1
Contents
2
04
12
In Cafe 浸在咖啡
瓦 圖 廚 房 Watoto Diner
20
28
找路咖啡
咖 啡 瑪 榭 Café Marché
36
44
Briller Caf'e 茪 。 點 咖 啡
Tano 樂咖啡廳
52
60
森 CABIE
LAbbito Japan Cafe
3
In Cafe 浸在咖啡
4
5
這家位於國立自然科學博物館植物園附近的一家 咖啡廳 , 店內店外的裝潢都非常漂亮 , 氣氛也非 常的平靜店外還有可愛的店鳥相伴 , 外面也有很 多花花草草 , 感覺適合度過一個悠閒的午後。 6
他們的套餐中 , 有炸雞鬆餅 , 感覺非常的特別 , 平常很少看到鹹的鬆餅 , 他 們甜甜的鬆餅搭上咸的配菜和炸雞 , 不僅不會覺得很膩 , 還覺得很開胃 , 份 量剛好足以作為一般人的一餐 , 這家咖啡廳 , 還曾接受過電視台的採訪 , 可 見這家的品質還不錯 , 店內還有小閣樓 , 雖然空間比較小 , 不過在用餐的時 候可以看看樓下或是朋友較多人聚餐可以在二樓感覺比較不會怕被別人引 響 , 用完餐後 , 還能到附近的植物園 , 科博館裡面走走 , 或是早上在植物園 散步 , 再回到這裡來用餐也會是不錯的選擇 , 是一家還蠻推薦的咖啡廳
7
8
9
10
In Cafe 浸在咖啡 404 台中市北區育德路 201 號 04 2203 7830
11
Watoto Diner 瓦圖廚房
12
13
坐 落 於 中 國 醫 藥 大 學 附 近 巷 弄 的 一 家 咖 啡 廳， 名 為「 瓦 圖 廚 房 」， 提 供 歐 式 與 義 式 的 餐 點。 瓦 圖 廚 房 (Watoto) 即 非洲語「兒童」的意思，所以在店內處處可見「鹿」的擺飾， 帶 有 溫 馨 和 一 點 點 非 洲 野 性 的 氛 圍， 而 店 內 也 有 做 非 洲 義 14
賣和捐錢的活動，老闆希望可以從事自己喜歡的工作並將店裡的盈餘捐給 兒福單位，這份機緣和熱忱且為了圓夢，於是就有了「瓦圖廚房」。 店內有設置沙發區、高腳和提供大組客人可併桌的座位，戶外則是有吸菸 區，皆提供客人舒適的用餐環境。在這邊推薦一個特別的巧思是別間餐廳 沒 有 的， 店 裡 設 置 了 13 個 信 箱， 總 共 12 個 月 分 加 一 個 特 別 信 箱 ( 特 殊 節日開放 )，只要在店裡消費一定的金額即會贈送明信片，你可以填寫後 將它投入信箱寄給任何人，甚至是未來的自己，當對方收到明信片想必會 覺得很驚喜吧！ 當天我們吃的餐點是瑞典手工牛肉丸 子、 迷 迭 香 雞 腿 排 與 莎 哇 第 多 利 魚 排， 牛 肉 丸 子 吃 起 來 不 會 很 乾， 咬 下 去 時 還 會 有 湯 汁 流 出 來， 附 餐 則 是 可 以 選 糙 米 飯 或 是 薯 條， 這 道 是 店 長 推 薦 的 人 氣 美 食； 迷 迭 香 雞 腿 排 則 是 堅 持 醃 漬 24 小 時 的 美 味 餐 點， 迷 迭 香 的 香 氣 滲 入 雞 腿 裡， 搭 配 醬 汁 食 用 更 是 美 味； 莎 哇 第 多 利 魚 排 這 道 出 乎 我 們 的 預 料， 外 表 酥 脆 且 沒 有 魚 腥 味 更 沒 有 魚 刺， 搭 配 店 長 特 製 的 醬 汁， 立 刻 獲 得 我 們 的 歡 心， 列 入 下 次 回 訪 的 口袋名單之一！ 15
16
17
18
