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Jaén
España
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INTRODUCCIÓN LA
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1
CIUDAD DE JAÉN
La Ciudad Vieja La Ciudad Nueva RUTAS
4 6
POR LA PROVINCIA
Ruta del Renacimiento Los Parques Naturales El Norte Jiennense Ruta del Califato OCIO Y ESPECTÁCULOS MAPA DE LA PROVINCIA DATOS DE INTERÉS
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Secretar a de Estado de Comercio y Turismo Ministerio de Econom a Texto: Manuel Mateo P rez Fotograf as: Archivo TURESPA A Dise o: PH color, S.A. Impreso por: Gr ficas Monterreina, S.A. D. L.: M-3204-2002 NIPO: 380-01-042-2 Impreso en Espa a 1» Edici n
MADRID 216 Km
CIUDAD REAL 23 Km Almodóvar del Campo
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CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35 Tel. 91 416 73 41 - 28002 MADRID - AÑO 2000
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MURCIA 133 Km
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INTRODUCCIÓN
J
provincia española con mayor número de espacios naturales protegidos. La N-IV, la autovía de Andalucía, es la principal arteria vial de Jaén. La autovía N-323 parte de Bailén y llega hasta Granada dejando a un lado la ciudad de Jaén. Otra importante carretera es la N-322 que discurre por Linares, Úbeda y Villacarrillo. Los 97 municipios de la provincia están bien comunicados por una madeja de carreteras que en ocasiones atraviesan puertos de montaña.
aén es la puerta de Andalucía. Situada al norte de esta Comunidad Autónoma, la provincia jiennense conforma un verde mosaico de sierras, campiñas y vegas moteadas por unos sesenta millones de olivos. El río Guadalquivir nace en Jaén, en el corazón del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas, el espacio protegido más extenso de España. Al norte de la provincia se levanta el macizo montañoso de Despeñaperros, que se extiende hacia el oeste por Sierra Morena. Al sur de la provincia se alza Sierra Mágina, fronteriza con las tierras de Granada. Jaén es la
Segura de la Sierra
1
Sierra de Cazorla
Jaén posee un clima suave y templado durante las estaciones de primavera y otoño. Los veranos suelen ser calurosos, especialmente en el sur. Los inviernos son crudos y extremos en zonas de montaña. Los mayores índices pluviométricos se registran en el norte de la provincia durante los últimos días del invierno y las primeras semanas de la primavera.
Jaén, Huelma o Porcuna fueron primitivamente asentamientos ibéricos. La romanización dejó su huella, al igual que la entrada de las legiones árabes a partir del año 712. Estas tierras recibieron por entonces el nombre de Geen (lugar de paso de caravanas) o Xauen (santuario). En 1212 tuvo lugar la batalla de las Navas de Tolosa que supuso el principio del fin de la dominación musulmana en al-Andalus. La Reconquista tendrá un especial significado en ciudades como Úbeda y Baeza
Historia
L
os orígenes de Jaén se conforman en torno a la cultura íbera. Hoy aún pueden verse numerosos yacimientos arqueológicos de aquella civilización que llegó a habitar buena parte del Valle del Guadalquivir. Las ciudades de
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que acogerán desde el siglo XV a buena parte de la nobleza y el clero. El Renacimiento trae a estas tierras épocas de esplendor, al menos en el campo monumental y artístico. Ciudades como Alcalá la Real y Andújar cobran importancia como nudos de comunicación. Finalmente, en el XVIII el monarca ilustrado Carlos III crea las Nuevas Poblaciones de Sierra Morena cuya capitalidad ostenta La Carolina. El monarca encarga su planificación a Pablo de Olavide que ejercerá como superintendente de las nuevas colonias. A comienzos del XIX, la guerra de la Independencia activa nuevamente el carácter estratégico de esta provincia. La batalla de Bailén (1808) supuso la primera derrota de las tropas napoleónicas. Décadas después la actividad industrial de la provincia se centrará en La Carolina y Linares por la explotación minera del plomo. A principios del XX la economía provincial atravesó una severa crisis. La contienda civil sume a Jaén en un largo letargo, pero ya en la década de los sesenta se percibe una mejoría. Hoy Jaén es una provincia cuya economía se
basa en buena parte en la agricultura del olivar y la elaboración de su aceite. Uno de los sectores que más ha crecido ha sido el turismo de interior y la industria asentada en el norte de la provincia. La creación de la Universidad de Jaén ha sido un importante revulsivo para la provincia.
Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación. Bailén
3
LA CIUDAD DE JAÉN LA
CIUDAD VIEJA
las calles. Los campanarios de las iglesias destacan en mitad del caserío blanco. El itinerario empieza en la plaza de la Magdalena (2) donde se localiza la iglesia del mismo nombre con un patio que recuerda la herencia musulmana. Próximo a la plaza está el antiguo hospital de San Juan de Dios (3), hoy centro de acontecimientos sociales y culturales de la capital. Continuando por la calle de Santo Domingo se llega hasta el palacio de Villardompardo (4),
E
l castillo de Santa Catalina (Parador de Turismo) (1), la vieja fortaleza árabe, domina desde sus alturas el paisaje urbano de la ciudad de Jaén. Desde aquí arriba se advierte una de las más impresionantes vistas de la provincia con el Valle del Guadalquivir y Sierra Morena al fondo. Junto al castillo fue levantado un parador de turismo que sigue las mismas pautas estéticas que la antigua fortaleza que tiene a su lado. A los pies del castillo se dispone la ciudad vieja. Sus huellas árabes están expresadas en la estrechez de
Castillo de Santa Catalina
4
deriva en la plaza de Santa María. Y es aquí donde Jaén posee su mayor acento monumental. La Catedral (8)
en cuyo interior se localizan los museos de Arte Naïf y de Costumbres Populares, además de los Baños Árabes, un monumento único en España por su disposición y conservación. Por encima del Palacio de Villardompardo está la iglesia de San Juan (5) que preside el barrio de su mismo nombre. La calle Martínez Molina conduce hasta la plaza de la Audiencia. La iglesia de San Bartolomé (6), donde destaca su artesonado mudéjar, queda próxima. La plaza de la Audiencia está situada en un populoso cruce de caminos. Por encima de ella se localiza el arco de San Lorenzo (7) y a uno de sus lados la peatonal calle Maestra que
Catedral
5
preside la ancha plaza a cuyos lados se yerguen el Ayuntamiento y el Obispado. La Catedral es una joya del renacimiento. Fue erigida entre los siglos XV y XVII siguiendo los postulados del arquitecto Andrés de Vandelvira. Aparte de su armoniosa fachada, cabe destacar la sala capitular, la capilla mayor, el coro y la sacristía. En una de sus capillas se venera la imagen de Nuestro Padre Jesús, conocido popularmente como "El Abuelo", una talla anónima muy querida en la ciudad.
LA
CIUDAD NUEVA
L
a plaza de San Francisco, a espaldas de la Catedral, está presidida por la Diputación (9), que ocupa el primitivo convento franciscano. La calle Bernabé Soriano, la más populosa de la ciudad, conduce hasta la iglesia de San Ildefonso (10), uno de los templos más antiguos de la capital. Su interior de arcadas góticas está presidido por un artístico retablo barroco. En un camarín toma asiento la Virgen de la Capilla, patrona de la ciudad. La Carrera, como popularmente se conoce a la calle Bernabé Soriano, deriva finalmente en la Diputación
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plaza de la Constitución (11), presidida por un monumento dedicado a la alfarería, obra del ubetense Paco Tito. De ella parten, cuesta abajo, dos importantes arterias urbanas. De un lado, la avenida de Madrid y de otro la calle Roldán y Marín que se abre hacia el paseo de la Estación. En mitad de este paseo está la plaza de las Batallas (12). Un monumento, erigido a mediados del siglo XX, rememora las contiendas de las Navas de Tolosa y de Bailén. A un lado está el parque de la Victoria, uno de los pulmones verdes de la ciudad. El paseo de la Estación baja hasta las nuevas barriadas del ensanche jiennense. A uno de sus lados está el Museo Provincial (13) que atesora la más importante colección de piezas ibéricas de España. La mayoría pertenecen a los yacimientos arqueológicos de la provincia. Además es posible admirar otras piezas de épocas romana y árabe. Otras salas ilustran sobre la pintura de los últimos tres siglos.
