STAFF
Fundada El 16 de Junio De 1998 Personeria Jurídica 1374 COMISIÓN DIRECTIVA
Presidente: Néstor Omar Hernández Vicepresidente 1º: Sr. Luis Benito Vicepresidente 2º: Sr. Francisco Ron Secretario: Sr. Gabriel Fernández Tesorero: Sr. Arsenio Boto Pro secretario: Sr. Gerardo Candelino Pro tesorero: Sr. Ricardo Wysocki Secretario de actas: Patricia Zanollo Vocales titulares: Sr. Ivar Albornoz Sr.
Adrian Vera Sr. José Soto Sr. José Bandin Sr. Rodolfo Laborde Sr. Juan Carlos Rivas
Vocales suplentes: Sr. José Miramontes
Sr. Gustavo Galvarez Sr. Adalberto Fuentes Sr. José Cobas
Revisores de cuentas titulares:
Sr. Fernando Amado Sr. Maximiliano Nachon Sra. Marcela Lescano
Revisores de cuentas suplentes:
Sra. Daniel Barbeira Sr. Hernán Vázquez
Comisión de prensa: Omar Hernández, Luis
Benito, Francisco Ron, Arsenio Boto, Adrián Vera, Gabriel Fernández, Patricia Zanollo
Comisión de fiestas y eventos:
Omar Hernández, Luis Benito, Gerardo Candelino, Francisco Ron, Arsenio Boto, Adrián Vera, Gabriel Fernández,
LA CAPITAL DEL PAN
Revista Informativa de la Asociación de Panaderos de CABA Año 18 / Número 65 Agosto- Septiembre 2018 Director: Omar Hernández Redacción y Administración: 24 de noviembre 438, P.B. (1170) CABA, Bs As. Arg. Tel./Fax: (011) 4932-4605 Email: info@apaca.com.ar Horario de atención: L a V de 9 a 17 hs.
STAFF
Comisión de Prensa: L.Benito, Francisco Ron, Arsenio Boto, Adrián Vera, Gabriel Fernández, Patricia Zanollo Coordinación: Verónica Sotto Diagramación: Linares Julieta
El 1er programa de capacitación online
para panaderos y pasteleros de Argentina
Un programa con temáticas de negocios y técnicas. Desarrollado por la Escuela de Panadería y Pastelería Calsa. Podés realizar cada módulo desde tu celular, tablet o computadora, donde y cuando quieras.
Entrá a www.calsa.com.ar y seleccioná profesionales. Allí encontrarás el botón Calsa Virtual.
calsaescueladepanaderia
CATEGORÍA
BÁSICO PUNTUALIDAD PRESENTISMO Agosto 2018
TOTAL
Horas Extras
Horas al 100%
OFICIAL
20.454
107
100
20.661
$ 177
$ 236
MEDIO OFICIAL
19.967
107
100
20.174
$ 173
$ 231
AYUDANTE
19.793
107
100
20.000
$ 171
$ 229
PEON O MANTENIMI.
19.089
100
100
19.289
$ 145
$ 183
CAJEROS
19.722
100
100
19.922
$ 149
$ 199
DEPENDIENTE/A
19.652
100
100
19.852
$ 149
$ 199
ADMINISTRATIVOS
19.474
100
100
19.674
$ 144
$ 197
ENCARGADO/DA
20.285
100
100
20.485
$ 154
$ 205
REPARTIDOR
19.474
100
100
19.674
$ 148
$ 197
AYUDANTE REPAR.
19.052
100
100
18.252
$ 144
$ 193
APRENDIZ
17.503
100
100
17.703
$ 133
$ 177
TOTAL
Horas Extras
Horas al 100%
CATEGORÍA
BÁSICO PRESENTISMO PUNTUALIDAD Agosto 2018
OFICIAL
21.242
107
100
21.449
$ 184
$ 245
MEDIO OFICIAL
20.600
107
100
20.807
$ 178
$ 238
AYUDANTE
20.389
107
100
20.596
$ 177
$ 235
PEON
19.089
100
100
18.883
$ 145
$ 193
ADMINISTRATIVOS
19.474
100
100
19.289
$ 148
$ 197
ENCARGADO/DA
20.671
100
100
19.674
$ 157
$ 209
CORTADOR
19.708
100
100
20.871
$ 149
$ 199
RALLADOR
19.708
100
100
19.908
$ 149
$ 199
REPARTIDOR
19.474
100
100
19.908
$ 148
$ 197
AYUDANTE REPAR.