瓦圖廚房 Watoto Diner 台中市北區學士路 196 巷 1 號 04 2236 5208
19
找路咖啡
20
21
在台中許多不起眼的小巷子裡，有許多很棒的咖啡廳， 這次我們在學士路與德化街口右轉進一條小巷後，「找 路 咖 啡 」 咖 啡 廳 就 在 左 邊 ~ 很 特 別 的 一 間 店， 綠 色 背 景的招牌加上搭乘紅色熱氣球的小貓咪，別具特色。 22
店 內 主 要 為 木 頭 裝 潢， 許 多 老 闆 的 收 藏 品 烘 托 出 滿 滿 的 復 古 風 味， 牆 上 掛 滿 了 各 地 的 時 鐘， 讓 我 們 眼 睛 為 之 一 亮。 我 們 是 在 二 樓 用 餐， 二 樓 有 許多書本也有漫畫，牆上的貓咪塗鴉和世界地圖也很可愛 ~ 和 我 們 一 起 用 餐 的 一 位 小 主 人， 他 是 一 隻 肥 肥 胖 胖 的 貓 咪， 竟 然 跑 到 桌 上 喝 了 客 人 的 茶 水， 還 把 水 杯 弄 倒 了， 非 常 調 皮！ 這 隻 貓 咪 跑 到 了 我 身 上，讓我抱著牠足足有 15 分鐘之久呢！ 至於餐點的部分，雖然稍微貴了一點，但是還不錯，還在接受的範圍內。 有空閒時間，不妨也來找路一下吧！
23
24
25
26
找路咖啡 台中市北區德化街 320 號 04 2238 8199
27
Caf'e March'e 咖啡瑪榭
28
29
這 次 的 咖 啡 廳 之 旅 來 到 了「 咖 啡 瑪 榭 」， 位 置 在 國 美 館 附 近 的 巷 弄 內， 由 於 今 天 是 周 六 緣 故， 原 本 決 定 要 去 的 咖 啡 廳 座 位 有 限 只 好 另 找 其 他 的 地 方， 走 著 走 著 發 現 了 這 間 咖 啡 廳， 他 的 設 計 有 一 個 小 小 的 30
庭 院， 不 過 當 天 下 雨 外 面 的 座 位 就 不 開 放 了， 咖 啡 瑪 榭 的 特 點 在 於 它 建 築大面開窗，從窗戶外頭可看到綠意盎然的植物讓人放鬆好心情。 踏 進 咖 啡 廳 瞬 間 就 聞 到 撲 鼻 而 來 的 咖 啡 香， 他 的 吧 台 是 採 開 放 式 的， 可 以 讓 客 人 看 到 在 煮 咖 啡 的 過 程 並 聞 到 香 味， 桌 上 也 擺 放 了 幾 個 透 明 罐 裝 著不同品牌的咖啡豆，牆上的手繪餐點也讓人蠢蠢欲動。 餐點價位大概在 130~360 之間，加套餐另外再加 90 元，這間我們認為 學 生 來 吃 的 話 金 錢 上 會 比 較 吃 緊， 因 為 餐 點 分 量 較 少， 若 不 升 級 套 餐 的 話 其 實 是 吃 不 飽 的。 這 間 咖 啡 廳 我 們 是 覺 得 氣 氛 不 錯， 適 合 跟 朋 友 來 吃 下午茶的好地方，但若是學生要吃飽的話可能就不太推薦了。 當 天 吃 的 餐 點 有： 香 料 烤 雞 尼 斯 沙 拉、 巴 薩 米 哥 鴨 胸 義 大 利 麵、 燻 鮭 魚 蒜 辣 義 大 利 麵以及波隆那肉醬筆管麵。 特別推薦的是巴薩米哥鴨胸 義 大 利 麵， 鴨 胸 吃 起 來 不 會 很 材， 口 感 軟 嫩 但 不 是 爛 爛 的 那 種， 巴 薩 米 醋 和 鳳 梨 乾 酸 酸 甜 甜 的 味 道 互 相 呼 應， 有別以往吃到的義大利麵口 味。
31
32
33
34
咖啡瑪榭 Café Marché 台中市西區五權一街 116 號 04 2372 1388
35
