2018 JS Horeca Collection (下)

桌上服務用品

holloware

CLASSIC CONTOUR

SERVINGWARE TABLETOP ACCESSORIES

433

SPHERA

NEW

Sugar bowl

Creamer

Milk pot

56910-02 18-10 S/S 55910-02 Silverplated S/S

56904-01 18-10 S/S 55904-01 Silverplated S/S

56906 18-10 S/S 55906 Silverplated S/S

20 cl. - 7 oz.

15 cl. - 51/2 oz.

Napkin holder

Tea pot

Coffee pot

56994-00 18-10 S/S 55994-00 Silverplated S/S

56908 18-10 S/S 55908 Silverplated S/S

56901 18-10 S/S 56901 Silverplated S/S

-03 30 cl. - 11 oz. -06 60 cl. - 211/2 oz.

-03 30 cl. - 11 oz. -06 60 cl. - 211/2 oz. -10 100 cl. - 331/2 oz. -15 150 cl. - 503/4 oz.

Show plate

Water pitcher

Water pitcher with ice guard

56931-32 18-10 S/S 55931-32 Silverplated S/S

56915-20 18-10 S/S 55915-20 Silverplated S/S

56915-15 18-10 S/S 55915-15 Silverplated S/S

Ø 32 cm - Ø 121/2 in.

200 cl. - 675/8 oz.

150 cl. - 503/4oz.

DESIGN SPHERA

Zuccheriera Zuckerdose Sucrier Azucarero

Cremiera Gießer Crémier Jarrita

Legatovagliolo Serviettenring Porte serviette Servilletero

Teiera Teekanne Théière Tetera

holloware

Ø 5 cm - h 3,5 cm - Ø 2 in. - h 13/8 in.

Piatto presentazione Platzteller Plat à présentation Plato de presentaciòn

Brocca acqua Eiswasserkrug Carafe à eau Jarra agua

Lattiera Milchkanne Pot à lait Jarra leche

-03 30 cl. - 11 oz. -06 60 cl. - 211/2oz.

Caffettiera Kaffeekanne Cafetière Cafetera

Brocca acqua con fermaghiaccio Wasserkrug mit Eislippe Carafe à eau avec arrêt pour glace Jarra agua con reja hielo

56916-20 18-10 S/S 55916-20 Silverplated S/S 200 cl. - 675/8 oz.

434

H O T E L & RE S T AU R A N T S E RV I C E

86

SPHERA

Bowl

Cruet set, 5 pcs

56591-12 18-10 S/S 55591-12 Silverplated S/S

56592-04 18-10 S/S 55592-04 Silverplated S/S

Ø 12 cm - Ø 43/4 in.

Ø 24 cm - h 20 cm - Ø 91/2 in. - h 77/8 in.

Ciotola Universalschale Bol universel Copa

Servizio Menage, 5 pz Menage, 5-tlg Ménagère, 5 pcs Servicio de mesa, 5 pz

Composition - Composizione 1x 2x 1x

DESIGN SPHERA

2x

Bowl / round tray

Bowl / round tray

With handles - Con maniglie

With handles - Con maniglie

Ciotola / vassoio rotondo Universalschale / Ausstellplatte, rund Bol universel / plateau rond Copa / bandeja redonda

Ciotola / vassoio rotondo Universalschale / Ausstellplatte, rund Bol universel / plateau rond Copa / bandeja redonda

56591-32 18-10 S/S 55591-32 Silverplated S/S

56591-24 18-10 S/S 55591-24 Silverplated S/S

Without handles - Senza maniglie

Without handles - Senza maniglie

56591-33 18-10 S/S

56591-25 18-10 S/S

Ø 32 cm - Ø 125/8 in.

holloware

56591-24 Bowl / round tray - Ciotola / vassoio rotondo 56592-AA Oil pourer - Oliera 56592-AB Vinegar pourer - Acetiera 56592-AC Salt & pepper dispenser / Dosatore sale e pepe

Ø 24 cm - Ø 91/2 in.

Round tray

Vassoio tondo Ausstellplatte, rund Plateau rond Bandeja redonda

Round tray

56595-40 18-10 S/S 55595-40 Silverplated S/S

Vassoio tondo Ausstellplatte, rund Plateau rond Bandeja redonda

Without handles - Senza maniglie

56595-56 18-10 S/S

With handles - Con maniglie

56595-41 18-10 S/S

Ø 55 cm - Ø 215/8 in.

Ø 40 cm - Ø 153/4 in.

H O T E L & RE S T AU R A N T S E RV I C E

88

435

SPHERA

Wine cooler Secchio vino Weissweinkühler Seau à vin Cubo vino

56598-00 18-10 S/S 55598-00 Silverplated S/S

DESIGN SPHERA

22 x 17 cm - h 19 cm - 85/8 x 81/2 in. - h 71/2 in.

Insulated wine cooler Glacette termica Flaschenkühler Rafraîchisseur à bouteille Enfriador de botella

56594-00 18-10 S/S 55594-00 Silverplated S/S

holloware

Ø 10 cm - h 18 cm - Ø 37/8 in - h 71/8 in.

Insulated ice bucket

Wine cooler stand

56596-00 18-10 S/S 55596-00 Silverplated S/S

56755-20 18-10 S/S 55755-20 Silverplated S/S

Secchio ghiaccio termico Eisbehälter, isoliert Seau à glace, isotherme Cubitera térmica

Ø 12 cm - h 10 cm - Ø 4

436

3/4

Supporto secchio vino Ständer für Weinkühler Support pour seau à vin Soporte para cubitera

in. - h 35/8 in.

H O T E L & RE S T AU R A N T S E RV I C E

h 61,8 cm - h 24

90

5/16

in.

holloware holloware

MODERNELITE ELITE MODERN

ELITE ELITE

Tea pot pot Tea Teiera

Coffee pot pot Coffee Caffetteria

Coffeepot potwith withgoose gooseneck neck Coffee Caffettiera a collo d’oca

56008 18-10 18-10 S/S S/S 56008 55008 Silverplated Silverplated S/S S/S 55008

5600118-10 18-10S/S S/S 56001 55001Silverplated SilverplatedS/S S/S 55001

5600318-10 18-10S/S S/S 56003 55003Silverplated SilverplatedS/S S/S 55003

-03 30 30 cl. cl. -- 11 11 oz. oz. -03 1/2 oz. -05 50 50 cl. cl. -- 17 171/2 oz. -05 -12 120 120 cl. cl. -- 40 40 oz. oz. -12

-0330 30cl. cl.- -1111oz. oz. -03 oz. -0660 60cl. cl.- -21 211/21/2oz. -06 -0990 90cl. cl.- -32 32oz. oz. -09 -16160 160cl. cl.- -57 57oz. oz. -16

1/4 1/4 -10100 100cl.cl.- 33 - 33 oz. -10 oz. -16160 160cl.cl.- -50 50oz. oz. -16

Teiera Teekanne Teekanne Théière Théière Tetera Tetera

HO O TTEE LL & & RE RE SSTTAU AURRAAN NTT SSEERV RVIICCEE H

Caffetteria Kaffeekanne Kaffeekanne Cafetière Cafetière Cafetera Cafetera

136 136

Caffettiera a collo d’oca Kaffeekanne mit Schwanenhals Kaffeekanne mit Schwanenhals Cafetière avec col de cygne Cafetière avec col de cygne Cafetera con cuello de cisne Cafetera con cuello de cisne

437

Sugar bowl

Sugar bowl with handles

56010 18-10 S/S 55010 Silverplated S/S

56012-23 18-10 S/S 55012-23 Silverplated S/S

-22 20 cl. - 7 oz. -23 26 cl. - 9 oz.

26 cl. - 9 oz.

Creamer

Milk pot

56004-01 18-10 S/S 55004-01 Silverplated S/S

56006 18-10 S/S 55006 Silverplated S/S

15 cl. - 51/2 oz.

-03 30 cl. - 11 oz. -06 60 cl. - 211/2 oz. -09 90 cl. - 32 oz.

Water pitcher with ice guard

Insulated beverage server

56015-16 18-10 S/S 55015-16 Silverplated S/S

56013 18-10 S/S 55013 Silverplated S/S

160 cl. - 57 oz.

-03 30 cl. - 11 oz. -06 60 cl. - 211/2 oz. -10 100 cl. - 331/2 oz.

Brocca acqua con fermaghiaccio Wasserkrug mit Eislippe Carafe à eau avec arrêt pour glace Jarra agua con reja hielo

Lattiera Milchkanne Pot à lait Jarra leche

MODERN ELITE

Cremiera Gießer Crémier Jarrita

Zuccheriera con maniglie Zuckerdose mit Griffen Sucrier avec anses Azucarero con asas

holloware

Zuccheriera Zuckerdose Sucrier Azucarero

Caraffa termica Thermoskanne Pot isothermique Jarra térmica

For high performance, before use warm the pot filling with hot water. Per ottimizzare l’impiego, preriscaldare con acqua calda prima dell’uso.

438

137

ELITE

Ice cream cup

Cup with foot

Soup cup

56107-10 18-10 S/S 55107-10 Silverplated S/S

56109-13 18-10 S/S 55109-13 Silverplated S/S

56110-05 18-10 S/S 55110-05 Silverplated S/S

Ø 10,5 cm - Ø 4 in.

Ø 13 cm - Ø 5 in.

Ø 13 cm - Ø 5 in.

Vichyssoise cup

Supreme cup

Supreme cup with crystal

56110-09 18-10 S/S 55110-09 Silverplated S/S

56110-07 18-10 S/S 55110-07 Silverplated S/S

56110-08 18-10 S/S 55110-08 Silverplated S/S

Ø 13 cm - Ø 5 in.

Ø 13 cm - Ø 5 in.

Ø 13 cm - Ø 5 in.

Caviar cup

Finger bowl

Escargot plate

56110-04 18-10 S/S 55110-04 Silverplated S/S

56101-11 18-10 S/S 55101-11 Silverplated S/S

56049 18-10 S/S 55049 Silverplated S/S

Ø 13 cm - Ø 5 in.

Ø 11 cm - Ø 41/4 in.

-06 Ø 25 cm - Ø 10 in. (6 snails - 6 lumache) -12 Ø 31 cm - Ø 121/4 in. (12 snails - 12 lumache)

holloware

MODERN ELITE

Coppa gelato Eisbecher Coupe à glace Copa helado

Coppa Vichyssoise Vichyssoise Schale Coupe à vichyssoise Copa vichyssoise

Coppa caviale Kaviarkühler Coupe à caviar Copa caviar

H O T E L & RE S T AU R A N T S E RV I C E

Coppa con piede Schale auf Fuß Coupe sur pied Copa con base

Coppa cocktail scampi Hummer- / Cocktailschale Coupe à suprème Copa cóctel camarones

Coppa lavadita Fingerschale Rince doigts Bol para limpiar dedos

140

Coppa crema / potage Suppenschale Coupe à creme / potage Copa gazpacho / potage

Coppa cocktail scampi con cristallo Hummer- / Cocktailschale mit Kristalleinsatz Coupe à suprème avec cristal Copa cóctel camarones con cristall

Piatto lumache Schneckenplatte Plat à escargots Plato caracoles

439

ELITE

Sugar bags holder

Jam jars holder

56074-00 18-10 S/S 55074-00 Silverplated S/S

56077-00 18-10 S/S 55077-00 Silverplated S/S

12 x 5,5 x 4 cm - 43/4 x 21/8 x 11/2 in.

23 x 4,5 x 4 cm - 9 x 13/4 x 11/2 in.

Cash tray

Underliner

56018-22 18-10 S/S 55018-22 Silverplated S/S

56112 18-10 S/S 55112 Silverplated S/S

22 x 15 cm - 81/2 x 6 in.

-14 Ø 14 cm - Ø 51/2 in. -17 Ø 17 cm - Ø 61/2 in. -24 Ø 24 cm - Ø 9 in.

Bottle stand

Saucer

Punch ladle

56112-12 18-10 S/S 55112-12 Silverplated S/S

56112-09 18-10 S/S 55112-09 Silverplated S/S

62706-42 Silverplated S/S

holloware

MODERN ELITE

Supporto per bustine di zucchero Behälter für Zuckerbeutel Support pour sachets de sucre Soporte para sobres de azúcar

Vassoio conto Rechnungstablett Plateau à monnaie Bandeja cuentas y propinas

Sottobottiglia Flaschenteller Sous-bouteille Platito bajo botellas

Ø 12 cm - Ø 4

440

3/4

in.

H O T E L & RE S T AU R A N T S E RV I C E

Supporto per vasetti di marmellata Behälter für Konfitürengläser Support pour pots de confiture Soporte para botes de mermelada

Sottocoppa Unterteller Sous-coupe Platillo

Sottobicchiere Untersetzer Sous-verre Platito vasos

Ø 9 cm - Ø 3

152

1/2

Mestolo punch Punch-Schöpfkelle Louche à punch Cucharón para punch

in.

42 cm - 161/2 in.

MODERN ELITE Punch bowl

56144 18-10 S/S 55144 Silverplated S/S

56143-20 18-10 S/S 55143-20 Silverplated S/S

-37 Ø 37 cm - 9,5 L - Ø 141/2 in. - 2,5 gal. -42 Ø 42 cm - 15 L - Ø 161/2 in. - 4 gal.

Ø 45 cm - 20 L - Ø 171/2 in. - 5 gal.

Coppa punch Champagnerkühler Coupe à punch Ponchera

holloware

Punch bowl

Coppa punch Champagnerkühler Coupe à punch Ponchera

153

441

442

63405 水壺 1600cc Water pitcher

63406 咖啡壺 1600cc Coffee pot

63181 香檳桶 24x19.5xH20.3cm Wine cooler

63166 保冷冰桶 16.4x12.7xH14.2cm Insulated ice bucket

63167 保冷香檳桶 15x12xH21.2cm Insulated wine cooler

63410 正方碗盤 14x14cm saucer

63049 正方碗 8.5x8.5cm Small bowl

63408 正方碗 12x12cm Small bowl

63407 正方碗 24x24cm Small bowl

443

444

63169 咖啡罐 5x5x16cm Coffee pot with cover

63171 奶罐附蓋 5x5x16cm Milk pot with cover

63178 糖盅/茶包盒 10.5x5cm Sugar/tea bags holder

63168 正方托盤 14x14cm Tray

63175 胡椒罐組 5.2x2.6xH4.5cm Pepper&salt shaker

59441 蜂蜜罐(附蓋) 5.2x5.2xH6cm Honey holder with cover

63179 果醬蜂蜜罐 5x5cm Jam/honey with cover

63174 餐巾紙架 10x3x9cm Napkin holder

63402 正方油醋罐 5x5x14.5cm Oil pourer with stopper

63403 正方油醋罐 5x5x12cm Vinegar with stopper

63404 小茶匙 8.3cm Small spoon

445

446

447

448

449

450

451

LEAF 造型盤 3586285 小 /W165xD90xH70mm 3586286 中 /W185xD11xH90mm 3586287 大 /W230xD125xH103mm

BLOOM 造型碗 3586281 D16xH75mm

BLOOM 高碗 74484 中 /H112xW220xD140mm 74485 大 /H153xW278xD206mm

Manhattan 碗 82579 小 /D120mm 82580 大 /D20mm

LEGACY 不鏽鋼缽 63560 中 /D160xH70mm 63561 大 /D250xH110mm

3586288 3 入組

BLOOM 置物皿 / 亮面 68880 中 /D260xH110mm 79454 D340xH140mm

452

64473 Alfredo 沙拉碗 D280mm

3586347 Cafu 造形碗 D170xH112mm

3586643 Ilse 圓碗 ( 中 ) D160xH90mm

3586642 Ilse 圓碗 ( 大 ) D240xH103mm

3586866 Ilse 圓碗 ( 小 ) D125xH62mm

74476 Cobra 置物碗 D191xH69mm

63559 Cobra 置物盤 D380xH77mm

61858 Masterpieces 置物碟 ( 迷你 ) H31xw147xD176mm

80871 Panton 造型盤 W320xD269xH56mm

83607 Sky 造型盤 W320xD370xH30mm

74487 Indulgence 草莓碗 W369xD244mm

74488 Indulgence 牡蠣盤 W587xD363xH140mm

77881 Bernadotte 高腳果缽 D280xH85mm

84275 Hk 造型缽 D310xH125mm

65772 Masterpieces 置物皿 D420xH169mm

63557 Alfredo 玻璃水瓶 D95xH320mm/1L

74121 Cobra 玻璃水瓶 H290mm/0.75L

80692 Urkiola 水壺 ( 玫瑰金把手 ) W115xD100xH235mm/1L

74480 Ibis 不鏽鋼鳥喙花器 ( 小 ) W98xH368mm/1L

80694 Urkiola 水壺 ( 玫瑰金 ) D10xH235mm/1L

66881 Ibis 不鏽鋼鳥喙花器 ( 大 ) W244xD110xH397mm/1.8L

3391310 Alfredo 沙拉服務叉匙 2 件組 W85xH28mm

76037 Alfredo 三層架 D240xH350mm

82617 Cobra 水壺 H330mm/1.2L

68167 W&B 玻璃酒瓶 D157xH267mm

3586641 Ilse 水壺 H257mm/1.2L

79784 Bloom 筷子筷架組 H225mm

58194 Legacy 冷水壺 ( 附瓶塞 ) W131xD186xH284mm/1L

66851 Alfredo 廚房餐紙捲座 D150xH320mm

82832 Bloom 醬料碟 2 入組 W93xH24mm

68898 Beak 不鏽鋼保溫壺 W187xD26xH270mm/1L

HK 不鏽鋼高耳水壺 74475 小 /H248mm/0.75L 79786 中 /H285mm/1.2L 55283 大 /H335mm/1.9L

80693 Urkiola 水壺 ( 玫瑰金把手 ) W163xD115xH280mm/1.7L

Dining 不鏽鋼麵包籃 68702 小 /D215xH79mm 68703 大 /D226xH82mm

3586225 Bloom 鹽缽與匙 W370xH39xD70mm

65769 Beak 不鏽鋼水壺 W155xD114xH230mm/1.75L

Bernadotte 南瓜保溫壺 小 /189xD160xH188mm/0.8L 82622 54373 大 /W180xH235mm/1L

Alfredo 椒鹽罐 2 件組 3586040 小 /D70xH115mm 66850 大 /D80xH200mm

79782 Bloom 醬油瓶 W63xD119xH65mm

10002572 Manhattan 廚房餐紙捲座 W150xH300mm

453

Baguettes Chopsticks

BAGUETTES CHINOISES | Design Studio Christofle Paire de baguettes chinoises

Jardin d’Eden ébène

Pair of Chinese chopsticks Paio di bacchette cinesi Paar chinesische Essstäbchen Par de palillos chinos

Jardin d’Eden ebony 42 25 935 L. 24 cm l 9 4/9’’

Jardin d’Eden ébène Finition Or rose Jardin d’Eden ebony Pink gold finish 47 25 936 L. 24 cm l 9 4/9’’

Uni noir

Uni blanc

Uni rouge

Uni black 42 25 780

Uni white 42 25 905

Uni red 42 25 770

L : 24 cm - 9 4/9”

L : 24 cm - 9 4/9”

Galet 42 25 986 L : 24 cm - 9 4/9”

Constellation bleu nuit

Constellation rose poudré

Constellation midnight blue 42 25 965

Constellation powdery pink 42 25 966

L : 24 cm - 9 4/9”

Constellation bleu nuit et rose poudré Constellation midnight blue and powdery pink 42 25 972

Coffret 2 paires de baguettes Gift box of 2 pairs of chopsticks Cofanetto 2 paia di bacchettes per il cibo 2 paaren Essstäbchen im Geschenketui Estuche 2 pars de palillos

38

454

TABLE | TABLE

L : 24 cm - 9 4/9”

L : 24 cm - 9 4/9”

A

A 咖啡壺/鵝頸 goose-neck coffee pot

糖盅/無耳無蓋 sugar bowl 55799 0.3L 糖盅/雙耳無蓋 sugar bowl 55800 0.3L

55801

55791 0.9L 55790 1.5L 51390 2L

B

55803 55805

B 茶壺/鵝頸 goose-neck tea pot

奶盅/無蓋 creamer 55802 0.15L 55804 0.23L 奶盅/有蓋 creamer

55799

55789 0.35L 55788 0.6L 51389 0.9L

糖盅/雙耳附蓋 sugar bowl w/ lid 55801 0.3L

55803 55805

0.15L 0.23L

55800 水壺 water jug/ oval holloware collection 55797 55798

55802 55804

1.5L 2.0L

45751

45752

32844 S/S冷水壺A型 water jug 2000cc

20955 冷水壺 water jug 1900cc

咖啡壺/短嘴 short spout coffee pot 55792 1.5L 55793 2.0L

俊欣行展示室一景

茶壺/短嘴 short spout tea pot 55794 0.35L 55795 0.6L 55796 0.9L

雙層咖啡壺/18-10 S/S double-wall server 45751 0.35L 45752 0.60L

Justshine showroom

455 514

55816 楜椒鹽罐/菜單組 condiment set with menu holder

55817 牙籤罐 toothpick holder

18x0.6x7.1cm

6.6xH9cm

55824 果乾甜品組/3碗 salad dressing holder

55818 楜椒鹽罐組 salt&pepper set with stand

55819 油醋瓶組 oil&sauce set with stand

55825 料理組/三格 salad dressing holder

55821 糖盅 glass w/holder/stand

55826 糖包盒 sugar bowl 22067 三皿果醬奶油座 jam stand H183mm

55827 奶油保溫盒/圓型 butter dish

55828 奶油保溫盒/長方 butter dish

55829 蛋盅 egg cup 42326 燭台/桌上型/2入 set candle holder D15cm

55822 吐司架/4片 toast rack

55823 吐司架/6片 toast rack

燭臺 candelabra 55830 1支裝/ H31.6cm/12.2x12.2cm 55831 3支裝/ H30.7cm/8.2x25.4cm 55832 5支裝/ H30.7cm/25.4x25.4cm

456

燭臺/鍍鎳/5支裝 candle stick s/s satin finish 54788 H78cm 54789 H56cm

42328 燭臺/站地型/3入 set candle holder D12/H67.77.87cm

55807

55807 香檳桶 wine cooler 4.5L 55806 冰桶 ice bucket 1L

55847 香檳桶 champagne cooler 4.5L

55809 銅製香檳桶 / 雙支入 champagne cooler

55813

55812

39679 香檳桶 wine bucket 20xH20cm

55813 香檳桶 champagne cooler 4.5L 55812 冰桶 ice bucket 1.0L 55811 香檳桶 / 無耳 wine cooler 4.5L 55810 冰桶 / 無耳 wine cooler 1.0L

55808 香檳桶 champagne cooler 5.8L

39680 香檳桶架 wine cooler stand 17xH64.5cm

55814 香檳盆 wine bucket

19524 SW 日製雞尾酒缸 / 素 punch bowl 23L

香檳桶架 wine cooler stand 22053 22x60cm/6L 用 22052 19.6x7x59.5x30cm/4.5L 用

SW 日製雞尾酒缸 / 花 punch bowl 17620 11L 19525 200cc

雞尾酒缸 / 無邊 punch bowl 22579 15L/W42xH27cm 55815 9L

457

服務用品/Servingware

55834 洗手碗/連座 finger bowl set D149mm

55835 洗手碗 finger / nut bowl D136mm

55836 花生碗 scallop bowl D112mm

55838 毛巾盤 towel dish 13x9.3x1.2cm

55839 毛巾盤 towel dish 14.5x6.7x1.2cm

55841 生蠔盤附佐料盅 oyster dish w/sauce cup D30.3cm

55845 牛排醬盅 gravy boat

佐料盅 gravy boat 22051 5oz/150cc 22050 10oz/300cc 22049 15oz/450cc

55842 麵包籃 breas basket

458

55846 牛排醬盅 gravy boat

圓盤/服務托盤 round plate 22033 15"/37cm 22034 16"/41cm

55843 麵包籃 breas basket

44036 筆型棒18/10SS insert kicker L15x2cm

八角托盤 octagonal tray 22041 10"/25x19.6cm 22042 12"/31x23.5cm 22043 14"/37x27cm 22044 16"/41x31.5cm

55837 麵包盤/pass用 bread plate L31xW21cm

鍍鎳方型餐巾環/ 雙面logo napkin ring 51889 4x3.8cm 51890 3x3.8cm

口布環/厚/金/銀 napkin ring 30266 4.3x3.6cm 鍍鎳/金/銀 32125 4.3x3.6cm 鍍銀 28230 5xH3cm

55840 生蠔盤組/連架 sea food stand D30.1xH17.5cm

55844 麵包籃 breas basket

517

506

10140 茶壺 Tea Pot 60x151.2x174.5 mm 500cc 18-10 Stainless steel

10150 茶壺 Tea Pot 60x157.3x274.5 mm 900cc 18-10 Stainless steel

10160 咖啡壺 Coffee Pot 80x184.7x231 mm 1200cc 18-10 Stainless steel

78896 咖啡壺 Coffee Pot 80x185.5x276 mm 1500cc 18-10 Stainless steel

10180 糖罐 Sugar Bowl 60x94.1x65 mm 200cc 18-10 Stainless steel

10210 牛奶壺 Milk Jug 40x102.7x117.4 mm 150cc 18-10 Stainless steel

78179 水壺 Water Pitcher 80x193.6x274 mm 1200cc 18-10 Stainless steel

78895 水壺 Water Pitcher 80x199.8x324 mm 2000cc 18-10 Stainless steel

40001-100(M) 76351(L) 花瓶 SMILEY Single Flower Vase

76352 燭台 SMILEY Single Candle Holder 38x143 mm

76353 花瓶與燭台共用底座 Base for Smiley Single Candel holder &Flower base 38x10mm

40002-100(M) 76354(L) 花瓶 SMILEY Single Flower Vase

MEDIUM 38x143 mm

MEDIUM 90x243 mm

LARGE 38x193 mm

LARGE 90x293 mm 18-10 Stainless steel

459

76338 冰桶 THIMBLE Ice Bucket with Ice Tong 197x265.5 mm 1700cc

76341 冰夾 / 開瓶器 Ice Tong with Bottle Opener 15x33.4x167.5 mm 18-10 Stainless steel

76345 托盤 MANHATTAN Square Tray 340x340x30 mm Material: S.S. 18-10 適合餐前雞尾酒會 放糖包、奶盅

460

76339 香檳桶 THIMBLE Wine Cooler 250x200 mm 4700cc 18-10 Stainless steel

76342 冰桶 SMILEY Ice Bucket with Ice Tong 145x258.5 mm 1700cc

76340 香檳桶架 Thimble Wine Bucket Stand 270x609 mm

40008-000 桌邊掛勾 Thimble W/C Table Wire Hook 198x380.6x109.8 mm

76343 香檳桶 SMILEY Wine Bucket 180x210 mm 5000cc 18-10 Stainless steel

76346 76347 托盤 長方備品盤 MANHATTAN Square MANHATTAN Oblong Tray Tray 450x450x30 mm 365x185x20 mm Material: S.S. 18-10 18-10 Stainless steel 適合餐前雞尾酒會 放餐前雞尾酒杯

76348 果醬盒 MANHATTAN Jam Holder 180x50x20 mm 18-10 Stainless steel

83853 雞尾酒桶 Thimble Punch Bowl (20 ltr) 455x250 mm

76344 香檳桶架 SMILEY Wine Bucket Stand 270x606 mm 18-10 Stainless steel

76349 茶包盒 MANHATTAN Tea Holder 115x65x40 mm 18-10 Stainless steel

76350 糖包盒 MANHATTAN Sugar Bag Holder 65x65x40 mm 18-10 Stainless steel

507

WARM

COOL NO SWEAT

保溫

保冷

不冒汗

瓶蓋可掀開至 180 度。

64404 雙層保溫咖啡壺 DOUBLE WALL Coffee Pot 130x100x183 mm 300cc 18-10 Stainless steel

64405 雙層保溫咖啡壺 DOUBLE WALL Coffee Pot 130x100x207 mm Weight: 0.57 kgs 600cc 18-10 Stainless steel

64407 雙層保溫咖啡壺 DOUBLE WALL Coffee Pot 150x117x255 mm 1200cc 18-10 Stainless steel

64409 SS保溫咖啡壺 vacuum thermo 400ml

508

64410 SS保溫咖啡壺 vacuum thermo 700ml

64406 雙層保溫咖啡壺 DOUBLE WALL Coffee Pot 130x100x240 mm 950cc 18-10 Stainless steel

64408 雙層保溫咖啡壺 DOUBLE WALL Coffee Pot 150x117x275 mm 1500cc 18-10 Stainless steel

64411 SS保溫咖啡壺 vacuum thermo 1000ml

64412 SS保溫咖啡壺 vacuum thermo 1500ml

461

茶壺 Tea Pot 83856 400cc 305 05 02 579 600cc 305 05 02 580 1000c 305 05 08 543 1500cc

咖啡壺 Coffee Pot 83855 300cc 305 05 01 612 600cc 305 05 01 613 900cc 36067 1500cc

鹽罐 Salt Sharks 45802 H52mm

牛奶壺 Milk Pot 20056 150cc 20018 300cc 305 05 03 623 600cc 305 05 03 624 900cc

牙籤罐 Toothpick holder 02076 H 52mm

糖盅 Sugar bowl 02075 62mm

紙巾架 Vertical napkin holder 906 05 008 8.5x11xH16mm

糖包 / 茶包盒 Sugar/Tea bag holder 33910 118x63xH40mm

胡椒罐 Pepper Sharks 45801 H52mm

奶油碟附蓋 Butter dish 305 05 09 561 105x76mm

462

三格糖包 / 茶包托盤組 Tray with sugar/ tea bag holder 305 04 04 586

佐料調味罐托盤組 Condiment tray creut set 305 05 23 822

早餐托盤 Breakfast accessories tray 305 05 23 823

紅酒冰鎮器 / 儲物罐 Glacette 305 05 24 559145x105xH220mm

水壺 Water pitcher 69445 H195mm, 1500cc

冰桶 Ice bucket 33909 160x125xH165mm

香檳桶 Champagne bucket 31791 190x150xH195mm

香檳桶架 Champagne cooler stand 45813 H660mm

463

三味點心組/ 3-tier snack/relish dish S/S 18/10 65621 ∮10.5xH15.5cm

三味點心組/ 3-tier jam dish S/S 18/10 65623 ∮6xH13cm

六味點心組/ 6-tier jam dish S/S 18/10 65624 ∮6xH17.5cm

S/S托盤/ Gastronorm tray, rectangular S/S 18/10 65628 65x53cm 65627 53x32.5cm 65626 26.5x32.5cm

S/S托盤/ Gastronorm tray, rectangular S/S 18/10 V010523G21M 65x53cm V010523G11M 53x32.5cm V010523G12M 32.5x26.5cm

雙層酒瓶座 Double wall bottle cooler S/S 18/10 65629 ∮13xH21cm

香檳桶/ Punch bowl S/S 18/10 V770552PUN ∮40cm

464

雙層香檳桶/ Punch bowl double-wall S/S 18/10 65583 ∮39cm

雙層冰桶 Double wall ice bucket S/S 18/10 65630 ∮13xH18cm

香檳桶 Champagne cooler S/S 18/10 65103 ∮22xH21cm

香檳桶/ Champagne-bottle holder with base S/S 18/10 65584 ∮53cm

紅酒架 Red wine holder S/S 18/10 V010524022 22cm

香檳桶架/ Champagne cooler stand S/S 18/10 66105 H58cm

511

咖啡壺/ Imperial Coffeepot S/S 18/10 65599 2000cc 65598 1500cc 65597 1000cc 65596 600cc 65595 350cc

奶盅/ Imperial creamer S/S 18/10 65604 150cc

吸管盅/ Straw holder S/S 18/10 65607 ∮9xH11cm

小點心盤/ Small cup, plain multipurpose S/S 18/10 65611 13cm

水壺/ Imperial pitcher S/S 18/10 65600 2000cc V010508150 1500cc

糖盅/ Imperial sugar pot S/S 18/10 65605 200gr

蛋盅/ Egg cup S/S 18/10 65608 ∮8.6cm

奶油盤連蓋 Small butter dish with cover S/S 18/10 65609 ∮7cm

麵包盤/Mallorca bread basket, plain S/S 18/10 65613 L23 23x23cm 65612 L18 18.5x18.5cm

茶壺/ Imperial teapot S/S 18/10 V010502130 1300cc 65603 1000cc 65602 600cc 65601 350cc

雙耳糖盅/ Imperial sugar pot with lid and handles S/S 18/10 65606 280gr

糖盅/底座/ Rectangular sugar tray S/S 18/10 65619 10x6.5xH3.5cm

奶油盤/ Butter dish S/S 18/10 67520 ∮15cm

奶油盤連蓋/ Butter dish with cover S/S 18/10 65610 ∮15cm

長型麵包盤/ Bread basket, oval S/S 18/10 V010524028 28x15cm

圓形碗/ Bowl, multipurpose S/S 18/10 65615 ∮12cm

465

客製化桌布、餐巾訂製

接受飯店及餐廳專用 高級桌布餐巾訂製

材質

T/C 65/35

棉純

100%polyester

150丹x20sp

口布 ：50X50cm

適用

口布 檯布

口布

檯布 椅套

口布 檯布 椅套

檯布：桌面下垂2/3~落地(方桌落地可做成圓形)

5-8%

0%

3%

檯心布：桌面下垂2/5(30cm)

縮水率 3-5%

註 ：可接受客製化訂製

466 541

467

2018 Global Hotel Partners: Accor Hotels Fairmont Ibis Mercure Novotel Pullman Raffles Sofitel Swissôtel Amresorts Anantara Hotels, Resorts & Spas Banyan Tree Hotels & Resorts Four Seasons Hotels & Resorts Hard Rock Hotels Hilton Worldwide Conrad Hotels & Resorts Doubletree By Hilton Hilton Hotels & Resorts Waldorf Astoria Hotels & Resorts

468

Hyatt Andaz Grand Hyatt Hyatt Park Hyatt Intercontinental Hotels Group (Ihg) Crowne Plaza Hotels & Resorts Intercontinental Hotels & Resorts Jumeirah Hotels & Resorts Karisma Hotels & Resorts Kempinski Hotels & Resorts Loews Hotels & Resorts Mandarin Oriental Hotel Group Marriott International Ac Hotels Autograph Collection Courtyard By Marriott Edition Jw Marriott

Le Meridien Marriott Hotels Protea Hotels Renaissance Hotels Sheraton St Regis The Luxury Collection The Ritz-Carlton W Hotels Westin Meliá Hotels & Resorts Nh Hotels Mövenpick Hotels & Resorts Oberoi Hotels & Resorts Okura Hotels & Resorts Omni Hotels & Resorts One & Only Resorts Rezidor Hotel Group Park Inn By Radisson Hotels Radisson Blu Radisson Red Rocco Forte Hotels Rosewood Hotels & Resorts Rotana Royal Caribbean & Celebrity Cruises Sandals Resorts Shangri-La Hotels & Resorts Taj Hotels, Resorts And Palaces Viceroy Hotels & Resorts Wyndham Hotels & Resorts Wynn Resorts

Mosaic

100435-003 馬賽克餐墊 黑白 /14x19"/36x48cm

81402 馬賽克餐墊 藍 /14x19"/36x48cm

81403 馬賽克餐墊 灰 14x19"/36x48cm

469

Wave

100437-003 波浪紋餐墊 黑白 /14x19"/36x48cm

81414 波浪紋餐墊 淺灰 /14x19"/36x48cm

470

81415 波浪紋餐墊 藍 /14x19"/36x48cm

Bamboo

仿竹餐墊 001/ 磚紅

仿竹餐墊 002/ 駝色

仿竹餐墊 004/ 粉白

仿竹餐墊 006/ 炭色

仿竹餐墊 007/ 卡其白

仿竹餐墊 008/ 巧克力

仿竹餐墊 009/ 蔓越莓紅

仿竹餐墊 010/ 沙石白

仿竹餐墊 012/ 法蘭絨灰

仿竹餐墊 014/ 黑

仿竹餐墊 015/ 草坪綠

仿竹餐墊 016/ 東方橘

仿竹餐墊 018/ 白橡木

仿竹餐墊 020/ 罌粟紅

仿竹餐墊 021/ 煙燻黑 100104-016 HOSPITALITY RECTANGLE 12 x 16in / 30 x 41cm

仿竹餐墊 023/ 天藍

仿竹餐墊 028/ 藍色

仿竹餐墊 029/ 琥珀

仿竹餐墊 030/ 灰藍

100107-016 SQUARE 13 x 14in / 33 x 36cm

100105-016 RECTANGLE 14 x 19in / 36 x 48cm

100106-016 ROUND 15in / 38cm

471

Mini Basketweave

仿藤 mini 餐墊 001/ 蘆葦白

仿藤 mini 餐墊 002/ 黑

仿藤 mini 餐墊 004/ 柑橘

仿藤 mini 餐墊 005/ 糖果

仿藤 mini 餐墊 007/ 深褐

仿藤 mini 餐墊 008/ 草綠

仿藤 mini 餐墊 009/ 深咖啡

仿藤 mini 餐墊 010/ 沙石灰

仿藤 mini 餐墊 013/ 檸檬黃

仿藤 mini 餐墊 014/ 亞麻

仿藤 mini 餐墊 015/ 淺灰

仿藤 mini 餐墊 016/ 淺褐

仿藤 mini 餐墊 017/ 灰皂石

仿藤 mini 餐墊 019/ 土耳其藍

仿藤 mini 餐墊 024/ 彩色

仿藤 mini 餐墊 029/ 開心果

仿藤 mini 餐墊 030/ 水藍

仿藤 mini 餐墊 032/ 石榴紅

100132-019 RECTANGLE 14 x 19in / 36 x 48cm

472

100131-019 HOSPITALITY RECTANGLE 12 x 16in / 30 x 41cm

100133-019 RUNNER 14 x 72in / 36 x 183cm

100130-019 OVAL 14 x 19.25in / 36 x 49cm

Color Tempo

100381-008 CT 風格條紋餐墊 珍珠灰 /14x19"/36x48cm

100381-007 CT 風格條紋餐墊 蜂蜜啡 /14x19"/36x48cm

79045 CT 風格條紋餐墊 象牙白 /14x19"/36x48cm

100381-009 CT 風格條紋餐墊 石榴紅 /14x19"/36x48cm

79046 CT 風格條紋餐墊 靛藍 /14x19"/36x48cm

79047 CT 風格條紋餐墊 石板棕 /14x19"/36x48cm

79241 CT 風格條紋餐墊 辣椒紅 /14x19"/36x48cm

473

On Edge

81392 OnEdge 切邊橢圓餐墊 藍綠 /14x19.25"/36x49cm

81395 OnEdge 切邊橢圓餐墊 黑 /14x19.25"/36x49cm

474

81393 OnEdge 切邊橢圓餐墊 草綠 /14x19.25"/36x49cm

81396 OnEdge 切邊橢圓餐墊 糖果色 /14x19.25"/36x49cm

81394 OnEdge 切邊橢圓餐墊 沙石灰 /14x19.25"/36x49cm

L’entretien

Cleaning Pflege Schoonmaak

．研磨器具

擁有來自世界專業的支持的廚房工具銘品在汽車界享有美

譽的法國「標緻」，其實在最初創業時，是磨豆機及各種工 具的製造公司。 自標緻公司開發研磨技術以來，已是受世界 160 年以上持 續愛用的廚房用品，那就是標緻的鹽及胡椒研磨器。 標緻不只是汽車及自行車的代名詞，胡椒研磨器更是法國 代表的世界級逸品。就好像車子零件的精密磨合，愈使用愈 順手的研磨罐身，輕巧的流出胡椒精髓的香氣。雖然是可用

10 年以上的實用型，傳統的設計也會是桌面上的重點，是歐 Revolution 美日等高級餐廳必置的桌上用品重點項目之一。

Bilbo

獨步全球的不鏽鋼研磨機心

Nancy

Daman

38cm P S

16cm

21cm

63629

P

55772

55774

60558

S

55773

55775

475

Chateauneuf 山毛櫸/黑 23cm

30cm

P

51295

51297

S

51296

51298

Tahiti

Bistro

黑白

H.cm.