Museo Provincial
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RUTAS POR LA PROVINCIA
LA
Úbeda Baeza
RUTA DEL
RENACIMIENTO
L
Úbeda es la más grande y comercial de las ciudades de la comarca. La población cobra protagonismo a partir del siglo XV. Desde esa fecha familias de abolengo fijan sus ojos aquí, edificando palacios y casonas señoriales. El itinerario monumental se inicia en la plaza Vázquez de Molina, conocida popularmente como de Santa María. El conjunto esta presidido por la Sacra Capilla de El Salvador. A su lado se alza el palacio del Condestable Dávalos, hoy Parador de Turismo. El palacio de las Cadenas fue diseñado por Andrés de Vandelvira. Hoy es ayuntamiento. Justo enfrente toma asiento la iglesia gótica de Santa María de los Reales Alcázares, edificada sobre una primitiva mezquita árabe.
as ciudades de Úbeda y Baeza conforman la comarca de La Loma. Situadas en el centro geográfico de la provincia, a uno de los lados de la depresión del Guadalquivir, ambas ciudades están declaradas conjuntos histórico-artísticos. A ellas se accede por las carreteras A-316, que viene de Jaén, o por la N-322, que parte de Bailén.
Iglesia de El Salvador. Úbeda
8
A la entrada a la ciudad, próximo al coso taurino de San Nicasio, está el Hospital de Santiago, obra del maestro Vandelvira, considerado hoy como uno de los centros culturales más activos de la provincia. Sólo ocho kilómetros separan Úbeda de Baeza. El carácter civil de los edificios ubetenses contrasta con el acento religioso de la monumentalidad baezana. La visita bien puede empezar en la plaza de los Leones donde se alza la Casa del Pópulo y la antigua Carnicería. Atravesando el arco del Barbudo está la antigua Universidad, hoy un instituto de enseñanza que aún conserva el aula donde Antonio Machado impartió clases de francés durante su estancia en Baeza. Al lado queda el palacio de Jabalquinto, cuya fachada es un alarde de exquisito gusto por la profusión de puntas de diamantes, clavos de piña, florones, lazos y pináculos.
Hospital de Santiago. Úbeda
Frente al palacio se yergue la iglesia de la Santa Cruz, una de las pocas muestras que aún quedan en pie del tardo románico en Andalucía. La Catedral de Baeza se localiza frente al antiguo Seminario. El gran templo baezano posee un exterior severo que contrasta con las filigranas de su interior, construido en su mayor parte bajo postulados renacentistas.
Plaza de los Leones. Baeza
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Aldeaquemada P. N. DESPEÑAPERROS
Andújar
Cazorla
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Albanchez de Mágina
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P. N. SIERRA MÁGINA
Bélmez de la Moraleda Cambil
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LOS ARQUES
Huelma
NATURALES
L
a provincia de Jaén posee cuatro parques naturales. El más antiguo y extenso es el de Cazorla, Segura y las Villas, que ocupa 214.000 ha. repartidas en 23 municipios. Aquí nace el río Guadalquivir, en medio de un abrupto roquedal de gran belleza paisajística por donde campa la cabra montés, el muflón, el gamo, el ciervo o el jabalí. Una carretera, la A-319, parte desde Cazorla en dirección al puerto de Las Palomas. Desde esta altura se domina una hermosa vista del Pantano del Tranco. Cazorla
10
a
zigzagueante, la J-5010, que tras salvar el cauce del río Jándula asciende hasta el santuario de la Virgen de la Cabeza, un importante enclave religioso e histórico. La ciudad de Andújar posee un interesante catálogo monumental del que
Segura de la Sierra
Hornos
Valle del Guadalquivir. La carretera baja después hasta la Torre del Vinagre, donde se localiza el centro de interpretación y recepción de visitantes, para a continuación adentrarse por una de las orillas del pantano del Tranco. Este parque alberga endemismos florales como la violeta de Cazorla, y el narciso silvestre. En poblaciones como Hornos de Segura y Segura de la Sierra se conserva un interesante patrimonio monumental. Por su lado, el Parque Natural de la Sierra de Andújar constituye una prolongación del macizo montañoso de Sierra Morena. Por sus 60.800 ha se extiende un bosque típicamente mediterráneo donde la encina, el alcornoque y el quejigo forman extensas masas arbóreas. El parque es la morada de una valiosa fauna protegida entre la que destaca el lince, el lobo o el águila real. Desde Andújar parte una carretera sinuosa y
