PVV_02_2020 by jozef24

ВЫШЕ НОС! № 2 (13) АПРЕЛЬ — МАЙ 2020

Выбираем жилье в старом фонде История паркета от Средневековья до наших дней Система полива из полипропиленовых труб Весенние работы на даче Строим мангал и жарим шашлык

Содержание

Аналитика

Кто и зачем покупает квартиры в вековых домах и какие сюрпризы их ждут (приятные тоже есть!)

Квартирный советник

Журнал «Вам везет» N0 2 (13) апрель — май 2020 г. Главный редактор Андреев О. Б. Шеф-редактор Мовчан Е. М.

Советы по выбору экологичной отделки и стройматериалов спасут вам жизнь

Редакция 194358, г. Санкт-Петербург, пр-т Энгельса, д. 157, литер А vezet.journal@gmail.com тел. +7 (812) 327-18-64 (доб. 1196)

Своими руками

Учредитель ООО «Концепт-Медиа»»

Как выбрать трубы для водоснабжения и системы полива и собрать их самостоятельно

Издатель ООО «Новые люди» Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Пашковская, д. 41, офис 28 тел. +7 (499) 577-00-21 www.newmen.co

Выгодные предложения

От свай до дверей — самые важные акции на товары для загородной резиденции и городских квадратов

14 Стройфэшен

Используем рабочую экипировку и садовый инструментарий как защиту от аллергии

16 Материаловедение

Натурпродукт: красивая история паркета и актуальные тренды

20 Инструменты

Инвентарь и лайфхаки, которые помогут провести земляные работы идеально и облагородить сад-огород

22 Ликбез

Где поставить мангал, печь и возвести зону барбекю, чтобы обезопасить себя и соседей

28 Сервис

«Помощник по дизайну» поможет визуализировать будущий интерьер и рассчитать объем материалов для ремонта

12+

Печать ООО «Типографский комплекс «Девиз», 195027, Санкт-Петербург, ул. Якорная, д. 10, кор. 2, литер А, пом. 44 Рекламно-информационное издание. Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ ФС77-76742 от 02 сентября 2019 года. Дата выхода: 11.04.2020. Распространяется бесплатно. Тираж: 2500 экз.

«Петрович» онлайн

Petrovich.ru

На «Яндекс.Дзен»

2 Аналитика

ВЗЯЛИСЬ ЗА СТАРОЕ Не новостройками едиными живы столичные рынки недвижимости. Разобрались, кто и почему покупает квартиры в домах 100-летнего возраста, к чему надо быть готовым, затевая в них ремонт. Если чувствуете себя непрошенным гостем везде, кроме любимых улиц, где жили писатели и поэты XIX века и их литературные герои, этот текст для вас. Портрет покупателя: богема, госслужащие и ретрофилы Есть люди, не готовые променять дух старого города ни на какие удобства новостроек. Их не волнуют новые коммуникации, подземные паркинги, зеленые дворы. Им важнее открыточные виды и культовые достопримечательности в пешей доступности, а то и в окне собственной квартиры, воздух, пропитанный историей старого города. Здесь можно выбрать квартиру с нестандартной планировкой, эркером и кованым балконом. Кроме великолепной архитектуры ценится и «начинка» — сохранившаяся обстановка подъездов и квартир: столетняя плитка и лепнина, паркет, изразцовые камины, массивные дубовые двери, витражи. Весь старый фонд столиц можно разделить на два класса: исторические особняки (нередко являющиеся памятниками архитектуры) и дома, построенные век назад и позднее, в том числе «сталинки» — дома постройки 1930–50-х. Артем Зубенко, директор департамента вторичной недвижимости «МК-Элит», так описывает обе категории: «Первая — антикварная недвижимость. В Питере это здания, расположенные вокруг Таврического и Летнего садов, ансамбля Смольного парка, в «золотом треугольнике». Это красивые

Насколько московские «сталинки» дороже другой вторички Московские «сталинки» Вторичный рынок

1 м2 — 230 тыс. рублей

средняя цена 1 м2 на 18 % НИЖЕ Данные «Метриум».

Дизайнер Ирина Островская

Квартира в доходном доме начала XX века на Малой Конюшенной, Санкт-Петербург Квартира досталась хозяевам с евроремонтом — ни старинной лепнины, ни роскошного паркета, ни дубовых дверей не сохранилось. Зато был действующий дымоход — его прочистили, установили камин, и теперь хозяева с удовольствием им пользуются.

Петрович.

Петроликбез Капремонт в старом фонде В объявлениях о покупке и продаже квартир дома без капитального ремонта называют СФ («старый фонд»), с капитальным ремонтом — СФК («старый фонд с капремонтом»). Капремонт бывает комплексным и выборочным. При комплексном от здания оставляют только фасады, а «начинку» полностью меняют. Жилье в таких «модернизированных» зданиях более комфортное и стоит дороже, но частично утрачивает то, за что его ценят: столетние двери, паркет, лепнину, окна с красивой расстекловкой, витражи, изразцовые камины и печи в парадных и квартирах. При выборочном капремонте работают над отдельными проблемами здания — меняют или укрепляют подгнившие конструкции, устанавливают санузлы и ванные, производят перепланировку. Проверить, прошел ли дом капремонт, можно здесь:

Питер

Квартира в сталинском доме на Садовом кольце, Москва В стене одной из комнат был рабочий мусоропровод — его заварили и дополнительно звукоизолировали в три слоя, закрыв отдельной перегородкой из гипсокартона.

Москва

парадные, лепнина и камины, организованная парковка, хорошее техническое состояние дома и инженерных коммуникаций, однородный состав жильцов. Покупают антикварные квартиры творческая элита, бизнесмены, чиновники, топ-менеджеры, и такие предложения занимают не более 5% от общего количества жилья в старом фонде. Основная его часть — рядовые квартиры исторической застройки. Порой в ветхом состоянии, с огромными невостребованными площадями, отсутствием лифта. Привлекает покупателей то, что стоимость квадратного метра такой недвижимости близка к стоимости квадратного метра типового жилья в спальных районах, а недостатки компенсируются возможностью жить в лучших местах города и наслаждаться обладанием чем-то неподвластным времени». Этим смелым и целеустремленным людям пригодятся рекомендации экспертов по покупке и превращению будущего фамильного гнезда в современное жилое пространство.

Барские покои: как их адаптируют к XXI веку «В советское время просторные квартиры разделяли на несколько и заселяли ком-

мунальным способом. В 90-е их начали расселять и ремонтировать, превращая в роскошные апартаменты. Особой популярностью пользовались квартиры с видом на набережные или исторические достопримечательности, — рассказывает Татьяна Воронина, главный редактор BN.ru. — Часть бывших коммуналок была переведена в нежилой фонд, и на их месте появились офисы и мини-отели. Однако к 2020 году все коммуналки ликвидировать так и не удалось — их по-прежнему очень много». Сегодня эти комнаты занимают

Разница в стоимости квартир в питерских «сталинках»

2,7

от млн рублей

100

раз

255

до млн рублей*

* Скорее, стоит рассматривать как коммерческий объект, а не жилой.

Данные «Невского Простора».

Дизайнеры Илья и Светлана Хомяковы

большую часть продаваемого старого фонда. Сергей Дроздов, генеральный директор агентства «Петербургская Недвижимость», приводит статистику: «В 2019 году сделки с объектами, расположенными в дореволюционных домах, составили 8,8 % от общего числа сделок, две трети пришлось на комнаты в низком ценовом сегменте, треть — на дешевые двушки. В сталинских домах продажи составили 3,6 % от общего объема сделок, почти половина — комнаты». Недавно питерские коммуналки обрели новый бюджетный формат — студии для постоянного проживания или апартаменты под сдачу. Компании выкупают большие квартиры и превращает их в комплекс объектов с официальным согласованием перепланировки. Если раньше средняя площадь квартир в историческом центре начиналась от 55 м2, то теперь свои

4 Аналитика

ными домами не превышает 10%, приводит данные Мария Литинецкая, управляющий партнер компании «Метриум», участник партнерской сети CBRE. Когда-то считавшееся престижным, сегодня это жилье отходит на второй план, особенно если в доме не проводился капитальный ремонт. «Если дом находится в престижном районе, отреставрирован или отремонтирован, квартира удобной планировки с хорошим ремонтом, а цена от собственника адекватная, то объект быстро купят. Но если цена завышена — покупатель выберет новостройку»,— объясняет Виктория Зорина, директор департамента продажи квартир Penny Lane Realty. В таких условиях владельцам квартир в «сталинках» логичнее вкладываться в их обустройство, «раскручивать» управляющую компанию на капремонт дома, благоустройство территории, нежели продавать по снижающейся цене.