52848

15

Baltic

原木

巧克力

H. cm.

P

63637

63639

10

P

63635

S

63638

63640

10

S

63636

30

40

50

80

51827

51828

52853

8cm

Le moulin d'olivier roellinger 63628 磨豆機造型楜椒研磨罐 H13cm/紅色 Pepper Grinding pot

476

Bresil

Paris

51281 磨豆機造型楜椒研磨罐 H21cm/胡桃木

P

55531

55532

51301 51303

48594

S

55533

55534

51302 51304

48618

H.cm.

10

12

18

22

DOMINO IS THE BEST CHOICE!

自助餐用品 buffet ware

EVERY DAY DOMINO GIVES YOU A NEW CANVAS TO WORK WITH.

THE SYSTEM GIVES YOU THE FLEXIBILITY TO COMPLETELY REDESIGN YOUR BUFFETS BASED ON YOUR MENU.

14

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477

THE NEW ARTISAN COLLECTION BY TIGER THE NEW ARTISAN COLLECTION BY TIGER The comfort of home served by professionals. The comfort of home served by professionals.

Square casting chafer with wood handle

Square casting chafer with black handle

Round casting chafer with wood handle

Code: 木柄 15900-000 /L460xW280xH206mm (IH 可用 ) Size: L460 × W280 × H206 mm Weight: 4.410 kg Capacity: 4.5 Ltr

Code:黑柄 15900-001 /L460xW280xH206mm (IH 可用 ) Size: L460 × W280 × H206 mm Weight: 4.410 kg Capacity: 4.5 Ltr

Code: 15901-000 木柄 /L449xW330xH209mm (IH 可用 ) Size: L449 × W330 × H209 mm Weight: 4.330 kg Capacity: 4.5 Ltr

84934 Material: Al casting body; Tempered glass; Phenol; Stainless 18-10 (Ceramics Coated) & 18-10; Silicon Artsteel 鍍陶瓷正方 SS 保溫鍋

15900-001 Material: Al casting body; Tempered glass; Phenol; Stainless 18-10 (Ceramics Coated) & 18-10; Silicon Art steel 鍍陶瓷正方 SS 保溫鍋

NEW

NEW

478

60

84935 Material: Al casting body; Tempered glass; Phenol; Stainless steel 18-10 (Ceramics Coated) & 18-10; Silicon Art 鍍陶瓷圓形 SS 保溫鍋

NEW

NEW

NEW

NEW

www.tigerhotel.co.kr

Round casting chafer with black handle Material: Al casting body; Tem-pered glass; Phenol; 15901-001 Stainless steel 18-10 (Ceramics Coated) & 18-10; Silicon

Inductive bottom Inductive bottom

Art 鍍陶瓷圓形 SS 保溫鍋

Code: 15901-001 黑柄 /L449xW330xH209mm (IH 可用 ) Size: L449 × W330 × H209 mm Weight: 4.330 kg Capacity: 4.5 Ltr

NEW

NEW

www.tigerhotel.co.kr

61

479

Ceramic coated stainless steel 18-10 food pan

Parked position

480

62

www.tigerhotel.co.kr

CARVING STATION CARVING STATION AND LAMPS AND HEATING HEATING LAMPS

FEATURE 1. No tools needed to remove heat lamp 2. All that touches food is dish washer safe 3. Liquid control in sub reservoir 4. Stackable for storage

3

2

4

1

481 40

www.tigerhotel.co.kr

11763-000 T-Col 保溫燈長方底座 L768xW592xH125.5mm

11763-CVB-BLK T-Col 保溫燈長方底座板 L650xW530xH12mm

STACKABLE STACKABLE

NO TOOLS NEEDED

DISHWASHER SAFE

LIQUID CONTROL

19447-110 T-Col 保溫燈 110V,250W/L344xW474.8xH761mm

NO TOOLS NEEDED

DISHWASHER SAFE

19446-110 T-Col 保溫燈 110V,250W/L404xW196xH761mm

LIQUID CONTROL

11760-BSE T-Col 保溫燈圓形底座 L618xW588xH59.5mm

11760-CVB T-Col 保溫燈圓形底座板 D495xH12mm

STACKABLE STACKABLE

NO TOOLS NEEDED

DISHWASHER SAFE

LIQUID CONTROL

NEW

19416-CS1 T-Col 保溫燈 110V,250W/L176xW350xH626mm

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11760-110 T-Col 保溫燈含底座 110V,250W/L648xW588xH647mm

NO TOOLS NEEDED

DISHWASHER SAFE

LIQUID CONTROL

T-COLL ECTION

483

FEATURE 1. Three color accents 2. The revolutionary infinite stop motion hinge 3. Water recycling system with easy no mess clean-up 4. Stackable stands for convenient storage 5. Counter handle for easy, safe transport

484 www.tigerhotel.co.kr

47

91101 Compatible with stacking trolley Code: 91101. 收納車 L980xW695xH1546mm

Set includes chafer base, top, food pan & removable adaptor for easy water removal.

www.tigerhotel.co.kr

Infinite stop motion hingeTM. Longer endurance with a quick easy adjustment.

49

485

15800-CHO T-Col 可疊式正方形保溫鍋 SS/L395xW429.5xH176.5mm(IH 可用 )

84929 T-Col 可疊式正方形保溫鍋 玫瑰金 /L395xW429.5xH176.5mm(IH 可用 )

15800-CHO-BLK T-Col 可疊式正方形保溫鍋 黑 /L395xW429.5xH176.5mm(IH 可用 )

WARM

WARM

WARM

DRIPLESS FREE STOP HINGE

84930 T-Col 可疊式正方形保溫鍋架 L465xW372xH251mm

DRIPLESS FREE STOP HINGE

DRIPLESS FREE STOP HINGE

84931 T-Col 可疊式圓形保溫鍋 SS/D420xW484.5xH155.5mm(IH 可用 )

15801-CHO-RGD T-Col 可疊式圓形保溫鍋 玫瑰金 /D420xW484.5xH155.5mm(IH 可用 )

WARM

WARM

STACKABLE

DRIPLESS FREE STOP HINGE

DRIPLESS FREE STOP HINGE

NEW

84932 T-Col 可疊式圓形保溫鍋 黑 /D420xW484.5xH155.5mm(IH 可用 )

84933 T-Col 可疊式圓形保溫鍋架 D500xW456xH244mm

NEW

11762-230 電熱保溫器 200W 11123-000 保溫器固定板

WARM

DRIPLESS FREE STOP HINGE

STACKABLE

NEW

486

T-Collection rose gold band

T-Collection black band

T-Collection rose gold band

T-Collection black band

(square) S1-15800-100-RGD Material: Stainless steel 18-10; Rose gold T-Col 可疊式正方形保溫鍋邊框 PVD coated stainless steel; Silicon 玫瑰金 /L395xW370xH26mm

(square) S1-15800-100-BLK Material: Stainless steel 18-10; Black PVD T-Col 可疊式正方形保溫鍋邊框 coated stainless steel; Silicon 黑 /L395xW370xH26mm

(round) S1-15801-100-RGD Material: Stainless steel 18-10; Rose gold T-Col 可疊式圓形保溫鍋邊框 PVD coated stainless steel; Silicon 玫瑰金 /D420xH21mm

(round) S1-15801-100-BLK Material: Stainless steel 18-10; Black PVD T-Col 可疊式圓形保溫鍋邊框 coated stainless steel; Silicon 黑 /D420xH21mm

NEW

NEW

NEW

NEW

Code: S1-15800-100-RGD Size: L393 × W370 × H26 mm Weight: 0.65 kg

NEW

www.tigerhotel.co.kr

Code: S1-15800-100-BLK Size: L393 × W370 × H26 mm Weight: 0.65 kg

NEW

Code: S1-15801-100-RGD Size: D420 × H21 mm Weight: 0.5 kg

NEW

Code: S1-15801-100-BLK Size: D420 × H21 mm Weight: 0.5 kg

NEW

51

487

SMART SMART W W COLLECTION COLLECTION While inheriting the legacy of Smart chafer, Smart W has been upgraded and enhanced with 100,000 times of opening and While inheriting theon legacy of Smart chafer, Smart W space-ship has been upgraded and enhanced withtreatment 100,000 times of opening and closing guarantee the hinge mechanism and fun, alike modern design. PVD available in rose gold closing guarantee on the hinge mechanism and fun, space-ship alike modern design. PVD treatment available in rose gold or black. or black.

Level adjustable foot. Level adjustable foot.

488

77297 SmartW 長方形保溫鍋 玻璃蓋 /581x435x210mm

15707-135 SmartW 長方形保溫鍋 SS 蓋 /581x435x210mm

WARM

WARM

DRIPLESS FREE STOP 100.000 HINGE OPEN CLOSE

DRIPLESS FREE STOP 100.000 HINGE OPEN CLOSE

73911 SmartW 正方形保溫鍋 玻璃蓋 /410x440x180mm

79500 SmartW 正方型保溫鍋 SS 蓋 /410x440x178mm

WARM

WARM

DRIPLESS FREE STOP 100.000 HINGE OPEN CLOSE

78324 SmartW 長形保溫鍋腳架 565x440x140mm

76753 SmartW 正方形保溫鍋腳架 405x455x140mm

DRIPLESS FREE STOP 100.000 HINGE OPEN CLOSE

77299 SmartW 圓形保溫鍋 大 / 玻璃蓋 /440x490x195mm

79558 SmartW 圓形保溫鍋 大 /SS 蓋 /440x490x215mm

78323 SmartW 圓形保溫鍋腳架 大 /350x440x140mm

76692 SmartW 圓型保溫鍋 中 / 玻璃蓋 /4.5LT/380x435x180mm

79559 SmartW 圓形保溫鍋 中 /SS 蓋 /380x435x175mm

76756 SmartW 圓型保溫鍋腳架 中 /300x420x140mm

WARM

WARM

DRIPLESS FREE STOP 100.000 HINGE OPEN CLOSE

DRIPLESS FREE STOP 100.000 HINGE OPEN CLOSE

489

If storage space is a problem for you, the Smart W stackable stand is a smart choice. The new product is just a stand. The images of chafer with the stand is an example. STACKABLE UP TO 5.

490 54

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80186 SmartW 可疊式正方形保溫鍋腳架 472x382.5x257cm

STACKABLE

79775 SmartW 可疊式長方形保溫鍋腳架 648x381x268mm

STACKABLE

80231 SmartW 可疊式圓形保溫鍋架 大 /514x514x247mm 11277-000 SmartW 可疊式圓形保溫鍋架 中 /456x456x247mm

STACKABLE

73194 SmartW 不銹鋼湯鍋 10LT/474x434x303mm

WARM

76754 SmartW 不銹鋼湯匙座附瓷湯匙座 150x131x87mm

76755 SmartW 瓷湯匙座 235x105x48mm

DRIPLESS FREE STOP 100.000 INDUCTION HINGE OPEN CLOSE COMPATIBLE

吸鐵式

491

T-COLLECTION 腳座可疊式 are not only convenient but also appealing in modern contemporary banquets. It guarantees stable stacking up to 5 units. Recommended with: 91101 Ibis Stacking Trolley; 91101-PVC Ibis Stacking Trolley PVC Cover.

Oblong stackable roll top chafing dish 17900-000

Round stackable roll top chafing dish (large) 17910-000

T-Col 可疊式長方形保溫鍋 Code: 17900-000 L692xW483xH453mm

T-Col 可疊式圓形保溫鍋 Code: 17910-000 大 /L518xW514xH470mm

Material: Stainless steel 18-10; PE Size: L692 × W483 × H453 mm Weight: 13.43 kg Capacity: 8 Ltr WARM WARM

492

68

DRIPLESS FREE STOP STACKABLE HINGE DRIPLESSHYDRAULIC STACKABLE MOTION

Material: Stainless steel 18-10; PE Size: L518 × W514 × H470 mm Weight: 8.4 kg Capacity: 6.5 Ltr WARM WARM

DRIPLESS FREE STOP STACKABLE HINGE DRIPLESSHYDRAULIC STACKABLE MOTION

Round stackable roll top chafing dish (medium) 17920-000 Material: Stainless steel 18-10; PE

T-Col 可疊式圓形保溫鍋

Code: 17920-000 中 /L440xW442xH391mm Size: L440 × W442 × H391 mm Weight: 7.73 kg Capacity: 4.5 Ltr WARM WARM

DRIPLESS FREE STOP STACKABLE HINGE DRIPLESSHYDRAULIC STACKABLE MOTION

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IBIS COLLECTION IBIS COLLECTIO N 重量較輕，適合外匯使用 storage space when not in use. storage space when not in use.

91101-PVC 收納車防塵套 L980xW710xH1400mm

64428 T-Col 可疊式長方形保溫鍋 L667xW485xH452mm

WARM

DRIPLESS FREE STOP STACKABLE HINGE

17610 T-Col 可疊式圓形保溫鍋 大 /L515xW518xH470mm 17710 T-Col 可疊式圓形保溫鍋 WARM DRIPLESS FREE STOP STACKABLE 中 /L441xW442xH395mm HINGE

WARM

91101 收納車 L980xW695xH1546mm

DRIPLESS FREE STOP STACKABLE HINGE

493

EURI COLLECTION

494

1271D-BOO Euri 長方形保溫鍋 銅腳 /L667xW488xH452mm

1281D-BOO Euri 圓形保溫鍋 銅腳 / 大 /L515xW497xH468mm

1282D-BOO Euri 圓形保溫鍋 銅腳 / 中 /L435xW425xH410mm

WARM

WARM

WARM

DRIPLESS FREE STOP HINGE

DRIPLESS FREE STOP HINGE

DRIPLESS

1271D-CHO Euri 長方形保溫鍋 鎳腳 /L667xW488xH452mm

1281D-CHO Euri 圓形保溫鍋 鎳腳 / 大 /L515xW497xH468mm

1282D-CHO Euri 圓形保溫鍋 鎳腳 / 中 /L435xW425xH410mm

WARM

WARM

WARM

DRIPLESS FREE STOP HINGE

DRIPLESS FREE STOP HINGE

DRIPLESS

495

SMART W SOUP URNS This 10 Ltriter capacity of soup urn is equipped with clad bottom, which works on the induction hob with 98% of responsiveness. With the stand, heating methods becomes even more versatile. Like any of our induction chafers, sterno or electric spring heater (11731-DGT) can be used. Everlasting hydraulic hinge enables the one-hand operation to serve the food while keeping the soup warm and moisture. Modern and fun design of Smart W ranges has been completed with the arrival of soup urn.

73194 SmartW 不銹鋼湯鍋 10LT/474x434x303mm

WARM

496

DRIPLESS FREE STOP 100.000 INDUCTION HINGE OPEN CLOSE COMPATIBLE

ACCESSORIES ACCESSORIES HOW TO MAKE SOUP STATION HOW TO chafers, MAKE SOUP STATION With Tiger conventional chafers can transform into soup station as easy as WithSimply Tiger chafers, can transform into soup station ABC. take outconventional the food panchafers and insert the kit as indicated below. as easy as ABC. Simply take out the food pan and insert the kit as indicated below. 1.11228 Soup kit for round Induction (large) + 11500 (1 ea) chafing dish: 11228(medium) (large) + + 11500 (1(1 ea) 11238 11500 ea) 11238 (medium) + 11500 (1 ea)

Soup bucket with single wall Material: Stainless steel 18-10 31146 Code: 11500-000 湯鍋附蓋 Size: D240 × H214 mm 4.2L/D240xH214mm Weight: 0.92 kg Capacity: 4.2 Ltr WARM WARM

2.11228 Soup kit for round roll (1 topea) chafing dish: (large) + 11500 11228(medium) (large) + + 11500 (1(1 ea) 11238 11500 ea) 11238 (medium) + 11500 (1 ea) 3.11118 Soup kit for oblong + 11500 (2 ea)roll top chafing dish: 11118 + 11500 (2 ea) Round soup station lid Material: Stainless steel 18-10

64416 Code: 11228-000 湯鍋圓架 Size: D390 × H55 mm Weight: 0.82 kg D389x55mm Thicknes: 1 mm

Round soup station lid Material: Stainless steel 18-10 Code: 11238-000 64656 Size: D328 × H60 mm 湯鍋圓架 Weight: 0.7 kg Thicknes: 1 mm D328x60mm

Oblong soup station lid Material: Stainless steel 18-10 Code: 11118-000

Size: L537 × W335 × H56 mm 64417 Weight: 1.14 kg 湯鍋圓架 Thicknes: 1 mm 長方款用 /L537xW335xH56mm

82

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497

ODIN SOUP AND ODIN SOUP AND COFFEE URNS COFFEE URNS

16500-BOO Odin 湯鍋 銅腳 /10L/L352xW320xH500mm

16500-CHO Odin 湯鍋 鎳腳 /10L/L352xW320xH500mm

WARM WARM

WARM

WARM

16330-BOO Odin 咖啡熱爐 銅腳 /12L/L315xW315xH575mm

WARM WARM

16350-BOO Odin 咖啡熱爐 銅腳 /19L/L325xW325xH690mm

WARM WARM

498

75280 Odin 咖啡熱爐 鎳腳 /12L/L315xW315xH575mm

WARM WARM

75281 Odin 咖啡熱爐 鎳腳 /19L/L325xW325xH690mm

WARM WARM

EURI COFFE E URNS 16360-BOO Euri 咖啡熱爐 銅腳 /12L/L315xW315xH575mm

WARM

76757 Euri 咖啡熱爐 鎳腳 /12L/L315xW315xH575mm

WARM

16340-000 Ibis 咖啡熱爐 4.5L/L228.6xW266xH388mm

16370-BOO Euri 咖啡熱爐 銅腳 /19L/L320xW320xH690mm

76758 Euri 咖啡熱爐 鎳腳 /19L/L320xW320xH690mm

WARM

WARM

WARM

499

Material: Stainless steel 18-10 Oblong food pan (GN 2/3) Material: Stainless steel 18-10

Oblong food pan (GN 1/1) Material: Stainless steel 18-10

73912 Code: 11104-000 Size: L335 × W325 × H65.5 mm 方型 SS 調理盆 Weight: 1.12 kg 2/3,L335xW325xH65.5mm/5.5L

77298 Code: 11101-070 Size: L530 × W325 × H65.5 mm 長方 SS 調理盆 Weight: 1.54 kg 1/1,L530xW325xH65.5mm/8L

Round water pan (non-dripless)

Round water pan (non-dripless)

Capacity: 5.5 Ltr Thicknes: 1 mm

Material: Stainless steel 18-10

11401-100 Code: 11401-000 湯鍋水盆 Size: D382 × H100 mm Weight: 1.52 kg D382xH100mm/10L Capacity: 10 Ltr Thicknes: 1 mm

WARM WARM

Oblong food pan (GN 1/1) Material: Stainless steel 18-10

11101-100 Code: 11101-100 Size: L530 × W325 × H100 mm 長方 SS 調理盆 Weight: 1.80 kg 1/1,L530xW325xH100mm/12L Capacity: 12 Ltr Thicknes: 1 mm

Capacity: 8 Ltr Thicknes: 1 mm

Material: Stainless steel 18-10

11402-000 Code: 11402-000 湯鍋水盆 Size: D325 × H88.5 mm Weight: 1.22 kg D325xH88.5mm/6L Capacity: 6 Ltr Thicknes: 1 mm

WARM WARM

Oblong Water Pan (non-dripless) Material: Stainless steel 18-10

11300-001 Code: 11300-001 長方 SS 調理盆 Size: L534 × W329 × H101 mm L534xW329xH101mm/15L Weight: 1.94 kg Capacity: 15 Ltr Thicknes: 1 mm

WARM WARM

Round water pan (dripless) Material: Stainless steel 18-10 11401-200 Code: 11401-200 湯鍋水盆 Size: L452 × W428 × H95 mm L452xW428xH95mm/9L Weight: 1.74 kg Capacity: 9 Ltr Thicknes: 1 mm

WARM WARM

500

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Oblong water pan (dripless) Material: Stainless steel 18-10 11307-000 Code: 11307-000 長方水盆 Size: L604 × W307 × H103 mm L604xW307xH103mm/14L Weight: 2.25 kg Capacity: 14 Ltr Thicknes: 1 mm

WARM WARM

85

Material: Porcelain

66410 圓形瓷內鍋 1/1,D388xH66mm/5L

68320 圓形瓷內鍋 1/1,D328xH71mm/3.5L

31139 圓形瓷內鍋 1/3,D388xH66mm/3L

11207-250 長方瓷內鍋 1/2,L252xW306xH33mm

11205-000 圓形瓷內鍋 1/2,D388xH66mm/4L

64670 圓形瓷內鍋 1/2,D328xH71mm/2.6L

31138 長方瓷內鍋 1/1,L534xW329xH63mm/7L

11206-250 長方瓷內鍋 1/1,L500xW306xH33mm

31137 長方瓷內鍋 1/2,L329xW267xH63mm/4L

64662 長方瓷內鍋 1/3,L178xW329xH63mm/2L

76761 長方瓷內鍋 2/3,L329xW355xH63mm/3L

82536 圓形迷你瓷內鍋 D208xH60mm/0.8L

501

CERAMI CCOATED COATEDS.S. S.S. FOOD FOODPAN PAN CERAMIC Unbreakablebeauty! beauty! Unbreakable Ceramiccoated coatedStainless StainlessSteel Steelfood foodpan pan 1.1.Ceramic Dish-washer safe 2.2.Dish-washer safe Competiblefood foodpans pansfor forallallthe thechafers chafers 3.3.Competible

502

88

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Material: Stainless steel 18-10; Ceramis coated

11310-WHT 長方 SS 鍍陶瓷內鍋 1/1,L530xW325xH65.5mm/8L

11311-WHT 長方 SS 鍍陶瓷內鍋 1/1,L534xW329xH101mm/15L

WARM

11312-WHT 長方 SS 鍍陶瓷內鍋 1/2,L265xW325xH65mm/4L

WARM

11313-WHT 長方 SS 鍍陶瓷內鍋 1/3,L176xW325xH65mm/2.5L

WARM

WARM

NEW

11314-WHT 長方 SS 鍍陶瓷內鍋 2/3,L335xW325xH65.5mm/5.5L

NEW

11315-WHT 圓形 SS 鍍陶瓷內鍋 D383xH66mm/6.5L

NEW

11316-WHT 圓形 SS 鍍陶瓷內鍋 D328xH66mm/4.5L

WARM

NEW

11317-WHT 半圓 SS 鍍陶瓷內鍋 D385xH68mm/2.7L

WARM

WARM

WARM

NEW

NEW

NEW

NEW

11318-WHT 長方 SS 鍍陶瓷內鍋 2/3,L340xW280xH65mm/4.5L

WARM

NEW

503

WOOD COLLECTION DISPENSER 18710-NAT 牛奶分配器含木底座 原木 /335x192x460mm/5L

18710-NOC 牛奶分配器含木底座 樺木 /335x192x460mm/5L

NEW

19403-NAT 果汁分配器含木底座 原木 /344x223x490mm/3.8L

504

18710-MER 牛奶分配器含木底座 黑 /335x192x460mm/5L

NEW

19403-NOC 果汁分配器含木底座 樺木 /344x223x490mm/3.8L

NEW

19403-NER 果汁分配器含木底座 黑 /344x223x490mm/3.8L

NEW

NEW

NEW

NEW

NEW

NEW

ODIN DISPENSER 18001-000 Odin 果汁分配器 L325xW195xH560mm/7L

COOL

18003-000 Odin 果汁分配器 L325xW200xH460mm/3.7L

65392 OdinSS 牛奶分配器 L325xW200xH430mm/5L

COOL

COOL

65395 Hi-Line 果汁分配器 L375xW210xH620mm/7L

67346 Hi-Line 麥片分配器 / 單槽 L220xW210xH610mm/3.7L

HI-LINE DISPENSER 73990 Hi-LineSS 牛奶分配器 L375xW235xH480mm/5L

COOL

COOL

COOL

EUR I DISPENSER 18610-BOO Euri 果汁分配器 L285xW285xH590mm/7L

18610-CHO Euri 果汁分配器 L285xW285xH590mm/7L

COOL

COOL

505

Odin cereal dispenser (single) 18310-000

Odin cereal dispenser (double)

Material: Stainless steel 18-10; Polycarbonate cylinder, Odin 麥片分配器 Phosphate coating of steel, Solid die casting base

Material: Stainless steel 18-10; Polycarbonate cylinder, Odin 麥片分配器 Phosphate coating of steel, Solid die casting base

單槽18310-000 /L265×W200×H595mm/3.7L Code: Size: L265 × W200 × H595 mm Weight: 3.3 kg Capacity: 3.7 Ltr COOL

雙槽 18410-000 /L215×W310×H595mm/3.7L(1 槽 ) Code: Size: L215 × W310 × H595 mm Weight: 5.2 kg Capacity: 3.7 Ltr (1 ea) COOL

COOL

506

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68481

COOL

Odin cereal dispenser (triple)

65391 Material: Stainless steel 18-10; Polycarbonate cylinder, Odin 麥片分配器 Phosphate coating of steel, Solid die casting base 三槽 /L265×W265×H595mm/(1 槽) Code: 18420-000 Size: L265 × W265 × H595 mm Weight: 6.7 kg Capacity: 3.7 Ltr (1 ea) SWIVEL COOL SWIVEL

COOL

105

40021-000 玻璃果汁壺展示組 三入 /L505 × W176 × H337 mm/1.2LT (1 入 )

19904-160 調味料陳列組 L360×W110×H183mm

77111 玻璃麥片罐展示組 三入 /L505 × W176 × H337 mm/1.2LT(1 入 )

19904-000 調味料陳列組 L360×W110×H107mm

19935-000 佐料碗陳列組 L755×W150×H79mm

19905-100 調味料罐 D80.5×W85.5mm 19906-000 調味料小匙 H140mm 19907-000 陳列架托盤 S/S L360×W110×H67mm

19904-084 調味料陳列組 L360×W110×H114mm

507

508 100

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89488 T-Col 果汁分配器含底座 單槽 /L287×W295.9×H520.5/5.7L

18006-000 T-Col 果汁分配器含底座 雙槽 /L574.5×W295.9×H520.5/11.4L

18005-200 壓克力過濾器 D130×H270mm/700ml

COOL

COOL

COOL COOL

18005-100 壓克力冰管 D130×H270mm/700ml

84989 T-Col 麥片分配器含底座 L160×W216.8×H632.8mm/3L

84990 T-Col 麥片收納罐 3 入組含底座 L530.5×W162.5×H278mm

COOL

COOL

NEW

18007-100 T-Col 麥片收納罐含蓋 L130×W130×H125mm

18007-200 T-Col 麥片收納罐底座 L530.5×W162.5×H120mm

NEW

NEW

18007-300 T-Col 麥片小匙 L63×H220mm

NEW

NEW

509

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510

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113

19940-001 T-Col 陳列架 1/2 L325×W265×H103mm

19940-002 T-Col 陳列架 1/2 L325×W265×H197mm

19940-003 T-Col 陳列架 1/2 L355×W265×H253mm

19119-000 T-Col 托盤 1/2 L325×W265×H75mm

84979 T-Col 陳列架 1/1 L530×W325×H103mm

84980 T-Col 陳列架 1/1 L530×W325×H218mm

84981 T-Col 陳列架 1/1 L560×W325×H253mm

84983 T-Col 托盤 1/1 L530×W325×H75mm

19940-004 T-Col 陳列架 1/2 L385×W265×H403mm

19940-005 T-Col 陳列架 1/2 3 層 /L385×W265×H403mm

84982 T-Col 陳列架 1/1 L590×W325×H403mm

19938-005 T-Col 陳列架 1/1 3 層 /L590×W325×H403mm

19117-400 T-Col 木頭托盤 1/2 L325×W265×H40mm

19117-750 T-Col 木頭托盤 1/2 L325×W265×H75mm

84984 T-Col 木頭托盤 1/1 L530×W325×H40mm

19115-750 T-Col 木頭托盤 1/1 L530×W325×H75mm

511

84985

T-Collection steel riser

T-Colcoated 陳列架 2/4 Material: Powder steel pipe (black)

L530×W162×H103mm

Code: 19939-001 Size: L530 × W162 × H103 mm Weight: 0.87 kg

84986

T-Collection steel riser (inclined)

2/4pipe (black) Material:T-Col Powder陳列架 coated steel L530×W162×H162mm

Code: 19939-002 Size: L530 × W162 × H162 mm Weight: 0.92 kg

84987

T-Collection gray ash wood tray T-Col 木頭托盤 2/4 Material: Asy wood

L530×W162×H40mm

Code: 19116-400 Size: L530 × W162 × H40 mm Weight: 0.55 kg STACKABLE

STACKABLE

512

118

www.tigerhotel.co.kr

T-Collection buffet stand set 19934-000 Material: Powder coated steel T-Col 自助餐檯陳列架 Code: × 19934-000 L190 W190 × H170 mm Package: 3 pcs/set L225 × W225 H205 Size: L190 × W190 ×× H170 mm mm × W225 ×× H205 mm mm L300L225 × W300 H225 L300 × W300 × H225 mm Weight: 0.55 kg | 0.7 kg | 0.9 kg

Tiffany buffet stand set 19934-000 Material: Stainless steel 18-10 T-Col 自助餐檯陳列架 Code: 19934-000 D300(260) × H254 mm Package: 3 pcs/set D224(205) ××H205 mm Size: D300(260) H254 mm D224(205) H205 mmmm D190(165) × ×H169.5

Wire buffet stand 19933-000 Material: Stainless steel 18-10 T-Col 自助餐檯陳列架 Code:× 19933-000 L258 W172 × H150 (Φ8.0 mm) Package: 2 pcs/set L158 W103 H90.3 Size: × L258 × W172× × H150 (Φ8.0(Φ8.0 mm) mm)

STACKABLE REVERSIBLE STACKABLE REVERSIBLE STACKABLE REVERSIBLE

STACKABLE REVERSIBLE STACKABLE REVERSIBLE STACKABLE REVERSIBLE

D190(165) × H169.5 mm

STACKABLE REVERSIBLE STACKABLE REVERSIBLE STACKABLE REVERSIBLE

L158 × W103 × H90.3 (Φ8.0 mm) Weight: 0.42 kg | 0.25 kg

NEW NEW NEW 19936-000 Cross buffet stand (3 heights) T-Col 自助餐檯陳列架 Material: PMMA (lucite) L150 × W150 × H180 mm Code: 19936-000 Size: L150 × W150 ×× H180 mm mm L200 × W200 H240 × W200 ×× H240 mm mm L200L200 × W200 H300 L200 × W200 × H300 mm Weight: 0.55 kg | 0.97 kg | 1.27 kg

STACKABLE REVERSIBLE STACKABLE REVERSIBLE STACKABLE REVERSIBLE

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119

513

Pastry rotary stand

High pastry rotary stand

Muffin and more stand

旋轉點心架 Code: 19003-100 Size: D314 × H526 mm D314×H526mm Weight: 2.66 kg (polycarbonate)

旋轉點心架 Code: 19003-200 Size: D314 × H680 mm D314×H680mm Weight: 3.1 kg (polycarbonate)

Code: 點心架 19004-000 Size: L411.5 × W412.5 × H446.5 mm L411.5×W412.5×H446.5mm Weight: 3.1 kg Related accessories 19005 and 40014-000

19003-100 Material: Stainless steel 18-10; Solid die casting; PC

19003-200 Material: Stainless steel 18-10; Solid die casting; PC

SWIVEL

SWIVEL

514 132

SWIVEL

SWIVEL

79776 Material: Stainless steel 18-10

SWIVEL SWIVEL

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40015-100 Tiger 雲朵造型托盤 D330xH80mm

40014-000 點心架展示小碟 D117mm

40015-200 Tiger 雲朵造型托盤 D580xH80mm

40014-000-RGD 點心架展示小碟 玫瑰金 /D117mm

79778 點心架展示杯 D65.8x56.6mm

40015-100-RGD Tiger 雲朵造型托盤 玫瑰金 /D580xH80mm

19002-100 Tiger 自助餐方型沙拉缽 D340xH64mm

40019-100 Tiger 新月造型碗 L220xW105xH77mm

40019-300 Tiger 新月造型碗附把 L220xW105xH131mm

19002-200 Tiger 自助餐方型沙拉缽 D405xH98mm

40019-200 Tiger 新月造型碗 L420xW220xH150mm

40019-400 Tiger 新月造型碗附把 L420xW220xH287.5mm

19001-000 Tiger 新月水果置物架 D389xH296.8mm

40023-000 Tiger 三格水果高腳缽 L178xW166xH132.6mm

18510-000 Tiger 水果旋轉陳列架 D328xH565mm

SWIVEL

515

74471

19931-000

Treasure甜點置物架 stand set with black marble ( 不含玻璃杯 ) laminate

Treasure stand set with acacia wood 甜點置物架 ( 不含玻璃杯 )

Code: 19923-000 Size: L400 × W400 × H350 mm Weight: 11.54 kg

Code: 19931-000 Size: L400 × W400 × H350 mm Weight: 11.54 kg

Glasses not 黑included /L400×W400×H350mm Material: Stainless steel 18-10; Marble laminated wood (MDF); Glass

Glasses not included 原木 /L400×W400×H350mm Material: Stainless steel 18-10; Marble laminated wood (MDF); Glass

19925-185

Spir stand 甜點小杯支架

Material:D40×H185mm Stainless steel 18-10 Code: 19925-185 (18.5 cm) 19925-245 Package: 12 ea (36 pcs/set) Size: D40 × H185 mm 甜點小杯支架 Code: 19925-245 (24.5 cm) D40×H245mm Package: 12 ea (36 pcs/set) Size: D40 × H245 mm 19925-305 Code: 19925-305 (30.5 cm) 甜點小杯支架 Package: 12 ea (36 pcs/set) D40×H305mm Size: D40 × H305 mm

19926-100

Shooter 甜點小杯 glass Material: Glass D37×H77mm Code: 19926-100 Package: 36 pcs/set Size: D37 × H77 mm Weight: 0.8 kg Capacity: 0.03 Ltrtr

19932-000 甜點置物架底座 Solid wood base with Black 原木 /L400×W400×H55mm

Code: 19924-000 Size: L400 × W400 × H55 mm 19924-000 Weight: 6.44 kg

甜點置物架底座 黑 /L400×W400×H55mm

19006-100 高腳點心盤 Solid wood base D160×H117.3mm

Code: 19932-000 Size: L400 × W400 × H55 mm 19006-200 Weight: 6.44 kg

高腳點心盤 D210×H153.4mm 19006-300 高腳點心盤 D300×H157.8mm

516 140

www.tigerhotel.co.kr

18928-000 高腳點心盤 D388×H172mm

18929-000 點心蓋 D298×H171.5mm

18927-000 點心三層架 D438×H495mm

18926-000 高腳水果盤 D325×H200mm

18925-000 水果三層架 D375×H530mm

40017-100 下午茶點心架 D210×H227.7mm 40017-100-RGD 下午茶點心架 玫瑰金 /D210×H227.7mm

40017-200 方形下午茶點心架 L210×W210×H227.2mm

18917-000 點心三層架 ( 不含盤 ) L256×W256×H421mm

40017-200-RGD 方形下午茶點心架 玫瑰金 /L210×W210×H227.2mm

18918-000 點心三層架 ( 不含盤 ) L196×W196×H255.5mm

19010-000 造型下午茶點心架 L368×W202.5×H428mm

SWIVEL

517

74658 木陳列架 H 65 cm

74659 壓克力陳列架 H 65 cm

74660 強化玻璃隔板 35x35 cm 75402 長方玻璃隔板 35x85 cm

518

74662 兩格隔板碗架 ( 不含配件 ) 33.5x52 cm

74655 隔板 27x33.5 cm

74654 隔板 ( 碗架 ) 27x33.5 cm 不含碗及蓋

58488-28 蛋糕架 Φ28xH12 cm 58488-38/Φ38*H12 cm 74653/Φ28xH17 cm 58488-88/Φ38*H12 cm

377

74649 食物陳列皿附壓克力掀蓋 含 1/1 GN 盤 (14102-02) 及蓋子 (58485-AB)

14202-02 1/1 不鏽鋼有孔陳列盤

378

58485-00 食物陳列皿

75391 壓克力掀蓋

14102-02 1/1 不鏽鋼陳列盤

58485-06 六槽碗架

58489-06 六槽碗架隔板

75393 長方切菜板

玻璃盆 55401 H 10.5, 23 cm 2.5 L

美耐皿盆 44837-05 H 6.5, 14 cm 0.5 L

黑色美耐皿盆 44837B05 H 6.5, 14 cm 0.5 L

74650 H 6.5, 14 cm 0.5 L

74651 H 10.5, 23 cm 2.5 L

44837B25 H 10.5, 23 cm 2.5 L

不鏽鋼盆 42961-14 H 6.5, 14 cm 0.5 L

蓋子 74652 23 cm 68731 14.5 cm

519

自助餐爐連架 75400 Φ36 cm 58186U40Φ40 cm

75390 果汁分配器 7L

75397 麥片 / 果汁壺底座 76709 76712 76713

520

水壺 2L 水壺蓋 麥片壺蓋

379 3

380

74661 三層木斜架 H 56 cm 可放 1/1 或 1/2 隔板

75398 二層鐵線架 可放 1/1, 1/2 隔板各一片

74656 三層鐵線架

74657 三層鐵線架

可放兩片 1/1, 一片 1/2 隔板

可放三片 1/2 隔板

521

HYPERLUX PRO是為專業的飯店餐飲及自助餐檯所研發設計出的系列。這系列 的保溫鍋選用 18/10鏡面不鏽鋼，外觀流線美型，並具備頂級的設計與性能， 經得起頻繁使用的考驗。 本系列產品包括保溫鍋、保溫湯鍋、佐料湯鍋、咖啡熱爐、果汁分配器、牛奶 分配器、麥片分配器等多種產品，為自助餐檯提供全方位的服務。 如同其他優質產品，HYPERLUX PRO自助餐檯系列經過 NSF認證，且生產線皆 符合食品衛生標準。

