MARRUECOS_ Rutas Turísticas de la Región Tánger - Tetuán by juan fernandez

EQUIPO TÉCNICO

Alfaro Aguilar, Juan Carlos

SOPDE

Blas García, Pablo

Recursos Europeos, Diputación de Málaga

Conde Melgar, Antonio

SOPDE

Cornejo Pozo, Daniel

SOPDE

El Boudjay, Abdelatif

SOPDE

El Hadri, Mustapha

CCIS-Wilaya de Tánger

García Mesa, Jose Manuel

SOPDE

García Perea, Enrique

SOPDE

Méndez-Trelles Juárez, Marcelino

SOPDE

Morales Caridad, Juan Antonio

SOPDE

Muñiz Aguilar, Daniel

Recursos e Iniciativas Locales, Diputación de Málaga

Navarrete Otero, Lourdes

SOPDE

Palomo Pérez, Salvador

Recursos Europeos, Diputación de Málaga

Ramos Gil, Josefa

Recursos Europeos, Diputación de Málaga

Vasserot Antón, Carlos

Recursos e Iniciativas Locales, Diputación de Málaga

Índice 1.

Introducción ............................................................................................ 4

Estructura y metodología ......................................................................... 4

La Región Tánger-Tetuán ......................................................................... 5 3.1. Tánger: Tingi-Tinga................................................................................ 6 3.2. Asilah .................................................................................................... 7 3.3. Larache ................................................................................................. 9 3.4. Tetuán - Tittawin ................................................................................. 10 3.5. Chefchaouen ....................................................................................... 11

Ruta Patrimonial: Medinas y Museos ..................................................... 12 4.1. Las medinas ........................................................................................ 13 Medina de Tánger: La cosmopolita........................................................... 13 Medina de Asilah: Arte y cultura.............................................................. 17 Medina de Larache: heredera de los jardines de las Hespérides ............... 20 Medina de Tetuán: La bien fundada andaluza. Patrimonio Mundial......... 24 Medina de Chefchaouen: La ciudadela rústica ......................................... 26 4.2. Los museos.......................................................................................... 29 Museo de Tánger ..................................................................................... 29 Museo Arqueológico de Larache............................................................... 31 Museo Etnográfico de Tetuán .................................................................. 32 Museo Arqueológico de Tetuán ................................................................ 34 Museo Etnográfico de Chefchaouen ......................................................... 36

Ruta Arqueológica.................................................................................. 38 5.1. Necrópolis de Marchan: necrópolis púnico-romana en el Estrecho ....... 39 5.2. Grutas de Elkhil: tres grutas en una.................................................... 40 5.3. Gruta de Hércules: el mito de un gigante ............................................. 41 5.4. Cotta: gran fábrica de salazones y de garum ........................................ 42 5.5. Iulia Constantia Zilil, ciudad de múltiples reconstrucciones ................ 43 5.6. Lixus: Jardín de las Hespérides ........................................................... 44 5.7. Cromlech de Mzora: tumba del gigante Anteo ...................................... 47 5.8. Tamuda: ciudad y campamento militar................................................ 48 5.9. Belyounech: la al-Munya andaluza ...................................................... 48 5.10. Ksar Sghir: ciudad marroquí y fortaleza portuguesa .......................... 49

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Ruta turística religiosa........................................................................... 51 6.1. Tánger ................................................................................................. 52 La Gran Mezquita (Jama’ Lakbir)............................................................. 52 Sidi Bouarraqiya, santo patrono de Tánger .............................................. 53 Sidi Kacem .............................................................................................. 54 6.2. Asilah .................................................................................................. 55 Sidi al-‘Arbi Ghaylan ............................................................................... 55 6.3. Larache ............................................................................................... 55 La Gran Mezquita.................................................................................... 55 Moulay Abd al-Salam Ben Mchich Jbel.................................................... 58 Lalla Mennana al-Masbahiya, santa patrona de Larache ......................... 58 6.4. Kasr al-Kabir ....................................................................................... 60 Moulay Ali Boughaleb, santo patrono de al-Kasr al-Kabir ........................ 60 6.5. Chefchaouen ....................................................................................... 61 La Gran Mezquita.................................................................................... 61 Moulay Ali Ben Rachid, santo patrón de Chefchaouen............................. 61 6.6. Tetuán................................................................................................. 62 La Gran Mezquita.................................................................................... 62 Sidi Abd al-Kader al-Tabbine, santo patrono de Tetuán ........................... 63

Gastronomía de la Región Tánger-Tetuán............................................... 65

Principales Fiestas y eventos artísticos y culturales ............................... 67 Fiestas .................................................................................................... 67 Actividades culturales y artísticas ........................................................... 67

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1. Introducción Otra de las entregas relativas a la valorización de los recursos turísticos y culturales de la Región Tánger-Tetuán, dentro del proyecto Alkantara, corresponde a la elaboración de rutas temáticas, basadas en los recursos patrimoniales y en las expresiones religiosas. Se trata, por tanto, de aprovechar la amplia y rica variedad de patrimonio con que cuenta este territorio del Norte de Marruecos, el cual se ha visto impregnado durante su historia de diferentes culturas, civilizaciones y pueblos, que han otorgado un rico y único legado: cartagineses, fenicios, romanos, la ocupación islámica, la presencia española o portuguesa, son claros ejemplos de que la diversidad cultural de este territorio se ha forjado a lo largo de los siglos. La combinación de cultura y turismo, por tanto, proporciona la oportunidad de que la visita turística a la Región Tánger-Tetuán esté llena de posibilidades: medinas, museos, ciudades antiguas, mezquitas y zawiyas, mercados, grutas prehistóricas, etc. Sin duda alguna, la Región Tánger-Tetuán es un perfecto escaparate para el conocimiento de la Historia de las civilizaciones en el Mediterráneo, y es por ello que la elaboración de las siguientes rutas temáticas, tratará de contribuir tanto al conocimiento de un territorio impregnado de pasado como a su desarrollo económico y turístico.

2. Estructura y metodología Dada esta gran diversidad de recursos culturales, patrimoniales y religiosos con que cuenta la Región Tánger-Tetuán (así como la parte española del proyecto, el interior de la provincia de Málaga), la estructura de la presente acción se basa en dos bloques diferentes, a saber: -

Patrimonio cultural

Patrimonio religioso

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A su vez, el primer bloque, dedicado al patrimonio cultural, se ha decidido segregar en dos rutas temáticas diferenciadas, con lo que la estructura final queda como sigue: 1. Ruta Patrimonial: medinas y museos 2. Ruta Arqueológica 3. Ruta de turismo religioso Para la elaboración y redacción de cada una de ellas se ha seguido un proceso que ha incluido las siguientes fases: -

recopilación de información, paralela a la ejecución de otras acciones del proyecto Alkantara (como el inventario de los recursos culturales)

visita a los recursos: audit de calidad del recurso, toma de fotografías y georreferenciación mediante GPS

documentación sobre cada recurso y sobre las rutas decididas

selección de los recursos a incluir en cada ruta

generación de mapas temáticos

redacción y montaje final del documento

3. La Región Tánger-Tetuán La Región Tánger-Tetuán es una entidad territorial homogénea compuesta por 5 prefecturas y provincias. La parte occidental corresponde a las Prefecturas de TángerAsilah y El Fahs-Beni Makada, el este y el sur dependen de la Prefectura de Tetuán y de las provincias de Chefchaouen y Larache. Los límites de esta nueva región, a la vez montañosa y marítima, corresponden al espacio geográfico denominado Península Tingitana que se extiende sobre una superficie de 11.570 km². El clima es típicamente mediterráneo, sin embargo, debido a su latitud, su altitud y su triple fachada marítima, la hacen la más lluviosa de Marruecos (más de 1.000 mm). Según el censo general de la población y de la vivienda de 1994, el número de habitantes de la región se cifra en 2,04 millones, lo que representa el 8% de la población total de Marruecos. En el año 2010, se estima que aumentará a 2,8 millones de habitantes, de los cuales, el 86% vivirá en zonas urbanas.

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Parece que los primeros pobladores se establecieron en el territorio correspondiente a esta región a partir del Paleolítico, y desde entonces existe constancia de que los habitantes de la península entablaron relaciones con los de las otras regiones del Mediterráneo. Durante la Edad Antigua, el fenómeno urbano comenzó a desarrollarse. De hecho, la ciudades actuales son las herederas de los asentamientos habidos en la antigüedad, al menos en lo que se refiere a Tánger, antigua Tingis, Asilah, binomio de Zilil, Lixus, pareja de Larache y Tetuán, doble de Tamuda. Chefchaouen, sin embargo, surgió posteriormente de un medio rural y montañoso donde el factor político-religioso y la influencia andaluza fueron determinantes. Las medinas de las ciudades de la Región Tánger-Tetuán poseen un interés turístico peculiar debido a su herencia histórica, fuertemente influenciada por las culturas de la zona mediterránea (al-Andalus, Turquía y Portugal). Al igual que todas las ciudades históricas marroquíes, están compuestas de dos entidades urbanas: la medina con su kasba y la ciudad moderna. La primera está siempre rodeada por murallas; la segunda, sin embargo, se extiende por las afueras de éstas. La ciudad de Tánger data de la época del Régimen Internacional, y las de Tetuán, Larache, Chefchaouen y Asilah de la época del Protectorado español (1912-1956). La mayoría de ellas son ciudades portuarias y han vivido distintas experiencias a lo largo de la historia. La posición geográfica de la Región le ha permitido desempeñar el papel de puente entre Marruecos y Europa, tanto en tiempos de paz como de guerra. En cierta época, algunas de ellas estuvieron ocupadas por países europeos (España, Portugal e Inglaterra).

3.1. Tánger: Tingi-Tinga La ciudad de Tánger se encuentra situada en el extremo norte de África, entre dos espacios marítimos, el Mediterráneo y el Atlántico, dentro del llamado «círculo del Estrecho».

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Según la leyenda, los primeros asentamientos humanos que dieron lugar a su fundación datan de la época posterior al Paleolítico. La Tingi o Tinga de la Edad Antigua, la Tanja de la época medieval y la ciudad moderna continúan, con sus altibajos, habiendo conseguido posicionarse entre las grandes ciudades del mundo. Su clima es bastante singular ya que a pesar de ser básicamente mediterráneo, está sometido a las influencias del clima atlántico, generador de lluvias. Esta dualidad favorece la existencia continua de humedad y de unas suaves temperaturas. Su territorio ofrece una gran variedad paisajística formada por la bahía, por las calas, por grandes y pequeños valles, por llanuras, depresiones, promontorios y acantilados que favorecen, en determinados puntos, unas magnificas vistas sobre el Estrecho, las playas y la propia ciudad. En los últimos años, Tánger ha experimentado además una verdadera expansión urbanística, un notable desarrollo económico que la ha llevado a ocupar el rango de capital de la región, que cuenta con una población de aproximadamente 500.000 habitantes según datos de 1994. Últimamente se han acometido o está en vías de acometerse proyectos estructurales de cierta envergadura en el territorio de Tánger, como la zona industrial de Gzennaya, la zona franca de inversiones, la central térmica de Tahaddart, la estación del ferrocarril, los planes de desarrollo turístico de las zonas del litoral, la red de carreteras, el puerto Tánger-Med con sus nuevos núcleos de actividad, el aeropuerto regional, etc. Asimismo, Tánger se ha convertido en el núcleo turístico más atractivo de la región gracias a sus logros y a su potencial, debidos sobre todo a sus lugares pintorescos, sus sitios de interés turístico, su aspecto cosmopolita y su patrimonio único, de lo que dan fe su urbanismo, su arquitectura y su historia. En la actualidad, Tánger se encuentra en vías de afianzar su futuro y de restaurar esa imagen mítica que siempre ha tenido, desafíos que conseguirá sin lugar a dudas.

3.2. Asilah Azayla o Asilah es una pequeña ciudad situada en la costa atlántica, a 40 km. al suroeste de Tánger. Si bien algunos consideran que en su origen se trataba de un

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establecimiento fenicio, no existen indicios suficientes que permitan confirmar su ocupación durante la antigüedad. Sin embargo, sí existe constancia de que es la heredera de Zilil, ciudad situada a 13 km. al noroeste y que pasó a denominarse Asilah en la alta Edad Media. Asilah ocupa una extensión de 149 hectáreas y en el año 2000 contaba con una población de 30.000 habitantes. La ciudad se encuentra a una altitud de 10 m., lo que le confiere una situación privilegiada exponiéndola a las corrientes oceánicas generadoras de lluvia, comúnmente designadas como «Ghdayga», que permiten que este lugar alcance un índice pluviométrico de 700 mm. anuales durante el invierno. Por el contrario, el verano es una estación seca expuesta tanto a los vientos del este como del sudeste o «Chergui». El territorio de Asilah está compuesto por llanuras y promontorios de escasa altitud. Comprende Kouss-Briech, los ríos de Tahddart, Ghrifa y Oued Lahlou, los pueblos de al-Homer, Tlat-Rissana y Had al-Gharbiya, donde a su vez se halla el emplazamiento arqueológico de Zilil. En la actualidad, Asilah es conocida por su litoral de magníficas playas de fina arena en el norte y de abruptos acantilados en el sur, por su medina y sus actividades, por su patrimonio arquitectónico militar lusitano-marroquí, por sus colores y por su belleza y, finalmente, por su moussen, tradicional festival cultural organizado desde hace 25 años con carácter anual. El festival constituye la principal originalidad de esta pequeña ciudad y ha permitido que se forjara la auténtica imagen de Asilah mediante el establecimiento de instituciones culturales de calidad como el Palacio de la Cultura, el Centro de Encuentros Internacionales y la biblioteca, o incluso, mediante el entusiasmo de la población por la rehabilitación de la medina, en parte para utilizarla como marco para la realización de actividades artísticas que sirvan de deleite al paseante. A pesar de que se trata de una ciudad satélite de Tánger, está en vías de afianzar su propia identidad, de impulsar su potencial promotor y de variar su oferta turística. Para lograrlo, existen algunos proyectos que ya han sido aprobados y otros que se están acometiendo en la actualidad, como la autovía Larache-Tánger que comunicará la ciudad con el interior del país, evitando, de este modo, seguir siendo considerada meramente ciudad de paso, condición que le impone la actual autopista que la atraviesa. Asimismo, está en vías de estudio un importante proyecto para la

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construcción de un puerto deportivo y se ha previsto un centro de formación e investigación universitaria con el objetivo de afianzar el papel de Asilah en la región.