19.051
100
100
19.674
$ 144
$ 193
APRENDIZ
17.503
100
100
17.703
$ 133
$ 177
CATEGORÍA
BÁSICO Sept. 2018
PRESENTISMO PUNTUALIDAD
TOTAL
Horas Extras
Horas al 100%
OFICIAL
20.889
107
100
21.096
$ 173
$ 231
MEDIO OFICIAL
20.392
107
100
20.599
$ 169
$ 226
AYUDANTE
20.214
107
100
20.421
$ 168
$ 224
PEON O MANTENIMI.
20.495
100
100
19.695
$ 142
$ 189
CAJEROS
20.142
100
100
20.342
$ 146
$ 195
DEPENDIENTE/A
20.070
100
100
20.270
$ 146
$ 194
ADMINISTRATIVOS
19.888
100
100
20.088
$ 144
$ 193
ENCARGADO/DA
20.717
100
100
20.917
$ 150
$ 201
REPARTIDOR
19.888
100
100
20.088
$ 144
$ 193
AYUDANTE REPAR.
19.457
100
100
19.657
$ 141
$ 188
APRENDIZ
17.875
100
100
18.075
$ 130
$ 173
TOTAL
Horas Extras
Horas al 100%
CATEGORÍA
BÁSICO Sept. 2018
PRESENTISMO PUNTUALIDAD
OFICIAL
21.694
107
100
21.901
$ 180
$ 240
MEDIO OFICIAL
21.039
107
100
21.246
$ 175
$ 233
AYUDANTE
20.823
107
100
21.030
$ 173
$ 230
PEON
19.495
100
100
19.695
$ 142
$ 189
ADMINISTRATIVOS
19.889
100
100
20.089
$ 144
$ 193
ENCARGADO/DA
21.111
100
100
20.311
$ 153
$ 204
CORTADOR
20.128
100
100
20.328
$ 146
$ 195
RALLADOR
20.128
100
100
20.328
$ 146
$ 195
REPARTIDOR
19.889
100
100
20.089
$ 144
$ 193
AYUDANTE REPAR.
19.457
100
100
19.657
$ 141
$ 188
APRENDIZ
17.876
100
100
18.076
$ 130
$ 173
López García.
IBA IBA
Una de sus tantas anécdotas, Matosas y la famosa camiseta. Nos cuenta que siempre asistÃa a la cancha XQD FKLFD TXH GHVWDFD SRU VX È´JXUD HOOD alentaba al equipo con fervor y pasión y le pedÃa a Amadeo TXH OH UHJDOH VX FDPLVHWD XQ G¯D DQWH WDQWD LQVLVWHQFLD VX FRPSD³HUR HO MXJDGRU XUXJXD\R Roberto Matosas OH UHJDOµ OD VX\D D HVWD MRYHQ IDQ Fue asà como quedo el apodo de la Gorda 0DWRVD TXLHQ IXH XQD GH ODV KLQFKDV P£V famosas que tuvo el Club
34 - APACA La Capital del Pan
P
Categorías
Fecha
FaK
06/08/2018
E
01/10/2018
D
01/12/2018
C
01/02/2019
B
01/03/2019
A
01/04/2019
VENTAS DEL 2017
Fecha
Igual o superior a un millón de pesos
01/11/2018
Hasta un millón de pesos
01/01/2019
DĂa del abogado 29 de agosto
Les damos la bienvenida a los
Nuevos Socios del mes
Prรณximente nuevas fechas Para mรกs informaciรณn
-
8 -
8 | info@apaca.com.ar
CURSO DE MANIPULACIÓN SEDE APACA: DE ALIMENTOS 24 DE NOVIEMBRE 438 C.A.B.A. 15-3884-3285
Requisitos: • DNI digitalizado, foto o escaner de cada empleado en archivo separado y presentar el documento original al momento del curso. • IMPORTANTE quienes se inscriban y no asistan en mas de 2 oportuni dades; no podr‡n ser ingresados al sistema del Gobierno en los 3 meses posteriores.