Briller Caf'e 茪。點咖啡
36
37
這是一家為在勤美誠品附近的咖啡廳，坐落於中興一 巷綠光計劃有著濃濃台灣舊時代記憶的紅磚屋，咖啡 店的店員非常輕切，進門就異口同聲地跟我們說歡迎 光臨。 38
老 闆 說 之 所 以 會 叫 做 茪 點 咖 啡， 他 們 的 理 念 是 人 類 的 肉 眼 能 夠 看 見 光， 珠 寶 之 所 以 美 也 是 因 為 光， 沒 有 光 萬 物 皆 無 法 呈 現 與 生 長， 可 見 光 孕 育 了萬物，算是萬物之始，而光也是一種能量，可以產生熱能，給予溫暖， 在 不 同 的 教 義 裡， 光 是 組 成 世 界 萬 物 的 五 微 塵， 可 見 店 家 是 希 望 成 為 大 家 一 天 忙 碌 之 餘， 照 亮 大 家 心 裡 的 一 道 光， 在 我 們 的 餐 點 中， 最 有 趣 的 是打開三明治，他還真的把三明治的內層分開很特別 , 吃完還可以到綠光 計 劃 走 走， 裡 面 有 很 多 特 色 小 店 可 以 讓 大 家 逛 逛， 每 一 間 小 店 都 有 自 己 的風格，明明是來體驗咖啡館的，卻也忍不住買了一堆東西了。
39
40
41
42
Briller Caf'e 茪。點咖啡 台中市西區中興一巷 22 號 1 樓 04 2305 5532
43
Tano
樂咖啡
44
45
這間店位於中友百貨後面的小巷子裡，附近並不好 停車，建議停遠一點再步行進小巷子，店裡面的坐 位 並 不 多， 所 以 來 之 前 最 好 先 打 電 話 預 約 比 較 保 險。 46
整 間 店 裝 潢 走 得 是 復 古 風， 從 門 口 就 可 以 輕 易 的 看 出 來， 進 店 內 牆 壁 上 有很多可愛的插圖以及模型的擺飾，還有一台很復古的電視機以及電話， 點 餐 的 本 子 也 是 一 整 個 復 古 的 味 道， 這 裡 的 餐 點 選 擇 很 多， 那 天 我 們 點 了以下東西 : 焦糖香草奶油鬆餅，鬆餅是厚鬆餅，吃起來綿密也很有飽足 感， 鮮 奶 油 老 闆 也 給 得 很 大 方， 最 後 是 香 草 冰 淇 淋 冰 淇 淋 的 部 分， 霖 上 焦糖吃起來甜甜的但卻不會膩，會讓人想要一口接一口。 義式聖代咖啡 : 當老闆送上飲料的後所有人的目光都集中 在這杯咖啡上，天啊 ! 也太美了吧，這叫我 怎 麼 捨 得 喝 呢， 像 我 這 麼 粗 魯 的 人 肯 定 會 破壞這美感，趕快來喝一口嘗嘗味道如何， 果 然 喝 起 來 的 感 覺 也 很 不 錯， 但 可 能 是 我 平常吃太甜所以會覺得咖啡有點苦。 還有還有老闆在店裡養了三隻可愛的美國 短 毛 貓， 這 三 隻 貓 咪 都 很 乖， 會 等 客 人 走 了 才 走 到 沙 發 上， 剛 好 這 天 去 的 時 候 都 沒 有人，我們就很開心的跟貓咪玩起來了 ! 雖 然貓咪都只是懶洋洋的躺在沙發上讓我們 摸 她 的 肚 子 而 已， 非 常 推 薦 喜 歡 貓 咪 的 人 士來這裡坐坐。
47
48
49
50
Tano 樂咖啡廳 台中市北區五權路 500 巷 6 弄 5 號 04-2225 3536
51
цго
52
CABIE
53
在 車 水 馬 龍 的 雙 十 路 旁 邊， 有 間 突 出 的 咖 啡 廳， 名 為「 森 cabie」， 在 臺 中 科 技 大 學 讀 書 的 我 們， 這 家 咖 啡 廳 不 僅 距 離 很 近、 服 務 員 不 錯、 餐 點 也 很 好 吃， 是 悠 閒 下 午 時 間 的 咖 啡 廳 好 選 擇， 他 是 一 間 堅 54
