Café temático revolucionario “Resistencia”, café de tradición latina
el espacio
Nosotros proponemos un café temático. La temática es la Revolución, y la elegida fue la Revolución Mexicana. ¿ Por qué la Revolución Mexicana? Porque México es un país con... pasión, sangre, fuerza, lucha. Por años pelearon por las injusticias sociales, por los trabajadores, por problemas de territorios. La idea es poder reconstruir esta identidad mexicana, trasladarnos a la identidad latina, a través de nuestro espacio, esta identidad afectada por luchas e injusticias. Hablemos de café... Nuestro espacio tiene como objetivo ser un café tradicional popular que toma las raíces de lucha mexicanas y latinoamericanas. Queremos un espacio cómodo, un espacio de barrio, un lugar que transmita libertad, que transmita pasión, cultura, hermandad. La búsqueda se realiza a través de palabras claves como nostalgia, sabor, temporalidad, calidez, refugio, gusto, paladar, aroma, sensación, camaradería. Estas son las características que queremos que tenga nuestro espacio. Queremos un refugio donde uno se pueda relajar a disfrutar un rico café, con estilo latino, un lugar como en casa, dónde uno esté cómodo.
logo Síntesis, puño + taza + pluma, ilustración mexicana
cartel colgante exterior + vidrieras
el espacio
El lugar se propone como un espacio que traiga las raĂces latinas como posible muro de marca se proponen afiches, flyers, etc. para acompaĂąar la idea del lugar cuadros con frases de activistas revolucionarios llevadas al mundo del cafĂŠ
sistema informativo
HORARIO
LUNES A JUEVES 11:00-20:00 VIERNES 11:00-23:00 SÁBADO Y DOMINGO 14:00-20:00
CaFe Y Té De TrAdIcIoN LaTiNa
FRIO Y CALIENTE
BéBaSe QUE PELA CAFÉ EXPRESSO (CAFÉ RÁPIDO) CAFÉ CORTADO (+PIZCA DE LECHE) CAFÉ CON LECHE CAFÉ CON CREMA (ESPUMOSO) CAPPUCCHINO (EXPRESSO+LECHE AL VAPOR) CAFÉ MOCHA (+LECHE) CHOCOLATE BLANCO MOCHA (+LECHE) MACHIATTO CARAMELO(+CARAMELO)
$ 15 $ 16 $ 16 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20
- latinos CAFÉ DE OLLA (POPULAR EN OLLA DE BARRO) $ 30 CAFÉ MESTIZO (NARIÑO TRADICIONAL) $ 30 CAFÉ ATOLE (EXPRESSO+CANELA) $ 30 CAFÉ ROMANO(EXPRESSO+LIMÓN) $ 30
CHOCOLATE NEGRO ESPECIAL LATINO CHOCOLATE BLANCO CHOCOLATE CON MENTA CHOCOLATE CON NUEZ CHOCOLATE CON CANELA CHOCOLATE CON VAINILLA GASEOSA AGUA CERVEZA
$ 30 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 10 $ 10 $ 20
BaRrIgA LlEnA
CONTENTO
PASTEL DE QUESO PASTEL DE CHIA Y LIMÓN PASTEL DE CHOCOLATE Y ZARZAMORA
$ 15 $ 15 $ 15
SANDWICHES MIGA DE JAMÓN Y QUESO PAN ÁRABE DE JAMON Y QUESO PAN FRANCÉS DE JAMÓN Y QUESO EL REVOLUCIONARIO ( DOBLE QUESO CREMA+PANCETA) VEGETARIANO
$ 30 $ 20 $ 20 $ 20 $ 10
POLVORONES PAN DULCE
$ 30 $ 30
BéBaSe BIEN FRIO PaRa PiCaR
CAFÉ CON LECHE CAPPUCHINO CHOCOLATE NEGRO ESPECIAL LATINO CHOCOLATE BLANCO CHOCOLATE CON MENTA CHOCOLATE CON NUEZ CHOCOLATE CON CANELA CHOCOLATE CON VAINILLA GASEOSA AGUA CERVEZA
$ 15 $ 16 $ 30 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 10 $ 10 $ 20
$ 20