A, DE CAZORL P. N. SIERRASY LAS VILLAS SEGURA
Plaza de Santa María la Mayor. Andújar
sobresalen las iglesias de Santa María la Mayor o de San Miguel, además de palacios como el de los Niños de Don Gome. Un puente romano de quince arcos salva las aguas del río Guadalquivir a su paso por la localidad iliturgitana. El Parque Natural de Sierra Mágina se localiza al sur de la provincia, próximo a las tierras
11
Sierra Mágina
fronterizas de Granada. En él se acomodan las cumbres más altas de la provincia jiennense, el pico Mágina (2.163 m) y el pico Almadén (2.032 m). En torno a ellos crecen sabinas y enebros rastreros. El cielo es sobrevolado por el águila real, el halcón peregrino y el águila perdicera, mientras que los rocosos riscos de esta sierra constituyen la mejor morada para la cabra hispánica, el gato montés, la
gineta o el zorro. Entre los pueblos del parque destacan Albanchez de Mágina, con su fortificación medieval, Bedmar o Jódar, mientras que por el lado sur cabe citar Cambil, Huelma o Bélmez de la Moraleda. Por último, el Parque Natural de Despeñaperros es el más pequeño de cuantos posee Andalucía. Situado al norte de la provincia y con tan sólo 6.000 ha, Despeñaperros muestra su belleza entre la abrupta orografía que lo rodea. El desfiladero sigue constituyendo el único paso natural entre la meseta castellana y las tierras andaluzas. Entre sus parajes destacan los Órganos, el Salto del Fraile o las Correderas. La N-IV atraviesa el parque por su mitad. Una carretera comarcal, la J-6110, conduce hasta Aldeaquemada, donde se puede ver la cascada de la Cimbarra. Albanchez de Mágina
12
Cambil
Los cuatro parques naturales de la provincia son lugares privilegiados para la práctica de deportes de aventura. En Cazorla, Segura y las Villas hay numerosas empresas de turismo activo que ofrecen la posibilidad de practicar senderismo, rutas a caballo, bicicleta de montaña u otros como el ala delta, el parapente o el descenso por cañones de agua. Estos deportes se pueden practicar igualmente
en Sierra de Andújar y Sierra Mágina. En Despeñaperros, además, es posible realizar escalada por las paredes del desfiladero.
Puerto de Despeñaperros
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Chiclana de Segura
Santisteban del Puerto
La Carolina
Castellar
Vilches Navas de San Juan Baños de la Encina Bailén
Linares
Úbeda
EL NORTE JIENNENSE
L
a Carolina es una de las ciudades más jóvenes de la provincia de Jaén. Fue creada en 1767 por orden del rey ilustrado Carlos III para capitalizar una comarca hasta entonces despoblada. La Carolina, capital de las Nuevas Poblaciones, tiene en la disposición urbana de sus calles y plazas su mayor atractivo. El palacio del Intendente Olavide,
de estilo neoclásico, está adosado a la iglesia de la Inmaculada Concepción, que ocupa el primitivo convento de La Peñuela. Próximo a La Carolina, continuando por la N-IV, está Baños de la Encina, un pueblo medieval cuyo castillo milenario fue mandado construir en tiempos del Califato de Córdoba, a mediados del siglo X. A los pies del castillo se levanta la iglesia de San Mateo, de corte tardo gótico. La ermita del Cristo del Llano, por su lado, encierra uno de los camarines más barrocos de la región. La autovía de Andalucía deja a un lado la ciudad de Bailén, punto estratégico de las
Palacio del Intendente Olavide. La Carolina