20–30 м2 можно получить за деньги, сравнимые с покупкой студии в многоэтажке спального района. Учитывая, что коммуналок еще очень много, можно ожидать дальнейших экспериментов с перерождением коммуналок в новые форматы, адаптированные для жизни в крупнейшем городе Европы. А вот с квартирами в «сталинках» собственники расставаться не спешат. В марте 2020 года в Петербурге на продажу было выставлено 814 квартир (данные агентства недвижимости «Невский Простор»), в Москве около 5000 квартир — в столице доля предложения «сталинок» вместе с дореволюцион-

Сюрприз на лестнице: что скрывают перепланировки Когда архитекторы прошлого проектировали жилые дома, они не знали, как сильно изменится жизнь за 100 лет. Сегодня огромные квартиры по 7 комнат с одной кухней, одним санузлом, «черным входом» и невозможностью принципиально изменить планировку кажутся неуместным форматом недвижимости. Практически все незаконные перепланировки вызваны попытками адаптировать пространство к современной жизни. Прекрасная, на первый взгляд, квартира в доме с капремонтом может иметь такие модификации, узаконить которые никогда

Сергей Вишняков, управляющий Prime Quality, руководитель агентства безопасной недвижимости «Вишня»

Как купить и продать квартиру в старом доме Квартиры в домах, построенных в довоенное время, имеют богатую историю владения: присоединение освободившихся комнат, приватизация, наследство. Домовая книга велась по каждой комнате в отдельности, поэтому проверять данные тоже нужно по каждой комнате и каждому ее владельцу — кто, когда и как покупал и продавал. Смотрите историю прописанных, выписанных, проверяйте, нет ли судебных дел по собственнику или по комнате/квартире в целом,— так можно понять, не были ли нарушены права детей или иных лиц при приватизации, не сохраняет ли кто-либо право на пользование квартирой. Запросите от продавцов справки из психоневрологического и нар-

Сколько стоит питерская вторичка, тыс. рублей

Вторичный рынок жилья (за м2)

Сталинские дома (за м2)

100

130

Данные «Петербургской Недвижимости».

не удастся. Во-первых, при попытке продать такую квартиру банк, скорее всего, откажет потенциальному покупателю в ипотеке. Во-вторых, если на владельца пожалуются соседи и проверка выявит незаконную перепланировку, хозяину придется заделывать незаконно пробитые дверные проемы, сносить нелегальные перегородки, демонтировать ванную комнату, возведенную над соседской кухней и комнатой. Многие живут с незаконной планировкой годами и сталкиваются с проблемой лишь при продаже. «Мы смотрели с клиентами красивый фасадный дом на одной из популярных магистралей Москвы, — рассказывает Сергей Вишняков. — Обнаружили в документах несоответствия реальной планировки квартиры и поэтажного плана. Некоторые были несущественными и легко узакониваемыми, но наше внимание привлек странный проем на плане. Продавец квартиры не знал, что это такое. Мы прошли весь

кологического диспансеров, выдаваемые по месту прописки. Лица, состоящие на учете в ПНД и НД, могут спокойно продавать недвижимость, в законе такого запрета нет. Но если собственник состоит на учете, риск расторжения сделки повышается — продавцу будет легко доказать, что при совершении сделки он не понимал происходящего и на самом деле квартиру у него отняли. Если квартира в сталинском или дореволюционном доме вам досталась по наследству и вы по какой-то причине решили ее продать, не затевайте капитальный ремонт — затраты не отобьются. Но приведите ее в приемлемый для продажи вид. Сделать нужно немного: вынести из квартиры всю ненужную мебель и старую технику, что-то подкрасить, где-то подклеить обои, провести клининг — без пыли квартира будет выглядеть более привлекательной. Подготовьте все необходимые покупателю документы. Ипотечным покупателям, скорее всего, понадобятся документы из БТИ (поэтажный план и экспликация) — делаются они не быстро, получите их заранее. Возьмите свежую выписку из ЕГРН, ЕЖД или выписку из домовой книги. Все это снимет сомнения потенциального покупателя в чистоте истории квартиры.

Петрович.

Совет: Keep calm. Ремонт в старом фонде потребует в 1,5–2 раза больше времени и финансов, чем в новостройке. Сюрпризы, как приятные, так и плохие, практически неизбежны. Отнеситесь к ним как к данности — ведь вы раскапываете культурные слои и общаетесь с историей Сколько стоят «сталинки» в разных районах Москвы

Тимирязевский

Квартира в кооперативном доме 1931 года постройки в Басманном тупике, Москва

Фото: А. Народицкий

подъезд, пытаясь зайти в холлы каждого этажа и посмотреть, куда вел исчезнувший проем. Нашли! Это была черная лестница. Можно было бы считать ее одной из фишек дома, но оказалось, что там кто-то живет — на некоторых этажах мы обнаружили обустроенные спальные места, рюкзаки. Селиться в доме покупателям расхотелось».

Ручная работа: какие сложности ждут при ремонте Проверьте, не является ли ваш дом памятником архитектуры. В домах с охранным статусом собственники и арендаторы должны сохранять внутреннее убранство: лепнину, паркет, камины, колонны.

от 800 тыс. рублей за м2

Люблино

Исторические рамы буквально рассыпались. Сначала хотели заменить их на новые деревянные, но оказалось, что можно отреставрировать. На зиму, правда, окна приходится заклеивать, как раньше, но хозяев это ничуть не смущает.

Дизайнер Мария Пилипенко

до 150 тыс. рублей за м2

Кутузовский проспект

Марьино

Данные «Миэль».

Позволить себе такую реставрацию могут только очень богатые люди либо организации. Убедившись, что ваш дом не памятник, можете готовиться к обычному ремонту, учитывая ограничения. Вопервых, разрешение на перепланировку жильцы получают в индивидуальном порядке, поскольку раньше дома строились не по типовым сериям. «Если у дома нет охранного статуса, то собственники при единодушном решении могут даже достроить несколько этажей дома, изменить фасады и многое другое. Но если хотя бы один из жителей откажется, по закону изменения будут невозможны. Часто даже при банальных капремонтах именно это является причиной того, что здравые идеи так и не реализуются, — объясняет Виктория Зорина. Мария Литинецкая напоминает, что несущие конструкции могут принимать на себя дополнительную сверхнормативную нагрузку от проседающих перекрытий, такие перегородки затрагивать нельзя. Вторая проблема: деревянные перекрытия в большинстве дореволюционных

и довоенных домов. «Чтобы понять, готовы ли перекрытия выдержать новый ремонт, нужно вскрывать пол и изучать их. Иногда перекрытия приходится укреплять или менять, что очень дорого», — объясняет Сергей Вишняков. Наконец, увеличивает стоимость ремонта и отсутствие лифта — все материалы приходится носить вручную.

Сохранить историю Если старинная лепнина или камин не вписываются в ваш будущий интерьер в стиле минимализм, сбивать потолочные розетки и превращать старинные изразцы в груду строительного мусора — довольно варварское решение. Их можно «законсервировать» — например, аккуратно зашить в гипрок. Вдруг ваши дети или следующие покупатели квартиры оценят именно эти артефакты. Мы проиллюстрировали эту статью фотографиями проектов, сделанных бережно и с уважением к истории предыдущих поколений.

6 Квартирный советник

Если вьете себе экогнездышко, вам пригодятся эти три простых шага, которые отделяют ваше семейство от новой экожизни. Начинаем!

Обращайте внимание на состав материала

Чтобы не проснуться с головной болью или заложенным носом в свежеотремонтированной квартире, читайте этикетки. Покупая краску, отдайте предпочтение той, в которой нет вредных для организма формальдегида, фталатов, керосина. Клей для обоев берите на основе казеина или крахмала. На пол выбирайте керамогранит.

