо лее соверш е н н ы е , мощные и п роизво дител ь н ы е . Кроме того , они меньше шу мят, эффекти внее и экономич нее сжига ют топл иво, а значит, более экологич ные. К тому же для и х п итания не нужно сме ши вать в оп ределенных п ропорциях бен зин с маслом - последнее зал ивают от дельно. Как п равил о , модел и подороже оснащаются п р е и мущественно 4-такт н ы м и мотора м и . Мощность дви гателя снегоуборщика это характе р и ст и к а , от которой реко ме ндуется оттал к и ваться при в ы боре м одел и п о размерам террито ри и . Так , дл я классического загородного участка площадью 4-6 соток хватит 5-6 л . с . Для регулярной уборки территорий до 1 ,5 га следует смотрет1;> в сторону 8-сильных агрегатов . Для изнур ител ьной оч истки снега на парковках, ш кол ь н ы х дворах , возле супермаркето в , на заправках ну жен м о щн ы й снегоуборщик с м отором на 1 0 л . с . и больше.

Ну а в закл ючение хочется сказать па ру слов о странах - п роиз водителях и це нах на с н е гоубо рочную техн и ку . Ориен т и р о в о ч н ая градация по эти м пун кта м такая . Есл и нуже н б юджет н ы й вариант, которы й , возмож н о , испол ьзоваться бу дет нерегул я р н о , есть не плохие кита й с к и е м одел и стои мостью д о 1 000 долл . л и бо агрегаты отечест в е н н о й с б о р к и . Б о л е е качеств е н н ы м и и н адеж н ы м и я вля ются снегоуборщики американско го п роиз водства, но за такой п р идется отдать от 2000 долл . до 5000 дол л . << Са м ы м и - са м ы м и » у нас сч итаются и м е нитые е в р о п е й с к и е бренды . Н о п о куп ка такого будет о п р а вда н н а л и ш ь в тех случаях, есл и с н е гоубо р щ и к будет работат ь , что н а з ы вается , не в ы кл ю чаясь.

стрее. Эта характеристика тесно связа на с мощн остью дви гател я , так как для того , чтобы п р и вести в действие бол ь ш о й ш н е к , нужно бол ь ш е « л о ш адо к » . Ориентироваться здесь очень п росто . У электровен и ков и электролопат ширина всегда небол ьшая - до 50 с м . У мощных бензиновых снегоуборщиков - до 1 м и бол ь ш е . П р и в ы боре м одели по этому параметру уч иты вайте характер убирае мой террито р и и - возможн о , сл и ш ком ш и рокозахватн ы й шнек окажется беспо лезн ы м , из-за того что в ы не сможете с н и м п р о т и с нуться м е жду о п о р а м и , огражде н и я м и и т.д. Второй важн ы й параметр конф и гура ции - кол ичество ступеней уборки снега. Н асадки б ы вают одноступ е н ч ат ы м и и двухступенчаты м и . Первый вариант со стоит из одного шнека, который и сгреба ет с н е г , и отбрасы вает его в сторону. Второй - оснащается не тол ько сгребаю щим ш н е ко м , но и отдел ьной выбрасы вающей «турб и н о й » . Одноступенчатые шнеки отбрасы вают снег на небольшие расстоя ния , буквал ьно на 2 - 3 м , а двух компонентные откиды вают до 1 О м . Далее стоит с казать пару слов п о по воду типа покрытия . Есл и важно не ис портить тротуарную пл итку и л и другой тип покрыти я , следует выби рать ш неки из мя гкого материала или с рези новыми накладка м и . Также все хорошие модел и КОНФИГУРАЦИЯ ГАРН ИТУРЫ оснащаются регул и руем ы м и <<лыжа м и » И РАБОЧАЯ Ш И РИНА Ш и рина снегоубороч ного шнека вл ия направл я ю щи м и , регул и руя в ысоту к о ет н а п ро и з водител ьн ость работы п о торых , можно подн и мать и опускать вра п ростому п р и н ципу - ч е м ш и ре , тем б ы - щающиеся шнеки .

П РИ ВОД - КОЛ ЕСА ИЛ И ГУСЕНИ ЦЫ? В первую очередь, снегоуборщики бы вают самоходн ы м и и несам оходн ы м и . МОЙ ВЫ&ОР Второй вариант подходит для уборки не Мне снегоуборщик нужен для решения бол ь ш их и ровных территорий с небол ь двух задач . В о - п е р в ы х , во дворе есть шим снежн ы м покровом . Есл и же снега метров 40 дорожек ш и ри н о й 70 см, по уби рать н адо м н ого , те рритория бол ь кото р ы м з и м о й есть д в и ж е н и е . В о шая и есть неровности , годятся тол ько вторых, рядом с двором есть гараж , от вы езда из которого до участка дороги , самоходн ые модел и . В свою очередь , самоходн ые м одел и которую ч и стят от снега коммунальщи делят на колесные и гусеничные. В бол ь к и , порядка 30 м. Вторая задача - самая ш и н стве случаев колесного при вода бо важная и сложная . О б ы ч н о й л о п атой лее чем достаточно. Гусеницы оп равда п рокл ады вать себе путь для автомобиля ют себя на те рритории с уклонам и , раз о й как нелегко , а в ы ехать и н о гда надо н ы м и по типу покрытиям и , а также п р и сроч н о . разной глубине снега . Еще одно немало Ч т о касается стра н ы - п рсизводителя и важное преи мущества некоторых гусе бюджета , то я хорошо отношусь к л юбой н и ч н ых снегоуборщи ков - возможн ость технике. Даже к китайско й . Считаю, что смещать центр тяжести при выпол н е н и и есл и за и н струментом своевре м е н н о и грамотно ухаживать, то служит она не ху тех или и н ы х задач . же , ч е м е в р о п е й с к и е р а с к р уч е н н ы е ДОПОЛ Н ИТЕЛ Ь Н Ы Й ФУН КЦИОНАЛ бренды . Поэтому я в ы б рал недо рогую К до полн ител ь н ы м фун кциям и пара самоходную колесную м одель с бензи метрам относятся такие элементы , как : новым 2 -такт н ы м дви гател е м м о щ н о • фара - для уборки в те м н ое время стью 6 л . с . Снегоуборочная гарн итура суток ; обыч ная , одноком понентная , так как да • фун кция запуска о т сети 2 2 0 В ( чтоб леко бросать снег мне п росто некуда да вручную не дергать) ; и незач е м . Рабочая ш и р и на агрегата 50• вариатор ( вместо м ногоступенчатой 60 см, без допол н ител ьных фун кций ре коробки передач ) ; шил обойтись. С учетом того , что снега в • материал снегоубороч ного желоба - последн ие годы выпадает не так уж мно легкий пласти к или проч н ы й металл ; го ( да и идет о н неч асто ) , то и такого • объем топливного бака; снегоуборщи ка хватает , как говорится , • регул и ровка направления и дал ьно за глаза . сти выброса снега; Л . ГЕРАС И М ОВ • эргономика органов управления . Р•эанска• область

Н Е П О УЛЯР Ый н о в ыПrод нНы й '

ЭВ IРЕК

утриА не nюбит, коrда дотраrиваютсА до ее сnинь1 . Есnи хотите nриnаскать аверька, rnадьте ero no жи воту.

У нутрий очень интересная история.

В Советском Союзе их на чали разводить на фермах примерно в середине прошлого века.

А до этого животных пытались распространить в дикой природе, выпуская зверьков в южных регионах СССР. Несмотря на то что их родина Южная Америка, животные неплохо акклиматиэировались. В 60-х гг. прошлого века Государственная санинспекция признала мясо этих грызунов пригодным для питания человека и даже отметила его диетические качества. Но все же нутрии так и не получили большой популярности как сельскохозяйственные животные . Даже сейчас немало людей, которые нутрий и в глаза не видели. Я тоже впервы е познакомился с этим зверьком, будучи уже в эрелом возрасте , и эту встре чу можно счита ть роковой.

Первый раз мне довелос ь увидеть ну трий лет 1 5 назад, когда я гостил у свое го родствен н и ка в Прибалт ике. З верьков он держал на п руду, который взял в арен ду. На берегу стоял и дом и к и для нутр и й . Корм состоял в основно м из водной рас84

тител ьн ести и тра в ы , до п о л н ител ь н о родст ве н н и к п одкармл и вал ж и вотн ых зерном . К з и м е всех грызунов отлавл и водой . В нутр и сарай был разгра н и ч е н вал и и пускал и н а мясо, а племенных жи метров ы м и шиферн ы м и перегородкам и вотн ых сажал и в клетки и к началу весны на т р и части , но все равно некоторых ну получал и новый молодняк. трий приходилось отсажи вать в клетки . И Мясо нутри й мне сразу очень понрави через пару лет я полностью перешел на лось, напоминает кури ное , но чуть жест клеточное содержание, мне оно кажется че. В ту поездку попробовал его и туше более гигиеничным и экономит место . н ы м , и жаре н ы м , и в виде шашлыка. Вер Клетка рассчитана на одну семью , это нув ш и с ь дом о й , загорелся было идеей самец, 5 самок и их молодня к , и и меет завести нутри й , но ни какого подходяще размеры 2х 1 , 5х0 , 7 м (ДхШхВ ) . Для раз го водоема побл изости не нашел ( нужно, дач и к о р м а п редус м отре н ы д в е р ц ы . чтобы обязател ьно и м елся п риток све Каркас клетки сварен из металлического жей воды ) , да и супруга меня не п оддер уголка (с деревян н ы м и детал я м и нутрии жала, ей такое мероприятие показалось быстро расп равятся ) и обтя нут сетко й . сл и ш ком затратн ы м . Д н о тоже сетчатое , чтобы не скапл ивал Спустя некоторое врем я , когда я в оче с я навоз и не было сы рости . Важно, что редно й раз потерял все крол и ч ье пого бы пол в клетке не провисал и в ячейках л о в ье из-за м и ксоматаза (тогда я дер сетки у зверьков не застревал и л а п к и . ж а л несколько крол и ков для себя ) , ре Сверху клетки накрыты ш и феро м . За ш ился все же на нутри й и начал изучать стилать крышу л истами железа не сове л итературу. тую - летом оно сильно разогревается , и зверькам некомфортн о . В н а ш е м кл и м ате в п о л н е м о ж н о со a11a.n с во.nьера, держать нутрий и в неутепленном сарае , en н кп о nep но у м е н я он был изначал ьно утепле н , Первых зверьков разместил в теплом поэтому ничего перестраи вать я н е стал . сарае с бетон н ы м и полами на соломен Но когда начал увел и ч и вать поголовье, ной подстилке, летом выпускал на выгул , н о в ы е клетки уста н о в и л п од навесо м , на котором установил большую емкость с окруже н н ы м стенам и , которые защища85

утрии прекрасно пп �вают и моrут допrо не дышать под водои, но водоем, покрытый пьдом, дп11 них опасен. Нырнув, они часто не моrут наити обратный

ют зверьков от сквозняка. П р и усл о в и и СухОЙ ПОДСТИЛКИ нутрИИ СПОКОЙНО пере НОСЯТ наши мороз ы . П ра вда , на з и м у п риходится запасать много с е н а и соло м ы - менять подстилку требуется часто , к тому же грызун ы с удовол ьствием е ю лакомятся .

nуть к проруби .