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comunicaciones viales. En su casco antiguo se ubica la iglesia de la Encarnación, cubierta de bóvedas góticas del siglo XV. No lejos de aquí, continuando en dirección a Andújar, está el santuario de la Virgen de Zocueca, patrona de la localidad. Linares es la segunda ciudad más poblada de Jaén. De su pasado minero aún conserva un notable patrimonio industrial en forma de cabrias, pozos y terreros. La ciudad ha ido creciendo en torno a las Ocho Puertas que es un cruce de calles que conduce, entre otros sitios, al paseo de Linarejos. Esta alameda tiene un cierto regusto decimonónico. A uno de sus lados está la antigua Estación de Madrid y a otro el coso de Santa Margarita, la plaza de toros donde Manolete encontró la muerte una tarde de agosto de 1947. A una decena de kilómetros de Linares se localiza Cástulo, la villa romana que en sus mejores tiempos llegó a acuñar moneda propia. Hoy este conjunto
Plaza de la Constitución. Linares
arqueológico muestra alguna de sus primitivas viviendas, templos y calzadas. En época árabe levantaron en ella torreones vigías. De Linares parte la carretera A-312 que conduce a la comarca de El Condado. Estas tierras del norte provincial, lindantes con el sur manchego, están salpicadas de pueblos que conservan una interesante arquitectura popular. Entre ellos destacan Vilches, Navas de San Juan, Santisteban del Puerto, Castellar o Chiclana de Segura, un pintoresco caserío, recostado sobre un cerro cuyas casas, en ocasiones, están horadadas en mitad de la roca.
Iglesia de la Encarnación. Bailén
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RUTA DEL CALIFATO
Porcuna Torredelcampo Torredonjimeno Martos
L
a Ruta del Califato de El Legado Andalusí, que une las ciudades de Córdoba y Granada, atraviesa el sur de la provincia de Jaén. Este itinerario, que rememora las antiguas fronteras de al-Andalus, discurre en medio de un paisaje montañoso. En Jaén a esta cordillera de altas y
Alcaudete Castillo de Locubín
Alcalá la Real
iglesia de Santa María la Mayor con un evidente predominio de los elementos góticos y mudéjares. Otro templo importante es el de San Pedro, cuyo interior de tres naves está decorado con capillas renacentistas. A tan sólo treinta kilómetros de Alcaudete, por la A-316, se localiza Martos. En medio de un ancho paisaje olivarero la ciudad destaca al pie de una imponente peña rocosa, habitada primitivamente por pueblos de la cultura ibérica. Martos posee edificios de interés histórico como el hospital e iglesia de San Juan de Dios, el convento de la Trinidad, el palacio del Cabildo o la Fuente Nueva, una construcción de estilo renacentista situada al lado de un parque público. Por las localidades de Alcaudete, Martos,
Iglesia de Santa María la Mayor. Alcaudete
desabrigadas montañas se le llama Sierra Sur. Alcaudete está a un lado de la N-432, próxima a las reservas naturales de las lagunas Honda y del Chinche. Un castillo corona el barrio alto de la localidad. Su origen, como el de la mayor parte de fortalezas erigidas en esta comarca, es árabe. La atalaya fue levantada en el siglo XIII. Dos siglos después, ya en tiempos de dominio cristiano, se construyó la
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Torredonjimeno, Torredelcampo y Jaén discurre la Vía Verde del Aceite, una iniciativa turística y cultural que aprovecha un viejo trazado ferroviario para la práctica de deportes al aire libre. La Vía Verde deriva en la localidad de Porcuna, fronteriza con la provincia de Córdoba. Habrá que deshacer el camino para tomar nuevamente la N-432 que conduce hasta la pequeña localidad de Castillo de Locubín. Lo más destacado de esta población son sus extensos campos de cerezas, que constituyen una de sus principales fuentes de riqueza. Alcalá la Real está situada en una encrucijada de caminos. Lo primero que llama la atención de esta ciudad es la fortaleza de La Mota, encaramada en un pronunciado cerro desde el que se divisa un ancho paisaje de la Sierra Sur y de la provincia de Granada. Dentro de ella se localiza la alcazaba árabe presidida por una imponente torre del Homenaje. A su lado está la iglesia Mayor Abacial.