ƂƟƓƖƣ ƟƣƕƑƚƣƖ ƠơƖƕƠƟƨƣƖƞƙƖ ƠơƟƢƣƟƝƤ ƢƟƢƣƑƓƤ Смотрите на состав товара и срок его годности — для стройматериалов это такой же показатель, как и для продуктов питания. Чем проще состав и меньше добавок, тем экологичнее материал.

Антон Кудрявцев, National Key Account Manager, АО «ТАРКЕТТ РУС»

Почему экологически безопасные продукты могут быть дороже? Компании, всерьез относящиеся к экологической безопасности, более ответственно подходят ко всем этапам производства и на выходе имеют продукцию, которая отличается от аналогов во многих аспектах, в том числе по экологичности. На цену, в частности, влияют жесткий контроль сырья на содержание токсичных веществ и меры по контролю качества, которые позволяют регулярно подтверждать экологическую безопасность продукции. Конечно, часть расходов производители берут на себя, но часть закладывают в стоимость товара.

У всех натуральных товаров срок годности ограничен, а также требует особых условий работы/ хранения. Елизавета Назарова, руководитель отдела поддержки коммерческой деятельности СТД «Петрович»

Подложка хвойная SKANO Fibreboard

Проверяйте надежность маркировок

Это знак, подтверждающий, что товары безопасны для здоровья человека, а их производство воздействует на природу минимально — оцениваются затраты электроэнергии, количество выбросов вредных веществ в атмосферу и принципы утилизации и переработки отходов. Например, древесноволокнистые плиты и хвойные подложки ISOPLAAT изготавливаются «мокрым способом» без добавления клея. Производство практически безотходное, обрезки идут в помол для следующей партии.

Единственная экомаркировка полного цикла в России, признанная международным экспертным сообществом.

ƂƟƓƖƣ ƞƖbƕƑƚƣƖ ƢƖƒư ƟƒƝƑƞƤƣƭ Не все зеленые значки на товарах являются надежными экомаркировками. В магазинах встречается «гринвошинг» (green washing) — необоснованное заявление производителя об экологичности товаров. Список всех надежных экознаков ищите в мобильном приложении Ecolabel Guide («Гид по экомаркировкам»). Евгения Кузнецова, руководитель органа по сертификации «Экологический союз», ведущий эксперт системы «Листок жизни»

Класс эмиссии показывает уровень выделения в воздух летучих органических веществ, в т. ч. формальдегида, аммиака и канцерогенов. М1 — продукт с низким уровнем, М2 — средним, М3 — материал не испытан или пределы эмиссии превышены.

Петрович.

Маркировки полного цикла. В составе материалов нет токсичных веществ и тяжелых металлов; товары тестируют на уровень выделения летучих органических веществ, иногда даже на радиоактивность; упаковка сведена к минимуму и подлежит переработке.

Древесина, использованная в продукте, получена из ответственно управляемых лесов, законно. Forest Stewardship Council (Лесной попечительский совет) и Programme for the Endorsement of Forest Certification (Программа одобрения систем лесной сертификации) следят за вырубкой деревьев и их восстановлением, за охраной труда и здоровья рабочих, заботятся об интересах людей, живущих около лесов.

Значок рециркуляции означает, что продукция подлежит переработке, материал имеет короткий срок разложения.

Паркетная доска Tarkett «дуб шампань», 1,307 м2, 14 мм

Анастасия Кувшинова, координатор медиаотдела экологического движения «РазДельный Сбор»

Начать с себя Самые лучшие отходы — те, которые не образовались! При выборе материалов отдавайте предпочтение качественным и долговечным, откажитесь от одноразовых вещей, товаров в избыточной упаковке. Если после ремонта остались неиспользованные материалы, не выбрасывайте их. Рулон обоев, полведра краски и даже шпатели, которые вам уже не нужны, можно отдать в сообществе «Стройшеринг» в «ВКонтакте» или на старом добром «Авито».

Раздайте остатки материалов другим людям

Соблюдайте принципы утилизации упаковки товаров и образующегося при ремонте мусора. Хотя об угрозе превращения нашей планеты в помойку пластиковых отходов говорят уже лет 20, в России до сих перерабатывается лишь 12% полимеров. Подумайте, хотите ли вы внести свою лепту в обострение этой проблемы, движимые стремлением улучшить свой маленький «внутренний» мир. При возможности выбирайте продукцию, упакованную в картонные упаковки, — 80 % гофрокартона в нашей стране обретает вторую жизнь. Коробки спрессуйте и, перевязав веревкой, оставьте рядом с мусорным баком — их увезут на перерабатывающее предприятие. Туда же можно выставить старую

бытовую технику и мебель — это считается бытовым мусором и входит в оплату за ЖКУ. Прежде чем что-то выбрасывать, можно попробовать отдать за самовывоз на том же «Авито» — люди охотно забирают мебель и технику в общежития, на дачи. А вот для сбитой плитки, снятого паркета, оконных рам и дверей нужно заказывать отдельный контейнер. Ваша управляющая компания регулярно, обычно два раза в год, заказывает большие контейнеры, чтобы жильцы многоквартирного дома могли избавиться от крупного мусора. Узнайте, когда планируется ближайший заказ.

ƂƟƓƖƣ ƢƠƟƢƟƒƬ ƤƣƙƜƙƘƙơƟƓƑƣƭ ƢƣơƟƙƣƖƜƭƞƬƚ ƝƤƢƟơ Самый эффективный способ утилизировать остатки стройматериалов после ремонта — продать недорого через объявление в Интернете. Многим людям не нужна целая упаковка материала, чтобы залатать маленький участок стены. Другой «добрый» способ — остатками краски покрасить скамейку во дворе, обновить дверь или часть стены в подъезде своего дома. Это ведь наш дом, наш двор.

Петрович забирает и правильно утилизирует строительный мусор. Заказчику нужно компактно упаковать его для транспортировки

Рубен Петренко, заместитель директора ООО «Экоплат», представителя ISOPLAAT Fibreboard

8 Своими руками

Труба зовет: что нужно знать о монтаже системы водоснабжения Гаечка, Фитинг и Паяльник спешат на помощь садоводам и домовладельцам. Супергерои мира — сантехники рассказывают, как самим установить систему полива на приусадебном участке и протянуть водопровод до дома. Оставьте сталь в покое

Полиэтилен или полипропилен?

Ослабляем железную хватку и отпускаем стальных героев соцтруда в заслуженный отпуск. Да, стальные трубы выдерживают экстремальное давление и почти любую температуру теплоносителя. Но со временем ржавеют, забиваются накипью или осадком из содержащихся в воде солей. В итоге из смесителя или шланга течет струя толщиной в спичку — непозволительная роскошь.

Для ХВС подходят оба полимера. Отличить их просто. Большинство полиэтиленовых труб — темные с цветной маркирующей полосой. Полипропиленовые чаще светлосерые или белые. Если у вас не лофт и не индастриал, они лучше впишутся в интерьер без дополнительной маскировки. Самое важное различие — в термической стойкости. Полиэтилен низкого давления (ПНД) — самый дешевый и популярный. Он отлично выдерживает низкие

Выбирайте пластик Пластиковые трубы гладкие внутри, так что в них не оседает соль и грязь и они не забиваются. Плюс их установка отнимет меньше сил и времени. Самый популярный и долговечный пластик — полиэтилен и полипропилен. Оба солдата служат одинаково: полвека — для холодной воды, четверть — для горячей. Срок эксплуатации зависит еще и от давления: чем оно меньше, тем дольше проработает система. Каждый производитель указывает этот параметр у себя на сайте — не поленитесь заглянуть, чтобы ваш водопровод однажды не превратился в филиал фонтанов Петергофа.

Совет: выбирайте трубы, фитинги и арматуру одного производителя. Это избавит от проблем с разными допусками по размерам, разным составом пластика.