Заводите осень10 т е n por Самки п рожи вают в м есте с сам цо м п рактически в с е время . Беременность у нутри й дл ится 4 , 5 меся ца , дете н ы ш и по я вля ются на свет зрячими и уже с первых д н е й н а ч и н а ю т п р о б о вать вз росл ы й кор м . М атеринским молоком о н и п ита ются п р и мерно до 1 ,5 месяца, к это му сроку у самок заканчивается лактаци я , и молодняк уже можно отсажи вать и выра щи вать отдельно. Близкородственное скрещиван и е , как и при разведе н и и других жи вотных, не допустимо, поэтому время от времени я покупаю новых жи вотных у других завод ч и ко в . П р и в ыборе зверьков первым де лом обраща ю в н и ма н и е на их поведе н и е . Акт и в н ость и поп ытки защититься при помощи зубов , когда бере ш ь нутрию в руки , сч итается нормо й . Кстати , брать зверька л юбого возраста , даже самого маленького, нужно сначала за хвост, а второй рукой - под грудью , захватив не много кожи .

Ш е рсть у нутр и и должна быть глад кой и бл естя ще й , без п ро п л е ш и н , ту склых и взъерошенных участко в . Здоро вый зверек отл и чается хоро ш и м а п п е т и т о м , п р а кт и ч е с к и в с е гда ч т о - то грызет, переби рая лако мство п ередн и м и лапам и . П р и фор м и рован и и семьи рекоменду ется брать самца до года , луч ше все го 7 - 8 - месяч ного возраста . А сам ки долж н ы быть моложе « кавалера» на пару ме сяце в . Н о в и ч кам я б ы посо ветовал для первого раза поп робовать соедин ить се мью нутрий осе н ь ю . Тогда в ы п олуч ите молодня к в кон це зимы или в начале вес н ы . Такие животные наиболее кре п к и е . П р и весеннем ж е спари ван и и дете н ы ш и поя вятся на с в е т летом , в самую жару, кото рую они п е р е н осят го раздо хуже , чем холод. Также со ветую брать самок из одной семьи - «сестры » менее драч л и в ы и лучше ужи ваются друг с друго м .

П е р в ы м в клетку я запускаю самца и даю ему несколько дне й , чтобы он п р и в ы к к н о в ы м условия м . Затем запускаю самок. Поначалу нутрии ведут себя шум н о , издают громкие крики . Когда в клет-

О б ы ч н о я кормлю жи вот к е в о ца р я ется с п о ко й ных дважды в ден ь : из я ч ств и е , значит, все сам к и меня , кукуруз ы , п ш е н и цы п о к р ыты и можно ждать появл е н и я молодняка . После ще н е н и я и отрубе й варю ка ш и и л и з а п а р и в а ю нутрии п ри ходят в охоту уже п р и мерно дробленку. Каши п рисал и ваю, также даю на 3 - й де н ь , а в дальнейшем примерно мел , костную муку , молоч н ы й обрат. В раз в меся ц, поэтому за год можно полу течение дня зверьки получают траву, ка п усту , ботву кукуруз ы . О ч е н ь уважают ч ить 2-3 п р и плода . Семья нутри й в месте с мал ы ш а м и (до сочную м о р к о в ь . Вообще , они охотн о их отсадки ) содержится у меня в одной едят кор м , который могут удержать лап клетке , хотя ч асто п риходилось ч итать кам и , - кукуруз н ы е п о ч ат к и , дол ь к и рекоменда ц и и о том , что молодняк от яблок, арбуз н ы е остатки . З и м о й с удо матери нужно отделять, устраи вать для вольствием п оедают сено , хотя летом не н и х отдельное гнездо . Совместное со обращают на него н и какого в н и м ан и я . держание считаю очень удобн ы м , так как Л юбой н о в ы й корм со ветую вводить в рожают все самки п ра ктически в одн о рацион п остепенно, сначала луч ш е до время и не делят новорожденных на сво бавить его в мешанку. С первого раза зверьки могут и не распробовать угоще их и чужих, кормят молоком всех . Случаев кан н ибал и з м а ( когда нутрия н и е , будут отворачи ваться отходить о т поедает своих дете н ы ш е й ) , о которых кормуш к и . Тогда ч е рез несколько дней также п риходилось нередко сл ы шать, я в дайте новую п и щу еще раз - очень веро своем хозя йстве тоже никогда не наблю ятно, что теперь она п ридется и м по вку дал . Думаю, что такое явление случается су. У меня так было с рыбой : сначала во п р и недостаточ ном рационе жи вотн ых. ротили от нее нос, но во второй раз жад но наки нулись и съел и п одчистую . Поскол ьку мясо нут р и й у нас идет не тол ько н а п родажу (мы еди м его са м и , готовим дл я маленьких внуко в ) , мне важ Что касается кормления нутри й , то ес н о , чтобы оно было не только вкус н ы м , л и у вас есть возможность, я б ы совето н о и экологически чисты м . Н и каких сти вал и с п ол ьзовать специал ь н ы й ком б и муляторов и сом нительных добавок я не кор м . Конеч н о , в ы ходит дороговато , н о использую . очень удобно, не нужно тратить время и А. КИ РЕЕВ силы на п р и готовление каш . Ростовска• обпаm 87

П РОДА Ю • Цыплят под заказ пород б о р к о в е кая б а р в и стая , с и н ь дя н ь ( н есет м но го зел е н о го я й ца ) , б и л е фел ьдер ( мясояичная по рода ) , амераукана ( несет голубое я й цо ) , бройлер ные цыплята кобб и индю шата . И н кубационное я й ц о чистопородной птицы в ближнем П одмосковье из чистого хозяйства . Тел. 8-977-26 1 -94-9 1 , Татьяна (Московская обл.) • Ч и стопо родную ч е ш с кую козочку. Родилась 2 6 . 0 3 . 2020 г . С п ра в ка о п роисхожде н и и и меется . Тел. 8-903-234-65-97, Ли дия ( Московская о бл . , г. Наро-Фоминск) • Суточных цыплят, утят породы мулард, гусят, ин д ю ш ат цветн ы х п о род, племенное яйцо кур, уток, гусей , индеек. Тел. 8-9 1 63 1 1 - 74 - 1 1 , Влад и м ир Иванович ( Красногорск)

рал ь 2020 г . ) . С п равки о п роисхождении имеются . Тел . 8 - 903- 863 - 23 - 69, Любовь Васильевна (Ли пецкая обл. ) • Козоче к ( родил ись я н варь 2020 г. ) , зааненскую дой ную козу , годовалую, комолую , доб р ы й харак тер , п р и в ита , дает до 4 л молока ( 20000 руб . ) . Тел. : 8-929- 63 1 - 6 73 1 , 8-98089 1 - 60-32, Нина Петров на (Московская обл. , Се ребряно-Прудский р-н) • Ч и стокровных заанен ских козлят от в ы со коу дой н ых коз с докуме нта м и . Тел. 8-9 15-893- 73-02, Ирина ( Калужская обл. ) • Ч и стокровных заа н е н с к и х козочек, рожденные я н варь-февраль 20 1 9 г . Родители с документами . Тел. : 8 - 950- 702 - 44 - 82, Екатерина, 8-904-363-5502, Михаил (г. Смоленск)

• М ол одн я к и взросл ых и ндеек , павл и н о в , фаза • 2- месячных зааненских нов ( золотых, алмаз н ы х , комалых козоч ку и козли ушастых) . Тел. 8-905- 1 04к а на п л е м я о т матер и с 27-9 1, Валентина Иванов очень вкус н ы м молоком . на ( Брянская обл. , Брян Тел. 8 - 9 1 6- 5 1 2 - 69- 86, ский р-н, с. Супонево) Ирина (Московская обл. , • Коз разных возрасто в , Чеховекий р-н) с е м ь ю мускус н ы х уто к • Семью кур ( 1 +3 ) породы ( селезен ь и 5 уток) . Цен ы лью я н г , возраст 2 года . догово р н ы е . Тел. 8-926Цена 2000 руб . Козоч ку 757-8 1 -64, Вера (Москов нуби йской породы , роди ская обл. ) лась 1 7 . 0 2 . 2020 г. , от в ы • Домашнее коровье мо сокоудо й н ых родителе й . л о к о , т в о р о г , с м етану, Ц е н а 2 0 0 0 0 руб . Тел . масл о , с ы р . Коровы гол 8 - 904 - 042- 1 0- 08, Елена шти н ки , п р и в иты , здоро ( Нижегород ская о бл . , вьl . Доставляем в Москву. г. Дзержинск) Тел . 8 - 968 - 8 7 1 - 5 5 - 7 1 • Ч и сто п о родн ы х ч е ш ( Московская обл. , Сер ских и зааненских козлят гие в о - Посадский р - н, ( родил и с ь я н ва р ь - ф е в - д. Дмитровская) 88

• Козлят нуб и йско-аль п и йских, чистоп ородн ых англо-нубийских от вьlсо коудо й н ы х коз . Козлята обезроже н ы . С п равки о п роисхождении и меются . Тел . 8 - 9 1 6 - 4 5 8 - 69- 26, Елена (Московская обл. ) 8 Кур , уток, утят, цыплят, гусят. Тел. 8-95 1 -904-4965, Николай Николаевич (Нижегородская обл. )

• З верьков ш и н ш илл . Ав торскую к н и гу п о соде р ж а н и ю и р а з в еде н и ю зверьков всем желающим в ы ш л ю бесплат н о . Тел. 8- 909-454 - 68- 1 1 , Юрий Иванович ( Краснода р ский край, ст. Ленинград ская) • Кроли ко в мясо ш курко вых п о род - с о в етская ш и н ш илла, русская кар л и ковая ангора и др . , и н кубацио н н ое я й цо и м о лодняк кур пород павлов ская , орловская , русская хохлатая , русская черная б о р одата я , ф а в е р о л ь . Тел . 8 - 903- 529- 1 9 - 4 1 , Илья ( Московская обл. , Воскресенский р-н) • Цы плят мастер гре й , г р и с - б а р , фокси ч и к н а мясо , а также гусей , уток, м ол одых цыплят и я й цо дл я и н ку б а ц и и . Тел . 8-9 1 7-5 1 6-06- 1 5, Любовь (Московская обл. , Домо дедовский р-н) • Взросл ых и м ол одн я к крол и ко в п о род баран , ризе н , бел ы й вели кан , ка л и форн ийские. Тел . 8-9 1 6-3 1 9-42-3 1 , Раиса Ива новна ( Московская о бл . , Д о м ад ед о вский р-н)

В свете последних мировых со бытий перед многими встал вопр ос поиска дополнительного зара бо тка или нового основного источника дохода . Статистические данные показывают сейчас некоторый приток населения в сельскую местность, здесь и изоляцию пере не сти проще, нежели в городах, и продукцию можно самим вырастить для се бя и даже на прод ажу. Давайте разберем некоторые из возможностей зара бо тать на селе .