Martos
Construida sobre una mezquita árabe, en su interior aún se aprecian los huecos de primitivos enterramientos. A los pies de la fortaleza de La Mota está la iglesia de la Consolación, un templo de corte renacentista en cuyo altar mayor se encuentra la Virgen de las Mercedes, patrona de la ciudad. Otros monumentos importantes son la iglesia de San Juan, el Ayuntamiento o los edificios nobles de la calle El Llanillo.
Castillo de la Mota. Alcalá la Real
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OCIO Y ESPECTÁCULOS El Aceite de Oliva y su Gastronomía
L
a provincia de Jaén es la mayor productora de aceite de oliva del mundo. Se calcula que en sus tierras crecen sesenta millones de olivos. La variedad más común de su aceite es la picual, cuyo sabor denota un cierto amargor y picor. Este cultivo ha moldeado el carácter, la fisonomía y el paisaje de esta tierra. Nada más cruzar Despeñaperros el paisaje pasa a ser una ancha trama olivarera, perfectamente ordenada en mitad de la tierra. Durante los meses de invierno los campos de Jaén son tomados por cientos de cuadrillas de jornaleros que se afanan en las tareas de recogida de la aceituna. El fruto será llevado hasta las almazaras donde se inician los trabajos de molturación que terminarán, finalmente, por ofrecer un verdoso y afrutado zumo de aceituna. En Jaén existen actualmente tres denominaciones de origen del aceite de oliva. Se trata de la
Aceite de oliva
Sierra de Segura, Sierra Mágina y Sierra de Cazorla. Otras zonas productoras trabajan por conseguir este marchamo de calidad. Parece evidente que el aceite de oliva ha estado íntimamente ligado a la gastronomía de los pueblos y ciudades de Jaén. La capital ha cultivado platos de tanta tradición agrícola como los gazpachos o las pipirranas, ensaladas elaboradas con hortalizas muy picadas. Las espinacas con pasas y piñones o los flamenquines, rollos empanados de carne rellenos de jamón y tocino, son otros platos de reconocida popularidad. Las comarcas de sierra preparan propuestas de tanto fundamento como las migas pastoriles o los andrajos, un guiso de patatas y bacalao, además de pescados como la trucha. El lomo de orza y la ropavieja, un puré de garbanzos del cocido, se degustan en comarcas de campiña. En ciudades como La Carolina ha cobrado fama el paté de perdiz o la perdiz escabechada. Santa Elena produce miel de mil flores.
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Linares es ciudad famosa por el tapeo de sus bares. En Úbeda elaboran una cuidada repostería entre la que cabe citar los ochíos, tortas de harina y matalahuva, y hornazos, una torta con un huevo cocido. Ambos dulces son muy típicos de la Semana Santa. En Andújar son famosas las carnes de monte. Y en Bedmar, los espárragos naturales. Numerosos conventos repartidos por la provincia elaboran de manera artesanal postres como los panes de leche, borrachuelos, torrijas y bizcochos borrachos. Tienen justa fama los hojaldres de Guarromán. En Bailén, Torreperogil y Lopera se producen vinos de la tierra. En la Sierra de Segura se elaboran de manera artesanal licores de hierbas.
Procesión de la Virgen de la Capilla
episodios de la Pasión y Muerte de Cristo. En Jaén, en la madrugada del Viernes Santo, procesiona Nuestro Padre Jesús, conocido popularmente como "El Abuelo", la imagen más venerada en la capital. El último domingo de abril tiene lugar en el Cerro del Cabezo, en el corazón del Parque Natural de la Sierra de Andújar, la romería más antigua de España. Se trata de la fiesta en honor a la Virgen de la Cabeza, patrona de Sierra Morena. Cerca de medio millón de personas se reúnen ese fin de semana en torno a la imagen conocida popularmente como "La Morenita". El 11 de junio la capital de la provincia vuelve a tener una cita mariana en las populares fiestas de la Virgen de la Capilla, que se celebran en el barrio de San Ildefonso. A partir de la segunda quincena de ese mes las ferias y fiestas se repiten por toda la geografía provincial. El 5 de julio tienen lugar en La Carolina las fiestas de la Fundación que conmemoran la creación de la ciudad en 1767 por el rey ilustrado Carlos III.