持不使用和化學調味，用手工醬料讓客人吃出安心和新鮮，一走進室內， 雖 然 位 置 不 多， 但 已 足 夠 沉 靜 在 朋 友 的 聊 天 裡， 而 二 樓 的 座 位 反 而 非 常 多， 裝 潢 也 很 簡 單 俐 落， 還 有 一 個 旋 轉 的 樓 梯， 可 惜 三 樓 並 不 開 放， 另 外 在 角 落 都 有 可 愛 的 擺 飾， 而 牆 壁 上 還 有 復 古 的 照 片， 在 窗 邊 上 還 有 小 小的植物，像是仙人掌、白玫瑰……等，很治癒人心，整體上十分的細緻 精美。 在 餐 點 部 分， 價 錢 是 150~250 元 左 右， 是 學 生 可 以 接 受 的 範 圍 內， 早 午 餐 分 別 為 A~D 套 餐， 義 大 利 麵、 鬆 餅、 三 明 治 應 有 盡 有， 而 我 們 點 的是 A 法式香榭燻肉捲和 C 人氣鮮菇歐姆蛋套餐，點這些套餐可搭配飲 品，覺得很值得，套餐裡面有生菜沙拉，吃起來美味可口，清爽不油膩， 生 菜 特 別 的 是 居 然 還 搭 配 著 豆 腐， 旁 邊 則 是 小 番 茄、 玉 米 等， 再 加 上 搭 配 他 們 的 特 有 醬 汁 讓 人 忍 不 住 一 口 接 一 口， 配 料 還 有 薯 泥、 蛋、 麵 包， 以 及 主 餐 的 部 分 都 非 常 的 好 吃， 加上番茄醬後又是另一種風味了 呀， 在 飲 料 方 面 他 們 是 手 搖 的， 水果茶不像外面的化學原料依樣， 是 非 常 乾 淨 好 喝 的， 喝 一 喝 身 體 似 乎 都 變 健 康 了， 他 們 的 奶 茶 也 不 會 太 甜， 非 常 剛 好！ 有 機 會 的 話歡迎來店光顧，好好放鬆心情， 慰勞一下自己。 55
56
57
58
森 CABIE 台中市北區雙十路二段 36 號 04 22330113
59
LAbbito Japan Cafe
60
61
位 於 勤 美 中 興 街 的 小 巷 子 裡， 在 巷 子 口 就 能 清 楚 的 看 到有著可愛小兔子的招牌，往招牌指示的方向走進去， 只 要 看 到 一 台 有 著 復 古 風 的 廂 型 車， 代 表 我 們 已 經 到 囉！ 在門口旁邊有個小小的草原，上面有動物模型， 62
好像牠們活生生的在草原上奔跑著，很可愛。 進入店裡之後，右手邊是 座 位， 左 手 邊 則 是 名 片、 老 闆 收 藏 的 大 小 物， 再 往 裡 面 走， 牆 壁 上 有 掛 著 許 多 時 鐘， 而 在 時 鐘 下 的 收 藏 品 襯 托 出 老 闆 的 風 格 與 品 味。 最 裡 面 是 一 個 小 包 廂， 有 一 面 鏡 子 還 有 很 多 特 別 的 東 西。 懷 舊 和 現 代 感 相 互 呼 應 也加了一些衝擊，給人一種前所未有的感受。 餐點方面呢，選擇不多， 但 提 供 的 食 物 還 不 錯， 非 常 推 薦 美 式 鬆 餅， 跟 外 面 吃 的 一 般 鬆 餅 口 感 不 同，美式鬆餅灑上糖粉，甜甜的滋味留在口中，讓人想要一口接一口 ~
63
64
65
66
L Abbito Japan Cafe 台中市西區中興街 122 巷 1 號 1 樓 1F 04 2302 2122
67
王怡靜 王彣綺 吳奕萱 楊佳媛 蔡馨瑩
68