ть1х микрокл имат, заниматься птицей вы годно круглогодично. Самые быстрые ден ьги - это выращи Стоит рассмотреть и попробовать в вы ван ие птицы на мясо ( б ыстрорастущие ращивании мясные кроссы индеек. Растут мясные кроссы кур и уток ) , к убойному такие птички до 20 кг и больше. Конеч но, сроку птица вы растает за 50-60 дне й . За п родать большую тушу тяжело, но запас весенне-летни й период можно вырастить тись для своей семьи мясом на зиму за се несколько парти й , а при наличии отапл и зон - отличная возможность. Только пред ваемого помещения , в котором поддер ставьте: 1 0 шт. по 20 кг, это же целая коро жи вается комфортн ы й для роста перна- ва! А есл и есть возможность обменять у

НА П1'И ЦЕ

знакомых индюшатину на другое мясо , то можно расширить свой рацион и без хло пот с другими жи вотными. Гуси тоже очень вы годная птица, но при нал и ч и и пастбищ и водое ма. Растут на п одножных кормах быстро и экономно. М и нус гуся в том , что продать его можно, как п равило , тол ько к новогодн им п разд н и кам и п р иходится держать до самых морозов и соответственн о кормить. Для расширения ассорти мента можно завести кур на пищевое яйцо. Но не стоит строить илл юзии , что на продаже пище вого я й ца вы сильно заработаете . Такой вариант можно рассматривать тол ько как при работок. Куры для этих целей - спе-

циал изи рован ные яичные кроссы и поро ды . Я бы советовал рассматри вать только породн ых для продажи и н кубационного я й ца. Важно отслежи вать потребности рынка и разводить не тех кур , которые нравятся вам , а тех, что пол ьзуются спросом у на селе н и я . В птицеводстве тоже есть мо да - к при меру, сейчас популярны барне вельдер, билефельдер , цветн ые леггор ны и итал ь я н с к и е цвет н ы е ( п ал е в ы е , изабелловые, ситцевые, янтарн ые ) , не суш ки с бел ы м яйцом. Также куры с цвет н ы м пасхальным я й цом : маран ( красно шоколадное я й цо ) , араукана, амераука на, легбар ( голубое ) . Всегда популярны породы комби н и рованного направления . Я бы посоветовал обратить внимание на породы нового поколения , которые соот ветствуют современным зап росам вла де л ь це в п одв о р и й : л е н и н г р а д с к а я золотисто-сер ая , черно- пестрый австра лорп , царскосел ьская .

Корова всегда сч италась и считается кормилице й . Но многие переезжающи е в сельскую местность боятся сразу заво90

Породн ые козы обладают хорошей мо лочной продуктивностью , даже полукров ные козочки от беспородной коз ы , но от породистого козла порадуют вас количе ством молока . При этом козье молоко и продукция из него стоят, как правил о , в 2 раза дороже коровьего . Да , зач астую приходится слы шать , что козье молоко сложнее продать , н ет сп роса на него. Я бы так не сказал , у меня в хозяйстве 3 дой ные коровы и 7 дой н ых коз , отказы ваться о т которых я н е собираюсь. Под гады ваю , чтобы охота была в конце осени или начале зимы - это период, когда у дить такую бол ьшую скотину, думая , что большинства хозяев козы в запуске , а мо не справятся. А спустя время жалеют, что локо нужно многи м , его элементарно не у не куп или корову в первый же год, ведь кого куп ить. дойная корова - это живые деньги сразу в Козы у меня альп ийские , за великими день покупки : утром куп ил и , а вечер н и й удоя ми я не гонюсь, но свои 4 л они у ме удо й вы можете продать соседя м и л и ня дают. Л и ш них коз , ремонтных козочек знако м ы м . Тол ько молоко дает н а м воз и козл иков у меня охотно покупают на можность и меть огром н ы й ассортимент племя по хорошей цене, тоже плюс мне в п родукци и , главное - не бояться пробо коп илочку. вать при готавл ивать что-то новое и не ле ниться . Молоко, сметана , творог ж и р н ы й или обезжи ре н н ы й , с ы р ы ( мягкие рассол ь У тех , кто за н и мается пере работкой н ы е , твердые, плавле н ы й , с различными молока , в бол ьшом кол ич естве имеется наполн ителя м и , с плесенью ) , кисломо творожная или подсырная сы воротка , за лочные продукты ( ряженка, йогурт, ке частую бывают остатки непроданной про фир, айран ) . . . Н е дума йте , что все это дукци и . Так и п росятся на подворье в та сложно в изготовлен и и , у меня , у парня , ком случае поросята , пару-тройку обяза все получается с первого раза , рецептов тел ьно надо , за тепл ы й сезон отл и ч н о много в И нтернете и в печатн ых издани вы растают. А к з и м н и м п раздн и кам это ях, главное - начать и не бояться предла мясо - сам ы й ходовой товар. И себе мо гать свою продукци ю. Будьте напористее, розилку забить, и л юдям п родать, оку увереннее в себе, и все получ ится . пить корма и покупку самих поросят - свя Козы зачастую недооценены у коре н тое дело. А уж есл и вам попадутся особо н ы х сел ьчан , часто приходится слы шать: круп ные экземпляры, то таких и на племя « Нет скоти н ы , и коза не скоти на» . А вот оставить не грех. Поросят от хороших ро бывшие горожане относятся к эти м заме дителе й еще поискать надо , поэтому и чател ьным жи вотн ы м по -другому. И на цену за таких можно п росить выше сред чать с них не так страшно, как с коровы , и ней рыночной . помещение обустроить, и корма запасти П . Н ЕМОЛЯ ЕВ , п роще. фермер

НА ПOPOCJITAX

ПОЧЕ У Этот вопрос мне задают постоянно, и коротко о бъ яснить у меня не получается. nоэтому буду рассказывать пошаrово. nочему мой вы бор пал на китайских кур. nочему именно синь синь дянь . И почему они рыжие.

И мея у себя в хозя йстве современ ную отличную мясояичн ую птицу - борковекая барвистая и билефел ьдер, которая дове дена подбором л и н и й до выставоч ных и высокопродуктивны х качеств и сохраняет этот уровень от с коропал ител ьных под меш и ван и й , я нацелила сь на цветное я й цо . Выбор пал на голубое я й цо . К у р ы л е г б а р , кото р ы е н есут такое , очень п охожи на борковск их барвисты х, а хотелось новизн ы . Арауканы , конеч но, и нтересне е, но я й цо мельче, я й ценос кость н иже и нужно повышать оплод при помощи н е которых мероприя ти й . Н о я жи ву в то время , когда опытные селекци онеры уже сделал и за меня всю работу по п р и веде н и ю этих м и нусов породы к более удобн ы м значениям . От меня тре буется тол ько в н и мательно изучить всю и н формаци ю в И нтернете и при менить ее к своим желани я м . Поэтому, оттол кнувшись о т п о роды кур араукана , я склони лась к породе амераука на с более п родуктивн ыми качества м и , легко стью и п ростотой в раз веде н и и . Как тол ько я

нашла в моем регионе заводч и ка , кото р ы й разводил и п родавал кур породы а м е раука н а , и до го в о р и л а с ь с н и м о встрече, дальнейш ие выбор и поиски по род для меня были уже не актуал ьн ы . Н о в одн о м из разговор ов этот заводч и к упомя нул кур с и н ь с и н ь дя н ь , котор ы е несут зеленое я й цо в рекордно м количе стве. И я решила взять заодно с и н куба цион н ы м я й цо м аме раука н ы и зеленое я й цо с и н ь синь дя н ь , чтобы птицы росл и в месте и корм азатраты б ы л и не очень больш и м и ( разн и ца , растить 1 5 птен цов или 25, невел и ка ) . Разводить рыжих с и н ь с и н ь дя нь в мои планы не входило, соби ралась оставить в ы росших цыплят с петушком амераука на. Я и п редстави ть не могла, какой нео цен и м ы й опыт готовит мне это п риобре тени е . Залож и в в и н кубато р я й ца , я начала и нтересов аться особенно стя м и разве дения китайских кур . О казалось, что это достаточ но редкие пти цы , которые п р и везены в Росс и ю в небольшо м ассорти менте пород. Особен ности п родукт и в н ы х качеств и разведе н и я б ы л и м н о й детал ьно изуч е н ы и п озвол и л и сделать ВЫВО Д О ТОМ, Ч ТО п о ку п ка и н куба ци о н н о го я й ца кур с и н ь синь дя н ь б ы л а высокорен табел ьной , так как кур ы несут о коло 300 я и ц в год. А дальней ш и й и нте рес к с и н ь синь дя нь п одогрела высокоп итател ь н а я осо бенность зел е н ы х я и ц кур некоторы х китайски х пород, которую у м е л ь цы из П однебес ..в 1"''\'- ной довел и поч ти до аптеч н о й форм ы .