Fiestas
E
l calendario festivo comienza todos los años con la cabalgata de Reyes Magos que en ciudades como Linares, Alcalá la Real o Jaén poseen una especial vistosidad. La Semana Santa concita el interés de propios y foráneos en torno a los desfiles procesionales. En ciudades como Úbeda y Baeza las procesiones tienen un marcado carácter castellano. Alejados de la estética andaluza, los pasos son llevados con sobriedad y recogimiento. En Baeza, además, se entona cada año el Miserere de Eslava, una pieza musical que rememora los
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En pueblos como Carchelejo, Bélmez de la Moraleda y Campillo de Arenas se celebra durante el mes de agosto las fiestas de Moros y Cristianos que rememoran las luchas fronterizas durante los siglos XIII y XIV. Las ferias de Linares y Úbeda están próximas entre sí. Ambas ciudades celebran a finales de agosto y septiembre sus fiestas en honor de San Agustín y San Miguel, respectivamente. En octubre tiene lugar la feria de San Lucas de la capital que se prolonga durante nueve días en el recinto de La Vestida, al lado del coso taurino de La Alameda. De hecho, la temporada taurina española se cierra en esta plaza de toros. El último día del año, el 31 de diciembre, la pequeña localidad de Huesa rinde homenaje a San Silvestre con unas fiestas de marcada personalidad vecinal.
más singulares de esta artesanía de tierra y barro. En los pueblos de El Condado se realizan objetos de esparto, al igual que en localidades de la Sierra de Segura donde la presencia del corcho produce por su lado piezas que son vendidas a modo de recuerdos. En la ciudad de Andújar trabajan artesanos de la azulejería y los pitos romeros, un objeto clásico en cada romería de la Virgen de la Cabeza. Mancha Real, a la entrada de Sierra Mágina, posee una importante industria del mueble y Torredonjimeno cuenta con numerosos talleres donde se trabaja la forja y el modelado del hierro. Alcalá la Real mantiene además talleres donde se realizan bordados y otras finas labores textiles. En Jaén, por su parte, hay estudios especializados en pinturas costumbristas.
Artesanía
Ú
beda posee una de las más importantes industrias andaluzas de cerámica y alfarería. En el barrio de San Millán, en la popular calle Valencia, toman asiento viejos artesanos que modelan el barro para realizar jarras, cántaros, platos, tinajas y otros productos populares. La mayor parte de estos artesanos posee horno árabe donde cocer sus piezas. El tinte verde, similar al color del olivo, es una de las características
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Propuestas culturales
La ciudad de Úbeda vive durante los meses de mayo y junio el Festival Internacional de Música y Danza, una de las citas más importantes del calendario cultural andaluz. En septiembre, cada dos años, la Bienal de Anticuarios atrapa el interés de los amantes de los objetos antiguos. En la vecina localidad de Baeza se organizan en los meses de agosto y septiembre los cursos de verano de la Universidad Internacional de Andalucía. Baeza acoge la sede "Antonio Machado" de la citada institución, especializada en temas de agricultura y turismo de interior. En Cazorla se organizan el Festival Internacional de Teatro, que tiene lugar durante los meses de noviembre y diciembre, y el Festival Internacional de Blues, en septiembre. Alcalá la Real disfruta durante la última semana de julio el certamen Etnosur, una cita para escuchar y comprender músicas de otros continentes.
L
a provincia de Jaén acoge al cabo del año un importante número de actividades culturales, sociales y deportivas. Entre ellas cabe citar el Torneo Internacional de Ajedrez, que se celebra en Linares durante los meses de febrero y marzo. Este evento está considerado como uno de los más importantes para los ajedrecistas de élite. En Linares se organiza también por primavera el Festival Internacional de Guitarra "Andrés Segovia". A mediados de abril, en Jaén tiene lugar el Premio Internacional de Piano que reúne a jóvenes promesas de este instrumento. La capital acoge el Certamen Lagarto Rock. Esta cita con la música pop y rock es a mediados del mes de junio, coincidiendo con las fiestas de la Virgen de la Capilla. El Folk del Mundo se inaugura en la capital en el mes de julio. Grupos de los cinco continentes llegan hasta Jaén para mostrar su expresividad artística y musical. Por su lado, el Festival Internacional de Jazz se abre en el mes de noviembre.