3.3. Larache Al-Araich o Larache es la capital de una provincia creada en 1985 que cuenta con una población de 431.476 habitantes, según datos obtenidos en 1994. Se trata de una pequeña ciudad medieval, situada frente a la antigua ciudad de Lixus, su gemela de la otra orilla del Loukkos, cuyos restos descansan en la actualidad sobre la colina de Tchemmis, no lejos de allí. El territorio que ocupa Larache está formado esencialmente por llanuras situadas a escasos metros del mar. La más importante de éstas, es la llanura del Loukkos, de gran valor agrícola gracias a las modernas técnicas de explotación. Larache, ciudad bañada por el mar y regada por el gran río Loukkos (dragón), está estrechamente unida a su rica comarca interior de la que ha dependido y dependerá siempre. Larache, a pesar de estar situada en la costa atlántica, posee un clima mediterráneo subhúmedo de inviernos suaves y húmedos, y veranos templados y secos. El índice pluviométrico es de 700 mm. al año y la temperatura media es de 17ºC. En sus alrededores se hallan diversas zonas húmedas que constituyen lugar de paso, de hibernación y de reproducción de numerosas aves migratorias. Entre ellas cabe destacar las salinas que conforman la cuenca del bajo Loukos y que constituyen un patrimonio ecológico potencial. Como todas las ciudades históricas de Marruecos, Larache se compone de dos entidades urbanas diferenciadas: la medina y la ciudad de principios del siglo XX. La primera, formada por la kasba y su respectivo barrio está flanqueada por dos imponentes fortalezas saadíes del siglo XVI y rodeada por murallas españolas del siglo XVII que sólo se conservan parcialmente. La segunda, edificada durante el Protectorado español, ha sido incorporada a la primera de forma que no ha supuesto una ruptura espacial, sino una sutil continuación del plan arquitectónico y urbanístico. El puerto fluvial, cuyo primer núcleo fue creado durante el Protectorado, tiene una importancia fundamental en la vida socioeconómica de Larache, lo cual ha permitido

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la implantación de varias unidades de agroindustrias en esta provincia de vocación agrícola y marítima. El turismo, por su parte, está menos desarrollado y requiere de un impulso. Por ello, el gran proyecto de la Estación Turística de Lixus tendrá indudables repercusiones en el sector turístico y cultural de Larache.

3.4. Tetuán - Tittawin Tetuán o Tittawin como fue designada en su orígenes, se sitúa en el extremo norte de la cadena montañosa del Rif occidental, a 60 km. de Tánger, que es la capital de la Región, y a unos 10 km. de la costa mediterránea. Ubicada sobre la falda del Jbel Dersa, domina el valle de Martil y se extiende sobre una superficie de 2.470 km2 que constituyen el 30% de la superficie de la Wilaya de Tetuán, de la que es cabeza de departamento. Su población supera los 280.000 habitantes. Posee un clima mediterráneo con inviernos húmedos y veranos calurosos. La temperatura media en invierno es de 10º y en verano de 27º. Las precipitaciones son generalmente débiles. La ocupación humana de la ciudad data de la época prehistórica (Kahf Taht al-Ghar y Kahf Boussaria). Su ocupación durante la Edad Antigua está representada por los emplazamientos de Sidi Abdeslam Delbhar y de Tamuda. Su ubicación actual, paso obligado entre la costa mediterránea y el interior, no vio reforzado su papel a pesar de su importancia y de su situación estratégica, hasta después de la ocupación de Ceuta (Sebta) por los íberos a partir de 1415. La ciudad de Tetuán, herencia cultural de la humanidad y calificada como patrimonio mundial en 1998, se siente orgullosa de su medina que ha sabido conservar, a pesar del paso del tiempo, su espíritu andaluz-marroquí, implantado desde finales de la época medieval en el territorio del Rif, hecho que ha garantizado su autenticidad. En cuanto a sus recursos, éstos son variados. En el año 2000 poseía el 28% de las industrias de la región, dominadas principalmente por las agroalimentarias, químicas, paraquímicas y las del ramo de la confección destinadas a la exportación. Asimismo, Tetuán constituye un centro de comercio especialmente activo en relación con el resto de las ciudades de la región y es el principal centro artesanal del norte del reino.

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Por otro lado, su litoral mediterráneo dominado por las zonas arenosas y pequeñas calas de arena y piedras en las que se han instalado tanto puertos deportivos como balnearios, y, en general, su patrimonio histórico y cultural le han permitido asumir un papel turístico de indiscutible importancia en la Región.

3.5. Chefchaouen Chefchaouen fue fundada por los Banou Rachid en 1471, en su emplazamiento actual, lugar elegido además de por sus ventajas defensivas frente a cualquier ataque sorpresa, por la abundancia de agua y por la fertilidad de los territorios que la rodeaban. El entorno de Chefchaouen está dominado por dos cumbres montañosas, una de las cuales, la de Jbel Tissouka, alcanza los 2.050 m. de altitud. Asimismo, está formado por un paisaje montañoso constituido por crestas y valles del Rif occidental. El marcado desnivel existente entre la zona sur y el límite norte (250 m.) favorece un panorama admirable que permite contemplar, de un solo golpe de vista, la ciudad de Chefchaouen. Su clima se caracteriza por la sucesión de dos estaciones, una seca y calurosa y otra más fresca y lluviosa. El índice pluviométrico registra una media anual superior a 1.000 mm. Desde su fundación, la naturaleza del clima ha promovido las construcciones provistas con tejados a dos aguas. Los colores que evocan los tejados rojos, los revestimientos en ocre y las fachadas blanqueadas con cal y azuleadas con «nila», hacen de la medina de Chefchaouen un paisaje urbano único en la región y en Marruecos. Su territorio contiene numerosos bosques de alcornoques, además de un abetal que conforma un parque natural único en su género en África del norte. Asimismo, Chefchaouen es rica en recursos hídricos, hecho que favoreció considerablemente su fundación en ese preciso lugar. Entre los recursos hídricos destaca el manantial de Ras al-Ma’que abastece a la ciudad y que antiguamente permitía el funcionamiento de numerosos molinos de los que, en la actualidad, sólo se conservan en buen estado

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cuatro. En sus alrededores, también se pueden encontrar los manantiales de Tissemlan, de Cherafat d’Akchour y de Magoun. A pesar de su incuestionable potencial agroalimentario, Chefchaouen carece todavía de una red industrial moderna, en contra de lo que ocurre con la artesanía que está considerada como uno de los principales sectores de actividad económica, ya que desde la creación de la ciudad los chawnis han destacado en la fabricación de babuchas y, sobre todo, de tejidos para trajes de lana de gran calidad (tejidos de djellaba y haîque). Por su parte, la fabricación de alfombras sigue gozando de gran éxito. El potencial turístico de la provincia de Chefchaouen es también importante debido a sus 160 km. de costa mediterránea surcada por valles sembrados de emplazamientos arqueológicos. Además, posee diversos parajes naturales que ocupan una extensión forestal de 170.000 ha., lo que supone el 42% de la superficie forestal total de la región. El parque natural nacional de Talassemtane ocupa 64.000 hectáreas y comprende varios macizos montañosos, entre otros, el de Bouhachem donde se encuentra el único abetal de Marruecos. En la actualidad, Chefchaouen está a la cabeza no sólo del turismo rural y natural de la Región, sino también del cultural con el fin de relanzar su desarrollo socioeconómico.

4. Ruta Patrimonial: Medinas y Museos Esta primera parte de la ruta cultural por la Región Tánger-Tetuán, está dedicada al recorrido por sus cinco principales ciudades, deteniéndonos en profundidad en el elemento común que las caracteriza al igual que ocurre en la mayoría de ciudades marroquíes: la medina. Las medinas de la Región Tánger-Tetuán tienen un interés turístico peculiar debido a su herencia histórica fuertemente influenciada por las culturas mediterráneas (alAndalus, Turquía y Portugal). Al igual que todas las medinas marroquíes poseen una kasba. Otra de sus peculiaridades, es que son herederas de antiguos asentamientos urbanos de la región, al menos en lo que se refiere a Tánger, antigua Tingis, Asilah,

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binomio de Zilil, Lixus, pareja de Larache y Tetuán, doble de Tamuda. Chefchaouen, sin embargo, surgió posteriormente de un medio rural y montañoso donde el factor político-religioso y la influencia andaluza fueron determinantes.

La ruta se complementa, en este acercamiento a la ciudad, con la visita a los principales museos de la Región.

4.1. Las medinas Medina de Tánger: La cosmopolita La medina de Tánger difiere del resto de medinas en cuanto que existe constancia de su ocupación desde la Edad Antigua. Hecho que queda constatado por los hallazgos arqueológicos púnico-mauritanos descubiertos en el Gran Zoco y en el interior de los Jardines de la Mandoubiya. En el año 44 a.C. Roma concedió a Tingis el estatuto de ciudad romana, en recompensa por su resistencia frente a Cartago. Con la romanización, Tánger se convirtió en el principal enclave administrativo y militar de toda la Mauritania tingitana. Fue entonces dotada de una muralla que rodeaba las necrópolis, de las cuales la más importante es la de Marchan. Asimismo, se erigió un templo en el

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emplazamiento de la Gran Mezquita. Un decumanus maximus (calle Siyaghine), atravesaba el Forum (Zoco Dakhel) comunicando la puerta del mar con la puerta del campo. En los alrededores de esta última, fue hallada la estatua de mármol de la famosa mujer conocida con el nombre de la Dama de Tánger.

Siyaghine Tingis, capital de Mauritania, se convirtió por su situación en una encrucijada donde se cruzaban las rutas de los que iban del interior hacia el exterior y viceversa. Reconquistada por el Islam, Tariq Ibn Ziad se sirvió de ella para preparar en el 711 la primera travesía hacia la España visigoda. Bajo el mandato de Idris I (788), Tánger se convirtió en la capital del Magreb, «la madre de todas la ciudades, la más bella y la más antigua». En el año 349 de la Hégira (949), Tánger estuvo bajo la influencia de los omeyas de Córdoba. El califa Abd al-Rahman III edificó en ella las murallas de la kasba y, en el siglo XI, se construyeron una bella mezquita y un bazar muy frecuentado. En la época de los almorávides, de los almohades y de los meriníes, Tánger conservó su función como punto de partida hacia la otra orilla del Estrecho y como puerto comercial. Posteriormente, tuvo lugar el largo periodo de ocupaciones extranjeras. Los portugueses la ocuparon en 1471 y construyeron una muralla flanqueada por torres semicirculares y por baluartes, con el objetivo de defender el «Castello» y la ciudad portuguesa. Donde se encontraba la Gran Mezquita, se edificó una iglesia y sobre el

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lugar donde se ubicaba el palacio del pachá Ali Ben Abd Allah Errifi (actual Museo de Tánger) fueron construidos otros edificios. Durante el periodo del mandato español, que duró desde 1581 hasta 1640, no se llevaron a cabo cambios infraestructurales importantes. Posteriormente,

fue

retomada

por

los

portugueses que se contentaron con reforzar las murallas de la ciudad y que terminaron por ofrecerla como dote al rey Carlos II de Inglaterra que se desposó con Catalina de Braganza en 1661, por lo que «Tánger se convirtió para el rey en el lugar más importante del mundo».