Поскольку я начала знакомство с эти ми курочками с и н кубацион ного я й ца , то и рассказ мой нач нется с особенностей вы веден и я . Я й цо рыжих с и н ь с и н ь дя н ь зеленого цвета , но с некоторыми отклонениями в отте н ках. Одна курочка м ожет н ести и зеленое, и ол и в ковое , и б и р юзовое я й цо . Это не я вляется браком и н и ка к и м образом не сказы вается на дальнейшем п роцессе в ы ра щ и ва н и я , вос п роизвод ства и окрасе пти цы . Яйцо матовое, круг лое (с легки м , почти не заметны м удл и н е н и е м к острому концу ) , в е с о м около 55 г . Особен н остей х р а н е н и я и и н кубации я й ца я не заметила. В ы веде н и е цыпля ток было друж н ы м и началось н а 2 1 - е сутки . Птенцы и мел и желто-оранже в ы й п ух , н о отл и ч ал и с ь и нте н с и в н о стью окраса ( от гладко оранжевого до легкой полосатости ) . В ыращи вала я синь синь дя н ь в месте с амерауканами на стартовом ком б и кор ме приблизител ьно до 2 меся це в , и ока-

зал о с ь , что кита й с к и е куроч к и более скороспел ы е . Первое я й цо несут в воз расте около 4 месяце в . Оно насыщенно го с и н е - зеленого цвета . И в отл и ч и е от амераукан вес я и ц с ростом птицы уве л и ч и вается у них быстрее . В ы ращивание первого п оголовья к и тайских несушек при шлось на очень с ы р о й подмосковный сезо н . Дожди в п е р в о й п о л о в и н е лета б ы л и рекордн ы е , земля хлюпала, и молодняк, переведе н н ы й из брудера в вол ьер с открытым в ы гулом , был вы нужден стол кнуться с ано мал ьной с ы ростью. Одну и з п ород п р и шлось лечить уже в 3- месячном возрасте от кишечной и нфекции п р и помощи до ступ ного п роти воми кробного п репарата ( не антибиотика } . А с и н ь синь дя нь пока зал и наследственную устойчи вость к из бытку влаги , поскол ьку в ы ведены в усло виях сы рого китайского кл имата . О н и не болели и были абсол ютно довол ьны сво бодн ы м в ы гуло м , росл и очень быстро. Когда а м е раука н ы п одросл и и я до ждалась п е рвого я й ца , с и н ь с и н ь дя н ь уже вовсю разнесл ись и в ы ш л и н а высо-

кур имела желтые, а часть - серые плюс н ы . С п е ш н о п о с о ветовал ась с более п рофессионал ь н ы м и , чем я, пти цевода м и и п олуч ила указан и е и гн о р и ро вать разницу в цвете ног. Это было п роди кто вано важностью отбора для разведения птицы именно с зеленым цветом скорлу пы я й ца . В дал ь н е й ш е м я поняла п р а в и л ьнесть такого р е ш е н и я , х о т ь и н е п р и шлось делать в ы б раковку особей с беже в ы м цветом я й ца . Таких п росто не было, все неслись зел е н ы м я й цом в от личном кол ичестве.

ПОЛ ЕЗ Н Ы Е СВОИСТВА

кие показател и . П р и шлось отказаться от планов содержания их в месте с амерау канами и в ыдел ить с и н ь с и н ь дя н ь в от дел ьную немален ькую с е м ь ю , оста в и в двух с а м ы х эффектных петуш ков .

Самое время рассказать о б их окрасе . Это очень красивые яркие птицы рыжего и красного оттенка с зел е н ы м отл и во м в хвостовом опере н и и у петухов . Куроч ки синь синь дя н ь могут отл ичаться друг от друга насыщенностью цвета от лососе вого до красного и нал и ч ием или отсут ствием черного воротн ичка. А вот разл и ч и е в окрасе ног было для меня уди в ител ь н ы м и насторожил о . Часть

С е м ья кур с двумя п етушками о каза лась очен ь дружной . П етушки вообще не с кл о н н ы б ы л и выяснять отношения , и в дальнейшем и н кубационное я й цо , полу чен ное от этой семьи , всегда было с в ы соча й ш и м и п оказателя м и оплодотворе н и я . Я стал а раз м н ожать и п рода вать с и н ь с и н ь дя н ь , поскольку кур ы с хоро ш и м и показателя м и я й ценоскости и в ы соким числом аминокислот и редких в е ществ в составе желтка м о г л и п р и го диться не тол ько м н е . И нформацию о в ы соком кол ичестве фосфора, ци нка, селена и магния в со ставе желтка яиц синь синь дя н ь я полу ч ила из буклета китайского И н ститута селекци и - родоначал ьника этой птицы . Зеленое я й цо кита й с к и х кур слав ится высоким кол ичеством аминокислот. В ку совые качества в ыделя ются даже в я и ч н и це . В с е это о п редел ило судьбу семьи курочек синь с и н ь дя н ь : пти цу решено было оставить для дал ьнейшего разве дения в хозя йстве. Н о в первый год я все же не стала в ы водить молодня к для обновления п оголовья - места было до статоч но тол ько для одной сем ьи , и не хотелось в ней смеши вать раз новозрастных кур . От м ы сл и , что синь с и н ь дя н ь не по рода , а кросс и при вос п р о и з в одст в е будут утра ч е н ы отл и ч н ы е п о казател и , я от казалась при раз м ноже н и и п т и цы и о б н о вл е н и и роди тел ь с к о го п о го л о в ья от и н о к р о в н ы х п е ту ш к о в . Цвет я й ца сохраняется зе-

л е н ы м , цвет оперени я наследуется , как р ы ж и й , б е з р а с щ е п л е н и я , а я й це н о с кость п р и обновл е н и и кро в и усил и в а ется . Н о п р и разведе н и и п роблема т и ч но сра в н и вать эту пти цу со стандар том его п росто нет в Росс и и .

А куроч ки тем времене м п реподно с и л и оди н п р и ятн ы й с ю р п р и з за други м . В ы я с н ил и сь следующ ие особ е н н ости рыжих синь синь дя н ь . Дисцип ли нир ова н ность . Куры очень дружные , насест и гнездо пони мают все без искл ючения . Эконом ич ность . З и м нее соседст во в курятни ке с други м и п ородами кур , со держащ и м ися в соседн их вол ьерах , оха рактери зо вало их как очень эконом и ч ную птицу с низким потребл ением корма ( помет п р иходило сь уби рать знач итель н о реже и реже н а п ол нять кормуш ки ) . Птица з нает м е ру в еде , н е с кл о н н а к ожи рен и ю и отойдет от кормуш ки с ме шанкой насыти в ш и с ь , а не переев . М е табол изм с и н ь с и н ь дя н ь таков , что п о требл е н и е кал ьция в виде молотой р а куш ки сн ижено б е з вл ияния на качество скорлуп ы . Особен н остей кормле н и я не выявлен о. С пок о й н ы й ха ра кте р . П о веде н и е у рыжих с и н ь с и н ь дя н ь значител ьно спо койнее, чем у черной разновидности . Их легко п риучать к рукам с цыпляч ьего воз раста ( п олезная и н формац ия для тех , кто л юбит руч н ых м и рных курочек ) . Дл ител ь н ы й п е р и од я й це кл ад ки . Этот сам ы й бол ьшой сюрпри з я получ и ла уже после второго года содержа н и я . О казал о с ь , ч т о э т и п т и ц ы не требуют ежегодн ого обновле ния стада молодн я ком . Несутся и несутся , почти как веч н ы й дви гател ь. М н е такое качество понрави лось, посколь ку в моем хозя й стве нет возмож ности еже годно обновл ять все породы , а смеши вать разново зрастну ю пти цу в одну семью я не любл ю . К тому же в ы ращива ние молодня ка с момента в ы ведения до первого яйца - затратн ый п роцесс, и с и н ь с и н ь дя н ь экономя т мне время и деньги . З и м осто й кост ь . У меня п л е м е н ное хозяйст во , и и н кубацио нное я й цо в ку рятн и ке кругл ы й год. Именно дл я этого

те м п е ратура п одде ржи вается и н ф р а крас н ы м обогрев ом на уровне не н иже 8°, поэтому говорит ь о з и м остой кости кур в суровых з и мах н е могу. Н о есть св идетел ьства пти це водо в , что рыжие синь с и н ь дя н ь несутся зимой в неотап л и ваемых курятн и ках . М алочувствит ельн ость к умень ше ни ю светового д н я . Эт о показал опыт прошло й осени . В моем хозя йстве при помощи автомати ки поддерж ивается 1 31 4-часов ой светово й ден ь . Автомат иче ское освеще н и е отсутст вует лето м , и ранней осе н ь ю я не спешу п р и бавлять свет: даю птичке отдохнуть п осле трудо вого сезона . А в ноябре с вето вой де н ь п осте п е н н о увел и ч и ваю для восстан ов ления показат елей я й ценоско сти . Н изкая склонность к наси живанию . Также в п о л н е удобная дл я меня ч е рта этой птицы . П роизводство яйца при этом меньше страдае т, в отл и ч и е от не кото рых расп ростран енных китайски х пород с зеленым цветом яйца и черным мясо м , которые ставят заводч иков в туп ик, безу держно усажи ваясь насижи вать, отчего кол ичество я й ца падает , а цена растет . Н ежир ное мясо . У рыжих с и н ь с и н ь дя нь традици онное белое мясо и светло желтая кожа . М я со в кус н о е , н е ж н о е , туш ка не содержи т жира , и бульон полу чается диетиче с к и й . Н о пти ца эта я и ч ная , и в е с туш к и небол ь ш о й . П оэтом у в ы ращи вать петушко в на мясо бол ьше 4-5 месяцев не имеет см ысла. Т . Д М И Т РИ ЕВА , п тицевод

((Кнндер-сюрпрнэ)) Когда наша сотрудн и ца Татья на Да ниловна стала бабуш кой , то решила ку п ить козоч ку - пусть в нуч ка п ьет нату рал ьное полезное молоко ( о н о , как из вестно, в отл и ч и е от коровьего , более п итател ь н о , л е гче усваи вается , обла дает н изкой алл ергенн остью и бол ь шим содержан ием кал ьция ) . У нас в Централ ьном Чернозе м ье ча ще можно встретить русских коз белой масти . Порода зареком е ндовала себя в ы носл и востью и н е п р и хотл и востью , в ысокой плодовитостью ( во 2 - 3 - й окот бы вает по 2 - 3 козлен ка ) , дл и н н ы м лак тацион н ы м периодом ( бол ьще 8 меся цев ) , хорош и м и надоя м и и жи р н ы м мо локом (4-4 , 5% ) , а еще содержанием в шерсти до 1 5% пуха ( п ри вычесыван и и д о 2 0 0 г в год) . К п о купке н а ш а коллега отнеслась очень серьезно - п о р е к о м е ндаци я м з н а ко м ы х н а ш л а путе вого п родавца, договорилась с н и м о стельной , но мо л одой козочке и тщател ьно п ровела о с м от р будуще й своей п и то м и ц ы : грудь достаточно ш и рокая , шея полная ,