Premio Internacional de Piano
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DATOS DE INTERÉS
Parador de Jaén Castillo de Santa Catalina 23001 Jaén 953 23 00 00 fax 953 23 09 30
Prefijo Internacional: 34 Información Turística TURESPAÑA 901 300 600 www.tourspain.es
Parador de Cazorla Sierra de Cazorla 23470 Cazorla (Jaén) 953 72 70 75 fax 953 72 70 77
Patronato de Promoción Provincial y Turismo Plaza de San Francisco, s/n. Jaén 953 24 80 00 www.promojaen.es
Parador de Úbeda Plaza de Vázquez Molina 23400 Úbeda (Jaén) 953 75 03 45 fax 953 75 12 59
OFICINAS DE TURISMO Jaén Calle Maestra, 13 953 24 26 24 Alcalá la Real Casa Pineda Real, s/n 953 58 22 17 Andújar Plaza de Santa María, s/n 953 50 49 59 Baeza Plaza de Pópulo, s/n 953 74 04 44 Cazorla Calle Juan Domingo, 2 953 72 01 15 La Carolina Ctra. N-IV. Km 269 953 68 08 82 Martos Avenida Pierre Cibié, s/n 953 70 01 39 Úbeda Palacio del Marqués de Contadero, s/n 953 75 08 97
INFORMACIÓN GENERAL Policia Nacional 091 Policia Local 092 Guardia Civil 062 Emergencias sanitarias 061 Transportes Renfe 902 240 202 Autobuses de Jaén 953 25 01 06 Taxis 953 22 22 22 OFICINAS DE TURISMO EN EL EXTRANJERO ARGENTINA. Buenos Aires OFICINA ESPAÑOLA DE TURISMO Carlos Pellegrini, 1163 - 3º piso 1009 BUENOS AIRES 5411 / 43 28 96 64 fax 5411 / 43 28 90 15 e-mail: buenosaires@tourspain.es BRASIL. Sao Paulo ESCRITORIO ESPANHOL DE TURISMO Rua Zequinha de Abreu, 78 Cep 01250 SAO PAULO 5511 / 38 65 59 99 fax 5511 / 38 72 07 33 e-mail: saopaulo@tourspain.es
PARADORES DE TURISMO Central de Reservas Calle Requena, 3 28013 Madrid 91 516 66 66 fax 91 516 66 57 www.parador.es
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P LANO
ESTADOS UNIDOS. Miami OFICINA ESPAÑOLA DE TURISMO 1221 Brickell Avenue MIAMI, Florida 33131 1305 / 358 19 92 fax 1305 / 358 82 23 e-mail: miami@tourspain.es MÉJICO. Méjico OFICINA ESPAÑOLA DE TURISMO Alejandro Dumas, 211 Colonia Polanco 11560 MEXICO DF 525 / 531 17 85 fax 525 / 255 47 82 e-mail: mexico@tourspain.es EMBAJADAS EN MADRID Argentina Pedro de Valdivia, 21 91 562 28 00 fax 91 583 51 85
DE LA
C IUDAD
LA CIUDAD VIEJA
1.-
Castillo de Santa Catalina
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Plaza de la Magdalena
3.-
Hospital de San Juan de
Dios 4.-
Palacio de Villardompardo
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Iglesia de San Juan
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Iglesia de San Bartolomé
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Arco de San Lorenzo
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Catedral
LA CIUDAD NUEVA
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Diputación
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Iglesia de San Ildefonso
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Plaza de la Constitución
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Plaza de las Batallas
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Museo Provincial
Brasil Fernando El Santo, 6 91 308 04 59 fax 91 308 04 65 Estados Unidos Serrano, 75 91 587 22 00 fax 91 587 23 03 Méjico Carrera de San Jerónimo, 46 91 369 28 14 fax 91 420 22 92
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