Museo de Tánger Bajo el reinado del sultán Moulay Ismail, fue sometida a múltiples asedios por parte de la resistencia marroquí, instalada en el fahs de Tánger, que logró recuperarla de manos de los ingleses en 1684, quienes, antes de abandonarla, destruyeron todas sus construcciones (los fuertes, el muelle, etc.) El pachá Ali Ben Abd Allah al-Rifi, primer gobernador de la ciudad tras su reconquista, emprendió la reconstrucción de la fortaleza (la kasba), el palacio del gobernador inglés (torre del Pachá), la Gran Mezquita y otras construcciones públicas como zocos, fuentes, viviendas o hammans. Su hijo Ahmad hizo construir en 1740 el palacio del sultán destinado a Moulay al-Moustadi. El gobierno de Tánger permaneció en la familia de Ali Benn Abd Allah al-Rifi desde 1743 hasta 1766. Bajo el reinado de Sidi Mohamed Ben Abd Allah (1765-1792), Tánger recuperó su papel de ciudad diplomática, militar y comercial. Se erigieron importantes baterías (Dar al-Baroud, Borj Naam y Borj as-Salam), fondaks (Siaghine), oratorios, iglesias, consulados, legaciones y sinagogas. A comienzos del siglo XIX y tras una visita a la ciudad, Moulay Sliman emprendió diversos trabajos en la kasba y amplió la Gran Mezquita. Por su parte, Moulay al-Hassan I, la visitó en 1889 y mandó realizar

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importantes trabajos en el palacio de la kasba, además de dotar a las baterías Naam, Dar al-Baroud y al-Hajwi de artillería tipo Armsrong y de establecer una aduana en el puerto (Bab Diwana). Durante la época colonial, la ciudad se extendió fuera de sus murallas y se construyeron nuevas puertas Bab al-Fahs (1909), Bab Tourkiya (1920), Bab al-Bahr (1920) y Bab Fondak Zraa (1914). Comenzó la proliferación de numerosos edificios de estilo occidental siguiendo las tendencias arquitectónicas en boga, como los conjuntos residenciales de la calle Italie y la calle Tetuán, que fueron construidos hacia finales del siglo XIX y comienzos del XX (1903-1905) en un estilo español ricamente decorado con balcones con abanicos y balaustradas de mampostería y hierro forjado, una variedad de modillón moldurado y un registro de decorados florales rico y variado. La diversidad arquitectónica que caracteriza a la medina es el reflejo del cosmopolitismo y de la tolerancia, dos aspectos que caracterizan a Tánger y que, por otra parte, no provienen de la época internacional sino de tiempos más remotos. Sobre esta tierra han existido corrientes culturales y civilizaciones de diferentes horizontes.

Bab al-Fahs Cosmopolita también por sus mezquitas, sus iglesias, sus sinagogas, su arquitectura vernácula, sus hoteles, sus calles y callejuelas, sus plazas y sus barrios, como el de Béni Yedder, barrio de tres cultos monoteístas donde se cristaliza ese caché multicultural. En Tánger nadie está en su casa porque es una ciudad que no pertenece a nadie y que a su vez pertenece a todo el mundo.

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Otros lugares de interés en Tánger -

Bab al-Kasba (Bab Marchan)

Bab et Borj Dar Dbagh

Bab La’assa (porte de la garde)

Rue al-Mouahidin

Tombeau d’Ibn Batouta

Medina de Asilah: Arte y cultura Asilah es la heredera de Zilil, antigua ciudad situada a 13 Km. al noroeste con la que conforma un conjunto urbano. Según al-Bakri, famoso geógrafo del siglo XI, debe su origen a un Ribat en el que fue instalada una guarnición, que tres veces al año era relevada para ser ocupada por mercados a los que asistían inmigrantes andaluces que instalaban allí sus tiendas. Las pruebas numismáticas halladas demuestran que la ciudad de Asilah ya existía a principios del siglo III de la Hégira (siglo IX). Durante la primera mitad del siglo IX, los idrisíes construyeron una muralla. Su mezquita (jama) estaba compuesta por cinco naves. En el año 321 de la Hégira (93334), con la intención de deshacerse de los idrisíes, sus habitantes solicitaron ayuda al califa Abd al-Rahman III al-Nasir a quien entregaron posteriormente la ciudad. En el siglo VI de la Hégira (siglo XII), Asilah era un burgo en plena decadencia. Sin embargo, a partir del siglo XIV, la ciudad y su puerto gozaron de un intenso tráfico de navegantes y comerciantes entre los que destacaron mallorquines, catalanes y genoveses. En el año 706 de la Hégira (1307), cinco compañías barcelonesas destinaron a sus representantes comerciales a la ciudad. Los genoveses tenían allí sus fondaks y comerciaban con trigo y lana, actividad comercial que siguió floreciendo incluso tras la ocupación de la ciudad por los portugueses. Cuando Asilah fue conquistada por el sultán meriní Abd al-Hak, el wattasí Mohamed al-Cheihk se instaló en ella y fundó entre los años 1465 y 1477 el Emirato wattasí del Habt que perduró hasta que la ciudad fue ocupada por los portugueses.

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El 24 de agosto de 1471, los portugueses, bajo el mandato del rey Alfonso V, ocuparon Asilah y construyeron una ciudadela fortificada a la que dotaron con una vasta muralla y un torreón. En agosto de 1550 la ciudad fue abandonada por orden del rey Juan III, y en 1577 fue nuevamente ocupada por el rey Sebastián que la recibió como pago por su alianza con el saadí Muhamad al-Mutawakil, con el fin de organizar en ella la expedición de Oued al-Makhazin en 1578. En 1592, el rey de España y de Portugal Felipe II restituyó la ciudad al sultán saadí al-Mansur al-Dahbi. En el año 1652 (siglo XVII) Ghaylan, jefe de la resistencia en el noroeste, se instaló en Asilah desde donde organizó, durante varios años, el movimiento de resistencia que en un principio fue contra los portugueses, más tarde contra los ingleses de Tánger y finalmente contra los españoles de Larache. En 1691, tras haber recuperado la ciudad de manos de los españoles, Moulay Ismail ordenó a su gobernador, Ahmad Ben Haddou, que construyese en ella una mezquita, una madraza y un hamman y que la repoblase con gente del Rif. En 1829, Asilah fue atacada por la flota austriaca y en 1860, durante la guerra de Tetuán, volvió a ser atacada por los españoles. A partir de 1906, el nombre de Asilah volvió a tomar protagonismo, en esta ocasión gracias a Ahmed Raysouni quien, apoyado por Moulay Abd al-Hafid, fue nombrado pachá y gobernador de Fahs y Anjra donde mandó edificar su palacio. Asilah debe su autenticidad a su medina que ha sabido conservar su identidad, mostrándola como ciudad repleta de arte, arquitectura y cultura. Su patrimonio arquitectónico

urbanístico,

así

como

infraestructura cultural, justifican su proyección y su orgullo

como

poseedora

una

gran

moussem

cultural. El

palacio

Rayssouni,

arquitectónico rehabilitado

residencia

andaluz-marroquí

como

lujoso

palacio

que de

estilo

ha la

sido

cultura,

constituye, por la belleza de su interior, un lugar idóneo para encuentros culturales y artísticos. Palacio Rayssouni

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La medina está conformada por calles y estrechas derbs, por plazas, por las tumbas de sus santos, por oratorios, por la zawiya y por las bellas fachadas de sus casas. El conjunto, brillantemente cuidado, ofrece una imagen idílica, una pincelada de historia, de herencia, que queda plasmada en el espacio y en sus formas. De las murallas y de la kasba, mandadas construir por al-Qasim Ibn Idris y Mousa Ibna Abi al-Afiya en los siglos IX y X, la ciudad no conserva ningún vestigio. Sin embargo, todavía perduran los restos del enorme trabajo de fortificación, llevado a cabo en el siglo XVI, bajo la dirección de Diego Boytac, principal arquitecto militar de la corona portuguesa. Se trata de una impresionante muralla, con forma de paralelogramo, que rodea la medina extendiéndose a lo largo de una superficie de 7 hectáreas. Esta muralla cuenta con cinco puertas de diferentes épocas. Dos de ellas, la de Bab al-Homer (Porta da Vila) y la de Bab al-Bahr (Porta da Riviera), son portuguesas. Entre los baluartes y las torres más espectaculares de la plaza portuguesa, se conservan la coracha (borj al-Bahr) y la Torre de Menagem (borj alKamra). La primera, construida entre los años 1508 y 1516, fue utilizada de refuerzo y como zona de avituallamiento tanto para los que llegaban como para los que partían, gracias a su posición avanzada sobre el mar. La segunda, la torre principal de la muralla que destaca en la medina de Asilah por su imponente altura, fue construida en 1509 y reproducida en un célebre grabado de Asilah del siglo XVI. La Torre de Menagem estaba coronada por un tejado a dos aguas y provista de atalayas en

sus

cuatro

ángulos.

Estos

rasgos

arquitectónicos remiten al estilo del arquitecto militar Boyac. Esta torre desempeñaba más una función pública y ceremonial que militar, ya que su misión era la de demostrar el poder de la ciudad. Esta torre es un vestigio del palacio del gobernador portugués que fue edificado en el mismo lugar donde se encontraba el palacio del gobernador marroquí de Asilah en la época medieval. Torre de Menagem

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Otros lugares de interés en Asilah -

Bab al-Kasba

Centre Hassan II des Rencontres Internationales

Medina de Larache: heredera de los jardines de las Hespérides La medina de Larache se encuentra en la desembocadura del río Loukkos, uno de los ríos de vertiente atlántica más importantes de la región noroeste. Se trata de una medina íntimamente ligada al mar que, conjuntamente con Lixus, representa un núcleo urbano cuya ocupación humana data de épocas remotas. Durante el medioevo, Larache ya constituía una gran aglomeración aunque rural y dispersa, cuyos pobladores explotaban un territorio muy fértil. Fue denominada de diversas formas, según los portulanos europeos era conocida como Laraxi y Larax, y, según las fuentes marroquíes, como Gihat al- Ara is (región de Larache) y Balad alAra is (país/región de Larache). Su principal función ha sido siempre la del comercio y la resistencia. El poder wattasí se percató de la importancia estratégica de esta ciudad y de su carencia en infraestructuras defensivas y fundó allí una kasba, en 1491, bajo la dirección de Ahmad al-Nasir. Esa kasba fue la primera manifestación arquitectónica en la que se asentó el núcleo urbano de la medina de Larache. A pesar de sus reducidas dimensiones, la kasba estaba dotada de las estructuras necesarias (puertas, mezquita, palacio del gobernador, barrios residenciales, y, en las afueras de las murallas, de un puerto, un baluarte, fuentes y jardines) desempeñando el papel de una ciudad-fortaleza que aseguraba esa resistencia y actividad comercial. A finales del siglo XVI, y tras la batalla de Oued al-Makhazin, la configuración de la medina sufrió diversos cambios debidos a la edificación de dos fortalezas construidas por el sultán saadí Ahmad al-Mansur al-Dahbi entre los años 1579 y 1589. Construcciones ciertamente destacables tanto por su diseño y tamaño, como por su disposición arquitectónica y su emplazamiento.

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Dos fortalezas más modernas, adaptadas a las nuevas técnicas de artillería, hicieron que esta kasba recordara, por su diseño, a los castillos europeos. La primera, Borj alLaklak, de forma triangular y regular, única en Maruecos por el diseño de su planta, se encuentra en el extremo sudeste de la medina. Sus terrazas ofrecen una magnífica vista panorámica de Lixus, de los meandros del río Loukkos, de las salinas, del pueblo de Rakkada y de los campos de la zona sur de la ciudad.

Borj al-Laklak La segunda fortaleza, Borj Lakbibat, de forma cuadrada y de imponente tamaño, se encuentra en el extremo noroeste de la ciudad y constituye el límite occidental del núcleo urbano. Ésta, controlaba un vasto territorio constituido por unos diez kilómetros de zona costera, por la desembocadura del río Loukkos y por la franja marítima. En sus ángulos está provista de baluartes de forma triangular. A pesar de que en la actualidad el monumento se encuentra abandonado, sus ruinas conservan aún destellos de su pasado esplendor. En 1610, la ciudad fue ocupada por los españoles, quienes la dotaron de una muralla y de varias construcciones militares, entre ellas el reducto de la Morena (Skalat alTarrafin)

fuerte

Santiago

(Skalat

al-Haddadin),

para

proveerla

infraestructuras de seguridad. En 1618, los españoles culminaron sus trabajos de fortificación y colocaron una inscripción de fundación que hoy en día puede verse sobre el muro del reducto de La Morena.

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La Torre del Judío, de planta cuadrada y dotada de tres niveles: el subsuelo, la planta baja y la terraza, acoge actualmente al museo de la ciudad dedicado a Lixus. Un armario de origen español decora la fachada principal de esta torre. En tiempos de la ocupación española (siglo XVII), Larache tenía la apariencia de un moderno emplazamiento militar al le fueron añadidas posteriores construcciones defensivas (baluartes, cortinas atenazadas, parapetos con troneras, puertas defensivas, fosas, tiendas, caballerías, reductos, caminos cubiertos, cuerpos de guardia y una plaza de armas) que mejoraron considerablemente el majestuoso esquema defensivo original compuesto por la kasba y por las dos fortalezas saadíes. La mezquita de la kasba fue convertida en iglesia y en convento de San Francisco, el borj al-Laklak pasó a ser el Castillo de Nuestra Señora y el borj Lakbibat (hisn al-Fath según fuentes marroquíes) pasó a llamarse castillo de San Antonio.