ПЕР ВОЕ И ЗДА НИЕ ДЛЯ САДОВОДОВ И ОГОРОДН И КОВ

в ыходит с 1 9 8 1 года н о г и п ря м ы е , п ро ч н ы е с ш и роко п о ставленн ы м и крепкими коп ытами , брю хо объемистое , вымя сильно развитое , без затверде н и й и с хорошо в ы раже н н ы м и молоч н ы м и жилам и , шерсть глад кая , блестя щая , бородка короткая , рога с е р п о в и дн ы е , а е ще ди ко в и н ка - на нижней стороне шеи сережки . Козоч ку наз вал и Кате й , стал и кор м ить- поить, пасти , доить и ждать при плод. �ал и - ждал и , сч итал и - сч итал и , вроде б ы и срок уже п рошел ( 1 50 дней со дня случ к и , со слов п режнего вла дел ьца ) , а родо в так и нет. Хозя ю ш ка уже отчаялась, решила, что обманул их п родавец, а через несколько дне й , воз вращается с работы , а Катюша уже с козл е н ко м . Вот так поя вился « к и ндер сюрприз» Кузя . Кузя уже в ы рос , в о з м ужал и стал знатн ы м козлом , а поголовье Татья н ы Да н и л о в н ы п о п о л н илось заа н е н с к о й козой Бел ко й . Когда я б ы л а у коллеги в гостях , отведала козьего молока, оно совершенно не и меет специфического запаха , очень п риятное , с нежн ы м сл и воч н ы м в кусо м . Уди в ител ь н о , н о п и то м цы Татья н ы Дан и л о в н ы обожают есть бананы - для них это п росто п разд н и к душ и и тела ! М . ФР ОЛОВА

ДЛЯ П РОФЕССИОНАЛОВ , ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ,

�3)�� 3)�[Е ��

ccПP И!CAREБH DrD ХОЗRИСТВА))

�ШОО!МКQ)� П ОДП И С Н Ы Е И НДЕКС Ы НАШ И Х И ЗДАН И Й В К А Т А П О Г Е А Г Е Н Т С Т В А сс Р О С П Е Ч А Т Ь 11 :

н а год

н а полугодие

70746 47422 82006 82008

се П р иусадебное ХОЗЯ ЙСТВО» сс П Х » с приложеннем сс Цветы в саду и дом а » сс П Х » с п риложеннем ссДачная кухня» сс П Х » + сс Цветы » + ссДачная кухня»

В К А Т А П О Г Е AD сс П О Ч Т А Р О С С И И )) : се П риусадебное ХОЗЯ ЙСТВО»

П 1 864

72333 47425 82007 82009

ОПР ОБУЕМ С РЕДНЕИ ПОЛО С Е

чень ч�сто после до,.. r ой тепnои осени начинающие содоводы пуrаются вида обнажившихся после опадания nистьев поче� сирени. Они такие пухщ,1 е и зеnеные, будто вот·ВО'f раскроются. Но сирень четко знает, что наступl'ln а зима, ее не запутаешь «неправиnьной» поrодо й .

�

Еще совсем недавно ландшафтные

дизайнеры сокрушались : «Все словно помешались на рудбекиях и дельфиниумах!

А ведь не только они могут украсить сад великолепными соцветиями.

С этой задачей прекрасно справляются и декоративные кустарники, которые долго живут и не нуждаются в сложном уходе, недаром их называют каркасом сада, его стенами». И вот садоводы наконец начали приглядываться к древесным растениям. Какие красивоцветущие кустарники стоит поселить на своем участке ? Об этом мы и поговорим сегодня.

о неда в н и х пор у нас б ы л и рас п ростра н е ны л и ш ь сирень обык новен ная и с и р е н ь вен герская . В Европе ж е час т о в с т р е ч а ют с я мел к о л и ст н ы е с и р е н и с о ч е н ь ароматн ы м и , н о мел к и м и цветка м и . Н е кото р ы е с о рта способны п рижиться и в наших садах . Неплохую зимостой кость п о казала си рень М а йера сорта Red Pixie . Это выносС и ре н ь Red Pixie

л и во е расте н и е н е отл и ч ается б ы стр ы м росто м , ф о р м и рует пл отн ы й куст ВЫСОТОЙ ДО 1 80 СМ И ш и р и Н О Й 1 - 1 , 5 м . Гл я н це в ы е л и стья и меют почти о круг лую форму с выделяющи м с я ко н ч и ко м , цвет их те м н о - з ел е н ы й . Буто н ы п у р п у р н о - крас н ы е . Труб ч а т ы е цветки с с и л ь н ы м а р о м ат о м п р и р о с п у с к е крас н о в ато - розо в ы е , за т е м н е м н о г о бледн е ю т , п р и о б р е т а я с в е тл о - р о зовый цвет. Длина метел ь чатых соцвети й п р и ме р н о 8- 1 0 см. Цвете н и е нач и н ается в п оследн ие дни мая - нача л е и ю ня , и н о гда повторя ется в конце лета ( о б ы ч н о в п е р в о й п ол о в и н е а в гу ста ) . П равда , л юбоваться

соцветиями дважды � а се зон можно лишь при усло в и и , что с и р е н ь раст ет на сол неч н о м , хорошо С> с в е ще н н о м м есте . О н а с п о с о б н а м и р иться и с ле гкой те н ь ю , н о совершен1-1 о не переносит как засуху, так и ч р е з м е р н о е увла ж н е н и е п оч в ы . Эта с и р е н ь хороша в оди н о ч н о й п осадке . П ре красн о смотрится Р ЯJ:J,о м с к и з ил ь н и ко м и ХВОЙ ii ы м и н е редко ее фо р м и ру ют � в иде ш та м б а . Усто� ч и в а ко м н о г и м заболева!-i и я м , н о и н о гда м ожет !) а р а жаться в и рус н ы м и бо лез ням и . П рекрасно себя за р еко мендовала и уже « ПР Оn иса лась» во многих садщ л у и з е а н и я трехл о п а с � н а я .

1 1 веточные почки 14Махровоrо миндаля

Другие названия этого ку ет з и м ы в средних ш и р о старн и ка - махро в ы й м и н тах . О б и л ь н ое цвете н и е , кото рое н а ч и нает уже в дал ь, п рунус трилоба. Дол гое время о ш и бочно м а е , п р идает л у и з е а н и и сч италос ь , что луизеа н и я сходство с сакурой . В зави и з - з а своего южного п ро с и м ости от со рта цветки исхождения может кул ьти м о гут быть п росты м и или в и р о ваться тол ько в к о м махровы м и , а цвет лепест натн ы х усл о в и я х и л и н а ков - от нежн о- розовых до юге , но вскоре выяснилось, н а с ы ще н н о - мал и н о в ы х с что п рекрасно выдержива- фиолетовым оттенко м . Бу-

эакnадываются на однолетних приростах, позтому растению покаэано значительное укорачивание побеrов, которое способствует формированию rycтoro куста .

тон ы м огут располагаться как оди н оч н о , так и пара м и . П р одол ж и тел ь н ость цвете н и я зависит от пого ды , цветки быстрее опада ют в жару, но они устойчи вы в срезке .

Очертания листовых пла сти н мо гут быть овал ь н ые л и бо п родол говато - о вал ь н ы е , к основан и ю л и стья сужаются , а верхушка име ет 3 неясно в ыдел е н н ы е л о п асти ( отс юда и слово «трехл о пастн а я » в назва н и и растен и я ) . П обеги куста отл ичаются о б и л ь н ы м ветвл е н и е м , а само растение может вытя ги ваться в вы соту до 3 , 5 5 м . Луизеан и и не страшны мороз ы , но она сильно под вержена монилиозу. Впро чем, хорошо помогают про филактические обработки систем н ы м и фунги цидн ы м и п ре п а рата м и . П е р вую обработку рекомендуется п ровести на стадии выдв и жения бутона, затем после отцветан и я и трети й раз спустя пару недел ь.

П ы ш н ы е соцветия де й ци и украшают кустар н и к в самы й разгар лета. За утон ченную красоту цветков ее часто сравни вают с гортен зией и чубуш н и ком , кото рые п р иходятся ей родст венникам и . Исключ ительно п рекрас на дейци я ш е ршавая ( или ш е р охо в ата я ) родо м из Китая и Японии - кустарник высотой 2,5 м с удл иненно я й це в идн ы м и л и стья м и , сверху покрыты м и звездча тым опушением . Его отл и чают узкие метел ьчатые со цветия дл и ной до 1 2 см , по явля ющи еся на верхуш ках побего в . В течение 2- 3 не дел ь чудес н ы е цветки до 2 см в диаметре украшают куст , они п о коряют своей бел изной л и бо нежн о - ро з о в о й о к р а с к о й и будто

дно мэ сомы � важных мероприятии по уходу эа дейцмей - ежеrодная санитарная обреэка, после которой массово появляются молодые м сильные побеrм, rотовь1 е к цветению.

rодами куст чубушника сиnьно Jаrущаетси, и рост новых побеrов, обеспечивающих цветение, Jамедnиетси. Поэтому старые ветви рекамендуется удоnить, nучше всеrо • апиnивать как можно бnиже к Jемnе.

Чубуш н и к Память о Вехаве

фарфоро в ы м извая н и е м . Дейция шершавая - оди н из самых декоративных ви дов расте н и я , однако о н тре бует в н и м а н и я . Есл и куст оставить без укрытия , он часто обмерзает в ы ш е с н е гового п о крова . Н о о т этого вида селекционерам удалось получ ить более зи мосто й к и е со рта . Н а п р и м е р , Мона Лиза с махровы м и цветка м и , образующи ми дл и н н ы е ниспадающие соцвет и я . М а кс и м ал ь ная высота куста 1 , 5 м . Цвете н и е н а ч и нается в начале лета и п родолжается 2 ме сяца. Ч убуш н и к часто сч ита ют похожим на жасм и н . Н о это не та к , аромат чубуш н и ка свежее , легче и ч и ще . П р а вда , п о - н а с т о я ще м у а р о м а т н ы дал е к о н е в с е со рта . Л е г к и й з е м л я н и ч н ы й запах с нотами ланды ша у чубуш н и ка сорта Лун ный свет. Н е о б ы ч н ы и цветки - не бел ы е , как у бол ь ш и нства расте н и й , а зел е н о вато - л ун н ы е , мах ровые, около 3 , 5 см в диа метре . Н и ж н и е л е п е стки о в ал ь н ы е , г о р и з о н тал ь -

реди европейских цветоводов в настоящее время очень попуnирна обреJка rортен3ии на пень (то есть на 2-3 пары почек). В ре3уnьтате такоrо приема вновь отрастающие крепкие побеrи достиrают к осени ра3меров, 3аивnенных в характеристике сорта. При этом на растении формируются роскошные соцветии.