ƄƔƟƜƛƙ ƠƟƞƑƕƟƒưƣƢư ƕƜư ƢƟƖƕƙƞƖƞƙư ƣơƤƒ ƠƟƕ ơƑƘƞƬƝƙ ƤƔƜƑƝƙ

ŻơƑƞƬ ƓƖƞƣƙƜƙ ƛƜƑƠƑƞƬ ƥƟơƝƑƜƭƞƟ ƟƣƞƟƢưƣƢư ƛbƘƑƠƟơƞƟƚ ƑơƝƑƣƤơƖ ƑbƞƖbƛbƥƙƣƙƞƔƑƝ ƞƟbƙƦ ƨƑƢƣƟ ƙƢƠƟƜƭƘƤƯƣ ƛƑƛ ƢƟƖƕƙƞƙƣƖƜƭƞƬƖ ƕƖƣƑƜƙ

В дом — полипропилен, на улицу — полиэтилен! Полипропилен рекомендуется только для систем открытого монтажа, чтобы была возможность контролировать состояние соединений

температуры, но вода горячее 60 oC резко сокращает срок его службы. Кипяток, особенно под давлением, сулит локальный ЖКХ-коллапс — особенно страдают стыки. У полипропилена обратные суперспособности. Трубы из него выдерживают 90 oC и выше (некоторые — кратковременно до 140 oC) и давление в 15–25 атмосфер. Их главный враг — Дед Мороз. При температуре ниже –20 oС они быстро теряют прочность. Для ГВС и отопления берите полипропиленовые трубы, армированные внутри стекловолокном. При сильном нагреве они удлиняются

Петрович.

совсем немного — всего 0,15 мм на метр на каждые 10 oС. Для сравнения — неармированные и полиэтиленовые растягиваются при одинаковом нагреве на 1,5 мм. Не самый полезный геройский навык! Сергей Абельпеисов, член «Высшей лиги Петровича», директор компании DABLOS Полипропилен — одно из лучших решений в сантехнике. Его главное преимущество — низкая цена. Но есть нюанс: качество сборки сильно зависит от квалификации мастера. Если не соблюдать технологию, даже самая хорошая система из импортного полипропилена превратится в бомбу замедленного действия. Можно подстраховаться и использовать сшитый полиэтилен. Ошибки сведены к минимуму, потому что пистолет и зажим просто не сработают, пока втулка и муфта не сядут плотно в паз. Такое оборудование и материал дороже. «Растянуть» санузел в новостройке с системой сшитого полиэтилена Rehau с комплектующими стоит около 100 тыс. рублей. С использованием обычного полипропилена — 40–50 тыс. Выбор за вами: использовать дорогой, но надежный материал, или доступный, но особенно тщательно выбирать мастера.

Собираем трубы

Собираем трубы в систему Полипропиленовые трубы не собирают в холодном состоянии — только пайкой «в раструб». Для этого потребуется специальный аппарат — паяльник, или сварочник. На него навинчиваются насадки с тефлоновым покрытием: в одну входит конец трубы, на другую насаживается соответствующее отверстие фитинга. Включенный паяльник поддерживает нагрев насадок в 260 oС. Температура выставляется регулятором. Важно: для труб из других пластмасс может потребоваться другой режим. Время нагрева зависит от диаметра и толщины стенок трубы. На бытовых диаметрах — 6–12 секунд. Главные враги процесса — Недодел и Передел. Недогреете соединение — оно не схватится. Перегреете — пластик «поплывет» и сомнется при стыковке. Работать нужно по системе бандитов из «Бриллиантовой руки» — быстро и аккуратно. Вставили и насадили трубу и фитинг на паяль-

ƃơƟƚƞƙƛƙ ƢƜƤƗƑƣ ƕƜư ƟƣƓƟƕƑ ƓơƖƘƛƙ ƟƣƓƖƣƓƜƖƞƙƚ ƟƣbƟƢƞƟƓƞƟƚ ƣơƤƒƬ ŽƟƔƤƣ ƒƬƣƭ ƢbơƑƘƞƬƝƙ ƤƔƜƑƝƙ ƟƣƓƟƕƑ ƢbƠƖơƖƦƟƕƟƝ ƞƑbơƑƘƞƬƖ ƕƙƑƝƖƣơƬ ƢbơƖƘƭƒƟƓƬƝƙ ƢƟƖƕƙƞƖƞƙưƝƙ ƕƜư ƠơƙƢƟƖƕƙƞƖƞƙư ƝƖƣƑƜƜƙƨƖƢƛƙƦ ƣơƤƒ ƙƜƙ ƢƙƢƣƖƝ ƙƘbƕơƤƔƟƔƟ ƠƟƜƙƝƖơƑ ƓƑƗƞƟ ƝƖƗƕƤ ƢƟƒƟƚ ƕƓƑ ơƑƘƞƬƦ ƠƜƑƢƣƙƛƑ ƞƖbƢƓƑơƙƓƑƯƣ

ŽƤƥƣƬ ƢƟƖƕƙƞưƯƣ ƕƓƑ ƟƣơƖƘƛƑ ƣơƤƒƬ ƠƟbƟƕƞƟƚ ƟƢƙbɢ ƞƑơƑƪƙƓƑƯƣ ƣơƤƒƤ ƀƖơƖƦƟƕƞƬƝƙ ƝƤƥƣƑƝƙ ƢƟƖƕƙƞưƯƣ ƣơƤƒƬ ơƑƘƞƟƔƟ ƕƙƑƝƖƣơƑ ƁƑƘƫƖƝƞƬƖ ƠƟƕ ƛƜƯƨ ƙƜƙ mƑƝƖơƙƛƑƞƛƙ} ƠƟƘƓƟƜưƯƣ ƢƣƬƛƟƓƑƣƭ ƣơƤƒƬ ƒƖƘ ƢƓƑơƛƙ

Совет: в системах отопления и горячего водоснабжения разъемные соединения могут со временем ослабеть от перепадов температуры. Делайте стыки там, где есть возможность осмотреть их и при необходимости подтянуть.

Вставляем трубу и фитинг в паяльник, отсчитываем секунды, снимаем — и тут же соединяем точно по оси, без перекосов. Поправить неточно севший фитинг можно в первые секунды.

Вставляем трубу в фитинг не слишком сильно и глубоко, иначе ее размягчившийся конец сомнется и перекроет часть просвета.

Чтобы соединение было прочным и аккуратным, снимаем фаску на кромке трубы и ставим отметку — на какую глубину в зависимости от внутренних размеров фитинга вставлять.

Чтобы потренироваться, необходимо взять несколько прямых муфт и отрезков труб разного диаметра. Распиливаем учебные соединения вдоль оси трубы, чтобы увидеть, к каким дефектам приводят ошибки.

10 Своими руками

Собираем по резьбе вручную Провести систему полива на участке еще проще. Давление в несколько атмосфер позволяет использовать для монтажа обжимные (компрессионные) фитинги. Собрать этот детский конструктор можно буквально на коленке. Вот как это сделать.

Отрезаем трубу в размер, свинчиваем с нужной стороны фитинга накидную гайку, надеваем ее на трубу, затем — обжимной элемент (цангу) и уплотнительное кольцо. Желательно предварительно снять с кромки трубы фаску, чтобы не повредить резиновое кольцо-уплотнитель внутри фитинга. Да и входить труба с фаской будет легче.

Затем смачиваем трубу и фитинг водой (а лучше водой с мылом). Можно смазать жидким мылом или специальной смазкой резиновое кольцо. Аккуратно вставляем трубу, следя за тем, чтобы не сорвать резиновый уплотнитель с места и не продвинуть его внутрь фитинга.

Если кольцо сидит в своей канавке неплотно и легко вынимается, попробуйте надевать его на трубу и аккуратно вставлять в корпус фитинга вместе с ней — до «провала» на место (вы точно почувствуете его по уменьшению сопротивления).

Остается только сдвинуть пластиковые детали до упора в бортик фитинга, накинуть гайку и вручную закрутить ее до упора. Надежное и герметичное соединение готово!

Максим Романенко, член «Высшей лиги Петровича», директор СК «Альтернатива»

Для подвода холодной воды из скважины или другого источника к дому обычно используют черные трубы ПНД. Их прокладывают на 1,5–1,6 метра ниже глубины промерзания. Они же отлично подходят для поверхностной поливочной системы на огороде. Чтобы не разбирать ее каждую осень для слива воды, добавьте несколько кранов и сделайте уклон в их сторону. Проблема решена!

