DESAYUNOS
QUESO ESO
Una rodaja de queso panela empanizado bajo frijoles volteados y nuestro sabroso tomate preparado con albahaca.
MENU
WALFREDO SALADO
Waffles salados con queso crema y espinaca bañados en salsa blanca.
DON MONCHO
Pan bagel con queso crema, jamón, queso blanco y un huevo estrellado encima bañado en salsa blanca.
PANITOS & BURGER En pan chapata blanco o integral acompañados de chips.
CAPRESE
Tomate manzano, albahaca, mozarella y aceite de oliva.
JAMÓN PAVO AGUACATE
Panito de jamón de pavo, tomate, cilantro, queso mozzarella y aderezo de aguacate.
Huevo estrellado y frijoles volteados bañados en salsa verde sobre una rodaja de queso panela asada.
EL BURGER
Torta de carne de cuatro onzas hecha en casa sobre queso crema de cerveza, albahaca, manzana verde fresca, queso blanco, tocino y puerro frito, bañada en salsa chipotle acompañado de chips.
LA BURGER
Pollo a la plancha, queso mozzarella, albhaca y aderezo de chile chipotle semi picante.
Torta de carne de cuatro onzas hecha en casa sobre queso crema de cerveza, albahaca, manzana verde, queso blanco, mantequilla de almendras, puerro frito, bañada en salsa blanca y acompañada de chips.
EL BREAKFAST SANDWICH
EL Y LA NAKED BURGER
POLLO CHIPOTLE
Pan de molde con semillas de sesamo, jamón o tocino, queso amarillo y huevo.
EL CHILERO
PANELA VERDE
Queso cheddar, asedero, mozzarella y Monterrey Jack, tomate deshidratado y aderezo de albahaca.
Arúgula, espinaca, albahaca, cilantro, queso mozzarella y aderezo de aguacate.
Omelette de dos huevos con queso mozzarella acompañado de frijoles volteados, salsa ranchera y pan.
Dos huevos al gusto acompañados de frijoles volteados, salsa ranchera y verde, plátanos fritos, crema y pan.
CUATRO QUESOS
VEGETARIANO
OMELETTE DESPIERTO
El y La burger al desnudo… los mismos ingredientes descritos arriba sin pan.
*Agrega aguacate por Q12 adicionales
CHILAQUILES DESPIERTOS Cama de tortillas tostadas, queso mozzarella, huevo, pollo y frijoles volteados bañada en salsa verde, roja o ambas.
DULCE TORRE
Dulce torre de tres panqueques hechos en el momento. Elige entre:
Vainila y almendra| Amapola Chai | Churro de dulce con leche | Nutella
WALFREDO DULCE Sabrosos waffles dulces
Elige entre: Nutella y banano Frutos del bosque Red Velvet con Crema de Limón
LA PILA HORNEADA
Fresas, mora y granola horneada sobre yogurt natural con miel.
TOSTADAS A LA FRANCESA
EnSALADAS PEQUEÑA 30
GRANDE 59
* Agrega 4 onzas de pollo por Q16 adicionales
ROMA ALBAHACA*
Cuatro tostadas a la francesa con un toque de vainilla bajo en puré de frutos del bosque.
Ensalada de lechuga romana, maicitos, tomate cherry, queso mozarella y aderezo de albahaca
AVENA DESPIERTA
ARÚGULA PERA* Ensalada de arúgula y lechuga, pera, queso parmesano y aderezo de aguacate
BOWL DE FRUTAS
El clásico moshito con agua o leche servido con lascas de fresa y banano.
Frutas frescas de la estación
PIZZAS CLÁSICO Queso | Hongos | Jamón | Pepperoni PERSONAL 40
HAWAIANA
Salsa de tomate hecha en casa, queso mozzarella, jamón y piña..
ENTERA 80
POLLO CHIPOTLE
ESPECIALIDADES
Fondo de mantequilla, queso mozzarella, pollo, albahaca y salsa chipotle.