н ы е , крас и в о и з о гнуты е , в н утре н н и е - ш и ро к и е и узкие бахромчатые . Цвете н и е н а ч и н ается б л и ж е к середи н е и ю н я и п родол жается о к о л о 4 н едел ь . Взросл ы й куст дости гает в высоту до 1 , 5 м , но растет медл е н н о . Цветки чубуш н и ка сорта Память о Вехаве и меют та кую же форму, но круп нее (до 4,5 см в диаметре ) . Это , пожалуй , сам ы й «желт ы й » и з всех известных в настоя -

щее время чубуш ников - со сл ивочно-желтым и лепест кам и . В в ысоту куст вырас тает до 2 - 2 , 5 м, отл ичается средн и м и темпами роста . Осеннюю нехватку ярких летн их красок может ком п е н с и р о в а т ь горте н з и я древовидная . Е е выращи вают в росс и йских садах уже довол ь н о да в н о , н о дол гое время зимостойких сортов было н е м н о го . В последн ие же годы ассор тимент возрос в раз ы . Горте н з и я с о рта B e lla Anna отл и ч ается нео б ы к нове н н ы м розовым цветом соцвети й . О н и н е особо круп н ы е , но поражают сво и м кол ичеством . При поя в лении бутон ы яркие, нас ы щенного в и ш нево-малино вого цвета , п р и раскрытии становятся нежно- розов ы м и , а п р и отцвета н и и п р и обретают необыч н ы й жел товато - зеленоваты й отте нок. Цветет большую часть лета как на раз ветвлениях п рошлогодних побегов, от росших после обрезки , так и на текущих побегах и их разветвлениях второго по рядка .

В Ф ОРМАТЕ <<

МИНИ

Компактные красивоцветущие кустарники идеально сочетаются с декоративными травянистыми многолетниками и летниками. Такие древесные растения идеальны для небольwих участков, оформления цветников и палисадников.

Ка л и н а Ка рл ьса - вос точная краса в и ца и з К о р е и . Это н е б ол ь ш о й к у старн и к с ш и рокой раски дистой кроной и гори з о н тал ь н о в о с ходя щ и м и ветвя м и . Л истья растен и я и м е ю элл и птическую фор м у и заост р е н ы н а к о н цах. Цветки диаметром до 1 , 5 с м , розовые снаружи и бел ы е в н ут р и , собра н ы в густы е щитк а в и д н ы е с о цвети я . Куста р н и к те п л о -

ноrм� сорта кали н ы устомчмвы к вредмтел11м, но моrут поражатьс11 тлей.

] )

л ю б и в и в ы ращи вается в основном в европейских странах и южных регионах Росси и . Но существует бо лее м о розосто й к и й с о рт A u rora , кото р ы й в ы н о с и т п о н и ж е н и е те м п е рату р ы д о м и нус 30° . Е г о м а к с и мальная высота не п ревы шает 1 , 2 м . Сорт можно са жать в полуте н и , а п о ч ва п одходит л юбая - от к и с л о й до н е й т р ал ь н о й , как влажная , так и у м е р е н н о сухая , еди нстве нное усло вие - она должна б ыть хо рошо дре н и рована. Уже со второй поло в и н ы мая A urora радует цвете н и е м , а осенью л и ства ку ста р н и ка о к р а ш и вается в оранже в о - крас н ы й и л и бордо в ы й цвет. Вейгел а цветущая со рта Карнавал спокойно з и м ует в усл о в и я х с р едн е й п о л о с ы Росс и и . Особе н н ость сорта - разноцвет ные цветк и : на одном кусте можно одн о в р е м е н н о н а бл юдать распускание и б е л ы х , и розо в ы х , и ф и о л е товых буто н о в . О б и л ьное цвете н и е , кото рое почти п ол н остью скры вает л ист-

ву, нач и н ается в п е р в ы е дни л ета и п родол жается до к о н ца и ю н я , о п ада ю щ и е цветки н е п ре р ы в н о заменя ются н о в ы м и . Рас тение хорошо разрастает ся в ш и р ь , дости гая в диа метре 2 - 2 , 5 м, высота же взрослого куста обычно н е превы шает 70 с м . О ч е н ь и нтерес н ы будд леи из новой сер и и Petite.

О н и ф о р м и руют шаро о б р а з н ы е кусты д и а м е тром около 80 см и при этом н е требуют специаль ной обрезк и . В за в и с и м о с т и от с о рта р а с т е н и е украшают я р ко - розов ы е , фиолетовые и л и бел ые со цветия , которые п р и влека ют в сад бабочек ( не зря растение назы вают бабоч к и н ы м кусто м ) . Цвете н и е

нач инается с середи ны ле та и продолжается в плоть до первых заморозков. Расте н и я это й с а ртосе рии очен ь в ы носл и в ы , лег ко выдержи вают засуху и жару. П равда , не облада ют в ы со к о й мо розосто й костью (ДО М И НУС 25° ) , Н О благодаря невысокому ро сту и м несложно обеспе ч ить з и м нее укрытие . Н е т а к да в н о рос с и й ским цветоводам стали до сту п н ы низкоросл ые сорта гортензии метельчатой . С реди н и х стоит отметить Bombshe/1 с высотой куста до 80 см . Цветки с н ачала кремовые или бел ые с лег ким з ел е н ы м отл и во м , а затем п р иоб ретают розо ваты й оттенок. Little Lime высотой около 1 м. Есл и раст е н и е поса жено в полуте н и , то цветки с в етл о - з ел е н ы е , н а сол нечном месте осенью ста н о в я т с я з ел е н о ва то - р о зовы м и . Метровые кусты гортен з и и метел ьчатой сорта Da rts Little Dot в и юл е покрыва ются бел ы м и соцвет и я -

НАIП Е СТВИ Е ДИ КАР ЕИ �

Наша российская флора - неисчерпаемый кладезь интереснейших

м и , слегка розовеющими к концу лета . Го рте н з и я с о рта ВоЬо превосходит все понятия о м и ниатюрности гортензи й , вы сота е е составляет все го 70 см. Но п р и этом рас те н и е о ч е н ь эффектно за счет шарообразной ф о р м ы куста и п и рамидал ьных соцветий высотой о коло 1 5 с м . В с е горте н з и и м етел ьчатые хор о ш о р а с тут на п ол н о м с ол н це

ырезание всех меnких сnепых змеевидных пабеrов у основа ния куста гортензии поэвоnяет поnучить боnее крупные соцветия .

( п р и условии достаточного увлажнения и богатых вла гое м ких п оч в ) и в к руже в н о й т е н и де р е в ье в . В до стато ч н о глухой те н и о н и тоже могут неплохо раз в и ваться , но б е з стабильного цвете н и я . И с кл ю ч е н и е « м ал ы ш ки•• с ра н н и м сро к о м ц в е те н и я , кото р ы е спосо б н ы ежегодно радо вать цвете н и е м даже п р и таких условиях.

растений. Мы часто даже не задумывае мся, насколько она богата цветущими кустарниками, которые могут расти в наших садах. К тому же многие дикорастущие растения гораздо выносливее и пластичнее своих культурных сородичей.

Даф н а мезереум , о н а же в ол ч ье л ы к о , в ол ч е я годн и к , - п р е к р а с н о е л е с н о е расте н и е с о ч е н ь ран н и м сроком цвете н и я . О б ы ч н о первые цветки распуска ются уже в а п р е л е , р а с п р о ст р а н я я в о л ш е б н ы й а р о м ат и о п р а в дывая е ще одн о название расте н и я - лесная с и р е н ь . Цвете н и е дл ится от двух н едел ь до меся ца . Вслед за цветкам и на ветвях п о я вля ются у з к и е и дл и н н ы е л и сточ к и , похожие н а и во в ы е . А летом куст украша ют я р ко - крас н ы е я годы . О то м , что о н и оч е н ь ядо в и т ы , в с е знают, наверное, с детств а . Види м о , п оэто му этот л е с н о й куста р н и к н е получ ил бол ьшого распро стра н е н и я в н а ш и х садах . Куст даф н ы хорошо раз растается и ветвится в по луте н и . Н о чтобы п р идать расте н и ю д е к о р ат и в н ы й

rоды дафны смертеnьно ядовиты! От растения

вид, потребуется ежегод н а я о б р е з ка , которую м о ж н о п р о в о д и т ь п ос л е цвете н и я . П одбел м н о го л и с т ный н е в ы с о к и й ( о ко л о 4 0 с м ) куста р н и к с красно бур ы м и побегам и . Л истья расте н и я уз к и е и к ож и ст ы е , с о б р а т н о й сто р о ны б е л е с ы е . Л и сточ к и рас полага ются поочеред н о , сильно прижи маясь к стебл ю , О Н И << ПОКаЗЫ ВаЮТ>> с в о ю с в е т л у ю с то р о н у , бла года ря ч е м у расте н и е и п олуч ило назва н и е . Н е ж н ы е розо в ы е цвет ки, похожие н а ланды ш е в ы е , поя вл я ются н а расте н и и в первой половине ле та , а плоды , пяти гнездн ы е к о р о б о ч к и , с о з р е в а ют в сентя б р е . П одбел с п о с о бен цвести даже в плотной тен и ел ь н и к о в . Хотя в п р и р оде а р а л и я м а н ьчжурская встре ч а ется л и ш ь н а Дал ь н е м Востоке, е е можно с ус п е х о м в ы р а щ и вать в с ред н е й пол осе и в более юж ных р е г и о н а х . Это б ы ст -

р о растущее д е р е в о и л и куста р н и к ценят з а лекар стве н н ы е свойства корней ( чтобы н е н а н ести расте н и ю в ред, и х в ы ка п ы вают в 0 , 5 м от ствол а ) , цел е б н у ю с и л у кото р ы х с р а в н и вают с жен ь ш е н е м . Н о арал и я к т о м у же и де ко р ат и в н а с в о и м и м н о г о -

ноrие растения с Дальнеrо Востока леrко приживаются в средней полосе. А вот «европейцы)) на Дальнем Востоке болеют, даже семена, собра нные в европейской части России, там плохо всходят.