Tour du Juif En 1689, el sultán Moulay Ismail recuperó Larache y la dotó de importantes estructuras urbanas con el fin de recuperar su función civil. La repobló con habitantes de Jbala y del Rif y edificó la casa del gobernador, sede actual de la Casa de la Cultura, dos mezquitas y un hammam, además de otras construcciones. Los marroquíes consiguieron mantener el control de Larache a pesar de que la ciudad fue amenazada y asediada en diversas ocasiones por flotas europeas. El ataque llevado a cabo por la flota francesa en 1756 fue el más célebre. Con el fin de hacer frente a los peligros del exterior, el sultán Sidi Mohamed Ben Abd Allah reforzó el sistema defensivo, para lo que mandó construir varias baterías, siendo la más importante la de Bouknadel, de Sidi Allal al-Asri. Asimismo, la dotó de

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estructuras urbanas y civiles para convertirla en uno de los principales puertos de la costa atlántica. En efecto, Larache vio aumentar su actividad comercial con Europa, lo que le permitió albergar las sedes de diversos consulados europeos y que surgiesen nuevos barrios (barrio Rmat «los fusileros» y Lakbibat «pequeñas cúpulas»), además de otras construcciones como la Gan Mezquita, el zoco Sghir, la madraza, las zawiya y sus santos. Las muestras del urbanismo tradicional presentes en la ciudad quedan plasmadas en la kasba, con su característico estilo político-militar, en el palacio del gobernador (actual Casa de la Cultura), en la mezquita, en la Torre del Judío y en el barrio residencial que se extiende en pendiente hacia el norte. El entramado de calles del interior de la kasba se organiza en torno a tres avenidas principales atravesadas por callejuelas estrechas (derbs), ligeramente sinuosas y de corto recorrido. A partir de la Gran Mezquita y del zoco Sghir que conforman el núcleo central de la medina, surge la calle que conduce hasta el borj lakbibat (antigua calle al-Gazzarin), la calle 2 mars (antigua calle Real) que desemboca en la Bab al-Marsa y la calle Sidi Ahmad ben Thami que comunica la Bab al-Madina (puerta de la medina) y la Bab alBahr (puerta del mar o de la marina) delante de la que existía un pequeño puerto. La medina de Larache contaba con una bella iglesia católica, hoy en día en ruinas, que se encontraba en las calles Halhula y al-Harti. La ciudad cuenta asimismo con un mellah, que, según parece, podría haber sido reconstruido en el siglo XIX, y con una pequeña isleta del siglo XVIII, de forma rectangular, atravesada por dos pasajes abovedados paralelos (al-Diwan al-Safli y alDiwan al-Fuqi), situada al norte de la Gran Mezquita.

Otros lugares de interés en Larache -

Bab al-Kasba

Tour de Kasba

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Medina de Tetuán: La bien fundada andaluza. Patrimonio Mundial La medina de Tetuán cautiva al visitante tanto por su urbanismo y su arquitectura, como por su capacidad de asimilar diferentes culturas: la autóctona, la otomana, la occidental y, especialmente, la de al-Andalus. Al parecer, la ciudad de Tetuán surgió como núcleo de población tras la conquista árabe, época en la que era conocida con el nombre de Tittawin que significa manantiales en la lengua tamazight. En los siglos XI y XII, se la menciona en algunos documentos como ciudad fortificada y se atribuye su fundación al sufí andaluz Sidi Abdelkader Tabine quien se instaló allí en 1148 y construyó un conjunto de viviendas, una mezquita, algunos comercios y varios molinos. En 1286, el sultán meriní Abou Youssef Ya’coub construyó la kasba que fue utilizada como base militar para la organización de los asedios a Ceuta (Sebta). En 1307, el sultán meriní Abou Tabit, mandó construir un gran arrabal alrededor de la kasba. Hacia el año 1437, Tetuán fue destruida, seguramente por los portugueses de Sebta. La ciudad permaneció abandonada y en ruinas hasta finales del siglo XV. A partir de los años 1492 y 1493, justo después de la caída de Granada, la ciudad fue reconstruida. Precisamente fue un refugiado granadino, Abou Al Hassan Ali Al Mandari, quien acometió esta tarea. Tras su reconstrucción en 1493, cuando todas las ciudades de la costa mediterránea estaban ocupadas por portugueses y españoles, Tetuán se convirtió en una base de la Jihad, centro de negocios muy conocido en la cuenca mediterránea. Paralelamente a estas actividades, llegaban a Tetuán continuos flujos migratorios de origen andaluz, gracias a los cuales la ciudad experimentó un gran desarrollo urbanístico que se tradujo en la creación de nuevos barrios, incorporados al núcleo primitivo formado por Hay Al-Balad y la kasba de Sidi Al-Mandri, cuya ubicación le permitía controlar todos los accesos. Asimismo, este espacio fortificado, convertido en sede del poder político, albergaba una mezquita-catedral, una casa y un hamman de pequeñas dimensiones. Tanto en su estructura urbana como arquitectónica, puede apreciarse como la medina de Tetuán, rodeada por una muralla provista de siete puertas y construida entre los siglos XV y XVIII, refleja una gran tolerancia religiosa y cultural, además de

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representar una herencia cultural humana fuertemente influenciada por el urbanismo del Occidente musulmán, concretamente el de al-Andalus. Se trata pues, de un espacio urbano complejo que desempeñó funciones militares, religiosas, místicas, comerciales y diplomáticas en un determinado momento de la historia. Entre los monumentos más destacables de la medina (Hisn Sqala), cabe destacar la batería que flanquea la puerta llamada Bab al-Okla o puerta del mar que fue construida durante la primera mitad del siglo XIX por orden del sultán alawita Moulay Abderahmane. La Gran Mezquita, situada en el centro de la medina, fue construida por orden del sultán Moulay Soulayman en 1808, como queda indicado en la inscripción que se encuentra en la puerta principal del monumento. La mezquita de al Bâcha ubicada en el Mechwar, cerca del Palacio Real, fue construida entre el 1737 y el 1738 por orden del gobernador de Tetuán y Tánger Ahmed al-Riffi. Asimismo, la fuente Bab al-Okla fue construida por el Caïd (gobernador) Mohamed Loukache a mediados del siglo XVIII, como queda especificado en la inscripción grabada en el friso realizado con zellij y suspendido sobre el pilón.

Bab al-Okla Asimismo, es de destacar el fondak al-Lebbadi que se encuentra en Sidi Talha, lugar con fines socioeconómicos que servía de depósito para mercancías, de establo para los animales y de hospedaje para los comerciantes que frecuentaban la medina el día que se celebraba el zoco semanal. Este edificio fue construido en el siglo XVIII y todavía realiza las funciones para las que fue creado originariamente.

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Finalmente, la medina de Tetuán, también denominada hija de Granada, cuenta con un número importante de grandes casas tradicionales en las que se puede apreciar el grado de desarrollo de la arquitectura doméstica de esta ciudad.

Place Moulay el-Mehdi Otros lugares de interés en Tetuán -

Place Moulay el-Mehdi

Place al-Mechwar (ex-Sahat al-Feddan)

Tarbiat Souk al-Hout el-Kdim (marché du pain)

Placette al-Ous’a et Mtamar

Placette de la Gharsa Lakbira

Tarbi’at al-Gawza

Dar Dbagh (tanneries traditionnelles)

Bab al-Makabir

Medina de Chefchaouen: La ciudadela rústica La medina de Chefchaouen es una de las más bellas y sorprendentes de Marruecos. Está completamente encalada en un degradado de azul, lo que le confiere un aspecto rústico típico de la época medieval. Su fundación fue iniciada en 1415 por Ali Ibn Rachid, más conocido como Ibn Joumaa. La empresa acometida por este personaje hay que situarla en un contexto de resistencia local frente a la conquista ibérica. Sin embargo, no pudo llevar a término su proyecto porque fue asesinado por los portugueses. Fue su primo, Abou Al-Hassan Ali Ibn Rachid, quien en 1471, de vuelta de una jornada de Jihad en Granada, dirigió los trabajos de construcción de una kasba sobre la ladera del jbel Tissouka (2.000 m.), a unos 600 m. de altitud y en las proximidades

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de los manantiales de agua más abundantes de la región. Todo este cúmulo de factores propició el nacimiento de Chefchaouen. La medina que fue construida con el transcurrir de los años en un estilo arquitectónico andaluz-marroquí, se compone de la kasba y de la Suiqa, barrio más elevado donde se encuentra la gran mezquita. No tardó en construirse una muralla atravesada por 7 puertas (Bab al-Suk, Bab al-‘Ayne, Bab al-Harmoune, Bab al-Himar, Bab al-Mahrouq, Bab Lamqaddam y Bab al-‘Ansar). La llegada masiva y continua de familias andaluzas a partir de 1492, durante la Reconquista y, posteriormente, en el siglo XVII, contribuyó al desarrollo demográfico y arquitectónico de la medina en un estilo típicamente granadino, por lo que se ha llegado a calificar a Chefchaouen como hermana de la ciudad de Granada. Esta similitud puede observarse tanto en su medina, que recuerda al casco antiguo de Granada, como en sus imágenes arquitectónicas, sociales, artesanales y urbanas.

Bab al-‘Ansar Posteriormente, se construyeron cinco nuevos barrios: al-Kharrazine, Rif al-Andalus que recibió a los emigrantes árabes tras la caída de Granada en 1492, Rif alSabbanin, célebre por sus fábricas de aceite, Hawmat al ‘Ansar y Hawmat al-Suq. Además de su papel militar, Chefchaouen ha constituido a través de su historia un núcleo religioso y espiritual regional muy activo contra la amenaza ibérica. Este hecho le ha valido el topónimo de al-Madina al Saliha «la ciudad santa». Asimismo, cuenta con un importante patrimonio arquitectónico religioso compuesto por 20 mezquitas y

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oratorios, 11 zawiyas y 17 mausoleos. La Gran Mezquita «El Masjid El Aadam», cercana a la kasba, es la obra más destacable. Fue construida por Mohammed Ibn Ali Ibi Rachid y agrandada en el siglo XVII por iniciativa del cadí de Chefchaouen Abou alAbbas Ahmed Ibn al-Charif al-‘Alami. Excepto la entrada principal, el santuario está desprovisto de la tradicional decoración exuberante que suele adornar los espacios interiores. Su alminar octogonal es el más original de todos los minaretes de las mezquitas marroquíes, conjuntamente con sus homólogos de Tánger y Tetuán. Por su parte, Outa Hammam, en la actualidad animada plaza pública tras la cual se encuentra un fondak todavía en uso, recuerda a la típica plaza de los pueblos alpujarreños de al-Andalus.

fondak Fchichou

Otros lugares de interés en Chefchaouen -

Ras al-Ma’

Place Sabbanin (ensemble mosquée, four et pont)

Maison de la Culture

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4.2. Los museos Museo de Tánger El museo de Tánger se encuentra instalado en el antiguo Palacio del Gobernador, comúnmente conocido como Dar al-Makhzen o Dar al-Sultan. Este monumento fue construido por el pachá Ahmed ben Ali ben Abd Allah al-Rifi (1691-1740) durante el reinado de Moulay Ismael. El edificio se ubica dentro del recinto amurallado de la kasba y está compuesto, además de por un Riyad y un patio central a cielo descubierto rodeado por un peristilo con seis columnas de mármol con capiteles compuestos; por la tesorería y por diversas salas coronadas con cúpulas de madera labrada y pintada, todas ellas representativas de la arquitectura y del más puro arte marroquí de Tánger.

Museo de Tánger En 1922, el Gobierno francés decidió instalar en estas dependencias un museo que inicialmente estuvo constituido por la colección privada de E. Michaux-Béllaire. Esta colección, que reproducía la artesanía marroquí, estaba compuesta por objetos de madera, artículos de tela y utensilios de cerámica. Con el transcurso del tiempo, la colección se fue enriqueciendo con objetos etnográficos (cuero, alfombras, armas, jaeces, joyas y cerámica) y, a partir de los años cincuenta, con los hallazgos arqueológicos expuestos en el «Museo de Antigüedades», provenientes de diversos yacimientos de Tánger y de la región (necrópolis de Marchan, Cotta, grutas de Achekkar, Kouass-Briech, Ayn Dalya, Moghogha, Zilil, etc.).