ник, отсчитали секунды, сняли — и тут же соединили точно по оси, без перекосов. Поправить неточно севший фитинг можно в первые секунды (без поворотов вокруг продольной оси!). После остывший полипропилен схватывается намертво, и тут выход один — отрезать и переделывать. Вставляйте трубу в фитинг не слишком сильно и не слишком глубоко, иначе ее размягчившийся конец сомнется и перекроет часть просвета. Чтобы соединение было прочным и аккуратным, снимайте фаску на кромке трубы и ставьте отметку — на какую глубину в зависимости от внутренних размеров фитинга вставлять. Тяжело в учении, легко в бою! Не пожалейте нескольких прямых муфт (из фитингов они самые дешевые) и отрезков труб разного диаметра, чтобы потренироваться. Распилите учебные

соединения вдоль оси трубы, чтобы увидеть, к каким дефектам приводят ошибки. Сварочный аппарат для полипропиленовых труб Denzel 1500 Вт

Работайте со сварочным аппаратом только в перчатках! Любое прикосновение вызывает болезненный ожог, который при попадании расплавленной пластмассы может быть очень глубоким.

Чтобы отремонтировать, очистить от засоров, убрать поливную систему на зиму, конструктор из труб можно разобрать. Слишком часто этого делать не стоит — так резиновые кольца быстрее изнашиваются. Перед демонтажем обязательно пометьте трубы и фитинги, чтобы не перепутать при сборке

12 Выгодные предложения

Смесь кладочная КМ «Теплый серый»

Грунт «Эскаро» Aquastop

Каркас теплицы «Кремлевская Люкс»

35 кг

концентрат, 10 л

3 × 4 × 2,1 м, 3 дуги

388,-

1989,-

10 499,-

Экструдированный пенополистирол «Пеноплэкс Фундамент»

169,-

50 × 585 × 1185 мм

коричневый

красный

Антисептик Pinotex Ultra декоративный для дерева 9 л, бесцветный, «красное дерево», «тик», «орегон», «орех», белый, «палисандр», «калужница»

Профнастил С8

4999,-

Пена монтажная КМ профессиональная летняя, 700 мл

Черепица гибкая «Соната»

1,2 × 2 м, 0,3 мм, оцинкованный

3 м2 коричневый, красный

419,-

Свая винтовая

Сварочный аппарат инверторного типа Wert SWI 210

d89 мм, h2500 мм

1390,-

239,-

Искусственная трава Grass Comfort ширина: 2 и 4 м, высота ворса: 6 мм

219,-

2499,-

455,-

Штора рулонная, отражающий Blackout

499,549,599,-

серый, 50 × 170 см 60 × 170 см 70 × 170 см

Ламинат Egger 33-й класс, 1293 × 191 × 8 мм, 8 шт. = 1,99 м2, «орех перганти», коричневый

399,за м2

Петрович.

Все горячие предложения в одном месте!

Сканируй!

«дуб каталония»

серый

«дуб пастельный»

светло-бежевый

Ламинат Kronospan Castello

Керамогранит Cersanit Harbourwood

32-й класс, 1285 × 192 × 8 мм, 9 шт. = 2,22 м2, «дуб пастельный», «дуб каталония» за м2

185 × 598 × 9 мм, 9 шт. = 0,99 м2, светло-бежевый, серый

339,-

Обои под покраску флизелиновые гладкие Oscar OsF150 плотность 150 г/м2, 1 × 25 м

1599,-

399,за м2

Смеситель для кухни Lavelly Smart

Мойка для кухни Granula Standart

Комплект-инсталляция Cersanit Vector

однорычажный

420 × 500 × 190 мм, врезная прямоугольная без крыла, «кварц черный»

с белой клавишей, звукоизоляцией, подвесным унитазом Delfi и сиденьем термопласт микролифт

1999,-

2790,-

8499,-

Дверное полотно Mario Rioli Altro

Дверь входная «Нью-Йорк 7,5»

«бьянко», глухое, ламинированная финиш-пленка, 600 × 2000 мм, 700 × 2000 мм, 800 × 2000 мм, 900 × 2000 мм

«бьянко», со стеклом, ламинированная финиш-пленка, 600 × 2000 мм, 700 × 2000 мм, 800 × 2000 мм, 900 × 2000 мм

правая/левая, черный муар — ясень белый эмаль, 860 × 2050 мм, 960 × 2050 мм

2990,-

3990,-

12 900,-

Срок действия акции с 30 марта по 31 мая 2020 года

Позволят хвататься за все подряд без последствий

Перчатки

Пыльца и пыль могут раздражать не только слизистую, но и кожу на теле. Комбез в этом случае — отличная упаковка

Комбинезон

Мало закрыться от аллергенов — надо еще сделать так, чтобы маска не натерла

Подшлемник

Отличный способ отгородиться от воздействий внешнего мира. Идеальное шумоподавление и сетчатый экран для защиты кожи лица

Наушники

С арсеналом и экипировкой Петровича вы чихать хотели на пыльцу, шерсть, весну — и от чего там еще плачут, чешутся и страдают.

Еще один способ защитить руки от появления зудящих аллергических мурашек

Теплоизоляция

Крафтовая бумага — вчерашний день. Используйте защитную пленку. Креативно и безопасно, если у вас правда аллергия на цветы

Пленка

Маски-шоу на максималках: правильная защита дыхательных путей

Полумаска

Красные стекла — модный писк. А вот красные глаза — нет. Надевайте, чтобы ничего не попало на слизистую

Очки

Защитит при работе под плодовыми, когда все пестики и тычинки захотят просыпаться на вас

Каска

¸§±§°» ± ªª¤¯¢§§

14 Стройфэшен

Екатерина Демьяновская, врач, к. м. н.

Самое безопасное время для аллергика — после дождя. Смело открывайте окна и спешите на прогулку, пока пыль и аллергены вымыты из воздуха. Уберечь слизистую оболочку глаз и снизить проявления аллергического конъюнктивита помогут контактные линзы, людям со 100 %-ным зрением подойдут варианты без диоптрий. Но лучше всего выяснить, что именно вызывает аллергическую реакцию и проконсультироваться с врачом.

Идеальный способ прогнать аллергены со двора так, чтобы они дорогу к вам забыли

Воздуходувка

Удобный несессер для экстренных лекарственных средств

Сумка

В такой амуниции не страшна даже аллергия на животных. Иди ко мне, мой верный друг!

Страховочное устройство

Петрович.

16 Материаловедение

На паркете Напольных покрытий сейчас великое множество: линолеум, плитка, ламинат, ковролин. Но, согласитесь, ничто не сравнится со старым добрым паркетом. Есть в натуральном дереве что-то особенное — такое, что делает жилище теплым, уютным и по-хорошему традиционным. Шеврон, селедка и Версаль Стелить на пол деревянные доски и дощечки люди придумали примерно тогда же, когда начали строить дома. Но вплоть до конца Средневековья пол из дерева был «не в моде». Древесина проигрывала мрамору в эстетическом смысле. Да и в Средиземноморском регионе — центре античной цивилизации — прохладные каменные полы были предпочтительнее. Но все изменилось, когда культурные центры сместились на север. Уже с XIII–XIV веков в домах франкской и германской знати стали появляться напольные покрытия из дощечек разных пород дерева. Этот протопаркет имитировал каменную мозаику, но был практичнее и теплее. Появление роскошного дворцового паркета связано с Версалем XVII века. «Король-солнце» Людовик XIV сначала заменил мрамор на паркет в своих личных апартаментах, а потом

Паркеты Эрмитажа Наборные паркеты Зимнего дворца — уникальны. Их рисунки не повторяются, а эскизы для каждого зала создавали великие архитекторы. Нынешние паркеты разрабатывали Василий Стасов, Александр Брюллов, а элементы изготавливались вручную из ценных пород дерева: сандала, палисандра, граба, эбена, махагона, дуба, ореха.