522

電磁爐專用 方型保溫鍋

40209

方型保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

67279

方型保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

MA648T

方型保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

MA648GLT

方型保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

MA649T

長方保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

MA649GLE

長方保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

523

電磁爐專用 圓型保溫鍋

524

MA643T

保溫鍋圓型 / 附不鏽鋼內鍋

MA643GLT

保溫鍋圓型 / 附不鏽鋼內鍋

MA644T

保溫鍋圓型 / 附不鏽鋼內鍋

79714

保溫鍋圓型 / 附不鏽鋼內鍋

AA645T

保溫鍋圓型 / 附不鏽鋼內鍋

AA645GLT

保溫鍋圓型 / 附不鏽鋼內鍋

387

長方型保溫鍋 長方型保溫鍋

MA656T

保溫鍋方型 / 附內不鏽鋼鍋

MA656PT

保溫鍋方型 / 附內不鏽鋼鍋

MA657T

保溫鍋方型 / 附內不鏽鋼鍋

MA657PT

保溫鍋方型 / 附內不鏽鋼鍋

MA658T

長方保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

MA658PT

長方保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

525

長方型保溫鍋

526

MA656GLT

保溫鍋方型 / 附內不鏽鋼鍋

MA656GLPT

保溫鍋方型 / 附內不鏽鋼鍋

MA657GLT

保溫鍋方型 / 附內不鏽鋼鍋

MA657GLPT

保溫鍋方型 / 附內不鏽鋼鍋

MA658GLT

長方保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

MA658GLPT

長方保溫鍋 / 附內不鏽鋼鍋

保溫湯鍋 保溫湯鍋 特色 ‧採用18/10不鏽鋼 特色 ‧霧面設計，精緻典雅 ‧採用18/10不鏽鋼 ‧使用酒精燈加熱 ‧霧面設計，精緻典雅 ‧適合自助餐吧、會議餐點、室內、露天外燴等多種用途 ‧使用酒精燈加熱 ‧可使用一般圓蓋或用轉軸固定的金屬蓋 ‧適合自助餐吧、會議餐點、室內、露天外燴等多種用途 ‧可使用一般圓蓋或用轉軸固定的金屬蓋

保溫湯鍋圓型

保溫湯鍋圓型

保溫湯鍋圓型

保溫湯鍋圓型

527

電磁爐專用 保溫湯鍋 電磁爐專用 保溫湯鍋

特色 特色 ‧具備鉸鏈玻璃蓋、好開的轉軸及T型把手 ‧具備鉸鏈玻璃蓋、好開的轉軸及T型把手 ‧容量：4公升、6公升 ‧容量：4公升、6公升 ‧外體隔熱、防燙 ‧外體隔熱、防燙 ‧採用18/10不鏽鋼，外觀為光滑的鏡面設計 ‧採用18/10不鏽鋼，外觀為光滑的鏡面設計 ‧水盤為18/0(430)不鏽鋼，能在各種爐具上加熱 ‧水盤為18/0(430)不鏽鋼，能在各種爐具上加熱 ‧耐用設計，專為每日使用而設計 ‧耐用設計，專為每日使用而設計 ‧適合盛裝湯、粥、羹湯等佳餚 ‧適合盛裝湯、粥、羹湯等佳餚

528

651GL-04

保溫湯鍋方型

68112

保溫湯鍋方型

咖啡熱壺 s/s腳 Coffee urn, pro 45837 無刻度顯示 鍍鉻 20L 50770 附燃料罐 12L 55913 6L

果汁分配機/彎腳/s/s 水龍頭 Juice dispenser 55506 7L

牛奶分配器/ 瓷桶.木座 Milk dispenser, beech-wood base 46908 23x35xH45cm/ 10L 59177 23x32xH42cm/ 4L

牛奶分配器 SS水龍頭/ SS腳 Milk dispenser 50771 5L

可頌麵包保溫盅 Croissant warmer 55508 D48cm

長方型活動冰座/附排水孔 Cooled station 30125 125x55xH20cm 活動式沙拉台/冰座，有排水功能，可接受特殊規格訂製

麥片分配器/雙槽 Cereal dispenser 51220 2x4L

麥片分配器 Cereal dispenser 39349 7L

迴轉麵包籃上籃 Dome cover acrylic 29364 53x32.5x17cm

藤麵包籃上蓋(圓形) Roll top cover round clear acrylic 39717 38cm

麵包籃 Buffet bread basket 54311 53.5x32.5cm(1/1)

藤麵包籃(圓形) Buffet bread basket stackable 39718 40xH8cm

果汁壺 Juice pitcher 53619 D26cm/ 3L

529

食物展示盤 /1圓盤+6扇型碟/中心置放磁皿(配 件) centerpiece 52930

D53.5cm

食物展示盤 /1圓盤+6扇型碟/中心置 放不鏽鋼皿(配件) centerpiece 55592

D53.5cm

雙層多用途大缽/香檳盆 wallcooler 55505 55504

D42cm D54cm

食物展示盤(無配件) seafood station 55593

D53.5cm

切肉台

巧克力噴泉機 chocolate fountain 52078 H56cm/110V/10.5kg

530

78371 Hyperlux 保溫燈 2 燈 不含燈泡及木砧板

74151 Hyperlux 木砧板 61x45x7cm

51055 保溫燈/1燈220V 不含燈泡/檯面大理石 heat lamp&carving station 44.5x38.5cm

13919 PDN薯條保溫燈附底盤 heat lamp&carving station 32.5x52.5xH60-80cm

55645 保溫燈/2燈/上下式保溫 infra red lamps with warming plate 69x56cm/230V/700W 64919 移動式保溫燈座 2燈(附蓋) Roll-top mobile carving station w/ heat lamps 104x66x147cm/220-240V

64920 移動式保溫燈座 2燈 Mobile carving station w/ sneeze guard 104x66x147cm/220-240V

2.

1. 49209 S/S菜卡座/長方型 L40xH19mm

15887 S/S半圓型菜卡座 L38xH22mm

65224 S/S名片菜卡座 H50xL90mm

65225 S/S子彈型菜卡座 D30xH50mm

3. 1.34603 S/S立式菜卡座(大) W4x7.5xH23cm 2.43835 S/S立式菜卡座(中) W4x7.5xH15cm

65056 瓷標示牌-螺絲狀 6.4x6.4cm 65058 瓷標示牌-螺絲狀 9.5x5.6cm

400

65060 瓷標示牌-橢圓 12.7x6.18cm 65061 瓷標示牌-長方 14x9cm

65064 瓷標示牌(板)-長方 65065 瓷標示牌(板)用架

3.65342 S/S立式菜卡座(小) W4x7.5xH7cm

531

64180 方形果汁分配器 Square Juice dispenser with metal tap 7L/金屬水龍頭 64181 方形果汁分配器 Square Juice dispenser with metal tap 12L/金屬水龍頭

64514 咖啡熱爐 Square coffee urn 10L

64516 方形穀物分配器 Square Cereal dispenser 3.5L 64517方形穀物分配器 Square Cereal dispenser 7L

64525方形沙拉保冰組/附蓋 64524方形果汁保冷壺組 64519起司/冷盤展示盤(半圓) 64518起司/冷盤展示盤 Square Square Thermal Pitcher Holder Square Thermal Pitcher Holder Square Thermal Round Cheese Thermal Rectangular Cheese 17.5x17.5cm(玻璃碗+底座) 2L(方底座+玻璃壺+冰包x1) Dish Dish 38x38cm 50x30cm 64526方形沙拉保冰組/附蓋 70169 Abert玻璃果汁壺/無蓋 1.5L 24x24cm(玻璃碗+底座)

532

64528 SS麵包/水果籃 Citrus-Fruit Basket D21cm(直款)

64537 SS麵包/水果籃 Fruit Basket D25cm

64536 SS麵包/水果籃 Fruit Basket D20cm

64535 SS麵包/水果籃 Fruit Basket D18cm

64531 SS條棒型麵包籃 Bread Stick Basket D10cm(直款)

64534 SS麵包/水果籃 Fruit Basket D20cm

64533 SS麵包/水果籃 Fruit Basket D25cm

64532 SS麵包/水果籃 Fruit Basket D28cm

64523麵包展示盤 Square croissant warmer 55x34.5cm

64520麵包展示盤 Square bread basket with roll top 55x34.5cm

64522 SS長方展示用架 Square wire stand 57.5x35.8cm(50x30cm用)

64515木砧板+SS底座 Square bread cutting board 50x30cm

64539自助餐用品陳列架 Rectangular shaped structured 5層式

533 409

64552/64554 SS蛋糕架 64556 SS蛋糕架/2層 Cake Stand 64550 SS蛋糕架/3層 Cake Stand Cake Stand 16/22xH22.5cm 22/32/42/H43.5cm(平款) D32xH12.5cm D42xH16.5cm 64553 SS蛋糕架 Cake Stand D22xH9.5cm

64555 SS蛋糕架/3層 Cake Stand 64551 SS蛋糕架/3層 Cake Stand 12/16/22xH31cm 22/29/36.5xH44cm

64512摩卡小匙/佐料匙 Moka Spoon appetizer Linea 10.6cm

64513 小叉 Fork 10.5cm

64511摩卡小匙/佐料匙 Moka Spoon appetizer Linea 10.6cm

64387食物夾/冰夾 Small ice tongs 11.8cm

64388食物夾/冰 夾 Small ice tongs 15.6cm

65067 造型湯匙 141mm

534 410

535

84670 印度風 / 錘點銅鍋 30xH8cm

84672 印度風 / 錘點銅鍋 20xH8cm

84671 印度風 / 錘點銅鍋 23xH8cm

84669 印度風 / 錘點銅鍋 ( 亮面 ) 20xH8cm 84673 印度風 / 銅雙耳炒鍋 37x33xH14cm 84668 印度風 / 錘點銅鍋 15xH7cm/750cc

84674 印度風 / 銅鍋架 / 黑 23xH23cm

84677 印度風 / 銅咖啡 / 茶熱爐含底座 28xH60cm(100 CUP)

536

84676 印度風 / 銅保溫湯鍋含架 16.5xH36cm(40 CUP)

84675 印度風 / 銅圓蓋式保溫鍋含架 31x30xH47cm/3L

84682 印度風 / 銅造型盤 41x32xH8cm

84683 印度風 / 銅造型盤 27x20H5cm

84679 印度風 / 銅雙耳圓托盤 43cm

84680 印度風 / 鍍金圓托盤 38cm

84678 印度風 / 銅長方燒烤台 56x28xH18cm

84684 印度風 / 銅正方盤架 31x31xH20cm

84688 印度風 /ST 樹枝形架 17x15xH23cm

84681 印度風 / 鍍金中式蒸龍組 32xH33cm

84685 印度風 / 銅正方盤架 31x31xH15cm

84686 印度風 / 銅長方盤架 46x36xH13cm

537

538

Casseruola tonda con coperchio Saucepot round with lid Fleischtopf, rund mit Deckel Brasière avec couvercle Cacerola redonda con tapa 鑄鐵迷你小圓鍋 LV Y TC 10 K1 R LV Y TC 10 K1 G LV Y TC 10 K1 B 85154 D10cm 85155 D10cm 85156 D10cm 85157 D10cm

D10cm D10cm D10cm

Piatto legno Wooden platter Holzbrett Planche en bois Tabla de madera 圓鍋木底座 LV AS 103 BE

15x18xH1.8cm

Casseruola tonda con coperchio Saucepot round with lid Fleischtopf, rund mit Deckel Brasière avec couvercle Cacerola redonda con tapa 鑄鐵圓鍋 LV Y TC 12 K2 R LV Y TC 12 K2 G LV Y TC 12 K2 B LV Y TC 12 K2 O LV Y TC 12 K2 BL LV Y TC 12 K2 GR LV Y TC 12 K2 Y

D12cm D12cm D12cm D12cm D12cm D12cm D12cm

Casseruola ovale con coperchio Oval saucepan with lid Ovaler Bratentopf mit Deckel Casserole ovale avec couvercle Cacerola oval con tapa 鑄鐵橢圓鍋 LV O TC 10 K2 R LV O TC 10 K2 G LV O TC 10 K2 B 85158 85159 LV O TC 10 K2 GR LV O TC 10 K2 Y

D9x12cm D9x12cm D9x12cm D9x12cm D9x12cm D9x12cm D9x12cm

Supporto legno Wooden Stand Holz-Träger Support en bois Soporte de madera

Supporto legno Wooden Stand Holz-Träger Support en bois Soporte de madera

3 格木架 / 鑄鐵小圓鍋用 85160 19x55xH7cm

單格木架 / 鑄鐵小圓鍋用 85161 17.5x24.5xH7cm

Piatto legno Wooden platter Holzbrett Planche en bois Tabla de madera

Coppa soufflè con piatto legno Soufflé pot with wooden platter Ramekin mit Holzbrett Ramequin avec planche bois Fuente soufflè con tabla madera

橢圓鍋木底座 LV AS 104 BE

13x23xH1.8cm

圓鍋附木底座 LV ECO SK 8 T14 K4

D8cm

539

Casseruola alta con coperchio Saucepot with lid Fleischtopf mit Deckel Brasière avec couvercle Cacerola alta con tapa 鑄鐵圓鍋 85162 74244 85163 81022

D14cm D16cm D18cm D20cm

85164 85165 85166

D24cm D24cm D24cm

Casseruola alta coperchio vetro Saucepot with glass lid Fleischtopf mit Glassdeckel Brasière avec couvercle verre Cacerola alta con tapa vidrio

鑄鐵圓鍋 85167 85168 85169 85170 85171

D28cm D28cm D28cm D28cm D28cm

84258 85172

D32cm D32cm

Casseruola bassa coperchio vetro Casserole pot with glass lid Bratentopf mit Glassdeckel Sautoir avec couvercle verre Cacerola baja con tapa vidrio

鑄鐵圓鍋附玻璃蓋 LV Y TC 20 K3 LV Y TC 24 K3 LV Y TC 28 K3

D20cm D24cm D28cm

Casseruola alta con coperchio vetro Saucepan with glass lid Stielkasserolle, hoch mit Glassdeckel Casserole haute avec couvercle verre Cazo recto alto con tapa vidrio

鑄鐵圓淺鍋 85177 D24cm 85178 D28cm 85179 D28cm 85180 D28cm 85181 D32cm

鑄鐵單手圓鍋附玻璃蓋 LV Y SOS 16 K3 D16cm

Casseruola ovale con coperchio Oval saucepan with lid Ovaler Bratentopf mit Deckel Casserole ovale avec couvercle Cacerola oval con tapa 鑄鐵橢圓鍋 85173 23x29cm 85174 23x29cm 85175 25x31cm 85176 26x33cm

Padella Frypan Bratpfanne Poêle Sartén 鑄鐵單手鍋 LV Y TV 16 K0 LV Y TV 20 K0

D16cm D20cm

Padella manico legno Frypan wooden handle Bratpfanne mit Holz-Griff Poêle manche bois Sartén mango madera 鑄鐵單手鍋 LV Y TV 24 K0 LV Y TV 28 K0

D24cm D28cm

N

540

Wok Wok pan Wok-Pfanne Poêle chinoise Wok

Sottopentola legno, magnetico Wooden platter with magnetic feature Holzbrett, magnetisch Planche en bois, magnétique Tabla madera magnética

鑄鐵圓炒鍋 85195 D38cm

圓形木底座 LV AS 105 BE LV AS 106 BE LV AS 107 BE LV AS 108 BE

D16cm D20cm D24cm D28cm

Coprimaniglie silicone Silicone sleeves Silikon-Grifflhüllen Revêtement en silicone pour poignées Cubre asas de silicona

Padella grill Grill pan Grill-Pfanne Poêle gril Sartén grill

Padella grill Grill pan Grill-Pfanne Poêle gril Sartén grill

鑄鐵方形單手煎鍋 LV K GT 2626 K0 R 26x26cm 78564 26x32cm

矽膠方形把手套 78647 78648

鑄鐵長方雙耳煎盤 85188 26x26cm 78565 26x32cm

Padella grill con supporto a servire legno Grill pan with wooden service stand Grill-Pfanne mit Service-Holzbrett Poêle gril avec support à servir bois Sartén grill con tabla madera

Padella grill Grill pan Grill-Pfanne Poêle gril Sartén grill

Padella grill con supporto a servire legno Grill pan with wooden service stand Grill-Pfanne mit Service-Holzbrett Poêle gril avec support à servir bois Sartén grill con tabla madera

鑄鐵長方雙耳煎盤附底座 LV ECO GT 2626 T2 K4 78566

鑄鐵長方雙耳煎盤 78567 31x42cm

鑄鐵長方雙耳煎盤附底座 78568 31x42cm

Padella grill quadra con supporto legno Grill pan square and wooden platter Grill-Pfanne, viereckig mit Holzbrett Poêle gril carrée avec plache bois Sartén grill cuadrada con tabla madera

Padella grill con supporto a servire legno Grill pan and wooden service stand Grill-Pfanne mit Service-Holzbrett Poêle gril carrée avec plache à servir bois Sartén grill cuadrada con tabla madera

Griglia reversibile Griddle plate, dual side, reversible Grill-Platte, zweiseitig, reversible Gril rectangle, reversible Parrilla reversible

鑄鐵正方單耳煎盤附底座 LV ECO P GT 1616 K4

鑄鐵正方單耳煎盤附長方底座 LV ECO P GT 1616 K44

鑄鐵長方雙面煎盤 78569 26x45cm

26x26cm 26x32cm

16x16cm

16x16cm/ 不含杯

541

Bistecchiera Grill pan Grill-Pfanne Poêle gril Sartén grill

鑄鐵圓形雙耳淺鍋 78570 D30cm

鑄鐵長方煎盤附把手 LV ECO GT 2424 T15 LV ECO GT 2136 T17

Tegame rettangolare Bake roasting dish Pfanne, rechteckig Plat rectangulaire Rustidera

Terrina Terrine pot Pasteten-Pfanne Terrine rectangle Fuente rectangular

鑄鐵長方烤皿 77174 紅 /22x30cm 77775 紅 /26x40cm

542

Bistecchiera Grill pan Grill-Pfanne Poêle gril Sartén grill

Padella grill Grill pan Grill-Pfanne Poêle gril Sartén grill

Piatto pizza Pizza pan Pizza‐ Platte Plat à pizza Fuente para pizza

鑄鐵魚形盤附木底座 78572 15.5x29.6cm

鑄鐵雙耳圓淺盤 LV ECO Y PZ 20 LV ECO Y PZ 28

鑄鐵圓煎盤附把手 LV EC0 GT 25 T18

D25cm

Piatto pesce con supporto legno Fish plate with wooden platter Fischplatte mit Holzbrett Plat à poisson avec planche bois Bandeja pescado con tabla madera

鑄鐵長方燉鍋附蓋 78571 8.5x26.5cm

Piatto pesce con supporto legno Fish plate with wooden platter Fischplatte mit Holzbrett Plat à poisson avec planche bois Fuente pescado con tabla madera

24x24cm 21x36cm

鑄鐵魚型盤附木底座 LV ECO BT 1524 T8 K4

15x24cm

Piatto pizza con supporto legno Pizza pan with wooden platter Pizza-Platte mit Holzbrett Plat à pizza avec planche bois Fuente para pizza con tabla madera

D20cm D28cm

鑄鐵雙耳圓淺盤附木底座 LV ECO Y PZ 20 K4 D20cm 78573 D28cm

Piatto con supporto legno Plate with wooden platter Platte mit Holzbrett Plat avec planche bois Bandeja con tabla madera 鑄鐵造型盤附木底座 LV HRC 032 AH 032 BE

Piatto con supporto legno Plate with wooden platter Platte mit Holzbrett Plat avec planche bois Bandeja con tabla madera

N

32.5x17.5cm

Piatto servire con superficie porcellanata Service dish with porcelain surface Servierplatte mit Porzellan-Oberfläche Plat à servir avec surface en porcelaine Plato para servir con superficie porcelana

N

鑄鐵造型盤附木底座 LV HRC 038 AH 038 BE

Tagliere Wooden service platter Holzbrett Planche à Servir Tabla madera

N

24.5x16.5cm

Tegame con supporto legno Pan with wooden platter Pfanne mit Holzbrett Poêle avec plache bois Paellera con tabla madera 鑄鐵雙耳圓淺盤附木底座 LV Y TV 16 SHN AH 222 BE

N

23.5x18.5cm

N

鑄鐵長方淺盤附木底座 LV HRC 008 AS 551 39.5x28x4.3cm

金柚木單柄長方托盤 LV AS 146 IR

Piatto servire con supporto legno Service dish with wooden stand Servierplatte mit Holzbrett Plat à servir avec support en bois Plato para servir con tabla madera

Casseruola con supporto legno Hot pot with wooden stand Schüssel mit Holzbrett Bol avec support en bois Bol con tabla madera

Piatto servire con superficie porcellanata Service dish with porcelain surface Servierplatte mit Porzellan-Oberfläche Plat à servir avec surface en porcelaine Plato para servir con superficie porcelana

鑄鐵長方翹盤附木底座 78582 30x15cm 78583 36x24cm

鑄鐵雙耳淺鍋附木底座 78584 D11xH4cm 78585 D14xH4cm 78586 D17xH4cm

金柚木單柄長方托盤 LV AS 147 IR

Tagliere Wooden Service Platter Holzbrett Planche À Servir Tabla Madera 金柚木圓托盤 LV AS 203 IR

D29cm

N

60x15cm

Tagliere Wooden Service Platter Holzbrett Planche À Servir Tabla Madera 金柚木長方托盤 85205 25x35cm

N

60x15cm

Tagliere Wooden Service Platter Holzbrett Planche À Servir Tabla Madera 金柚木單柄長方托盤 LV AS 234 IR

N

25x35cm

543

Tagliere Wooden service platter Holzbrett Planche à Servir Tabla madera 金柚木單柄圓托盤 LV AS 271 IR

N

金柚木單柄圓托盤 LV AS 291 IR LV AS 292 IR

D31cm

Tagliere Wooden service platter Holzbrett Planche à Servir Tabla madera

N

金柚木長方托盤 85200 26x42cm

544

8x20cm

N

8x28cm

Tagliere Wooden service platter Holzbrett Planche à Servir Tabla madera 金柚木長方托盤 LV AS 295 IR

N

N

N

8x11cm

Porta coppette quadruplo Quartet souce pot wooden platter Schale-Träger quad Support à bol quadruple Soporte copa cuatro veces 櫸木四格底座 LV AS 270 IR

N

34x46cm

Porta coppetta singolo Single souce pot wooden platter Schale-Träger Einzel Support à bol simple Soporte copa individual 櫸木單格底座 LV AS 267 IR

14x36cm

Porta coppette triplo Triple souce pot wooden platter Schale-Träger dreifach Support à bol triple Soporte copa triple 櫸木三格底座 LV AS 269 IR

N

30x43cm 34x47cm

Tagliere Wooden service platter Holzbrett Planche à Servir Tabla madera 金柚木翹耳托盤 LV AS 406 IR

Porta coppette doppio Twice souce pot wooden platter Schale-Träger doppel Support à bol double Soporte copa doble 櫸木雙格底座 LV AS 268 IR

Tagliere Wooden service platter Holzbrett Planche à Servir Tabla madera

8x36cm

N

78779

木紋雙層麵包架

W35.5xD29xH38cm

78780

壓克力麵包盒

W30.5xD30.5xH15cm

78781

木紋雙層配料架

W35.5xD29xH38cm

78782

木紋三層階梯架

W35.5xD34.5xH38cm

78784 木紋 4 格麵包箱 W53.5xD33xH38cm

78785

木紋活動冰座

W54xD36xH23cm

78811 5 槽喜瑞爾分配器 W68.5xD28xH71cm

78792

四格麵包箱 銀 / W30.5xD30.5xH40cm

78791

四格麵包箱 黑 / W30.5xD30.5xH40cm

545

78806

78809

W16xD33.5xH29cm

W32xD28xH33cm

三格階梯架 / 黑

三格配料架 / 黑 ( 附玻璃罐 )

78810 4 層多用途配料架 / 黑 ( 附玻璃盒 ) W45.5xD23xH43cm

78815

方形玻璃盅

W10xD10cm

78814

78812

78813

W23xD23xH72.5cm

W18.5xD24xH62cm

W21xD26.5xH60cm

果汁分配器

圓形果汁分配器

78804

78805

78793

W28xD28xH4cm

Dia.30.5xH5cm

W58xD35xH3cm

方形起司木盤

546

方形果汁分配器

圓形起司木盤

串燒炸物盤

五層多功能展示架 / 黑 / 銀

長方三層展示架

78786 W72.5xD34xH92.5cm 78787 W72.5xD34xH92.5cm

78790 W71xD30.5xH61cm

方形三層展示架

方形木紋展示架

78788 W82xD33xH26.5cm 方形展示盤 / 白色

78794 W30.5xD30.5xH7.5cm ( 低 ) 78795 W30.5xD30.5xH12.5cm( 中 ) 78796 W30.5xD30.5xH18cm ( 高 )

竹製三層階梯多用途架

雙層多用途展示架

78808 W12.5xD35.5xH33cm

78802 W30.5xD30.5xH53cm

方形玻璃盅

三層多用途展示架

78815 W10xD10cm

78803 W30.5xD30.5xH78.5cm

78789 W30.5xW30.5xH0.5cm

雙層正方鋁製冷盤架

78800 W32.5xD32.5xH29cm 三層展示架

78797 W52.5xD52.5xH50.5cm

花樹甜點 / 前菜架

78798 Dia.51xH52cm

甜筒

三層正方鋁製冷盤展示架

78799 ( 配件 )

78801 W39.5xD39.5xH51.5cm

547

548

549

550

551

552

553

554

Ice Housings

Soho Ice Housing

Eco Modern Ice Housing Includes Clear Polycarbonate Pan. ITEM DESCRIPTION 78785 14¼Wx21¼Dx9H

Pillared Ice Housing Includes Clear Polycarbonate Pan. ITEM DESCRIPTION 451-12 12Wx20Dx8H 451-18 18Wx26Dx8H

Includes Clear Polycarbonate Pan. Frost (33). ITEM DESCRIPTION 1581-12-33 12Wx21Dx8¼H - Black 1582-12-33 12Wx21Dx8¼H - Silver

One by One Ice Housing Includes Clear Polycarbonate Pan. Specify Color: Black (13), Silver (74). ITEM DESCRIPTION 1135-12 15½Wx23½Dx7¼H

Squared Ice Housing

Glacier Ice Housing

Includes Clear Polycarbonate Pan. Black (13), Stainless Steel (55). ITEM DESCRIPTION 1603-12-13 12½Wx21Dx6½H 1603-12-55 12½Wx21Dx6½H

Includes Clear Polycarbonate Pan. ITEM DESCRIPTION 413-12-13 12Wx20Dx8H 413-18-13 18Wx26Dx8H

555

556

鍍金錘印暖菜鍋爐架 85102 D40xH8.1cm

三層鋼鍍金錘印暖菜鍋 (IH 可用 ) 85013 D32xH10cm/3.8L 85014 D38xH10cm/5.7L

銅三層精鑽雙耳湯鍋 (IH 可用 ) 104311 D20xH14cm 104312 D25xH16cm 104313 D28xH18cm 104314 D30xH20cm 84995 D32xH22cm

電熱式鍍金精鑽暖菜鍋 85011 D34xH16cm/3.8L/220V/600W

不鏽鋼複底牛頭煲 (IH 可用 ) 84996 D30xH30cm

不鏽鋼鍍金長形餐夾蓋架 85015 45x15xH21.5cm/ 拆裝式

不鏽鋼木紋酒桶 62853 D190xH210mm/2L 62854 D220xH250mm/4L

不鏽鋼鍍金錐形精鑽餐蓋 85049 D25xH22.3cm 85050 D35xH28.8cm

三層鋼錘印暖菜鍋 (IH 可用 ) 85012 D32xH10cm/3.8L

不鏽鋼鍍金葫蘆保溫爐 85008 D35xH72.5cm

不鏽鋼鍍金方形餐蓋架 85016 18.5x15xH21.5cm/ 固定式

不鏽鋼春之風餐蓋 85047 D27xH27.5cm 85048 D33.5xH35cm

557

304 不鏽鋼斜口雙層沙律碗 85039 D32x26cm

不鏽鋼精鑽雙層深盆 85053 D25xH11cm 85054 D30xH13.5cm

不鏽鋼六角網孔食物碟 85031 20x20xH30cm 85032 33x33xH5.3cm 85033 37x37xH5.5cm

不鏽鋼錐形精鑽套裝食物碗 85046 D15xH9.5cm 85044 D25xH17.3cm 85045 D30xH19.5cm

不鏽鋼鍍金加厚斜口花邊食物盆 163661 D20xH17cm 163662 D25xH20.5cm 163663 D30xH25.5cm 85038 D35xH29.5cm

不鏽鋼精鑽雙層淺盆 85055 D30xH7.5cm

不鏽鋼水洞圓形果盆 85034 D15xH7.5cm

方孔圓形鋼筷子筒 85080 D10x16cm 85081 D12.5x16cm

304 不鏽鋼五層巧克力噴泉機 85103 D37x80cm/220V

558

不鏽鋼精鑽雙層球形食物罐 85057 D25xH16cm

304 不鏽鋼精鑽雙層方形盆 85040 26x26xH13cm 85041 30x30xH15cm

不鏽鋼精鑽雙層球形食物罐 85056 D20xH16.5cm

不鏽鋼三瓣水洞果盆 85035 D20xH9cm 85036 D25xH11.5cm 85037 D30xH14cm

不鏽鋼二頭醬汁分配器 85083 29.7x24.6xH25cm

不鏽鋼保溫切肉台附砧板 85017 54.5x39.5x4.5cm/110V

M’HERITAGE 系列

Mauviel1830 於 1989 年 創 造 了 M'Heritage 系 列， 繼 承傳統的優雅，是全球名廚們的最愛。 此系列材質由 90% 的銅與 10% 的 18/10 不鏽鋼組成， 鍋體厚度在 1.5~2.6mm，垂直的外觀設計與拋光表面， 把手處使用堅固的不鏽鋼鉚釘固定。

銅傑出的熱傳導效果，可節省 50% 能源；不鏽鋼耐酸 鹼、不易氧化的特性可延長使用年限，Mauviel 將兩者完 美地結合，帶給人們烹調時最大的樂趣。不同手把的設 計讓每一個產品都有其獨特性，也讓料理變得更有個性。 Mauviel 優良的品質技術，加上華麗色澤的現代設計， 不論在專業料理界或家居生活中，都居於全球廚具領導 品牌地位。

第一層 ( 內層 ) 10% 的 18/10 不鏽鋼組成，容易清潔。

第二層 ( 外層 ) 90% 的銅組成。

各材質導熱程度

450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 木頭

玻璃 大理石

鋼

鋁

金

銅

銀

559

M’HERITAGE

250b 金色柄 /250c 黑色柄系列 ．材質：銅 90%、18/10 不鏽鋼 10% ．鍋體厚度 2.5mm ．不鏽鋼鉚釘固定把手

瓦斯

電陶爐

鹵素爐

烤箱

單手矮湯鍋 81726 D24xH7cm/3.1L 81727 D28xH8cm/4.9L

560

雙耳矮湯鍋 / 附蓋 59336 D24xH7cm/2.9L 41610 D28xH8cm/4.7L

雙耳矮湯鍋 / 附蓋 70780 D28xH8cm/4.7L/ 黑柄

雙耳湯鍋 / 附蓋 80726 D24xH13.5cm/5.8L 41609 D28xH14.5cm/8L

雙耳橢圓鍋 / 附蓋 62934 D26xH11cm/3.7L

M’150b

150b 金色柄系列 ．材質：銅 90%、18/10 不鏽鋼 10% ．鍋體厚度 1.5mm ．不鏽鋼鉚釘固定把手

瓦斯

電陶爐

鹵素爐

烤箱

單手鍋 59331 64165 64164 64163 59338

D12xH7cm/0.7L D14xH8cm/1.1L D16xH9cm/1.8L D18xH10cm/2.4L D20xH11cm/3.3L

單手鍋 / 附蓋 59332 D14xH8cm/1.1L 59333 D16xH9cm/1.8L 59334 D18xH10cm/2.4L

單手平煎鍋 80923 D20xH3cm 60409 D26xH4cm 60606 D30xH4.5cm

單手矮鍋 59339 D16xH5cm/1L 29213 D20xH6cm/1.8L 57514 D24xH7cm/3L

單手橢圓煎鍋 60410 D30x20xH4cm 60609 D35x23xH4.5cm

平耳西班牙海鮮飯鍋 67291 D35xH5cm/3.9L 67292 D40xH6cm/6.5L

561

雙耳圓淺鍋 59658 D16xH3cm 59660 D20xH3cm 59661 D26xH4cm 59662 D32xH4.8cm

雙耳橢圓淺鍋 58087 D30xH4cm 57516 D35xH4.5cm

562

銅蓋 59340 59341 59342 59343

D12cm D14cm D16cm D18cm

雙耳矮湯鍋 / 附蓋 59327 D20xH6cm/1.72L 59328 D24xH7cm/3L

雙耳湯鍋 / 附蓋 45465 D16xH9cm/1.8L 44668 D20xH10.5cm/3.3L 44669 D24xH11.5cm/5.2L

雙耳長方烤盤 62935 D30x22xH6cm NEW D35x25xH7cm NEW D40x30xH8.5cm

雙耳橢圓鍋 / 附蓋 59330 D30xH12.5cm/6.4L

M’TRADITION 銅傳統系列

瓦斯

電陶爐

鹵素爐

烤箱

．傳統鍍錫手法，垂直外觀設計與捶打拋光表面 ．鍋體厚度 2.6mm ．銅製鉚釘固定把手

雙耳長方燉鍋 / 附蓋 50517 D32x19xH18cm/10.5L

雙耳高身湯鍋 / 附蓋 62937 D24xH24cm/11L

雙耳高雙耳高身湯鍋 / 附蓋 62938 D24xH29cm/13L 身湯鍋 / 附蓋 62938 D24xH29cm/13L

雙耳長方烤盤 52863 D40x30xH7.9cm 71394 D60x45xH10cm

薯泥鍋 / 附蓋 50511 D16xH21m/2.7L 魚長鍋 / 附蓋 50516 D45x11xH12cm/3.8L

瑞士鍋 50510

D23x22xH26cm/3.2L/ 附叉子

橢圓香檳桶 55809 D26xH20cm

香檳桶 67467

D20xH20cm

563

M’MINIS

瓦斯

銅 mini系列

單手鍋 67355 67356

電陶爐

鹵素爐

烤箱

錐形單手鍋 73284 D9cm

D7xH5cm/0.15L D9xH4.5cm/0.3L

鍋蓋 59344

單手鍋 66679

564

D9xH4.5cm/0.3L

單手鍋 71609 71252

D7xH5cm/0.15L D9xH4.5cm/0.3L

D9cm

單手尖口鍋 71610 D5xH5cm/0.05L

單手平底鍋 71613 D12xH2.5cm

單手平底鍋 65588 D12xH2.5cm

雙耳鍋 / 附蓋 73281 D9xH4.5cm/0.3L

雙耳橢圓鍋 / 附蓋 70781 D12xH4.5cm/0.3L

雙耳長方烤盤 71614 D14x10xH4.7cm

加熱器 71601

D12xH7cm

ALE 長方烤盤 29046 白 /L28xH6cm 82396 鑄鐵黑 /L28xH6cm 27535 白 /L34xH6.5cm 82395 鑄鐵黑 /L34xH6.5cm 27536 白 /L38.5xH7cm 82394 鑄鐵黑 /L38.5xH7cm

1/2

17,6

26,5

1/1

1/3

17,6

1/2

32,5

1/3

17,6

32,5

26,5

32,5

ALE 長方盤 56358 白 /32.5x26.5x3.8cm(1/2)

1/3

16,2

53

ALE 長方盤 56356 白 /32.5x17.6x3.8cm(1/3)

53

ALE 長方盤 56354 白 /53x16.2x3.8cm(2/4)

ALE 長方盤 56068 白 /53x32.5x3.8cm(1/1)

2/4

565

CONTENITORI GN FOOD PANS PORCELLANA PORCELAIN

GN PORCELLANA INDUZIONE N PORCELAIN FOOD PANS

Serie Size

Profondità Depth mm.