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El museo acoge una amplia muestra de la producción artesana local, regional y nacional marroquí de diversas épocas, de modo que el visitante puede apreciar la evolución de la cerámica marroquí desde la prehistoria de Tánger hasta la Edad Moderna de Marruecos. Otro tanto ocurre en lo que concierne a las armas y jaeces. En las salas destinadas a éstas, el visitante puede apreciar sables y fusiles del siglo XVIII, sillas de montar de cuero bordadas con hilos de oro, polvorines de diversas formas y variopintos decorados, y puñales engalanados con chapas o con finos recortes de plata o de cuero, cincelados, grabados o calados. Todos ellos procedentes tanto de la zona del Rif como del resto de Marruecos. De igual forma, el museo consagra parte de su espacio a la madera con un amplio abanico de objetos tallados en este material: baúles gigantes de cedro del siglo XVIII, ventanas y frisos del propio palacio que alberga al museo, muebles de interior y objetos ornamentales marroquíes de madera tallada y pintada, puertas, techos del siglo XVIII y frisos esculpidos del siglo XIV. El visitante puede aprovechar para ver una síntesis de la joyería típica tanto de la vida urbana como de la rural. Se trata de diversos trabajos en oro o plata como brazaletes, pendientes, anillos, collares, porta-coranes, pectorales, pulseras para los tobillos y fíbulas; bien adornados con cabujones o piedras preciosas, bien esmaltados. Otra de las maravillas de este palacio es la inscripción en zellij con letras negras sobre fondo blanco que se encuentra en al-Qubba Lakbira (la gran cúpula), una magnífica pieza de cristal en la que se representan las bellezas del palacio. Asimismo, el museo ofrece

muestras

escritura

marroquí

(manuscritos)

herramientas

tradicionalmente utilizadas para la escritura y para las cartas con la intención de resaltar la dimensión poética y, en cierta medida, espiritual que se le confiere a las residencias marroquíes. Dirección: Place de la Kasba Tel.: 00 272 39 93 20 97 Horario: Mañanas: 9h – 12h. Tardes: 14.30h –18h. Cerrado: martes.

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Servicios: Patio, gran jardín con pérgola, pequeño jardín y salas destinadas a exposiciones temporales.

Otros espacios culturales en Tánger -

Ex-Consulat d’Angleterre: Museo de Arte Contemporáneo

Galerie des Expositions - Institut Cervantes

Complexe d’Artisanat

Légation américaine

Museo Arqueológico de Larache Este museo, inaugurado en 1973, ocupa una torre cuadrada de reducidas dimensiones construida en el siglo XVII, durante el periodo de la ocupación española de Larache. El museo alberga los hallazgos realizados en Lixus (a 4 km de Larache). La exposición abarca todos los periodos de la historia del lugar, desde la época fenicia hasta la época islámica.

Museo Arqueológico de Larache Su colección está compuesta por muestras de la cerámica utilizada en la vida cotidiana (cerámica de marcada influencia cartaginense), por jarrones, lámparas helenísticas, utensilios importados desde Roma, cerámica roja (cántaros y lámparas

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de aceite), balsameras de cristal, mosaicos, herramientas de construcción, objetos utilizados para la decoración de las casas, ruedas de molino, útiles de pesca, pesos de medidas, y por una importante colección de monedas (la mayor parte de ellas de bronce) que datan de las épocas fenicia, cartaginense, mauritana y romana. Asimismo, el visitante podrá apreciar un bello pendiente grabado con el signo de Tanit, diosa venerada por los cartagineses. La época islámica queda representada en las muestras de cerámica almohade, entre las que destaca un jarrón con inscripciones en caracteres marroquíes. Dirección: Place Dar al-Makhzen Tel.: + 212 39 91 39 54 - +212 39 91 20 92 Horario: Mañanas: 9h –12.30h. Tardes: 15h –18h. Cerrado: martes.

Museo Etnográfico de Tetuán Creado en 1928 en Dar Bennouna, en el corazón de la medina, fue posteriormente trasladado a su sede actual e inaugurado el 29 de julio de 1948. Está ubicado en una antigua batería construida por el sultán Moulay Abd al-Rahman en torno al año 1830 y cuenta con un jardín adornado por un estanque y una fuente mural revestida de zellij. Numerosos cañones de origen portugués, forman parte todavía del parapeto de esta batería. El museo etnográfico ilustra ciertos aspectos de la identidad de la ciudad y de la región, por medio de su producción artesanal, entre la que cabe destacar el zellij típico de Tetuán, los trabajos en cuero (practicados desde la antigüedad, tal como queda atestiguado en las tenerías tradicionales del siglo XV) y la alfarería de la región del Rif. Buena parte de la exposición está reservada a ciertas manifestaciones de la cultura femenina de Tetuán, como el arte del bordado de origen turco, influenciado a partir del

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siglo XV por las aportaciones del arte andaluz. Taajira y Ghorza continúan siendo los principales talleres de bordado de Tetuán. La Shedda o arte de vestir a una «pequeña novia» consiste en vestir y maquillar de mujer casada a una joven para seducirla y hacerla tomar conciencia de su propio cuerpo. El traje de la Shedda está compuesto por varias prendas

que

conforma

otra

las

exposiciones del museo.

Museo Etnográfico de Tetuán Dirección: Zankat Skala, 65 Bab El Okla 93000-B.P.41 Tel. / Fax: 00 212 39 97-05-05 Horario: Mañanas: 9h –12h. Tardes: 14.30h –18h. Cerrado: sábados y domingos. Servicios: Espacios ajardinados, cafetería y sala de exposiciones temporales.

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Museo Arqueológico de Tetuán El museo, inaugurado el 19 de julio de 1940, se ubica en el centro de la ciudad, concretamente en el punto de intersección entre la medina y la ciudad moderna. La mayor parte de las colecciones arqueológicas provienen de las excavaciones emprendidas en el norte de Marruecos. En el jardín, se hallan expuestos mosaicos romanos de Lixus (finales del siglo II d.C.), inscripciones líbicas y líbico-latinas, estelas funerarias islámicas procedentes del cementerio de Tetuán (siglos XVI y XVII), diversos elementos arquitectónicos, molinos, cisternas, pilas de piedra de Lixus y de Tamuda, y vestigios portugueses de KsarSghir.

Museo Arqueológico de Tetuán Las exposiciones del museo ilustran la presencia del hombre en la región del norte de Marruecos desde la prehistoria hasta la Edad Media (siglo XVI). Entre otros, en el museo se exponen diversos utensilios prehistóricos de piedra tallada, provenientes del río Martil, de Had Gharbia y de Mzora, cerámica neolítica y restos de animales encontrados en las grutas de Ghar Lakhal y de Kahf Taht al-Ghar. Asimismo, se pueden contemplar vestigios púnico-mauritanos, romanos e islámicos provenientes de los emplazamientos de Tamuda, Lixus y Ksar-Sghir (una esfinge de mármol, algunas lámparas de terracota, una escultura de bronce que representa la lucha entre Hércules y Anteo, cerámica, artículos de bronce, zellij, fragmentos de brocales de algunos pozos, jarrones decorados y lámparas).

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El museo acoge también cuatro de los más bellos mosaicos romanos de finales del siglo II d.C., descubiertos en una de las casas más hermosas de Lixus: la casa de Marte y Rhéa Sylvia. Estos mosaicos representan el encuentro entre el dios Marte y la diosa Rhéa, Venus y Adonis rodeados por Eros y por aves. Determinados aspectos del modo de vida de nuestros predecesores en la región noroeste marroquí, quedan representados por el armamento (puntas de flechas de sílex), la iluminación (lámparas de aceite fabricadas en terracota y en bronce), las prácticas y ritos funerarios (urnas, páteras, lacrimatorios, inscripciones, etc.), la religión (esculturas de dioses y diosas y la escultura de la lucha entre Hércules y Anteo), las casas y los muebles romanos (apliques en bronce para las camas, objetos de decoración en bronce), la cocina y la vajilla (restos de huevos de avestruz, fragmentos de jarrones neolíticos, platos, recipientes, vasijas, cuchillos de hierro, turíbulos, etc.) y otros aspectos típicos de la vida en la época romana como son la pesca, la costura, la música, la medicina y la cirugía. Asimismo, el museo permite al visitante apreciar una interesante colección de antiguas monedas (mauritanas y romanas) halladas en Lixus, en Tamuda y en Tánger y admirar la maqueta del famoso cromlech de Mzora. Dirección: 2 rue Ben H’saïn, B.P. 41. Tetuán 93 000 Tel.: 00 212 39 96 73 03 Horario: Mañanas: 9h –12h. Tardes: 14.30h –18h. Cerrado: sábados y domingos. Servicios: Espacios ajardinados con pérgola. Otros espacios culturales en Tetuán -

Institut Cervantes

Maison de la Culture

Ecole des Arts et Métiers

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Museo Etnográfico de Chefchaouen Inaugurado en 1985, el museo de Chefchaouen ocupa un edificio que se encuentra en el interior del recinto amurallado de la kasba, construida en 1471 por Moulay Ali Ben Rachid, fundador del principado de Banu Rachid en Chefchaouen. El museo cuenta con una importante colección etnográfica que representa diferentes aspectos de la vida de los habitantes de Chefchaouen y de su región. La herencia patrimonial de la ornamentación andaluz-marroquí queda reflejada en una hermosa colección de artesonados, bordados e instrumentos musicales.

Museo Etnográfico de Chefchaouen El arte amazigh de la zona rural de Chefchaouen está representado por la alfarería (producida por las mujeres del Rif), las armaduras y la joyería. La primera sala, acoge una exposición de fotos dedicada al traje de novia típico de Chefchaouen y de su región. En la segunda sala, están expuestas las herramientas tradicionalmente utilizadas por los maestros tejedores, algunas de las cuales son de madera y otras de caña. La tercera sala está consagrada a las armas (fusiles tradicionales de la región de Taghzout, puñales y cantimploras con forma de tortuga¾, a los instrumentos de música andaluza y popular, a las alfombras fabricadas en las zonas rurales y urbanas, a los tejidos bordados, y a los baúles de madera decorados

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con motivos geométricos y florales destinados a guardar el ajuar de las novias pertenecientes a familias acaudaladas. En el patio se exponen tanto la alfarería del Rif, célebre por ser una de las tareas domésticas desempeñadas por las mujeres de la región y por su decorado con motivos geométricos en rojo y negro, como objetos de madera caracterizados por sus decorados policromados con motivos geométricos y florales. Dirección: Kasba de Chefchaouen, Place Outa Hammam Tel.: 00 212 39 98 63 43 00 212 099 98-67-61 Horario: Mañanas 9h – 12.30h. Tardes: 14.30h –18h. Cerrado: martes. Servicios: Espacio ajardinado de inspiración andaluza.

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5. Ruta Arqueológica La ruta que se propone consta de 10 emplazamientos arqueológicos que representan las diferentes épocas de ocupación de la Región Tánger-Tetuán por el hombre: Prehistoria, Edad Antigua y Época Islámica. Esta diversidad, desde el punto de vista de la información histórica que contiene y de la naturaleza de las estructuras arqueológicas que presenta, ofrece al visitante la ocasión de valorar la importancia de la comarca noroeste en la historia de Marruecos. Asimismo, el hecho de que estén situados en zonas periurbanas, rurales o en balnearios, ofrece a los turistas un interés añadido.

Los emplazamientos son: NECRÓPOLIS DE MARCHAN Emplazamiento urbano – Edad Antigua. GRUTAS DE ELKHIL Emplazamiento de zona costera – Prehistoria.

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GRUTA DE HÉRCULES Emplazamiento de zona costera – Natural – Prehistoria. COTTA Emplazamiento de zona costera – Edad Antigua. ZILIL Emplazamiento rural – Edad Antigua. LIXUS Emplazamiento periurbano – Edad Antigua. MZORA Emplazamiento rural – Protohistoria. TAMUDA Emplazamiento periurbano – Edad Antigua. BELYOUNECH Emplazamiento de zona costera y periurbano – Época Islámica. KSAR SGHIR Emplazamiento de zona costera – Edad Media.

5.1. Necrópolis de Marchan: necrópolis púnico-romana en el Estrecho Antiguo emplazamiento al aire libre situado a 450 m. de las murallas de la kasba, sobre la meseta de Marchan. Está formado por 98 tumbas de las cuales, más de 50 fueron talladas en forma de arcón directamente sobre la roca de dicha meseta. En este emplazamiento arqueológico fueron hallados objetos de tradición púnica y neopúnica y materiales romanos de diversas épocas. En el Museo de Tánger se pueden ver sarcófagos de plomo, restos de un niño en una urna, un pequeño jarrón de cristal y fragmentos de una pequeña estatua. La fase final de la ocupación de la necrópolis se remonta a finales del siglo IV d.C.

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La necrópolis se extiende hacia el sur, por la calle Ibn al-Abbar (ex-paseo Cenaro) donde 28 tumbas excavadas en la roca han sido exhumadas.

Necrópolis de Marchan Debido a su importancia arqueológica y a su situación, integrada en la topografía de la ciudad, este emplazamiento constituye un lugar de encuentro y de convivencia social muy frecuentado tanto por los habitantes de Tánger como por los visitantes: es la magia de al-Hafa que les ofrece desde la meseta de Marchan una hermosa vista del Estrecho.

5.2. Grutas de Elkhil: tres grutas en una En Achekkar, a unos 200 metros al norte de la Gruta de Hércules, se sitúa un conjunto de tres grutas suspendidas sobre la orilla derecha del río Zitoun. Los restos arqueológicos hallados en este lugar constatan la presencia del hombre en el Neolítico: cerámica cardial, huesos humanos y una estatuilla femenina.

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Grutas de El khil

5.3. Gruta de Hércules: el mito de un gigante A 15 Km. al oeste de Tánger, en el espléndido y admirable paisaje de Achekkar desde donde se domina el inmenso océano, se encuentra uno de los emplazamientos culturales más legendarios y fabulosos de Tánger: la Gruta de Hércules, cuya entrada está naturalmente excavada en roca calcárea de gran dureza. La presencia humana en esta gruta se remonta aproximadamente a 7.000 años antes de nuestra era. En 1930 fueron descubiertas las famosas estatuillas de barro cocido que dan testimonio del culto que practicaba el hombre neolítico de Tánger.