Николай Чубаров, член «Высшей лиги Петровича», директор компании «Супер Сервис» Паркет из массива — самое экологичное покрытие. Но он дорого стоит, поэтому даже люди с достатком выбирают инженерную или паркетную доску. Огромный плюс инженерной доски в том, что ее можно клеить прямо на бетонное основание и подвести к другим покрытиям (например, к плитке) через пробковый демпфер, без накладных порожков. А вот паркетная доска имеет более толстое основание из древесины хвойных пород и поэтому укладывается на подложку, обладающую гидроизоляционными свойствами — иначе начнет обмениваться влагой со стяжкой, разбухать и ссыхаться. Если присматриваетесь к более выгодному по цене ламинату, то, конечно, он достаточно крепкий, его сложно повредить каблуками, поцарапать и возможно уложить даже при перепадах пола в 2–3 мм на метр. Но ламинат, в отличие от инженерной доски, нельзя отреставрировать. Средний срок его эксплуатации 7–10 лет. Не забывайте, что все три покрытия — паркет, инженерная доска, ламинат — боятся воды. Если произойдет протечка, они испортятся.

Слово parquet происходит от старофранцузского parchet. Так называли огороженное пространство для аудиенций у короля. Первоначально там был ковер, а затем узор стали имитировать кусочками древесины разного цвета

Известный всем паркетный паттерн «елочка» дословно переводится как «кость селедки».

Петрович.

Три главных врага паркета: влажность, песок и ультрафиолет. По паркету желательно ходить в мягких тапочках. Танцы на паркете, хоть и выглядят красиво, самому покрытию могут навредить так вошел во вкус, что повелел сделать деревянные полы во всех дворцовых залах. Так родился один из классических паркетных стилей — «версаль». А сам паркет как способ напольного покрытия стал трендом во всей Европе на ближайшие 300 лет. Кстати, а при чем тут шеврон и селедка? Помимо «версаля» тогда оформились еще два типичных паркетных паттерна: herringbone (известная всем «елочка», а дословно — «кость селедки») и chevron («шеврон»).

Дубовые кирпичи и царские палаты

Паркетная доска бывает двухтрехполосной, когда верх составлен из частей.

И однополосной, в этом случае верх делается монолитным. Однополосные доски лучше смотрятся в просторных помещениях, многополосные — в небольших.

Дворцовый паркет приходит в Россию с Петром I. Но это не значит, что до этого у нас не было деревянных полов: русским прототипом паркета были «дубовые кирпичи», которыми мостили как улицы, так и пол в помещениях. Обычно елочкой, по косой линии, поэтому такие полы называли «косящатыми». Тот высокохудожественный паркет, который мы знаем по Эрмитажу, а также дворцам петербургской и московской знати, появился в XVIII веке. Петра I так впечатлили голландские деревянные полы, что он даже делал с них зарисовки. А потом привез в Санкт-Петербург мастеров-паркетчиков из Германии, а также краснодеревщиков из Оружейной палаты: чтобы в дворцах новой столицы обязательно были паркетные полы. Так на стыке европейской паркетной технологии и московского искусства резьбы по дереву родился уникальный русский стиль. До нас дошли в хорошей сохранности полы Зимнего дворца (Эрмитажа), Останкинского дворца (Шереметьевского) в Москве.

Дворцовый паркет и инженерная доска Художественный наборный паркет XVIII– XIX веков делался с применением техник интарсии и маркетри. Интарсия — это самая

Оксана Склярук, руководитель товарного направления «Напольные покрытия, двери и окна» СТД «Петрович» Сегодня в тренде прямая паркетная доска. Это прямоугольные плашки, состоящие обычно из трех слоев древесины. Ценные породы располагаются в верхнем слое, а средний и нижний слои делаются из хвойных пород. Варианты финишного покрытия — пропитка маслом или покрытие лаком. Самый долговечный вариант — лак, он не требует дополнительного ухода. А для паркетной доски, пропитанной маслом, нужно периодическое подновление масляного слоя, это зависит от древесины: бук — пару раз в год, дуб — раз в один или два года. Помимо великолепного внешнего вида и экологичности, паркетная доска обладает хорошей теплоемкостью и звуконепроницаемостью. Проще говоря, в помещении будет теплее и тише. Но самое главное — это тактильные качества. Древесина — необыкновенно приятный материал, по ней очень комфортно ходить. Натуральный паркет относится к напольнм покрытиям, которые стареют благородно. А срок его жизни напрямую зависит от владельца. Так что это пол, который требует вложений и заботы, но если за ним ухаживать, он способен радовать вас много лет.

древняя инкрустация по дереву, в ее процессе сложные фигуры врезаются в поверхность. А маркетри похоже на изготовление деревянной мозаики из кусочков шпона. Сейчас этими сложными технологиями владеют только реставраторы и мастеракраснодеревщики. Настоящие «дворцовые» паркеты ручной работы стоят дорого, и их достаточно сложно вписать в современный интерьер.

20 Инструменты

Садо-надо: весенние работы на участке Этим летом можно отлично отдохнуть и на даче! Если предварительно превратить ее в курорт. Вот необходимые инструменты и простая инструкция, как подготовиться к расцвету вашей внутренней империи.

Готовим землю Вскопать участок — это цветочки. После его нужно разрыхлить и разровнять. На небольшой площади достаточно грабель или ручного культиватора. А вот активировать режим «разрушитель комьев» на плантации больше сотки поможет мотокультиватор со сменными навесными инструментами. Рыхлите землю на большую глубину, разравнивайте, окучивайте, а к концу сезона им же собирайте картофель. Просто представьте, как вы уже пьете сельский смузи в лучах полуденного солнца, пока сосед орудует лопатой и граблями с рассвета до заката. Если хотите автоматизировать процесс в теплице, берите электрокультиватор — бензиновый очень вреден и для вас, и для ваших хлорофилльных подопечных.

Культиватор бензиновый Husqvarna TF230 (9673167-01), 4,7 л. с.

Реанимируем газон Хотите, чтобы на ваш газон ходило смотреть все СНТ, — вдохните в него жизнь. Несмотря на дефицит осадков, почва за сезон слежалась, могла заболотиться, а поры, через которые дышит трава, замылись. Чтобы земля задышала полной грудью, используйте аэратор. Он бережно, без фатальных повреждений протыкает слежавшийся грунт и восстанавливает доступ воздуха к корням. Выбираем один из трех вариантов в зависимости от площади зеленого покрывала. Самый простой (и веселый!) — специальные дощечки с тонкими шипами, которые пристегиваются к подошвам обуви. Приспособление годится для небольших участков и труднодоступных мест. Отличная возможность прокачать аграрные навыки и ноги. Для средних по площади газонов идеален ручной аэратор. Просто берете черенок с закрепленным на нем валиком с шипами — и «пылесосите» землю под I’ve got to break free. Если травяной ковер расстелился на несколько соток, смело заводите электро- или бензиновый аэратор. Выглядит он как газонокосилка, только вместо ножей у него валики с шипами. Иногда щадящего груминга недостаточно. Например, если газон порос мхом и сорняками. Срочно организуем на участке растительный барбершоп и заказываем скарификатор! У родственника аэратора на валике вместо шипов короткие лезвия или пружинящие проволоки. Они не прокалывают почву,

Культиватор электрический Champion EC 750, 750 Вт

Триммер электрический Bosch ART 23 SL (06008A5000), 280 Вт

Триммер бензиновый Elitech БТ 52, 2,4 л. с.

а царапают ее верхний слой. Дело сделано: циркуляция воздуха в корневой системе восстановлена, «седая» трава и мох стерты с лица земли. Принцип подбора тот же: газончику и газону — ручной инструмент, с газонищем справится электрическая или бензиновая машина. Чтобы два раза не вставать, выбирайте модели два в одном — и меняйте насадки в зависимости от потребностей. Важное уточнение: «расчесывать» газон нужно не чаще 2–3 раз в сезон — иначе повредите дерн. Проветрили, вычесали — проведите техобслуживание газонокосилки, потому что по весне трава растет наиболее активно. В бензиновой модели проверьте наличие горюче-смазочных материалов, а главное, масла. Если его нет, машину заклинит — может, даже, насовсем. При запуске после простоя электрической обязательно проинспектируйте провода, удлинители и розетку на исправность и наличие повреждений. В обоих случаях заточите ножи, прочистите ребра системы охлаждения, очистите или замените воздушные фильтры, чтобы мотор дышал легко, а не на ладан. Прежде чем выкашивать сорняки, проведите те же манипуляции с триммером.