DEBATIR Y COMPARTIR PARA PICAR Y DEBATIR BIZCOCHOS “LA RESISTENCIA” POCHOCLOS PASAS Y SEMILLAS TABLA DE SNACKS PROMO CAMARADA (PARA 4) PROMO CHOCOLATE, COMPAÑEROS (PARA 4) PROMO RESISTENCIA (PARA 4)
$ 30 $ 20 $ 10 $ 30 $ 15 $ 40 $ 40 $ 40
HORARIO
LUNES A JUEVES 11:00-20:00 VIERNES 11:00-23:00 SÁBADO Y DOMINGO 14:00-20:00
CaFe Y Té De TrAdIcIoN LaTiNa
FRIO Y CALIENTE
BéBaSe QUE PELA CAFÉ EXPRESSO (CAFÉ RÁPIDO) CAFÉ CORTADO (+PIZCA DE LECHE) CAFÉ CON LECHE CAFÉ CON CREMA (ESPUMOSO) CAPPUCCHINO (EXPRESSO+LECHE AL VAPOR) CAFÉ MOCHA (+LECHE) CHOCOLATE BLANCO MOCHA (+LECHE) MACHIATTO CARAMELO(+CARAMELO)
$ 15 $ 16 $ 16 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20
- latinos CAFÉ DE OLLA (POPULAR EN OLLA DE BARRO) $ 30 CAFÉ MESTIZO (NARIÑO TRADICIONAL) $ 30 CAFÉ ATOLE (EXPRESSO+CANELA) $ 30 CAFÉ ROMANO(EXPRESSO+LIMÓN) $ 30
menu de mesa
CHOCOLATE NEGRO ESPECIAL LATINO CHOCOLATE BLANCO CHOCOLATE CON MENTA CHOCOLATE CON NUEZ CHOCOLATE CON CANELA CHOCOLATE CON VAINILLA GASEOSA AGUA CERVEZA
$ 30 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 10 $ 10 $ 20
BaRrIgA LlEnA
CONTENTO
PASTEL DE QUESO PASTEL DE CHIA Y LIMÓN PASTEL DE CHOCOLATE Y ZARZAMORA
$ 15 $ 15 $ 15
SANDWICHES MIGA DE JAMÓN Y QUESO PAN ÁRABE DE JAMON Y QUESO PAN FRANCÉS DE JAMÓN Y QUESO EL REVOLUCIONARIO ( DOBLE QUESO CREMA+PANCETA) VEGETARIANO
$ 30 $ 20 $ 20 $ 20 $ 10
POLVORONES PAN DULCE
$ 30 $ 30
BéBaSe BIEN FRIO PaRa PiCaR
CAFÉ CON LECHE CAPPUCHINO CHOCOLATE NEGRO ESPECIAL LATINO CHOCOLATE BLANCO CHOCOLATE CON MENTA CHOCOLATE CON NUEZ CHOCOLATE CON CANELA CHOCOLATE CON VAINILLA GASEOSA AGUA CERVEZA
$ 15 $ 16 $ 30 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 20 $ 10 $ 10 $ 20
$ 20
DEBATIR Y COMPARTIR PARA PICAR Y DEBATIR BIZCOCHOS “LA RESISTENCIA” POCHOCLOS PASAS Y SEMILLAS TABLA DE SNACKS PROMO CAMARADA (PARA 4) PROMO CHOCOLATE, COMPAÑEROS (PARA 4) PROMO RESISTENCIA (PARA 4)
opciones de menu de pared
$ 30 $ 20 $ 10 $ 30 $ 15 $ 40 $ 40 $ 40
sistema de identidad
vasos para llevar
posavasos
sobre madera + lata + taza cafe tradicional
bolsa de cafe
individual
sistema persuasivo
afiches + tablentent
sistema persuasivo
LOS REVOLUCIONARIOS Y EL CAFÉ
LOS REVOLUCIONARIOS Y EL CAFÉ
esclavo de p ie QuIeRo MoRiR SiEnDo
MeJoR MoRiR
DE LOS PRINCIPIOS
QUE VIVIR TODA UNA
VIDA
NO
hombres sin cafe DE LOS
QuE No SiEnTeN El BuEn CaFé
Emiliano Zapata
Emiliano Zapata
cuadros revolucionarios
sistema persuasivo
para el momento del relax
para compartir momentos, luchar juntos
PARA EL MOMENTO DEL DEBATE
PrOmO
PrOmO
PrOmO
liberacion resistencia camarada
DISFRUTA CHOCOLATE DISFRUTA LECHE DISFRUTA PASIÓN ANIMATE A PROBAR EL VERDADERO CHOCOLATE LATINO
CUATRO CAFÉS ATOLE CUATRO PANES DULCE
CUATRO CAFÉS DE OLLA CUATRO PANES DULCE
30
40
$
$
afiches
30
$
sistema persuasivo
amor pasion lucha PoR El CaFe
PoR La CoMiDa TrAdIcIoNaL
DOS POR UNO
SEIS PORCIONES
es el amor el que hace la revolucion
pasi贸n, si emociona pensarlo, imaginate hacerlo
CHOCOLATE+PANDULCE
LECHE CALIENTE+PANDULCE
PoR El ChOcOlAtE
DOS TAZAS CHOCOLATE LATINO luchar, endurecerse sin perder jam谩s la ternura
GRACIAS