LA CUATRO COLORES
¡Pruébalas todas! Dos pedazos de cada una de nuestras cuatro especialides: café, verde, roja y blanca.
LA BLANCA
Salsa blanca a base de parmesano, queso mozzarella, cebolla, corazón de alcachofa, almendra en lasca y un toque de queso de cabra.
LA CAFÉ
Fondo de mantequilla, queso mozzarella, champiñones, puerro y camote frito, pollo y salsa barbacoa.
SUPREMA
Salsa de tomate, queso mozzarella, pepperoni, cebolla, salchicha italiana, chile pimiento y aceitunas negras
LA VERDE
Fresco pesto de cilantro, queso mozzarella, pollo, pera, jalapeño adornado con cilantro y crema.
VEGETARIANA
Salsa blanca, champiñones, cebolla, corazón de alcachofa, espinaca y queso mozzarella..
LA ROJA
Salsa de tomate hecha en casa, queso mozzarella, tomates deshidratados, chorizo rojo español y crema agria
CUATRO QUESOS
Salsa roja, Monterrey Jack, asadero, cheddar, mozzarella, romero y aceite de oliva.
MARGARITA
Tomate, albahaca y mozzarella fresca
PIZZAS DE DESAYUNO * DESPIERTA MARGARITA Queso mozzarella, tomate manzano, albahaca, salsa roja y huevo estrellado.
VERDE DESPERTAR
Queso mozzarella, salsa verde, jalapeño, arúgula, queso panela y huevo estrellado.
GALLO ROJO
Queso mozzarella, salsa roja, salchicha italiana, chile pimiento y huevo estrellado tierno.
BLANCA MAÑANA
Queso mozzarella, cebolla morada, espinaca, salsa blanca, tocino y huevo estrellado. *Disponibles todo el día únicamente el fin de semana.
PERSONAL 47
ENTERA 94
A BASE DE ESPRESSSO
BEBIDAS BEBIDAS FRÍAS
Agua Pura 10 Gaseosas 12 Coca Cola Light Zero Sprite Mineral Fanta Cerveza Gallo, Cabro y Moza 25 Montecarlo, Dorada Draft 30 Cerveza Artesanal 35 Michelada 12 Chelada 10
LICUADOS
Fresa, banano, mora, sandía, melón, papaya, piña o cualquier combinación. Licuado con agua 12 oz - 15 16 oz - 18 Licuado con leche entera light deslactosada 12 oz - 20 16 oz - 24 Smoothie (base jugo de naranja) 12 oz - 20 16 oz - 25 Licuado de yogurt 12 oz - 28 16 oz - 37 * Extra: Albahaca, hierbabuena, jengibre, cilantro, espinada +Q.4
BEBIDAS PREPARADAS Té frío Floral, frutal, detox 16 oz - 25 Jugo de Naranja 12 oz - 18 16 oz - 24 Limonada/Naranjada agua 12 oz - 15 16 oz - 18 Limonada/Naranjada soda 12 oz - 18 16 oz - 22 Limonada/Naranjada/ Cimarrona frozen 12 oz - 20 16 oz - 25 Cimarrona/Jamaica Berries 12 oz - 20 16 oz - 25 Jugo de tomate preparado 12 oz - 20 16 oz - 25
Iced Coffee 12 oz - 16 16 oz - 20 Iced Latte 12 oz - 22 16 oz - 26 Frapuccino 12 oz - 22 16 oz - 26 Frapuccino con Balleys 16 oz - 38 Granita Nutella 12 oz - 26 16 oz - 29
* Leches: Entera, Light, Deslactosada Soya +2 Almendra +4
POSTRES
TÉ CHAI
Chai Frappé 12 oz - 28 16 oz - 37 Chai Frappé decaf-sugar free 12 oz - 32 16 oz - 39 Leches: Entera, light, deslactosada
Brownie con helado Cheesecake Key Lime Pie