Standard full color

Induction full color

1/1

65

44382A06 ⃝ 44382B06 ● 44382G06 ● 44382O06 ● 44382Y06 ●

2/3

65

44383O06● 44383Y06●

44342-06 ○ 44312A06 ⃝ 44312B06 ● 44312G06 ● 44312O06 ● 44312R06 ● 44312Y06 ●

2/4

65

44384A06 ⃝ 44384O06 ● 44384R06 ● 44384Y06 ●

1/2

65

44385A06 ⃝ 44385B06 ● 44385G06 ● 44385O06 ● 44385R06 ● 44385Y06 ●

1/4

65

1/3

65

530x325 mm

350x320 mm

162x530 mm

325x265 mm

44343-06 ○ 44313B06 ● 44313G06 ● 44313O06 ● 44313R06 ● 44313Y06 ● 44344-06 ○ 44314A06 ⃝ 44314B06 ● 44314G06 ● 44314O06 ● 44314R06 ● 44314Y06 ● 44345-06 ○ 44315A06 ⃝ 44315B06 ● 44315G06 ● 44315O06 ● 44315R06 ● 44315Y06 ● 44346-06 ○

265x162 mm

325x176 mm

566

44387A06 ⃝ 44387B06 ● 44387G06 ● 44387O06 ● 44387R06 ● 44387Y06 ●

44347-06 ○ 44317A06 ⃝ 44317B06 ● 44317G06 ● 44317O06 ● 44317R06 ● 44317Y06 ● 63

420

橢圓瓷盤 Oval platter 44388-35 35x23 ㎝ 44388-38 38x25 ㎝ 44388-42 42x28 ㎝ 44388-47 47x31,5 ㎝ 44388-55 55x37,5 ㎝

圓瓷盤 Round plate 44387-44 44 ㎝ 44387-52 52 ㎝

橢圓瓷盤 / 魚盤 Oval fish dish 44386-70 70x28,5 ㎝

花邊瓷盤 / 圓盤 Round plate 44382-37 37 ㎝ 68885 43 ㎝ 44382-50 50 ㎝

花邊瓷盤 / 橢圓盤 Oval plate 44383-37 37x26 ㎝ 44383-43 43x30 ㎝ 68886 48x34 ㎝ 44383-57 57x40 ㎝

花邊瓷盤 / 魚盤 Fish plate 44384-53 53x21,5 ㎝ 68887 60x22 ㎝ 44384-70 70x26 ㎝

567

自助餐檯陳列碗組/3玻璃碗/附 蓋 stand chrome-plated 55421 D50xH18cm

自助餐檯陳列碗組/5玻璃碗 buffet ladder 4-tier 55397 H66cm

自助餐檯陳列碗組/4玻璃 碗/附蓋 buffet ladder 3-tier 55396 H66cm

自助餐檯陳列碗組 /零件/1碗用鐵架 stand 55398

自助餐檯陳列碗組 /零件/2碗用鐵架 stand 55399

自助餐檯陳列碗 組/零件/ 標籤牌(10入) etichette/tags 55402 自助餐檯陳列碗 組/零件 / 玻璃碗蓋 coperchio/lid 55403 D23cm 自助餐檯陳列碗組 /零件/陳列支柱 stand 55400

S/S三層水果架/三皿二架 fruit stand 46909 D24.33.42xH50cm

568

自助餐檯陳列碗組/零件 /玻璃碗 glass bowl 55401 D23cm

S/S水果架 fruit stand 46912 D32xH53cm

62957 起司秀盤組(3件式) Showplate,3-pcs set

長方餐檯架/三層/兩層 Serving stand, chromed plated 63431 17x29cm 63432 21x33cm 63433 21x37cm 59391 63X27cm

63435 翻蓋陳列盒 Show case 44x32xH20.5cm

63436 翻蓋陳列盒(2層) Show case,2 tiers 44x32xH44cm

四層蛋糕盤架 Serving stand,chrome plated 63428 23.5x34x37cm

52204 B&C長方取盤/黑 Oyster plate,s/s 30x12X2cm(6入/盒)

63026 魚子醬杯 Caviar cooler,s/s 10CM

569

木製茶包盒/12格 teebox 55432 31x28cm

自助餐檯陳列架/2格口袋型 multi rack 55423

自助餐檯陳列架/ 4格口袋型 multi rack 4-tier 55426

自助餐檯陳列架/ 3格口袋型 multi rack 3-tier 55425

香檳塔杯組 champagne waterfall pmma 55433 D50xH10cm 只有杯座不含杯子

570

各式服務夾

57687 Sambonet 不鏽鋼派夾 剪刀式 /L28cm

Sambonet 不鏽鋼義大利麵夾 49239 L21cm/18-10 49240 L30cm/18-10

Sambonet 不鏽鋼服務匙夾 58561 L21cm 58562 L26cm

Sambonet 不鏽鋼夾 70211 L18cm 58563 L23cm

70209 Sambonet 不鏽鋼糖罐夾 12.5cm

70210 Sambonet 不鏽鋼冰桶夾 18.5cm

35618 Sambonet 不鏽鋼蝸牛夾 17cm

70204 Sambonet 不鏽鋼服務匙 25.5cm

70195 Sambonet 不鏽鋼湯勺 25.5cm

36932 柳宗理不鏽鋼服務夾 有孔 /47x70xL220mm

13532 進口不鏽鋼冰夾 17cm

35281 日製不鏽鋼糖夾 9.6x1.3cm

83539 不鏽鋼日式小夾 180x60x20mm

84942 不鏽鋼日式中夾 230x25x50mm

84943 不鏽鋼雷卡夾 220x25xH60mm

84944 不鏽鋼萬用夾 224x30xH56mm

84945 不鏽鋼彎月夾 210x30xH45mm

83535 不鏽鋼蝴蝶燒烤夾 256x15x40mm

571

Lodka Lodka

Lodka 葉形長缽灰 78893 960x295mm

Bled Bled

Bled 橢圓盤 78881 透明底白邊 /685x490mm B3-51-AA 400x240xH18mm

Eye Eye

Eye 橢圓盤 78885 茄色邊 /690x320mm E5-53-AA 495x220xH15mm E5-54-AA 400x175xH15mm

Orion Orion

572

78898 Orion 單把小碟 130x82xH20mm

77648 Orion 水滴小缽冰霜白 132x87mm

O12-32-AA Orion 正方形小碟 77x77xH21mm

77647 Orion 單把小碟紅色 103x80mm

77646 Orion 田螺形碟棕色 75x85mm

O12-36-AA Orion 不規則小碟 90x77xH16mm

Drevo

Drevo 造型盤透明 81097 450x385xH45mm K7-83-AA 360x310xH50mm

Misa

Misa 花形缽黑 78894 D390mm

Java

Java 樹葉造型盤綠 78886 495x205xH45mm J2-43-AA 405x155xH25mm

Rejnok R13-52-AA Rejnok 造型盤 485x385xH26mm

78901 Rejnok 造型盤黑 495x255xH20mm

78902 Rejnok 造型缽黑 410x300xH68mm

573

PruhyPruhy

Pruhy 高腳三角盤 P16-58-AA 95x100xH43mm

Pruhy 高腳三角盤透明 78891 405x380xH35mm

Pruhy 高腳三角盤 P16-54-AA 440x410xH104mm P16-55-AA 340x300xH104mm

Pruhy 高腳三角盤黑 78890 405x380xH104mm P16-51-AA 440x410xH104mm

KubisKubis

Kubis 正方盤 81098 咖啡色 /400x400xH13mm 78892 琥珀色 /260x260xH13mm

Kubis 長方盤 K9-44-AA 260x260xH13mm

Dort Dort Dort 高腳圓盤 D9-51-AA 380x420xH95mm D9-52-AA 208x215xH57mm

Dort 高腳圓缽黑 78883 D420xH95mm 78884 D215xH57mm

574

Dort 高腳圓盤透明 78882 D350xH38mm

575

449 449

67456 Serve 公杯 325cc

65839 Serve 矮腳果缽附蓋 H19.5cm

576

68856 Serve 水壺透明 750cc

SZ36 Serve 奶盅糖罐組含木底盤 L22.5cm

SZ35 Serve 蜂蜜罐組 H12.5cm

75296 Serve 萬用玻璃罐附蓋透明 D16xH38cm

67465 Serve 蛋糕盤高腳附蓋 22.5cm

61504 Serve 萬用玻璃罐附蓋透明 D13.5xH25cm

65838 Serve 高腳蛋糕盤附蓋 15/14cm

SZ34 Serve 蛋糕盤 31cm

SZ08 Serve 深型蛋糕盤 22cm SZ22 Serve 蛋糕盤 11.5cm

68854 Serve 蛋糕盤透明 D31cm

65840 Serve 高腳蛋糕盤附蓋 D26.5/24cm

65841 Serve 高腳蛋糕盤附蓋 D34.5/32cm

76974 Serve 高腳蛋糕盤三件組 22cm/18cm/14cm

577

GN PAN 份數盤 GN PAN 份數盤

2/3 1/1

1/2 2/3

1/1

1/2 1/3

1/4

2/4

1/6

1/3

1/4

2/4

1/6

份數盤 份數盤 1/1 1/1

53x32.5cm 53x32.5cm

1/2

32.5x26cm

1/2

32.5x26cm

1/3

32.5x17.5cm

1/3

32.5x17.5cm

外: 矽膠 內: 不鏽鋼 外: 矽膠 內: 不鏽鋼

64764

H2cm

64765 64764 64766 64765 64767 64766 84993 64767 64768 84993

H4cm H2cm H6.5cm H4cm H6.5cm H6.5cm H10cm H6.5cm H2cm H10cm

64769 64768 64770 64769 76245 64770

H4cm H2cm H6.5cm H4cm H10cm H6.5cm

76245 64771 68299 64771 84994 68299 84994

H10cm H6.5cm H10cm H6.5cm H2cm H10cm H2cm

防滑設計 防滑設計

70435 矽膠 1/2 份數盤 70435 325x265x65mm 矽膠 1/2 份數盤 325x265x65mm

578

84992 矽膠 1/1 份數盤 84992 530x325x65mm 矽膠 1/1 份數盤 530x325x65mm

P.S.所有GN系列皆有三種顏色供選擇(黑、紅、白) P.S.所有GN系列皆有三種顏色供選擇(黑、紅、白) 雙格

1/4

26.5x16cm

64772

H6.5cm

雙格

1/4 1/6

26.5x16cm 17.5x16cm

64772 64773

H6.5cm H6.5cm

1/6 2/3

17.5x16cm 35x32.5cm

64773 64774

H6.5cm H6.5cm

2/3 2/4

35x32.5cm 52.5x16cm

64774 64775

H6.5cm H2cm

2/4

52.5x16cm

64776 64775

H6.5cm H2cm

64776

H6.5cm

GN 美人魚份數盤

一場份數盤的革命 , 為展示而生 • Slim cut – 迷人的魅力，容易掌握的曲線 • Slim Fit – 採用 Slim combi ™ 的蜂巢六角結構 • 100% 可推疊 • 低導熱，是最理想的冷卻解決方案

1/1

1/4

美耐瓷份數盤 -Slim 75806 1/1 530x325xH20mm 75889 1/1 530X325XH65mm 83921 1/1 530X325XH100mm

美耐瓷份數盤 -Slim 1420SIV 1/4 265X160XH20mm 1465SIV 1/4 265X160XH65mm 14100SIV 1/4 265X160XH1005mm

1/1 美耐瓷份數盤系統架 64876 580X490XH360mm( 份數盤另購 ) 1/2 美耐瓷份數盤系統架 64877 370X490XH360mm( 份數盤另購 )

美耐瓷份數盤 -Slim 75890 1/2 325X260XH20mm 75891 1/2 325X260XH65mm 83040 1/2 325X260XH100mm

1/2

2/4

美耐瓷份數盤 -Slim 2420SIV 2/4 520X160XH20mm 2465SIV 2/4 520X160XH65mm 24100SIV 2/4 520X160XH100mm

美耐瓷醬料罐 66496 黑 / 1L/130X130XH105mm 64914 白 / 1L/130X130XH105mm 美耐瓷醬料罐 ( 黑 . 白 ) 84830 1.8L/170x170xH105mm

美耐瓷份數盤 -Slim 75892 1/3 325X175XH20mm 75893 1/3 325X175Xh65mm 81190 1/3 325X175Xh100mm

1/3

1/6

美耐瓷份數盤 -Slim 1665SIV 1/6 175X160XH65mm 16100SIV 1/6 175X160XH100mm

1/3 美耐瓷數盤系統架 64878 370X490XH360mm( 份數盤另購 ) 1/6 美耐瓷份數盤系統架 64879 530X215XH325mm( 份數盤另購 ) 1L 醬料罐系統架 64880 530X190XH325mm/ 不含配件

美耐瓷醬料罐 ( 黑 . 白 ) 70593 2L/130x130xH175mm 79774 3L/170x170x175mm

冰寶墊 典雅且持久的冷卻墊方案

冰寶墊 590909BK

L265x200xH25mm

壓克力冰塊 70476 約 300 顆 / 包 /27xx25mm

579

藤籃 圓形 70467 藤籃圓餐籃 9"/240x240x70mm

MEDB-213312 藤籃圓餐籃 12"/295x295x70mm

橢圓形 70468 藤籃橢圓餐籃 11"/275x210x70mm

萊特兄弟

MEDB-213414 藤籃橢圓餐籃 14"/350x245x70mm

紐頓 64836 美耐瓷斜面碗 9" 212X208X104mm

MEDB-200108 美耐瓷條紋碗 8"/205x205x133mm

64837 美耐瓷斜面碗 12" 300X291XH137mm

MEDB-200109 美耐瓷條紋碗 9"/224x224x145mm

64838 美耐瓷斜面碗 14" 360X349XH163mm

MEDB-200110 美耐瓷條紋碗 9.5"/240x240x155mm

桌上配件 MEDA-503001F 美耐瓷條紋醬料杯 / 黑 . 白 20cc/58x58x27mm MEDA-503015F 美耐瓷條紋醬料杯 / 黑 . 白 40cc/60x60x37mm

樂疊 MEDB-201507 美耐瓷圓疊碗 7" 160X160X85MM

MEDA-503002F 美耐瓷條紋醬料杯 / 黑 . 白 50cc/70x70xH37mm

81271 美耐瓷圓疊碗 8" 190X190X100MM

MEDA-503003F 美耐瓷條紋醬料杯 / 黑 . 白 80cc/78x78xH40mm

201509 美耐瓷圓疊碗 9" 225X225X115MM

MEDA-503004F 美耐瓷條紋醬料杯 / 黑 . 白 110cc/85x85xH45mm

65810 美耐瓷圓疊碗 10" 258X258X140MM

幾何學

72996 美耐瓷平底醬料杯 / 黑 . 白 50cc/70x70xH37mm 76247 幾何學圓椎筒 8"/130x130x150mm 76246 幾何學圓椎架 8"/160x160x120mm 70464 幾何學圓椎筒 10"/140x140x200mm 70465 幾何學圓椎架 10"/190x190x130mm

580

72178 美耐瓷平底醬料杯 / 黑 . 白 60*60*H37mm

MEDA-503103P 美耐瓷平底醬料杯 / 黑 . 白 80cc/78x78xH40mm MEDA-503104P 美耐瓷平底醬料杯 / 黑 . 白 110cc/85x85xH45mm 66512 美耐瓷平底醬料杯 / 黑 . 白 140cc/D98xH45mm

73698 美耐瓷條紋冰淇淋杯 / 黑 . 白 95x95xH60mm

T 系列—板岩

用於蛋糕展示的 GN 尺寸石 板

1/2 岩石平板 ( 黑 ) 1210TBK 325x265x10mm

1410TBK

1/3 岩石平板 ( 黑 ) 83510 325x175x10mm

83510

1/4 岩石平板 ( 黑 ) 1410TBK 265x160x10mm

1210TBK

T 系列 - 水泥平板 適合工業風室內設計的水泥外觀

1/2 仿水泥平板 - 淺水泥灰 84009 325x265x20mm

1/3 仿水泥平板 - 淺水泥灰 1310TCG13 325x175x10mm

1/3 仿水泥平板 - 深水泥灰 83294 325x175x10mm

1/2 仿水泥平板 - 深水泥灰 83760 325x265x20mm

1/4 仿水泥平板 - 淺水泥灰 84489 265x160x10mm

1/4 仿水泥平板 - 深水泥灰 84490 265x160x10mm

581

W 系列 沒錯！它是美耐皿！

• 模具、木屑、無裂痕 • 最完美的烘焙展示

582

1/1 橡木板 76824 530x325x10mm

1/2 橡木板 76825 325x265x10mm

1/3 橡木板 76826 325x175x10mm

1/4 橡木板 76827 265x160x10mm

2/4 橡木板 76828 530x160x10mm

長方橡木板 76829 500x250x10mm

長方橡木板 76830 250x150x10mm

2/4 橡木板 - 白橡木紋 83304 530x160x10mm

1/1 橡木板 - 白橡木紋 83300 530x325x10mm

1/2 橡木板 - 白橡木紋 83301 325x265x10mm

1/3 橡木板 - 白橡木紋 83302 325x175x10mm

1/4 橡木板 - 白橡木紋 83303 265x160x10mm

GN 元素 不同的面，不同的高度

止滑立體展示架 -GN 元素 83927 518x313x253mm

止滑立體展示架 -GN 元素 83928 518x313x158mm

止滑立體展示架 -GN 元素 83285 313x253xH158mm

止滑立體展示架 -GN 元素 83286 313x170xH158mm

3D 止滑圓展示架 • 柔軟的曲線或是靈巧的直線，依照你的需求變化不同的風格 • 打造更高級的品質

3D 圓柱展示架 - 海貝雅 920806BK L212x138xH150mm

3D 圓柱展示架 - 海貝雅 79822 L212x138xH250mm

3D 圓柱展示架 - 海貝雅 920804BK L250x212xH100mm

3D 圓柱展示架 - 海貝雅 920808BK L250x212xH200mm

3D 圓柱展示架 - 海貝雅 79824 L250x212xH300mm

583

3D 止滑展示架 - 星辰 75954 4"/26x23xH10cm

3D 圓柱展示架 黑/綠/紅 84497 110x110x50mm

584

3D 圓柱展示架 黑/綠/紅 84498 160x160x80mm

3D 止滑展示架 - 星辰 84007 265x230xH200mm

3D 圓柱展示架 黑 / 金 / 紅銅色 74246 215x210x100mm

3D 圓柱展示架 黑 / 金 / 紅銅色 82780 215x210x150mm 80767 紅銅色

3D 圓柱展示架 黑 / 金 / 紅銅色 74248 215x210x200mm

3D 圓柱展示架 - 皇冠 ( 玫瑰金 ) 920900GD 150x100xH100mm

3D 圓柱展示架 - 皇冠 ( 玫瑰金 ) 920904GD 250x212xH100mm

3D 圓柱展示架 - 皇冠 ( 玫瑰金 ) 920908GD 250x212xH200mm

3D 圓柱展示架 - 皇冠 ( 玫瑰金 ) 80765 250x212xH300mm

3D 圓柱展示架 - 皇冠 ( 紅銅 ) 920900RC 150x100xH100mm

3D 圓柱展示架 - 皇冠 ( 紅銅 ) 80881 250x212xH100mm

3D 圓柱展示架 - 皇冠 ( 紅銅 ) 920908RC 250x212xH200mm

3D 圓柱展示架 - 皇冠 ( 紅銅 ) 920912RC 250x212xH300mm

大理石 經典且優雅，使你的展示迷人又美麗 • 以經濟實惠的方式，短時間內轉換成經典的大理石外觀 • 容易保養與掌握

美耐瓷圓形展示盤 - 白大理石紋 81284 13"/33x33xH2cm

美耐瓷圓形展示盤 - 黑大理石紋 416813BK11 13"/33x33xH2cm

美耐瓷圓形展示盤 - 幾何黑白紋 83821 13"/33x33xH2cm

美耐瓷圓形展示盤 - 綠大理石紋 416813PG10 13"/33x33xH2cm

美耐瓷 1/1 平板 - 白大理石紋 81588 1/1 L530xW325xH20mm

美耐瓷 1/1 平板 - 黑大理石紋 83938 1/1 L530xW325xH20mm

美耐瓷 1/1 平板 - 幾何黑白紋 5332FPW12 1/1 L530xW325xH20mm

美耐瓷 1/2 平板 - 白大理石紋 81589 1/2 L325xW265xH20mm

美耐瓷 1/2 平板 - 黑大理石紋 83759 1/2 L325xW265xH20mm

美耐瓷 1/2 平板 - 幾何黑白紋 3226FPW12 1/2 L325xW265xH20mm

美耐瓷 1/3 平板 - 白大理石紋 81590 1/3 L325xW176xH20mm

美耐瓷 1/3 平板 - 黑大理石紋 3217FBK11 1/3 L325xW176xH20mm

美耐瓷 1/3 平板 - 幾何黑白紋 84492 1/3 L325xW176xH20mm

美耐瓷 1/2 平板 - 綠大理石紋 84491 1/2 L325xW265xH20mm

美耐瓷展示盤墊高架 74250 15x15xH9.5cm

585

GN 蓋子 涵蓋你所有的需求！ • 新的運送選擇 • 反過來可當展示架使用

1/1 PC 透明平蓋 70701 536x331x100mm

1/2 PC 透明平蓋 83258 330x270x100mm

1/3 PC 透明平蓋 83259 331x183x100mm

2/4 PC 透明平蓋 540524TR 536x171x100mm

GN 配件

轉動 1/1GN 蓋 83295 535x325x170mm

PC 透明蓋盤

排水架

清晰地呈現食物維持新鮮且衛生地陳列與推疊。

在食物下方留下足夠的排水空間。

1/1 PC 透明蓋 540011 530x320x25mm

1/2 PC 透明蓋 73882 325x265x25mm

1/1 PC 排水架 540111 250x460x19mm

1/2 PC 排水架 70694 250x196x15mm

轉動 14" 圓蓋 83296 370x370x185mm 美耐瓷圓碗 70725 14" 365x365x75mm 美耐瓷簡約圓碗 64843 14" 360X360XH133mm

2/4 PC 透明蓋 540024 540x360x25mm

1/4 PC 透明蓋 540014 265x162x25mm

1/4 PC 排水架 540114 210x108x15mm

70725

旋轉和打開 64843 1/3 PC 透明蓋 70692 325x176x25mm

586

1/6 PC 透明蓋 65807 176x162x25mm

1/3 PC 排水架 70597 250x100x18mm

1/6 PC 排水架 540116 123x108x15mm

適合 14˝ 的圓形物品

美食橡木板 具有多種發展性的食物擺盤 • 效果極佳的橡木紋理，頂尖的美食新點子 • 不會產生碎屑，乾淨衛生 • 毋須擔心摔破或著洗碗精侵蝕的問題

16" 長方板 ( 橡木紋 ) 84495 397x140x15mm

21" 長方板 ( 橡木紋 ) 74529 530x200x15mm

24" 長方板 ( 橡木紋 ) 74530 610x200x15mm

16" 長方板 ( 橄欖木紋 ) 84494 397x140x15mm

11" 圓板 ( 橡木紋 ) 77124 270x180x15mm

11" 圓板 ( 橄欖木紋 ) 82188 270x180x15mm

18" 圓板 ( 橡木紋 ) 84496 450x320x15mm

18" 圓板 ( 橄欖木紋 ) 406118AB8 450x320x15mm

17" 圓板 ( 橡木紋 ) 74528 425x300x15mm

17" 圓板 ( 橄欖木紋 ) 406117AB8 425x300x15mm

21" 圓板 ( 橡木紋 ) 77125 530x380x15mm

21" 圓板 ( 橄欖木紋 ) 82189 530x380x15mm

21" 長方板 ( 橄欖木紋 ) 82190 530x200x15mm

24" 長方板 ( 橄欖木紋 ) 82191 610x200x15mm

587

小廚師 • 使用於輕食店並搭配串燒點心使用 • 搭配深色木紋及石紋美食板更顯品味 • 自由自在，恣意搭配 • 從吧飛陳列走向半自助式吧飛及餐桌陳列

圓型雙耳迷你鍋 ( 黑 ) 81583 L150xW115xH37mm

588

圓型雙耳迷你鍋 ( 黑 ) 81584 L189xW147xH37mm

長方型雙耳盤 ( 黑 ) 84487 10"/320x162x20mm

方型單柄迷你鍋 ( 黑 ) 81581 L160xW125xH30mm

圓型單柄迷你鍋 ( 黑 ) 81582 L162xW121xH30mm

橢圓型雙耳迷你鍋 ( 黑 ) 81585 L155xW80xH37mm

橢圓型雙耳迷你鍋 ( 黑 ) 81642 L265xW140xH37mm

美耐瓷西班牙圓碟 81057 陶瓦紅 /80x80x30mm

美耐瓷西班牙圓碟 520503BK 黑 /80x80x30mm

美耐瓷西班牙圓碟 81165 陶瓦紅 /120x120x30mm

美耐瓷西班牙圓碟 84488 黑 /120x120x30mm

太平洋 令人歡愉的復古精典 • 極具視覺效果的低高度擺設 • 磚紅色和鐵灰完美呈現復古經典

太平洋正方盤 ( 白 ) 132412IV 300x300x52mm

太平洋正方盤 ( 紅 ) 132412RR 300x300x52mm

太平洋正方盤 ( 灰 ) 132412RG 300x300x52mm

太平洋長方盤 ( 白 ) 132318IV 460x160x55mm

太平洋長方盤 ( 紅 ) 132318RR 460x160x55mm

太平洋長方盤 ( 灰 ) 132318RG 460x160x55mm 3D 止滑展示架 - 太平洋 81586 黃銅色 /L212xW212xH150mm

太平洋橢圓盤 ( 白 ) 83822 326x265x52mm

太平洋橢圓盤 ( 紅 ) 132512RR 326x265x52mm

太平洋橢圓盤 ( 灰 ) 132512RG 326x265x52mm

太平洋橢圓盤 ( 白 ) 132511IV 530x325x52mm

太平洋橢圓盤 ( 紅 ) 132511RR 530x325x52mm

太平洋橢圓盤 ( 灰 ) 132511RG 530x325x52mm

3D 止滑展示架 - 太平洋 81587 黃銅色 /L212xW212xH250mm

589

卡儂 • 重複的方塊元素創造和諧感受

美耐瓷卡儂方形碗 206503BK 70x70x42mm

美耐瓷卡儂方形碗 206503OB 70x70x42mm

美耐瓷卡儂方形碗 206503GR 綠 /70x70x42mm

美耐瓷卡儂方形碗 206504RD 70x70x42mm

美耐瓷卡儂方形碗 206503YL 黃 /70x70x42mm

590

美耐瓷卡儂方形碗 206505BK 130x130x70mm

美耐瓷卡儂方形碗 206505RD 130x130x70mm

美耐瓷卡儂方形碗 78460 130x130x70mm

美耐瓷卡儂方形碗 78460 130x130x70mm

美耐瓷卡儂方形碗 78460 130x130x70mm

美耐瓷卡儂方形碗 206505IVYL 130x130x70mm

美耐瓷卡儂方形碗 206507IVGR 180x180x85mm

美耐瓷卡儂方形碗 206507RD 180x180x85mm

美耐瓷卡儂方形碗 206510IVOB 240x240xH100mm

美耐瓷卡儂方形碗 206510IVYL 240x240xH100mm

美耐瓷卡儂方形碗 206510IV 240x240xH100mm

美耐瓷卡儂方形碗 206510IVRD 240x240xH100mm

美耐瓷卡儂方形碗 206510IVGR 240x240xH100mm

美耐瓷卡儂方形碗 206512RD 300x300xH115mm

美耐瓷卡儂方形碗 206512IVRD 300x300xH115mm

美耐瓷卡儂方形碗 206512IVGR 300x300xH115mm

美耐瓷 12" 寬邊正方盤 64859 白 / 黑 / 紅 /305X305XH35mm

美耐瓷 14" 寬邊正方盤 64860 白 / 黑 / 紅 /355X355XH40mm

591

小小 為你的餐點獻上數以千計的吻

小小銀河 3" 皿 白/黃/黑/紅/綠/藍 70443 80x80x33mm

小小銀河 4" 皿 白/黃/黑/紅/綠/藍 70442 100x78x34mm

小小禮帽 4" 皿 白/黃/黑/紅/綠/藍 70444 101x78x46mm

小小禮帽 5" 皿 白/黃/黑/紅/綠/藍 70445 119x88x34mm

592

小小雨滴 4" 深皿 白/黃/黑/紅/綠/藍 70446 100x75x48mm

小小雨滴 4" 皿 白/黃/黑/紅/綠/藍 70447 100x70x24mm

小小維納斯 4" 皿 白/黃/黑/紅/綠/藍 70448 89x68x20mm

侘寂耐水洗袋 耐用且別緻的想法 • 使用環保洗滌紙製成 • 創造新的生活展示

軟木袋 - 圓柱型 ( 大地色 ) 220105ER 130x130x150mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 灰色 ) 220105GA 130x130x150mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 黑色 ) 220105BK 130x130x150mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 大地色 ) 220107ER 176x176x150mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 灰色 ) 220107GA 176x176x150mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 黑色 ) 220107BK 176x176x150mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 大地色 ) 220210ER 265x265x120mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 灰色 ) 220210GA 265x265x120mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 黑色 ) 220210BK 265x265x120mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 大地色 ) 220213ER 325x325x120mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 灰色 ) 83662 325x325x120mm

軟木袋 - 圓柱型 ( 黑色 ) 220213BK 325x325x120mm

GN 1/1 軟木袋 ( 大地色 ) 83290 530x325mm

GN 1/1 軟木袋 ( 灰色 ) 220311GA 530x325mm

GN 1/1 軟木袋 ( 黑色 ) 220311BK 530x325mm

GN 1/2 軟木袋 ( 大地色 ) 220312ER 325x265mm

GN 1/2 軟木袋 ( 灰色 ) 220312GA 325x265mm

GN 1/2 軟木袋 ( 黑色 ) 220312BK 325x265mm

GN 1/3 軟木袋 ( 大地色 ) 220313ER 325x175mm

GN 1/3 軟木袋 ( 灰色 ) 220313GA 325x175mm

GN 1/3 軟木袋 ( 黑色 ) 220313BK 325x175mm

593

軟木袋 - 圓柱型 79812 130x130x150mm

軟木袋 - 圓柱型 79813 176x176x150mm

軟木袋 - 圓柱型 79816 1/1 530x325mm

594

軟木袋 - 圓柱型 79814 265x265x120mm

軟木袋 - 圓柱型 79817 1/2 325x265mm

軟木袋 - 圓柱型 79815 325x325x120mm

軟木袋 - 圓柱型 79818 1/3 325x176mm

展示蔬菜 - 紅蘿蔔 79769 320x55x35mm

展示蔬菜 - 蘿蔓生菜 79899 140x120x140mm

展示蔬菜 - 萵苣生菜 79773 180x150mm

展示水果 - 橘子 79768 70x70x70mm

展示水果 - 蘋果 79767 80x80x80mm

展示蔬菜 - 芹菜 79900 390x120mm

展示蔬菜 - 紫甘藍 79772 120x120mm

展示水果 - 小番茄串 79770 200x100mm

展示水果 - 檸檬 79771 90x60x60mm

展示蔬菜 - 西紅柿 83291 70x70x50mm

美食板

起司刀 70748

L210xW20xH7cm

美食圓板 ( 雙面 ) 79819 10"/265x265x15mm

美食圓板 ( 雙面 ) 79747 13"/325x325x15mm

美食長方板 ( 雙面 ) 79820 13"/325x200x15mm

美食長方板 ( 雙面 ) 79821 17"/440x325x15mm

無敵烘焙長方盤 ( 細橡木紋 ) 78457 30x5cm

無敵烘焙長方盤 ( 細橡木紋 ) 79646 30x10cm

無敵烘焙長方盤 ( 細橡木紋 ) 79647 30x15cm

無敵烘焙長方盤 ( 細橡木紋 ) 78458 30x20cm

無敵烘焙長方盤 ( 細橡木紋 ) 80401 30x30cm

無敵烘焙長方盤 ( 細橡木紋 ) 78459 30x40cm

595

GN 手感烘培

596

GN1/1 手感烘焙 - 黑色托盤 83292 文字貼花 /530x325x18mm

GN1/2 手感烘焙 - 黑色托盤 83814 文字貼花 /325x265x18mm

GN1/3 手感烘焙 - 黑色托盤 83541 文字貼花 /265x176x18mm

GN2/4 手感烘焙 - 黑色托盤 84493 文字貼花 /530x162x18mm

GN1/1 手感烘焙 - 黑色托盤 83293 塗鴉貼花 /530x325x18mm

GN1/2 手感烘焙 - 黑色托盤 407812BK17 塗鴉貼花 /325x265x18mm

GN1/3 手感烘焙 - 黑色托盤 407813BK17 塗鴉貼花 /265x176x18mm

GN2/4 手感烘焙 - 黑色托盤 407824BK17 塗鴉貼花 /530x162x18mm

1/1 PC 透明平蓋 70701 536x331x100mm

1/2 PC 透明平蓋 83258 330x270x100mm

1/3 PC 透明平蓋 83259 331x183x100mm

2/4 PC 透明平蓋 540524TR 536x171x100mm

標牌 STEP 1

STEP 2

.

長方價格標 ( 黑 ) 51890301BK 95x60x28.5mm

價格標示牌 - 折立型 (6 入 / 包 ) 79826 108x90x0.7mm 價格標示牌 (6 入 / 包 ) 79823 長方型 /78x160x0.7mm 79825 橢圓型 /78x160x0.7mm

黑板貼標示牌 80769 綜合包 / 一包 12 張 / 一張 6 種貼紙 591603 橢圓 /8.5x8.5/320x105x2mm 591703 方型 /8.5x8.5/320x105x2mm

水性濕擦筆 + 標示套組 591806 A6-315x175x25mm

水性濕擦筆 + 標示套組 591904 A7-210x205x20mm

水性濕擦筆 + 標示套組 592003 A8-205x205x10mm

2.0MM 水性濕擦筆 白色 590202WH

水性濕擦筆 小 1-2mm 590900 白色

水性濕擦筆 中 2-6mm 591000 白色

水性濕擦筆 大 7-15mm 591100 白色

水性濕擦筆 小 2-6mm 591200 經典混色

597

直立型標示牌 593503 A8-150x100x35mm

直立型標示牌 593404 A7-190x100x50mm

直立型標示牌 593306 A6-250x130x50mm

直立型標示牌 593206 小 10x15cm

直立型標示牌 593108 中 15x21cm

直立型標示牌 593012 大 21x30cm

多角標示牌夾 ( 黑 . 白 . 透明 ) 77115 2.5"/65x35mm

字母標示牌 593839 多角標示牌夾 ( 黑 . 白 . 透明 ) 77116 3.7"/95x35mm

多角標示牌夾 ( 黑 . 白 . 透明 ) 77117 5"/130x35mm

水性濕擦筆 中 2-6mm 591300 經典混色

598

水性濕擦筆 中 2-6mm 591400 大地混色

水性濕擦筆 大 2-6mm 591500 經典混色

EPP BOX GN 易 P 箱

來自德國的工藝等級 , 外燴的最佳幫手

斷熱輕量保溫箱 ( 黑 ) T10033 1/1 60x40x23cm

斷熱輕量保溫箱 ( 黑 ) 71791 1/1 60x40x32cm

斷熱輕量保溫箱 ( 黑 ) T10023 1/1 60x40x18cm

斷熱輕量保溫箱 ( 黑 ) T10043 1/1 60x40x28cm

斷熱輕量保溫箱 ( 黑 ) 74224 1/1 60x40x40cm

599

斷熱輕量保溫箱 ( 黑 ) T10340 1/1 60x40x25cm

份數盤收納 - 斷熱箱 ( 黑 ) T10400 1/1 645x445x625mm 份數盤收納 - 斷熱箱 ( 紅 ) T10407 1/1 645x445x625mm

披薩斷熱保溫箱 T12043 410x410x330mm

手提式斷熱保溫箱 T11253 300x200x310mm

可疊斷熱保溫箱 T10133 1/1 600x400x165mm 可疊斷熱保溫箱 T10143 1/2 410x410x330mm 可疊斷熱保溫箱 T10113 1/1 600x400x125mm

600

斷熱箱 - 冰保 T70788 1/1 530x325x265mm

杯架 T10163

335x117x135mm

內箱 T10073

替換蓋 T10093

1/1 600x400x35mm

1/1 60x40x8.5cm

仿藤圓筒型籐籃 A44027 380x330xH400mm 圓筒型籐籃 - 鐵架 A230011 440xH500mm

仿藤圓筒型籐籃 A44058 280xH500mm

仿藤圓筒型籐籃 A44033 380x330xH400mm 圓筒型籐籃 - 鐵架 A230011 440xH500mm

仿藤圓筒型籐籃 - 斜口 A230012 320xH35/25mm

仿藤圓筒型籐籃 A44065 丸型 /280xH370/205mm A44066 角型 /285x380xH380/150mm

601

仿藤籐籃 - 斜口型 ( 黑 . 茶色 ) A44034 400xH130/230mm

仿藤籐籃 - 橢圓型 A44011 180x125xH60mm A44010 210x155xH70mm A44009 245x175xH75mm

仿藤籐籃 - 斜型 A44192 380x495xH190mm

仿藤籐籃 - 舟型 A44020 190x120xH70mm A44021 250x150xH80mm

仿藤籐籃 - 長方淺型 A44017 400x300xH50mm A44018 400x300xH30mm A44063 400x340xH70mm

602

仿藤籐盤 - 圓型 A44037B 400xH10mm 圓藤盤架 A23006

400xH20mm

圓中島架組 ( 整組 ) A44020 400xH200mm

仿藤籐盤 - 長型 A44035B 400xH10mm 長藤盤架 A23001

400xH20mm

長中島架組 ( 整組 ) A440201 400xH200mm

603

仿藤竹籃 - 圓深型 A44100 210xH60mm A44111 300xH70mm A44112 400xH80mm

仿藤竹籃 - 圓淺型 A44100 270xH30mm A44101 300xH30mm A44102 360xH30mm

仿藤竹籃 - 長方深型 A44087 300x300xH60mm A44088 400x300xH60mm A44052 450x300xH60mm

仿藤竹籃 - 長方淺型 A44083 300x300xH30mm A44084 400x300xH30mm

仿藤竹籃 - 畚箕型 A44093 180x150xH60mm A44094 270x270xH110mm A44095 400x400xH160mm

604

TAVOLA TABLE TOP

Vassoio, melamina Tray, melamine Tablett, Melamin Plateau, melamine Bandeja, melamina

art. 44475-89 44475-90

ø cm. 35 44

Vassoio, melamina Tray, melamine Tablett, Melamin Plateau, melamine Bandeja, melamina

h. 3 3

Vassoio, melamina Tray, melamine Tablett, Melamin Plateau, melamine Bandeja, melamina

art. 44475-94 44475-95 288

ø cm. 35 44

art. 44475-91

dim. cm. 44x25

Vassoio, melamina Tray, melamine Tablett, Melamin Plateau, melamine Bandeja, melamina

h. 1,5

Vassoio, melamina Tray, melamine Tablett, Melamin Plateau, melamine Bandeja, melamina

h. 3 3

art. 44475-96

dim. cm. 44x25

art. 44475-92

dim. cm. 65x26

Vassoio, melamina Tray, melamine Tablett, Melamin Plateau, melamine Bandeja, melamina

h. 3,0

Vassoio, melamina Tray, melamine Tablett, Melamin Plateau, melamine Bandeja, melamina

h. 1,5

art. 44475-97

dim. cm. 65x26

art. 44475-93

dim. cm. 70x26

h. 3

Vassoio, melamina Tray, melamine Tablett, Melamin Plateau, melamine Bandeja, melamina

h. 3,0

art. 44475-98

dim. cm. 70x26

h. 3

605

沙拉碗、竹根盤、實木盆

竹根提籃 J34-24

竹根半月尖盤 J35-23 23x12cm

24x15cm

不規則實木盆 ( 把手 ) J37-30 30x20cm

橡膠木沙拉缽 F38-24 24x6.3cm

木搗缽 J14-20 J14-25 J14-30 J14-40

606

20x20cm 25x25cm 30x30cm 40x40cm

竹根牛角盤 J36-15 30x10cm J36-25 40x15cm

不規則實木盆 J38-20 20cm J38-30 30cm J38-40 40cm J38-50 50cm

雅竹沙拉竹碗 F58-25 25x12cm F58-30 30x12cm

雙色元寶竹沙拉缽 F56-27 26.5x23.5x9.5cm F56-30 30.5x28.5x11.5cm

木製沙拉碗 F55-12 12"H8.5cm F55-14 14"H11cm F55-16 16"H11cm

歐風木果盆 F48-10 10" F48-12 12" F48-14 14"