Gruta de Hércules

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La caverna principal fue alargada artificialmente por la gente que, desde tiempo inmemorial, acudía a ella para extraer de la roca la materia prima necesaria para fabricar ruedas de molino. Cuenta la leyenda que fue en este lugar donde el coloso de la mitología griega, Hércules, residió después de haber separado Europa de África. Al parecer, fue aquí donde durmió a la espera de cumplir una de sus doce tareas: recoger las manzanas de oro del jardín de las Hespérides.

5.4. Cotta: gran fábrica de salazones y de garum En la costa atlántica, no lejos de la Gruta de Hércules, se sitúa uno de los conjuntos arquitectónicos de la antigüedad más importantes de la región de Tánger. Se trata de Cotta, un punto estratégico para la navegación de cabotaje que fue ocupado durante los siglos III y II a.C. Este lugar está formado por una fábrica de salazón de pescado y de fabricación de garum, una fábrica de aceite, un pequeño templo, una casa y unas termas de propiedad privada.

Cotta La fábrica de salazón, una de las mejor conservadas de todo el Mediterráneo occidental, formaba parte de un vasto consorcio que constituía el «circuito del Estrecho» y que agrupaba a varias fábricas del sur de España y del norte de Marruecos. Proyecto Alkantara

5.5.

Iulia

Constantia

Zilil,

ciudad

múltiples

reconstrucciones Este emplazamiento se sitúa a 40 km. al suroeste de Tánger, a 13 km. al noreste de Asilah y cerca del pueblo de Had al-Gharbia. Se trata de una importante ciudad perteneciente a la Edad Antigua que fue ocupada desde el siglo IV a.C. hasta su abandono definitivo entre los años 410 y 430 d.C. La geografía de este lugar es rica en restos arqueológicos de distintas épocas: de la ciudad mauritana de planta octogonal (siglo I a.C.), se conserva un templo de gran aparejo. Posteriormente, entre los años 33 y 25 a.C. y en este mismo lugar, se fundó la colonia romana llamada Iulia Constantia Zilil.

Zilil Por ello, el templo anterior fue reacondicionado y ampliado con un edificio sobre podio, de tradición romana. Durante el Alto Imperio (siglos I a III d.C.) los templos fueron ampliados adquiriendo un aspecto monumental. En la segunda mitad del siglo II d.C. se levantó una muralla alrededor de la ciudad. En las afueras, hacia el año 80 d.C., se edificó un conjunto termal de planta original que constataba la prosperidad de sus habitantes. En torno al año 130, y para asegurar el suministro a las termas, se construyó una gran cisterna con cuatro compartimentos alimentada por un acueducto en parte subterráneo.

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No obstante, la creación más espectacular la constituye una iglesia paleocristiana de tres naves, prevista de un baptisterio y de diversos anexos. Esta iglesia se sitúa cerca de la puerta oeste de las murallas y es el único edifico de estas características que ha quedado en Mauritania. Finalmente, la ciudad fue destruida a comienzos del siglo V d.C. En la región costera próxima se hallaba Kouass, que desempeñaba el papel de puerto de la ciudad comunicándola con la Cuenca Mediterránea. La ruta que llega hasta esta ciudad desde Tánger es también histórica. Se trata de trik Soltan (la ruta del Sultán), también denominada trik Sofara (ruta de los Embajadores) que a su vez unía Tánger y Fez.

5.6. Lixus: Jardín de las Hespérides A 4 km. al noreste de la ciudad de Larache, sobre la orilla derecha del río Loukkos, se ubica la antigua ciudad de Lixus sobre una colina bautizada por los habitantes de la región con el topónimo de Tchemmis. Aunque la tradición literaria sitúa su fundación en el siglo XII a.C., la arqueología no permite remontar su creación más allá del primer tercio del siglo VIII a.C. La primitiva ciudad fenicia ocupaba una gran parte de la acrópolis y de sus vertientes orientales.

Lixus

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Ciertos textos antiguos con información más precisa, obra de Plinio el Viejo (fallecido en el 79 d.C.), presentan a Lixus como la colonia fenicia más antigua del Mediterráneo occidental (siglo XII a.C.). En ellos, se recoge que el templo de Lixus era más antiguo que el de Gades y que en él tuvo lugar una de las hazañas de Hércules (la recolección de manzanas de oro del jardín de las Hespérides). Asimismo, estos escritos sitúan en Lixus el Palacio de Anteo y el combate que éste mantuvo con Hércules, así como los jardines de las Hespérides cuya entrada estaba vigilada por un terrible dragón. Esta ciudad desempeñaba el papel de puerto, abierto a las rutas comerciales del Mediterráneo. Durante la época púnica llegaban de Grecia bellos jarrones de decoración figurada y objetos de bronce (vasijas chipriotas y pies de mesa). Por su parte, desde Lixus se exportaban cerámicas y ánforas elaboradas en los talleres locales, concretamente en Kouass. A partir del siglo III a.C. la ciudad de Lixus experimentó un importante desarrollo urbanístico, de lo cual da testimonio el barrio de viviendas rectangulares. En el centro, fue erigido un barrio delimitado por una muralla gigantesca llamada «helenística». Hacia finales del siglo I a.C., la ciudad fue próspera desde el punto de vista urbanístico como queda constatado en la rica decoración de sus casas. Bajo el reinado de Juba II y de su hijo Ptolomeo, Lixus experimentó un mayor desarrollo con la construcción de un complejo barrio de templos. A partir del año 42 d.C., bajo el reinado del Emperador Claudio, Lixus fue promocionada al rango de colonia romana. Comenzó entonces una nueva era para la ciudad. De hecho, su vasto complejo industrial que fabricaba salazones y garum se convirtió en el más importante de todo el Mediterráneo. Asimismo, la riqueza de la zona interior favoreció el desarrollo de la agricultura.

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Lixus Esta expansión económica permitió a la ciudad la realización de considerables obras urbanísticas y arquitectónicas: el teatro-anfiteatro, único por aquel entonces en África del norte, una basílica judicial, unas termas, varios templos y viviendas particulares ricamente decoradas con frescos y mosaicos (mosaico de Mate y Rhea, de Las Tres Gracias, de Helios y del Cortejo de Baco), expuestos actualmente en el Museo Arqueológico de Tetuán. A finales del siglo III y comienzos del siglo IV, la ciudad se replegó con la construcción de una muralla que redujo a la mitad la superficie inicialmente habitada, que hasta entonces había ocupado unas 60 hectáreas. Tras su abandono definitivo en el siglo VI y un «periodo oscuro», el lugar fue ocupado de nuevo en la época medieval de lo que da testimonio la suntuosa producción cerámica esgrafiada. Se estableció entonces la ciudad islámica de Tchemmis. Ésta estaba dotada de una muralla, de barrios habitados y de una mezquita. En el siglo XIII la ocupación se trasladó al actual emplazamiento de Larache, el Larax y el Laraxi contenido en los portulanos europeos del siglo XIV.

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5.7. Cromlech de Mzora: tumba del gigante Anteo El Cromlech de Mzora está situado a 25 Km. al este de Larache, en el pueblo de Chwahed perteneciente a la Comuna rural de Arba Ayacha, y es el único monumento megalítico de Marruecos y del conjunto del Maghreb. Lo conforman ciento setenta y seis monolitos que rodean un túmulo elevado de aproximadamente 6 metros. Su media de altura es de 1,50 metros, aunque el más alto (el Uted) llega hasta los 5,34 metros. El cromlech inicial fue construido hacia la mitad de los milenios III y IV a.C. Según la leyenda este monumento es la tumba del gigante Anteo.

Mzora Por su enorme tamaño, Mzora recuerda a los monumentos megalíticos del sur de la Península Ibérica.

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5.8. Tamuda: ciudad y campamento militar El emplazamiento de Tamuda se sitúa a 5 km. al sur de Tetuán en la ruta de Chefchaouen. De la ocupación fenicio-púnica no existe suficiente documentación. Sin embargo, de la ciudad Mauritania, cuya fundación se remonta al siglo III a.C., se sabe que estaba dividida en numerosos barrios funcionales siguiendo el clásico esquema regular y orientado. El barrio sur se componía de un conjunto de manzanas constituido por casas con habitaciones rectangulares. En el siglo II a.C., Tamuda se convirtió en una floreciente ciudad abierta al espacio mediterráneo al que estaba conectada por el río Tamuda (flumen tamudae, según fuentes de la antigüedad). Hacia el final del siglo I a.C. esta ciudad quedó devastada por un incendio que fue atestiguado en varios lugares del norte de Marruecos. Hacia el año 40 d.C. con motivo de la ocupación romana de Mauritania y de la revuelta de Aedemon, Tamuda quedó definitivamente destruida. En el siglo II d. C. los romanos construyeron un campamento defendido por varias torres. Al final del siglo III este campamento fue modificado y le fueron añadidas torres semicirculares en las esquinas y en las cortinas.

5.9. Belyounech: la al-Munya andaluza El emplazamiento arqueológico de Belyounech está situado a 7 km. al oeste de la ciudad de Sebta (Ceuta), sobre las laderas de Jbel Moussa. Sus vestigios corresponden a una ocupación suburbana ligada a la ciudad medieval de Sebta (Ceuta) que durante el siglo XII constituía un lugar de recreo para sus habitantes. Su puerto natural y la riqueza en productos naturales y en agua de la zona interior, hicieron de ella una próspera ciudad sujeta a la codicia expansionista ibérica.

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Su corpus arqueológico que se compone de restos de algunas casas, hammans, mezquitas, baluartes y de una al-munya meriní única en su género en Marruecos, conforma un tipo de arquitectura palatina y de recreo muy conocida en al-Andalus. En Belyounech los habitantes han conseguido revalorizar la zona montañosa gracias a una racional explotación del agua, mediante la utilización de técnicas de irrigación apropiadas y el acondicionamiento de las laderas de Jbel Moussa en terrazas.

5.10. Ksar Sghir: ciudad marroquí y fortaleza portuguesa La histórica ciudad de Ksar Sghir forma parte del «círculo del Estrecho de Gibraltar», a medio camino entre las ciudades de Tánger y Sebta (Ceuta). Se sitúa en el territorio de la tribu Andjra, al borde de la costa mediterránea occidental, en la desembocadura del río Ksar Sghir donde forma un embalse en el que vierte sus aguas. Tanto los textos existentes como la arqueología, coinciden en afirmar la importancia que desde la antigüedad tenía este emplazamiento. Existe constancia de su ocupación desde el siglo I a.C. y de la construcción de una fábrica de salazón durante la época romana. Entre el 708 y el 709, una fortaleza denominada Ksar Mesmouda ocupaba su emplazamiento actual. Bajo la dinastía Idrisí, este lugar formaba parte del principado de al Kacem Ibn Idriss II. En 1971 los Omeyades de al-Andalus intentaron apropiarse de esta localidad mediante una expedición enviada por el califa al-Hakam alMoustansir. Un geógrafo del siglo XI, al-Bakri, cita el lugar con el nombre de Madinat al-Yam (la ciudad del mar) o al-Kasr al-Awwal (el primer castillo).

Ksar Sghir

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Ksar al-Majaz es una de las últimas denominaciones asignadas a este sitio y hace referencia a su función como puerto de paso hacia al-Andalus en tiempo de los Almorávides (el Emir Yusuf Ibn Tachfin en 1088), de los Almohades (Abu Ysusuf Yaakub en 1184, al-Nasir en 1211 y al-Adil en 1225) y de los Meriníes. Bajo el reinado de estos últimos, Ksar Sghir se transformó en una ciudad-fortaleza dotada de importantes estructuras urbanísticas: una muralla circular flanqueada por 29 torres redondas, puertas monumentales (Bab al Bahr, Bab Sebt y Bab Fas), una mezquita, un hamman, casas, callejuelas y pozos. A partir de la segunda mitad del siglo XV, la ciudad experimentó algunos cambios. En 1458 los portugueses desembarcaron y se apoderaron de la plaza fortificada. Cuando los portugueses la evacuaron en el siglo XVII, el lugar sirvió de puerto para el desembarco de los moriscos expulsados de al-Andalus. Actualmente, se compone de dos unidades monumentales y urbanas: la ciudad marroquí y la fortaleza portuguesa. La ciudad marroquí está inscrita en un recinto amurallado circular de 200 metros de diámetro, lo que le confiere su originalidad urbanística, no sólo en Marruecos, sino en todo el occidente musulmán. Durante la época de ocupación lusitana, a partir de 1458, la ciudad marroquí sufrió diversas transformaciones y añadidos. Los portugueses implantaron un sistema defensivo diferente al de la arquitectura islámica local. Se trataba de la ciudadela portuguesa con una coracha adaptada a las nuevas exigencias de las armas de fuego consistentes en: la demolición de las partes altas de las torres y su relleno posterior con mampostería de piedra y mortero, la destrucción de la parte alta de las murallas y su refuerzo con escarpas y la construcción de baluartes al nivel de las puertas islámicas. A estas modificaciones se unieron otras como la construcción de una iglesia conocida con el nombre de San Sebastián.