Петр Лари, управляющий партнер компании «Дерево Парк»

Синоптики обещают очень жаркое и засушливое лето в 2020-м. Под палящим солнцем растения на даче могут погибнуть от недостатка влаги. Лайфхак, который упростит уход за садом, — автополив, причем ночью. В это время суток гораздо меньше испарений, поэтому растения успевают напиться, собрать влагу. Таким образом расход воды меньше, затраты ниже.

Петрович.

Александр Толоконников, «Школа ландшафтного дизайна Толоконникова» После скарификации и аэрации самое время подкормить газон. Для начала определимся, как он будет использоваться: если его нужно будет постоянно и коротко стричь, если на него будет большая нагрузка, его будут регулярно вытаптывать — удобрений нужно больше, и к органическим можно добавить минеральные. Причем минеральные лучше не разбрасывать в гранулах, а подавать в жидком виде — так меньше вероятность ожогов, пожелтения травы из-за слишком большой концентрации химических веществ в каких-то отдельных местах. Ну а если нужна обычная дачная лужайка — вполне достаточно и органики, она улучшает структуру почвы. Больше того: часто подкармливать такой газон удобрениями не нужно, ему вполне может хватить и той органики, которую образует он сам — например, остатков травы после стрижки.

Если хотите без труда стричь траву, кусты и молодую поросль одним устройством, смело вооружайтесь мотокосой. Это мощный бензотриммер, который кроме лески обычно комплектуют стальными режущими дисками.

Обрезаем кустарники и деревья Весна — самое время, чтобы облагородить крупномеры. Выбирайте инструмент исходя из количества растительности на участке и толщины ветвей. Когда нужно обработать несколько кустов и удалить отдельные ветки, вполне годится секатор. Для веток толщиной в палец берите ручной кусто-

Секатор плоскостной

Fiskars PowerGear L PX94

Сучкорез Gardena TeleCut 520-670 B 12005-20

Кусторез электрический Bosch AHS 45-16 (0600847A00), 420 Вт

рез — старший брат секатора с длинными ручками, которые увеличивают усилие при перекусывании толстой и твердой древесины. По возможности выбирайте модели с телескопическими ручками — чтобы лишний раз не карабкаться на лестницу. Вырастили вишневый сад? Ручными помощниками тут не обойдешься. Выбирайте электроинструмент в зависимости от вида работ. Для груминга живой изгороди идеально подойдет электрический кусторез. Устройство с длинными, прочными и очень острыми (!) ножами напоминает меч джедая. Им можно формировать кусты и подравнивать кроны художественно оформленных деревьев. Вечная боль при обрезке деревьев — жалеешь, что у тебя не телескопические руки. Дотянуться до верхних веток поможет сучкорез-высоторез на длинной раздвижной ручке. Чтобы избавиться от веток потолще, добавьте в арсенал садовую пилу-ножовку — она «посажена» на такой же черенок. Чтобы совсем не напрягаться, заведите электрический высоторез, у которого ножовку заменяет цепная пила. Когда работать нужно буквально на высоте или в кроне, хватайтесь за инструменты с короткой ручкой. Профессионалы советуют складные садовые пилы. В сложенном состоянии они легко крепятся на пояс — ни за что не поранитесь о лезвие. Ножовка для толстых сучьев и боковых стволиков — все равно что щекотка. Замените ее бензиновой или электрической цепной пилой. Эта сестра Терминатора в два счета подавит ветвистое восстание. Важные детали. Для работы в кроне выбирайте аккумуляторную модель — так провода не запутаются в ветвях, а вы — в них. Если предпочитаете бензиновый, берите тот, что полегче и с короткой шиной. Для работы в саду их более чем хватает. Плюс орудовать тяжеловесом на высоте просто опасно.

А теперь все измельчаем Бензопила Champion 125T, 0,95 л. с, 10 шаг 3/8 паз 1,3 мм, 40 звеньев

Утилизировать обрезки — весело. Но только если вы пользуетесь садовым измельчителем. Он быстро перетрет ветки и сучья в крупные опилки, пока вы перетираете последние новости с соседом. Большинство моделей «прожевывают» даже траву и ботву, так что устройство пригодится и осенью — чтобы подготовить сырье для компоста. Вот два варианта, что можно сделать со всем этим добром летом. Первый — использовать для мульчирования, или покрытия, клумб и ягодников — красиво и полезно для флоры. Второй — сжечь на костре шашлычной инквизиции, чтобы растопить мангал. На этот аромат точно слетятся дипломаты соседних государств.

22 Ликбез

Огнезащита Многие привыкли ставить мангал, где угодно. Но времена беспечности прошли! Рассказываем, где и как правильно разместить шашлычный алтарь, чтобы соседские земли не заволокло дымом, а вы и ваши владения не пострадали от огня.

Где жарить шашлык?

носить его не хочется, обезопасить себя и имущество можно. Сделайте ближайшие к мангалу стены строений огнеупорными — оштукатурьте или пропитайте специальным составом. Постарайтесь очистить землю в радиусе 10 м от всего, что горит: листьев, веток. Не храните легковоспламеняющиеся жидкости ближе двух метров к мангалу. Вскопайте землю под мангалом (и вокруг него — на площадке примерно 2 × 2 м) или насыпьте слой чистого песка.

Ароматный дымок от шашлыка щекочет рецепторы и вызывает аппетит. Но только не у пожарных. Для них мангал — в первую очередь открытый источник огня. Чтобы материально не прогореть на мясном пиру, соблюдайте дистанцию. Это убережет вас от штрафа, а ваше и соседское имущество — от гибели. Часто место для шашлыка вырастает там, где удобно — на крыльце, террасе или в беседке (так лучше не делать). Если пере-

Отличный капитальный вариант — вымостить ее плиткой. Про асфальт забудьте — он плавится и горит! Держите под рукой ведро воды или автомобильный огнетушитель, а лучше — и то и другое.

Мангал всепогодный и универсальный Если вы только воцарились на новом участке, это отличная возможность возвести

Расстояние от мангала до: жилого дома и хозяйственных построек из кирпича (или других огнеупорных материалов) — не менее 7 м; с деревянными элементами — 10 м; полностью деревянных — 12 м отдельно стоящей беседки или навеса — не менее 2 м (от проекции свеса крыши на землю) бокового забора участка — не менее 2 м

>2м >2м

«красной линии» (передней границы участка) — не менее 5м

>7м

>5м

> 10 м деревьев, кустарников, подсохшей травы — не менее 10 м

Петрович.

Лайфхак для претендентов на золотую медаль по пожарной безопасности. Перед возведением всесезонного мангала изучите розу ветров на участке, определите направление господствующих потоков. А затем установите заднюю стенку мангала или печи так, чтобы она загораживала очаг от них

Набор шампуров 50 см

Мангал переносной PALISAD Camping в сумке с шампурами 41х28х12,5 см

капитальный мангал или печь-гриль с глухой задней стеной. Она позволит расположить зону барбекю на 3 м ближе к постройкам и деревьям: с закрытой стороны — от задней и боковых стен; но от передней стороны с открытым огнем — нормы те же, что и для обычного мангала! Важно: до соседского забора даже в этом случае должно быть не меньше 2 м, а до соседского дома — не меньше 6 м. Если хотите превратить приготовление шашлыка в отдых, можете совместить беседку или террасу с садовой печью, очагом с зонтомвытяжкой, дровяной плитой и даже коптилкой — в этом случае важно обеспечить удаление дыма и искр и соблюдать те же правила безопасности (в первую очередь по использованию негорючих материалов), что и для домашних печей и каминов. Вы же получите уютную —

Решетка-гриль Sparta высокая хромированная

Шашлык к нам пришел из Азии через Кавказ в XIX веке. Слово можно перевести как «жаркое на пиках», а шампур — как «шомпол». Потому что именно на шомполах дульнозарядных ружей готовили мясо в походах горские джигиты и воевавшие с ними казаки.

В середине ХХ века мода на шашлыки с курортов Черного моря распространилась по всему СССР. Шампур превратился в специальный вертел, а угли стали готовить заранее в мангалах, что с арабского — «жаровня».