木飯桶、木壽司桶、木壽司台、木手捲台、竹編系列

拱底木壽司台 N06-20 20x12x3cm N06-24 24x15x3cm N06-27 27x18x3cm

扇形木壽司台 71443 30.5x14.5x6cm 71442 35.5x18.5x6cm

木壽司台 N08-21 N08-24 N08-27

木手捲台 11312

3孔

木手捲台 70126

5孔

木手捲台 - 圓 N12 10 孔

竹籬編 32956 C91-13 C91-16

小 /16x11cm 中 /30x13cm 大 /30x16cm

竹管盤 C93-17

17.5x13.5x2.5cm

燒杉壽司桶 T55-21 小 /21x6.5cm 69413 大 /30x12cm

江戶木飯桶 84959 21xH13cm T38-24 24x16cm T38-26 26x16cm 79664 30x19cm

竹籬笆 C94 33078 C96 C97

21x12x6cm 24x15x6cm 27x18x6cm

特小 /13+13x7cm 小 /13+13x13cm 中 /24+14x9cm 大 /20+20x13cm

木壽司桶 - 無漆銅枯 79668 1.3 尺 /39xH9cm T40-42 1.4 尺 /42xH10cm T40-45 1.5 尺 /45xH11cm 79669 1.6 尺 /48x12cm T40-52 1.75 尺 /52x14cm T40-56 1.85 尺 /56x15cm

607

竹木串

竹松葉串 -100 支 / 包 G27-9 9cm 68926 10cm 竹製鐵炮串 -100 支 / 包 G23-9 9cm 68941 12cm 68942 15cm 68943 18cm G23-20 20cm G23-25 25cm

竹平串 -100 支 / 包 G25-12 12cm G25-15 15cm G25-18 18cm G25-21 21cm

竹花結串 -100 支 / 包 G22-9 9cm G22-10 10cm G22-12 12cm G22-15 15cm G22-18 18cm

彩珠串 -100 支 / 包 79682 12cm/ 米 . 藍 . 黃 . 紅 . 綠點 . 橘點 . 紅點 . 方咖啡 79683 15cm/ 米 . 藍 . 黃 . 紅 . 綠點 . 橘點 . 紅點 . 方咖啡

竹田樂串 -100 支 / 包 G26-9 9cm G26-12 12cm G26-15 15cm

紙傘籤 / 小雨傘 68947 10cm/144 支 / 盒

竹飾串 / 手指串 -100 支 / 包 77801 青皮 /9cm 79681 青皮 /10cm G32-09 咖啡 /9cm G32-10 咖啡 /10cm

剪刀串 -100 支 / 包 G33-09 79680 G34-09 G34-10

彩尾串 ( 綠 . 黃 . 紅 . 藍 ) G28 10cm

萬國紙旗 07737

6.5cm/144 支 / 盒

竹串

進口竹串 -900g G03 8.3 寸 G04 7寸 G05 6.6 寸 G07 5寸

608

G05-50

20cm

G03-50

25cm

G02-70

30cm

G24-20

20cm

G24-25

25cm

台灣桂竹竹串 GT0430 4 寸 GT0830 8 寸

竹山桂竹牙籤 -300 支 G21 袋裝 G20 罐裝

宴會服務用品 Banquet and Serveware

609

下午茶 / 蛋糕架

CK217750 不鏽鋼多層次點心架 客製化定製品

80816 不鏽鋼三層蛋糕架 L265xH480mm/ 霧面 24K 金

5P-OT-007 不鏽鋼二層蛋糕架 L230xH230mm

5P-OT-006 不鏽鋼三層蛋糕架 L230xH460mm

76822 不鏽鋼鳥籠型三層蛋糕架 25x50cm/ 正 304

34222 不鏽鋼蛋糕架鳥籠型 三層 / 頭金

18323 不鏽鋼三層蛋糕架 電解 /L300x490mm

71032 不鏽鋼三叉鳥籠型兩層蛋糕架 L295xW270xH500mm

45265 訂製多寶格小菜架 六格 /L460x110xH290mm 鋁製品 / 平光黑

51893 三層蛋糕架 圈底 19cm/H44cm / 中 16cm/ 上 13cm/ 鐵烤漆

63433 不鏽鋼長方餐檯架三層 21x37cm/ 不含盤

CK217704 不鏽鋼長方三層點心架 客製化定製品

610

80817 不鏽鋼扁把手兩層蛋糕架 亮面 /L285xH375mm

65564 兩層栱型蛋糕架 長方盤專用 /W36xH34cm/ 鐵鍍鉻

TPH9118888 六格圓點心架 L338xW210xH530mm

63431 不鏽鋼長方餐檯架三層 17x29cm/ 不含盤

下午茶 / 輕食器皿

不鏽鋼皇宮單層食物屋 29311 D30x44.5cm 85018 D35x53cm

85019 不鏽鋼皇宮雙層食物屋 D40x76.5cm

85020 不鏽鋼皇宮三層食物屋 D50x140cm

85009 不鏽鋼線制摩天輪食物架 37x15x40.5cm

85061 木紋長形無腳沙律架 30x11xH3.2cm

85062 木紋木紋方形平盆架 20x20xH3.2cm

85058 木紋長形無腳薯桶架 D30x11xH3.2cm

85059 木紋圓形無腳薯桶架 D25xH3.2cm

85060 木紋長形無腳三杯薯桶架 30x11xH3.2cm

85063 木紋長形無腳金燕架 30x11xH3.2cm

85064 木紋長形無腳三味架 30x11xH3.2cm

85065 木紋方形無腳四桶架 20x20xH3.2cm

611

下午茶 / 輕食器皿

85078 V 形不鏽鋼鍍金帶腳薯條筒 D14.6xH16cm

85071 不鏽鋼斜口薯條杯 D8xH11.5cm

C-02398 不鏽鋼薯條架 L229xH127mm

V 形不鏽鋼帶腳薯條筒 85075 D10.8xH12cm 85076 D12.5xH14cm 85077 D14.6xH16cm

85079 V 形不鏽鋼薯條筒底座 D8.5xH8.5cm

鍍金錘印斜身汁碗 85066 D6xH4.5cm 85067 D8xH6.5cm 85068 D10xH7.5cm

96458 薯條架含三格醬料圈 不含杯 /L248xH127mm

不鏽鋼斜口食物碗 85069 D19xH20cm 85070 D25xH24.5cm

不鏽鋼斜身提把薯條桶 85072 D10.6xH9.1cm 85073 D13.3xH11.4cm 85074 D16.4xH13.6cm

CK56437 三入不鏽鋼薯條架 L267xH267mm

幾何學圓椎筒 76247 8"/130x130xH150mm 70464 10"/140x140x200mm 幾何學圓椎架 76246 8"/160x160x120mm 70465 10"/190x190x130mm

81157 不鏽鋼圓形小提籃 D9xH10cm/ 手把長 8.5cm

612

不鏽鋼炸薯條網 65052 小 /10.5x8xH6.7cm 65051 中 /13x10xH8cm 65050 大 /20x15xH7.5cm

5

550

● 塑鋼筷–材質可耐熱至 220℃，筷子包裝為 10 雙入一包，以上筷子材質可通過 SGS 檢驗，筷子亦可雷雕客戶指定 logo。 ● SPS 環保筷–『日本食品級樹脂 SPS 材質』耐高溫 220℃ ，通過無重金屬、無毒性等檢驗合格，不變形、耐化學性、耐藥性、耐酸性，油污不易吸附 、清潔劑不殘留、 特殊六角形設計、質地輕盈，輕鬆掌握不滑手，快乾且壽命長『清洗次數可達1500 次』 可回收折舊再利用，體現環保永續的精神。

1.

2. 3. 4. 5.

塑鋼筷 1.67230 2.65416 3.65415 4.27842 5.75961 5.66907 6.00457 7.63584 8.70112 9.00318

塑鋼筷 / 中式 ( 黑 . 咖啡色 ) 27cm 塑鋼筷 / 中式 ( 黑 . 咖啡色 ) 27cm 塑鋼筷 / 日式 ( 黑 . 咖啡色 ) 25cm/(10 雙 / 包 ) 塑鋼筷 / 日式 ( 黑 . 咖啡色 )24cm(10 雙 / 包 ) 塑鋼筷 / 日式 ( 咖啡色 ) 22.7cm(10 雙 / 包 )( 斜頭 ) 塑鋼筷 / 日式 ( 黑 )22.7cm(10 雙 / 包 )( 斜頭 ) 塑鋼筷 / 日式 ( 黑 . 咖啡 ) 22.7cm( 木紋 ) 塑鋼筷 / 日式 ( 黑 . 咖啡色 )22.2cm 塑鋼筷 / 日式 ( 黑 . 咖啡色 ) 22.2cm( 波浪 ) 塑鋼筷 / 中式 ( 黑 . 咖啡色 ) 27cm

6. 7. 8. 9.

中式筷

SPS 環保筷子 (10 雙入 ) 59182 米黃色 /23cm 59181 抹茶色 /23cm 59180 咖啡色 /23cm 59179 明茶色 /23cm 59178 紅豆色 /23cm

日式筷

75502 75501 74240 合金筷 / 中式雙線亮面銀 合金筷 / 中式亮面紅筷鈦金 合金筷 / 中式雙線霧面銀 25.4cm 25.4cm 25.4cm

72775 70116 75042 合金筷 / 日式素面亮鈦金 合金筷 / 日式亮面銀 ( 鍍鎳 )合金筷 / 日式雙線霧面銀 22.5cm 22.5cm 22.5cm

70114 70113 合金筷 / 中式亮面黑鈦 合金筷 / 中式亮面銀 ( 鍍鎳 ) 25.4cm 25.4cm

75041 72270 74825 合金筷 / 日式雙線霧面金 合金筷 / 日式亮面 ( 黑鈦 ) 合金筷 / 日式亮面金 22.5cm 22.5cm 22.5cm

72052 合金筷 / 中式亮面銀 L25.4cm

中式筷紅白黑可選購

雷雕客戶指定 logo

74504 70115 合金筷 / 中式亮面黑筷鈦金 合金筷 / 中式雙線亮面銀 25.4cm 25.4cm

筷架

32301 S/S 砂面筷架 73×H10.6mm

76818 合金筷 / 中式亮面銀白筷 - 雷門 25.4cm

77130 合金筷 / 中式亮面金紅筷錘點 25.4cm

76821 合金筷 / 中式亮面金黑筷 - 雷門 25.4cm

77133 合金筷 / 中式亮面銀白筷錘點 25.4cm

77132 合金筷 / 中式亮面金黑筷錘點 25.4cm

77134 合金筷 / 中式亮面金白筷錘點 25.4cm

69841 74334 76801/ 不鏽鋼亮面筷架 S/S 三角型筷架 合金筷 / 中式亮面銀紅筷錘點 80x18mm 亮面 L8xH3cm25.4cm 18/8

71997 71648 不鏽鋼筷架 / 77131 亮面 S/S 日式筷架 合金筷 / 中式亮面銀黑筷錘點 (18/8) L38xH10MM 80x10mm 25.4cm

56040 枕型筷架 ( 銅鍍鎳 ) 1.8x5cm

613

筷架 / 毛巾盤 筷架

32301 S/S 砂面筷架 73×H10.6mm

74334 S/S 三角型筷架 / 亮面 L8xH3cm 18/8

69841 不鏽鋼亮面筷架 80x18mm

71997 不鏽鋼筷架 / 亮面 (18/8) 80x10mm

71648 S/S 日式筷架 L38xH10MM

56040 枕型筷架 ( 銅鍍鎳 ) 1.8x5cm

550

82612 S/S 砂面筷架 ( 三槽 ) L10xW2cm

614

83569 不鏽鋼筷架 / 亮面 L60xH20mm

83570 不鏽鋼筷架 / 亮面 L80xH20mm

83431 不鏽鋼筷架 / 三圓圈 L12xW3cm

77157 不鏽鋼三用刀叉筷架 ( 毛絲面 ) 16*70*H16MM

83572 不鏽鋼筷架 ( 橢圓 ) L73xH12mm/ 鍍鎳

83568 不鏽鋼筷架 L60xH20mm

72147 不鏽鋼筷架 / 毛絲面 18/8-L70×H10mm

70132 IMP 不鏽鋼筷架 60x16mm

79948 不鏽鋼毛巾盤 / 亮面 129x100mm

129100G-AU 不鏽鋼毛巾盤 / 鍍 24K 金 129x100mm

14768G-AU 不鏽鋼毛巾盤 / 鍍亮金面 14.5x6.7cm

14768G-AU 不鏽鋼毛巾盤 / 鍍霧金面 14.5x6.7cm

129100G-SP 不鏽鋼毛巾盤 / 鍍銀面 129x100mm

78205 不鏽鋼毛巾盤 / 條紋 180x71MM

23647 不鏽鋼毛巾盤 / 亮面 14.5x6.7cm

14768-ST 不鏽鋼毛巾盤 / 鍍銀面 14.5x6.7cm

口布環 / 標示架

NR-3838-ST S/S 口布環 ( 方 ) L38xH38mm

NR-3838-AU S/S 口布環 ( 方 ) L38xH38mm

NR-3838-SP S/S 口布環 ( 方 ) L38xH38mm

00312 S/S 口布環 D5xH4cm/ 厚 1.2mm

NR-5040-SP S/S 口布環 - 鍍銀 D5xH4cm/ 厚 1.2mm

NR-50301-N1 S/S 口布環 ( 圓 )- 鍍銀 L50xH30mm

NR-50301-AU S/S 口布環 ( 圓 )- 鍍金 L50xH30mm

NR-50301-SP S/S 口布環 ( 圓 ) L50xH30mm

77755 S/S 口布環 ( 圓 ) L50xH30mm

NRC-5030-AU S/S 口布環 ( 圓 )- 鍍金 L50xH30mm

NRC-5030-SP S/S 口布環 ( 圓 )- 鍍銀 L50xH30mm

78199 不鏽鋼口布環 D47mm

子彈型桌號架 ST-ASSH100 ST-ASSH300 ST-ASSH460 ASSH100 ASSH300 ASSH460

H100mm H300mm H460mm H100mm H300mm H460mm

子彈型桌號架 ST-GH100 H100mm ST-GH300 H300mm ST-GH460 H460mm GH-100 H100mm GH-300 H300mm GH-460 H460mm

S/S 預訂席架 29955 4"/10cm 29956 6"/15cm 29957 8"/20cm 29958 10"/25cm 29959 12"/30cm 29960 14"/36cm 29962 16"/41cm 29963 18"/45cm

圓柱型桌號架 ST-HH100 H100mm ST-HH300 H300mm ST-HH460 H460mm HH100 H100mm HH300 H300mm HH460 H460mm

雙線圓型桌號架 ST-JH100 H100mm ST-JH300 H300mm ST-JH460 H460mm JH100 H100mm JH300 H300mm JH460 H460mm

圓 V 型桌號架 ST-IH100 H100mm ST-IH300 H300mm ST-IH460 H460mm IH100 H100mm IH300 H300mm IH460 H460mm

U 型夾型桌號架 ST-KH100 H100mm ST-KH300 H300mm ST-KH460 H460mm KH100 H100mm KH300 H300mm KH460 H460mm

P1158 紅皮宴會菜卡架 21.7x11.6cm

17147 金黃二角立式宴會菜卡架 L26xW11.5cm

615

616

冰桶 / 香檳桶

41266 S/S 雙層冰桶 / 附 S/S 冰夾 ∮ 14xH14cm( 冰夾 00559)

25558 壓克力冰桶 118x118x125mm/ 無附冰夾

55810 Hyperlux 冰桶 ( 無耳 ) 1.0L

18609 義製玻璃冰桶 / 附冰夾 ∮ 122xH128mm

55806 Hyperlux 冰桶 1L

617

果汁壺 / 冷水壺 不鏽鋼 I04340 不鏽鋼茶壺

I04339 不鏽鋼茶壺

78179 Tiger 曼哈頓水壺 1500ml

I04341 不鏽鋼水壺

76760 Tiger 雙層水壺 1500ml

玻璃 52259 法製冷水壺附蓋 ( 企鵝 ) 1300cc

18362 法製玻璃冷水壺 1300cc/ 附蓋

03301 義製冷水壺 H186mm/1150cc

25233 義製企鵝冷水壺 / 附蓋 H187mm/1500cc

39986 CRISA 貴族冷水壺 11.5xH28cm/2280cc

68432 Spiegelau Bahus 水壺 1.5L/D157mmxH193mm

33747 法製 VIVA 冰水壺 含冰塊筒 /2.2L/ 附蓋

43963 義製 Aurum 水壺 H300mm/1500cc

39997 CRISA 螺旋冷水壺 9.5xH21.5cm/1900cc

PC

53619 PDN 果汁壺 ∮ 26cm (3lt.)

19154 PC 冷水壺 1.5L/16x11xH22.5cm/ 透明 . 灰

618

12288 塑製鴨嘴冷水壺 D12.8x20.2cm/1500cc

47102 PC 冷水壺 ( 霧白色 ) 2000cc/19x13xH24cm

35615 PC 強化冷水壺 2200cc/ 咖 . 灰

69373 PC 條紋冷水壺 1800cc/ 附蓋

33001 PC 冷水壺 ( 霧白色 ) 2000cc/19x13xH22cm/ 附 PP 蓋

服務叉 / 匙 / 大湯杓

1.

2.

3.

4.

5.

1.

TRI5 中式服務叉 68221 L23x3cm

2.

TRI5 服務匙 ( 玉米匙 ) 65430 L23x4cm

3.

TRI/BG 服務匙 32932 216mm

4.

TRI/BG 蛋糕鏟 32933 251mm/4mm

5.

TRI/BG 服務叉 32931 216mm

6.

TRI/BG 中湯杓 45896 L26.5cm

6.

7. 銀翼服務匙 49695 L231mm/ 厚 4mm 8. 銀翼服務叉 49694 L231mm/ 厚 4mm 9. 銀翼大湯杓 49317 L28cm/ 厚 4.0mm 10. 銀翼中湯杓 45895 L274mm/ 厚 4mm 11. 銀翼蛋糕鏟 55711 L252mm/ 厚 4mm

全柄宴會湯杓 74517 L30cm 7.

12.

13.

14.

15.

8.

16.

9.

17.

10.

11.

12.

NLPA 服務匙 43646 L222mm/ 厚 4mm

13.

NLPA 服務叉 43647 L224mm/4mm

14.

NLPA 大湯杓 43649 L268mm/ 厚 4mm

15.

NLPA 中湯杓 51329 268mm/ 厚 4mm

16.

NLPA 蛋糕鏟 70130 243mmx3.0mm

17.

IMP 中式服務叉 70127 206mmx3.0mm

18.

IMP 中式服務匙 70128 206mmx3.0mm

18.

大閘蟹用具 .

24

.

19

19.

TRI/BG 田螺叉 32892 156mm

22.

PDN 龍蝦鉗 24143 L20cm

20.

S/S 蟹叉 ( 龍蝦叉 ) 21229 L19.5cm

23.

木柄蟹鉗 15858

L17.5cm

21.

EBM 龍蝦刀 22018 160mm

24.

蟹剪 41428

L20.5cm

20.

2 21. 2

.2

3.

619

I04746T Polly 燭台 90xH80mm

I04746W Polly 燭台 ( 白 ) 90xH80mm

紙巾座 I049381M I04938L

I04743M Gentry 燭台 90xH100mm

I04984L 紙巾座 190xH110mm

135x138xH120mm 170x170xH162mm

52413 不鏽鋼蛋糕刀套組 H53cm/ 刀長 58cm( 鍍鉻 )

I044015 10 孔酒杯架 372x100xH50mm

I04743L Gentry 燭台 90xH137mm

I04984M 紙巾座 170xH110mm

I044016 15 孔酒杯架 372x150xH50mm

1. 49173 Ebm 回轉濾茶器

1.

2. 22030 Uk 檸檬榨汁擠壓器 6.5x8.5xH1.5cm 3. 19532 日製 Sw 紅茶濾茶器 L16xH2.8cm

2. 3.

620

51188 JS 天鵝形三層蛋糕塔 AD210xBD310xCD410xF360xG600mm

兒童餐椅 / 餐盤

A44054 簡易型兒童餐椅 420x280xH900mm

29886 折合式兒童椅 胡桃木色

72658 美耐皿兒童餐具組 - 汽車 黃 . 藍 . 紅 / 附單 . 雙格皿 30.1x20x6cm

72662 美耐皿兒童餐具組 - 飛機 黃 . 綠 . 粉 . 藍 /354x260x80mm

73921 法國熊兒童三格盤 232x185x28mm

73924 法國熊兒童學習碗 150x135x42mm

35847 兒童椅 60x60xH76cm( 灰 / 黑 / 咖啡色 )

78461 美耐皿兒童餐具組 - 火車 紅 . 藍 . 黑 /32x18.5xH5cm

73923 法國熊兒童多用盤 243x220x20mm

73925 法國熊兒童手把碗 160x177x41mm

73929 法國熊兒童叉匙組 139x24x12mm

73928 法國熊兒童兒童湯匙 124x38x28mm

73927 法國熊兒童附耳杯 104x79x68mm

73926 法國熊兒童附耳杯 108x79x80mm

73922 法國熊兒童八角杯 81x81x90mm

621

托盤 / 托盤架 美製止滑托盤/六大特色 ●耐久玻璃鋼材質。 ●可以洗碗機清洗。●正常使用中提供五年防破碎保證。 ●防滑表面確保飲料與食品在運送期間位置穩定。●減少液體濺溢和器皿破碎。 ●疊放突緣可完美疊放並讓空氣流通快速乾燥。

美製止滑圓托盤 round tray 09226 14" 35.5cm 09227 16" 40.6cm 09229 27" 68.2cm

美製止滑長方托盤 rectangle tray 08132 14”x18” 45.7x35.5cm 09228 15”x20” 51.4x38.1cm 08135 16”x22” 55.8x40.6cm 10339 18"x26" 65.2x45.2cm

韓國品牌 韓國品牌

CHARACIN 止滑圓托盤 60963 14" 黑 36cm 59900 14" 咖啡 35.5cm 60964 16" 黑 41cm 59899 16" 咖啡 40cm 72054 16" 黑 56x68.5cm 59932 16" 咖啡 56x68.5cm

CHARACIN 止滑長方托盤 70370 黑 15"x20" 38*51.5cm 59901 咖啡 22X16" 40.5X56cm 61658 咖啡 25"x17" 45x65cm

70307 胡桃木長方服務盤 / 托盤 45X35XH4.5mm

19391/68205 木托盤架 43x41xH81.3cm

74775 JS 三格木座 / 圓洞 7cm 楊雪木 /30x13xH2cm

74148 木製餐盤架 ( 雙層式 ) 56x36xH82cm

70306 胡桃木長方服務盤 / 托盤 60x45xH4.5cm

70308 胡桃木宴會用托盤 22.5x12xH1.5cm

70309 胡桃木托盤 / 可疊 ( 小 ) 20x15xH2.5cm

556 622

70305 胡桃木長方服務盤 / 托盤 46x12xH2.8cm

70311 胡桃木托盤 / 可疊 ( 大 ) 40x30xH4.5cm

70310 胡桃木托盤 / 可疊 ( 中 ) 30x20xH3cm

飲料桶 / 儲存車

623

醒酒器架 / 托盤

624

杯籃/TRAEX 杯籃 玻璃杯不可或缺的裝載用具，節省空間、保護玻璃杯，來自美國的TRAEX特別設計蜂巢狀，更省空間儲放更多杯 子，可任意的SIZE，使用TRAEX是您聰明的抉擇。 杯籃 comp glass rack L50xW50xH10cm

杯籃加高層架 comp extender L50xW50xH4cm

09215 杯籃/9格 每格∮15cm

55747 杯籃加高層架/9格

43992 杯籃/16格 每格∮11.5cm

43989 杯籃加高層架/16格

43991 杯籃/25格 每格∮9cm

25047 杯籃加高層架/25格

36634 杯籃/36格 每格∮7.5cm

55748 杯籃加高層架/36格

43993 杯籃/49格 每格∮6.5cm

55749 杯籃加高層架/49格

37913 杯籃/蜂巢型/12格 每格∮12.6cm

55750 杯籃加高層架/蜂巢型/12格

55745 杯籃/蜂巢型/20格 每格∮10cm

55751 杯籃加高層架/蜂巢型/20格

43990 杯籃/蜂巢型/30格 每格∮8cm

37090 杯籃加高層架/蜂巢型/30格

25046 杯籃加高外框

空間不夠有1/2的杯籃可以選擇

22118 1/2杯籃/17格 L50xW25xH10cm

55759 1/2杯籃加高層架/17格 L50xW25xH10cm

55757 1/2咖啡杯籃/8格 L50xW25xH10cm

55758 1/2咖啡杯籃加高層架/8格 L50xW25xH10cm

55760 1/2刀叉籃 L25xW50xH5cm

55761 1/2刀叉籃 L25xW50xH5cm

557 625

杯籃/TRAEX 杯籃

不止玻璃杯有專用杯籃，刀叉、碗皿、咖啡杯、水壺都有專用籃，這就是TRAEX幫你設想到的。

55753 餐具籃/有把 L21xW41xH13cm

19051 刀叉籃 L50xW50xH10cm

33592 餐具籃/無把 L21xW41xH13cm

47693 碗籃/柱形 L50xW50xH10cm

55754 餐具籃 L50xW25.4xH14cm

43994 碗籃 L50xW50xH10cm

55755 咖啡杯籃/16格 L50xW50xH10cm

55756 咖啡杯籃/20格 L50xW50xH10cm

55762 壺籃/5格 L50xW50xH40cm

55763 壺籃加高層架/5格 L50xW50xH40cm

省力、快速、節省空間，可堆疊層放，放在推車 上快速運送更省力。

19053 杯籃推車把手 L52xH76cm 19052 杯籃推車底座 L53xW53 55764 杯籃推車底座 L53xW53

558 626

627

628

54324 三層推車 / 大全配 /1345x513x1010mm/ 550 盆 X6+ 中掛 X2

68233 三層推車 / 大三封 1140x513x960mm

56351 三層推車 / 大三空 1140x513x960mm

51160 三層推車 / 中全配 /750x460x980mm/ 600 盆 X3+ 中掛 X2

68463 三層推車 / 碗籃 550 540x395x180mm/KT-909FG 用

61450 四層推車 / 大四空 990x513x1100mm

70762 三層推車 / 漏盆 550 520x370x200mm

21100 五層推車 / 大五空 990x513xH1300mm

27609 三層推車 / 中三空 750x460x980mm

62223 三層推車 / 中三封 750x460x980mm

51761 三層推車 / 碗籃 600 575x430x180mm

70764 三層推車 / 漏盆 600 536x412x202mm

629

70713 三層推車 / 小三空 620x435x940mm

70711 三層推車 / 紅 / 外場服務用 620x435x940mm

70710 工作車掛鉤組

70712 三層推車 / 小全配 / 1000x435x940mm 550 盆 X3+ 中掛 X2

70767 三層推車 / 密林 550 520x385x125mm ( 無漏盆搭配 )

70709 三層推車 / 長掛盆附龍頭 350x235x585mm/30L

68234 三層推車 / 中掛盆附蓋 400x260x490mm/25L

56353 三層推車 / 短掛盆 350x235x200mm/10L

雙培林橡膠輪折疊式手推車 ▲ Platform Trolley ▲ TPR 儀器輪固定式手推車 ▲四角防撞設計，不易撞傷傢俱。 ▲載板中心與四邊追加止滑橡膠， 使用中物品不易滑落。 ▲多色可選設計，輕鬆分類無負擔。

73191 KTL 房務整備車 880x470x1030mm

630

73192 KTL L 型手推車 - 大 (灰.黃.黑.綠) 810x485x915mm

酒水車

銅木單頭煮熟車/爐在下 flambe trolley 51213 106x48xH88cm 銅木酒水車 flambe trolley 46404 85x64xH90.6cm

銅木酒瓶車/2層 flambe trolley 55658 121x48x91cm

銅木單頭煮熟車/爐在上 flambe trolley 43997 106x48xH88cm

銅木酒水服務車/活動吧台 mobile bar 43996 96x49x102cm

銅木點心送餐車 pastry trolley 27817 96x64xH100cm

銅木單頭煮熟車 flambe trolley 55660 95x45xH81.5cm

銅木豪華牛排車/SS蓋 deluxe beef trolley 47370 90x56xH110cm

銅木三層服務車 wine/service trolley 51011 99x50x89cm

銅木雙頭煮熟車 flambe trolley 55659 105x48x88cm

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酒水車

銅木酒水車 0wine trolley 55662 102x70x90cm

銅木酒水車/圓/三層 wine trolley 55661 71x50x93cm

銅木水酒車/圓型車 wine trolley 51009 66x55x78cm

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銅木桌邊服務酒車 wine trolley 27816 85x71xH94cm

銅木水酒車 wine trolley 51012 113x65x88cm

銅木點心車 pastry trolley 55665 100x52x127cm

銅木服務車/兩邊可翻/三層桌 service trolley 46433 74x45xH81cm

銅木點心車 pastry trolley 55664 109x55x110cm

銅木三層服務車/2個抽屜 service trolley 55666 75x50x81cm

Roast beef trolley

Roast beef trolley

Roast beef trolley

Brass; POM

Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Brass; POM

Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Brass; POM

Code: 20110-000 Roast beef trolley Size: L114 × W60 × H107.5 cm Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Weight: 100 kg Brass; POM

Code: 20120-000 Roast beef trolley Size: L114 × W60 × H107.5 cm Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Weight: 100 kg Brass; POM

Code: 20140-000 Roast beef trolley Size: L114 × W60 × H107.5 cm Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Weight: 100 kg Brass; POM

Code: 20110-000 Size: L114 × W60 × H107.5 cm Weight: 100 kg

Code: 20120-000 Size: L114 × W60 × H107.5 cm Weight: 100 kg

Code: 20140-000 Size: L114 × W60 × H107.5 cm Weight: 100 kg

Palace service trolley 1

Palace service trolley 2

Palace service trolley 3

Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Zinc

Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Zinc

Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Zinc

Code: 20751-000 Palace trolley Size: L88service × W50 × H84 cm 1 Material: steel 18-10; Natural wood; Plywood; Weight: 35Stainless kg Zinc

Code: 20752-000 Palace trolley Size: L88service × W50 × H84 cm 2 Material: steel 18-10; Natural wood; Plywood; Weight: 40Stainless kg Zinc

Code: 20753-000 Palace trolley Size: L88service × W50 × H84 cm 3 Material: steel 18-10; Natural wood; Plywood; Weight: 40Stainless kg Zinc

Code: 20751-000 Size: L88 × W50 × H84 cm Weight: 35 kg

Code: 20752-000 Size: L88 × W50 × H84 cm Weight: 40 kg

Code: 20753-000 Size: L88 × W50 × H84 cm Weight: 40 kg

Palace service trolley 4

Palace service trolley 5

Flambé trolley

Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Zinc

Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Zinc

Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Zinc

Code: 20754-000 Palace trolley Size: L88service × W50 × H84 cm 4 Material: steel 18-10; Natural wood; Plywood; Weight: 60Stainless kg Zinc

Code: 20755-000 Palace trolley Size: L88service × W50 × H84 cm 5 Material: steel 18-10; Natural wood; Plywood; Weight: 60Stainless kg Zinc

Code: 20271-000 Flambé trolley Size: L134.5 × W50 × H81 cm Material: steel 18-10; Natural wood; Plywood; Weight: 85Stainless kg Zinc

Code: 20754-000 Size: L88 × W50 × H84 cm Weight: 60 kg

Code: 20755-000 Size: L88 × W50 × H84 cm Weight: 60 kg

Code: 20271-000 Size: L134.5 × W50 × H81 cm Weight: 85 kg

手推車 Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood;

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Modern trolley-carving station with sneeze guard

Modern trolley - hot station

Modern trolley - hot station with sneeze guard

Material: Corian; Stainless steel 18-10; Steel (powder coated); Wood (MDF); Artificial marble

Material: Corian; Tempered glass; Stainless steel 18-10; Steel (powder coated); Wood (MDF); Artificial marble

Code: 20793-000 Rating: 110V / 230V 1,000W Size: L120.5 × W61 × H85 cm

Code: 20793-100 Rating: 110V / 230V 1,000W Size: L120.5 × W61 × H139.4 cm

Modern trolley - cold/salad station

Modern trolley - salad bar with sneeze guard

Material: Stainless steel 18-10; Steel (powder coated); Wood (MDF); Artificial marble

Material: Stainless steel 18-10; Steel (powder coated); Wood (MDF); Artificial marble; Tempered glass (transparent)

Modern trolley - front cooking station (induction type)

Material: Stainless steel 18-10; Steel (powder coated); Wood (MDF); Artificial marble; Tempered glass; (transparent); Phenol Code: 20792-100 Rating: 110V 1,500W / 230V 1,500W~1,750W (carving board heater 110V/230V 1,000 W; heating lamp 110V 250V x2EA/230V 250~375 W x 2EA) Size: L120.5 × W61 × H148 cm

Code: 20794-000 Size: L120.5 × W61 × H85 cm

Code: 20794-100 Size: L120.5 × W61 × H139.4 cm

Material: Corian; Stainless steel 18-10; Steel (powder coated); Wood (MDF) Code: 20796-000 Rating: 220V-240V, 1,800W induction cooker Size: L120.5 × W61 × H85 cm

634 www.tigerhotel.co.kr

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Modern trolley - front cooking station (induction type) with sneeze Modern trolley - frontguard cooking station (induction Omelet compartments not included type) withtopping sneeze guard Material: Corian; Tempered Glass, Stainless steel 18-10; Omelet topping compartments not included Steel (powder coated); Wood (MDF) Material: Corian; Tempered Glass, Stainless steel 18-10; Steel (powder coated); Wood (MDF) Code: 20796-100 Rating: 220V-240V, 1,800W induction cooker Code: 20796-100 Size:220V-240V, L120.5 × W61 × H139.4 cm cooker Rating: 1,800W induction

Sneeze guard Material: Stainless steel 18-10; Tempered glass Sneeze guard

Sneeze guard Material:guard Stainless steel 18-10; Tempered glass Sneeze

Compatible with: 20793; 20794

Compatible with: 20796; 20792

(transparent) Material: Stainless steel 18-10; Tempered glass (transparent) Code: 20797-000 Size:20797-000 L117.8 × W57.6 × H54.4 cm Code: Compatible with: 20793; Size: L117.8 × W57.6 × H54.420794 cm

(transparent), Magnet Material: Stainless steel 18-10; Tempered glass (transparent), Magnet Code: 20798-000 Size:20798-000 L110 × W23.7 × H63.9 cm Code: Compatible with: ×20796; Size: L110 × W23.7 H63.920792 cm

Size: L120.5 × W61 × H139.4 cm

6 Omelet topping compartments optional Material: PMMA (lucite); PC 6 Omelet topping compartments optional Code: PMMA 20799-000 Material: (lucite); PC Size: L995 × W189 × H130 mm Code: 20799-000 Compatible with: 20796 Size: L995 × W189 × H130 mm Compatible with: 20796

164

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635

Banquet bar trolley Material: Stainless steel 18-10; Wood (MDF); Marble Code: 20424-000 Size: L180 × W70 × H110 cm

Banquet Modern service bar trolley trolley Royal flambé trolley

Material: Steel (powder (MDF); coated); Material: Stainless Stainless steel steel 18-10; 18-10; Wood Natural wood;Marble Plywood; Wood (MDF) Zinc Code: 20424-000 Size: Code:L180 20791-000 × W70 × H110 cm Code: 20275-000 Size: L140 L101 ×× W51 Size: W58 ×× H85 H85 cm cm Weight: 85 kg

Royal flambé trolley

www.tigerhotel.co.kr 162 Stainless steel 18-10; Natural Material: wood; Plywood; Zinc Code: 20275-000 Size: L140 × W58 × H85 cm Weight: 85 kg

636

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Modern Dessert service trolley trolley (oak)

Material: (powder coated); Material: Stainless Stainless steel steel 18-10; 18-10; Steel Natural wood; Plywood; Wood Brass (MDF) Code: Code: 20791-OAK 20701-000 Size: W51××H85 H85cm cm Size: L101 L93 ××W56 Weight: 40 kg

Modern trolley-carving station Material: Stainless steel 18-10; Steel (powder coated); Wood (MDF); Artificial marble; Tempered glass; (transparent), Phenol Code: 20792-000 Rating: 110V 1,500W / 230V 1,500W~1,750W (carving board heater 110V/230V 1,000 W; heating lamp 110V 250V x2EA/230V 250~375 W x 2EA) Size: L120.5 × W61 × H147.6 cm

Dessert trolley Material: Stainless steel 18-10; Natural wood; Plywood; Brass Code: 20701-000 Size: L93 × W56 × H85 cm Weight: 40 kg

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火鍋用品 hot pots

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景泰藍炭火鍋 | 可訂做各種顏色圖案，22cm 30cm 32cm 34cm 36cm 40cm

景泰藍炭火鍋 ( 白底藍梅花圖 ) 84911 36cm

景泰藍酒精火鍋 | 可訂做各種顏色圖案，14cm 16cm 18cm 20cm 22cm 24cm 26cm 28cm 30cm

景泰藍酒精小火鍋 ( 藍底牡丹 ) 84912 18cm

純銅系列

紫銅菊花鍋 84915 30cm

長嘴銅加湯壺 84925 5L

638

黃銅厚耳加深圓鍋 84920 18cm 84921 22cm 84922 24cm

黃銅茶壺 84926 1.3L

紫銅鼓式錘點鍋 84914 30cm

黃銅錘點鍋 84913 34cm

黃銅盤 84916 84917

紫銅碳火專用漏勺 84924 L22xD7cm

26cm 28cm

湯鍋、火鍋、涮涮鍋、壽喜鍋

日本純銅涮涮鍋 T-102 26cm

日本純銅涮涮鍋 JP-24 24cm JP-27 27cm

日製純銅手打火鍋 S-105S 24cm 39776 27cm 66299 30cm

日製銅雙耳鍋 /S 雙格 (IH 可用 ) 71268 236x94mm/3.8L 67493 302x108mm

日製銅雙耳鍋 (IH 可用 ) 71267 236x94mm 71269 302x108mm

日製純銅煙囪火鍋 72274 D26xH16.8cm/3.5L

日製銅雙耳鍋 ( 附蓋 ) 71271 260x100mm

日製銅雙耳鍋蓋 71633 D24cm( 搭 71267.71268)

S/S 四季鍋 ( 壽喜鍋 ) 56835 22cm/#304 56834 26cm/#304

韓國石燒海鮮鍋 50406 30cm

日製雙提圍爐鐵鍋 ( 附蓋 ) 76891 28cm 00709 26cm 77963 24cm 79139 18cm

韓國部隊海鮮鍋 367-10 28cm 367-11 30cm 367-12 32cm

田舍鍋 ( 霧面琺瑯 ) 28420 16cm/ 平底 21883 18cm/ 平底 33003 21cm/ 平底

日製壽喜燒鑄鐵鍋 ( 附木蓋 ) 44248 26cm CA-003 24cm 85217 20cm CA-023 16cm

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湯鍋、鑄鐵火鍋、火鍋用品

銅三層錘印雙耳富貴鍋 (IH) 102071 D18x7cm 102072 D23x8cm 85006 D28x9.5cm/ 搭配 85007

不鏽鋼鍍金錘印富貴鍋爐座 102091 D14x5cm 102092 D18x5.5cm 102093 D22x7cm 85007 D26xH7cm/ 搭配 85006

三層鋼鍍金錘印火鍋 (IH) 102171 D10x6cm 102172 D12x7cm 102173 D14x7.5cm 102174 D16x8cm 85099 D18x8cm