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6. Ruta turística religiosa En esta tercera entrega relativa al establecimiento de rutas culturales y patrimoniales en la Región Tánger-Tetuán, la religión se hace protagonista del importante legado patrimonial con que cuenta esta zona, a modo de mezquitas, zawiyas, mausoleos, etc. Además, los santos patronos también juegan un importante papel en la vida religiosa de la población local. Por ello, la siguiente selección recoge los 12 principales recursos religiosos islámicos de la Región Tánger-Tetuán, tanto en lo relativo a las principales mezquitas como respecto a los santos patronos y patronas. Tánger: -

Gran Mezquita

Sidi Bou Arrakiya

Sidi Kacem

Sidi al- ‘Arbi Ghaylan

Gran Mezquita

Moulay Abd al-Salam Ben Mchich

Lalla Mennana al-Masbahiya

Asilah:

Larache:

Kasr al-Kabir: -

Moulay Ali Boughaleb

Chefchaouen: -

Gran Mezquita

Moulay Ali Ben Rachid

Gran Mezquita

Sidi Abd al-Kader al- Tabbine

Tetuán:

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6.1. Tánger La Gran Mezquita (Jama’ Lakbir) El lugar donde hoy se encuentra la Gran Mezquita de Tánger ha sido ocupado desde la antigüedad. Se cree que en este lugar fueron hallados vestigios de un templo dedicado a Hércules o de un capitolio romano. La edificación fue, en un primer momento, una mezquita y más tarde, durante los años de ocupación portuguesa, pasó a ser la Catedral del Espíritu Santo, siendo reconstruida a finales del siglo XVII por iniciativa de Moulay Ismail, después de que, en 1684, el pachá Ali ben Abd Allah al-Rifi expulsara a los ingleses.

Gran Mezquita de Tánger En el año 1230 de la Hégira (1812), Sidi Mohamed ben Abd Allah y Moulay Sliman llevaron a cabo sucesivas obras de restauración del edificio. Una inscripción que se halla sobre la puerta principal da fe de los trabajos emprendidos por Moulay Sliman, que fueron acabados en el año 1233 de la Hégira (1817). En 1961, se llevó a cabo una ampliación de la parte sur de la mezquita. La sala de plegarias (bayt al-Salat) está conformada por tres naves paralelas al muro de la qibla. Por su parte, el patio (Sahn) está flanqueado por dos naves. Esta mezquita se inscribe en la tradición

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arquitectónica de las grandes mezquitas alawitas por la simplicidad de su disposición, la sobriedad de su decorado y sus modestas dimensiones.

Sidi Bouarraqiya, santo patrono de Tánger Sidi Bouarrakiya (Mohamed al-Haj al-Bakkal) es un cherif idrisí vinculado a Sidi Allal al-Haj al-Bakkal, que nació en Béni Hassan (región de Tetuán) y falleció en el año 944 de la Hégira (1537). Fue el fundador de la zawiya al-Harayik entre la tribu de los Ghsawa y de los Akhmas en las montañas del Habt. También fue conocido como Bouarrakiya al-Khadra, debido a que llevaba un turbante verde (de origen irakí) que dejaba clara su pertenencia al clan del imán Ali Ben Abi Taleb. Durante el reinado del sultán Moulay Ismail (1672-1727), se enroló en el movimiento nacional del Jihad y se trasladó a Tánger, que entonces estaba ocupada por los ingleses. En aquella época, conoció al gobernador de la ciudad, Ali Ben Abdallah ar-Rifi, y a su hijo, el qaid Ahmed, con quien tomó parte en la liberación de Tánger en calidad de comendador religioso. Gracias a su participación en esta lucha, su fama traspasó los límites de la ciudad y se extendió por todo el noroeste del país. Sidi Bouarrakiya enseñaba a los muyahidines las prácticas y las doctrinas del Islam y y practicaba el sufismo. Falleció en el año 1130 de la Hégira (1717-1718) en su casa situada próxima a la Gran Mezquita.

Sidi Bouarraqiya Su gran Kubba, erigida a principios del siglo XX, acoge hoy en día tanto a los residentes de Tánger como a los visitantes de fuera de la ciudad. Incluso los sultanes

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respetaban la costumbre de visitarla. El último en hacerlo fue Moulay al-Hassan en el año 1307 de la Hégira (1889). Por su parte, los peregrinos tenían por costumbre visitarla y posteriormente dirigirse por mar a la Meca, por eso esta Kubba ha sido considerada como «la expedidora de peregrinos». Su moussem, famosa por aquel entonces en Tánger y que era celebrada todos los Saba’ al-Mouloud (el séptimo día después de la celebración del nacimiento del profeta Mahoma), ya no existe en la actualidad. Durante su celebración, las familias de Tánger y de los alrededores circuncidaban a los niños el octavo día del Moluoud, ceremonia que era llevada a cabo por el Sidi Bouarrakiya.

Sidi Kacem Santo cuyo marabout se encuentra próximo a Gzannaya, donde una moussem anual tiene lugar los meses de julio. Durante su celebración se organizan las famosas fantasias. Kacem era uno de los dos hijos de Idris II, segundo soberano de la dinastía idrisí que a su muerte, en el año 829, legó su reino dividido en dos partes: la zona norte a su hijo Kacem y la zona sur a su hijo Omar. Este último reunificó el reino enfrentándose a su hermano en una guerra de la que salió vencedor. Tras esta guerra, Kacem se refugió en el lugar donde hoy se encuentra el marabout y donde vivió como un gran devoto hasta el momento de su muerte, dando lugar a la creación del santuario que conocemos hoy en día.

Sidi Kacem

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6.2. Asilah Sidi al-‘Arbi Ghaylan Sidi Mohamed Ben al-‘Arbi Ben al-Tahar Ghaylan es uno de los santos más respetados y venerados por la población zaylachí. Nació en el pueblo de Dar al-Karmoud de los Beni Gorfet. A la edad de cinco años, comenzó el estudio del Corán que llegó a aprenderse de memoria. Este santo consagró su vida a los saberes y a las ciencias religiosas. Cuando llegó a la edad adulta se instaló en la ciudad de Asilah. Fue un personaje místico y piadoso conocido por sus obras de beneficencia. Llegó a convertirse en un maestro espiritual al que la gente le consultaba sobre asuntos espirituales y de la vida en general, y le pedía consejo. A sus adoraciones y plegarias en favor de los enfermos mentales se les atribuían poderes curativos. Falleció en el año 1233 de la Hégira (1871) y su tumba, continuamente visitada por los zaylachíes, fue ubicada en el exterior de las murallas, justo en frente de Bab al-Souk.

6.3. Larache La Gran Mezquita La Gran Mezquita (masgid al-A dam) fue fundada en el siglo XVIII (1760), por el sultán Sidi Muhamad ben Abd Allah. Situada en el centro de la medina, destaca en el paisaje de la ciudad de Larache por su grandeza y por su ubicación topográfica. Esta

obra

arquitectónica

conserva

estructura

original.

Los

trabajos

embellecimiento y de ampliación acometidos a principios del siglo XX, destacan a simple vista. Gracias a su situación, los residentes de los barrios de la medina pueden acceder directamente a ella. El edificio está integrado en el conjunto arquitectónico y urbano que data de la misma época que la mezquita.

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Descripciรณn La sala de plegarias (bayt al-Salat): El monumento conforma un rectรกngulo perfecto. La sala de plegarias estรก formada por cuatro naves dispuestas paralelamente al muro de la qibla. Cada una de las naves cuenta con cinco bovedillas jalonadas por pilares cuadrados. Los arcos que sostienen los pilares cuadrados, son de herradura y ligeramente apuntados.

Gran Mezquita de Larache El mihrab: El mihrab se encuentra en medio del muro de la qibla. El nicho es de secciรณn pentagonal, con un arco de herradura ligeramente apuntado. En la parte superior del nicho se encuentra una bรณveda de base octogonal que reposa sobre dos trompas que se apoyan contra la parte trasera de los arcos. La superficie que rodea el arco del mihrab estรก ricamente decorada y recubierta de escayola sobre la que se han tallados diversos motivos decorativos. El patio (el sahn): El sahn tiene prรกcticamente forma cuadrada. Su superficie total es mรกs pequeรฑa que la de la sala de plegarias y no cuenta con ninguna fuente ni pilรณn para las abluciones. La sala de plegarias, se abre sobre el sahn mediante tres arcos sostenidos por pilares macizos con jambas. Todos los arcos del sahn son dobles, de herradura y apuntados conformando un rectรกngulo. El sahn asegura la iluminaciรณn y la aireaciรณn del oratorio.

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Los accesos: Tres puertas permiten el acceso a la Gran Mezquita. La puerta principal se encuentra en la fachada sur y da a la suq al-Sgir. La segunda puerta, la del oeste, se abre sobre derb al-Gam y la tercera, la del norte, comunica con derb al-Maqsura. La viguería: Toda la mezquita, tanto las galerías que rodean el patio como la sala de plegarias, tiene una cubierta formada por vigas vistas dispuestas en el sentido norte-sur de las naves. Se trata de una cubierta clásica a dos aguas unidas por una superficie horizontal que conforma la cúspide. El corte longitudinal ofrece un perfil trapezoidal. Los anexos: Tras el muro de la qibla se alinean la sala del minbar, la mezquita de los difuntos y la sala destinada al imán. La sala del minbar: Tiene forma oblonga y muy estrecha, con un pasaje igualmente estrecho tras el nicho del mihrab. El vano del minbar se abre al sur del mihrab. La sala del Imán: Esta habitación es de forma rectangular y de dimensiones reducidas. Desde el exterior (derb al-Maqsura), se accede a ella por medio de una puerta rectangular de hierro, precedida de cuatro escalones. Esta habitación tiene la particularidad de estar cubierta por una bóveda de cañón. Las salas de abluciones (las mida): La Gran Mezquita cuenta con dos salas de abluciones. La primera, la más antigua, está integrada en el recinto del santuario y se sitúa al oeste de la galería norte, justo a la derecha de la entrada. Esta primera habitación comunica con una segunda sala de abluciones por medio de una apertura. En el centro se encuentra una reserva de agua, cuya parte sur, comunica a su vez, con una fuente rectangular. El minarete: El minarete de planta cuadrada ocupa la parte central del recinto norte, justo a la izquierda de la entrada norte. El lucernario está coronado por una pequeña cúpula sobre cuya cúspide reposa el jamur.

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Moulay Abd al-Salam Ben Mchich Jbel Se trata de un lugar de culto célebre en todo el mundo musulmán y visitado por personas de todas las clases sociales. Este personaje del que poco se sabe, fue enterrado en el territorio Sumata Moulay Abd al-Salam Ben Mchich, a finales del siglo XIII. Al contrario de lo que ocurre en la actualidad, su tumba no constituía lugar de peregrinación, anteriormente. Sin embargo, los maestros sufíes, en el momento cumbre de su expansión por el territorio de Marruecos y más allá (siglos XV y XVI) consideraron que después de al-Chadili (siglo XIII), él era su iniciador. Por ello, Moulay Abd al-Salam, discípulo del gran místico Abu Madian (enterrado en Telemcen), es considerado un hito espiritual, el equivalente para occidente de Moulay Abd al-Qader al-Jilani, alto qutb del sufismo. A escala local, los Jbala le tienen una especial devoción. Él es el protector de su país, el «Sultán de los Jbala » quienes lo invocan para pedir que continúe la abundancia de lluvias que caracteriza a la región.

Lalla Mennana al-Masbahiya, santa patrona de Larache Lalla Mennana al-Masbahiya, santa patrona de Larache, es hija de un santo de la misma ciudad (sidi Jilali ben Abd Allah al-Masbahi originario de Saqiyat al-Hamar). La población de Larache venera a esta santa como su patrona y le atribuye la ayuda prestada a los mujahidins (guerreros de la fe), ocupándose de asegurarles los cuidados y

alimentos

que

éstos

necesitaban.

Sobre

esta

santa

narran

historias

extraordinarias «prodigios que fueron realizados gracias a la bendición de su padre». Tras la muerte de éste, cuyo cuerpo fue enterrado en Mulay Bouselham en 1172 de la Hégira (1715), sus dos hijas, Mannana y Aicha volvían regularmente a visitar la zawiya de su padre en Larache. El último día de cada mes de Safar al-Khir, un grupo de maddaha y de mujeres de la ciudad se dirigían a la tumba para recibir el mes de Rabi’ al-Awal, mes de nacimiento del profeta Mahoma, donde entonaban los youyous cuando salía la luna. Las meddaha se especializaban en el hadra (ritual del trance) a partir de los veinte años. En la

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actualidad, de este grupo de mujeres, sólo quedan dos, que siguen ocupándose de perpetuar y organizar los preparativos de este ancestral ritual.