Гриль и барбекю — в чем разница? Первое — любые блюда, зажаренные на решетке-гриле. Второе понятие — французское, буквально значит «от носа до хвоста». Изначально так называли зажаренную целиком тушу, но сегодня это все продукты, которые можно приготовить над углями. Трансформация случилась, пока способ готовки на пути в СССР из Франции заглянул в Латинскую Америку и США. Наши шашлыки — для Запада тоже барбекю.

24 Ликбез

3 м от земли и выше — идеальная высота печной трубы или трубы вытяжного зонта. Так дым не будет задымлять соседние участки и ваш дом Евгений Куюжуклу, член «Высшей лиги Петровича», руководитель компании Profmaster

35 34 33 32 31 30

Что потребуется для строительства

27 26 25 24 23 22 21 20

2175 мм

900 мм

19 18 17 16 15 14 13 12 11 10

900 мм

Для начала — выбрать место и сделать фундамент: для небольшого мангала-очага — ленточный, для солидной печи-гриль — лучше не поскупиться и обустроить плитный, вес кирпичной печи с трубой может превышать 3 т. Основная кладка (хотя бы ее нижняя часть, между фундаментом и мангалом) выводится из полнотелого керамического кирпича на цементном растворе, лучше с добавкой пластификатора. Для очага мангала и топки плиты, если ее пристраивают, обязательно потребуются огнеупорный кирпич и специальная смесь для жаростойкого раствора. При кладке под очагом и столешницей — к мангалу лучше сразу пристроить стол, готовить будет гораздо удобнее, — оставляют пустые места для хранения дров и углей. Высоту мангала, стола и плиты выбирают исходя из роста того, кто будет чаще готовить. Для грильмена среднего роста лучшим считается уровень 60–80 см от земли, но лучше в процессе кладки заранее «примерить» будущую рабочую поверхность с хозяином. Для садовой печи лучше использовать чугунную фурнитуру от обычных печей или каминов: решетку, плиту, дверцы. Они прослужат дольше, чем стальные, и меньше будут ржаветь осенью и зимой. Вытяжной зонт по размеру должен быть чуть больше самого очага — тогда он будет лучше собирать дым.

29 28

9 8 7 6 5 4 3 2 1

750 мм

1-й ряд

2, 4-й ряд

3, 5-й ряд

6-й ряд

7-й ряд

8-й ряд

9-й ряд

и безопасную — зону, где можно спрятаться от дождя, перекусить или просто погреться у огня. Опытные шашлычники считают, что хранить дрова, угли и шампуры вдали от мангала — все равно что ставить раздевалку через дорогу от бани. Поэтому перед строительством мангала продумайте изолированные отсеки и места, куда вы сложите инвентарь и расходники.

Вытяжной зонт над мангалом в беседке На трубе обязательно нужно предусмотреть насадку-грибок, а под выходом дымохода — сетчатую или трубчатую вставкуискрогаситель. Такое устройство потребует регулярной чистки, но зато уменьшит опасность пожара и возможные проблемы с соседями, к которым ветер занесет искры или хлопья пепла.

Петрович.

Лосось на дубовой доске Рецепт от гриль-шефа супермаркетов «Табрис», работающих на знойном юге России в городах Краснодар, Новороссийск и Геленджик.

Рецепт приготовления лосося, копченого на дубовой доске, уходит корнями в глухую тайгу. Именно там был придуман этот метод, когда еще не было сковородок, а рыба и мясо запекались на досках, бревнах или на камнях. Доска здесь выступает сразу как сковородка, тарелка и источник дыма и огня, на которых готовится пища. Для нашего рецепта подойдут любые доски из твердых пород дерева (дуб, бук, ясень) или фруктовых деревьев (яблоня, груша, вишня, абрикос). Доска должна быть не очень толстой, 10–15 мм, и желательно сухой. Из пиломатериалов средней полосы России можно использовать ольху, липу или осину. Не подойдут сосна — в ней много смолы и береза — из-за большого количества дегтя. Итак, ставим мариновать рыбу в холодильник на 2–3 часа. Используем жидкий маринад: 1 л воды, 1 ст. ложка коричневого сахара, 2 ст. ложки соли, 1 г белого молотого перца. За полчаса до начала копчения рыбу обсушите, положите кожей вниз на дубовую доску, предварительно выложенную тонкими слайсами апельсина. Посыпьте рыбу мелко нарезанным свежим укропом и дайте

Доску для копчения можно использовать многократно

ей подсохнуть в течение 30 минут. В это время разведите угольный гриль. Как только температура гриля достигнет 150 градусов, поместите доску вместе с рыбой на прямой жар решетки. Накройте гриль крышкой и томите рыбу с дымом 30–40 минут до золотистого цвета и полной готовности. Если у вас нет гриля, можно готовить блюдо и на мангале — вам потребуется выпуклая крышка, которая накроет рыбу вместе с доской. Важно нагнать температуру под крышкой до 120–130 градусов. При копчении используйте щепу фруктовых деревьев — вишни, персика, абрикоса, яблони, груши,— так как дыма от тлеющей дубовой доски будет мало. Угли используйте либо покупные, либо те, что вы получите от прогоревших фруктовых дров. При использовании газового гриля тепловые режимы остаются те же, что при копчении на угольном. Отличие в том, что после того как вы погасили газ, надо оставить рыбу внутри еще на 10 минут, это сделает ее более ароматной. Подавайте рыбу прямо на дымящейся доске горячей или чуть остывшей. Приятного аппетита! Будьте всегда в теме!

Сергей Федорченко, автор YouTube-канала «СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ»

Таким же образом вы можете приготовить еще три вида морепродуктов. Морской окунь 500 г филе с кожей. Маринуется и готовится так же, как лосось.

Креветки 500 г больших, очищенных от панцирей креветок, хвостики можно оставить. Замаринуйте в соевом соусе в течение 30 мин. и коптите 20–30 мин.

Морские гребешки 500 г средних гребешков, если они свежие — отрежьте жесткие мышцы. Замаринуйте в течение 30 мин. (соль, перец, чеснок, лимон, масло оливковое) и коптите 20–30 мин.

28 Сервис

Дизайн-помощник: визуализируем мечты о будущем интерьере Если вы решились на ремонт, отправили запрос во Вселенную и ждете знак — вот он! Новый сервис «Помощник по дизайну» от «Петровича» покажет, как будет выглядеть ваш интерьер, и ответит на сакральные вопросы — сколько рулонов обоев купить, как разложить плитку и во сколько обойдется ремонт.

Ольга Самохвалова, руководитель направления стандартизации и контроля строительного торгового дома «Петрович»

Карта желаний Чтобы показать клиенту, как будет, «Помощник по дизайну» использует самые современные технологии. На шестнадцати плазменных LED-панелях покупателю покажут визуализацию его идей в реальном размере — например, сочетание нескольких видов плитки, обоев на одной стене, двери в натуральную величину, ламинат, линолеум, кафельную плитку на полу (пол также оборудован плазменными панелями). А на компьютере в чудо-программе разложат плитку по параметрам помещений, подвинут, прибавят или убавят бордюры и декоры. Подходящий вариант раскладки посетитель может распечатать и сразу передать мастеру, который будет воплощать фантазию непосредственно в квартире.

Мы только начали свой путь в дизайне, но планы на развитие у проекта очень серьезные. Будем двигаться в сторону комплексного решения потребностей покупателей в дизайне. Точек роста много. В будущем клиентов ждут новые услуги, начиная от показа всех отделочных материалов в режиме «как будет» и заканчивая установкой мебели и декора в отремонтированной «Петровичем» квартире.

Занимательная нумерология Если у вас уже есть кое-какие мысли по поводу будущего интерьера и сделаны подборки из ассортимента «Петровича» — с этим тоже можно идти к помощнику по дизайну. Специалист «примерит» выбранные материалы и рассчитает их количество. Список подобранных материалов покупатель может показать в любом удобном виде: артикулы, код товара, фото ценника, штрихкод, скриншот из приложения или с сайта, наименование коллекции. Чтобы получить расчет количества необходимых материалов, а также стоимость ремонта, возьмите с собой размеры помещений.