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Sommelier experience wine & grill
Ribeye con mantequilla de gorgonzolla, ramas de brocoli y pimientos.
Entraña al crostini con tomates cherry y albahaca.
Origen (España) 95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y 2 % Merlot. Es una bodega con elaboraciones de vinos orgánicos, no se utilizan ningún fertilizante para el mantenimiento de los viñedos. En este vino específico su recolección es manual y su envejecimiento se realiza en barricas de roble francés y americano. La uva mayoritaria Tempranillo es autóctona de España. Baby tomahawk de cerdo glaseados al ron.
ZINFANDEL Origen (California) Te presentamos una uva no muy conocida en nuestro consumo, pero te enamorarás de su presencia de frutas rojas con un toque de sutil pimienta que hace el vino de una acidez impresionantemente agradable en el paladar, el predilecto para acompañar carnes al grill.
Origen (Argentina) Bodega Finca Las Moras concentra su especialización en la elaboración de vinos tintos y en específico de uva Malbec, Alma Mora Malbec tiene un carácter de vino con un retro gusto amplio, con taninos dulces y muy agradables al paladar, balanceados con acidez media, acompaña a la perfección nuestro platillo.
Tels.: 2124 9494, 2124 9493 Escríbenos a
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