不鏽鋼鍍金錘印火鍋爐座 102191 D12x5cm 102192 D14x5cm 102193 D16x5.5cm 85100 D18x5.5cm 102195 D20x6cm 102196 D22x6cm

三層鋼錘印雙耳富貴鍋 (IH) 84997 D18x7cm/ 搭配 85001 84998 D23x8cm/ 搭配 85002 84999 D28x9.5cm/ 搭配 85003 85000 D32x10cm/ 搭配 85004

不鏽鋼錘印富貴鍋爐座 85001 D14x5cm/ 搭配 84997 85002 D18x5.5cm/ 搭配 84998 85003 D22xH6cm/ 搭配 84999 85004 D26xH7cm/ 搭配 85000 85005 D30xH8cm

日本不鏽鋼火鍋 ( 附蓋 ) SH-9980 28cm

日本不鏽鋼相撲火鍋 ( 附蓋 ) SJ-1248 30cm

頂王火鍋 - 瓦斯爐用 ( 無隔 ) 77422 18cm 71434 20cm 71435 26cm 71436 28cm

頂王鴛鴦火鍋 - 瓦斯爐用 ( 有隔 ) 71744 26cm 72039 28cm

頂王火鍋 - 電磁爐用 ( 無隔 ) 74225 20cm 73897 26cm 73898 28cm

頂王鴛鴦火鍋 - 電磁爐用 ( 有隔 ) 73899 26cm 74166 28cm

** 頂王電鍍金耳朵會隨使用時間褪色，此屬於正常狀況 **

S/S 港式木柄鴛鴦鍋 ( 特厚 ) 33472 24cm/ 有隔 36510 26cm/ 有隔 32709 28cm/ 有隔 52473 30cm/ 有隔 52429 24cm/ 無隔 36420 26cm/ 無隔 32710 28cm/ 無隔

640

鯉躍龍門鴛鴦鍋身 48716 S 型 /30cm 73854 S 型 /28cm 51191 S 型 /26cm 49212 無格 /30cm

S/S 巧手湯鍋 / 身 39393 18cm 41248 22cm

銅製木炭火鍋 ( 含蓋 . 煙囪 ) 26600 小 /24xH46cm/2 人份 26601 中 /27xH46cm/3-4 人份 26602 大 /30xH46cm/6-8 人份 26603 特大 /33xH46cm/10-12 人份

韓國石碗 / 鍋

韓式鋁合金石碗 P6220 不含木板 /19xH8.1cm

韓式燒烤剪刀 P6150 L25cm

石頭碗 33971 34022 40406

內 18cm/ 外 20cm 內 16cm/ 外 18cm 內 14cm/ 外 16cm

韓國防燙夾 WH-2709 石鍋用 /L17.5cm

石頭碗 ( 加強 S/S 框 ) 43665 內 18cm/ 外 20cm 43664 內 16cm/ 外 18cm

韓式湯匙 83512 21.3cm 韓式素面扁筷 83513 L23cm

韓國石燒烤肉盤 S99-2578 19cm

韓國石燒烤肉盤 S99-MR-7388

韓式石頭圓烤盤 KOS-39 28cm 71277 30cm

韓式石頭鋁合金烤盤 S99-S777-01 30cm S99-S777-02 32cm S99-S777-03 34cm

27cm

石頭碗附蓋 ( 加強 S/S 框 ) 71285 D15xH7.5cm

石頭碗用木底盤 40407 16cm 33972 18cm 41385 20cm

韓國石燒烤肉盤 ( 附滴油盤 ) S99-MR-7387 33cm

韓式不鏽鋼小菜碟 83556 2 格 /15.5x8.5x2.4cm 83557 3 格 /20.5x8x2.4cm ST 韓式調味盒 48828 單格 /8cm 48700 2 格 /L15cm/ 單 7cm 48695 3 格 /L20cm

韓國鋁包石釜鍋 173-1 14cm 173-2 15cm 173-3 17cm

韓式銅烤盤 S99-V231-20 S99-V231-25 S99-V231-30 63321

20cm 25cm 30cm 28cm

韓國鋁合金釜鍋 171-1 17cm 171-2 19cm 171-3 24cm

641

各式湯杓

日製圓湯杓 45306 L22cm

義式中空湯勺 83550 7"/265x62mm

長野木柄鍋湯杓 85206 L210mm

凡爾賽 S/S 漏杓 83547 #5/205x65mm 83545 #6/264x64mm 83467 #7/74x304mm/115g

泰式湯杓 ( 密 ) 79946 小 /21.5x6cm 79944 中 /28.5x7.5cm

642

日製網杓 ( 洞 ) 45307 W7x17.5cm

義式中空漏勺 83551 7"/265x62mm

長野木柄網撈杓 85207 L203mm

日製圓杓 ( 網狀 ) 45305 L22cm

日式湯勺 85208 L202mm

帝王黑檀火鍋杓 ( 空 ) 68231 D7.5xL24.5cm

貝斯特火鍋杓 85209 L190mm

晶鑽雞湯勺 83543 243x67.5mm

帝王黑檀火鍋杓 ( 密 ) 68230 D6.5xL23.5cm

帝王黑檀火鍋網杓 68232 D8xL23.5cm

凡爾賽 S/S 湯杓 83546 #5/205x65mm 厚 2.5mm 83544 #6/264x64mm 83466 #7/74x304mm/120g

泰式湯杓 ( 空 ) 79947 小 /21.5x6cm 79945 中 /28.5x7.5cm

日製撈油網 41361 L22.5cm

皇家火鍋湯勺 83553 215x63x4mm

晶鑽火鍋杓 84407 L18cm

皇家火鍋漏勺 83554 217x63x4mm

鑄鐵盤 / 鍋

鑄鐵提把鍋 + 燒杉木蓋 YY2026 18cm

鑄鐵橢圓盤 + 木墊 YY2045 22x13cm YY2046 25x15cm YY2047 28x17cm

鑄鐵圓盤 + 木墊 YY2098 15cm

鑄鐵日式鍋 + 燒杉木蓋 YY2029 18cm

鑄鐵雙耳條紋圓盤 + 木墊 YY2049 24cm YY2050 26cm

鑄鐵圓碗 + 方形木墊 YY2115 15cm YY2116 17cm YY2117 19cm

鑄鐵中國鍋 + 燒杉木蓋 YY2031 24cm YY2033 30cm YY2313 32cm YY2315 36cm

鑄鐵日式長方盤 + 木墊 YY2055 17x11cm YY2056 19x12cm YY2057 21x13cm YY2058 25x15cm

鑄鐵圓鍋 + 燒杉木蓋 YY2136 24cm

643

鑄鐵盤 / 鍋

鑄鐵爐座 YY2231 YY2232

13.5x13.5cm 18x18cm

鑄鐵白湯鍋 YY2301-1 30cm

鑄鐵鴛鴦鍋 YY2305-1

644

30cm

鑄鐵活動柄橢圓煎盤 + 木墊 YY2311 26x18cm

鑄鐵澳洲盤 + 木墊 YY8007 37.8x16.6x2cm YY8008 30x10x2cm

鑄鐵活動柄長方煎盤 + 木墊 YY2312 26x18cm

鑄鐵雙耳鍋 + 木蓋 YYJ8218 18xH9cm

鑄鐵雙耳湯鍋 + 木蓋 YY8004 22xH6cm YY8005 25xH7cm

鑄鐵家用雙耳鍋 + 鐵蓋 YYJ8225 22.5cm

鑄鐵盤 / 鍋

鑄鐵迷你單柄煎鍋 YY0796-1 12cm YY0797-1 14cm

鑄鐵韓式高耳長方盤 + 木墊 YY0861 16x11cm YY0871 20x12cm

鑄鐵反口盤 + 方木墊 YY2008 20x20cm

鑄鐵圓盤 + 木墊 YY2088 18cm YY2000 20cm YY2001 22cm YY2002 24cm YY2003 26cm

鑄鐵雙耳圓鍋 + 木墊 YY2010 21cm YY2011 23cm YY2012 25cm YY2013 27cm

鑄鐵反口盤 + 長方木墊 YY2007 27x18cm

鑄鐵提把淺鍋 + 木墊 YY2025 30cm

鑄鐵條紋方形煎鍋 YY0831-1 19.5x19.5cm YY0832-1 15.5x15.5cm YY0833-1 13.5x13.5cm

鑄鐵高耳方盤 + 木墊 YY0851 12.5x12.5cm

645

鑄鐵盤 / 鍋

646

鑄鐵長方斜邊盤 + 長方木墊 YY2142 25x18cm

鑄鐵斜邊圓盤 ( 深 )+ 木墊 YY2160 24cm

鑄鐵烤盤 ( 正方 )+ 竹手把 YY2170 22cm

鑄鐵單柄橢圓盤 + 木墊 YY2143 25x18cm

鑄鐵斜邊圓盤 ( 淺 )+ 木墊 YY2162 27cm

鑄鐵烤盤 ( 長方 )+ 竹手把 YY2171 35x20cm

鑄鐵單柄雙嘴圓煎鍋 YY2150-1 16cm YY2151-1 20cm YY2153-1 25.5cm

鑄鐵雙把手圓盤 + 木墊 YY2165 15cm YY2166 20cm

鑄鐵雙耳鍋 + 木墊 YY2219 18cm YY2220 24cm

瓦斯爐

Iwatani 迷你瓦斯爐 81333 白色 /279x185x81mm

妙管家迷你紅外線瓦斯爐 80643 W30.3xL24.9xH9.5cm/1.25kg

Iwatani 達人防風瓦斯爐 77636 4.1KW/33.7x30.2x9.3cm

Iwatani 內焰式薄型瓦斯爐 78400 黑 /2.9kw/34.5x28.8xH8.4cm

妙管家雙焰不鏽鋼輕巧瓦斯爐 80642 30x24.9x9.4cm/1.29kg

歐王瓦斯爐 ( 小卡式 ) 37159 黑色 /25x23xH9cm

歐王紅外線防風瓦斯爐 62642 34x296x11cm/2.28kg

妙管家安控通用瓦斯罐 80614 220g/ 一箱 48 罐

Iwatani 迷你薄型瓦斯爐 80613 紅色 /28x20.2x8.1cm/1.86Kw/1kg

Iwatani 超薄型瓦斯爐 84204 金橘色 /338x272x84mm/1.2kg

妙管家瓦斯爐 04218 34x30cm

妙管家瓦斯罐 32789

歐王瓦斯小罐 ( 小卡式專用 ) 41745 128g/ 一箱 48 罐

647

日字爐

日字烤爐 24937 4 號 12x12xH10cm 24938 5 號 15x15xH12cm 24939 6 號 /18x18xH12cm 24940 7 號 21x21xH16cm

伊勢碳爐 ( 黑 ) S90-27-130-98 S90-27-131-98

D29.5xH10cm D20xH9cm

桌上型單提烤爐 44632 D22xH18cm

648

日製 BBQ 能登烤爐 + 網 + 夾 33704 W37.5xD21.5xH17.5cm

日字爐子附網 / 長方 40576 28x15xH10cm

各式烤網

S/S 長方烤網 S99-01304-45-2

45x23cm

日字爐 - 烤網 20195 24941 S99-NO-1812N 24942

12.5cm/4 號用 15cm/5 號用 17cm/6 號用 22cm/7 號用

S/S 正方形烤網 S99-02304-28-2

28cm

圓形烤網 S99-02304-24-1 S99-02304-26-1 44437

24cm 26cm 28cm

手編網 / 半月型 50409 L19.5xW7cm

S/S 濾油網 / 半月型 ( 波浪 ) 55081 19.9x9.6x1cm

手編豬排網 ( 角型 ) S99-13-02 9.8x9.8cm

日本防滴油鋼圈上架 S99-CP-23 29cm

649

船、蜜胺盛器、筷盒

將軍舟 U42-H01 U42-H02 61038

木船盛器 U42-Q03-040 U42-Q03-050 U42-Q03-060 U42-Q03-070 U42-Q03-080 U42-Q03-090

35x13x7.5cm 48x17x9cm 53.5x20x9.5cm

漆器海產船 ( 豪華宴舟 ) 48502 60x22.5cm 48503 83.5x31.5cm

豪華仿木製圓桶 K1-P4731 1 尺 2/36.5x7cm

塑製壽司冠 / 金 I9029-1 8"（內徑 22.5cm） I9029-3 10"( 內徑 28.5cm)

塑製圓型壽司桶 / 松樹花 41220 7" / ∮ 210xH56mm 41221 8"/ 外 23.3/ 內 21.7xH5.4cm 41222 9" 41223 10" 41224 1 尺 2/ 外 35.3/ 內

650

40x18cm 50x20cm 60x23cm 70x25cm 80x29cm 90x31cm

美耐皿可疊抽屜式筷盒 ( 黑 . 紅 ) 77414 27.5x9.5xH8cm

塑製壽司冠 / 黑 51311 8"（內徑 22.5cm） 51312 10"( 內徑 28.5cm) 51313 12"( 內徑 34.5cm)

塑製方型壽司桶 / 松樹花 38840 8"/22.5x22.5xH6.5cm 38841 9"/26x26xH6.5cm 38842 1 尺 /29x29xH6.5cm 38843 1 尺 2/35x35xH6cm

日式味噌碗附蓋 / 紅 I9037

雙色樹紋碗組 59884 110x110x70mm

日式味噌碗附蓋 / 黑 I9036

龜紋日式湯碗組 ( 附蓋 ) 73930 95x95x105mm

黑紅湯碗組 ( 附蓋 ) 31705 100x100x90mm

漆器便當盒 / 黑紋 50190 1 尺 /31x24.8cm 50191 9 寸 /27x21cm

漆器便當盒 / 扇面 50192 1 尺 /31x24.8cm 50193 9 寸 /27x21cm

漆器便當盒 / 黑紋 ( 帶碗 ) K1-P2001-01 1 尺 /31x24.8cm

漆器鰻飯盒 36883 16.7x14.7x8cm

651

美耐皿反口碗 M2-703 114x57mm

美耐皿京都碗 M2-2025 120x60mm

美耐皿岩手凹凸面圓碗 83221 129x123x52mm

美耐皿稻香南京碗 M2-B25 110x57mm

美耐磁 / 無為 / 波紋皿 51572 7.5"

美耐皿橢圓盤 13836-08 203x183x54mm

美耐四方碟 076 148x148x38mm

美耐皿小盤 13218 8"/200x200x35mm

美耐磁 / 無為 / 角型缽 51583 141x141x37mm

美耐皿浮雕盤 M2-13216 5.8"/148x148x30mm

美耐磁 / 無為 / 波浪長方皿 51547 195x140x22mm

美耐皿單柄小鍋 1620-03 109x78x35mm

美耐皿木紋布丁盅 33104 粉紅 . 黃 . 綠 . 藍 /D8xH4cm

美耐皿三角味碟 67712 3.8"/9.7x9.7x4.2cm

美耐皿天水碗 M2-12140 143x122x54mm

美耐磁 / 無為 / 半月豆油池 53358 10x10x4.8cm

652

美耐皿四囍碗 4231 104x104x47mm

美耐皿蓮花豆油池 M2-A34 81x81x40mm

美耐磁 / 無為 / 港式湯匙 51631 5"/126x43x11mm

美耐皿火鍋湯匙 107-6 183x71x30mm

美耐皿湯匙 107-2 170x53x37mm

美耐皿鏟箕 13325 180x190x35mm

美耐皿波浪碗 12145 8.25"/209x201x55mm

美耐皿編織盤 13809-07 7"/180x180x27mm

美耐皿竹子深盤 M2-4218 209x204x51mm

美耐皿八角碟 13422 157x157x23mm

美耐皿瓦片盤 12418 230x160x60mm

美耐皿方形杯 60043 白 . 黑 /75x75x96mm

美耐皿陶面螺紋杯 16107 75x75x80mm

美耐皿大湯匙 M2-107 270x78x60mm

美耐皿時尚湯匙 11021 170x40x33mm

美耐皿湯匙座 12128 130x105x75mm

美耐皿台灣造型盤 TW168-06 187x82x17mm

美耐皿黑色弦紋鳥口杯 77430 D9xH8cm 77429 D9xH18cm

美耐皿麥茶杯 Y6001 84x84x111mm

美耐皿茶杯 634H 86x86x78mm

美耐皿茶杯 660 73x73x70mm

美耐皿 / 魚漿器 51556 整組 / 黑 54761 棒 /16x13x6mm/ 黑 60462 身 /L15cm/ 黑

653

美耐皿雞肉盒 4415H 身 / 274x274x42mm 4415G 蓋 / 284x284x10mm

美耐磁 / 無為 / 方井皿 51568 8"/203x203x30mm 美耐磁 / 無為 / 水紋正方皿 53365 230x230x30mm

美耐皿圓盤 13838-07 217x217x35mm

美耐皿木紋多角盤 13816-11 290x290x34mm 美耐皿石紋四方盤 19010 242x242x28.5mm

美耐皿圓盤 13807-07 13807-08 13807-09 13807-10 13807-11 13807-12 13807-13

654

177x177x21mm 203x203x24mm 230x230x26mm 254x254x29mm 280x280x33mm 304x304x35mm 330x330x38mm

美耐皿花邊盤 4130 243x231x45mm

美耐皿竹豐編織圓盤 82356 9 吋 /24x24x3cm 13811-12 303x303x39mm 84251 362x362x47mm

美耐皿千折紙碟 4131 230x212x82mm

美耐皿石紋雙耳碗 15213 312x270x106mm

美耐皿貝殼盤 13326 298x259x55mm 美耐皿貝殼小味碟 10221 130x108x46mm

美耐皿條紋長皿 84535 345x165x33mm

美耐皿竹豐編織腰型盤 24983 22x16.7x2.5cm 13713-10 249x189x28mm 84536 300x227x32mm

美耐皿竹片盤 4219 203x198x37mm

美耐皿條紋編織盤 13820-13 342x342x36mm

美耐皿螺紋圓盤 A96 255x255x30mm 美耐皿長方盤 13929-13 320x210x23mm

美耐皿台灣造型盤 TW168-03 98x45x12mm TW168-06 187x82x17mm TW168-09 278x124x19mm TW168-12 370x165x24mm TW168-16 420x180x25mm TW168-18 470x200x28mm

美耐皿無為 / 長方皿 51564 288x175x29mm 51565 284x180x33mm

美耐皿三層點心盤組 19910S 308x308x335mm 19910-08 210x210x27.6mm 19910-10 264x264x27.9mm 19910-12 308x308x29.8mm

美耐皿無為 / 長方皿 51563 231x141x27mm

655

美耐皿陶面方碗 M2-2207 175x175x57mm

美耐皿斜口碗 32957 230x230x123mm

美耐皿大斜口碗 15806-10 260x260x135mm

美耐皿心型缽 51553 201x152x71mm

美耐皿螺紋碗 15708-08 8"/220x220x60mm

美耐皿八角圓深缽 36846 182x182x96mm 55883 208x208x110mm A89-10 235x235x125mm

美耐皿四方碗 4317 241x241x131mm 4318 300x300x152mm

美耐皿高深圓碗 51590 180x180x120mm

656

美耐皿半月碗 51619 188x182x90mm

美耐皿斜口碗 15707-05 125x125x80mm

美耐皿蘑菇碗 15809 193x96x87mm

美耐皿大斜口碗 A81 245x245x99mm

美耐皿斜口綠竹碗 15728-07 170x167x128mm

美耐皿圓形肉盤 W419 218x218x39mm

美耐皿長方肉盤 W418 220x73x42mm 美耐皿橢圓肉盤 W417 220x220x42mm

美耐皿圓形肉盤 72087 250x250x28mm

美耐皿方形肉片盒 37816 177x177x33mm 35439 200x200x35mm 美耐皿圓形肉盤 77427 250x250x55mm

美耐皿長方肉盤 M2-404 160x200x33mm

美耐皿雞肉盒 / 4415H 身 /274x274x42mm 4415G 蓋 /284x284x10mm

美耐皿蔬菜盒 M2-422 342x172x46.8mm M2-421 171x171x46.8mm

美耐皿木紋蔬菜盒 73018 整組 /240x240x54mm 76115 身 /240x240x54mm

657

美耐皿岩手木紋多角盤 13953-10 265x200x45mm

美耐皿岩手石紋不規則盤 13952-09 220x190x55mm

美耐皿岩手平盤 13829-08 200x200x25mm 13829-10 255x255x35mm 13829-12 300x300x40mm 13829-13 324x324x40mm

658

美耐皿岩手斜口碗 13834-09 228x222x49mm 13834-10 259x252x55mm

美耐皿岩手木紋多角盤 13816-11 290x290x34mm

美耐皿岩手木紋長盤 13830-15 390x201x20mm

美耐皿岩手石紋長盤 13421 201x158x53mm

美耐皿方盤 13716-08 203x203x20mm 13716-10 253x253x25mm

美耐皿方盤 13937-09 230x230x20mm 13937-11 280x280x20mm

美耐皿方盤 13939-08 200x200x33mm 13938-10 248x248x36mm

美耐皿平盤 13949-10 260x190x16mm 13949-12 310x227x18mm 13949-14 365x250x21mm

美耐皿岩盤 13941-12 305x193x20mm 13941-14 350x220x23mm 13941-16 411x256x25mm

美耐皿岩盤 13718-13 340x214x14mm 13718-15 382x240x17mm

美耐皿岩盤 13940-08 207x207x23mm 13940-10 259x259x25mm

美耐皿長方盤 13929-13 320x210x23mm

美耐皿方盤 13951-09 220x220x35mm

美耐皿平盤 13828-09 230x230x20mm 13828-11 280x280x20mm 13828-13 330x330x20mm

659

美耐皿石紋深碗 15823-05 127x127x52mm 15823-06 152x152x63mm 15823-07 177x177x75mm 15823-08 203x203x84mm 15823-09 228x228x94mm

美耐皿波浪斜口碗 15821-09 230x230x45mm

美耐皿小缽 12111 113x113x70mm

美耐皿波浪斜口碗 15821-11 290x290x60mm

美耐皿石紋碗 12112 6.5"/171x171x86mm

美耐皿石紋碗 15825-08 195x195x70mm

美耐皿石紋碗 12113 200x200x79mm

美耐皿不規則石紋碗 15822-06 156x156x72mm 15822-08 202x202x80mm 15822-10 254x254x95mm 15822-12 302x302x98mm

美耐皿波浪斜口碗 81066 235x230x90mm

美耐皿波浪斜口碗 84534 280x270x105mm

660

美耐皿石紋深橢圓碗 15725-10 251x185x105mm

美耐皿石紋四方深缽 15726-08 206x206x109mm

美耐皿石紋三格底盤 19011 340x95x31mm

美耐皿斜口醬料碟 10223 80x80x52mm

美耐皿手柄盤 1630-07 177x137x48mm

美耐皿個性鐵鏟 1632 405x235x40mm

美耐皿個性鐵鏟 1631 400x260x33mm

美耐皿手柄盤 1630-08 216x166x59mm

美耐皿漩渦銀斗盤 13322 220x170x40mm

美耐皿石紋長盤 13331 307x200x30mm

美耐皿石紋長盤 13337 379x159x55mm 13337-16 404x170x55mm

美耐皿竹豐編織腰型盤 24983 22x16.7x2.5cm 13713-10 249x189x28mm 84536 300x227x32mm

美耐皿竹豐編織圓盤 82356 24x24x3cm 13811-12 303x303x39mm 84251 362x362x47mm

美耐皿竹豐編織圓盤 13809-10 245x245x51mm

美耐皿鏟箕 13325 180x190x35mm

美耐皿造型蒸籠 M2-420 139x139x50mm

美耐皿烤肉碟 M2-1610 253x160x32mm

661

美耐皿竹豐編織圓盤 82914 254x254x50mm 81361 296x296x50mm 81224 355x355x70mm

美耐皿竹豐編織六角盤 13833-08 203x189x21.6mm 13833-10 249x233x26mm 13833-11 280x262x28mm 13833-12 305x285x31mm 13833-14 354x331x31mm 13833-16 404x378x31mm

美耐皿竹豐編織方型盤 13958-06 152x152x21mm 13958-07 190x190x26mm 13958-10 254x254x38mm

美耐皿竹豐編織腰型盤 24983 22x16.7x2.5cm 13713-10 249x189x28mm 84536 300x227x32mm

662

美耐皿竹豐編織雙耳盤 13840-10 255x171x31mm 13840-12 305x201x36mm

美耐皿竹豐編織圓盤 82356 24x24x3cm 13811-12 303x303x39mm 84251 362x362x47mm

美耐皿竹豐編織圓盤 13809-09 238x238x33mm

美耐皿凹凸面圓碗 83221 129x123x52mm

美耐皿陶面螺紋杯 01339 85x85x70mm

美耐皿竹豐編織圓盤 13809-10 245x245x51mm

美耐皿豆油池 45207 88x88x27mm

美耐皿竹豐編織圓盤 13809-07 180x180x27mm

美耐皿湯匙 107-2 170x53x37mm

美耐皿條紋編織盤 13820-13 342x342x36mm

663

美耐皿仿真竹筒組 1421S 整組 /364x107x105mm 1421-1 身 /364x107x58mm 1421-2 蓋 /364x107x51mm

美耐皿綠竹味碟 M2-4221-03 85x84x27mm M2-4221-04 100x102x37mm M2-4221-045 108x110x27mm M2-4221-05 125x127x37mm

美耐皿斜口綠竹碗 15728-07 170x167x128mm

美耐皿綠竹筒盤 13959-24 600x110x50mm

664

美耐皿長條竹子盤 M2-4218-096 152x156x39mm M2-4218 209x204x51mm M2-4218-09 247x240x58mm

美耐皿斜口綠竹碗 15727-03 84x84x27mm 15727-04 109x109x35mm 15727-05 135x135x44mm

美耐皿竹編正方盤 M2-4134 143x143x17mm M2-4134-10 200x200x19mm

美耐皿綠竹碗 15827-08 203x203x83mm 15827-09 225x225x90mm

美耐皿長條竹子盤 13957-10 256x141x53mm 13957-12 305x168x61mm

美耐皿綠竹正方盤 13961-09 234x229x56mm 13961-11 280x274x60mm

美耐皿竹片碟 M2-4219 203x198x37mm

美耐皿瓦片盤 M2-1419 218x152x30mm

美耐皿造型長盤 13963-12 318x185x13mm

美耐皿條紋長盤 13930-13 323x165x25mm

美耐皿綠竹長盤 13928-13 345x160x32mm

美耐皿長方碟 13001 255x166x19mm

美耐皿長方盤 13905-10 240x76x20mm

美耐皿條紋正方盤 13423 143x143x17mm

美耐皿水紋立腳盤 13318 293x124x55mm

美耐皿綠竹長方燒物盤 13003 218x122x28mm

美耐皿綠竹長方燒物盤 13906-08 205x127x25mm

美耐皿長方圓盤 1413A 158x130x25mm

665

美耐皿平板圓盤 M2-9050 273x273x21mm 美耐皿木紋垃圾桶 16202-08 210x210x268mm

美耐皿長型披薩盤 14" 1633-14 360x145x14mm 1633-14B 360x145x10mm

美耐皿圓型披薩盤 84832 336x234x15mm 1624B 336x234x10mm 1624-5B 381x2565x10mm

666

美耐皿木紋垃圾桶 16202 142x142x180mm

美耐皿長型披薩盤 16" 1633-16 400x180x14mm 1633-16B 400x180x9mm

美耐皿木紋筷桶 16113 109x109x143mm

美耐皿木紋碗 M2-562 173x173x75mm

美耐皿木紋托盤 1634-13 339x80x8mm

美耐皿木紋盤 13330 223x178x26mm

美耐皿木紋日式盤 13911-10 254x140x36mm

美耐皿木紋八角盤 13422 157x157x23mm

美耐皿木紋橢圓盤 13207 175x155x55mm

美耐皿木紋點心盤 13918-12 300x146x44mm

美耐皿木紋三角盤 13702-09 230x230x39mm

美耐皿木紋圓盤 13808-06 161x161x23mm 13808-08 206x206x26mm 13808-10 259x259x30mm

美耐皿木紋三角盤 13702-08 200x200x35mm

667

美耐皿雙耳焗飯盤 M2-777 270x156x50mm 不鏽鋼盤 M2-ST777

美耐皿雙耳焗飯盤 15214 267x166x51mm 不鏽鋼盤 ST-15214

668

200x145x34mm

225x143x36mm

美耐皿大飯盅組 M2-A73S 150x150x112mm 美耐皿飯盅組 M2-A72S 130x130x94mm 不鏽鋼碗 STA72 121x121x31mm STA73 141x141x40mm

美耐皿附蓋湯盅組 ( 含不鏽鋼盅 ) 51614 140x140x76mm

美耐皿釜飯組 M2-577S 220x220x100mm 不鏽鋼碗 ST577 160x160x77mm

不鏽鋼碗 STA74S

100x100x74mm

美耐皿飯鍋組 M2-569S 150x150x75mm 不鏽鋼碗 STA73 141x141x40mm

669

美耐皿歌德托盤 M2-9019 482x296x22mm

美耐皿托盤 M2-914 400x300x30mm

美耐皿托盤 M2-915 308x199x40mm

美耐皿托盤 M2-913 328x223x30mm

美耐皿托盤 M2-9022 392x287x37mm

美耐皿隔熱墊 M2-923 190x190x15mm

美耐皿托盤 M2-9001 211x148x19mm

美耐皿隔熱墊 M2-922 190x190x22mm

美耐皿木紋托盤 M2-266 404x273x21mm

美耐皿隔熱墊 M2-919 173x173x15mm

美耐皿托盤 19002 342x242x23mm

美耐皿托盤 51514 430x300x32mm

美耐皿托盤 A8-18 427x298mm

美耐皿托盤 A8-672 390x280mm

美耐皿織紋托盤 51396 450x310x22mm 美耐皿木紋小托盤 72666 210x210x22mm 19003B 210x210x21mm

美耐皿托盤 A8-684 450x315mm

670

美耐皿托盤 A8-08 380x244mm

美耐皿托盤 A8-674 450x330mm

美耐皿三格托盤 19004 325x132x17mm

美耐皿波浪醬料杯 10214 95x95x57mm

美耐皿味碟 10210 70x58x32mm

美耐皿梯形味碟 10011 104x66x41mm

美耐皿手把味碟 12137 166x77x50mm

美耐皿斜口味碟 83086 119x75x46mm

美耐皿菊型味碟 10209 98x98x32mm

美耐皿醬料杯 51522 75x75x37mm

美耐皿味碟 77388 125x49x39mm

美耐皿醬料杯 51524 86x86x45mm 美耐皿醬料杯 51520 75x75x36mm 美耐皿醬料杯 51521 64x64x39mm

美耐皿素面小菜盒 10010 78x78x38mm 美耐皿木紋布丁盅 33104 79x79x40mm 美耐皿斜口醬料杯 74331 74x72x52mm 美耐皿味碟 77389 122x48x32mm

美耐皿雙耳小湯碗 12209 99x77x36mm

671

美耐皿兒童餐具組 - 汽車 72658 30.1x20x6cm 黃 . 藍 . 紅 / 附單 . 雙格皿

美耐皿兒童餐具組 - 飛機 72662 黃 . 綠 . 粉 . 藍 /354x260x80mm

美耐皿兒童餐具組 - 火車 78461 紅 . 藍 . 黑 /32x18.5xH5cm

672

美耐瓷冰淇淋杯 73931 綠 . 藍 . 黃 . 紅 . 白 /8.5x8.8cm 美耐皿兒童口杯 75516 紅 . 藍 . 黃 69x69x84mm 美耐皿兒童小熊口杯 76282 紅 . 藍 . 黃 /96x72x46mm ( 搭 76281 盤 )

美耐皿兒童附耳杯 16002 紅 . 藍 . 黃 /106x81x63mm

美耐皿兒童小熊雙色盤 76281 粉 . 藍 . 黃 /279x170x24nn

673

法國熊兒童餐具 - 學習碗 73924 150x135x42mm

法國熊兒童餐具 - 多用盤 73923 243x220x20mm

法國熊兒童餐具 - 三格盤 73921 232x185x28mm 法國熊兒童餐具 - 手把碗 73925 160x177x41mm

法國熊兒童餐具 - 兩格盤 M2-883 230x230x24mm

法國熊兒童餐具 - 雙格餐盤 M2-882 279x170x24mm

674

法國熊兒童餐具 - 學習碗 M2-2002 140x120x51mm

法國熊兒童餐具 - 日式碗 M2-192 117x117x55mm

法國熊兒童餐具 - 四方碗 M2-1407 125x125x60mm

法國熊兒童餐具 - 學習碗 M2-12116 150x131x84mm

法國熊兒童餐具 - 飯碗 M2-708 129x129x64mm

法國熊兒童餐具 - 飯碗 M2-2013 111x111x51mm

法國熊兒童餐具 - 兒童湯匙 M2-011 178x47x18mm 法國熊兒童餐具 - 點心盤 M2-3065 164x164x30mm

法國熊兒童餐具 - 兒童湯匙 M2-009 185x40x38mm

法國熊兒童餐具 - 兒童湯匙 M2-200 145x35x20mm 法國熊兒童餐具 - 兒童湯匙 M2-201 161x38x23mm

法國熊兒童餐具 - 淺盤 M2-806 148x148x29mm

法國熊兒童餐具 - 兒童湯匙 M2-400 192x28x15mm 法國熊兒童餐具 - 雙耳點心盤 M2-2004 182x126x28mm

法國熊兒童餐具 - 兒童湯匙 M2-100 172x34x20mm

法國熊兒童餐具 - 叉匙組 73929 139x24x12mm

法國熊兒童餐具 - 肉盤 M2-208 202x202x22mm

法國熊兒童餐具 - 兒童湯匙 73928 124x38x28mm

法國熊兒童餐具 - 附耳杯 73927 104x79x68mm

法國熊托盤 9002 256x154x18mm

法國熊托盤 9008 210x141x17mm

法國熊托盤 9012 381x280x18mm

法國熊托盤 9010 298x214x18mm

法國熊兒童餐具 - 附耳杯 73926 108x79x80mm

法國熊兒童餐具 - 八角杯 73922 81x81x90mm

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中式廚房用品 KITCHEN UTENSILS

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中廚

港製陳枝記片刀 20104 1號/ W12.5xL24cm 12534 2號/ W12xL23cm 20105 3號/ W8x19.2cm 港製陳枝記文武刀 20106 1號/ W12.5xL24cm 12535 2號/ W12xL22.5cm 20107 3號/ W11xL21.5cm

港製陳枝記九江刀 29975 1號/ W12xL19cm 15822 2號/ W11xL18cm 港製陳枝記骨刀 29978 2號/ W10.5xL22.5cm

港製陳枝記桑刀 20108 1號/ W10xL24cm 19941 2號/ W9.5xL21cm

燒臘刀 12543 2號/ W13xL24.5cm 片鴨刀 18646 8"/ W5xL21cm 毛刀 20883 W7.0XL15.0cm 三號片刀 42051 3號/ W8.1x19.2cm 魯肉刀 15731 L18xW9cm

ATLANTIC片刀 53784 2號/ 215x114mm 53787 3號/ 200x85mm 58446 2號半/ 210x105mm ATLANTIC文武刀 53785 2號/ 215x114mm 53788 3號 200x85mm 58447 2號半/ 210x105mm ATLANTIC九江刀 11189 2號/ 180x115mm

ATLANTIC上海文武刀 53971 22x10.7cm ATLANTIC骨刀 53786 2號/ 220x103mm/2號 58444 3號/ 200x85mm/3號 ATLANTIC拍皮刀 58445 3號/ 200x85mm/3號 ATLANTIC片鴨刀 53969 21x5.1cm

ATLANTIC上海片刀 53970 22x10.7cm

磨刀石 06060 1000/ 中細 06051 1500/ 中細 06059 3000/ 中細

50423 萬用油石固定架 55984 磨刀棒/圓型 ∮12mm/300mm

37342 進口磨刀油石#600 02755 日製虎劍油石(單面)/ 8" 02751 日製虎劍油石(雙面)/ 8" 11836 虎劍雙面磨刀石/ L20.7xW5.2xH3cm

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中廚

ATLANTIC主廚刀 10"/25cm 57383 紅 57384 藍 57385 綠 Dick骨刀 25893 7"/ 18cm ATLANTIC有洞鏟 55967 8"x3"/20x7.6cm ATLANTIC無洞鏟 55968 8"x3"/20x7.6cm ATLANTIC超大煎鏟 58512 8"x4"/21x10cm 波浪刀 10595 L15.7xW6.6cm 刻花刀 53803 5"/12cm 直刀 53802 4"/10cm 一角刻花刀 02733 120mm 生蠔刀 58532 5.5x16.5cm 挖球器 55975 ∮22/25mm 鐵木砧板 32921 尺5x3寸 32920 尺5x5寸 32919 尺6x5寸 PE砧板 47365 W45xH15cm 紅白/藍白/綠白

月牙盒 00773 大/ L40xW12.5xH7cm 00774 小/ L37xW11xH9cm 砧板圍 11410 50x45CM

PE長方砧板 63730 23.5x21.5x3cm 02597 50x40x2cm 15667 60x40x4cm

中式刀箱 18867 三格 14x26xH14cm 31513 四格 18.5x26xH14cm 31514 五格 23x26xH14cm 西式刀箱 24900 30.5x30.5cm

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中廚

單料鐵鍋 09903 尺3x1.2mm 09904 尺4 x1.2mm 09905 尺5 x1.2mm 09906 尺6 x1.2mm/ 3斤12兩 24219 尺6 x1.2mm / 4斤 雙料雙耳鐵鍋 09914 尺6 x1.6mm / 4斤10兩 15052 尺6 x1.6mm / 5斤(地球鍋) 69916 尺8 x1.6mm D

鍋蓋 24373 尺5 24361 尺6

特雙雙耳鐵鍋 09918 2尺x1.6mm 10087 2尺1x1.6mm 09929 2尺2x2.0mm 09931 2尺4x2.0mm 34494 2尺6x2.0mm 特雙雙耳鐵鍋(地球鍋) 39331 尺8x1.6mm 39873 2尺x1.6mm 39509 2尺2x2.0mm 鐵炸雞籬 20127 22" 18868 24"

鍋架 18737 28cm 11693 ∮24x27xH6.5cm 19139 11693+29456 60036 不銹鋼鍋架/連碟 15818 ∮18xH5cm/ 7"

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中廚

灶籬(三線) 00819 10 " S/S灶籬(港式) 08036 12" 油籬(S/S細油籬) 18864 10 " 18863 12 "

S/S細油網 15701 9寸/ ∮27x57.5cm 15702 1尺/ ∮30xL59.5cm S/S雙層油網 39551 9寸/ 27cm 39552 1尺/ 30cm 35432 9寸/ 27cm 40139 1尺/ 30cm

S/S漏杓(疏殼) 29179 9" 29180 10" 港製S/S漏杓(疏殼) 07989 9" 06651 10"