цветко в ы м и м етел ьчаты м и соцветия м и -свечкам и , подн и м а ю щ и м и ся и з л и сто в ы х м уто в о к , п одо б н о конскому каштану. А к осе н и , ко гда об разуются ч е р н ы е ш а р о в идн ы е п л оды , куста р н и к в ы гл я д и т е ще более нарядн о . Н а с в о е й роди не расте н и е дости гает в вы соту до 4 м , в усл о в и я х П одмоско в ья его рост не п ревышает 3 м . Ствол арал и и густо усея н толст ы м и ш и п а м и дл и н о й д о 1 с м . Л и стья в п е ч а тл я ют с в о и м и раз м е ра м и , и х дл и н а м ожет составлять 70 с м , а ш и р и на - до 0 , 5 м . Расте н и е о т н о с и т с я к б ы ст р о ра стущ и м кул ьту р а м , в отдел ь н ы е годы п р и рост дости гает 8 0 1 00 с м . Цвести н а ч и нает обычно н а 6 - 8 - й год, и н о гда - н а 4 - 5 - й . М е сто дл я п о садки не дол ж н о б ы т ь п е реувлажнен н ы м и л и за б о л о ч е н н ы м . Н а и л уч ш а я п о ч в а - л е г к и й , в м е ру влажн ы й структур н ы й су гл и н о к .

ЗА ЗДОРОВЬЕ И ДОЛГОЛЕТ И Е nитомники предлагают огромный ассортимент красивоцветущих кустарников - как о течественных, так и импортных. Просто глаза разбегаются. Но к сожалению, не все из этих растений подходят

для наших условий.

режде всего , нужно принять во вни м а н и е , что з и м няя п о года ч асто стоит у нас не тол ько 3 меся ца . Ран няя весна с весьма опасн ы м и дл я расте н и й обман ч и в ы м и оттепеля м и , ко торые заканчи ваются морозом . Сы рая и промозглая поздняя осен ь с заморозка ми при отсутствии снежного покрова. Да и сами з и м ы у нас дал еко н е всегда от личаются стаб ильной по годо й . П оэтому п р и выборе куста р н и ков дл я сада целесообразнее о р иенти ро ваться не стол ько на их морозосто й кость (зна чение м и н и мал ьных те м п е рату р , кото р ы е способно в ыде ржать то или и н ое растение ) , сколько учиты вать зимостой кость расте ния в целом . Н е всегда мож н о с точ ностью сказать , п рижи вется л и в нашем саду тот или иной вид л и бо сорт. Характе ристики расте н и й , указа н н ы е в буклете , з н а н и е места их п роисхожде н и я м о гут служить л и ш ь да н н ы м и дл я п рогноза. Гаранти й , что сорт или вид по ведет себя в вашем регионе и м е н н о так , как е м у предписано, не существует. П р и чем отклонения могут быть как в худшую, так и в лучшую сторону. В отличие от европейского наш кл имат более суров и и з м е н ч и в . Л ето го раздо короч е , з и м а холодне е , а на хоро ш и й снеж н ы й покро в , обеспеч и вающий рас те н и я м комфортную зимо вку, как пока з ы вают п оследн и е годы , надеться не п риходится . К тому же губител ьные з и м н и е отте пели уже , похоже , в о ш л и в нор му . . . Как можно дать растениям шанс на дол гую и здоровую жизнь в наших усло виях? Собл юдайте п равил ьную агротех-

н и ку, п рислуш ивайтесь к со ветам опыт ных и автор итетных садоводов . П р и о б р е те н н ы м и п осаже н н ы м и м п о ртн ы м декорат и в н ы м куста р н и ка м осе н ью нужно п о м о ч ь в о в р е м я заве р ш ить ве гетаци ю . В едь в е в р о п е й с к о м кл имате , откуда о н и накануне п р и шл и , вегетаци о н н ы й п е р и од у н их дл и н н е е , как м и н имум , на меся ц. П оэто му реко м ендуется оття нуть ветви растения в го ризо нтал ьное ( ил и близкое к нему) по ложение и в оди н или несколько приемов удал ить листья , и м ити руя листопад. Та кой прием останавли вает рост и способ ствует лучшему вызреванию однол етне г о п р и роста . Ш и роко расп ространен н ы й совет п р и щи п нуть верхушечную п о ч ку в да н н о й

ЕЩЕ НЕ ПОЗДНО

сnвчкой. Нужно сrрестн м убрать оnавшую nиству, чтобw не nровоцировать боnеэни

Пред3имний сад уныл и хоnоден.

м не дать возможности эимующим вредитеnвм

Ксuкетс11 , что в нем уже нечеrо деnать,

сnрвтатьсв.

но па не так. Даже в конце н011 б рв в саду

Не nиwним будет и nосnеднее в 3Том сеэоне

ecn. чем эанвтьсв. Прежде всеrо необходимо

оnрwскиванме кустарников от rри6нwх

nровести rенераnьную уборку nеред эммней

6oneэнeii.

ситуа ции может и не помочь. «Зако р м л е н н ое•• в п ито м н и ке растение найдет в себе силы дл я п р о бужде н и я пазуш н ы х почек. В резул ьтате н и какого реального то р м оже н и я в развитии куста р н и ка по лучить не удастся . Та кже существуют н е кото р ы е фа кто р ы , заметно сн ижающие з и мосто й кость расте н и й и дел ающих их более уя з в и мыми. П режде всего , это заболевания в о вре мя ве гетаци и . Бол ь н ы е расте н и я са м и по себе ослабле н ы , да е ще вынужде н ы тратить с и л ы на бор ьбу с бол е з н ь ю и восстановл е н и е . Такие расте н и я необ ходи м о своеврем е н н о в ы я влять и ле чить. А еще луч ше - предупреждать воз можные всп ы ш ки болезней п рофилакти чески ми мерам и . Наи более о б ы ч н ы в саду грибные бо лез н и , они быстро расп ростра ня ются за счет разлетающихся спор. Но кустар н и ки подве рже н ы этой напасти не в оди на ковой степ е н и , есть наи более болезнен н ы е сорта и кул ьтур ы . Н а п р и м е р , неред ко страдает от грибных болезней бузина, н е кото р ы е со рта барбар иса , с и р е н и . П рофилактические оп рыскивания таких расте н и й с п е циал ь н ы м и п р епарата м и существе н н о сн ижают р и с к зараже н и я . А еще его умен ьшает п равильное и свое в р е м е н н ое в н есе н и е подко р м о к . Ведь теми же гри б н ы м и заболеваниями чаще поражаются расте н и й , которые во время роста в изб ытке получал и азот, кал ия же и фосфора недополучал и . А от недостат ка кал и й ных и фосфорных удобре н и й ху же вызревают побеги . Невызрев ш и е по беги п рактически не зи муют . Вот почему так важно вовремя подкармли вать рас те н и я . В н осить обя зател ьно н е тол ько макроэле м е нты ( азот , фосфо р , кал и й ) , н о и м и кроэлементы ( магн и й , бор, кал ь ций и т.д. ) . П е ре н есе н н ы е болез н и и нападе н и е вредител ей - это своеобраз н ы й стресс

для расте н и й , который угн етает их, с н и жает з и м осто й кость. Та кие же стрессо вые ситуации - п родолжител ьная засуха ил и , наоборот, затяжная сы рая и холод ная погода . П р и дл ител ь н о м н едостатке влаги в поч ве расте ния теряют тур гор , в них за м едл я ются все жиз н е н н ы е п р о цес сы , деятельн ость кл ето к наруш ается . Даже на хороших поч вах куста р н и к и могут го лодать, так как их кор н и не в состоя н и и всасы вать питател ьные вещества , кото рые досту п н ы расте н и ю исключ ител ьно в виде водного раствора . Но и ч ре з м е р н ое увлажн е н и е п о ч в ы вредит н е м е н ь ш е . Вода вытесняет из п о ч в ы кисло род, ко р н и п е рестают ды шать, растение слабеет .

. . -.. - --·�

..... "�·

...

'!'

·"!

Прилож еп и е к журпалу <<Приу сад ебп ое х о зяй с тво •> Учредитель и издатель -

'-" ·:� · .• ,_.

000 <• П риусадебное ХОЗЯЙСТВО »

Каталог Роспечати

Р.<• . - · · · �--- · ..... � . ...... .. .. _ ,,. .

� . ... . f • •

47422

сс ПХ• + ссЦветы•

82008

ссПХ• + « Цветы » + «Дачная кухня»

Над выпуском работала Т. ЯР К И НА

Художник А . ПЫЛ А ЕВА Верстка Е. КА Р ПОВ А JP\.'8-: !-"' .. . ......__ .... ..

Цветокоррек тура Т. КУЗНЕЦОВА К орректор Н . ДЮМ И Н А

.-.. • J_. _. ..

Вы ход в свет

06. 1 1 . 2020

Т ираж 20440 экз . ... .

u."• ."Aro't r �1� •t to j' 8

:;·: •

J t 'IJ

•

'"""fr· t1r ,., . '- '- · ..., �� .,.4

""t\'• • ter-\'"v�

-... _. ...,.....

.... ..1 .... , .... ... 1 1m-.o1� · М' !L ,.,. . .... , . .. ..

"., ...-r'1'\ .;." ...

Отпечатано в типографи и Puna M usta О у , Финл яндия

При1Wжен.ие Jареzистрирова по в Роскомн.а дJоре Свидетел ьство о pezucтpa!fuu

ПН:МФС77-65725 от 20 .мая 20 1 6 z .

(!;) 000

• ll pii)'Caдeбнoe хо3J1Йство •

"' '

разу оговоримся:

в холодильнике. Как

для тех, кто по

минимум. Ну и неко

каким -либо причинам

торого кулинарного

свинину не ест,

мастерства . Если его

наш шта тный кулинар

е ще можно укрепить,

Вера ГОЛОВКИНА

то вот вам рецепты

предложила рецепт

блюд, из ко торых вы

очень вкусного и со

соорудите полноцен

всех точек зрения со

ный обед - салат, суп,

вершенно толерантно

горячее . . .

го апельсинового тар

Больше ничего не ска

та . Отсюда и заголо

жем - это надо пробо

вок на обложке .

ва ть .