Lalla Mennana al-Masbahiya Lalla Mennana murió la noche de su boda en la zawiya de su padre y fue enterrada allí donde él descansaba en paz. Su tumba fue construida por los amins de las aduanas de Larache y por grandes personalidades de la ciudad. Entre los cuentos populares, hay uno que relata que cuando su marido entró en la habitación, la noche de bodas, encontró una paloma blanca que salió volando y fue a posarse justamente donde ella había sido enterrada. El cortejo de la peregrinación, la’mara, parte de la casa del cherif al-Masbahi el cuarto día del Aid al-Mouloud y atraviesa las calles de la ciudad. El quinto día, el cortejo recibe regalos y donaciones de las corporaciones de artesanos, de los comerciantes y de los marinos vestidos con el traje tradicional. El cherif Masbahi pasa la noche en la tumba, durante la cual se entonan cantos religiosos.

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6.4. Kasr al-Kabir Moulay Ali Boughaleb, santo patrono de al-Kasr al-Kabir Nacido durante la primera mitad del siglo XII en la ciudad de Shilb, en Andalucía occidental, Moulay Ali Boughaleb cuyo nombre completo es Abou al-Hassan Ali Ibn Khalaf ibn Ghaleb al-Ansari al-chilbi, procede, según parece, de una importante y rica familia andaluza. Tras licenciarse en Charia y ciencias de la lengua árabe en su ciudad natal, se trasladó a Córdoba donde también se licenció en matemáticas de la mano del gran sabio y matemático andaluz Abou al-Abbas Ahmed ibn Otmane alShilbi. En sus viajes de una universidad a otra y de una disciplina a otra, en busca de sabiduría y conocimiento, Moulay Ali Boughaleb entró finalmente en contacto con los grandes sufíes andaluces ibn Al-Arif y Abou al-Hakam al-Lakhmi que ejercieron una considerable influencia sobre su pensamiento y su personalidad. Se cuenta que Moulay Ali Boughaleb habría podido donar a la beneficencia una enorme fortuna heredada de su padre. Amante ferviente de los viajes por tierra de Dios, Moulay Ali Boughaleb emigró a Marruecos en la segunda mitad del siglo XII, justo antes de la caída de la ciudad de Chalab (1190). Según los historiadores, Ali Boughaleb habría emigrado de su país natal para instalarse primero en la ciudad de Fez, lugar en el que ejerció como profesor de la universidad al-Karawiyin y donde llegó a ser un eminente fakih entre los fahiks de Fez. En fecha desconocida y por razones incomprensibles hoy en día, Ali Boughaleb abandonó la ciudad de Fez para instalarse en la ciudad de alkasr al-Kabir, donde llegó a ser imán de Khotba y profesor en la Gran Mezquita. Moulay Ali Boughaleb pasó el resto de su vida en la ciudad de al-Kasr al-Kabir enseñando los valores de la beneficencia a sus habitantes. Vivía en una casa cercana a la Gran Mezquita, cuyos restos aún se conservan en la actualidad. Tras su muerte, fue enterrado en su jardín, al norte de la ciudad, jardín que donó en vida a los Wakf para que establecieran en él un cementerio. Por sus obras y sus actos el santo marabout Moulay Ali Boughaleb fue nombrado santo patrón de al-Kasr al-Kabir. Probablemente durante el siglo XIII, fue erigido un mausoleo en su honor que se convirtió en sede oficial para la celebración de manifestaciones religiosas, la recepción de peregrinos, la práctica de la circuncisión, y, especialmente, para la celebración del nacimiento del profeta.

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6.5. Chefchaouen La Gran Mezquita Fue construida por Mohammed Ibn ALI Ibn Rachid y se sitúa contigua a la kasba. Se trata de una mezquita de naves longitudinales que dispone de cuatro puertas. La principal es Bab al-Hamra que fue ampliada por el cadi de Chafchaouen Abou alAbbas Ahmed Ibn al-Charif al-Alami en el siglo XVII. Exceptuando la entrada principal, el santuario está desprovisto de la tradicional decoración exuberante que suele adornar los espacios interiores. El interés arquitectónico de esta mezquita reside en su minarete de sección octogonal, característico del estilo de los minaretes del norte de Marruecos que también se encuentran en Tánger y en Tetuán.

Moulay Ali Ben Rachid, santo patrón de Chefchaouen El santo patrón de esta ciudad tiene una historia diferente a la del resto de los santos patrones de las ciudades de la región. Se trata de Moulay Ali Ben Rachid, Emir fundador y jefe de la ciudad-estado de Chefchaouen durante cuarenta años (del 877 al 917 de la Hégira (1471-1511) que fue promovido por los chafachawnis al rango de santo patrón de la ciudad, debido a su condición de fundador de la ciudad y defensor de la fe y a su pertenencia a la familia de los Chorna, descendientes de Moulay Abd alSalam Ben Mchich, quien fuera cabeza del Islam occidental. Poco se conoce de su infancia, sus primeros estudios, su nivel intelectual o su vida privada. Sin embargo, se sabe que fue iniciado, a temprana edad, por su primo Ibn Joum’a, en la orden de combatientes de la religión. Inteligente y aventurero en las montañas de Béni Hassan, en el país de Ghomara, tuvo desde siempre la ambición de comandar una agrupación. Aprendió las artes del combate y de la guerra en su país natal para perfeccionarlas más tarde durante una misión llevada a cabo en Granada. Para estar a la altura de la responsabilidad espiritual, política y militar que ello implicaba se preparó y se rodeó de personajes de élite como juristas, consejeros y secretarios. Se casó con una española mudéjar, llamada Lalla al-Zahra, originaria de Veger de la Frontera y convertida al Islam, con quien tuvo dos hijos, al-Sayyida al-Horra e Ibrahim.

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6.6. Tetuán La Gran Mezquita Como su nombre lo indica, esta mezquita es la más grande de la medina. Está inscrita en un rectángulo de 35 m. de largo por su lado este y de 45 m. de ancho por su lado norte. Asimismo, está conformada por una gran sala de plegarias más ancha que larga y un gran patio a cielo abierto en el que se encuentra una fuente que vierte sus aguas a un estanque poligonal destinado a las abluciones. Este patio que se encuentra separado de la sala de plegarias mediante pórticos cerrados por puertas acristaladas que permiten el paso de la luz, está rodeado por el sur, por el norte y por el oeste por galerías que conforman una «U». El acceso a la mezquita se efectúa a través de dos puertas principales orientadas hacia el suroeste que conducen a las galerías laterales del patio. Una tercera puerta reservada al imán se encuentra en la parte norte. La estructura de las puertas está formada por pilares, separados 5 m. el uno del otro, que sirven de soporte a arcos de herradura apuntados, sobre los que descansan los tejados de madera de cubierta a dos faldones y una cubierta de tejas rojas.

Gran Mezquita de Tetuán Un minarete de base cuadrada domina el ángulo suroeste. Este minarete, el más alto de la medina, presenta un decorado en tres niveles sobre sus cuatro fachadas y se compone de almocárabes geométricos en relieve hechos en mortero de cal sobre superficie lisa, cuyas concavidades ha sido rellenadas con azulejos de Tetuán de

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diferentes colores. Este decorado está enmarcado con frisos verticales hechos en ladrillo macizo en relieve al igual que los almocárabes.

Sidi Abd al-Kader al-Tabbine, santo patrono de Tetuán En la ciudad de Tetuán hay dos santos patronos. Uno de carácter popular, Sidi S’idi, del que se conocen pocos detalles, aunque se le atribuyen numerosos milagros. Su tumba se encuentra cerca de Bab al-Okla. Una mezquita erigida en este lugar lleva su nombre. El otro, reconocido sabio, es Abou Mohammad sidi Abd al-Kader al-Tabbine, de origen andaluz y perteneciente a una rica familia granadina cuyos miembros eran todos hombres de ciencias. Una vez finalizados sus estudios de la Charia, del Hadith, de filosofía y de árabe bajo la tutela de eminentes sabios de la época entre los que destacaban su padre, los cadis Abou al-Walid ibn Rochd, Abou Abd Allah al-Fakhar al-Kortoubi, Abou Ali al-Sodafi y otros, llegó a ser una referencia en el campo de los estudios de teología. Desde temprana edad, sidi Abdel Kader dio muestras de misticismo y santidad. Al contrario que sus compañeros, él mostraba una manifiesta indiferencia por las cosas de la vida, a menudo entraba en trance perdiendo la conciencia por unos momentos y la recuperaba sin darse cuenta de lo ocurrido. Como la mayor parte de los sufíes en busca de la sabiduría, decidió viajar a Ceuta (Sebta) a donde llegó con su familia en 1145. Él predijo la caída de Andalucía y de Ceuta en manos del cristianismo. Sidi Abd al-Kader al-Tabbine partió, acompañado por Cheikh Abd Allah al-Fakhar al-Sabti, en busca de un lugar adecuado para instalarse definitivamente. Al llegar a Titawin, decidió establecerse allí tras adquirir unos terrenos. Hacia 1147 comenzó con las obras de urbanización del terreno, donde, en primer lugar mandó construir una mezquita, una casa para él y los suyos, un molino de agua, un souk y varias fuentes para el abastecimiento de agua. Cuando los habitantes del lugar conocieron su historia, se establecieron entorno a él. Según cuenta la tradición, sidi Abd al-Kader al-Tabbine poseía numerosos poderes milagrosos, entre ellos, el de estar presente simultáneamente en dos lugares diferentes (Córdoba y Granada), el de prever la hora de la plegaria independientemente del tiempo que hiciera y sin mediar ningún instrumento para medir el tiempo y el de conferir al agua de los manantiales la virtud de curar contra los demonios o jnun. Por todo ello, las fuentes de agua que mandó construir son, aún hoy en día, frecuentadas

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en busca de remedio contra los efectos nefastos de la magia y de los demonios y para curar la esterilidad de las mujeres. Santo patrono y protector de Tetuรกn, su zawiya se encuentra actualmente al sur de la ciudad, entre Bab al-Okla y Bab al-Rmouz.

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7. Gastronomía de la Región Tánger-Tetuán La Gastronomía de la Región Tánger-Tetuán tiene su base en el arte culinario mediterráneo, pero con influencias gastronómicas de oriente en lo que a utilización de especias se refiere. La cocina mediterránea se basa en la utilización de hierbas naturales y de productos del mar y de la montaña. En esta región existe una amplia variedad de platos preparados a base de estos productos. Los platos típicos son: «Tagra»: plato a base de pescado que se elabora de diferente forma en Tánger y en Tetuán. Para su preparación, se utiliza un utensilio de cerámica fabricado localmente en los talleres de Oued Laou (a 50 Km. al sur de Tetuán). En Tánger, el pescado utilizado puede ser tanto el azul como el blanco. En Tetuán se conforman con utilizar anchoas dispuestas sobre pequeños platos. En ambos casos se emplean especias, concretamente comino y pimentón dulce, así como hierbas (perejil), ajo y hortalizas, generalmente patatas y tomates. «Ghrung bezbib»: pescado blanco cocinado con pasas. Se trata de un plato típico de esta región. «Sardinas asadas al fuego»: plato que se consume con mucha frecuencia en los puertos de pesca de Larache y de Mdi’q. «Tagine de Chabel»: plato elaborado a base de pescado Chabel típico de Larache. «Tagine de carne»: variedad del tagine marroquí que se guisa generalmente en una marmita. Los habitantes de Tánger y algunos restaurantes populares de la ciudad, preparan este plato de carne con especias (comino, pimienta negra y perejil), patatas, cebollas y aceitunas verdes. «al-baysara»: sopa confeccionada a base de habas secas, aceite de oliva, comino y pimiento picante, que se sirve caliente. Esta sopa se consume en la región desde

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tiempos inmemoriales. Es un plato habitual en los restaurante populares, aunque también se sirve en los hogares marroquíes, principalmente es invierno. Queso tradicional: esta región es conocida por la producción de quesos tradicionales que las mujeres del campo, ataviadas con su traje típico de rayas blancas y rojas y su sombrero de paja trenzada con pompones, preparan y venden en los zocos y mercados de las ciudades. Chefchaouen es famosa por la producción de quesos hechos con leche de cabra.

Además de estos platos típicos, se elaboran los platos típicos de la cocina tradicional marroquí (cuscús, té moruno, platos calientes a base de legumbres secas, beghrir, rghayeff, frakech, etc.).

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8. Principales Fiestas y eventos artísticos y culturales Fiestas Gran Fiesta Religiosa (moussem) de Moulay Abdeslam Ben Mchich celebrada entre finales de junio y principios de Julio Fiesta Religiosa (moussem) dedicada a Lalla Mannana al Masbahiya, celebrada en Larache el día de Aid al-Mouloud (nacimiento del Profeta Mahoma) Aniversario de la Batalla de Oued al Makhazin celebrada el 4 de octubre en Larache y en Ksar el-Kebir. Fiesta de Hayloula, celebrada el 9 de mayo en Ksar el-Kebir. Conmemoración del discurso del rey Mohamed V en Tánger el 9 de abril

Actividades culturales y artísticas Festival cultural de Asilah Las noches del Mediterráneo Salón del Libro de Tánger Festival de Tanjazz Festival Internacional de Teatro Amateur en Tánger Festival de Cine Mediterráneo (cortometrajes) en Tánger Salón del Artesanado regional en Tánger Fiesta del Libro en Tetuán Festival de Cine Mediterráneo en Tetuán Festival Cultural de Larache Festival de la Música Andalusí de Chefchaouen

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