1 2

1.港式S/S油盆 22119 9" 29182 10"內徑25.4cm S/S油盆 29181 9 " 29182 10 " 2.S/S油盆 00618-∮28.5xH14cm 3.S/S 廣東油鍋(廣式) 12805 11 "∮30xH18cm

3

580

681

中廚

S/S油桶 36574∮9xH8cm

34378∮26xH26cm

00601∮10xH10cm

34422∮28xH28cm

00602∮12xH12cm

36581∮30xH30cm

00603∮14xH14cm

00610∮20xH12cm

00605∮14xH10.5cm

00613∮22xH14cm

00606∮16xH16cm

00614∮24xH14.9cm

26452∮16xH10.5cm

00615∮26xH14cm

00609∮18xH18cm

24099∮28xH20cm

00611 34423∮20xH20cm

00617∮30xH22cm

34425∮22xH22cm 34424∮24xH24cm

S/S油壺(圓形嘴油壺) 10576 ∮8xH13cm S/S油壺(三角嘴酒壺) 00831 ∮7.5cmxW11xH13cm S/S胡椒罐 12545 H11cm S/S調味罐(中)三用 24121 12入/盒 24128 24cm

S/S口杯 24932 10cm 24714 12cm S/S調理盆 1/6 53478 176x164Xh100mm/ 厚 0.7mm S/S調理盆盆蓋 53487 1/6 / 厚0.7mm

S/S糊椒罐(中)密孔 18238 ∮7xH9.5cm 18236 ∮7xH13cm

S/S童子碗 41776 11.5xH4cm S/S馬碗 00690∮14cm 00689∮16cm 00688∮18cm 25847∮20cm S/S雀巢兜 18458 14cm 18459 16 cm 18460 18 cm 20536 20 cm

682

S/S菜盆(扣碗) 00581∮16xH5cm 00582∮18xH6cm 00583∮20xH6cm 00584∮22xH6.5cm 00585∮24xH7cm 00587∮28xH8cm S/S圓盤(倒菜盤) 00590∮20xH2.1cm 00591∮22xH2.1cm 00592∮24xH2.2cm 00593∮26xH2.3cm

581

中廚

S/S調味盒用內格 37686 12.7x10.4x5.5cm S/S三格調味盒/長 48334 15.8x34.2x6.7cm S/S四格調味盒/長 27013 42x13xH6cm S/S五格調味盒/長 00096 54.3x14.5xH6cm S/S四格調味盒/方 48335 23.3x29.5x6.7cm S/S六格調味盒/方 48336 29.8x34.2x6.7cm S/S八格調味盒/方 48337 29.8x45.2x6.7cm

S/S長方淺方盤 24182 中/ 33.5x22.5xH2.5cmx0.5m 24181 大/ 38.8x28.5x2.5cmx0.5mm 24180 加大/ 43.3x32xH2.5cmx0.5mm 24179 特大/ 49x33.5x2.5cmx0.5mm 24178 超大/ 52x35xH2.5cmx0.5mm S/S長方深方盤 24189 中/ 33.5x22.5xH5cmx0.5mm 24188 大/ 38.8x28.5xH5cmx0.5mm 24187 加大/ 43.3x32xH5cmx0.5mm 24186 特大/ 49x33.5xH5cmx0.5mm 24185 超大/ 52x35xH5cmx0.5mm

S/S雙層茶盤上層 30479 加大/ 43.3x32cm 16568 特大/ 49x33xH2.5cm 36070 超大/ 35x52cm S/S菜盤架 39838 小/ 29.5x19x2.5cm 29435 中/ 33x18cm 29434 大/ 43x32cm 39841 加大/ 448x290x28mm 39842 特大/ 482x310x25mm S/S調理盆 70608 1/1x10/ 530x327xH100mm/厚0.7mm 70736 1/1x15/ 530x327xH150mm/厚0.7mm 70609 1/2x10/ 327x265xH100mm/厚0.7mm 70737 1/2x60/ 327x265xH65mm/厚0.7mm S/S調理盆盆蓋 70612/72055 1/1 / 厚0.7mm/ 禿蓋/ 平蓋 70613/72512 1/2 / 厚0.7mm/ 禿蓋/ 平蓋

582

683

中廚

鋁製托盤 30468 1號/ 21"x17" 30469 2號/ 19"x15" 30471 3號/ 17"x15" 鋁方盤 08820 大/ L46xW32xH3cm 08819 特大/ L50xW35xH3cm 08824 超大/ L56.5xW36xH3cm 鋁合金烤盤 16992 66x46x3cmx1.5mm

S/S調理盆(蒸烤箱用) 75348 2/1 / 654x530xH20mm/厚0.7mm 70776 1/1 / 530x327xH20mm/厚0.7mm 調理盆沖孔 2/1x2cm(蒸烤箱用) 76070 654x530x20mm S/S烤網(蒸烤箱用) 54205 2/1 / 65x53cm 55145 1/1 / 53x32cm

S/S日製佐料筒(方)(一體成形) 01623 14cm 2.5L 01624 16cm 3.7L 01625 18cm 5.5L 24126 20cm 7.5L 24127 22cm 10.3L 24128 24cm 24129 27cm

(一體成形)

(有接縫)

S/S佐料桶附蓋(角桶)(有接縫) 48327 16x16x16cm 48328 18x18x18cm 48329 20x20x20cm/雙耳 48330 22x22x22cm/雙耳 48331 24x24x24cm/雙耳 48332 27x27x27cm/雙耳

奶油擠花袋 13023 大/ ∮28xL51cm 13024 中/ ∮25xL45.5cm 花嘴 18250 12入 33988 6入 耐熱刮刀 21743 大/ 41.4cm 42267 中/ 34.7cm 42268 小/ 25.4cm 一般刮刀 37147 大/ 16.5" / L420mm 08158 中/ 13.5" / L343mm 08157 小/ 9.5" / L243mm

583

684

中廚

港製S/S水殼 07988 大/ 4斤 17830 中/ 5斤

S/S特厚水殼 25675 大 25676 中 22627 小

S/S水杓 04673 大/ ∮21cm 04674 中/ ∮19cm

木鐵鍋槌 18851 竹鍋刷 10727 ∮4xL28.5cm/大 26884

六角竹批 14630 L40x6cm

S/S全柄加長炒殼 35528 W16x80cm S/S加長柄煎匙 35950 W16xL82cm 木柄單鉤 19283 16" 木柄雙鉤(長) 10723 L51.5xW4cm

本港S/S炒殼 25987 10兩 25986 12兩 港式S/S炒殼 18862 8兩/ 13xL45cm 18861 10兩/ 14xL48cm 18860 12兩/ 15xL55cm 上海瓢(長木柄型) 40071 1號/ 155x115x532mm/木柄133 40072 2號/ 145x142x535mm/木柄125 40073 3號/ 135x111x524mm/木柄101

40074 4號/ 125x102x535mm/木柄130 40075 5號/ 115x90x528mm/木柄135 本港鍋鏟2號 37514 W11xL42cm 港式鍋鏟(長木柄型) 40066 1號/ 135x119x545mm/木柄135 40067 2號/ 125x110x510cm/木柄130 40068 3號/ 120x105x493mm/木柄135

S/S蛋糕切模/ 12pcs/組 10637 (圓形)平狀 00652 (花型)齒狀 6支組雕花刀 18231 L17cm 刻花果雕組 61380 8支入

進口印菜模 24237 龍(大) 24242 龍(中) 24238 鳳(大) 24243 鳳(中) 24231 壽(大) 24229 八字壽(大) 24239 壽字桃 24232 雙喜(大) 24233 雙喜(小)

蔬果雕飾組 41607 26件入/附工具箱

584

685

中廚

S/S大盆 40092 尺8/ 內徑51xH15.6cm 39335 尺9/ 內徑54.5xH17.5cm 40091 2尺1/ 內徑57xH17.9cm 39558 2尺3/ 內徑65xH18.5cm 39557 2尺5/ 內徑72xH18cm

S/S笳籮(有洞盆) 27061 尺6/ 內徑44xH15.6cm 27062 尺8 / 內徑49xH17cm 36944 2尺1/ 內徑57xH18.7cm 27064 2尺3/ 內徑63xH19cm

S/S中盆 28476 尺2/ 內徑32.5xH10.53cm 24082 尺3/ 內徑36xH12.6cm 24119 尺4/ 內徑39xH13cm 24123 尺5/ 內徑42xH13.8cm 24081 尺6/ 內徑45xH15.5cm 39334 尺7/ 內徑47xH15.2cm S/S笳籮(有洞盆) 24103 7寸/ 內徑20xH7.5cm 24104 8寸/ 內徑22.3xH7.3cm 16925 9寸/ 內徑25.5xH8.3cm 24105 1尺/ 內徑28xH9.8cm 24106 尺1/ 內徑30xH10.3cm 15414 尺2/ 內徑34.5xH11cm 24107 尺3 / 內徑37.5xH12.8cm 18830 尺4 / 內徑38xH14cm 27060 尺5 / 內徑40.5xH16.3cm

585

686

中廚

S/S深型打蛋盆 23913 22cm(∮24xH9cm) 14498 24cm(∮25.5xH10cm) 10817 26cm(∮28xH10.5cm) 10818 28cm(∮30xH11cm) 10819 30cm(∮33xH11.5cm) 10820 33cm(∮36xH13cm) 10822 36cm(∮39xH14cm) 26652 40cm 25037 45cm 41193 50cm

S/S調理桶(附蓋) 33965 ∮18x18cm 36571 ∮22x22cm 36675 ∮24x24cm 36572 ∮26x26cm 37676 ∮28x28cm 36573 ∮30x30cm 36606 ∮34x34cm 36600 ∮36x36cm 36575 ∮38x38cm 37677 ∮40x40cm 36576 ∮42x42cm 36577 ∮48x48cm 37682 ∮50x50cm

A

B

S/S圓底手工湯桶/特厚 41235 1尺x1尺x1mm 27067 尺2x尺2x1mm 27066 尺4x尺4x1mm 27065 尺6x尺6x1.2mm 38212 尺8x尺8x1.2mm 29504 2尺x1.2mm 37685 2尺x2尺x1.2mm 38218 2尺x2.5尺x1.2mm

B S/S湯桶架 19962 尺8 / 540mm 24131 2尺 / 600mm

S/S圓底湯桶/厚 08460 1尺×1尺x0.8mm 08461 尺2×尺2x0.8mm 08462 尺4×尺4x0.8mm 08463 尺6×尺6x1mm 08464 尺8×尺8x1mm 08465 2尺×2尺x1mm A S/S圓底手工湯桶附水龍頭 38697 尺8x尺8x1.2mm 37685 2尺X2尺x1.2mm 38218 2尺x2.5尺x1.2mm

586

687

中廚

味粉秤仔 15792 台製自動秤 06478 500g 06479 1Kg

廣東魚鰓鉗 12544

防燙鍋夾(歪嘴) 26039 大

鋼柄剪刀 11176 8.5寸 L22.5cm

木柄魚刨(厚) 30466 24.5cm

廚房專用剪刀/可拆 58533

S/S魚刨 03887 23x4cm

大頭刀 20133 S/S點心夾 10578 短

專業剪刀 / 高碳不銹鋼 46163 232mm

S/S二用罐切 005501 7.8x4cm

肉筋叉 51335 三排

切蔥器 40510 16cm

S/S披薩盤夾 16893 20cm

Y型刮皮刀 19734 軟質

拔毛刀 18883 雙頭

漆鏟 18852 3"xL21.5cm

浬魚鉗 11403 8"20x3.5cm

刮皮器 25165 14cm

18985 29215 2x9cm/ 寬邊

S/S毛夾

夾木鋼飯杓 18890

刨刀 20131 大/ 17cm 15791 小/ 15.5cm

06480 3Kg 06481 7.5Kg 06482 12Kg 06483 21Kg 06484 36Kg 06485 60Kg

S/S骨拔(東型) 36771 10.5cm 雪插 18859 ICF01 S/S切蔥絲刀 28111 9.3cm

桌上型開罐器 H56cm 19097 美製旋轉開罐器 18465 22x5cm

S/S打蛋器

S/S有孔更

00699 L30xW6cm/ 12"

18880 13" 84665

00698 L35xW7CM/ 14" 00697 L40xw8cm/ 16"

S/S無孔更

00696 45cm/ 18"

18881 13" 84664

S/S麵包夾/厚

S/S合木湯杓

35181 8寸/ L24xW2cm

00665 中/ ∮8.5xL31cm

35182 1尺/ L29xW2cm

00664 大/ ∮9.5xL31cm

S/S麵包夾/薄

合木大匙

10403 6寸/ L18x2cm

27756 26cm

00556 8寸/ L24xW2cm 00557 1尺/ L29xW2cm

營業杓(元深杓) 10556 90cc/ ∮7.4xL25.5cm

S/S合木平煎孔

01980 120cc/ ∮8xL26.5cm

00656長/ 6x35cm

01981 150cc/ ∮8.5xL28cm

00654短/ 7xL32cm

01982 180cc/ ∮9.5xL28cm

S/S合木平煎 00655 長/ 6x35cm 00653 短/ 7xL32cm

587

688

中廚

塑膠平林/強化 16579 600/ 54x43x13cm 16580 550/ 49x38x12.5cm 16581 500/ 43x34x12cm 08646 400/ 38×31.5×9.5cm 08648 320/ 27x23x6.5cm 12122 280mm/ 22.5x18x5.5cm 塑膠密林/強化 16182 600/ 55x44x15cm 16181 550/ 50x39x12.5cm 16180 500/ 43x34x12.5cm 08635 400/ 38x30x10cm 08637 320/ 26.5x23x6.5cm

塑膠平林/強化/藍灰色 70107 600 54x43x13cm 70106 550 49x38x12.5cm 塑膠密林/強化/藍灰色 70105 600 55x44x15cm 70104 550 50x39x12.5cm 塑膠茄蘿(漏盆)(化)1號 08650 1號/ ∮31.5xH11.5cm 08651 2號/ ∮29xH10cm 08652 3號/ ∮25xH10CM 08653 4號/ ∮23xH8.5cm 08654 5號/ ∮19.5xH7.5cm 塑膠方盆 10890 260/ 26x17.6xH10cm 10891 280/ 28x20xH10.5cm

保鮮盒/好美 特大/ 41191 40x30x20cm 1號/ 22644 35x26x17cm 2號/ 22645 32x22x15cm 3號/ 22646 29x19x13cm 4號/ 22647 26x16x11cm 5號/ 22648 23x13x9cm 日製保鮮盒(附蓋) 45258 0.95L/133x133xH68mm 45256 11.3L/361x292xH138mm 29524 1.45L/153x153xH78mm 日製長方型保鮮盒 18293 2.68L/22.5x15.5xH10cm 18294 3.64L/26x18xH10cm 19432 5L/30x21xH10cm 義製密封罐/透明蓋 29669 3100cc/H242mm 29668 1620cc(一磅入)/H220mm

588

689

中廚

中式濾湯器 23566 24cm 23567 26cm

雙層果汁網/木柄 39621 18cm 39721 22cm 39722 24CM

日式濾湯器 01959 27cm/ L58xH26cm 01960 30cm/ L64xH28cm

日製S/S營業撈麵杓/大 04694 14xL36cm

篩籃 01627 22xH10cm 01628 25xH10.2cm 01629 28xH11.8cm 過濾網/木柄/單層 31615 18cm 31616 20cm 31617 25cm

西德量杯 04659 500cc 04660 1L 04661 2L 04662 3L 04663 5L S/S量杯 26941 1000cc 26942 2000cc/14xH15cm 26943 3000cc/16xH18cm 雙耳錐型定量漏斗 44021 長/ 21xH32cm 44020 短/ 13x19cm

S/S漏斗 25483 6"(15CM) 25482 5"(12CM)

塑膠水槍 08743 1000cc

羊毛刷 42261 229x25mm 23908 225x50mm

鋼刷/鋼刷 11168 腰型 11298 劍型/ 23.5cm 11170 長柄/ 27cm

排筆 11523 13x15cm

岩谷瓦斯噴槍頭 50396

電子防水溫度計 39309 45x180mm -10度至+200度

點火槍/電子(二用) 35428 長/ 64cm 00746 短/ 36.5cm

計時器 66770

點火槍/迷你/防風 37214

氣壓式噴霧槍 30480 1500cc

589

690

中廚

鐵佛來板 01252 10"(∮25.5xL50cm) 01253 12"(∮31xL60cm) 單手不沾煎鍋 23545 24xH5.5cm 23546 28xH6cm

S/S濾湯鍋/平底 39772 30cm 39773 35cm S/S圓篩 18987 1尺x10目/ 8目 S/S粉篩/可疊式 48322 9寸/ 30目 48323 9寸/ 50目 48324 1尺/ 30目 48325 1尺/ 50目

圓型菜蓋 19434 6"x2" 13459 8.2"x3" 腰只型菜蓋 00884 7.5"x5"x2"(19cm) 16657 9"(9.5x6.3x2") 00885 11.5x8x3"(29cm) S/S圓拼盤架 41762 33x7cm S/S圓菜圈 15529 ∮36cm

S/S蒸飯盅 24464 密/ 46xH9cm 20393 有孔/ 43xH8cm

590

691

中廚

S/S蛋糕切模 10637 (圓形)平狀/ 12pcs/組 00652 (花型)齒狀/ 12pcs/組 白鐵柄切麵刀 17067 160x125 PP塑膠刮刀 17063 19.4X12.7cm

布丁模 29252 鯉魚 29251 小蝦 20385 心型 鋁製蛋塔模/圓形 20379 ∮5cm 35908 ∮4.4cm

派車輪 02387

船型菊花模/陽極 17137 120x55x14 17136 100x42x12

銅製輪刀 37110

1.2兩中秋印/方型 17423 4.2x4.2x2.1cm

強化橡塑刮刀 08158 13.5" / L343mm 08157 9.5" / L243mm

木面竹蒸籠 11638 3寸x1.5寸/ ∮9xH4.5cm

蒸籠紙 28274 ∮112mm/ 1000入x16/箱

35510 3.5寸

31345 ∮120mm/ 1000入x15/箱

14166 4.5寸x1寸5/ ∮13.5xH4.5

29745 ∮132mm/ 1000入x15/箱

11636 5寸x1寸6/ ∮15xH4.8cm

27546 ∮204mm/ 1000入x6/箱

11637 5.5寸x2寸/ ∮16.5xH6cm

31344 ∮220mm/ 1000入x6/箱

27119 6寸x2寸 11632 8寸x2寸/ ∮24xH5.4cm 13566 9寸x2.2寸/ ∮27xH6.6cm

蛋塔紙 18993 2.2"x1200入

27122 10寸x2寸

14849 3"x1000入

11628 18.5x3.5寸/ ∮55.5x10.5

05041 2.2"x1200入

木面竹蒸籠蓋 11651 3寸x1.2寸/ ∮9xH3.6cm

進口花邊紙(圓) 12266 4.5"114mm 250/包/ 8/箱

35514 3.5寸 11650 4.5寸x1.2寸/ ∮13.5x3.6 11649 5寸x1.2寸/ ∮15x3.6cm 11648 5.5寸x1.2寸/ ∮16.5x3.6 29031 6寸(18cm) 11646 8寸x1.8寸/ ∮24xH5cm 16860 9寸x2.2寸 11843 10寸x2.2寸/ ∮30xH6.6cm 11644 18.5寸x3寸/ ∮55.5xH9cm

S/S蝦餃盆 30042 大/ 14" 30043 小/ 12" 竹餡匙 12123 22.5cm 桿麵棍(酥棍) 18885 7X29.5cm

12267 5.5"140mm 250/包/ 8/箱 12268 7.5"190mm 250/包/ 8/箱 12269 8.5"220mm 250/包/ 8/箱 叉燒包紙 16093 60P/ 500張/ 加裁工

桿麵棍 30467 細/ 1cmx27cm 20394 粗/ 2x28cm 17195 長桿/ ∮35xL60cm 味粉秤仔 15792 拍皮刀 17826 9x20cm

591

692

中廚 中廚 S/S馬來糕框 19648 S/S馬來糕框 蝦餃碟 19648 19914 ∮11.7xH2.2cm S/S蘿蔔糕箱附蓋(大) 20入x10 00776 大/ 33x33xH6cm S/S蘿蔔糕箱附蓋(大) 19647 小/ 16x32xH6cm 00776 大/ 33x33xH6cm 西米露碗 19647 小/ 16x32xH6cm 腸粉布 01086 10cm (36入/箱) 18856 15"x21" 腸粉布 龜苓膏碗 18856 15"x21" 01081 10cm (36入/箱) 瓷腰盤(腸粉盤) 19293 L21xW15.5xH2.3cm 瓷腰盤(腸粉盤) /20入 點心紙/4.5寸 19293 L21xW15.5xH2.3cm 28274 ∮112mm/ /20入 鳳爪碟 1000入x16/箱 19913 ∮10.5xH2.1cm 鳳爪碟 20入x10 19913 ∮10.5xH2.1cm 20入x10

蝦餃碟 19914 ∮11.7xH2.2cm 20入x10 西米露碗 01086 10cm (36入/箱) 龜苓膏碗 01081 10cm (36入/箱) 點心紙/4.5寸 28274 ∮112mm/ 1000入x16/箱

S/S麥牙箱(附腳座) 24139 46x37xH28cm/ 把手高96cm

S/S麥牙箱(附腳座) 24139 46x37xH28cm/ 把手高96cm

訂製三星架 19646 訂製三星架 19646 S/S三星鉤 17659 S/S交叉烤鴉針(叉燒) 11573 S/S人字鉤 08116 S/S單鉤 20537 長 11570 短 S/S雙鉤 08118 長/ 36cm 31984 短/ 32cm S/S S鉤 08125 粗短 11567 20cm/ 細長 11566 20cm/ 粗長

S/S三星鉤 17659 S/S鴨尾針 08119 6"/ 100支入 S/S交叉烤鴉針(叉燒) 03603 7"/ 100支/盒 11573 S/S叉燒針 S/S人字鉤 00736 尺2/ 36cm 08116 08126 尺5 S/S單鉤 S/S肉叉長 20537 00737短 尺4/ 42cm 11570 00738 尺6/ 48cm S/S雙鉤 圓型針插 08118 長/ 36cm 18854 短/ 32cm 31984 鴨手鉤 S/S S鉤 17915 粗短 T型/ 木柄 08125 3748520cm/ T型/ S/S柄 11567 細長 11566 20cm/ 粗長

S/S鴨尾針 08119 6"/ 100支入 03603 7"/ 100支/盒 S/S叉燒針 00736 尺2/ 36cm 08126 尺5 S/S肉叉 00737 尺4/ 42cm 00738 尺6/ 48cm 圓型針插 18854 鴨手鉤 17915 T型/ 木柄 37485 T型/ S/S柄

592

593 593

693

中廚

S/S乳豬叉 08503 3分x2尺3 08502 4分x2尺4 S/S蒸籠片 18252 ∮45cm /18.5寸用

港製烤豬內臟夾/空心 18884 打風器 11466

S/S溫控燒臘保溫箱附蓋 11721 三格

日製銅帽 01675 ∮30cm S/S鐵板燒蓋 35723 30cm

S/S漢堡煎鏟 10318 小/ L23.5cW10.2cm 10317 大/ L26.2xW12cm 鹽罐

60558 H38cm/ 壓克力 鐵板燒刀子(口金) 01578 刀L21cm L34cm SS+山毛櫸楜椒罐 51295 黑/ H23cm 鐵板燒叉子(口金) 16326 叉L16cm L30.5cm 鐵板燒刀子/電木柄 01577 刀L21xW2cm L33cm 鐵板燒叉子/電木柄 16325 刀L16xW2.5cm L28cm 鐵板燒平鏟 01892 L24.5xW10.5cm 01891 L30xW12cm

594

694

純銅手作磨泥器 00016 8x16cm

中廚

生魚片刀 11164 240mm 11165 270mm 11166 300mm 方型生魚片刀 11169 300mm 雞肉刀 02742 150mm 02745 165mm 02738 180mm 02739 195mm 02740 210mm 02741 240mm

山橋魚刀 13307 L13cm(L13xW6cm) 檳榔刀 24148 日製一角牛刀 02711 240mm 02712 270mm 02713 300mm

鰻魚刀 33883 300mm 薄刃刀 43973 195mm

手造鋁鍋 27187 18cm/1.8L 26902 21cm/2.7L 26903 24cm/4L 27188 27cm/5.6L 27189 30cm/8L 防燙鍋夾 29155 23cm 特厚雪平鍋 17684 16.5cm 17685 18cm 17687 21cm 17688 24cm 17686 27cm

銅製正方煎鍋 14690 19x19cm 01615 21x21x3.6cm 24176 24x24cm 24228 19.5x24cm 豆腐蒸煮器 40824 24x27cm 40825 30x33cm 親子鍋 37331 18cm/含蓋

595

695

中廚

鋁製雙耳料理鍋 27771 36cm 27773 42cm 27772 39cm 39120 48cm 48070 D60xH28cm

銅揚鍋 26036 36xH8.9cm 22092 39xH9.1cm 27190 45cm/雙耳 炸天婦羅鍋 13787 尺4 18935 尺5 18936 尺6

角天台附網 47080 一組(47078+網) 角天台(濾油網) 50415 45.8x30.7xH7.3cm

596

696

中廚

日製餃子盒/可疊式 44024 414x312xH6cm 44025 346x266x50mm 44026 414x312x40mm 44027 414x312x50mm 日製餃子盒蓋 44028 356x276x16mm 44029 422x320x16mm

S/S調味盒用內格 37686 12.7x10.4x5.5cm S/S三格調味盒/長 48334 15.8x34.2x6.7cm S/S四格調味盒/長 27013 42x13xH6cm S/S五格調味盒/長 00096 54.3x14.5xH6cm S/S四格調味盒/方 48335 23.3x29.5x6.7cm S/S六格調味盒/方 48336 29.8x34.2x6.7cm S/S八格調味盒/方 48337 29.8x45.2x6.7cm

手搖削菜機 43763 日製/ (刀片可換) 24469 台製/ 27.2x11.7x16.5cm 日製手搖織網機(附4種刀片) 22100 L24xW24xH17cm 平面削菜機 01936 大/ 34.5x13X3CM 01935 小/ 31.5X9X2.5CM 木菜棳 08769 4-5孔/ 粗/ L46xW8.5xH1.5cm 13687 6-7孔/ 細/ L46xW8.5xH1.5cm

597

697

中廚

日製篩籃 01627 22xH10cm 01628 25xH10.2cm 01629 28xH11.8cm 01630 30xH12cm 20463 33xH12.2cm S/S洗米籃 30413 大/ 35cm 47087 小/ 30cm S/S篩網 50421 5L

日製S/S磨薑器 35722 特大/ 16x28.3cm 15951 大/ 13X22.5cm 52360 大 純銅手作磨泥器 00016 8x16cm 鮫皮磨泥器 51830 大/ L13.8xW11.4cm 50392 小/ L67xW65mm

竹製壽司捲 08075 圓狀/ 24x24cm 29443 平狀/ 24x24cm/5片入 29444 平狀/ 27x27cm 29445 平狀/ 30x30cm 15306 粗/ 30x30cm 塑製壽司器 37616 (9件入/組) 壽司押模 40384 180x55xH50mm 40383 243x243xH75mm / 8寸 日製木模 19676 15.3x7.5xH5cm 19677 13.8x5.3xH5cm 19673 1.4x5.6x3.1cm 06143 3孔(30CM)

598

698

PE三角飯糰模型 69842 1穴/ 11x9x3cm 69843 2穴/ 20x9x3cm 69845 3穴/ 25x9x3cm 69846 3穴(大孔)/ 26x10x3cm 69847 3穴(圓)/ 26x9x2.5cm 69844 上下模/ 23x10.5x5cm PE壽司模 69850 松/ 18x10.5x3.5cm 69851 竹/ 18x10.5x3.5cm 69852 梅/ 18x10.5x3.5cm 69853 扇/ 18x10.5x3.5cm 69854 箱/17.8x9.2x7.6cm 69848 和風/18x33.5x12.5 x4.8cm/內模2.9x3.9cm 69849 球/10孔/直徑3.6cm/ 外模31x12cm 69855 串魚/ 21x11x2cm

中廚

木製壽司盆 11604 ∮60CM/ 2尺 34421 48xH13cm/ 尺6 36817 37xH9cm 耐熱木製飯杓 28020 50cm 竹製飯匙/圓頭 10389 尺半(L45xW9cm) 10388 2尺 (L60xW8.5cm)

S/S海苔保溫箱/插電/下燈式 40826 23x23xH9.5cm/ 全張 24138 23x14xH14cm/ 半張 S/S海苔保溫箱/無燈炮 36425 23x23xH9.5cm/ 全張

日製木飯桶/附蓋 29475 ∮27x18cm 29451 ∮30x19cm 16617 ∮33X22CM 燾司保溫箱 41733 483x373xH218mm 日製磨缸 33375 30cm 33376 33cm 47684 36cm 研磨木棒 33784 17/18cm 33783 24cm 肉網卷 32631 46m/ (適用量400-600g) 32633 46m/ (適用量600-800g)

599

699

中廚

T型目打 50403 L15CM

S/S菜拔 44031 6入

鰻汁注器 印菜模 36983 3孔 28011 梅/ 45x240mm 28228 4孔/ 全長27cm/ 40cc 28012 紅葉/ 55x240mm 擠豆腐器 35496 大/ 4.5x24cm 41211 小/ 3.8x2.5x39.7cm 料理筷 33851 16.5cm 47376 L32cm(不鏽鋼18cm) 竹製圓長竹筷 11182 45cm 木小田卷 44030 付6片零件 日製強力細目濾網 41828 18.2cm 41829 21.5cm 41830 23.5cm 41831 27.5cm 拉麵杓 44261 直/ 21cm S/S圓型油網 00720 6"/長柄 S/S油渣鏟 24133 W14.5xL48cm S/S雙層油網 11144 5寸(∮15xH5xL23cm) 11143 6寸 天婦羅油網 14159 7"

日製S/S量杯 26941 1000cc 26942 2000cc/14xH15cm 26943 3000cc/16xH18cm 日製營業杓 01975 10cc(∮3.5xL23cm) 01976 30cc(∮4.9xL23cm) 01977 60cc(∮5.8xL23cm) 01978 80cc(∮7xL25.5cm) 01979 100cc(∮7.5xL25.5cm) 01980 120cc(∮8xL26.5cm) 01981 150cc(∮8.5xL28cm) 01982 180cc(∮9.5xL28cm) 01983 200cc(∮9.7xL28cm) 日製營業直杓 01994 密 W10.5xL35.5cm/ 70cc 01995 孔 W10.5xL35.5cm

600

700

日製營業斜杓 01992 密 W10.5xL30.5cm/ 70CC 01993 孔 W10.5xL30.5cm 仿銀圓杓 44257 10.5cm (140cc/匙)/ 厚1.5mm 44256 9.0cm (85cc/匙)/ 厚1.2mm 44255 8.5cm (60cc/匙)/ 厚1.2mm

HACCP系列：中式彩色刀柄 HACCP Color Coding: Comply with HACCP Regulation 建立刀柄顏色系統，可以防止細菌交叉感染，協助達成HACCP認證標準。

片鴨刀 Duck slicer 210x51mm

53969

二號九江刀 No.2 kao kong chopper 180x115mm

58066 58476 58477

上海式片刀 Shanghai style clicer 220x107mm

58478 58479 58480

上海式文武刀 Shanghai style kitchen chopper 220x107mm

58481 58482 58483

二號骨刀 No.2 bone chopper 220x103mm

58070 58484

二號刀片 No.2 slicer 215x114mm

58067 58488 58489 58490 58491

二號文武刀 No.2 kitchen chopper 215x114mm

58069 58492 58493 58494 58495

三號片刀 No.3 slicer 220x85mm

58068 58496 58497 58498 58499

602

701

HACCP

HACCP系列：西式彩色刀柄 HACCP-Hazard Analysis and Critical Control Point

危害分析和重點管制系統 定在提供餐飲或製作食品之前，運送和儲藏的過程當中，所可能產生危害食品衛生或造成污染的因素包括(1.生物性2.物理性 3.化學性)而在製造過程中加以設點管理控制，並於事後評估分析，加以記錄檢討。 HACCP系統是一套目前世界公認食品衛生最具成效、預防性之自主式製程管理系統，以事前分析，從原料到產品製造過程中 的每個步驟，分析可能產生的危害，然後依危害的機率與後果嚴重性，訂定重要管制點，有效預防控制危害的發生，或在危害 產生時，可立即採取矯正措施，去除危害，以達到確保產品安全為目標，提升食品業者的水準。

色彩分類說明：

糕餅麵包

蔬果類

紅肉生食

海鮮類

家禽類

熟食類

主廚刀 Chef's knife 8"/ 21cm

62701 58471 58472 58473 58474

主廚刀 Chef's knife 10"/ 25cm

58351 58383 58384 58352 58385 58353

主廚刀 Chef's knife 12"/ 30cm

64960 57383 57384 64962 57385 64963

牛刀 Chef's knife 10.5"/ 27cm

58354 58355 58356 58357 58358 58359

剔骨刀 Boning knife 6"/ 15cm

62132 62133 62134

片魚刀-彈性 Fillet knife - flexible 8"/ 21cm

62136

麵包刀 Bread knife 8"/ 21cm

61476

有鋸齒薄片刀 Slicing knife-serrated edge 11"/ 28cm

61477

打凹槽薄片刀 Slicing knife-granton edge 11"/ 28cm

62072

601

702

HACCP 西式廚刀分類總表 CATEGORY/SIZE

頂級系列 1461F

專業系列 1201F

經典系列 5301F

實用系列 8321T

XS

5”/13cm Wide

8321T133

11”/28cm Slicer

8321T134

605

703

輔助用具︰ ATLANTIC 9200T 煎鏟系列

輔助用具︰ 9100G 雕飾系列 55977 雕飾有齒沖心器

58505 奶油刀 3.5"/9cm

55970 雕飾挖球器 ∮ 25mm

55978 雕飾 5 孔刮絲器

58506 鋸齒奶油刀 3.5"/9cm

55971 雕飾挖球器 ∮ 12mm

55979 雕飾雕刻刀

58507 小煎鏟 2.4"x2.3"/6x5.8cm

55972 雕飾橢圓形挖球器∮ 17x28mm

58508 三角蛋糕鏟 4.7"x2"/12x5.3cm 58509 派鏟 4.7"x3"/12x7.6cm 58510 漢堡鏟 5"x3"/12.7x7.6cm

55966 平口漢堡鏟 6"x3"/15x7.6cm

55967 有洞長漢堡鏟 7.5"x3"/19x7.6cm

55973 雕飾挖球器 ∮ 30mm 55974 雕飾挖球器 ∮ 22mm

55975 雕飾雙頭挖球器∮ 22/25mm

55980 雕飾奶油刮刀

55981 雕飾柳丁剝皮器

58531 雕飾六孔刮絲器

58532 雕飾生蠔刀

55976 雕飾削皮器 62710 試吃叉匙

輔助用具︰烘焙系列 67807 烘焙 6" 刮平刀 6"/15cm

55968 長漢堡鏟 7.5"x3"/19x7.6cm

58511 煎魚 6.3"x2.8"/16x7.2cm 55969 煎鏟 4"x2.5"/10x6.3cm

58514 烘焙 8" 刮平刀 8"/21cm 58515 烘焙 10" 刮平刀 10"/25cm 58516 烘焙 12" 刮平刀 12"/30cm 67547 彎形刮平刀 6"/15cm

58512 超大煎鏟 8"x4"/21x10cm

58517 烘焙 8" 彎形刮平刀 8"/21cm 58518 烘焙 10" 彎形刮平刀 10"/25cm

58513 大平口漢堡鏟 7.5"x3"/19x7.6cm

65736 鐵板燒鏟 10x12cm

58519 烘焙 12" 彎形刮平刀 12"/30cm 58520 烘焙奶油抹刀 4.5"/11.5cm 70303 奶油抹刀 4.5"/11.5cm

70300 厚漢堡鏟 12.7x10.2cm

67696 巧克力鏟 2.75"/7cm 70025 包餡鏟 8.15"/20.7cm

70301 厚漢堡鏟 15.2x12.7cm

58521 烘焙西點刀 16"/40cm 58522 烘焙西點刀 - 鋸齒 16"/40cm

70302 大煎魚鏟 22.5x9.5cm

58523 烘焙西點刀 18"/45cm 58524 烘焙西點刀 - 鋸齒 18"/45cm

606

704

HACCP

69283 ATLANTIC 搪花雕刻組 9 支組 (18 種造型 . 不單賣 )

69282 ATLANTIC 刻花果雕組 10 支組 ( 含刀袋 . 不支賣 )

65563 ATLANTIC/ 專業書包 -14 支組 52x19x6cm

61380 ATLANTIC 刻花果雕組 8 支入

ATLANTIC 磨刀棒 62143 圓型

12mm/300mm/ 中目

55984 圓型

∮ 12mm/300mm

55983 扁型

21x10mm/300mm

58536 ATLANTIC 三層刀袋 52x20x10cm/ 多件式

71355 橢圓型 300mm/ 鑽石表面 71356 橢圓型 300mm/ 細目 63922 圓型

300mm/ 中目

65737 橢圓型 300mm/ 中目

56011 ATLANTIC 刀具專用包 47x16x4cm/8 支入

1.

58533 ATLANTIC 廚房剪刀 / 可拆

69284 ATLANTIC 工具尺 - 大 31.7x14.6cm

58534 ATLANTIC 廚房剪刀 / 可拆

ATLANTIC 鋁製磁鐵刀架 58540 50x4.5cm 58539 35x4.5cm

2.

3.