Потому что все осталь

Готовь те -

ные рецепты требуют

для радости, любви

на 2 порции С м я са удал ите в е с ь ж и р , н а режьте сол о м ко й и обжа р ьте на растител ь н о м масле до го то в н ости . В ыл ожите н а сал ф етку , что б ы сте к ж и р , и дайте

.' f �:�\: :

.. �

остыть .

...

Л у к н а режьте то н ко й сол о м б а в ьте л и м о н н ы й с о к и л и ук

'·

те , п о м н ите руко й и дайте

7- 1 О .

Н а реж ьте сол о м ко й о гур цы . П о м идо р ы разреж ьте н а ч ет ч асть с с е м е н а м и , м я коть н а

ПОТРЕ БУЕТСЯ

режьте с ол о м ко й , у к р о п мел ко

300 г свиного карбоната

н а ру б и те .

3-4 м а р и н о в а н н ы х огурца

Л у к отож м и те . Соеди н ите все и н греди е нты , з а п р а в ьте м а й о н е з о м , п осол ите , п о п е р ч ите по в кусу .

�·А -• о • ·�' о·

.. ,: ·. ,;/. ·}�'.-.("'; ·;

сус , саха р , п о с ол ите , п о п е рч и

в е рт и н ки , н ожо м удал ите

. # о

; . ' . ...;.-.. . � ·

кой , п е рел ожите в м и с ку , до

п ро м а р и н о ваться м и н ут

�ч.. .

......о. •

1 п о м идор 1 луковица ( мелкая) 1 ст . л ожка л и мо н н ого сока ил и уксуса 1 ч . л ожка сахара 1 - 2 веточки укропа 2 ст . л ожка м айонеза

;··

. . ··

У-��·{:' . ::: с;·

�

ЧЕЧЕ В И Ч НАЯ noxnE&КA

� m

на 4 порции Г р и б ы з а м о ч ите . З ате м сле й те воду и отвар ите и х до го то в н ости в теч е н и е

20-30

мин.

п родолж а й те обжа р и вать до

Ч асть отвара сохр а н ите . Разо

гото в н ости . П е реложите лук с

гре йте с к о в о р оду и п ол ожите

г р и б а м и , м я со к ч е ч е в и це , до

н а нее с в и ную груди н ку ж и р

б а в ьте

н о й ч астью в н и з , ж и р будет

отвара и в а р ите н а медл е н

т о п иться , груди н ка п оджа р и т

н о м о г н е е ще в те ч е н и е

ся . Туда же п ол ож и те

1О

луко

0,5

стака н а г р и б н о го

м и н . П е ред те м как с н ять

в и цу , разреза н ную п о п ол а м .

суп с о гн я , до б а в ьте м ел ко

Ко гда груди н ка ста н ет зол оти

н а рубл е н ную п етруш ку .

стого цвета , лук п одп е ч ется , п е рел ожите в каст р юл ю и з а л е йте в одо й , до ведите до к и п е н и я , с н и м ите п е н у и н а м ед л е н н о м о гн е в а р ите до гото в н ости . Бул ь о н п ро цедите ,

П ОТРЕБУЕТСЯ

м я со раз б е р ите н а кус ки и от

300 г свиной грудинки

л ожите . Бул ьо н до в едите до

2-3 лукови цы

к и п е н и я , п ро м о йте ч е ч е в и цу и

0 , 5 стакана чечевицы

п ол ож и те в бул ьо н , в а р и те в

5 - 6 шт . сухих грибов

теч е н и е

1 0- 1 5

м и н . Н а р ежьте

лук п ол укол ь ца м и и обжа р ьте на с м е с и растител ь н о го и сл и воч н о го м асел , до б а в ьте н а резан н ы е сол о м ко й г р и б ы и

1 пучок петруш ки

СВ И Н И НА, --

на 2 порции Н а режьте п е р ья м и л у к , обжа р ь

600 г нежирной свиной

те н а с к о в о р оде , п е реложите в

грудинки

п осуду дл я туш е н и я . Н а это й же с к о в о р оде обжа р ьте м я со до з о л о т и стой короч ки и ч е с н о к це л о й гол о в ко й , раз реза н н о й п о перек. П е реложите в с е это к луку , з а л е йте бул ьо н о м , п осол ите , п о п е р ч ите , до б а в ьте т и м ья н и ту ш ите н а м едл е н н о м о г н е

мин.

2 луковицы 1 головка чеснока 1 00 г чернослива 500 мл бульона ( ил и

воды) 200 мл красного сухого

ви н а

б а в ьте ч е р н о сл и в , туш ите е ще

5 0 мл сл и вок ( н е меньше

1 0- 1 5

м и н . В л е йте в и н о и туш и

30 .

2 5 % жирности )

те ДО ГОТО В Н ОСТИ М И НУТ

тимьян

дол же н ч асти ч н о в ы п а р иться и

Соус

К р ы ш ку п л о т н о н е з а кр ы в а й -

о б вол а к и вать л ожку .

те , бул ьо н дол жен в ы п а

До б а в ьте сл и в ки , до ведите до

р и ваться . До -

к и п е н и я и с н и м ите с о гн я . П ода в а й те с отва р н ы м р и с о м .

на 4 порции Карбо н ат п ро м о кн ите сал фетко й , разрежьте та к , ч то б ы п олуч и л ся ш и ро к и й п л аст м я са . Дл я это го в и зуал ь н о раздел ите е го на т р и ч асти , с н ач ал а сдел а йте вдол ь р а з р е з , н е доходя

1 ,5

с м , п ото м

ПОТРЕ БУЕТСЯ 600 г сви ного карбоната

сдел а йте то же с а м о е с друго й ч а

400 г с в и н и н ы

сть ю . У в а с П ОЛУЧ ИТСЯ

1 - 2 луковицы

« КН ИЖК

раскл аду ш ка » . Раз в е р н ите м я с о пл асто м , н а к р о йте пл е н ко й и от б е й те . Л у к н а р ежьте п ро и з в ол ь н о и обжа р ьте д о золоти сто го цвета . М я со , обжаре н н ы й лук , курагу, а рахи с п ро пустите ч е рез м я с о -

1 ч . ложка п а н ировоч н ы х сухарей 3 - 4 шт . кура ги 2 ст . ложки арахиса 5 0 - 8 0 мл сл ивок 1 пучок петрушки

АПЕII ЬС И Н ОВЫЙ ТАРУ на

форму 20 см

П р и гото в ьте тесто : в м и с ку в с ы п ьте муку , до б а в ьте ще п отку сол и , саха р н у ю пудру , в а н ил и н и п е ре м е ш айте . До б а в ьте м асло и разот р и те п ал ь ца м и и л и в и л ко й д о состоя н и я м ел ко й к р о ш ки . Доб а в ьте желто к и

ст . л о ж ку х о

руб ку . До б а в ьте суха р и , сл и в ки ,

л одн о й в о д ы и з а м е с ите тесто .

м ел ко рубл е н у ю п етруш ку , п о с о

П о н е о бходи м ости до б а в ьте в о

л ите , п о п е рч ите и з а м е с ите ф а р ш .

ды , тол ько о ч е н ь а ккуратн о , гл а в

Отбе йте е го . П одгото вл е н н ы й ка р

н о е - н е п е реп и т ь . З а в е р н ите т е -

б о н ат п осол ите , п о п е р ч и те и в ы л ожите фа р ш , н е доходя до крае в .

П ОТРЕБУЕТСЯ

З а ве р н ите аккуратн о , так что б ы ж и р , кото р ы й есть н а ка р б о н ате ,

для основы

о казал с я с в е рху , так п олуч ится

2 5 0 г муки

соч н е е .

1 00 г сл ивочного масла

З а в яжите в н е с кол ьких м е стах ку

70 г сахарной пудры

л и н а р н о й н итью , п осол и те и п о

1 желток

п е р ч ите . С и л ь н о разо г р е й те с к о

1 я й цо

в о р оду и н а растител ь н о м м а с л е б ы ст р о обжа р ьте п одгото вл е н н ы й рулет до золотистой ко р о ч к и со всех сто ро н . З ате м п ол ожите рул ет н а п роти ве н ь , н е м н о го с м ажьте м а сл о м и з а п е ка йте в н иж н е й ч асти духо в ки в теч е н и е ратуре

1 70° .

1 ,5

ч п р и те м п е

V о гда рул ет бу

� l'.цет г ото в , да и

сол ь ванилин

те е м у п о стоять

5 м и н , с н и м ите

н ит к и , н а режьте

п о р ци о н н о и п о -

. л е йте о б разо в а в ш и м с я с о ко м .

4 0 0 г сл ивок 33% - н о й

Сл е г ка в з бе йте сл и в к и с до б а в л е н и е м н е б ол ьш а га кол и ч ества с а хара . Натрите цедру а п ел ьс и н а н а м ел ко й терке , в ы ж м ите с о к ( н ео б ходи м о

300

мл ) . В з б е йте я й ца

с сахаро м . Н е п е реставая вз б и ват ь , п осте п е н н о до б а в ьте а п ел ь с и н о в ы й с о к и цедру, сл и в ки . Все п е ре м е ш а й те и з ал е й те в ф о р м у . В ы п е ка йте п р и те м п е рату р е в н иж н е й части духо в к и

1 ,5

1 50°

ч.

Есл и верхн и е края у вас п одсох н ут , аккурат н о срежьте и х ножом н а уро в н е н ач и н ки . Дайте п ол н о ст ь ю остыт ь . Есл и у в а с остан ется н ач и н ка , разле йте е е п о ф о р м а м , уста н о в ите н а п роти ве н ь , налейте воды до п ол о в и н ы ф о р м ы и з а п е к и те .

сто в п л е н ку и убе р ите в холодил ь н и к на

м и н . Рас катайте тесто и

с п о м о щь ю с кал ки п е реложите е го в ф о р м у , п редва р и тел ь н о с м аза н ную м а сл о м и п р и с ы п а н н у ю м у кой . Н а кол и те в и л ко й и у б е р ите н а

м и н в м о р о з и л ку . Раз о г р е й те

духо в ку до

1 70° .

В ы л ожите н а

о с н о ву и з теста л и ст п е р га м е н та и н а с ы п ьте б о б ы . В ы п е кайте

мин

в н и ж н е й ч асти духо в к и , дал ее удал ите п е р га м е н т и бобы и п е к и те е ще

1О

м и н , да йте н е м н о го

остыть , в з б е йте я й цо и п ро м аж ьте о с н о ву , п оста в ьте в духо в ку е ще на

мин.