ATLANTIC 磨刀石 1.68250 200x70x24mm/4000 番 2.68249 1000 番 3.68746 205x50x25mm/200/400 番

66455 ATLANTIC 磨刀石固定器 可放 33-88mm 的磨石

60279 波蘭進口三排斷筋刀 15x11cm/51 針

607

705

顏色 : 白、紅、黃、藍、綠、棕

方形營業砧版

型號

● 材質：PE、PP ● 耐熱：90℃ ● 耐冷：-30℃ ● SGS檢驗合格 ● 符合HACCP規範

● 顏色管理容易識別 ● 避免食物交叉感染 ● 可置於洗碗機 ● 請勿靠近爐火 ● 台灣製造品質可靠

彩色積層型砧版

長度

寬度

厚度

P-120 03730

45

30

2

P-125

54063

45

30

2.5

P-140

30144

45

30

4

P-220 02597

50

40

2

P-240 15769

50

40

4

P-420

17576

60

40

2

P-440

30171

60

40

4

P-540 22573

72

33

4

P-640 25563

75

36

4

P-740

80

40

4

單位：cm

型號

1.將砧版立起，尋找拆卸層之結合線，以刀尖輕輕插入。 2.將已經插入之刀具由上往下順勢剖下，再翻轉砧板。 3.重複(2)的動作，將四邊一一切開。 4.當四邊切開後立即呈現出完全嶄新的砧版 ECONMICAL

HEALTHFUL

SICKER

PRISTINE

經 濟

衛 生

安 全

環 保

長度

寬度

厚度

層數

M-105

66003 45

30

2.5

5層

M-108

43334 45

30

4

8層

M-205

66004 50

40

2.5

5層

M-208

37633 50

40

4

8層

M-405

66005 60

40

2.5

5層

M-408

43333 60

40

4

8層

M-605

66006 75

33

2.5

5層

M-608

訂製

75

33

4

8層

M-705

66007 80

40

2.5

5層

M-708

44433 80

40

4

8層

單位：cm

材質：LDPE

中餐同型砧版 型號

直徑

厚度

R-458

45

8

R-4515 26715

45

15

R-506

50

6

單位：cm ＊其他規格均可訂製

中餐積層可拆式彩色砧版

47365 (型號:M-4515/6) ∮45x15x6Layer 材質：PP+TPR(軟性橡膠) 一體成型-永不脫落 專利編號：M249608 中餐積層可拆式彩色砧版 專利產品，有輕切型及重剁型 輕切型：有六層可用，每層1公分 重剁型：有三層可用，每層2公分 六種顏色符合HAPPC之色彩管理 止滑腳墊：使用中不滑動確保安全 板面污漬、凹陷隨時可拆，確保衛生 具備所有優點，摒除木砧板的缺點

608

706

腳踏式垃圾桶 (Indoor Waste Management)

65748

65749

65750

65751

多用途圓形儲物桶 (Multi-function Container)

66594

70928

68441

66594

70928

68442

66595

70927

609

707

西式廚房用品 KITCHEN UTENSILS

612

708

COLTELLERIA KNIVES ACCESSORI ACCESSORIES

VOLANO 250 - 300 N OPTIONAL VOLANO

art. 49971P25 49972P30

Piedistallo/ Stand Piedistallo/ Stand

dim. cm 65x80 65x80

Le affettatrici a volano sono costruite in alluminio, con parti in acciaio e una verniciatura a forno. A funzionamento manuale. Affilatoio incorporato. Dotate di protezione ad anello attorno alla lama; conformi agli standard di prodotto CEE. Made of aluminium with parts of steel and black finishing. Fully hand-operated. Built-in blade sharpener. Equipped with protecting ring around the blade; in conformity with CE standards.

N OPTIONAL VOLANO

art. 49971R00

Piedistallo con ruote Stand with wheels

dim. cm 65x80

205

709

多功能處理機

快速榨汁機

19660

73751

尺寸 :325*300*550 mm

尺寸 :235*535*502 mm

電壓 :650W / 110V

電壓 :700W / 110V

轉速 :1500rpm

轉速 :3000rpm

重量 :17kg

重量 :12.5kg

產地 : 法國

產地 : 法國

Hatco 履帶式烤麵包機

Hatco 單口保溫湯鍋

38949

82084

W416xD368xH387mm

360x330x335mm/( 附蓋 )

220V( 插頭另附 )

10L 220V

710

Sammic Smart-Vide 4 低溫烹調機

Sammic Smart-Vide 6 低溫烹調機

尺寸 :112*127*355 mm

尺寸 :124*140*360 mm

功率 :1600W / 220V

功率 :2000W / 220V

溫度 :5 - 95ºC

溫度 :5 - 95ºC

穩定性 :±0.1ºC

穩定性 :±0.1ºC

容量 :28L

容量 :56L

時間設定 :1min – 99 h

時間設定 :1min – 99 h

#85505

711

712

機器產品

71154 瑞士 Pacojet 食品處理機 ( 全配 ) 110V.1000W/W20x36xH50cm

71155 美國 P.S 分子製煙機 ( 內附 2 罐煙薰片 ) 25x21cm/ 免插電 . 裝 2 顆 4 號電池

71156 Polyscience 低溫烹調機 sovr vide 120V1100W/35.88x9.84x18.73cm

71761 HotmixPRO 快廚食物處理機 25℃ ~190℃ /110V.1500W/ 每次 最多 2 公升

71158 義製 SIRMAN 低溫烹調機 220V.13x16xH38cm/4.5Kg

19660 85505 法製 ROBOT全能料理機 COUPE 攪切機 KENWOOD ( 商用款 ) 附 5 支刀片 /3.5L/110V/60HZ 6.7L/110V500W/40.8x23.8xH34.3cm

71157 荷蘭製 HENKELMAN 真空包裝機 110V/45x33x29.5cm/25Kg

73411 荷蘭製 HENKELMAN 真空包裝機 220V/ 內 37x42x18cm/56kg

19663 美製 SUNKIST 榨汁機 圓 21xH41cm/110V

611

713

46431 進口切蔥絲機 220x470x260mm/ 110V

29429 日製CHUBU盆式細切機

35622 電動絞肉機 刀片.槌棒.腸棒各1/ 粗細網2

610

714

44408 日製CHUBU高麗菜專用機 362x384x507mm/110V/60HZ

30262 進口小型切菜機 320x270x505mm/ 110V

25032 日製CHUBU磨蘿蔔泥機 367x265xH405mm/ 110V/ 60HZ

35124 義製SIRMAN粉碎機(慕司機) 410x330x350mm

23935 KitchenAid升降式攪拌機 27X34XH41.5cm/ 5L

47418 義製SIRMAN食物攪拌機 40cm/ 110V/ 60Hz

25031 進口初雪削冰機/ 兩用 306x402x429mm/ 110V

46500 日製CHUBU蘿蔔切絲機 367x393x327mm/ 110V

24453 脫水機(脫漿機)/立式 10台斤 附袋子2個

19655 義製切肉片機(半自動) 刀片30cm/ 670x645x580

自助餐用品

42163 履帶式烤麵包機/營業用 45x37xH37cm/ 110V/ 2片

62023 履帶式多功能烤批薩機 L105xW47xH40cm

37340 S/S保溫湯鍋/雙槽 8Lx2槽 41298 S/S保溫湯鍋 3槽

42162 煮蛋器 附定時器/不鏽鋼網各6

53908 S/S單頭暖碟車/方型 53909 S/S雙頭暖碟車/長方型 450x450xH930mm/450w/220V 880x450xH930mm/900W/220V

16368 進口電子保溫飯鍋 50人份/ 37335 進口保溫飯鍋/壽司鍋 無插 18256 典雅式營業用保溫湯鍋 木紋.不鏽鋼 電/ 30人份/ 木紋 12qt/ D33xH34cm

22359 黑金剛保溫鍋 11.8L/110v/12qt/220v

489

715

09981 美製玻璃咖啡壺 1800cc

29577 玻璃纖維咖啡壺 64oz

65027 BUNN保溫瓶 2.5L

65028 BUNN保溫瓶 3.8L

09976 咖啡保溫器 18x26xH6cm/ 110V

490

716

37336 S/S電熱飲機(沖茶機) 5L

37339 S/S電熱飲機(沖咖啡.茶機) 80杯/ 110V/ 1520W/ 10L

65108 飲品保溫器 5L/ 110V/ 60Hz /7kg 顏色:灰.黑

19656 咖啡杯保溫機 W40xH65cm/ 54杯入

37338 S/S電熱飲機(沖咖啡.茶機) W34.5xH61cm/ 15L

59985 電水果茶機 H48cm/ 110V/ 2100W/ 20L

23525 23526 23527 23528

83724

70484

66693 57500 57501 57502

613

717

23387

23411 23412 23808 23809 23810 23811 23396 23397 23524 23812 23813 59310

23805 23806 23807 23388 23389 23390 23520 23521 23522 52164

34554 30078 30079 30080 57915 52166

23533 23534 23535

29838 29839 23392 23393 23394 23834 23523 23395 23835 23836

614

718

59683 57798 57799 32149 23752 23814 23401 23532 23402 23403 52165

23815 23538 23539 23816 23817

23398 23399 23529 23530 23400 23531 23837

73271 570504 67545 57505 47694 73272 57506 57507 49981 54508 52167

45602

57509

52344 41651 23956

23957

615

719

23984 57796 66641

57517 57518 21676 23572 23573

616

720

67890 57719 59323

43907 43908

65728

42335 45172 45171

42336 68969 57873

29852 24141

617

721

84666 29227 29217 77041 29228 29220

23960

23961 23962

54654

70682

618

722

23544 23545 23546 23547 23845 31551

66566

63411

57821

61945

57527 41355 42315 81044 29235

28612

23549

619

723

620

724

57125

66567

67790

67789

621

621

725

77174 77775

78571

78572 78573

622

726

廚房用品

湯杓 One piece ladle, s/s

濾湯杓 One piece skimmer, s/s

鍋鏟 One piece spatula, s/s

23574 70cc 6.5xL30cm 23575 120cc 8xL32cm

32246

8x29cm

23582

23576 200cc 9xL33cm

23577 250cc 10xL37cm

32247

23578 330cc 11xL38cm 23579 500cc 12xL40cm

32248

29381

10x32cm

12x35cm

57533

∮14cm

16x41cm

32249

18x42.5cm

10x36cm

23583

12x39cm

23580 750cc 14xL44cm 23581 1000cc 16xL47cm

鍋鏟 One piece perforated spatula, s/s

煎鏟 Perforated slice, s/s

十字杓 Spoon, left handed, s/s

23584

23587

23591

38cm

23589

38cm

10x36cm

23585

12x39cm

12x15x50cm

23588/ 12x15x100cm

(左撇子用)

疏孔杓 One piece perforated spoon, s/s

木製攪拌匙 Wood mixing spoon

夾子 Cooking tong, s/s

23592 L38cm

58867

30cm

29225

30cm

41198

29224

35cm

29223

40cm

23593

16x40cm

23594 16x40cm

木鏟 Wood spatula 57818

30cm

58007

35cm

57534

40cm

58006

50cm

57535

60cm

57819

80cm

58008

35cm

57532

40cm

30cm

塑製攪拌匙 Spatula

矽膠炒鏟 Spatula

59349

57787

35cm

30cm

626

727

廚房用品廚房用品 廚房用品 廚房用品

黑柄起司刮片刀 黑柄挖球器 黑柄起司刮片刀 黑柄葡萄柚刀 黑柄起司刮片刀 黑柄葡萄柚刀黑柄起司 黑柄起司刀(支架式 黑柄起司 ) 黑柄起司刀(支架式 ) 黑柄挖球器黑柄挖球器 黑柄挖球器 黑柄起司刮片刀 黑柄葡萄柚刀 黑柄葡萄柚刀 黑柄起司 黑柄起司 黑柄起司刀(支架式 ) 黑柄起司刀(支架式 ) Melon baller Cheese Melon slicer baller Cheese Grapefruit Cheese knife slicer Cheese Grapefruit knife knife Cheese Cheese knife knifeCheese knife Cheese knife Melon baller Melon Cheese baller slicer Grapefruit slicer knife Grapefruit Cheese knife knife Cheese Cheeseknife knife 42377/∮15mm 42377/∮15mm 42369/ 42377/∮15mm 25cm 42369/ 42388/ 42369/ 23cm 25cm42388/ 42371/ 42388/ 23.5cm 23cm42371/ 42372/ 42371/ 29cm 23.5cm 42377/∮15mm 42369/ 25cm 42388/ 25cm 23cm 42371/ 23cm 23.5cm 42372/23.5cm 29cm 42372/ 29cm 42372/ 29cm

黑柄小黃瓜切片刀黑柄小黃瓜切片刀 黑柄挖蕃茄器 黑柄檸檬刮絲器 黑柄柳橙削皮器 黑柄小黃瓜切片刀 黑柄挖蕃茄器 黑柄檸檬刮絲器 黑柄檸檬刮絲器 黑柄柳橙削皮器 蘆筍削皮器 黑柄挖蕃茄器 黑柄檸檬刮絲器 黑柄柳橙削皮器 黑柄柳橙削皮器 蘆筍削皮器蘆筍削皮器 蘆筍削皮器 黑柄小黃瓜切片刀 黑柄挖蕃茄器 knifeCucumber Tomato corer knife Lemon striper Orange peeler Asparagus Cucumber Tomato corer Lemon striper Orange peeler peeler Asparagus peeler knife Tomato Lemon striper corer Lemon Orangestriper peeler Orange Asparagus peeler peeler Asparagus peeler CucumberCucumber knife Tomato corer 42395/ 22.5cm 42395/ 42375/ 18cm 42389/ 17cm 42387/ 20cm 62877/ 24cm 42395/ 22.5cm 42375/ 18cm42389/ 42389/ 17cm42387/ 42387/ 20cm62877/ 24cm 62877/ 24cm 42375/ 42389/ 18cm 17cm 42387/ 17cm 20cm 62877/ 20cm 24cm 42395/ 22.5cm 42375/ 22.5cm 18cm

蔬果雕飾器 decorating 蔬果雕飾組 派夾 Vegetables serving 起司刮花器 蔬果雕飾器 Vegetable 蔬果雕飾組 decorating 派夾 Vegetables serving 起司刮花器起司刮花器 起司刮花器蔬果雕飾器 VegetableVegetable decorating 蔬果雕飾器 蔬果雕飾組 Vegetable decorating 派夾 蔬果雕飾組 Vegetables serving 派夾 Vegetables serving Cheese rotary grater toolrotary gratertool case, 26 toolsplier tool Decoration Decoration plier Cheese rotary grater Cheese rotary tool Cheese grater Decoration case, 26 tools Decoration case, 26plier toolscase, 26 tools plier 59063/ 22cm(木底座) 32775/ ∮1.3x23.5cm 41607/ 26件入/附工具箱 57687/ 28cm 57687/ 28cm 57687/ 28cm 59063/ 22cm(木底座) 32775/ ∮1.3x23.5cm 41607/ 26件入/附工具箱 59063/ 22cm(木底座) 59063/ 22cm(木底座) 32775/ ∮1.3x23.5cm 32775/ ∮1.3x23.5cm 41607/ 26件入/附工具箱 41607/ 26件入/附工具箱 57687/ 28cm

肉拍 剪刀(彎) Poultry 剪刀(彎) Poultry 刀叉組 肉拍Poultry 剪刀(彎) Poultry 刀叉組 肉拍 肉拍 刀叉組 肉拍 肉拍肉拍 肉拍 剪刀(彎) 刀叉組 Meat tenderizer, s/s tenderizer, Meat tenderizer, s/s tenderizer, scissors, divisible Set 6 spits, s/s Set 6 spits, s/s Meat tenderizer, s/s scissors, Set divisible Set 6 spits, s/s Meat s/stenderizer, s/sdivisible divisible Meat tenderizer, s/s MeatMeat tenderizer, s/s s/s Meat scissors, 6scissors, spits, s/s 29389/ 1.1kg 28995/ 59383/ 39553/ 29389/ 1.1kg 1kg 28995/ 1kg 26cm 59383/ 26cm 59383/ 26cm30cm 39553/ 30cm 39553/ 30cm 29389/ 1.1kg 28995/ 1kg 29389/ 1.1kg 28995/ 1kg 59383/ 26cm 39553/ 30cm

627

728

627

627

廚房用品

41621 核仁磨粉器 Nutmeg grater, s/s

23608 大蒜擠壓器 Garlic press, s/s 2.5cm

59368 量匙組 Measuring cups/spoons, s/s 60-80-125-250

碎肉研磨器 Sieve, tinned 29842/ 31xH25cm,1.4kg 33748/ 37xH32cm

31560 碎肉研磨器磨片 1mm 31561 碎肉研磨器磨片1.5mm 31562 碎肉研磨器磨片 2mm 24114 碎肉研磨器 37xH32cm/ 3.3kg

瓷烤盅 Ramekin, fluted 58341/ 7xH4cm 58342/ 9xH4.5cm

59369 煎蛋模 Egg ring, non stick ∮10xH1.5cm

蛋圈組 Egg rings, set 4 pcs., s/s 42324/ 10cm/花.愛心.方型.圓 42325/ 15cm/花.愛心.方型.圓

57125 牛排橫紋煎板 Grill pan 38x26cm

38523 海報 Poster 63x90.5cm

62885 比薩烤網 Pizza screens, aluminium 36cm

29236 長方盆 Lasagne Pan 40x24x7cm

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729

廚房用品

蔬菜切片器 Slicer Mandoline, Grand Gourmet, s/s 23756/ 36x12xH28cm

切麵機 Noodle machine 23753/ 30x22xH25

電動切麵機切片 Cutting roller 31569/ 2cm 電動切麵機切片 Cutting roller 31570/ 1.5cm

桌上型開罐器 Table top can opener 57603/ 56cm 57604/ 刀片 57605/ 輪

電動切麵機切片 Cutting roller 31571/ 4cm

掛壁式消毒刀箱 Electric knife sterilizer, s/s 57130/ 52x15cm

置刀架 Knife block, stainless steel 57149/ 26x14cm

置刀架 Knife rack, s/s 24900/ 30.5x30.5cm

S/S過濾器 57701/ ∮22xH21cm/ 2L

電動攪拌器 28999/ H40cm/ 0.8kg/ 220V

電動攪伴器 43235/ H55cm/ 5.2kg/ 230v/ 200l

沙拉攪拌器(蔬菜脫水器) 42334/ D33xH43cm/ 12lt. 沙拉攪拌器 23624/ 43xH50cm

糖粉罐/細網狀 49977/ D7cmxH9cm

量杯 57530/ 2L

削皮器 57593/ 11x5.5cm

切蛋器 28930/ 21x8cm

四面刨絲器 29231/ 10x8x23cm

629

730

304 不銹鋼調理盆系列 平面圖

尺寸

2/1 Double Size

高度 ( 深度 )

調理盆

有洞盆

蓋子

密封矽膠蓋

20 ㎜ 65 ㎜

75348 71173

76070 76071

20 ㎜ 65 ㎜ 100 ㎜ 150 ㎜ 200 ㎜

70776 70735 70608 70736 70850

X 70745 70833 70734 X

72055 平蓋 70612 凹蓋

74523

65 ㎜ 100 ㎜ 150 ㎜ 200 ㎜

70737 70609 70746 75701

73665 70829 70749 X

70613 凹蓋 72512 平蓋

74519

65 ㎜ 100 ㎜ 150 ㎜

71653 70733 70739

70747

74518

65 ㎜ 100 ㎜ 150 ㎜

71804 70610 70615

70616

74522

65 ㎜ 100 ㎜ 150 ㎜

70834 70611 70740

70614

74520

65 ㎜ 100 ㎜

70743 70741

71028

74521

烤網

54205

650x530 ㎜

1/1 Full Size 530x325 ㎜

1/2 One Half Size 325x265 ㎜

1/3 One Third Size 176x325 ㎜

1/4 One Forth Size 162x265 ㎜

1/6 One Sixth Size 176x162 ㎜

1/9 One Ninth Size

24198 55145

176x108 ㎜

630

731

PC 調理盒

GN1/2 GN1/6

GN1/2

GN1/4 GN1/9

GN1/3

配置

編號

高度

蓋子型號

編號

說明

GN 1/1 32.5x53cm 標準規格

12CW 14CW 16CW 18CW 排水架

71137 70983 71138 67181 52312

6.5cm 10cm 15cm 20cm －

10CWC 10CWCH 10PPCWSC

71677 67179 71733

無柄平蓋 帶柄平蓋 密封蓋

半號規格

GN 1/2 22CW 26.5x32.5cm 24CW 26CW 28CW 排水架

50602 66599 68905 67182 34830

6.5cm 10cm 5cm 20cm －

20CWC 20CWCH 20PPCWSC

66602 67180 73128

平蓋 帶柄平蓋 密封蓋

三分之一規格

GN 1/3 32CW 17.6x32.5cm 34CW 36CW 38CW 排水架

71139 66600 68906 71140 21959

6.5cm 10cm 5cm 20cm －

30CWC 30CWCH 30PPCWSC

66603 76063 76064

平蓋 帶柄蓋 密封蓋

四分之一規格

42CW GN 1/4 16.2x26.5cm 44CW 46CW 排水架

70984 66601 71141 76069

6.5cm 10cm 15cm －

40CWC 40CWCH 40PPCWSC

66604 76065 76066

平蓋 帶柄蓋 密封蓋

62CW GN 1/6 16.2x17.6cm 64CW 66CW 排水架

70985 70986 70987 34335

6.5cm 10cm 15cm －

60CWC 60CWCH 60PPCWSC

65799 76067 71734

平蓋 帶柄蓋 密封蓋

92CW GN 1/9 10.8x17.6cm 94CW 排水架

70988 70989 71785

6.5cm 10cm －

90CWC 90PPCWSC

65800 76068

平蓋 密封蓋

六分之一規格

九分之一規格

平蓋

密封蓋

帶手柄的蓋

排水架

備有適用于各種食品盤的規格

我們全新的半透明密封壓蓋設計專 門適合 Camwear® 聚碳酸酯食品 餐盤，具有內部密封功能，提供優 秀的防溢功能和最大化的新鮮度。

深度模鑄的把手提供穩定的握持效果。 產品另備有可阻擋光綫的黑色材料， 用以減少肉類和乳酪變色的現象。 有助于維持新鮮度。

• 承載產品並促進排水。 • 可提供配合所有盤規格的產品。

631

732

保鮮盒/SPASE SAVING CONTAINERS 存放新鮮水果.蔬菜.海鮮.食品.乾果類.....，標示日期可防止腐化， 裝入冰櫃.冰庫或廚房使用，取用便利分類容易，保持鮮度真輕鬆

26738 四方保鮮筒上蓋 23x25cm/紅.綠.藍

26821 四方保鮮筒(透明) 23x25xH29.5cm/12L

26820 四方保鮮筒(透明 23x25xH21cm/8L

61121 四方保鮮筒 25x23x14cm

60640 四方保鮮筒(透明) 18.5x18.5xH10cm/1.9L

61124 四方保鮮筒 3.8L/18.5x18.5x18cm

61122 四方保鮮筒蓋 19x19cm

632

733

6

84954

265g

6H

36 入

84954

紅/紫

44828

整箱出售 220g

/箱

3 入串出貨 安全性高，洩氣後不會爆炸

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資 料資料集 集 / 附錄 information INFORMATION

825 717

玻璃杯用品指南 吧檯服務:最低需求量為在2個小時內可服務50-75位客人的週轉率 玻璃杯產品請餐考下列品項：

桌面服務 餐廳、飯店、酒吧 品項建議 咖啡廳

餐廳

826 718

餐廳、飯店、酒吧

玻璃杯需求-根據座位數 (數量:打) 100位

品項建議 200位

300位

酒吧

玻璃杯需求-根據座位數 (數量:打) 100位

200位

300位

5oz.果汁杯

12

24

36

1.5oz. 純酒杯

12

24

36

10oz.水杯

24

36

72

9 oz.威士忌ROCKS

24

36

72

12oz.冰茶杯

12

24

36

12 oz雙份威士忌

24

36

72

糖包盒

10

20

30

14oz.冷飲杯

24

36

72

楜椒鹽罐組

3

6

9

11oz.直高杯

12

24

36

5oz.果汁杯

12

24

36

16oz.啤酒杯

24

36

72

12oz.冰茶杯

12

24

36

8.5oz.調酒杯

12

24

36

10oz.高腳水杯

24

48

72

12oz.馬丁尼杯

12

24

36

6oz. 果水果冰沙杯

12

24

36

6oz.雞尾酒杯

12

24

36

5.5 oz. 香檳杯(窄口型)

12

24

36

13oz.瑪格麗特尼杯

12

24

36

糖包盒

10

20

30

8 oz. 香檳杯(窄口型)

12

24

36

楜椒鹽罐組

3

6

9

4.5 oz. 沙瓦杯

12

24

36

12oz.冷飲杯

12

24

36

客房

8 oz.直高杯

最少每房2個

10oz.高腳水杯

24

48

72

服務

煙灰缸

最少每房2個

5.5 oz. 水果冰沙杯

12

24

36

裝飾品/冰桶/花瓶

最少每房1個

6oz.香檳杯(窄口型)

12

24

36

8.5 oz.紅白酒杯

12

24

36

糖包盒

10

20

30

楜椒鹽罐組

3

6

9

開店建議 瓷器選擇 需要多少瓷器呢？ 估算每個品項的數量時，依據座位週轉率估算打數。例如5.5吋盤圓盤於125位美食街的用量為6x125=750片，約63打。

品項

建議使用

快餐

晚餐

5.5~6.6”B/B盤

麵包&奶油、甜點、碗或湯碗底盤

1.5

2

1.5

宴會

外燴

團繕

6

2

2

2

.

2

.

美食街

三明治、沙拉、甜點底盤、水果盤

7.5~8””沙拉盤

、沙拉碗 8”.5~9”前菜盤

正餐盤、開胃盤、主菜盤、沙拉底盤

1.5

2

2

2

2

9”.75~10”前菜盤

主菜盤、沙拉底盤、服務盤

1.5

3

2

1.5

.

2

2

.

2

.

1

1.5

.

1

.

開胃盤、牛排盤、肋排盤、墨西哥魚盤、

10”.25~12”.25主餐盤

服務盤、法式春雞 烤馬鈴薯盤、蘆筍盤、沙拉、海鮮冷盤、

7.25”~9.75”湯盤

海鮮湯盤 11”~15”橢圓大盤

牛排、魚盤、綜合沙拉、三明治、炸雞翅

1

1.5

0.5

1

0.5

咖啡杯/茶杯

咖啡、茶、熱可可、湯

3

3

2

2

2

1

1.5

1.5

1.5

1.5

洋蔥湯、牛肉清湯、糖包盒、奶酪果凍、

湯碗(有耳/無耳)

Cracker、焗烤類、牛排、咖哩醬杯

馬克杯

冷熱飲、巧克力牛奶、咖啡、拿鐵

3

3

2

2

2

咖啡杯底碟/茶杯底碟

杯具底碟、湯碗底碟、水果盤

3

3

2

2

2

2

3

6

2.5

1

1

1.25

1

1.25

1

1

1.5

1

1

0.5

0.5

.

0.5

. .

美式醬、monkey碟、水果布丁、甜品、

4.25”~5”Monkey深碟

烤品及佐料碟 湯、玉蜀片、水果、小沙拉甜品、派餅、

6”~6.5”水果深碟

燉品、蛋糕 4.75”~6.75”麥片碗、

水果、蔬菜、麥片、餡餅、甜品、烤品

水果碗 A La Carte 湯(單點) 沙拉、義大利麵、

8.75”~9.25”深湯碗

蠔類、法式海產局燴盤

茶壺/咖啡壺

冷熱飲

0.33

0.33

.

0.33

奶盅3.5oz.

奶品飲料、糖漿、果汁、溶化的奶油

0.5

0.5

.

1.5

.

服務盤

Show Plate及食物分享盤

1.5

1.5

.

1.5

.

刀叉設定需求 下表根據餐廳座位陳列需求而定，請根據實際運作調整。但至少要保有實際使用的25%庫存量。 品項

豪華級服務

半正式服務

標準服務

品項

豪華級服務

半正式服務

標準服務

茶匙

5

3

3

主餐刀

點心匙

2

2

2

1.5

3

2

點心刀

2

1.35

*

大餐匙

0.25

冰茶匙

1.5

0.25

-

BB刀或奶油刀

2

-

-

1.5

1.5

牛排刀

*

*

-

咖啡匙 洋蔥湯匙

2

*

*

魚刀

*

*

-

2

2

2

湯匙類

刀子類

備註：

叉子類 點心叉

3

3

3

*此品項根據提供的服務與菜單考量使用。

大餐叉

2

-

-

*上列數字為週轉率，例如茶匙(標準服務)週轉率為3，

沙拉或魚叉

*

*

*

準備數量為100座位x3=300支。

前菜叉

1.5

1.5

1.5

827 719

鐵鍋 鐵鍋是常用的炊具，其化學性質穩定，不易引起化學反應。用鐵鍋炒菜時要急火快炒少加水，以減少維生素 的損失，炒菜時溶解出來的少量鐵元素，可被人體吸收利用，對健康有益。但鐵鍋易生銹，不宜盛食物過 夜，用鐵鍋盛油容易氧化變質。

鋁鍋 鋁鍋輕巧耐用，不生銹，但不宜燒煮酸性或鹼性食物，否則鋁會大量溶出，長期食鋁過多，會加速人體衰 老，對健康不利。

砂鍋 砂鍋適用於燉肉、煲湯及煎中藥，但砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時容易溶解出來，有害健康，故 最好選用內壁白色的砂鍋。新買回的砂鍋可先用４％的食醋水浸泡煮沸，這樣可去掉有害物質。

銅鍋 銅鍋外表華麗，傳熱快，特別是銅火鍋頗受人們喜愛。用銅鍋烹煮食物時溶解出來的少量銅元素，對人體有 利。但銅鍋易生銅綠，故不宜存放食物。

琺瑯鍋 琺瑯鍋能耐酸鹼腐蝕，化學性能穩定，是比較理想的炊具。但劣質琺瑯，可檢出有害金屬鉛和鎘，故在選購 時應加以注意。

不銹鋼鍋 不銹鋼鍋美觀大方，輕便耐用，耐腐蝕不生銹，頗受人們青睞。不銹鋼鍋是由鐵鉻合金滲入鎳、鉬、鈦、 鎘、錳等微量金屬元素製成，這些微量金屬元素對人體有害，因此使用時應注意，不要長時間盛放鹽、醬 油、醋等，因這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發生電化反應，使有害物質被溶解出來。不要用蘇 打、漂白粉等強鹼洗滌，這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼發生電化反應。不能煮中藥，因為中藥含 有多種生物鹼，在加熱過程中與不銹鋼發生化學反應，影響中藥的效果，甚至會產生有毒的化合物。

陶瓷器 陶土及良質的黏土作為主原料、攙合長石和石英燒製的分成土器、陶器、磁器等。 土器：以富有可塑性的黏土作為材料燒製，素燒不施釉藥。 陶器：比土器更進一步的燒製，質地並非完全燒烤仍有吸水性，塗以不透明而且有光澤的釉藥，1100 - 1200 度燒烤。 磁器：質地因高溫燒烤而玻璃化，沒有吸水性，施純白透明性釉藥。質硬、具耐久性所以被廣泛地使用， 1300度燒烤。

餐皿磁器的種類？ (1)以硬質白磁燒製，是最傳統的磁器，易碎有吸水性，如STONE WARE (2)軟釉磁器以軟釉模式燒成，如FINE CHINA和BONE CHINA。 (3)強化磁器是以含氧化鋁25-35%的元素，對損壞有抗力的磁器，如DURABLE CHINA。

所謂耐熱鍋具 可用於直火使用之餐皿如土鍋、砂鍋，耐熱佳質地不硬，因瓷土中有空隙，可防澎脹系數及保溫。

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開店建議

土鍋、砂鍋的特性呢？ 二者都具有傳熱和緩均勻、且耐高熱的優點，食材在器皿內可以充份受熱而溶出有效成份，同時有保暖的特 性。好的砂鍋是由海底的「二酸化珪素」材料燒製而成，可溶性的雜質（如鐵、鈣、鎂、銅等金屬離子）較 少。土鍋是以耐熱陶土為主，在中藥湯劑高溫煎煮過程的複雜化學反應中，不會影響藥劑某些成份的合成與 分解，確保藥劑煎出質量穩定，藥效更容易發揮。適合小火長時使用，不利高溫大火，否則會將砂鍋砂鍋越 煮越薄變輕。

磁器清理及保養方法呢？ 洗的時候請用柔軟海綿或布及中性洗滌劑洗。 金屬刷、淨化劑和硬質的海綿 (帶研磨材刷帚)刷洗，有時會傷及表面金銀加飾部和附帶畫部。 頑固的茶涉污垢，用溫水及小蘇打粉依指示濃度稀釋後浸泡30分鐘左右後再處理。素漂白劑則不可使用。 高溫 (70度)的熱水可能會傷及畫部之表面。 陶瓷器產品對衝擊和溫度變化 (特別急冷)，有時會分裂或造成缺口。 加熱烹飪之後餐具也變熱了，請注意燙傷。 電子微波爐絕對請不要使用在金、銀加飾的瓷器。 瓷器勿使用於直火、爐火，除非有特別標示。

所謂不鏽鋼？ 平時最常看到的su-304不銹鋼即為此類，其標準主要成分是18%鉻加上8%鎳及其他材質，即一般所稱的18-8 不銹鋼。不鏽鋼是一種減少鏽蝕的鋼材，因鋼材中含有鉻和鎳，可有效防鏽，不鏽鋼一般要有10.5%含鉻量 才可稱作「不鏽」。

不鏽鋼之防鏽特性 在空氣中或化學腐蝕介質中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼，不鏽鋼是具有美觀的表面和耐腐蝕性能好，不必 經過鍍色等表面處理，而發揮不鏽鋼所固有的表面性能，可使用於多方面的鋼鐵的一種。 因為不鏽鋼含有鉻而使表面形成很薄的鉻膜(不動態被膜)，這個膜隔離開與鋼內侵入的氧氣起耐腐蝕的作 用。 18-8不鏽鋼在正常的使用的狀態下是不會生鏽的。但長時間接觸食物和食用油後未清理，及在洗淨液和食鹽 水裡長時間浸泡，還是會生鏽。如果迅速地洗淨及乾燥後保管，就能預防生鏽。

不鏽鋼之種類 Cr-13(sus -410)在西餐餐具中相當普及的類型，是添加13%以上鉻的不鏽鋼。13%的鉻氧化膜覆於表面上， 耐腐蝕性好。不過，因為覆膜較弱，長期受鹽份、油脂等浸蝕也會發生鏽微蝕。 Cr18-Ni8(sus-304)添加18%以上鉻和8%以上鎳的不鏽的不僅僅用於西餐餐具，且是現行最多不鏽鋼器皿使 用的素材。因為鉻的含量變多了，氧化膜也相對堅固，耐腐蝕性及耐久性也提升了。不過，並不是絕對防鏽 蝕，仍須小心使用。 保管方法 空氣中的酸素是自然的東西，它可對不鏽鋼的(不動態被膜)形成天然保護膜，保管時也請盡量讓不鏽鋼接觸 空氣，不要密封。因為這方面剛好和鍍銀餐具的保管方法完全相反，所以不能一起保管二者。

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洗淨方法 如果讓食物和油氣等物質長時間附著，就會發生鏽蝕。使用後的餐具儘可能及早完全地清除污垢。洗滌時不 要使用淨化劑、漂白劑等，同時要將清潔劑完全的洗淨及乾燥(水分也是鏽蝕的因素之一)。

多層鋼 三-五層複合鋼材 18-10 +鎳+軟鋼+鎳+18-10、18-8 +鋁+鋁合金+鋁+18-8+銅+18-8

玻璃的魅力 透明、無臭無味、衛生、防酸物質、能循環使用、可塑性大，可分為直火或不可直火。 其製造方法如下： 壓製/玻璃物件的成形是靠壓力施加於鑄鐵模具而產生的。是用於製作具厚壁的物件，如板及盤等。 吹製/是將玻璃原始材料靠機械壓縮在一個模子中成形的，此材料埋入吹製模具中並以吹入的空氣迫使模具 確實受壓力而使之成形。 抽絲/是用於具有相同截面的長條形玻璃物品，如薄板、棒、管和纖維的成形。 使用上的注意 因急劇的溫度變化可能造成傷害，請不要使用金屬刷帚和淨化劑。餐具洗淨機，請用指定濃度之鹼性洗滌劑 清洗。另外，在洗淨器內請不要碰撞。花器請不要作為餐具使用。

塑膠容器 每個塑膠容器都有一個小小身份證——一個三角形的符號，一般就在塑膠容器的底部。三角形裏邊有1～7數 字，每個編號代表一種塑膠容器，它們的製作材料不同，使用上禁忌上也存在不同。 “1號”PET：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶 飲料瓶不可使用裝熱水使用，耐熱至70℃，只適合裝低溫或冷飲，若是高溫液體或加熱則易變形，有對人體 有害的物質融出。科學家發現1號塑膠品用了10個月後，可能釋放出致癌物DEHP具有毒性。 因此飲料瓶等 用完了就丟掉，不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器乘裝其他物品，以免引發健康問題。 “2號”HDPE：清潔用品、沐浴產品 可在小心清潔後重複使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，最好不要重 複使用。 “3號”PVC：目前很少用於食品包裝 最好不要購買使用：這種材質高溫時容易產生有害物質，甚至連製造的過程中它都會釋放，有毒物隨食物進 入人體後，可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。這種材料的容器已經比較少用於包裝食品，如果要使用 千萬不要讓它受熱。 “4號”LDPE：保鮮膜、塑膠膜等 保鮮膜別包在食物表面進微波爐使用：耐熱性不強，合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現 象，會留下一些在人體無法分解的塑膠製劑。用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有 害物質溶解出來，所以食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。

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開店建議

“5號”PP：微波爐餐盒 放入微波爐時，把蓋子取下使用：唯一可以放進微波爐的塑膠盒，可在小心清潔後重複使用。需要特別注 意，一些微波爐餐盒，盒體的確以5號PP製造，但盒蓋卻以1號PE製造，由於PE不能抵受高溫，故不能與盒 體一併放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。 “6號”PS：碗裝泡面盒、速食盒 別用微波爐煮碗裝速食麵使用，耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物。並且不 能用於乘裝強酸（如柳橙汁）、強鹼性物質，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯，容易致癌。您要儘量避 免用速食盒打包滾燙的食物。 “7號”PC其他類：水壺、水杯、奶瓶 PC膠遇熱釋雙酚A，是被大量使用的一種材料，尤其多用於奶瓶中，因為含有雙酚A而備受爭議。對付雙酚 A的清潔措施 ，PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應以PC水瓶盛熱水，以 免增加雙酚A（萬一有的話）釋放的速度及濃度。如果你的水壺有編號為7，下列方法可降低風險： ●使用時勿加熱。●不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。●不讓水壺在陽光下直射。 ●第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘乾。因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋 出較多。●如果容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因為塑膠製品表面如果有細微的坑紋，容易藏細 菌。● 避免反復使用已經老化的塑膠器具。 健康小提議 ：你若仍擔心塑膠產品在高溫下會帶給人體傷害，那麼建議最好別用它裝高溫液體，改用陶瓷、 鋼杯、玻璃杯、紙容器等其他材料的容器來盛裝，這樣不僅可減少對人體的傷害，還能因減少使用石油化學 產品，讓環境更美好。

塑膠名稱--------代碼與對應的縮寫代號如下所示： 聚酯——— 01—PET ( 寶特瓶 ) 高密度聚乙烯—— 02—HDPE 聚氯乙烯———— 03—PVC 低密度聚乙烯—— 04—LDPE 聚丙烯————— 05—PP ( 能耐100度以上的溫度 ) 聚苯乙烯———— 06—PS ( 耐熱60-70度，裝熱飲料會產生毒素，燃燒時會釋放苯乙烯 ) 其他塑膠代碼—— 07—Others 其中的PP、PE、PVC是英文名稱的縮寫。中文名稱分別是聚丙烯、聚乙烯、聚氯乙烯，英文全稱分別是： polypropylene、polyethylene、polyvinyl chloride

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Photo courtesy of Revol.

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619

貨號索引 Numerical Index

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